13/06/19 13:57:47.66 x6yHwHMe
>>332
最近のラーメン屋にはしょっぱすぎ、結構あるよね。
・そもそも、具が多いから濃くする
・少ないスープで食べさせようとして濃くする
・味をごまかすために濃くする
・あと、スープ少ないので手加減で濃くなる
こんな理由と思うけど、ここ最近多いと思う。
13/06/19 13:57:47.66 x6yHwHMe
>>332
最近のラーメン屋にはしょっぱすぎ、結構あるよね。
・そもそも、具が多いから濃くする
・少ないスープで食べさせようとして濃くする
・味をごまかすために濃くする
・あと、スープ少ないので手加減で濃くなる
こんな理由と思うけど、ここ最近多いと思う。