13/08/23 17:19:09.16 mPaANFdO
アホかじゃなくてアホなんです・・・
601:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 17:55:51.72 5QtT0wdy
今まで経験のしたことのない規模のクズ
背愚痴
602:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 19:41:43.02 paeyraNA
４０前後の厨ニ病をはじめてお見かけしたよ
603:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 12:19:10.36 5MSGiUgH
昔のブログから
ともかく、通販のギョーザは最初の予定通り販売できる様でなによりです。
一応、予備でウチでギョーザを余分にためていく段取りしてました。
はなふくのコーナーで販売になる（はず）ですが、ウチにいくらか入るとかではありませんので。
日頃お世話になってるし、美味しいギョーザだし
がんばってるお店だしといった理由だけです。
サイトは急ピッチで作業されてる様です。
うお京でひづきさんが餃子売るのに
＞ウチにいくらか入るとかではありませんので。
だと？
それならなぜ
＞呼びでウチでギョーザをためていく段取りしてました。
嘘を平然とつくよな。
皮を巻いた餃子をひづきより
安めの価格で販売しようとしていたくせに。
＞日頃お世話になってるし、美味しいギョーザだし
＞がんばってるお店だしといった理由だけです。
うお京に紹介してあげたのは俺。
それで売れて儲かるんだろ？ 俺のおかげだよ。
はなふく製餃子で売ろうとなんてしてないよ。うお京の餃子が売り切れた時の予備なんだよ。
なんて言い訳をひづきが信じるわけもなかったのであった
604:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 12:36:52.10 h5MjdqHA
うお京でひづきの餃子の餡を自分でまいた餃子をはなふく製として通販しようとして
それがひづきにバレて失敗して地団駄踏んだんじゃなかったっけ？
605:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 12:39:08.08 5MSGiUgH
>>604
つまりはその通りでございます。
それを
＞＞なんも欲張ってないのに、自分らの時間とか利益削って、２人でバタバタして
と言い切る瀬口 素敵やん
606:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 13:16:22.15 h5MjdqHA
ひづきの通販餃子が高いところに目を付けて
餡だけ買ってひづきより安くで売れば儲けがかなり出ると算段したのを知った時
ほんとにこの人は恐ろしい人だと思ったな
ちょっと狂ってると思う
607:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 13:44:55.92 ACr+DGRc
瀬愚痴にとって欲張るとは原価×５倍の売値
３倍ならトントン ２倍なら損している感覚
ひづきを利用し通販しようとした売値は原価の４倍
夫婦の人件費+送料を思えばトントンと思っていたようです。これマジなはなし
608:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 14:34:42.55 5MSGiUgH
>>607
＞３倍ならトントン ２倍なら損している感覚
だって税理士の先生がそう言うんだもん
僕は悪くないもん
ＢＹ瀬口
609:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 19:07:17.45 L8bUF2WJ
>>606
まさにそういうことだね
ちょっと感覚が人と違う
それを「才覚」とおもってるところがすごいが
610:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 20:45:10.61 ACr+DGRc
京都から淡路島に移ったとたん値段釣り上げた
観光地だから高くても客は食うというのが移転の真相
赤字赤字と京都では毎日言ってたのに移転してからは言わなくなった
金は頭使って儲けるものが瀬愚痴の口癖
でも頭の悪い瀬愚痴は損ばかりｗ
611:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 21:07:58.74 L8bUF2WJ
京都時代の席数、9席 （カウンター5席、テーブル4席）
そりゃ近所の吉野家でもこの席数だと行列できるわ
612: ◆WBRXcNtpf.
13/08/25 11:25:54.23 cj0iCD3h
テスト
613:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 11:45:21.26 101tDNIY
昔のブログから
最近、つけ麺がよく出ます。３割ぐらいかなぁ？
５割でたら、ちょとショック。 一応、ラーメン屋さんです。
そもそもつけ麺もラーメンも
数が決まっているのに、５割でたらショックだと？
瀬口が作る数次第で変化するのに
お客にせいにするな。
人気度ランキングなんて言っていた時期があったけど
毎日売り切れているのに、とりとんが２番人気、たまりが１番出ました
とかアホかと・・・。
614:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 11:55:00.25 101tDNIY
昔のブログから（これは忘れられない回です）
ちなみにギョーザだけでもＴシャツの抽選権利があるらしいです。
んなことして、はなふくのコーナーで
ラーメンよりギョーザが先に売り切れたらどうすんの？
ギョーザ１００人前だし大丈夫か…
知ってました？ ラーメン買った後に
ギョーザとかを追加注文して「同包して」とか書いたらできるらしいです。
だから、お酒とかもラーメンと一緒に注文してる人もいるのかと関心しました。
５分間の間にスゴい人がいるんだなぁと思ってたんです。
僕はフカヒレが気になってます。
安いし、うさん臭いと言ったら、 小さいからだと。 モノはいいらしい…
はなふく餃子売れない悔しさから
＞ギョーザが先に売り切れたらどうすんの？
「日頃お世話になってるし、美味しいギョーザだし
がんばってるお店だしといった理由だけです。」なのに
半ギレ瀬口。他人が得する事が、自分の損だと考える瀬口らしいです。
そして瀬口がお世話になっているうお京のフカヒレを
「安いしうさんくさい」と言い放つ。そしてそれをブログで公開。
お前、自分の店で出している餃子やラーメンをうさんくさいと言われたらどう思うのか？
615:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 11:55:21.41 cj0iCD3h
トリトン売り切れで醤油食いたくないからつけ麺にしてるんじゃねーのか？ｗｗｗ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 17:51:07.71 101tDNIY
＞神戸界隈のこだわりの酒屋さんでも探しに行こうか！
＞伏見の中畝酒店のような熱く力になってくれる人はいるのだろうか？
無料でこき使える酒屋を探しに行こう。
言えばホイホイ言う事を聞いてくれる人はいるのだろうか？
617:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 18:24:42.92 cj0iCD3h
なかうね捨てられたん？ｗ
まだサイトに通販のページあるのに・・・・
ホント想像を絶するクズだな
618:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 20:07:00.64 ssG8GRbJ
>最近、つけ麺がよく出ます。３割ぐらいかなぁ？
>５割でたら、ちょとショック。 一応、ラーメン屋さんです。
ギョーザもチャーハンもつけ麺もなんでも扱ってもおｋなのがラーメン屋です
619:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 00:13:05.61 kCR11RTG
>>616
「熱く力になってくれ」てもすぐに移住して付き合いを絶つマッチポンプｗ
620:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 08:03:31.48 G+mzOms+
>熱く力になってくれる人はいるのだろうか？
しかし瀬愚痴が誰かに、熱く力になることは絶対にない
621:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 08:19:25.09 G+mzOms+
２ちゃん流出なう
●持ちの情報全て流出
しかも、その●で書き込んだ内容も全て流出
●を買ったときの名前や住所、クレカ情報も流出
なんと過去10年以上の情報、全て
コテ情報も流出
キャップ情報も流出
be情報も流出（らしい）
ありとあらゆる情報が流出
なお、２ｃｈ運営は数日前から気付いてた模様
622:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 10:56:22.15 HMxXemOy
久保田３号店のことを瀬愚痴が耳にしたとき
またイヤミなことを日記にｗｗｗ
623:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 13:44:45.05 enH1fsSA
>>622
変装して久保田３号に潜入。悪口を書くのはそれから。
それよりも秀太の現状はしっているのかな？
それ教えたらどんな事をブログに書くんだろうか？
624:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 15:42:12.81 HMxXemOy
加藤屋の時みたい「偶然通りかかった所に新しいラーメン屋が 」
近所の人間でも通らないような道を偶然通ったという瀬愚痴ｗ
久保田３号店にも変装か行ったり来たりし様子見に来るのだろうね
625:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 15:51:43.41 enH1fsSA
>>624
あれは笑いました。伏見にぼですよね。
車で通りかかって偶然なんてありえない。
昔のブログから
＞年明けの営業の日程がバイトの加減でまだ戸惑っています。
日程が決まらないのも、俺のせいじゃない、と
バイトのせいする瀬口。
626:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/27 09:19:47.40 zKWl+dHj
＞三条木屋町のキャバクラで隣で飲んでた
＞自称・工場長に教えてもらったんだと思いますが
＞そいつ、ただの詐欺師です。
ぱなぷく師匠、スペシャルどもですｗｗ
627:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/27 11:33:32.90 SoicjzXF
>アルクリオはどうなん
ﾌｲﾀｗｗｗ
628:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/27 13:07:44.47 c6RQRxPs
昔のブログから
僕は包丁もろくに扱えない人間で、
食や健康の知識も浅い。
技術はなくてもいいけど知識は必要だ。
技術が無くて良いのか？瀬口？
久保田を技術がないと貶していただろ？
629:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/27 20:41:30.99 hhIJ2Z7U
瀬愚痴は自分を卑下したように書くときは
他店や他人の悪口を言う時か、技術や味の講釈をたれる時と決まっているのです。
630:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 12:27:08.20 KnLuaAH/
店長雇ってレシピを渡して調理させ
瀬口は試作遊戯させておき、
実質の経営をハナママにまかせていれば
はなふくってかなり良いラーメン屋になりそうな気がする。
思うよ、
はなふくに瀬口さえいなければ・・・って
631:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 13:14:09.79 3bdfoYwP
集中力散漫すぎだな
常に回りのことを意識しすぎて自分で縛りかけちゃってる
人を信用していないからバイト雇わない＝小規模の店限定、行列自然発生
632:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 13:35:24.12 fZpDedLY
常にまわりのことを意識しすぎる・・・そのとおり
でもまわりの人間のことには神経を使わない瀬愚痴
泥棒は他人はすべて泥棒と思うのと同じで人間は裏切る動物だと思っている瀬愚痴
633:瀬口のバラード
13/08/28 15:18:57.99 KnLuaAH/
あたたかい人の情けも、胸を打つ熱い涙も知らないで育った僕は瀬口さ
美味ければそれでいいんだ。
課長さえなければいいんだ。
ひねくれて星をにらんだ僕なのさ。
ああ、だけどそんな僕でも
ナカウネはかばってくれる
それで～も邪魔な店は切るのさ。
吹く風が冷たい時も
降る雨が激しい時も
淡路の町内会は冷たい。
ああだから、こんな島から
出て行ってわからせてやる
はなふくのねじれた妬みの激しさを
はなふくのねじれた妬みの激しさを
634:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 15:23:17.75 KnLuaAH/
訂正
あたたかい人の情けも、胸を打つ熱い涙も感謝せず育った僕は瀬口さ
美味ければそれでいいんだ。
課長さえなければいいんだ。
ひねくれて星をにらんだ僕なのさ。
ああ、だけどそんな僕でも
ナカウネはかばってくれる
それで～も邪魔な店は切るのさ。
吹く風が冷たい時も
降る雨が激しい時も
淡路の町内会は冷たい。
ああだから、こんな島から
出て行ってわからせてやる
はなふくのねじれた妬みの激しさを
はなふくのねじれた妬みの激しさを
635:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 23:02:18.01 v6h+oNLi
40にもなって今頃新しく買ったスマホでゲーム三昧ｗ
636:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 13:45:22.96 WDu4t5D2
閉店してるのにブログ続けてること自体がうぬぼれと最近感上げた
637:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 14:23:25.24 C/QQ1ebg
そのとおりですね。
淡路島の店閉めて神戸でラーメン屋をやるつもりなんだから
×休業中のラーメン店主の気まぐれ日記
↓
○閉店したラーメン屋元店主のフリーター日記
638:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 14:24:18.44 iJTm/NfM
自惚れるは、人を貶すは、いいわけするは人として最低の人間
日本広しといえど味を批判されずに人間性だけを批判される店主は珍しい
639:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 14:44:21.19 WDu4t5D2
なんでそもそも次の店を立ち上げるまでのブログが必要なのか？
これこそステマそのものだろう
「aとｂの食材をいろいろ試してます」なんてウソでも書ける
醤油蔵の写真載せるくらいだったら、自分でいろいろ試してるプロセスをUPすればよい
で、どこでいろいろ試してるのかと言えば、現在住んでいる家か、たまに行く淡路の店でしょ？
こんなの修行とは言わないよ
ただの食べ歩き、旅行記になってるよな
本人の味覚がどこまであてになるかは不明だがｗ
640:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 14:56:54.22 C/QQ1ebg
＞これこそステマそのものだろう
ステルスしてないので、ステマではないと思います。
「露出マーケティング」略して ロシマの方が近くないですか？
641:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 15:37:45.90 iJTm/NfM
瀬愚痴はただの味音痴
日記で講釈たれたり、拘ってますよとアピールするのはセミナーで受けた事を実践しているだけ
642:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/30 12:50:30.36 /cTBvkaA
濃い目の味で勝負するのは簡単
ここは薄味で勝負してくれ
643:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/30 13:37:31.70 Wo3WHs4R
はなふくのラーメンはかなり濃い目の味だ
たまにドライ感も強く不安定なラーメンであると言える
644:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 14:59:16.98 Gorb4VNq
はぁ～い、せぐちファンのみなさまに夏休みの宿題です。
下記の記事を読んで感想を書きなさい。夏休みは明日で終わりだぞ。急げ！
ソシオパスとつきあっているかもしれない11の兆候
URLﾘﾝｸ(www.huffingtonpost.jp)
645:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 20:15:07.38 Uhfr//wM
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
北斗晶のブログから一部
＞昔から伝統のごとく言われてた
＞中途半端で辞めた人間は自分に落ち度はないといい、人を悪くしか言わない
＞人を悪く言う人はブーメランの様にもっと大きく勢いを増して自分に返ってくる
＞これは…どんな世界も同じだと思います。
＞半端で辞めて、人を悪く言う人は…
＞惨めな人だと思う。悲しい人だと思う。
＞人を悪く言う人は負を招いてるんだって
＞最後は自分に全て返ってくるけどね
どこかの元ラーメン店主を思い出しました。
646:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 21:07:45.89 Uhfr//wM
＞事情により、神戸の方へ来なければ行けなかった。
＞落ち込んで悩んだ時期があったけど
＞発想の転換でプラスに進めれた。そして、構想を現実に変える時。
＞そろそろなのかな、と思う流れを感じています。
＞知り合いの店が告知なしで
＞ひっそりと店をオープンした。あんなのがしたい。
何が事情によりだ。
＞告知なしでひっそりとオープン。
あんなのがしたいだと？
それならツイッターでもブログでも開店を告知するなよ。
告知なしでオープンって言うのは
「瀬口にだけ連絡せずに開店」ってことではないのか？
それだったら嫌われているよ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 21:57:53.48 +UxWzXek
町内会費を払えとうるさい
俺がラーメン屋やって街に人が集まってるから逆の俺が金をもらいたいくらいだ
俺がこの店を畳んだらどうなるか思い知らせてやる
ｂｙ背糞
648:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 06:23:02.70 H0VCPTlq
最低立命あわよくば同志社卒、家が富裕層で昔からいいものを食べさせてもらって舌肥えてる
こういう京都人だったらまぁ、わがままも許す
649:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 19:26:10.43 mpno8A4b
とゆーか、レス減ったなぁ・・・
650:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 19:57:34.05 gNfKJGHm
閉店中のラーメン屋を考えたらなかなか多い方ではないでしょうか？
昔のブログから
更新し過ぎてどの情報をみたらいいか分からないと
コメントが来たことがありました。
ので、 このブログはしばらく更新せずに置いておきます。
ので、以前のアメブロのつけ麺わかばのブログにちょこちょこ書いていこうと思います。
でもね、 久々でパスワードとかわすれてまたログインできないです…
メール方式で送れますが…ので、アドレスがわかりません。
何かあるとパスワードのせい、
メールのアドレスもわからんとは・・・。
もう少し信憑性のある嘘ついてくれよ。
信者でも信じきれないぞ
モチロン、この後は「このブログ」はがんがん更新していきます
651:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 20:01:58.26 gNfKJGHm
昔のブログから
食材が安定して入りません。
昨日からしばらく開店当初と同じのに戻ります。
一番影響あんのが、豚こく。
契約当初はずっと入ると確認したんですがね…
口頭での約束も十分契約です。
１～２年後淡路島に戻りますと宣言して休業した瀬口。
ブログでの約束も十分契約です
652:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 13:20:56.86 j5XWSwn9
＞職人さんたちに聴いて、得ること。
＞そこに出入りする業者さんを見て、得ること。
＞全てが学ぶ空間です。
学ぶことは大切です。
でしが瀬口は学ぶだけで誰かに教えようという気持ちが皆無なため、
何かあると、「パクられた」と叫びます。
今学んでいることを、
後日会社から「パクられた」と言われたら
瀬口はどう思うのか？
653:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 13:29:29.88 3Kofxu4Q
得ること
学ぶ空間
自分のため
瀬愚痴は自分サイドでしか物を考えられない人間
654:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 14:30:36.22 dbXTE4Bj
この人は普通にブログかけないのかな？
「今日は醤油に拘ろうと、いろいろ試してみました。
もう少しで何かつかめそうですが、試行錯誤はまだ続くでしょう。」
「閉店だからこそできること、ということでラーメン店巡りをしています。
自分とは違った手法で何か学べることがあればこの機会に吸収しようと思っています。」
普通に書けばいいだけなのにな。なぜか「ポエム」なんだよな。
655:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 14:38:20.97 3Kofxu4Q
普通に書けば本性暴かれるかもという不安からポエム調になるのかもｗ
656:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 14:48:07.95 j5XWSwn9
ラーメンもブログも
自分を賞賛してもらうための道具だからだと思う
657:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/04 08:22:34.72 SltrTIyg
大層にいろいろ書いてるけど…わりとどうでもいい
658:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/04 16:22:19.17 6GuSMM/M
>鶏を触り、得ること。
>職人さんたちに聴いて、得ること。
>そこに出入りする業者さんを見て、得ること。
もうこの書き方飽きたｗｗｗｗ
659:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/04 18:25:37.49 7LezHvhP
＞事情により、神戸の方へ来なければ行けなかった。
＞落ち込んで悩んだ時期があったけど
「町内会費を取られる事に我慢が出来なかった」
事がまさかその事情だったとは。
660:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 08:23:24.98 mTtKg/bd
醪に黄色にその他諸々相手するのが鬱陶しいのでツイッターやめました。
でも呟きは続けたいので黙って始めました。。。。
はなふく
@hanyafuku2
焼鳥すき♪
神戸界隈
661:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 09:34:57.17 Eb/aeqoZ
ドリー参加します(｀･ω･´)ゞ
662:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 11:35:37.96 me4Z9kt/
＞ひっそりと店をオープンした。あんなのがしたい。
つまり
「こっそりとツイッター始めてます」
＞昨日、バイトの接客中オーナーの奥さんが、
＞｢あのお客さまのバック は100万ぐらいすると思うし、
＞あちらの方は30万ぐらいすると思うからドリンクとか
＞こぼさないように気をつけてね｣って言われた(( ; ゜Д゜))
＞バイトの分際だが極力、接客拒否した
さすが瀬口。
でも
自分の店出した後バイトが接客拒否しても文句言うなよ。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 13:13:42.36 xPV1bmm0
もうカバンを「バック」と言う人は放置してあげようぜ・・・
なんか指摘するのもはばかられるくらい哀れみを感じた
そしてスイーツに弱い、とか書いてたけど、コンビニのもので十分なんだなぁ
こういう舌でもラーメン界で名売れるんだね
皮肉じゃなくて、世の中の不思議さという意味で
664:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 16:05:20.94 mTtKg/bd
>>663
ラーメン界で名は売れてません。
性格の悪さで世に名を売ってるのです。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 17:17:18.56 xPV1bmm0
きっとコンビニスイーツにはいろんな化学物質入ってるんだろうなぁ
食に拘ってるとはいえないが、ラーメンは無化調だの醤油一つに生産会社訪問までするだの、
なにかしらずれてるんだよな・・・
666:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 12:39:24.06 KalLKmBN
拘ってます。
これをすることが店の付加価値を付けるコツです。
そうセミナーで習ったからです。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 13:02:32.05 A/LQcTmr
拘っているのというのはただのポーズ
昔のブログから
これが拘っている人が書くような内容でしょうか？
食せそうなつけ麺ができました。
僕は基本、つけ麺のスープの味付けの方が作りやすいのでとりあえずつけ麺です。
これもしたいし、味噌もしたい。
668:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 13:07:22.89 A/LQcTmr
昔のブログから
ハナの首は重傷でした。通販しなきゃいかんです。
ハナは筋肉がなさすぎトイレ以前に言われたので 鍛えます。
ムキムキはなこ… 頼れる相棒。楽しいです。
（これを翻訳したパナたんは天才ではないか？と思いました）
669:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 13:55:30.31 KalLKmBN
パナたん乙
670:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 14:13:00.47 8lK1guSB
路地裏をフォローしているし、フォローされているが
メンタロフォローしても、メンタロをフォローしない瀬口。
まあ当然かもしれないが
671:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 16:11:59.32 8lK1guSB
最近気になっているのは
通称「おちび」の子供のこと。
あれだけ気にかけていた人の子供を
全然見に行かないし、お祝いにも行かない。
なぜなら金がかかるからです。
１円でも払うのをイヤがる瀬愚痴。
672:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 16:49:22.34 PqEEzf2A
伏見時代
俺はチャリで5分の距離に住んでいた
朝から晩まで店の中真っ暗だった日
ふつブログを読んだら
スープをこかしたので営業できなくなった と書いてあった
嘘付きだなぁっと思った
673:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 17:03:22.70 8lK1guSB
>>672
×スープこかした
○寝坊して仕込みできなかった。
ブログで言い訳
674:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/08 12:28:09.87 3n1oLdUc
ここのスレ伸びなくなったらもう終わりのような気がする
675:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/09 16:00:50.30 yQoOe5Ld
淡路島にはもう戻らないのかな・・・
好きだったけどアンチになりそうｗ
嘘ばっかりやん
676:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/09 16:53:19.39 P1WH8PUc
>>675
せぐツイッターより
＞と、いうことで…今から木曜まで淡路島に行くのでーす♪
今一瞬だけだけど戻っているよ。
＞好きだったけどアンチになりそうｗ
アンチはもとファンが多いと思う。大丈夫君は一人じゃない。ｗ
でも京都から引っ越す時は「もう２度と戻らない」宣言していたけど
淡路島では「１～２年で戻る」と言いながら
神戸で店を探しているから
性格の悪さは京都時代より悪化しているから
淡路島ではなふくファンになった人は京都人よりショックだろうね。
瀬口だからあきらめろ、と言うしかない
677:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/09 20:42:24.73 CfP8ADH5
戻ってこない焼畑営業
678:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/09 23:45:06.06 sRckP0+v
ツイッターやブログより、今は買ったスマホに夢中です
679:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/12 16:24:01.92 WUzn2lF4
＞スープ詰めもラストスパート!!通販、少量だけやけど出来るかも～♪
＞しかし、ワイフが通院で来れないので負担増。
通販出来なかったらその原因は嫁のせいです。
おれのせいじゃない。
通院に合わせて試作する瀬口
それ以前に、「できるかも～」とか言っている時で
通販したことが過去にあったか？(#ﾟДﾟ) ｺﾞﾙｧ!!
680:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/12 16:29:27.99 WUzn2lF4
＞仕込み終了…思った以上に物件情報が集まってきた。
＞場所によりスタイルが変わるし、イメージがいろいろ出来て楽しい！
環境に左右されない業者とか自分とか、なんとか過去に言っていたような記憶が・・。
思い切り、環境に左右されている瀬口。
こういう時瀬口は「環境でスタイルが変わるのは納得済みです」と言う言い訳する。
瀬口がいうスタイルはどんなラーメンを出すのかだと思ったら間違いです。
瀬口の言うスタイルは
定休日と営業時間。
何時～何時まで仕込みして
何時～何時まで営業して、
そこからどこに釣りに行けるのか？
これが瀬口のラーメン屋のイメージ。
681:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/12 18:29:47.98 7rv6wJ+3
>＞スープ詰めもラストスパート!!通販、少量だけやけど出来るかも～♪
バイト代にはなるもんな
宣伝お疲れさん
682:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 09:45:31.75 WSh0kzQq
＞今、現在では持ち帰りラーメンで100食以上出てしまい
＞通販に回す余裕がありません。
＞通販をできる状況でもなく、しばらくやってないし、
＞スマホに変えて不都合続出で、伝達手段もこのブログとうお京さんのHPのみ。
息するように嘘つく瀬口。
じゃあ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
これなんやねん。
これスマホで更新しているんだろ？
わざとらしい嘘ばかりつくなよ。
情けないわ
＞ということで、少しですが通販での販売をすることになりました！
どういうことやねん。
それに持ち帰りラーメンっていつどこで告知したんだ？
683:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 09:51:46.77 WSh0kzQq
よくよんだら
＞＞スマホに変えて不都合続出で、伝達手段もこのブログとうお京さんのHPのみ。
不具合ではなく「不都合」なのね。
モロのおばちゃんとか、黄色とか淡路島民に知られることが「不都合」なんだね
つまり
「スマホに変えたころに不都合なことばかりあり、
伝達手段もこのブログとうお京さんのHPだけでしか伝えたくありません」
ってことね
684:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 23:16:00.60 myD42fiI
＞今、行ってる仕事がヒマなので お休みを頂き
鶏捌くのもそこそこ覚えたから無理してまで働くことはない。
だからお休みを頂きました。
685:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 20:15:42.58 8aPidfzN
URLﾘﾝｸ(warotasokuhou.blog.fc2.com)
他人の不幸話が大好きな瀬口さんなら
これ読めば満面の笑みなんだろうな
686:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 14:11:06.22 TH8fwDfU
>最近物足りないなぁと思っていたが、昨日久しぶりに同じ志をもつ人と話せた。
>満たされる心、時間があっという間に過ぎる。
ああ、背糞さんお元気なんですねと草葉の陰から微笑むと共にご愁傷様と
お相手に合掌いたしました
687:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 14:28:45.61 iJSA2U+i
＞つけ麺らしいつけ麺を久しぶりに食べた。作り手の想いを感じる一杯だった。
今度はつけ麺屋の店長か。
今度も利用するだけ利用して使い道がなくなったら
瀬口は又引っ越すのであった。
688:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 15:52:43.32 W48Glo+B
バイト先や住居のことを尋ねられる煩わしさが嫌で
ツイッターログインできない、パスワード忘れたと平気で嘘つく糞店主
閉店のほとぼりが冷めればこっそりとツイッターでつぶやくｗ
気分一新するとき不必要なものを一掃する性格は変わりませんｗ
689:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 21:37:32.89 W48Glo+B
鶏の捌き方も覚えたし、そろそろ違う仕事場探す瀬愚痴さん
ヒマだから過剰人員も会社の為にならないので辞めようかなっと思っていますみたいなこと言いますよｗ
690:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 21:45:05.77 TH8fwDfU
淡路島から逃げる方法でツイッターはパスワード忘れたという理由で逃げたが
ブログはパスワードネタ1回使ったから「スマホに向いてない」とかいうわけのわからない
理由で閉鎖した背糞さん
スマホの投稿ってメール経由でするもんじゃないの？ｗ
691:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 21:50:06.73 iJSA2U+i
そういえば
嫁にメールしたつもりで
ブログにアップした時が過去にありましたね。
692:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 23:20:05.49 5dWJR9Uk
＞ぼんやりとだが、ラーメン屋をしようと思ったのは
＞実は父がラーメン屋をするよりも早い。
あーーーはいはい
693:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 23:54:17.61 TH8fwDfU
物凄い嘘つきだなｗ
腐ってると思うわ
694:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/19 15:36:07.59 VAOMSpCa
> ぼんやりとだが、ラーメン屋をしようと思ったのは
> 実は父がラーメン屋をするよりも早い。
本当にアホで精神年齢が幼いことの証明だよなこれ(笑)
695:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/19 16:31:47.80 bwJxCSQV
＞でも、こういう人たちはほんの一握り。
＞でも、巡り会えたことに感謝ですね!!
利用できそうな便利屋候補に出会えたのは久しぶり。
どこで店を開けるか悩んでいたけど、
こいつの店に行きやすい場所にしよう。
京都で開店してから
何人を「巡り会えたことに感謝します」と評してきたことか・・・・・・。
その全てを利用価値無しとして後足で砂かけてから捨ててそして悪口放言。
淡路島でお客という立場でしか会ってない人は
理解できないだろうね。瀬口の屑さを・・・・・。
金とかラーメンとか少しでもからんだら
腹黒さが飛び出てくるんだよな瀬口って
そうじゃなかったら明るい兄ちゃんにしか見えないよね。
696:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/19 17:26:44.66 ycYyLUFu
はっきり言って瀬口は人間の屑。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 02:09:38.87 4Y6t/X5S
親父さんの店ってどこだろう
698:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 05:51:52.89 dgbRj9PB
>>697
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
＞「長年第一旭のフランチャイズで苦労を共にしたご夫婦が
＞宇治のハローワークの前に開店したお店。
＞店名は、開店したときのご主人の年齢が５６歳だったことに由来する
699:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 12:48:34.77 4Y6t/X5S
>>698
情報ありがとう
第一旭のフランチャイズかぁ
新福と並んで好きな味だ
親父さんから教えを請うている感じしないね
700:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 14:28:23.68 grgkvgQh
＞最近物足りないなぁと思っていたが、昨日久しぶりに
＞同じ志をもつ人と話せた。満たされる心、時間があっという間に過ぎる
＞つけ麺らしいつけ麺を久しぶりに食べた。作り手の想いを感じる一杯だった。
と満喫した後で
＞昨日、つけ麺食べた後、別でまたつけ麺食べた。こちらは名店。うまさは別格♪
同じ志を持つ人とほめたのに、
こうやって瀬口はつぶやいて、人を傷つけていく。
志はあるけど、美味い店じゃないってことか？
一度瀬口にツイッターでこうからんでみたいな。
「さきほどはなふくさんで食べたつけ麺が美味しかった。作り手の思いを感じる一杯だった。ありがとうございました。
その後久保田でもつけ麺食べた。さすが久保田は名店。うまさは別格」と呟いたら
瀬口はなんて思うのだろうな？
701:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 16:35:52.66 +Pue1MMe
>>700
人の気持ちが分かるような人間なら ここでこんなに叩かれることはない。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/21 07:44:53.45 Zy7RFLDi
京都の店は（奥さん＋ハナママ）にお金だしてもらって出店したのに、
それを閉めて淡路島に数年で移転するなんて
普通の神経で出来ない事だよな。
あ、だから移転の建前は（ハナさんの療養目的）だったんだね。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 08:57:04.26 TeV/AcGe
地球、川藤が近くに店を出したこと
久保田にスープ盗まれたこと
亜喜英等の店主に嫌われまくったこと
ドリー等正論言うネットユーザーから逃げたかったこと
京都時代ってわりとわかりやすかったんだよなぁ
淡路島も相当な理由があって逃げるんだと思うけど、やっぱ絶対的なここ見てる人数が
少なくて情報が入ってこないなｗ
程度としては
町内会費=ドリーの件 って感じだろうと思うけど他の要因ももっと知りたい
704:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 12:10:11.02 QLt01GBG
＞町内会費=ドリーの件 って感じだろうと思うけど他の要因ももっと知りたい
京都時代と淡路島時代の共通項は
「俺だけを特別扱いにしろ」だと思います。
周りからの感謝されてないとご機嫌ナナメです。
「こんなに美味しいラーメン」を提供しているのに、
関西で一番長い行列のラーメン屋にできない悔しさ。
らの道等のイベントで行列のラーメン屋が妬ましい。
かといって、イベントに参加して他の店へ協力するのも悔しい。
本来は自分が企画してイベントしたいが人望なさすぎてできない。
行列している客からの感謝の気持ちが少なすぎる。（美味しかったです、と言う言葉だけではたりません）
淡路島の活性化にこれだけ貢献しているのに、町内会費もとるのか？
ホンガーさんからブログで批判される。
瀬口最大の欠点は劣等感。何してもまわりから
一段下に見られていると思い込んでいるので、
何かあると「俺をバカにしやがって」「上から目線がむかつく」となります。
個人的に一番の要因はプロパンガスの高さではないかと思います。
自分の見通しの悪さから「ガス代高すぎワロタ」と言えない。
食材などの原価が高いのは宣伝になるから言うけどね。
（そもそも原価が高いのは、試作しすぎで本来の営業を圧迫している。それに買ったけどあまり使わなかったのも多い）
最近は試作したものを通販という形で回収しようという小賢しい知恵をつけてきたけど。
三ノ宮などの家賃の高さに辟易している瀬口はどこに向かうのか？
繁華街だと仕込みの匂いで近所からクレームが来ることを理解しているようには思えない。
三ノ宮とか神戸で開店したら、匂いと行列でクレーム来たら、周りが悪いと言いだす瀬口予想しておきます
（淡路島と違って、余裕のある駐車場など借りるわけがないと想像）
705:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 13:48:49.02 dKfBMZgR
そんなとき実家乗っ取り案が瀬愚痴の頭に過ぎる。
706:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 13:56:21.24 QLt01GBG
補足
＞らの道等のイベントで行列のラーメン屋が妬ましい。
美味しいラーメンを作って行列を作っているのに
ラーメンで大した努力もせず（あくまで瀬口目線から）
イベントして簡単に行列作りやがって～～。
こういう状態の時瀬口は「自分だけ損をしている」と考えます。
だから「正直者は馬鹿をみる」なんて発言してしまいます。
瀬口は「美味しいラーメンを作ってお客を喜ばしたい」などとは思ってもいません
（ブログには書くけど）
本心は「どこより行列を作って見返してやる」なのです。
そもそもそんなに「イベントでスタンプラリーが嫌いなら」
なぜ京都時代スタンプラリーを企画したのか？
それも「はなふくが企画したからガラガラの店も満員になった。ありがとうはなふくさん」
と絶賛されるためです。
美味しいラーメンは目的ではなく、手段なのです
707:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 13:57:49.68 QLt01GBG
>>705
そうなのです。
だから今までほめたことがない実家のラーメンを
「好きな人にはたまらんうまい♪」なんて急にほめちゃうのですね
708:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 13:01:46.61 KvcOheYO
この人おとなしく城陽とか京田辺とか宇治田原とかああいう中心から離れすぎず
家賃も安いところでやったらいいと思う
709:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 13:43:10.17 AFzCSb1z
まぁ親父が引退するまでの時間稼ぎやから、それまではどうでもええんよ。
710:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 19:02:44.51 woXjCWWF
無駄金つかいまくってるけど、裕福なんだろうなぁ
711:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 19:07:20.94 KvcOheYO
40過ぎて
嫁さん働かず
淡路島の賃料払い続け
バイトが唯一の収入源だが今では休みがちで
高級食材持って淡路島まで試作に行く余裕もあり
一つの店舗2年持たずに新店舗、居抜きではなく全て内装から金かける
まぁえげつないですよ。こいつは
712:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 19:33:30.24 aKJLZNW6
>>711
京都時代
「赤字です。ピンチです。赤字です。税理士の先生にしかられてます」
が本当だったなら、それだけの金があるわけがない。
株もいっぱい持ってるしね
713:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 20:25:47.55 C2c5vrnM
金銭欲の強い奴だからチマチマと汗水流してラーメン売ってるのが馬鹿らしくなったんだよ
もっと楽して儲けたいと思っているだけ
714:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 06:38:16.43 sN/b/QIE
「こだわりの定義」麵糞編
＞言葉で言うのなら「正義」に似てるかもですね。
＞人それぞれが持っていて、分かりあえない場合もある。
＞でも、自分自身が守らないと説得力を失うもの
やはり馬鹿。
そしてこだわりの店主。美味い物編
＞どーしてもうまいコーヒーが飲みたくてセブンイレブンへ。
＞便利な時代だなぁ。さあ、仕事頑張ろ。今朝は星がキレイだ
715:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 15:39:07.36 6+De9Fky
セブンイレブンの珈琲で満足する人が作るラーメンかぁ・・・
716:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 16:22:52.77 Is/VBL+D
淡路島はなふくの隣の喫茶店のコーヒーでは満足せず。
セブンのコーヒーで満足する瀬口。
717:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 16:29:02.76 e06nKUG1
普段缶コーヒー飲んでる人だからな
どっかの店主も普段缶コーヒー飲んでるくせに
いつも薄味のものしか食べてないとかほざいてたなぁ
まあ、ラーメンなんて、普段缶コーヒー飲んでるような舌の人のほうが
はっきりした美味さを出せるものだとは思う
少なくともホントに普段薄味のものを食べてる人には、
能書きだけでパンチのないものしかつくれないだろうな
718:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 16:41:07.33 Is/VBL+D
>>717
まちゃさん
擁護ですか？
719:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 00:14:50.47 dOwEdJBd
＞どっかの店主も普段缶コーヒー飲んでるくせに
＞いつも薄味のものしか食べてないとかほざいてたなぁ
瀬愚痴の嘘の垂れ流しと比べたら大した事ないな。
＞718
俺もそう思った。
こいつは９９％路地裏だな。
720:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 07:16:13.56 og6gUzJz
つーか、毎日ラーメンのスープとかの出来を確かめてたら舌がダメになりそう
721:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/27 19:18:29.60 s7Lp1wqm
age
722:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 00:01:29.71 2Vz/qKu7
はなふく復活まだあー？！
723:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 00:03:39.73 /VbaPfzM
そういや、以前話題になってた貧乏DQN百姓は死んだか？
724:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 00:17:16.85 UfSDhtHW
>>723
＞当農園、被害甚大です。スイカは早くから壊滅状態
だそうで、かつぎっくり腰。
９月５日からブログは止まっている。
725:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 15:16:05.35 fUPu8KGl
＞もっと、ぐいぐい奥まで学びたいと興味津々。
＞こだわりとは何か。
＞そんなことも含めて蔵見学に行こうと思う。
＞ホントはこれらを共有出来るパートナーが欲しい。
＞次する店で見つかればいいな。
＞あ、通販完売。ありがとうございました!!
そんなに利用できる人間が必要なのか？
そしてもう完全に、淡路島に帰る気ないな。
しかし今回の通販。
告知はそれほどしなかったのに
信者ってすげーな。
営業していない店のツイッターとブログチェックしている人なんて
そんなに多くないと思っていたのに・・・。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 16:22:33.42 Kc5MhrrW
>>725
お前に似たような奴は多いってことだ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 18:54:36.21 5s2EWC+e
木村朋史のチンカスだらけのチンポをしゃぶりまくっている事を暴露されたお萩屋＝スカトロ負け犬ゴキブリでたあああああああｗｗっｗｗｗｗｗっｗｗｗｗ
【荒らしに】京都のラーメン屋さん191【負けるな】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:300番)
300 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2013/09/28(土) 05:22:02.95 ID:mJgZ2LrG
朝鮮総連に手紙が届いたであろう頃から ←精一杯考えた煽りｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗ糞ﾜﾛｽｗｗｗｗっｗｗｗｗ
大事な映画スレで煽られる事に耐えきれず、こーんなスレに泣きながら逃亡ｗっｗｗｗｗっｗｗっｗっｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
逃げたスレでも複数の住人から袋叩きにされ、惨めな姿で便器の裏でガタガタと怯え中の巻ｗｗっｗｗｗｗｗｗっｗｗｗｗっｗｗｗ
では、お萩屋＝気色の悪い腐った羊水加齢臭ババアの姿で名古屋市瑞穂区の乞食スーパー「ウオダイ」のゴミ箱を毎日漁りまくっている、
名古屋市昭和区の公衆便所の大便こびり付き便器在住ニート、
ランディの糞尿を愛するスカトロマニア・ゴキブリ奴隷乞食本名負け犬のoskea102.ap.so-net.ne.jpを
自殺するまで嬲り殺してやりましょうｗｗｗｗっｗｗｗｗっっｗっ
□□名古屋の(゜д゜)ウマーな店44□□
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
【指輪物語】ロード・オブ・ザ・リング 第212章
ｽﾚﾘﾝｸ(cinema板:590-668番)
728:http://infojien.blog.fc2.com
13/09/29 18:55:03.46 JlRuVzGY
私がこのスレを荒らしまくっているお萩屋＝インフォガーゴキブリです・・・・
大井町（品川区）のお店 Part11
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
【品川区】 大井町 Part10 【景色が変わる】
ｽﾚﾘﾝｸ(estate板)
【大森】大田区・品川区のゲーセン【大井町】11
ｽﾚﾘﾝｸ(gecen板)
【大井町】ｺﾞｰﾙﾄﾞｼﾞﾑ ｻｳｽ東京 Part.2
ｽﾚﾘﾝｸ(sportsclub板)
これらの大井町スレで、インフォ自演という脳内の敵を相手に数年間一人でヒャビョっておりました・・・
名古屋スレにインフォ自演がいると妄想を抱き、
泣きながらコピペで荒らしまくったのも病気である私、お萩屋＝インフォガーゴキブリの頭が悪いせいです・・・・・
皆さんに返り討ちにされ、殴られ、蹴られ、踏み潰されてグチャグチャにされてからようやく目が覚めました・・・・
でも、私は馬鹿の分際で自尊心だけは異常に高いので、引っ込みがつかなくなって今でも名古屋スレに執着しているのです・・・・
今では、名古屋スレで元々虐められていた名古屋市昭和区の公衆便所の大便こびり付き便器在住ニート、
ランディの糞尿を愛するスカトロマニア・ゴキブリ奴隷乞食本名負け犬のoskea102.ap.so-net.ne.jp様のチンポが
狂おしいほど愛しくて、その糞尿臭いチンポを独り占めする為に必死に奴隷奉公に励んでいます・・・・
皆さん、お萩屋＝インフォーゴキブリである私がインフォ自演の書き込みパターンを分析する為に作ったサイトを見て下さい・・・・・・・
惨めな虫ケラである私が妄想を積み重ね、寝る間を惜しんで一生懸命作りました・・・・・・・
私のキモさを思う存分知って、笑い転げて嘲笑して下さい・・・・・
URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)<) URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)<) URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)<)
URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)<) URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)
729:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 19:35:34.05 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパ
趣味 ごみ置き場の古紙漁り
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
730:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:00:56.38 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 役○１階
趣味 役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:04:04.74 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 s役○１階
趣味 s役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:09:07.37 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 s役○１階
趣味 s役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
733:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:15:21.88 +Rl0T8zE
＞食するものが身体を作る。単純なこと。
コンビニ中心の食生活でこれを言う瀬口。
734:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:18:46.56 ACZrjpcy
濃いトリトンは体にいいのか？
735:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:30:29.62 +Rl0T8zE
>>734
無課長。
そして俺の作る無化調は
口でいうだけの偽物の無化調ではない。
妊婦が子供に気を使って食べに来るほど
体に良いラーメンだ。
だから俺のラーメンだけは体に良い
という認識だと思う
736:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:38:52.09 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 s役○１階
趣味 s役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
737:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 23:30:56.47 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 s役○１階
趣味 s役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
738:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 20:34:38.15 jCxMWaq9
親父さんのラーメンを評して欲しいよな
勿論、無課長なのだろう・・・
739:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 22:55:08.47 AzjR1Y8N
５６ラーメンは
瀬愚痴が以前ブログで言っていたが課長入りです。
瀬愚痴いわく、親父さんは
そこまで無課長に拘るのがわからないらしい。
無課長に拘るのは
父親への反抗の証でもあるのだ。
まだ反抗期続く瀬愚痴
740:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 23:27:22.86 frnSXqJp
オススメの食べ方教えてあげる
持ち帰りラーメン温めてそこに課長入れてみ
めちゃくちゃ美味いからｗ
741:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 07:17:39.31 DcNPDrNK
ジャンクフードに対して見栄を張りすぎると無理が出る
ジャンクフードの手軽さがあるから経営素人でもやっていけるってことを看過しちゃだめ
仕入れる素材が高級じゃなくてよいし、客層も知れたもの
仕入先や味のヒントのとなる店を今から暢気にさがしながらのらりくらりできるのも
ラーメンっていう比較的簡単な料理だからだしな
742:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 12:57:13.09 l8QdusAN
＞昨日、所用にて三宮。お気に入りのラーメン屋さんが出来た！これでこっちにきて２けんめ
逃げて～～～～～
743:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 15:20:01.20 DcNPDrNK
三宮に無課長で美味いラーメン屋はあったかなぁ？
三宮はむしろ美味いラーメン少ないと思うが・・・
744:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 15:26:11.28 l8QdusAN
>>743
×美味しいラーメン
○利用できそうなラーメン屋の店長がお気に入り
美味しいとは書いてないのね
＞先ほど、昨日行ったラーメン屋さんがどんな評価か見た…
＞当然、食べログがヒット。めちゃ評価低っ！いや、普通？
＞まあ、どうでもいいか、こんな評価(^^)まあ、確かに影響はするだろうけど、個人的には逆にラッキー♪
暇そうだから、俺が利用するには逆にラッキーって事だと思う
745:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 15:27:55.74 l8QdusAN
三ノ宮にラーメン屋を開店するつもりの瀬口。
美味しいラーメン屋があれば困るので
たいしたことない評価を見てほくそ笑む
746:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 02:27:22.78 csUJ+/LP
三宮だったら成功するんじゃないか？
ただし、バイト必須になるだろう
747:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 08:21:41.03 s8NWQqYJ
>>746
他人を思いやる心
常識
勤勉
などが普通程度にあれば淡路島や京都から移転しなかった。
他人と協調できない瀬愚痴は今のままだとどこで店しても
周りの人間のせいにして移転を繰り返すだけだよ。
748:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 08:33:41.25 csUJ+/LP
ま、なんにしても淡路の悪口を散々言ってきたんだから
これからは淡路にいたことも忘れて頑張って欲しい
749:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 13:29:43.27 tuFdo/Vb
過去のﾌﾞﾛｸﾞから
＞今日はひたすら仕込み。
＞来月はハナの通院とかで通販できないかもです。
＞今年は自家製麺ねお店をたくさん食べ歩こう。
通販できないのを
数か月に一度日帰りでの通院する嫁さんのせいにする瀬口
750:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 18:24:18.06 LY3WIfSd
＞地図を持って物件を見に。居抜き物件なら友だちの大工か工務店に
＞頼んだ方が早いし安い。大掛かりな工事が必要ならこっちの業者さんに頼まななぁ。
おおがかりな工事も友達なら安くしろとお嘆きの瀬口。
751:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 21:32:40.29 zT3RMpPF
>ただ、島外か島内かの視点が合ってなかった(笑)
これはどういうこと？淡路島なんてもう捨てて眼中にないのに相手が島内のこと
言ってたってことかい？
752:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 22:20:50.47 csUJ+/LP
なんかこの人って、ものすごい高尚なことをやってるような書きか足してるけど、
雑誌に載ったり、有名店の経歴もあるラーメン屋なのに単に見学行ったり物件探してるだけなんだよな
しかし勉強不足のままでよく営業続けられたなぁと思う
今更醤油の勉強って・・・
大学行ってるときに暇な時間生かしてできるレベルのことをいまさらｗ
753:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 22:25:12.17 csUJ+/LP
そして素直にまっすぐ自分の意見を言えない人なんだなぁ
別に佛大→ラーメン屋の人に難しい表現やら人生論求めてる人はほとんどいないんだから
素直に「神戸で物件探しています」「居抜き好きなんです、割安だから」と言えばいいだけなのに
コンプレックスが常人レベルじゃないんだよなぁ
いちいちなにか後付けで理由をつけたりしないと行動できないのかなぁ
まぁ、淡路じゃやてけないってより、社会的な付き合いやらやり取りが苦手なんだろう
754:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 00:11:08.12 jd9oaLY6
コンプレックスが強いすぎる人だから、
何かあるとバカにされていると被害妄想。
もうそうなると、引越しだ、移転だ。
＞>ただ、島外か島内かの視点が合ってなかった(笑)
これは意味不明。わかるのはパナたんだけ・・・。
多分相手をバカにしての発言では？
俺は京都も淡路島も神戸も知っているが、
お前は淡路島の中の事しか知らん井の中の蛙と言いたいのかな？
755:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 05:31:04.38 dGRhpUZi
簡単に人を利用し裏切る瀬愚痴だから
756:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 05:40:59.85 dGRhpUZi
他人は全員裏切る生き物だと思っている
猜疑心が強いので人からの好意も疑ってかかる
もっともらしい理由をつけ移転や休業を繰り返してはいるが
プライドの高さ、欲深さ、被害者意識、根気の無さ、品性下劣だけのこと
757:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 07:10:38.90 TgjN8Hi7
普通は奥さんの様子からしたらストレスあまり感じさせないように妥協すると思うけどな・・・
妥協した結果、一旦営業中断して今別の手法とってるんだとしたら偉いと思う
ブログやツイッターの愚痴くらいはまぁ許せる範囲かもしれんね
758:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 07:55:52.59 XJ9N76/N
三宮の店も２年以内に辞めるだろうね。今度はまた人間関係で辞めると思う
個人的には５６を譲ってもらうか、滋賀県のちょっと山側の辺鄙なところが一番彼に合ってる
と思う。
人間的に終わってる人だからどこでやっても結果は同じだが
759:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 09:50:48.86 WCOb1I1Z
>>758
瀬口が継いだら５６まで閉店してしまうよ
それは勘弁
760:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 07:41:46.81 J+6h5gTf
＞７坪の店舗…めっちゃ悩んでる。なぜならばかなり寂れたマニアックな場所だから。でも、他にはない好条件もある。
小さい店に移転して行列を増やしたいんですね。わかります。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 08:04:25.32 xpJN4gkt
抽象的なことばかり書いて人目を引きたいのはわかるが、
コミュ力ないどころか人嫌いなんだよな
本当に中途半端だな
762:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 11:49:36.44 4gNFXsGC
嫁の体調が悪くても営業出来る店をするつもりだろうね
でもあの人間性なら同じことの繰り返しｗ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 12:47:03.31 ZuaibFFN
はっきり言って、あの嫁がいたからなんとなく背糞の人間性が中和されてたわけで
中国人とかおばはんとかの安いバイトと背愚痴だと3流ラーメン屋に成り下がると思われ
764:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 13:14:17.09 bY/iwTBd
想像してみよう、嫁がいないと やってみればたやすいこと
はなふくに、はなさんなんていなくて
店内には、中国人とおちびがいるだけ
想像してみよう。はなふくがガラガラになるところを
想像してみよう、瀬口がパクル事をしなかったと
そんなに難しい事じゃない。
誰からもパクらなければ、今でもイマイチのはなふくを
想像してみよう、はなふくが営業日を守ろところを
想像してみよう、瀬口が人に好かれているところを
君にできるだろうか？
貪欲でもなく、嘘もつかない瀬口を
想像してみよう、今でも京都で営業していたかもしれないと。
君は夢想家だと僕を言うだろう。
いや本当その通りさ、
世界が一つになって共に生きたとしても
瀬口だけは皆に協調できないんだ。
765:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 22:59:30.47 J+6h5gTf
色々と妄想に勤しむ瀬愚痴。
＞年寄りの経験に基づいた右肩下がりの話しなど興味ない。
＞可能性を打ち消すのはいつも自分の心。邪魔をするな。
＞この情熱の温度は他人には測れない。
ここでは駄目。あれは駄目と一番右肩下がりの発言は瀬愚痴が多用しているけどね。
＞彼のことは少ししか知らない。でも、もっと知りたくなる人物だ。
＞再来週一緒に行く。淡路島以外で現在唯一、
＞僕に興味ある人物だ。ついて来るか来ないかは自分にあるかないか、それだけだ
「僕が興味ある人物」ではなく「僕に興味ある人物」なのか？
どちらでも正しい。
＞知り合いから４０人前のラーメンの依頼があった。自信ないため断った自分が情けない…
１０人前くらいなら作るから注文宜しくねっと宣伝する瀬愚痴。
766:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 01:27:25.86 NR7xj1mc
とりあえず、ブログに書くことじゃないよなｗ
767:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 05:32:47.44 w/h29qOQ
試作をかねてなら注文聞くくせして
試作にもならず４０人分の一日仕事を瀬愚痴がするわけないわ
768:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 09:13:38.50 6oPx3z+4
>気取らない情熱が次の火曜、淡路島に集まる。
以下略
こういうこと書く奴って当の集まりでは全く知恵出さず後日ツイッターなりで
「収穫なかった」とか愚痴いう典型的な人間。
知恵出したら他で流用されるとかバリア貼って相手の知識だけ吸い取ろうとする人間
769:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 09:35:18.09 NR7xj1mc
かなり焦りが出てるように思う。
しかし、あれだけ淡路の文句出しておいてよくケロっとしてるよなぁ。。。
しかしわかりにくいことばかり書いてるな。
結局自己正当化だけは意識してる証拠。
本当に気取らない情熱というのは、少々の不満あってもラーメンのことを考え、
店を続けて客にラーメンを提供し続けることだと思うが。
ラーメンの味に自分なりに不満、挫折を感じて店を休業して、今から一から修行ということで
見学やバイトをしているのならわかるが、そもそもそういう事情とは違った休業だったのでは？
そうでないと淡路の文句など出るはずが無い。
770:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 09:55:39.85 6oPx3z+4
淡路島以外で現在唯一、僕に興味ある人物だ。
京都の人間には全員捨てられたんだなｗ二度と京都に来るな
久保田、亜喜英、かじ、赤迫とかでこいつのについての座談会やってほしいわ
1000円までなら出して買う
771:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 10:10:19.07 w/h29qOQ
いままでは、ただ性格の悪い人間だろうなんて思っていたけどw
もう完全に頭逝かれいるわ
772:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 11:39:56.06 YqtwrxLy
うお京も切ります。
個人的に知り合いに売ればより儲かるし
税務署にもわからないから一石二鳥
あ、試作を兼ねての１０食いかなら作ります。
ただ味で文句は言うな
773:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 11:45:53.34 YqtwrxLy
>>770
家事本人はどう思っているか知らないけど
瀬愚痴はまだ仲良しだと思い込んでいるよ。
774:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 08:07:45.05 kUmfWtvb
>淡路島以外で現在唯一、 僕に興味ある人物だ。ついて来るか来ないかは自分にあるかないか
自分に着いて来るか来ないか？
嫁でも家族でもないのに、俺についてきてほしいのか？
ついてきたら何をして欲しいんだ？
どうせどこかを見学する時一緒に来て欲しいだけだろ？
775:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 08:33:11.04 Ez96T3kI
俺に利用される覚悟はあるのか
ある奴は俺について来い！
用がなくなったらすぐ捨ててやる
ｂｙ背屑
776:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 08:49:25.96 qt5zNyNt
×淡路島以外で現在唯一僕に興味ある人物だ。ついて来るか来ないかは自分にあるかないか
△淡路島以外で現在唯一、 僕のことを信頼してくれる人物だ。ついてきてくれるかどうかは彼の自由です。
○淡路島以外で現在唯一、僕の話を聞いてくれる方です。ついてきてほしいなぁ。
◎島外にも仲間がいます。話が合います。協力してほしく思っています。
とりあえず、もう少し謙虚になろう。
777:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 08:52:20.45 Ez96T3kI
協力ということはギブアンドテイクのギブがあるということですよね？
また僕で金儲けしようと思ってるんですか・・・
はぁ・・・悲劇は続く
ｂｙ背愚痴
778:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 13:33:21.62 1nV/W6ss
支給額１２万円、家賃手当、残業手当、交通費の支給は無し
おまけに実働１６時間
京都時代に三重から来た元従業員の実情
偽善者と貶しおまけに店主の放った一言が、、、、１７時間ぐらいの労働で尻をわるような意気地なし
779:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 13:48:39.06 LdnH5mBt
>>778
おや新情報。
780:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 14:56:20.79 LdnH5mBt
逆に考えれば
瀬口に経営の才能もなくて、
人を妬んでばかりで、人望が無いことを良かったと思うべきかも？
もし経営に才能があって、
事業を拡大してしまったら
某居酒屋よりも酷いブラック企業を作り出すかもしれないからね
781:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 17:51:04.39 LdnH5mBt
以前燻製卵を作ると言って、
何か言い訳してメニューに載せなかった。
又今度作ると言いつつ、２度と作らない。
美味い燻製を作れなくて、嘘をついていたけど、
ちょっとくらいは正直に言ってくれ。
まあ瀬口にできない事だけど
782:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 17:55:23.00 LdnH5mBt
昔のブログから
＞ちなみに、ケータイからコメントを読まないようにしています。
＞以前、操作ミスでいらんコメントを公開してしまい
＞その後、知り合いからやたら「なんかあったん？」と聞かれました。
＞どうも、京都の方で余計なことになってしまったみたいでした…
＞ファットフィンガーなんちゃらです。
わざと公開したくせに。
（亜喜英との仲を仲介してくれた人のコメントをわざと公開した。
まあ仲介した人も、
「瀬口がラーメンの悪口を言ったのは亜喜英ではなく
ラーメン軍団の事なんですよ。」
と言うまあどやねんな提案だったけどね。）
783:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 19:39:21.79 qt5zNyNt
そもそも休業の理由をはっきり書いていないところがまずダメ
784:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/08 10:19:24.16 jjxl7tTC
>>782
セグッチがわざと公開したコメントって
知らぬが仏で、み～んな幸せ みたいな文章のヤツかな？
梅小路公園前のお豚様が絡んだ話だったように記憶してるが・・・
強烈にインパクトのある内容だったような
785:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/08 12:03:24.05 Scuz20s4
>>784
店名は書かないが、
亜喜英の悪口をブログで公開。
公開するなとコメントしていたのを
わざと公開させる瀬口。
コメントうろおぼえで
「なんで あんな書き方しやはりますの？
長い時間かけて説得していたのに、亜喜英さん激怒ですやん。
あれは軍団の石田の事を言いました
って言うといたら、丸く収まって
石田だけ知らぬ仏でみ～～んな幸せになりますやん。
という内容だったような
786:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/08 12:09:19.20 Scuz20s4
昔のブログから
大阪のブロガーに向けて
＞根拠はあります。始めから上から目線で「いいんじゃない？」的な書き込みされました。
＞後から考えたら、「いや、あなたラーメン作れるんですか？」て感じでした。
＞そのほかにも、経営者、自営業者さんのご意見はよくあり、
＞大変貴重でありがたいです。しかし、ブロガーさんに言われても…
しかし、そのブロガーがその後、雇われ店長になるとは
その時点の瀬口には知る由もないのであった。
しかし、忠告か文句は助言か何か知らんけど、
同じ事を言っても、言った相手が変わるだけで
受け取れたり、受け取れなかったりする瀬口の器の小ささにｗｗｗ
787:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/08 14:39:14.17 KO3Pk3Jj
亜喜英の店主は以外と良い人間
その亜喜英店主も瀬愚痴に対しては知らん顔
営業初日の分離したスープから今のトリトンのヒントを与えたのも亜喜英の店主
恩ある人間も貶す瀬愚痴はある意味超人だと思う
788:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/08 15:09:30.55 Scuz20s4
一乗寺相談所と言いつつ、
週に何度も通い教えを受けていた瀬口。
まさに恩を仇で返す。
良い事されても、悪い事で倍返し
789:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 06:35:49.46 BEnvGGct
黙ってラーメン完成させて黙って店再開すりゃいいだけだろ
「俺、頑張ってます」的なのは宣伝だし、「俺、今日は予定あるんですが何をするかは内緒です」的なのは自慢、
そしてたまにある他店へのいわれなき批判
妙な宣伝、自慢とか見ていて気分のいい人は少ないからやめたほうがよい
790:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 18:19:46.23 olr/j5yh
＞ついに!!待っていた物件がテナント募集!!!!さっそく見に行ってきました(^^ゞ
＞が、撃チンΣ(ノд<)やけ酒しかない！
待っていた物件って事はどこか潰れたラーメン屋の居ぬきなんだろうな。
家賃で心が折れた模様。
神戸だかどこか知らんが、京都のあの場所の家賃と比べるな。
今までが安すぎただけだ
791:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 18:28:15.93 olr/j5yh
＞人生は生きた年数で語るもんではないだろう。宛にならない目盛り他人や、世の中を測るな！
メモリー他人？
当てにならない目盛りで、他人や世の中を計るな
と言いたいんだろうね。
多分
＞気取らない情熱が次の火曜、淡路島に集まる。
＞これほど暑苦しい集まりは今年最後だろう。
＞それは始まりであり、そこで語られるのは過去ではない。
＞未来だろう。悲観的な未来など必要ない。
この集まりで助言か忠告されただけだろうな。
利用できる要素もなく、
耳に痛い忠告。
悲観的な未来にならないための忠告も、意に沿わぬ内容であればご機嫌ナナメになる瀬口。
ちょっと他人の意見も尊重しろよ。
まあそれが出来るような人間ではないけどね。
792:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 18:40:52.02 48WHELwO
我の欲望のみで物事を考えるからいつも行き詰まる
計画性の無さや世間一般の常識が皆無なことがそれに拍車をかける
あの人間性からしてどこに行こうと何をしようと答えは一緒だと思いますｗ
793:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 18:50:58.48 8ShO6sAP
ぷくたんの解説がないと理解できない文章だな
794:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 19:15:43.44 olr/j5yh
瀬口の脳内
×計画性の無さ
○臨機応変にして柔軟性にとんだ計画ww
×常識皆無
○何物にも縛られない熱い情熱ww
795:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 20:42:14.71 BEnvGGct
まず大事なのは、その道での能力より最低限の人格だと理解できた
売れるラーメンを作っても、人の意見を聞かない、人のせいにするといったことで
失敗してしまう可能性が高まる
796:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/10 00:12:47.69 4ZTqjw3R
どんな人間のクズでも
blogとかtwitterとかでいらんこと書かずにひっそり仕事してれば
自分から馬脚を現すこともないんやで。
瀬口さんは頼まれもせんのにヘリコプターから盛大に噂の種を撒いて
「どーんどーんどーん、クズでーす!!」ってやってる印象。
このクズさを金に変える方向で行ったら大金持ちになれそう。
売り切れ行列ラーメンでは知れてるし。
797:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/10 19:04:10.95 e5W9jqoa
大阪は嫌いと言いつつ、
大阪でウロウロする瀬口
798:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/11 09:49:03.31 b5AUGfJA
居抜き探しは難しいだろうな・・・
799:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/11 16:22:21.29 +vfU3+Ht
5年以内に移転してるかしてないかっていう賭けあれば移転に全財産ぶっこむ
800:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/11 16:45:30.40 XZVLLwzO
>>799
＞中には明らかに違法の状態で２年ごとに店舗を移転し、消費税逃れしている悪質なところもあります
どこの店の事かは知りません。
私はただのとおりすがり
801:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/11 16:55:59.00 b5AUGfJA
そそるわ～、とか書いてる店見て思ったけど、
この人はぽっと出の店が好きなんだねぇ
扱いやすそう
802:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/11 17:46:25.05 6svFcDc7
>>800
悪質なところしか見当たらないのですが・・・
803:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/11 18:14:10.71 +vfU3+Ht
赤字、赤字、儲かってない儲かってない
といくら叫んだところでどう考えてもおかしいわけで、消費税のタイミングで
税務署の管轄変えてたとしたら・・・
おそろしいおっさんやなｗ
804:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/11 22:28:34.49 XZVLLwzO
>>803
管轄変える閉店から開店の間にバイトを入れる用意周到な瀬口。
805:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 00:53:00.93 ddus7NY5
ブログでは天然を装っているがこと金については汚い男
806:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 11:34:23.97 FKkZhsPI
>>803
消費税云々だが、2年前の売上高、1.000万超えてないことも要件だったと思う
だから営業時間も少なくしてるのかなぁ
まぁそれはそれで違法でもないし本人しだからいいのだが、
休業してる間はバイト収入のみなわけだし、どちらが得かは微妙だなぁ
どちらにしろ、もし節税対策で淡路島に来ていたとしたら、
そこで展開される人間関係や生活環境なんかはほとんど目的ではなかったことになるね
807:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 11:39:31.54 Xk0fi0Zb
>>806
１０００万は軽く超えてるよ
１０００万を超えないようにしているのは違法でもなんでもない。
消費税を払わないための移転は違法かどうかは知らんが悪質だと思う
808:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 11:42:11.97 FKkZhsPI
まぁ、違法ではないが脱法行為だね
店主がそういう目的を持っているかどうかは判断つかないがｗ
809:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 12:04:38.07 /yl2Cb65
1000万て・・・その数倍売上あるから＾＾；
話変わるけど、伏見桃山の大中の従業員が厨房でポロっと昼の売上額言ってるのを
食ってる時に聞いてしまったんだけど、びっくりしたわ
あの規模で◯０万円もあるってことは１日で・・・１ヶ月で・・・って考えると・・・って計算
してしまった。
◯のなか、たぶんみんなが思ってる数字より大きいと思うよｗ
810:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 12:07:39.99 Xk0fi0Zb
>>809
大中は物凄い売り上げですよね。
年商がマサカノケタ
811:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 14:12:47.26 FKkZhsPI
>>809
営業時間考えろよｗｗ
812:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 14:17:12.18 Q9QupH1x
F0万円か
813:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 17:31:43.81 /yl2Cb65
>>811
夜のシフトの人が昼の営業のこと言ってたから１１時半～１７時くらいの話でしょ
それでうん十万売上あるんだぜ・・・
814:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/12 17:46:56.46 FKkZhsPI
>>813
ああ、「昼の売上」って書いてあったね、失礼しました
しかしはなふくの場合は昼数時間のみ+週休２日だからなぁ
815:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 05:57:04.46 8FIz/xor
>深く、深く…これは強がりなのか、こだわりなのか。
>ひとつひとつを極めようとしているつもりなのだが、
>表現力の乏しい自分では言葉にするとぼやける。
>だから出来る限り表現する。ラーメンに想いを込める。
>10も100も努力した。1000努力しようとも僕の手には入らない。
>僕は欠陥品。それでもまた努力して普通に憧れる。でも手に入れるために必要なのは努力ではなく、
>決意。だから店を閉めた。僕は欠陥品。 夢を諦める理由にはならない。
>年を重ねると経験から、無難に生きようとするのかな。
>自分の経験だけで予測して当たり障りなく生きる。最近、聞きあきたし、
>それは退屈な生き方。僕には出来ないし、必要ない。
翻訳
２年間長時間働いたりして努力しているのに、即金で家も買えない。
税金は払いたくないし、働いてばかりの退屈な人生はイヤ。
食べ歩きしたり釣りしたり遊びながら時々ラーメン作って金儲けしたい。
手間隙かからない決意という思いつきだけでなんとかしたい。
ああ、遊んで暮らしたいな～～
しかし、ラーメンに思いをこめるのに必要なのは努力ではなく、
ブログやツイッターで発信する事だったんだ。瀬愚痴っていったい・・・
816:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 06:11:34.36 8FIz/xor
ブログ更新「秋ビール」クズ過ぎて
＞こっちの方で店をする準備をしていますが、お金を借りる準備が一向に進んでない(笑)
＞１つおもしろそうな物件を発見しました。今までのような「いいなぁ～」ではなく、
＞具体的にいく通りものイメージをぐるぐる頭ん中でうねらせては潰してます。
淡路島も「いいなぁ～」で借りたんですね。
＞その後どうなるのかを見て参考にできます。
参考にならねーよ。違う店が出来てつぶれるのを見て楽しみたい瀬愚痴。
そして「この立地で行列できるほどの店が出来るのは俺だけ」とほくそえみたいのね。
＞学んだつもりが、何もしていないのと大して変わらない。
それは昔だけでなく、今もだけじゃないのか？京都と淡路島で何を学んだ？
＞再び、その道のプロフェッショナルな方に話を聞きに行く。
＞問題は日曜ということ。定休日かも…
アキヒデの悪夢再来。
これはどう考えても相手に連絡してないし、
仕事中の相手にお喋りに行く瀬愚痴。仕事の邪魔しにいくな。
普通、事前に「明日定休日にご迷惑かもしれませんが、会いに行っても良いですか？」
と連絡しておけよ瀬愚痴よ～
817:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 08:08:22.87 1XKlIGUB
＞その後どうなるのかを見て参考にできます。
ブログみてほんとに気持ち悪かったのはこの部分だな
人の不幸がなによりも好きな背屑らしいものの考え方だわ
818:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 13:55:41.82 ebH+96kL
＞気取らない情熱が次の火曜、淡路島に集まる。
＞これほど暑苦しい集まりは今年最後だろう。
＞それは始まりであり、そこで語られるのは過去ではない。
＞未来だろう。悲観的な未来など必要ない。
集まりの話を全然しない瀬口。
集まりで
>自分の経験だけで予測して当たり障りなく生きる。最近、聞きあきたし、
色々と言われたんだろうな。
瀬口に言いたい一言
「２年間ぐらいの労働で尻をわるような意気地なし」
819:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 14:03:45.19 YQd4aqo/
農業のバイトでもして小麦を栽培したりするところから始めればいいのにな
淡路のコンブ採りのバイトでもすればよい、素材に拘るならｗ
820:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 17:55:14.91 1XKlIGUB
淡路島の店閉めた理由を求めるラーメン作るためみたいなことにしてるのが凄いわｗ
正直に淡路島で営業するのが嫌で我慢できなかったって言えよｗ
821:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 18:19:38.12 ebH+96kL
>自分の経験だけで予測して当たり障りなく生きる。最近、聞きあきたし、
経験もしてない人間からの批判でぶち切れ、
（ラーメンも作ったことのない人からの批判）
今回は自分自身の経験からの助言にぶち切れる瀬口。
＞悲観的な未来など必要ない。
将来の人生設計に用心しなくてどうするんだ？
何も考えず、適当に行き当たりばったりで生きていたら
悲観的な未来ではなく、
悲惨な未来が待っているだろうに
822:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 18:22:13.87 1XKlIGUB
異業種交流なのに「ラーメン作ったこともないくせに偉そうに」とか思うなら行くなよｗ屑が
823:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 18:57:49.77 ebH+96kL
＞放っておいても当分は借り手がない物件だと見てます(笑)
＞借り手があればそれはそれで、自分の読み違い。
不動産業者より俺の方が見る目あると考えている瀬口。
ここを借りて上手くいかなかったら立地のせいにできるので一石二鳥
824:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/14 16:53:38.53 Aw9+CGyJ
奈良で勉強と言いながら
女性を盗撮するストーカー予備軍瀬口
825:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/14 18:38:56.03 969HVBVm
月曜から夜ふかしの奈良編でも見て遊びに行ったんだろう
826:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/14 21:17:07.09 3ycEGtn9
年中フカしの背屑
827:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/14 21:27:16.93 969HVBVm
昨日放送された「月曜から夜ふかし」の奈良編で
奈良は観光客数の割りにおいしい店が少なく、皆京都で食うとか言ってたが、
そのあたりのことを狙って奈良で店やるとか考えてるんじゃないかとちょっとマジレスしてみる
828:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 07:44:20.89 6tzSyRxU
＞町並みを見て感性を刺激されるだけでも充分な勉強!!
いや、それを勉強と言い切るのはいくらなんでも
＞奈良にこだわりの熱い酒屋さんがありわざわざ買いに行くという話がありました。
＞酒と言えば、京都の伏見、兵庫の灘。ノーマークの奈良と聞いて
酒蔵が有名なだけです。酒屋は地元の酒しか扱うのではありません。
全国の酒を扱うのですよ。瀬愚痴さん。
＞あ、ちなみに酒屋さんを聞くのを忘れててまったくたどり着けませんでした。
よくわからん。
どこの店に行って、どの店にいけなかったのか？
聞くのを忘れてたどり着けない？
初めから行く気がないとしか思えないが、
パナたん以外で理解できる人がいるのだろうか？
829:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 09:12:50.28 6MUCBEQj
＞あ、ちなみに酒屋さんを聞くのを忘れててまったくたどり着けませんでした
なんのためにスマホ持ってるのだろうか・・・
教えてくれた相手に連絡すれば一発だろうに
しかし、出かける前に既に店の場所や名前すらわからないのに勉強と称して出かけられる感覚はすごいな
830:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 09:40:40.88 eAP7Qm5N
>>829
ちゃんと検索して瀬口はでかけてます。
その店を教えてくれと言われて教えたくないから嘘をついているだけです。
831:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 15:24:55.36 2VGELuEk
店を閉めてから今日まで瀬愚痴がやったことといえば・・・？
まとめてやれば１０日もいらないなｗ
試作して、焼き鳥食って、神戸と大阪ぶらぶらして、ＢＢＱして、年寄りに説教され、醤油屋に迷惑かけて・・・ぐらいかなｗ
あとは後付けの言い訳ぐらい
832:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 15:41:53.99 6MUCBEQj
もし消費税対策だとしたら失敗だね
閉店してからどれだけの利益を逸しているやら・・・
継続は力なり、そして利益にもなる
人気店で店を移転しまくってるところあったら逆に教えて欲しい
833:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 16:19:20.53 eAP7Qm5N
>自分の経験だけで予測して当たり障りなく生きる。最近、聞きあきたし、
忠告してくれる人間は
瀬口のために苦言を呈してくれているのに、
感謝の念もなく、それを
>自分の経験だけで予測して
なんて言い方するなんて、感謝知らずにもほどがある。
苦言を呈してくれる人間は瀬口の事を心配してくれているのにね。
移転しなければならない理由を
具体的に説明してみろよ。
こんだけ頑張っているのに儲けが少ないとか
休みが取れないとか程度の事だろ。
それで自分は悪くないのに、上手くいかない。
だから周りの人間やその土地のせいにする。
瀬口が言う普通は
一流企業、４０代サラリーマンの年収と休みを同じ程度欲しいって意味だろうな。
それもあくまで「最低限として」
834:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 17:48:50.74 2VGELuEk
誉める。同情する。賛成する。
これ以外は敵になります。
835:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 19:17:57.86 6MUCBEQj
いくら人気店でも昼数時間かつ週休2日、バイトなしだっけか
これじゃ利益は薄いだろう
まぁ、実際は意外と儲けてるかもだが
836:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 02:13:21.50 1mO4lBDU
パナたん、ありがとうm(_ _)m
837:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 07:03:17.07 fWMaAg5a
パナたんすげーー。
あの瀬愚痴の文章からあそこまで理解できるとはすげーよ。
838:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 07:15:59.64 1mO4lBDU
パナたん、出来れば頻繁に更新してくださいm(_ _)m
839:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 09:30:55.07 Mum+vZuD
もしかして脳ぷりん。今回もおもしろかた。
840:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 12:44:02.24 Qu0NCyvP
＞酒と言えば、京都の伏見、兵庫の灘。ノーマークの奈良と聞いて
どんだけ酒の事を知らないんだ
841:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 13:19:15.40 B0K1lIB8
確かに、名物と言えば大阪のたこ焼き、京都の生八橋。というレベルの例示ですねｗ
食に関わる人はこういうちょっとした文章にも気をつけないとね。
この程度でよく食材がどうのの話できるよな、とハッタリがばれてしまいます。
842:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 14:55:07.06 1mO4lBDU
本で知りネットで調べ、さも凝っているかのように日記でアピール
製造元まで行くのはただの泊付けのためだけ
僕寝てません。からの僕頑張ってます。さらに僕拘ってます。ときて僕知ってます。（いまここ）
843:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 15:14:03.70 Qu0NCyvP
瀬口は年々ひどくなるな。
努力は無駄。必要なのは決意
技術はいらない。必要なのは知識。
手間がかからないものばかり。
まじめにやっているものだけが損をすると嘆く瀬口
本当にマジメな人間は人と比べて、損した得したとか言いません。
844:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 15:18:55.14 B0K1lIB8
酒のことより、ラーメンの食材に拘らないのが不思議。
淡路島でお仲間ｗの耕作者から小麦の育て方から教えてもらえばよい。
鳥関係のバイトにしても、後付け感が否めない。
物件探しと言いながら遊んでるだけじゃないか。
個人の自由だけど、修行を売りにしてブログに書くのは如何なものか。
845:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 15:59:31.64 1mO4lBDU
当初は無化調によって差別化するつもりがいま多くの店がそれをやり差別化と言えなくなった
あと出来ることで思いついたのは食材への拘り
ただそんな今更感であることも流行音痴の瀬愚痴には分からないのかも
846:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 16:15:51.49 B0K1lIB8
酒の修行まで本気でするなら、まずラーメンなんかやめて精進料理でも勉強しろと言いたい
847:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 17:37:17.80 1mO4lBDU
アポ無しで訪問、質問攻めからでも瀬愚痴が自分のことしか考えない人間だと分かる
848:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 18:28:46.22 Qu0NCyvP
自分は営業中
「はなしかけるな」と広言しておきながら
849:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 19:41:15.02 1mO4lBDU
「いままで食べた中で一番美味しかったです」
褒めれば瀬愚痴から話にきます
850:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/17 00:43:56.55 es7HR6HU
「凄く美味しいけど、京都の久保田って有名店の
ラーメンによく似てますね。久保田って知ってます？」
なんてことは言っちゃ駄目よ
851:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/17 04:25:19.96 aXVDnCKw
＞目指した頂きと現実とは違う。それは恥ずべきことではない。
自分の過去と現実を恥じずべきだと思いますが・・・
852:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/17 06:27:38.77 es7HR6HU
>目指した頂きと現実とは違う。それは恥ずべきことではない。
目指した頂き→他には無い美味いラーメンを出して儲ける
現実→どうせ客なんて味の良し悪しなんてわかるまい。
出来るかぎり原価を落とし、宣伝して無茶儲ける。
853:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/17 13:28:59.33 tHcW0Sce
酒店って、趣味で行ってるだけでしょ？
醤油？高価な醤油なんてラーメン屋で使えるはずないでしょ？
毎日営業してラーメン作ってるほうがよほど修行になると思うが
よほど気に入らないことか閉店せざるを得ない事情があったんだろうと推測できるが、
どこでもいいから店再開させて安定した生活したほうがいいぜ？
854:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/17 18:28:11.27 ym8pQMCD
今淡路島で一番美味いラーメン屋って何処？
855:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/18 14:37:32.85 zltrDgp+
盗撮と言われブログの写真すり替えておるわｗ
856:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/18 15:01:17.85 J+P/YRWC
２ちゃん監視も勉強です。
勉強になるな～～。
全て思いをこめたラーメンのためです。
857:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/18 20:36:59.02 0ai5fqIN
化調つかわなくても、素材自体に拘らないとラーメンが体に負担なのは明らか
塩分も考えて薄味にするくらい徹底すればいいのにな
858:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 23:01:04.23 rbcCJzie
まる麺ｳﾏｰ(^^)
859:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 23:16:35.96 SWxn8dhc
∩＿＿＿∩ /ﾞﾐヽ､,,___,,／ﾞヽ
| 丿 ヽ i ノ ｀ヽ'
/ ○ ○ | / ｀(○) (○)´i､ 先生助けてっ！、
| U ( _●_) ミ 彡,U ミ(__,▼_)彡ミ 正体のバレたテイガク＝まる麺ｳﾏｰ(^^)
彡､ |∪| ,,/ ,へ､, |∪| /ﾞ ＝しんぷくウマー！＝朝鮮人韓国人が息をしてないの！！
/ ヽ ヽノ ヾ_,,..,,,,_ / ' ヽノ ｀/´ ヽ
| ヽ ./ ,' 3 `ヽｰっ / |
│ ヾ ヾl ⊃ ⌒_つ ソ │
│ ＼,,＿＿`'ｰ-⊃⊂'''''"＿＿,,,ノ |
860:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 07:47:06.68 k0+H/VZ2
朝鮮人、お萩屋＝ヤット＝新 鬱日記＝糞スクリプト乙(^^) 警報発令中です｡
||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 ∧_∧
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝﾃﾞｽ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧ は～い、先生。
～（＿( ,,)～（＿( ,,)～（＿( ,,)
～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ
朝鮮人韓国人＝お萩屋＝ヤット＝新 鬱日記＝糞スクリプト乙(^^) は
京都ラーメンスレと日本から出て行け！！
861:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 09:41:44.40 oiwwXKa5
＞やっぱりラーメンの食材とか作る話とかすると楽しいねぇ( ￣▽￣)イメージが共有出来ればなおのこと♪
俺と作るものが同じようなラーメンなら
その作り方をパクれれば、一番楽だ
862:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 19:28:11.04 LnLxTeFo
思いつきで語り、思い込みで計画たて、思い切り愚痴を言う店主だ
863:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 21:51:41.71 oiwwXKa5
＞＞やっぱりラーメンの食材とか作る話とかすると楽しいねぇ( ￣▽￣)イメージが共有出来ればなおのこと♪
よく考えたら、これは大変なことですよぉ～
試作段階は良いけど、自分はおいといて
相手がメニューに載せたら
「またパクられた～～。マジメにやっている人間だけが損をする」
と言い始めるフラグだ これ
864:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 14:36:21.34 sXOFHkcm
昔のブログから
＞４分で完売てさすがに凄いなぁと思いました。
自画自賛だけは止められな瀬口
865:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 17:34:17.34 H0134xBO
通販って毎回何食くらい用意してたの？
866:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 18:19:57.60 sXOFHkcm
>>865
だいたい４種類通販で
合計１００食前後。
一人１種類につき２食買ったとしても
一人で８食は買う。
１０～１２人が通販注文したら、
それでうお京は売り切れ。
867:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 13:47:52.72 wXoqz3j4
＞ナビを頼りに醤油蔵へ
わざとらしくナビを使っているとツイートする瀬口
868:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 21:34:55.39 AdyTS4No
小麦の産地見に北海道まではよ行け
869:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 22:05:26.12 2jvxZU8b
今更醤油蔵って・・・今まで何をしてたのか
870:無化調
13/10/23 23:19:06.66 zcb2I1Ry
まる麺ｳﾏｰ(^^)
871:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 01:23:12.91 6UeaPKT/
食材へのこだわりと言いながらただ毎日を適当に生きたいだけです
根気がない、基本怠け者、拘束されたくない、ブラブラのんびりしたいと思っているだけです
誰も僕の邪魔はさせない
872:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 09:53:41.97 CzHYq2na
しょせんパチンコ狂いが自立するためにラーメン屋やってるだけ
暇見て夕方にジャグラーでもうちに行ってるんだろｗ
ラーメンに熱心な人なら普通に毎日スープの研究するわｗ
バイトも週に数回しか行かず週に1回くらい蔵見に行くとか行って辿りつけず。
牛歩戦術のように店の開店に向けて進めてるが実はツイッターに書いてないほとんどの
時間を堕落した生活に使っている
873:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 11:43:57.99 6UeaPKT/
いま住んでる家のことには全く触れない
874:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 11:59:14.56 NNeMPuZF
マスオさん状態ではないでしょうか？
875:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 12:01:44.19 NNeMPuZF
食材のこだわりとか勉強とかは
仕事したくない瀬口にしたら仕事からの逃避であります。
876:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 12:25:43.26 6UeaPKT/
何年も店やってて何を今更醤油だの鶏だのって言うのか理解出来ないわ
２年ほど働いて転職を繰り返す人間を知っているが
この店主も同じくちだとおもう
877:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 12:40:38.89 CzHYq2na
何をどう拘ってるのかしらないけど、家の食卓にあった醤油が美味しかったので蔵見に行くとか
なかなかのネタを提供してくれるからな
本当に終わってると思う
878:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 13:12:06.69 NNeMPuZF
色々見学に行っているのはハナママへの言い訳。
「いやお母さん、さぼっているわけじゃないんです。
より美味しいラーメンをだすための勉強なんです。
バイトも休みを増やして、色々見学してるんです。
なんですって？ そんなことありません。
パチンコなんてもう止めましたよ。
え？どうせ働くのが嫌いなんでしょ？って
働くのがイヤなんて言ってません。誤解です。
これからの新しい時代に勉強は不可欠なんです。
でも意味ない努力とかいらないんです。決意さえあればなんとか。
努力してもマジメにしていても馬鹿みるだけなんです。
イベント企画して行列作っている店への嫉妬なんてありませんよ
何を言ってるんですか？
だからですね。次の店の結果で判断してください。
ハナ、お前からもお母さんに説明してくれよ。
おい無視すんなよ。あ、それ俺が隠していたプリンじゃないか、勝手に食べるなよ。
あ、お母さん、どこに行くんですか？」
879:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 13:42:32.37 6UeaPKT/
ところで鳥やのバイトは辞めたのか？
880:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 18:08:20.08 TgaaMp5Z
鳥さばく技術もそれなりに上達したんで、とっとと辞めちゃいました
881:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 18:24:13.43 dknYAZH8
しつこいが、なんで店を休業する必要が・・・
やめたいというよりやめざるを得なかったとしか考えられん
882:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 18:42:18.93 NNeMPuZF
やめざるを得ない理由があったら
あの瀬口が黙っているわけがない。
883:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 18:48:27.97 dknYAZH8
安定収入捨ててるわけだからなぁ
なかなかこういうの少ないと思うが・・・
884:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 19:23:35.90 CzHYq2na
ぷくくくくっ～♪
今日も釣れた奴から情報盗んじゃうぞー♪
ぷくくくくっ～♪
885:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 19:52:35.37 6UeaPKT/
嫁の病気→閉店→マスオさん→就活→撃沈→バイト→後付け言い訳始まる→欠割りそう
→現実逃避の旅に出る→近場の焼き鳥、ラーメン屋→はなままのイヤミ→急遽食材の旅に出る
→各蔵元めいわく訪問始める→いまここ
886:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 07:18:55.55 RN3ral5q
>今日気遣いたこと。夜10時から朝5時までは深夜手当てで２５%増し。
>今日から行ってる会社は2時30分以降は残業手当て付くからさらに２５%増し。
>そこまでは理解してた。けど、残業が更に長引いて5時過ぎたら
>深夜手当てなくなるから２５%増しに逆戻り!?Σ(°Д°)
ｗｗｗｗ
＞昨日、見学を予約して醤油蔵へいってきました(^o^)
人生初体験と言うから何かと思ったら
＞市場に出回っている多くの醤油が効率と価格を重視し、造られている。それも、昔の人の知恵なのだろう。
おまいのラーメンも効率と価格を重視しているだろ。
回転率が～～。原価が～～～。税理士さんが～～
＞｢食する｣ということの原点に触れた気がした。
仕事する」と言う事の原点に戻ってくれ
887:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 07:36:15.88 JMi8Ir52
ラーメン屋やめて自然食品の小売でもしなさいと言いたい
888:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 08:45:54.51 bLjpMpGr
>深夜手当てなくなるから２５%増しに逆戻り!?Σ(°Д°)
まだ遠まわしのイヤミの段階です。
２週間も経てば文句に変わります。
２ヶ月後には職場の批判と次の職探しが始まるのです。
889:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 11:13:45.97 lR6rtGGk
この人は何を言ってるのかしらないがバイトで2時間半以上残業させるところなんて
無いだろｗ仮にあったとしたら背糞の能力が名の通りクソなだけ
非現実的なことを持ちだしてバカ発見器に書くとはさすがだな
パチンコばっかりやってるとこういう奴が出来上がってしまうといういい例
890:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 13:22:43.92 Ah5vP31M
おい京都ラーメンスレマスｒター（笑）こと
チョン公テイガク＝まる麺ｳﾏｰ(^^)＝しんぷくウマー！よぉ
お前、テイガク社員なんだろ？
テイガク麺を使わせる為に、取り巻きブロガー使って情報操作したり
テイガク麺はマズイという事実を隠蔽したり
テイガク麺を使わない店に対しては
・まる麺ｳﾏｰ(^^)
・しんぷくウマー！
みたいな嫌がらせしてんだろ？
もう全部バレてるから（笑）
この事実は徹底的に拡散してやるし
テイガク麺は京都から追放してやるから覚悟しとけよ
チョン公テイガク＝まる麺ｳﾏｰ(^^)＝しんぷくウマー！ よぉ
891:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 13:31:45.76 Ab5pfDJU
毎日自分が食べていてこそその良さを理解できるもの
添加物や人工甘味料満載のものばかり食べながら何が食するものの原点だ
働きもせず車でブラブラしたいだけのくせに
892:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 13:59:39.49 OTzd9Qrm
＞勉強不足なこともあったけど、スープ作り集中力を注ぎたいため
＞目の前にある小麦粉で経験を積む程度にしか考えないようにしてた。
＞製麺所で働いた経験もあるし、割りとすんなりできた。
＞協力的な小麦粉卸の方とも知り合えたし、踏み込んでみようと思う。
つまり製麺には何のこだわりもないということだな。
スープ作りに集中すると言い訳で製麺は手抜き。
酒勉強する前にすることがあるだろ。
893:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 15:17:58.66 m8+qnLqQ
お萩屋がチョン公である証拠
①他人に一方的にレッテルを貼り付け誹謗中傷する
②別々の他人をわざと同一視する
③ともかくしつこく粘着する
これに以下の項目を追加
④自分にとって気に入らない書き込みを敵対する特定の人物の書き込みと思い込む
⑤敵対する人物が燗酷人であるとのレッテルを貼り付ける
894:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 17:43:35.99 aigGsvT4
テイガク＝まる麺ｳﾏｰ(^^)＝しんぷくウマー！ がチョン公である証拠
①お萩屋を一方的に誹謗中傷し、別々の他人をわざとお萩屋と同一視し、とにかくしつこく粘着する
②テイガク麺を使わない店に対しては「まる麺ｳﾏｰ(^^)」「しんぷくウマー！」の様な嫌がらせ書き込みで風評被害を与える
③手下のブロガーを使って「テイガク麺はマズイ」という事実を隠蔽、
テイガク麺使用店はヨイショし、テイガク麺を使わない店には酷評を下す
これに以下の項目を追加
④自分にとって気に入らない書き込みを、全てお萩屋の書き込みと思い込む
⑤敵対するお萩屋がチョン公であるとのレッテルを貼り付ける
⑥日本語が苦手 ←NEW！！(｡･ω･｡)ﾌﾟ
ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/10/11 19:17:11 ID:96XEY4iM
(中略)
京都ラーメンスレマスｒターとしてこちらを新本スレと認めます。
※京都ラーメンスレマスｒター（笑）(｡･ω･｡)ﾌﾟ
469 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2013/10/23(水) 22:12:32.95 ID:DPBzuDht
(中略)
さっさとこの余から立ち去れ！！
死ねキチガイ（ｗ。
本当に死ね ！！
※この余から（笑）（ｗ｡ﾌﾟ
476 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2013/10/24(木) 12:59:41.22 ID:5M14+mk4
他人が俺を荒らしと呼ぼうが呼ぶまいが
そんなことはどうでもいいこと。
お萩屋がこの板を荒らし続ける限り
俺はかきをやめないぞ！
※かきをやめないぞ！（笑）(・∀・)ﾌﾟ
895:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 19:37:52.88 087S3T1r
名刺管理アプリ・・・・
こいつ本当のアホ馬鹿じゃねーのか？
開いた口が塞がらなかった
896:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 21:31:46.27 OTzd9Qrm
瀬口管理アプリが欲しい
897:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 21:32:34.62 OTzd9Qrm
いや
瀬口翻訳アプリが欲しい。
もちろん
オペレーターはぷくたんです
898:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 22:09:48.10 6v5xXSqX
お萩屋がチョン公である証拠
①他人に一方的にレッテルを貼り付け誹謗中傷する
②別々の他人をわざと同一視する
③ともかくしつこく粘着する
これに以下の項目を追加
④自分にとって気に入らない書き込みを敵対する特定の人物の書き込みと思い込む
⑤敵対する人物が燗酷人であるとのレッテルを貼り付ける
899:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/27 22:35:24.82 1DS1METF
プリンを嫁に取られるとか言ってた奴が嫁は砂糖がNGとか
こいつはピネリか？
900:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 05:44:34.28 Dl7Dr6cX
大徳醤油の写真upしてるが瀬愚痴のことだから釣りかもねｗ
901:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 08:45:12.04 9/q6NLbq
>2年以上かけて探して、ようやく巡りあっただけあり、思い入れもある蔵です。
2年間探し続けてたような書き方だが嘘つくなよｗ
食卓にあった醤油の後ろの住所みて行ったりしてたレベルだったろうが
902:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 10:55:33.05 /3jewqkz
新参者です
何故はんふくさんはこんなにも嫌われているのですか？
903:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 11:10:55.83 Dl7Dr6cX
>>902
過去の行ないによるものです。
904:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 14:10:15.33 C4fXzLXq
>>902
１、京都で開店初期はありふれたラーメン屋。
２、基本を知らないので、しゃかりきとアキヒデの店主に教えてもらう。
３、特に亜喜英は瀬口いわく「一乗寺相談者」と命名するくらい頻繁に行く
４、とりとんに比べて醤油はイマイチとブログに書かれて
超激怒する瀬口。ブロガーの自宅まで殴り込みに行こうとするが
亜喜英店主などにいさめてもらって事なきを得る
５、亜喜英はかなりの行列店なのだが、客として行き
カウンターでビールとから揚げだけ注文して、非常に長時間飲みながら
亜喜英店主に質問攻め。それでも教える亜喜英。
６、他の客の事も考えてくれ、営業中に質問しに来ないで欲しいと注意したら
瀬口逆切れ。ブログで悪口を言いだす。
７、しゃかりきが仕切る通販サイトで売り出すが、特別扱いしてくれないので切れる。
８、久保田とコラボした時、ラーメンのレシピを教える。
コラボの後似たラーメンが久保田のメニューに 俺のラーメンをパクった、パクってないとケンカする。
９いろんな業者とケンカしたり、一人で不機嫌になったりで京都で孤独になっていく。
１０、隣に二郎系のラーメン屋が出来る。開店前に奥さんが倒れるが
倒れた理由をそのラーメン屋のせいにする。
１１、はなふくは行列になり、食べられない人が多数でてくるが、
ブロガーだけは品切れの閉店後でも入店すれば食べさしてもらえる事が発覚する。
１２、ブロガー数名とケンカするが、大半は裏で仲直り。
１３、しゃかと久保田が支店を開店。負けまいと社員を雇いつけ麺専門店を開店すようとするが
社員に「偽善者」と言われて辞めてしまい、支店計画は無くなるが、
夜だけ屋号を「わかば」と変えて営業すれば、俺も２店経営していることになると考え夜だけ屋号を変える
１４、毎日行列、必ず品切れ。でも毎日ブログで「赤字です。ピンチです」と発言。
１５、毎日品切れで赤字なのは根本的に何かおかしいかも？とブログにコメントが入る。瀬口発狂。
、こんな京都にはいられない。
905:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 14:24:03.24 C4fXzLXq
１６、淡路島に移転発表
１７、淡路島でにこだわりのない自家製麺で原価を下げる決意。
１８、自家製麺するにはより長時間仕込みにかかることを考えてなかった瀬口ピンチ
１９、プロパン高いなどの淡路島への不満が日々増大する。
２０淡路島でまだまだ亜喜英への悪口爆発する。仲裁した人間のコメントをわざと公開する瀬口
２１、製麺した麺を拳に売ろうとしたり、通販初期に使ったりしたが、
製麺許可が無いと違法であることが指摘されできなくなる。
淡路島と京都への憎悪がさらにアップ。
２２、悪いのは全て淡路島のせいかも？と思いはじめる瀬口またしても移転を決意。
２３、移転するのは決定しているのに「長期間の休養する」と嘘をつく
２４、淡路島の客がめんどくさいので、ツイッターを新規に登録してそこで呟く
ボランティアと称してラーメンツアーを決行したり釣りしたり淡路島では京都時代より遊び優先していた。
とにかく適当に保身のためにウソをつき通しなので、
まとめてブログをみたりすると矛盾が多く理解できないが、
変わらないのは、感謝を知らない事と自分中心でないとご機嫌斜めなところ。
かなり割愛したがこれが京都から神戸までのはなふくの流れです
906:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 16:11:37.09 C4fXzLXq
＞大盛無料の自家製麺。サービス目的でやるなどそれぞれの考え方があるが、
＞個人的には、自家製麺という付加価値を落としている行為。
＞原価と付加価値(技術料)がこれほど相反するのはラーメン業界ならではないか？常々そう思う。
これほど相反する
というほど力説するような事ではないだろ？
付加価値＝技術料と考える瀬口にwww
907:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 16:44:54.91 v+0vLoTo
テイガク＝まる麺ｳﾏｰ(^^)＝しんぷくウマー！ がチョン公である証拠
①お萩屋に一方的にチョン公のレッテルを貼り付け誹謗中傷し、別々の他人をわざと同一視し、とにかくしつこく粘着する
②テイガク麺を使わない店に対しては「まる麺ｳﾏｰ(^^)」「しんぷくウマー！」の様な嫌がらせ書き込みで風評被害を与える
③手下のブロガーを使って「テイガク麺はマズイ」という事実を隠蔽し、
テイガク麺使用店はヨイショし、テイガク麺を使わない店には酷評を下す
これに以下の項目を追加
④自分にとって気に入らない書き込みを、全てお萩屋の書き込みと思い込む
⑤敵対するお萩屋がチョン公であるとのレッテルを貼り付ける
⑥日本語が苦手 ←NEW！！(｡･ω･｡)ﾌﾟ
ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/10/11 19:17:11 ID:96XEY4iM
(中略)
京都ラーメンスレマスｒターとしてこちらを新本スレと認めます。
※京都ラーメンスレマスｒター（笑）(｡･ω･｡)ﾌﾟ
469 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2013/10/23(水) 22:12:32.95 ID:DPBzuDht
(中略)
さっさとこの余から立ち去れ！！
死ねキチガイ（ｗ。
本当に死ね ！！
※この余から（笑）（ｗ｡ﾌﾟ
476 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2013/10/24(木) 12:59:41.22 ID:5M14+mk4
他人が俺を荒らしと呼ぼうが呼ぶまいが
そんなことはどうでもいいこと。
お萩屋がこの板を荒らし続ける限り
俺はかきをやめないぞ！
※かきをやめないぞ！（笑）(・∀・)ﾌﾟ
908:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/28 17:21:04.84 fZLP8QLn
お萩屋がチョン公である証拠
①他人に一方的にレッテルを貼り付け誹謗中傷する
②別々の他人をわざと同一視する
③ともかくしつこく粘着する
④自分にとって気に入らない書き込みを敵対する特定の人物の書き込みと思い込む
⑤敵対する人物が燗酷人であるとのレッテルを貼り付ける
これに以下の項目を追加
⑥他人の瑣末な書き間違いをあげつらって悦に入る
909:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/29 07:07:49.17 WKN+Vd2R
ま、原材料は全て国産をつかってほしいな
ここまでこだわりを披露するならばｗ
910:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/29 22:08:11.64 y/dbb2Rl
その動機や粘着性から推察すると
「テイガク＝まる麺ｳﾏｰ(^^)＝しんぷくウマー」としか考えられないんですよね
自称 京都ラーメンスレマスｒター（笑）とか言ってるのも
「俺達テイガクに逆らうと京都で商売させんぞ！
手下のブロガー使ってテイガク麺不使用のお前の店を貶めるぞ！」
という、まさにテイガクのスタンスと一致してるし
恐らくは商売敵であろう宝産業の名前を出してきたので、これはもう間違いないと確信しましたw
よって、
長年京都ラーメンスレを荒らし、京都ラーメンスレを乱立させてきたのはやはりテイガク社員だった！
「まる麺ｳﾏｰ(^^)」「しんぷくウマー！」
のしつこい書き込みも、テイガク麺を使わない店に対してのテイガク社員と手下ブロガーの嫌がらせだった！
これが真実でしょうね さすがチョン公テイガク、やり口が汚いです（笑）