13/08/04 13:22:25.26 RFu8sO30
初期のブログには
意味不明の缶コーヒーが映ってましたが
確かあれは「箝口令」の意味だったそうですね。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/04 15:58:07.72 RFu8sO30
昔のブログから
＞淡路島に来る前に、神戸近辺での営業も考えた。
＞人口密度だけでみれば、三宮や西宮と淡路島
＞は比較するだけで絶望するような数字でした。
＞でも、選んだのは淡路島。自分のスタイルは数よりも質を求めたい。
今は質よりも数を求めているとの理解で良いのでしょうか？
そもそも「質」とは何を指しているのか？
ラーメンの質か？
自分さえ環境に左右されなかったら
どこにいても美味しいラーメンを作れるはずです。
なのでラーメンの質を指している言葉ではありません。
つまり神戸では一番美味しいラーメン屋にはなれないけど
淡路島程度なら、俺の店が一番美味いと言われるはずだと思っていたはず。
淡路島をなめていたんです
463:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/04 17:13:35.29 eeZyCocc
少なくとも淡路島で一番美味いラーメン屋にはなったんじゃね？
結果潰れたけどｗ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/04 17:26:50.54 RFu8sO30
>>463
ラーメン屋の中の一番で納得できる瀬口ではありません。
他の店から一段下に見られていると被害妄想があるので
ホンガーよりも、よしさんよりも美味しいと言われないと、
いや多分言われても満足しない。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/05 17:05:53.67 q3kuUqHD
昔のブログから
京都を離れて、京都のお客さまが
「逆に来やすくなった」と言ってくださったりします。
毎日、何組かの京都の時のお客さまが来て下さたり、時々
あれ？ と思うこともあります。
来やすい？
おせじです
466:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/05 17:13:25.43 4Z6l09VM
・駐車場が広くて行列スペースも広くなった（行列しなくても車中で待機でおk）
・妙な客が激減した
467:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/05 17:35:17.47 q3kuUqHD
流れてくる噂はみんな本当の事かもしれない。
瀬口はぁ たちの悪い男で
知りあわなければ良かった奴だと思う
けれどどんな噂より
けれどどんな作り笑いより
私は、働かずにはいられない事だけは真実だったと思う
今夜雨は冷たい。
順番の客がわからず
お前がいつまでも
灯りの灯った車の窓を
一つずつ覗いてる
今夜雨は冷たい
ハナ～～コ～～。休ませてやれと誰も言いたい
ハナ～～～コー。それは無駄だと誰もが知っているから誰も言えない。
ハナ～～コ～～。休ませてやれと誰も言いたい
ハナ～～～コー。それは無駄だと誰もが知っているから誰も言えない。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 09:39:26.70 2JmJGUvB
もう話題がないな
また「あのはなふくが！」みたいなノリでどこにでも店出せばいいだろ
そのうちラーメンブームも終わるし
10年単位で通われてる完成された店ってほとんどないし、そういう店はまず場所移転なんて
自分から進んでしないだろう
ま、そこまでの店目指さなくてもとりとん出しながら店移転繰り返しても日々生活するには支障ないなら、
それはそれで新たな経営形態と思えばいいのだろうし
469:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 14:21:39.27 RuGETYkj
＞淡路島での出会いが何の意味があったんだろうか…
＞考えると淡路島に行ったから
＞今、神戸に居るんだと、よく思う。
京都のお客様を裏切って淡路島のお客様を裏切って
全く戻る気はありません。
＞逆境をうまく利用する発想にいたるまで
＞時間はかかったが結果的には良かった｡
一番良い土地をさがして淡路島に移転のはずが
いつのまにか、逆境になっている。
＞なんかこっちで出会いがないかなぁと思ったりしてます。
利用できる人間を濫作中
＞Twitterはログイン出来なくなったのでこれを期に止めました。
＞あのシステムちょっとおかしい。
やはり。
システムはおかしくない。瀬口がおかしいだけ
470:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 14:27:50.06 4BqPhJ2b
パスワード忘れたなら、ログイン画面の下から入力したら
メアドのとこにパスワードリセットのアドレス送られてくるだろ・・・
これ以上無い簡単なシステムじゃねーか
こんなことで見てる人間を騙せると思ってるのが凄い
471:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 14:33:16.88 2JmJGUvB
別に「人とのふれあい」を求めて淡路島に移住したわけじゃないはず
商売と釣り、まぁ百歩譲って奥様の健康とかが目的だったろうにな
淡路島の人間にしたら「我々が普通に暮らしてるところに、京都からの流れ者がきて
短期で失敗して文句だけ言ってどっか行ったわ」って認識しかないんだけどな・・・
472:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 14:38:38.85 4BqPhJ2b
>>471
神戸で島の人間は根性腐ってるってもう言われてるよｗ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 14:49:23.45 2JmJGUvB
一般的な話だが、よそ者が訪れて苦労するので有名なのは店主の出身である「京都」だろう
しかし淡路島の人間は京都の文句など言わない
それと神戸には淡路出身の人間は腐るほどいるし、神戸人一人ひとりにほぼ確実に淡路出身の
知り合いはいるだろうから、店主が更に自分の評判を落とすだけだよ
ここの店主はまず「客商売」には向いてない
ブログやツイッターに愚痴書く事自体大人になりきれてないのがよくわかる
「移転しまくってるラーメン屋店主が夫婦で淡路島を去った」、これだけの話だよ
474:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/07 22:46:54.38 C28JEAMk
どっかの雑誌が休業しているのに営業していると載せて激怒していた瀬愚痴だが
はなふくツイッターの自己紹介欄はどう見ても
「現在営業中」にしか見えない。
他人には厳しく、自分にはとことん甘い瀬愚痴。
淡路島のお客さんを裏切って兵庫で店をだすのだから
全てを断ち切って状態パート２の瀬愚痴
475:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/09 19:32:42.76 GcXQwrTw
age
476:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/10 17:58:29.86 tFkifM1u
昔のブログから
雑誌とかにも載りたいと思ってます。
雑誌に載って友人たちが「見たよ」て言ってくれると嬉しいですし、 ハナも喜びます。
伏見の時は断ることが多く、店閉める前には３回ほど取材依頼が続きましたが、
それはそれでちゃんと情報収集していないんだなぁと実感しました。
実は有名店と言われることもありましたが、僕らはそう思ってませんでした。
一般的的な雑誌に載せてないし、 知らない人も多かったと思ってます。
京都の中で知ってもらえるよう、リーフという雑誌だけは依頼があれば断らないと決めていました。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/10 18:02:41.28 tFkifM1u
昔のブログから
ギョーザはひづきさんのギョーザを手巻きです。
到着時間14時～16時指定。
その時すでに、17時過ぎ。
結局20時過ぎまで待つが来ない。
よしさんで晩ご飯のはずが、 時間オーバー。
確認したところ、 荷物が行方不明。
ひづきさんか作り直しで、金曜日に届くことに。
今日、明日、明後日の予定がガラリとかわり、なんとかせねばいけない。
宅配便のミスで、被害はぼくらがこうむる。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/10 18:09:46.91 yS8QP24P
佛大卒？とか聞いたんですが、実家はお寺なんですか？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/10 18:55:23.25 rb4Y2OeP
行く大学なくて行っただけです(´・ω・`)
いわゆるFラン出身社会不適合統合失調症自己性愛人格障害者です
480:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/10 22:42:56.79 Y506bZs8
>>477
>宅配便のミスで、被害はぼくらがこうむる。
さすが自分のことしか考えない瀬愚痴。
一番被害をこうむったのはどう考えて
ひづきさんでしょ。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 01:24:50.40 eoN3XHXT
餃子の餡だけ買ってハナに包ませ自家製餃子を売る瀬愚痴
ひづきから即クレームが来て撃沈ｗ
482:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 12:02:39.09 n8pj6YeT
淡路島にいて淡路島の材料をつかうことなく餃子の具は丸ごと外注ですか・・・
何のために淡路きたのかｗ
483:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 12:27:05.79 wU0eBYWp
>>482
瀬愚痴的に表現すると
「時間に追われながら仕込みをしても
なかなか満足できるラーメンをまだ作ることができません。
理解されない努力、淡路島との考え方の違い、適当な仕事しかしない人々。
その中で少しでも美味しい物を提供できるように頑張っていたのですが、
現実問題として、そこまで自家製の餃子にこだわる必要性を
淡路島では感じません。
餡はひづきさんの物ですが、皮で包む時に思いを込めて包んでおります。
その思いを受け取れない人がいるのも事実。悲しいです。
実際餡まで自分でつくる時間がないです。
それも含めて納得済みで使っています。
あ、今日の麺はなかなか面白い物が出来ました。
大阪の店主にヒントをもらったものが
やっとイメージができたので、作ってみたら良い物ができました。
よくわかりませんが、損得なく協力してくれた人に感謝感謝です。」
・・・・・・・
どんな手抜きも「納得ずくで使ってます」と言えば
正当化されると考える瀬愚痴。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 13:28:27.51 eoN3XHXT
面接に行ったバイトのこと書かなくなったね
不採用だったのかな？
485:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 13:58:34.47 n8pj6YeT
>>483
素晴らしい出来だｗ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 14:48:26.74 wU0eBYWp
>>484
２ちゃんみてるんではありませんこと？
ブログ更新されてますわよ 奥様。
＞先日よりとある飲食店でバイトを始めました。
＞事情によりしばらく、2軒掛け持ち的な状態です(笑)
＞お盆が休めるかどうか微妙です。
＞休めたら、スープを作りたいです。
＞食材か入るかは分かりませんが、
＞淡路島の業者さんはたしか、お盆に強い。休めたらいいな。
休めるかどうかギリギリまでわからん状態だけど、
お盆直前に注文したら
「迅速に時間に遅れずに持って来い」って事だな。さすが瀬愚痴
何を勝手にお盆に強いだとか言うのか？
強い弱いではなく、お盆に休むかどうかはすでに決まっているだろ。
毎日営業するでもない、試作程度の少量を
お盆に持って来いと言うのか？
淡路島の業者からしたら
「急な注文でお盆の予定がガラリとかわる、瀬愚痴せいで、被害はぼくらがこうむる」だぞ
487:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 14:57:34.72 wU0eBYWp
ついでに
＞このブログスマホにはむいていないみたいです。
瀬口がスマホを使いこなせてないだけです
488:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 16:14:26.23 n8pj6YeT
いいだけ淡路島の文句言っておいてまだつながりを求めるのか・・・
489:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/12 18:39:32.98 Iw+OYUUG
いいなぁ、ラーメン屋ってつぶれやすいけど参入しやすくて敷居が低いから
難しい資格なくてもネット使いながらかわったことさえしてりゃいいんだし
これだけごちゃごごちゃ文句言っててまだ客来るんだろうから本当に楽な世界だわ
これが高級レストランや寿司屋だったらもっと有名どころに叩かれて大きな問題視されてつぶれるレベルだよ
490:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 06:06:35.89 mjfCt7QG
>>489
本当に楽な世界など存在しないわ
ラーメン屋であれ寿司屋であれ、それなりの苦労と大変さというものはあるもんだ
いくら資格があっても人から使われる身では経営の云々を語れないぞ
あなたの意見には重みも鋭さも全く無いのですが・・・
491:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 06:24:15.29 CEm/ddr4
いいなぁ、釣りできて業者舐めて移転先の文句いいながら商売できるって
492:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 07:30:14.83 znphAejZ
本当に楽な世界、楽な業界などはないが、
少なくとも瀬愚痴は、ラーメン業界を気楽に考えている。
だから「釣りが出来ないことを嘆く」「ぼろ儲けが出来ない事を嘆く」
「気に入らないことがあれば休業」「悪い事は全部他人のせいにする」
移転すればなんとかなると考え実行する。気楽に考えているから
淡路島に引越してからプロパンガスの高さに怒るです。
気楽に考えてなければ、事前に調べたり、経営する覚悟があれば
全て嘆く必要も無いことばかり。
一番「意見に重みも鋭さもないのは」
瀬愚痴がブログで書く「経営云々」「ラーメン業界云々」です。
493:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 07:43:00.97 CEm/ddr4
いいなぁ、行列できてるのに機会損失も考えずに好きに移転できて
494:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 12:14:22.72 DkE3u6MB
>>493
そもそも店舗移転というハイリスクな事業を行うにあたって、
伏見でも既に限界を超えていた行列を改善しようという考えがまったくなかったことがわかる。
行列は意図的に作っているのであり、金を払って看板持ちに来るマゾいボランティアであり、
どっちみち作ったものは売り切れるし増産する気はないのであるから、経営者としてはそれで
問題ないのだ。
金銭的利益を追及していると考えると理解できない。追及しているのは自尊心の充足だ。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 12:43:13.66 cC08yhcM
＞追及しているのは自尊心の充足だ。
まさにその通りだと思う。
問題はそのことを瀬口本人も半分くらいしか自覚してない事ではないでしょうか？
そして自尊心を満たしたいわりに
「なまけもの」と言うことも問題。
瀬口のコンプレックスは非常に根深い。
496:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 14:53:55.42 mjfCt7QG
なまけものというより依存心が強すぎる
おまけに頼った相手が用済みとなれば知らん顔酷いものなら悪口さえ言う瀬愚痴
頼った相手の数だけ敵も増えるわな
行き場をなくし追われる瀬愚痴
移転の原因実はここにあり
497:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 20:20:27.36 CEm/ddr4
でも本人は気がついてないんだろうな
「なんで皆離れていくんだろう・・・今日もやんわり断られたわ。
これも修行なのか？淡路島での苦行が続く」みたいな感じになる
498:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 20:26:36.92 cC08yhcM
>>497
「みんないつの間にか邪魔したり、非協力的になったりする。
俺の店が行列店だからってひがみやがって・・。
こんな性根が悪い人ばかりが住む場所にはいてやらない」
の方が近くない？
499:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/13 20:35:17.32 mjfCt7QG
三代目にしろパンナコッタの旦那にしろ忙しくたって会って話をしたい相手なら無理矢理でも時間を空けるもの
皆様もやっとお気づきになられたようで・・・
500:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 04:56:32.50 dUckedRg
道の混んでる今なぜ淡路島
久々にスープを作りたいのではなく、一人取り残されている現状に不安なだけの瀬愚痴
自分の欲望のために体調不良の嫁も連れ出す始末
こいつ本当に人間として屑だわ
501:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 06:30:21.12 vwhvn8KW
そういえば
京都時代夜中の仕込み～早朝の仕込み
とか言いつつ、偶然店のを前を通った人が２ちゃんに書いていたね。
「電気もついていず、誰もいなかった」と。
今回も書いているだけで、実際に作り始めるのは
これからかもしれません。
まあそれはそれでクズな瀬愚痴
502:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 08:51:27.49 BVS7npkz
>>498
先生、添削ありがとうございます
冗談抜きでこのスレの先人さんはこの店の特徴つかみすぎてて感心してます
503:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 08:54:58.59 BVS7npkz
なんか、普通のバイトやってるだけな毎日なのに、すごい苦労をしょっていて、
休みになったらものすごい開放感につつまれています的な日記が続くね
苦労知らずのぼっちゃんとして育ってきたのなら理解も出来るが・・・
>>501
ﾌｲﾀｗｗ
504:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 10:01:23.94 dUckedRg
京都時代 寝てません 寝てません 赤字 赤字 原価 原価 と日記に書いてありました。
505:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 10:06:28.07 h2GQ+UEP
滋賀県草津の名古屋球が
もしかしてプリンさん滋賀作説
唱えてたなｗｗｗ
506:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 10:20:24.99 jtDGq+A9
> 滋賀県草津の名古屋球が
(笑)
> もしかしてプリンさん滋賀作説
(爆笑)
> 唱えてたなｗｗｗ
(笑死)
507:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 11:25:39.00 Wuo/VV/2
自分で店を経営することにくらべたら屁でもないなら、
バイトで泣き言いうな。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 12:27:43.06 Wuo/VV/2
>>477
＞到着時間14時～16時指定。その時すでに、17時過ぎ。
＞結局20時過ぎまで待つが来ない。よしさんで晩ご飯のはずが、 時間オーバー。
瀬口の駄目な部分が良くわかるエピソードだと思う。
普通なら、遅れているようだと思えば
自分で配送業者（もしくはひづき）に電話して確認すれば良いのにそれはしない。
なぜなら根本に
「俺は悪くない、悪くない事に関して自分から動く事はしない」
と言うのがあるから。
よしさんは多分予約していた。
予約していて行けなかったのは、配送業者が悪い。
瀬口なら予約して行けないのに、よしさんに電話すらしてないように思える。
だって俺は悪くないから。
荷物が行方不明。
ひづきさんがもう一度作り直して送ると約束してもらう。
ひづきさんが一番の被害をこうむっているのに、
ひづきさんへの心遣いなど皆無。だって俺は悪くないから。
普通の常識があれば、配送業者に電話して
「１８時まで家にいますが、それ以降なら明日にしてください」と言えば。
ひづきさんにも迷惑をかけることもない。
でもしない。だって俺は悪くないから。
509:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 15:12:09.75 dUckedRg
瀬愚痴が自分から動くのは、自分が得すること、他人を利用する時、親からの強制的な呼び出しだけの怠け者
嫁の通院さえイヤイヤ付き合ってる感じ
510:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 17:44:28.90 Wuo/VV/2
淡路時代・
瀬口はよく
「高速の１０００円がなくなったから客が減った」とか
「淡路が客を呼び込まなくては駄目」とか
フェリーが～。とか
やたら淡路の悪口をブログに書いていたころ、
ホンガーさんのブログでこう書かれる。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
511:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 17:47:22.96 Wuo/VV/2
コメントを読んでフイタ。
記事見てリアルにふいてしまいましたので投稿を。
これって志筑のあの人のことですよね・・・
最近ではスーパーの特売日だから今日は人が来ないとか
花見だから人の流れが変わって店が暇になるとか・・・
周りの人間にはっきり言ってあげることができないのが
あの人にとって不幸なのかもしれませんね。。。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 19:37:54.40 BVS7npkz
>>510
ホンガーさんは大人だよな
仮にだよ、仮にカッコウつけて書いていたとしてもだ、
本人に何のメリットもないんだよな
客商売で愚痴ばかりってのは本当にコドモだわ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 08:56:40.08 sM20jRAZ
>>512
ホンガーさんが大人かは知らないけど瀬愚痴の言うことにムカついたのはたしかです。
「僕らが頑張ってもこの町のやり方では結果が出ない」
「民主党も口ばっか」
「役所の努力が足りない」
「こんなちっぽけな島で人を呼ぶのは容易じゃない」
「閉鎖的な島民相手では商売は無理」
生まれ育った淡路島、島民を愚弄した瀬口を許せなかったにおかさん。
514:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 11:00:38.24 JfgiHob/
淡路島に行く前に逆境が予想され多数の人に引きとめられた事にブチ切れてたけど
案の定といった感じなのかな
515:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 11:30:00.59 oabLPjGR
それ以前にあれだけ淡路でも「行列」つくっておいてまだ何を文句いってるんだろうね
強欲すぎないか？
もっと売上欲しいなら営業時間のばせばおｋだし、釣り行く暇あったら仕事すればいいと思う
労働力の問題等は確実に自己責任
淡路島のせいにする移住者はいままでにも多かった
四国の勘違い都会人（笑）が洲本のネカフェ進出失敗したときも
「こちらの客はグラスのジュースをストロー使って飲む人が多い。このあたりも他都市とは違ったところです」とか
嫌味なのか意味のないことを書きなぐって出て行ったことがある
516:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 11:53:08.48 pc2d/P3Q
伏見時代、自分はチャリで１０分くらいの距離に住んでるんだが
店の前通った時行列１０人弱いて家帰ってしばらくしてブログみたら
行列あった時間に「今日はヒマヒマです」とか書いててびっくらこいたなぁ
まぁあの人はクズ中のクズだよ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 12:32:58.35 9EQ3wOwR
行列が１０人程度だったら瀬口からしたら「ヒマヒマ」に入る。
ゆっくり居座る客もいず常時３０人くらいは行列があって、
最後の方の１０人くらいの客を営業終了間際に断り
追い返してやっと通常営業。
断った客がいるにも関わらず
ノレンをひっこめて閉店した１０～３０分後でも、
ブログーにだけは特別にラーメンを出していた。
それくらいの屑。それが瀬屑
518:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 12:37:05.86 9EQ3wOwR
昔のブログで言っていた・
いつでも行列満員御礼
毎日売り切れ
それでも知名度を高めていく努力をする
が理想のラーメン屋だそうです。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 13:03:13.13 oabLPjGR
なんか奥さんが大変そうで気の毒・・・
520:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 14:43:43.69 sM20jRAZ
奥さん元ベビーシッター、大きな赤ちゃん世話するのも得意中の得意れちゅ
521:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 18:42:08.43 oabLPjGR
行列できて完売して釣りにも行けてたまの休みに馴染みの店で外食三昧
自然に囲まれた環境に住んでて雑誌にも取り上げられ・・・何が不満なのか本当に理解できない
522:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 18:46:09.05 pc2d/P3Q
>>521
どこへ行っても周りがクズばかりで、僕を利用しようとする人ばかり近づいてくる
出て行くしか道がないんですよ
ｂｙ 背糞
523:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 19:12:53.30 9EQ3wOwR
>>521
僕は信念をつらくぬあまりに、周りと軋轢ができるタイプなんです。
わかりやすく言うと「誤解されやすい人間」で
「損する生き方」しかできない不器用な人間なんです。（ドヤ顔）
これだけ頑張っているのに
即金で家も買えないし、毎日釣りもできないし、
宅配便は遅刻するし、祭りの日を町内の人間はおしえてくれないし、
台風が来て避難勧告が出ていても、自分の家にわざわざ教えに来てくれないし、
何と言っても「町内会費」なんてものを
淡路島に貢献しようとする崇高な僕に払えと言われているし、
ガス代は高いし、近所の犬は吠えるし、自動販売機は売り切れているし、
ああ なんて、なんて、不幸な僕。
524:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 19:32:36.72 oabLPjGR
>>522
>>523
本当に特徴つかんでるな～
本人に思えてしまうｗｗ
町内会費なんてむしろ徴収しない地域の方が少ないと思う
光熱費は田舎では高いのが常識、それに事前に調べるべき
ラーメン屋ならまず一番に調べるべき項目だろうし、開店前に淡路に住む住居の
ガス代をみれば即理解できたレベル
つーか大人ならそのあたり少しくらい我慢して商売に専念すれば；；
525:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 19:42:28.71 pc2d/P3Q
無農薬のクズ百姓は一瞬でクズと見破って距離おいたのはさすがだと思いました
526:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 19:55:57.55 oabLPjGR
淡路には得体の知れない新生活住人多いからね
そして大半は「淡路はちょろい」と思ってる
失敗したときには「神戸とは違うなぁ」「住人の意識が低い、理解できない」といえばoｋだから、
最初から逃げ道も用意されている
はっきりって、都会から淡路へ移住してきた人に対して何も警戒しないほうが変なんだよな
両親、両祖父母ともに実家が都会で、かつ病気をして自然の中で暮らしたくなった、というような
事情あるならまだ理解できるけどね
普通なら親の出身地に帰るだろうし、都会の生活を捨ててまで何しにきてるのと思うだろう
527:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 20:06:05.87 sM20jRAZ
海→刺身が食える 山→カブトムシが取れる 池→バス釣りできる 淡路島→楽園
以上瀬愚痴目線による淡路島移転の動機
528:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 20:14:16.15 pc2d/P3Q
京都のクズどもから離れられて
気持ち悪いブロガーが簡単には来られない距離で
気が向いたら京都にも偵察に帰れる距離で
民度が低くて利用できそうな奴が多そうで
田舎すぎず
釣りが出来る場所
529:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 20:20:32.92 sM20jRAZ
異人館→英会話出来るようになる 中華街→タンタン麺を極められそう 阪急沿線→ブーマに会える
以上瀬愚痴目線による神戸への転居の動機
瀬愚痴の全ての行動の動機は至極単純な発想の中で行われる。
常人には到底理解は出来ない。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 20:42:35.94 9EQ3wOwR
＞光熱費は田舎では高いのが常識、それに事前に調べるべき
事前に調べずに移転してその土地のあるがままを受け入れ、そして良い点を吸収する。
その場その場で柔軟に対応がはなふく流です。
事前に調べて、机上の理論が通じるような
ラーメン業界ではありません。
他の飲食から一段低く見られがちなラーメン業界。
その中で少しでも上を目指して頑張っている人のテンションを下げるような
意見はいかがなものでしょうか？
ああ淡路島と僕の考え方に違いが顕在化してきました。
ピンチです。
損得抜きで協力する人がいない淡路島から
神戸に移転して良かったと言える未来はまだ遠い。
理解してもらうためにラーメンを作っているわけではありません。
そういう人に頭をさげてまで商売をしていません。
あ、今まで最高のとりとんができたので通販します。詳細はうお京さんのサイトで確認してください。
よくわかりませんが・・・・
by まったく環境に対応も何もできない瀬口
531:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/16 06:30:34.54 D8oXOqtb
ブログのプロフィール欄に
好きなこと・・・・・・・・他人の不幸
今までで一番高い買い物・・嫁
と書いていた瀬愚痴
532:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/16 15:33:45.96 l0Dd6KxG
昔のブログから
＞夜はメニュー構成が若干異なります。予定ですが。
結局夜営業はやるやる詐欺で終わりました
533:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/16 19:25:01.15 gy+6HmLz
自分から頑張ってます的な内容ばかりブログに書く人間はみていて逆に不安になる
香港ガーデンのように、奥様の父親が魚の仲介やっているから安く仕入れられます、
勿論淡路産の魚ですというような、かなり信憑性が高い情報を発信するなら理解できるけどね
534:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/16 20:27:43.50 2SBxCbql
不幸は続く・・・
でも
僕、頑張ってます！
ｂｙ背糞
535:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/16 20:51:17.68 TsAAcCXV
不幸は良いんだけど
不幸ってよりまさに愚痴なんだよね
他人への不満を並べて自分がいかに不幸かって表現されても不快なだけ
536:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/16 22:27:40.59 35TnM3bQ
香港ガーデンのオーナーもかなり痛そうな人
人間としては正直だと思うけどよその店を馬鹿にした記事は瀬愚痴と変わらん
でも瀬愚痴のような陰湿さと腹黒さは無さそうだけど
537:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/17 14:33:19.82 KHZ3+1/O
正直に作っても客は宣伝上手な店に流れてゆく、正直者だけが損をする。
これは島で行われた送別会の中で言った瀬口さんの言葉です。
538:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/17 15:06:30.90 z8ec0aQ/
>>537
瀬口らしい言葉です。
どんな局面でも自分だけは得しようと考えているから、
少しでも何かあると、「自分だけ損した」と考えるのです。
それ以前にお客をバカにしているよね。
宣伝が上手な店ってのはナックルのことですかね？
そもそも営業時間短い。営業日は必ず売り切れる。
そして量を増やそうとはしないのに、
それ以上のお客が来たら、断るお客が増えるだけなのに、
そんなにしてまでお客を断り悦に入りたいのか？
行列の人数で他店と競争するな。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/17 15:08:46.91 z8ec0aQ/
コラボして行列が長いナックルを批判しているんだろうけど、
宣伝上手と言うが
吟華コラボを宣伝して、かなりの長蛇の列を作った
宣伝上手の瀬口さんとどっこいどっこいです
540:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/17 15:12:38.35 z8ec0aQ/
京都時代のはなふくは
「売り切れました」と言う瀬口店主の言葉を
正直に信じて帰っても、ブロガーにだけはラーメンを作る
正直者の客だけが損をする店でしたね
541:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/17 15:37:10.00 uAoN3HZE
はなふく自体、宣伝上手な面が大きいだろう
ブログでどれだけ苦労アピールしてたやら
542:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/17 22:34:43.95 ddi8dnH9
本当の正直者は
他と比べて「損している」とか情けない事言いません。
ある意味「損している」ところはあるが
その原因は「正直者」だからではなく瀬愚痴が「阿呆」だからです。
543:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/18 00:38:55.86 q53N41ak
欲望に正直、言葉は嘘ばかり、、、、それが瀬口です。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/18 08:26:03.56 0oeh9sZC
正直者だと？
夜営業やるといいつつしない。
「こっちは気取っているのは店だけではなく客もなんやねぇ。 」と呟く
美味しいラーメンを食べてウマー、どの店ですか？と聞かれると
＞すみません、最近ラーメン店名を全然知りません
と返事。ネットで調べてから行っているのに他の店の宣伝になるから、忘れた振りする。
「１５時間拘束されても屁でもない」と言いつつ
＞あの安い時給じゃ好んで続ける人はいないな。
と毒を吐く瀬愚痴。
正直者の言うセリフではありません
545:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/18 11:22:24.87 akUr5Bsn
わがままを正直と誤変換している瀬口
＞正直に作っても客は宣伝上手な店に流れてゆく、正直者だけが損をする。
つまり、宣伝に負ける程度のラーメンなんだね
546:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/18 12:35:07.57 LNvg/Juw
はなふく自体、ラーメンブームにのっかってる最右翼だと思うが
ブログ、ツイッターを普通に駆使してるし
547:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/18 15:52:45.56 q53N41ak
いかにも努力し、いいもん使ってまっせ、他とは違う・・・
ツイッター駆使し宣伝上手な瀬口さん。
それに釣られ行く馬鹿ｗ
548:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/19 21:34:13.62 LttDTJpU
原価率を素直にブログに書けばいいのにな
549:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 07:50:23.20 0ktCh1ps
京都時代のブログのコメント欄にて
瀬愚痴「赤字です。ピンチです。赤字です」
客「営業日は必ず売り切れなのに、赤字なのは
経営の何かが根本的に間違っているのでは？」
瀬愚痴「お前が書くとコメント欄荒れるから２度と書くな
気に入らないなら、このブログ見るな」
客「それなら営業日を告知する事と日記を
二つのブログに分けて書いてください」
瀬愚痴「営業に関しての批判は、それぞれの原価とか
細かい内容を知らないと全く意味のない批判だ
とにかく見るな。書くな」
しかし瀬愚痴は原価とかには一切触れる事はなかった。
その後も「赤字です。ピンチです」と書き続ける。
ついでに
かなりの大雨でもかなりの行列があった日の夜のコメント欄
瀬愚痴「今日はヒマヒマでした」
客「雨でも行列でかなり待ちましたが、あれでヒマヒマなんですか？
いつもはもっと行列が長いのですか？」
これに瀬愚痴はコメントを返すことはなかった。
550:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 08:07:16.82 0ktCh1ps
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
はなふくファン、気持ちはわかるが
知恵袋でこれは・・・
551:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 16:35:50.23 wXvFOGt8
ラーメン屋って、○系とかいうのも普及しすぎてるし
いろんな試行錯誤を経てきて情報も腐るほど揃ってるから
いいとこどりをしながら見た目と濃い目の味さえまともに作れば勝ちだよね
関西だとそういう新しい流れが遅れてて店が少なく、なんとかパクったり
すれば成功する確率が高かったように思う
未だに京都でもはるか昔からの醤油だとか神戸でも数十年変わってない広東スープの
ラーメンが根強く生き残ってるし、古臭い店が多いからね
はなふくは本当にうまいことやれたのに、もったいないないなと思う
552:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 17:16:57.32 zxJ+lS/G
>>551
＞はなふくは本当にうまいことやれたのに、もったいないないなと思う
うまいことやれないから京都を離れ、淡路島も閉店したのではないか
味さえまともに作れば客は行くが、味だけではないものが商売には必要ってことだよ
553:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 17:37:10.19 5ITTmTMr
職人だとしたら現状に満足できない心は
自らを高めるために必要不可欠な要素なのだが
瀬口の場合は
欲深い職人まがいなので、
欠けている部分を他人とか環境のせいにする。
瀬口に忍耐と責任感があれば・・・。
もったいない。と私も思う
554:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 17:42:07.05 wXvFOGt8
せっかく売れる商品を開発してかつ売れてるのに、なぜその環境を捨てるのか
本当にこれは商品の問題ではないね
うまくやりゃ楽勝で年収2000万くらいはいってただろうな
通販もうまいことやりゃウハウハだっただろう
555:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 17:54:33.93 5ITTmTMr
瀬口が一番歪んでいるのは
少しでも美味しいラーメンを作る動機が
お客さんのためだけではなく
他店を見返すための道具になっているところだと思う
だから他店の行列とか
らの道とかが腹がたってしょうがい
ブログとツイッターで宣伝して
はなふくが対応できる人数以上の客が来ても
「申し訳ない」とは思わない。
でも働くことが好きではないので、
回転率に異様に拘るのだと思われ
556:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 17:58:37.15 wXvFOGt8
妙～に他店情報（行列、宣伝方法、味等）にこだわってるところはあるね
そしてブログ見ても客が第一っていう感じは見受けられない
自分のことで精一杯って感じばかりがする
557:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 18:39:13.84 qwz98XPi
オナニーでは商売は成り立たない
営業時間絞って作りたいラーメンを疲れない程度に作って
無駄に行列作って、楽して遊んで暮らそうって魂胆で成立する訳ない
558:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 19:18:31.00 zRlkt09a
休業や移転にしても、次の行列への仕込みみたいなもんだし、
そういう意味では成立させてはるけどね
559:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 20:41:03.27 zxJ+lS/G
あの人間性だから前職でも浮きまくり続けることが嫌になって離職。
社会福祉学科まで出した親からは文句言われ続け見返しとばかりに同じラーメン屋として反抗
無化調に拘るのも親への反抗心からでラーメン屋になってもあの人間性のため敵を作り
敵を見返すための行列作りある程度目的を達すれば飽きがきて逃避
560:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 21:25:30.69 5ITTmTMr
ほとんど同意
しかし
＞ある程度目的を達すれば飽きがきて逃避
ここは違うような気もする。
まだまだ行列の人数には満足していないと思う。
（普通なら十分な行列だろうけど）
最高に行列ができる店が目標。
これだけやっているのに、この程度か？
俺は悪くない。悪いのはこの土地だ。神戸ならもっと並ぶだろう。
行列させるのが目的なのに、まかり間違って、ボードを置いてしまい、
行列の長さを周りに自慢できない。
だからと言っていまさらボードをひっこめられない。
（しかもボードに名前だけ書いて、どこか行ったり戻ってこなかったりしやがって）
なら移転だ。休業中はこだわりのラーメン屋をアピールしなくてはならない ←今ここ
瀬口の内心は多分こう
「どの店も俺の店の行列に嫉妬しやがって、味はたいしたことないボケボケのラーメンなのに
スタンプラリーとか企画して行列の人数を俺に勝とうとするなんて卑怯だ。
正々堂々と味で勝負しろ。」じゃないかな？
らの道の店主とかは歯牙にもかけてないのにね。
561:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 21:41:29.28 V8BGIN2f
どうしてあそこまで狂ってしまったか
答えは簡単
儲かって蓄えがあるから
要は
脱◯
562:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/20 21:59:30.78 zxJ+lS/G
脱○というより次にくる消費税への対策のひとつ
店も借りたままだから返済含め維持費だけでもバイトだけでは無理だし
何年か分支払い出来るだけの蓄えはあるということだな
営業最終日をわざわざ人を集めやすい日にしたのには笑った
563:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 01:04:07.22 jJ9Ffhi5
＞主催者に泥を塗る事を歯牙にも入れていないお店
歯牙といえば、昔こんな迷言を残した某アドバイザーもいましたねｗ
税金対策といえば、華福を何から何まで真似したあのお店を思い出した
そうジョンレノンから美空ひばりに突然改名した歯牙のあのお店ですよ
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 01:54:41.93 HYNFsDyc
なんぼ行列が出来てても、数年の営業でそんなにたくわえが出来るようには思えんが・・・
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 07:36:44.18 XBuPvjxQ
週半分、数時間店開けるだけで左団扇なら人生楽勝ですなあ。
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 08:47:44.59 B4Zj9Gav
>>565
拳？
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 16:51:51.63 LiogRA+b
昔のブログから
通販ギョーザ。
微妙な展開になってきました。
でも、書いちゃったから今回ははなふく的に責任を取って対策を考えますが…
腹黒瀬口。
餡だけ買ってするのは包むだけの餃子の通販を企む。
何が責任とって対策を考えるだｗｗ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 16:55:18.95 LiogRA+b
昔のブログから
５６７の次の日のブログ
＞ここ数日いろいろあって、 なんか疲れました。
＞やぱ、独りが楽でいいですかね。 せっかくの自営業なんやからね。
＞なんも欲張ってないのに、自分らの時間とか利益削って、２人でバタバタして
＞ヒト（お客さん以外の）のタメにとがんばってるのが
＞意外な形で帰って来てバカみたくなるときがあります。
これを読んだ当時はなんの話かは分かっていたはずだけど
読み直すとイマイチわからない。
通販餃子をひつぎからクレームがついて
通販できなくなったって事だったっけ？
瀬口はやはり屑だなと思った記憶だけ残っている。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 17:35:20.07 HYNFsDyc
ヒト（お客さん以外の）、って誰？
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 18:51:39.74 LiogRA+b
ハナと二人で餡を包んで通販するのも
お世話になったひづきさんのため。
それなら餡をもっと仕入れるからひづきさんも儲かる。
そしてひづきさんの知名度を高めてあげるため、
自分らの時間とか利益削って、２人でバタバタしてあげているのに
苦情がくるなんて、俺くたびれ損でバカみたいだな
って事だったかな？
本当は大量購入すればやすくなるが
売れ残った場合のリスクを小さくするために
通販を企んでいたような記憶が
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 20:22:26.71 KDrUD4Ew
餡だけ仕入れて自前で包んで売るって…餃子屋ひづきに失礼かと。
麺は自前で茹でるから、トリトンのスープだけ売ってくれっていうのと変わらんと思うが。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 20:32:12.34 LiogRA+b
そのトリトンスープにどっかで買った麺をセットにして通販すれば大儲け。
573:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 14:07:57.13 55PPtu17
新しいブログです
休業中のラーメン店主の気まぐれ日記
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
＞神戸あたりでラーメン店を出来るか、否か。とりあえず、準備をすすめてます、はい。
淡路島に戻る気は全くゼロ。
＞普段使いの濃口はどうしょうか…と、構え過ぎてたんでしょうか。
＞また、求めるモノの輪郭が見えたなら変わるかもしれません。
＞目指す方向は同じだし、自分がその時に決める。それで、えんじゃないか。
それを世間では行き当たりばったりと言います。
＞ここでひとつの分岐点が来たのを感じます…もし仮に分かれることになっても、
＞分かれることは別れではない。そう思いたいです。
何度読んでも何を言いたいのかわからないけど
和訳しますと多分
「神戸で店を作るけど、淡路島と京都の客は
神戸まで食べに来いよ。はなふく信者なら必ず来い」と言うことだと思われます
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 16:55:08.82 Y7XLQHy7
なんとなく宗教がかってるな
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 17:42:45.21 rDRmL/Qm
正直、何が何やら？訳がわからん
もしプリさんに臨時復活してもらって、解説してほしい
576:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 17:46:17.14 bdHfPO5t
1つだけ言えることは
淡路島の人間が嫌で嫌でたまらなかった
1日たりとも同じ空気を吸いたくなくなった
ってこと。
まぁ京都出て行った時と同じだけどね
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 18:17:37.28 55PPtu17
＞神戸あたりでラーメン店を出来るか、否か。
ここが瀬口。
普通の経営者なら
「神戸あたりでラーメン屋を作るか、否か」
と書くはず。
それを「出来るか」と書く瀬口。
出来ない場合は、何か障害があったり、邪魔する奴がいたり
と周りのせいにしようとしています。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 18:26:33.39 55PPtu17
京都での分岐点はブログのコメント欄。
淡路島での分岐点は町内会費。
信者の皆さん。
瀬口教祖は中学生の生娘のように傷つきやすいのです。
賞賛につぐ賞賛が必要です。
新店では食べるつもりは無くても
営業開始前に並び長蛇の列を演出してあげましょ。
食べた後は必ず
「美味しかったです。日本で一番美味しいです。最高です」
と言う言葉を三唱してあげましょう。
会計する時は「お釣りは結構です」とも言いましょう
練習しましょう、
さんはい。
579:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 18:32:41.68 55PPtu17
＞また、求めるモノの輪郭が見えたなら変わるかもしれません。
今回のブログで気に入らないのは
ホントウはここ。
どんなラーメンを作ろうとしているのかも決めてないのに
材料だけ試しているのは全く無意味な行為。
拘りの醤油を探していて見つかったのは自宅にあった醤油だとかwww
ここは笑う部分ですか？
580:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 19:03:46.51 Y7XLQHy7
醤油の話でも、端的に「いろいろ試してみてここの醤油が一番だと思いました」と書けばいいだけ
「神戸あたりでラーメン店を出来るか、否か」も端的に「神戸で店を再開する予定です」と書けばいいだけ
最初から逃げ道をつくっておくタイプだね
何かが起こると全て周囲のせいにする
何度か言われているようだけど、店主さんは調理のみに集中すべき
気難しい？からバイトを雇うのは無理、そして奥さんも体力的に無理
とくればやはり少人数の客を相手に「行列」だけはつくれるけど利益はあまり伸びない形態に帰着する
人が嫌いならば通販専門でもいいんじゃないか？
それだとそのうち忘れられる可能性も高いが
581:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 19:04:26.55 4t1K6SMp
ボケボケでヌケヌケの瀬愚痴が何故新たにブログを作ったの
腹黒い奴だからもし新しい店を作ったときの予想来客数をブログアクセス数から読もうとしているのではｗ
もしそうならさすが瀬愚痴さん、今までの客を全部捨てゼロから出発を誓っているｗｗｗ
582:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 19:04:58.42 Y7XLQHy7
>拘りの醤油を探していて見つかったのは自宅にあった醤油だとかwww
>ここは笑う部分ですか？
ワンピースが実は自分達仲間の元に存在していたんだよ
583:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 19:28:37.28 55PPtu17
>>582
ドン
584:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 19:33:19.52 55PPtu17
>>580
経営者にもっとも向かないタイプですね。
飼い主・父親
子守り・ハナさん
店舗・５６でブログもせずにラーメン作りに専念していれば一番
＞人が嫌いならば通販専門でもいいんじゃないか？
通販をしている人をねたむ。 （俺のおかげで儲けやがって）
製麺所をうらむので、 （俺のおかげで儲けやがって）
のでそれすら無理。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 19:51:10.66 4t1K6SMp
経営者に向かないというより、使われる身になっても上司、部下どの位置であっても瀬愚痴の人間性では無理
586:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 21:31:20.65 Y7XLQHy7
やっぱり物事を損得で考えたら自滅するってことだね
何をやっても周囲を損得で見てると常に「損」と判断して身動きが取れなくなって、
自分で自分を滅してしまうな
勉強になった
587:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 22:06:25.65 4t1K6SMp
損得で考えることは重要なこと
それよりも問題は実行に移した道筋の後先
特に後が悪すぎるのが瀬愚痴の場合は
588:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 22:53:23.11 /iWhyb14
引きこもりが一番似合っている
589:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 22:54:47.34 /iWhyb14
損得で考えるのは大事だと思うけど、
瀬愚痴は「他人の得」を「自分の損」だと考えるから始末が悪い
590:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 23:09:15.56 3YM/YKZE
損して得取れ
591:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/22 23:18:52.23 4t1K6SMp
結論は瀬愚痴は屑ってことでだね
592:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 07:27:27.73 fm+YEaFp
ブログ作っては放置の繰り返し…
店舗も開いては移転の繰り返し…
アホかこの店主…
593:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 08:57:21.78 KYZunMK5
いま必要無いと思えば中途で投げ出す
必要となればまた新しいものを・・・
ブログも店舗も人間も全て一緒だよ、瀬口さんは
594:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 08:59:20.90 9OKbUDES
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
はなふく日記３の存在を忘れている瀬愚痴
595: ◆jPpg5.obl6
13/08/23 10:29:53.66 5QtT0wdy
test
596:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 13:03:12.08 6XcXhWrR
昔のブロクから
はなふく・わかばで唯一看板商品的に扱っていたのは 鶏濃厚つけ麺です。
とりとんは勝手に看板商品的に扱われましたが、僕は認知してませんでした。
人気があったのは認めていますが、
しょうゆラーメンがあってのとりとんこつラーメンでした。
これ今読んでもなんかムカツク。
どう考えても京都時代はとりとんでしょ。
看板商品としてお客が思った。それの何が気に入らないのか？
認知してませんって・・・・。
原価がかかるから儲けがないから、多く作りたくないって事だろ。
＞人気があったのは認めていますが、
上から目線。「看板メニューはとりとんですね」と言われたら
「ありがとうございます」となぜ言えない。
＞しょうゆラーメンがあってのとりとんこつラーメンでした。
じゃあしょうゆラーメンが看板なのか？と聞けば違うと言う瀬口でした。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 13:35:03.15 KYZunMK5
醤油のほうが手間も原価もかからない
同じ労力使うならっと欲深い瀬愚痴なら考えて当然
トリトンは旨いと思うが瀬愚痴の醤油系はわざわざ行って食いたいとは思わない
598:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 14:26:44.11 6XcXhWrR
ブログ ( 1 )
日記 ( 0 )
以前のブログでもそうだが、
分ける必要がないブログと日記という、二つのカテゴリーをなぜ作る。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 14:38:28.93 KYZunMK5
>>598
無計画
無責任
600:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 17:19:09.16 mPaANFdO
アホかじゃなくてアホなんです・・・
601:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 17:55:51.72 5QtT0wdy
今まで経験のしたことのない規模のクズ
背愚痴
602:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/23 19:41:43.02 paeyraNA
４０前後の厨ニ病をはじめてお見かけしたよ
603:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 12:19:10.36 5MSGiUgH
昔のブログから
ともかく、通販のギョーザは最初の予定通り販売できる様でなによりです。
一応、予備でウチでギョーザを余分にためていく段取りしてました。
はなふくのコーナーで販売になる（はず）ですが、ウチにいくらか入るとかではありませんので。
日頃お世話になってるし、美味しいギョーザだし
がんばってるお店だしといった理由だけです。
サイトは急ピッチで作業されてる様です。
うお京でひづきさんが餃子売るのに
＞ウチにいくらか入るとかではありませんので。
だと？
それならなぜ
＞呼びでウチでギョーザをためていく段取りしてました。
嘘を平然とつくよな。
皮を巻いた餃子をひづきより
安めの価格で販売しようとしていたくせに。
＞日頃お世話になってるし、美味しいギョーザだし
＞がんばってるお店だしといった理由だけです。
うお京に紹介してあげたのは俺。
それで売れて儲かるんだろ？ 俺のおかげだよ。
はなふく製餃子で売ろうとなんてしてないよ。うお京の餃子が売り切れた時の予備なんだよ。
なんて言い訳をひづきが信じるわけもなかったのであった
604:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 12:36:52.10 h5MjdqHA
うお京でひづきの餃子の餡を自分でまいた餃子をはなふく製として通販しようとして
それがひづきにバレて失敗して地団駄踏んだんじゃなかったっけ？
605:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 12:39:08.08 5MSGiUgH
>>604
つまりはその通りでございます。
それを
＞＞なんも欲張ってないのに、自分らの時間とか利益削って、２人でバタバタして
と言い切る瀬口 素敵やん
606:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 13:16:22.15 h5MjdqHA
ひづきの通販餃子が高いところに目を付けて
餡だけ買ってひづきより安くで売れば儲けがかなり出ると算段したのを知った時
ほんとにこの人は恐ろしい人だと思ったな
ちょっと狂ってると思う
607:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 13:44:55.92 ACr+DGRc
瀬愚痴にとって欲張るとは原価×５倍の売値
３倍ならトントン ２倍なら損している感覚
ひづきを利用し通販しようとした売値は原価の４倍
夫婦の人件費+送料を思えばトントンと思っていたようです。これマジなはなし
608:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 14:34:42.55 5MSGiUgH
>>607
＞３倍ならトントン ２倍なら損している感覚
だって税理士の先生がそう言うんだもん
僕は悪くないもん
ＢＹ瀬口
609:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 19:07:17.45 L8bUF2WJ
>>606
まさにそういうことだね
ちょっと感覚が人と違う
それを「才覚」とおもってるところがすごいが
610:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 20:45:10.61 ACr+DGRc
京都から淡路島に移ったとたん値段釣り上げた
観光地だから高くても客は食うというのが移転の真相
赤字赤字と京都では毎日言ってたのに移転してからは言わなくなった
金は頭使って儲けるものが瀬愚痴の口癖
でも頭の悪い瀬愚痴は損ばかりｗ
611:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 21:07:58.74 L8bUF2WJ
京都時代の席数、9席 （カウンター5席、テーブル4席）
そりゃ近所の吉野家でもこの席数だと行列できるわ
612: ◆WBRXcNtpf.
13/08/25 11:25:54.23 cj0iCD3h
テスト
613:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 11:45:21.26 101tDNIY
昔のブログから
最近、つけ麺がよく出ます。３割ぐらいかなぁ？
５割でたら、ちょとショック。 一応、ラーメン屋さんです。
そもそもつけ麺もラーメンも
数が決まっているのに、５割でたらショックだと？
瀬口が作る数次第で変化するのに
お客にせいにするな。
人気度ランキングなんて言っていた時期があったけど
毎日売り切れているのに、とりとんが２番人気、たまりが１番出ました
とかアホかと・・・。
614:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 11:55:00.25 101tDNIY
昔のブログから（これは忘れられない回です）
ちなみにギョーザだけでもＴシャツの抽選権利があるらしいです。
んなことして、はなふくのコーナーで
ラーメンよりギョーザが先に売り切れたらどうすんの？
ギョーザ１００人前だし大丈夫か…
知ってました？ ラーメン買った後に
ギョーザとかを追加注文して「同包して」とか書いたらできるらしいです。
だから、お酒とかもラーメンと一緒に注文してる人もいるのかと関心しました。
５分間の間にスゴい人がいるんだなぁと思ってたんです。
僕はフカヒレが気になってます。
安いし、うさん臭いと言ったら、 小さいからだと。 モノはいいらしい…
はなふく餃子売れない悔しさから
＞ギョーザが先に売り切れたらどうすんの？
「日頃お世話になってるし、美味しいギョーザだし
がんばってるお店だしといった理由だけです。」なのに
半ギレ瀬口。他人が得する事が、自分の損だと考える瀬口らしいです。
そして瀬口がお世話になっているうお京のフカヒレを
「安いしうさんくさい」と言い放つ。そしてそれをブログで公開。
お前、自分の店で出している餃子やラーメンをうさんくさいと言われたらどう思うのか？
615:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 11:55:21.41 cj0iCD3h
トリトン売り切れで醤油食いたくないからつけ麺にしてるんじゃねーのか？ｗｗｗ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 17:51:07.71 101tDNIY
＞神戸界隈のこだわりの酒屋さんでも探しに行こうか！
＞伏見の中畝酒店のような熱く力になってくれる人はいるのだろうか？
無料でこき使える酒屋を探しに行こう。
言えばホイホイ言う事を聞いてくれる人はいるのだろうか？
617:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 18:24:42.92 cj0iCD3h
なかうね捨てられたん？ｗ
まだサイトに通販のページあるのに・・・・
ホント想像を絶するクズだな
618:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 20:07:00.64 ssG8GRbJ
>最近、つけ麺がよく出ます。３割ぐらいかなぁ？
>５割でたら、ちょとショック。 一応、ラーメン屋さんです。
ギョーザもチャーハンもつけ麺もなんでも扱ってもおｋなのがラーメン屋です
619:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 00:13:05.61 kCR11RTG
>>616
「熱く力になってくれ」てもすぐに移住して付き合いを絶つマッチポンプｗ
620:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 08:03:31.48 G+mzOms+
>熱く力になってくれる人はいるのだろうか？
しかし瀬愚痴が誰かに、熱く力になることは絶対にない
621:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 08:19:25.09 G+mzOms+
２ちゃん流出なう
●持ちの情報全て流出
しかも、その●で書き込んだ内容も全て流出
●を買ったときの名前や住所、クレカ情報も流出
なんと過去10年以上の情報、全て
コテ情報も流出
キャップ情報も流出
be情報も流出（らしい）
ありとあらゆる情報が流出
なお、２ｃｈ運営は数日前から気付いてた模様
622:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 10:56:22.15 HMxXemOy
久保田３号店のことを瀬愚痴が耳にしたとき
またイヤミなことを日記にｗｗｗ
623:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 13:44:45.05 enH1fsSA
>>622
変装して久保田３号に潜入。悪口を書くのはそれから。
それよりも秀太の現状はしっているのかな？
それ教えたらどんな事をブログに書くんだろうか？
624:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 15:42:12.81 HMxXemOy
加藤屋の時みたい「偶然通りかかった所に新しいラーメン屋が 」
近所の人間でも通らないような道を偶然通ったという瀬愚痴ｗ
久保田３号店にも変装か行ったり来たりし様子見に来るのだろうね
625:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/26 15:51:43.41 enH1fsSA
>>624
あれは笑いました。伏見にぼですよね。
車で通りかかって偶然なんてありえない。
昔のブログから
＞年明けの営業の日程がバイトの加減でまだ戸惑っています。
日程が決まらないのも、俺のせいじゃない、と
バイトのせいする瀬口。
626:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/27 09:19:47.40 zKWl+dHj
＞三条木屋町のキャバクラで隣で飲んでた
＞自称・工場長に教えてもらったんだと思いますが
＞そいつ、ただの詐欺師です。
ぱなぷく師匠、スペシャルどもですｗｗ
627:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/27 11:33:32.90 SoicjzXF
>アルクリオはどうなん
ﾌｲﾀｗｗｗ
628:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/27 13:07:44.47 c6RQRxPs
昔のブログから
僕は包丁もろくに扱えない人間で、
食や健康の知識も浅い。
技術はなくてもいいけど知識は必要だ。
技術が無くて良いのか？瀬口？
久保田を技術がないと貶していただろ？
629:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/27 20:41:30.99 hhIJ2Z7U
瀬愚痴は自分を卑下したように書くときは
他店や他人の悪口を言う時か、技術や味の講釈をたれる時と決まっているのです。
630:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 12:27:08.20 KnLuaAH/
店長雇ってレシピを渡して調理させ
瀬口は試作遊戯させておき、
実質の経営をハナママにまかせていれば
はなふくってかなり良いラーメン屋になりそうな気がする。
思うよ、
はなふくに瀬口さえいなければ・・・って
631:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 13:14:09.79 3bdfoYwP
集中力散漫すぎだな
常に回りのことを意識しすぎて自分で縛りかけちゃってる
人を信用していないからバイト雇わない＝小規模の店限定、行列自然発生
632:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 13:35:24.12 fZpDedLY
常にまわりのことを意識しすぎる・・・そのとおり
でもまわりの人間のことには神経を使わない瀬愚痴
泥棒は他人はすべて泥棒と思うのと同じで人間は裏切る動物だと思っている瀬愚痴
633:瀬口のバラード
13/08/28 15:18:57.99 KnLuaAH/
あたたかい人の情けも、胸を打つ熱い涙も知らないで育った僕は瀬口さ
美味ければそれでいいんだ。
課長さえなければいいんだ。
ひねくれて星をにらんだ僕なのさ。
ああ、だけどそんな僕でも
ナカウネはかばってくれる
それで～も邪魔な店は切るのさ。
吹く風が冷たい時も
降る雨が激しい時も
淡路の町内会は冷たい。
ああだから、こんな島から
出て行ってわからせてやる
はなふくのねじれた妬みの激しさを
はなふくのねじれた妬みの激しさを
634:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 15:23:17.75 KnLuaAH/
訂正
あたたかい人の情けも、胸を打つ熱い涙も感謝せず育った僕は瀬口さ
美味ければそれでいいんだ。
課長さえなければいいんだ。
ひねくれて星をにらんだ僕なのさ。
ああ、だけどそんな僕でも
ナカウネはかばってくれる
それで～も邪魔な店は切るのさ。
吹く風が冷たい時も
降る雨が激しい時も
淡路の町内会は冷たい。
ああだから、こんな島から
出て行ってわからせてやる
はなふくのねじれた妬みの激しさを
はなふくのねじれた妬みの激しさを
635:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/28 23:02:18.01 v6h+oNLi
40にもなって今頃新しく買ったスマホでゲーム三昧ｗ
636:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 13:45:22.96 WDu4t5D2
閉店してるのにブログ続けてること自体がうぬぼれと最近感上げた
637:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 14:23:25.24 C/QQ1ebg
そのとおりですね。
淡路島の店閉めて神戸でラーメン屋をやるつもりなんだから
×休業中のラーメン店主の気まぐれ日記
↓
○閉店したラーメン屋元店主のフリーター日記
638:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 14:24:18.44 iJTm/NfM
自惚れるは、人を貶すは、いいわけするは人として最低の人間
日本広しといえど味を批判されずに人間性だけを批判される店主は珍しい
639:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 14:44:21.19 WDu4t5D2
なんでそもそも次の店を立ち上げるまでのブログが必要なのか？
これこそステマそのものだろう
「aとｂの食材をいろいろ試してます」なんてウソでも書ける
醤油蔵の写真載せるくらいだったら、自分でいろいろ試してるプロセスをUPすればよい
で、どこでいろいろ試してるのかと言えば、現在住んでいる家か、たまに行く淡路の店でしょ？
こんなの修行とは言わないよ
ただの食べ歩き、旅行記になってるよな
本人の味覚がどこまであてになるかは不明だがｗ
640:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 14:56:54.22 C/QQ1ebg
＞これこそステマそのものだろう
ステルスしてないので、ステマではないと思います。
「露出マーケティング」略して ロシマの方が近くないですか？
641:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/29 15:37:45.90 iJTm/NfM
瀬愚痴はただの味音痴
日記で講釈たれたり、拘ってますよとアピールするのはセミナーで受けた事を実践しているだけ
642:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/30 12:50:30.36 /cTBvkaA
濃い目の味で勝負するのは簡単
ここは薄味で勝負してくれ
643:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/30 13:37:31.70 Wo3WHs4R
はなふくのラーメンはかなり濃い目の味だ
たまにドライ感も強く不安定なラーメンであると言える
644:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 14:59:16.98 Gorb4VNq
はぁ～い、せぐちファンのみなさまに夏休みの宿題です。
下記の記事を読んで感想を書きなさい。夏休みは明日で終わりだぞ。急げ！
ソシオパスとつきあっているかもしれない11の兆候
URLﾘﾝｸ(www.huffingtonpost.jp)
645:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 20:15:07.38 Uhfr//wM
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
北斗晶のブログから一部
＞昔から伝統のごとく言われてた
＞中途半端で辞めた人間は自分に落ち度はないといい、人を悪くしか言わない
＞人を悪く言う人はブーメランの様にもっと大きく勢いを増して自分に返ってくる
＞これは…どんな世界も同じだと思います。
＞半端で辞めて、人を悪く言う人は…
＞惨めな人だと思う。悲しい人だと思う。
＞人を悪く言う人は負を招いてるんだって
＞最後は自分に全て返ってくるけどね
どこかの元ラーメン店主を思い出しました。
646:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 21:07:45.89 Uhfr//wM
＞事情により、神戸の方へ来なければ行けなかった。
＞落ち込んで悩んだ時期があったけど
＞発想の転換でプラスに進めれた。そして、構想を現実に変える時。
＞そろそろなのかな、と思う流れを感じています。
＞知り合いの店が告知なしで
＞ひっそりと店をオープンした。あんなのがしたい。
何が事情によりだ。
＞告知なしでひっそりとオープン。
あんなのがしたいだと？
それならツイッターでもブログでも開店を告知するなよ。
告知なしでオープンって言うのは
「瀬口にだけ連絡せずに開店」ってことではないのか？
それだったら嫌われているよ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 21:57:53.48 +UxWzXek
町内会費を払えとうるさい
俺がラーメン屋やって街に人が集まってるから逆の俺が金をもらいたいくらいだ
俺がこの店を畳んだらどうなるか思い知らせてやる
ｂｙ背糞
648:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 06:23:02.70 H0VCPTlq
最低立命あわよくば同志社卒、家が富裕層で昔からいいものを食べさせてもらって舌肥えてる
こういう京都人だったらまぁ、わがままも許す
649:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 19:26:10.43 mpno8A4b
とゆーか、レス減ったなぁ・・・
650:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 19:57:34.05 gNfKJGHm
閉店中のラーメン屋を考えたらなかなか多い方ではないでしょうか？
昔のブログから
更新し過ぎてどの情報をみたらいいか分からないと
コメントが来たことがありました。
ので、 このブログはしばらく更新せずに置いておきます。
ので、以前のアメブロのつけ麺わかばのブログにちょこちょこ書いていこうと思います。
でもね、 久々でパスワードとかわすれてまたログインできないです…
メール方式で送れますが…ので、アドレスがわかりません。
何かあるとパスワードのせい、
メールのアドレスもわからんとは・・・。
もう少し信憑性のある嘘ついてくれよ。
信者でも信じきれないぞ
モチロン、この後は「このブログ」はがんがん更新していきます
651:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 20:01:58.26 gNfKJGHm
昔のブログから
食材が安定して入りません。
昨日からしばらく開店当初と同じのに戻ります。
一番影響あんのが、豚こく。
契約当初はずっと入ると確認したんですがね…
口頭での約束も十分契約です。
１～２年後淡路島に戻りますと宣言して休業した瀬口。
ブログでの約束も十分契約です
652:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 13:20:56.86 j5XWSwn9
＞職人さんたちに聴いて、得ること。
＞そこに出入りする業者さんを見て、得ること。
＞全てが学ぶ空間です。
学ぶことは大切です。
でしが瀬口は学ぶだけで誰かに教えようという気持ちが皆無なため、
何かあると、「パクられた」と叫びます。
今学んでいることを、
後日会社から「パクられた」と言われたら
瀬口はどう思うのか？
653:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 13:29:29.88 3Kofxu4Q
得ること
学ぶ空間
自分のため
瀬愚痴は自分サイドでしか物を考えられない人間
654:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 14:30:36.22 dbXTE4Bj
この人は普通にブログかけないのかな？
「今日は醤油に拘ろうと、いろいろ試してみました。
もう少しで何かつかめそうですが、試行錯誤はまだ続くでしょう。」
「閉店だからこそできること、ということでラーメン店巡りをしています。
自分とは違った手法で何か学べることがあればこの機会に吸収しようと思っています。」
普通に書けばいいだけなのにな。なぜか「ポエム」なんだよな。
655:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 14:38:20.97 3Kofxu4Q
普通に書けば本性暴かれるかもという不安からポエム調になるのかもｗ
656:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 14:48:07.95 j5XWSwn9
ラーメンもブログも
自分を賞賛してもらうための道具だからだと思う
657:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/04 08:22:34.72 SltrTIyg
大層にいろいろ書いてるけど…わりとどうでもいい
658:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/04 16:22:19.17 6GuSMM/M
>鶏を触り、得ること。
>職人さんたちに聴いて、得ること。
>そこに出入りする業者さんを見て、得ること。
もうこの書き方飽きたｗｗｗｗ
659:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/04 18:25:37.49 7LezHvhP
＞事情により、神戸の方へ来なければ行けなかった。
＞落ち込んで悩んだ時期があったけど
「町内会費を取られる事に我慢が出来なかった」
事がまさかその事情だったとは。
660:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 08:23:24.98 mTtKg/bd
醪に黄色にその他諸々相手するのが鬱陶しいのでツイッターやめました。
でも呟きは続けたいので黙って始めました。。。。
はなふく
@hanyafuku2
焼鳥すき♪
神戸界隈
661:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 09:34:57.17 Eb/aeqoZ
ドリー参加します(｀･ω･´)ゞ
662:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 11:35:37.96 me4Z9kt/
＞ひっそりと店をオープンした。あんなのがしたい。
つまり
「こっそりとツイッター始めてます」
＞昨日、バイトの接客中オーナーの奥さんが、
＞｢あのお客さまのバック は100万ぐらいすると思うし、
＞あちらの方は30万ぐらいすると思うからドリンクとか
＞こぼさないように気をつけてね｣って言われた(( ; ゜Д゜))
＞バイトの分際だが極力、接客拒否した
さすが瀬口。
でも
自分の店出した後バイトが接客拒否しても文句言うなよ。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 13:13:42.36 xPV1bmm0
もうカバンを「バック」と言う人は放置してあげようぜ・・・
なんか指摘するのもはばかられるくらい哀れみを感じた
そしてスイーツに弱い、とか書いてたけど、コンビニのもので十分なんだなぁ
こういう舌でもラーメン界で名売れるんだね
皮肉じゃなくて、世の中の不思議さという意味で
664:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 16:05:20.94 mTtKg/bd
>>663
ラーメン界で名は売れてません。
性格の悪さで世に名を売ってるのです。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 17:17:18.56 xPV1bmm0
きっとコンビニスイーツにはいろんな化学物質入ってるんだろうなぁ
食に拘ってるとはいえないが、ラーメンは無化調だの醤油一つに生産会社訪問までするだの、
なにかしらずれてるんだよな・・・
666:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 12:39:24.06 KalLKmBN
拘ってます。
これをすることが店の付加価値を付けるコツです。
そうセミナーで習ったからです。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 13:02:32.05 A/LQcTmr
拘っているのというのはただのポーズ
昔のブログから
これが拘っている人が書くような内容でしょうか？
食せそうなつけ麺ができました。
僕は基本、つけ麺のスープの味付けの方が作りやすいのでとりあえずつけ麺です。
これもしたいし、味噌もしたい。
668:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 13:07:22.89 A/LQcTmr
昔のブログから
ハナの首は重傷でした。通販しなきゃいかんです。
ハナは筋肉がなさすぎトイレ以前に言われたので 鍛えます。
ムキムキはなこ… 頼れる相棒。楽しいです。
（これを翻訳したパナたんは天才ではないか？と思いました）
669:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 13:55:30.31 KalLKmBN
パナたん乙
670:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 14:13:00.47 8lK1guSB
路地裏をフォローしているし、フォローされているが
メンタロフォローしても、メンタロをフォローしない瀬口。
まあ当然かもしれないが
671:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 16:11:59.32 8lK1guSB
最近気になっているのは
通称「おちび」の子供のこと。
あれだけ気にかけていた人の子供を
全然見に行かないし、お祝いにも行かない。
なぜなら金がかかるからです。
１円でも払うのをイヤがる瀬愚痴。
672:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 16:49:22.34 PqEEzf2A
伏見時代
俺はチャリで5分の距離に住んでいた
朝から晩まで店の中真っ暗だった日
ふつブログを読んだら
スープをこかしたので営業できなくなった と書いてあった
嘘付きだなぁっと思った
673:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 17:03:22.70 8lK1guSB
>>672
×スープこかした
○寝坊して仕込みできなかった。
ブログで言い訳
674:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/08 12:28:09.87 3n1oLdUc
ここのスレ伸びなくなったらもう終わりのような気がする
675:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/09 16:00:50.30 yQoOe5Ld
淡路島にはもう戻らないのかな・・・
好きだったけどアンチになりそうｗ
嘘ばっかりやん
676:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/09 16:53:19.39 P1WH8PUc
>>675
せぐツイッターより
＞と、いうことで…今から木曜まで淡路島に行くのでーす♪
今一瞬だけだけど戻っているよ。
＞好きだったけどアンチになりそうｗ
アンチはもとファンが多いと思う。大丈夫君は一人じゃない。ｗ
でも京都から引っ越す時は「もう２度と戻らない」宣言していたけど
淡路島では「１～２年で戻る」と言いながら
神戸で店を探しているから
性格の悪さは京都時代より悪化しているから
淡路島ではなふくファンになった人は京都人よりショックだろうね。
瀬口だからあきらめろ、と言うしかない
677:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/09 20:42:24.73 CfP8ADH5
戻ってこない焼畑営業
678:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/09 23:45:06.06 sRckP0+v
ツイッターやブログより、今は買ったスマホに夢中です
679:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/12 16:24:01.92 WUzn2lF4
＞スープ詰めもラストスパート!!通販、少量だけやけど出来るかも～♪
＞しかし、ワイフが通院で来れないので負担増。
通販出来なかったらその原因は嫁のせいです。
おれのせいじゃない。
通院に合わせて試作する瀬口
それ以前に、「できるかも～」とか言っている時で
通販したことが過去にあったか？(#ﾟДﾟ) ｺﾞﾙｧ!!
680:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/12 16:29:27.99 WUzn2lF4
＞仕込み終了…思った以上に物件情報が集まってきた。
＞場所によりスタイルが変わるし、イメージがいろいろ出来て楽しい！
環境に左右されない業者とか自分とか、なんとか過去に言っていたような記憶が・・。
思い切り、環境に左右されている瀬口。
こういう時瀬口は「環境でスタイルが変わるのは納得済みです」と言う言い訳する。
瀬口がいうスタイルはどんなラーメンを出すのかだと思ったら間違いです。
瀬口の言うスタイルは
定休日と営業時間。
何時～何時まで仕込みして
何時～何時まで営業して、
そこからどこに釣りに行けるのか？
これが瀬口のラーメン屋のイメージ。
681:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/12 18:29:47.98 7rv6wJ+3
>＞スープ詰めもラストスパート!!通販、少量だけやけど出来るかも～♪
バイト代にはなるもんな
宣伝お疲れさん
682:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 09:45:31.75 WSh0kzQq
＞今、現在では持ち帰りラーメンで100食以上出てしまい
＞通販に回す余裕がありません。
＞通販をできる状況でもなく、しばらくやってないし、
＞スマホに変えて不都合続出で、伝達手段もこのブログとうお京さんのHPのみ。
息するように嘘つく瀬口。
じゃあ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
これなんやねん。
これスマホで更新しているんだろ？
わざとらしい嘘ばかりつくなよ。
情けないわ
＞ということで、少しですが通販での販売をすることになりました！
どういうことやねん。
それに持ち帰りラーメンっていつどこで告知したんだ？
683:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 09:51:46.77 WSh0kzQq
よくよんだら
＞＞スマホに変えて不都合続出で、伝達手段もこのブログとうお京さんのHPのみ。
不具合ではなく「不都合」なのね。
モロのおばちゃんとか、黄色とか淡路島民に知られることが「不都合」なんだね
つまり
「スマホに変えたころに不都合なことばかりあり、
伝達手段もこのブログとうお京さんのHPだけでしか伝えたくありません」
ってことね
684:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 23:16:00.60 myD42fiI
＞今、行ってる仕事がヒマなので お休みを頂き
鶏捌くのもそこそこ覚えたから無理してまで働くことはない。
だからお休みを頂きました。
685:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 20:15:42.58 8aPidfzN
URLﾘﾝｸ(warotasokuhou.blog.fc2.com)
他人の不幸話が大好きな瀬口さんなら
これ読めば満面の笑みなんだろうな
686:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 14:11:06.22 TH8fwDfU
>最近物足りないなぁと思っていたが、昨日久しぶりに同じ志をもつ人と話せた。
>満たされる心、時間があっという間に過ぎる。
ああ、背糞さんお元気なんですねと草葉の陰から微笑むと共にご愁傷様と
お相手に合掌いたしました
687:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 14:28:45.61 iJSA2U+i
＞つけ麺らしいつけ麺を久しぶりに食べた。作り手の想いを感じる一杯だった。
今度はつけ麺屋の店長か。
今度も利用するだけ利用して使い道がなくなったら
瀬口は又引っ越すのであった。
688:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 15:52:43.32 W48Glo+B
バイト先や住居のことを尋ねられる煩わしさが嫌で
ツイッターログインできない、パスワード忘れたと平気で嘘つく糞店主
閉店のほとぼりが冷めればこっそりとツイッターでつぶやくｗ
気分一新するとき不必要なものを一掃する性格は変わりませんｗ
689:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 21:37:32.89 W48Glo+B
鶏の捌き方も覚えたし、そろそろ違う仕事場探す瀬愚痴さん
ヒマだから過剰人員も会社の為にならないので辞めようかなっと思っていますみたいなこと言いますよｗ
690:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 21:45:05.77 TH8fwDfU
淡路島から逃げる方法でツイッターはパスワード忘れたという理由で逃げたが
ブログはパスワードネタ1回使ったから「スマホに向いてない」とかいうわけのわからない
理由で閉鎖した背糞さん
スマホの投稿ってメール経由でするもんじゃないの？ｗ
691:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 21:50:06.73 iJSA2U+i
そういえば
嫁にメールしたつもりで
ブログにアップした時が過去にありましたね。
692:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 23:20:05.49 5dWJR9Uk
＞ぼんやりとだが、ラーメン屋をしようと思ったのは
＞実は父がラーメン屋をするよりも早い。
あーーーはいはい
693:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 23:54:17.61 TH8fwDfU
物凄い嘘つきだなｗ
腐ってると思うわ
694:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/19 15:36:07.59 VAOMSpCa
> ぼんやりとだが、ラーメン屋をしようと思ったのは
> 実は父がラーメン屋をするよりも早い。
本当にアホで精神年齢が幼いことの証明だよなこれ(笑)
695:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/19 16:31:47.80 bwJxCSQV
＞でも、こういう人たちはほんの一握り。
＞でも、巡り会えたことに感謝ですね!!
利用できそうな便利屋候補に出会えたのは久しぶり。
どこで店を開けるか悩んでいたけど、
こいつの店に行きやすい場所にしよう。
京都で開店してから
何人を「巡り会えたことに感謝します」と評してきたことか・・・・・・。
その全てを利用価値無しとして後足で砂かけてから捨ててそして悪口放言。
淡路島でお客という立場でしか会ってない人は
理解できないだろうね。瀬口の屑さを・・・・・。
金とかラーメンとか少しでもからんだら
腹黒さが飛び出てくるんだよな瀬口って
そうじゃなかったら明るい兄ちゃんにしか見えないよね。
696:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/19 17:26:44.66 ycYyLUFu
はっきり言って瀬口は人間の屑。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 02:09:38.87 4Y6t/X5S
親父さんの店ってどこだろう
698:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 05:51:52.89 dgbRj9PB
>>697
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
＞「長年第一旭のフランチャイズで苦労を共にしたご夫婦が
＞宇治のハローワークの前に開店したお店。
＞店名は、開店したときのご主人の年齢が５６歳だったことに由来する
699:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 12:48:34.77 4Y6t/X5S
>>698
情報ありがとう
第一旭のフランチャイズかぁ
新福と並んで好きな味だ
親父さんから教えを請うている感じしないね
700:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 14:28:23.68 grgkvgQh
＞最近物足りないなぁと思っていたが、昨日久しぶりに
＞同じ志をもつ人と話せた。満たされる心、時間があっという間に過ぎる
＞つけ麺らしいつけ麺を久しぶりに食べた。作り手の想いを感じる一杯だった。
と満喫した後で
＞昨日、つけ麺食べた後、別でまたつけ麺食べた。こちらは名店。うまさは別格♪
同じ志を持つ人とほめたのに、
こうやって瀬口はつぶやいて、人を傷つけていく。
志はあるけど、美味い店じゃないってことか？
一度瀬口にツイッターでこうからんでみたいな。
「さきほどはなふくさんで食べたつけ麺が美味しかった。作り手の思いを感じる一杯だった。ありがとうございました。
その後久保田でもつけ麺食べた。さすが久保田は名店。うまさは別格」と呟いたら
瀬口はなんて思うのだろうな？
701:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 16:35:52.66 +Pue1MMe
>>700
人の気持ちが分かるような人間なら ここでこんなに叩かれることはない。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/21 07:44:53.45 Zy7RFLDi
京都の店は（奥さん＋ハナママ）にお金だしてもらって出店したのに、
それを閉めて淡路島に数年で移転するなんて
普通の神経で出来ない事だよな。
あ、だから移転の建前は（ハナさんの療養目的）だったんだね。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 08:57:04.26 TeV/AcGe
地球、川藤が近くに店を出したこと
久保田にスープ盗まれたこと
亜喜英等の店主に嫌われまくったこと
ドリー等正論言うネットユーザーから逃げたかったこと
京都時代ってわりとわかりやすかったんだよなぁ
淡路島も相当な理由があって逃げるんだと思うけど、やっぱ絶対的なここ見てる人数が
少なくて情報が入ってこないなｗ
程度としては
町内会費=ドリーの件 って感じだろうと思うけど他の要因ももっと知りたい
704:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 12:10:11.02 QLt01GBG
＞町内会費=ドリーの件 って感じだろうと思うけど他の要因ももっと知りたい
京都時代と淡路島時代の共通項は
「俺だけを特別扱いにしろ」だと思います。
周りからの感謝されてないとご機嫌ナナメです。
「こんなに美味しいラーメン」を提供しているのに、
関西で一番長い行列のラーメン屋にできない悔しさ。
らの道等のイベントで行列のラーメン屋が妬ましい。
かといって、イベントに参加して他の店へ協力するのも悔しい。
本来は自分が企画してイベントしたいが人望なさすぎてできない。
行列している客からの感謝の気持ちが少なすぎる。（美味しかったです、と言う言葉だけではたりません）
淡路島の活性化にこれだけ貢献しているのに、町内会費もとるのか？
ホンガーさんからブログで批判される。
瀬口最大の欠点は劣等感。何してもまわりから
一段下に見られていると思い込んでいるので、
何かあると「俺をバカにしやがって」「上から目線がむかつく」となります。
個人的に一番の要因はプロパンガスの高さではないかと思います。
自分の見通しの悪さから「ガス代高すぎワロタ」と言えない。
食材などの原価が高いのは宣伝になるから言うけどね。
（そもそも原価が高いのは、試作しすぎで本来の営業を圧迫している。それに買ったけどあまり使わなかったのも多い）
最近は試作したものを通販という形で回収しようという小賢しい知恵をつけてきたけど。
三ノ宮などの家賃の高さに辟易している瀬口はどこに向かうのか？
繁華街だと仕込みの匂いで近所からクレームが来ることを理解しているようには思えない。
三ノ宮とか神戸で開店したら、匂いと行列でクレーム来たら、周りが悪いと言いだす瀬口予想しておきます
（淡路島と違って、余裕のある駐車場など借りるわけがないと想像）
705:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 13:48:49.02 dKfBMZgR
そんなとき実家乗っ取り案が瀬愚痴の頭に過ぎる。
706:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 13:56:21.24 QLt01GBG
補足
＞らの道等のイベントで行列のラーメン屋が妬ましい。
美味しいラーメンを作って行列を作っているのに
ラーメンで大した努力もせず（あくまで瀬口目線から）
イベントして簡単に行列作りやがって～～。
こういう状態の時瀬口は「自分だけ損をしている」と考えます。
だから「正直者は馬鹿をみる」なんて発言してしまいます。
瀬口は「美味しいラーメンを作ってお客を喜ばしたい」などとは思ってもいません
（ブログには書くけど）
本心は「どこより行列を作って見返してやる」なのです。
そもそもそんなに「イベントでスタンプラリーが嫌いなら」
なぜ京都時代スタンプラリーを企画したのか？
それも「はなふくが企画したからガラガラの店も満員になった。ありがとうはなふくさん」
と絶賛されるためです。
美味しいラーメンは目的ではなく、手段なのです
707:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 13:57:49.68 QLt01GBG
>>705
そうなのです。
だから今までほめたことがない実家のラーメンを
「好きな人にはたまらんうまい♪」なんて急にほめちゃうのですね
708:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 13:01:46.61 KvcOheYO
この人おとなしく城陽とか京田辺とか宇治田原とかああいう中心から離れすぎず
家賃も安いところでやったらいいと思う
709:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 13:43:10.17 AFzCSb1z
まぁ親父が引退するまでの時間稼ぎやから、それまではどうでもええんよ。
710:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 19:02:44.51 woXjCWWF
無駄金つかいまくってるけど、裕福なんだろうなぁ
711:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 19:07:20.94 KvcOheYO
40過ぎて
嫁さん働かず
淡路島の賃料払い続け
バイトが唯一の収入源だが今では休みがちで
高級食材持って淡路島まで試作に行く余裕もあり
一つの店舗2年持たずに新店舗、居抜きではなく全て内装から金かける
まぁえげつないですよ。こいつは
712:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 19:33:30.24 aKJLZNW6
>>711
京都時代
「赤字です。ピンチです。赤字です。税理士の先生にしかられてます」
が本当だったなら、それだけの金があるわけがない。
株もいっぱい持ってるしね
713:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 20:25:47.55 C2c5vrnM
金銭欲の強い奴だからチマチマと汗水流してラーメン売ってるのが馬鹿らしくなったんだよ
もっと楽して儲けたいと思っているだけ
714:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 06:38:16.43 sN/b/QIE
「こだわりの定義」麵糞編
＞言葉で言うのなら「正義」に似てるかもですね。
＞人それぞれが持っていて、分かりあえない場合もある。
＞でも、自分自身が守らないと説得力を失うもの
やはり馬鹿。
そしてこだわりの店主。美味い物編
＞どーしてもうまいコーヒーが飲みたくてセブンイレブンへ。
＞便利な時代だなぁ。さあ、仕事頑張ろ。今朝は星がキレイだ
715:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 15:39:07.36 6+De9Fky
セブンイレブンの珈琲で満足する人が作るラーメンかぁ・・・
716:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 16:22:52.77 Is/VBL+D
淡路島はなふくの隣の喫茶店のコーヒーでは満足せず。
セブンのコーヒーで満足する瀬口。
717:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 16:29:02.76 e06nKUG1
普段缶コーヒー飲んでる人だからな
どっかの店主も普段缶コーヒー飲んでるくせに
いつも薄味のものしか食べてないとかほざいてたなぁ
まあ、ラーメンなんて、普段缶コーヒー飲んでるような舌の人のほうが
はっきりした美味さを出せるものだとは思う
少なくともホントに普段薄味のものを食べてる人には、
能書きだけでパンチのないものしかつくれないだろうな
718:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 16:41:07.33 Is/VBL+D
>>717
まちゃさん
擁護ですか？
719:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 00:14:50.47 dOwEdJBd
＞どっかの店主も普段缶コーヒー飲んでるくせに
＞いつも薄味のものしか食べてないとかほざいてたなぁ
瀬愚痴の嘘の垂れ流しと比べたら大した事ないな。
＞718
俺もそう思った。
こいつは９９％路地裏だな。
720:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 07:16:13.56 og6gUzJz
つーか、毎日ラーメンのスープとかの出来を確かめてたら舌がダメになりそう
721:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/27 19:18:29.60 s7Lp1wqm
age
722:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 00:01:29.71 2Vz/qKu7
はなふく復活まだあー？！
723:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 00:03:39.73 /VbaPfzM
そういや、以前話題になってた貧乏DQN百姓は死んだか？
724:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 00:17:16.85 UfSDhtHW
>>723
＞当農園、被害甚大です。スイカは早くから壊滅状態
だそうで、かつぎっくり腰。
９月５日からブログは止まっている。
725:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 15:16:05.35 fUPu8KGl
＞もっと、ぐいぐい奥まで学びたいと興味津々。
＞こだわりとは何か。
＞そんなことも含めて蔵見学に行こうと思う。
＞ホントはこれらを共有出来るパートナーが欲しい。
＞次する店で見つかればいいな。
＞あ、通販完売。ありがとうございました!!
そんなに利用できる人間が必要なのか？
そしてもう完全に、淡路島に帰る気ないな。
しかし今回の通販。
告知はそれほどしなかったのに
信者ってすげーな。
営業していない店のツイッターとブログチェックしている人なんて
そんなに多くないと思っていたのに・・・。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 16:22:33.42 Kc5MhrrW
>>725
お前に似たような奴は多いってことだ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 18:54:36.21 5s2EWC+e
木村朋史のチンカスだらけのチンポをしゃぶりまくっている事を暴露されたお萩屋＝スカトロ負け犬ゴキブリでたあああああああｗｗっｗｗｗｗｗっｗｗｗｗ
【荒らしに】京都のラーメン屋さん191【負けるな】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:300番)
300 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2013/09/28(土) 05:22:02.95 ID:mJgZ2LrG
朝鮮総連に手紙が届いたであろう頃から ←精一杯考えた煽りｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗ糞ﾜﾛｽｗｗｗｗっｗｗｗｗ
大事な映画スレで煽られる事に耐えきれず、こーんなスレに泣きながら逃亡ｗっｗｗｗｗっｗｗっｗっｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
逃げたスレでも複数の住人から袋叩きにされ、惨めな姿で便器の裏でガタガタと怯え中の巻ｗｗっｗｗｗｗｗｗっｗｗｗｗっｗｗｗ
では、お萩屋＝気色の悪い腐った羊水加齢臭ババアの姿で名古屋市瑞穂区の乞食スーパー「ウオダイ」のゴミ箱を毎日漁りまくっている、
名古屋市昭和区の公衆便所の大便こびり付き便器在住ニート、
ランディの糞尿を愛するスカトロマニア・ゴキブリ奴隷乞食本名負け犬のoskea102.ap.so-net.ne.jpを
自殺するまで嬲り殺してやりましょうｗｗｗｗっｗｗｗｗっっｗっ
□□名古屋の(゜д゜)ウマーな店44□□
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
【指輪物語】ロード・オブ・ザ・リング 第212章
ｽﾚﾘﾝｸ(cinema板:590-668番)
728:http://infojien.blog.fc2.com
13/09/29 18:55:03.46 JlRuVzGY
私がこのスレを荒らしまくっているお萩屋＝インフォガーゴキブリです・・・・
大井町（品川区）のお店 Part11
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
【品川区】 大井町 Part10 【景色が変わる】
ｽﾚﾘﾝｸ(estate板)
【大森】大田区・品川区のゲーセン【大井町】11
ｽﾚﾘﾝｸ(gecen板)
【大井町】ｺﾞｰﾙﾄﾞｼﾞﾑ ｻｳｽ東京 Part.2
ｽﾚﾘﾝｸ(sportsclub板)
これらの大井町スレで、インフォ自演という脳内の敵を相手に数年間一人でヒャビョっておりました・・・
名古屋スレにインフォ自演がいると妄想を抱き、
泣きながらコピペで荒らしまくったのも病気である私、お萩屋＝インフォガーゴキブリの頭が悪いせいです・・・・・
皆さんに返り討ちにされ、殴られ、蹴られ、踏み潰されてグチャグチャにされてからようやく目が覚めました・・・・
でも、私は馬鹿の分際で自尊心だけは異常に高いので、引っ込みがつかなくなって今でも名古屋スレに執着しているのです・・・・
今では、名古屋スレで元々虐められていた名古屋市昭和区の公衆便所の大便こびり付き便器在住ニート、
ランディの糞尿を愛するスカトロマニア・ゴキブリ奴隷乞食本名負け犬のoskea102.ap.so-net.ne.jp様のチンポが
狂おしいほど愛しくて、その糞尿臭いチンポを独り占めする為に必死に奴隷奉公に励んでいます・・・・
皆さん、お萩屋＝インフォーゴキブリである私がインフォ自演の書き込みパターンを分析する為に作ったサイトを見て下さい・・・・・・・
惨めな虫ケラである私が妄想を積み重ね、寝る間を惜しんで一生懸命作りました・・・・・・・
私のキモさを思う存分知って、笑い転げて嘲笑して下さい・・・・・
URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)<) URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)<) URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)<)
URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)<) URLﾘﾝｸ(infojien.blog.fc2.com)
729:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 19:35:34.05 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパ
趣味 ごみ置き場の古紙漁り
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
730:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:00:56.38 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 役○１階
趣味 役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:04:04.74 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 s役○１階
趣味 s役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:09:07.37 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 s役○１階
趣味 s役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
733:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:15:21.88 +Rl0T8zE
＞食するものが身体を作る。単純なこと。
コンビニ中心の食生活でこれを言う瀬口。
734:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:18:46.56 ACZrjpcy
濃いトリトンは体にいいのか？
735:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:30:29.62 +Rl0T8zE
>>734
無課長。
そして俺の作る無化調は
口でいうだけの偽物の無化調ではない。
妊婦が子供に気を使って食べに来るほど
体に良いラーメンだ。
だから俺のラーメンだけは体に良い
という認識だと思う
736:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 20:38:52.09 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 s役○１階
趣味 s役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
737:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 23:30:56.47 8HHmrhtN
カシワギBBA
目印 便所スリッパorへんな帽子
出没 s役○１階
趣味 s役○のごみ置き場の古紙漁り
習性 ロビーにあるテレビのチャンネルへのわがまま
必需 空の紙パック
老害は生きててもうんこ製造機でしかないので早く死んでください。
738:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 20:34:38.15 jCxMWaq9
親父さんのラーメンを評して欲しいよな
勿論、無課長なのだろう・・・
739:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 22:55:08.47 AzjR1Y8N
５６ラーメンは
瀬愚痴が以前ブログで言っていたが課長入りです。
瀬愚痴いわく、親父さんは
そこまで無課長に拘るのがわからないらしい。
無課長に拘るのは
父親への反抗の証でもあるのだ。
まだ反抗期続く瀬愚痴
740:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 23:27:22.86 frnSXqJp
オススメの食べ方教えてあげる
持ち帰りラーメン温めてそこに課長入れてみ
めちゃくちゃ美味いからｗ
741:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 07:17:39.31 DcNPDrNK
ジャンクフードに対して見栄を張りすぎると無理が出る
ジャンクフードの手軽さがあるから経営素人でもやっていけるってことを看過しちゃだめ
仕入れる素材が高級じゃなくてよいし、客層も知れたもの
仕入先や味のヒントのとなる店を今から暢気にさがしながらのらりくらりできるのも
ラーメンっていう比較的簡単な料理だからだしな
742:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 12:57:13.09 l8QdusAN
＞昨日、所用にて三宮。お気に入りのラーメン屋さんが出来た！これでこっちにきて２けんめ
逃げて～～～～～
743:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 15:20:01.20 DcNPDrNK
三宮に無課長で美味いラーメン屋はあったかなぁ？
三宮はむしろ美味いラーメン少ないと思うが・・・
744:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 15:26:11.28 l8QdusAN
>>743
×美味しいラーメン
○利用できそうなラーメン屋の店長がお気に入り
美味しいとは書いてないのね
＞先ほど、昨日行ったラーメン屋さんがどんな評価か見た…
＞当然、食べログがヒット。めちゃ評価低っ！いや、普通？
＞まあ、どうでもいいか、こんな評価(^^)まあ、確かに影響はするだろうけど、個人的には逆にラッキー♪
暇そうだから、俺が利用するには逆にラッキーって事だと思う
745:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 15:27:55.74 l8QdusAN
三ノ宮にラーメン屋を開店するつもりの瀬口。
美味しいラーメン屋があれば困るので
たいしたことない評価を見てほくそ笑む
746:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 02:27:22.78 csUJ+/LP
三宮だったら成功するんじゃないか？
ただし、バイト必須になるだろう
747:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 08:21:41.03 s8NWQqYJ
>>746
他人を思いやる心
常識
勤勉
などが普通程度にあれば淡路島や京都から移転しなかった。
他人と協調できない瀬愚痴は今のままだとどこで店しても
周りの人間のせいにして移転を繰り返すだけだよ。
748:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 08:33:41.25 csUJ+/LP
ま、なんにしても淡路の悪口を散々言ってきたんだから
これからは淡路にいたことも忘れて頑張って欲しい
749:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 13:29:43.27 tuFdo/Vb
過去のﾌﾞﾛｸﾞから
＞今日はひたすら仕込み。
＞来月はハナの通院とかで通販できないかもです。
＞今年は自家製麺ねお店をたくさん食べ歩こう。
通販できないのを
数か月に一度日帰りでの通院する嫁さんのせいにする瀬口
750:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 18:24:18.06 LY3WIfSd
＞地図を持って物件を見に。居抜き物件なら友だちの大工か工務店に
＞頼んだ方が早いし安い。大掛かりな工事が必要ならこっちの業者さんに頼まななぁ。
おおがかりな工事も友達なら安くしろとお嘆きの瀬口。
751:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 21:32:40.29 zT3RMpPF
>ただ、島外か島内かの視点が合ってなかった(笑)
これはどういうこと？淡路島なんてもう捨てて眼中にないのに相手が島内のこと
言ってたってことかい？
752:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 22:20:50.47 csUJ+/LP
なんかこの人って、ものすごい高尚なことをやってるような書きか足してるけど、
雑誌に載ったり、有名店の経歴もあるラーメン屋なのに単に見学行ったり物件探してるだけなんだよな
しかし勉強不足のままでよく営業続けられたなぁと思う
今更醤油の勉強って・・・
大学行ってるときに暇な時間生かしてできるレベルのことをいまさらｗ
753:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/03 22:25:12.17 csUJ+/LP
そして素直にまっすぐ自分の意見を言えない人なんだなぁ
別に佛大→ラーメン屋の人に難しい表現やら人生論求めてる人はほとんどいないんだから
素直に「神戸で物件探しています」「居抜き好きなんです、割安だから」と言えばいいだけなのに
コンプレックスが常人レベルじゃないんだよなぁ
いちいちなにか後付けで理由をつけたりしないと行動できないのかなぁ
まぁ、淡路じゃやてけないってより、社会的な付き合いやらやり取りが苦手なんだろう
754:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 00:11:08.12 jd9oaLY6
コンプレックスが強いすぎる人だから、
何かあるとバカにされていると被害妄想。
もうそうなると、引越しだ、移転だ。
＞>ただ、島外か島内かの視点が合ってなかった(笑)
これは意味不明。わかるのはパナたんだけ・・・。
多分相手をバカにしての発言では？
俺は京都も淡路島も神戸も知っているが、
お前は淡路島の中の事しか知らん井の中の蛙と言いたいのかな？
755:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 05:31:04.38 dGRhpUZi
簡単に人を利用し裏切る瀬愚痴だから
756:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 05:40:59.85 dGRhpUZi
他人は全員裏切る生き物だと思っている
猜疑心が強いので人からの好意も疑ってかかる
もっともらしい理由をつけ移転や休業を繰り返してはいるが
プライドの高さ、欲深さ、被害者意識、根気の無さ、品性下劣だけのこと
757:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 07:10:38.90 TgjN8Hi7
普通は奥さんの様子からしたらストレスあまり感じさせないように妥協すると思うけどな・・・
妥協した結果、一旦営業中断して今別の手法とってるんだとしたら偉いと思う
ブログやツイッターの愚痴くらいはまぁ許せる範囲かもしれんね
758:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 07:55:52.59 XJ9N76/N
三宮の店も２年以内に辞めるだろうね。今度はまた人間関係で辞めると思う
個人的には５６を譲ってもらうか、滋賀県のちょっと山側の辺鄙なところが一番彼に合ってる
と思う。
人間的に終わってる人だからどこでやっても結果は同じだが
759:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 09:50:48.86 WCOb1I1Z
>>758
瀬口が継いだら５６まで閉店してしまうよ
それは勘弁
760:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 07:41:46.81 J+6h5gTf
＞７坪の店舗…めっちゃ悩んでる。なぜならばかなり寂れたマニアックな場所だから。でも、他にはない好条件もある。
小さい店に移転して行列を増やしたいんですね。わかります。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 08:04:25.32 xpJN4gkt
抽象的なことばかり書いて人目を引きたいのはわかるが、
コミュ力ないどころか人嫌いなんだよな
本当に中途半端だな
762:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 11:49:36.44 4gNFXsGC
嫁の体調が悪くても営業出来る店をするつもりだろうね
でもあの人間性なら同じことの繰り返しｗ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 12:47:03.31 ZuaibFFN
はっきり言って、あの嫁がいたからなんとなく背糞の人間性が中和されてたわけで
中国人とかおばはんとかの安いバイトと背愚痴だと3流ラーメン屋に成り下がると思われ
764:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 13:14:17.09 bY/iwTBd
想像してみよう、嫁がいないと やってみればたやすいこと
はなふくに、はなさんなんていなくて
店内には、中国人とおちびがいるだけ
想像してみよう。はなふくがガラガラになるところを
想像してみよう、瀬口がパクル事をしなかったと
そんなに難しい事じゃない。
誰からもパクらなければ、今でもイマイチのはなふくを
想像してみよう、はなふくが営業日を守ろところを
想像してみよう、瀬口が人に好かれているところを
君にできるだろうか？
貪欲でもなく、嘘もつかない瀬口を
想像してみよう、今でも京都で営業していたかもしれないと。
君は夢想家だと僕を言うだろう。
いや本当その通りさ、
世界が一つになって共に生きたとしても
瀬口だけは皆に協調できないんだ。
765:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 22:59:30.47 J+6h5gTf
色々と妄想に勤しむ瀬愚痴。
＞年寄りの経験に基づいた右肩下がりの話しなど興味ない。
＞可能性を打ち消すのはいつも自分の心。邪魔をするな。
＞この情熱の温度は他人には測れない。
ここでは駄目。あれは駄目と一番右肩下がりの発言は瀬愚痴が多用しているけどね。
＞彼のことは少ししか知らない。でも、もっと知りたくなる人物だ。
＞再来週一緒に行く。淡路島以外で現在唯一、
＞僕に興味ある人物だ。ついて来るか来ないかは自分にあるかないか、それだけだ
「僕が興味ある人物」ではなく「僕に興味ある人物」なのか？
どちらでも正しい。
＞知り合いから４０人前のラーメンの依頼があった。自信ないため断った自分が情けない…
１０人前くらいなら作るから注文宜しくねっと宣伝する瀬愚痴。
766:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 01:27:25.86 NR7xj1mc
とりあえず、ブログに書くことじゃないよなｗ