13/04/14 21:19:20.64 AY+H2WD4
小岩店
明日定期臨休
101:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/14 21:20:31.31 Qv/XtbRf
亀ニリニューアル初日行ってきたよ。
10時半到着も既に長蛇の列。
限定100食じゃ無理かなと列最後尾に着けたら整理券の有無を聞かれる。
えぇ？整理券なんか配ってたのかよ⁈とリサーチ不足を悔いたが、50食分くらい余計に用意したから食べられますとのアナウンスに列び実に3時間で着席。
店内は前と全くそのままの体裁。
値段は小ラーメンで650円。50円の値上げだね。味玉はなくなってた。
今日は初日ということで総帥はじめ二郎の従業員が10人近くでお手伝い。
ラーメンは前の優しい二郎とは異なりいわゆる二郎のラーメンになってました。
麺量も多いし、ヤサイのコールも増し増しに対応。
豚も厚み大きさ共に新店主の風貌に似合ったデカイものでした。
ヤサイの茹で加減がちと柔かったかな。
スープは結構カネシが立った感じで乳化してました。
麺上げは平ざる、蓮華もなくなりました。
あ、あと台布巾はカウンター上に置くようになり、コールのタイミングも他の二郎と同じくなりました。
以上、長文すんませんでした。
102:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/14 21:52:55.81 py/U535Q
いやいや、詳細なレポおつですよ！>>101
地元の方の有効な意見を拝聴しました
103:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/14 22:44:41.43 DCDkhjL8
レンゲがないと食べづらいよな～
味や価格もそうだが、地味に改悪って感じ
104:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/14 23:23:49.25 wmSLaR2j
都内の新店で10時半で食えるとかラッキーだったな。
普通ならとっくに死刑宣告だろう。
105:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/14 23:52:07.31 TffaSGky
>>96
お前ってホントに毎回毎回ワンパターンだな
誰も相手にしてないから一々出てこなくていいよ
しかも自分が最後に言い返さないと終れない子供なんだしさ
106:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 01:19:23.47 K16DE548
新亀にはキムチとかあったの？
107:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 05:28:49.87 tBuVMBRi
>>106
昨日はなかったよ。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 05:50:14.69 9BzJBynU
>>103
レンゲってスープ飲むためだろ？
二郎のスープは飲むものじゃないから、レンゲなんていらんわ。
まさかレンゲに麺乗せてチマチマ食ってるの？
109:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 06:31:24.44 tmlF8oFr
>>105
まさにお前の事だな。ナイスブーメラン。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 07:10:11.13 iam+5PXT
>>108
野菜に汁かけたり、ニンニクのポジション異動だったり、あれば何かと便利だ。
111:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 08:04:47.68 k8/zph1M
二郎はれんげなしがデフォなんだよ
112:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 08:15:09.67 OVeCgU1C
今日、千住は休みですか？
113:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 09:05:09.72 k8/zph1M
千住 小岩 15日月曜臨休
114:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 14:32:36.59 J9DWO6EF
ブロガーってのは面がわれてるから書き込みに気を遣ってるというの
が新亀戸を実際に食べに行けばわかる 割と絶賛されてるもんね
今のレベルは美味さもタイプもまるっきり松戸と同じで下の上レベル
勿論 今後進化していくんだろうけど
ブロガー諸君！「あ～あ言っちゃった」と思ってるだろ？ｗ
115:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 15:10:07.72 ggyaPBjm
>>114
あいつらは、自己満足の馬鹿。
特に、じろぶろやshotaは、オーブン前日に招待されて舞い上がってる。
味なんか関係ないよ。要は、特別扱いしてもらえたらまずくても絶賛。そうでない店は、旨くてもケチをつける。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 18:32:39.86 rOU6DWw7
じろぶろすごいな
亀戸到着6時半って書いてあるぞw ベクトルがちがう
っていうか近所迷惑だとおもうぞ
117:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 18:37:54.52 g4ttFEU/
そこらへんはshotaのほうがきちんとしてるね
つるぶろｗの人はきれいなおしゃくそ
118:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 18:55:38.49 tmlF8oFr
>>116
新店開店の時は普通だぞ、そんなの。
7時には既に死刑宣告だった西台とか比べるとぬるすぎ。
119:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 19:09:34.45 rOU6DWw7
>>118
新店開店時と通常営業時でなんかちがうの？
120:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 19:21:37.78 tmlF8oFr
新店開店というイベントと通常営業を一緒にすんなよ。
121:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 19:28:17.39 rOU6DWw7
>>120
はい
122:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 20:18:41.77 O/ezfS5k
亀戸
二日目にして行列なかった
123:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 21:03:32.14 tBuVMBRi
さっき夕方行ったら外待ち五人くらいだったよ。
それよか野猿のバイトが食べに二人してき来てたけど、列んでる間麺がどーとかスープがどーとかやたら連れに講釈垂れてたのがウザかった。
124:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 21:08:05.95 6/xOb44v
あーいやだねそれ
でも、俺も働いてて連れには言いたくなる
他に聞かせちゃいけないけど
125:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 22:18:32.32 RTLPDund
他店と比較してどの店舗と似た感じを受けましたか？
ちなみに私は小岩みたいなショッパイのが好みです
126:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 22:39:39.95 TH02lkIC
今日の一之江はスープも豚も神だった
ここまでの当たりは久しぶりだなぁ
127:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 23:14:51.14 OVeCgU1C
あー千住食いてぇ。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 23:17:53.58 lIUDxRM9
亀二、キーキーうるさい換気扇とか微妙に壊れてる給水器とかそのままｗ
直せよｗｗｗ
129:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 23:57:40.10 vglMSzfq
>>125
乳化していてボヤけた感じで後味が悪い。
強いて言うなら新橋に近いかな。但し麺は新橋とは全く別で完全に二郎。
あと漬け込みが足りないんだけど豚が妙に美味い。
>>114の言う松戸というのも解る
どっちにしろ小岩好きが好む味では絶対ないね。
130:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 00:04:43.76 7+eSFwos
ボヤけていて後味悪いって駄目な二郎の典型じゃないかｗ
131:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 00:30:24.72 Q8XBWL7t
>>129
今日の夜の部行ったけど、スープは乳化で脂とこくが薄い感じで確かに新橋寄り
甘めだけど、辛めを頼むとしょっばすぎるかもという微妙なところも似てる
野菜はくた気味で盛りはいい。麺はでろ麺で個人的に旨かった。豚は1枚ふわとろ、もう1枚ややぱさ。
二郎食った感はきちんとあったけど、スープが物足りない。小岩や千住をホームにしているとかなり
いまいちだろうね
132:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 01:39:21.03 +G9a5h1k
どのように進化するのか楽しみ＝マズい。
常連ブロガーのみなさんの婉曲的な表現が勉強になったな。
はっきりとマズいって書いた奴いるのか？
133:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 01:50:02.66 mVTKCVio
>>132
居ないな。
ニカタツなんか、大豚ダブル食べて大絶賛。
康太なんか連チャンで行って、旨いブヒブヒ
134:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 01:53:36.54 Q8XBWL7t
ブログは読んでないし、自分で食った印象しかわからないけど
でも、今後伸びる要素は相当にあるとは思ったよ
豚も麺もかなり旨いから。ただ、まだまだなんだなというだけ
135:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 02:04:47.98 mVTKCVio
新店主次第だな。
汁無しやキムチも近いうちにやるらしいから、藤沢と同じ事やろうとしてるのは間違いないね。
藤沢はマズいレベルなんで、それを超えて欲しいとは思うけど。
136:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 11:57:01.46 4bdFlLqB
最終的に味の良し悪しが決まるのは、豚の質だよ。
ぶーちゃん最終的に寸胴に入ってくれてもいいよ
137:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 21:55:35.79 loPQiJzl
>>129
125です。わざわざ詳しくありがとうございます。
新橋はイマイチでして・・・。
おっしゃるとおり、おそらく私には合わないのでしょうが、近所なので1回はいってみたいと思います。
138:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 22:21:07.34 APo/K3Z5
安心と信頼の一之江
139:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 06:43:39.17 4a6sut+J
一之江は、無難だなという感じだね。
二郎に初めて行くには、いい店かも。
140:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 07:09:35.78 NOFUhuyU
その分、マナーを知らないヤツや、遊び気分で団体で来るヤツらが
居てイライラするのが残念。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 09:18:14.50 4a6sut+J
>>140
それはある。特に、土日祝の並びに目立つな。
142:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 10:40:09.47 NOFUhuyU
>>141
先週の日曜日、同じ会社のサラリーマンと思わしきやつらが、１０人位いて列は乱すわ、うるさい
わ、上司らしきやつが「天地返しもしらネェの？」とか言っちゃってるしムカついた。
三人並んで座りたいとか、ぜひスモジでやってみて欲しいわ。
143:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 11:32:27.04 5XTLTjSO
赤羽にも行ってもらたいたいｗ
144:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 11:47:18.02 nhCrI8P5
府中にも行ってもらいたい
最初に食い終わった奴は全員が食べ終わるまで延々と待ちw
145:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 12:18:53.32 Jxf1X1H2
是非メグロへ。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 19:00:23.00 VYiWZwam
一之江初めて行った時はちょっとびびったな。
隣の駐車場にフルスモークの黒いシーマが止まったりして。
147:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/18 02:54:15.09 ZycOJWxQ
今日の千住最高だった 特に豚2枚とも完璧
麺とスープと野菜はいつも通り激旨
148:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/18 09:00:34.68 6ovF8Fld
亀戸は、スープが致命的に駄目だな。
店主の兄貴の藤沢にも似ていない、悪い方で別物だわ。
149:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/18 19:17:41.57 RguhFVsK
亀戸の話題少ないな
本来なら新店扱いでも良いと思うが
150:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/18 19:57:45.02 hEoiQD6r
千住の助手また増えた？
昨晩はリリーが切れまくってたw
151:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/18 21:06:23.58 ZycOJWxQ
ちょっと頭悪そうな感じだったもんね
スープ作ってるところ見てろといわれてるのに洗い物始めちゃってまた怒られるという感じで
ちょっと鶏みたいだったｗ
152:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 00:39:15.85 IxIVi4Hp
リリーは小岩時代優秀だったもんな
153:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 08:35:29.63 Mxjdtr71
小岩店
本日臨時臨休
154:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 08:36:36.38 Mxjdtr71
最近、休むにしても肉屋がどうだとか言い訳しなくなったな
開き直ったというか
155:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 09:12:41.89 FIy+BR7y
荻窪店もそうだったな
やばい兆候かもw
156:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 09:52:39.41 /bLMIFEN
>>154
いいんじゃない？理由なんか、こっちは関係ないし。
>>155
荻窪は閉店濃厚だから、今度は、小岩で楽しむのか？
157:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 13:15:31.53 akGqFEsb
無慈悲の臨休
小岩サイコーだぜ