13/12/26 14:12:53.92 AHd9IwXI
>>887
もともとつけ麺は熱さを売りにした食べ物じゃないから、熱々に拘ってない店は多いと思う。
「熱いの食いたきゃラーメン食え」みたいな。
つけ麺で熱々のつけ汁に拘ってるところは、それを前面に押し出してるところが多い。
TETSUの焼き鉄とか。
13/12/26 14:12:53.92 AHd9IwXI
>>887
もともとつけ麺は熱さを売りにした食べ物じゃないから、熱々に拘ってない店は多いと思う。
「熱いの食いたきゃラーメン食え」みたいな。
つけ麺で熱々のつけ汁に拘ってるところは、それを前面に押し出してるところが多い。
TETSUの焼き鉄とか。