13/03/31 00:10:50.34 muNNjJAr
で、結局食いもんがうまい、まずいなど個人の感想、うんこだってうまいうまいと食べる奴もいる、
よって食文化スレなど無意味、
だからよくつまらないスレでは
以下、ラーメンスレと書かれる、
じゃあ無鉄砲について語ろうか
38:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 00:26:06.24 l2NBSpem
ボリュームはいつも通りだったぞ
麺あげてからの手際がまだまだ感だったが。
39:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 01:37:15.25 318t+PJR
>>38
>>36はいつもの乞食の発作だよ。
40:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 06:09:07.26 GJZVadNP
なんか殺伐としてるのでレポ。
先日、西宮に所用があったので平日昼ピークタイム過ぎにこれ好きを久方ぶり
に再訪。８分程度の客入りで、待ち無しで着席。
助手がオバちゃん(この女性ってパートの人or店主の御母堂？)ゆえかマターリ
とした雰囲気w
スープは豚が全面とは言えないが程々のコク。麺は単独ロットで茹で時間５分
だったが、一部ダマになってる部分が……ただ麺自体は悪くない。
盛りは歴史の全マシ比で野菜７、アブラ10、ニンニク10くらいか。
客層が何故かオヤジばかりだったが舌の肥えたその層を取り込んてるのは、飛び
抜けて旨いではないが下ブレが少なくある意味安定営業なのかと推察。
「俺のドカ麺」やら「ラーメンは人生だ」やらチェリー系の「傾奇御麺」やら新店
が出来てるが評判聞くとなんか食指が動かずで、結局荘系列に選択肢が向くw
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
41:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 13:54:19.66 nnkDuwiW
荘はオモロとこれ好き派だが、
池田屋も荘も美味い時は美味いて、
結局ブレか自分の体調によるだろ、
>>32
それ兄ちゃんの時やないか。
42:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 14:56:56.56 bYEl4T+j
歴史も面白も女子もスープが薄くなっちゃったね。
昔はもっと豚の香りが濃厚で旨かったのに、今は醤油の味しかしない。
しかも麺が情けないほど細い。
まあスープが薄いから麺を細くしないと合わないんだろうな。
ただでさえ薄いスープがより薄まるからってヤサイまで減らしやがる。
どこまでセコいんだよ。
スープが薄く、麺が細く、ヤサイが少ないだけでも十分ガッカリだけど、さらに豚まで減らすんだからもう唖然とするね。
ケチケチと豚を減らしておきながら、その一方で持ち帰り豚を売るとかどんだけカネが大事なんだよ。
その豚を麺に乗せろよ。
元々大して旨くもなくて、豚のエサと揶揄される食いもんで、材料をケチって薄く少なくするとか完全に自己否定だろ。
こういうことを言うと「荘は二郎系じゃない」とか言い出す阿呆がいるけど、富士丸の流れを汲んでるんだから明らかに二郎系だ。
まあ二郎系辞めましたってんならそれでも構わないよ。
だったらせめてマトモな食いもんを出せよ。
ほっそいほっそい麺にシャバシャバなスープ。
麺の上にはモヤシとキャベツの切れっぱしに、しょぼい豚。
こんなもんに700円の価値が有ると本当に思ってるのか？
まあ行列に騙され易い阿呆な情弱くらいは騙せるだろうが、自分の舌で判断する客は騙せんよ。
残念だったな。
43:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 15:42:21.54 nnkDuwiW
豚少ない思うなら豚Wにするなり持ち帰り豚買って乗せるなりすればよい、
ヤサイは言うたらくれるやろ、
そのセコさ学生か？
44:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 16:22:26.28 5pEtI7XQ
豚増したら豚乞食、野菜増したら野菜乞食言われますやん。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 17:22:34.73 Jn9JypP2
地球が看板外すそうや
まさか店たたむんとちゃうやろな
近場で行ける唯一の荘なんや
勘弁してくれやほんまに
46:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 17:27:50.96 muNNjJAr
すいません、乞食して調子乗ってました、実は豚増し麺増ししても全部食べられません、見栄を張っているだけです、学生じゃなくて無職です、
反省してます、もうしません、
47:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 17:48:45.38 fGxMzeTu
>>31
ＫＪＢ関西二郎系スタンプラリー、いいね
池田屋は前店長から話は聞いてたけど、入ってるかな？
余談だけどラーメン二郎といえば
札幌が今日開店して高田馬場店が閉店なんだね。。。木村さん
48:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 20:18:55.10 AYGMA/Pk
てか今の荘確かに前に比べるとちょっとスープ薄いし麺も細くなった気がするけど、
本家二郎ってもっとスープ薄いし麺も細いぞｗ
まあ喰ったことないんだろうけど。
49:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 20:56:14.68 wm1Ql1ca
ID:muNNjJArとID:nnkDuwiWは同一人物だけど一体何がしたいんだ？
50:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:04:02.75 BzTqwNgr
なぜ、同一人物とわかる？
お前こそ何が言いたい？
51:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:22:48.78 WX3dCKaT
明らかに薄くなってるけど何を減らしてるんだろ？
げんこつ？肉？
醤油辛いし脂もたっぷりで味自体は濃いのに
なんつーか旨味成分が足りないんだよね
癖が無くなって素人でも食べられる味って言い方もできる
昔はもっと好みが分かれる味だったのに
52:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:23:25.59 YhdKaWL8
>>48
だからなに？
53:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:26:49.36 AYGMA/Pk
まるで二郎はもっとスープが濃くて麺も太いというような言い方してる人間がいたので正しただけ。
54:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:33:33.00 rGhPxL3k
濃い薄いっていうより本家二郎はもっと味が複雑だよね
55:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:39:29.35 nnkDuwiW
>>53
確かにそうだわ。確実にマッチョのが太いな。
56:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:48:27.60 +/8XThbX
本家二郎って三田本店のことか？
ラーメン二郎は各店で味が異なるのをわかった上で、
二郎とひとくくりにしてるのか？
57:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:51:50.13 muNNjJAr
颯爽とラーメンなんかどうでもいいやつ登場、
ラーメンはやっぱり木村さんだよね
天一の