13/03/29 14:03:19.86 C5n7+T7I
B級グルメ板に敗走してくれてた(^^) めでたしめでたし(^O^)
395:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/29 15:00:04.92 m0mwSzHS
B版であのアホ連レス必死こいてるけど、向こうでも無視しようぜ
あのアホあっちだと基地友のスレ立て主が助けてくれると思って、あっちで煽り合おうとしてるんだよ
せこい魂胆バレバレ
こっちじゃコテンパンのフルボッコだもんな
そりゃ逃げるのもわかるわ
396:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/29 15:38:04.89 vG1UxqrJ
肉富士、ひとりぼっちの花見宣言してたw
花見中に2ちゃんで呟いたらウケるよねwwww
家で2ちゃんやりながら花見の妄想日記w
397:肉富士
13/03/29 16:38:39.80 Vh21WgNz
AFURI
たまには
行ってみるかな
※このスレでは
自演粘着ストーカー
完全無視です
398:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/29 16:49:06.88 2oCxIBBJ
>>390
鹿島家って鶴見の?
大森にもあるの???
399:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/29 16:59:43.01 eFLLYvpy
大森って言ったら、三三七ができて当時は歓喜だったんだが、
川崎の三三七とはだいぶかけ離れてしまって残念だよ。
せめて麺くらいは川崎と一緒にして欲しかった。
400:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/29 18:02:25.29 QoY2Efj6
そーいえば。このスレで前に塩のうまい店が話題になってたでしょ
芳たけ@大森の淡麗塩てレベル高いほうじゃね?何とか茸の風味だっけか
401:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/29 18:47:53.93 pSYe26iR
>>400
ボルチーニ茸だったっけな。
いくらレベルが高くても、こんな味音痴(肉富士が某ブログに投稿)に
いわれのない中傷されてかわいそう。芳たけは無化調なのに。
URLリンク(blog.livedoor.jp)
>3. カル 2011年02月15日 03:06
>大好きだった一本槍の後の店、気になって行きましたが、
>味の素が気になって、口の中が気持ち悪かった。
>こんなコメントしたくありませんが。
402:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/29 23:18:03.78 NDM3Btx7
>>401
本当だ、最低だねカルト
でもいなくなったん(出てきても無視して忘れましょ)
無化調なのか、ぜひ行ってみないと。
403:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 04:19:33.53 kmeMQAVy
>>401
2011年にあなたが捏造した投稿なんでしょう?
人気店のアンチスレ立てて営業妨害してたことを反省してないようだね
404:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 05:04:32.69 1jKam7zE
URLリンク(twitter.com)
ラーメン五稜郭@八幡山
東京都杉並区上高井戸1-1-7(ちょうど世田谷区と杉並区の境目)
17:00ごろ~23:00まで 不定休(諸事情で麺が届かない時は休み)
今年の3月25日にオープンしたご当地函館塩ラーメン専門店のラーメン五稜郭@八幡山。
北海道函館市五稜郭出身の店主は今は亡き「金谷」という店で腕を磨いたそうな。
北海道からわざわざ取り寄せるという出口製麺寄贈の緑色の暖簾が誇らしげであり新店でありながら既に風格漂う。
メニューは塩ラーメン650円 いかめし(イカ・椎茸・生姜の炊き込みごはん)200円 ビール中瓶500円の潔さ。
またメニューには載ってないが大盛100円(並で麺140gの1.5倍)、チャーシュー200円やメンマ増し可。
(これに加えて修道院がつくるトラピストバターもトッピングに加える予定だとか)
塩ラーメンのスープは化学調味料不使用で豚の拳骨や魚介がベースで油分超控えめな
あっさりさっぱりダシで食わせる淡~い薄口柔和なゴールデン清湯。
薄口だけに主に湯の川製の塩と補助的にアルペンザルツの岩塩を使用した塩ダレは尖らないものの奥底にキレ味を感じる。
あくまでもダシ感重視で後になってさざ波のようにホタテなどの旨味がじわじわ押し寄せる心地良さは秀逸。
ただ油分が少ないせいかスープが冷めやすいかな。
若干クタッとした質感の中細麺はポクポクと素朴なタッチ。
具のしっとりやわらかな絶品チャーシューは薄口スープとのバランスを考慮してかしっかり濃いめに調味されている。
俺はこの気品あるお吸物系ラーメンはツボだったけど、がっつりインパクト濃口嗜好の若者には不向きかもしれないが、
スープの最後の一滴まで飲み干せゆるり極楽浄土へと誘う至高の一杯を今すぐ体感するべし!
405:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 11:29:07.14 pdw+v15k
>>404
三茶に月1回仕事で言ってるから、帰りに寄ってみる。
三茶にもお勧めあったら教えてね、駅前のベトナムフォーが好きだな。
406:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 12:17:21.80 BUhXQ6WV
>>400
俺は蒲田の呉屋が好きだがあまり語られているのを見たことがないな
407:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 13:16:28.76 +YNO4ykX
>>406
呉屋、俺も旨いと思うけど、特徴がない感じだよね。
408:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 15:04:55.99 B2H9h9YA
呉屋・・・確かにこれといった特徴がないね
まずくも無ければ特別旨いわけでもない
無難ちゃー無難な店だけどあまり行かない
409:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 15:51:41.36 v+wjJkM1
>>404
出口製麺所ってとこの麺なんだね
410:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 17:17:44.76 eL7yZgi/
>>407
繋Guもそんな感じ
不味くないが、みそ汁をトンコツで割った感じ
411:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 17:47:38.09 BUhXQ6WV
>>407
なるほど。特徴がないと言われると確かにそうかもな。
もっと塩ラーメン開拓してみるか
412:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/30 22:03:38.72 GFpPDXKk
塩あんまり食べないけど404のの店食べてみようかな。
413:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 06:56:15.52 VF6uCD2I
ラーメン五稜郭@八幡山の塩ラーメンは一言でいうと
店主の地元の食材を結集させた渾身の一杯って感じかな。
函館にある出口製麺の会社のHP見ると道産小麦にこだわって製麺しているようだし、
塩ダレの主体となる湯の川の塩も道産、
トッピング追加予定のトラピストバターも道産みたいだね。出汁に使うホタテ貝柱も道産かも?
味はラーメンにしては油っけが全然なくあっさりしすぎて味が薄いしコレどうなんだろう?
と最初は思ったけど温度が低下するとともに動物のコクや魚介の旨味が徐々に姿を現し
輪郭を形成して気付けばスープを飲み干してしまうんだよ。
おいしさが伝わり難いと思ったけど、他5人の客も全員スープを飲み干してたから
こんなに繊細な味でも伝わるもんなんだと感心した。
もし行くならまだ営業が安定してない様子だから18時過ぎに行った方がいいよ。
店のTELは受け取ったレシートに載ってたから知ってるけど、店主のツイッターに載せてないから
非公開かもしれないし公表は控えるわ。
414:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 14:23:35.90 CmsWBKa9
ラヲタのレポすげーーー
415:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 16:14:43.95 qg5EeGf9
>>413
おまえ気持ち悪いなwwww
416:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 17:40:13.14 /FkQt8aU
いい意味でなw
417:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 20:55:36.38 /WgbY5A5
悪い意味でもな
418:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 21:13:07.51 q2moL040
無能な奴の嫉妬が凄いな
419:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 21:17:07.33 /FkQt8aU
参考になるレポは素直に参考にすればいいのよw
420:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 21:31:49.06 DLg6lUye
いい意味で気持ち悪いてどんなんやねんww
421:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/31 21:59:47.65 /FkQt8aU
なんでやねんw
422:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 11:21:31.18 cUWx/HKx
店のある第一京浜を通ったら連@梅屋敷で二郎っぽいラーメンを始めたらしい。
ちなみにすぐ近くに「飯二郎」という店があるが、二郎風でも何でもない。
海の家で食べる安っぽい味で塩っぱめな醤油ラーメンにカレー、チャーハンなどから選べる
セットメニューが売りの店。食べたカレーはあんまり売れないのか煮込み不足で玉葱が半生だった。
423:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 11:26:20.76 c44MRFDp
連???
近所だから行ってみよう
424:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 11:29:46.38 cUWx/HKx
そうそう、その連。
調べたら食べログ一枚写真が上がってたけど旨そうだよ。
URLリンク(tabelog.com)
ラーメンデータベースは2010年以降、誰も連のレポがないのには驚いたけど。
425:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 11:45:15.97 c44MRFDp
やべぇ、豚ラーメン旨そう。
426:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 12:07:21.08 oB+dOvVZ
>>423
ききんじょ?俺も。テヘw
セクースしよか?
427:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 16:28:38.51 BsT6BbL9
女だったら俺が相手してやる!!!
テヘペロ
428:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 16:46:58.88 aGX1kL0e
>>427
写真くれますか?
429:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 17:25:39.64 cUWx/HKx
URLリンク(twitter.com)
消息を絶った大森の晴が心機一転屋号と場所を蒲田に変えて
今日4月1日「ラーメン暁」としてリスタート。
府中の方ににんにくや系の「らーめん暁」があるが同じ名前で大丈夫なのか?
ラーメンは大森時代の喜多方風とは違う。
修行先のえにしを間借りし、その後、立川のラーメンスクエアで提供した背脂煮干。
麺はそのうち自家製麺に切り替えるらしい。
俺はここの店主が性格的に苦手だし、
前の大森時代の臨時営業で散々な目に遭わされたから多分行かない。
臨時営業の原因はおそらく物件トラブルだと思うけどさ。
430:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 17:32:29.04 2o16sULp
>>429
臨時営業じゃなくて臨時休業だろアホ
あんな住宅街でやってたからトラブルがあったんかね?
431:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 17:38:46.80 cUWx/HKx
いいや、店を閉める中ごろ~後半は臨時営業状態だったよ。
臨時営業はたまに休業であって、臨時営業はたまに営業だからな。
>あんな住宅街でやってたからトラブルがあったんかね?
店主に直接的な理由を聞いてないから知らないけど厨房トラブルとかじゃね?
結局また店始めてるし、大森時代は客入りが悪くて閉めたという感じがしない。
432:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 17:39:55.76 cUWx/HKx
訂正
臨時営業はたまに休業であって、臨時営業はたまに営業だからな。 ×
臨時休業はたまに休業であって、臨時営業はたまに営業だからな。 ○
433:肉富士(本物)
13/04/01 22:02:30.77 48E5AtKY
ラーメン暁
スープは潤
麺は一風堂
に似てんな
いい店ぢゃんか
434:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 22:26:33.73 DGiSdnS8
こっちくんな!
435:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 23:19:17.77 c9gzAWBf
>>434
だからかまうなって言ってるのに
436:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/01 23:25:26.46 Q+j/b6gO
435さんの言うとおり、絶対相手にしないで無視してください。
折角他スレに行ってるみたいなので、この流れを。
マジで頼みますよ。
437:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 02:05:42.49 DoWqGuPI
>>434-436
城南のラーメンの話しろ自演馬鹿
できないならlivedoorにケエレ粘着荒らし
438:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 02:25:09.77 /v/viFv3
>>436
もし無理だったら
URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
で城南板とか作って移動した方がいいよ。
調理過程が見れるラーメンってやっぱ面白いね。
今日行った店は入れる順番が逆で、鰹節粉から入れて、麺、具、スープだった。
439:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 03:40:02.52 DoWqGuPI
悪い魂胆持った連中ほど必死に勧誘するよね
440:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 12:43:09.10 IEK0tm/s
尾山台のあすなろはかなり旨いと思うけど、あまり話題にならないね。
一条がんこの直系の弟子なんだよね、あのおばちゃん。スープとカエシのバランスが他のがんこよりも
角が取れてる感じで個人的に好み。「通麺」で頼むとますますいい感じになる。
441:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 13:27:31.59 UfjkzKXK
おお、あそこまだあったのか。 忘れてたw
確かに旨かった記憶が...
でも流行の味ではないよね。
442:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 13:45:33.80 gasbTloh
もう閉店したけど「ちゃんぴおん」@目黒 知ってる人いる?
あそこの”ちゃんぴおんラーメン”が好きだったんだが、似てる店ある?
443:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 14:02:19.49 LWhb16Fn
恵比寿の焼肉チャンピオンなら知っているが、全く違うわなw
444:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 15:11:09.28 DoWqGuPI
440投稿441レス
442投稿443レス
445:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 15:15:40.56 EdOk16HU
>>440
尾山台のあすなろ行ったことあるよ。
なんだか、飲んだあととかで、サッパリ食べれるようなラーメン。
だいぶ前なんでそんな記憶。違ったかな。
446:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 15:38:24.25 nrdI/lIk
尾山台はまる高いの油そばだな
あの穴あきレンゲで生卵崩して食う
うめぇ~ぞ
447:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 15:59:59.52 IEK0tm/s
>>441
そう、がんこをもっと普通にして背脂かけた感じというか、すごいオールドスタイルだね。
でも俺ああいうの大好きなんだよな。
>>445
今時のゴテゴテした作りじゃないから、呑んだ後でも大丈夫だろうね。
ただ最近は21時ぐらいで閉店するみたいだから、締めに使うには時間帯が合わないかも。
まる高は前に悲しい思いをしたことがあってから行く気がなくなったなあ。
448:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 16:14:49.12 DoWqGuPI
445の28分後に446
446の21分後に447
449:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 17:24:32.29 tBVgKh9I
大田区で熊本ラーメンってときんと桂花くらいかな?他にあるか?
450:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 17:47:57.36 pJVG/UOi
水田商店
451:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 17:50:45.77 pJVG/UOi
徳福
452:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 18:01:41.03 ZEKXX+II
>>448
オマエまったくラーメンの話題がないな。
453:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 18:07:12.57 g9yU7bts
徳福が蒲田のことなら、熊本じゃなくて徳島系では?
454:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 18:21:12.47 pJVG/UOi
そうそう、蒲田の徳福なんだけど、あそこ熊本じゃなくて徳島か
スマソ
455:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 22:37:29.72 4T2RXq2W
おお、良スレ
456:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/02 23:12:26.04 KupkDuzF
>>449
大田区に桂花あった?
457:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 00:21:23.68 8wMdVOY2
>>456
本州には渋谷、新宿、池袋にしかないよ
458:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 01:51:32.66 pH0N835P
ラヲタさんが大田区に弱くて、ここの住人の発言は大田区が多い
(どちらにしても基地外は無視してるけど)
ちょっと需要と供給のバランスが崩れてるよな。
459:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 03:14:48.21 G6S6k1Hx
このスレの守備範囲で味噌ラーメンが旨い店があったら教えてほしい。
個人的な好みは味源(ムジャキ家除く)なんだけど、西山とか小林みたいな麺を使ってて
スープが濃厚で、できれば鍋振ってる店を希望。
上北沢の参壱はけっこう好きで、千歳船橋のみそ一発2みたいなのも嫌いじゃないんだけど、
今住んでるところは大井町線沿線なのでちょっと遠いんだよね。ちなみに自由が丘の飛来は
好みじゃありません。No more ムジャキ!
460:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 11:14:04.87 gQ3VpnDZ
品達しかわからんが、せたが屋の雲の味噌ラーメンか、けいすけの黒味噌ラーメンしか思いつかない。
461:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 11:19:35.91 Nba2D+4V
どさん娘チェーンで間違いないよ。
あと城南地区にはないけど、くるまやラーメンチェーンの味噌ね。
462:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 11:33:41.38 BPQZbDhV
弥彦@幡ヶ谷の味噌は美味かったから何度か食べてる
463:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 14:15:13.46 IfYu/CNt
高田馬場にあるえぞ菊なんていいかな。
カウンターの目の前で豪快に作ってくれる熱々味噌ラーメン。
464:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 17:36:31.55 vjMeeEYU
>>449から>>454の投稿間隔は自作自演ですか?
465:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 21:53:46.95 X4HriDAG
何ここ?1時間ぐらいでレスが付いたら自演扱いされるの?こえー
466:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 21:59:21.88 vjMeeEYU
これは?
>>449-454
>>460-462
467:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 22:05:38.70 t+7HdPDY
>>465
皆、そいつは相手にしてないので、無視しましょう。
味噌らーめんは、ちょっとエリア外ですが、職場近くの銀座1丁目に
ど・みそ ってお店あります。
モヤシがたっぷりで、背脂も乗ってるこってりした味噌らーめん。
結構美味しいです。前にも投稿しましたが、この通りはらーめん店が増えてます。
昼よく食べに行ってます。
468:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 22:05:50.90 G6S6k1Hx
>>458
それって、むしろバランスがいいんじゃないかな?
>>460
ありがとう。両方食べたことないので試してみる。けいすけ系については、今まで個人的にことごとく
好みじゃなかったのであんまり期待しないで試してみることにするw
>>461
ありがとう。そう、基本的にどさん子でいいんだ。とはいえ、麺がちょっと好みじゃないのと、店によっては
スープが薄っぺらすぎて悲しくなるのが難点という印象。調べてみたらエリア内に3店舗ぐらいあるんだね。
20年ぶりぐらいに行ってみるかな。くるまやは未食なんだけど、今はなき経堂ラーメンのマスターがもともと
くるまやだったそうなので、ずーっと気にはなってる。そのうち試してみるね。
>>462
ありがとう。弥彦はちょっと求めてるのと違うんだけど、あそこも旨いよね。
469:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 22:28:37.41 Z59+4XVz
>>462
弥彦は、相当不味いようです。
URLリンク(blog.livedoor.jp)
470:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 23:04:00.49 /bfo9mKt
連@梅屋敷
これまでの無化調で見ため青葉風の中華そばを止めて
先月の三月中ごろよりメニューを一新してリニューアル。
※リニューアルに伴い営業時間が少し変わって11:30~14:30 18:00~24:00。
二郎風のラーメン600円、油そばの二品を基本に
二郎でいう豚増しの豚ラーメン800円、ダブルの豚王ラーメン1000円ほか
サイドメニューにライス100円、高菜ライス200円、男飯350円を展開。
トッピングは野菜増し、ニンニク、味濃いめ、油多めなど無料。
有料だと包丁で細かく刻んだほぐしチャーシュー100円が一番人気の模様。
(俺は基本的に写真を一切撮らないからうろ覚えのため些細なミスがあるかも)
関屋城南食品の極太麺は生の状態で一玉250g。
本家二郎のゴワゴワな野性味あふれる粉々しさはなく、
チュルンムチンとした蝕感は二郎のそれよりずっとソフト印象を受ける。
非乳化のスープは最初に背脂をゴリゴリ削り、スープと合わせる。
普通で飲むのを躊躇うほど辛口カラメだけど、
比較的あっさりとした適度な油感に程よい旨味を含んでおり量は多いものの食べ疲れしないので女性客が多いのも頷ける。
ちなみにタレに使うの醤油はカネシではなくヤマサのようだ。
具の切り置きしないという豚はスープをとった後のダシガラなのでパサつき肉本来の味は抜けてるが、
脂身が少なく煮汁の味をよく染み込ませてカバーリング。
一杯600円でこのボリューム、コスパの良さゆえ客がひっきりなしに訪れているを見ると
今回のリニューアルはひとまず成功といえるだろう。
471:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 23:10:35.62 pH0N835P
四ツ谷の北の大草原好き。
近くの赤坂一点張はめちゃ不味い、チャーハンはまぁまぁ
後味噌一と味噌一発はイマイチ。
472:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 23:12:40.22 pH0N835P
>>470
連リニューアルしたのか、全然客入ってなかったものな。
その隣りのうなぎやケネディに行ってたけど、休みの昼行ってみる。
473:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 23:13:22.42 /bfo9mKt
>>469
あんた、よっぽどそいつのこと好きなんだな。
ここだけの話、何度かその人と店で出くわしたことあるんだけど
俺とは正反対のやり方で立ったり座ったりして店の隅々まで写真撮りまくり。
その時のスタッフの態度や対応を評価に反映させてる傾向が見て取れる。
味じゃねーんだよなあ彼の場合。
474:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 23:19:59.66 t+7HdPDY
>>470
貴重な情報いつもありがとう。
特に連は気になってたんで、参考になりました。
平日は行けないんで、土日どちらかやってるのであれば行って食べてみます。
475:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/03 23:35:04.98 vjMeeEYU
>>470-474
↑↑↑↑↑↑↑
発狂すると自演間隔がさらに短くなる
476:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 00:20:14.19 1uQWUhte
>>471
とっくに閉店してるんだが。
477:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 00:26:31.18 kPMLXe1k
え、どの店が?
もしかして北の大草原赤坂しか残ってないの?
ランチで行くけど、四ツ谷の方がいいよ。
四ツ谷の方が本店なのに・・・
478:■自■演■の■証■拠■
13/04/04 00:29:11.14 HLrlPgYS
梅屋敷なんてマイナーな駅住人3人が短時間で書き込みするわけないから自演確定ぢゃん!
しかも粘着自演基地外の出没エリアは京急蒲田と平和島の間だかんね
479:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 00:32:05.38 1uQWUhte
>>477
だから四谷は去年閉店してるんだってば。
480:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 00:42:53.60 kPMLXe1k
そっか、赤坂が職場なので知らなかった。
川崎焼き肉北京の話題出てる、今週行ったばっかスレチすみません。
481:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 00:48:36.34 1uQWUhte
>>480
半年も行ってない店を、旨いとかまずいとか言わない方がいいと思うよー。
ちなみに希須林とか行きますか?2年ぐらい行ってないけど、最近はどうかなー、と思って。
482:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 01:11:35.33 kPMLXe1k
>>478
梅屋敷書込みしたら基地外って意味わからんぞ。
この板大田区民多いのわかってて、ラヲタが合わせてくれてるのに
迷惑。
483:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 02:58:28.42 Jl8y1rg2
>>475
オマエラーメンの話題がいまったくないな
484:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 05:33:11.27 HLrlPgYS
蒲田の「ラーメン暁」に晴の店主がいました。
全国ランク4位「上弦の月」」、石神氏推薦店の「インディアン」より駅に近い好立地。
旭屋だった場所かなあ?
485:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 05:58:26.78 eTsOK4Vc
>>478
>しかも粘着自演基地外の出没エリアは京急蒲田と平和島の間だかんね
それではそれ以外の話題を出そうか。
君がもっとも敬愛している石神の本が先日発売されたけど、
彼は化調嫌いといいながら化調を使っている店を矛盾して相変わらず結講載せてるのな。
まあ化調問題は置いといて、その城南地区の範囲内で選ばれた店で俺が心底美味いと思ったのは
・雷鳥@茅場町の割スープが付属する動物系濃厚な2号ラーメン。
ここの店主は兎に角@松戸出身だが、同じ全メニュー共通の自家製麺に動物系主体のスープを
打ち出す麺彩房@中野出身の人気店ぶらいとん@旗の台と比較すると面白いかも。
・土田八@西大井の銘柄鶏の旨味が直球に飛び込んで来る
見立ては中華でいうネギそばや鶏そばのような伝説の中華そば。
またス―プ割りなしで完結するよう作ったというつけめんも美味。
・ゴージャスなスナックを間借りし営むしんでぃ@蒲田の洋そば。
洋風ベジポタ最高峰といってもいいぐらい絶品。ajito@大井町を落としたのはここが原因?
・鳴声@西馬込の海老香る担々麺は店内にそのままのかたちで中華スパイスを置くのを見ると
おそらく挽きたてのスパイスを使っているだろうからスパイス香が鮮烈に立ち上り、
杉山@河辺と違ってスープで出汁をとったわけではなくエキスを凝縮させたという海老風味も香り高く主張。
・山田@恵比寿の味噌に負けず魚介風味満点のみそラーメンと
サイコロチャーシューごろごろなサービス品の半チャンとのコンビは最高。
他は中華そばさとう@穴守稲荷の中華そば、ぬかじ@上町の夜限定のラーメン、
八雲@池尻大橋の白だしハーフワンタン麺といったところ。
城南エリア外だと富白@御徒町、Hulu-lu@池袋、鳴龍@大塚、GANCON NOODLE@駒込、
こばやし@北千住、みのや@柴崎あたりも実に丁寧な味わいで好み。
486:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 06:14:27.99 HLrlPgYS
蒲田しんでぃ
洋そば
和そば
絡めそば
石神先生は全メニュー制覇したんかねえ?
487:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 06:33:03.17 eTsOK4Vc
>蒲田の「ラーメン暁」に晴の店主がいました。
URLリンク(www.ramenbuzz.jp)
のRamenBuzzでは昨日2位、今日4位という話題の高さは不自然に感じる。
何者かが秘密裏に工作して衆目を引くように仕向けたように思う。
そういえば暁の店主はネットにご執心なんだよな。
俺は不器用ながら地域密着で地道に頑張ってる連@梅屋敷を応援したい。
まあ暁は弓削田醤油に麺屋棣鄂の特注麺を使い
戸越銀座、立川時代を踏襲したラーメンを提供しているといっても
アップデイトの進化は見られるかな。
>全国ランク4位「上弦の月」」、石神氏推薦店の「インディアン」より駅に近い好立地。
君は以前、上弦の月を見放した発言をしたよな。
それなのに11年も前の2002年のランキングを持ち出し、
再び持ち上げるのは心境の変化なのか?
インディアンに至っては、心酔するCOZYの評価が上弦の月より良いのが気に入らず
ぶっ叩いてたよね。国民栄誉賞候補の松井に賄賂渡して宣伝させてるとか言って。
当時から大金持ちの松井がもしそれに乗るなら、いくら渡したのか激しく気になる。
488:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 07:59:27.81 qNVCXsTl
ラーメン暁、なんか煮干しのエグ味がひどかった
489:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 08:44:35.44 1D8My8lB
毎日、自演自演言ってるキチガイようやく改心したか。これも皆さんのおかげ。
そうやって荒らさないで、ラーメンの話しすれば、みんなかまってくれるんだぞ。
明日からもその調子でラーメンの話し頑張ろうな。
490:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 09:20:47.31 fimyksR0
>>489 だから、刺激すんなって
また、無視しますって五月蝿くなるんだから
491:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 10:42:33.72 kPMLXe1k
投稿先間違えるなよw
738 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2013/04/04(木) 08:27:25 ID:TlE9bbjA [ s604029.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
ラーメン暁って、いりこ出汁でやたら苦味が残るんだがそんなもん?
492:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 10:57:52.39 yrSuvLzk
何でいつも直接言えないの?バカなの?恐いの?
493:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 12:29:31.22 HLrlPgYS
>>487
蒲田ラーメン暁
滑り出し好調
石神氏も感動するでしょう
C氏は未食?
最高評価間違いないよ
494:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 13:02:50.70 DyC6F2jK
東京関連スレがたくさんあってよく分からないんだけど、一番の激戦区はどこ?
最高の醤油ラーメンが食べたくて色々情報を集めております。
495:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 13:08:25.83 cEt0I6py
渋谷、新宿あたりの都心部だろう
ここらへんじゃないことは確か
496:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 13:24:54.47 DyC6F2jK
>>495
新宿は酷かったからこちらへ質問しました。
次のターゲットは渋谷にします。ありがとうございました。
497:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 13:41:30.41 STxuVRoF
未だに石神とか言ってる化石みたいな奴いるのかよ。
498:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 14:55:13.99 j4110AHQ
>>497
本当だよな 笑っちゃうよ
今、時代はふらわだよ
499:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 16:58:49.57 HLrlPgYS
ラーメンイベント、テレビ、本などでラーメン評論できんの石神以外だと誰?
500:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 17:22:21.22 L9MvLPoN
今日も職場近くの銀座の朧月で濃厚つけ麺食べました。
豚骨魚介でメニュー名通りかなり濃厚。
麺は太麺だがそれに負けない十分な味のつけ汁。
太麺のせいか、注文してから出てくるまで時間がかかるが、この味なら待てる。
平日の昼休みでいつも並んでるから敬遠してたんだが、並ぶ価値あるつけ麺でした。
次は中華そば食べてみます。
501:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 17:38:49.22 HLrlPgYS
みんなラオタのTwitterフォローしてる?
ボクは○○サキ氏
502:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 17:40:35.12 lI7D6cmD
銀座だと五行が好きだな
503:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 18:01:12.17 eC9YjyBj
銀座もだいぶラーメン屋増えてきてるみたいだけど、新橋も激戦区だぞ!
504:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 18:43:19.90 kPMLXe1k
新橋ってレベル低くね?
たいした店でもないのに行列出来てるし。
505:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 18:48:08.83 o7KFjak6
新は新でも新馬場は過疎ってるぞT^T
豚骨屋はいったいどうなったんだ
がんばれイレブンフーズ
がんばれ公kimi
506:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 18:54:04.93 LSPn40np
新橋はリーマン人口が多いだけっしょw
多少まずくても客は入る
507:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 18:59:04.48 kPMLXe1k
ケンタッキーの奥の坂内も全然違うしまずい。
その道まっすぐ行くと行列店、その近くにも行列店があるけど
なんの事はないラーメン。
508:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 19:32:06.95 qYkntr8Y
新橋の角のケンタだよね
そこの通りで、泪橋だっけか?そんな店で食った
あと坂内の先にあるトンコツラーメン店(名前忘れた)
どっちもあまり印象に無い
つか泪橋のほうはまずかった
新橋は2・3店舗メジャーな店あったと思うが・・・?気のせいか
509:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 20:18:12.68 0UIwXVSl
>>505
イレブンは創価だからいかね
510:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 20:21:49.25 qYkntr8Y
えっ、イレブンってそうなの?知らんかった
511:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 20:28:17.21 kPMLXe1k
>>508
泪橋も行った、まずい
メジャーな店他にもあるけどATAGOと月と鼈両方共に昼並んでて
入ったけど1・2回程度しか行かなかった。
512:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 22:08:30.77 HLrlPgYS
大森のピアットが最高だな
513:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 22:25:17.44 qYkntr8Y
>>511
泪橋でやっぱりあってたか!
ATAGOは行ってないけど月と鼈行った
514:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 22:35:06.98 fRgZyAgr
>>505
豚骨屋の店主さんは、しばらく麺でる戸越公園店を仕切っていたのですが、少し前に辞めて、自分の新店を準備中と聞いています。
もっと詳しい情報をご存知の方、フォローお願いします。
515:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/04 23:56:30.68 kPMLXe1k
>>512
ピアットって美味しいの?
大森だと一会の味噌と福屋の塩バターコーンが好き
三ツ矢堂の油そばも
後は大森海岸のラーメン大森とちょっと離れてるが豊川も好き。
516:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 00:12:26.07 phYuggfY
新橋ってナイスな店が少ないのか。最近、月イチぐらいで行くから、どっかいいところないかと思ってたんだ。
とはいえ、梅乃屋と大将と坂内と後楽で満足しる俺にはナイスもなんもないかw
517:肉富士
13/04/05 01:20:31.44 uzvqpYfH
ハゼとア○ルしたいですぅー
518:肉富士
13/04/05 01:27:35.89 uzvqpYfH
あ○るうんちょ!
あんあんああんあならーんちょ
519:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 01:33:20.72 jpzYaSmO
>>515
蒲田インディアンも洋風アッサリで激ウマだけど、ピアットはスープがドッシリで激ウマ。
大森名物ラーメンですよ。
520:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 01:39:46.07 jpzYaSmO
>>516
新橋は普通で客入るからね。
>>517-518
他人のハンドル使って本性丸出しだな馬鹿ハゼ。
521:肉富士
13/04/05 01:46:46.68 uzvqpYfH
ハゼに愛がある、らんららららん
あ○るがあるんるんるんるん愛がある。
522:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 01:51:23.57 sV+WNYxc
>>519
ピアットは好み別れるだろ。
洋風というには洋風になりきれてない、牛というには風味が弱い、
ちょっと風変わりなあっさり寄り醤油ラーメンにバターっぽいものが乗っているって味。
洋風ってやりたいならもっとがっつり洋風に、牛ベースならもっとフォンドボーみたいな感じだったらなぁ、
ってどことなく伸びしろがある残念感が拭えない。
>>516
今、何気に梅乃家のオススメはカレー。
まんまラーメン屋のカウンターで食べるネパール系のマトンカレーは凄いシュールな絵面だったがw
523:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 01:54:50.62 phYuggfY
>>522
こないだ3か月ぶりぐらいで梅乃屋に行ったら、「アジアン居酒屋」みたいな看板がかかってて焦ったよw
マトンカレーあるのか。それは楽しみだ。情報ありがとう、ぜひ試してみるw
524:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 05:48:04.70 jpzYaSmO
517→7分後→518
518→6分後→519
521→5分後→522
522→3分後→523
それにしても酷い自作自演だな
525:■粘着荒らしの投稿■
13/04/05 06:36:26.08 cV9h9GTu
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
526:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 08:10:25.04 XEZKxm7h
URLリンク(ja-jp.facebook.com)
らーめん蓮@中目黒からリニューアルする「中華そば むら田」が、
そろそろオープンするかと思ったら当初予定の4月上旬から4月下旬に変更だってよ。
蓮時代に日曜限定で試験営業してたときに食ったけど美味かったから早くオープンしてくれ。
取り放題のサービスメンマは、おそらく青山にあるふーみんのザーサイからヒントを得たと思う。
このサービスも継続して行ってほしい。
527:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 10:31:41.75 jpzYaSmO
そろそろlivedoorと同じように餌無しで自演ハゼを弱らせるか
ひとりで毎日ノルマ20投稿いつまで続くかな?
528:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/05 12:15:45.19 Ho3Gz1Eq
>>526
ふーみん、懐かしいなぁ
大学時代によく食べたわ
ご飯おかわり自由だしw
529:肉富士
13/04/05 13:14:07.44 uzvqpYfH
ハゼ愛してるよー
じーえんったーい自演タイム
530:肉富士
13/04/05 23:37:39.98 uzvqpYfH
三三七大行列
ラーメンで並ぶ暇人
531:肉富士(本物)
13/04/06 02:53:55.27 ez5G0+Re
>>527
手口汚い
粘着自演ハゼ
こらしめて
やりましょう
532:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/06 03:08:37.49 5VZhYUXy
ハゼハゼ言ってオナニーしてるの?
533:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/06 13:14:23.21 5VZhYUXy
いく時は一緒だよ~ハゼぇ~
534:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/06 13:15:45.84 Evuwy4Qq
ハゼ好きの肉富士ウケるねw
535:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/07 00:58:58.71 L4fXnr3f
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
ハゼ~
多摩川
だいぢょぶか?
一夜一緒にしてもっと仲良くなろうぜ
あ○る
536:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/07 02:25:54.71 7UHgP0uF
駒沢大学の太一家に行ってきた。素のラーメンが700円ってのは家系ではちょっと高いな。
砕き豚骨醤油ってのが売り文句だけど、他の家系と何が違うのかわからない。せい家と大差ないかな。
すぐ近くにライス無料食べ放題の家系があって、スープもそっちのほうが真面目に取ってる印象だから、
そう長いことないんじゃないかと思う。
537:肉富士
13/04/07 02:46:41.89 L4fXnr3f
町田商店が旨い
アレが欲しいの~ハゼ~ハアはあ
538:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/07 06:22:45.43 OwI4eiaP
土曜4投稿
ハゼ弱ってんね!
ざ・ま・あ
539:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/07 10:16:38.20 vvOqIG0o
自動の券売機と後払いのレジ清算。どっちが好きですか?
540:ラーメソ大好き@名無しさん
13/04/07 10:53:25.43 6m3wAJdj
539死ね!
URLリンク(hissi.org)
541:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/07 16:09:46.75 iI47xLgN
平成元年から25年もの間、松陰神社駅前で営業してきた喫茶サンライズが
今年2月28日を持って一旦閉店。
そしてラーメン屋に業態変更するかたちで近くの上町に移転する運びとなった。
ここまではちょっと前に世田谷スレに書き込んだが、詳細がつかめたので城南スレにて報告。
自家製麺のらあめんサンライズ@上町 世田谷区2-6-2
4月中旬開店予定だったのが5月上旬に延期。
メニューは塩ラーメンとまぜそばが基軸。
ラーメン屋を開業するにあたっていくつかの店で経験を積んだそうだが、
店名非公開のため残念ながら教えてくれなかった。
542:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/08 04:12:04.11 NoF48SiJ
無視します!!!
って言ってるのに投稿数数えて、こっち放置しろよ
自分の板で構ってしてなよ、行かないからw
543:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/08 04:27:29.99 DtV660uC
>>542
おまえは誰と戦っているの?
544:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/08 06:18:08.74 ZU0OW7vw
>>542
レス数数えられたら
都合悪いみたいだねえ・・・
(´ー`)┌
昨日は
夕方から朝まで
■■■■■■■■
12時間投稿数0
■■■■■■■■
あれ?
このスレ
住人
多かったんぢゃ?
ま・さ・か
ID変えながらの
自作自演スレ????
( ̄ー ̄)
545:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/09 01:08:39.32 n+HUq8OY
>>544
わかったわかったわかった。もうわかった。だからもうわかったって。
もういいからもうわかったから。お前の言いたい事も言ってる事もわかったから。
全部わかった。全部。すごいわかった。ものすごくわかった。
こんなにわかったの初めて。初めてわかりあえたな俺達。
だからわかってるわかってるそれもわかるよ。わかってるって。わかりまくってる。
ていうかわかってた。実を言うとわかってた。始めっからわかってた。
わかってた上でさらにわかったから。二重にわかってるから。むしろわかりすぎてヤバイ。
全部わかるんだもん。わかっちゃうんだもん。ほら、お前もわかってきただろ?それもわかるから。
546:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/09 05:01:28.75 Eo2JwthL
>>545
ついに
■■■■■■■■■
24時間で投稿数1
■■■■■■■■■
あんれれれ
┐('~`)┌
ID変えながらの
一人芝居劇場
閉館
ですかあ????
547:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/09 16:17:09.53 8dfPk7f7
俺のスーパーコンピューターで>>546を変換してみたら、「構って構って!」と表示された。
引き続きシカトでよろしく。
548:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/09 17:28:29.23 AaxKsml/
B級のほうでかまってあげてる人が居るからこちらには来ないでしょ^ ^
549:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 00:13:18.09 qPCm0YWY
アレはかまってくれるスレに居座るからわかりやすい
このスレみたいにみな基地スルーが徹底していると546のように自棄になって荒らすだけ
550:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 01:05:32.56 jPaQlOOd
池尻大橋の八雲ってどう?
近くの和利道と悩んでるんだが
551:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 12:01:34.95 17EfLMIP
>>550
八雲の白だしの支那そばなら食べたことあるよ
(黒だしは未食)
麺は細めでストレート
味は結構シンプルであっさりしてた
チャーシューは嫌いな感じだったけど、ラーメンは好きなほう
和利道は知らないなぁ
552:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 15:12:18.76 TCnzbsjh
八雲と和利道は味もジャンル的にも被らないから、好みや気分で選べはいいかと。
どちらも結構良い部類なんで、あっさり気分なら八雲でこってり気分なら和利道でもいいくらい。
553:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 15:23:27.25 BW+e5tvc
和利道に一票だけど。
>552さんの言う通りジャンルが違うと思うよ。
554:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 15:55:02.32 bd9bEQV4
2013年4月8日オープンの新店「麺処 絢@成城学園前or仙川」に行ってきた。
調布市入間町3-1-1 11:30~14:00(売切れ終了) 不定休
メニューは醤油ラーメン 塩ラーメン各650円 替玉(140g)100円
貝割れや茗荷など香味野菜たっぷりの玉子かけごはん300円 味玉付きのチャーシュー丼など。
店の所在は調布市だけど最寄駅は成城学園前ということで大目に見てほしい。
ちなみに屋号の絢は「けん」と読むらしい。
555:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 15:55:58.24 bd9bEQV4
家族経営の居酒屋からラーメン専門店にリニューアルするため大和麺学校でラーメン作りを学び開業。
同門にはアイバンラーメンがおり、パットにチャーシューを入れてチャーシューを
ガス火で保温するやり方やラーメンのビジュアルがちょっと似た感じ。
身体にやさしいオリジナルラーメンをコンセプトにスープは無化調・無添加で
丸鶏・真昆布・煮干しなどがベースの淡麗系清湯。
厳選した数種類の小麦をブレンドしてかん水を最小限使用して打つ自家製麺(一日寝かせ熟成)は
店主の母親の故郷近くの佐野のラーメンを意識したという手もみ麺で醤油は太麺、塩は中太麺と使い分ける。
食べたのは塩ラーメン。素材の旨味が幾重にもかさなる重層感、
ピンクソルトのシャープな切れ味と適宜加わる油感で軸足がしっかした淡麗系。
プルプルと唇を震わせるに瑞々しい多加水手もみ麺も秀逸。
ただ気になったのは薬味のネギが多くバランスを崩すのとスープがちょっと温い二点。
またチャーシューに胡椒が少々振られているが、それは特に気にならないと思う。
556:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 16:22:47.87 /nOJMWGZ
スレの流れが良くなるとラヲタさんが出てきてくれるから嬉しい^ ^
557:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 18:02:44.21 3BEcfCv3
城
558:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 20:42:15.41 gRFJoAqj
丼の価格帯が300円ぐらいっつうのがたけえよな。
牛丼の方が安いんだが
559:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 22:49:15.05 LM5TYkEG
意味がわからん
560:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 23:01:09.18 s+KJt1HX
【推測による意訳】
ラーメン屋のサイドメニューのミニチャーシュー丼等が300円もするのは高い。今、すき家なら牛丼並が250円だ。
561:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 23:05:15.91 3BEcfCv3
城南は6区?
港区
品川区
大田区
目黒区
渋谷区
世田谷区
562:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 23:34:08.80 LM5TYkEG
>>560
それなら、意味がわかる
563:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 23:50:36.04 zjkKkpdB
はやし@渋谷
濃厚スープに太麺が絡んで旨い
そして極太メンマにゆず、チャーシュー、のり
シンプルだが奥深い味で旨い
席が少ないせいもあるが、並んで食う価値あるわ
564:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 00:24:17.05 6PCZJzj+
C○ZYさんが最高評価で最高リピート数の蒲田インディアン
美味い支那ソバと高級カレーのセットの組み合わせ最高!!!!
石神さんや巨人軍の選手に人気なのも納得
565:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 00:29:05.74 kVI4HVMq
インディアン苦くて嫌だと肉富士
言ってたろ。
566:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 01:55:10.97 I3edEFlO
>>561
> 城南は6区?
> 港区
> 品川区
> 大田区
> 目黒区
> 渋谷区
> 世田谷区
一般的な感覚では、渋谷を混ぜてもよさげだが、まあ、そんなところかな。
567:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 02:03:10.73 r3Mg8rMf
では城南地区のラーショ&さつまっこを語ろうか。
568:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 03:44:16.25 +dmAvK+T
>>566
?
569:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 03:46:06.27 6PCZJzj+
城南地区激辛ラーメン
蒙古タンメン中本
蒲田店・目黒店・品川店
元祖ニュータンタン本舗
蒲田店・羽田店
他にありますか?
570:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 06:42:24.80 AxXpL9Gu
ラーメン暁@蒲田のミニチャーシュー丼は確か350円だよな。
ネットじゃ揃いもそろってミニキーマカレーの画ばかりでどんなもんか分からんし。
しかし何でみんな他人と同じ道程を歩もうとするかね?
俺は天邪鬼な性格だからキーマカレー以外のもの頼むけど。
571:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 07:44:31.74 6PCZJzj+
>>570
暁のキーマカレーなかなかいいゾ!
つけ麺と組み合わせてもグッド
572:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 07:59:26.49 sjrigOx4
蒲田のネタはしばらく地雷になりそうだね
573:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 08:09:27.00 h1+j7kWx
時代は渋谷だろ
ってことで俺的渋谷ランキンぐぅ~
1.らーめん はやし
2.つけ麺屋 ちっちょ極
3.麺の坊 砦
4.中華そば すずらん
5.中華ソバ 櫻坂
6.風来居
7.麺屋武蔵武骨外伝
8.渋英
9.風龍.MAX
10.唐そば
異議は受け入れるぞい
574:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 08:15:45.09 rusuFKZR
油そばの大黒屋が入ってない。。。
575:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 08:17:08.65 //RADyRl
>>573
凪、喜楽あたりがTOP10に入ってもおかしくない
576:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 08:35:45.31 ET54qa9Z
大黒屋って食べてみたいけど、どうもあの入口が入りにくいんだよね。。。
あれだけでっかく油そばって書いてあるくらいだから他にメニューとかはないのかな?
577:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 08:38:38.45 AhiKHTnQ
>>573
砦は薄っぺらいスープで好きじゃない
578:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 08:45:56.39 f8Wra1Ws
唐そばなんてランクインしないだろ
あんなの豚骨じゃない
579:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 09:16:26.14 YgqkCZUc
それにしても、中目黒や渋谷にメジャーな店が揃うよな。
すこし城南の離れにも店舗分けて欲しいわ。
580:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 09:27:30.80 jL6Cg3bV
>>576
基本、油そばのみ
油そば、辛油そば、塩油そばの3種類
あとはライスくらいか
普通のラーメンは無いよ
581:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 09:55:12.10 fmw3/TW6
>>566
城南は4区です。
都心5区:千代田区、中央区、港区、新宿区、渋谷区
城南4区:品川区、目黒区、大田区、世田谷区
だから港区と渋谷区は城南地区ではない。
582:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 10:09:56.80 b0BJWl4S
城南4区:品川区、目黒区、大田区、世田谷区
この4区だけじゃネタになるような店がないんだよ
あっても目黒区ぐらいか
渋谷区、港区入れないとスレが過疎るよ
テンプレにも区分け関係なくボーダレスで発言自由と書いてあることだし
583:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 10:25:26.75 n3Ex3Lgk
>>576 大黒屋の油そばは一度食ってみる価値ありだよ
584:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 11:17:17.75 REZUcNBd
>>569
無理矢理辛くした中本はともかく、ニュータンタンくらいのレベルなら結構挙がると思うよ。
最近潰れたらしい慶次もかなり辛くできた。
生駒軒とかも結構辛いな。
585:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 11:30:40.73 ST1VxPqf
ニュータンタンなんて糞マズイじゃん
辛ければうまいと思う馬鹿舌好みかw
586:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 11:44:12.58 ac8qufjx
あのな、肉体労働者っつーのは、刺激物を求めてるんだよ!
激辛、化学調味料、背脂どんと来い!!!
味はどうでもいいの、ようは刺激と量があればいいんだよ!
587:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 11:49:37.29 REZUcNBd
>>585
美味い不味いならニュータンタンとか俺は行かないが、人の好みもあるだろうからなぁ。
辛い店が希望らしいとしてもニュータンタンレベルの辛さくらいなら店は結構挙がるなって話。
588:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 12:00:39.32 gmAv9suv
ニュータンタンの客層見ればだいたい知れてる
辛さを求める時代じゃないと
589:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 12:21:20.81 m2i/JeVR
まずい店の話はもうやめてくれ。
590:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 12:54:20.15 ZVTP0zm9
田町近辺でつけ麺の美味しいお店って無いかなぁ?
591:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 13:16:18.72 REZUcNBd
>>590
田町でつけ麺の選択肢は諦めた方がいい。
三田製麺かそれの同等か以下レベル止まり。
二郎とはいわないがラーメンや中華系の店の選択肢の方が良い店多いし無難だよ。
あえてつけ麺にこだわるなら品川でも浜松町でも一駅移動。
592:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 15:06:33.02 fmw3/TW6
>>582
ネタが無いからってエリアをどんどん広げたら分かり難いし、
タイトルと内容が異なるだろ。
そのエリアのスレに書くか、無ければ立てればいいだけの事。
過疎化したらそれだけのスレだったって事だよ。
593:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 15:22:04.56 Mdx9o1O4
>>590
つけ麺だったら>>591さんとほぼ同意見
品川に出るか、新橋に移動した方が良いでしょう
594:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 16:38:15.90 0hTypWaX
新橋
つけ麺おやじ
肉そば なおじ
595:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 18:57:07.50 9xLJVDO8
最近の新橋はいい店無いかなぁじゃないかなぁ
596:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 19:17:22.71 gy07YFGf
田町の方が無いよ
597:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 19:25:23.03 1Yjx4uSZ
蒲田の方が無いよ
598:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 20:44:36.27 9/gdhxDg
大森の方がないよ。
599:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 21:31:58.60 KbTb9tPc
この人いいこと言うわぁ↓
826 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2013/04/11(木) 15:43:30 ID:N/50U0BA [ KD182249240010.au-net.ne.jp ]
頭おかしい奴の?で問いかけと、連続書き込みはスルー
するべし。
600:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 22:18:53.78 nxRhz5VG
>>576
大黒屋@渋谷
URLリンク(tabelog.com)
601:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 22:40:27.07 7WrlO1Pp
青葉のつけ麺美味しかった
中華そばより良かった
602:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 22:45:23.80 EQAtze2p
なに???青葉につけ麺だと???
新めにゅーか???
603:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 22:52:20.78 7WrlO1Pp
>>602
昔からあるよ
604:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/11 23:46:46.20 2ga/rhHT
青葉は久しく食べてないなぁ
美味いよね
605:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 00:28:51.13 J4JD6Uc7
結局このスレの存在意義って何なんだろう
自演と荒らしのハーモニーでしかないのか
606:■観■察■員■
13/04/12 03:24:24.54 7fkVmjKY
■木■曜■日■
■餌■あ■り■
■41■投■稿■
B級グルメ板
蒲田ぐるめスレ
餌あり19投稿
※ID変えながら一人芝居する粘着荒らしの生態を記録しています
しばらく餌無しにしてみましょう
607:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 04:45:07.39 6JDwN8w7
>>581
このスレ立てた者だが範囲はこういうことだから。
>渋谷区、品川区、世田谷区、港区、目黒区、大田区、おまけで中央区ってとこかな。
>道隔ててギリギリ区分けされるとことかも有りでいいと思う。
ここの売りはいい意味でアバウトなんだよ。
城南地区がどこからどこまでとかきっちり線引きしたいなら
君はこのスレに不向きってことだ。
例えば品川スレで港区である品川駅周辺の店の話題はスレチになるし、
目黒駅周辺の品川区上大崎の話題は違和感がある。
そういう煩わしい壁を取り払うために城南スレは存在するわけ。
区ごとにいちいち書き込むのも面倒臭いしな。
あと最初のテンプレに城南地区の範囲を入れなかったのは
肉富士という荒らしに居座られると困ると思ったから。
608:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 04:59:12.02 6JDwN8w7
なるほど。>>581はこれを見て城南は4区だと主張しているわけだ。
URLリンク(mojix.org)
一般的には車の品川ナンバーのエリアが城南地区に準じると思ってる人が多いだろうし、
俺もその一人だよ。
URLリンク(syakominato.blog7.fc2.com)
>品川ナンバーエリア
>港区、中央区、千代田区、品川区、目黒区、渋谷区、大田区、世田谷区
だからこれでいい。
609:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 08:47:37.33 VT319FuH
スレ立て主さんが言うことに同意。
610:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 09:45:41.23 CNrXVspj
>>590
田町には、これと言って旨いつけ麺は無いと思うが、あえて言えば、三田製麺と天空くらい
611:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 10:26:15.94 3KpqPwpi
結局このスレの存在意義も何も
大田区スレから来たスレ主が自分の知識自慢で立てたスレ
書いてるのも同意意見もID変えたスレ主の自作自演だよ
始めから終わってるw
612:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 10:42:06.82 YAlpqCtN
ラヲタの詳しすぎる投稿が、他のスレとは逸脱してるので、
このスレおおいに活用した方がいいと思うよ。
嫌なら見なければいいだけでしょ。
俺はみんなのレポが参考になるので見にくる。
613:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 17:18:37.61 LW5k9+fj
参考になるとかスレが盛り上がって嬉しいとか、
スレ立てしたからってお前の持ち物じゃねえんだよ
614:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 17:20:39.20 dmorC76F
>>613
お前の持ち物でもないから黙ってろ
615:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 17:21:36.54 FWu6XdLV
嫌なら見にこなければいいんじゃね?
わざわざ、文句だけ投稿する意味あるのかなぁ
616:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 17:28:16.55 YXvJUH/0
誇大妄想のかまってちゃんをかまってる人も自作自演なのかなー?w
617:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 18:02:46.74 LW5k9+fj
わざわざageてる馬鹿は、そもそもラーメンなんかどうでもいいんじゃねえかなあ
618:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 18:09:46.03 QAgG4he0
age,sage気にしてるお前がry
619:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 18:25:17.80 JQmXYDWn
くだらん争いごとはやめなさいって
620:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 20:21:30.61 nLzl3UGs
>誇大妄想のかまってちゃん
表現うますぎてワロタ(^o^)
621:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 20:57:39.38 aYpKBA5e
喧嘩でも小競り合いでもどーでもいいけど、
流れぶった切って勝手に俺の城南地区ベスト10
1.六厘舎
2.ラーメン二郎 三田本店
3.多賀野
4.びぎ屋
5.ボニート・ボニート
6.666(これわざとw)
7.陸
8.八雲
9.ラーメン二郎 目黒店
10.千里眼
622:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 21:02:01.05 AeQFEWfv
おまえ童貞だろw
m9(* ̄・ ̄*)…
623:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 21:14:15.38 aYpKBA5e
えっ、なんで?
素人童貞なだけだけど…
624:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 21:53:12.82 wLjn1wby
ぶはぁwwww
625:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 22:42:32.65 LW5k9+fj
>>618
そりゃわざわざageる奴は気にするよwww
コイツ>>1なんだろ?大田区スレ潰したの
626:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 22:56:18.76 MSyyNTY+
ageてるのが>1がどうかはわからんが、大田区スレつぶしたのは間違いなくカルトだろ。
627:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 23:42:48.72 9EaqGlta
meshは、カルトじゃなくてAAバカの方だな。
628:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/13 01:32:37.21 O1bO5tdF
自由が丘になんか新しいお店ができないかなあ。ムジャキ商法が蔓延してるからしょうがないんだろうけど、
そうじゃなくても魂心家とかこな吉とかいちばんやとか、インスパイヤな店しかないんだよなあ。
大王と札幌やと豆点で回してるけど、こんなんだったら幸楽苑でいいや、とか思い始めてる。
629:ボランティア
13/04/13 06:16:27.69 euZ3kaw3
>>606
観察員さんへ
■金曜日■
■当スレ■23■
餌無し
■蒲グル■7■
餌少し
合計30が標準自演数かもです
630:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/13 07:01:16.30 KEilzBrm
>>628
ムジャキ商法て何?
631:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/13 13:48:32.97 bVDptXu+
無邪気ってそんな悪いかなぁ
まぁ確かに店の数は多いがどこもそれなりに入ってるから人気あんじゃね
と書きつつ俺も1年に1回行けばいい方だが
632:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/13 13:58:02.17 jxhMR+8C
無邪気って知らなかったけど、ググッたら家系っぽいんだね
633:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/13 15:06:47.92 O1bO5tdF
無邪気ってお店単体の話じゃなくて、ムジャキフーズ全体の話ね。
URLリンク(ramenjiyuku.web.fc2.com)
これを見れば一目瞭然だと思う。なんか4月3日に武蔵小山に新店出したらしいけど、
「吟塩」のことなのかな。
634:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/13 16:16:58.66 jxhMR+8C
ムジャキフーズ系って母体なのね
なんか俺が食ったことある店もそん中に入ってた
635:あんれれれー
13/04/14 06:39:43.65 ZgyW3Ngn
当スレ
■6投稿■
餌無し
蒲ぐるスレ
■8投稿■
餌あり
ID変えながらの自演数
半分以下に落ちたよお
蒲ぐる
餌無しなったら
どうなるか(ニヤニヤ
みんなで観察
やっちゃいまっしょい
636:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 08:08:31.59 w0F3PaRs
城南地区で一番うまい味噌ラーメンを出す店を三つまでお願いできませんか?
味噌のジャンルはといませんが、濃厚系を希望します。
637:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 09:36:25.40 qLf0COlN
無知な俺が思いつくのは、平太周@大崎広小路の特製味噌しか・・・
URLリンク(www.hirataishyu-ajian.jp)
味噌が濃厚な訳じゃなくて、背脂濃厚なんだけどね。
他はわからんから、1つしか出せない。
俺も知りたいから誰かオススメ教えてー。
638:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 10:36:04.35 OvKX+n33
>>636 は例の人。
URLリンク(hissi.org)
639:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 10:46:21.76 Tcrt19ik
ひどいもんだな。
640:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 15:08:01.26 aTGf2qMi
だいたい「一番旨い味噌ラーメン」みっつってどういうことだ?w
641:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 15:13:42.60 w0F3PaRs
>>640
各自一番美味いと思う美味い味噌ラーメンを上から上位3位までってことだけどおかしいか?
642:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 15:41:03.16 xuHKgxiL
>>641
お前の頭がおかしいよ
643:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 15:47:16.38 aTGf2qMi
>>641
「一番おいしい」ってのは、上位一位ってことじゃないの?上位三位までを知りたいのなら
「おいしいと思う味噌ラーメンを上から三つあげてください」って言わないか?
ていうか、連日の絨毯爆撃みたいな書き込みの目的は何なん?
644:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 15:49:00.15 w0F3PaRs
このエリアで美味しいと思うラーメンを上から三個あげてください
645:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 15:51:22.22 TbWLVDrM
味噌ラーメンか?
この地域、味噌弱いよねぇ
646:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 15:52:36.76 w0F3PaRs
塩だったらどう?
鶏ぱいたんとかでいい店ないかな?
647:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 15:59:59.49 ZgyW3Ngn
味噌ラーメンベスト3
1位ど・みそ@銀座
2位凛@蒲田
3位潤@蒲田
648:ラーメソ大好き@名無しさん
13/04/14 16:00:03.99 UH4eirFy
絨毯爆撃みたいなキチガイはシカトがよろし
649:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 16:34:16.52 ZgyW3Ngn
塩ラーメンベスト3
1位
俺流塩ラーメン@渋谷
2位
Zoot@蒲田
3位
呉屋@蒲田
650:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 16:50:01.40 aTGf2qMi
>>644
ねえ、連日の絨毯爆撃みたいな書き込みの目的は何なの?って聞いてるんだけどさ。
651:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 17:09:37.83 w0F3PaRs
>>650
感のいい人は当てている
今日は二人にあてられた
652:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 17:10:53.40 XO2u/WCM
しかも質問の対象が全国なんだよな。なんだか気味悪い。
653:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 17:12:01.40 CdGBb0h6
pc.gban.jp/?p=52238.jpg
青葉のつけ麺食べたけど、化調の味がきついな。
誰だよ青葉は化調使ってないって言った奴。
>>649
zootと呉屋の塩はマズイぞ、レモンとか入って味が合わない。
654:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 17:16:41.55 aTGf2qMi
>>651
なるほど、マスゴミのリサーチャーか何かなのね。2ちゃんで情報収集するなとは言わんけど、
毎日毎日多数のスレで質問ばっかりしてるのって、見ててあんまり気分のいいものじゃないので、
適当なところにしておいたほうがいいと思うよ。
URLリンク(hissi.org)
655:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 17:19:54.15 w0F3PaRs
>>654
見ててっていうか、わざわざ必死で覗くカラでしょ?
普通の人はいろんなスレで質問してるなんて気づかないはずだよ
656:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 17:44:12.71 aTGf2qMi
>>655
たとえばここと品川スレ見てれば一発でわかるでしょ?
657:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 17:49:41.97 aTGf2qMi
>>655
あとさ、俺も以前に某スレでなんかの質問に答えたことがあるんだけど、礼の一つもなかったよ。
他のスレ見てても、質問に答えてくれた人にお礼なり言ってるのって、さらなる質問がある時だけだよね?
ネットなんて利用できるだけ利用すりゃいいんだって思ってるんだとしたら、それはちょっと違うんじゃない?
658:ラーメソ大好き@名無しさん
13/04/14 18:07:26.92 UH4eirFy
>>657
こんなキチガイ相手するだけ無駄。何であちこち書いたら悪いんだ!って
正々堂々と考えてる輩に何を言っても無駄。あんたにケチが付くからシカトが一番
659:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 18:13:40.43 aTGf2qMi
>>658
ご忠告ありがとう。どうせ態度を改めたりしないんだろうけど、一応、言うだけは言わないとな、と思って。
しかしTVだか雑誌だか知らないけど、こんなことやってるから衰退するんだって、まだわからないのかねえ。
660:ラーメソ大好き@名無しさん
13/04/14 18:21:13.30 UH4eirFy
TVでも雑誌でも無いと思う。普段から世間に相手されないニートだから
2chで連日連夜書き込んで反応したヤツ相手に喜んでるのさ。
最近は有名すぎてこいつをシカトする板も多い。
661:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 18:21:50.47 eDd0K0OV
>>ALL
荒らしの変装に気をつけよう^^
URLリンク(hissi.org)
662:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 18:33:32.75 eMaCLCkL
只でさえ、このスレには真性かまってちゃんが連日荒らしにきてるのに、もうこれ以上増えないでくれよ。
663:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 19:23:51.71 w0F3PaRs
>>657
それは失礼しましたm(_ _)m
664:ラーメソ大好き@名無しさん
13/04/14 19:37:46.61 UH4eirFy
663は腹の中じゃ書いてることの正反対のことを考えてる酷い人間だよ!
だまされないで!
665:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 19:44:20.23 CdGBb0h6
絡み過ぎ、無視でいいじゃないか・・・
構って答えてるのが肉富士の情報ってのうけるだろw
666:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 19:47:22.90 w0F3PaRs
蒲田もここでいいの?
667:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 19:51:45.65 pFW6VmGo
>>665
かまってちゃん同士、他スレで孤立させたいね。
668:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 21:05:41.16 CWWXJAa5
肉富士や今日来てる人みたいに、年中2ちゃんねるに依存して会話求めたり荒らしたりする人は、
引きこもりや、子供の頃いじめられた経験があったり、友達が居ない、日常生活や社会生活にて孤立している人が
9割以上を占めてる統計が出てる。
この事態は深刻だ。対策の第一歩は「周囲が気づき、医療機関などの専門家に相談すること」
ただ、実生活で周囲に誰も会話する相手が居ない肉富士(カルト)なんかは永久にこの状態が改善されないだろう。
したがって、数年にわたり同様のことを2ちゃんねる上で繰り返し、そのまま歳月が積み重なるだけの人生。
以上。
669:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 21:29:58.56 ZgyW3Ngn
>>668
ボクはリアル充実してますよ
昔からペットに餌やる趣味あって犬と猫飼ってます
2ちゃんは家内に内緒で餌やりして遊べるし
携帯から餌やって反応見れるし
Bグル板蒲田グルメスレでハゼがコテンパンにやられてんけど
そのハゼこっちで吠えてんから餌追加しにきた
もっと吠えろよ!
670:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 21:40:13.25 CWWXJAa5
たった数分で改善されない事実が証明されました。
以上。
671:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 21:57:23.68 IvnoYYNK
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
672:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 22:14:31.43 ZgyW3Ngn
668=670=671
オマエが必死過ぎぃ!
673:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 22:43:36.40 eU68JBHK
>>647
蒲田に凛なんてあったっけ?
674:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/14 23:36:44.41 21baq7ey
>>673
あるよ
675:■餌だく日■
13/04/15 00:41:12.21 xt0UnRWj
日曜日
当スレ
投稿数40
餌だく
蒲ぐるスレ
投稿数35
餌だく
合計75て凄くね?
そぉろそろ完全放置いきまっしょい?
676:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 01:13:31.52 Pg7knBGC
>>675
毎日知らない人の投稿数を数えているの?
677:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 06:30:54.08 9C/vS3EZ
>>676
だからしたらば板が最強なんだよ。
こんな事したら即アク禁にできるw
678:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 06:55:07.39 EvdZoJgU
新店「麺屋 焔(えん)@大井町」へ。
現在ネットで探れる営業時間を補足すると土・日・祝は11:30~売切れまで。
トタンのガレージ風外壁や黒を基調とした内観、そして丼などが
かつてその名を轟かせた今は亡き東京淡麗系の雄「地雷源@方南町」を想起。
だが店主は地雷源未食。味噌ラーメンに特化した店ほか複数店舗で経験あり。
メニューは主に塩らぁめん 醤油らぁめん書く650円、替玉(130g)以外は
肩ロースに統一し都度炙るチャーシューや岩のりなどのトッピングのみ。
塩らぁめんを食べてみた。鶏や鰹なんかの節系でまとめた無化調スープは
「これ!」というものを強く打ち出さず、香油は植物性なのか軽快な後口。
「硬すぎ!」のバキプツンとした歯切れでゴリゴリな低加水の細麺は
小麦の粉感を押し上げる確信犯的ゆで加減。
また替玉には麺に香油をかけるという憎い演出を施す丁寧な仕事ぶり。
やはり素材の立たせ方、香味のブレスは地雷源や巷で2~3噂されるAFURIに
寄せた淡麗系のお手本というべき味の組み立て。
ただこの一杯の訴求力、吸引力はエッジが削られた分、先の店より劣るかも。
679:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 09:11:44.20 2Xu4z4xt
蒲田はここでいいのかな?
蒲田でオススメのラーメンってあんまないよね?京急に行った方がまだましなのかな?
680:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 09:29:27.76 pI/U9cTK
URLリンク(hissi.org)
また、お前かw
681:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 09:42:16.84 SFNlwL1O
>>678
詳しい新店情報いつもthx!
塩ラーメンはちょっと自分の好みには合わないですが、醤油だったらいい感じです。
682:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 10:43:29.12 a3SJkO8v
地雷源って閉店したんじゃなかったっけ?
683:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 11:21:43.07 a3SJkO8v
>>677
それってここのことかな
URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
684:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 11:33:19.81 wLMQz/2u
そこは大田区限定で使えばいいんじゃね。
ここは城南地区でエリアが広いし。
目黒にあったゴリラーメンって閉店してたのな。
昨日久しぶりに食いに行ったら、完全に無かった。
もしかしたら、とっくに閉店してたのか。
ここは確かラーメン隼出身で味噌ラーメンがうまかったのに残念だ。
685:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 11:36:32.17 2Xu4z4xt
>>684
去年の6月だよ潰れたの
686:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 11:37:09.77 2Xu4z4xt
もとい閉店でした
687:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 11:49:54.77 qwlWgqcc
皆さん、時代は田中玄プロデュースのラーメンですよ!!
688:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 12:18:07.14 pZF4Z/JW
( ゜Д゜)ハァ?
689:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 15:25:05.15 gQntyMZV
>>687
屋号に玄って名前が入ってる店だろ。
新宿にあって食ったけどたいしたことないよ。
ただ混んでるだけ。
690:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 15:33:45.84 gQntyMZV
新宿じゃなくて高田馬場だ。屋号は忘れた。
691:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 15:48:19.38 yriDB2/B
玄が店名に入ってる店なんて城南地区に無いだろ
692:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 15:59:12.44 3P/b3d31
天王洲アイルの「ラーメン創房 玄」は田中氏とは無関係なんだっけ?
693:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 16:33:58.13 EvdZoJgU
>>681
焔は醤油ラーメンもあるよ。
ただバランスを重視した淡麗系だから印象に残り難いかも。
醤油といえばラーメンと餃子が売りの「えにしんぷる@戸越公園」が巷で
話題だけど「榮じ@千歳烏山」もいいと思うけどね。
無化調で厚みのある和出汁のスープに中盛無料の中華そばが600円だし、
トッピングのワンタンを応用したと思しき餡が詰まった餃子が5個一皿200円で
破格の値段だと思う。しかも昼はライスサービスだから頭が下がる。
694:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 16:48:09.23 HTVbLlfb
閉店してるけど、五反田にも玄って店があったよ
695:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/15 18:50:40.16 lLonssdT
せたが屋@品川
ハマのラーメン食ったけど、家系のパクリみたいな感じ
696:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 06:52:59.03 jAe9jj8X
暁@蒲田のサディスティックヌードル。
あれ背脂煮干超濃口醤油大量黒胡椒味みたいな感じか。
697:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 07:41:53.05 IPo+A39P
>背脂煮干超濃口醤油大量黒胡椒味
なげーよw
698:681
13/04/16 09:58:12.93 vE/GSahi
>>693
レスthk!
えにしんぷるは食べたことありますよ。
500円だし、かなり好みな味でした。
榮じ@千歳烏山って初耳です。
600円も安いですね!ちょっと調べてみます。
699:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 11:34:05.55 iAuhxBpc
URLリンク(www.gen-style.jp)
田中玄ってこいつかw
今まで知らなかったわw
700:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 14:42:48.52 Go1CESH1
桂文珍かとオモタ 笑
701:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 17:32:23.72 q1K4kAnw
大田区ってさ、二番煎じのラーメン屋ばかりだね。
できてもすぐ廃れるし、まともな店が無さすぎる。
702:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 17:56:38.10 UjwL15MN
二番煎じでも旨けりゃ通うけどなあ。
違ってたらごめんだけど、「さつまっこ」の一号店が平和島か春日橋だったとしたら、家系にも多大な影響を
与えたオリジンとしてたたえられてもいいかもしれないし。
703:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 18:07:23.61 q1K4kAnw
確かにうまければ通うよ。
でも、大田区内で本当に旨いと思った店がどこも無い。
全店食べたわけではないから、そんなに説得力もないが。
さつまっこは車で走ってるとよく見かけるけど、入ったことがない。
今度食べてみるよ。
704:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 20:38:57.96 5lwtQtzP
大田区でまとめないでくれ
まずいのは蒲田だけ
705:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 21:09:29.76 q6O6Aqa6
B級グルメ板
蒲田ぐるめ
スレに
書いてある
とーりに
餌乞い
してんぢゃん
う・け・る
706:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 21:54:16.69 WD2mJoXM
蒲田に安い300円くらいのとんこつラーメンの店あるよね
あれうまいわー
ふくのけんだっけ?
707:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 23:55:19.20 rpx3hfxn
潤は好きだけどな
て書いたら荒れるかも知らんが
708:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/17 04:11:29.60 5Vaw+FcR
上弦の月は認める
709:■自■演■の■証■拠■
13/04/17 06:08:33.82 plT/gX0y
■注■意■報■
このスレでは昨日の22~24時までの約2時間投稿がありませんでした。
B級グルメ板の蒲田ぐるめスレでは、その2時間に24投稿ありました。
このスレで自演一人芝居やってる基地外がダボハゼだという証拠です。
アンチ蒲田粘着自演荒らしダボハゼ偽情報に騙されないよう注意しよう!
710:■自■演■の■例■
13/04/17 20:18:41.71 plT/gX0y
■■■■■■■■■
■■>>171-177 ■■
■■■■■■■■■
投稿時間と投稿間隔に注目してください
711:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/17 20:54:58.39 B8VUs08d
>>710
誰にお願いしてるの?
712:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/17 22:23:56.40 plT/gX0y
>>711
自演粘着ストーカー以外の皆様へです
713:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/17 23:55:29.27 H/Lz1mbw
自演粘着ストーカーに粘着するストーカーがいるスレはここですか?
714:肉富士
13/04/18 02:36:14.55 78Zb77CR
ストーカーは
無視してれば
逃げていきますよ
明日ランチ
潤食べようかな
715:肉富士
13/04/18 07:55:54.04 78Zb77CR
ラオタが大推薦
インディアン
上弦の月
暁
潤
食べログ評価だと
イ<上<暁<潤かな?
個性派揃いだねえ
716:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/19 05:00:46.62 euxKKhR8
まーた野党っぽさが出始めた
717:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/19 05:20:47.39 QRhnTEnr
味噌ラーメンにリニューアルしたなおじ@目黒が早くも閉店。
そして中華そば むら田@中目黒がフェイスブックで知らせることなく
ひっそりオープン。昼が混んでたから夜行ったら20:00で既に完売だった。
>>肉富士
何か誤解しているようだが、ここは大田区スレでも蒲田スレでもない城南スレだ。
蒲田のラーメンと京急川崎の二郎しか知らない君のレベルが通用する現場じゃない。
これ以上居座られても迷惑だから、さっき初心者板にて大田区スレを立てる代行依頼をしておいた。
以前依頼した蒲田スレは本文に問題があるのか立てられることはなかったが、今回は大丈夫だろう。
718:肉富士
13/04/19 08:51:58.28 Yf/PAh+d
>>717
蒲田は
城南だが・・・
ボクが
荒らしてる
レス番はどれ?
ストーカーが
肉富士という
ハンドルで
投稿している
偽造だろどうせ
自演荒らし乙!
719:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/19 09:35:22.89 HXvmoC16
本物だろうが偽物だろうが、肉富士名義での書き込みは何の役にも立ってないな。
情報の質も鮮度も低いし、視点もありきたりで、それこそRDBでも読んでりゃ済むようなことばかり。
おまけに二言目にはストーカーだの自演だの、被害妄想満開で、はっきり言って不愉快。
少なくともこのスレには肉富士の書き込みを望んでる人は誰一人としていないよ。
720:肉富士
13/04/19 11:00:54.81 Yf/PAh+d
>>719
RDBに載ってない
有益な情報ね・・・
まず
キミが1か月間
お手本見せろよ!
自作自演抜きでな
ほれ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
721:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/19 11:29:04.39 HXvmoC16
>>720
だから、お前、嫌われてるの。疎ましがられてるの。誰からも必要とされてないの。わかる?
俺ももうこのレスを最後にお前を相手にしないよ。一生誰からも相手にされないまま孤独死でもすれば?
722:肉富士
13/04/19 11:48:09.44 Yf/PAh+d
>>721
妻子持ちですが
老後は
老人ホームもいいです
子供に残す家
あるし
幸せな自分の人生に
感謝!
お手本どうぞ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
723:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/19 11:50:18.69 HXvmoC16
NGnameに突っ込んだらすっきりしたわw
724:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/19 12:53:01.58 fl3VapDY
(ホントは突っ込んでない)
725:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/19 13:07:13.20 HXvmoC16
突っ込まない理由なんて何一つないんだけど?
URLリンク(kie.nu)
はい、アホの話はおしまい。みなさんも専ブラでNGnameに突っ込みましょう。元の良スレに早変わりしますよ。
726:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/19 13:49:48.43 QRhnTEnr
さっそく昨日18日にオープンした「中華そば むら田@中目黒」に行ってきた。
月~金11:15~15:00 18:15~22:00(スープ切れ早仕舞いあり) 土11:15~15:00 日・祝定休
メニューは特製そば(チャーシュー1・ワンタン2・味玉1増し)980円、ワンタン麺900円、中華そば750円、
サービス価格のちょい魯肉飯100円(フルサイズは300円)など。取り放題の自家製メンマは中止。
三段仕込みの無化調清湯スープに福島県羽田製麺の道産小麦・天然かん水のツルシコ中細麺(150g)の中華そばは以前の製法とは若干変えたらしい。
味は以前と比べて鶏のコクが奥に引き魚介風味を強め、
厳選した醤油とみりんのやわらかながらキリリと締まった特製醤油ダレが全体を支配牽引する感じかな。
椎茸やタケノコの歯触りが小気味よいちょい魯肉飯は「ちょい」だけに3~4口サイズ。
試験営業時のむら田は感動したけど、今回はそれにまだ魅力が及ばない印象。
727:肉富士
13/04/19 14:38:39.75 Yf/PAh+d
アンカーつけて
絡んできたから
真摯に回答したが
都合悪くなると
すぐ逃げ出す
情けない男だ・・・
もう餌乞いするなよ!
728:偽富士
13/04/19 21:50:01.44 QMOg8Dyp
小林薫死刑囚と同じ性癖の肉富士
マジ危険
↓↓
おじょーちゃん
のこーまん
毛がないけどさ
これからね
ちゅっちゅくちゅっちゅ
くりとりちゃん
くちゅくちゅするよ
大田区以外のラーメン話ししてみろよ。
チェーン店や食べログ以外の評価言ってみろ
行列無化調の多賀屋、最近人気出た太龍軒知らねえだろ。
いつも蒲田の化調の店の潤や青葉を無化調と言い張ってるんだから
味障。
729:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 08:51:03.12 ByxXAYl5
馬鹿かまうのやめようよ。
ラヲタさんまで相手にしてるし、かなり残念ですよ。
こんな奴に、わざわざスレ立ててあげることもないと思うし。
725さんのようにNG登録するか完全無視しましょう。
世間で誰にも相手にされない孤独者をかまうと喜ぶだけです。
改行や蒲田のガセネタ、肉富士、レス数。煽り。
この辺は完全スルー対象ですね。
お願い事もこの投稿を最後にしますので、ラーメンの話に戻しましょう。
730:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 09:07:04.01 tBfwYVGk
煽り投稿=必死な餌乞い
餌乞いしてないでラーメン話を開始せよ!
731:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 12:54:37.19 vkkMixFd
【炎上】美人ラーメン評論家が臨時休業した店に苦言→普通の定休日でした→悪くないのに店主が謝罪
スレリンク(poverty板)
【炎上】美人ラーメン評論家が臨時休業した店に苦言→普通の定休日でした→悪くないのに店主が謝罪★2
スレリンク(poverty板)
スイーツラーメン評論家が店主にモンスター要求「おい、定休日とかざけんな」→年中無休を目指します
スレリンク(news板)
732:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 13:45:12.79 UdKioIvS
死ねよ朝鮮肉富士。
733:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 15:05:59.43 3/kmDpfK
学芸大学の「すする」を初訪問してきた。
店構えがこじゃれた感じなのであまり期待してなかったんだが、濃厚醤油ラーメンはなかなか旨かった。
麺が特徴的だね。三河屋製麺らしいけど、加水率が低いのか高いのかわからん独自の食感。
スープは見た目より控えめな味わいで、麺とのバランスが意外に良好。食後に舌の上に膜が張る
感じもなかったし、割と万人向けな仕上がりかな。
734:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 16:26:36.90 SoishoKj
中華そば おおぜき@恵比寿の本日25食限定の「超ど濃厚とんこつ煮干そば」800円
スープはソースのように豚骨を煮出してどろんどろんの泥系ハード。
煮干出汁も超ハードで煮干しの頭や腸のエグミと苦みが強烈で
ゴホゴホむせ返るほどギンギンに効かせており、やりすぎやばすぎオーバードーズ!!
刺身や焼魚に例えると血合いの部分だけを食わされるような抵抗感がある。
また塩分濃度は高く、麺や具の固形物を食べるのがやっとでスープは危険を察知してほとんど残した。
微塵切りの玉葱は箸休めにもならず完全な役不足。これは汁そばよりまぜそばで食べてみたいかも。
限定といえばラーメン蓮嘉 @梅ヶ丘の平日夜21時過ぎから限定 の「蓮嘉朗」が気になる。
735:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 23:06:18.69 A5zIs1NZ
なにこいつ。気持ち悪い
736:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 23:23:49.33 pzLzNihu
>>734
レポお伝えです
737:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 23:31:45.32 7EX+MZqV
ラヲタの人の情報網は感心する。
あと
>「超ど濃厚とんこつ煮干そば」
この段階で味が想像できちゃって、食べる気がまったく起きないけど
ラヲタの人って守備範囲が広いというか律儀なのか、とりあえずチャレンジするよね。
基本的に常人より大食漢の人が多いのかな?
738:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 00:30:31.53 1rTErWSg
連@梅屋敷
行ってきた。店員は中国人かな・・・
二朗で、チャーシューが甘い。
野菜多めで結構甘めに作っている、盛りがいいので大よりうけるかも。
この地域はラーメンダメだな、金○屋なんかよく潰れない。
739:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 04:59:17.56 dfYmnMv/
蒲田のインディアンと暁はカレーとラーメンのセットが最高だよな
740:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 08:27:12.57 dfYmnMv/
>>709-710
これ間違いない!!!!!!
証拠きたーーー!!!!!!
741:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 11:13:17.01 RSUX0S6z
城南で本場九州なみにくさーいドロドロこってりトンコツラーメンの店って
このあたりにないですかね?もちろん極細麺で替え玉ができるような店がよいです。
情報お願いします!!
高菜とゴマ、紅生姜は入れ放題でお願いします。
にんにくクラッシャーがあるとなおgoodです!!!
あとうまい高菜チャーハンも食べたいです
742:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 11:26:27.34 ahpMqSv7
由丸@品川
高菜もゴマも紅しょうがもあるがドロドロじゃないな
残念
743:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 11:41:42.62 ahpMqSv7
一風堂@品川駅
高菜とゴマ、紅生姜は入れ放題
一風堂はベタすぎだな
744:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 11:49:14.58 QD2pA5cZ
>>742
確かにここは九州っぽいな
745:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 11:59:04.54 ahpMqSv7
でも、お求めのドロドロ系じゃないのでイマイチだと思う
呑龍@新橋
ここは、1回しか食ったことないけどドロドロしてた
高菜もゴマも紅しょうがも入れ放題だけど、ニンニクあったと思う
746:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 12:34:01.90 W8/ao61n
>>741
URLリンク(hissi.org)
747:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 12:37:31.83 RSUX0S6z
ID:ahpMqSv7さん
ありがとうございます
品川の由丸は行ったことありますがかなりヒットしました。
思い出しましたまたいきたいです。
新橋の店も名前は行きいたことあるのでチャレンジしたいです。
ドロドロにはそこまでこだわってないのでほかにも情報あればお願いします。
城南は昔の宿場町だけあってよそ者に親切ですね!!感謝!!
748:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 19:18:24.56 jDVba5wj
大森行く用があったから三三七に凸した
川崎と別物なのなココ
再訪はないだろう
749:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 20:23:42.87 Cx05R+h1
開店当時はまだマシだったんだけどな。麺変えたりいろいろして下降気味。
750:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 21:16:33.08 SjmjGu06
>>746
お前っていつもそうやってチェックしてんの?すげえよな
751:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 04:34:50.81 xV+lDqCA
>>740
間-違-い-な-い-す
新自演サンプル>>741-747
752:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 06:40:59.18 9s3ahJZO
開店準備中の自家製麺サンライズ@上町。
オープン予定は当初の4月中旬から5月上旬だったけど4月下旬に変わったよう。
いつ営業してもおかしくない感じだった。
753:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 08:13:29.41 2Gjoeg+5
>748
大森の三三七も店自体は川崎と同じなんだけど、
味が全然違うんだよね。
754:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 08:42:51.36 nX81Cb2u
川崎行列凄いよな。
隣りの隣りにも、人気店あるし
雷家とか潰れるんじゃw
755:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 15:26:26.80 yZlMWoY+
今日の昼は職場近くにできた篝@銀座四丁目に行ってきました。
ここは確か、ラヲタさんがレポしてたと思うけど、取りあえず俺も食べてみたかったので。
昼休みの時間を少しずらしたんですが、すでに10人くらい細い路地沿いに並んでました。
俺が注文したのは白鶏湯SOBA。一緒に行った女性は煮干つけ麺。
並んでる間に注文を聞きにきてくれたので、席についたらすぐに出てきた。
麺は三河屋製麺で普通といったところ。スープはクリーミーでポタージュみたいな感じ。
上に乗ってるタケノコが美味しい。チャーシューは柔らかいが、イマイチ。
生姜と揚げネギがトッピングでもらえたけど、いらないような気がする。
並を選んだけど、男性では量少なめ。
女性の煮干つけ麺を少し貰いましたが、こちらも美味しい。
煮干しの臭みもなく、濃厚な味でした。
最近銀座にラーメン店増えて嬉しいです。
756:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 19:03:17.02 AhFVzqSn
銀座って土地高いからよっぽど繁盛しないと店やっていけなそう
757:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 20:39:18.90 qZxYrxBe
最近ネットではほとんどのラーメン屋において「麺が柔らかすぎる」と言う意見しか聞かないな。ネットに書く人は普通の人より固めが好きなのだろうか?
世の中的に、硬めが流行ってるってのもあると思うけど、硬め、濃いめ、多めが偉いみたいな風潮が無きにしも非ずだと思う。
最近はどんなラーメンでさえ麺硬めで頼む人がいて驚愕することが多い。
さらにそれに応じるラーメン屋の姿勢にめんたまが飛び出そうになることもある。
758:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 23:51:00.25 7LWYdYqo
たいめいけんのラーメンコーナーに寄った。3年ぶり3回目ぐらいかな。
ラーメン680円とコールスロー50円を注文。ラーメンのスープは、記憶に残ってた味より少々ブイヨンっぽい方向、
かつ表面の脂膜厚みが増えた印象。麺も変わったのかな?以前より喉越しが滑らかになったように思った。
しっかり味付けされた太い拍子木切りのメンマ、外側が紅い噛みごたえのある焼豚、キヌサヤは健在。
今日初めて気が付いたけど、ここは薬味ネギが旨いね。青臭くなく、甘みが感じられて歯ごたえのいいネギだった。
トッピングでネギ増し100円があるから、次回は試してみる。
759:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 04:53:38.18 hrnFNnKn
>>751
証拠出されて反省したようだ
月曜は投稿間隔長い7投稿
餌乞い(煽り)もなくなった
760:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 07:53:44.80 hrnFNnKn
>>740
その自演例で「「「銀座勤務アピール」」」してる蒲田ぐるめスレのフォアグラ馬鹿だな
フォアグラ馬鹿=ダボハゼ=ソフトモヒカン=矢尻=大田G
761:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 09:34:08.44 HyKtf0jB
たいめいけんもその隣りのじゃんがらもイマイチなんだよね。
762:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 11:34:34.80 //m6dZU8
たいめいけんって日本橋のとこのだっけ?
その対面に、ますたにって京都のラーメン屋あったけど前によく行ったなぁ
763:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 19:06:01.52 kYJb6dvU
ますたにって三田にもあるよ。
764:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 19:18:20.78 b6rWK1as
>>763
三田ってすき家の裏?
そこならますたにじゃなくなったよ
765:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 19:23:42.80 qo3PUMoy
じゃんがらは最初から眼中にないけど、ますたにとたいめいけんはどっちにするか迷うんだよな。
あと、あのへんだと最近バリ男もできたけど、これもまあ選択肢に入らないw
ますたには10年ぐらい前に御徒町にもあったけど、もうなくなっちゃったのかな。
766:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 20:52:08.83 askXEv+8
ますたに人気無いんだな。
767:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 21:04:14.29 qo3PUMoy
ますたにと言えば、スズキヤスオのおっちゃんが去年の8月から南新宿で始めた「ラーメン ヤスオ(仮)」も
閉店しちゃったみたいだね。スレ違いだが、雪谷→上野毛でやってた店ってことで。
768:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 21:24:01.21 ATb+7bzN
自由通りでやってたラーメンはうまかったんだがなあ
769:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 22:55:21.05 uIDk62e6
自由通りがわからんよ(-_-;)
770:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 01:14:05.35 C1u4jNTx
銀座で女とらーめんクイテェ
771:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 03:38:07.64 jTZRYWSL
>>740
指摘され昨日は投稿間隔あけてきたが
どのエリアの話題も会話が繋がり過ぎ>>761-768だな
772:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 04:03:12.38 BkmIO23g
>>771
こんな夜中に誰と戦っているの?
世界中の人が敵なの?
773:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 05:02:49.90 jTZRYWSL
>>772
ただの餌やりだよ!
livedoorで自立できずに餌乞いしにきてるから・・・
ボクは子供の部屋に入らない主義だからlivedoor覗かないが友達出来ないだろうな
774:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 10:46:44.30 jTZRYWSL
>>770
銀座で中華そばデートなら銀座アスター
いつも前菜2品とビールから初めますね
775:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 13:33:17.79 RA0Bco/E
俺も昨日DQNに絡まれた
DQN「お前煽ってきただろ?あ?お?」
俺「そうすか?」
DQN「お前ころすぞ」
俺「ま、そう感じたんならすまなかったね」
DQN「チッ」
自意識過剰も良いとこだ
776:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 16:38:14.04 0j/8gjqS
>>769
10年以上前だけど最初にスズキヤスオさんが出した店が
雪谷と自由が丘を結ぶ自由通り沿いの一軒家の駐車場の屋台だったんだよ
777:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 19:41:57.39 6lIb2EbU
>>776
夜だけ営業してたとこ?
近所住んでたころにナンダロ?っておもってた
778:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 20:49:06.77 OBOdJfL/
自由が丘だったら飲んだあと、よく深夜に吉もんでラーメン食ったなぁ
779:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 21:47:37.68 rac8lLOf
自由が丘はムジャキに支配されてるので、ラーメン的にはオワコンもいいとこなんだけど、
中でも吉もんはひどいと思う。あれなら、ラーメンとしては魂心家や幸楽苑の方がはるかに
マシなんだけど、熊襲そば系が他にないからなぁ。
780:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 22:04:34.88 OBOdJfL/
吉もんで味は求めてないんだよなぁ 飲んだあと夜中もやってるってだけで食ってたよ
酔っ払ってるし、ちょうどよく食えるんだよ
781:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 23:18:51.45 rac8lLOf
あー、まあ、わかるけど、高いよねw
782:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 23:29:35.12 OBOdJfL/
全体的に高いね 替え玉150円も高い さらに、俺は絶対エビス飲んじゃうからすげー高くつく
783:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 08:55:09.87 FRroOOSa
>>771
ですね!
>>776-782も狭いエリアの会話繋がり過ぎ
784:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 10:24:53.86 PYgp3n3P
>>777 東玉川交番の近くだね。
あんな車でも電車でも不便な場所で…
夜だけ営業だと地域密着って訳でも無かろうし。
785:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 10:46:31.43 gjnsuM2e
銀節や@自由が丘
ここの支那そばって昔ながらのラーメンで味もしっかりしてるし美味いんじゃない
自由が丘は場所柄ラーメンが割高になるのは仕方がないかと
786:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 13:59:56.68 lz+dmq+e
自家製麺 サンライズ@上町が4月24日に遂にオープン。
11:00~14:30(プレオープンなのか営業時間はまだ定まらない)
好きなメニューを選んでスタッフに口頭で伝えレジにて前金。
店主の修行先は非公開だが雰囲気からしておそらく大和製麺のラーメン学校あたりだと思われる。
※秘密主義なのか他のことも非公開が実に多かった。
短気な性格のラヲタなら感情を逆なでして冷静に感想を書いてくれないかも。
メニューは塩らぁめん850円(具増しの特製は950円)、
焼らぁめん&ライス(中細縮れ麺を使った醤油味の鉄板やきそば)750円、
まぜそば(全粒粉入りの中太麺で辛い肉味噌やチーズなどのトッピングで大盛無料)750円
「塩らぁめん」出汁が活きたスープはホタテ・海老・小魚などの旨味が凝縮した魚介系主体で
鶏が下支えする動物系控えめのあっさり清湯。無化調だけど旨味過多で後味が舌にべたつき切れ悪し。
麺は低加水のザックリした歯触りの中細ストレートで麺量多め(麺量非公開)。
具は皮から手作りという自慢の海老ワンタン、低温調理した胸肉の鶏ハム、貝割れ、茹でもやし。
787:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 14:46:13.16 JdHY13IE
ホント毎回すごいわ。
新店レポ乙です。
788:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 16:19:31.31 G1UGoIhV
>>785
あそこもムジャキなんだよねぇ…。
>>786
乙。いつもながらナイスなレポありがとう。
789:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 16:36:02.17 e4g6Cbi3
自由が丘はムジャキって系列で侵食されてるのかw
幅きかせてるねえ
790:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 17:44:06.01 G1UGoIhV
今、話題のw 「鬼そば藤谷」もムジャキの出資で成立したお店だよ。そもそもムジャキビルの中だしね。
791:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 17:46:04.04 e4g6Cbi3
ムジャキビルってw
ビルまであんのかwww
792:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 18:02:22.66 G1UGoIhV
>>791
渋谷センター街にあって、どうも自社所有らしい。
今は光醤、金伝丸、味源熊祭おくむら、沖縄そーきそばはいさい、鬼そば藤谷が入ってるのかな。
793:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 20:35:14.84 7+sZMxa/
ムジャキとか際とか、店作りがそつなくチェーン店臭さを消してて、
味はそれなりいいから、なんとなく癪に障るという人が多そうだよねw
気に入った店がムジャキ系だったりしたときの、手の上で踊らされた感というか。
別に気にすることじゃないんだけどね。。。
794:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 20:55:55.35 xzmwb/1u
光醤なんて店あるのか
光麺は知ってるけど、似たような屋号あって紛らわしいな
795:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 00:46:01.16 Q5Fr5IO7
>>792
糞不味いビルじゃねえか
796:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 01:37:09.18 +cO2Qt28
>>793
際はメニューにオリジナリティがあるから特にネガティブな印象はないんだ。
ムジャキは劣化インスパイヤばっかで、なおかつ高いから腹立つんだよ。
影丸だの梟だの響やだの威風だののゼンショーと同じようなものだとしか認識してない。
797:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 06:48:57.27 iMdWAqih
ラオタがとんなに忌み嫌おうが自由が丘ではムジャキは勝ち組だから
798:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 09:35:19.49 CX8Ibwu2
自由が丘ってシャレオツな街でしょ
オイラみたいな蒲田っ子には縁がない街っす
799:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 13:26:56.63 z9kBVQHG
またキチガイがダボハゼ乙とか言い出す悪寒
800:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 13:50:50.61 yke1Im5/
永福系の老舗代田橋大勝軒が閉店目前ということで凄いことになっている。
本来11:00開店だが開店前から待つ客が何人もいてか10:30ぐらいに前倒しして客を入れてる。
俺がその10分後ぐらいに到着したころには店内満席+外待ち10人ほどだったが、
行列が続々増えて11時ごろには30人ぐらいに膨れ上がっていた。
ただこの店は麺の茹で時間が短いし、麺量が多いとはいえ食べなれた常連が多いから
回転は早い。残る27日は土曜、29日は祝日、最終30日は
ラスト平日の今日よりもっと混雑することが予想される。しかしこういう店がなくなるのは誠に惜しい。