13/04/21 21:27:23.57 2aBFSRSL
もう一度いうならば、用心棒がおわコン化した #yjbh
NH_M_
2012-05-21 21:17:06
客に1万円投げて、もう帰っていいですよーってぶちぎれた
NH_M_
2012-05-21 21:18:52
注文したら、トッピングが聞こえなかったらしく、ぶちぎれた。
「客にたいしてなんだその態度は?」にたいして、
「なんだぁ、ここには客なんていないんだよ、1万円くれるから帰ってくれないかな」 #yjbh
NH_M_
2012-05-21 21:22:11
用「うら行くか?」
「行かねーよ、680円返せ」
「1万円あげるから帰れ!(1万円を投げすてる)」
「もう来ません」(そのまま帰る)
「ありがとうございましたもう来なくていいから~」 #yjbh
NH_M_
2012-05-21 21:26:19
本郷民に拡散すべき 用心棒がおわコン化した #yjbh
NH_M_
2012-05-21 21:27:32
クズDQN店員2人せいで、用心棒が死んで、店長が可愛そうでならない #yjbh
NH_M_
346:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 21:35:23.72 /mfFGZNb
>>332
京都県のめん馬鹿一代のネギファイヤー
347:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 22:36:45.96 RSUX0S6z
今まで気にしてなかったんだけど、食べ終わったラーメンの丼に鼻かんだティッシュ入れる人多いよね
なんか最近行った店全部でそんな光景見ちまって気分悪くなったよ
いくら洗うからって知らない人の鼻水の浸った器で食べたくないよな
348:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 22:55:07.09 k/dGDHt4
>>345
そん時のDQN店員はもういないし、
それは店の問題じゃなくてその基地外店員の問題
349:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 23:10:55.11 B6a7n60q
馬場周辺のラーメン屋の嫌がらせだろwww用心棒が来るの恐いのかね
350:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 23:24:12.76 51A5IvOa
>>336
中央図書館の周辺ぐるぐる周ったんだが、見つからんかったorz
中央図書館のどこら辺にあるの?
351:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 23:28:00.41 F/khBr0i
用心棒が出来てヤバイのは
よしまる とんこつ大学
あたりかな
よしまるは今度こそ息の根止まるんじゃないかと思う
352:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 23:30:07.32 B6a7n60q
逆に天一は客入りそうw
353:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 00:28:32.83 wHRz9+Pj
とりあえず二郎なき今馬場に必要な店ではあると思う
354:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 02:01:21.04 sLtJKmTV
スタ丼もやばいだろうな
355:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 07:17:50.10 9VTnSjVq
用、駅付近に出来て欲しかった
356:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 07:19:36.75 Su0Qv2qy
URLリンク(chiba.ramendb.supleks.jp)
357:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 13:43:13.98 YeOaE7Kp
スタ丼、声かけがうるさ過ぎる!
もっと大人しくしゃべれ。
活気があればいいってもんじゃない
うるさいって感じる客も数多くいる
またよろしくお願いし増します
判でで押したように感情なく繰り返すのに辟易
358:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 14:56:34.45 rLfomTyz
用心棒って二郎のパクリ店か
イラネ
359:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 16:19:30.62 AT8ep/fL
イル!
360:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 18:50:57.00 a+Zk+veD
>>357
数年前、店の前で年上店員が店年下員を数分間に渡って平手打ちして
戸塚警察が駆け付けた店だから
361:360
13/04/22 18:52:22.96 a+Zk+veD
風説の流布じゃなく自信を持って書いたのは、戸塚警察に証拠が残ってるからな
念のため
362:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 20:59:32.82 qZxYrxBe
最近ネットではほとんどのラーメン屋において「麺が柔らかすぎる」と言う意見しか聞かないな。ネットに書く人は普通の人より固めが好きなのだろうか?
世の中的に、硬めが流行ってるってのもあると思うけど、硬め、濃いめ、多めが偉いみたいな風潮が無きにしも非ずだと思う。
最近はどんなラーメンでさえ麺硬めで頼む人がいて驚愕することが多い。
さらにそれに応じるラーメン屋の姿勢にめんたまが飛び出そうになることもある。
363:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 21:16:10.89 t2qUSkTG
>>362
昔より麺の量多いから途中で伸びるってだけじゃねーの
364:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 21:32:48.64 GFDTPOpL
>>362
昔新橋にあった勇って店は麺硬頼む客には
何分何秒茹でればいいか聞いてたな。
初見の客はぽか~んだったけど。
店側が提供する物に好みとはいえケチ
付けてるわけだから茹で時間を聞くのは
良い返しだったと思う。
365:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 21:59:58.56 Mto2nKWo
>>362
南池袋大勝軒でラーメン食ったときのこと
俺の隣は、つけ麺カタメで注文していた
出てきた麺を一口喰って、そいつは厨房の店員呼んだのよ
俺は、カタメなのに普通で出てきたのかと思った
そしたらそいつはさ、
「カタメで頼んだけど、お前の麺茹では硬すぎるから作り直せ」ってドヤ顔
店員、口ポカ~ン…
「失礼します」と言って、卓の割箸割って麺を啜っても、首を傾げるばかり
それでも、そんなことありませんとは言えずに引き取って作り直してたよ
麺カタ厨なんて、こんなもんだよ
366:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 22:01:02.79 m++kdBoS
固めの麺好きな俺って粋だねえって思ってるんだろう
粉落としとか、もう見栄の世界でしかない
367:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 22:19:29.05 ejPLILEn
>>363-366
キチガイに釣られんなよ・・・・
URLリンク(hissi.org)
368:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 22:48:19.56 wtuLFw+M
>>337
あそこまだやってるんだ
店の前に店名書いてないからいつも通り過ぎる
369:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 22:59:03.21 Afkklhtc
>>367
見事な>>360のコピペwwwwwwww
規制議論に報告が必要鴨。
370:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 23:27:57.87 CEdwu5w+
>>361
店員本人乙
371:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 23:41:22.46 7LWYdYqo
>>369
アンカー間違ってない?同じ奴だよ。今日のIDはこれ。
URLリンク(hissi.org)
372:369
13/04/23 06:20:44.33 b6rWK1as
>>371
間違ってた。>>362だった。360さんスマソ。
373:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 06:38:53.14 22MzL6o5
用心棒明日openか
500円の日だけ行列出来るだろうけど
並びにくいな、あの立地は
374:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 07:28:23.71 PgHdATBW
>>373
歩道じゃなくて路地に並べば問題なさそうだが
375:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 09:09:12.23 55Y/Qf5w
二階なんだから階段に並べば
376:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 21:04:26.44 22MzL6o5
用心棒まだオープンしてないのに入ろうとしてる学生いて店員に追い返されてた
お店は結構広い感じだね
あそこってジジイの歯医者が愛人に刺されて警察沙汰になった所だっけ?
377:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 21:07:50.57 qo3PUMoy
>>376
追い返す時に一万円投げつけてなかった?w
378:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 21:43:48.44 22MzL6o5
>377
またその話題?あんまりしつこいと
本郷で大騒ぎしたキモブタと間違われるよ
379:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 00:30:11.45 rac8lLOf
>>378
お客さんってキモブタだったんだ?見てたの?
380:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 05:04:44.53 gdWWB3eZ
>>376
愛人=在日チョン公な
どことは言わ(え)ないが、高田馬場の歯科には悪どいとこがある
すぐに銀歯にしようとしたりインプラントを半ば強要するとこな
完全にスレ違いなわけだが
381:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 05:07:53.76 gdWWB3eZ
ついでに思い出し
領収書をその都度切らない歯科もある
何度も通院させてから最後に領収書を出す
法律には疎いんでよくわからんが、前に保健所に電話で訊ねたら違法らしい
年配の医師がワンマン経営してる病院でたまに当たる地雷
眼科とかでもあったわ
382:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 06:09:37.30 bqBXXt37
基礎だな
受領証出さないなら払わんと言える
商人だろうが医者だろうが一般人だろうが関係ない
民法第486条
弁済をした者は、弁済を受領した者に対して受取証書の交付を請求することができる。
383:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 10:46:50.70 nGNxTgQ3
ラーメン!ラーメン!
384:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 13:36:48.19 +W5kG59m
歯科医は医師というより商人という意味合いのほうが強い
実際、歯科医は獣医と同じで医者ではない。
385:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 15:11:23.63 bqBXXt37
用心棒行ってきた
カエシはきついがスープが薄い
馬場二郎には遠く及ばない
386:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 15:37:23.91 ESYgnxPc
並んでた?
387:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 15:51:02.43 bqBXXt37
10人~20人くらい
店内の待ちスペースが広いし階段にも待機できるから、雨に濡れることはない
388:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 16:24:36.25 ESYgnxPc
ありがとう夜行ってみるか
389:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 19:34:46.78 RQkfKocM
なんか用心棒って6年くらい前に早大近くにあってほどなく撤退した、ボッケモン
を連想させるな。所詮、二郎の二番煎じは激戦地の馬場ではキツイだろう。
390:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/24 20:12:03.97 AZU/iGjO
用心棒七時ぐらいだと10人待ち程度だったけど
帰りは階段の下まで行列してたわ
味は385が言ってるみたいに
スープが薄いね、肉と野菜は結構美味しいんだけど
まあ早く修正してくれ、千里眼レベルのコッテリザラザラを期待
391:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 07:12:32.65 4o0C0JZn
行こうと思ってたが客が減るまで待つか
量産するからこの3日間は確実にスープが薄い
無料券は欲しいが
392:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 09:38:01.33 ut1TU/Mu
昨日14時位に行って約15人待ち回転速し、キャンペーン中は本来の味かどうかわからんからキャンペーン以外で行くのが吉かと
393:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 12:58:30.71 FW9ttNxy
さっきチラシ貰って知った
今日行くならカラメデフォかな
二郎みたいに卓上タレもあるのか
394:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 18:32:48.81 FW9ttNxy
二郎ってレベル高いんだなあ・・・桜台と在りし日の馬場しか言ったこと無いけど
インスパイア系は初めてだったけど残念
395:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 20:29:59.91 QdquJ+rL
今日も行ったがスープは薄かったな
アブラが美味いからアブラダブルでコッテリさせるのが吉
今の状態なら池袋の方が美味いから
しばらく様子見かな
396:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 20:59:03.27 BUdgVMU8
二郎インスパイアはどこも外れな印象、もちろん用心棒も
397:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 23:47:13.50 4o0C0JZn
用心棒
ガス止まって最後の10人ぐらい食えず
無料券もらう
398:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 00:17:11.02 ljH8Tm4Y
二郎のインスパイア店ごときで、これほど話題になること自体が馬場二郎の
存在感の大きさを物語っているよな。
いずれ、木村さん以外の人で二郎が復活すると思うけどな。
399:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 00:59:09.19 UBEQoBz+
用心棒デフォでいくらなんだ
400:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 05:07:36.89 3mZ7Hbch
680円
401:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 14:17:48.61 4xaNWkxN
元馬場二郎のキムさんにノウハウ売ってくれって頼んだら幾らなら売ってくれるかなぁ?
402:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 19:37:02.46 z9kBVQHG
「山田の所で修行しる!」と追い返される悪寒
403:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 20:22:47.14 2Iv11daZ
連休中は回転寿司いかないほうがいいですかね~
404:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 23:43:57.93 TGgcpmiv
用心棒スープ調整するってさ
来週あたりだと客の入りも落ち着くだろうから
調整が美味く出切れば
それなりのラーメン食えそうだな
405:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 11:19:01.54 Ot12p3tV
まてまて
あれ以上濃くするなよ
おまえら死ぬぞ
406:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 12:01:49.82 PzWU3Df/
馬場二郎はもっと濃厚だったぞ
ちばからぐらい濃厚だと下の天一は確実に潰れる
407:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 12:48:57.67 2MXaJ1oc
天一、用心棒のセール期間中は結構入ってたぞ
408:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 18:28:39.86 Xl/9Qk74
URLリンク(blog.d-fantasista.net)
集客効果>客を取り合う減少率
409:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 18:59:02.78 NMEiyAKp
用心棒はアブラがちょっと多い分汁が薄く感じるんじゃないかな
410:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 20:02:24.82 0xh3Z/Oc
立葵が焼けてから
「次決まったら報告する」って書いてあったから
今日ふらっと覗いたら、あんなことになってるとは……
見に行ってみ。
ご主人もマメだからちゃんと返事をしていた。
あそこのラーメンは誠実で細かな仕事してたから
惜しむ人も多いだろう
411:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 20:49:39.83 ngX732mW
そういえばじげんもわりと丁寧な仕事っぷりだったな……
なんというか、いろいろついてないな
412:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 21:58:11.75 4P6jHsBq
用心棒は二郎っぽいのか
千里眼は実は2回食ったことがあるけど、そのときの感想は
二郎の真似をしてるな程度だった
用心棒がどういうのが売りなのかは全く知らないけど
そのうち食いたいな
413:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/28 13:25:22.01 KiayFpfj
昔、早稲田に味噌で有名な北海道のお店あったよね?
もうないの?
414:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/28 14:07:49.07 B9PudYtQ
いまでもあるよ
えぞ菊
415:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/28 14:11:27.82 muQir7Aj
あじげん 再開しないかな
416:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/28 22:52:41.75 DWFchViv
今日行ったけどオープンの時と全然違って旨かった、ガラガラだけどねw
417:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/28 23:06:04.62 aWJpbszq
用心棒って神保町二郎の向かいにある店?
馬場にも出来たんだ。
正直、二郎の代替にはならんね。ありゃ別物だよ
418:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/28 23:25:27.60 4BopslD+
>>410
kwsk
419:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/29 09:35:35.06 aP+GwvXd
やっと書けるようになった
家のプロバイダで書けない
会社のプロバイダで書けない
携帯からも書き込みできない
いくらなんでもホイホイ禁止しすぎじゃないすか>管理人
420:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/29 13:13:40.05 xbPIRXBi
用心棒スープ美味くなってた
オープンの時と全然違うな
421:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/29 13:42:27.30 +I9LHaiy
用心棒のまぜそば食ってみたいけどここじゃやってないのかな
422:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/29 14:10:14.33 xbPIRXBi
それは神保町でしかやってない
423:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/29 19:08:09.68 c7JUaaYb
>>418
実際に立葵に行ったほうがいいと思うけど、書くか。
知ってると思うけど、近くの店舗が火災で続けられなくなった旨が
店前に書いてある。
そこに紙が貼ってあって、「おやっ」と思ってみた。
次の店舗の告知があるって書いてあったから見たが、紙は4枚も5枚もあった。
そこには励ましやご主人のラーメンへの愛情を感謝する言葉が書いてあった。
たぶん、何人かの客がいたたまれず残していったものだろう。
ご主人もそこに返事をしていたよ。
ラーメン同様、丁寧な人だよ。まったく……
また行くからな
424:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/29 19:23:08.13 WQv9asDD
>>423
ええ話やな。本谷亜紀に爪の垢煎じて飲ませてやれよ。
425:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/29 20:40:31.65 qxi+hc8x
>>423
完全閉店が決まってそれに対する丁寧な文章があるのかと思ったわ
まだ再開予定はあるのな、安心した
426:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 01:00:05.70 +Yz30RxU
トナリ 今日オープン
427:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 06:27:59.49 mp8nopOe
>>426
公式サイトには告知ないな
428:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 06:39:44.36 YVFrhfFK
でも4月下旬は今日で終わりだしな
429:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 09:22:32.66 1ZdBffby
トナリできる前に用心棒の辛ショウ食べちゃったので
もういいや
430:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 09:39:51.44 5WqFruQn
馬場用心棒開店前に行ってみようと思うんですが,どの位並びそうですかね?
431:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 09:46:37.26 1ZdBffby
昨日の夜はいきなり座れたよ
行列もうないんじゃない?
432:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 10:45:13.54 ho3d63ZB
トナリのホームページから
2013.4.30【トナリ 高田馬場店】
本日、OPENします。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
433:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 12:01:31.55 jHczSB6a
>>423
ありがとう!来週覗いてみる。
434:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 08:27:55.24 uQ4nfxnE
トナリのレポはよ
435:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 09:31:46.81 MY7bQs/8
昨日わざわざ交通費かけて用心棒行ったら入口前の歩道を工事していて臨時休業。
なんだよ!と思いつつも頭の中は「二郎」になっていたので池袋に移動して二郎を食す。
その後軽くスロット打ったら用心棒100杯以上食える位勝てた!
用心棒ちゃんアリガトウ!!!
436:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 09:49:25.93 1DwpB/3Z
用心棒の辛ショウって辛い?
437:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 10:00:26.38 qCNn04NT
>>436
辛子の方はほとんど感じなかった
438:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 10:03:18.94 VueA658B
>>435
おめでとう!
439:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 10:56:24.59 MY7bQs/8
>>438
ありがとう!
用心棒ちゃん、美味しかったら100回通うよ(笑)
440:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 12:12:54.22 VueA658B
>>439
wwwww
441:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 17:34:14.15 dq8iliQy
トナリ上野で喰ったけど本当につまんないソバだったぞ
442:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 18:55:26.44 ZmCqWhaI
野菜がいっぱい乗ってるってだけなら
普通に中華屋でちゃんぽんやタンメン食えばいいしな
443:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 20:04:49.51 zydS5YUR
今日の立葵です
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
444:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 20:33:45.57 ts/oRg2U
なんか泣けた
早く復活してくれ
445:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 20:52:51.40 iEynf6Az
トナリしょっぱかったけど、ちゃんぽん
みたいなスープで旨かった♪
唐揚げも旨かったわ
446:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/01 22:11:48.82 D1Imp209
トナリのピリ辛タンメンうまかった
東陽町店は並ぶほどじゃないなって感想だったけど
馬場店はガラガラだし超うめえ
用心棒といい、いい店が増えたな
447:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 00:40:51.30 UAJvATVW
トナリ並んで無いんだ
東陽町も有楽町も並び凄いんで
敬遠してた。
明日行って来る。
448:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 00:57:24.71 LyZhwknB
トナリって他では並んでるのか
4時頃行ったら3人くらいしか客いなかったぞ
449:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 03:45:06.20 RuYsRieB
ラーメン過疎地では並んでも馬場じゃ厳しいだろ
なにしろあっちはますたにやじゃんがらレベルで大行列なんだからw
450:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 12:01:42.48 /JuaFz+P
まあまあ
とりあえず食べてみれば
451:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 14:51:45.47 Sl/tkKLB
トナリのピリ辛食べて来た
麺も野菜も結構うまいんだけど、味が単調なので後半飽きて困った
あと椅子が座りにくくて落ち着かないね
452:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 18:05:57.75 nJnajZxS
トナリもっと野菜を入れてくれてもいいよ
453:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 18:07:58.81 AZ3Eaq5a
用心棒逝け
454:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 18:28:33.25 fiRQY47/
トナリ思ったより普通だな
すまんが絶賛してる奴がステマに見える…
455:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 19:16:52.07 ON59CJdf
よしまるのチャーシューが全盛期のトロトロした感じになってたのでまた行きたい
456:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 22:40:52.00 yKZXVLjq
>>454
同じ感想。
ごく普通のタンメンだった。
457:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/02 23:51:23.45 0RUEmNTd
トナリ、街Bでも宣伝しててウザったい。
458:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 00:07:06.41 oAR9GKPD
俺は伊勢屋よりうまいと思う
459:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 01:13:14.50 fepfDTsT
野菜がシャキシャキしてるのはいいと思う
でもイカは要らない
なんかリンガーハットっぽくなって損してる
460:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 01:50:16.95 6XdboPW8
んじゃ稲穂行っとくかな
461:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 02:27:41.21 JklgFC8d
まぁ野菜食いたいときに行けばいいと思うよ
462:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 05:45:51.42 ZAPWJ/Ng
安いのは良いんでないか
野菜あるし味もそこそこだから損した気分にはならない
463:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 06:36:15.80 ftnuff+f
だって、六厘舎だもん。<トナリ
464:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 10:32:45.22 ICVMNvtI
もやしがたくさん乗ってるラーメンの店最近多いよね。馬場にもある?
465:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 11:34:09.80 8SaGrdS3
えぞ菊
466:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 12:45:59.41 +N6qMxi6
となりはから揚げがうまかった
から揚げとライスだけで食いにいけばいいかな
467:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 12:51:05.51 uZ4p/0kM
から揚げとライスのセットあるよね
468:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 13:54:59.77 8SaGrdS3
トナリは野菜350gって書いてあるけど
300gはもやしだな
昔あったちゃんぽん太郎の方が美味しかったよ
469:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 14:07:42.68 svQjRbQT
用心棒の辛ショウガあんま辛くないね
470:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/04 11:08:45.45 hwmJRy7p
野菜が多いラーメンは邪道
野菜食ってる時はただの作業、邪魔なだけ
471:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/04 11:24:37.68 Ea59Wkdx
>470
お前の存在自体が邪魔、消え失せるといいよ
472:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/04 16:04:28.03 9ntzgJyy
>>463
うわー
473:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/04 20:38:51.05 PlyE+lv4
伊勢屋、メルシー、稲穂、ほづみの4店はGW営業してるかな?
赴任先から久しぶりに戻ってきたついでに懐かしい味を食べたいんで教えてくれえー
474:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/04 20:41:10.32 DwQFXbYe
>>473
メルシはやってる
他は知らん
475:ラーメソ大好き@名無しさん
13/05/04 21:33:01.98 3IT9icmM
474はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLリンク(hissi.org)
476:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/04 21:39:07.40 zm4mlHu9
>>473
ほづみは潰れた
477:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/04 21:42:42.29 ysnpLh+c
ほずみの跡が続いている方が謎だよな
478:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/04 23:23:17.94 DwQFXbYe
>>476
ありがとうございました
479:ラーメソ大好き@名無しさん
13/05/04 23:32:06.66 3IT9icmM
478はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLリンク(hissi.org)
480:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/05 06:08:15.66 2hkQbnqh
チャーシュー名物な塩バターコーンの有名なラーメン屋はどこだい
481:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/05 06:24:43.85 heAEdUuO
デカマルでも頬張りながら自涜してろキチガイめ!
482:ラーメソ大好き@名無しさん
13/05/05 07:39:00.71 6qmQfL8k
480はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLリンク(hissi.org)
483:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/05 08:19:54.47 b+LGcL1g
高田馬場にむかし、ぼたんってあったよね?
なんでなくなったの?臭いから?
484:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/05 08:54:29.01 CLowQi+o
いやあるけど。
485:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/05 16:02:48.33 TiolKnpI
俺の財布でぼたんの替え玉券がまだ燻ってやがるぜ…
486:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/05 16:42:24.23 4zG7EmQ8
ぼたん前は結構行ってたけど、替え玉券くれなかった時以降行かなくなったな
替え玉券はどういう基準で渡したり渡さなかったりするんだろうか?
487:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/05 17:20:43.83 2hkQbnqh
483はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLリンク(hissi.org)
488:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/05 17:22:19.87 b+LGcL1g
>>486
替玉けんはいつでもくれるよ
たまたまだと思う
今でもぼたんがあるならぜひ行ってくれ
あれはいい店だよ
489:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/06 09:36:20.18 UCKhD8K/
渡なべのGW限定が神って話なんだけど
今日もやってるんかな。
490:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/06 14:35:28.47 472NS0tX
やっぱメルシーが一番うまいわー
491:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/06 16:16:51.06 ABSxr8lw
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
特に馬場とかだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
このあたりのラーメンの栄枯盛衰は何十年と見てきたからこのタイミングでこれは流行るって直感でわかるんだよね。
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
492:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/06 16:18:05.61 rSZ7a1U7
>>491はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
連休中に遊びにも行けず2ch連投のお気の毒君です。
URLリンク(hissi.org)
493:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/07 09:15:39.66 TfgEdNlg
1位ってスゲーな…
>>488
大塚に住んでた時大塚ぼたんよく行ってた。
馬場は大塚に較べると確実に味落ちると思うんだよ
馬場の方が従業員は一生懸命な感じなのに
494:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/07 21:28:30.54 bgwTnR9q
>>493
ぼたんの味のちがいわかるってかなりすごいね
495:ラーメソ大好き@名無しさん
13/05/07 22:02:35.65 VhhRawss
>>493
ぼたんの味のちがいわかるってかなりすごいね
496:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/08 15:39:45.01 cEgvD4eT
用心棒行った人どんな感じかおせーて
497:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/08 16:10:17.07 0CFT0S7e
>>496
用心棒前の記事だけど。
URLリンク(bob3.seesaa.net)
498:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/08 18:32:43.37 vv+ZQRoP
幡ヶ谷のぼたんで食べたことあるけど不味かったなあ 好みの問題なのかなあ
ご飯は間違いなくクソ不味かった。
499:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/08 21:01:52.29 BmOCfCbt
ぼたんと田中商店だったら俺味は変わらない気がする
粘度はボタンのほうが高い
どっちも美味い
500:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/08 23:50:45.75 AbhILeFU
なんか昔書き込みあったね。
ラーメンマニアの男に前日、高田馬場の有名店連れてかれて
翌日、わざわざ車出してきて、田中商店連れてかれたって奴
何年前だったかな…
501:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/09 16:53:40.06 qQA5MyTM
両方行った人へ。
神保町の用心棒は結構好きなんだが、比べて早稲田はどう?
502:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/09 17:01:33.04 Lv/rD+qz
麺は秀逸、入り口にカネシと製麺機有り
503:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/09 21:59:23.37 NJvTRbx8
神保町の方が美味いけど
微妙な差だよ、スープも美味しくなってるから
早稲田が近いなら早稲田でいいと思う
関内二郎>>>>>越えられない壁>>二郎池袋>>用心棒神保町>用心棒2階
この程度の差
504:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/09 22:14:27.08 +xA+MLon
ぼたんと田中商店が関係ないってほんと?
俺は師弟関係くらいはあると思ってた
505:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/10 00:30:50.72 0vXOQY/Y
>>502>>503
thx、早稲田の方も行ってみる。
二郎は10年前に馬場で初めて食って、残してバケツに捨てて以来行ってないな…。
506:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/10 00:52:12.17 +1RDHUdm
>>504
いわゆる博多系のラーメンなんかみんな一緒だよ。旨い店なんかひとつもない。
507:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/10 01:16:45.25 qpjQYr5U
池袋二郎はどの用心棒よりも下だろうw
508:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/10 01:28:04.77 jZ2bDGSR
池袋よりも劣ってるはずはない
509:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/10 01:46:29.47 fD1cFGp1
初馬場用心棒
チャーシューがまんま脂の塊食ってるようで
受け付け無かったのと辛ショウ溶かしたら
一気に好みじゃ無くなったけど
その他は満足。
つうかバカップルがSEX後に来たのか
店内響きわたる声でプレイ内容を
ひたすら話しててつらかった。
食い終わったら戻ってもう一回だそうだ…。
510:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/10 01:54:54.15 +1RDHUdm
>>509
負けずにオナニーの内容をつぶやけ!
511:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/10 09:17:35.31 wmo3OxZx
>>506
どうせハカテンと風龍くらいしか喰ってないんだろ?
512:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/10 18:29:10.43 5oTRSR24
>>509
ドキュンは死ねばいいのにな
513:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 02:53:31.07 R3GFPCWp
馬場用心棒いつも空いてるwwwあのレベルが並ばないで食えるなら潰れない程度は客が入ってほしいね
514:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 02:58:56.90 F6EuJ4xJ
用心棒いってみたけど、俺は無理だった
麺がゴワゴワで太すぎ、すすれないよ…
スープもしょっぱくて、ぜんぜのめんかった。
横のサラリーマンがスープ飲み干しててびっくりしたよ
515:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 17:20:40.64 zOuZJpBj
中本うまいのか?
辛いだけが取り柄ではないのか?おしえてくれ
516:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 17:47:05.99 c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね?
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね?
517:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 18:27:30.34 ypfvgOcv
ブログあるなら直接文句言ってこいよw
518:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 18:29:15.75 huE3/YZ1
濃厚系つけ麺食べたこと無い馬鹿が食の常識語ってるwww
519:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 18:55:59.23 a+O9b3bW
長岡にマジレスとか
520:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 23:13:47.05 huE3/YZ1
やまぐちのつけ麺結構美味しかった
ただ俺の中の分類だとラーメン風のうどんなんだよな
とりあえずステマランキング一位とかは鼻につくから辞めて欲しいな
客もそれほど入ってないし
521:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 03:27:15.37 TXii2hPm
俺の中の分類だと?
522:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 05:35:26.54 TUW1/ul2
>921
個人的にはやまぐちの麺はラーメンだと
思って無いって言いたかっただけだよ
わかりにくくてスマンね
523:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 07:25:57.43 VP3hKBeI
>>515
最初のうちはピンと来なかったけどいつの間にか中毒になる感じ。
524:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 09:07:06.97 /ZcRWPYT
URLリンク(hissi.org)
525:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 12:31:02.45 K4cRc2wJ
>>520
やまぐちは絶望的に量が少ない。大盛でこれかよ!?って思った
ライフの肉丼みたいなのを見習ってほしい
でも店内キレイだったし女の子が行くにはいいのかな。早大生には少なすぎる
526:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 12:39:16.90 TXii2hPm
つまり早大生には女の子がいないということだな
527:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 13:16:23.33 AN6N1csj
用心棒ニワカのカップル多すぎ
528:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 14:19:46.79 TUW1/ul2
今日の昼はやまぐち行列出来てたけど
男ばっかりだったぞ
あの鳥臭さは女の子に合うのかね?
529:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 15:18:59.43 kmJoTRzJ
俺がこの間行ったときは、たまたまだったのかもわからんけど、ハーレム状態でした
わたし男だけど追い鰹そば食えばお腹いっぱいだよ
530:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 15:24:53.69 K4cRc2wJ
>>526
まあ、本人たちが早稲女は女ではないと言っていますので
今日もまたえぞ菊に行こうかな。味は普通だけどあの店内ほっとする
531:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 18:43:00.33 DHYIsO+h
ガッカリ前提でやまぐち一回試してみようと思ったけど万札しかなくて店員も奥に引っ込んでたから退散してきちまった
532:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/13 00:37:11.09 1VsO/MMx
ちょっと前にやまぐちと用心棒とトナリに1回ずつ行っただけの感想だけど
やまぐちは麺の味がそうめんやひやむぎに近かった
スープはなぜか熱かったが、味はまあまあ良かった
追い鰹やつけめんもそのうち食いたいと思った
用心棒は二郎を真似てるんだけど
味的には二郎もどきとして普通に食べられると思った
ジロリアンじゃないから味や量なんかの詳しい比較は分からないけど
たまにこういうのが食いたいときに並ばずに食べられたらいいなと思った
ヤサイマシマシにすると別の器にヤサイが盛られてきて
山にしてこぼさないように食べるよりは食べやすそうだった
個人的にはマシ程度で十分だと思うが
トナリのタンメンは意外と野菜が美味しくて
そのつど炒めているからなんだろうけど
単純に野菜が食えるだけでも売り物になるんだなと思った
軽く食べたいときにいいのかもしれない
533:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/13 19:32:09.85 fhXB40Kx
から揚げと餃子食えよ
そのために量少な目にしてるんだよ
まったく貧乏人が
534:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/13 19:36:18.40 rs5nQM8Y
タンメンだけでお腹一杯だわ
535:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 01:25:48.30 Bv5azpAp
>>533
ピザデブ乙
536:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 04:52:39.04 THgEuRCv
やまぐちは店主の名前だけ
無名なやつが出してたら1年で消えるレベル
537:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 05:55:53.92 OZGse6/m
駄舌っすなあ
538:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 08:54:12.88 636Fjf11
やまぐちおつ
539:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 09:39:06.41 THgEuRCv
駄舌てwww
多少の味覚音痴でも、どっちが美味いかぐらいはわかるもんだw
540:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 13:23:21.06 s6+XEjH7
少なくとも無名な奴が店主だったら、
開店初日からブロガー()が押しかけたり
開店数ヶ月も立たないうちからでテレビや雑誌が取り上げたりしないわな
541:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 19:33:57.83 6rYOymZ5
雑紙には開店前から出てたぞ
最近多いね胡散臭い店
542:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 22:01:53.21 +TAPQOnE
本谷亜紀「樹庵さんの股間の極太メンマもおいひぃ~早く下のお口でも食べさせてぇ~」
なお、樹庵はホームページ作成中にして逃亡中
543:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/14 22:13:02.54 ruIbHBTA
ラーメン関係のメディアとかラーメンブログとか全然見ないから
一般的には全く無名だと思うけど
一部マニアにだけは有名なんかな
馬場には昔からそういうのが多いよ
544:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/15 05:36:44.91 xcfF7qYf
一部マニアに有名な店ってどこよ?w
メルシーのことか?
545:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/15 11:04:41.45 YkvvZ24X
みつ井とか
546:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/15 14:57:20.26 VxGwJND/
○○プロデュース
○○セカンドブランド
は大体ラオタの巣、そしてにわかや観光客が大挙する
547:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/15 19:15:36.13 gT5DbSsK
おいす
548:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/15 22:47:14.43 xcfF7qYf
>546
馬場でその類で成功した店無いよ
ちゃんぽん太郎 halu mods 一条プロデュースの名前の無い店
549:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/16 06:32:02.48 YnpiwgRP
恋人が勧める店をそのままランクイン? 「美人ラーメン評論家」本谷亜紀、次々ボロが出る
スレリンク(news板)
550:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/16 09:22:13.55 cFNQFwqw
どうしてそんなすぐばれるようなことを
551:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/16 10:39:39.51 HtPvcubC
ラーメンwalkerなんて宣伝媒体だろ
広告料払った店がそんだけしかなかったってことじゃね?
552:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/17 18:56:53.89 hUNoFgAo
浅草橋のトナリ行ったけどイマイチだったな
実際ガラガラだったし…
本店は3時前くらいまで行列してるけど味全然違うのかな?
553:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/17 21:28:54.62 vhi3KGWd
べんてん、やまぐち、用心棒、末廣か迷う
554:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/17 23:42:08.84 Dk10LGHg
>>329
トナリ行ってきた。
あれ栄通り入口付近にある
個室DVDは隣ファッションヘルス
らしいけど出張サービスあるの?
555:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/18 05:32:02.85 kKu0sSwd
変なものを食わされたようだな
556:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/19 06:05:15.75 yPgVDdsG
鷹虎のラーメンって麺変わった?
ちょっと前に行ったらつけ麺と同じ麺だったからそれ以来行ってないんだけど。
ずっとそのままだったら残念だけどもう行かないな。
557:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/20 21:24:27.60 jUH/QVZx
鷹虎の店員に隣の奴と注文間違われたわ
何の為の食券だよ
558:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/20 21:59:55.78 OTXZ0P7d
>>557
鷹虎に限らずよくあること
559:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/20 22:42:35.22 1W8k2BgJ
鷹虎はつけ麺勝手に熱盛りにされたことはあるな
しかも熱盛りの方が美味かったのでそのまま喰った
560:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 00:02:05.10 Q4tKeuEP
鷹虎の熱盛りって出し汁につけて出てくるからうまいんだよな
561:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 05:02:15.66 8OHU1o9d
くるりで調理場のおっさんが「熱盛もできますよ~」って何度も薦めてくる
たまには熱盛でもいいかとお願いすると、茹でた麺の湯を切ってそのまま丼に乗っけて「はい」って
違うだろおい・・
562:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 06:02:14.64 ntByeT4G
麺とご飯のコラボか
563:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 10:53:58.92 GKJUH63X
最近のやすべえは元気がないが、売り上げが極端に落ちてるのではないだろうか
670円に戻せばいいのに…
564:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 11:12:32.47 YId1s81b
だから大盛無料をやめろと
やすべえ
565:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 15:33:01.28 ilbTodS+
水道橋(西口)のやすべえは並んでるし、
系列(?)のごんろくは両国、水道橋(東口)共人気店だ
566:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 16:00:11.20 CEe45IGx
秋葉原のやすべえは不人気
567:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 18:28:18.31 tSbAGvz8
鷹虎冷やし味噌ってどう?
568:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 20:48:38.55 NuJ1FKvY
用心棒ほんとにガラガラ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
でも、この量と味なら、
べんてんか秀栄のライス大盛のが幸せだと思う。
569:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 00:27:00.59 f1vPSqcs
べんてん最強!用心棒はガラガラ?いずれ行列になる予感
570:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 01:33:44.07 w7zHtjrj
べんてんとかやすべえは甘いから無理
甘い料理はとにかく苦手
571:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 01:41:16.59 RSUdwj79
用心棒は二郎期待して行くと肩透かしくらうから
そこでリピーター付か無いんじゃ無いか?
別物として食べれば馬場ん中じゃ上の
部類だと思うけど。
ただ辛ショウとかなんか中途半端だし
値段も微妙だし勿体無い所は多々ある。
572:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 01:50:58.70 t2zQ47KL
あんま話題にならないトナリはどうなんだろう
そしてインドカレーの人とひまわりの人はどこへいってしまったのだろう
573:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 04:16:38.23 L29FJp+z
トナリはちょっと前に語り尽くしたじゃないか
良くも悪くもチェーン店なりの美味しさなので馬場限定メニューでも出ない限りもう行く事は無い
574:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 10:56:52.95 RLI9iUoU
西友の先、旧二郎の手前です。
中華系のようですね。
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
575:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 11:28:40.49 uXWttRip
虎とか龍とか鷹とかDQNぞろいやなあ
576:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 11:37:58.20 zwjU70om
>>575
鷹虎は関係ないだろ
577:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 18:34:38.34 WHbodxel
秀永のとりめしはいいな
量多いんで持ち帰りにして二回に分けて食べてる
578:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 20:10:50.37 4BuYbAll
今日やまぐち行って鶏そば食べたけどしょっぱかった
579:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 22:23:04.02 i0tpm6/E
>>570
二階も甘いよ。
だから、辛ショウがあるって
580:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 01:55:22.59 K3BxLcZJ
>>579
え、用心棒は全然甘くないよ?
むしろしょっぱい
薄めで作ってもらって、卓上カネシで調節してる
581:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 03:50:27.12 KUH9kR72
トナリ行った
タンメンっていうより野菜白湯塩ラーメンだね
582:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 05:50:57.16 t0Fma1yl
テス
583:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 07:13:28.72 iRs2htkS
>>580
トナリってカネシなの?
二郎との取引が無くなったから他店販売が可能になったか?
584:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 10:38:19.10 K3BxLcZJ
トナリはたぶんカネシじゃないと思う
麺は開化楼だったよ
585:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 12:12:03.31 u5Y8s33z
開花楼使ってる店って何で麺箱を見える位置に並べてアピールするのかね
東中野のばくとか開花楼になってから不味くなったし、
開花楼なんてマイナス要因でしかないのに
586:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 12:20:12.38 je1akCeQ
>>585
ほんとそうだよな
開花楼を旨いと思ってる奴なんているの?
俺は、開花楼か~なら止めたって感じなんだが
587:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 12:25:17.79 o9ZM2KgI
シェアら~めんってありですか?
ひとつ注文して二人で食べるんですよ。
588:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 12:35:00.93 x26G5yrh
武蔵野アブラ学会よく続いてるなと思ったら
昼は結構列んでるんだな
589:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 12:45:18.04 gqyAZMok
用心棒ガラガラだったり変な時間に並んでる時もあるし流行ってるんだかなんだかワカラン
590:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 16:20:37.40 +e3IoTDJ
花咲かせてどうすんだよw
浅草「開化」楼、な。
591:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 19:15:16.90 u5Y8s33z
どうでもいい。ちなみに台東区界隈でカイカロウはDQNだらけで凄く嫌われてる
バンの運転も乱暴だしな
592:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 19:28:16.60 qZOjtHyB
開化楼の麺って固いだけでコシが無くてあんまり美味くない
593:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 21:33:07.17 K3BxLcZJ
開化楼以外のブランドを知らないからわからん
例えばなんてとこの麺がうまいの?
594:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 21:39:16.06 syV5CPV/
10代のころは硬いのが好きだったけど
今は堅いのは食ってて疲れるし味が今一な気がするから普通で十分
それでも軟いのは美味いとは思わないから結局普通になる
595:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 23:35:58.24 A22fPi3z
関西では虎と龍がいいな
596:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 23:40:16.54 +e3IoTDJ
>>593
スープとの相性が大事
自家製麺だったり三河屋だったりカネジンだったり菅野だったり
札幌ラーメンの店は態々札幌の西山や太兵衛小林から取り寄せる所もある
博多ラーメンの店も態々福岡から(ry
597:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 00:44:09.71 6M5AKwDz
>>593
マジな話、開化楼より旨い製麺所なんてたくさんあるぜ
開化楼が旨いとか言ってる奴はもうちょっと勉強せいよ
598:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 01:06:35.21 PgPuxAVP
少なくとも「○○製麺所だから旨い」ってことはないよね。たとえば家系だって方向性その他によって製麺所は違う。
個人的には浅草開花樓を使ってるところは、それこそ本当の意味でのステマな印象で、あんまり好きな店はないな。
599:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 01:08:05.91 mdmNDvNp
かいかろうひどく嫌われてんのな
美味いの最大公約数的な味ではあると思うけど
600:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 01:43:18.48 d0iSCMs0
開化楼の二郎はうまいよ
601:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 03:42:21.55 VrIr5WA/
は?
602:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 09:42:39.13 +9U0Ue0x
家系は酒井製麺じゃないか?
よりによって酒井からかいかろうに麺替えた店は
あきらかに不味くなってたよ
かいかろうは麺じゃなくて商売がうまいんだろうな
603:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 12:33:55.33 w5XxtS5x
>>600
開化楼の二郎なんて存在しません
604:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 12:37:00.14 w5XxtS5x
>>602
そうそう、カラスとかいう覆面付けた池沼が営業してて、それが上手くいってんだろ
カラスって昔、癌で死ぬ直前の某ラーメン店主を利用して
六厘舎のイメージアップ作戦を展開しやがったことがあった
営業マンとして能力あるのかもしれないけど、最低の人間だよ
605:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 12:37:48.65 gXPwmr6J
二郎系とも思えない赤坂→中目黒の轟とかな
不味いこと不味いこと。麺だけは大量に出すから麺は儲けの対象ではないらしい
606:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 12:37:48.88 w5XxtS5x
あ、604は開化楼の話ね
607:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 15:06:50.57 tYR+K0hM
>>603
花月が二郎を朴った「零壱」じゃなくて?
最近閉店の嵐だがw
608:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/24 20:26:52.21 I1m6EyXI
カラスと言ったら太麺堂だろ
609:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/25 15:45:08.44 g2osI3BS
つまり広告費以上の成果は出せないって事か…
610:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/26 08:13:22.60 wtu+oyVu
今更だけど
「よしまる」の金払って記事枠買ったおまけで付いてきたって感じの
雑紙ののぼりが痛々しい
611:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/26 11:24:59.64 DBGtqlCH
ここは早稲田の話もOKですよね?
以前,麺処 翔だった跡地に金川?とか言う麺類の提供と夜はお酒も飲めるスタイルの
お店ができた様なんですけど行った人います?
宜しければレポ等お願いします。
612:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/26 13:19:21.48 nBdvUgYe
金川に行って味噌ラーメン食べてきたけどほんとに最悪。
翔の頃の写真付きメニューがお店の中に残っていたから翔と同じ(もしくは似たような味)が食べられると思ったけど大間違いだった。
翔で提供されていたラーメンと全然違う。金川の味噌ラーメンはみそ汁用の白みそを味がものものすごく薄い白湯で割って香り付けの油をたしたもの。チャーシューは八角くささが残る感じ。
こんなに不味い味噌ラーメンを食べたのは初めて。一口食べただけで食べるのをやめて店を出た。ここに味噌ラーメンを食べにくるならカップめんを食べたほうがまし。
2度と行きたくないね。
613:金川
13/05/26 13:46:21.55 ZDZ2pSz1
>>612
警視庁ハイテク犯罪対策捜査課に通報します。
顧問弁護士と相談の上、東京地方裁判所に提訴いたします。
614:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/26 14:29:19.01 wtu+oyVu
鷹虎の冷やし味噌つけ麺食べたけど
麺は通常のと違う平打ち麺で美味しいんだけど
つけだれが薄い
濃厚つけ麺の方が美味いな
615:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/27 09:18:44.30 ujOIJG5q
>>612
パイタンなのかサユなのか気になる。
失敗作喰わされた方がその事実述べたら提訴されんのか?
616:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/27 09:34:51.39 mxVEah1T
真に受けるな
617:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/27 21:42:55.04 5SQtiAO2
さゆ、なら「(お)湯」と書くだろぅ。薄いも濃いもないし…と>>615に釣られてみる。
618:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 00:49:11.27 YAc+E+3V
用心棒行ってみたいなぁ
619:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 07:51:32.99 4DtIB8cl
>>618のIDの答えは何?
YAc+E+3V=???
620:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 11:25:22.34 0fhpXttq
>>613
警視庁ハイテク犯罪対策捜査課ってバカなんでしょ。
621:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 16:54:01.00 KTvLxiNA
>>614
平打ち麺はスープがからみにくい、と老いしんぼに書いてた
622:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 20:12:03.50 /8hBB+Va
用心棒を割箸で食うのが俺の夢。
623:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 20:23:23.07 NEeQBgLE
>>612
最悪と仰いますが、この文章の内容ならさくらよりはマシじゃない?
624:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 21:15:29.10 TT2o1ZPR
あれだけどさトンカツの名店おしえてよ
625:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 21:47:54.33 0mJPrLeC
>>624
小伝馬町のはしば
626:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 22:20:50.02 0fhpXttq
>>624
新宿と馬場はない!
池袋の寿々屋か六本木の平田牧場がお勧め。
627:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/29 02:28:20.08 MLtW1j0e
両国の駅にあるトンカツ
628:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/29 02:36:59.60 laNoVXEW
おいおい
高田馬場の成蔵は、とんかつ好きが注目する超有名店じゃんw。
629:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/29 17:30:59.37 UgtiA28t
両国駅のとんかつやは安いのに良くできてる。
でも肉が淡泊でうまみもなにも無い感じ
あれでちょっといい肉使ってれば相当の良店だったな
ところでラーメンの話しろよ
630:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/29 18:18:51.16 bWFpu9Mq
キチガイの相手すんなっつーてんのに
URLリンク(hissi.org)
631:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/29 19:39:36.69 NWpLm0sc
>>588
自分はけっこう好き。店内劇狭だけど
632:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/29 21:56:04.35 HMEMU5gl
最近しょぼいチェーン店でも無難な味で、食えないレベルじゃない。
随分前にここで話題になった北狼には、行きそびれているうちに閉店した。
金川
是非行ってみたいな。
633:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/30 03:15:13.93 CGqMkb1D
マジレス頼みたいんだが
家で二郎を再現・近付ける方法を教えてくれ
634:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/30 03:18:35.70 mmEDx1/x
>>633
「家二郎」で検索。
635:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/30 04:17:49.67 NgDXxgDN
馬場二郎の再現は厳しいが、新宿や池袋ならできそうな気がする
636:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/30 05:29:56.94 lBVEFjYw
>633
三田行ってランニングのおっさんの所で修行してこい
637:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/30 08:30:56.54 dGixg/sH
金川行ってきた
22時過ぎに着いたが店内は真っ暗、でも入り口の引き戸が少し開いているから休みじゃないよね。
店の外観はラーメン屋というより居酒屋だが、数件先の弁当屋がまだ営業している時間に閉店する居酒屋って何なの。
638:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/30 10:08:14.08 CHijhf6J
居酒屋に要求し過ぎ
お客様気取りも良い加減にしろ
639:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/30 13:17:39.31 NeeSh9I+
居酒屋なんだからスレ違いにしよーぜ、その을강とか言う店
両國のトンカツ屋の方がまだスレに合ってる。
キムガンはスレ違い。
640:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/01 14:48:32.74 QwjOnx1y
うだつ食堂に久し振りに行ってみたらごはん100円でお代わり自由になってたけど
あの甘いスープに米は合わない
あと餃子が不味い
業務用冷凍餃子の一番安い奴使ってるな
641:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/01 17:10:30.25 tGe2DhH2
ごはん食うための甘いスープだと思ってたが
642:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/01 18:29:54.96 PqnndJs4
お代わり不自由でいいから50円にしてほしい
643:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/01 21:34:28.63 81hnhkFt
やすべえ初めて食べたけれども、甘いね。
砂糖3杯かな。
644:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/02 01:19:09.99 FRpWZdAL
甘さ中うざい、消えろ
たいていのラーメンは甘いんだよ
特に魚介とか考えなくとも分かる
645:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/02 01:25:07.96 dy7/wGkX
話はかわるけどやすべえって甘いよな
646:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/02 01:39:04.87 +hL7JVuJ
麺屋みつ井って夜はバーなんだけどさ、
今この時間にすっげー騒いでんの
住宅街のど真ん中でふざけんなよ
647:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/02 13:08:51.32 TMJx03mj
最近、二郎を3軒ほど食べ歩いた
まぁ、どこも違うんだがスープが美味いところは評判が良いようだ
それに比べると用心棒はスープが薄い気がする
素人にはなんとなくしか分からないが
二郎好きにははっきり違いがあるんだろうな
麺は違いが分かりやすいがどこもそれなりに食べられるかな
648:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/02 16:58:38.33 pDjUD2Vc
今更ながら用心棒食いに行った
馬場二郎の代替になるかと期待して食いに行ったからか少し期待はずれだった、見た目はともかく味は二郎とは別物だった(´・ω・`)
649:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/02 20:18:42.30 rAuwjH/J
二郎は二郎で用心棒は用心棒
スープが薄く感じるのは化調の量とデフォでの脂が少ない為であろう
650:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 00:35:35.31 6fVim03b
上で言われてることだけど二郎インスパイア系のラーメンは基本的に二郎の代わりにはならないぞ、別物として食え
651:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 00:36:31.12 G8gNiGSx
みんな違って、みんないい。
652:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 00:41:31.33 ql+g8x2G
用心棒で水がセルフである事に
ブチ切れてる客がおったよ。
店員さんが何度も謝ってた。
ラーメン屋も大変だな。
653:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 00:43:19.62 G8gNiGSx
用心棒つけなきゃな
654:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 01:12:10.51 K5p+Q1CS
ラーメン屋が大変じゃなくてセルフにブチキレた客のこれからの人生が心配だよw
655:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 01:30:10.37 LYN19oZH
水がセルフの店なんて、結構あるよな
656:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 01:43:38.07 G8gNiGSx
店員がセレブの店なら滅多にないんだがな。
657:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 05:52:37.51 25VO9UQ3
むしろ、水がセルフでない店に最近全然行ってない
658:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 07:07:37.16 afsKwBa6
おそらくマクドナルドでもコーヒー頼んだ序でに
水くれとか言うんだろうな
659:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 08:35:20.46 zR1+y1Qy
客単価1000円以下の店で
水がセルフで怒るとか有り得ねぇけど
あの冷水のサーバー買って水セルフにするのと
製氷機買って客が来たら取り敢えず店員が水出して
お代わりは3席毎にポット置いて客が自分で注ぐ方式と
店側にとってどちらにメリットがあるのだろう
660:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 12:21:40.58 m4fYCNnj
水なら卓やテーブルに冷水ポットがあって客が好きに汲める店>>>>>
店内に1か数カ所サーバーがあって客が汲みに行く店>>>>>>>>>>
店員が注ぐ店だな
店員が注ぐ店ではたいてい水が欲しいときは気付かれないし、忙しいと他の仕事やっていて頼みにくいし
それなりの店なら常に担当が気を配っていて欲しいと思う前に注ぎに来るけど
661:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 12:40:31.00 z+X/Xfjn
客が変な呪文を唱える店も
いやだわーw
662:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 15:52:14.00 zR1+y1Qy
俺は冷水ポットが食ってる途中で席を立たずに手を伸ばせる所にあれば
むしろ積極的に自分で注ぎたい
しかしコップをテーブルに置くのは
麺を啜る時に汁が飛んでコップに付くのでやめて欲しい
663:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 19:40:04.34 zR1+y1Qy
>662
誤『しかしコップをテーブルに置くのは』
正『しかし空のコップをテーブルに積み上げて客に取らせるシステムは』
664:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 20:27:04.72 Aagz8nz+
水飲みデブの俺にとっては氷水ポットがフリーの店が最高
665:らーめんだいすく@名無しさん
13/06/03 20:27:30.61 tt9PLtc1
さくらの味噌らーめんに\850も出せる人の気がしれない
666:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 20:30:43.15 iulJpVaR
A
667:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 22:28:40.60 kgfTutBA
味一のフツーの醤油ラーメンの。味薄め・油少な目が美味かったな。
なんであんなにしょっぱくてギトギトをデフォにしてたんだろう。
客がそれを求めてたと思ってたのかな。
まぁ人気店のわたなべがしょっぱくて食えたもんじゃなかったしな。
あれが高田馬場の味だと思っちまったのかも。
今でも味一が一番美味かったと思うよ。
668:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/04 09:09:10.34 qyiJEzfa
味一オバさんがウザかったな
669:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/04 15:28:46.22 VJTggJia
よ~しパパ、胃炎で苦しいけど用心棒行っちゃうぞ~
670:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/04 19:26:33.87 4+flXb0g
>>661
「普通で」と答える勇気があればおk
671:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/04 19:53:09.91 Zu3+PAxN
味噌ラーメンのうまい店教えてください
672:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/04 20:01:38.76 QMMavcwB
>>671
君東京千葉新潟滋賀と妙な行動範囲だけど、馬場に足を運んだ事って一回でもあるん?
URLリンク(hissi.org)
673:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/04 20:10:21.40 Zu3+PAxN
>>672
今は神奈川在住だよ
大塚方面に月一いってるよ
674:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/04 23:58:24.79 VJTggJia
よ~しパパ、用心棒行ってきた
カエシも脂も十分なのに薄いのは、スープ自体のコクが足りないんだな
レシピ見直したほーがいいと思うぞ~
675:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 00:20:26.55 AikVoXjH
あれが薄いってマジで言ってんの?
濃すぎるから「薄めで」って注文してるくらいなのに
アブラスクナメは唱えといたほうがいいよ?
676:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 00:22:47.28 Gh8JIH6c
あれで薄いって病院行った方がよいな
677:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 00:43:15.17 kl1gYbBj
薄いって開店当初から言われてる罠
塩味が薄いわけじゃない
678:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 01:16:56.59 AikVoXjH
言われてるけど、薄くないよ
679:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 01:19:51.02 /p6UwpbF
用心棒のスープ薄いとか舌ヤバイだろ。
少しラーメンとかジャンク系辞めた方がいい。
本当の味覚障害になっちまうぞ。
680:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 02:43:33.70 kl1gYbBj
背脂や醤油増やして濃いスープができるわけじゃない罠
子供でもわかる
味覚障害じゃなくて知的障害
681:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 03:17:03.95 a11BJbl3
>>679
お前の味覚はエンミだけなのか
682:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 03:41:20.18 TOSzbn64
▼野菜
ラーメン大…もやし・キャベツが適度にブレンドされ量もデフォで山
用心棒…キャベツがほとんど見当たらない。野菜増しにして初めて山となる
▼スープ
ラーメン大…脂・旨味・塩分共に適度
用心棒…脂・塩分共に過多。旨味は適度
▼麺
ラーメン大…固くて芯が残る。名古屋の山本屋のきしめんの如し。「麺柔らか目」での注文がベター
用心棒…適度
▼肉
ラーメン大…薄っぺらくて臭い肉が3枚。切り置きが原因か
用心棒…厚くてジューシーな肉が1ケ
▼総合
用心棒がラーメン大より一枚上手。ただし麺の固さと肉に気を付ければラーメン大もまあまあ。
683:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 09:19:33.43 hgJQM79y
どんだけ大を評価してんだよ…
大久保は大はゴミ
各店舗の中でもサービス良い方だが
逆に味は下の下
>>679
塩味と旨味って違うだろ
684:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 19:28:27.94 TOSzbn64
>683
ワタシ ニホンゴ ヨメマセーン、まで読んだ
685:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 23:46:22.51 X6lJf5VC
10年ぶりぐらいにがんこ西早稲田店に行ったら人がいなくて驚いた
むかしは行列が当たり前だったのに閑散としちゃったね
がんこでは正当的というか、しょっぱいけどすごく美味しかったよ
また行ってみよう
686:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/06 00:25:14.53 jmOD5TU8
>>685
あぁ、まだあるんだ
存在すら忘れてたよ。
687:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/06 01:28:22.88 Cf5P4ZQE
↑境界例の在日
688:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/06 06:08:22.32 /9JgATJz
671と673はカレーラーメン&ヒマワリマンセーの人だね
なんでラーメン板にばかり粘着してんだろ?
689:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/06 09:04:44.54 H7P6dBYr
大の悪口がそんなに気に入らなかったのか?
690:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 00:31:03.60 AN6N1csj
最近の馬場周辺のローテーションは武道家、べんてん、用心棒、やまぐち、新福かな、用心棒とやまぐちは嬉しい新店
691:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 03:03:34.61 B7GMEltf
>>690
新福って?
692:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 06:52:28.55 TUW1/ul2
末廣の事だろ、キモオタ的な言い回し
693:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 09:09:12.93 Znxq29Ck
俺も読んでて
新福のところでキモッ!!!…と思った
694:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 11:46:22.24 NcCR/XwH
用心棒とか二郎系全てに言えるんだがヤサイニンニクって言うと野菜の量は増やされて出されるの?
~マシみたいなの言わなきゃ通常どおりで出されるの?
695:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 13:53:33.69 SMJZwZdm
>>694
ヤサイといえば基本的に増える
ヤサイ<ヤサイマシかヤサイ=ヤサイマシかは店による
ニンニクはコールしないと入らない
マシをつけることによる差はヤサイコールと同様
696:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 19:32:39.83 TUW1/ul2
はいって答えて野菜とか一通り増える店あるよね
千里眼かな
697:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 20:03:30.30 +jJc2rcP
ニンニク入れますか?
って聞かれてるのにヤサイマシカラメ
とか答えてて会話成り立って無いじゃんとか
最初水ふきそうになったけど
普通に店員対応してて凄いなと思ったよ。
698:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 00:12:30.60 EbVR6VBJ
結局馬場二郎無くなったけど用心棒の方が美味い、異論は認める。
699:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 01:13:34.81 8tQogFWe
>>698
用心棒、味は悪くないがスープがヌルいんだよなぁ。
一回だけかと思ったら二回目もそうだったから、あのヌルさがデフォなんだろうな。
熱いよりヌルいが好きな人にはオススメだけど自分には合わなかった。
700:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 02:02:12.77 VKPlEF0t
用心棒は美味いとは思うんだけど
二郎とはなんか違うんだよな
701:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 02:14:35.57 yTBdYUU5
用心棒はさっぱり版の二郎と勝手に位置付けてる。
702:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 03:44:18.31 +LF3aehR
二郎は好みに合わなかったが、用心棒は神保町で食って以来結構好き
703:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 08:21:56.44 Cu51nGTX
ジュアンの愛人になるとステマしまくるんだな
自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 5杯
スレリンク(ramen板)
704:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 08:51:38.31 MU7c+PZZ
まだやってんのかそれ
どうせ女と女の腐ったような奴が続けてるんだろうけど
705:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 08:57:17.95 VKPlEF0t
内情知らんけど
らーめん最遊記に設定が似てるな
706:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 09:09:23.88 AKyv1hkV
腐った女に女の腐ったようなヤツの合戦か、、、、2ちゃんねるらしい光景
707:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 09:11:49.71 9GOitMX2
>>703
そんなの普通の人はすでに興味ないんだから
いちいち他スレまで書かなくていいよ…
708:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 00:05:58.52 BozZBYaq
>>704>>706>>707
ここでまでステマするのはやめにしないか
709:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 00:08:35.90 VBEZCIbc
どこがステマなんだw
ステマって言いたいだけじゃんww
710:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 00:41:23.88 v250bXp/
麺屋みつ井って夜はバーなんだけどさ
この時間になってもまだ騒いでんの
店のドア半開きでよ
住宅街のど真ん中でふざけんなよ
隣の建物に老夫婦が住んどんねん
711:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 02:05:22.24 zG8Ci84G
夜のバーの方がメインで昼のラーメンが余興じゃないの
つまりスレ違い
あとうるさかったら通報しろ
712:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 04:35:40.22 jW2YjVK2
本郷と神田の用心棒はそこそこ美味かったけどな
馬場のは別物
713:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 05:15:22.16 BozZBYaq
>>709
こんな簡単な文脈も読めないバカって可哀想
これがアスペルガーってやつ?
以上他スレからのコピペだから気にすんな
714:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 05:34:24.49 VBEZCIbc
(笑)
715:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 07:40:03.94 ++aUzZPm
平ざるとテボってそんなに味に差ってでるの?
ちゃんと湯きりすればテボでいい気がする
ってか平ざるの店なんかほとんど見たことないし平ざるのほうが美味しいというなら、なんでどこのラーメン屋も平ざる使わないんた?
716:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 08:25:51.54 fCjxfY6U
>>715
なんで神奈川在住の君がわざわざ馬場スレでそれを聞くの?
URLリンク(hissi.org)
717:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 12:29:41.32 sxXLG/1T
よしまるはデポ使ってて明らかに麺不味くしてる
ぼりも同じ、デポ使って味変わらないのは細麺だけ
718:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 12:49:46.96 BozZBYaq
めときで5人分のオーダー入って
平ざるで1人分ずつ麺あげしていくと
1人目と5人目の間に3分近いタイムラグが発生する
1人目の方は快適に食えるが、5人目の方は麺がのびている
719:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 14:02:03.16 SHVEzRZq
めときは2回しか行ったことないけど、2回とも麺上げ最後になったが伸びてる感じは無かったがな。
718の話通りだとすれば、その時の一人目は固めだったのだろうか?
もし同じロットの最初と最後の茹で加減のグラデーションが一定なら、後ろの人に順番譲るなりして調節して自分好みの固さを選べるな。
しかし永福大勝軒系の味はめときも含めて美味いと思ったことがない。
720:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 14:32:54.16 BozZBYaq
>>719
運が良かったんだろうな
一応根拠を他にいくつか挙げれば
俺が3~5人目に当たった時は麺が柔らかい場合がほとんど
めときの麺はデフォでかなり多い
あまり速く食えないタイプなんで6~7分かけて食い終える頃には麺がさらにのびてしまう
あと、他の客(恐らく経験者)で麺かためを注文するのはよく見かける
馬場界隈のあるラーメン屋店員からもめときに食いに行くと麺かためにすると聞いたことがある
もう一つあえて言うと、目時氏の年齢的な事情も考えられる
10年以上前に初めて食った時の麺茹でと今の麺茹でとは、明らかに質が変わった
今こってりした用心棒食い終わったが、めときやはやし家(大久保)みたいなとこも好きだな
721:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 16:14:53.49 jW2YjVK2
めときってそーゆーもんだと思ってた
ブレも味のうち
722:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 20:17:15.28 5SyyC1rS
めときで麺硬とか言う奴はめとき向いてないよ。
やすべえがオススメ。
723:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 21:27:29.58 sxXLG/1T
めときは支払時のドキドキ感がたまらん
他人の会計も気になるから困る
あの小さい小皿には良心も乗っけてるんだぜ
724:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 23:13:07.33 KDYn+Vfi
わかる(笑)
725:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 23:28:35.77 Np9x3AT/
>>723
あんぐらいでドキドキするなよ
小心者だなぁ
726:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/10 20:47:48.02 RqP4E1Fh
>>718
テボは素人でも簡単に麺の量を平等にできるし
追加で茹でれるからいいんだろうな。
茹でムラやダマを発生させるようなド素人の店は
すぐ潰れるから中々ないお目にかかれないと思う。
727:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/10 21:31:10.81 yGp+aVFA
用心棒で野菜マシマシ
728:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/10 22:49:28.08 BYsoGLGU
>426
デポですらまともに麺が茹でられない
よしまる、さくらはまだ潰れてませんがw
729:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/11 09:15:22.34 d8GwU7Wv
ラーメン禁止板に書いたら無視されたんだが
安土の290円セール行った人いる?
730:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/12 07:18:08.57 UQVjVV2y
ワイズマートで大勝軒の袋硬麺が売ってた
ノンフライということで二つ買って茹でてみた
意外といける
中太のやや平たい麺がツルツルとして口の中での食感が良い
たれには少し酢とねぎを入れた方が食べやすい
茹でキャベツ、えぞ菊チャーシューメンマ、のりをトッピングしてみた
よし丸みたいな地雷より遥かにうまい
731:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/12 22:24:18.09 XPDS8VbQ
>>729
5日に安土の日だからと思って20時ごろ店の前まで行ったら
珍しく列ができてたんでそのままくるり行ってしまった
後日290円になってたと知った
732:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/13 13:16:04.86 femOL5pu
くるりまだあったんだ
733:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/13 13:23:26.49 frI7sXLu
味噌バターコーンラーメンはもっと伸びしろがあると思う
コーンは炭で焼いた焼きとうもろこしを入れるなり、バターは自家製にしたり 、牛骨ベースの方が美味いかもな
れんげもコーン食べやすいよう穴あきにらしたり。。。考え出したら止まらないな
734:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/13 18:09:18.73 qC3l4Hrz
安土は他所で
735:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/13 23:48:22.41 s0KaxGj+
ドロドロの豚骨でオススメ無い?天一以外で
736:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/13 23:56:09.23 ncHH6Clt
>>735
ココロバ行ってみたら?
737:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 00:37:50.10 RZipUuy7
天一は鶏だと何度言えば…
738:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 00:47:39.35 sGTq49PI
kokoroBAは無敵家に似てる
739:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 00:52:45.85 5k4Wrhna
この前トナリに行って来ました。野菜は美味しかったけど、全体のバランスが微妙だね。
タンメンだから、あの麺なんだろうけど、麺が駄目かな。タンメンにこだわらず、ラーメンとして試行を重ねたら可能性は感じる。
それよりも肉野菜炒め定食作ってくれないかな。
野菜に胡椒が効いて美味しいの作りそう。
740:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 01:03:53.77 6uj+1Lxg
>>735
ちとスレ違いだが曙橋の克味に行ってきなされ。
味は二の次だが超濃厚はドロドロ過ぎて
嬉しくなる。
繰り返すが味は二の次。
741:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 01:11:13.28 OK7zjsaO
心バは2ヶ月に一回くらい食いたくなるよね
742:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 08:03:52.92 7KW4yz2E
>>738
全然ちげーだろ
743:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 09:20:59.79 Ya2LkElw
無敵家2種類あるし
744:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 10:22:09.42 sGTq49PI
豚骨煮込みすぎなとことか似てるがな
煮まくればいいってもんじゃない
745:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 12:24:09.54 PPaHTFr5
某野菜マシマシ店のメガネ店員
入れ墨入ってるのは問題ないの?
片腕をサポーターで隠してるけどもう片腕が見えてるお・・・
746:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 12:40:57.36 R+59espo
刺青したからラーメン屋のバイトくらいしかなれないんだろう
747:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 12:53:49.59 R+59espo
料理は子鶏の焼鳥
骨も食べられます
748:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 12:54:51.35 R+59espo
>>747は誤爆でした
749:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 20:26:19.99 Aw1Y5qfE
用心棒はどこの店舗でも入れ墨マシマシ店員いるよ
でも武闘家みたいなチンピラ店員より真面目な感じするけどね
750:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 23:13:38.82 lDhp1h8P
こころばって、腹が減ったら来い!みたいな暖簾の所か
教えてくれてありがとう!行ってみます
751:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 05:33:39.16 RnGJD9dI
>>749
暴言事件を忘れたのか…
752:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 05:40:40.50 RnGJD9dI
URLリンク(togetter.com)
用心棒やばい
NH_M_ 2012-05-21 21:14:55
客に1万円投げて、もう帰っていいですよーってぶちぎれた
NH_M_ 2012-05-21 21:18:52
注文したら、トッピングが聞こえなかったらしく、ぶちぎれた。
「客にたいしてなんだその態度は?」にたいして、「なんだぁ、ここには客なんていないんだよ、1万円くれるから帰ってくれないかな」 #yjbh
NH_M_ 2012-05-21 21:22:11
用「うら行くか?」
「行かねーよ、680円返せ」
「1万円あげるから帰れ!(1万円を投げすてる)」
「もう来ません」(そのまま帰る)
「ありがとうございましたもう来なくていいから~」 #yjbh
NH_M_ 2012-05-21 21:26:19
クズDQN店員2人せいで、用心棒が死んで、店長が可愛そうでならない #yjbh
NH_M_ 2012-05-21 21:30:11
その後、金を数えた手で野菜をトッピングした。 ついでに「1万円あげるから」って言って千円投げた。用心棒は終わった。 #yjbh
NH_M_ 2012-05-21 22:08:42
753:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 11:16:44.06 duG8slW5
みんな用心棒にビビり過ぎて笑えるwww
754:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 12:36:39.21 Tx7AVy23
店名も用心棒だしなあ・・・w
755:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 14:58:31.86 Af36DlO9
店名…用心棒
店員…刺青見せながら仕事する
噂…暴言吐かれ退店要求される
商品…二郎っぽい
これだけで素人は近づかんわな…。
756:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 15:30:17.00 BNd+AKR0
カウンター席で店員の方を向いて食べるのが嫌いなのでカウンター席が厨房側に向いていない店を教えて下さい。
厨房を背にして壁や窓に向かって食べるのが理想です。
いつも一人なのでテーブル席とあんまり使いたくありません。よろしくお願いします。
757:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 16:52:34.49 +k6ofZPG
1万貰えるのか
いいなぁ
758:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 17:41:12.31 fNh3euUq
用心棒行ってきたけど
日によってスープの出来が全然違うね
今日はオープンの時みたいな旨味取れてないスープだった
しかもちょっと焦がしてて微妙に苦かった
麺と野菜は美味しいし
豚はソコソコなんだけど
このスープじゃ二郎の代替品にはならないな
神保町は美味しいんだけどね~
759:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/15 18:54:05.80 02C7yu8g
>>756
うだつ
760:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/16 21:38:30.79 sa+PZfLU
うだつまずい
761:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/16 21:41:37.06 vMND5ZWL
うだつは一杯300円とかキャンペーンやってる時は重宝してる
762:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/16 22:08:00.49 CxCzHOvh
うだつは厨房見えないからなんかやだ
763: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(3+0:8)
13/06/17 00:59:53.34 UVSwUdoB
test
764:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/17 15:12:08.57 dywWIYeo
トナリはつけ麺のスープ割りしてくれない
あんな激しょっぱいつけだれそのまま飲めるわけないだろ
780円もするし
作った経営者の気が知れない
765:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/17 23:08:16.36 z6IHt+gF
さくらの昼のロン毛の奴と中年のオバサン、貴方たちはプロですよね?
1ヶ月くらい前行ったけど、二度と行かないよ。お金を取るレベルではないですね
766:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 00:25:47.91 Bi+KWiVm
キリッ
767:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 00:47:05.87 NFFU4iOb
一か月ぐらい前のことを今更言うのかよw
768:あぼーん
あぼーん
あぼーん
769:ランディ
13/06/18 10:09:46.15 Yw4aO4eK
“究極のレストラン” ランキング in 名古屋というブログを開設しているランディと申します。
この度は私の糞尿が大好きなゴキブリのoskea102.ap.so-net.ne.jpが、
皆様にご迷惑をお掛け致しまして本当に申し訳ありません・・・。
このoskea102.ap.so-net.ne.jpは毎日昼や夕方から寝て深夜に起き、
朝方にかけて2chの色々なスレッドを荒らし回っています・・・。
しかし最近、TSUTAYAで悪臭を放つ気色の悪い生物が発見され、
それがこのoskea102.ap.so-net.ne.jpである事が分かりました・・・。
それを晒された途端、ブルブルと震えながら逃げ出してしまいました・・・。
大好きだった瑞穂区の「ウオダイ」の乞食弁当も買えなくなり、
通っていた「さくら水産錦店」のセシウムランチにも行けなくなり、
生活保護費を貯めて購入したゴミ映画「ホビット」のブルーレイも落ち着いて見られなくなり、
毎日毎日震えながら小便と大便を垂れ流して号泣しております・・・。
名古屋の色々なホームページやブログにも、
このoskea102.ap.so-net.ne.jpのアクセスログは残っていると思います。
運営者の皆さんは、それを見付けたらそっと哀れんであげて下さい・・・。
「あぁ、あの削除人にも馬鹿扱いされて死亡したスカトロマニアのoskea102.ap.so-net.ne.jpが来てるよ・・・キモッ(笑」と・・・。
770:ランディ
13/06/18 10:11:39.38 mIssrxK4
>>768
よしよし、俺の>>769の命令に従って、名古屋市瑞穂区の公衆便所の大便こびり付き便器在住ニート
ランディの糞尿を愛するスカトロマニア、ゴキブリ奴隷乞食・本名負け犬のoskea102.ap.so-net.ne.jpであるオマエがスレを荒らしたかwwwww
醜くて臭いオマエも俺の役に立つことがあるんだなwwwwwwwww
醜くて臭いオマエの奴隷根性に乾杯ww
今後も俺の奴隷乞食として足の裏を舐めさせてやるよwww
では、みなさん、このスレでもランディの糞尿を愛するスカトロマニア
ゴキブリ奴隷乞食・本名負け犬のoskea102.ap.so-net.ne.jpを嬲り殺してやりましょうwwww
あ、皆さん
□□名古屋の(゜д゜)ウマーな店43□□
スレリンク(gurume板)
ここが本スレですよ♪wwwwwwwwwwwwwww
771:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 16:08:36.34 922mufp/
>>764のログを流したがっている奴がいるな
772:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 17:11:04.18 spbipSKG
さくらここ数年で喰った食べ物の中で一番不味かった。
もうマズイを超えてる
風龍が旨くもなんともないとか、ラーメン大大久保店がマズイとかそんなレベルじゃない
あれは調理ミスとか味オンチじゃなくて、もう特殊な食物だよ
ベジマイトとかそういうたぐい
773:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 17:12:54.24 gdWkJay1
面と向かって店員にいえ。
774:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 17:59:23.42 83gonMiH
4年ほど前に味噌ラーメン食った時はそこそこ旨かった覚えがあるけどな、さくら
775:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 19:24:43.75 2Siyek6e
旧旧馬場二郎跡の虎と鳩
行列できてるし(w
776:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 19:38:40.91 OIy90P/f
>>775
おぉ、開店したんだ、とらとはと。場所は旧旧馬場二郎→ばんから→sobakoの場所のトナリじゃない?
トナリと言えば(前のほうに書かれてたけど)トナリってスープ割りしてくれないのか。タンメンはスープの扱いが違うからかなぁ。
777:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 20:09:19.67 4c8RDZ8o
よし丸久々に行ったが鉄腕ラーメンは
柔らかい肉がたっぷり乗ってて不味いメンマも載って無くてコスパ良かった
肉ご飯は肉が固すぎ、100円でもイラネ
スープはダブルスープだったけど相変わらず豚骨が弱い
778:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 20:35:13.95 KEoUhHXB
あの界隈で次になくなるのは、よし丸?さくら?さぁどっち?
さくらの油そば500円は捨てがたいが… 死にそうに腹が減ってる時に
どちらに行こうか悩むレベルだよね。
779:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 20:52:50.55 4mQdzxcw
あの量を500円で出してる高CPぶりなのに
客が入らないってのが凄いよねその2店
780:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 21:01:34.93 GYkcmYnR
よし丸 最近 客入ってるんじゃマイカ?
781:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 22:10:25.35 FVJF5VBC
>>776
お前トナリにうまく繋げた!
とか思ってんだろ?あ?
782:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 22:15:59.82 KEoUhHXB
山田く~ん、776の座布団ぜんぶ持っていきなさい
783:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 22:59:50.09 Bi+KWiVm
ここまで実食なし
784:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 23:02:38.99 B4CGvOEr
よし丸の学生ラーメンってどう?安く腹一杯になりたい
785:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 23:04:56.89 cH3U33s4
>>775
500円セールだったからね
ところで、あのビルは空調が効かないの?
もの凄く蒸し暑かった。
二郎時代(行ったことはなかった)は外から見て灼熱地獄に感じたけど、
どうだったの?
786:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 23:05:43.76 LMK+AdTI
>>186
スタ丼近所に欲しいな、一年にに3回は行くわ
ココイチはあるけど1回行ったからもう良いや
吉野家潰れてくるまやか花月になんねーかな
週1で行くわ
787:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 23:26:19.33 spbipSKG
>>786すた丼って今はラーメン作ってるんだ??
食中毒事件の頃に早稲田のすた丼行った時(だいぶ前だな)
連れと同じモンたのんだのに
1つだけ注文が出てきて、もう一人分出てくるのに7分くらいかかった。
しかも先に出てきた方はご飯まで冷え切ってるし、
後から出てきた方は具が殆ど乗ってない…
どんだけオペレーション不安定なんだよ!って思ったが
そんなクソ店がチェーン店になってアキバじゃ行列()になる程だとは…
788:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 23:33:13.08 plbSBEgn
>>787
元祖のすた丼の店はラーメン屋だで。
789:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 00:01:06.78 7FG89q6q
誰かこのラーメンってどこの店のか分かる人、教えろ下さい。
新宿か高田馬場近辺だと思うんだけど・・・
URLリンク(crab.axfc.net)
790:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 00:34:40.49 fzIKpiE0
404
791:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 00:51:28.49 7FG89q6q
すまんこ
再投下
URLリンク(getworld.ddo.jp)
792:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 01:09:58.70 25TJQRo8
>>791
純連の辛味噌っぽいな。
判断材料は糸唐辛子だけだがw
793:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 01:35:22.39 fzIKpiE0
>>791
味噌や元住吉店の味噌オロチョン
URLリンク(papekichi.way-nifty.com)
どこが新宿や馬場なんだよオイ
794:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 20:43:28.67 QJ9qdSFd
776の者だが、何で>>781>>782に絡まれなきゃならんのだw >>776で言った二つの疑問点はスルーされてるし…まぁいいけど。
そうだな…ここにきて、>>771の説の信憑性が一段と増してきたカモ。。
795:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 20:44:38.12 xUVn4dkK
スレチだが馬場駅前のみんなの党の無言で立ってるだけの
家族って不気味じゃ無い?
息子と妻ってタスキかけてるヤツ
796:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 21:50:50.22 PdjQCmBD
こういう蒸し暑いときは辛いものが食べたくなるせいか
インドカレー屋に最近2回ほど行ったけど
写真のやつも見た目だけでも食欲そそるね
よく行くラーメン屋に行くと結局普通のつけかラーを頼んじゃうけどね
797:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 22:44:10.74 2xJwDp22
> とあるユーザーは、
「イランの選手にペットボトルを投げつけた行為が、
我々の国がどれだけ醜いかを世界に知らしめた」とコメントした。
下朝鮮は相変わらずだね~w
798:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 22:49:33.50 M96ecLGt
明日行くラーメン屋頼む。馬場~早稲田大学くらいまでで>>800
799:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 23:00:06.45 WJIhMwLC
西早稲田のやまぐちは美味いと思う
800:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 23:22:00.13 2xJwDp22
一風堂
801:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 23:56:38.75 /TjME3Vl
最悪だなw
802:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 00:07:29.27 7vwlqPvg
>>793
さんくすこ!
とんだ見当違いだったみたいだ・・・
803:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 00:48:24.04 z8fW22sq
さくらの油そば、大盛り500円美味いよ。卓上にカレー粉とか魚粉なり
置いて、油そば専門店にすれば、潰れずにすむよ。
804:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 02:26:33.08 H+5p+ZB0
カレーあえめん
難波のとも狼に行けばまだ食えるんだな
遠い目
805:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 09:38:43.93 L922mCLf
さくら油そばもまずいよ
500円で喰いきれないあの量でお得!
…と思い込んでるだけ
確かに他のボッタクリ油そば屋より安い(量の割に)けど
中身は風龍以下の安物
煽りじゃなくインスタントの方がまだ旨いわ
806:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 09:52:35.13 yRI1f/Mj
旨いと思う人が多ければ繁盛するし、思わない人が多ければ潰れるだけだわな。
807:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 10:02:31.40 uOQvkTMl
麺が普通のラーメンと同じで細いから絡まって食べにくいよね。
でも不味いとまでは思わないな。美味いってほどでもないが。普通に食える味だよ。
俺の空のつけ麺は麺が細くて絡まって食べづらい上に不味いけど。
808:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 11:27:38.59 W9FlQ8Wp
スレ違いだけど、サントクとかのスーパーでおすすめの惣菜って何?
809:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 12:36:48.28 luXRsDMY
町びにでも行け
810:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/20 20:52:07.80 Gpng6vTy
ココイチってルー大森無ry9王って知ってた?
811:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 09:46:33.27 Nljm2aKi
伊勢屋のタンメンの野菜はキャベツメインで多め
向かいの用心棒はもやしメイン
あなたはどちらへ行きますか
812:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 14:50:35.34 cxDeUyRn
冬と春先はキャベツだな
さくらデブ店員が作ってる時は何喰ってもマズい
自分ルールで料理作ってんじゃねーよ味障
813:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 16:35:40.73 6hYRplKx
用心棒のヤサイマシマシにアブラをどっさり乗せてもらう
814:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 20:16:51.74 h/NUiFId
太陽のトマ面ってラーメン知ってる?
あれウマいよ。
キモオタが一人で食いにくいけどさ
815:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 20:47:04.29 w1h6CxX9
よしまるのチャーシューは最近うまい
上でだれか言ってたけど鉄腕ラーメン?がコスパいいよ
816:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 22:16:27.47 sGTNjIRU
結局、あの界隈はバカだ大学の学生達がいる限り、安かろう不味かろうの
店でも、低価格とボリュウムさえ維持していれば、潰れずに済むんでしょうね。
817:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 23:01:37.52 0nN+OUF5
うん
818:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 23:09:11.80 b0qZcwGz
低価格とボリュームを両立させたポラリスはどうなりましたか?
819:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 23:13:16.62 mb8/BdnX
>>818
暫く前に潰れた
820:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/21 23:51:30.27 +qIlGbgS
>>816
学生より貧乏リーマンのが多いだろw
821:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/22 02:10:01.75 iVoA5K8U
ID:h/NUiFId
URLリンク(hissi.org)
ラーメン板質問キチガイをヲチするスレ
スレリンク(net板)
質問キチガイ注意喚起スレ inラーメン板
スレリンク(ramen板)
822:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/22 21:48:35.10 ovMgx4IK
久しぶりに武闘家で大盛り頼んだら器が小さいままだった
実質スープの量が並と変わらん
チャーシューも薄く小さくなってた
もう並盛り以外頼まんわ
円安の影響?
たまたま俺の時だけ?
823:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/22 23:27:26.59 r8LuLtJI
>>822
値段と量は比例してほしいよね
824:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 00:47:26.52 GS5yEO34
めんだけ増えてもな…
825:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 04:48:39.58 1FfOpzD7
この間はじめて千代作ってとこ入って千代二郎っての食べてきた
チャーシューがだいぶ分厚くてびっくりした
スープ黒かったけど全部あんな感じのスープなんか?
826:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 11:40:42.06 aUgP0RBZ
穂先メンマを丁寧に味わえる名店ありませんか?
827:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 12:38:47.83 FO0Hsnpb
穂先メンマだしてんのってガラシャとか?
828:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 14:46:40.98 ZwYTU412
ID:aUgP0RBZ
URLリンク(hissi.org)
ラーメン板質問キチガイをヲチするスレ
スレリンク(net板)
質問キチガイ注意喚起スレ inラーメン板
スレリンク(ramen板)
829:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 21:54:49.00 k64ytW1c
平太周みたいな店が馬場にできればいいなぁ
830:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 21:58:13.22 4JRVOFfV
馬場にも佐野ラーメン系一店舗位欲しいね。
831:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 21:59:56.15 fzgVkcf3
土佐っ子系は欲しいな
あと沖縄そばの美味い店があればいいけどな
832:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 22:53:05.20 ge2UPwYp
つ^か、土佐っ子があればいいんじゃね? あと亜次元な。
833:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 23:12:41.53 wTYL544O
味源は潰れただろうが
834:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/24 11:43:07.38 4WoVOyrz
今以上に、馬場に味噌系は必要ない気もするが
835:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/24 13:37:35.11 903AIJZL
北狼の味噌がまた食いたい
丸藤の穂先メンマがまた食いたい
836:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/24 17:49:39.76 RjTRFxsy
もしできてもお前ら年に2回くらいしか行かねーじゃん
837:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/24 17:56:45.22 2rUREoPk
年に2回もいけばラーメン屋なんか十分だろw
838:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/24 19:04:33.32 /RTsHTAc
毎日食う食べ物じゃないしなー
年に50~100杯の内の2杯なら相応に美味しくないと
839:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 07:14:53.06 l6Stm48B
>>829
イイネ!
840:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 11:02:36.71 /W6FA8vK
用心棒ラーメンと豚ラーメンしかメニューないwwつけ麺とかまぜそばやんないかな
841:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 12:24:26.77 nDuhrAr4
ぼり・うむワロス
URLリンク(news.livedoor.com)
>>840
これから灼熱の時期になるしな
842:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 12:51:56.98 anRYgl85
>>841
マスコミを利用して一時、客が増えたが
結局ラーメンが不味くて潰れた竈
客を騙せなくなるから口コミは天敵なんだろ
こんな基地外店主の店は行かないに限るな
843:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 12:52:52.45 kLS1ALNE
不味いって程でもなかったが
美味いのは燻製玉子だけだったね
844:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 12:55:10.80 anRYgl85
>食べログやブログでお店の評価をするのは楽しいかもしれないけど、
>それを生業にしているお店側としたらたまったもんじゃないですよ
金払って不味いもん食わされる方の身にもなれってんだよ
てめーの都合のいいことばっか言ってんじゃねーよ、基地外!
845:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 12:56:49.48 anRYgl85
>>843
当時は新宿界隈では武蔵に次ぐ有名店だったっけ?
武蔵は当時は旨かったけど竈を旨いと思ったことなんか一度も無いわw
846:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 13:52:37.96 T9N/04WS
竈こそネットユーザを最大限に利用してた店の代表じゃないか?
847:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 15:43:15.49 nDuhrAr4
90年代末に「ラーメン七人衆」とかいうラーメン評論家達が集まって書いたラーメン本で、
竃が二位だった
清水が積極的にラーメン本の取材に応じてたな
あと「ラーメン七人衆」には石神や大崎の他に、女性評論家もいた。だから
「自称『日本初の女子ラーメン評論家』本谷亜紀 」
ってのは嘘になる
15年以上前から女性ラーメン評論家は存在していた
しかも本谷と親しい石神が関わっていたのだから、本谷が知らなかったのは不自然
848:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 15:52:59.46 SSGJq7QK
>>847
ぐぐってみた。この人か。
URLリンク(spysee.jp)
ここにも登場してるんだな。
URLリンク(www.torasan.com)
849:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 16:19:40.27 nDuhrAr4
それそれ
Amazonでラーメン七人衆の古本251円で売ってた
当時のべんてんや武蔵のレシピが載ってる
個人的には大崎のコメントが面白い
ステマではない
850:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 17:12:29.15 DPbhTbLF
>味の評価っていうのは何度も通って、初めてできるものだ
酷過ぎ
何度も通って初めてできるって…何の根拠があるんだよ
マズい物は10回喰ってもマズイままなんだよ
バイトにいい加減な物作らせてそれをネットで評価されたら発狂とか…
毎度毎度食い物屋のくせに言い訳ばっかり
客にマズイ物を食わすってのは害悪なんだよ
なにがあぺーてだバカ
851:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 17:43:20.89 bYSrNfGI
URLリンク(up.null-x.me)
URLリンク(up.null-x.me)
URLリンク(up.null-x.me)
URLリンク(up.null-x.me)
URLリンク(up.null-x.me)
URLリンク(up.null-x.me)
852:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 19:15:58.66 DPbhTbLF
>>851
インタビューの時にマンガにこう書いてあった!
マンガは正しい!!って言えよ
853:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 20:21:40.12 3JklV6II
>>841
記事書いた人も竈の文字2つめで笑えって意図あるだろうね
854:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 20:24:27.50 SSGJq7QK
ぼり・うむって開店当時、広島から出てきた兄ちゃんがどこぞで修業して開店したって設定だったよな?
このスレの過去ログ見れば痕跡が残ってるはず。
855:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 20:59:31.93 LR4UADyE
ないとは思いますが鴨肉で出汁をとったフレンチラーメンを出す店があれば
教えてください。味はまずくてもかまいません。鴨で出汁さえ取ってればいいのです
856:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 22:01:09.29 Xt08Vy0R
>>855はいつものマルチ質問荒らしだから放置でお願いします