13/03/25 21:48:34.47 sagLMqMz
漏れは店の人に移動する様に言われたことはないが
団体さんが来たら自ら申し出て移動する
196:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 00:35:21.94 W+FyOsY+
以前武道家で早稲田の団体が来て
僕ら団体なんで詰めて下さいとか
言ってる奴に店員が
食べてるお客様のご迷惑になるので
ばらけるかお待ち下さい言われてたよ。
まぁでも詰めたばっかりに横で
どんちゃん騒ぎ始まって気分悪くなった
事あるし、テーブルの相席宜しいですか
的に嫌な奴は嫌だろうし、詰める詰め無い
は個人の自由で良いんじゃね？
そんな事より理工近くに新店出来たらしい
けど何処か知ってる？オープン最近らしい。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 01:55:42.09 yDwFDOiq
そろそろ詰める詰めない議論は終わろう
198:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 06:41:27.27 RoUFw3+k
なんで？
199:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 07:05:02.71 EnX+t71A
>>196
さすが馬鹿大生、早稲田・馬場の迷惑ｗ
200:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 12:15:57.10 kNefPlq9
>>191
昔は鶴ヶ島ですごい行列店だったのに…
201:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 22:34:19.56 i7UoaXk/
ちょっと田舎に行くと山岡家でも大繁盛してたりするからなあ
202:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 06:37:28.00 N/slGcVF
>>195
漏れｗｗｗ
久々に見たわ 懐かしい
203:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 07:07:59.89 RKlWD6PV
>>195
> 漏れ
未だにこんなこと得意げに書いてる馬鹿がいるんだな
204:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 07:09:51.84 RKlWD6PV
>>195
> 漏れ
未だにこんなこと得意げに書いてる馬鹿がいるんだな
205:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 09:58:40.73 d5+4Xbmc
そこどうでもよくね
206:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 10:57:15.11 1fCcMGy6
大事なことなので繰り返し言いました
207:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 16:11:34.92 jFZVR3rX
藻前の物は漏れの物
208:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 17:46:39.50 jokGefDw
最近、ラ板覗きはじめたおばさんだろ
209:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 18:11:46.00 8UwKOf7N
やすべえ、マジやばいよ
店ガラガラだよ
210:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 19:38:09.11 DKz6Tsft
>>209
旨くないもん
211:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 19:46:24.29 cJIQO0rq
鷹流
212:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 19:57:40.04 bVmeZvxZ
>>209
毎年そうだよ。
4月に新入生と新社会が湧いて来て
夏位までは混む、でも不味い事に気づき
リピーターは付かず、9月位からは
量多ければ良いだけの貧乏人だけになる、
その貧乏人も飽きて来るんで行かなくなる
2月位から並びほぼ無くなり、3月ガラガラ
毎年このループ。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 05:55:53.22 SzUMo4qX
ぶぶか横路地で大きな火災発生中
交通規制あり
214:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 07:53:11.41 yP6GXHhX
>>213
㌧
ヘリがうるさいと思ったらそれか
ニュー高田と山手卓球の突き当たりのエリアがNHKニュースで映ってた
立葵エリアだな
nhk_shutoken 8分 【ニュース】
２８日午前５時２０分ごろ、新宿区高田馬場で、木造２階建ての飲食店を兼ねた住宅から火が出て、周辺の建物に燃え広がりました。
この火事で消防車３０台余りが出て消火に当たり、東京消防庁によりますと、店舗兼住宅合わせて４棟およそ３００平方メートルが焼けました。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 08:18:00.69 SxbMoTWr
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
216:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 17:09:04.05 Sdt0cIdj
立葵が焼失
217:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 17:59:55.35 B3zd6IHo
ひぇぇ
218:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 18:44:48.33 YRoAz9na
マジかよ
馬場でベスト3に入れたいくらい好きな店だったのに
219:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 19:04:01.71 RpaE0981
立葵の西隣がよくもえてたように見えた
そこ(西隣)から東へ４軒
220:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 19:27:42.43 fU44F0/3
火災保険入ってるよなぁ
近くで穴場物件見つけて早く再開して欲しいな
221:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 22:57:38.93 bXUlLsMR
うわあ…立葵好きなだけに何とか立ち直って欲しいわ
このまま消滅じゃ悲しすぎる
222:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 00:22:09.12 6FMYwk6Y
立葵の全メニュー制覇するまであと何ヶ月かかるか…って楽しみにしてたのに
更に腕上げての復活を願う
223:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 12:02:08.92 NRKnXpyB
まず店主は無事なんかい？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 12:59:35.33 ZE6Mu5ot
自称立葵常連だが情報置いてくぜ
・店主は無事、直に話聞いてきた
・出火元は立葵ではない
・店自体は消失していないが、水浸しの為、機材再利用不可
・なので店自体再起不能、ここは閉店
・現場検証の為、木曜の時点では店の中は入れないらしい
・火災保険は入っていた模様
・隠れ家的スタイルのラーメン屋の為、ＨＰ、ツイッターなどは無い
告知については店の前に張り出す模様
・別の場所で再起はする予定
225:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 16:31:45.04 zqfUr9An
ぜひ馬場口へ
226:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 21:07:07.23 34zZNXJI
火災（保険）と休損（火災保険休業損害特約）入ってれば、
ドカっと保険金入ってすぐ再開できるよ
大きな火事は損調もスグだし
227:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 22:18:22.62 Fv5KOOVK
>>226
実家の１軒挟んだ家でガス自殺放火で外壁ほかダメージくらったけど、損保はしぶるぞ
>> 火災（保険）と休損（火災保険休業損害特約）入ってれば、
>> ドカっと保険金入って
なんてあり得ねぇ
断言するわ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 23:12:19.48 qY31cU7s
躯体が残っちゃってるから
半焼扱いで保健あんま出ないんじゃない？
229:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 23:44:26.67 40HP85/n
さかえ通りって木造建築のボロい建物が密集してるから
もっと酷いケースになることもある
230:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 00:09:06.24 mluw626O
見てきた。まだ焦げ臭かったね。それに消防ホースもまだひいてあった。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 07:40:31.36 hnOD+Ia3
天下一品微妙にリニューアルしてた
キン肉マン関連は全て撤去
メニュー一新で
この店の良かった点が全て改悪されていた
スープ多め＞有料化
定食ライス大盛り無料＞廃止
ランチセットライス大盛り無料＞廃止＆一部有料
麺がデフォで固めだったのがデロ麺に
チャーハンは具がほとんど無い
店長が糞眼鏡になってから悪化が激しいな
ちょっと遠いけど水道橋か赤坂いくわ
232:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 09:02:49.70 FC5Dj4AD
ライスはどうでもいいけど
デロ麺はやばいな
この前はスープの味がなかった
233:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 13:38:08.80 QLql97z5
水道橋なら飯田橋というか神楽坂の直営店にいけばいいのに。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 14:02:40.80 hnOD+Ia3
>233
食べ比べしてから言ってくれ
って言うほど変わらんけどねｗ
水道橋系はすた丼セットあるから
スープ多め無料だしコッテリ濃度も丁度いい
わざわざ神楽坂行くなら馬場でもいいよ
前に言ったとき薄いスープだったから印象良くない
235:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 21:50:28.14 bJkn7c9W
>>231
あーよかった。
撤去されたんだね
ああいう関係ないオモチャ並べてる飲食店って吐き気がするわ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 22:38:30.42 rICBHZtq
天下一品の接客最悪だな
231のとおりチャーハンに具ないし、スープ少ないし、
おもちゃで食欲うせるし
別の店いくわ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 23:54:05.41 V38vd1tc
馬場二郎 閉店だってー
238:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 00:18:39.30 gV9FURbg
いつの話題よ
239:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 00:21:44.72 jQxuUBWg
二郎の店主たちって体調崩しやすいよね。
なんでかな？
240:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 00:34:30.30 CCpfnRAG
>>200
鶴ヶ島時代とはずいぶん変わってしまった
身体にはだいぶ良さそうなラーメンにはなったけど・・・
241:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 00:45:18.73 /nwtPAf1
>>238
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
242:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 04:00:24.57 2AkPchOa
馬場の不動産屋の女性社長のブログ
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
西早稲田で食べてるんだけど、小川ちゃんはこんなひとってのを
一条家元の紹介記事にリンク張ってるｗ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 11:19:14.58 u51A+GQ/
>>236
だから天下一品じゃないか！
244:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 13:51:32.30 RCQzMioy
立葵大丈夫だった？
245:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 23:33:57.13 kZd+7EST
>>244
上の方にあるよ。
直接の火災被害はなかったものの店舗は水浸しで
営業できずらしい。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 00:52:36.69 HPydZA9h
蔭山変わったな
50円安くなって、スープが薄くなった
半熟卵とミニライスが付くようになった
店員もリストラされて接客が留学生っぽかったけどな
個人的に好きなんで、末永く頑張ってください
247:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 05:54:32.37 PhyS1K0u
つけ麺大王っていつも混んでるけど、美味しいの？
248:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 07:18:15.19 w8I6UiC+
都電早稲田の翔閉店なのか
249:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 08:26:39.41 GMFQWcV3
>>248
まじか。結構量食える店だったのに
250:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 11:30:29.63 wO3c2yJj
>>248
どことなく栄家の面影があった
251:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 01:42:59.63 oXQfTEOi
廣島どらごんで汁なし担々麺食ってきた
まあ、悪くはなかった。でもメシとの相性ははっきり言って悪い
252:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 13:57:13.89 zdLK8rQC
超まじレス！新規開店の焼きそば屋
店員が昼寝してて、ガラス叩いても起きない。
相当暇で眠くなったのだろうが、やる気ないのかな。
おいしくないのだろう
253:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 17:12:50.05 qXUssGQJ
>>251
写真撮影禁止とかふざけたことぬかしてる店は
絶対に行かないわ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 18:45:15.72 uZ5olUhz
ラーメンなんかをいちいち写真撮影してるヤツの顔ってたいてい（笑）
255:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 19:13:54.06 35fLkK5U
>>254
毎回撮っています～。
いつか口説き落として見せる。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 20:12:30.61 OSRdLYMs
超キモいｗ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 23:08:08.04 LscG7IrQ
トナリどこにできんだろ？
258:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 23:11:51.01 1sP6BZ97
あのマアマアなくせにやや高くて、やたらならぶタンメン屋か…
墨田、江東区ではあれのパクリ店ってだけで客が入る程の盛況
なんであんなに人気あるんだろ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 23:39:11.51 NH3+BXJG
トナリ4月中オープンになってるな。
店的に僻地に出店するとも思えないんで
早稲田通り沿いかな？
260:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 07:10:24.31 4aTb4BTM
ちゃんぽん太郎も似たような店だけど爆死したよな
やっぱり立地条件か
261:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 07:41:59.73 4ccabVuV
>>259
純連の隣で居抜き営業と予想してみる
262:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 07:54:56.06 Hm75WsDS
ラーメン食ってる最中に隣に座ってきたやつが、写真撮り始めると
かなり気分悪くなるわ。店主に「注意しろよ」っていつも心の中で
叫んでるｗ
あの写真ってやっぱブログとかに使う訳？ 糞の役にもたたないブログにさｗ
263:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 09:30:39.86 ueZcg9b5
心の中だけじゃなく本当に叫べばいい
264:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 13:09:32.12 I/c2mHUP
いつも一眼レフで接写しますが、問題ありますでしょうか。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 14:38:07.17 rNRbLuTh
まず撮影用に一杯注文し、いろいろな構図でひととおり撮る。
当然、麺は伸びるしスープもぬるくなってしまうので、食べる用に改めて注文。
一杯目は、トッピングの具のみ食べて、後は全部残す。
……文句なんか言われたことないけど？
266:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 16:06:22.72 J5tSFxhh
>>264
はい
267:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 16:20:12.30 GToI3Iyo
俺も写真撮ってみようかな
ブログで公開しようとは思わないが
268:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 19:24:57.57 +PJe2yeC
>>265
お前の頭の悪さが書込み内容にストレートに現れるなｗ
269:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 19:36:54.53 DsYanHNZ
写真は記録なんだろうから別に構わんけど
金払っていようが食べ物粗末にするのはなぁ
まあ釣りだとは思うが
270:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 19:52:43.23 +PJe2yeC
>>269
いや、馬鹿だからネタも満足に振れない訳でｗ
271:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 22:59:09.05 Ja4xF2SW
どらごん行って来た。
汁なし担々麺の温、俺全然ダメだった。
なんの調味料だか香辛料だかわかんない
けど鼻から抜ける匂いがワキガ臭くて
まじでゲロ吐きそうでほとんど残して
来てしまった…。
好きな人は好きなんだろなああいうの。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 07:20:31.46 3CPUv9fP
>>258
墨田、江東区界隈には、もともとタンメンの有名な店があってさ。
トナリはむしろ、それのパクリ。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 12:43:54.99 KX1SBjB2
しゃきしゃきを六厘がパクってチェーンにしたんだよね
274:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 13:02:09.05 oj1lx2N/
どらごんって天鳳のあそこか
トナリというのも今度できるのか
この間、ファミマに山岡家のカップ麺があった
伝説のロードサイド店だったかのキャッチコピーが書いてあって
そこまでのお店なのかと感心したよ
買わなかったけど
275:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 16:05:27.42 0JXSKNjQ
なんか至る所に賀丸屋の広告があるな
バス停とか郵便局にもあったのにはびっくりしたｗ
276:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 16:43:26.02 +Bl5qs+n
毎年迷惑な季節が来ると思っていたが
やっとこ、ロータリーの馬鹿だ学生の取り締まりを始めたな
277:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 22:05:13.16 uMq0QAV3
>>271
俺も先月汁無し温を食べた。
肉増しで。
酸味強くて痺れ辛さが弱いので
卓上のラー油と山椒をモリモリ入れて完食だった。
個性的ではあるけどイマイチだったわ。
今度はゴマ風味が濃厚だという冷やしいってみる。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 00:15:48.28 WdxzrpFx
からしや行ってきた。
入口付近で食ってたら、なんか妙な音がずっと鳴ってるんだよ？？
ぴゅ～ぴゅ～～～～～～～～～～～～～～って
たぶん入口のドアが少し隙間が空いているんだろうな。風の音だと思った。
ただでさえ、店内に客が全然いなくて、風のうすら寒い音聞かされながら
ラーメン食ったから、まともに味なんかわかんなかった。
あの音はマイナス要素バリバリだよ。店員は奥のカウンターの中にずっと
入りっぱなしだから、客席にああいう不快な音がしてても気付かないんだろうな。
やっぱり客が入ってない店は何らかの負の要素があるよな。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 03:31:58.47 gUWhPa0/
行列店で設備的なマイナス要素がある店なんていっぱいある
ラーメン屋なんて基本的には屋根があれば十分
客がいないのは別要素だろ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 13:23:24.58 thmK1lFb
俺は閉店した馬場二郎の旧店舗の床がヌルヌルしてたのが嫌だったなあ。
あれがあったから、次第に足が遠のいた。味以外の要素も重要だよな。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 15:35:57.80 lG6o4ROc
風の音で味がわからなくなるとかwwwwww
282:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 17:07:01.00 0WumzmZw
>>280
ああ、わかる
床が油っぽいのはクチャラーが隣に座った時に匹敵する不快感
283:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 17:51:29.65 VGQRcpHq
二郎系で床がヌルヌルなのは基本だな
284:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 17:59:10.60 MdyN5h9o
二郎はスケート場的アトラクションスペースだからしゃーないわ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 18:04:57.36 lnlq9cDT
からしやの店員が、調理場用の長靴を履いたままコンビニとかに外出するのはやめて欲しい
調理場が不衛生になるだろ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 20:43:49.11 8RfVjPmP
>>285
直接言えや
287:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 03:38:27.47 B2zYaIEH
えっコンビニが不衛生になるんじゃないの?
288:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 04:54:35.31 Xx0U+yA4
>>278
お～、俺と同じ奴発見！ｗ あそこで食べてる最中におんなじこと考えたぞｗｗ
289:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 10:58:23.48 jkCs6FDp
蔭山醤油＞＞＞＞＞やまぐち
やまぐちの方が客が多いのは、広告の力
旨味が無くもちもちの木みたいに熱いだけのスープじゃ、いずれ客は離れるわ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 17:34:30.56 vHHUvy5Q
混んでる店は客が多くのばい菌を持ち込んでくるけど
それに比べたらガラガラな店は比較的に清潔なんじゃないのか
長靴うんぬんはあまり外に出ない人の感覚かもしれないけど
あまり必要以上に潔癖症だと精神的にいつも脅威に晒されてるんだろうな
某横浜家系店主は暇なときは長靴姿で店の前の通りに出て
知り合いの人を見つけたら声をかけてるけど
別に不衛生とは思わない
からしやの店員がどんなやつかは知らないけど
ラーメン屋の従業員はピンキリだから本当に不潔なやつかもしれない
外に出るときに履き替えるくらいの配慮はマニュアル化されたチェーン店ならあるかもしれないが
個人の店だとそういうのはゆるいだろうな
291:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 00:28:45.22 gVs3fV13
>>280
店奥のきったねえ階段で並ばされて待たされたのが懐かしい
あの頃は味も二郎系列では底辺クラスだったなあ
移転してからはだいぶマシになったけど
とはいえ学生時代の思い入れがあるだけに閉店は寂しいな
292:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 10:05:34.22 uh+I70nI
馬場で二郎系が美味い店ってどこ？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 10:18:23.88 FsK5MEhc
ない
294:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 21:11:09.07 HjCze7Pt
二郎のランキングを作ろう
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
295:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 21:39:08.65 eYV+kPKc
>>292
一番近いのは小金井だな
296:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 22:07:19.26 c4GuHWPZ
珍珍珍のラーメンが実はうまいのだが話題にのらない
297:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 22:23:46.14 ZyjtXftm
お前以外は不味いと思ってるから仕方無い
298:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 22:55:31.33 gvERe6KW
>>292 三田か神保町行けば
299:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 23:15:30.10 eYV+kPKc
>>298
三田は本山だからまだしも、神保町は用心棒に行った方がマシなレベルまで劣化してるだろが
野猿小金井には遠く及ばん
脳内ジロリアンが適当なこと書いてんじゃねーよクズｗ
300:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 23:30:22.66 6a+Kwu9U
>>299
小金井（笑）
301:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 23:44:19.86 lgxEJOxM
スレチですまんが翔丸閉店にはびっくり。
べんてん混雑時の代替が無くなった…。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 00:31:14.44 3zTCZtV+
>>301
ちょ、マジかよ、うえええええ
確かにいつ行っても空いてたけどさあ…
303:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 00:47:14.55 U+uCgwik
>>302
5月半ばまでと店に貼紙あったからまだ食える。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 01:00:34.86 3zTCZtV+
>>303
㌧、行ってみるわ
べんてんみたいな麺出す所って少ないんだよなあ
翔丸か吉左右ぐらいしかまだ出会ってないけど吉左右なんてそうそう行けないし並ぶし
濃厚ドロドロ系つけ麺苦手だから代わりの店に困る
麺彩房か丸福大勝軒でも行くか…はぁ
305:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 10:17:15.22 ZgpNMFwb
からしやのチャーシュー悲惨過ぎ 臭い
306:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 01:59:39.97 REvvp+y+
武道家、べんてん、やまぐちしかイラネ
307:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 07:06:28.03 KA0JuS4I
その中だったらべんてんだけでいいよ
立葵ェ、、、
308:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 07:18:49.90 Ct7c6QVY
立葵はこれを機にもう少し人通りの多いところに移った方がいいよ。
あんな奥まったところにあって知る人ぞ知る的な雰囲気出してるもんだから、
変に常連面した奴に金も使わず長居されてた感じだったしｗ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 12:18:35.02 AhiKHTnQ
やまぐちってブロガーとかがやたら宣伝してるな
310:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 13:32:11.69 CaOuv9C2
とある行列ラーメン屋で、列を無視して店に入って来た客がいた
婆客「雨が降ってきたから中で待たせて！」
店員「すみません順番にお並び頂けないでしょうか」
婆客「お客様は神様なんだよ！雨の中待たす気かい！！」
店員「店内が混雑しておりまして、既に食事中のお客様に気兼ねなく食べて頂きたいんです」
婆客「あたしは傘がないんだよ！どうしてくれるんだい？あたしだってお客様なんだよ！！」
店員「・・それでは傘をお貸ししますので」
婆客「店に入れなさい！！」
やれやれだぜ
311:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 16:31:44.24 AhiKHTnQ
>>310
べんてん？
312:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 17:58:54.61 V8+xPvA3
おとぎ話でしょ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 14:10:46.96 TOxBokgc
結局トナリは何処に何時開くんだよ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 04:56:39.91 o2P6rENq
SANTAのトナリ
315:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 22:01:24.93 8Uyfzbxl
翔丸閉店で
かつの花の油そば食べた。
マズイ（笑）
なんか色々と淋しい気持ちにさせられた(´･ω･｀)
316:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 05:01:06.30 nsI+SRKZ
小滝橋交差点から落合方面、じゃかじゃかの手前に児の木って新店いつの間にか出来てたから行ってみた
つけ麺食った、魚粉モリモリ系の普通のつけ麺だった、悪くは無いけど良くもない
ラーメンは燕三条系って書いてあったけどどんなんだろうな、また行ってみる
317:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 20:10:31.57 +m74jWzN
>>315
さくらと並ぶ不味さ
>>316
新潟いいとこ一度は行け
318:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 20:55:06.15 fWSiMbOs
新店情報はMap書く人のために明確に
319:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 22:15:21.19 DS4ewLBY
トナリの場所が確定
URLﾘﾝｸ(www.froma.com)
320:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 22:31:23.09 S1WttSdo
天一の二階に用心棒？マジか？
321:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 23:37:03.27 I1/UVeQ3
燕三条系って事は蒲田の潤みたいのかなー？
322:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 07:10:58.61 0EtXPSWL
スレチだが勘弁な
先日、千駄ヶ谷のホープ件で20年ぶりぐらいに食ったんだが
いや～マズイのなんのってｗ
以上
323:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 08:29:55.72 wy4dJhQX
>>319
建物の２階だな、居酒屋黒助の入ってたとこ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 09:20:51.85 KN+t8GBb
ホープ軒はむかしからまずいよ
325:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 09:52:09.56 mJMkdCTX
>>323
マジなのか
326:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 11:07:52.67 xf8aQlWj
>>322
大塚駅前店はそれを更に越えてる
不味い物ツアーに一度は行け
327:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 11:47:10.69 UjwL15MN
加齢による味覚の変化もあるだろ。若い頃はアブラとニンニクが強けりゃ、たいがいのものは旨く感じたりとか。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 12:30:10.90 rpC0OHSF
じゃぁ、歳とった金の無い老人は不幸だな
同じ世代の人間が高級料亭やレストランで食事をしているのに
すきやで飯喰ってる。それでも死にたいと思わない神経はすごい！
329:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 12:44:17.47 AbixP7aO
金の無い若者も毎日牛丼だったら死にたいと思うんじゃね？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 13:48:46.29 1THpfFcP
>>328
高級料亭って・・・ｗ
吹いたわｗ
331:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 21:30:59.04 0EtXPSWL
>>327
そうかも知れねえな
20年前ぐらいに食いに行ってた時は、とにかく夜遊びが好きで
ダチの親の車で出かけるのが楽しくてしょうがなくてね
食い物もやたら脂っこいものを求めてた気がするよ
だけど千駄ヶ谷ホープは、もうちよっとマシだった気がするんだけどなぁ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 17:12:45.90 W1Gzvcnm
今一番熱いラーメン屋はどこだよ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 19:51:35.93 gbyTumz5
計れ
334:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 19:54:39.35 wkxVDNon
純連だな、食えば高確率で舌が火傷するぞ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/18 16:46:42.24 9TyonT/U
昨年、流水麺まずい”と書いたら総スカン喰った。
再び食べてみて、やはりまずい！
その他の商品は美味いってちゃんと褒めてるのだから
流水麺だけまずいといって怒られるのもどうかと思う
周りに聞いてもあまり美味しくないという評価だった。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 22:29:46.89 G5UZpioX
中央図書館そばにできたリュウイーソー麺かなりうまいわー
337:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 07:42:32.22 BuWcA5l8
早稲田大学近くのワンズワンズの味噌ラーメン美味い
338:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 11:46:11.18 oyiMnlee
>>335
総スカン食ったのは流水麺のうまいまずいではなく
スレと関係ないことを主張されていることが原因ではないでしょうか？
339:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 12:03:46.30 +V4HIVqh
>>337
客を雑に扱いすぎる店に
美味いもんなんか作れるわけが無い。
東新宿なんか潰れても良いレベル。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 17:14:25.89 F/khBr0i
天一の二階に用心棒ってマジ情報なんだな
24日からってデカデカと看板出ててワロタ
341:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 18:25:09.59 /s7qOVoe
なんか3日間くらい500円なんでしょ？
342:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 18:56:59.33 F/khBr0i
嫌いな店では無いので
転載しちゃう
用心棒Ⅱ階オープン記念と致しまして
4月24日（水）、25日（木）、26日（金）
の3日間は
【ワンコイン＆ガチャポン祭り】を開催致します。
内容はラーメンを500円にてご提供のほか、
ラーメン無料券、トッピングサービス
などが当たるガチャポンを行います。
この3日間に限り、営業時間は
11:30～14:30(L.O.) 17:30～20:30(L.O.)
とさせていただきます。
千里眼と用心棒って同じ系列って聞いたけど
なんで用心棒だけ増えていくんだろうな？
個人的には千里眼の支店が出来て欲しかったんだが
343:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 19:06:41.80 Ui2YcWyC
用心棒ってこういう店なんだろ？
URLﾘﾝｸ(togetter.com)
早稲田の馬鹿学生相手だと、血みどろの抗争になることは火を見るより明らかじゃないか？
344:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 19:29:30.51 F/khBr0i
早稲田生は群れて迷惑かけるのは得意だけど
コワモテ相手だと大人しいから抗争みたいな面白いことにはならないと思うぞ
本郷も神保町も武道家よりは接客態度いいよ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 21:27:23.57 2aBFSRSL
もう一度いうならば､用心棒がおわｺﾝ化した #yjbh
NH_M_
2012-05-21 21:17:06
客に1万円投げて､もう帰っていいですよｰってぶちぎれた
NH_M_
2012-05-21 21:18:52
注文したら､ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが聞こえなかったらしく､ぶちぎれた｡
｢客にたいしてなんだその態度は?｣にたいして､
｢なんだぁ､ここには客なんていないんだよ､1万円くれるから帰ってくれないかな｣ #yjbh
NH_M_
2012-05-21 21:22:11
用｢うら行くか?｣
｢行かねｰよ､680円返せ｣
｢1万円あげるから帰れ!(1万円を投げすてる)｣
｢もう来ません｣(そのまま帰る)
｢ありがとうございましたもう来なくていいから～｣ #yjbh
NH_M_
2012-05-21 21:26:19
本郷民に拡散すべき 用心棒がおわｺﾝ化した #yjbh
NH_M_
2012-05-21 21:27:32
ｸｽﾞDQN店員2人せいで､用心棒が死んで､店長が可愛そうでならない #yjbh
NH_M_
346:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 21:35:23.72 /mfFGZNb
>>332
京都県のめん馬鹿一代のネギファイヤー
347:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 22:36:45.96 RSUX0S6z
今まで気にしてなかったんだけど、食べ終わったラーメンの丼に鼻かんだティッシュ入れる人多いよね
なんか最近行った店全部でそんな光景見ちまって気分悪くなったよ
いくら洗うからって知らない人の鼻水の浸った器で食べたくないよな
348:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 22:55:07.09 k/dGDHt4
>>345
そん時のDQN店員はもういないし、
それは店の問題じゃなくてその基地外店員の問題
349:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 23:10:55.11 B6a7n60q
馬場周辺のラーメン屋の嫌がらせだろwww用心棒が来るの恐いのかね
350:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 23:24:12.76 51A5IvOa
>>336
中央図書館の周辺ぐるぐる周ったんだが、見つからんかったorz
中央図書館のどこら辺にあるの?
351:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 23:28:00.41 F/khBr0i
用心棒が出来てヤバイのは
よしまる とんこつ大学
あたりかな
よしまるは今度こそ息の根止まるんじゃないかと思う
352:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 23:30:07.32 B6a7n60q
逆に天一は客入りそうw
353:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 00:28:32.83 wHRz9+Pj
とりあえず二郎なき今馬場に必要な店ではあると思う
354:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 02:01:21.04 sLtJKmTV
スタ丼もやばいだろうな
355:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 07:17:50.10 9VTnSjVq
用、駅付近に出来て欲しかった
356:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 07:19:36.75 Su0Qv2qy
URLﾘﾝｸ(chiba.ramendb.supleks.jp)
357:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 13:43:13.98 YeOaE7Kp
スタ丼、声かけがうるさ過ぎる！
もっと大人しくしゃべれ。
活気があればいいってもんじゃない
うるさいって感じる客も数多くいる
またよろしくお願いし増します
判でで押したように感情なく繰り返すのに辟易
358:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 14:56:34.45 rLfomTyz
用心棒って二郎のパクリ店か
イラネ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 16:19:30.62 AT8ep/fL
イル！
360:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 18:50:57.00 a+Zk+veD
>>357
数年前、店の前で年上店員が店年下員を数分間に渡って平手打ちして
戸塚警察が駆け付けた店だから
361:360
13/04/22 18:52:22.96 a+Zk+veD
風説の流布じゃなく自信を持って書いたのは、戸塚警察に証拠が残ってるからな
念のため
362:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 20:59:32.82 qZxYrxBe
最近ネットではほとんどのラーメン屋において「麺が柔らかすぎる」と言う意見しか聞かないな。ネットに書く人は普通の人より固めが好きなのだろうか？
世の中的に、硬めが流行ってるってのもあると思うけど、硬め、濃いめ、多めが偉いみたいな風潮が無きにしも非ずだと思う。
最近はどんなラーメンでさえ麺硬めで頼む人がいて驚愕することが多い。
さらにそれに応じるラーメン屋の姿勢にめんたまが飛び出そうになることもある。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 21:16:10.89 t2qUSkTG
>>362
昔より麺の量多いから途中で伸びるってだけじゃねーの
364:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 21:32:48.64 GFDTPOpL
>>362
昔新橋にあった勇って店は麺硬頼む客には
何分何秒茹でればいいか聞いてたな。
初見の客はぽか～んだったけど。
店側が提供する物に好みとはいえケチ
付けてるわけだから茹で時間を聞くのは
良い返しだったと思う。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 21:59:58.56 Mto2nKWo
>>362
南池袋大勝軒でラーメン食ったときのこと
俺の隣は、つけ麺カタメで注文していた
出てきた麺を一口喰って、そいつは厨房の店員呼んだのよ
俺は、カタメなのに普通で出てきたのかと思った
そしたらそいつはさ、
「カタメで頼んだけど、お前の麺茹では硬すぎるから作り直せ」ってドヤ顔
店員、口ポカ～ン…
「失礼します」と言って、卓の割箸割って麺を啜っても、首を傾げるばかり
それでも、そんなことありませんとは言えずに引き取って作り直してたよ
麺カタ厨なんて、こんなもんだよ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 22:01:02.79 m++kdBoS
固めの麺好きな俺って粋だねえって思ってるんだろう
粉落としとか、もう見栄の世界でしかない
367:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 22:19:29.05 ejPLILEn
>>363-366
キチガイに釣られんなよ・・・・
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
368:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 22:48:19.56 wtuLFw+M
>>337
あそこまだやってるんだ
店の前に店名書いてないからいつも通り過ぎる
369:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 22:59:03.21 Afkklhtc
>>367
見事な>>360のコピペｗｗｗｗｗｗｗｗ
規制議論に報告が必要鴨。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 23:27:57.87 CEdwu5w+
>>361
店員本人乙
371:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 23:41:22.46 7LWYdYqo
>>369
アンカー間違ってない？同じ奴だよ。今日のIDはこれ。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
372:369
13/04/23 06:20:44.33 b6rWK1as
>>371
間違ってた。>>362だった。360さんスマソ。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 06:38:53.14 22MzL6o5
用心棒明日openか
500円の日だけ行列出来るだろうけど
並びにくいな、あの立地は
374:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 07:28:23.71 PgHdATBW
>>373
歩道じゃなくて路地に並べば問題なさそうだが
375:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 09:09:12.23 55Y/Qf5w
二階なんだから階段に並べば
376:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 21:04:26.44 22MzL6o5
用心棒まだオープンしてないのに入ろうとしてる学生いて店員に追い返されてた
お店は結構広い感じだね
あそこってジジイの歯医者が愛人に刺されて警察沙汰になった所だっけ？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 21:07:50.57 qo3PUMoy
>>376
追い返す時に一万円投げつけてなかった？ｗ
378:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 21:43:48.44 22MzL6o5
>377
またその話題？あんまりしつこいと
本郷で大騒ぎしたキモブタと間違われるよ
379:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 00:30:11.45 rac8lLOf
>>378
お客さんってキモブタだったんだ？見てたの？
380:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 05:04:44.53 gdWWB3eZ
>>376
愛人＝在日チョン公な
どことは言わ（え）ないが、高田馬場の歯科には悪どいとこがある
すぐに銀歯にしようとしたりインプラントを半ば強要するとこな
完全にスレ違いなわけだが
381:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 05:07:53.76 gdWWB3eZ
ついでに思い出し
領収書をその都度切らない歯科もある
何度も通院させてから最後に領収書を出す
法律には疎いんでよくわからんが、前に保健所に電話で訊ねたら違法らしい
年配の医師がワンマン経営してる病院でたまに当たる地雷
眼科とかでもあったわ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 06:09:37.30 bqBXXt37
基礎だな
受領証出さないなら払わんと言える
商人だろうが医者だろうが一般人だろうが関係ない
民法第486条
弁済をした者は、弁済を受領した者に対して受取証書の交付を請求することができる。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 10:46:50.70 nGNxTgQ3
ラーメン！ラーメン！
384:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 13:36:48.19 +W5kG59m
歯科医は医師というより商人という意味合いのほうが強い
実際、歯科医は獣医と同じで医者ではない。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 15:11:23.63 bqBXXt37
用心棒行ってきた
カエシはきついがスープが薄い
馬場二郎には遠く及ばない
386:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 15:37:23.91 ESYgnxPc
並んでた？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 15:51:02.43 bqBXXt37
10人～20人くらい
店内の待ちスペースが広いし階段にも待機できるから、雨に濡れることはない
388:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 16:24:36.25 ESYgnxPc
ありがとう夜行ってみるか
389:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 19:34:46.78 RQkfKocM
なんか用心棒って６年くらい前に早大近くにあってほどなく撤退した、ボッケモン
を連想させるな。所詮、二郎の二番煎じは激戦地の馬場ではキツイだろう。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 20:12:03.97 AZU/iGjO
用心棒七時ぐらいだと１０人待ち程度だったけど
帰りは階段の下まで行列してたわ
味は３８５が言ってるみたいに
スープが薄いね、肉と野菜は結構美味しいんだけど
まあ早く修正してくれ、千里眼レベルのコッテリザラザラを期待
391:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 07:12:32.65 4o0C0JZn
行こうと思ってたが客が減るまで待つか
量産するからこの3日間は確実にスープが薄い
無料券は欲しいが
392:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 09:38:01.33 ut1TU/Mu
昨日14時位に行って約15人待ち回転速し、キャンペーン中は本来の味かどうかわからんからキャンペーン以外で行くのが吉かと
393:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 12:58:30.71 FW9ttNxy
さっきチラシ貰って知った
今日行くならカラメデフォかな
二郎みたいに卓上タレもあるのか
394:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 18:32:48.81 FW9ttNxy
二郎ってレベル高いんだなあ・・・桜台と在りし日の馬場しか言ったこと無いけど
インスパイア系は初めてだったけど残念
395:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 20:29:59.91 QdquJ+rL
今日も行ったがスープは薄かったな
アブラが美味いからアブラダブルでコッテリさせるのが吉
今の状態なら池袋の方が美味いから
しばらく様子見かな
396:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 20:59:03.27 BUdgVMU8
二郎インスパイアはどこも外れな印象、もちろん用心棒も
397:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 23:47:13.50 4o0C0JZn
用心棒
ガス止まって最後の10人ぐらい食えず
無料券もらう
398:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 00:17:11.02 ljH8Tm4Y
二郎のインスパイア店ごときで、これほど話題になること自体が馬場二郎の
存在感の大きさを物語っているよな。
いずれ、木村さん以外の人で二郎が復活すると思うけどな。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 00:59:09.19 UBEQoBz+
用心棒デフォでいくらなんだ
400:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 05:07:36.89 3mZ7Hbch
680円
401:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 14:17:48.61 4xaNWkxN
元馬場二郎のキムさんにノウハウ売ってくれって頼んだら幾らなら売ってくれるかなぁ？
402:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 19:37:02.46 z9kBVQHG
「山田の所で修行しる！」と追い返される悪寒
403:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 20:22:47.14 2Iv11daZ
連休中は回転寿司いかないほうがいいですかね～
404:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 23:43:57.93 TGgcpmiv
用心棒スープ調整するってさ
来週あたりだと客の入りも落ち着くだろうから
調整が美味く出切れば
それなりのラーメン食えそうだな
405:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 11:19:01.54 Ot12p3tV
まてまて
あれ以上濃くするなよ
おまえら死ぬぞ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 12:01:49.82 PzWU3Df/
馬場二郎はもっと濃厚だったぞ
ちばからぐらい濃厚だと下の天一は確実に潰れる
407:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 12:48:57.67 2MXaJ1oc
天一､用心棒のセール期間中は結構入ってたぞ
408:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 18:28:39.86 Xl/9Qk74
URLﾘﾝｸ(blog.d-fantasista.net)
集客効果＞客を取り合う減少率
409:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 18:59:02.78 NMEiyAKp
用心棒はアブラがちょっと多い分汁が薄く感じるんじゃないかな
410:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 20:02:24.82 0xh3Z/Oc
立葵が焼けてから
「次決まったら報告する」って書いてあったから
今日ふらっと覗いたら、あんなことになってるとは……
見に行ってみ。
ご主人もマメだからちゃんと返事をしていた。
あそこのラーメンは誠実で細かな仕事してたから
惜しむ人も多いだろう
411:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 20:49:39.83 ngX732mW
そういえばじげんもわりと丁寧な仕事っぷりだったな……
なんというか、いろいろついてないな
412:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 21:58:11.75 4P6jHsBq
用心棒は二郎っぽいのか
千里眼は実は2回食ったことがあるけど、そのときの感想は
二郎の真似をしてるな程度だった
用心棒がどういうのが売りなのかは全く知らないけど
そのうち食いたいな
413:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 13:25:22.01 KiayFpfj
昔、早稲田に味噌で有名な北海道のお店あったよね？
もうないの？
414:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 14:07:49.07 B9PudYtQ
いまでもあるよ
えぞ菊
415:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 14:11:27.82 muQir7Aj
あじげん 再開しないかな
416:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 22:52:41.75 DWFchViv
今日行ったけどオープンの時と全然違って旨かった、ガラガラだけどねw
417:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 23:06:04.62 aWJpbszq
用心棒って神保町二郎の向かいにある店？
馬場にも出来たんだ。
正直、二郎の代替にはならんね。ありゃ別物だよ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 23:25:27.60 4BopslD+
>>410
ｋｗｓｋ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 09:35:35.06 aP+GwvXd
やっと書けるようになった
家のプロバイダで書けない
会社のプロバイダで書けない
携帯からも書き込みできない
いくらなんでもホイホイ禁止しすぎじゃないすか＞管理人
420:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 13:13:40.05 xbPIRXBi
用心棒スープ美味くなってた
オープンの時と全然違うな
421:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 13:42:27.30 +I9LHaiy
用心棒のまぜそば食ってみたいけどここじゃやってないのかな
422:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 14:10:14.33 xbPIRXBi
それは神保町でしかやってない
423:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 19:08:09.68 c7JUaaYb
>>418
実際に立葵に行ったほうがいいと思うけど、書くか。
知ってると思うけど、近くの店舗が火災で続けられなくなった旨が
店前に書いてある。
そこに紙が貼ってあって、「おやっ」と思ってみた。
次の店舗の告知があるって書いてあったから見たが、紙は4枚も5枚もあった。
そこには励ましやご主人のラーメンへの愛情を感謝する言葉が書いてあった。
たぶん、何人かの客がいたたまれず残していったものだろう。
ご主人もそこに返事をしていたよ。
ラーメン同様、丁寧な人だよ。まったく……
また行くからな
424:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 19:23:08.13 WQv9asDD
>>423
ええ話やな。本谷亜紀に爪の垢煎じて飲ませてやれよ。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 20:40:31.65 qxi+hc8x
>>423
完全閉店が決まってそれに対する丁寧な文章があるのかと思ったわ
まだ再開予定はあるのな、安心した
426:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 01:00:05.70 +Yz30RxU
トナリ 今日オープン
427:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 06:27:59.49 mp8nopOe
>>426
公式サイトには告知ないな
428:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 06:39:44.36 YVFrhfFK
でも4月下旬は今日で終わりだしな
429:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 09:22:32.66 1ZdBffby
トナリできる前に用心棒の辛ショウ食べちゃったので
もういいや
430:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 09:39:51.44 5WqFruQn
馬場用心棒開店前に行ってみようと思うんですが,どの位並びそうですかね？
431:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 09:46:37.26 1ZdBffby
昨日の夜はいきなり座れたよ
行列もうないんじゃない？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 10:45:13.54 ho3d63ZB
トナリのホームページから
2013.4.30【トナリ 高田馬場店】
本日、OPENします。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 12:01:31.55 jHczSB6a
>>423
ありがとう！来週覗いてみる。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 08:27:55.24 uQ4nfxnE
トナリのレポはよ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 09:31:46.81 MY7bQs/8
昨日わざわざ交通費かけて用心棒行ったら入口前の歩道を工事していて臨時休業。
なんだよ!と思いつつも頭の中は「二郎」になっていたので池袋に移動して二郎を食す。
その後軽くスロット打ったら用心棒100杯以上食える位勝てた！
用心棒ちゃんアリガトウ！！！
436:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 09:49:25.93 1DwpB/3Z
用心棒の辛ショウって辛い？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 10:00:26.38 qCNn04NT
>>436
辛子の方はほとんど感じなかった
438:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 10:03:18.94 VueA658B
>>435
おめでとう！
439:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 10:56:24.59 MY7bQs/8
>>438
ありがとう！
用心棒ちゃん、美味しかったら100回通うよ(笑)
440:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 12:12:54.22 VueA658B
>>439
ｗｗｗｗｗ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 17:34:14.15 dq8iliQy
トナリ上野で喰ったけど本当につまんないソバだったぞ
442:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 18:55:26.44 ZmCqWhaI
野菜がいっぱい乗ってるってだけなら
普通に中華屋でちゃんぽんやタンメン食えばいいしな
443:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 20:04:49.51 zydS5YUR
今日の立葵です
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
444:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 20:33:45.57 ts/oRg2U
なんか泣けた
早く復活してくれ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 20:52:51.40 iEynf6Az
トナリしょっぱかったけど、ちゃんぽん
みたいなスープで旨かった♪
唐揚げも旨かったわ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 22:11:48.82 D1Imp209
トナリのピリ辛タンメンうまかった
東陽町店は並ぶほどじゃないなって感想だったけど
馬場店はガラガラだし超うめえ
用心棒といい、いい店が増えたな
447:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 00:40:51.30 UAJvATVW
トナリ並んで無いんだ
東陽町も有楽町も並び凄いんで
敬遠してた。
明日行って来る。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 00:57:24.71 LyZhwknB
トナリって他では並んでるのか
4時頃行ったら3人くらいしか客いなかったぞ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 03:45:06.20 RuYsRieB
ラーメン過疎地では並んでも馬場じゃ厳しいだろ
なにしろあっちはますたにやじゃんがらレベルで大行列なんだからｗ
450:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 12:01:42.48 /JuaFz+P
まあまあ
とりあえず食べてみれば
451:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 14:51:45.47 Sl/tkKLB
トナリのピリ辛食べて来た
麺も野菜も結構うまいんだけど、味が単調なので後半飽きて困った
あと椅子が座りにくくて落ち着かないね
452:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 18:05:57.75 nJnajZxS
トナリもっと野菜を入れてくれてもいいよ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 18:07:58.81 AZ3Eaq5a
用心棒逝け
454:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 18:28:33.25 fiRQY47/
トナリ思ったより普通だな
すまんが絶賛してる奴がステマに見える…
455:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 19:16:52.07 ON59CJdf
よしまるのチャーシューが全盛期のトロトロした感じになってたのでまた行きたい
456:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 22:40:52.00 yKZXVLjq
>>454
同じ感想。
ごく普通のタンメンだった。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 23:51:23.45 0RUEmNTd
トナリ、街Bでも宣伝しててウザったい。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 00:07:06.41 oAR9GKPD
俺は伊勢屋よりうまいと思う
459:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 01:13:14.50 fepfDTsT
野菜がシャキシャキしてるのはいいと思う
でもイカは要らない
なんかリンガーハットっぽくなって損してる
460:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 01:50:16.95 6XdboPW8
んじゃ稲穂行っとくかな
461:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 02:27:41.21 JklgFC8d
まぁ野菜食いたいときに行けばいいと思うよ
462:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 05:45:51.42 ZAPWJ/Ng
安いのは良いんでないか
野菜あるし味もそこそこだから損した気分にはならない
463:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 06:36:15.80 ftnuff+f
だって、六厘舎だもん。＜トナリ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 10:32:45.22 ICVMNvtI
もやしがたくさん乗ってるラーメンの店最近多いよね。馬場にもある？
465:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 11:34:09.80 8SaGrdS3
えぞ菊
466:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 12:45:59.41 +N6qMxi6
となりはから揚げがうまかった
から揚げとライスだけで食いにいけばいいかな
467:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 12:51:05.51 uZ4p/0kM
から揚げとライスのセットあるよね
468:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 13:54:59.77 8SaGrdS3
トナリは野菜350ｇって書いてあるけど
300ｇはもやしだな
昔あったちゃんぽん太郎の方が美味しかったよ
469:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 14:07:42.68 svQjRbQT
用心棒の辛ショウガあんま辛くないね
470:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 11:08:45.45 hwmJRy7p
野菜が多いラーメンは邪道
野菜食ってる時はただの作業、邪魔なだけ
471:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 11:24:37.68 Ea59Wkdx
>470
お前の存在自体が邪魔、消え失せるといいよ
472:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 16:04:28.03 9ntzgJyy
>>463
うわー
473:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 20:38:51.05 PlyE+lv4
伊勢屋、メルシー、稲穂、ほづみの４店はＧＷ営業してるかな？
赴任先から久しぶりに戻ってきたついでに懐かしい味を食べたいんで教えてくれえー
474:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 20:41:10.32 DwQFXbYe
>>473
メルシはやってる
他は知らん
475:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/04 21:33:01.98 3IT9icmM
474はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
476:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 21:39:07.40 zm4mlHu9
>>473
ほづみは潰れた
477:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 21:42:42.29 ysnpLh+c
ほずみの跡が続いている方が謎だよな
478:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 23:23:17.94 DwQFXbYe
>>476
ありがとうございました
479:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/04 23:32:06.66 3IT9icmM
478はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
480:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 06:08:15.66 2hkQbnqh
チャーシュー名物な塩バターコーンの有名なラーメン屋はどこだい
481:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 06:24:43.85 heAEdUuO
デカマルでも頬張りながら自涜してろキチガイめ！
482:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/05 07:39:00.71 6qmQfL8k
480はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
483:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 08:19:54.47 b+LGcL1g
高田馬場にむかし、ぼたんってあったよね？
なんでなくなったの？臭いから？
484:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 08:54:29.01 CLowQi+o
いやあるけど。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 16:02:48.33 TiolKnpI
俺の財布でぼたんの替え玉券がまだ燻ってやがるぜ…
486:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 16:42:24.23 4zG7EmQ8
ぼたん前は結構行ってたけど、替え玉券くれなかった時以降行かなくなったな
替え玉券はどういう基準で渡したり渡さなかったりするんだろうか？
487:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 17:20:43.83 2hkQbnqh
483はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
488:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 17:22:19.87 b+LGcL1g
>>486
替玉けんはいつでもくれるよ
たまたまだと思う
今でもぼたんがあるならぜひ行ってくれ
あれはいい店だよ
489:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 09:36:20.18 UCKhD8K/
渡なべのGW限定が神って話なんだけど
今日もやってるんかな。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 14:35:28.47 472NS0tX
やっぱメルシーが一番うまいわー
491:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 16:16:51.06 ABSxr8lw
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな？
特に馬場とかだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな？
このあたりのラーメンの栄枯盛衰は何十年と見てきたからこのタイミングでこれは流行るって直感でわかるんだよね。
いくら位あればいんだろう？でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
492:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 16:18:05.61 rSZ7a1U7
>>491はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
連休中に遊びにも行けず２ｃｈ連投のお気の毒君です。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
493:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/07 09:15:39.66 TfgEdNlg
１位ってスゲーな…
>>488
大塚に住んでた時大塚ぼたんよく行ってた。
馬場は大塚に較べると確実に味落ちると思うんだよ
馬場の方が従業員は一生懸命な感じなのに
494:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/07 21:28:30.54 bgwTnR9q
>>493
ぼたんの味のちがいわかるってかなりすごいね
495:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/07 22:02:35.65 VhhRawss
>>493
ぼたんの味のちがいわかるってかなりすごいね
496:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/08 15:39:45.01 cEgvD4eT
用心棒行った人どんな感じかおせーて
497:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/08 16:10:17.07 0CFT0S7e
>>496
用心棒前の記事だけど。
URLﾘﾝｸ(bob3.seesaa.net)
498:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/08 18:32:43.37 vv+ZQRoP
幡ヶ谷のぼたんで食べたことあるけど不味かったなあ 好みの問題なのかなあ
ご飯は間違いなくクソ不味かった。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/08 21:01:52.29 BmOCfCbt
ぼたんと田中商店だったら俺味は変わらない気がする
粘度はボタンのほうが高い
どっちも美味い
500:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/08 23:50:45.75 AbhILeFU
なんか昔書き込みあったね。
ラーメンマニアの男に前日、高田馬場の有名店連れてかれて
翌日、わざわざ車出してきて、田中商店連れてかれたって奴
何年前だったかな…
501:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/09 16:53:40.06 qQA5MyTM
両方行った人へ。
神保町の用心棒は結構好きなんだが、比べて早稲田はどう？
502:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/09 17:01:33.04 Lv/rD+qz
麺は秀逸、入り口にカネシと製麺機有り
503:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/09 21:59:23.37 NJvTRbx8
神保町の方が美味いけど
微妙な差だよ、スープも美味しくなってるから
早稲田が近いなら早稲田でいいと思う
関内二郎＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞二郎池袋＞＞用心棒神保町＞用心棒２階
この程度の差
504:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/09 22:14:27.08 +xA+MLon
ぼたんと田中商店が関係ないってほんと？
俺は師弟関係くらいはあると思ってた
505:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 00:30:50.72 0vXOQY/Y
>>502>>503
thx、早稲田の方も行ってみる。
二郎は10年前に馬場で初めて食って、残してバケツに捨てて以来行ってないな…。
506:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 00:52:12.17 +1RDHUdm
>>504
いわゆる博多系のラーメンなんかみんな一緒だよ。旨い店なんかひとつもない。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 01:16:45.25 qpjQYr5U
池袋二郎はどの用心棒よりも下だろうｗ
508:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 01:28:04.77 jZ2bDGSR
池袋よりも劣ってるはずはない
509:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 01:46:29.47 fD1cFGp1
初馬場用心棒
チャーシューがまんま脂の塊食ってるようで
受け付け無かったのと辛ショウ溶かしたら
一気に好みじゃ無くなったけど
その他は満足。
つうかバカップルがSEX後に来たのか
店内響きわたる声でプレイ内容を
ひたすら話しててつらかった。
食い終わったら戻ってもう一回だそうだ…。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 01:54:54.15 +1RDHUdm
>>509
負けずにオナニーの内容をつぶやけ！
511:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 09:17:35.31 wmo3OxZx
>>506
どうせﾊｶﾃﾝと風龍くらいしか喰ってないんだろ？
512:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 18:29:10.43 5oTRSR24
>>509
ドキュンは死ねばいいのにな
513:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 02:53:31.07 R3GFPCWp
馬場用心棒いつも空いてるwwwあのレベルが並ばないで食えるなら潰れない程度は客が入ってほしいね
514:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 02:58:56.90 F6EuJ4xJ
用心棒いってみたけど、俺は無理だった
麺がゴワゴワで太すぎ、すすれないよ…
スープもしょっぱくて、ぜんぜのめんかった。
横のサラリーマンがスープ飲み干しててびっくりしたよ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 17:20:40.64 zOuZJpBj
中本うまいのか？
辛いだけが取り柄ではないのか？おしえてくれ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 17:47:05.99 c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね？
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 18:27:30.34 ypfvgOcv
ブログあるなら直接文句言ってこいよｗ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 18:29:15.75 huE3/YZ1
濃厚系つけ麺食べたこと無い馬鹿が食の常識語ってるｗｗｗ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 18:55:59.23 a+O9b3bW
長岡にマジレスとか
520:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 23:13:47.05 huE3/YZ1
やまぐちのつけ麺結構美味しかった
ただ俺の中の分類だとラーメン風のうどんなんだよな
とりあえずステマランキング一位とかは鼻につくから辞めて欲しいな
客もそれほど入ってないし
521:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 03:27:15.37 TXii2hPm
俺の中の分類だと？
522:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 05:35:26.54 TUW1/ul2
>921
個人的にはやまぐちの麺はラーメンだと
思って無いって言いたかっただけだよ
わかりにくくてスマンね
523:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 07:25:57.43 VP3hKBeI
>>515
最初のうちはピンと来なかったけどいつの間にか中毒になる感じ。
524:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 09:07:06.97 /ZcRWPYT
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
525:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 12:31:02.45 K4cRc2wJ
>>520
やまぐちは絶望的に量が少ない。大盛でこれかよ！？って思った
ライフの肉丼みたいなのを見習ってほしい
でも店内キレイだったし女の子が行くにはいいのかな。早大生には少なすぎる
526:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 12:39:16.90 TXii2hPm
つまり早大生には女の子がいないということだな
527:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 13:16:23.33 AN6N1csj
用心棒ニワカのカップル多すぎ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 14:19:46.79 TUW1/ul2
今日の昼はやまぐち行列出来てたけど
男ばっかりだったぞ
あの鳥臭さは女の子に合うのかね？
529:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 15:18:59.43 kmJoTRzJ
俺がこの間行ったときは、たまたまだったのかもわからんけど、ハーレム状態でした
わたし男だけど追い鰹そば食えばお腹いっぱいだよ
530:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 15:24:53.69 K4cRc2wJ
>>526
まあ、本人たちが早稲女は女ではないと言っていますので
今日もまたえぞ菊に行こうかな。味は普通だけどあの店内ほっとする
531:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 18:43:00.33 DHYIsO+h
ガッカリ前提でやまぐち一回試してみようと思ったけど万札しかなくて店員も奥に引っ込んでたから退散してきちまった
532:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 00:37:11.09 1VsO/MMx
ちょっと前にやまぐちと用心棒とトナリに1回ずつ行っただけの感想だけど
やまぐちは麺の味がそうめんやひやむぎに近かった
スープはなぜか熱かったが、味はまあまあ良かった
追い鰹やつけめんもそのうち食いたいと思った
用心棒は二郎を真似てるんだけど
味的には二郎もどきとして普通に食べられると思った
ジロリアンじゃないから味や量なんかの詳しい比較は分からないけど
たまにこういうのが食いたいときに並ばずに食べられたらいいなと思った
ヤサイマシマシにすると別の器にヤサイが盛られてきて
山にしてこぼさないように食べるよりは食べやすそうだった
個人的にはマシ程度で十分だと思うが
トナリのタンメンは意外と野菜が美味しくて
そのつど炒めているからなんだろうけど
単純に野菜が食えるだけでも売り物になるんだなと思った
軽く食べたいときにいいのかもしれない
533:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 19:32:09.85 fhXB40Kx
から揚げと餃子食えよ
そのために量少な目にしてるんだよ
まったく貧乏人が
534:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 19:36:18.40 rs5nQM8Y
タンメンだけでお腹一杯だわ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 01:25:48.30 Bv5azpAp
>>533
ピザデブ乙
536:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 04:52:39.04 THgEuRCv
やまぐちは店主の名前だけ
無名なやつが出してたら1年で消えるレベル
537:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 05:55:53.92 OZGse6/m
駄舌っすなあ
538:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 08:54:12.88 636Fjf11
やまぐちおつ
539:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 09:39:06.41 THgEuRCv
駄舌てｗｗｗ
多少の味覚音痴でも、どっちが美味いかぐらいはわかるもんだｗ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 13:23:21.06 s6+XEjH7
少なくとも無名な奴が店主だったら、
開店初日からブロガー()が押しかけたり
開店数ヶ月も立たないうちからでテレビや雑誌が取り上げたりしないわな
541:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 19:33:57.83 6rYOymZ5
雑紙には開店前から出てたぞ
最近多いね胡散臭い店
542:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 22:01:53.21 +TAPQOnE
本谷亜紀「樹庵さんの股間の極太メンマもおいひぃ～早く下のお口でも食べさせてぇ～」
なお、樹庵はホームページ作成中にして逃亡中
543:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 22:13:02.54 ruIbHBTA
ラーメン関係のメディアとかラーメンブログとか全然見ないから
一般的には全く無名だと思うけど
一部マニアにだけは有名なんかな
馬場には昔からそういうのが多いよ
544:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 05:36:44.91 xcfF7qYf
一部マニアに有名な店ってどこよ？ｗ
メルシーのことか？
545:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 11:04:41.45 YkvvZ24X
みつ井とか
546:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 14:57:20.26 VxGwJND/
○○プロデュース
○○セカンドブランド
は大体ラオタの巣、そしてにわかや観光客が大挙する
547:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 19:15:36.13 gT5DbSsK
おいす
548:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 22:47:14.43 xcfF7qYf
>546
馬場でその類で成功した店無いよ
ちゃんぽん太郎 halu mods 一条プロデュースの名前の無い店
549:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 06:32:02.48 YnpiwgRP
恋人が勧める店をそのままランクイン？ 「美人ラーメン評論家」本谷亜紀、次々ボロが出る
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
550:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 09:22:13.55 cFNQFwqw
どうしてそんなすぐばれるようなことを
551:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 10:39:39.51 HtPvcubC
ラーメンwalkerなんて宣伝媒体だろ
広告料払った店がそんだけしかなかったってことじゃね？
552:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 18:56:53.89 hUNoFgAo
浅草橋のトナリ行ったけどイマイチだったな
実際ガラガラだったし…
本店は3時前くらいまで行列してるけど味全然違うのかな？
553:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 21:28:54.62 vhi3KGWd
べんてん、やまぐち、用心棒、末廣か迷う
554:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 23:42:08.84 Dk10LGHg
>>329
トナリ行ってきた。
あれ栄通り入口付近にある
個室DVDは隣ファッションヘルス
らしいけど出張サービスあるの？
555:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 05:32:02.85 kKu0sSwd
変なものを食わされたようだな
556:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 06:05:15.75 yPgVDdsG
鷹虎のラーメンって麺変わった？
ちょっと前に行ったらつけ麺と同じ麺だったからそれ以来行ってないんだけど。
ずっとそのままだったら残念だけどもう行かないな。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 21:24:27.60 jUH/QVZx
鷹虎の店員に隣の奴と注文間違われたわ
何の為の食券だよ
558:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 21:59:55.78 OTXZ0P7d
>>557
鷹虎に限らずよくあること
559:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 22:42:35.22 1W8k2BgJ
鷹虎はつけ麺勝手に熱盛りにされたことはあるな
しかも熱盛りの方が美味かったのでそのまま喰った
560:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 00:02:05.10 Q4tKeuEP
鷹虎の熱盛りって出し汁につけて出てくるからうまいんだよな
561:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 05:02:15.66 8OHU1o9d
くるりで調理場のおっさんが「熱盛もできますよ～」って何度も薦めてくる
たまには熱盛でもいいかとお願いすると、茹でた麺の湯を切ってそのまま丼に乗っけて「はい」って
違うだろおい・・
562:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 06:02:14.64 ntByeT4G
麺とご飯のコラボか
563:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 10:53:58.92 GKJUH63X
最近のやすべえは元気がないが、売り上げが極端に落ちてるのではないだろうか
670円に戻せばいいのに…
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 11:12:32.47 YId1s81b
だから大盛無料をやめろと
やすべえ
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 15:33:01.28 ilbTodS+
水道橋（西口）のやすべえは並んでるし、
系列（？）のごんろくは両国、水道橋（東口）共人気店だ
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 16:00:11.20 CEe45IGx
秋葉原のやすべえは不人気
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 18:28:18.31 tSbAGvz8
鷹虎冷やし味噌ってどう？
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 20:48:38.55 NuJ1FKvY
用心棒ほんとにガラガラ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
でも、この量と味なら、
べんてんか秀栄のライス大盛のが幸せだと思う。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 00:27:00.59 f1vPSqcs
べんてん最強！用心棒はガラガラ？いずれ行列になる予感
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 01:33:44.07 w7zHtjrj
べんてんとかやすべえは甘いから無理
甘い料理はとにかく苦手
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 01:41:16.59 RSUdwj79
用心棒は二郎期待して行くと肩透かしくらうから
そこでリピーター付か無いんじゃ無いか？
別物として食べれば馬場ん中じゃ上の
部類だと思うけど。
ただ辛ショウとかなんか中途半端だし
値段も微妙だし勿体無い所は多々ある。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 01:50:58.70 t2zQ47KL
あんま話題にならないトナリはどうなんだろう
そしてインドカレーの人とひまわりの人はどこへいってしまったのだろう
573:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 04:16:38.23 L29FJp+z
トナリはちょっと前に語り尽くしたじゃないか
良くも悪くもチェーン店なりの美味しさなので馬場限定メニューでも出ない限りもう行く事は無い
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 10:56:52.95 RLI9iUoU
西友の先、旧二郎の手前です。
中華系のようですね。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 11:28:40.49 uXWttRip
虎とか龍とか鷹とかDQNぞろいやなあ
576:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 11:37:58.20 zwjU70om
>>575
鷹虎は関係ないだろ
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 18:34:38.34 WHbodxel
秀永のとりめしはいいな
量多いんで持ち帰りにして二回に分けて食べてる
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 20:10:50.37 4BuYbAll
今日やまぐち行って鶏そば食べたけどしょっぱかった
579:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 22:23:04.02 i0tpm6/E
>>570
二階も甘いよ。
だから、辛ｼｮｳがあるって
580:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 01:55:22.59 K3BxLcZJ
>>579
え、用心棒は全然甘くないよ？
むしろしょっぱい
薄めで作ってもらって、卓上カネシで調節してる
581:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 03:50:27.12 KUH9kR72
トナリ行った
タンメンっていうより野菜白湯塩ラーメンだね
582:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 05:50:57.16 t0Fma1yl
テス
583:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 07:13:28.72 iRs2htkS
>>580
トナリってカネシなの？
二郎との取引が無くなったから他店販売が可能になったか？
584:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 10:38:19.10 K3BxLcZJ
トナリはたぶんカネシじゃないと思う
麺は開化楼だったよ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 12:12:03.31 u5Y8s33z
開花楼使ってる店って何で麺箱を見える位置に並べてアピールするのかね
東中野のばくとか開花楼になってから不味くなったし、
開花楼なんてマイナス要因でしかないのに
586:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 12:20:12.38 je1akCeQ
>>585
ほんとそうだよな
開花楼を旨いと思ってる奴なんているの？
俺は、開花楼か～なら止めたって感じなんだが
587:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 12:25:17.79 o9ZM2KgI
シェアら～めんってありですか？
ひとつ注文して二人で食べるんですよ。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 12:35:00.93 x26G5yrh
武蔵野アブラ学会よく続いてるなと思ったら
昼は結構列んでるんだな
589:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 12:45:18.04 gqyAZMok
用心棒ガラガラだったり変な時間に並んでる時もあるし流行ってるんだかなんだかワカラン
590:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 16:20:37.40 +e3IoTDJ
花咲かせてどうすんだよｗ
浅草「開化」楼、な。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 19:15:16.90 u5Y8s33z
どうでもいい。ちなみに台東区界隈でｶｲｶﾛｳはＤＱＮだらけで凄く嫌われてる
バンの運転も乱暴だしな
592:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 19:28:16.60 qZOjtHyB
開化楼の麺って固いだけでコシが無くてあんまり美味くない
593:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 21:33:07.17 K3BxLcZJ
開化楼以外のブランドを知らないからわからん
例えばなんてとこの麺がうまいの？
594:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 21:39:16.06 syV5CPV/
10代のころは硬いのが好きだったけど
今は堅いのは食ってて疲れるし味が今一な気がするから普通で十分
それでも軟いのは美味いとは思わないから結局普通になる
595:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 23:35:58.24 A22fPi3z
関西では虎と龍がいいな
596:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 23:40:16.54 +e3IoTDJ
>>593
スープとの相性が大事
自家製麺だったり三河屋だったりカネジンだったり菅野だったり
札幌ラーメンの店は態々札幌の西山や太兵衛小林から取り寄せる所もある
博多ラーメンの店も態々福岡から(ry
597:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 00:44:09.71 6M5AKwDz
>>593
マジな話、開化楼より旨い製麺所なんてたくさんあるぜ
開化楼が旨いとか言ってる奴はもうちょっと勉強せいよ
598:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 01:06:35.21 PgPuxAVP
少なくとも「○○製麺所だから旨い」ってことはないよね。たとえば家系だって方向性その他によって製麺所は違う。
個人的には浅草開花樓を使ってるところは、それこそ本当の意味でのステマな印象で、あんまり好きな店はないな。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 01:08:05.91 mdmNDvNp
かいかろうひどく嫌われてんのな
美味いの最大公約数的な味ではあると思うけど
600:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 01:43:18.48 d0iSCMs0
開化楼の二郎はうまいよ
601:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 03:42:21.55 VrIr5WA/
は？
602:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 09:42:39.13 +9U0Ue0x
家系は酒井製麺じゃないか？
よりによって酒井からかいかろうに麺替えた店は
あきらかに不味くなってたよ
かいかろうは麺じゃなくて商売がうまいんだろうな
603:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 12:33:55.33 w5XxtS5x
>>600
開化楼の二郎なんて存在しません
604:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 12:37:00.14 w5XxtS5x
>>602
そうそう、カラスとかいう覆面付けた池沼が営業してて、それが上手くいってんだろ
カラスって昔、癌で死ぬ直前の某ラーメン店主を利用して
六厘舎のイメージアップ作戦を展開しやがったことがあった
営業マンとして能力あるのかもしれないけど、最低の人間だよ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 12:37:48.65 gXPwmr6J
二郎系とも思えない赤坂→中目黒の轟とかな
不味いこと不味いこと。麺だけは大量に出すから麺は儲けの対象ではないらしい
606:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 12:37:48.88 w5XxtS5x
あ、604は開化楼の話ね
607:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 15:06:50.57 tYR+K0hM
>>603
花月が二郎を朴った「零壱」じゃなくて？
最近閉店の嵐だがｗ
608:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 20:26:52.21 I1m6EyXI
カラスと言ったら太麺堂だろ
609:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 15:45:08.44 g2osI3BS
つまり広告費以上の成果は出せないって事か…
610:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 08:13:22.60 wtu+oyVu
今更だけど
「よしまる」の金払って記事枠買ったおまけで付いてきたって感じの
雑紙ののぼりが痛々しい
611:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 11:24:59.64 DBGtqlCH
ここは早稲田の話もOKですよね？
以前,麺処 翔だった跡地に金川？とか言う麺類の提供と夜はお酒も飲めるｽﾀｲﾙの
お店ができた様なんですけど行った人います？
宜しければレポ等お願いします。
612:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 13:19:21.48 nBdvUgYe
金川に行って味噌ラーメン食べてきたけどほんとに最悪。
翔の頃の写真付きメニューがお店の中に残っていたから翔と同じ(もしくは似たような味)が食べられると思ったけど大間違いだった。
翔で提供されていたラーメンと全然違う。金川の味噌ラーメンはみそ汁用の白みそを味がものものすごく薄い白湯で割って香り付けの油をたしたもの。チャーシューは八角くささが残る感じ。
こんなに不味い味噌ラーメンを食べたのは初めて。一口食べただけで食べるのをやめて店を出た。ここに味噌ラーメンを食べにくるならカップめんを食べたほうがまし。
2度と行きたくないね。
613:金川
13/05/26 13:46:21.55 ZDZ2pSz1
>>612
警視庁ハイテク犯罪対策捜査課に通報します。
顧問弁護士と相談の上、東京地方裁判所に提訴いたします。
614:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 14:29:19.01 wtu+oyVu
鷹虎の冷やし味噌つけ麺食べたけど
麺は通常のと違う平打ち麺で美味しいんだけど
つけだれが薄い
濃厚つけ麺の方が美味いな
615:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 09:18:44.30 ujOIJG5q
>>612
ﾊﾟｲﾀﾝなのかサユなのか気になる。
失敗作喰わされた方がその事実述べたら提訴されんのか？
616:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 09:34:51.39 mxVEah1T
真に受けるな
617:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 21:42:55.04 5SQtiAO2
さゆ、なら「(お)湯」と書くだろぅ。薄いも濃いもないし…と>>615に釣られてみる。
618:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 00:49:11.27 YAc+E+3V
用心棒行ってみたいなぁ
619:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 07:51:32.99 4DtIB8cl
>>618のIDの答えは何？
YAc+E+3V=？？？
620:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 11:25:22.34 0fhpXttq
>>613
警視庁ハイテク犯罪対策捜査課ってバカなんでしょ。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 16:54:01.00 KTvLxiNA
>>614
平打ち麺はスープがからみにくい、と老いしんぼに書いてた
622:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 20:12:03.50 /8hBB+Va
用心棒を割箸で食うのが俺の夢。
623:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 20:23:23.07 NEeQBgLE
>>612
最悪と仰いますが、この文章の内容ならさくらよりはマシじゃない？
624:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 21:15:29.10 TT2o1ZPR
あれだけどさトンカツの名店おしえてよ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 21:47:54.33 0mJPrLeC
>>624
小伝馬町のはしば
626:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 22:20:50.02 0fhpXttq
>>624
新宿と馬場はない！
池袋の寿々屋か六本木の平田牧場がお勧め。
627:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 02:28:20.08 MLtW1j0e
両国の駅にあるトンカツ
628:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 02:36:59.60 laNoVXEW
おいおい
高田馬場の成蔵は、とんかつ好きが注目する超有名店じゃんｗ。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 17:30:59.37 UgtiA28t
両国駅のとんかつやは安いのに良くできてる。
でも肉が淡泊でうまみもなにも無い感じ
あれでちょっといい肉使ってれば相当の良店だったな
ところでラーメンの話しろよ
630:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 18:18:51.16 bWFpu9Mq
キチガイの相手すんなっつーてんのに
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
631:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 19:39:36.69 NWpLm0sc
>>588
自分はけっこう好き。店内劇狭だけど
632:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/29 21:56:04.35 HMEMU5gl
最近しょぼいチェーン店でも無難な味で、食えないレベルじゃない。
随分前にここで話題になった北狼には、行きそびれているうちに閉店した。
金川
是非行ってみたいな。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 03:15:13.93 CGqMkb1D
マジレス頼みたいんだが
家で二郎を再現・近付ける方法を教えてくれ
634:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 03:18:35.70 mmEDx1/x
>>633
「家二郎」で検索。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 04:17:49.67 NgDXxgDN
馬場二郎の再現は厳しいが、新宿や池袋ならできそうな気がする
636:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 05:29:56.94 lBVEFjYw
>633
三田行ってランニングのおっさんの所で修行してこい
637:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/30 08:30:56.54 dGixg/sH
金川行ってきた
22時過ぎに着いたが店内は真っ暗、でも入り口の引き戸が少し開いているから休みじゃないよね。
店の外観はラーメン屋というより居酒屋だが、数件先の弁当屋がまだ営業している時間に閉店する居酒屋って何なの。
638:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 10:08:14.08 CHijhf6J
居酒屋に要求し過ぎ
お客様気取りも良い加減にしろ
639:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 13:17:39.31 NeeSh9I+
居酒屋なんだからｽﾚ違いにしよーぜ、その을강とか言う店
両國のトンカツ屋の方がまだｽﾚに合ってる。
キムガンはｽﾚ違い。
640:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/01 14:48:32.74 QwjOnx1y
うだつ食堂に久し振りに行ってみたらごはん100円でお代わり自由になってたけど
あの甘いスープに米は合わない
あと餃子が不味い
業務用冷凍餃子の一番安い奴使ってるな
641:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/01 17:10:30.25 tGe2DhH2
ごはん食うための甘いスープだと思ってたが
642:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/01 18:29:54.96 PqnndJs4
お代わり不自由でいいから50円にしてほしい
643:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/01 21:34:28.63 81hnhkFt
やすべえ初めて食べたけれども、甘いね。
砂糖3杯かな。
644:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 01:19:09.99 FRpWZdAL
甘さ中うざい、消えろ
たいていのラーメンは甘いんだよ
特に魚介とか考えなくとも分かる
645:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 01:25:07.96 dy7/wGkX
話はかわるけどやすべえって甘いよな
646:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 01:39:04.87 +hL7JVuJ
麺屋みつ井って夜はバーなんだけどさ、
今この時間にすっげー騒いでんの
住宅街のど真ん中でふざけんなよ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 13:08:51.32 TMJx03mj
最近、二郎を3軒ほど食べ歩いた
まぁ、どこも違うんだがスープが美味いところは評判が良いようだ
それに比べると用心棒はスープが薄い気がする
素人にはなんとなくしか分からないが
二郎好きにははっきり違いがあるんだろうな
麺は違いが分かりやすいがどこもそれなりに食べられるかな
648:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 16:58:38.33 pDjUD2Vc
今更ながら用心棒食いに行った
馬場二郎の代替になるかと期待して食いに行ったからか少し期待はずれだった、見た目はともかく味は二郎とは別物だった（´・ω・｀）
649:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 20:18:42.30 rAuwjH/J
二郎は二郎で用心棒は用心棒
スープが薄く感じるのは化調の量とデフォでの脂が少ない為であろう
650:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 00:35:35.31 6fVim03b
上で言われてることだけど二郎インスパイア系のラーメンは基本的に二郎の代わりにはならないぞ、別物として食え
651:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 00:36:31.12 G8gNiGSx
みんな違って、みんないい。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 00:41:31.33 ql+g8x2G
用心棒で水がセルフである事に
ブチ切れてる客がおったよ。
店員さんが何度も謝ってた。
ラーメン屋も大変だな。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 00:43:19.62 G8gNiGSx
用心棒つけなきゃな
654:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 01:12:10.51 K5p+Q1CS
ラーメン屋が大変じゃなくてセルフにブチキレた客のこれからの人生が心配だよw
655:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 01:30:10.37 LYN19oZH
水がセルフの店なんて、結構あるよな
656:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 01:43:38.07 G8gNiGSx
店員がセレブの店なら滅多にないんだがな。
657:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 05:52:37.51 25VO9UQ3
むしろ、水がセルフでない店に最近全然行ってない
658:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 07:07:37.16 afsKwBa6
おそらくマクドナルドでもコーヒー頼んだ序でに
水くれとか言うんだろうな
659:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 08:35:20.46 zR1+y1Qy
客単価1000円以下の店で
水がセルフで怒るとか有り得ねぇけど
あの冷水のサーバー買って水セルフにするのと
製氷機買って客が来たら取り敢えず店員が水出して
お代わりは3席毎にポット置いて客が自分で注ぐ方式と
店側にとってどちらにメリットがあるのだろう
660:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 12:21:40.58 m4fYCNnj
水なら卓やテーブルに冷水ポットがあって客が好きに汲める店＞＞＞＞＞
店内に1か数カ所サーバーがあって客が汲みに行く店＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
店員が注ぐ店だな
店員が注ぐ店ではたいてい水が欲しいときは気付かれないし、忙しいと他の仕事やっていて頼みにくいし
それなりの店なら常に担当が気を配っていて欲しいと思う前に注ぎに来るけど
661:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 12:40:31.00 z+X/Xfjn
客が変な呪文を唱える店も
いやだわーｗ
662:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 15:52:14.00 zR1+y1Qy
俺は冷水ポットが食ってる途中で席を立たずに手を伸ばせる所にあれば
むしろ積極的に自分で注ぎたい
しかしコップをテーブルに置くのは
麺を啜る時に汁が飛んでコップに付くのでやめて欲しい
663:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/03 19:40:04.34 zR1+y1Qy
＞662
誤『しかしコップをテーブルに置くのは』
正『しかし空のコップをテーブルに積み上げて客に取らせるシステムは』
664:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 20:27:04.72 Aagz8nz+
水飲みデブの俺にとっては氷水ポットがフリーの店が最高
665:らーめんだいすく＠名無しさん
13/06/03 20:27:30.61 tt9PLtc1
さくらの味噌らーめんに\８５０も出せる人の気がしれない
666:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 20:30:43.15 iulJpVaR
A
667:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 22:28:40.60 kgfTutBA
味一のフツーの醤油ラーメンの。味薄め・油少な目が美味かったな。
なんであんなにしょっぱくてギトギトをデフォにしてたんだろう。
客がそれを求めてたと思ってたのかな。
まぁ人気店のわたなべがしょっぱくて食えたもんじゃなかったしな。
あれが高田馬場の味だと思っちまったのかも。
今でも味一が一番美味かったと思うよ。
668:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 09:09:10.34 qyiJEzfa
味一オバさんがウザかったな
669:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 15:28:46.22 VJTggJia
よ～しパパ、胃炎で苦しいけど用心棒行っちゃうぞ～
670:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 19:26:33.87 4+flXb0g
>>661
「普通で」と答える勇気があればおｋ
671:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 19:53:09.91 Zu3+PAxN
味噌ラーメンのうまい店教えてください
672:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 20:01:38.76 QMMavcwB
>>671
君東京千葉新潟滋賀と妙な行動範囲だけど、馬場に足を運んだ事って一回でもあるん？
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
673:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 20:10:21.40 Zu3+PAxN
>>672
今は神奈川在住だよ
大塚方面に月一いってるよ
674:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 23:58:24.79 VJTggJia
よ～しパパ、用心棒行ってきた
カエシも脂も十分なのに薄いのは、スープ自体のコクが足りないんだな
レシピ見直したほーがいいと思うぞ～
675:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 00:20:26.55 AikVoXjH
あれが薄いってマジで言ってんの？
濃すぎるから「薄めで」って注文してるくらいなのに
アブラスクナメは唱えといたほうがいいよ？
676:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 00:22:47.28 Gh8JIH6c
あれで薄いって病院行った方がよいな
677:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 00:43:15.17 kl1gYbBj
薄いって開店当初から言われてる罠
塩味が薄いわけじゃない
678:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 01:16:56.59 AikVoXjH
言われてるけど、薄くないよ
679:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 01:19:51.02 /p6UwpbF
用心棒のスープ薄いとか舌ヤバイだろ。
少しラーメンとかジャンク系辞めた方がいい。
本当の味覚障害になっちまうぞ。
680:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 02:43:33.70 kl1gYbBj
背脂や醤油増やして濃いスープができるわけじゃない罠
子供でもわかる
味覚障害じゃなくて知的障害
681:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 03:17:03.95 a11BJbl3
>>679
お前の味覚はエンミだけなのか
682:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 03:41:20.18 TOSzbn64
▼野菜
ラーメン大…もやし・キャベツが適度にブレンドされ量もデフォで山
用心棒…キャベツがほとんど見当たらない。野菜増しにして初めて山となる
▼スープ
ラーメン大…脂・旨味・塩分共に適度
用心棒…脂・塩分共に過多。旨味は適度
▼麺
ラーメン大…固くて芯が残る。名古屋の山本屋のきしめんの如し。「麺柔らか目」での注文がベター
用心棒…適度
▼肉
ラーメン大…薄っぺらくて臭い肉が3枚。切り置きが原因か
用心棒…厚くてジューシーな肉が1ケ
▼総合
用心棒がラーメン大より一枚上手。ただし麺の固さと肉に気を付ければラーメン大もまあまあ。
683:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 09:19:33.43 hgJQM79y
どんだけ大を評価してんだよ…
大久保は大はゴミ
各店舗の中でもサービス良い方だが
逆に味は下の下
>>679
塩味と旨味って違うだろ
684:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 19:28:27.94 TOSzbn64
>683
ワタシ ニホンゴ ヨメマセーン、まで読んだ
685:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 23:46:22.51 X6lJf5VC
10年ぶりぐらいにがんこ西早稲田店に行ったら人がいなくて驚いた
むかしは行列が当たり前だったのに閑散としちゃったね
がんこでは正当的というか、しょっぱいけどすごく美味しかったよ
また行ってみよう
686:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/06 00:25:14.53 jmOD5TU8
>>685
あぁ、まだあるんだ
存在すら忘れてたよ。
687:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/06 01:28:22.88 Cf5P4ZQE
↑境界例の在日
688:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/06 06:08:22.32 /9JgATJz
671と673はカレーラーメン＆ヒマワリマンセーの人だね
なんでラーメン板にばかり粘着してんだろ？
689:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/06 09:04:44.54 H7P6dBYr
大の悪口がそんなに気に入らなかったのか？
690:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/07 00:31:03.60 AN6N1csj
最近の馬場周辺のローテーションは武道家、べんてん、用心棒､やまぐち、新福かな、用心棒とやまぐちは嬉しい新店
691:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/07 03:03:34.61 B7GMEltf
>>690
新福って？
692:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/07 06:52:28.55 TUW1/ul2
末廣の事だろ、キモオタ的な言い回し
693:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/07 09:09:12.93 Znxq29Ck
俺も読んでて
新福のところでキモッ！！！…と思った
694:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/07 11:46:22.24 NcCR/XwH
用心棒とか二郎系全てに言えるんだがヤサイニンニクって言うと野菜の量は増やされて出されるの？
～マシみたいなの言わなきゃ通常どおりで出されるの？
695:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/07 13:53:33.69 SMJZwZdm
>>694
ヤサイといえば基本的に増える
ヤサイ<ヤサイマシかヤサイ=ヤサイマシかは店による
ニンニクはコールしないと入らない
マシをつけることによる差はヤサイコールと同様
696:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/07 19:32:39.83 TUW1/ul2
はいって答えて野菜とか一通り増える店あるよね
千里眼かな
697:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/07 20:03:30.30 +jJc2rcP
ニンニク入れますか？
って聞かれてるのにヤサイマシカラメ
とか答えてて会話成り立って無いじゃんとか
最初水ふきそうになったけど
普通に店員対応してて凄いなと思ったよ。
698:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 00:12:30.60 EbVR6VBJ
結局馬場二郎無くなったけど用心棒の方が美味い、異論は認める。
699:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 01:13:34.81 8tQogFWe
>>698
用心棒、味は悪くないがスープがヌルいんだよなぁ。
一回だけかと思ったら二回目もそうだったから、あのヌルさがデフォなんだろうな。
熱いよりヌルいが好きな人にはオススメだけど自分には合わなかった。
700:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 02:02:12.77 VKPlEF0t
用心棒は美味いとは思うんだけど
二郎とはなんか違うんだよな
701:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 02:14:35.57 yTBdYUU5
用心棒はさっぱり版の二郎と勝手に位置付けてる。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 03:44:18.31 +LF3aehR
二郎は好みに合わなかったが、用心棒は神保町で食って以来結構好き
703:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 08:21:56.44 Cu51nGTX
ジュアンの愛人になるとステマしまくるんだな
自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 5杯
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
704:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 08:51:38.31 MU7c+PZZ
まだやってんのかそれ
どうせ女と女の腐ったような奴が続けてるんだろうけど
705:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 08:57:17.95 VKPlEF0t
内情知らんけど
らーめん最遊記に設定が似てるな
706:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 09:09:23.88 AKyv1hkV
腐った女に女の腐ったようなヤツの合戦か、、、、２ちゃんねるらしい光景
707:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/08 09:11:49.71 9GOitMX2
>>703
そんなの普通の人はすでに興味ないんだから
いちいち他スレまで書かなくていいよ…
708:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 00:05:58.52 BozZBYaq
>>704>>706>>707
ここでまでステマするのはやめにしないか
709:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 00:08:35.90 VBEZCIbc
どこがステマなんだｗ
ステマって言いたいだけじゃんｗｗ
710:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 00:41:23.88 v250bXp/
麺屋みつ井って夜はバーなんだけどさ
この時間になってもまだ騒いでんの
店のドア半開きでよ
住宅街のど真ん中でふざけんなよ
隣の建物に老夫婦が住んどんねん
711:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 02:05:22.24 zG8Ci84G
夜のバーの方がメインで昼のラーメンが余興じゃないの
つまりスレ違い
あとうるさかったら通報しろ
712:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 04:35:40.22 jW2YjVK2
本郷と神田の用心棒はそこそこ美味かったけどな
馬場のは別物
713:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 05:15:22.16 BozZBYaq
>>709
こんな簡単な文脈も読めないバカって可哀想
これがアスペルガーってやつ？
以上他スレからのコピペだから気にすんな
714:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 05:34:24.49 VBEZCIbc
（笑）
715:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 07:40:03.94 ++aUzZPm
平ざるとテボってそんなに味に差ってでるの？
ちゃんと湯きりすればテボでいい気がする
ってか平ざるの店なんかほとんど見たことないし平ざるのほうが美味しいというなら、なんでどこのラーメン屋も平ざる使わないんた？
716:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 08:25:51.54 fCjxfY6U
>>715
なんで神奈川在住の君がわざわざ馬場スレでそれを聞くの？
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
717:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 12:29:41.32 sxXLG/1T
よしまるはデポ使ってて明らかに麺不味くしてる
ぼりも同じ、デポ使って味変わらないのは細麺だけ
718:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 12:49:46.96 BozZBYaq
めときで5人分のオーダー入って
平ざるで1人分ずつ麺あげしていくと
1人目と5人目の間に3分近いタイムラグが発生する
1人目の方は快適に食えるが、5人目の方は麺がのびている
719:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 14:02:03.16 SHVEzRZq
めときは２回しか行ったことないけど、２回とも麺上げ最後になったが伸びてる感じは無かったがな。
718の話通りだとすれば、その時の一人目は固めだったのだろうか？
もし同じロットの最初と最後の茹で加減のグラデーションが一定なら、後ろの人に順番譲るなりして調節して自分好みの固さを選べるな。
しかし永福大勝軒系の味はめときも含めて美味いと思ったことがない。
720:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/09 14:32:54.16 BozZBYaq
>>719
運が良かったんだろうな
一応根拠を他にいくつか挙げれば
俺が3～5人目に当たった時は麺が柔らかい場合がほとんど
めときの麺はデフォでかなり多い
あまり速く食えないタイプなんで6～7分かけて食い終える頃には麺がさらにのびてしまう
あと、他の客（恐らく経験者）で麺かためを注文するのはよく見かける
馬場界隈のあるラーメン屋店員からもめときに食いに行くと麺かためにすると聞いたことがある
もう一つあえて言うと、目時氏の年齢的な事情も考えられる
10年以上前に初めて食った時の麺茹でと今の麺茹でとは、明らかに質が変わった
今こってりした用心棒食い終わったが、めときやはやし家（大久保）みたいなとこも好きだな