13/03/07 13:25:21.98 n898Ayq9
若旦那行ってきたよ
食券式なんだけどわかりにくい基本ラーメンチケット+麺の量チケット
あとチケットが木札なんだけどデカすぎw風呂屋とか行くと下駄箱が木の鍵とかあるだろ?あれくらいw
連続で買うと詰まるらしく注意紙が貼ってある
ラーメン500円+普通200円(300グラム)無料トッピングは注文時に聞かれるのでにんにく背脂濃い目で注文
10分くらいで着丼
スープは乳化してないジパングタイプ麺は昔の武丸のようなもちもちポキポキタイプこれは好みだが俺は好き
チャーシューは1センチくらいのあつめのが一枚パサタイプかと思ったけどよく煮込まれててホロホロと美味かった
だけどスープがいくらなんでもライトすぎ野菜を食わせる力強さがない濃い目にしたのにもかかわらず
で一番気になったのがニオイ、ラーメン全体に首を傾げるニオイがなにかと思ったらにんにく
にんにくの香りが妙に泥臭いそれがラーメン全体にいきわたってて味を邪魔しまくる
印象としては二郎インスパというよりジパングインスパだなありゃ
とにかく早急ににんにくを改善するべき
食後栃二郎の行列を見て帰ってきた・・・こっちにしとけばよかった