13/04/04 04:42:20.21 I35AXwhd
伝家は今月限定なしか
201:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 08:37:25.73 jaWpgroU
トリーゴも駅から行くとちょいと手前にコインパーキングあるよね。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 10:02:19.00 G/7wvT5N
最近、バリバリラーメンやってねーなと
日曜日ばかり攻めていた
203:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 16:03:20.37 aVdp9SaX
バリバリは水道道路にあった掘っ立て小屋の頃が一番美味かったな…
204:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 18:40:20.84 5fh/0zdh
今週末瑞山にいって、まだ明太つけ麺やってるかなあ
205:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 19:56:10.89 PePtCmaY
>>204
一応限定だしな
でもあそこＯ月の限定って謳ってないから可能性はあるかもね
オレも明太つけ麺ヒットしたんであるならまた食いたい
206:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 12:45:38.16 ST7aRF8N
瑞山、まだ明太やってたよ
前に烏骨鶏ラーメンやってたところの跡地、いつの間にかラーメン屋じゃなくてカレー屋が入ってた
207:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 13:38:40.99 qy354PWV
瑞山は幾たびに限定ばっかり食べてると
たまに食べた定番の中華そばや塩が超美味に感じたりするよw
>>206
なんだっけあれ、ヒマラヤン料理みたいな名前の店な。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 18:06:37.13 0c0GGF3k
トリーゴの横を毎日２０時ごろ通過するけど、ほぼ客ＺＥＲＯで
バイトと話し込む店主という光景ばかり。あと数ヶ月もつかどうか・・・
209:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 19:34:48.93 6xR4bsbC
>>206
明太食ってきたけどうんまいね
ＲＤＢでじゃがいもがどうとかあったけどじゃがいもなんか入ってる？カブなら入ってたけど
>>207
ガズルじゃなかったっけ？味は結構よかったけどこの辺や志木近辺の同じような店とくらべて若お値段高めだった
210:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 19:58:09.23 qPyRVgmp
具はひき肉と小さいブロック状の肉、うずらの卵とブロッコリー、歯応えが残る程度に煮たカブだったかな
腹減ってたから大盛り450gにしたらスープ割りする余裕もなくなった、中で50円のご飯つけた方が良かったw
211:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 19:40:54.35 osHh2L+z
伝家休みだったから久々に武蔵屋行ったけど、あいかわらずスープぬるいのな…
212:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 20:08:09.66 mLVQPM5k
伝家は油そばがレギュラー入りと聞いたから一度行かなきゃと思ってるんだが、機会がない
土日は空いてたけど、行く気になれる天候じゃなかったしw
213:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 20:38:17.67 GOU2NOzU
伝家の油そば、味に関してはとりたてて言うことがない無難なうまさだが、並550円大650円とコスパはよろしい
これ目当てで行くほどじゃないが、限定目当てで売り切れてた時の代替選択肢としては優秀な感じ
ちなみに具はもやし、ネギ、メンマ、チャーシュー、なると、のりで、提供時にお好みでとラー油のボトルも出された
214:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 06:16:19.11 IVnmMOlI
樹真の塩が一番うまいね
215:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 07:35:52.33 cAIJu7mY
最寄りが朝霞台だと、志木と朝霞はチャリで楽にいける範囲内だけど和光とみずほ台は遠いと感じるんだよなあ
かといって電車で行こうと思うほどに遠くないから、下手に池袋とかに出るよりもハードル高い
216:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 19:36:08.00 X+gBHX3B
俺は志木と朝霞台で間に合ってるな
以前は遠出して食べ歩きもしたが時間と手間を考えると
近場で順繰りに回る位でちょうどいい
いやほんと旨いラーメン屋が増えたわ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 21:58:41.50 WYuRVS6l
この地区は本当に恵まれているよ。
このスレもみんな贅沢言いすぎだしw
218:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 02:11:47.77 7APwXdzM
確かに恵まれてるよな
汁なし食いたくなったら伝家か朝霞麺工房、ラーメンなら醤油ならタナカや匠や一慶、二郎系なら伝家やモッコリ
とりあえず挙げただけでも色々出てくるもんな
219:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 04:55:34.49 413OoBWG
伝屋て二郎系なのか
家系てやつだと思ってた
220:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 05:24:24.16 AsepOAvC
家系だよ、ただレギュラーメニューの中にガッツリラーメンっていうインスパイア系もあるってだけ
そして家系メニューよりもガッツリや限定の方が評価が高い
上を見る限り、レギュラーに追加の油そばも家系メニューより評価高そうだ
家系とは何だったのか
221:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 06:21:40.29 xod/T91J
伝家は所沢の本店？は旨いんだが…
なんかスープの出来が明らかに違うんだよな
222:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 06:38:37.64 AsepOAvC
塩 匠亭、ぜんや、正明
醤油 一慶
汁なし あさか麺工房、伝家
ガッツリ モッコリ、伝家
限定 瑞山、伝家、うえだ
つけ麺色々 瑞山、一慶、うえだ、番長
豚骨 うえだ(一応)
年数回ってのまで含めればこんな感じで足を運ぶかな
不満点は普通の豚骨と辛めのメニューが少ない事くらい
どうでもいいが、モッコリの前通ったら隣にあった唐揚げ屋が潰れてた
食ったことなかったが、3ヶ月程度しかやってなかったんじゃないかあの店
223:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 07:33:18.72 /b+74+yB
なるほど二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱ系のメニューもあるってことね
HPには載ってないからわからんかった
所沢店の方が近いから今度行ってみる
224:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 08:12:13.04 AsepOAvC
所沢と志木でメニュー違うみたいだから、所沢にもあるとは限らないので注意
限定なんかも違うものを出してるみたいだし
225:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 08:39:26.20 K0PvgI45
ぜんやって行列すると言うイメージがあるんだけど
2時くらいとかなら並ばずとも食べられる感じですか？
226:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 08:44:13.55 AsepOAvC
2時くらいだと並んでも数人、すぐ入れることも多い
でもごく稀にスープ切れで終わってることもあるという時間帯
スープ切れは3時はほぼ完全アウト、2時半で結構ギリギリくらいかな？
227:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 08:59:23.36 7vzaCtyG
>>226
なるほど
あのへん他に車停める場所ないし駐車できるかどうかも心配なトコだけど今日にでも行って見ます
情報ありがとう
228:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 21:21:39.64 0p2UaSov
車は254沿いのコンビニかコジマ電気あたりに・・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ
229:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 21:41:48.17 BJEJqKNE
マジやめとけ
そういった駐車場トラブルで閉店になった店いくつもある
230:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 21:51:02.32 GbNlxyHm
ガッツリラーメン食べてきたけど見た目二郎のようでまるで別のラーメンだな
食べやすいから二郎より一般向けな味かもしれないね
231:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 22:25:44.92 vRi4zE+s
>>230
最初食った時、豚はまるっきり違うけどスープと麺はモッコリよりは二郎してると思った。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 22:27:19.91 OFdbNmzo
二郎系とジャンクガレッジ系はもう違う道行ってるようなものだからなー
233:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 22:04:51.39 rxCXTMXO
>>222
自分ならそれに
塩には瑞山、とんこつに風の子だ
醤油とつけ麺にタナカ
234:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 22:58:32.05 zabYv8EY
>>222
味噌 ラーメンショップ
を追加で
まあ普通の味噌と違うし古くからの地元民以外には受け入れられんがw
235:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 23:18:00.19 kM1cbVby
とんこつは風風だろ！
236:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 23:48:14.95 +oxWjxCk
風風はマンガを読む場所だ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 00:19:17.63 fZVn1pu+
風風は唐揚げ食うところだろ。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 05:26:04.64 A6zndLZf
風風って、漫画喫茶じゃないの？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 08:48:59.97 eAsc2LP7
風風でホッピー×唐揚げを注文して聖闘士星矢読むのが最高。
240:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 10:08:39.57 qEYB/E2G
>>234
あそこ味噌がいいって人多いけど醤油の方がおいしくない？
味噌はなんか甘いというか
241:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 14:25:18.49 56fRq3PM
伝家の汁なしって辛い？
242:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 14:28:04.83 cuZgdy/8
デフォだと辛味は全くなしで、提供時に渡されるラー油のボトルでお好みというタイプ
個人的には最初から少し入れて辛味ありで食い始め、中盤過ぎから酢を入れるのがオススメ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 14:31:39.18 56fRq3PM
>>242
即レスThanks!
244:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 11:00:04.28 PXck1VX9
きのうさくら行ったんだけど、いつの間にやら大盛りが有料になってた…orz
245:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 20:19:36.49 2SSWMYA3
今日の昼、タナカに行ったけど結構人が沢山入ってたぞ。
あと今日は中華そばが美味しかった！
ちょっと前に行ったときは何となくしょっぱく思ったが
前にここで読んだ「煮干しのだし」をがっつり感じられたよ。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 02:25:06.38 OmERNqWb
一慶のメニュー5種類を一通り食ったが、好みでは中華そば・つけ麺＞カレー＞濃厚中華・ニンニクかな
247:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 09:03:32.80 dRabrJJh
>>245
そいつは朗報だな
オレもしょっぱいだけで煮干しとかダシが足らないと感じてた
今日あたり行ってみるか
>>246
オレだと
中華そば>カレー>つけ麺>ニンニク>濃厚
濃厚はドロドロ脂っぽすぎて気持ち悪くなった
ニンニクは同じドロドロでもニンニクである程度ごまかしきいてて行けたけど
ダントツに中華そばがうまいと思う
248:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 18:27:06.60 0SGI9FYn
>>247
もしも食べてみてタナカの味復活してたら教えてくれ。
249:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/16 21:53:18.75 orsceMqw
久々にメンケンの前通ったら
看板に「ステーキ」、入り口に「焼きそば牛丼500」の張り紙が貼ってあった
250:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 12:41:19.63 AOm8Bll0
>>248
久しぶりに行ってきたけど数ヶ月前に食った時よりは確かに良くなってる
少なくとも後半しょっぱくて辛いって事はなかった
でもオープン数日のおっさんが作ったヤツよりは・・・って感じかな
あれが結構うまかったから美化されてるだけかもしれないけど
251:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 16:33:46.54 9irzFvZu
瑞山、明太はさすがに終わってた
252:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 18:31:50.48 AOm8Bll0
>>251
ちょっと前に行ったら春野菜タンメンになってたな
書き込んだ方がよかった？
253:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 19:23:41.05 9irzFvZu
いや、さすがにもう残ってないだろうなと思って行ってみただけだから大丈夫w
254:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 20:54:00.52 9irzFvZu
春野菜のあさりタンメンは、あさりと貝柱でとったスープだったな
相変わらずタンメン？と思うような野菜の少なさではあったが
大ぶりのあさりが殻付きのまま8個くらい乗ってたんだが、ラーメン食いながらほじくり返すのはやや面倒w
丼の底に沈んじゃって最後にまとめて処理する感じになっちゃうから、正直具としての相性はイマイチのような
255:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 23:29:10.76 m5ptwixX
去年の今頃もそんなの出てた気がする…
256:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 23:40:30.49 9irzFvZu
瑞山の限定は結構ループするからね
カレーつけみたいに稀に昇格したりもするけど
257:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 09:29:50.91 gA1sAekJ
瑞山のカレーは濃すぎるんだよな
近場で理想なのは富士見の凪のカレーつけ麺
258:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 12:15:07.72 TXbrxmgd
凪まずいだろ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 12:46:27.79 wjvb3fp/
おいしいじゃん
260:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 13:04:48.43 /S2YFWrG
俺もカレーつけ麺は凪が好きだな
261:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 14:05:14.74 Ud2OjZXO
凪はそもそも車もバイクもないから行けるような場所じゃない
262:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 15:23:00.10 xCjiSgFR
凪は店が汚い
263:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/19 22:12:28.29 Yv8w9zkV
大鷹ラーメンは分厚いチャーシュー5枚乗っかって880円は安いが、肝心の麺とスープがイマイチなんだよな。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 02:35:12.56 0M/c1inO
凪で汚かったらうえだなんかどうすんだよ
265:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 08:59:46.81 GxMYsM/x
>>264
ここしばらくいっていないが、あれは飲食店として
失格だろ。保健所に指導を頂戴するレベル。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 16:34:40.88 r/QzJQEZ
G天国だしなぁ…
飲食店にはつきものとはいえずぼらすぎるレベル
267:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 01:33:07.42 wjM6nWPC
ビンビン豚って、モッコリ豚とまったく同じですかね？
よかったら教えて豚ちゃん！
268:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 09:59:14.36 ozMVn3fC
>>267人の事を見下す豚には教えません(ｷﾘｯ
269:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 11:23:39.51 D64QpFBd
か、ジャンガレなんかどこも同じだろ＞糞豚267
270:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 11:29:16.97 RSUX0S6z
このエリアで一風変わった家系ラーメンを食べられる店はありませんか？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 11:30:32.71 53RvDKdq
俺ん家
272:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 21:49:56.77 qZxYrxBe
本場九州なみにくさーいドロドロこってりトンコツラーメンの店って
このあたりにないですかね？もちろん極細麺で替え玉ができるような
店ですよ。
情報お願いします！！
273:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 22:22:57.15 Gub/gSD5
>>271
是非行きたいんですけど場所は？ご都合のいい日は？
274:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 22:33:14.47 70uyrlHk
>>272
朝霞どころか4市内にすらないんじゃないかな
あっさりしてるのなら志木の松があるけど
スレチでいいなら北浦和のつばめ軒や埼大通りの由宇松本があるけど
275:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 22:40:57.50 9rS5NOTg
>>272
風の子はもう食べたかい？
276:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 23:01:11.50 NG7a8Z0p
臭くてドロドロで極細替玉なんて九州にあるのか?
277:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 23:10:04.18 k6RSUuLH
高菜食べちゃったんですか？！
278:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 00:26:12.83 7fdUJOc9
デオシティ新座に山小屋って九州筑豊ラーメンのチェーン店がっ入ってるよね。
俺は昔、九州ツーリングの途中で香春町の本店寄って食ったことあるだけだけど、
そこまでドロドロコッテリじゃないけど、まあ普通にコクも感じる豚骨ラーメンって印象だった。
第一、現地で色々食い回ればわかるけど、あんま異様に濃度高くて臭みの強いラーメンなんて
実はそんなにないんだよね。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 00:37:27.03 fS+ecJYq
>>272
本場博多出身だが、ドロドロって要素を除けば>>275の推す風の子行ってみ。
少なくとも、『なつかしさ』は感じられるだろう。
コチラのトンコツはコチラの人向けにアレンジされてる。
本場九州を探してるのなら、この四市にはないと断言する。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 04:28:39.16 5DQ1/Kqq
久し振りにびんびん行ってきたが、全体的な味でも豚のみでもやっぱモッコリよりうまいなあ
モッコリはRDBに味付け変えたって話のってたから一回行ってみたが、豚は少し好みだったが
スープは前の方が良かったわ
281:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 07:00:43.54 IFbycn5N
びんびんの話はジャンガレまたはもっこりのスレでどうぞ
282:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 07:09:52.72 fqDfBQ/S
福岡の下山門出身だけど、ここらへんに本場豚骨はないね
まあ俺は本場の豚骨より東京豚骨のほうが圧倒的にうまいと
思ってるから別にいいんだけどね
それでもやっぱたまにむしょーにくっさい本場豚骨が食いたくなるときがある
そんときは環七乗って足立にあるいっきっていう
昔、もりやって名前でやってたラーメン屋に行くね
あそこは本場の味だよ。美味しい。
まあ博多豚骨ならいっきか一蘭がいいね。
田中商店はワンランク落ちる。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 11:02:15.00 oIjKK71P
>>282
オレはあそこより伊奈町の楓神のが好きだな
店長の店員弄りがウザイけど
284:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 12:01:54.02 H57gAYM9
風の子でドロドロじゃないなら
本場ってどんななんだろう？と思う関東民。
この辺じゃあそこが一番濃いよね。匂いも強烈。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 21:23:49.39 Er6nPED3
一蘭まづい
286:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 21:28:03.60 rAm9hNkW
今まで気にしてなかったんだけど、食べ終わったラーメンの丼に鼻かんだティッシュ入れる人多いよね
なんか最近行った店全部でそんな光景見ちまって気分悪くなったよ
いくら洗うからって知らない人の鼻水の浸った器で食べたくないよな
287:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 21:56:51.74 6olKLZRu
>>286
唾液も鼻水もたいしてかわらねーよ、気にすんな。
オレは洗物してろくに手も洗わないでドンブリ運んでくる方がよっぽど気になるわ。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 22:21:49.62 UAvIRwOx
>>286
同意。あれは見た目が良くないからな
と思っていた自分はカウンターに放置していたんだが、
年老いた母がちゃんと持ち帰るのを見てからは
帰りにゴミ箱に入れるか持ち帰ることにした
289:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 22:22:59.92 UAvIRwOx
おうっと、マルチにレスしてもうた
すまぬ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 23:16:01.46 DgmM6wXy
ちゃんと住み分けされてるのに
マルチとかにこだわるとかｗ
思ったことレスるのは別にいいんじゃね
291:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 06:38:03.05 q3b0xLS2
>>284
元下山門民だけど本場はどろどろじゃないよ
ほとんどの店がしゃばしゃばで臭くて不味い店ばっか
福重ってとこにあった横綱ラーメンとか臭い不味いなのに
すげー人気あった。多分福岡の人間は味覚がおかしい
まあ俺も福岡生まれで２０年過ごしてたんだけどな・・・。
でもやっぱうまい店は煮詰まってるっていうか
スープはさらさらなんだけどキチンと出汁とってんなーって感じるんだよな
伊奈の楓神うまいね。完全に忘れてた
朝霞からだと結構遠いからあそこまでいったらもちもちと連食してるわ
楓神＞＞いっき＞＞＞＞田中商店
個人的にはこんな感じだな。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 20:41:22.51 mV/hj8H0
大規模規制らしいからテスト
293:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 21:33:48.25 BNEezofa
そうなのか俺もテスト
294:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 04:41:26.01 brGd5JVU
あ
295:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 16:34:51.90 2xp2abmS
じゃ俺もってテストだけではなんなんで
松の味噌全種類制覇してみての個人的ランキング
仙台赤味噌＞＞＞＞十石＞＞＞＞＞＞＞＞＞伝田郷
伝田郷は味が薄すぎて何じゃこれって感じだった。
十石も薄め。特に印象なし。
仙台はしっかり味噌ラーメンしてた。
が、俺は普通の醤油だれがいい。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 01:55:04.00 P0ZtCVDC
正明の鰤ラーメン、開店当初よりうまくなってる気がした
気がしただけかもしれないけど、自分が納得出来ればそれでいいのだ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 11:41:19.47 cFLpQsCW
久しぶりにトリーゴで食ったが、なんか麺が劣化したような・・・？
気のせいかな。熱盛りにしたせいかもしれない
298:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 18:11:14.12 CtaKXfqP
最近、伏せ丼って文化があるらしいけど、埼玉でも伏せ丼やっていい店ってある？
299:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 18:56:35.34 cFLpQsCW
あんなの単なる客の自己満足（オナニー）でしょ。
片付ける人のことを考えるべき。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 19:05:51.95 Vtsjyd2E
しらん言葉だからググったらやった奴叩かれまくりじゃねーか
301:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 19:09:58.96 u/Orx1T7
VIPのまとめだかで「松屋で伏せ丼してたら出禁になった」ってのがあったな
店からしたら普通に迷惑
302:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 20:07:10.93 u/Orx1T7
瑞山とかうえだでまたコラボやってんのか
どうせ混んでるんだろうなあ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 20:23:33.36 UNlsOI5X
伏せ丼ってなんぞやとググったらw
そんな文化ないだろうし店も迷惑だなw
304:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 20:57:06.54 M3+Dq3vx
優勝軒はどうなったの？
つけ麺なんて始めちゃったけど
みんなちゃんと食べに来てる？
305:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 21:03:37.13 C6oc6MO1
＞みんなちゃんと食べに来てる？
関係者外なら「食べに行ってる？」と書くが。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 21:30:42.08 M3+Dq3vx
>>305
お前はちゃんと食べに来てるのだな？んん？
あんまり来ないとバスの運転手にビンタされるぞ？んー
307:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 21:32:48.65 C6oc6MO1
俺か？
チャーシューがデフォで入ってるのか教えてくれたら行ってもいい。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 21:40:11.31 M3+Dq3vx
>>307
魚介ラーメンだっけ。そんな名称のラーメンにはチャーシュー入ってるぜ
値段は・・・忘れた。普通のラーメン具がある分、高かった
309:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 21:42:09.54 u/Orx1T7
俺だったら優勝軒行くならきりしまか大将うどん行くだろうしなあ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 00:11:15.03 8hERR50+
>>309
きりしまに何度か行ったが近所のスナック状態だねw
まあ酒あるし漫画もちょっとあるから風風ラーメンと同じ感じかな
311:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 00:40:14.39 ypkeWJ3k
和光大学だよね
312:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 00:41:13.13 ypkeWJ3k
だよね
313:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 10:23:50.46 KiayFpfj
最近なんか昔は美味かったと思ってたラーメン屋の劣化ばかり感じるんだよな。
逆に10年前とかの昔より美味くなった店なんか一つもないんじゃないだろうかとも思うよ。
やっぱ最初は店主自ら作ってるけど人気になるとバイトが作ったりチェーン展開して途端に駄目になったりしてるんだろうな。ラーメンに限らずよくある話だと思うけど、欲をかかずに昔からの味を維持できない店のなんて多いことか、、、
314:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 10:42:16.47 mU8FT5iD
漠然と言われてもなー
歳とれば自分の味覚も変わるし
思い出の中での味だけってのもあるし
具体的に店が分からなければなんとも
315:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/04/28 10:46:56.07 EDMO1w14
313の同じ質問はどこですか？ヒントは↓
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
316:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 10:54:08.34 S2YT/XMs
どれだけ書き込んでんだよｗｗｗ
日本全国じゃんｗｗｗ
てか
「欲をかかずに昔からの味を維持できない店のなんて多いことか」ってなんだ？
「欲をかいて昔からの味を維持できない店のなんて多いことか」か
「欲をかかずに昔からの味を維持できる店のなんて少ないことか」
じゃねーと意味通じねーだろ
なんて書いたところでこれだけあちこち書き垂れてる奴だからもう見にも来ないんだろうけど
317:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 11:00:45.36 mU8FT5iD
キチガイにレスしてしまったのかorz
こいつもそうか>>272
318:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 11:04:06.43 KiayFpfj
>>316
失礼しました訂正ありがとう！
319:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/04/28 11:26:37.42 EDMO1w14
>>317
毎日だよ。もっとある
320:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 12:53:23.07 Sf3KEhZ5
いま規制されてるんだってな
てす
321:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 13:16:05.04 KiayFpfj
それで平和なのか
322:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/04/28 13:21:46.78 EDMO1w14
お前が諸悪の根源
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
323:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 22:09:44.98 qpLptrGB
>>302
この間瑞山行ったときにGWはつけ麺の企画やるってチラシが貼ってあった。
麺屋さんのなんとか連合の企画で、
そのときだけのつけ麺やるとか書いてあったような。
敢えて細麺！なんだって。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 23:01:43.50 HCVY+9Sb
細麺でつけ麺がお題らしいね
この辺だとうえだと瑞山が参加してるみたいだが、GW中にどっちかくらいは足運んでみるか
325:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 00:26:57.60 dqsj3w7T
>>295
オレと同じだなぁ
俺は仙台と十石の間の＞が２個少ない位かな
伝田郷は薄いというかぼやっとしてるというか、あれどう楽しめばいいんだろうな…
326:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 09:30:47.18 BZudOZFU
>>323麺屋さんのなんとか連合の企画で
って事は彩岩(サイロックの企画なのかな？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 11:02:46.01 JWgj8sSq
彩岩でテーマは細麺のつけ麺、期間は4/27から5/6
うえだ、麺屋信玄、麺屋番、近喜屋、凪、ガラ喰楽学校、瑞山、笑堂、豆の木、のかぜ、ブロンソン、とんちぼ、うどん如水
らしい
328:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 18:47:29.36 oph52dVK
うえだの食ってきた
はまぐりのつけ麺で苦味も含めて風味濃かったけど生臭さはなかった
はまぐりが殻付きで2つ入ってて大ぶりでなかなかうまかったけど、早々に食わないと麺つけるのに邪魔
最後は半ライス突っ込んで食った
企画物の限定としては悪くない味だったね、レギュラーだとそう何回も食いたいって味でもないけど
連休中ってことでやたら人が多いから、もうしばらくは行かなくていいかな
329:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 03:58:02.27 0OfCvDHJ
昼にきりしまが開いてる所を最近見ない気がするんだが、また夜営業だけになった？
まさか潰れた訳じゃなかろうが
330:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 08:44:52.51 J/jnGlhr
きりしま26日夜は開いていたよ
331:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 09:29:55.27 fz+t3wNt
>>329確かきりしまは4月頭辺りからからしばらく夜営業のみだったはず
332:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 20:41:44.13 mSkHs0+a
とりあえず潰れたわけじゃないとわかって少し安心したw
333:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 23:45:16.54 nxusHXsP
>>326,327
ああ、彩岩っていうんだね。
結構お店の場所はあちこち距離があるんだなー
せっかくだから瑞山は近いから行って食べてみたい。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 15:44:47.77 rVIJnTFc
瑞山の食ってきた
昆布水の和風つけ麺で、麺は普通のつけと違って中盛りなしのあつ盛り不可
麺は多分ラーメンの物で、常温っぽいだしに浸かっててスライスしたすだちが浮いてる
つけ汁は昆布だしに醤油ベース、上に大葉かなんかが。他の具は多分鶏胸肉
メンマ3本とチャーシュー1枚とほうれん草と柚子胡椒が別皿
正直、あんまり印象に残る味じゃなかった
335:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 19:45:05.17 eslD4JfW
>>298
基本的に「伏せ丼お断り」と掲示している店でなければ
OKである可能性があるかもしれない。
ただ、旅館の仲居さんに渡すチップと一緒で、
やって当然の店もあれば、むしろ困惑する店もあるので、
見極めにそれなりの経験値が必要になってくる。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 19:52:03.21 NVXqwxoV
>>335
ふざけたレスしてんじゃねえよ
伏せ丼なんて嫌がられるに決まってんだろうがヴぉけ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 21:28:40.29 MIKZ9XYN
>>335
たまに伏せ丼お断りは見る
仕事場がある都内の話だけど
埼玉はまだない
338:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 21:32:32.84 u2JGkolC
お断りを出さねばならぬほどにやってる馬鹿がいるってことか・・・
339:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 21:42:08.97 TG2MpPbg
店主が伏せ丼を知らないかもという発想はないんだろうな
いきなり丼ひっくり返す行為が知らない人からどのように映るかとか考えないんだろうな
もし文句言われても伏せ丼知らないとかpgrとか思っちゃうんだろうな
伏せ丼この店で初めてやった俺かっけーとか思っちゃうんだろうな
ラーメンばっかずっと食ってると脳に障害とか発生するのかなあ
340:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 22:06:17.61 JEHkdJ4W
ある意味、「美味かったから敬意を評して店の前洗っといてやるよ！」って水ぶちまけてるようなもんだな
341:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 22:42:06.22 GpHAugq8
珍華はいつもと変わらず馬勝った
親父も元気一杯なのかと思った
はるひこ５歳
342:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 06:33:12.98 0k6FVz1W
伏せ丼とか馬鹿が思い付いた性質の悪い冗談だから良い子は真似しないようにね。
自分は一般常識の無い底辺だと世間に風潮してるようなものだから。
ある意味で朝鮮人のクチャ喰いよりも恥ずかしいよ。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 09:59:41.62 KL6iIumV
伝家も5月の限定始まってるんだろうなとは思うが、GW終わってから行くのが無難かなあ
最初の1週間くらいはいじりまくって味コロコロ変わるからなあw
344:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 10:07:55.77 9HVf2cz6
＞ただ、旅館の仲居さんに渡すチップと一緒で、
こいつ本気でそう思ってるのかなｗｗｗ
ただの迷惑行為とチップを一緒にするバカｗｗｗ
書き込む時のどや顔想像するとマジ笑えるｗｗｗ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 10:33:46.31 ICVMNvtI
ファミレス感覚で入れるラーメンせんもんないですかね？
346:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 11:05:11.63 Wrtfnfut
>>335
チップと伏せ丼を同列に語るバカがいると聞いてやって来ましたw
347:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 12:05:35.13 s68Knl1i
>>345
花月で我慢しなさい
でも案外馬鹿にしたもんじゃないぞ
実際おれは武蔵家や伝家よか好きだ
348:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 14:29:12.84 +rQj1CG/
ありえない
味障の方ですか
349:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 14:32:19.95 s68Knl1i
>>348
おや伝家の工作員さんですか？
言わせてもらいますけどあんたらんとこのスープ
しょっからくてくどくて飲めたもんじゃありませんよいっそ辞めたらいかがですか
350:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 15:23:43.24 QAGjfdZb
お里の知れる単語が
351:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 15:24:07.42 +rQj1CG/
ああ花月の中の人でしたか
352:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 15:54:48.23 s68Knl1i
花月のステマなんかしたってしょうがねえだろ…
あくまで>>345にレスしただけだ
353:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 17:50:59.79 ChgKspDE
GW中に初めてぜんやに行ってみようと思ってるんだけど
普通に営業してるかな？
354:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 18:19:34.85 QAGjfdZb
営業してるとは思うけど、並ぶのと早めに閉まるのは覚悟しといた方がいいよ
なんだかんだで遠征する人結構いるみたいだしなあ
355:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 21:45:28.29 ChgKspDE
ありがとう
家は新座の端っこ（東上線より）でラーメン好きで
いろいろ食べてるんだけどぜんやはまだ食べてないんだよね
ぜんやに振られた（休み）ときにどうしようってのもあるけど
まぁ朝霞～志木あたりで喰えばいいか
356:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 23:08:50.93 ICVMNvtI
昔、トンコツブームの代表みたいな店あってよね埼玉にも埼玉以外にもさ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 05:40:01.60 NeHc8WKl
>>335
恥ぃwばか晒しage
358:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 16:18:18.74 I7NHFzK+
花月＞＞マンシュウ＞＞瑞山
359:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 18:15:20.98 iE71KTEX
ああ、うん……
360:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 21:46:47.80 DEk/xZ/w
ここんとこ花月の工作員が活躍してるのか
361:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 22:14:16.00 DwQFXbYe
緊急
和光駅近くで23時以降営業でおいしいラーメン屋さんはありませんか？
今から行きます
362:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 22:19:56.55 wGUbcUfx
>>361
ジョナサンかな。
363:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/04 22:19:57.86 3IT9icmM
361はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
364:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 22:41:58.54 OTVb24S0
>>360
お前じゃあるまいし…
365:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 23:20:36.65 DwQFXbYe
>>362
ありがとう！
366:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/04 23:30:25.90 3IT9icmM
365はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
367:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 23:42:54.74 DEk/xZ/w
図星だったようで、工作員364の反応が早いですね。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 05:42:41.92 XIjBBtw+
ゴーゴーカレーうまし
369:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 06:52:46.08 2hkQbnqh
美人姉妹がやってる味噌バターコーンの有名なラーメン屋はどこだよ
370:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/05 08:21:33.97 6qmQfL8k
369はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
371:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 04:41:21.86 34XiTigb
何だこの流れ？
恥ずかしさの余り発狂しちゃってる？
これに懲りて、二度と伏せ丼とか言いだしちゃ駄目だよ？
372:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 09:33:55.30 ABSxr8lw
このエリアは正直ぱっとしないね
埼玉のエリアの切り方を考えなおすべきかもね
373:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 12:35:15.97 +RfU9j/2
そういう問題じゃねえだろなにこの白痴
374:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/09 21:31:23.13 vNAHTunu
朝霞の華の舞って居酒屋でつけ麺食べたよ。
500円で大盛り（1.5玉）無料。大盛りで頼んだけど
それで普通の1玉分ぐらい。まあまあ美味しかったかな。
麺はちょっとゆでが足りない感じだったけど。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 17:28:47.86 SeeT7xT2
伏せ丼はもう古い
URLﾘﾝｸ(alfalfalfa.com)
時代はマスタードサンクス(笑)
376:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 17:29:02.61 7gKsV1XY
半年ぶりにトリーゴ行ってきて、つけ麺をカレー味変して食ってみた
味変というだけあって煮込んだような丸みがほとんどなく、さらっとしてて辛味が立ってた
この近辺じゃ一番さらっとしたカレーつけなので、そういうのが好きな人にはオススメかも
個人的にはもっと濃い目の方が好きだけど
377:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 22:52:34.12 c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね？
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね？
378:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 23:04:21.16 oU8fes7m
ここにもマルチコピペか。
最近こういうのラ板多いね。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 23:16:03.81 k2UHwRWK
ageてるのは全部NGになるように設定しておけば安心
380:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 19:54:07.19 9OstpH7F
鶏そぼろを使ったラーメンでこれはってのに出会ったことがないなあと伝家のを食べて思う
381:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 20:53:28.04 BXP3MIJB
ス
テ
マ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 01:22:42.05 LiYdwilK
伝家の限定は年に3回あたりがあればラッキーだな
伝家に限らずこの辺の限定やってる店は大体そんな感じだが
383:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 01:34:51.21 ZzfG7KKj
お願いランキングを見てたら、志木の居酒屋の〆ラーメンを食いに行って見たくなったりしたなど
384:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 08:01:39.45 bI4BGdlg
新店もないし過疎ってるな
385:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 11:57:37.51 oO4W4aER
確かにネタがないからな…
でも、大規模書き込み規制が解除されたみたいだから
これから少しは増えるんじゃあない？
386:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 15:27:50.29 IiL8dlnM
頼むから無理にスレ伸ばそうとするなよ
こういうスレは過疎でちょうどいいんだからな
387:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 16:52:29.98 lkYxyal9
新店なし、新レギュラーメニューなし、各店の限定もいまいちパッとしないとそんな状態だからね
堂々とか鯵丸の跡地に新店でも出来ればまた流れ早くなるだろうけど、なさそうだしなあ
388:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 21:36:46.44 7+6krlXs
一慶の濃厚ニンニク旨かった～
魚介臭が嫌いなので心配だったけけど
感じられずよかった
土佐っ子の背脂そばを超えて
お気に入り一番になったけど場所がちょっと・・・
389:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 22:38:45.43 NSXmsNYC
伝家の限定のタンメンくいてー。
復活はよ
390:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 11:42:37.17 4f2JR2kn
>>380
鳥そぼろ＝安くて甘い醤油ラーメンなので500円台ならリピートできる
391:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 18:55:36.36 3Rn3KWxg
>>389
お店でさりげなく聞いてみなよ