【神戸の】もっこす・もっこすのこ 10【唯一無二】at RAMEN
【神戸の】もっこす・もっこすのこ 10【唯一無二】 - 暇つぶし2ch378:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/19 20:10:26.83 8WwzzE5o
>>375
もっこすを養護する気はないが脱税以後に反省で値下げした企業があったら教えてほしいわ

379:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/19 20:45:22.64 PAlCM2X7
脱税云々は、置いといて味を戻してくれ

380:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/19 23:23:48.77 GYc/yrzI
店員によって味がバラつくのは麺の湯きりがしっかり出来ていないから
それとスープが煮詰まっていない
工場で均質化しているから不味くなるとしても他に要因がない
持ち帰りを自分で作ったら良くわかる

381:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/19 23:49:50.37 LSl18Ut/
>>378
みんなが言ってる味が落ちて、薄くなって、量が減って、焼豚の質と量が減って……


脱税後良くなった事ある?

ファンの声無視して

全てが劣化したのに値上げされた店に逝くやつアホやろ

382:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/19 23:57:57.36 LSl18Ut/
昔と違い情報の時代の今、経営者、店長、社員、自分の店の事書かれてるスレ誰かが見るやろ。これだけ書かれて、ファンの心を無視して逆撫でする値上げ。まさにアホな客が来とるわとしか思ってないやろ。それでも逝くやつはバカタレ!!や

383:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/20 00:59:49.90 N8x0I7ns
なら黙って行かなきゃいいじゃん
なんでわざわざこんなスレで吠えるかね?

オレは好きで行ってるんだから放っとけよ

384:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/20 01:30:55.87 BA6uXq2P
>>383
その昔、ら~めん2国という老舗の人気ラーメン店があってだな・・

うーむ、君の言うこともわかるんだけどね
良かった頃を知ってる常連さんの味覚はやっぱり大事だよ
それを蔑ろにした老舗がどれほど潰れてきたことか

385:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/20 01:48:51.72 Ziu+WKvb
>>380
煮詰まるならいいんじゃないか?
問題は濃度調整のために注ぐ水の量だと思うんだが

386:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/20 04:36:22.84 cZSWVEuR
>>384
まさか2国が味落ちて潰れたとか思ってたりするの?
あんな事情ダダ漏れの話しも知らんとはおめでてーな

387:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/20 08:42:13.29 PagfhyVm
>>386
知らんわ。


2国なぜ潰れたか教えて下さい。

388:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/20 09:24:05.29 6dFm5FyS
情報を小出しにする奴はハッタリくん

389:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/20 19:30:29.25 e1ynnYvU
忍者かよ!?

390:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/20 19:48:11.43 wXtauOeM
ふーん
ええやん

391:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/24 09:51:28.85 Tn0F1hQa
神戸の震災の頃は美味かった記憶があるのだが
最近食うと、あれ?なにこれ?ってくらい別の悪い印象しかない

392:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/24 10:07:04.23 xIqHCYW6
>>386
知らんわ。


2国なぜ潰れたか教えて下さい。

393:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/27 10:55:49.72 VvI2NbOZ
2国のあじ思い出したい奴はラーメン玉津へどうぞ

394:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/27 15:38:15.34 APCVQAE1
>>393
最近のラーメン玉津って2国の味から離れてきたような気がするんだけど

395:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/28 01:14:09.90 oKEA07Iw
>>380
同意
はずれが嫌だから持ち帰りばっかりなったわ。
それでも具のボリュームとかバラツキあるけどね
作るのが少し手間だけど店で食うのと遜色ないし安くつくし、もこるなら持ち帰りが王道になってしまった

396:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/28 07:44:34.95 WNmip9MQ
逆にたまたま前を通ったとか、他の店探す時間がないとか、他の店混んでて入れないとかの時に店内で食うだけだわ
むしろ家で作って食うならマルタイラーメンに手を入れる方が安くてうまくね?

397:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/28 07:53:25.58 R+MyVg87
マルタイは好きなので否定する気はないけど
さすがに別物でしょ
でも自分もわざわざ食べに行くことは無くなったな
深夜、釣りの帰り道にあれば寄るかんじ

398:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/28 09:05:24.54 WNmip9MQ
マルタイラーメンは単なる例え
家で食うならもっと安くてうまいもん食うって話

もっこすは吉牛と同じユース

399:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/28 20:44:46.87 d9EKS5OY
喰うとこに困っても、もっこすには行かない…。
申し訳無いw

400:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/28 22:19:11.26 jgUGgPAh
もっこすの味を一番美味しく残してたと定評の神戸っ子閉店か?

401:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 00:20:49.39 6wOcHCCS
>>400
ええっじゃあどうすればいいの
あの往年の美味しいもっこすは絶滅するって言うことなのか
もっこすじゃなくてもあの味を再現してる店はないの

402:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 01:20:31.58 xxKYx48y
あらららら
何があっても食べないラーメン屋の近況が気になってしかたない>399
そらもっこすって安泰やわw

403:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 09:19:15.11 BSSF2eN7
石屋川の味がむちゃくちゃ落ちたなぁ
スープ薄々だし具が更にショボくなった
最近何回か行ったが毎回ダメダメだ

最近評判が良い本店で食ってみたら普通に美味かった
遠いがこれからは本店で食うか…
他に良い噂の工場店も気になるが昼しか開店してないなら行く機会がないな

404:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 12:45:45.51 KTXyb9/c
>>402
そうそう、安泰安泰www

405:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 13:31:19.01 WwxoTYUm
吉牛レベルの価格帯になったら安泰になるかもなwww

406:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 14:03:01.24 UnqgDAYQ
美味いと評判で繁盛してるように思えた神戸っ子が閉店って、もっこす大丈夫か?

407:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 14:25:08.50 xxKYx48y
神戸っ子匂いがきつくて無理だわ
つか見た目やトッピング似てるけど、もっことは別個のラーメン

408:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 14:31:28.41 Rm1tHXqN
神戸っ子って下処理の手抜き感半端無かったもんな

409:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 16:26:22.65 Bc8CPOq7
神戸っ子が美味いと評判で繁盛してるように思えることに驚き

410:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 17:29:04.04 UnqgDAYQ
新開地神戸っ子営業してるわ よかった

411:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 17:46:09.21 Rm1tHXqN
>>409
俺もあまり客入りが良いとは思わんな
もっこすもだけどw

412:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 18:19:08.95 BSSF2eN7
石屋川は現在 客1人か…

413:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 21:02:47.09 vQ9Stl2V
谷上行こうぜ!w

414:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 22:13:26.49 Rm1tHXqN
>>412
夕方なんてそんなもんでしょ

415:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/29 22:54:49.27 VJt+gE+s
神戸っ子なくなったらどこに行けばいいの

416:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/30 00:04:40.91 UnqgDAYQ
一億円以上脱税してまだ懲りないで高くて臭いラーメン売ってる店に逝け
アホが金運んで来たと笑ってるわ

417:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/30 06:35:08.79 ZvbtkBUg
>>416
お前もっこすに行ったこと無いの?
神戸っ子と比べると全然臭くないと思うけど

418:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/30 07:38:46.00 h2HUuBit
似た者同士
ドングリの背比べ

419:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/30 12:18:43.01 LVwDFbPv
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、
話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw

URL貼れないから
メーンズ ガーーデン
って検索して!

※正しいサイト名は英語です。

420:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/30 14:34:43.13 anSvWxtC
今のラーメン屋って概してそうだが、もっこすは臭くないよ、そして美味くない
でも店の前通るとウエッとなるくらい臭かった大昔の本店が美味かった

美味ければ臭くても良い、食ったら本人は気にならなくなる

421:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/30 21:49:37.78 KIlG68Yh
系列は無理だから、すのこに頑張ってほしいとこだがな
酸味ちゅうかあんなショッパイかったっけ

422:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/30 22:07:48.28 W/g72Jje
>>421
すのこは酸味があるよね
あれはあれで美味いけど、もっこすとは別物だよなー
もっこすなら豚骨味が強い味泥店がスキだわ

423:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 00:22:57.29 MoZDWjGS
今のすのこはしょっぱ過ぎる。もうチャーシュー麺でも頼もうものなら、肉の塩分も加算されてスープかなり残してしまう。
普通の中華そばでなんとかスープ飲めるレベル。 

424:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 00:46:15.57 6dTT1hGD
今のすのこの最大の不満はニラコショー
ありゃダメだ

425:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 00:56:39.27 j22QYdGD
そんなの元々入れんから別状ない。
ただデフォでひたすら塩辛いのは勘弁。

426:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 01:01:35.40 +by9b1ZH
時代遅れで下品なラーメンなのに値段高い。ここで繰り返し誉めてる香具師が中毒的に通ってるんやろな。ギャンブル逝くよりは金使わないし腹一杯になるからえーんでないかい。

427:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 06:55:06.95 oxINIWZX
>>426
このスレになにしに来てるんw
もっこすで嫌なことあったんか?

428:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 08:38:24.08 +by9b1ZH
昔の方が美味かったとか、味が薄いとか、焼豚の質が劣化したとか文句言いながら止めることができない中毒のカキコ見るのが面白い。いつか自分の求める味に戻るのではと期待しながら裏切られても通い続ける人間心理がギャンブル中毒と同様で見ていて笑える。

429:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 10:29:51.38 Sos1sl9w
>>428
むしろお前みたいにわざわざ下らない主張しに来る奴が見ていて笑える。

430:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 11:01:40.21 +by9b1ZH
>>429
いちいち反応するところが当たってる証拠。
意志薄弱中毒乙。

431:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 11:50:31.81 Sos1sl9w
本当に笑える。

432:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 12:30:55.97 S3gpObVU
所詮もっこす。

433:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 13:57:58.88 UuTnxTvn
しょっぱいのは醤油入れすぎなんちゃう?
薄いからって濃いめで頼むバカチンがいるから勘違いしてるんだろ

434:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 14:19:05.95 6dTT1hGD
すのこのチャーシュー自体が塩辛いと思うけどな

435:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 18:18:59.00 Sos1sl9w
まあ、もっこすのチャーシューって本当にただの塩茹豚。
言ってしまえばただの肉片だからな。

436:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 20:31:39.35 PaZXLNrJ
今日の石屋川ただの醤油ラーメンだったんだがwww

437:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 20:37:54.13 yRj5SOsk
石屋川の味の劣化がハンパないっしょ?ネギの量すらケチる劣化ぶりw

438:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 21:00:14.96 KQlh2iSX
>>430
お前がな。

439:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 21:13:59.84 +by9b1ZH
>>438
もっこすおたく












アホー

440:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 21:17:33.33 PaZXLNrJ
ネギ変えたのかな
あきらかに味が違う
ニラコショーも辛いだけでうまくない

441:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 21:58:02.53 UuTnxTvn
あのチャーシュー家で作れんかな?
やっぱあのスープで煮込まないと無理かな

442:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 22:12:19.53 +by9b1ZH
>>440
店で言えよ。

根性梨のもっこすおたく!!

443:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 22:24:50.42 +by9b1ZH
脱税せんかったら良かった。味落として原価落として値段上げても、アホはなんぼでも来るわと笑ってるわ。

444:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 22:43:26.76 Sos1sl9w
ID:+by9b1ZH

445:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 22:55:42.10 +by9b1ZH
もっこす 工場店に初めて行ってきた。
しかし分かりにくい場所にある店舗だ。
昼は混むかも?って2ch情報だったので今日の11時20分に到着で外に4人並んでる…
10分ほど待って入れた。
中華そばを頼んだ。
うまい、久しぶりにうまいもっこすを食べた。
上に浮いてる油は少ないのにスープはこってり。
チャーシューが少し厚めで柔らかい。
他店では無かった焦がしニンニクの薬味が絶品。

この店舗はなかなかの穴場でした。

どんどん逝ってやれ、もっこすおたく!!

446:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/31 22:59:58.00 jnsbEUkJ
>>445
まじ?
持ち帰りしか使ったことなかったわ。
石屋川ホーム本店時々の漏れも是非食いに逝ってくるわ!

しかし、相当なツンデレだなあんたも。愛してるぜ!

447:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/01 06:06:06.85 L3deQ2eC
何釣られてんのさ
時間的に工場店に行った書き込みおかしいだろ

448:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/01 08:16:02.66 fUpvhmL5
昼行って夜書き込んで何がおかしい

449:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/01 09:43:49.75 uClcpUEI
いとおかし

450:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/01 10:59:35.92 BGBzuEQF
工場店うまいっしょw
スープがダントツうまい、同じスープとは思えんわ
あんだけ力込めて湯切りする店ないんじゃねーの?夜も営業しろっての

451:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/01 11:51:11.60 qhc5Np6p
工場店15時くらいには閉まってない?

452:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/01 13:34:06.19 vK/I1tDq
15時に閉まるみたいやな
雨の中14時にいったが結構客いたわ
旨いのは認めてやるわ

453:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/01 14:45:05.67 0MI3ardl
700円に値上がりしてからそこまで美味いわけでもないしともっこす行ってなかったが、
もっこすのこが美味いと友達から聞いて行ってきたけど美味かった
一回目はお得さに釣られギョーザセットにして、2回目は普通の中華そばにしたけど、
普通の中華そばのチャーシューのボリュームにびっくりした
これでにんにくチップが置いてれば完璧だったんだけどな
多分本家にはもう二度と行かないと思います

454:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/01 19:39:48.52 9f2DMdvA
好きにすれぼええねん

455:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/02 02:53:22.63 mwldq5Vk
他店では無かった焦がしニンニクの薬味が絶品

もうね・・・・・

456:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/02 08:43:21.99 C7D72cf6
踊らされて工場店いったが美味いのは美味いが本店と比べてどうよ?
スープは認めるが麺が柔いのが許せん
まぁ石屋川よか数倍美味いけんど本店よりは不味いって感じや

457:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/02 09:10:13.69 UjnH6Rb+
>>456
ドングリの背比べ。








低レベルの差異。

458:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/02 10:57:57.64 dRLqznNP
>>465
個人手的に石屋川、工場、本店の中で本店が一番ひどいんだが

459:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/02 13:23:02.94 5fKcaTWl
メニューに餃子やらチャーハン出来てから迷走しだしたな
腹一杯食えば納得な客層にターゲット絞ったんやろ

460:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/02 13:59:16.87 6WF3atCN
工場店って悪くはないけどまだあのテボ使ってんだよな?
だとすると行かない

>>456
言っちゃあ悪いがそれは本店補正入りすぎw

461:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/02 23:32:29.07 EgqJvtnZ
>>456
麺は固めで注文できるだろ
つー事は工場店が一番うまいって感じだな

462:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 00:36:43.22 0GykEkZi
>>460
本店補正w
>>456
本店はないわ

463:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 04:13:02.90 rYeco13V
昨日すのこ行ってきた。
チャーシュー麺頼んだけど、言うようにやっぱり塩辛いなぁ。

メニュー見たが迷走しとるっぽいね。
ラーメン屋に行って、誰かは味噌汁付きの定食頼むんかな。

464:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 11:32:29.70 eNoLkLqi
なんだなんだ、石屋川の押しの次は工場押しか?
バイト君か誰かが配置転換でもされたんか?

465:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 12:13:32.36 p3srPB+m
工場ってチャーシュー選べないよな?

466:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 19:35:31.21 BbX3Zpuj
味薄いって人は味濃いめって言わないの?

467:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 22:40:58.14 hcSV8Cda
>>463
チャーシューの量はまだ多かった?

すのこって、そばメニュー多いから全対応できるスープだからしょっぱいのかな

468:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 22:46:41.05 DgWUNDEG
みんな薬味って何をどれくらいいれますか? 俺は胡椒とニンニクチップをたっぷり。ニラ胡椒は苦手…

469:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 22:52:21.37 p3srPB+m
>>467
タレに味がついてるのであってスープに味がついてる訳じゃね-だろ

470:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 22:58:01.05 obDmRJ+k
>>468
生ニンニクとニラ唐辛子のみ。どちらも可能な限り多量に。

このところ、相対的にニラの量が減って唐辛子が多くなって、
多量に入れにくくなっていると思うが、俺の気のせい?

471:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 23:04:31.97 hY3xeMhv
>>470
10年くらい前だったか、超絶激辛になった時があった。
注意書きもテーブルに貼ってあった。
苦情多すぎて2週間で辞めたw

472:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/03 23:46:49.11 p3srPB+m
>>471
あれって10年も経ったっけ?
もうちょい続いただろ
俺の中でもっこすの味の底辺はあの時期だったな

473:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 02:14:58.16 DEoZxvu5
ネギとニラコショーをチャーシューで巻いてそれをおかずにご飯食って
麺はデザート

474:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 07:56:38.11 tzi84kQ6
ニラコショー入れる奴って味覚障害やん
あれ入れたらあれの味しかせん
その程度の舌でもっこす語るな

475:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 09:46:31.77 /Z30cOdN
デザートかぁ。じゃあカタメとかコイメ、ヌキとかバラミとかヘンテコな注文する前に、麺ヌキって注文したらいいんじゃない。

476:463
13/09/04 10:19:36.65 Al1zCeuz
>>467 うん、肉は相変わらず無駄に多かったですよ。w
でもスープがしょっぱいから、途中から飽きて食ってました。

>>469 は?

477:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 13:47:56.56 n6n11DqW
>>476
途中から飽きてくるってわかるわ~
あれほど待ちわびて食ったチャーシューとかが拷問に思える辛さ
すのこだと水も倍飲むから、よけい苦しくなる

478:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 17:58:52.10 ZqB2/lDn
すのこって経営者舌バカか?

479:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 19:16:50.20 zNxQU9ae
どうなんでしょね。
でも、ちょっと前まで松原店一店舗だけでやってた時には、塩辛過ぎるとは感じた事はなかったし、ニラコショーもあんなに唐辛子が立ってはなかった訳で。

作り手は一緒で、移転前から期間もそんなに経ってはないのに、なんであそこまで変わるのかが謎ですわ。

最近、すのこ行く時には「今日はチャーシュー麺がしょっぱくありませんように…」
って祈りつつ店入りますw

結果は…まぁ、裏切られてはいますがw

480:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 21:11:15.94 ZqB2/lDn
>>479
あんた優しいね!!

どの客も同じく感じてるはずだから


店で「辛い!!」と言ってみたら?

481:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 22:02:59.17 ZrQfKmS1
>>479
味は2号店開店の時に激変したと思う
ニラコショーは移転前からもっこすより唐辛子多めで酸味が強め
容器の中で発酵した感じプンプン

482:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 22:04:40.26 7XivB4gc
だいたいニラコショー入れて塩辛いとか
しょっぱいとかお前どんだけ馬鹿なんだよw
どんな味求めてるのかとww

こいつずっとしょっぱいって言ってるけど
普通の奴からしたら全然しょっぱくないんだぜw

483:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 22:08:39.84 ZqB2/lDn
>>482
こいつが普通でない=舌バカ

484:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 22:44:16.91 7XivB4gc
ニラコショー語る時点で馬鹿丸出しじゃんwww

485:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 22:55:54.50 q9TmsvEU
なんでみんなニラコショーって言うの?
ニラ唐辛子じゃないの?
ずっと不思議に思っていた。
それとも、俺の知らないニラコショーっていうトッピングがある店があるとか?

486:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 23:24:07.17 AXZnSw47
>>485
券売機みたらわかるよ
「ニラこしょう」ってなってるから
でも券売機になる前からみんなニラこしょうって呼んでるから
今は見当たらないけど店のどっかに書いてたんだろな

487:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 23:26:56.35 EWcU6lh8
URLリンク(www.m-noko.jp)
もっこすのこの通販では「ニラこしょう」と書いてあるね

488:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 23:43:21.95 AXZnSw47
そういえば持ち帰りに同封されてる紙にもニラこしょうと書いてあったな

489:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 23:47:36.18 q9TmsvEU
ほんまや!
みんな、ありがとう。これでウンコ拭いたあとケツに挟まった紙が取れた!

490:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 23:59:54.15 uWCE7tYU
ずいぶん前にニラコショーのレシピ教えてくれた書き込みあったな

491:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 01:43:21.06 IqCHlCQS
うん 否定しない てか出来ない

492:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 01:56:53.44 IqCHlCQS
>>480 おもっても言えませんw
いつか元に戻る日を夢見て、たま~にヌルく通い続けますw

493:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 15:16:16.65 5CVn941p
>>482 馬鹿でも結構ですけど、ニラコショーは滅多に入れませんよー。
ごくたまに、最後の二口残しぐらいの時に入れたりはしますけどね。

最初から入れちゃうと、味わからんくなっちゃうんで。

494:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 16:20:15.42 bHq8F8qv
>>490
刻んだニラ、韓国産唐辛子(なければ国産唐辛子)、醤油ちょびっとを混ぜるだけ
醤油の塩分でニラから少し水分が出てきて馴染んで来たら出来上がり
冷蔵庫で半日くらい置けばできてるはず
国産唐辛子を使う場合は辛みが強いので少な目にしないと大変なことになる
というか風味が違うので嫌韓でも韓国産を使おう
醤油も少な目にした方がいい
混ぜた時に底に液体が溜まるようではいれすぎ

495:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 19:48:09.56 Y4B7/tx/
>>490
ニラは水気をよく切っておく。
唐辛子は韓国産が基本。国産は辛すぎるので使う場合は少なめに。
俺は手軽に国産唐辛子で、
調味はみりん、うすくちだし醤油、ごま油いずれも少量ずつ投入する。

496:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 20:30:46.44 1aBP7GTX
石屋川のぬるいお湯状態はマジでなんとかして欲しい…口裏合わした訳じゃないのに
こんだけ同じこと言う奴多いって相当やばいだろ。接客も店内も広くて良いだけに残念過ぎる。

食べログは好きじゃないが、☆が少なくなってきたらさすがに店員も気付くだろうか?
てか賄いとかで毎日食べてるだろうになんで改善しないんだ?

497:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 20:42:59.30 ZE1oFbMC
ヌルいし醤油キツくて豚骨薄いよね。
友達はあまりに酷いので8割残したら女性店員に(お口に合いませんでしたか?)と聞かれたらしい。
橋本?とか何とかって自演書き込みが増えた頃から味が落ちた。
事実客入りも減った。

498:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 21:31:58.57 RzY2MWJT
焦がしニンニクはもっこすには合わない気がするのは俺だけか

499:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 21:49:30.67 ZE1oFbMC
ニラ胡椒よか合うがあえては入れない。
ニンニクチップは合うと思われ。

500:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 22:43:54.55 Hd4u3Vc2
>>496
なんで店員に言わへんの?店長に電話して言ったらええやん

501:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 22:44:46.24 GuqsCZNO
>>497
本来なら黙ってスルーだが・・・
さすがに自演も何もしていない(と思う)人間がやり玉に挙がるのはどうかと思う。
石屋川のことで自分も何度か書き込んだが、そのせいで
とばっちりでやり玉に挙げられる人に対しホント申し訳なってくる。
自演とそうでないものの区別もつかんのか。
何でもかんでも悪いように取るなよな。悲しくなるぜ。お互いに。
自分は見たまま、感じたままをそのまま書いただけだよ。
もちろん、もっこすとは何の関係も因果もない。
石屋川ではずれがあるのは事実だと思う。自分とてぬるい!と思ったことあるし。

502:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 23:18:28.26 1k+HyOuh
で、なんでまた書き込みするの?

バカなのしぬの?

503:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 23:30:00.76 nbHVQVM6
さつきがチャーシューだけもっこす化したあげく、チェーン化したらいいのになぁてたまに思う 

504:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 23:40:03.54 Hd4u3Vc2
ぬるいラーメンは食べる価値梨。っていうかこれだけの値段でぬるいラーメン食って帰るか?俺なら作りなおさせるけどな。

505:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 23:45:30.95 UFeYb86V
>>499
同意
つか、まだ焦がしが残ってたことに驚きw

506:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 01:45:11.95 oh9y9pho
>>504
夜の中お前みたいに堂々と言える奴ばかりじゃないんだよ。ハッキリと言えるの羨ましいけどな。
こんだけ続いてると常連のオッサンとかもも店員に言ってそうだけどなあ。

507:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 02:07:43.42 OLlAj4yR
>>494-495
このようなレスを待っていた
ちなみにもっこチャーシューを家庭で作れる秘伝みたいなのがおありならご教授お願いしまする

508:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 07:20:00.12 7n01hKRu
>>494
のほうがもっこすに近そうだな
>>495
は白飯食えそう
花月の壺ニラがそんな感じ

>>507
行程を見たことないんで憶測だけど、肉をスープの寸胴で煮込んでるなら
まずはもっこすのスープを持ち帰りしなくちゃいけないと思う
でも適当にネギとかの香味野菜いれた湯の中で煮込んでも大して変わらんかも
どちらにせよとにかく肉のうまみをほぼ出しきった肉に醤油ダレ漬け込んだのが
もっこすのチャーシューだと思う
醤油ダレは醤油2+味醂・酒0.5~1位でいいと思う(お好みで課長)
もっこすではカエシ使ってるかもね
漬け時間はタレの醤油がきつめなら短めでいいと思う

全部妄想なんでなんの役にも立たないと思うけど
もっこすのチャーシューは特に変わったことしてないはずなんで
肩ロースを適当に煮込んで醤油ダレに付け込めばそれっぽい物ができるはず

自分はスープ作ってみたい
店内のスープが作られる工程の図みる限りでは
豚足・豚皮・玉葱・キャベツ・白葱・生姜・昆布・干し椎茸を
圧力釜で炊けば近いものになるはずなんだけど豚皮と豚足が手に入らん
中華街いきゃ手に入るかな
もし実行に移せたらここで実況するわ

509:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 08:02:34.27 y0Av/Akf
部屋んなか滅茶苦茶臭くなるから辞めとけ
苦情くるぞw

510:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 08:16:46.91 3nMPs1xO
たしかに。
このあいだ持ち帰りをスープ少々煮詰めて食った。
その程度ですら、その日1日台所が臭いのなんのw
自作するのはガクブルモノ

511:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 09:46:27.19 oh9y9pho
>>508
キャーイケメン!!

512:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 10:59:03.33 RL1nZMXq
もっこすの持ち帰りのスープって醤油ダレと分かれてたっけ?
分かれてなかったような記憶があるんだけど、それで豚を煮込んでチャーシュー作っても別物じゃね?

>>508
豚皮や豚足ならマルヨネに行けばあるんじゃね?

513:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 12:52:30.19 65Zfb9+d
マルヨネだと豚足130~150円で売ってるね
あれは一度煮込んで薄く味付けしてあるけど。
ほとんどの部位が売ってるから皮もあるかもね

白川台にもっこすに似た系の 勝っちゃんラーメン てとこあるんだけど
マルヨネの配達ワゴン車がよく止ってるわ

514:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 13:21:45.76 2HhhQIun
↑↑↑
鋭い!!

513に座布団三枚!!

515:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 22:01:25.52 7n01hKRu
>>509
年に2,3回豚骨白湯スープ作るけどいまんとこ苦情きたことないな
でも豚足はかなり臭うらしいから覚悟がいると思う
もっこすの持ち帰りを煮込むと臭いのは豚足臭が原因なんだろうかね
苦情来たら全力で謝るわ
>>512
マルヨネね
近く行ったら寄ってみるよ
湊川あたりの食肉店いけば取り扱いがあるかもなぁ
ちなみに持ち帰りはスープと醤油ダレは別々だよ

516:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 23:08:51.03 cPwMzuFh
>>515
よければ自家製ラーメンうp希望

517:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 23:30:22.96 7n01hKRu
>>516
人に見せられるようなもんでないけど
URLリンク(iup.2ch-library.com)
右のチャーシューと麺は買って来たものです

518:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/06 23:36:24.12 2HhhQIun
自作ラーメンなかなかのもんやな。こんなん作れるなら湯切り悪かったり、ぬるいラーメン食べる必要ないやろ。

519:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 00:14:20.79 Uh37lLx+
>>517には悪いが、そんな家系ラーメンもどきをこのスレでうpされても・・・

520:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 03:10:27.43 3hCpwAZw
グロ注意
吐いた 

521:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 03:18:01.29 WefTxY8Y
うむうむ
トッピングが既製なのは致し方なしか
でもこれスープ試食したいねえ

522:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 13:36:13.23 Y5QfNDvR
ここですか?もっこす石屋川の約一名が自演してるスレはw


自称橋本さん見てますか?

523:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 18:36:40.27 1RNVjUOn
橋本似の兄ちゃんがいる時は本当にいい(マシ)と思うぞ
一度行ってみろ

524:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 18:44:40.15 oul5jEKD
マシマシがいいなら二郎がいいと思うぞ
一度行ってみろ



てことで平常運転でよろ

525:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 20:43:11.32 Y5QfNDvR
>>523
何度も行ってるから皆が不味いと言ってます

自称橋本さん携帯からご苦労様w

526:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 23:00:17.11 7NWxOi7c
なんか必死な奴がいるな
橋本似と言われてる人が迷惑だろ
もっこすなんてどこいこうが薄い

527:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 23:36:02.37 9tyelPJD
やっぱ石屋川の奴が自演してたんだ
客がいないのにウマイのカキコが不自然だったσ(^_^;)

528:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 00:05:09.45 HBRfxjFi
2ちゃんネラーのもっこす店員がどんな顔してるか見に行こうっとw

529:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 00:23:25.69 LwBQ5b/b
鳴尾のほうが終わってますよ?

530:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 02:44:06.01 IhJXyr2i
武庫川店はたぶん最低だと思う
どこで喰っても同じなんて思う人は是非いってみるといい
逆にFCでも谷上はいい
おそらくどの直営店舗より安定してる

531:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 03:54:48.15 gCZ4l+dj
どこの地域の店の店員も、基本の接客や仕事を大切にしなきゃいけないってのは当たり前の事だけども。

だけども、ひょっとしたら食べに行く客層とかも、その店の店員を創っちゃうのかもね。

勝手な妄想だけど、なんか北区とかのお客さんたちのイメージって、基本おだやかでガサツじゃなさそうやもんw

で、店は常に落ち着いてる、みたいな。

532:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 09:28:00.76 jj5YbLLp
新興住宅地が多いんで谷上近辺とかも震災で下町のややこしいのがチラホラ引っ越してきてるけどね。
元々の百姓屋と北神急行で便利になったリーマン家族のベッドタウン。
豪邸じゃないけど一戸建てを建てる程度の経済力の普通の人たちが多いから穏やかではある。

肝心のラーメンは。。。まあ本店よりは良いのは確かだけどどうなんだろうかね、所詮もっこすって奴だ。。

533:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 15:07:15.31 r4LewG5m
お前等いい加減にしろよ
工場店がウマイとか書き込むから比較手に空いてる日曜まで昼は並んでた
並んでまで食いたく無いので2時に出直したが、この時間で5人も並んでた
仕方なく並んで食ったら、いつもより超アッサリでウマク無い
薬味はほとんど無い状態まで減って店員も疲れ切った顔でいつもの愛想もない

いつも来てない輩はわざわざ来るなよボケ!

534:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 17:33:14.96 GLs9rD4k
ここの書き込みを見て工場店行ったけど、イマイチだったよ・・・
14:30頃だけどほぼ満席。
>>533氏はここの常連?いつもはもっと旨いの?
書き込みの通り、薬味は激減してた。

535:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 17:50:33.39 HSaL7u//
俺の情報を信じないからだw

536:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 17:50:56.74 jj5YbLLp
ステマに乗せられた連中も、ウマくなかったならリピートしないからそのうち減るさ

537:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 18:14:51.21 r4LewG5m
>>534
週一くらいかな
ぶっちゃけ今日は特別マズかったわ
また落ち着いてから行けばいいさ
俺も客が減るまで行かない

538:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 18:30:47.75 /CH1HIan
このスレでそこまで人が左右されるわけねーだろwww
そもそもこのスレの中でも味覚も千差万別だし嘘まで流れまくり
石屋川店の話も工場店の話も嘘つくなとか言う奴が一番アホなんだな

そう言いながら俺は最近は舞子店の朝割ばかりだ
味噌が500円なのは嬉しい
舞子店も以前のような激薄でなくなったからあれでいいや

539:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 18:44:48.90 HBRfxjFi
ははは、舞子店に関しては皆が口を揃えて不味いと言う
舞子店が美味いなんてネットでもリアルでも聞いた事が無いw
朝割を今でもやってたり週末は24時間やってたり努力は認める

あと石屋川は完全にステマ
騙されて行ったら以前より不味かった

540:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 19:19:03.23 jj5YbLLp
本店にも言えることだが24h営業にすると時間帯でアレなバイト店員とかに当たってる確率高いのかもな
牛丼みたいにかけるだけとかチンだとかなら当たりはずれもなかろうが、湯切りなんか幾らでも手を抜けるもんな

541:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 20:38:58.04 pmbWncJ8
>>533,534
嘘みたいだけど俺も今日お前らと同じ時間に食べたわwwもしかして同じ時間店内にいたかも知れんw
前はうまくて俺も賛辞レスを書いたんだが味が薄かった…。ニラ入れようが胡椒入れようが元の味が薄い。
石屋川がこんな状態だから最後の希望だったのにおわた

俺は左側に座ったんだが、薬味は左右の見てもマジでたくわんとニラが容器の底に極僅かくっついてるだけのレベルだった。
あそこの店員は何度も出入りしてるから目に入ってるはずなんだけど補充無し。昼時間終了近いからか?
でも他店でこんな事って無いよなあ。接客やラーメン全体&トッピングのボリュームは良かったよ。

個人的にだがもう完全にもっこすは当たり外れありのイメージが付いてしまった。

542:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 20:50:37.58 r4LewG5m
>>541
週一で行ってるからわかるが今日は最悪だった
なんせ思わず書いたくらいだからな

543:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 21:31:53.64 pmbWncJ8
>>542
逆に言うと普段はうまい日のが遥かに多いのか。まあ人が多くていつもの平均が崩れたのかもな。
週一で通うプロの目は味の流れが分かりそうだなw

544:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/08 21:35:26.77 x+ZWzB5P
多分ね、工場店って通し営業じゃなくて開店時間が短いから、夏場ってのもあってちょっとずつしか薬味を容器に継ぎ足さないんじゃないかと思うよ。
営業終わって、個別の容器に大量に余った所で、夏場は元に戻す訳にもいかないのかなぁって。

俺は工場店行った時に薬味とか沢庵少ない時は、注文前後にカウンター上に容器を出すようにしてる。
そしたら大概は、「あぁ、スンマセン」みたいに店員補充してくれてる。
元々薬味や沢庵はアホみたいに大量には使わんし、少ない時もそんなに気にしないなぁ。
店流行ってんねんなぁ、って程度。

545:おかま
13/09/08 23:55:06.29 eNEb0yk6
すのこ、ライスちょっと減らしてええから、沢庵大きいしてぇ~ん
ラジオとかは客からしたら店内の音楽と被って煩いから消して~ん
小皿とラー油、ティッシュ位は最初から置いといて~ん

水は最初に持ってきて、コップと灰皿のストック退けて~ん
荷物置くな指示紙とか置く前に、店の端だけで品の上げ下げして~ん

変なメニューやめて、原点回帰して~ん
その分ロスカットして、はよう復活して~ん

もっこすって冠のイメージで来る客がまだ大半なのに早く気付いて~ん

これをちゃんとしたなら、批評多くなってきたけどきっと客入り復活すると思う。
ファンからでしたw
  

546:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 00:32:39.78 jSo0+hOO
明石在住の俺には舞子店しか選択肢がない

547:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 00:58:47.81 ac+VCL5M
>>543
ぶっちゃけ工場店が一番うまいし鴨ネギさんも同じ事を言ってた
あと穴場的には王子公園店もうまい

548:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 01:19:22.73 lnswJDKk
鴨ネギ絶対信者降臨

549:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 08:23:53.62 M3ksU0Ln
所詮はセントラルキッチン、バイトの習熟とやる気の誤差範囲
何処其処が一番うまいとか言ってる奴は常に全店をローテ組んで廻ってるの?
どうせ行動範囲内にある店だけなんだろ?つまりただの思い込みステマ。

550:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 10:57:18.32 96eAeliG
ここ一年で行った店舗

石屋川、板宿、王子公園、工場、高速長田、すのこ、総本店、谷上、花隈、舞子台

これってマニアでしょうか? 

551:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 11:17:41.59 jL/6lb+K
各一回ずつならマニアでもない

私は営業マンだから月に10日は昼はラーメン
もっこすに限らず色々行くね

552:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 11:20:47.52 jL/6lb+K
>>548
君みたいに匿名でした語れない味覚障害よりも鴨ネギさんのほうが信用できるよ
食べてる数も知識も半端ないからね。

553:550
13/09/09 11:50:31.98 96eAeliG
そっか、別にマニアではないよね、うん。
当たり前に同じく色んな店行くけど、突出してもっこすが多いなぁてココ見て気づいたもんで。

もっこは店舗偏る事なく、月3回位かなぁ。

554:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 12:09:22.97 jL/6lb+K
>>553
もっこす月三回は多いな
さっきのレスは訂正して君は立派なマニアだね
それだけもっこすが好きなら第一旭とか宮っ子とか行ってみるのも面白いだろう

555:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 13:53:17.94 EU8ylhUH
555

556:550
13/09/09 15:05:34.75 S9nGrVF+
>>554 どっちも何回も行ったですよー。

神戸の第一旭グループはちょっと苦手かも。
京都の第一旭は結構美味しかったですよ。

そういやちびちゃん最近開いてないですね。
元々休多かったけど、潰れたんかなぁ? 

557:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 15:12:38.12 WqgUn0ps
もう宮っ子でいいわ。あっちは普通か濃いかだもんな。ちゃんとスープ飲んだ時にもう一回(飲みたい)って思える。
でももっこすみたいな大量のシャキシャキネギとたくわんが無いんだよなあ。もっこすのあれは卑怯w
あと100円でつくご飯と餃子。コスパの良さだけは認めてやる

558:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 15:28:52.73 jL/6lb+K
>>557
あんな醤油キツいスープを飲み干すとは

559:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 16:17:49.38 VrOdFVJc
飲み干したとは書いてなくね

560:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 20:07:04.10 WqgUn0ps
>>558,559
飲み干しはしないなw確かにもっこすに出会う前の宮っ子は、なんて塩辛いラーメンなんだという感想だけで
特に感動は無かった。だがここ最近の某お湯に慣れた俺の舌は「スープに味がある」という一見当たり前のような
ことに有り難みを感じるようになってしまったのだ。馬鹿にしてるようだがこれは褒めている

561:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 21:15:05.93 02pC5Zjj
人がお気に入りの宮っ子を、あんな醤油キツいスープと言い放ちつつ、そのわりには>>553に行ってみるのも面白いだろうと勧める>>554の支離滅裂さ。

 

562:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 21:37:40.46 8lc/Jfju
今の宮っ子美味いか?
何か化調大量感が強いだけに感じたんだが

563:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 21:44:02.93 YKxVe5CU
宮っ子に限らずとも、人の好みはそれぞれなんとちゃう?
上の人は好きなんやろうね。
俺も嫌いじゃない。

564:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 22:14:01.12 jL/6lb+K
>>561
あのねぇ
醤油キツいから飲み干すなんて考えられないけど、宮っ子はそれでうまいし
なんでもかんでも全てにベタ褒めするのはおかしいでしょ

関係ないけど九州ラーメンは塩辛いでしょ?
あれって基本的にスープは飲まない設定なんだよ
神戸の人って九州ラーメンのスープ飲み干して塩辛いと言ってるが九州男からしたら信じられん話
スープは麺に絡める為の物で飲み物ではないからね

565:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 22:21:48.86 bs9XpqFm
兵庫店はどうなん?

566:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 23:21:23.71 D8kvWuGu
もっこすが薄味とかどんだけ馬鹿舌
そんな奴が美味いだ不味いだ言うな

567:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 23:32:18.96 M3ksU0Ln
日本には旨味ってのがあってだな、しょっぱいのとは違うんだよ
日本人の事もっと勉強しる!

568:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 23:45:45.59 1it9j+Ar
>>564 お前、ギャーギャー五月蝿いよ。自分のIDたどって発言見てみなよ。

569:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 23:48:22.33 JaDZkgRE
ちょっと待てよ
宮っ子語るなら2国だろ

570:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 00:00:21.92 ggnHlR09
2国って、デフォになっちゃってる背油を抜きにしてもらって、麺さえ硬細いのに戻したら結構、昔のもっこすに似る。
メニューにはのってないけど、ニラコショーも言えば冷蔵庫から出してもらえる。 

571:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 00:19:27.75 +8B9ub2U
>>564>>醤油キツいから飲み干すなんて考えられないけど
>考えられないなら人に「飲み干すなんて!?」的に書くなよ。本人飲み干すなんて一言も書いてねーよ。

>>関係ないけど九州ラーメンは塩辛いでしょ?
>関係ないなら書くなよ。話すり替えんな。

>>あれって基本的にスープは飲まない設定なんだよ
神戸の人って九州ラーメンのスープ飲み干して塩辛いと言ってるが九州男からしたら信じられん話
スープは麺に絡める為の物で飲み物ではないからね

>知らねーよw ここ神戸だしよ。
つか九州人なん?あんたは。
ないからねッ キリッw

572:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 00:22:59.60 vRCmoLaj
日本語でおk

573:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 01:00:54.53 +8B9ub2U
よう文盲

574:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 08:56:56.16 BbhmWgdg
>>570
「昔のもっこすに似る」
に釣られた。
2国ってどこにあるの?
ぜひ試したい。教えて下さい。

575:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 09:14:37.47 TQ9PDQcZ
魚介美味いやん

576:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 09:22:46.19 ikacojx4
二国ともっこすは似ても似つかないんだが?

577:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 11:01:37.19 122+yatq
>>566
お前は最近の惨状を知らんのか。いい店舗に行ってるんだろうな

578:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 12:24:20.88 /URj1d1Y
第一旭の方が美味しい

579:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 13:37:58.52 ogTyj+sO
>>574伊川谷町有瀬491
最初は背油は抜いてもらって、細麺かためにしてもらったらいいと思う。
ねぎ多めに欲しいなら別注。ニラコショー的なものは、言えば出してもらえる。

チャーシューは正直全然違うけど、スープが初期もっこすに似てる。 

580:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 13:40:11.74 ogTyj+sO
>>574伊川谷町有瀬491
最初は背油は抜いてもらって、細麺かためにしてもらったらいいと思う。
ねぎ多めに欲しいなら別注。ニラコショー的なものは、言えば出してもらえる。

チャーシューは正直全然違うけど、スープが初期もっこすに似てる。 

581:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 13:42:43.32 ogTyj+sO
連投スマヌ

なんかもっこす食ってくるw

582:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 15:20:40.22 BbhmWgdg
>>579
情報ありがとうございました。
まず、一回行ってみます。

583:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 17:11:08.09 T2vdrJ3j
>>579
2国はねぇーよw
と思ってMAPみたら伊川谷にもあるんだな
検索してみたら自分の知ってる明石の2国とは違って随分美味そう

584:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 20:08:32.12 kDH/KKAc
結構前からあるですよ
でも背油抜きにしてもらわないと、しつこ過ぎて食えない。
にんにくも味見てから入れたほうがいいです。
なんであれらを最初から入れちゃうんだろ。

585:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 22:36:59.96 CmqoMWBJ
2国って背油はいってたっけ?
どうせならラーメン玉津いきたいわ

586:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/11 02:51:54.62 Ly/Fzi2F
うん、いつからかは定かではないけど、なんも言わないで注目したらガッツリ入ってますよ。

玉津もうまいね。

587:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/11 19:42:05.49 2rmgbrsu
もっこすプロよ、味が濃い店舗ランキング作ってくれ

588:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/11 19:53:44.85 XWp+i/NT
>>579
まだあるんや2国。昔はテキサスか123でスロット打った帰りによく寄ったわ。久々に行きたいな。

589:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/11 22:56:45.97 cRnoEPok
2国って、名前からして国道2号線沿いにあるんやと思ってた

590:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/11 23:03:14.18 0vlGxFJ+
元々は明石の二号線で屋台してた
伝説の味だった

591:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 00:44:56.50 VzhpkSoO
2国、場所がちと遠いな
長田にあったころ夜中よく行ったなあ

592:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 12:05:00.59 IYoYTh99
>>580の書いてる2国って今の2国か?
細麺って…復活後の2国の麺は1つしかないやろ

593:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 14:22:57.85 PIqJoGeV
アホみたいにトッピング入れる人いるね。楽しそうにしてる。

594:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 18:06:40.86 6WBTAc4y
ラーメンに
たくあん入れる
貧乏人

595:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 19:25:37.52 qNri3WpW
石屋川食べログでニラを容器の半分入れました~って書いてる奴いたな。目が点になった。
そういうレビュアーに限ってファンが多い

596:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 20:22:23.78 Iem0uF9K
そいつは下痢ピーにならんのかなw

597:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 21:02:01.75 Um21RQgk
ニラコショーは入れ過ぎると確実に下痢になるよな
後でケツが痛くなるw

598:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 22:07:27.25 tY3LTauJ
今日初めてもやし抜きを頼んでる客に遭遇したんだが、もやし抜きって旨いのかな…

599:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/12 22:46:53.10 PIqJoGeV
ネギ抜きに遭遇したことがある。焼豚でネギが見えないのとは違う、何か変な感じだった。

600:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 01:20:31.54 w7bZZSGk
>>595
深夜帯にしかいかないから他の時間帯分からないけど
最近石屋川はニラコショーを容器にあまり入れないようにしてるよ
レンゲ換算で5杯くらいかな

601:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 01:20:38.42 4cmWvbMe
10年以上昔だが本店で「野菜抜き」を頼んだババアがいた。
ババアは出されたラーメンに大量のニラコショウを盛って食ってたわ
アレ以上の猛者をその後見たことはない

602:580
13/09/13 02:07:40.54 ++lCyTzz
>>592 住所書いてるし、行って自分で確めてきたらいいと思うのです。

603:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 02:12:43.87 ++lCyTzz
あ、それと細麺のほうが、まだ少しはもっこすに近づくっていうだけで、太麺で頼む人も沢山いるんで好みで注文したらいいと思います。
基本的には太麺食べてる人が結構多いので。

604:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 09:21:34.72 wfQikYyB
伊川谷の細麺って天神の博多麺を流用?

605:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 11:35:21.90 yjGHZkYQ
チャーシュー半分でいいから600円メニュー作って欲しいわ。勿論デフォであのチャーシューの量にニラタクワンも無料で
700円は納得の値段だと思ってるがw

606:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 13:06:33.32 xPTTwtbZ
ネギ増量を無料にしろよ
原材料下がってるのに

607:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 16:26:33.02 1LjMEE0a
それなら600円に戻せよといいたい

608:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 18:34:58.33 yjGHZkYQ
ネギは中途半端に減らして無料になるより今の山盛り100円のがいいわwこの前頼んだが多過ぎて
スープが足りなかった。あれ絶対スーパーで売ってる一束分は入ってるだろwスープは薄すぎるがトッピング系の
サービス精神は神だわ。

609:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 18:43:11.85 ++lCyTzz
もっこすの事か、それともまだ2国の話引っ張ってんのかわかんなくなってきた。

610:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/13 21:02:11.10 49SHGY7w
すげぇな

611:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/14 00:00:04.21 B4ITNS+f
何がすげぇんだろ 

今日もすのこ残念 しょっぱ

612:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/14 08:08:23.03 9tr4mqU6
板宿は630円やしネギ大盛り無料なのを知らんのか?
数年前の情報だけど

613:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/14 09:08:13.94 g2V8UBIK
>>612
いつの話だ?

614:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/14 20:41:35.98 a4jBr0j9
すげぇわ

615:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/14 21:22:31.94 yi3eANJC
太古の昔、総本店は中華400円かでネギも大盛無料だったのじゃよ。。。

まあ今は今だな、もう戻れない、色々とな。。。

616:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/14 22:04:11.88 PWd6UB+A
>605
私も同意。ちょっと重たく感じる時は肉少なめあったら行きやすいなぁ。
自由追加トッピングは確かに神。もうトッピング食いに来てる山盛りピザさんも良く見かけるしな。腹下すわ(笑)

617:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/15 00:11:04.72 +BapUmiB
チャーシュー、麺、スープの酸味一体が中毒でたまにもっこす食います
ノーマル700円じゃバランス悪いのでチャーシュー麺頼むんだけど、ぶっちゃけ900円出して食うのあほらしい

618:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/15 00:19:20.80 fKkx8iyh
工場店、今日も13時ごろ4~5人ほど外に並んでたな。俺みたいな馬鹿が他にもいるんだな。
相変わらず、ニラコショウ投入→下痢という鉄板コース。

619:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/15 00:54:37.28 u8quzs5Z
ついて行ってみんな下痢確認したの?

気持ちわる 

620:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/15 01:58:40.81 3i2Uf9Aq
>>618
昔から昼前後にそのくらいは並んでたよ
ここ最近は2~3時までも並んでるのは異様

621:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 00:32:44.16 gbtDo+Fn
そりゃもっこすの店舗で一番席数少ないんだから、少しの客数の変動でも並ぶはめには結構なるっしょ。
駐車場あるから便利なのもあると思う。 

622:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 12:02:36.18 sQuxquyp
久しぶりに持ち帰り買ってきたけどなんだこれ・・・クッソ不味い
スープが薄いし酸っぱい。チャーシューもなんだこれ塩ゆでした不味いハムだこれじゃ

623:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 14:25:11.81 ylqiDyTE
>>622
どこで買ったん?

624:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 14:25:58.40 52o3pO5w
大倉山

625:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 17:00:07.01 OFJqvF9Z
腐ってたんちゃう

626:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 20:44:33.01 PR9nRBdt
どこがまし?大倉山?石屋川?

627:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 21:50:04.22 /bZ/cUsO
マシマシなら二郎へ行けというのがこのスレの定説

628:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 22:12:10.83 xG0v3wDN
>>627
二郎なんて関西に無いだろ
二郎インスパイア系なんて二郎とは別物だし
まあ、もっこすと二郎を比べてる時点でお前がどちらかを食ったことがないのはよく分かる

629:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 22:38:26.75 /bZ/cUsO
>>628
お、おぅ。。。
マジレスとはすげえな
いつもの煽り君か?

630:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 00:05:10.49 uXqYED+C
気持ち悪いから共に消えて

631:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 03:58:53.99 H6Xxkt2L
>>622
持ち帰りって具は店舗で詰めるから当たり外れ多いんだよね
でもスープでハズレって謎だわ完全に真空してるのに

632:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 10:38:24.35 sCvyiXsy
とりあえずスープ安定させろよ…我慢して通ってくれてる古参にも見限られたら終わりだぞ

633:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 11:15:44.57 iFzlpljw
とっくの昔に見限ってますがw

634:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 12:27:55.31 QbLqOH5C
わざわざ離れた所から食べにくるような古参はもういないだろうな

たまたま入るとしたら、”もっこすのラーメンを食いに来た”んじゃなくて
”とりあえずラーメン食いに来た”って感じ

ここでいう古参って少なくとも昭和の全盛期の味を知ってる人の事な

635:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 14:25:14.46 ebjDlDZ+
ちびちゃんのスープはもっこすに似ているが、神戸っ子は違うね。ニラコショーと角切り沢庵は同じだけどね。

636:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 23:15:27.50 Y16ZhB6U
見限ってるといいつつスレをこまめにチェックとは
かわいいやつよのう

637:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 23:17:53.10 aGXKml6q
ちびちゃん、開いてるの見たことない…

638:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/18 00:44:56.61 gNg5ve0Y
ちびちゃん不定休すぎる

値段考えたら店さえあけとけば、立地的にはいいやろうし、回転率考えたら結構儲かるやろに

真面目に商売する気ないんかなぁて思う

639:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/18 18:17:26.12 JUbdI9bW
事情があるのだろうけど、費用かからないから、ブログとかTwitterで今日はやってるとか、休みとか知らせたら良いのにね。

640:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/18 19:58:33.73 RkZhE6jt
あんまり話題作ならないけど、王子公園(春日野道?)はどうなんだ!?

641:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/18 20:33:15.59 PPc1uC18
ちびちゃんは大将の体調で色々あるようだから触れてやりなさんな

642:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/19 00:23:21.76 aInTucl7
そんな体調悪いなら雇われ店長制にしたらいいのに

643:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 09:33:16.21 gNOq0gPK
もっこすのこ って普通のラーメンがあの焼豚の量なのですか?

644:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 12:27:53.72 EhBy3aa0
多いときもあれば違うときもあるけど
具体的にどれくらい入ってたか書けっちゅうねん

645:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 20:51:00.49 Enpqa2q3
同じ料金出してるのに焼豚の量違うのを反省しない糞店もうやめろ

646:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 21:53:44.26 kBRZx8Bd
↑何で多かったらラッキー程度に思えないんだろうな
ゆとりなのか頭の固いオサーンなのか

流石に中華でチャーシュー4枚以下なら怒っていいだろうけどw

647:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 21:56:00.57 qjICGLxd
>>646
同意!

648:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 23:33:12.24 qyr8n6Ef
この前も普通のそばでチャーシュー10枚あったわ。多分、タイミングと混み具合だわ。忙しい時は普通で5枚か4枚だから、明日に回せないやつがタイミングで多目に来るんだろうね。

649:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/25 00:33:56.07 BFhoWvk7
>>648
4枚はアカンでw
舞子の朝割ですらちゃんと5枚以上あるのに

650:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/25 01:21:45.03 akivKT4h
いつもは舞子店が縄張りのオイラが大倉山の本店で食ってみた
舞子より面の茹で加減はいい塩梅だが、スープの味が薄いってどういうことなんかね?

あとニラ胡椒は舞子よりずいぶん辛い印象
いつものノリで入れたら辛くてツラかったわ

651:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/25 04:22:23.48 3jAvYR7G
縄張り

652:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 08:43:25.88 K2z3/N66
すのこしょっぱー

653:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 11:25:25.31 IS3RSkgL
すのことか行くなら、ちょっと歩いてさつきとかに行く方がいい

654:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 19:39:14.95 9gbHvm22
すのこってw

655:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 01:15:12.93 WQL+pRlc
ロリコンぱぱりん(笑)URLリンク(imepic.jp)

656:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 02:26:04.88 dpH64T2q
↑  ???

657:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 09:20:32.14 LPnHD8Gc
ところで魚介の感想はどう?

658:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 20:30:57.43 cacI/nZU
魚介で思い出したけど俺が2日履き通したパンツのようなニオイ

659:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 22:56:58.24 BfKXXQBj
もっこすの餃子ってせみ餃子そっくりだよね

660:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/30 14:27:14.55 xXabmpUE
>>659
餃子セットで餃子無しの注文何度聞いたか
餃子はほんとマズイ
王将が神に感じるわ

661:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/30 14:49:07.29 3JEvcfF7
セット=ソバ ご飯 餃子 で700円やもんな。
お得やけどあの餃子をコラボすると全部が台無しになる気がする

662:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/30 14:50:58.44 3JEvcfF7
ついでに言うと餃子ご飯の分、チャーシュー多目にしてほしい

663:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/30 16:55:55.57 F9o3mNqo
そうかその手があったんか
中華そばと単品ライス買ってた俺のバカ
意外とみなさん知らんかも

664:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/30 17:06:48.81 wL+WLZ5E
>>663
セットだとチャーシューの枚数減るけどな

665:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/30 19:43:22.29 ItGKUJZp
>>664
減らねーよ

666:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/30 21:05:18.72 yCrN4Y8B
ランチ時に中華そばと単品ライス頼んだら、最初に餃子が出てきた
こんなん頼んでないでって言ったら、こんどは単品ライスが最後まで出てこなかった

667:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 19:22:45.93 0orZcspk
舞子の駐車場は狭いけど上手く白線内に駐車できますか?

668:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 19:43:46.17 w1KE3dTn
>>667
君の運転技術と車のサイズ次第だ
上手くてもバスは駐車できないし下手くそでも軽なら簡単だ

669:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 20:18:12.58 0orZcspk
>>668
フォレスタなんだが、どうかな?バックモニターないし 大きい車だから

670:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 21:10:35.76 QjpLg+bm
昔みたく 中華そば、チャーシュー麺、ライスだけのメニューでよくね?

671:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 00:14:58.36 oVdv9CXL
王将でも職人が餃子とかチャーハン作ってるんやろ
知らんけど

672:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 01:16:44.41 x+Cgoabx
>>669
フォレスター程度で入れれなければ下手糞だろ
ランクルとかならともかく

673:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 01:24:52.16 dNBqVe+Z
それほど狭いとは思わんが <舞子の駐車場
普通車なら苦もなく止められるだろう

ただ、流れの激しい幹線道路沿いなので 出るときにちょっと苦労するかもしれん

674:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 05:35:55.18 T+jvTguN
今のフォレスタは大きいぞ、昔のは小さかった。

675:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 09:00:51.47 x+Cgoabx
>>674
そんなの知ってるけど?
昔と違ってって言うけど6cm程なw

676:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 13:04:13.65 T+jvTguN
あの駐車場は斜めになってるから前から入れると出るときに困りそう フォレスタはバックモニターないしミラーでは下が見えにくい。ランクルもフォレスタも変わらないから。

677:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 13:11:44.46 2in3KWNn
>>676
変わるからw

678:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 13:22:45.70 T+jvTguN
あの駐車場広くしてくれないから行きたくても行けない。入るときに道路からバック入ったらよいのだろうが、焦って事故りそうで怖すぎ ランクルもフォレスタもそんなに変わらない

679:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 13:32:12.23 Kyr4DeOk
バックモニターなしのロールスロイスファントムで行ったけど余裕だったよ
みんな羨ましそうな目で見てたけど

680:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 13:36:09.16 T+jvTguN
それと、西成の釜ヶ崎でもっこすは昔に比べたら味が落ちたと聞いたが本当かな?

681:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 13:44:49.25 2in3KWNn
>>678
だから変わるってw

682:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 13:45:19.94 k3spAv36
ちなみに
フォレスター4595/1795
ランクル4950/1970
プラド4760/1885

683:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 13:50:13.39 T+jvTguN
もっこすの駐車場にランクルやロールスロイスは似合わないやろ。店員て無口みたいやし 舞子の薄味が食いたい。北区もっこすは来来亭みたいな味やった、あそも駐車場狭くて困った

684:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 17:51:02.56 SWUcAyQD
駐車場が狭いだの車がデカイだのって…(´・ω・`)
よー駐車出来ひんなら車乗るなよ(´・ω・`)
下手くそが公道走ってたら邪魔やねん(´・ω・`)

685:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 19:09:51.95 Hpy9f+El
マジで車体の長さは問題ではなく運転技術やな
舞子は隣の馬鹿でかいコンビニの車庫月極めで借りれんのかな

686:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 19:25:40.24 T+jvTguN
フォレスタはミラーでは地面が見えないから難しい セダンなら低いからミラーで地面見える。おまけに駐車場は斜めに白線引いてあるから難しいわけな

687:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 19:35:16.41 x+Cgoabx
T+jvTguNって何とか同意を求めたいらしいが結論としては>>684
白線が見えんならドアなり窓なり開けて見ろよ下手糞

688:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 19:41:50.57 locKMv79
フォレス太さんは他の客に当て逃げしそうだから、叩かれたからってムキになって来なくていいです

689:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 19:48:44.90 5tBG++nP
フォレスター止めて軽でも乗ったらええねん

690:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 21:02:20.71 T+jvTguN
バックが苦手で上手く入らないわけ、バックは嫌い。てかバックが得意な人は少ないやろ。たいがいの人はバックが嫌いだろ、バックで上手く入るこつあったら教えてよ

691:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 22:33:40.71 x+Cgoabx
>>690
だからお前が下手糞なだけ
免許返上しろや
俺からするとバック駐車が難しいとか言うこと自体理解が出来んわ

692:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 22:59:16.11 OXbJiK7r
新しいの立ててやったらどうですか?

693:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 01:01:28.17 mzQdXk5n
結論

フォレスタは熟年運転ヘタクソババァ。

もし男でこの書き込みならおじいちゃん。

694:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 02:59:15.70 CT4b2kI5
フォレスター停まってたら当てられるかもな!
気をつけろよ(´Д`)

695:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 04:38:16.48 /gTiJkMv
先日、孫連れて行きましたが
確かにあの駐車場はやっかいですね
軽四でも後ろから停めるなら5回は切り返しする必要ありましたよ
店員の誘導があればよいのに

696:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 08:00:28.98 QdR2BsmC
という釣り

697:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 09:53:45.84 AQwMcN6T
フォレスター君はage
それに同意した>>695もage
日は変わった
あとは察しろw

698:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 10:28:43.77 Ah4ZyyKH
他の人にできることができないのを下手くそと言うんですよ
人を轢き殺さないうちに運転やめるべきですね

699:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 11:12:29.74 P0R6FlI5
バックが苦手な方が車の運転しては、いけません。
どこの教習所を卒業したんですかね?

よく、卒業出来ましたね…。

700:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 12:49:06.31 /gTiJkMv
初めて持ち帰りしてみたんだけど
持ち帰りの方が店で喰うより美味いって孫が言うんだけど
どういうことだよ
工場から来たやつ相当薄めてるな。

701:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 15:21:49.40 NuMS9ZHo
Ricsです

702:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 17:59:09.91 eJHMtTtl
バックごときで自慢とかあほちゃうんかwww

703:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 19:34:17.93 /gTiJkMv
近くにコインパーキングあります?
どうもあの駐車場は狭くて斜めに駐車しないといけないので自信がありません。

704:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 19:46:56.94 AQwMcN6T
ついにIDまで変えだしたのか?www

>>702
自慢してるようなレスは1つも見当たらんけど?
レス番出して教えてくれよ

>>703
佐野病院にでも駐めれば?

705:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 20:37:51.34 /gTiJkMv
2国>山岡屋>もっこす

706:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 21:04:50.50 QdR2BsmC
もっこすって関連店含めても、さつき以外に美味いと思う店が無いわ

707:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 21:18:32.73 /gTiJkMv
三宮の三馬力はかなり美味いけど。味噌とんこつ

708:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 22:58:19.66 no69QzYg
さつきが旨いという時点でどうかと思うがな。
脂汁のみそ味を食うには良いかも、位だろ。

709:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 23:09:09.98 /gTiJkMv
三馬力の味噌とんこつが最強

710:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 00:09:07.61 SS34EhlI
三馬力ってまだあるの?

711:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 01:52:40.33 8y36yTPk
花影のもっこす味最高だわ!

712:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 04:39:58.29 wgD7n0r+
>>709
姫路に帰りな

713:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 06:02:46.61 3V+TrLun
花影とかテラカッコヨス

714:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 07:35:44.78 A8xhnt8l
花隈+御影≠花影

715:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 07:44:40.87 Wb2KIQ8f
もっこす初めて食べたけどうまかった。

並んでまで食べた価値あった
味薄いとか言ってる奴いるが味覚障害だよ

716:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 07:51:49.85 A8xhnt8l
ならんでまで食べる代物ではない

717:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 08:36:42.23 zCnhwFI8
味覚障害なんて言葉が出てくる時点でいつもの奴だと分かる

718:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 12:00:43.87 Wb2KIQ8f
おまえらほんとバカだな ちょっと舞子店に入って客の数を見てこいや
どんだけもっこが愛されてるか
一口スープをすすっただけでわかるもっこ独自の味

719:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 12:21:46.66 Kk5evM2c
三宮より東で育った人間は、三宮より西に行くとなんか気分が落ち込むから舞子とか行かないよん

720:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 12:53:35.34 zCnhwFI8
>>718
それ、マックの安いコーヒーに群がる連中と同じだから

独自の味もなにも、昔の店仕込みの時なら分かるが今の工場製スープがどんだけありがたいんだか

ほんとバカだな

721:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 15:46:10.23 Wb2KIQ8f
>>720
馬鹿舌だから塩分が多くないと美味しくないんだろ

722:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 16:06:08.22 Wb2KIQ8f
駐車場が広くしてほしい 駐車料金300円でよいから駐車しやすいようにして欲しい

723:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 16:25:51.07 1tfWsqX0
タクシーで行ったらええやん。
止める場所とか、狭いとか気にせんでええし。

724:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 19:47:11.49 Wb2KIQ8f
小野からタクシーていくらくらい?
小野にらんめんあるよ。

725:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 19:55:15.39 zCnhwFI8
なーんだ駐車荒らしか、まだいるのかよ
age連投の時点で気がつくべきだったわ

726:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 20:22:19.04 Wb2KIQ8f
小野は兵庫一のラーメン激戦区になっている。らんめん 好きやめん 八角 塩元帥 天下一品 大橋 柴川ラーメン 来来亭 ばり馬
もっこすも小野に進出して勝負したらどうかな?

727:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 21:02:07.24 vyVXeBG+
そもそも小野なんか遠くて行く用事無いわww

728:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 21:37:22.31 1tfWsqX0
芦屋からすら手を引いたもっこすが、小野みたいな秘境に店出すかいな

729:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 21:47:39.08 5D8dt8qj
>>726
半分の店は小野じゃねーだろ
数軒で激戦区とか東加古川以下じゃねーか、笑えるわ

730:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 22:23:58.49 Wb2KIQ8f
らんめんは播州ラーメンだけど大橋ラーメンより甘さ控えめ もっこすが小野に進出したら人気出そう この辺りはとんこつラーメン店がないからな

731:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 22:26:02.62 Wb2KIQ8f
>>729
この辺りは小野 加東 加西 三木 西脇と引っ付いていてどこまでが小野かがややこしい。来来亭は小野ではなかった 加東市になるかな

732:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 22:35:34.20 OX5kzldF
高砂にもっこすなかったっけ?

もっこすはとんこつラーメンじゃなくて豚足醤油な

733:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 22:40:32.79 Wb2KIQ8f
10年前に高砂もっこすあったが今はない。高砂は長浜ラーメンめんめん 尾道ラーメン宝竜がうまい。宝竜のおやじは恐かったなあ

734:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 22:46:36.21 Wb2KIQ8f
2国は加古川にある 2国は片岡屋の近くのとこ一番うまい 片岡屋てどうよ?

735:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 23:08:30.55 5D8dt8qj
結局フォレスター君は荒らしになったのな
スレチの話で埋めるとか救いようがねーな

736:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 05:54:13.46 4nYZvl2U
もっこす好きだけどな
舞子店の朝割食って、銭湯で朝風呂入って、ノボセた頭で一日まったりするのが
週末のささやかな楽しみ

737:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 08:38:54.12 ndxCQLiO
小野なんて誰が行くねんw

しかもラーメンレベルが低い
大橋ラーメン、甘いだけで不味かった
あれが人気とは小野は低レベル

738:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 13:52:23.43 WiGL7G0r
>>736
前にも聞いたぜ

739:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 15:25:16.98 4nYZvl2U
面接行った建築会社の社長の指に緑色の指輪をかたどったタトゥーみたいながあったがヤバイ会社かな?

740:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 15:33:02.50 jJw4oE5m
全部えんやだろ

741:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 16:51:47.52 73pulxZB
車の運転下手でもえんやええんや、って事かw

市街の駐車場に入れない下手糞、書き込み内容も微妙にずれて知ったかを書き込んでる、やっぱり田舎者なんだな

742:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 17:28:23.05 4nYZvl2U
小野は田舎てほど田舎ちゃうど 西区の神出のが田舎やど あそこなんどいや そろばんの街小野やど

743:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 18:25:26.72 73pulxZB
そろばんなんてもはや遺物
やっぱ田舎者

744:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 19:28:45.20 gFVZ7ChD
いや、遺物では、無い。

745:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 20:03:13.57 SnSKsFlG
神戸のもっこすのスレに小野の
田舎ものは来るなww

746:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 21:00:36.12 4nYZvl2U
神戸でも都会と言えるのは三宮だけ
他の地域は小野駅前や中心街と変わらんけど。
もっこすも激戦区の小野に進出したら実力がわかるわな?
そろばんの街小野 金物の街三木 日本のへそ西脇

747:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 21:04:40.05 tBaQhr+2
>>736
半年も前の俺の書き込みじゃねーかw

748:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 21:09:23.70 SnSKsFlG
>>746
小野はもういいからw
あんたは花影のもっこすでも
逝っとけよww

749:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 21:22:39.99 HlOCs3ug
小野といえ焼肉の大和くらいだろ
ラーメンって大橋くらいしか聞いたことないわ

750:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 22:33:29.32 4nYZvl2U
小野で一番美味いラーメンはらんめん
大橋は西脇大橋と滝野大橋がある、有名サイン色紙いっぱいあるのが滝野大橋。かなり大物有名人のサイン色紙があったが 焼肉はえびすや

751:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 22:41:10.30 4nYZvl2U
もっこすの店員ていつもあんな感じで無愛想なんか?山岡屋でどうよ?

752:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 22:51:54.76 SnSKsFlG
↓以下小野の話禁止でw
小野の事言われても話が分からんw

753:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 22:56:47.67 4nYZvl2U
もっこすが小野に進出しない理由?

754:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 23:36:11.32 4nYZvl2U
桜塚やっくん死亡てあるが本当かね?

755:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 00:27:12.58 Zf40oCM9
しつこいなお前 キモいわ
どうせ自分を吊るすだけだから勝手に続けて書いてろ 

756:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 04:56:41.92 3YWX/RgG
アゲる奴は相手にしない私

757:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 05:39:14.55 q+/rC3Pa
舞子店の早朝割引しか行ったことなかったんだが、
昨日夜の部に行ってみて客の多さにビックリ

朝なんて常に駐車場満車なのに、夜も満車やん

758:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 07:52:11.96 7+tgg04n
>>713
御影に華御影あるやん

759:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 16:00:05.95 q+/rC3Pa
指に指輪みたいなタトゥーしてる社長のコンクリート会社は入社悩む、どうしたらよいか?
正社員で月収28だから余計悩む

760:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 16:39:12.98 wUz/zk/n
>>759
手取り?
税込なら手取り23万円切るから特に良くは感じないが

761:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 16:47:32.58 q+/rC3Pa
>>760
手取り28だから額面は34くらい。しかし指に指輪みたいなタトゥーあった社長だから入社悩んでいる

762:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 19:59:14.55 BB+tr0o/
>>761
入って嫌なら辞めたらいいだけ

763:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 07:25:46.42 TG1yKv1K
コピペ荒らしで話題広がっちゃうのが過疎スレの悲しい性

764:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 10:55:28.75 HZev32gP
久しぶりに花隈行ってみたら店がなかったでござる(´・ω・`)

765:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 14:34:33.65 tD6Kqe9H
>>764
うっそ~~~~~~~~~~~~~~~~ん
1本筋、間違えてないか?

766:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 14:47:05.73 aYQdCU7b
>>765
花隈駐車場の斜め向かいの高架下北側じゃなかった(´・ω・`)?

767:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 16:05:04.25 9wIg+3q3
花隈店ずっとあるけど・・・
今日も元気に営業してるよ・・・

768:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 16:08:10.93 9wIg+3q3
あと花隈の駐車場よりはわりと西側ね
ローソンを目印にするとよかろうもん

769:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 17:09:33.24 aYQdCU7b
>>768
まだ西側やったっけ?
花隈駐車場見ながらラーメン待ってた記憶は夢やったんかな(´・ω・`)?
こんど行ってみます、ありがとうございました(´・ω・`)

770:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 23:24:08.74 tbZOgIIS
モトコ―行くならついでに神戸ビエンナーレもみてけ

771:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/07 23:51:13.55 cTx0dIFu
顔文字君の勘違いかよ
花隈ファンだから焦ったわw

772:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 00:15:12.42 P5HLQslQ
>>769
ちなみに花隈の駐車場の前だと一花っていう別のラーメン屋があって、それより西にもっこすぅ、それより西に虎と龍ぅっていうラーメン屋がそれぞれ高架にありんす。
もっこすぅは前述の通り、高架の北側のローソンを目印に凸してください。
ただ個人的には>>771さんにはモウシワケねっすが、田中マー君じゃねえや花隈店はどっちかというと・・・orz

773:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 01:15:30.23 Ww8YoYT/
夜中にもっこすぅ食べたい

774:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 01:26:55.87 ut5hQLSG
先週の金曜の夜中一時半に石屋川店行ったら
満員だったんで王子公園までいったよw
王子公園は場所が悪いのか
がらがらだったな。

775:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 01:34:18.14 7hv8dCZI
>>774
あの微妙な道の作りが敬遠させる
春日野道方面に走ってたら寄ろうと思わないもん

776:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 00:58:36.64 3va5ZEg5
大倉山もっこすは
一時期くそまずくて全く行ってなかったが
3年前くらいにフラッと
行ったら
うまい、と思ってしまい
それから結構行ってたけど
最近はスープの味がウスイね
トッピングでごまかして食べる感じかな
あと、3年前くらいの時
若い20歳前半の店員が
50歳後半くらいの新人バイトのおっちゃんを
客の前でボロクソに叱ってた風景を
よくみたもんだ
マジギレしてたしな

777:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 01:50:36.62 6bOqI52G
   で?

778:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 06:36:06.18 vw2zu6Yz
花隈店は炒飯が美味い

779:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 07:39:06.28 m3qM4ah7
東京にはないのか?

780:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/10 10:09:15.16 RuViHzhu
実際問題として、
現在の本店の味はどうなのよ?

781:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/10 14:16:54.44 Hv6GkiqG
>>780
自分で食って判断出来んような奴は何食っても同じだろーが

782:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/10 20:28:00.38 o/Nf+1BI
>>781
え?聞いてるだけやで。
こんな事にいちいちイライラするなよw

783:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/11 06:18:09.82 1AJwc80h
どっちもラーメン脳

784:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/11 07:35:15.47 dUZDAV4r
>>782
そういうならまずは自分の意見を書いてお前らはどうよ?だろ?

785:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/11 11:03:15.06 JR6XAU1R
ラーメンばっかり食べるとこうなります

786:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/11 12:18:31.62 zOh98IH3
あららら~

787:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/11 18:29:51.92 VV8/DGT2
石屋川おいしくなったか?

788:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 00:16:52.64 y9LWFl7x
スープ薄いわ

789:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 00:23:59.18 e/7g6Mm9
すのこしょっぱー 高ぁー

790:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 01:56:11.69 gljj+6TS
薄い薄い言うてるやつは味濃い目で注文せんのか?豚骨出汁の濃さのこと言うてんのか?

791:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 09:27:13.18 9V7JC3h/
>>790
醤油ダレの濃さなんて誰も求めてないわな

792:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 11:51:57.90 ItjbLtxu
いや、待て!
お客様の身体を案じて薄目のスープを作ってるんちゃうか?

793:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 13:10:38.96 A5fRoHTd
ま、塩分は濃い、旨味が少ないってのは何度何度も言われてきたことなんだけどね
その度に毎度毎度味濃いめガーとかいってわざと混同させて誤魔化そうとする奴がでてくるのがオモロイよね

794:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 13:26:48.26 SvhihF78
接客もトッピングも最高だからとにかくぬるいお湯どうにかしろ。まじで兵庫県で一番あれだぞ

795:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 19:31:17.03 U1PQ2Jti
やっぱり神戸っ子が一番美味い

もっこすが薄い薄い言うてるやつ神戸っ子はいつでも味安定してまっせ

796:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 20:14:07.20 A5fRoHTd
まあ、むかーしのもっこすの濃さに比べるのがもはや無理なんだろうなあ、やっぱ
今となっては個人的にもっこす系の味として美味い店はもう無いな
関連店でさつきに行くくらいになってしもうた

797:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 21:04:11.92 ra5MUQva
濃い目とか言ってる奴は昔の課長味のもっこすと比較して近いということなら分からんでもない

798:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 23:42:25.03 MsXsaIH6
濃い目って10年前はなかっただろ?
あまりにスープが劇薄なんで誰かがスープ足したら食えるんではと広まったんちゃうんかな
でも最近は全盛期とも言わずとも極端に薄くはない。
795みたいな舌バカは解らないやろうけどw

799:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 23:44:19.03 9V7JC3h/
>>798
足すのはスープじゃないよ

800:798
13/10/12 23:44:39.90 MsXsaIH6
訂正
>スープ足したら ×
醤油たれ     ○

801:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/12 23:56:46.91 GaajUvLW
100年ぶりくらいで石屋川店行ったけど、
ここで噂されてる通り、俺の知ってるもっこすじゃなかったな
味が無い
その是非は問わんし、店の方針とやかくいう権利もないしな
それに十分繁盛してるから間違ってないんだろう
客層も変わってた
箸とレンゲを両手に持ってちんたら食べる男とか
バカみたいに小さい子どもたち連れて来てる家族連れとか
麺固め、油抜き、ネギ少なめとか二郎みたいにオーダーする女とか
ホモみたいなやつとか
懐かしい味するぅ~とか言ってるバカップルとか
もう味も雰囲気も俺の知ってるもっこすじゃない
残念だけど仕方ないよな

802:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 00:23:47.89 9OS7voCS
昔大倉山で夜中にホスト風が強烈な香水で気分わるくなったわ
まあ黙って食うとったんやがw

803:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 00:46:40.65 Ww7lnJTL
昔大倉山って店はいる時のあのツーンと来る匂いで
うぷっとなったもんだが、中はガンガンに冷房効いてて(夏ね)
うわ~たっぷりチャーシュー載ってるわ~。残さず食べれるかな
と不安な気持ちと戦いながら汗流して食べたもんだ。
それでもスープの底にまだチャーシュー1枚残ってたりして
満足感半端なかった。床は油でヌルヌルしてたけど
ありがとうございました~と元気な声で送られまた挑戦する
気になったもんだ。ところが今はなんだ。無愛想に仁王立ち
へたすりゃ無言で接客だ。落ちたもんだな

804:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 08:58:13.36 VLIswL4M
昔大倉山の明け方はひっぷほっぷとかのクラブ帰りのやつ多かったな

805:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 13:15:24.67 vLDJdY25
>>801
薄味路線になってから行ってないけど、気持ちの悪い客ばっかりになってしまったんだな
昔は客は淡々と来て店も淡々と作ってって感じだったのに
まあ店的には結果良しなんだろうけど

806:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 14:20:07.69 Db7e4hh2
もう薄味路線なのかよwでもいくらなんでも普通のやつでも薄いだろあれはw白湯だ白湯


>>801
> 麺固め、油抜き、ネギ少なめとか二郎みたいにオーダーする女とか

いすぎて困る

807:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 17:31:15.62 L6vHmcNx
せめて、油抜き!
ぐらいやな。

808:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 21:31:01.12 DEI9PiRF
>>805
店側からすれば昔の客の方が気持ち悪い客だったんだろ
貧乏臭い客ばかりで

809:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 21:48:11.55 rTs6BSku
薄味とか言う奴は自分で醤油持って行って入れろ
帰りに神戸大学医学部附属病院行って病気ないか検査しとけ

810:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/13 23:04:44.23 jXWyUhkp
昔の味を知らない俺はある意味幸せなんだな

811:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 00:09:24.16 S5ogkq8s
まーた薄味といわれてんのを塩分の話にすり替えてる奴がいるな 毎度過ぎる

812:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 00:36:36.59 tCavNRsa
昔の客も麺の硬さや油の量注文は普通にしてたな
味の濃さは知らんがネギの量も注文する人多かった
今と大して変わらんがな

813:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 00:58:40.05 uSzTvLSD
>>812
それは特別な人の行動だろ
店の人間もウザい客扱いで聞いてただけ
今はそれが定常化してしまってるのが問題

814:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 02:15:02.75 4FuKuXsy
昔話多いから言わせてもらうと当時は濃すぎて悪い印象のが多い
具のボリュームは有難かったがな
飲みの〆に付き合いで食うのが苦痛やったくらいだわ

今のがいいかと言われると微妙だけど、値上げしてからは通う価値はなくなった。
嫌いじゃないけどあのボリュームで700円はボッタ栗やろ

815:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 07:39:59.91 S5ogkq8s
>>813
バイト乙

昔のもっこすに行ったこと奴は知ったか書くなよ
ネギなんて店の方から量聞いてきてたわ
通いつめて顔見知りになったら、サービスしといたでーってありえないほどニコニコしながら
勝手に盛って来てたもんだ

816:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 07:41:07.39 S5ogkq8s
>昔のもっこすに行ったこと奴は知ったか書くなよ 

昔のもっこすに行ったことない奴は知ったか書くなよ 

817:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 11:28:45.62 vearqfAL
標準のラーメンで700円は高いわな

818:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 12:54:11.50 aqCwRMms
まあ今の味が気に入らなければ行かなければいいだけの話だ
20年前に好きだった味はもうないから行く気はない
語っても仕方ないよ
>>815
それは最近じゃないの
少なくとも20年前は作り方注文する場面なんてなかったよ

819:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 13:08:48.35 S5ogkq8s
だからさぁ。。。注文なんかしなくても向こうから聞いてきたって書いてあるだろ?
少なくとも20年前?なにいってんの、昭和の頃の話してるんだよ

820:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 13:48:55.93 uSzTvLSD
>>819
だから>>812にも書かれてる通り特別な客だけだろ
ネギどうしますか?は決まり文句としてあったかもしれないけど抜くかどうかの確認だけだ

821:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 13:52:13.08 aqCwRMms
>>819
20年前の高校時代によく行ってたからな
最近関西に帰ってきて行ってみて驚いたんだ

822:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 14:05:45.64 uXJCCgIj
もっこすって化学調味料不使用って本当ですか?

823:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 14:18:31.62 j7zANUDR
しかし、麺の硬さ、味の濃さ、油の量、ネギの量とかオーダーするって
二郎だけじゃなく東京文化の流れなのかな
しょーもない流れに乗る店も店だけど、それが当たり前みたいなクズ客も多いな

824:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 16:29:35.22 0p6jwAJK
>>822
本当だよ
あと天一も無化調

825:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 17:25:41.48 S5ogkq8s
>>820
だからな、なんで知りもしないのに特別な客とか確認だけとか決めつけてるんだ??
自分に都合のいいように事実だと思いこむとか統合失調症なのか?

大体ネギだって抜くかどうかの確認なんかじゃねえよ
今日は多めに盛っとこうかーって店の方から聞いてきてたんだよ、普通にな
知らないなら黙ってろよ

826:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 18:04:10.68 U9uWLHqE
今朝の舞子はかつて無いほどスープが薄かった
見た瞬間 一目瞭然、味もほとんどしないんでやんの
畜生 死ね

827:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 00:40:22.87 0lwh4Ktr
ここ最近店員は味見してないのか?健康志向とかあっさり志向以前にマジで味が無いんだがw
スープ係の人が超繊細舌としか思えんぞ。藁をも掴む思いでニラや胡椒足しても元の味が無いから
意味なし。冗談抜きで塩置いてくれ

828:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 00:54:24.10 TFcGR7lk
どこの店でも同じように味がないんだからもっこすはそういう味なんだろう
昔なじみにとっては終わったってことだよ
残念だけど仕方がない

829:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 01:36:46.95 9S4E+81n
塩置いた所でどうなるw
塩舐めてお湯飲んどきんさい

830:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 01:47:25.53 zQDf2nkH
マジでスープが底をつきそうなとき、薄めてるのかも?
本店で味なしスープ経験したけど、それからはそこでは食わなくなった

831:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 08:07:56.05 Itky5Wl5
まともなもっこす食べたいなら新開地神戸っ子に行け

いつ逝っても味安定してるし薄い事などない

832:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 08:33:30.62 ++A15Jj0
187名前:ラーメン大好き@名無しさん投稿日:2013/05/16(木)22:19:31.20 ID:GyeswB58
新開地神戸っ子に逝った。やっぱりもっこり系列ではこが一番美味い!

795名前:ラーメン大好き@名無しさん投稿日:2013/10/12(土)19:31:17.03 ID:U1PQ2Jti
やっぱり神戸っ子が一番美味い

もっこすが薄い薄い言うてるやつ神戸っ子はいつでも味安定してまっせ

833:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 08:35:12.23 wQlTnR4s
>>831
単に醤油辛いのは濃いとは言わないよ

834:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 21:33:12.31 XMtjVg1I
王子公園のもっこすには唐揚げと焼きめしあるのがうらやましい
唐揚げけっこう好きな味やわ
石屋川もやってほしい

835:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 22:03:16.53 LDAFBGjy
>>828
昔と比べりゃドングリの背比べなのかもしれんが、今でも
作り手によってスープの濃さにムラがあるのは間違いない

836:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 23:52:34.57 4/ncFulb
>>835
スープは全店同じです(工場店以外)

837:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 00:20:16.86 cP0Wtwag
>>831
2年ほど前もっこすの薄味に驚いて、
神戸っ子行ったら昔のままでホッとしたのも思い出した
今でもそのままだろうか

838:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 01:13:21.74 eIBLzFpw
>>836
セントラルキッチンでスープのベースはみんな同じなのは知ってる
それでもスープの濃さが不安定なのは事実

工場から運んでくるスープの原液を店舗で戻す時に差が出るのか、
もしくは麺の湯切りの差なのか

839:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 01:44:20.64 rnnjsZWQ
>>837
俺は20年以上もっこす系食べてるが、神戸っ子が一番美味いと思う。味の好みあるから他人の感想知らんけど、少なくともいつ行っても同じ味や。

840:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 02:51:13.54 Zv3tjwEb
舌バカなんですね

841:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 03:13:30.52 Kxxr1xch
神戸っ子 言うてるのは えんや先生

842:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 03:42:48.40 lingCEtI
神戸っ子はまじでないw

843:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 08:06:49.85 gGqXQuGb
おれも昔このスレで神戸っ子推しでいったけど完全にステマやったわ
見た目とかトッピングが似てるけど麺もチャーシューの味も違うし、何よりもあのスープ
香りがキッツくて苦痛なほどやった
>839が好きで食うのは勝手やが神戸スレでシコっとけ

844:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 09:35:31.70 rb4Xe+Tg
新開地でしか食った事のないんだろうな、えんやってボートピープルか
通りで朝から立ち飲屋で飲んでるような書き込みばっかだと思ってたw

845:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 10:49:21.36 u98SSmiE
もっこすvs神戸っ子

どちらもイマイチだが、どちらかと言うともっこすの勝ちだな

846:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 12:01:03.25 iHVwzTVX
>>844
舌もおかしいけど日本語も変やね

847:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 13:09:11.87 rb4Xe+Tg
>>846
えんやが日本語ガーとかどんなMプレイ?

848:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 16:12:39.88 iEA7nUVj
その工場店ですら薄かったので完全におわたと思ったw

849:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 21:45:04.70 cP0Wtwag
神戸っ子ってもっこすと同じ系列だっただろ
大阪にも阿倍野にもっこって系列があったんだよ
まあ、精密な区別は別として、昔のもっこす系って他にないのかな

850:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 22:27:21.51 nEa7/dkd
ちびちゃん

851:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 22:32:30.37 AiKzA6Dj
いんきんたむしちゃん

852:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 23:35:53.93 6L0iKzyq
>>850
確かに見た感じはもっこすっぽいな
大阪ではないの

853:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/17 15:21:34.41 +mjY9PgV
大阪ならもっこすより美味いラーメンなんぼでもあるやろ

854:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/17 16:24:20.33 n4DH4sYd
かなり久しぶりにステマがうるさい神戸っ子いってきた
うま味薄く塩っ気も薄め、かわりにチャーシューが味濃いめ
現在のもっこすと同じくスープの色が昔に比べて濃い
ネギはやや多め麺少なめ
その他特筆事項なし
やはりステマ

855:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/17 18:42:11.40 rPmU2xUu
神戸っ子のチャーシューって豚臭くカスカスだから嫌いなんだよな
ニラコショーの臭さと発酵してる感じも苦手
ニラコショーはすのこに近い感じのように思う

856:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/17 23:57:29.69 87EPKIqS
すのこって、尻池の西側のとこか。
味はどうこうより、行きにくい場所だなぁ。
神戸っ子でも遠いと思うのに。

857:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/18 18:17:01.30 3aZ/PVn2
薄いのがもうデフォなのかよ

858:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/18 21:28:07.43 FZ3H3q7H
薄いのは薄いんだろうがお湯シャバでなければそこそこ美味い
あ、もっこ暦25年な

859:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/18 22:06:19.60 fTXRJMxB
薄くて食えないというほどではないが意図してわざわざ食いに行くことはなくなった
あ、もっこす歴30年な

860:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 00:04:27.81 eLoslpXQ
そうだな

あ もこ歴40年な

861:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 00:08:42.40 /sBu+QKh
色んな意見踏まえ

もっこすはオワコンでおk?

つまり糞不味い第一旭以下か。

まあ客減ってるしのは事実だしな。

さようなら青春のもっこ。

862:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 00:24:24.09 YKG8Ji7K
と、いいつつ毎日スレチェックに勤しむ>>861

863:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 00:36:02.93 hJHABAAc
あんまり叩くとまた誰かさんが朝方に暴れ出すぞ

864:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 01:30:17.52 8lx2qFjt
もっこすって30年経ってるっけ?

865:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 01:37:11.96 bvvuVrlr
食べログとか見ても薄味になったこと言及してる人ほとんどいないよね
みんながかなりの高評価だし
となれば、我々のような昔もっこす人間が間違ってるんじゃないの
そう思うしかない

866:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 01:55:19.40 xigTGUyu
もっこすはたしか創業10年やったかな

867:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 23:18:58.83 w5TiiPLp
そうだね

868:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/20 08:05:29.43 xrvBKEGS
マジで創業何年なん?

869:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/20 15:05:23.59 2/9fp/69
30年くらいじゃないの

870:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/21 03:59:32.64 iEw2Nimw
けっこうな単価とって材料ケチって儲けてるわりには新店舗できんな
大型スーパーの一角で持ち帰り専門店とか欲しいな

871:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/21 12:09:23.46 W7/GlGnt
以前花隈店を一本筋間違ごーてた>>764でござる(´・ω・`)
昔からローソン斜め向かいにありましたっけ(´・ω・`)?
まぁとりあえず食べてきましたが皆さん仰る通り薄かったでござる(´・ω・`)

872:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/21 12:55:03.93 xLVCv0V/
>>871
花隈は一度も移転してないぞ
つか、もっこす店舗で移転って無いような・・・
板宿のように別経営ってのはあるけど

873:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/21 22:13:04.35 IU1GD8RH
そういや大久保のサティのフードコートに一時期出店してたよな

874:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/22 00:32:27.08 uiMyAS8M
>>865
あれ不思議だわwなんでだろうな

875:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/23 00:44:52.82 Ll/ntnWH
今日10年ぶりに本店行った 味が薄いなと大声で言う客がいて大将が必死でニラ胡椒入れたらいい味のスープになると言い訳していた

876:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/23 04:22:50.33 vZVguMmr
ホールに爺がいる日は薄い


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