13/02/08 22:50:26.32 ntfRSrmX
>>99
お前も大概だろ。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/08 23:57:43.62 WlkB11SI
人力俥の期間限定チリトマト食った。うまいんだけど、アレはアレで良いんだけど、なんか違うんだよな～・・・。
他人がとやかく言う事ではないんだけどさ、オーソドックスなラーメン屋として
基本となるラーメンの方をもっと実直に真摯に追求してほしいわ。
横道逸れるならなら売り上げも味も高い位置で落ち着いてからでさ。
ん？穴場？(ry
102:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 09:51:53.18 qUKeAkJx
中州行ってみて～
103:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 10:33:29.44 sU/dPpeL
盛岡知らない情弱の俺に教えてくれ
中州ってどこにある
おすすめは何だ
104:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 14:05:30.08 Icxstxtn
盛岡なら豪めんがオススメ
105:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 14:51:58.10 bHa5d44b
ついに豪メンをNGワードに入れちまった
106:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 18:00:46.38 qBUc7ucG
今月のアキュートに豪vsサンダーバード載ってたよーーー
見てみろーー
107:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 18:52:05.23 fppxVcfY
中州って中華そばしか無いあの店では？
108:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 20:34:08.42 y2I9lxmx
それは「中河」
109:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 21:46:55.90 1FqogEIc
県南には疎いけど、どうやら来週の山海漬に五大かシークエンスが出るみたいだ。
正直野菜やら芋やら米やらで無理矢理とろみを付けたつけ麺はあまり好まないけど。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/09 21:49:59.65 y2I9lxmx
じゃ花巻の「高権」で・・・
111:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/10 05:36:15.83 hAIqcVQV
>>109
わりと今風でありがちな味の2店だな
古臭いラーメン屋よりは全然好きだが
>>110
つけ麺でたのか？
112:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/10 17:01:27.06 64lI5XXW
お、今日はじゃじゃじゃＲでラーメンか
113:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/10 18:27:43.30 7C3lUJ8t
シークエンスは油ソバが光ってると思う
114:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/10 18:59:09.73 0Gg8TFUC
盛岡今度行くんだけど中州ってとこに行けばいいわけだね？
115:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/10 20:11:29.02 nUoBYmgC
>>76
亀レスだが、割りスープは普通自分で言わなきゃ出してこないよ。
はつがいとかが普通じゃないだけで。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/10 20:30:32.07 CIPYpSkR
>>115
でも普通必要ならいってくださいとか
あらかじめポットで用意されてるとか
わかりやすいとこに掲示してあるとかじゃね
裏メニューのように存在してるのは店がめんどくｓがってるとしか感じない
117:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/10 20:42:45.57 7C3lUJ8t
地震の前くらいだったか東京いってそれなりのつけ麺店で食ったけど割スープは言われなかった
盛岡のじゃじゃ麺のときもチータンだっけ？卵スープの案内はなかった
そういう食べ方が浸透してるから、という理屈もあるんだろうが
俺みたいなチキンはあらかじめポットで準備してもらえると有り難い
118:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 01:24:25.27 zxqc39dJ
>>116
大勝軒も確かなかったような気がする
119:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 01:27:26.34 zxqc39dJ
横浜に住んでいたが割りスープは基本的に自分から頼まないと出てこない店ばかりだったよ
岩手だからとかいってるやつはただ岩手を叩きたいだけだと思う
120:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 01:35:32.74 DIkc0qR1
今日は江刺の五大に行ってきました
以前とメニューが様変わりしてたのでびっくりしました
完全に路線変更されてました
121:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 03:14:32.83 A9sAMsfm
>>114
豪麺行ってみて
決してジロウではないラーメンだから
後、柳家でキムチ納豆も食べてみて
豪麺と柳家に行けば岩手のラーメンがわかると思うよ
122:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 08:57:59.49 zMQDQp/k
>>118
そう？
俺の行った大勝軒
つっても池袋じゃないパチ系列の方だけど
各席にポットあったなあ
123:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 11:06:10.82 zxqc39dJ
>>122
俺は横浜西口店中心にちらほら池袋やその他に行っていたが無かったな
まあ、2年前の話なのでその後は知らないから変わった可能性もある
124:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 12:50:22.61 SWN3QHaz
滝沢の佐野屋坦々麺うまかったなあ
チャーハンもふわとろ卵と一緒に食べるのが美味
125:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 20:41:34.60 CIgXnIo8
佐野屋より俺は佐野ラーメンが食いたい
126:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 21:08:38.30 7en8M7WE
佐野に住んでた時に佐野ラーメン食いまくったけど、美味いと思った店はないなぁ・・・
127:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 21:57:06.24 6rfISCMR
kumazoの猛虎タンメンいけてた。
超辛いけどほんと“うまから”って感じ。
辛いラーメン好きの人は食ってみておすすめです。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 23:51:48.69 zxqc39dJ
黒人のアンちゃん元気かなあ
129:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 12:24:18.60 ETTUiGQ9
奏屋の味噌は落第点だ
130:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 15:10:10.10 htepMn80
黒船のカップラ食ってみたが、うーむ・・・
まあカップラだったなｗｗｗ
131:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 21:09:49.94 roU3CbFf
豪めんのカップラ出ねーかな
132:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 21:28:32.73 afVSR+Zg
セブンイレブンの二郎インスパイアっぽいやつってどうなの？
133:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 23:10:05.38 MKZqvJNf
>>131
スーパーカップに茹でもやし二袋分乗せて食ってろ
134:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 02:50:45.10 K38B+o5F
タイヂも店舗増やして盛岡に出店してくれないかなあ…
盛岡なら行列店になるだろ
盛岡市内はさんどもたいしたこと無かったしうまい店無さすぎ
135:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 11:09:17.01 dmdwTYL9
>>134
タイヂは駅前再開発のあおりで今それどころじゃない。
136:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 20:41:40.22 gn+0NeTF
>>134
県南から通う俺には
矢幅も盛岡もたいして変わらん
137:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 21:02:00.51 8slg/28E
前沢の優勝軒いったらメニューが減ってた
やはり思ったようには客が入らんのかね
俺の唐辛子つけ麺…
138:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 11:23:39.20 B91lv2Qq
弥野郎とか佐野家おいしいよ(´・ω・`)
139:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 11:24:31.00 B91lv2Qq
弥野郎ってなんだ・・・弥太郎だな
140:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 12:15:05.01 N0zQ6I8w
弥野郎行ってみます。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 12:25:12.12 +ALSW9t2
>>139
決め付けは良くない
142:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 15:48:48.26 XbxA2WWg
弥野屋おいしいよね
143:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 17:46:00.85 H1/F0QXw
ツマンネ
144:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 19:48:08.00 Bv13bIYM
黒船、移転前から何回か行ってたんだけど震災以降は行ってなくて、
そうこうしている内にメディアで頻繁に取り上げられたりカップ麺できたりでなんだか行きづらくなってしまった。
単なる自意識過剰なだけなんだろうけど、開店当初から行ってる身としては一見だとは思われたくないんだよなぁ・・・。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 20:49:23.40 ELBgyutf
幸楽苑が岩手ナンバーワン
146:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 07:37:24.31 jpFavqn9
この前前九年の豪麺いったんだけど、大盛りも野菜ましもなかったんだけど
この店でそれはないだろっておもった
量以外に何を売ってんだよ
147:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 08:09:54.24 BjyAgIRZ
>>146
味
148:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 11:54:11.34 czexvS9X
まああそこの豪は無いわなww
夏は店内ハエが飛びまくりだし
149:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 18:31:59.99 JzEW3OfR
今日は山海でつけ麺か
150:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 19:52:50.38 V07fteFh
つけ麺は牛角が一番ハマった
151:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 21:08:07.84 01ciXeyE
優勝軒は変にゴテゴテさせないで大勝軒みたいなすっきり食える系にしてほしいわ
あんなんで直系謳っていいんかね
152:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 21:08:19.22 Vw4zDngK
>>149
かわいいリポーターが、下品な効果音付きで食ってたな。
あまりのズルズル音に萎えた。
153:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 11:50:26.04 NsBeiVk7
岩手の人きてください
正午までに俺の住所を特定
ｽﾚﾘﾝｸ(news4vip板)
154:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 23:25:26.70 XvHKzaXC
橋龍ってうまいの？
155:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 00:05:22.50 kOHjIJ6m
>>154
人それぞれ。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 02:34:25.69 YOztUXu4
>>154
豪麺の方がうまいよ
157:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 11:48:40.64 YsopfHNx
>>132
今更かもしれんけど、セブンの二郎インスパイア、
スープは甘めだけどまあまあ、麺も太めでいい感じで再現できてたけど、なにせ量が少ない。
できればもっと高くても良いから量が欲しかった。
あと、ニンニクはやはり、すりおろしではなく刻んで欲しかった。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 17:48:51.02 uynlmfIS
>>157
セブン近くに無いから知らないけど、店内食堂メニュー？
159:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 21:20:56.81 10GDsaeM
山海漬にて。
札幌から取り寄せている麺への拘りを語った直後に映った某店店主の前掛けに
『信州の製麺所』って書いてあって信用ならないと思った。
その後も札幌直送の麺への拘りを熱弁してたし。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 22:00:27.68 kOHjIJ6m
>>159
何を言ってるのか意味不明
161:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 22:07:15.39 B8DYa4mi
札幌の製麺所と取引してるくせに信州の製麺所の前掛けを使うなということだろう
162:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 22:11:21.42 WzGgUB11
別にいいだろ
Tシャツとかロゴの意味とか気にしないだろ？
163:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/19 11:10:21.19 GDiKWtqo
>>158
いや、普通の持ち帰ってレンジでチンするタイプ。
商品名は「にんにく醤油ラーメン」とかなんとか
164:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/19 13:43:30.26 aEOEIEkJ
>>163
ありゃ、冷凍もんか？
思いっきり間違った
「底力第22弾」買っちまったよ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/20 10:52:43.66 2aYVApDH
>>164
冷蔵
弁当コーナーの蕎麦とかうどんが置いてる所にある商品
166:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 20:18:13.69 sT5iu0v2
来週のためしてガッテンが「その一振りが料理を変える！魔法の白い粉」だけどさ、
食べログがどっかに書いてあった通り燃えろドラゴンでは大量に白い粉を入れてるっけな。
その白い粉の正体は分からんが昼に食って晩飯までゲップが冷凍シュウマイの風味だったわ。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 20:39:45.42 LwPUGlPE
まーーーーーーた始まった
勝手に無化調()で自炊してろよ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 20:49:36.83 sT5iu0v2
>>167
“また”って今まで俺は無課長の流れに乗っかった事は無いんだが・・・。
NHKがわざわざ化学調味料をテーマにするわきゃないし、「飲食店で臆面もなく入れてる白い粉は化学調味料ではなく
もしかしたらガッテンで扱うような調味料かも知れない」という意味合いでも書き込んだまで。
それと、白い粉の正体はともかく妙なゲップの味は事実だったし。
まあシュウマイもラーメンも材料は被ってるからそんなゲップが出ても不思議ではないが初めての経験ではあった。
169:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 22:22:26.65 1kvtpZ8y
>>168
だからその白い粉は何なんだよ。
ガッテンなんか見てねえし。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:04:54.39 DsplB0cq
過剰（化調）反応ってかw
171:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:10:23.15 jBjq7aKI
化学調味料は１０４年前からあるんだぞ、全く問題ないだろう。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:45:18.00 DsplB0cq
自炊では化調極力控えてるわ。
173:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 00:51:57.93 Xe2uUsAS
また土人達が喧嘩しててワロタww
お前ら味なんてたいしてわからないんだから豪でも食べてろよ
174:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 04:10:44.42 WJH+Lwzi
豪めんって美味しいよね
175:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 05:35:04.43 91fZyP1p
174 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2013/02/22(金) 04:10:44.42 ID:WJH+Lwzi
あぼーん
176:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 06:12:39.23 qiPnA5wK
>>173
喧嘩なんかどこのスレでも日常茶飯事だ
そんなことでワロえるなんて幸せだな土人
177:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 09:30:12.16 MyxsOtgi
盛岡 南イオンの優勝軒って
日曜日はどのぐらい混むの
行列なんかできるのならちょっと考えるかな
教えてください。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 09:35:18.44 C1bwdnMp
イオンで日曜混んでない店って見えてる地雷でしか無いと思うけど
179:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 09:36:55.43 ZUjTjElv
岩手初上陸！！
嘘は良くないぞ、徳島ラーメン
180:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 09:53:26.37 MCV0CdnK
白い粉 たぶん小麦粉だな
181:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 10:47:59.33 nB3vIEF0
ゼラチンの事なのね
182:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 11:46:06.50 C1bwdnMp
>>179
人生は初上陸だから何も間違ってないな
183:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 22:11:07.87 8CZAeUke
奏屋の得つけ麺うまかった
来週は魚とんに挑戦してみる
184:GO-Girls
13/02/23 12:42:17.02 V22Ty/Zm
GO！ GO！let's go！
GO！GO！GO-MEN
GO-fight！
GO-fight！
185:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 13:08:28.93 TFPumBVV
昨日行ってきたぞ＞徳島ラーメン
18時前に行ったら、客は３人くらい。
肉が多い方の食券を買うがちと高い。ポイントマイナス。
注文から出てくるまでは早い。ポイント獲得！
スープの味は可もなく不可もなく。黒石野の店の方がちょっと美味い（思い出補正？）
麺は細麺ストレート。個人的にあまり好きじゃないが、そういうものなのだろう。
問題点が一つ。
ライスの量が少ない。
あの量なら無料サービスが妥当。
生卵が無料だからか？
だったら、生卵50円でライスサービスの方が客受けは良いと思う。
結論
通りがかりに寄ることはあるが、わざわざ行くことはないかも・・・
186:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 16:51:19.61 0TnYxIfs
人生は初見だと食券機わかりにくいな
187:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 09:38:28.02 Dv1iHosM
久しぶりに吾妻屋で塩ラー食ってくるかな
188:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 09:41:28.17 nYkQ52sT
お、吾妻屋良いねぇ
最近ご無沙汰で、存在をすっかり忘れてた感がある。
思い出させてくれてありがとう。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 07:31:20.41 BTPkaarf
北上日々家にいったが、あの手は表面が熱い油で覆われてることすっかり忘れて
普通にレンゲですくってズズッと飲んだから口の中が大変なことになった
でもまあ旨かった。佐々木家というのも一度食ってみたい
190:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 15:50:47.69 8a7yNfyk
六角系の家系はちょっと勘弁
191:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 21:50:56.99 M4KDTDi1
ＧＯ麺にレッツゴー
192:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 22:14:28.54 Cr9x31AF
>>187
>>188
自演かよ
193:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 23:44:40.56 q4XkaDN1
？
194:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 10:34:59.08 3yzYGlNb
「自演」という言葉を覚えたので、使ってみたかったんだろう。
使うタイミングは間違ってるけど、微笑ましいね。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 10:47:21.03 BQJWhaa/
>>187
>>188
ステマ（震え声）
これも最近覚えますた
196:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 21:03:30.61 vjFvOZWo
黒船行ってきた
ラーメンはグーだけど、ご家庭チャーハンは微妙でした
197:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 21:31:37.08 p6whjMiL
kumazoの猛虎タンメンたる物を食ってきたけど
本物とは麺は違うし、具も白菜とか入って本物とは違う！！
まあ、インスパイアって言わなきゃ旨いけど・・・
食った方々はどうゆう感想なんだろ？
198:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 23:23:48.97 r1s518V0
>>197
その猛虎タンメンとやらの本物はあるのかいw
199:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 08:57:07.80 2OfRPlLG
蒙古タンメン中本が本物だよ。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 09:54:41.52 Xvn/v8YS
肉無し麻婆豆腐が乗った野菜炒め系味噌ラーメンだろ？
馬削げ
201:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 22:09:10.74 qbjD6u+U
>>198
これは恥ずかしい
202:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 22:18:11.85 jQeeRzY8
>>198
取り敢えずセブン行って買ってこい
203:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 22:19:35.66 WNfJkakn
中本は辛いとよくいわれるがエンゼルを食べなれている盛岡市民なら全然美味しくいけるはず
204:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 22:39:53.85 jQeeRzY8
>>203
本場の蒙古タンメン(お店の)は混ぜちゃうと言うほどじゃないんだよね。
むしろカップの方がラーユが多くて結構キツイ気がする
205:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 23:34:37.94 zWeAOXeT
大船渡のよつば行ってきた。
つけ麺にしてみたが、大盛りでもペロッと食べれちゃうね。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 10:33:18.91 qodOgQKk
今日のケンミンショーのラーメンは、やはり黒船かね
207:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 11:54:58.51 9wzNpQxb
豪麺希望
208:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 14:06:37.66 UsGcxiMM
新沼犬希望
209:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 18:46:22.05 xftoaZ6n
豪しかありえないだろ
210:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 20:36:07.39 /LxdHQ4m
矢巾の裏の方にピリカってラーメン屋ができるって広告を新聞やマシェリでみた。
以前街中にあったのが復活オープンって書いてあったが、昔あった店って誰か憶えてる？
美味い店だったのかな？
211:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 21:03:00.56 DJoEeLZt
津浪ラーメン不味い
212:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 21:07:50.67 hcuBpzqf
さんまラーメン！？
213:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 21:22:58.06 q8oHwLdb
県民ショー、最近ネタ切れなのか「え・・・それ既存のメニューにただのせただけやん」
ってのが多く見受けられるけど今回もだったか・・・
さんまダシの黒船スルーでみりん干し乗っけただけのラーメンを全国に紹介とか悲しいわ
214:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 22:00:19.43 hcuBpzqf
しかしそーゆーのがラヲタでないパンピーにはウケる罠
215:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 22:15:02.50 k8n4FZyZ
ケンミンショーでただのご当地ラーメンやりだしたら終わりだわ
あれはキワモノのマーケティング番組だろ？
216:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 22:38:03.71 Ua3MaX1u
>>210
親父曰く大通りの時は美味かったそうだ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 00:36:40.14 h3CuG9uR
>>210
ああ、札幌ラーメンのことだろ。
やっとできるのか。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 08:08:46.74 mCsSilbs
ああ、札幌ラーメンか
俺はあんまり好きではなかったな
219:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 10:36:41.21 eENoCK3c
「札幌ラーメン」は昔懐かしいタイプの味噌ラーメンでしたね。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 11:43:22.20 6iqF5MNU
どさんこラーメンみたいな味なん？
221:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 12:31:04.62 iFhRikkb
味噌なら味噌豪麺は外せないでしょ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 14:30:59.53 mCsSilbs
味噌といえばここ最近ラーメン大将にハマってる
223:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 16:34:59.66 IllhqRbv
>>222
これ？
URLﾘﾝｸ(image.space.rakuten.co.jp)
224:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/02 15:38:37.26 1KBx5w8m
>>221
すっこんでろ、ゴミクズ
人の思い出に土足で入り込むんじゃねえよ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/02 15:53:54.96 D8bA0j9+
>>224
思い出はてめーの馬鹿頭だけにしとけ
226:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/02 15:54:02.32 IQEzG26u
ラーメン大将ってあの紫波の裏のほうにあるやつ？
227:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 09:48:07.51 UwkSk3mY
今日の昼は豪めん、はなみち、サンダーバード、天一のどれかに行く予定
228:Goガールズ
13/03/03 13:15:59.77 drNdlKYI
Go-Go- Let's Go
Go-Go- Go-MEN！
229:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 13:43:31.27 UwkSk3mY
豪めん食べました
相変わらずの旨さでした
230:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 13:43:40.58 6aObq0w3
>>227
たまにはとらさんの事を思い出してあげて下さい
231:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 13:51:36.02 UwkSk3mY
>>230
わかりました
夜はとらさんで食べます
232:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 18:59:19.93 0QKQKf4G
花道どうしたのよ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 20:52:51.70 bPXKDt9N
どうかしたか？
234:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 21:49:59.23 0QKQKf4G
2/28日リニューアル
235:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 22:48:44.33 bPXKDt9N
リニュすんの？
うやるなら家系で二郎系に対抗してほしい
236:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 12:19:37.47 FNM4MBpO
花道、自分は前より今の方が良いと思う。
237:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 16:06:05.11 MS7zbwhp
豪麺、自分は前も今も良いと思う。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 21:35:14.05 cXaCBpqJ
花巻豪めん チャーシューを元に戻してほしいと思う。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 22:10:46.51 4wAO9YqQ
思う。
240:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 04:00:11.34 AsoNer1U
自分は豪めんが一番うまいと思う。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 05:15:01.05 2nfjoZyx
もやし止めて麺増やしたら行ってやっても良い
242:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 08:09:57.32 f1tTznvB
野菜も食えねえような偏食野郎は一生カップラ食ってろ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 09:14:56.06 K8ua/I6a
豪のもやし食って野菜をとった気になってるなら考え直したほうがいい
ラーメンの味とかじゃなくて
244:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 11:46:59.48 XL6szB91
カワトクに来てる金沢ラーメン行ってくる
245:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 21:19:59.53 VECUsqYD
kumazoの猛虎タンメンにハマッて土曜と日曜、連チャンで
食ってきたけどメチャ旨いな。
今まで食ってきた辛いラーメンとはあきらかに違う
カラウマって感じで、辛さの中に旨みがある。
食ってみて。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 22:17:17.64 O9IdSts7
kumazoって熊の麺やスープを使ってるのは知ってるけど、熊が経営しているお店なんですか？
247:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 23:29:42.36 q1zx/loe
ビックハウスのレッドショックにハマッて土曜と日曜、連チャンで
食ったけどメチャ辛いな。
今まで食ってきた辛ラーメンとはあきらかに違う
カラウマって感じで、辛さの中にえぐみがある。
食ってみて。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 23:33:06.90 nATHyt1i
えぐみがあったら駄目だろう
249:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 23:48:23.61 ek0rmDjc
どっかにこってり味噌ラーメンないかな
250:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 23:56:48.99 6wZFYICq
あるよ
251:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 00:26:12.26 Z+mVh5cF
どこ？
くってもくってもあっさりばかりだ
252:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 08:33:30.20 MNW+Jnp5
味噌豪めんがオススメ
こってり好きなら大満足間違いなし
253:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 10:29:39.81 OWq5qweD
無性に満にらが食べたくなるときない？
今がまさにそれ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 12:34:13.11 MNW+Jnp5
満ニラもいいね
豪めんも満ニラも無性に食べたくなる時があるから繁盛するんだろうな
255:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 17:01:16.25 n3rWSs4p
>>249
自分は逆に、あっさり味噌が食べたいけど、どこもコッテリばかりで胃がもたれる。
あっさり味噌の美味しい店を教えて。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 19:07:43.05 7QvzHdET
あっさりなら一風亭かな
海老だし焦がし味噌
257:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 19:07:45.57 XLYHR/m9
出張で前から食べてみたかった二郎に行ってみた。
netとかで絵を見てたので驚きはしなかった。
でも旨味が全然違うね。
豚とかこれ以上旨い豚の食い方あんのか、ってくらい。
麺もゴキゴキボソボソなんだこりゃって感じなんだが小麦の滋味がちゃんとする。
しょっぱいしアブラっこいけど旨いスープ。
豪麺ってさ会社が金儲けのために雰囲気マネてみましたって感じだな。
本物食った後だと。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 19:19:00.28 xfXWfKiu
みよし食堂の味噌ラーメン・・・、みたいにラーメン屋系じゃなく食堂系のラーメンの名前をあげるのは反則？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 19:38:01.76 n3rWSs4p
>>258
何に対する反則？
「みよし食堂」や「とまこまい」とか、今までも普通に話題として出てますよ。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 20:26:48.94 Z+mVh5cF
>>255
こってりはなかなかないよ
油っぽいのなら多いけど
261:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 20:29:22.86 4c87bSGv
>>258
どんどん書いちゃっていいよー
262:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 20:38:26.24 Uq4Dkg1J
>>256
あっさりじゃなくて今日人力で あさりを食べてきた
263:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 21:15:10.85 6JFM/V7F
紫波の夢一ってどうよ
264:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 21:42:11.12 twj8qG80
>>255
人力の味噌はこってりしてなかった印象
265:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 22:04:19.91 L+T1EVGQ
通りのサッポロラーメンって名前かえて矢巾に移転してたんだな
あそこの味噌ラーメンうまいけど矢巾行ったらタイヂ行っちゃうからなあ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/08 00:41:16.51 MA8V0odD
>>244
五所川原に行けば食えるぞ
267:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/08 00:50:17.48 RCWitUrb
>>257
はじめて食べた二郎を旨いというやつははじめてみたぜ
268:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/08 03:15:41.60 LRC4D+qE
二郎と豪めんどっちも食べたが万人受けするのは豪めんだろうな
二郎っぽくして食べやすくしたのが豪めん
まぁ二郎とは全然違うがな
ただ豪めんは普通に旨いから俺的には全然あり
269:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/08 04:05:05.73 dFBoUIrd
味丸の味噌豚骨美味いと思う、こってり度合いも注文出来るしオススメ
270:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/08 06:41:55.94 8BXO0EwV
>>267
二郎はちょっと前に本店で一回食ったきりだけど旨いと思ったよ
その時は豪も雷鳥も未経験で、二郎食ってから興味が出て行った口
271:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/08 19:07:52.58 Xk1UUAoe
二郎インスパイアなら、田沢湖の「そば五郎」って蕎麦屋が
期間限定で月に３日間だけ出すけど、あれも美味しかった。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/08 22:06:25.29 YD4kmpeC
>>263
2年以上も前だけど味噌ラーメン食べたんだ
あの店で。
なんかなぁ味が薄くて締まりのないラーメンって感じだったぞ。
あの店で食べるなら紫波公楽のラーメン屋で食った方がいいかも
みたいな感じ。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/09 12:08:42.96 HngnoTIR
>>272
同意
味が薄くて輪郭がぼやけてた
274:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/09 12:14:48.95 zHK0bbwL
リニューアル後の花道ってどんな感じなの？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/09 15:38:05.33 G19VQgR8
穴場で柚子塩食ってうまかったけど、柚子とニラと脂が邪魔だからそれら無しバージョンを食ってみたいと思た。
つかここで出てた穴場二号店の話はどうなったんだべか？
276:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/09 18:53:49.69 Btw1MNJT
>>275
こないだ行ったら、また人不足のためうんちゃらって書いてたからそれ所じゃ無いんじゃね？
277:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/09 20:06:10.21 9/cZbdbV
二号店できるなら小さい子もいけるようテーブル完備してくれるとありがたい
278:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/09 23:08:37.84 12W/4vKl
穴場はもうちょい街の中心部に近い位置でやってもらいたい
279:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 09:37:16.23 pWLqFtFN
なかなか行けないけど、徳島ラーメン人生は流行ってたか？
こってり好きにはたまらない味なはずだが、さっぱり系好きには論外か
280:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 09:41:34.84 EIQpLVo8
穴場は小さい子供に来てほしくないからあんな店構えなんじゃないか？
281:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 10:59:14.86 XRke7xMH
>>280
昔の柳屋もそんな感じだったな～。入口にでかでかと「○○未満お断り」って
282:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 12:30:43.06 vz1RB0NR
>>281
まあ実際子供が来ても何もいいこと無いからなあ。
単価は低いし、テーブルもやたら汚されるし、客の回転も遅くなる。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 12:39:51.14 /OkZhQT9
誰か子どもいる人に試してもらいたい
断わられるか
裏メニュー
濃厚お子様味噌ラーメンが出てくるか
284:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 15:38:15.36 ILtHnciu
>>282
子供の単価は低いけど
普通大人が２～４名ついてくるから
外食はファミリー狙うのが定石だけどなあ
ファミリーだとサイド頼む率も高くなるし
285:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 15:57:56.67 pqVHdNR2
>>276
そう言えばこの前行った時何かの理由で閉店時間が早まってたような。
つか個人経営なら店主一人で切り盛りってのが多いんだからあのカウンターだけの小規模店なら
あんなに人員要らんだろうになあ・・・・。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 16:28:26.12 MNidDJK5
＞そう言えばこの前行った時何かの理由で閉店時間が早まってたような。
そもそも「スープがなくなったら閉店」的な営業じゃなかった？
287:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 16:36:04.98 YfskTkux
今日もKUMAZOの猛虎タンメン食ってきた。
ハマってしまった。あの辛さの中の旨さがたまらない。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 19:28:03.68 pqVHdNR2
>>286
いや、営業時間のプレートの閉店時間んとこが訂正されてて「人員不足」だかって書いてあったような・・・。
って考えてみたら昔と比べてちゃんと店開けるようになったよな穴場ｗ
前は高確率でフられたもんだったけど。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 20:12:54.76 LnKhXOcW
満席のとき準備中にされたし。
290:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 20:59:20.72 MNidDJK5
穴場とか花巻の店（名前忘れた）みたいな、客を無視したオナニー営業は好きになれん。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 22:44:35.29 /3wvupKW
その書き込みはお前のオナニーだろ
292:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:17:27.41 vz1RB0NR
>>290
だったら行かなきゃいい話。
近頃は俺様は客だぞうってゆう傲慢な奴が多いねえ。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:22:07.63 pWLqFtFN
らーめん人生はとんこつ系、桜山店は替え玉ないのが不満な点だ
あと唐辛子麺をこちらでもやるべき、何故やらないのか？
スープにしてもも仙台店は白（普通のとんこつ）と黒（今までの濃厚とんこつ）とあるが
とんこつ系は替え玉こそ醍醐味なのに、店自体狭いから回転率重視なのか
ここで食うなら大盛りが絶対だが、これで1.5倍かな
対して多いとも感じないのよ、それなら普通盛に替え玉２回でいい。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:23:58.05 pWLqFtFN
最近は、丸亀製麺釜揚げうどんにハマってた
さらっと食うには最適、若者はもちろん子連れも多いし大繁盛だと思う
295:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:29:23.34 Kfisyps6
>>290
客が店を選ぶように、店が客を選ぶ権利もある。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 06:32:11.27 brH6jD1T
>>294
麺少なすぎ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 07:59:52.85 U52dW4JQ
>>294
ラーメン…
298:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 10:21:39.58 FXE3o9Hs
昨日、盛岡の南イオン 優勝軒に行ってきた。
つけ汁ぬる過ぎ 名前だけの店
大勝軒直系とか語り過ぎ
飲食をやる資格なし
299:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 17:12:56.77 +5ouSOXs
雪の季節も終わりに近づいて来たんでまた食い歩きでもするか。冬は出歩く気にもならなかったが道路に雪がないといいね遠征組には。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 17:50:52.34 s5+r9gls
>>281
もしそんな看板掲げてる店があったら、俺が大人でもその店には絶対行かないな。
大勝軒創業者の山岸一雄さんが知ったら悲しむだろうよ。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 17:53:39.58 nvVbbkUB
>>281
柳家今は小さい子どもいいの？
デフォになってから張り出さなくなっただけじゃないのか
302:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 18:05:39.76 +5ouSOXs
子連れは黙ってファミレスか回転寿司にでも行ってればいいと思う。そのほうが子供も喜ぶだろうし。ギャーギャー騒がれてうるさくてかなわん
303:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 18:26:21.52 wDnQGVAH
>>299
現状、盛岡の一極集中だからねえ・・・そんな俺も原付遠征組（40km）
この前のじゃじゃじゃRの再放送に感化されおとつい遠征
昼はシルクロードで汁なし坦坦麺、面白い味だがちっこいスープ付けてくれるとありがたい
夜は帰り道途中の燃えろドラゴン・・・のハズだったがスープ切れ閉店ガラガラ orz ここそんなに人気あったの？
でも見前のももどり伝説で食った普通のシナそばが390円にしてはけっこう良かったんでそれなりに満足して帰った
お互い頑張って食べ歩こうず
304:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 18:36:41.17 +5ouSOXs
>>303
だな。むしろ冬よりこれからの季節のほうが走りやすいから色んなラーメンの店に行きたくなるんだよなと。俺は徳島ラーメン人生が食いたいが駐車場とかが
面倒くさいんでまだ行ってないやｗ せめて４号バイパス沿いなら良かったのにと。
遠征で良く行く店は北上の日々家。あそこは家族連れが入ってるとうるさくてｗ まぁ、ニギヤカでいいのかもしれないけど時間ずらして行くようにはしてる。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 19:41:45.91 57Mwmu8a
>>301
しらん、子供連れてラーメン屋とかあんま行かないし行くにしてもイオンのフードコートがいいとこ。
>>300
なにお前子供?
306:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 20:39:11.74 TQlvGMpa
柳家の子供お断りは本店だけですよね？
店内が狭いからかな。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 21:47:26.96 FngQrHcv
自分の子供がギャーギャー騒いでも親は平気なんだろうか
オレは独身だから親の気持ちがわからん
308:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 22:10:24.91 i5tmomdx
自分も子供の頃はｷﾞｬｰｷﾞｬｰ騒いでただろ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 22:34:32.73 1BRnH2ki
自分が子供の頃は、ギャーギャー騒いでるガキを横目に見ながらおとなしく待ってた。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 22:44:44.24 j8vE8Vfl
ギャーギャー騒ぐとひっぱたかれたから、絶対に騒がなかった。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 23:52:47.17 WwxeaSf0
ギャーギャー騒いでるガキはIQ低いからな
俺らは騒がずおとなしくしてたはずだ
312:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 00:07:54.02 3e9rwcfe
暗に>>308のIQが低いって言ってるのか
313:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 00:31:19.45 5i1csK9Y
>>312
え？３０８は３０７の子供時代はどうだったんだ？
って聞いてるだけだと先生は思います。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 00:34:42.87 709a7/j1
先生、つまり騒いでたヤツは低いのは確定なんですか？
315:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 00:51:19.23 3e9rwcfe
>>313
他の人もギャーギャー騒いでたと思っているということは、
自分がそうだったからだろう
316:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 01:14:00.00 kRSysmBz
そう言う見方もあるね
317:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 01:33:31.75 xDzBEJOj
盛岡に店が一極集中ってわけでもないと思うけどな。
北上あたりには何件か美味しい店あるでしょう。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 21:51:20.43 dg5I2ilh
①ラーメン屋に子供は連れて行くな
②子供お断りなんてラーメン屋はとんでもない
で 結局どっち？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 22:08:07.39 2g9XFMHw
岩手に家系ラーメンありますか？
320:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/03/12 22:38:41.90 xEQp+LYu
319は釣りです。エサを与えないでください。
2g9XFMHw
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
321:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 23:49:36.37 iSXeuNEf
久しぶりにとら屋行ってきたけどうまかった。
特に麺がうまかったけど開店当初と比べてスープがかなりうまくなってたような。
（前は全体的に薄かった）
でも食べログでは点数低いんだよな。レビュー読んでないけどやっぱ高いからか？
まあ確かに高いよな。ワンタンメン大盛りにしたら千円札だし。
値段下げれば客も増えると思うけどなあ・・・。もったいない。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 00:09:26.42 m9HJjfJv
URLﾘﾝｸ(iwate.ramendb.supleks.jp)
コッチの評価はまあまあかも
323:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 01:50:12.38 dtxcxENn
>>319
岩手には豪麺があります
レッツゴー麺
324:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 09:19:16.13 0qxz1YQp
ギャーギャー騒ぐ子供を放置している親のＩＱ低いのは間違いない
325:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 09:35:30.42 XQbx544h
自分の親御さん卑下するのんでねえ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 12:28:43.93 sj23esMc
子供だから騒ぐのはしょうがないだろうし怒ればますます手がつけられなくなるからな。ファミレスなんかだと家族連れが大半だろうから
騒ぎ合って相殺されるｗ ラーメン屋は１人の客が多いからうるさく感じると思う。実際うるさいし食った気がしない。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 15:09:11.25 pCXS27sD
>>321
とら屋は普通盛りでも他店の大盛りレベルだからね。
それにあの手打ち麺の味は他では得られない。
そう思えばそんなに高いとは思わないけど。
そこに価値を認めない食べログレビュアーに
無理に媚びる事はないかと。
実際お客は入っているし。
そりゃ安いにこしたことはないけどね。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 16:17:23.39 RCFgSufC
>>322
岩手じゃラーメンバンクやデータベースの書き込みが少なすぎるね
食べログに頼るしかないのかねぇ
329:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 18:17:51.69 uMtWZ30r
>>321
俺も開店当初に行って
リピートねぇわ
と思ってたんだが
水沢の坂内がラーメン祭
今月22、23日に喜多方ラーメンが330円
なんだけど味薄くなったな
10年前は肉もスープもしょっぱすぎて
リピートねえわ
と思ってたんだが
330:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 18:49:29.58 lri+S4fS
>>329
喜多方ラーメンと白河ラーメンって別物じゃね
331:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 18:51:53.03 BpFTtJ2h
昔だと、よくもわるくも、ガキは親が殴りつけて躾けたもんだ
来客時はしゃぐと、見送り終えた親が、振り替えるや阿修羅顔で折檻とか
いつからか「怖い叔父さんに叱られる」やらモンペが増殖・・・で、
面倒くさいから、身体によくないラーメンは大人の食い物でガキ出禁でよくね？
332:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 19:32:28.22 XmSW7iT2
まだ、子供のラーメン屋問題やってたの？
ウチにも小学１年いるけど、ま、子供お断りでも良いんだけどけど、
中に入ってから言われて出るのはしんどいので、外に「大きく」書いていて欲しい。
希望はそれだけ。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 20:28:17.63 7EhqdSyW
子供だってラーメンは大好きだろう。ただ、ラーメン専門店独特の雰囲気と匂いがグズる原因じゃないかな。せっかく家族連れで来てシーンとしてるのもおかしいし。
もっとも家族連れになれてるラーメン店もあるだろうからそういう店に行けばいいんじゃないかな。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 20:57:36.33 6en4lrL0
そもそもそんな絵に描いたように騒いでる子供ってあんまないなくね？
大学生とかのほうがよほどうるさいと思うが
335:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 21:01:29.21 tmuze94n
ラーメンが旨いなら誰がうるさかろうが構わんよ
336:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 21:23:48.71 7EhqdSyW
１番イヤなのがチンピラ風の奴等が店員に絡んでんのはさすがに引いたなーｗ 「ガチャガチャうるせーんだよ！あ？人が食ってる時にやめろや！あ？」
ドコとは言わないけど某大手チェーン店で ｗ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 21:47:07.87 0qxz1YQp
まだ子供が食べてるでしょーが！！！！
338:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 22:01:54.02 MWbVo4mH
水沢の坂内って、食べると舌がヒリヒリしない？
化学調味料結構使ってそう
339:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 22:13:53.05 6en4lrL0
これを俗に美味しんぼ脳と呼ぶ
340:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 04:57:11.56 3lnPMzjr
そんなご立派な舌もってたら外食はほぼ無理だよな
コンビニ飯なんかはもってのほか
341:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 07:36:15.66 ZFIrJ+VX
無化調厨か、春になると湧くな。
342:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 08:02:39.07 Y4uO4Cdl
完全に味覚障害
343:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 08:05:02.81 6EG83ItV
坂内の麺どーにかしろ
ﾃﾞﾌｫが柔らかすぎるわ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 09:56:45.55 yh8+KSk0
本気で舌ヒリヒリしたり痺れるってんならマジで病院行ったほうがいい
345:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 12:20:37.36 q7tZqL39
>>344
正常だと思うけど
化調過多だと舌が痺れるでしょ
346:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 12:45:03.96 f6hQnzYO
>>345
いや、化調に麻痺してる舌ってもうそういうの感じないらしいよ。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 12:51:24.19 hS521CBy
そういや知り合いに、胡椒かけまくって化調のせいで舌がヒリヒリするわーって言ってる奴がいたな
348:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 13:02:53.79 Cvoklacb
普段何食ってんの？
舌が課長に反応するなら
他のラーメンに限らず外食なんて全部ヒリヒリするだろう
349:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 13:39:37.15 RKt3DDUG
>>348
みんな、課長の有無ではなく、その量を言ってる。よく嫁。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 15:19:43.01 irnfUlrN
>>338
そこまで化学調味料が気になるなら家で自分で作って食ってろよ。
今日日全く入ってない店なんてないんだから
351:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 15:24:34.71 MySl4CJI
マンコ舐めすぎてもヒリヒリするよな。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 15:32:44.02 +jWkYNXM
化学調味料・・・じゃなくて「うまみ」はようやっと欧米でも注目され始めて
今は様々な食材からうまみを抽出する研究に躍起らしい。
ってこの前クローズアップ現代でやってた。
あと介護の現場では食欲衰退した老人の食事に実験的に課長入れたら食欲が増して元気になったとも。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 15:34:11.91 f6hQnzYO
>>350
無化調を売りにしてる店のすべてが実は化調を使ってると言い張る根拠は？
354:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 16:11:41.10 irnfUlrN
>>353
100％入ってないって根拠は?
355:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 16:20:39.32 lmVcOoju
>>354
小学生並の受け答えだなw
356:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 16:27:31.03 irnfUlrN
>>355
小学生でも結構だけどさ、答えられなきゃそれ以下だぞ。
ほら答えろよ>>353、お前は全部の店の厨房から食材から確認して調べたのか?
357:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 17:15:11.37 JmphHvxh
化調を全く使うなって事じゃなく、
塩入れすぎたら、しょっぱ過ぎる。
砂糖入れすぎたら、あま過ぎる
ってのと同じ事なんだと思うけど。
化調好きはすぐ極端な事を言う人が多い。
>>356
あなたも全部確認したのかって事になるんだけど･･･
言ってて恥ずかしくない？
358:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 17:35:50.04 irnfUlrN
>>357
だからそこまで言うなら一生自炊してろって言ってるんだよ。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 18:04:30.95 f6hQnzYO
なんかキチガイを暴れさせてしまったようだな。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 20:21:49.21 /sPBSvbJ
よそでやれ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 20:39:56.95 3Ey/loIC
うまけりゃなんでもいいよww
舌がヒリヒリとか海原さんですか?
362:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 21:25:47.24 wqKTUXO2
序盤、中盤、終盤、隙がないと思うよ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 21:56:13.82 3lnPMzjr
旨味？っつーかダシが濃すぎると舌がおかしい感じになるのはわからんでもない
鰹節や昆布でも同じことだが。
364:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 22:58:23.26 xn27igUE
>>357
化超嫌いが極端だろｗ
美味しんぼしかり
365:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 23:27:55.64 FI21B5Fk
無化調で旨い
化調使ってて旨い
化調味が強くて旨くない、または一時的に旨いと思えても後味が悪い
それぞれの評価をするだけ。
別に化調は絶対悪ってワケじゃないし、
一生自炊しなきゃならないわけでもない。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 00:13:53.58 WfViKmwz
単発IDでなんだいきなり
367:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 03:07:18.94 LTi6eG5y
無化調の店は見栄えや量と比較して単価が高いからすぐにわかるよね。
しっかり食材から出汁をとっているから高くなるんだよ。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 03:48:04.83 NOiCKIgd
昔美味しんぼや買ってはいけないとか言う本に被れて、
無化調厨だったが、今となっては恥ずかしい黒歴史だ。
一生懸命化学調味料を否定して回ったが、
回りから見たら基地害じみてたろうな。
ああ恥ずかしい。
誰にも共感されなかったのが不思議でしょうがなかったが、
当たり前の事だよな、使った方が美味しいもん、
なんだあいつ、バカじゃね？ｗｗｗ
って思われていたなんて、ああ恥ずかしい。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 06:56:08.88 qMtceAZ7
>>367
それは高値の果物見て「これは無農薬だな！」みたいな思考停止じゃないのか
370:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 09:55:44.00 Hr/gMZfa
無化調でうまいと思ったのはタイジだけだなあ・・・
何件か他のとこもいったけど旨くなかった
まあタイジも鶏カツオと香油そばのほうが好きなんだけどｗｗｗ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 11:48:27.68 qznAZxMj
さんざん語り尽くされた無化調議論はよそでやれよ。
なんの足しにもならない。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 14:42:50.35 gfkX3rtu
川徳の７階で種市のほやラーメン食ってきたぞ。旨かった。
海鮮ラーメンとほやの二種類しかないけど皆ほやを注文してた。
復興応援フェアで確か木曜日までだって。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 17:31:30.29 BiYDb67e
無化調ではない豪麺が最高に旨い！
374:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 20:34:57.39 yVii52V2
無化調なら奏屋だな…休み多いけど
閉まってる時は仕方なく二丁目食堂か豪めんに行く
375:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 22:20:53.12 CbEjdvEy
奏ってムカ調なの？
粉入れてるのに？
376:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 23:09:14.08 UoJFOLlP
>>375
魚粉だろ？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 02:32:43.14 +7UN5Crr
声高に無化調って宣言してないだけで実は無化調って有名店はどっかにねーべか？
弥太郎とか、沿岸なら千草とかたらふくはどうだべか？あと黒船とか。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 03:09:02.99 JC3+qQGs
坂内好きだけどな
舌がヒリヒリするラーメンっていったら花月のげんこつラーメンだろｗ
379:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 03:10:47.21 aA/WmwFs
>>362
だけど、オイラは負けないよ
380:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 04:01:48.53 A/x1Sixm
>>378
あれは壺ニラいれて食べるものだろ?味の風味さえ残ってればOKな食べ物。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 05:52:45.01 hR/nzc4K
色々なラーメン食ったが
舌がヒリヒリした事はない
だがハワイのチョコ食った時は
何が入ってたんだか三日三晩ヒリヒリした
382:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 12:06:16.12 nNOz93ng
>>369
言葉足らずですまんね
実際は流通量やら店の立地場所やらバイトの時給やら様々な要素で値段が決まっているよ
この辺は働いていたり簿記を持っていたりすればわかること
で、それらを考慮した上で単価が高いと感じる店はいい食材を使っていたり無化調だったりすることが多いって話
383:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 13:18:09.26 pbGl0/9t
>>382
へー(´д`)
384:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 13:32:44.43 f48BPQGP
>>378>>380
壺ニラとニンニク入れすぎれば
さすがに誰でも舌がヒリヒリｗ
385:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 16:55:47.33 j7NSlpWV
サンド食ってきたがやっぱ量が微妙に少ない。
替え玉欲しいな
386:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 19:27:03.24 wjEYU9hS
>>385
大盛りとかの選択肢がないとかなり厳しいなー。
最近はあまり人が入ってないようだけど一年もつかな。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 21:21:38.31 DKHLgy7K
サンドはインパクトないからなあ
たいしてうまくないし
388:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 23:01:09.20 Uov90ymE
岩手ってラーメンのレベルも低いけど書き込みの内容も低レベルだね
秋田に帰りたい
389:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 23:06:28.35 +7UN5Crr
>>388
書き込んだ後にドキドキするくらいならそんな事言わないの
390:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 23:47:48.76 nNOz93ng
低レベルと煽っていたらいつの間にか抜かれていたなんてことにならないようにね
391:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/16 23:58:26.71 zY1+RmDQ
さすがにそれは無い。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 00:05:14.66 nNOz93ng
無いと信じたいだけでしょ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 01:08:51.80 h3VlaFic
客観的には秋田≧青森＞＞＞岩手ぐらいだね
394:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 01:16:27.61 H5e483Rn
明日サンダーバード行くわ
クソ豪麺と喰い比べるわ
どういう風にレポすればいい？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 01:43:46.09 BB6JMiqL
レポしなくていいよ
すると荒らしが来るからね
まあ、しなくても来るんだが
396:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 01:44:53.10 BB6JMiqL
個人的には、ならわかるがなぜ客観的になんだろう
どこかにデータが転がっているのかな
まあバカなんだろうなあ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 02:59:50.21 HoAK3BvD
>>396
そうやって傍観者ぶってるお前も十分バカだけどな。そこらのごみと一緒に消えてくれ。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 07:17:13.30 /IvpnuYp
みよしの味噌ラーメンは甘い。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 10:15:11.04 uFeipPI3
>>393
概ね同意だが
地域を貶すようなレスは発狂するやついるからやめたほうが
400:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 14:47:15.20 goBtV6bJ
最近サンドばっかで弥太郎行かなくなったわ
401:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 16:20:06.57 mMLComh1
消えてくれとか言う奴は自分がいなくなろうとは思わないのかな
402:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 19:28:49.07 xR/8Pdp8
山海でやってたバガボンド行きたかったけど彼岸なんで行けなかったわ。量多そうだったな。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 19:52:00.79 Arz0KlVw
はなみちからあげあきたからたまにはふらんくふるともいいな
404:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 20:24:18.33 uFeipPI3
次はチキンナゲットか焼き鳥がいいなあ
405:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 20:44:13.16 D8oaodY9
春の陽気に誘われて盛岡までドライブ。初めてたかみやに入ったが旨かった。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 23:21:52.09 usZYrMAS
>>393
凄くわかりやすいけど
ちょっとオブラートに包んだ方がいいかも
407:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 23:42:39.26 +ncg1xsO
宝介の代表に岩手はレベル低すぎって東京レベルのラーメン出しても岩手県民では味わからないからあえて岩手のレベルにあわせてラーメン作ってるとか言われてるしなあ。
けど最近はレベル高い店も増えてきたよね。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 01:39:04.44 5+6QIZMW
どうりで宝介は不味いわけだｗ
409:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 04:40:55.68 fJp6f5VB
喫煙者が煙草なんかいつでもやめれる、と言ってるような感じ
410:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 11:23:30.76 AbRzmmL5
いろんなラーメン食べたけど 最近マルちゃん正麺が旨いと思う。
残念な舌だ。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 13:06:24.02 v9y0/7Ru
皆で悲観しあうだけのスレですね
412:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 15:34:43.42 tSvek+Uz
お前ら残念な舌しかなくてかわいそうだな
神の舌を持つ俺はお前らとは違うぜ！
今から豪めん行ってくるわ
413:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 16:34:19.77 LvR28XJh
たまには八代てのはどーだ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 17:17:45.50 yxYr8MKT
いや、原点に帰ってアジＱだろ。南蛮定食は至高のメニューだと思う。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 17:18:00.11 +bse4w9z
中川行ってきました。ああいうの食べると中華そばっていいなぁって思うよ。
次はたかみ屋、三平食堂かな。個人的にはパイカルがめっちゃ気になるんだけど。。。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 17:31:07.82 tSvek+Uz
神の舌を持つ俺がオススメするのは豪めん
417:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 18:06:17.97 OrkDwMXQ
ピリカ (南矢幅)のしょうが入りのらーめんは食べやすいな。
418:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 19:28:04.18 v9y0/7Ru
それは、ピリカの他のメニューと比べて「食べやすい」と言ってる？
419:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 20:04:42.21 P+PLf6AL
自演ってすぐにわかって滑稽だな
気づいていないのは自分だけ
420:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 21:55:37.99 DHJ/9E4A
みよしの醤油ラーメンはどうだ？
味噌ラーメンと比べ。
味噌は甘いんだよな。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 22:30:12.41 ra/tnlmz
>>414
いや、原点と言えばマルカンと
まるみドライブイン
422:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 23:24:01.72 W2SZoTkI
黒船が盛岡にあればなぁ
あのレベルなら関東でも通用すると思うんだが
423:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 00:50:36.38 iyrHlBEF
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
微妙なかきこみじゃない
424:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 01:31:56.59 ui078/Zw
通用しないようだな
425:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 03:05:49.93 A1KIubvB
岩手で関東でも通用するのって豪麺しかないだろ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 04:44:24.38 N3fFInmp
いっちゃ悪いが都内で通用する東北のラーメン屋なんて山形にしかないよ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 05:27:45.79 2Tq1rxr8
都内と関東じゃだいぶ違うし
428:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 06:42:14.31 /L+YIQ67
今の味でとりあえず満足してる人もいるんだからいちいちキャーキャー言うなよカスども。
満足できないなら東京でも博多でも行けばいいじゃん。それができない負け犬にしか見えないぞ。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 07:47:47.72 jg2RY7nc
今の味でとりあえず満足とか甘い事抜かすクズが何が東京でも博多よ(*｀へ´*)
430:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 09:17:53.16 NxVQx2H6
>>428
バカなの？
431:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 09:23:25.93 2YS6HDCk
>>426
龍上海かな？
関東では知名度が低いようだが
関東では青森の煮干しラーメンがメジャー
432:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 09:44:38.51 fZpnmVMo
岩手のラーメンは不味いから食わないなんて奴はそもそもスレ見る意味ないんだから
お前らも一流の味には届かなくともそれなりに気に入った店があるんだろ
それでいいじゃないか
433:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 11:10:17.14 BschkXJu
何十分も並ぶくらいならカップヌードルでいい
と考えるのが岩手だよね。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 12:49:11.30 GWpFFv+X
>>423
ソイツすげえ食ってるなぁ
沿岸部の無名店が多いのが残念賞
435:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 13:13:20.89 VxpSqMgn
>>423
黒船、前金制になったんだ？
日報の逮捕欄見てると
無銭飲食で捕まる奴多いみたいだし防衛策か
436:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 13:30:59.42 +sDt7S7K
券売機にすればいいのに
437:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 13:58:45.68 2FZpuMrx
>>436
手渡しでそのままの料金と、券売機買ってラーメン値上げされるのとどっちがいい？
438:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 14:36:10.88 fvR6Juyt
>>437
人件費を削減すれば値上げする必要はないんだろうど、そんなに客来ないしね
439:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 14:50:28.65 N3fFInmp
なぜ人件費を下げなきゃならんのだ
>>431
流行っているけどメジャーってわけではないよ
440:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 15:00:52.35 Q8MwfiXu
>>423
ジン1971ってまだラーメン食べ続けてたのか
死んでもしらんぞ
コメントしてた頃が懐かしいな
441:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 15:11:06.26 IfM1Yqz1
なんでもないような事が 幸せだったと思う
442:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 19:15:52.30 nj3fTUjm
ジンが岩手ねぇ
落ちたもんだな
443:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 21:06:39.39 nj3fTUjm
誰？
444:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 21:16:09.17 b2/E0ijF
馬鹿はほっといて豪めんでも行ってくるか
445:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 21:18:56.72 Fk95CkAF
勝手に白
446:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 21:27:01.99 yoXpX581
タイヂや弥太郎なら県外でも行列店になるだろ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 21:33:17.46 DRgVLJyj
ならないと思うよ
448:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 23:26:14.70 b6o6hdNm
うん、ならないな
スタンダード系は洗練しつくされてるから
どっちかというと柳みたいなキワモノ系がまだいけるかも
行列はできないだろうが
価格は駅地下とかにあれば違和感ないと思う
449:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 23:40:01.70 nRjU+Ruq
シークエンスなら関東でも通用しそうだけど、向こうじゃありきたりだったりするんたろうね
450:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 00:39:55.10 TRaxFhoO
思うに岩手はラーメンではなく冷麺としゃじゃ麺で勝負すればいいんさ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 02:28:30.34 Zcl6jPgj
岩手（盛岡）には冷麺という牛骨スープ文化が根付いてんのにどうして牛骨スープのラーメン屋が無いんだろうな。
確か以前牛骨スープのラーメン屋があったような気がしないでもないけど、それが岩手だったか記憶が曖昧だし。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 02:31:40.12 Zcl6jPgj
自己レスすまん。
そう言えば三千里は一応牛骨スープのラーメンって事になるのか・・・。
ちなみに「もりしげ」でラーメン頼んだ事があるけど中華食堂の定食に付いて来るようなスープだった。
453:sage
13/03/20 03:01:28.24 dxqhNufn
>>451
紫波の道の駅のレストランとラフランス温泉で牛骨のラーメン出してた様な気が…、ラーメン屋じゃなくてスマソ。
454:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 03:57:48.06 ilz97RdV
岩手で通用しそうなのは柳家くらいだろ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 04:28:30.06 Zcl6jPgj
>>453
あ、言われてみればそうだった。紫波のマースと道の駅。
あと「うし亭」のねぎラーメンも牛骨だったかな・・・？
確か久慈の温泉宿では短角牛のラーメン出してたっけ。
温麺はあるのになあ・・・。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 04:59:54.56 ilz97RdV
脱サラして牛骨ラーメン屋を始める御仁はおらぬか
457:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 06:49:50.80 VwFJYV4C
ラ・フランス温泉に牛骨ラーメンあるよ
458:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 07:14:26.00 U05vfp9t
とりあえず今までの話をまとめると東京でも行列店になるのは豪麺って事か
さすが豪麺
459:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 07:29:18.46 c1qRRU4v
ラ・フランス温泉館の牛骨ラーメン嫌いじゃないんだけど、麺がスーパーで売ってるような奴なんだよな
あれはちょっと変えてほしいわ…
460:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 08:50:53.92 F2R3sOo4
>>459
確かに。あの麺をまともな中細ちぢれ麺に変えて、
スープも塩分と化調の比率を下げ出汁をもっと丁寧にとれば
相当良くなるな。
バカにしてるみたいになったけど、ポテンシャルはあると見ている。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 09:33:47.95 2uZrTOJt
牛骨ラーメンなんぞ都内じゃ一般的なメニューだよ
清湯～濃厚白湯まであるけど、濃厚系は出汁の制御が難しいから一定の味を保てないらしいけど
462:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 09:44:49.00 wnMZziYL
都内（藁
463:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 11:20:07.43 FueewuMo
岩手はキムチ納豆で勝負だ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 16:49:32.07 WH++slvQ
勝負する必要もないと思うけど
465:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 17:59:39.45 oOJf+8o7
岩手
冷麺→日本一
じゃじゃ麺→日本一
ラーメン→底辺
466:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 20:35:12.97 LoJEGBfx
冷麺は日本一と言えるのか？他と麺が全然違うじゃん
467:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 20:52:55.93 KK/hm1cF
それよかじゃじゃ麺って他県にあるんか？
日本一には変わりないんだろうけど
468:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 21:09:54.90 Z9vZ9kbF
炸醤麺だろう。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 23:07:55.66 F2R3sOo4
炸醤麺と盛岡じゃじゃ麺は違う。
冷麺も他所で出されているものとは違う。
よってどちらも日本一！！！！！！！！！！！！
470:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 23:59:39.32 pFXwbM3p
なんか虚しくならないか？
471:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 00:05:39.91 JwCURcPR
ほぼ盛岡にしかないのだから日本一ってのはおかしいだろ
まあ釣りなんだろうけどな
472:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 06:26:06.18 j02o7Fw3
じゃじゃ麺は肉味噌うどんでしょ
468とは違うガラパゴスだよね
独自の麺で日本一を名乗るのはおかしくないよ
五輪で柔道がお家芸とか言うようなもん
風習わんこそばを三大麺よりは立派だｗ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 11:13:04.25 bM3TRKCj
>>472
ごめん
ちょっと何言ってるのかわからん
474:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 12:10:18.74 HJdwCID4
>>472 どんまい
475:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 12:26:27.60 JwCURcPR
たかみ屋行ってきました。
安定しているね。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 14:00:43.75 KdSe6F2R
豪めん行ってきました。
いい味してるね。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 14:12:52.07 fefi7Z/V
>>475
同意
478:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 14:14:43.57 8I0DfBC2
>>461
牛骨ラーメン、都内では一般的なのか。
自分は出張で行ったときに、食べ歩くくらいしか東京では食べていないけど、
牛骨ラーメンは２、３軒しか知らない。
オススメ教えて。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 19:17:06.58 XwZP9ws7
土曜日のいいとこでサンダーバードくるーーーー
エセ二郎系を語って騙す何ひとつ美味しくないクソごうめんwと違って岩手に認識されちゃうーーー
うっひょーーー
豪ってどこからか取材うけてるのー？？
480:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 19:31:01.02 JwCURcPR
そうやって煽るのすら釣りにみえる
481:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 23:12:59.25 FY8wrUTN
>>478
有名どころならマタドールや香味徳だが
渋谷のたれ屋と赤坂の神戸牛ラーメン511はこれからブレイクしそうな予感
482:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 00:35:02.89 D/Igz+cl
>>479
おまえ昔バードリアンだった奴だろｗ
483:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 00:44:44.00 0K4RkIIZ
南部リアンも忘れるな
南部ラーメン500円（みそあじ）
484:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 08:15:44.19 l3wsT70m
>>483
だ、誰？
485:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 11:36:58.50 3IpYbCqG
>>481
有名店すら知らないけど
情報ありがと
486:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 11:57:38.68 3T4thaFz
牛コツラーメンは少し単価高いのがネックなんだよな
487:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 17:32:03.84 0K4RkIIZ
ラーメン店で開店後数年のうちに支店を展開していくことがある。一を二に分けて魅力は半減、味は言うまでもない。
何回が食べにいくうちに厨房、店内が雑然としてきて汚れが気になりだしたら味もそれなりになっている。古くとも清潔で気配りのある店がいい。
こだわりをポーズに自己満足で堕落していく店主、その主に媚びる事で特別扱いされ喜ぶ客も多いように感じる。
馴染みになっても客と店の間には提供する一皿の上にバトルがある。一方徐々に進化している店もある。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 20:57:37.51 GU+iGyW0
>>487
作文を書く時には人に伝わるように書きましょう。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 21:22:42.15 m8oauuC/
岩手県は日本の韓国なんだから、もっとそっちで売れば雑誌やフジテレビが宣伝してくれるよ。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 22:07:34.44 pWKz8gCR
>>489
死ね、氏ねじゃなくて死ね。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 00:03:08.51 PxVgf+Gh
久しぶりに岩手のラーメンスレにきたけど、昔「ラーショﾊｧﾊｧ」とか言ってた人いたよね。
いなくなっちゃったのかな？
492:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 00:09:22.98 XEyLGsoc
今は、ピリカだろ
493:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 08:58:49.49 4HLMgQa4
砂糖学
494:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 14:16:38.49 oH+9tb9y
岩手って家系ラーメンあるの？
495:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 17:01:30.65 +LrpTiGn
またお前か。
頼むからラーメンスープを頭からかぶって死んでくれない？
496:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 17:20:50.56 i8ZH3wnH
>>495
バカはほっとけ。何言ってもこういうやつには無駄なんだよ。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 19:47:13.32 nOlC/rnW
>>494
おすすめは柳家
本家に勝るとも劣らない
498:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 20:22:22.51 rpNhtXsP
はぁ？家系なら北上の日々家や盛岡の佐々木家だろ
499:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 20:42:26.21 elZ8eM7t
お前ら何寝ぼけた事言ってんだ？
家系なら今も昔も豪めんって決まってるだろ！
500:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 20:46:30.15 fqvgc3yp
そういや佐々木家メニュー変わってからまだ行ってないや
501:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 20:54:33.18 nOlC/rnW
変わったというか具が変わっただけじゃね
日に日に濃厚さが薄れてただ油っぽくなってるけど
502:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 07:50:45.56 mNSelpwu
佐々木家は昔あったネギチャーシュー丼が好きだったな～・・・
503:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 09:11:05.93 f04FcXSB
>>501
そうなのか？
以前はしょっぱくてダメだったが、久しぶりに行ってみるかな。
504:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 17:47:29.05 AQcP0USa
岩手に博多長浜系のとんこつ臭がぷんぷんするようなラーメンありませんか？
北の方にはないんですかね？
505:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 17:56:42.03 mNSelpwu
>>504
あぁ博多人情が一番それっぽいかな。場所については自分で調べてくれ。
506:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 18:04:44.63 rgVLs9EJ
>>504
山岡家に行くとプンプンするよ、店内が。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 18:33:27.10 1WFLFRaq
花巻のとん平
508:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 20:19:29.90 pyPaW+ZF
>>507
それ本気で言ってる？
あんなうすっぺらい豚骨ラーメンくったの
若い力以来だわ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 21:16:33.89 FKr4e3NJ
冗談にきまってんじゃん
しかもうすっぺらいとかそんな話してないし
510:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 22:07:10.33 7IYux+0b
ヤンパとんこつラーメン最強伝説
ヤンパつぶれて次に入った食堂もつぶれただいま新店舗建設中
511:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 22:15:12.64 fAgB0g7C
北上のあぁ博多人情行ったことあるんだがスープ少なすぎない？
豚骨ラーメン屋では替玉2玉が基本の自分だけど替玉1玉でスープ無くなってしまったよ・・・
コスパは相当悪いし夜しか開けてないのもマイナス
512:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 22:35:15.00 b/f6eiYY
博多人情は替え玉しないともとをとった気にならないよね
513:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 13:13:25.82 7cbZA4yq
その点豪麺は食べただけでもとがとれるから最強だね
514:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 13:22:36.73 FI+VBlD5
>>511
だいたい替え玉３杯はいくけど無くなったことないわ。スープなんて途中飲まなきゃそうそう減らないだろ。
夜しか開いてないのは俺もマイナス、日曜も開いてないし--:
515:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 16:02:08.93 7cbZA4yq
その点豪麺は昼から夜までやってるし日曜日もやってるから最強だね
516:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 16:09:33.01 zLDkj4Bx
豪麺は昼も夜もやってるし美味しいしボリュームもある。
最高だよな！
食ったことないけど。
517:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 16:52:44.86 GT34zuMQ
なんか、かぶっちゃったね。
ボケたつもりが残念でしたｗ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 20:41:03.25 8i63X6Hn
春の陽気に誘われて昨日は北上のとらやに行ってきた。
先週行ったたかみ屋に比べるとスープはあっさりしすぎて拍子抜け。
だが一度麺を口に運ぶと炙りチャーシューの旨味と香ばしさが手打ち縮れ麺と絡み合っていい感じ。一気に完食、スープも飲み干した。
リピ確定。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 21:46:08.56 SOD2K4aD
真っ黄色縮れ麺希望。
銀蝶は以外であるかな。
もろ札幌ラーメンって無いよね。
ハイカラヤは西山製麺期待で行ったけど、白かったな。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 22:26:11.62 7cbZA4yq
>>516
ぜひ食べてみて！
岩手No1のラーメンだし全国でもトップレベルのラーメンだから
521:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 23:07:12.05 8SmF0Xsl
ID:7cbZA4yqトルチョック確定
522:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 23:08:46.03 xlj1HUME
トルチョック制裁？
523:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 23:10:08.94 y+W4Ty74
>>512
人情の替玉って無料なの？
524:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 23:25:22.38 xlj1HUME
>>523
実質二回目から無料にできる。
というのも、食後にレジでクーポンを貰えるんだけど、一枚で替え玉一玉無料、五枚集めるとギョーザ一皿無料になるから。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 23:41:30.77 PsilHidP
>>519
岩大の中の食堂とかにありそうだな。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 01:49:31.15 j53TGvbS
>>523
初回は10時あたりまでに行ってセットで頼むといいかも。
ラーメンと替え玉とギョーザとご飯物(明太子かチャーシュー)で1000円食べれる。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 00:34:52.10 RrlFnjcH
>>526
それで1000円って安いか？
528:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 01:54:28.79 M4vpoLeN
1000円出すならラーメンよりブッチャー軒のランチ食べたいとか思っちゃう派だわ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 10:32:38.02 5OlGRaAW
>>528
そんなにゴージャスなの？
要チェックや
530:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 11:33:56.71 GRqyks+/
>>528
夜のメニューと、ランチメニューの値段を比べちゃいかんなあ。
531:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 22:15:23.89 WiPEsEuI
矢巾に平日夜でも焼肉食い放題１０００円あるで
532:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/28 23:28:59.51 uRMykm3N
>>531
いい加減スレチだ、ボケ。
533:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 14:24:51.40 a7pa8PF/
1年振りにサンダーバード行ったんだが、
スープが随分あっさりになっちまったなあ。
534:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 14:35:15.83 mP7RCpKD
サンダバもぶれまくってるらしいからもう一度行ってみたらどうだい？
535:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 15:36:36.53 Ug9Ih5I/
自分は、以前がしょっぱすぎだったので、今がちょうど良いと思える。
好みは色々だねえ。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 19:15:07.98 IqjxgBW1
やっぱりブレない豪麺で決まりだな
537:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 19:38:47.01 a7pa8PF/
なんていうか、スープの豚感が弱かったんだよなあ。
ブレもインスパイアしてるのね。
教えてくれてありがと。
538:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 22:40:00.07 6hKhF3oG
佐々木家ぶれるのやめてくれ
初期のあのごってり感はどこにいってしまったんだい
539:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 23:01:36.08 4Qm5hnDO
豪はブレようがないスープｗｗ
気に入ってる店だったら、ブレも楽しまないと
540:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 23:28:02.34 hJTBjFXm
ダバが酷いって噂は
よく耳にする
541:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 23:59:16.84 IqjxgBW1
>>539
ブレない豪麺に嫉妬かい？
542:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 07:53:54.73 Xp6QHihW
他地区ならともかく、岩手で家系といえば
東家だろうｗ
543:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 10:13:05.63 e335z9aX
スレを眺めていてわかるのはやっぱり岩手はラーメンより他の麺文化の方が根付いているよなと
ラーメンやうどんのレベルを挙げて麺都に恥じない街にしていこうぜ
544:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 12:11:06.70 rJonjNB7
>>543
そばっちに謝れ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 12:20:07.14 e335z9aX
いや、蕎麦は明らかに根付いてるでしょ
東家、北田屋、直利庵に行けばまず間違いないものを食べられる
ラーメンだとそうはいかないよね
546:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 15:25:40.35 +dplbGRj
>>545
だからスレチだっての。
547:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 16:05:48.46 UbIFTu/O
岩手の名店
蕎麦なら直利庵
冷麺ならぴょんぴょん舎
ラーメンなら豪!!
548:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 16:29:37.56 rNJ9sWNy
矢巾に住んで10年。
初めてたいぢに行った。
感想？
ノーコメントで。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 16:32:12.14 e335z9aX
>>546
スレチちゃうやろ流れみろや
550:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 16:43:50.89 +dplbGRj
>>549
なに?i日本語読めない中国人かなんか?ここは岩手の「ラーメン」の話をするところだぞ。
そばの話したいなら別スレ池
551:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 19:07:01.14 e335z9aX
流れで蕎麦の話になっただけだろ
文脈読めないとかどんだけ頭悪いんだか
552:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 19:50:26.73 XspsGIQc
スレチとかわめくレスもラーメンの話してないよね
つまりそういうことじゃね？
553:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 19:55:49.55 EGB8lKHS
直利庵のラーメンうまいよね
554:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 20:08:26.62 e335z9aX
そういや北田屋に復興支援の海鮮ラーメンがあったけど正直食べない方がいいレベルだったわ
555:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 20:15:17.31 e335z9aX
もうちょいスープを改良しないとどうにもならんぞあれは
556:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 20:42:54.05 8S8qyrnf
今日ははつがいに行った。はつがいはラーメンの方がいいな。つけ麺は胃がもたれて苦手だ。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 20:56:52.94 XspsGIQc
はつがいは今日こそラーメンをくおうと思っても
自然とつけ麺中盛をおしている
558:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 20:59:29.99 TsMVh+h2
>>548
シナチクうまいよシナチク
559:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 21:52:00.37 e335z9aX
どっちのはつがいにいくの？
560:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 21:58:29.45 rNJ9sWNy
>>558
確かに美味かったな・・・＞シナチク
561:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 22:27:34.47 Xp6QHihW
>>550
そんなこといったら、堂々の金看板、
中華そば 中河
の立場がなくなるじゃないか・・・
562:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 22:57:23.47 DLF9UNAc
今日、志和稲荷街道の味丸いってきた。
普通の食堂的ラーメン屋と思って入ったらなかなか旨いじゃないか。
特にトロトロ系じゃない固めなのにジューシーなチャーシューは逸品。
ところで店内に「熊さん」と「吉清水」のばんじゅうって言うの？
麺の入れ物が積んであった。太麺と細麺で使い分けてるのかね。
563:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 21:52:06.49 hYrzuXts
今更だが初弥太郎
麺美味いな
アルデンテがたまらん
スープも美味いが
おそらく、世間一般ではあっさりの部類に入るかと
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 00:52:17.94 0IrPJZqE
>>563
今更すぎるステマだなwww
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 02:48:22.88 u6iiu+94
>>564
も少し丁寧に仕事しろ
00:52:17.94
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 04:27:20.77 tc7Fy/YF
岩手って豪めんしか旨いラーメン店がないのが残念
旨いラーメン店がもっと増えてほしい
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 05:30:07.45 bLUL9jOv
>>564
もっと肛門の力抜けよ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 10:42:41.66 Ti+I/sjT
たまに、はつがいって名前出るからどんな物か南のはつがい行った
物凄く腹が減ってたので付け麺の大盛で、ちょっとスープ飲んだ瞬間ビックリしたわｗｗｗ
生臭いスープと絶妙な辛さで舌が痛い、しかも麺の中が粉っぽい。
初めてラーメン屋で大盛頼んで半分以上残したわ
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 11:00:36.13 4Xhp62DD
つけ麺のスープは直接飲まずに、麺をつけて食べてみてください。
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 11:37:48.22 trffOaWV
見たことあるようで見たことないなw
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 13:30:14.35 Ti+I/sjT
初めて行く店のスープなら付け麺でもレンゲにちょっとスープ入れて飲むだろ
あれで舌がヒリヒリしたんだわ
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 13:33:06.33 +P7Q45Zy
割りスープ入れずに飲んだのか
馬鹿じゃないの？
573:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 13:44:33.94 lbP1zoeo
はつがいでひりひりするなら大勝軒系もひりひりするだろうな
あっさり系つけ麺しか合わない舌なのかも
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 15:15:30.11 Ti+I/sjT
スープは割って飲んだし
大勝件は普通にヒリヒリしなかった
嫁さんと行って二人とも半分残したが回りの客は普通に食べ切ってるのな
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 15:21:47.51 Ny3zJC6h
スープを割って飲んでから麺を食べたのか？
なんか言ってることがおかしいな。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 16:47:26.19 mblfPal/
自分から大盛り頼んどいてまずいから残すとかゲスの極みだな
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 16:54:02.57 lbP1zoeo
なんでひりひりしたんだろうなあ。
俺はどちらかといえば大勝軒系の方がきつい感じがするけどひりひりはしない。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 16:54:53.24 lbP1zoeo
てかひりひりと聞くと無化調バカを思い出すな
579:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 16:56:10.26 Ti+I/sjT
初めに割りスープ出されたからレンゲに少し落として味見したんよ
盛岡のラーメン屋50店は回ったが大盛頼んで残したの初めてだけにかなりショックだったわ
普段は食べ物大切にする派で多少なら無理矢理食べるんだが
580:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 16:59:00.93 lbP1zoeo
なんかネガキャン臭くなってきたな
南はつがいの割スープって食べてる途中にこないか？
581:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 17:33:05.54 Ti+I/sjT
>>580
別にはつがいの評判が落ちてもなんにも美味しく無いわ、たしかに厳密に言うと一口目でヤバそうだと思っただけかも途中なんか案の定拷問だった。
早く忘れたい記憶になりつつあるから良く覚えてない。
お金払って酷い目にあったからもう行かないよ。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 17:39:19.76 lbP1zoeo
まあ、口に合う合わないはあるからね
583:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 20:11:08.58 4Xhp62DD
魚粉が入っていると、慣れないと「生臭い」と思うかもね。
584:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 22:05:26.22 Ti+I/sjT
ちなみに宝介の濃厚豚骨魚介スープも生臭さくは感じるけど大盛でも余裕でいけるのに、はつがいは生臭さと辛さと酸っぱさとドロっとしたスープが麺に全然合わないでしかも麺が粉っぽいから駄目だと記憶してる。
個人の意見出し2度と行かなきゃ良いだけだけどね。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 22:32:24.88 pYVVyEcc
絶妙な辛さって何だよ すばらしいってことか？
586:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 23:26:01.41 Ti+I/sjT
>>585
はつがいが好きな人もいるだろうから絶妙な辛さと書けば好きな人は素晴らしいと受けとるかなと思った。
自分は、はつがい駄目だけどはつがい好きな人の舌を否定しない。
587:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 23:26:43.65 YgX/PNBm
盛岡のつけ麺では一番まともだと思うけどなはつがい
俺は優勝軒でびびったわ
佐々木家のつけ麺もなかなかいいが
デフォで辛味系だったのは想定外だった
588:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 23:28:59.95 ydNRbjX1
つけ麺はまずい
某所で食べた感想
589:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 23:51:56.57 lbP1zoeo
優勝軒は少し甘すぎるわ
590:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 01:33:44.44 rQfTR8KL
なんか俺が勘違いしてるのかわからんが
優勝軒のつけ麺は俺が昔食った東池袋の大勝軒のとは全然似ても似つかないものだったぞ？
本家はあっさりすっきりのスープで
あんな脂臭いドロドロの魚粉に塗れたエグいスープとは対極といっていい
591:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 04:40:01.42 gqQz4MV8
つけ麺は甘辛すっきりスープにつるんつるん麺の水沢大勝軒が一番だ。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 04:46:25.40 nvajTn82
あっさりすっきりなのは山岸さんが修行していた中野の店だけで東池袋は違うだろ
てか、優勝軒と大勝軒を混同して語っている人はいないと思うけど
593:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 05:56:01.56 /26nq0w0
>>591
俺はあの麺がダメだわー
なんかノビたスパゲッティみたいで
594:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 15:17:56.50 3jn06JDu
「事実」と「好み」と「要望」が入り混じって混沌としているな。
595:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 15:29:52.78 azZq0RQ3
あーあまずいらーめんたべてしまった
ななひゃくさんじゅうえんのむだだ
ばかだよねはんせい
佐々木屋の向かいにラーメン屋つくってたな
596:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 17:06:17.88 x8dRxuTX
盛岡インターの元ヤンパも改装してんね
597:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 21:23:22.71 gp1Wgov9
>>593
それ茹で置きだわ
598:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 22:40:03.98 rVuc7xoF
そんな入ってないのに
茹で置きって
最低だな
599:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 00:11:59.56 EA/U6rwI
>>595
あっさり系のラーメンが来るらしい、名前なんつったけかなぁ
聞いた事あるラーメン屋だったわ
600:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 07:12:03.37 ffdyTXvb
>>599
豪めん？
601:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 08:49:44.35 MiKsjcOe
久々に人力俥のメルマガ来たな
本日限定鯖だし中華そばだそうな
602:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 16:30:29.74 7ptJ6Iju
人力俥の「鯖だし」気になるけど、平日は仕事でなかなか行けないな。
週末もやってくれないかな。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 17:13:24.41 WKrcqcB+
同じく平日は滅多に行けないからメルマガしか読んでないが、どうせなら鯖節を使ってほしい所だ。
八角効かせたのだって生鯖の臭みを消す為のようにも見えるし。
鯖節って高いのかな。黒船のサンマ節もコスト高そうだし。
604:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 20:50:51.83 VXx7jPBI
あっさり系はもう飽和してるから
ただ油いれるだけのエセこってりじゃないこってりが欲しいな
605:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 21:11:40.25 S4+tchER
ひげずらはだめだｘ目が死んでる
606:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 00:31:26.34 r+dWffk5
岩手で一番美味しいラーメン屋は何処？
607:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 05:13:59.30 NdMjE7B7
>>606
人によりけり
俺こってりもあっさりもイケる口なんで
絞れないな
608:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 06:45:08.03 +5k7/Dek
>>606
ここのスレでは豪って事になってるｗ
609:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 11:13:05.69 t7h8DcoM
>>603
自分は楽天で「鹿児島産枯さば節」を買っているけど、300gで780円。
まあ少し高いかな。
でも美味しい。
>>605
人力俥のことかな？
確かに最近は、昼に行ってもそんなに混んでいない。
サンドの影響？
610:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 12:20:30.49 OnzJ+kSy
村崎野にある大連ラーメンってどう？
飯と唐揚げ、キムチが150円で食い放題らしいけど。
肝心のラーメンはどうなんだろ？
611:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 12:55:51.27 cSMBswh0
人力は食べログ内のさんどのレビュー内でネガキャンされてたな
612:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 13:09:09.03 2pOclnlq
確かに人力いくならサンドいくわ、サンドいくなら弥太郎いくけど
613:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 14:47:54.53 n5AMMq+q
最近弥太郎よりサンド行ってるわ
614:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 15:01:47.57 UFNzrQXi
サンドは醤油(しかない)で、弥太郎は塩って分けてるわ
615:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 15:49:37.10 BO1r4Iwb
>>610
半田屋と同レベル
616:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 15:59:39.68 sr3fRBsf
競争でレベルが上がればいいな
人力もこのままじゃいかんと危機感あるでしょ
617:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 23:10:48.53 HpazIr5q
客とりあって共倒れが関の山だな
どっちももっととめやすい駐車場があれば違うと思うんだが
618:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 01:49:14.01 ViyzQ+vz
ラーメンで客をとりあって共倒れする例ってあまり聞かないな
値下げ競争にはならないだろうし
619:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 02:04:13.74 9LDnCoLo
大抵どちらかが倒れてどちらかが生き残るからな。
もし共倒れするとしたら、双方に問題があったということ。
620:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 18:25:27.41 dSn14/zB
イオン盛岡南の1階レストラン街にある優勝軒食べてきました
とってもおいしいですね
ボリュームもすごくてまた行きたいです
621:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 22:52:27.74 m/R/cZu3
ひどいステマを見た。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 23:55:49.46 2NrjsCQI
開店直後の弥太郎でカウンター席に座ったらオッサンが隣の席に座る
なんでわざわざ隣の席に座ったんだか分からないままカウンターにはオッサンと自分だけの状態で食べ終わる、広く使えば良いのになんなの？
623:ゲイ
13/04/08 00:04:41.70 bHc+Lhhl
君が可愛いかったからさ
624:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 01:14:47.62 Yz3lr8Tj
そういう人は何も考えていないのさ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 01:42:57.68 nvCxXdk3
その程度で文句言ってるなら、ラーメンなんて食いに行くなよ。
626:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 01:46:42.91 mJeHOevf
でも622みたいな場面
女の方が多くね？
先に言っておくけど俺はイケメンではない
1人でラーメン食う女ってどうよ？
627:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 03:08:18.89 Yz3lr8Tj
トイレついでにマジレスすると、
店から席をつめろといわれるのが嫌な人はあらかじめつめて座ることが多いよ。
弥太郎は混むしあらかじめつめておいたんじゃないのかな。
628:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 03:41:26.56 3ImSZV6Q
>>626
美人ならsexしたい
629:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 22:15:09.58 IRKHELlr
>>622
あの店ならつめて座るのがデフォ
630:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 02:28:22.39 DkEjNMAM
>>629
混むのを想定して人が入る前に食べたいから、暖簾かかると同時に入店したのに、わざわざ2番目に入って来たオッサンが隣座ったからさ。
案の定食事中の、カウンターは二人の世界のまま退店
631:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 11:31:49.74 Q7/WV6vQ
>>630
オッサンと友達になってラーメンについて語り合えよwww
632:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 12:09:59.60 7xsT9iWW
オレなら隣の席に上着とか置いといて座れないようにする
混んできたらどけるけど
633:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 14:57:33.52 lsNB2Pde
荷物で席とってる人は結構いるよね
俺は嫌だけど
634:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 15:37:36.67 DkEjNMAM
人に迷惑かけたくないし迷惑かけられたくないから、中々空席に荷物は置けないなぁ
混む時間も常に避けてラーメン屋は入店してるけど
希に物好きがガラガラのカウンターで隣に積めるから。
最善の対処方としては自分が移動すれば良かったのかなと反省
635:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 21:31:51.11 4iHB384z
わざわざ横座るやついるよなあ
昔おじさんに横に座られて君かわいいねえって太ももさわられたww
盛岡はホモ率高いのかも
636:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 22:09:03.13 pHMP2sa8
>>635
混んでる時ならともかく人いない状態でわざわざ隣に来るやつは大抵地雷だな～。
とあるところでそんなことあった。ラーメン来るまで本読んでたらがらがらなのにおっさんが隣座って
「何の漫画だそりゃ?おもしろいのか?」とかでかい声で質問攻めされたわ。
こっちはかかわるのも嫌だし無視してたんだけどその間も絡み酒のごとくなんか言ってた。
途中でうざくなってヘッドフォンしたけどそれでもなんか言ってる・・・ラーメンの味もよくわからずだった
637:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 22:10:09.56 fsGzMjqe
駐車場でもあるよな
ガラガラの駐車場で店舗から離れた所にポツンと停めたのに隣にくるヤツ
どーゆー心理なんだろう
638:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 22:22:41.43 oR2nAI9H
>>637
車が横にいないとうまくとめれない人っているよね
それなんじゃね？
639:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 22:44:49.42 fsGzMjqe
つまり人が横にいないとラーメンが食えない人もいるのか…
オレも次から隣の席に上着置くことにするわ
640:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 23:52:02.37 IrsKU5UO
>混むのを想定して
隣に座った人も同じ意図だったんでないの？
結果、空振りしたみたいだけど
前に行ったとき結構混んでたな、あそこ
気まずい、は同意、ドンマイ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 00:51:08.97 Y7EW0gEm
1人で食うより2人で食った方が美味しく感じるもんだぜ？
642:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 12:01:58.91 R7EU5uY1
>>641
そりゃそうだけど見ず知らずの人と突然そんなことなるとか無理だわ。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 00:25:51.13 ma87S7My
前に柳屋本店行った時に5人家族で来た客がいてさ、お父さんマスクして風邪気味？みたいでさ。
4人がけのテーブルとカウンター自分の隣しか開いてなくて妻と子供テーブルでお父さん隣のカウンター来たんだよ。
お父さんマスク取って豪快に麺ススッて豪快、吹いた時はさすがにムカついた
嫁をカウンターに座らせろよと…
644:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 00:30:53.75 cCqPyQTO
そこは家庭内の立場を察してやれよｗ
風邪気味でも家族サービスしなきゃならんのだろ
645:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 00:39:57.69 kXiGktsE
>>643
とことんついてないな
646:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 01:12:35.30 3PdhC0Oq
運の悪いやつが多すぎるな。
みんなで一緒に御祓いしようぜ。
647:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 01:18:28.53 5442TW8j
正直ラーメン屋で一番運が悪いと思う事象はタバコの煙だな。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 02:23:57.66 cCqPyQTO
いや、普通に
楽しみにして行ったのに
「本日休業！」
だろう
一気に予定狂うし
649:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 03:27:22.27 ma87S7My
麺がゴテッて固まって出てくるくらい下手糞が茹でた麺の時もついてねーなるな、チェーン店に多い
650:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 08:35:58.56 P9NtILUt
ラーメンに蜂が入ってたのとチャーハンにアソコの毛らしきものが入ってた時は泣けた
651:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 14:06:06.75 c98syG2J
>>650
それって、一回の注文で？
だとしたら、もはや嫌がらせだよね。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 16:08:59.70 l7rG8Ntm
【食文化】 岩手の人気ラーメン店、柳家の「レアチーズキムチ納豆らーめん」が Amazon など通販サイトで販売中！
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