【埼玉初】 ラーメン二郎 大宮店 part18【南銀】at RAMEN
【埼玉初】 ラーメン二郎 大宮店 part18【南銀】 - 暇つぶし2ch2:きょうもマシマシ ◆uGYdwEq8BU
12/12/01 12:11:51.85 vS1tGKYl
【春期限定メニュー】

・2011年 青さの磯の香りとりんごのフレッシュな酸味味

【小麦粉研究会】

・2012/12/ 1 土 デュラム小麦の中でも非常に細かくひいてあり、加工しやすいというデュエリオという小麦粉で製麺
・2012/10/27 土 国産小麦ハルユタカ石臼びき全粒粉のみの製麺

3:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 12:12:28.43 vS1tGKYl
◎前スレ
【埼玉初】 ラーメン二郎 大宮店 part17【南銀】
スレリンク(ramen板)

4:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 12:12:55.19 vS1tGKYl
以上 テンプレ エエイのエイッ~~~~~~~~========!!!!!!!!

5:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 14:32:56.22 jlsAe2zK
大宮スレは仕事が速い乙

6:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 22:07:19.97 Goe5Xs6y
食ってきた
思ってたより並びが少なかったな、10人程度ってところ
麺は最初パスタっぽい感じがしたけど食べてるうちに二郎のノーマル麺よりコシがあって
美味いと思えた、これはこれでありですわぁ

7:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 22:08:05.44 Goe5Xs6y
今日の豚っていつもより厚くて昔に戻ってたな
やっぱあの厚さこそ二郎だわ

8:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 22:34:18.21 EgJlofc0
歯ごたえは普段の方があるけど
麺のツルツル感最高だね
スープは少し乳化 好みで言うともっと欲しいところだけど
おいしかったし、周りで飲み干してる客もいた

9:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 22:36:11.92 4g8Uy4vK
今日の昼いたメガネの若い子がショウヘイ?
全然似てねえぞw

10:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 22:38:14.26 KSeXMEi9
行ってないけどショウヘイは若くねえよ

11:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 23:53:37.64 4g8Uy4vK
違うのか?大宮の助手何人いるんだよ

12:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 00:01:50.98 GWxpUDaS
4人しかいないんだから直ぐ分かるだろ

13:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 03:10:05.53 wzwlnstf
成功だったっぽいな
そして小麦研究のネタも尽きたんじゃないか

>>1

14:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 06:22:53.16 GQ3twYlf
昨日の麺は旨かった
本気で連食考えるレベルだったわ
小麦研究会続くなら今回の麺ベースでやってほしい

気になったのが野菜がいつもに比べるとクタだった

15:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 13:26:28.30 6GHI01gP
>>1

俺も昨日夜食べてきた。
昼間組の人のレポが概ね好評だったので、麺を堪能しようと思い
いつもは麺より豚派な俺は、小豚Wが基本なんだけど
この日は大で、しかし豚Wは売り切れだったんで豚増しで。
確かにこれはうまかった~。モチモチ感がかなりよかった。
でもおいしすぎて、ジャンクな二郎っぽさからはやや離れてしまったかなw
まー確かにこれは、定期的に食べれる日を設けてもらいたいくらいのデキだね。

ちなみにラーメンで大を食べたのは今回初めてだったんだが、
大の豚増し(ヤサイコール無し)で9分だった。
小の豚増しヤサイ・小の豚W(ヤサイコール無し)共に10分よりやや早かった。
やっぱ麺は、ヤサイや豚より食べやすいね。

16:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 15:52:17.19 vZotrDZg
小麦粉研究会の麺は昨日だけだったのかな?
今日はどうなんだろうか?

17:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 16:08:47.90 n65RI4aJ
俺も昨日の麺が食えるなら次は大を頼みたい
あれなら絶対食える

18:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 19:06:58.09 Z6r9IVui
昨日の麺食べれなかった奴は
一生後悔するレベルだわ、また食べたい

19:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 19:33:16.27 ThTRusWw
昨日ジョーを撮影してた豚がいたんだがあれはホモなのか
マジきめぇw

20:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 20:45:54.65 78X81CAI
昨日は看板とか外に貼っているメニューとか写真撮ってる輩いたね
イベントに参加する為に遠征で来ていたんだろう
きっと味に満足して帰ったと思う

21:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 20:46:24.20 Z9v3bci+
ラーメン1杯食わない位で一生後悔するような薄っぺらな人生は送りたくないな

22:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 20:59:32.03 qJnnyVSY
昨日のは大正解だった
また食べたいな

23:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 21:30:11.07 78X81CAI
B級グルメの感想に、イチイチ噛みつく偏狭な性格だけにはなりたくないな

24:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 22:22:08.15 qd5Ukpfg
>>19
二郎の客の半分はホモ
チンポ吸いたいなら並んでる奴に声かけてみ?

25:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 22:47:49.55 PuNYFiMH
>>18
何処の店でも言える事だが、個人的には限定するメニューは絶対手を出さない。
時が過ぎれば食べられないから。
食べて美味しいのなら、尚更後悔する事だろう。

26:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 23:22:04.57 25bUO+Sy
気楽に楽しめよ(笑) 

27:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 23:25:18.59 Z6r9IVui
>>25
食わなかった後悔よりまた食べたいと思えるほうがいい

28:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 23:46:24.53 25bUO+Sy
下らんネガチャンするなよな

【話題】 竹中平蔵・慶応大学教授 「若い人に1つだけ言いたい。頑張って成功した人の足を引っ張るな」★7
スレリンク(newsplus板)

29:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 00:34:27.21 XxHP8lvP
>>28
それは無関係なものが無関係の成功者の足を引っ張るなという不特定多数に向けた記事だよね。
店と俺らは顧客と企業の関係なので、多少なりとも上下関係はあるし同列には扱えないよ。

当然、客だから何をしてもいいというわけでは無いけど、その話をそのまま適用するには無理がある。
というかそれをやってしまうと、ブログやグルメ雑誌でちょっとでも否定的な意見でも書けないことになっちゃうよ。

30:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 00:41:02.26 wcX9aX3Z
久々に行って来た
麺が若干デロってたかな(´・ω・`)

31:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 00:49:16.88 LnlAzLT0
デロ麺うまいやん

32:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 03:21:57.12 T3xKlSCM
ここでうまいとか言わずに丼ぶりを空にしてうまかったと伝えれるジロリアンに俺はなりたい

33:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 03:59:31.65 /SRofRrP
最終的に「麺抜き、スープ抜き、豚抜き、にんにく抜き」で空の丼を頂き0秒で完食

二郎の店の空気を堪能するだけで満腹になれるジロリアンに俺はなりたい

34:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 08:52:43.62 0DJnoXsQ
>>29
絶賛している投稿に、暗にネガチャンしてる奴に言ってるんだよ
そいつは味についてコメントしてるのか?してねーだろう

35:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 09:26:49.92 MKFGWOfW
>>33まだ野菜が抜けてないなwww

36:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 10:19:34.98 Gw4+YZia
カエシと化調も

37:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 12:25:00.87 lW6gLzYS
>>35
逆に考えると33はもう普段からヤサイ抜きはやってるのかも知れない

大宮だと抜きコールしてもちょっと入れられるけどw

38:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 22:54:35.36 DHXaIcsV
麺の量少ないね

39:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 23:16:30.90 4sqtIZIC
大で少ないなら他行け
小で少ないってボヤいてるなら馬鹿

40:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 23:55:14.50 M6I69xE1
大宮は日によって量が変わる事があるからな
一概に言えない

41:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:02:44.26 heCp7k57
食うの遅いとか言ってる割にはスープ残してるもやしどもが多すぎ
完食してから文句言えよな

42:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:04:05.38 RLcI60Lb
普通にスープ残して問題なかろう
ロットとは別問題

43:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:11:18.83 heCp7k57
>>42
ラーメンはつけ麺じゃねえっつうのw

44:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:14:50.77 RLcI60Lb
>>43
ちょっと釣られてあげるが
残しちゃダメと言う理由はなんだ?爆

45:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:16:09.36 heCp7k57
>>44
完食してから文句言えよな←

46:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:20:31.82 NIensL2P
お前が言ってるのは
完飲完食

47:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:20:58.64 B8IKtAoQ
俺もそう思うな
ラーメンはスープと一緒に食うもんだよ
麺や具とスープが良い比率で減っていくもんだ

俺はずっと替え玉の意味が解らない

48:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:28:32.18 PpjcJs2p
スープ飲み干さなくてもいいってのは三田のおっちゃんも言ってるし
丼カラにするまでは流石に早死するぞ

49:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:32:25.90 heCp7k57
>>48
そういうことじゃねえよ
文句言うくらい二郎好きなら飲み干すくらいの気概見せろってことだよ

スープ残して帰るとか一見さんと同じレベルなわけでそんなんで文句言うとか好きで文句言ってるようには見えないんだよ

50:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:40:06.92 RLcI60Lb
スープまで完食、スープは残す
そんな事はどうでもいい 論点にならん

51:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:46:13.53 B8IKtAoQ
>>50
>ロットとは別問題
>スープまで完食、スープは残す
>そんな事はどうでもいい 論点にならん

いやあ 論点の一つなんじゃないか?

52:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 00:51:24.36 SghOxcDx
>>48
魚をどこまで喰うかと同じ考えだよね。
胃が頑丈でガラスの粉とか平気で飲み込める奴なら骨含めて丸ごと喰えるだろうし、下手物好きで内臓も突いて食べてるのもいるからね。
この手のものは周りがどこまで食べるか、という考えが基準になるんじゃないの?

スープは全部飲んでるのを稀に見るから魚の骨レベルじゃないが、それでも飲まない人が圧倒的に多いよ。
周りが飲まないなら飲まないでいいと思うが。ちなみに俺も飲めないわけじゃないが、飲んでない。

53:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 01:05:42.36 QAmVESan
毎度、毎度、大宮で麺の量の話に成ると
荒れるな
食いつかないでスルーしろよ

54:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 01:07:43.67 PU68AZ5R
おれはいつも完飲。

周りがどうこうという問題じゃないだろ。
本人が飲みたければ飲めばいい。

ましてや、健康云々は余計なお世話。
そもそもラーメンは健康食とはいえないだろ。

ただ、自分が完飲派だからといって、
スープ残す奴を馬鹿にするのもおかしい。

55:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 02:11:24.55 YQW983ZP
週に何度も行くやつはスープ残していいと思う 普通に体に悪いわ
俺は週1だけどスープ飲まんしな、個々の自由だと思う。

56:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 02:49:33.38 OMd32oYe
いいと思うじゃなくていいんだよ
アホに構うな

57:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 03:26:29.70 GJf3BtGO
スープを完飲することで
ロット+0.5rot、塩分+30g、カロリー+1000kcal、寿命 -0.1year
とみた

58:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 05:08:48.04 9T8LERga
麺とスープが旨い日は麺が少なく感じる

スープ完飲したいが腹の許容的にコップ半分程度しか飲めないな
おみやげスープ作って欲しい
のんびり家でスープ入ったペットボトルを飲む…

59:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 05:19:30.32 o7L73hu9
塩分なんて気にしてる奴が二郎行くわけがない
美味いなら黙って飲め

60:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 05:23:56.39 9T8LERga
飲みたくても腹いっぱいで飲めないんだよ(泣)
ミニなら飲めそう

おみやげスープ希望

61:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 05:42:57.60 YQW983ZP
今日行こうかなぁ このスレ見ると毎回食いたくる

62:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 06:45:53.65 LoNWETcB
みんなおみやげチャーシューは買わないんだな
俺が食いに行ってるときに買う奴ひとりも見たことないわ

63:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 06:51:05.58 YQW983ZP
お土産チャーシュー買ったことないから 今日買おうかなぁ

64:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 06:58:09.84 o7L73hu9
おみやげチャーシューってあれだけで食べると
生臭いんでしょ?

65:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 07:33:11.06 YQW983ZP
>>64
まじか・・・なんかショック

66:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 07:36:05.17 YQW983ZP
>>65
全角だったorz

67:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 07:42:42.91 PpjcJs2p
煮込んだ上に醤油に付けてるんだから豚臭くはないな

68:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 07:47:04.17 YQW983ZP
800gで1000円ていいな

69:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 08:13:06.65 YQW983ZP
てかさっきまでくもりだったのに雨降ってる
行くのやめようかなぁ・・・

70:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 08:41:51.30 5frk3BIj
お土産チャーシューもう10回以上買ってるが
生臭い事なんか一度もない

71:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 09:03:33.16 YQW983ZP
そりゃそうだよな あの調理法で生臭くはならん

72:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 14:06:42.34 roqFmv/y
お土産買うと、満腹なのに一切れだかけは帰ってすぐに食べちゃうな~
軽く蒸してネギを巻いて、ビールのつまみに。

73:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 18:02:04.43 hmW3NpIn
店の豚はにんにくくささと中和されてるだけで家で食うとくさみがすごいぞ

74:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 18:57:23.08 Kyb2caNo
スープが麺と一緒に減らないのってただ単にレンゲがないからだけでは?
それとどんぶりに口つけるのに抵抗感じてるとか

75:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 20:05:27.48 PU68AZ5R
>>73
国産のそれなりのレベルの豚腕ブロックを
スープで茹でてるだけだよ。
71が言うとおり、臭くなる要素なんて皆無じゃん。
営業妨害が目的?

76:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 20:23:57.10 9T8LERga
おみやげスープが完全にスルーされててワロタ

おみやげ豚は醤油タレ入れて提供されるから間違いなく旨いだろ
今度買ってみるか

77:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 20:24:00.84 hmW3NpIn
>>75
臭くなるっていうより肉本来のくさみだろ
くさみの無い肉なんてねえよ

78:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 20:26:00.29 hpy1d68S
繁盛店の宿命かな
臭みなんてねーよ

79:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 20:29:23.74 hmW3NpIn
異臭とかそういう話じゃなくて獣臭いとかそういう感じだからな
それを感じないなら鼻が詰まってるんだろ

80:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 20:34:03.81 PU68AZ5R
>>77
無臭の肉なんてないのは当たり前。
そんなのあったらむしろ気持ち悪いだろ。

ニンニクで中和しないと豚肉本来の風味に耐えられないってこと?
それはそれはご愁傷さま。気の毒に。

81:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 21:10:20.41 hpy1d68S
店で食べるのも、家で食べるのも変わるのか?
にんにくで中和ってなんだ?
ラーメンの麺に乗ってるだけじゃんか
中和になんかなってねーぞ

82:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 21:17:43.53 27Ak3SfB
家に持ち帰った豚を開封した時の臭いを言ってるんじゃないか?
冷めて脂の固まった肉が臭いのは当然だし

83:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 00:41:55.79 XFRjIuj9
おみやげ豚とカネシでまぜそば作ったけどなかなかうまい

84:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 01:11:47.82 l8s+cLcy
いや臭い臭くない以前に国産豚ってなに?
何時から国産豚なの

85:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 01:11:52.19 n20ocUaq
店のいろんな臭いが充満した中では豚だけの臭いを感じることなんかないけど
家の中だと豚の臭いが分かるってことじゃね
もちろん冷めたのを温めなおしたりすればさらに強くなるだろうし

86:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 02:43:48.27 Guk7I0/X
800gで1000円って安いのか?

87:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 02:48:13.16 fwuJaouu
部位しらないけど
ロースとかは100g100円くらいが相場じゃない

88:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 02:48:46.23 fwuJaouu
国産以外だともっと安いかもしれないけど

89:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 02:59:02.25 JnIdZWcF
>>86
コレ、トッピング玉葱\100は高い、\50にしろっ!って言ってた貧乏人と同じ匂いがする
スーパーや肉屋の値段と比べてるんだろうな
商品として提供する豚チャーシュー800gで\1000が高いとか・・・

お土産豚が生臭いとかさ、ガキの頃から貧しくて腐りかけの食い物を臭いで判断してたんだろうね
小ラーメン、野菜マシマシニンニクマシマシとか言って量が少ないって嘆いてる乞食みたいだな

90:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 03:17:27.52 FIh70Obo
>>89
貧乏だったという自己紹介かね?w

91:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 03:28:14.02 fPPE8FRY
>>86
ドンキタモトは同量で1800円らしい
大宮二郎は安いと思うよ~

92:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 03:53:04.86 uvRmQiFk
>>90
まあ、落ち着け。
好きでせっかく外食言ってるんだし、
そういう時くらいは原価計算なんか忘れて好きな物食べればいいんじゃないの?ってことだろ。

お金だって使う時に使わなきゃ。節約したって時間の方がどんどん過ぎていくんだし、使うべき時に使わないとあっという間に俺ら爺さんだぜ。
よぼよぼの状態だと二郎喰ったらひっくり返るかもしれんよ。

93:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 03:55:08.83 FIh70Obo
>>92
お前が落ち着けよ

94:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 05:10:07.27 Ml2aL7wi
チャーシュー買ったとして家でどうやって調理してんの?
レンジでチンして味付けしないでそのまま食ってんの?

95:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 05:15:23.24 fwuJaouu
丸齧り

96:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 09:05:23.57 QSl7HbtI
チャーシューは自分で作るとくっそ高いし量も減るし面倒くさいよー

97:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 10:03:50.37 Ml2aL7wi
なんで格ゲーチェッカーの海外配信名がmarnだけカタカナでマーンなんだよw

98:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 10:12:27.85 JnIdZWcF
>>90
長淵剛のドラマを思い出したんだよw
匂い嗅いでから食べる変な癖が印象に残っててさ

99:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 11:15:18.87 o1Du/mR5
震災後におみやげ豚始まった頃からよく買ってるけど
豚肉の匂いなんてとっくに吹っ飛んじまってるな
醤油独特の香りなら強いけど、料理に使ったり再加熱すると気にならないし

まぁ匂い気になるなら買わなければ、買いたい人に回るからいいけどね

100:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 15:41:05.37 d8Zm1L4I
お土産チャーシューは
そこらの肉屋で売ってる自家製と変わらん
しかも量が多くて安い

獣くさいとかほざいているのは
閑古鳥が鳴いてるラーメン屋のヒガミだろう

101:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 16:05:14.91 R7gTPxeM
チャーシューの値段にいちゃもんつけてるのは買い物とかしない人間だろうね
調理の手間考えてもどう考えても安い

まあスープのだしでもあるから
店と客のWINWINってことで買いたいヒトだけ買えばよし

そこまで単純じゃないけど浮いたコストで小麦粉研究できる訳だしな

102:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 19:44:53.55 dT8C4i49
小麦粉研究会は、一か月強に一回程度ペースかな
メルマガ来るのが楽しみだ

103:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 20:12:33.01 n20ocUaq
今日は豚2枚のうち1枚が極薄だった
もう1枚の厚い方は稀に見るほどのハズレ豚だった
残念

104:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 20:48:56.27 Yv5Zy7II
薄いと満足度が減るから最近は豚増し頼むことが多くなったな…
暑い時期よりお腹に余裕も感じるようになったし

105:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 21:39:07.00 n9idPibI
今日は小豚にしたら薄いのが14枚くらい入ってたw
あんなに薄く切るのはジョーも大変だと思うがなあ。
なにか豚の味の試行錯誤してんのかな。

106:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 22:00:32.96 cWdtB3Pg
毎日毎日、ラオタ相手にルーチンしてんだぜ。
そりゃ、変化つけたくもなんだろ。

107:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 23:15:47.82 938+ugiH
ただ、飽きたから薄く切ってみました。

108:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 23:46:54.22 QjxX+nFI
大宮で満足してるだろうけどためしに電車でいける守谷いってみ
うまいから

109:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 23:56:01.00 i/H7iKJN
んなクソ田舎行くわけねーだろ

>>105
豚Wと間違ったんじゃね?
10枚以上入ってたことねーぞクソが

110:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 00:10:04.36 oPETioft
ペラペラの豚はすぐに冷えるし美味しくない

111:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 00:17:29.91 wTK5BHjr
>>110
食べやすいけど豚の味も薄っぺらいよね
大豚食っても、スープと麺に負けてる
せっかく旨い豚なのに勿体ないよなー

112:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 00:58:53.02 Jgy8mOsk
他の二郎はどこも分厚いチャーシューなのにな
薄いと二郎って感じがしないな

113:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 01:19:44.25 AK1cYYtg
目黒はそれほどじゃないし面積も少ない
まあ全体のボリュームも少なめだけど

114:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 03:19:01.49 QPmfuGsX
いや、切らないで塊まんま出されても困るのはお前らだろうが

115:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 03:33:17.31 RWrqwP55
俺らは豚の厚さの話をしてるから塊肉の話は他所でやってね

116:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 05:52:06.58 3sW3mtYY
仕事で大宮に行くのですが、大宮二郎は平日の昼の部ってやってます?
ラーメンデータベースだと平日は夜のみだけど、>>1見ると昼もやってるみたいで

117:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 05:53:08.08 B4e/urrc
>>116
昼も普通にやってるよ

118:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 05:54:17.46 Jgy8mOsk
昼って2ロット掛けて食べても大丈夫?
小じゃ物足りないから大豚をゆっくり食べたい

119:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 05:56:48.08 B4e/urrc
あんまりそういう人はいないけどなぁ・・・大丈夫かは知らないです。

120:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 05:59:44.49 3sW3mtYY
>>117
ありがとう

121:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 06:02:27.05 8Sn4DPoT
何分以内に食えってルールはないんだしゆっくり食えばいいんじゃね
まわりがどう思うかは知らんけどな
気にするくらいなら早く食う努力しろ

122:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 06:04:47.56 Jgy8mOsk
>>119
>>121
ありがとう
いつも夜行くんだけど、回転速いから大豚頼めないんだ
2ロット以上掛けてる人は必ず「無理なら残してください~」って言われてるから心配だ

123:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 08:51:06.01 9pofaHKq
>>122
手が止まっていたり、苦しそうに食べてる奴が言われてるよな

124:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 09:44:34.30 B4e/urrc
俺大宮店しか行ったことないニワカなんだが
大宮店の二郎って中の中くらいなの?

125:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 10:54:54.08 lCT9uNzC
頂点じゃないが、かなり上の部類と思うよ
確かにブレはあるけどね。どこのレビュアーもそんな評価じゃね

二郎にしては麺の量が少なめなのと、二郎にしては課長が気持ち少なめなのと、
立地的に関東首都圏の最北にあるのでいろんな人が集まってカオス状況になりがちなのと、
夜の大宮繁華街の怪しさは異常だからなるべく歩きたくないな、くらいじゃね。
あとやっぱり店が狭すぎw

126:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 11:07:55.37 B4e/urrc
>>125
詳しい解説ありがとう

127:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 11:17:33.67 QmeXR61Z
味薄いなここ。
あと店内とズンドウが汚い。

128:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 12:04:03.37 Qpz8gNtV
三田の比じゃない

129:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 12:14:44.76 pXWGYBch
>>125
基本同意見なんだが、カオスな状況になりがちなのは単に地元民の民度が低いからだと思う。

130:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 12:43:34.45 cxSenaZY
民度はしょうがないかなぁ。
学生が多い、繁華街ということもあるけど、何より埼玉では初の二郎なので、二郎見たさに団体で訪れる客が多いしね。
団体全てが悪いんじゃなくて、団体だと一部の人のマナーの意識が下がったりするからね。

131:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 13:20:05.86 9pofaHKq
民度とか言うけど、うざがられてるやつって学生じゃねーか
後は数組のカップルぐらい
後は別に問題なかろう?

132:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 15:14:25.35 pHHLz1qZ
学生の団体でもカップルでも構わんのだが、店の中で大声で騒がないで欲しい。
「お前どうする?マシマシ?」「マシマシ!」(ここで全員なぜか爆笑
離れた席でこういうことをやるのは二郎に限らず飲食店のマナーとしてどうなんだろうな、と。

もちろん小心なので注意はしません。
なので学生の団体を見かけたらおとなしくおみやげを買って去ることにしている。

133:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 18:16:39.63 UVYXafqk
>>127
たしかに寸胴はきれいじゃないな。
でも、味は群を抜いて濃いよ。
化調が少ないからガツガツしたパンチはないけど。
その辺りを勘違いした素人レビューは時々みかけるね。

134:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 18:53:09.47 0GVzfjVE
俺なんか電車賃600円かけて
週3で通ってんのに
ジョーから挨拶なしだぜ。

こうなったら週5に増やして
あじたまサービスしてもらうまで頑張る

135:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 19:07:48.98 Ils5CYA5
あじたまなんて知らんな

と思ったがウズラか

136:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 19:42:12.31 gJ0covKD
>>134
週2に減らして毎回必ずお土産チャーシュー買った方がいい。

137:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 20:47:55.08 PPBKhbzG
>>136 妙案だ

138:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 20:53:51.74 Jgy8mOsk
ジョーを口説きたい連中多いな
やっぱここってホモ率高いの?

139:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 21:14:36.61 NTSYh9zN
サウナも近いですし・・・

140:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 21:16:04.17 fhLabJvi
大宮店は常連でもサービスないな
他店は行きつけになって俺みたいに早く食えると小頼んでいるのに
麺が黙ってても大以上に増量とか豚も一枚多くしてくれる店もあるけれどな

141:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 21:19:38.65 PPBKhbzG
>>138 ジョーとか、ネタのつもりだろうけど酷いな
電車で週5、冗談に被せてるだけ

142:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 23:51:19.94 dCisYORu
>>140
そういう常連の優越感とか満足させる必要ないから。

143:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/06 23:55:56.40 K7NAVOHe
ジョーも馬場にいたころはすり鉢で麺ましとかやってたけどね

144:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 00:23:25.56 Vi2mEyXL
早く食えるのと量食えるのは別だし
俺は大体ロットで1番目に食い切るが大より多いの出されても困る

145:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 03:16:35.48 nANoi9xt
常連って認定されるまでの努力と、認定されてからの恩恵って釣りあってなくね?

146:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 03:17:57.92 WSyohnAK
なるのではなくなってしまうのが常連

147:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 03:37:51.84 xOpXyidx
毎回同じオーダーしてればおぼえてくれるよ
違うオーダーすると
あれ?今日は違うね
位の事は言ってくる
ただ俺が通い足りないのかこれといったサービスは殆ど無いな

148:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 03:43:57.21 V8gByfFw
コールって助手に言うのに
ジョーが違うねって言ってくるのか

149:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 04:22:29.50 xOpXyidx
>>148
いやいつも小なのに大だったり
いつも固めなのに固めじゃないと
言ってくる

150:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 04:27:55.29 EAjaU9yO
浅ましい奴らだなw
二郎に何を求めてるんだよ

151:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 04:35:01.43 V8gByfFw
仲睦まじい姿みて
ジョーに嫉妬心抱いてるんだろうな

152:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 04:36:29.50 DSo8n1YH
ホモかよ・・・

153:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 09:05:32.31 xpLVrl4j
寒くなると引き戸の動きが渋くなるみたいだな

154:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 09:41:54.28 /x8IKilT
本日より豚増しミニラーメン開始とな。

155:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 09:42:43.42 IX/MHXgc
おっ?豚増ミニ開始か。
これはありがたい。
豚食いたいけど麺は少なくてもいいってときあるし。
小豚増で麺少な目だと損した気になるからね。

156:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 09:44:28.04 cBLtDkKb
豚なしミニラーメンかと思ったら豚ましミニラーメンか

157:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 09:46:19.37 t4G7+t4p
ミニ派の俺が待ち望んでいた豚増しミニがついに…。
値段は700円かな。

158:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 09:53:06.12 hRDhltr4
価格を書かないところがジョーらしい
豚があまるんだろうな~
ミニブタましまっていたぜ

159:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 10:16:40.40 b6o7hy1X
ミニ豚ダブルはやってくれるかな?

160:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 10:47:26.78 2cwSOU4l
              ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
             /": : : : : : : : \
           /-─-,,,_: : : : : : : : :\
          /     '''-,,,: : : : : : : :i
          /、      /: : : : : : : : i     ________
         r-、 ,,,,,,,,,,、 /: : : : : : : : : :i    /
         L_, ,   、 \: : : : : : : : :i   / 働いたら
         /●) (●>   |: :__,=-、: / <   負けかなと思ってる
        l イ  '-     |:/ tbノノ    \
        l ,`-=-'\     `l ι';/       \  五関敏之(42・男性)
        ヽトェ-ェェ-:)     -r'          ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ヾ=-'     / /
     ____ヽ::::...   / ::::|
  / ̄ ::::::::::::::l `─''''   :::|

161:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 17:36:36.78 nLrL/9EZ
どんぶりをひっくり返した奴いないか?だいじょうぶか?

162:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 18:24:54.55 jWDC/grA
流石は直系トップのひばりヶ丘二郎はうまかった♪
店主ダーヨシの笑顔と気遣いも印象的だった。

163:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 18:58:07.93 oV+rfjTs
ミニ豚マシ
今年、大宮店での一番うれしいニュース

もちろん、自分の中での話ですが

164:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 19:27:52.52 kO4lOKON
ミニ豚と小って同じくらいのボリュームになるかね?今度ミニ豚食おうかな

165:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 19:50:37.12 h60o9q/t
今日の昼の部の終盤は結構混んでたね。
俺そんな事(今日からミニ豚開始)知らないで今日たまたまミニ豚食った。
皆がそんなに喜んでるという事はミニ豚(ミニ+現金100円)は今まで
無かったという事なの?

>>164
微妙に小の方が多い感じがする。でもカロリーは逆かもね。

166:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 19:52:32.19 rcG6d9aD
丼のサイズという絶対的な壁があるから同じボリュームはないと思う

167:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 19:58:39.98 kO4lOKON
ミニ豚の方が少ないかー
小豚だと多いんだよなぁ

168:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 20:38:02.95 V8gByfFw
ミニと小の麺の量はたいして変わらないよな
スープが少ないくらいか

ミニ丼は軽すぎてひっくり返してしまうよね

169:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 21:04:58.19 irS53bQJ
ミニの豚マシは700円か ミニの札に100円付けて提示かな
つけ麺の豚マシ方式と同様だね

170:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 21:08:42.77 rcG6d9aD
小とミニは麺の量結構違うんじゃない?
俺はスープと麺、具がバランス良く減っていく食い方なんだけど、終わりかけは
ミニだと野菜が多くて小だと麺のが多い感じになる
どっちも野菜コールは無しで
小だとスープ残すけどミニだとちょっと足りないという感じだから豚マシいいかも

171:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 21:47:58.38 irS53bQJ
ミニと小の麺量は明らかに違うだろう

172:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 22:58:10.04 DSo8n1YH
ラーメンデータベースに書いてある麺量
・ミニラーメン 150g
・小ラーメン 250g
・大ラーメン 400g

173:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 23:07:35.62 W5kTdMgG
ミニは大の3分の1以下なのか
あまり食べれない人にも提供してくれるいい店だよな~

豚の厚さが戻れば完璧なんだが!

174:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 23:16:52.07 rcG6d9aD
>ミニは大の3分の1以下なのか
なにが?

175:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 23:52:55.21 W5kTdMgG
>>174
公文に逝ってくる

176:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 02:31:54.36 TtXWH3JQ
ミニとか、ただでさえ少ないのに頼むわけねーだろ
むしろ大の上用意してくんねーかな

177:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 02:49:28.05 IC0X36J9
人それぞれでしょ

ミニの豚マシが出てるんだし
ミニしか食べない人もいる

俺は小しか食わないし

178:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 03:40:57.76 7SdqJ5h2
豚め

179:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 07:44:38.92 /X7ryUw8
ミニ頼む客多くなったね
学生が来ないような日は昼でも混んでないし

180:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 08:06:51.50 NwUfrcEH
ミニ 小 大 ってわかりづらくね
小 中 大 でいいじゃんって思っちゃう

181:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 08:37:43.80 IC0X36J9
そもそもミニがない店が多い

182:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 08:41:11.67 RwoKtwtH
豚は量が同じであれば薄い方が食いやすくて良い

183:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 08:47:31.25 BfA3R8vT
豚は薄く切ると味は落ちるがな

184:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 08:48:40.47 IC0X36J9
>>182
俺も薄い方が食べやすくていいんだが
厚くないと二郎食った気しないって人も結構いる

185:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 14:50:12.36 CpcB7BLA
>>180
まあ一回は思うよなw
利用する内に気に成らなくなるけどさ

186:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 15:41:03.47 KZKNb08L
ジョーがここ見てるって聞いたから書くけど、
レンゲ置いて下さい。

187:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 16:39:11.72 qKc1O7pU
最近アブラコールして乗っかってるアブラが美味しい

188:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 18:59:11.63 8OKeLYHZ
>>187
あれが食いたくてアブラマシマシにしてる
また野菜と絡めて食うと旨いんだ
全体半分食ったあたりで唐辛子をたーっぷりかけて混ぜて食うとまた脂の塊が旨いんだ

189:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 23:01:03.99 yaiidhV4
一味たっぷりは好みじゃないけど
スープと乗ったアブラが絡んだ野菜は確かに旨い

190:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 23:29:34.72 ID1ZhT5e
ヒゲの時は豚厚切りだな

191:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 23:39:37.35 bZYiDAIW
小麦研究会の日にカタメで頼んでたやつがいて着丼した瞬間にコショウぶっかけてたな
信じがたい光景だった

192:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 01:48:21.68 1kzlfiH8
野菜とアブラ絡めて食ってもいいけど、らーめん関係なくなってるからな

193:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 03:19:10.74 CNOnryjr
ニンニク山盛りで食べる人の方が俺にとっては不思議。
カレー粉入れるのに匹敵するくらい元の味の違いへの感度が鈍ると思う。
まぁその方がブレを感じずに食べられるというメリットも有るか?w

194:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 03:21:11.51 CNOnryjr
豚の厚みに関してだけど、さすが向こうもプロで硬い肉は厚切り、
柔らかい肉は厚切りと使い分けてるでしょ。

195:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 04:09:09.39 isDNZIde
どっちも厚切りやないか~い

196:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 04:35:32.52 bJgZ16cG
ワロタw

197:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 05:47:12.38 6JGA9K8/
アブラマシマシでカネシかけまくって野菜からいただくのがジャスティス

198:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 06:02:57.29 Pll9RT8F
アブラマシマシ頼む奴多いから、初めてアブラマシマシにしたらめっちゃ旨味が増すな
アブラマシの比じゃないわ、頼んだことない奴は次回からアブラマシマシやれ

199:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 07:54:24.17 2FI0Bs7L
>>188
俺もマシマシにしてる
やっぱりヤサイと一緒に食べるのが好きなんですわ

200:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 08:23:17.88 9gZGxxOO
冬場はアブラマシでスープ冷めにくくなるのもいいんだよね
脂の上から唐辛子かけると見た目にも香り的にも食欲をそそる

前にも出てたけどラーメンWalker2012埼玉版に載った時の大宮二郎インタビューでは
店主K氏は豚増しの時だけほぐし豚的なミルフィーユ豚を入れてるらしいから
豚マシで薄いのがあるのは意図的みたいよ

201:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 12:54:25.40 wnEhGiFF
ミニ豚バランス良すぎだったわ
ミニに入ってる厚いぶたに、薄切りのが追加されてて食べやすい
URLリンク(i.imgur.com)

202:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 14:58:54.98 INOlvEN1
ミニ頼む人って二郎の味が好きなん?

量も売りなのに食えないとか残念過ぎる

203:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 15:13:03.66 9gZGxxOO
えっ

204:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 16:37:14.36 /YHyJO59
>>202
ミニ頼むのは、二郎の味が好きだけど
食べきれないから

量が売りって言うのも理解は出来るが
味には量は関係ないと思うよ

無理に量を増やして必死に喰ってるほうが
味は到底わからないよ

205:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 16:49:02.29 KMFNXQlU
>>201
アブラマシ?

206:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 18:03:21.86 Yy3jtYPr
外食で800円以上は払いたくないからいつも小豚頼むけど物足りない

ミニ豚とかおやつにもならなそう

207:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 18:41:00.00 lrn4PNqd
小豚じゃ物足りないデブー
ミニブタじゃおやつにも入らないブー

小豚とか大豚食ってるのって2席専有する超デブか
クチャ食いする痩せの大食いが多くて良いイメージ無いわ
今日もいたし

208:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 18:44:52.77 INOlvEN1
くだらない煽りだな
食える奴がそんなに気に食わないのかよ

209:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 18:46:54.45 LnpRd7dt
ミニって元々一見がこんなん食えねーよバーカバーカって言ってできたもんだろ
常連でミニ食ってるとか恥ずかし痛い

210:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 18:47:54.02 INOlvEN1
クチャ食いで思い出したんだけど、クチャ食いはマジで食う気なくなるから本当にイヤだ。
友達とか彼女とか家族に注意されないのか?

211:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 18:59:47.05 r/yksnFo
>>202
量だけあればいいヤツはインスパでも行ってろ

212:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:09:56.81 hQMRUzGY
>>211
他人にインスパを勧めて行列を短くしようという魂胆が見え見えだぜ

213:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:16:41.99 INOlvEN1
>>211
いや、もちろん味が好きだよそりゃあ
何年も二郎だけ通うと量も増えるでしょ普通

ただミニ何て初見と女が食うものだと思ってたのに最近増えたなと思っただけ。

214:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:18:18.27 1h2XEppS
>>213
>何年も二郎だけ通うと量も増えるでしょ普通

デブの常識を押し付けないでくれたまえ

215:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:21:03.56 /YHyJO59
>>209
自分は204ですが
常連ではないですが、ミニの存在は
ありがたいと思います

常連気取りの貴方達にロットがとうのこうのって
訳のわからない能書きを言われないで済みますからね
量が喰えないのが恥ずかしいって思う貴方の方が
一般論だと恥ずかしいですよ

216:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:21:31.22 KMFNXQlU
そりゃ~当日の腹具合あるだろう
昼ガッツリ食べていたら、夜に二郎に行くならミニにしようとかさ
量喰わないから~と言われても
基準がおかしい

217:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:25:14.43 LnpRd7dt
まぁせいぜい小さい胃袋で二郎を楽しんでくださいw

218:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:27:11.51 lrn4PNqd
ID:INOlvEN1 や ID:LnpRd7dt は自分基準で物事を考えるのやめたほうがいいよ
自分は大食漢だから他の人も同じで当たり前
食べれない奴は女子供だけだろみたいな考え方じゃ世の中生きていけないぞ

219:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:47:33.69 LnpRd7dt
>>218
郷に入れば郷に従え という諺を知らんのか

認められないから他人の見識が狭いっていうほうがよっぽど見識狭いだろ

220:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 19:55:10.06 INOlvEN1
>>214
食える奴がデブじゃないと気が済まないみたいだが、運動毎日してりゃ太らないだろ

二郎食う日何て一食だし。

まあ、だらだら食うの遅い人とクチャ食いは消えて欲しいけど、ミニ頼む人はただもったいないなと思っただけなんだよ。

こんな反応すると思わなかったんだわ、ごめんな。

221:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 20:01:29.54 iBZ91FBC
小ヤサイじゃ物足りなくなってきたんだけど
小豚と大どっちがきつい?

222:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 20:03:05.00 INOlvEN1
>>221
小ブタ

223:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 20:11:03.88 KMFNXQlU
他人がどのサイズを食べてるか そんなに気になるもんか?笑
どうでもいい事

224:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 20:12:27.18 r/yksnFo
>>213
前は神保町や野猿のヤサイコールくらいまでは食えたよ。
今は大宮のデフォくらいがちょうどいい。
二郎を30年前から週1~2で食べ続けてるが大なんて食えるようになったことはないな。

225:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 20:19:37.82 INOlvEN1
>>224
そんな歳で二郎食えるって時点ですごい。
俺まだ20前半だから食えるだけで、30歳超えたら食いきる自信ないわw

226:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 20:32:56.95 5x74J0ul
30越えたがまだ食えるぜー
いろいろ回ってるけど撃沈経験もなし

ただ40や50になったら厳しいのかなと考え始めるようになってきた
そういう時にミニがあるのはありがたいと思う

227:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 20:38:25.72 iBZ91FBC
>>222
サンキューこんど大行ってみるわー

228:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 21:42:41.40 aILOHZbV
>>226
もう、50になるけど、神保町の野菜マシ位は何とか大丈夫。だから、大宮の野菜マシ位がちょうどいいよ。食べる回数は随分減ったけどね。

229:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 21:51:54.89 isDNZIde
自分の価値観や狭い了見が常識だと思い込んでる痛いのが居るなと思ったが
案の定ゆとりだったか

230:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 22:18:32.68 INOlvEN1
>>229
くだらない煽り方だな
別にもったいない、残念だと言っただけでなんで年齢の話になるんだよ。

231:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 22:36:22.03 1h2XEppS
自分から煽ってるのに煽られ耐性もないと
いや煽ってる自覚がないのかな

232:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 22:44:00.86 SDIMH3gG
大宮はできたばかりだから若い人は長年食べ続けるっていう感覚がまだないからしょうがないね。

いずれ適量を食べ続ける楽しみ方に変わってくるよ。

233:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 22:46:24.71 KasRGAiu
身のほど知らずに大ヤサイマシマシ頼んでロット乱しまくる奴より、
身のほどを知ってミニを短時間で食べきる奴の方がずっとありがたいだろ。
量を押し付ける奴は二郎を大食い部の道場だと思ってんのか?

234:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 22:59:51.01 INOlvEN1
ミニの話はもう良いよ。
悪かったよ、食う量は人それぞれだよな。

235:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 23:02:51.93 /LyD51Qy
ジョーはここ見てるらしいぞ
もうその話やめよう

236:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 23:03:48.48 INOlvEN1
まあただ量を食う楽しみも若いうちは楽しみの一つだと思って、若い人ならもっと食えるのにもったいないと思ったんだ。
煽りだと思わせた人達はすまなかった

237:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 23:34:04.87 LqPt4S9N
今年の営業は29日までかな~

238:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 23:34:58.34 PO5cPal8
そんなおまえらに朗報と言うか新しい話題の報告
今日食べに行ったらカラーコーンのとこに灰皿があった

吸うスペース作ってくれたんだよ派と
店まで歩きながら吸って来たたばこを
消す場所だよ派に分かれて
論争するぞ!
禁煙区域議論も交えてどうぞ

ジョーが見事な火種を置いてくれたな

たばこだけに………

239:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 23:36:47.46 LqPt4S9N
>>238
随分久しぶりに食べに行ったんだな

240:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 23:44:12.53 pwpKyl6k
>>233
と同時にお前は食う速さを押し付けているわけだが自覚あるの?

241:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 23:58:23.30 6QGPwPyb
>>238
大宮は元々路上喫煙禁止条例あるだろ

242:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 00:11:40.38 vJm484t1
>>240
店と客に迷惑掛けない早さで食えっつってんだよ
二郎に限らず回転率重視の店でチンタラ食われたらどうなるか分かるよな?
量云々の話は価値観の問題だが、早さはマナーの問題だ

243:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 00:12:38.78 RKxYVWeR
JRからクレーム来たんだろうな
入口に紐縛られて立ち入るなと表記されてる
食べた後にJRの玄関でタバコふかしている輩いたし
迷惑かけるやつがいるから
居るから仕方なく灰皿置いたんだろう

244:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 00:25:09.54 O7Z7xdrm
荒れてるな

245:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 01:11:25.83 j08jHDpP
>>242
マナーの押し付け

246:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 01:24:27.24 eV6I2aDj
また民度の話題jか。今回はタバコね。
路上喫煙やタバコのポイ捨ても定期的に出る話題だよなぁ。

排水溝の下にも吸い殻捨ててあるし、
まあ守ってくれと言ったからって守る連中じゃないから、灰皿置いて正解なんじゃないかな。

247:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 01:28:37.85 j08jHDpP
ジョーが帰ってきてこのスレみたらどう思うか考えて書けよw

248:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 01:48:10.47 A+qAMRrF
タバコ吸ってる奴なんて味覚障害で
二郎の味なんてわからないだろうな
量食えればいいって奴らだろ

249:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 01:50:05.73 O7Z7xdrm
URLリンク(i.imgur.com)
ジョー美味かった

250:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 03:17:04.05 WVTgbHp0
たばこ、民度、アブラ、やさい、ミニ、ジョーなんてどうでもいい

正直、量さえあればそれでいい

251:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 03:29:53.77 efKYEwc+
ジョーはどうでもよくない(迫真)

252:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 03:30:23.21 j08jHDpP
お前ホモか?

253:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 03:31:10.16 efKYEwc+
ホモじゃありません(迫真)

254:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 04:54:53.58 cfF1+usi
>>249
箸もつけないで最初から唐辛子バシバシかけるとかジョー喧嘩に売ってるのかよwww

255:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 05:06:46.89 A+qAMRrF
胡椒と唐辛子をヤサイが見えなくなるまで掛けてた奴居たな
食べ終わった後のスープみたら真っ赤な色になってて
ありゃ味以前に調味料入れすぎで病気になる、寒いからわざとスープ赤くなるまで唐辛子入れたんだろうか

256:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 05:07:28.56 wzfJhcUg
>>246
俺も灰皿は置いて正解かなと思う。
これには賛否あるだろうけど。
反対の人はこれで煙草吸う人が増える、
ここで煙草吸っていいという意思表示と受け取られる、といった意見だろうけど、
そもそも路上喫煙禁止条例あるところで煙草吸ってる時点で常識ないバカなんだし、
そういう奴等に何言ったって無駄だと思う。

こんなバカだらけの中で営業しなけりゃならんジョーも大変だな。

257:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 05:20:14.55 A+qAMRrF
非喫煙者からすると並んでる間
副流煙をずっと吸うはめになるからな、それも30分単位で

258:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 06:21:39.49 nrwjNXLK
カラーコーンのところの灰皿はうぜえぞ
自販機側の並びがいっぱいになってたからカラーコーン側に1人で並んでたら、
食い終わった奴らが数人目の前の灰皿に集まって吸い始めた
そうなると並んでるつもりの俺もその吸ってる奴らの中のひとりに見えるらしく、
後から来た奴は自販機側に並び始めるという・・・

259:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 06:58:10.20 xCG6fD4y
あの灰皿はさあ、ジョーは決して自ら率先して設置したわけじゃないんだよね。
客の利便性を考慮したわけでも、ポイ捨てを憂慮したわけでもなくて
JR、および周辺の苦情が絶えないからしょうがなく設置しただけ。
おたくの客がポイ捨てしてて美観が損なわれる・環境に悪影響だってね。

本来ポイ捨てなんて、あの南銀の風紀考えたら何も二郎の客だけじゃなくて
ただの通行人もかなりの頻度でやらかしてると思うんだけど、
二郎みたいに常に並びが絶えなくて繁盛してる店ってのは、どうしても矢面に立ちやすいんだよね。
近隣の飲食店にとっては半ばやっかみ的な心理もあるだろうし。

だからやむなく灰皿設置したに過ぎないし、もそも路上喫煙禁止エリアなのに
灰皿あるからって吸っていいと思う喫煙者の感覚がおかしいんだけど
灰皿見た喫煙者はそこでならタバコ吸えると思い込み、堂々とスパスパやり始めるわけだ。
当然非喫煙者にとっては迷惑この上ないんだが、ジョーにとっても苦肉の策。
諦めるか、どうしても我慢できないなら吸ってる奴に直接注意するしかないだろうな。

願わくば店頭に、
「店舗周辺は条例により、喫煙禁止エリアです。設置している灰皿は誤って喫煙してしまった人が
消化するためのものです。決して吸わないようにしてください」
とかの張り紙でもしてくれれば一番いいんだが、それいったら喫煙禁止エリアにある
商業店舗全てやれよという話になるし、二郎だけにそれを求めるのは余りにも酷だからなあ。

260:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 07:02:36.42 VGct1OmY
罰金刑じゃなくて現行犯逮捕で時間の無駄だから裁判なしで
刑務所に55年ぐらい突っ込んでおかないと違法喫煙者は減らないよ

261:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 07:36:55.16 GHjCO4+z
最低限のルールも守れない喫煙者は害悪だわなー
百害あって一理なしですわ

262:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 08:57:58.81 iOs1KM0w
JRの車の出口前 
ほぼ店舗前も連れで来ている奴らの
たまり場だからね
あそこでタバコふかす輩何回も見てる
吸い殻もその辺にポイだろう

263:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 09:03:02.21 cfF1+usi
>>269
せめて軒下や敷地内に置ければ貼り紙とかできるんだけど
そのスペースすらないからな

あのままだと条例違反の場所で吸わせるスペースを提供してるようにも感じる

どこでも吸う馬鹿+ポイ捨てで苦情来て苦労してる二郎は他にもかなりあるよね
ジョーの心中お察しするわ

264:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 09:17:20.83 NVAJ2UpI
喫煙者だが、食った後は大宮駅前の喫煙所で吸っている。
そんなに店の前で吸いたいもんかね。店に迷惑ってのが分からんのかなあ。

265:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 10:27:14.98 Svf92FCM
最初小豚野菜マシだったけど、最近はミニデフォか野菜少な目だな。
行くのは夜の部だけど最近周り見てもミニ率が多い気がする。
18時台でここのところ2回並び無しですぐ座れた。
並び減ってるんだろか。
今週また行けそうなんでお土産豚を買って帰るつもり。

266:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 11:27:57.44 S/FdjOl7
本日のプースーの出来はどうだい?

267:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 11:33:07.28 V+ZZIRvh
勘違いしてる人が多いが路上喫煙禁止区域は大勝軒の前の道までで二郎のとこは入ってないよ

でも自分は喫煙者じゃないから灰皿のとこで吸われるのはイヤだな

268:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 11:44:14.46 qTYp3fkg
>>235
見てるの?
じゃ、ビールとつまみメニューにいれて。
二郎豚ツマミにビール飲むのが夢なんだ

269:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 11:47:40.89 qTYp3fkg
>>259
タイポだと思うが消化でなく消火な。

270:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 13:07:17.56 cfF1+usi
>>267
あそこ区域外なんだなありがとう
あの灰皿はいずれ撤去されそうな気がする

俺も喫煙者だけど駅前のところで吸ってる
ジョーが気の毒だ

>>268
せかせか飲んでもうまい酒はのめない
後ろに並んでるのにちびちびやるのは論外

土産豚勝って家でどうぞ

271:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 20:27:30.09 wzfJhcUg
>>267
知らなかったわ。
ただ、条例の有無に関わらず行列作ってる場所では煙草吸わないのがマナーだと思うけどね。
まあ、そういう配慮の出来ない奴が多いから条例などができるのだろう。

>>270
俺も二郎に酒は合わんと思う。
ビール出す店もあるけどね。
酒はゆっくり飲みたいから二郎のカラーとは合わんわ。

272:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 21:04:38.16 Cr3cd16R
喫煙者だけど路上喫煙はよくないと思ってるよ
吸えるとこで吸えばいいだけのことだからな
東口も西口も喫煙所は路上と何が違うのかわかんないけど

ただ禁止区域も知らないで条例違反だって言うのは違うな
無知は言い訳にはならないからな

273:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 21:06:49.24 adGkycN/
URLリンク(www.city.saitama.jp)

※お願い
 歩道等に灰皿が設置されていると、喫煙場所と認識され、路上喫煙を誘引することになりますので、店舗前の歩道に設置している灰皿は、店舗敷地内に移動していただくか、撤去いただきますようご配慮をお願いします。

だってさw

274:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 21:09:09.11 adGkycN/
あと禁止区域は罰則が科されるだけで条例の範囲はさいたま市路上全域だよ

275:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 22:05:21.99 6S8mUAgQ
※前スレ
スレリンク(ghard板)

276:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 22:51:30.75 2ySU9Ag4
煙草の問題は、二郎の民度なのか、大宮の民度なのか
まぁ、複合計なんだろうな

277:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 22:58:06.53 XruIAbva
民度っていうか人による。
元スモーカーだけど、歩きタバコはしたことがない(キリッ
上のほうでも喫煙所でしか吸わないって人がいるように、喫煙マナーを守る人は
徹底しているから。

278:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 23:14:41.95 MwzysFSi
JRは立ち入り禁止等の看板設置したりしてるのに、大宮店は警告文も貼ってないからな
そりゃ言われても仕方あるまい

279:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 23:15:56.50 A+qAMRrF
路上灰皿の設置禁止されてんのかよ
市の職員から指導されたりしないのか

280:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 23:18:46.28 nrwjNXLK
まぁ喫煙者の中じゃ「吸えねーなら灰皿置くんじゃねーよ」って奴が大半だろうな
移動するたびに喫煙所の場所ばかり探してる連中だし

281:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/10 23:45:06.56 MwzysFSi
やっぱ繁盛店であるから、ちょいと気が利かない奴が来店するの仕方ない
タバコの件ぐらいは、店舗内にクレームが来ている旨の張り紙して知らせたらいいと思うぜ
アホはそれでも和漢かもしれんが、中には以後注意する客もいるんじゃねーか
何もインフォメーションをせずに、灰皿を設置は一番よくない方法と思う

282:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 00:04:25.93 A+qAMRrF
ここでいくら違法行為だって言っても
肝心のジョーは違法だと知らないっぽいし、何の解決にもならないな
誰かジョーに一言言ってケロ

283:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 00:32:03.31 jKVX8trs
大宮に限ったことじゃないけど、二郎って全般的にやり方やルールを明文化しない傾向にあるよね。
一方でインスパはトッピングの仕方や量など分かりやすく提示してあるところもあって、
味を除けばインスパの方が客(特に一見)に優しいなと感じることもある。

まあ、些細なことに関してはいちいち明文化しなくてもいいと思うけど、
路上喫煙のような明らかな迷惑行為に関してはハッキリ「やるな」と明文化すべきだと思うんだよね。
ある程度の効果はあるだろうし、店として路上喫煙者に対して注意しているというアピールにもなる。
味に関しては本当に美味しいと思うけど、それ以外の脇の部分に関して大宮は本当にやり方が下手という気がする。

284:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 00:59:57.62 K9Cmn3NX
特にJRは怒り心頭だろう
玄関にタバコの吸い殻が捨ててあり、ひどい時は自転車の駐輪
車の出入り口に吸い殻。

自分がやられたら怒り心頭だろうよ

285:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 01:04:03.06 ZO+I/8zL
>>283
張り紙でルールや禁止事項を明文化してるところも一応ある
そこはそれを守ってない客にはキレる可能性まであるなかなか強面の店主だった

286:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 01:17:39.09 7m/gRJRD
ルールが色々あるなら明文化すべきだな
そして風俗店みたいに違反者は罰金、強制退去の上に違反者の写真貼りだ
しでもすればいい

あくまで店が決めたルールの範囲内だけど

287:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 03:45:15.42 HYQneldj
大宮が小麦研究するモチベーションがよくわからない
ジョーにそんな気概があるとはとうてい思えない

288:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 04:03:50.92 ClUxpryi
>>287
「大宮が小麦研究するモチベーションがよくわからない」

それは、理解するだけの知恵が君にはないってことにすぎない

289:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 06:34:51.63 +Z1ilVQN
ミニラーメンの豚増しってどうやって頼むの?
普通に食券ある?

290:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 08:07:01.88 1G/h0zN8
>>289
100円渡す

291:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 08:14:39.39 wzREqsE2
>>289
食券あるよ
昨日の時点では食券あり

292:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 08:22:14.55 utSGJ8ic
>>289
俺に100円を渡す

293:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 09:34:13.00 dfRjMeO6
>>289
おまえわざとだろ?
先週末はこの話題で持ちっきりだったじゃね~か

294:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 10:12:49.43 u6C9mI/q
『ホレてまうやろ~』でお馴染み、チャンカワイに激似のキモヲタがいた

295:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 10:21:54.55 j4GK6vSi
>>294
仲間をさらすな~

296:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 11:05:09.90 V4Balv+w
>>292
お前の丼の豚を俺のに移してくれるのか?
割高だが、そのケがある奴にはウケるだろうな。

297:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 11:06:01.67 WXSSwfbZ
大宮はホモが多いからなー
いかにもなホモカップルが多いしw

298:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 13:09:45.46 gm1NHqTt
>>285
スモジ?w

299:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 14:10:35.89 utSGJ8ic
>>296
もちろん口移しです。

>>297
今度から1人で行くわ…

300:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 15:08:07.68 Sk/LqKi9
ここの麺って桜台と似てる気がする ひばり、野猿、新小金井とは別物

301:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 21:38:48.40 rX0lDW1x
今は大宮にはほとんど行っていないが、量食えない奴は二郎に来るなよ!
俺なんか、神保町がメインだけれど、店主が麺マシ勝手にしてくるぞ

302:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 21:47:50.54 7m/gRJRD
ほとんど行ってない店に、来るなよって言うってすごいな

303:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 22:16:10.63 CvP0Qysz
神保町に比べたら大宮二郎なんて下の下
わざわざ食べに来るレベルじゃないからね

304:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 23:00:21.48 NpGoVcZ5
麺マシって何か新しいトッピングですか。

305:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 23:08:22.46 +Z1ilVQN
麺マシってなんすか?

306:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 23:14:39.58 k21GaxsA
>>303
言える。
一度だけ行ってガッカリしてもう行かない。
直近でレベルが高いのは・・
野猿、ひば二(化調強烈だがw)、桜台、小岩、栃二、辺りかな。

307:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 23:46:57.43 Rr1FcV1F
>>306
好みの問題だね。
俺もひばり小岩は上位だけど野猿&栃木は下位扱いだし、ど乳化でぼやけた
味の神保町より大宮の方が美味いと思うし。
しかしアナタ、二郎のベテランっぽいけど一度しか行ってないというのは基本か
ら外れてるじゃないのさ。w(下ブレに当たった可能性を一応疑わないと) 
3~4回目で「あれ?美味いじゃん!」ってのがよくあるし。
とか言ってる俺も代田は2回でギブアップしたけど。。。w

308:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 23:52:34.35 WXSSwfbZ
味だけの問題なら俺的には池袋のほうが好きだな

309:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 23:58:23.90 7m/gRJRD
飲食店なんだからサービスと味以外に求めるものはないだろう

310:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 00:07:23.46 K5W2Ym1y
>>307
新小金井もぼちぼちだったけど一度で終わり。
他人の噂を頼りにめぼしい店に行っただけづらw
未訪の店の方が多いっちゃw
ついでに訊くけど西台とか京成大久保とかはどーざんしょ?

311:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 00:41:16.30 BzmMa/iG
>>310
どーざんしょ?と言われても既に好みが違うのが分かってるだけに・・・。w
西台は守谷、京成大久保は赤羽に近い感じでしょ。
この4店に共通してるのは茹で汁を吸い込んでる感じのデロ麺。
個人的には4店とも中位レベル。或る意味二郎っぽい。って感想でいかがっしょ?
この4店よりやや大宮の方が好き。←これが有り得ない!って思ってるでしょ?

312:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 00:47:51.16 WJ2GnXxB
俺が知ってる程度だけど西台は麺固め必須かと
ニンニク増し派だと凄い多めって言った方がいい
運があるけどアブラも言った方がいい

313:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 00:59:49.23 K5W2Ym1y
>>312
おっしゃる通りで。
有り得ね~ッ!ww
(最高の行)

314:313
12/12/12 01:02:29.94 K5W2Ym1y
アンカーミス
>>312 ×
>>311 〇
スマソ

315:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 01:40:38.12 ntV7VO0P
おれは、神保町と大宮の両方にずっと通ってる。
どっちも楽しめる。タイプが違うのはいうまでもない。
で、大宮はもちろんだが、比較的安定しているといわれる
神保町だって、実際はブレがある。
なんといってもそれが二郎なんだから。
一回や二回食べてどうこう決めつけるのは、
ちょっと惜しいことかも。
あと、自分の好みの幅をあんまり狭くしないで
色んなタイプを楽しんだ方が面白いと思うんだけど。
まあ、そういう楽しみ方を他人に押しつける気も無いが。

316:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 01:51:33.55 Lt9OGKQe
>>310
307も書いてるけど一度しか通わないでエラソーに二郎語るなよ。

317:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 02:02:01.72 SovqxSET
神保町食ってみてーな
しかし大宮があるから他に行く気になれん…
遠征してハズレ食いたくないしな~
豚マシの薄さ以外、不満ねーし

318:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 03:24:56.65 yz2Bppp0
大宮という街は色々な欲望が叶う街だな

319:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 05:10:06.32 +hANjSOm
>>317
赤羽とか一駅なんだから行ってみりゃいいじゃん

320:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 06:53:26.59 mEOozM6W
赤羽は麺かためで

321:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 07:23:53.21 5aCsqv3D
>>319
一駅っても湘南新宿だけじゃん。
しかも、一駅だけど15分かかるし

322:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 07:33:41.54 CjC8GKnx
大宮ー赤羽は一駅とは言わんわな。
まー近いとは思うけど

323:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 07:34:27.39 YBZZ9o2B
たまには気分変えて赤羽、西台、千住あたり行ったりしたけどやっぱ大宮のが一番好きだわ

324:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 10:07:25.87 hwOaXXDc
>>323
千回以上二郎に行ったオレの結論(最終結論ではない)は、そこそこ気に
入ってる支店に通い続けるとそこが一番になるという傾向がある。
食べ物って食い慣れたモノが最終的に一番美味しく感じるみたい。
試しに2~3番目に気に入ってる支店だけに通い続けてみ。
暫く通うとそこが一番になるから。w その後また変わる。

325:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 10:17:02.27 YBZZ9o2B
>>324
気に入ってる支店に通い続けると一番になる

いや当たり前すぎて・・・

326:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 11:36:15.33 mOqe2+IH
通い続けてるがNo.1じゃないな
まだ通い足りないのか?

でもお店は一番好きだぜ、ジョー

327:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 14:28:53.98 f9DJShhG
>>326
ありがと
今度、声かけてね
ウズラサービスするよ

328:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 18:37:10.15 hd/QDTZW
>>327
おみやげチャーシュー買ったら少し多めにしてね。週一は通ってるよ~。

329:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/12 20:39:07.15 nK9GDJK7
>>327-328の遊びを真に受ける奴いそうでコワヒ~

330:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 02:37:20.52 QVSzyh6h
水面下で、誰が一番先にジョーに常連として認められるかという醜いホモ達の
争いが起きてるな

お前ら本性出せよホモが

331:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 05:57:00.59 TP8B8zQR
いつも小食べてるんだけど
ミニ豚マシって小に比べて量多い?
小で丁度いい感じだとキツイか?

332:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 10:06:13.61 /DCTmcwr
>>331
食べて感想ヨロ

333:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 10:07:46.67 AyC+F+h0
この間食べてみたけど小のノーコールと同じくらいだな
飲んだ後とかに丁度良い量

334:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 10:18:04.69 h6/CVQmm
明日ミニ豚頼むからサービスよろしく

335:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 11:12:01.91 abC4LKJU
今のバカのコール笑えるなwww

ヤサイマシ、アブラ、カラメマシ

どういう意味だよwww

336:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 12:35:30.72 DJ4xFh5z
どこでもいるし別におかしくないが?

337:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 12:51:59.26 vZgVEJdj
カラメマシはちょっと笑いそうになるわ

338:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 13:01:27.44 bYgD+pI8
カラメを増やしてくださいはカラカラコールじゃないの?

聞いたことないがww
都市伝説?

339:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 13:05:55.14 DJ4xFh5z
今どきレスに草はやしてるほうが笑えるな

340:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 13:06:33.56 LMk4Ij6v
もったいぶってコールする奴~いるよな
え~~っと ヤサイ、アブラ少し~~とかね

341:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 13:29:43.67 GvJgkQw8
最近味落ちてるな~
まあ、大宮はブレが日にち単位じゃなく月単位でくるから
今は底の時期だと信じたい。

>>336
ヤサイ、アブラ、カラメでいいのに何でマシ付けるのかってことじゃないの?
多分な。

342:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 14:18:27.89 wzgjcydL
アブラブラって言ってるの聞いたことあるな。
ありゃアブラマシマシって意味なのかね。

カラメじゃなくてカラシって言ってる奴もいたなー。いまは卓上だっての。

343:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 14:25:51.50 /WuUp7lT
>>341
そうか?
夏場は稀にあったが最近ハズレねーわ
ジョーとヒゲで仕上がり変わるけど、ここ最近はヒゲだと毎回脳汁ぶっぱなす
どちらも好きなんだけどな

344:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 14:59:31.29 t1+376Wa
薄い豚食べやすいけどやっぱ厚いほうが豚って感じがしてすきだなあ

345:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 16:19:21.60 LMk4Ij6v
厚さは味も違ってくるよ 

346:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 18:08:31.26 1LYk9hNA
>>343
「最近味落ちてるな~」とか「××と信じたい」とか
>>341はきっと、こういう評論家っぽいこと言って
満ち足りたいタイプなのかも。ときどき現れる。

347:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 18:43:55.23 dMuStRJy
個人的な好みによる感想だから、気にする必要ない

348:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 20:26:42.57 TP8B8zQR
最近のヒゲのラーメンはジョーより美味いからな

349:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 20:31:42.00 Eyy0dB+9
こないだ「野菜もりもり」って言ってる奴がいて吹き出しそうになったわ

350:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 20:52:01.88 hoH7FsrG
俺はよく「野菜ちょー少なめで!」っていう雰囲気の悪いデブを見かけるぜ

351:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 21:06:19.21 eSRsBLtD
狭い店で肩寄せ合って食うだから仲良くしれw

352:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 21:21:42.51 hulGqOGS
何をどのようにコールしたって通じれば問題なし
お前ら本当に鬱陶しいな!

353:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 21:21:51.89 8SjwBUs8
野菜マシにしかしたことないけど、あぶらってそんなうまいのか?
カラメは想像できるが、あぶらは未知数

354:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 21:32:16.09 tPPOjhjO
>>349
俺はそれ読んで一瞬で吹いたわ

355:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 21:35:48.95 GvJgkQw8
>>346
感想言えば評論家か?
気に入らんならお前美味いとも不味いとも言うなよ

356:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 21:56:14.80 bYgD+pI8
アブラおいしいよ

野菜と食べると幸せになれる

でも身体に悪いからおすすめしない
マシマシにしたいけどアブラコールで我慢してる

357:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 21:56:45.44 bYgD+pI8
>>353へのレスでした

358:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 22:08:26.81 TP8B8zQR
アブラマシマシ入れると美味い、別ものになる
ヤサイ&スープが格段とうまくなるよな、アブラだけじゃだめマシマシこそ至高
あと最近アブラマシマシしてる奴増えてきたよね

359:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 22:13:55.12 91NdpLaI
所謂、二郎のはんぺんアブラは
マシマシにする程は要らないやぁ
アブラが旨い、増やしたい!と思ったのは今のところ富士丸かな。

360:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 22:35:04.02 pvuBvAcF
豚は厚い方が、豚食ってる!って感じがしていいけど、味でいうなら、1枚を食うとまとまって味になるので、オススメです。

361:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/13 23:47:07.13 Ep1REFoh
上でも書き込まれてたけど、硬い部分を薄切りにしてるんだから
あんなもんを厚くても美味くも何ともないだろ。
厚切りされてる部分(部位)は柔らかくて美味いけどさ。

362:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 00:01:39.84 lNTps8f9
薄くても厚くとも大して変わらん

363:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 00:07:11.23 Ep1REFoh
>>362
その鈍感さが羨ましいっす!w

364:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 00:13:25.50 VQvZv2l2
>>363
大騒ぎするほどでないと言う事

365:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 00:28:59.03 9Hd+MF9A
薄切りじゃなく以前の厚みで縦に切ってもらいたいな
スライス豚と厚い豚は旨さが違いすぎる
盛り付け大変だから難しいと思うが…

366:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 00:30:43.91 0bUXx73+
何故か鈍感呼ばわりしてるけど、あれだけ味とスープを濃くして、背脂大量に入れて、ニンニク入れてるんだから、
むしろ元が強烈すぎて些細な変化が解らなくて当たり前。実際はそこまで変わんないでしょ。

目隠しして食わしたら>>363も多分解らないよ。

367:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 00:42:30.74 +D/1d2XQ
味わってる暇があるなら早く食えよ

368:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 00:43:52.78 9Hd+MF9A
野菜も切り方によって味が変わるからね
めちゃくちゃ旨い豚を薄切りで食べるのは勿体ないよ!

369:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 00:55:07.80 VQvZv2l2
味を良くする為に、薄切りにしてるんか?
大きい豚をゆっくり食べてロット乱すの目につくとか
コストの問題でないの?

370:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 01:00:47.49 +D/1d2XQ
豚肉の値段高騰してるから仕方ないじゃん

371:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 01:15:37.61 LHvWvb8A
今は薄い方なのかな?g変わらないならこのままが良いな
厚すぎるとせっかくの柔らかいところもゴリッゴリッて食感になるから嫌だ
コンビーフみたいな繊維状の部分がきたら最悪すぎる

372:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 01:16:36.58 6S9LXmGL
>>370
だよな
味で薄切り入れてる訳でなかろうよ

373:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 02:09:02.70 aWlm1iLC
俺も薄切りは否定派だが、以前のゲンコツのようなブロック状の豚は
二郎慣れしてない埼玉のカッペが多い客層にはハードル高いのもわからなくはない。
だから折衷案として、一部のつけめんメインでやってる店でよく見られるような
拍子木状にカットしてみてはどうか。
あれなら今の薄切りのようなカマっぽいチャラさは感じないし、かつ食べやすいと思うんだが。

374:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 02:09:27.97 BL67v9Xx
マシマシ言いたいが為にいつも小たのんでる俺みたいな奴は他にいるはず

375:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 02:35:56.93 +0yDQw8c
小で野菜マシマシにすると食べにくくならない?
普段小豚野菜マシなんだがこれでもかなり食べにくい
豚増さなきゃ平気なのか?

376:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 03:20:46.94 sm9kqwdf
薄いって言っても、普通に考えたら十分厚いだろ

あ、普通のチャーシューきたでいいじゃん

377:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 03:48:19.71 zfLMK7pF
豚増しにしたときのチャーシューは普通のチャーシュー並の薄さ

378:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 05:37:12.47 Spe7uop9
だからアレは食べやすいようにカットしてるって雑誌に出てただろーが

379:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 06:18:21.50 LK0kW9sC
ミニでマシマシって受けてくれるのかな

380:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 07:31:22.44 erTb6P/v
>>378
活字を鵜呑みにするなよ

381:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 08:23:37.09 wL1vzFjw
食べやすくするなら、すべて同じ厚さになるだろうよ

382:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 08:33:39.67 LK0kW9sC
前は厚さ2センチくらいあったよな

383:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 09:45:01.82 dgbfn+VL
>>375
豚Wで野菜マシマシがデフォだが慣れた。
問題はここでアブラマシマシにすると汁がこぼれまくること。
特に大森くんの時に野菜マシマシ・アブラマシマシは厳禁。
彼は盛りは豪快だが、盛り方が下手なんだよな。
受け皿でも敷いてくれるといいんだけどねえ…

384:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 10:37:57.90 dPyfmbCH
質問なんですが、にんにくコールしなければにんにくは入りませんよね?

385:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 10:45:16.94 dgbfn+VL
>>384
トッピングとしてニンニクは入らないが、出汁の中にニンニクが入ってる。

386:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 10:54:47.46 dPyfmbCH
>>385
なるほど、だからなんとなく臭かったのか・・・
情報ありがとうございました。

387:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 10:59:20.86 wL1vzFjw
>>386
臭いと匂ったは大きな差があるぜ(笑)

388:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 12:27:56.48 BL67v9Xx
>>379
いつもやってるよ

389:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 13:50:07.48 uFaSKO/F
女三人食うのが遅い

390:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 13:54:50.33 peF0U7dq
>>389
大目に見てやれ。それくらいの度量がないのに並んでるのか?

391:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 14:27:51.45 n7c770/4
>>390
その度合いにもよると思う

392:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 14:35:12.59 erTb6P/v
>>383
同意ww
大盛り君は盛りがへただわなw

393:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 14:40:01.84 9Hd+MF9A
女とカップルは多少は許せるだろ
集団の高校生が一番最悪
もちろん行儀良い例外もあるが食うの遅い、順番割り込み当たり前、離れた席のツレと話す、など

394:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 14:42:05.06 uFaSKO/F
>>390
どうも三人のうち一人は他人のようだ。
二人の女はチャイナのようだ。日本語が変

395:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 14:47:51.49 AgZXtZTc
多少こぼれたり野菜がはみ出してる方が豪快で二郎っぽくて好きだ。
ジョーの盛りの綺麗さも好きだけどさー。

396:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 15:16:16.31 n7c770/4
多少のブレあっても毎度おいしく頂いてる

397:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 15:20:15.83 xPgr2bos
ミニ豚流行ってんなーw
頼んでる奴めっちゃいたわ
俺もミニ豚食ったが、ボリュームは小より若干足りない程度かな
豚はやはり極薄なんだね
分厚いのも2枚くらいあったけどあれば部位が違うのかな?
厚いのは明らかにパサついてて薄いのは柔らかかった
前みたいに分厚くて柔らかいの食いてえな

398:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 15:26:00.46 peF0U7dq
>>393
わかるわ~。男子高校生ってこの世で一番いらない存在だわ。
荷物多いわ、うるさいわ、マナーはなってないわで二郎出入り禁止にして欲しい。

399:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 15:50:28.39 HPGPzY3c
近頃の若者は~なんて言うようになったらおしまい

400:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 15:52:16.39 n7c770/4
高校生男子なんてそんなもんだろう
行儀なんかいいわけない(笑)

401:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 16:10:22.29 Spe7uop9
元々学生向けに始まったものだし、二郎で行儀語ってもしょうがないな
※ただしクチャラーは除く

402:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 16:17:50.14 n7c770/4
>>401
そんなに音立てて食べる奴いる?
俺は遭遇したことない

403:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 16:31:00.14 NWG7ijqo
元々学生向けって言えば、二郎の客層も変わったな
同じ盛りの話でも少ない方(笑)
ミニが存在するってとこで時代は変わったって事か

404:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 16:45:41.81 fK71ZYMc
学生の集団はやかましいだけでそれほどの実害は無い。
たまに割り込みする奴らもいるが、それは流石に注意する。
これはマナー違反を超えてルール違反だしな。
一番の害悪は家族連れ、次いでカップルだな。
連席対応される上、連れが食うの遅い奴に合わせるからロットが乱れまくる。

一番いい対策はどんな客でも空いた席から順次着席をルールとして徹底させること。
それなら家族連れとカップルは敬遠して足遠のくだろう。
ロット乱しまくる元凶を駆逐できる上に回転率も上がって一石二鳥。

405:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 16:50:28.37 n7c770/4
>>404
ジョーはカップルには隣席にさせたいみたいだよ
店主がその方針だから仕方あるまい

406:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 17:10:05.20 Spe7uop9
>>403
ジジイ乙

407:じじい
12/12/14 17:47:22.15 6iX885Fz
ちんちんかもかも

408:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 18:03:43.89 LK0kW9sC
学生集団は常連がニワカ連れてきてる率が高いよ
そんでそいつが撃沈して給水器往復するはめになってたりとかよく見る

409:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 18:57:49.07 wZRMChXJ
初心者向けの大宮二郎で撃沈するとは普通のラーメンですら食い切れないんじゃないか

410:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 19:26:16.04 wZddl+oh
>>408
給水器を往復しないために(無駄な時間)支店の中で最も大きな
グラスを使用してるのにねw 
あのグラスで継ぎ足すってのはそれで腹一杯になっちゃうよなw

>>409
それを本気で言ってるなら満腹中枢が完全にやられてるよw

411:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 20:23:03.94 tVEbR0nA
最近普通に席空いてる時も多いがな

412:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 20:30:07.37 1ZPNbH8v
>>409
味が濃くてギブアップするのが多い

413:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 20:38:21.31 +D/1d2XQ
高校生が豚W頼んでたけど
「やめたほうがいいですよ、じゃあ小で」ってジョーに睨まれて勝手に変更、放心状態で棒立ちしてたな
目力あるから高校生は半泣き状態だったわ、お金も返金されてないんじゃないか・・・

414:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 20:49:40.81 AgZXtZTc
>>413
それは親切で言ってるんだと思うぞ。
前に女性が小豚頼んでたときは一回返金して「余裕があったら豚マシします」って言ってた。

たかだか100円をぼったくるほど経営に困ってないだろうw

415:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 21:14:55.88 z/Z2Z4iy
高校生にもそういうのあるんだなあ
しかも小豚通り越して小か
いつも並んでるから来てみましたって感じの背広の人には
「ラーメンで普通の大盛り位ですけど大丈夫ですか?」ってのは何度か見たけど

それで返金してないとかなり問題だから差額は返してるだろう?

416:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 21:32:31.15 1ZPNbH8v
何度も遭遇してる 差額はもちろん返してる
ロットを乱すの防止だろう
特に高校生ぐらいの子は無理しながら食べようして
何度も注意受けてるの見る

417:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 22:03:14.60 z/Z2Z4iy
俺の見る高校生Grは大体が食券買うまでに話しあって大豚とかに決める
寂しがり屋の彼らは2人で食券買いに行ったりするから違うの買えない
トッピングも事前打合せでほぼマシマシに決めたりして裏切らない
何人かの食が進まない状態になるって感じが多いな

俺の見た中の最強は、大豚全マシマシで丼の縁から上に出てた分がなくなった
くらいで、悲しそうな顔になって水足しにいってた子だな
店がガラガラで時間が許せたら、その後どうなんのか見たかったくらいだ

418:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 22:12:54.51 ucZGpeNZ
Grってなに?

419:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 22:45:29.96 BhOwtvef
ガールかな?w

420:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 00:42:23.73 yJ6EcQid
groupじゃね?

421:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 01:11:14.87 1dNwe7aL
高校生の集団で唖然としたのは喰い終わって出て見たら、グループで10人くらい並んでた時だな。
いや、まあ団体禁止とは言わんけど、二郎喰う為に京浜東北線を乗ってきて車窓からその光景見た奴は泣くと思う。
さすがにそれは並びすぎだろう。

422:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 01:15:43.23 fxH1H34Q
>>421
そんなに高校生に期待するなよ
そんなもんだ

423:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 01:39:01.36 B8D0njnn
俺が高校生の頃、街に二郎があったらきっとみんなでお誘いあわせの上行ったと思う
それで同じようなことをしたと思う
(割り込み以外)

そう考えるとなんとも微笑ましい光景じゃないか
と思いたいところだがうざいものはうざい

424:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 01:57:50.03 Zb7XV095
大抵の奴が普通でマシマシやってるんだが本当にあんなに食えんの?
二郎大好きでよくいくけどあの量は無理だわ

425:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 02:52:51.92 iv6aryLt
小豚ヤサイマシマシが限界だわ
大豚Wマシマシはまだ食ってる人すら見たことないな

426:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 02:57:51.48 8tOPJiHs
小で全マシマシ?
普通に食えるよ
オレは大豚+だが
野菜より豚と麺のほうが旨いのに小で野菜マシマシとか笑える
ミニでマシマシは貧乏人に見える、すまん

427:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 03:24:56.48 fmoJEoEW
大と小は別物だという認識がかつて俺にはあったけど、ここ最近の大宮は
大も余裕だから、大より上が欲しい

428:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 04:43:51.09 BWoOhueS
ミニを二杯どうぞ

429:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 07:43:59.05 2IGVcny3
他店だけど小2杯食ってるのならみたこと有るな

430:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 11:04:33.85 YCC8IhRg
ミニ豚あるの!?
食券で買うの?

431:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 11:49:09.68 n7tYTeJr
ミニ豚は緑色の食券700円。右下にある。
ミニ豚Lラーメンに見えるがw

今日は髭と大盛りくん。
マイルドというか…水っぽくて薄い。カラメ推奨。

432:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 14:51:27.08 n3I/WYzc
非乳化かぁ 今日はパスかな

433:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 15:04:57.19 BWoOhueS
豚は食べている途中での小皿での追加のみ受け付ければ良いのに

434:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 18:16:28.80 YCC8IhRg
ミニ豚ヤサイマシマシ食いたい

435:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 20:14:35.42 CnM11U+j
>>426
いや大きさに関係なく「マシマシ」と平気で言える神経ってそもそも
人としてアウトだろ
タダのものだからこそ遠慮するのがまともな人間

436:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 20:19:34.68 dQ6GJ9VB
元は三田で食べ盛りのKO体育会の貧乏学生にサービスでやってたことだし誰でも遠慮なくやっていいようなものではなかったしな

437:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 20:24:49.45 ZjMFaplR
三田で大豚ダブル麺マシ野菜トリプル食ってる女の子見たことあるわ
華奢な子だったけどあっという間に食い終わってたな
トリプルやってるんだなあと思ったが助手やらと話してたから常連なんだろうね

438:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 20:51:00.66 NGp5dBdm
冬場の寒い時期って非乳化率高くないか
やっぱ鍋の温度あがらないのかな

大盛り君なんでボウズにしちゃったの?

439:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 21:14:07.84 ZjMFaplR
>>438
冬場こそがっつり乳化したの食いたいんだけどね
寒い中行列してから食うもうもうと湯気のたつがっつり乳化したのが大好きだわ

440:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 22:56:20.37 5WHu1l7L
大宮の大豚W全マシマシなんて余裕だろ!
俺は午前部の午後の部ともファーストロットの一番で一抜けしているぞ
お前ら、そんなヤワな胃袋で二郎に来ているの?
笑わせるなよなぁ、インスパで修行してから来いやっ!

441:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 23:04:11.08 8tOPJiHs
ミニで修行でいいだろ

442:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 23:21:26.18 5WHu1l7L
>>441
ロットを乱すような奴は来るなということが分からないゆとりが一名

443:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 23:22:56.29 n3I/WYzc
>>442
お前は店主かぁ? それとも基地外の早喰野郎か?

444:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 23:51:03.51 2IGVcny3
だからageは愉快犯のカスだと何度言えば

445:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 00:09:07.43 O0nYRUsx
少し前の話だが開店くらいに行ったらセカンドロットだったんだけど
ファーストに麺カタ大豚のやつがいてどんな食べっぷりか期待したんだか
豚増し野菜ましましの俺が食べ終わってもまだ食ってたな
彼は何がしたかったんだろうか

446:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 03:35:15.50 g4mq0A5G
大宮の大豚W全マシマシなんて余裕だけど、3ロットかけて食ってるわ

大豚W全マシマシ食ってんのに、糞遅い奴いたら俺だからよろしく

447:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 06:20:41.07 qCTDu0SX
俺も大豚よく頼むけど2ロットは掛けてる
ジョーにも注意されたことないし、金払ってるんだからゆっくり味わって食べてるわ
待ってる客なんて知ったこっちゃない、遅いのがルール違反ならジョーが「もう出てくれ」って言うだろうしな

448:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 06:32:46.38 yqgNe8y2
ま~たはじまった
まぁどうせここのやつ煽るための作り話なんだろうけど

449:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 07:13:53.67 xu4WujOj
>>447
店では貧乏神の1人と覚えられていそう♪

450:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 11:09:39.01 7KtNTguv
大豚w  ってwww
豚の餌

451:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 12:01:51.00 wC6ZXXG4
今更なんだけど野菜マシマシと野菜って助手復唱してくれるけど量変わらなくね?
俺は99%夜メインでしか行かないから、盛り付け担当の助手次第なのかもしんないけど。

452:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 13:06:17.42 qhrehSMb
ミニってやっぱり食べづらいなぁ。
俺は小少なめでいいわ

453:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 16:06:40.46 JRSSe5ps
>>451
そりゃ助手によって盛りの量にブレがあるのは当然。
同一人物でも野菜茹でたタイミングで盛りの量が変わってくる。

あと一応念のために言っとくと大宮は野菜と野菜マシは同じ意味な。
野菜マシ>野菜と勘違いしてコールしてる奴も結構いるけど。

454:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 16:11:09.95 KCD4v+rC
ヤサイチョモランマ>ヤサイモリモリ>ヤサイマシマシ>ヤサイマシ>ヤサイ>ヤサイスクナメ>ヤサイハンブン>モヤシイッポン>ヤサイナシ

455:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 16:14:12.87 h/rg8tkc
モヤシイッポンってなんだよww

456:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 19:01:41.48 fomRcPW1
>>453
同じ助手でもブレあるぜ
当日の野菜の在庫等で影響する

457:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 19:08:18.76 gobuv+In
めんどくせぇから全部ってしか言わなくなった

全部入れたほうがお得だし

458:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 19:15:04.61 fomRcPW1
>>457
せやな

459:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 19:23:50.60 qCTDu0SX
小やミニでヤサイマシとか貧乏臭いよな
男なら黙って豚マシや大頼んでヤサイマシにしろよ

460:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 19:27:34.53 mfZy2f0U
モヤシイッポンで笑っちまったクソが

461:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 19:39:43.35 6gNyESlH
ネットでチョモランマコールよく見るが、ネタだよね?
本店、神保町、赤羽、川崎、大宮しか行ったことないが、
聞いたことがあまり無い。
一度大宮でチョモランマコールしたヤツに
遭遇したが、店主にウチはマシマシまでなんでって
言われてた。ウチ以外はあるんか?

462:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 21:06:12.02 xu4WujOj
>>459
男なら二杯食いなよ(笑)

463:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 22:11:01.57 qhrehSMb
チョモランマって旧赤羽二郎よしぐまの吉田さんが最初に言ってたんだよ。
それをジラーズって奴がジロリアンホームページで広めたのさ。

464:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/16 23:56:12.47 61rAvfEu
アブラカタマリとカラカラメも聞いたことあるけどこれもあるのかな

465:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 00:02:54.50 GnkSglQ9
へー。
じゃあ神谷では今でもチョモランマコール通るのかなあ?
今度勇気を出して言ってみようかな
でもヤサイ多めって言っただけでスゲー盛られたから・・・ちょっと怖いw

466:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 05:21:00.34 DbDuq/sz
小の食券2つかって出したら、ちゃんと2つくるのか?

467:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 05:24:39.44 /lyo8i+8
>>466
来るよ

468:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 06:00:23.81 NW3onV0y
カラメ追加すると味変わる?

469:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 06:02:27.86 /lyo8i+8
>>468
カラメはたいして変わらない、卓上の醤油少し入れればわかる
アブラマシマシは味が変わるからお勧めする

470:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 09:41:56.55 aK7C8a9t
>>465
チョモランマは吉田さんと助手の間の隠語。
客が言って通じるか知らん。
なんなら試してみれば?
鍋が出て来ても知らんけど。

471:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 10:18:32.49 5Kr8ARmy
じゃあ俺はヒマラヤでいい(謙虚)

472:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 10:54:38.01 IlLy8Kms
僕はマッターホルン

473:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 11:00:03.19 Cmb8XGT1
じゃあ俺は麺スープ豚全て半分で週4平均だから 週4で高尾山の登山ということで。

474:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 12:39:56.01 qmcsU0VG
>>464
あるよー

普通のアブラコールだと液体脂がかけられる
貼り紙でアブラとアブラカタマリってちゃんと書いてあるからその店じゃ店公認なんじゃね
カラカラメもたまに聞くね

475:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 13:12:34.30 XE/AtzlY
ヒゲの盛りいまいちだな

476:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 14:25:45.21 +ayvmmgy
ヒゲの事をここでケチと呼び続けたら改善されるかもよ?

477:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 15:02:36.72 j/SpWoFN
ヒゲはいつも安定して、少なめだね
ポリシーがあるだろう

478:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 16:40:29.46 Cmb8XGT1
>>476
客の平均的な適量が経験からこの位と見ているんでしょう
あとは個別に調整してくれと
多すぎて撃沈し長居する者が続出するのが原因と思われる

少ないと感じたなら大 豚増しあるいは豪快に二杯食いチャレンジで各々対応するしかないな

479:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 17:56:15.31 oVY5czKs
ヒゲちゃん、頭丸めたの。
貧相になった。
でも頑張ってるから許す。

ジョー、最近、対応が丸くなった。
濡れた。

480:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 21:13:39.64 BHZKYrNk
今日の夜の部はここ数ヶ月の間で最低の出来!
スープは不味いし、麺は少ない、豚は硬いし、最悪だった
会社の近くの神保町の方が数倍旨し
これじゃあ、会社帰りに大宮に行きたくなくなるわぁ

481:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 21:19:39.17 /lyo8i+8
二郎食べると口と手がベトベトしてしまうしコートにも汁が跳ねてしまう
上品に食べる方法ありませんね?

482:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 21:50:20.90 RblDZrnz
ああいう盛り方のラーメンを上品に食うのは不可能なんじゃないかな
せめてもうちょっと丼を大きくしてくれれば可能かもしれないけど

483:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 22:31:31.39 qmcsU0VG
>>481
みっとないけど極力丼に顔を近づける犬食いスタイル
麺短いからポチャンして跳ねるのは避けられない
食べてるときはみっともないけど汁が飛んだコート着てるよりはましかなと思う

上品に食べるのは不可能
10分そこらで誰も見てないんだし
二者択一だな

べたべたするのはティッシュ持ち込みで対応

484:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/17 22:34:09.83 yf6Nez6T
最初からスープがはねてもいい服装で行ってる
スーツ着ていると、気になって食べるの大変
気兼ね無く、食べるのが一番おいしい

485:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 03:20:28.65 jrnLywwd
ジョーって佐藤二郎に似てない?

まさしく二郎を体現した男じゃんw

486:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 03:24:55.75 DQuP4rqh
大宮は結構ぶれあるよな

487:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 03:56:31.30 sayKk+fl
乳化非乳化のブレ幅はでかいね

488:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 05:00:38.90 aeapgL1H
いかにブレを無くすかも技量だよな
その日の天候や素材で分量を微調節しないと、毎日同じ作り方じゃなだめ
その点で言うと他の二郎に比べて大宮のスープ作りは下手

489:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 06:00:12.02 BpEhkQ/Q
ブレも楽しみのうち それが嫌なら日高屋へGO

490:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 06:34:10.26 VgJFc+zg
ブレを店のせいにするな
お前らの体調よっても味の感じ方が違う
一流ジロリアンなら常に体調を一定に保ってから来る

491:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 07:04:40.09 TOOLF4/x
俺基準に合わないからブレてるっていうのもねぇ
しかも下手ってなんだよw

492:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 07:22:31.73 CQn8uMsL
量が少なめにブレなければそれで良い

493:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 07:24:41.07 sayKk+fl
>>490
スープの見た目から違うからなぁ・・・

494:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 09:01:06.26 iBPRNjDe
>>480
今夜最後の方に行ったけど、最近ではピカイチのスープだったと書き込もうとしてたんだが。
コクがあって良かった。

495:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/18 09:01:40.26 iBPRNjDe
今夜じゃなかった。昨夜に訂正。


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