13/02/03 21:54:12.47 L3L3k1TB
熟成して良くなるためには、それなりの処置と保管が必要なんだろうな。
開店当初の時間経過で傷む麺っていう麺は、あの時、確かにあったんだ。
痛んだと思われる、まあ、そんな風味がした麺を何回か食ったから…ｗ
とにかく、あの時ホント美味くて、良く通ったからね…ｗ
もめ事は嫌だったし、ホント、今でもあの一杯の味が好きだから、
敢えて当時、期待感から苦情は出さなかったが、あれは確かに痛んでいた。
当時、スープが良かったから、また次回食えば良いやって考えていた。
でも、そのスープも今は変わり果てて好みでは無くなったってワケだな。
個人的には非常に残念だが、これは経営者の考え方の相違で、仕方ないな。