12/12/06 06:36:02.91 w6KzCQ7G
>>145
赤湯にあるほとりの2号店らしいです。
本店しか食べたことないけど少し魚介が強めの赤湯ラーメン
餃子の皮がもちもちしておすすめ
>>146
9日らしいです
151:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/06 17:43:23.77 2akuud2t
ラーメン謳歌は金だしたもの勝ち？
152:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/06 21:16:45.47 BD/2Vz0O
Be corrupt minntopapaburogu a small supermarket Harassment
Is there anything that can be done about it?
153:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/06 21:30:48.68 cNUZ+j27
>>152
小さなスーパーマーケットHarassmentとかminntopapaburoguがわからないのでちょっとわかりません。
154:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/06 21:41:33.49 xZcOYOO5
>>144
茨城の直系かｗｗｗ
まったくたいした味でもないのに自意識過剰だよ
ここだけじゃない。
たかだか、ラーメン屋風情が自意識過剰になって作るもんだから、
あちこち自己主張の強すぎる味になってまとまりがない。
骨がないのに筋肉ばかりつけたマッチョみたいなもの・・・・
一本筋通せよｗ
あまりギラギラしないで、慎ましやかに作れよ！ラーメン屋！！
155:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/06 22:37:50.79 udkmNllM
自意識過剰な主張とか、そんな店が最近増えたな。
それがウリになると考えたようだが、
所詮、実力は人気老舗店には及ばない。
煮干し、無化調…、でも、あんまり美味くない。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/06 22:52:45.15 zWOu7uBO
流行りものは長く続かない
157:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/06 23:29:26.88 eGlHW+ht
流行りのラーメンは一回食えばじゅうぶん。
結局地元の馴染みの店に通うようになる。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 00:10:06.27 /Tui6lAN
池袋の大勝軒系列って全国区でみたらどうなんだ？
大勝軒シリーズのなかで。
まあ、パチ屋と蜜に連携取るくらいだから亜流なんだろうけど。
でも、まともな大勝軒はうまいよ。マジで。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 00:13:23.69 z+joGLx1
煮干じゃなく魚粉だからな
無化調ってどこ
>>150
さんくす
赤湯系はすきじゃないが一回いってみる
160:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 04:36:32.67 vjtdjRSf
あたらしいラーメンウォーカーみたけど、やっぱ「はいはい。」って感じだったな。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 05:57:22.15 rqtmqknk
>>159
まあ赤湯系って言ってもドラゴンっぽいギトギトした赤湯系じゃなくて
来々軒とかさかえ食堂より魚味が結構強いってレベル >> ほとりの醤油
それを少しピリ辛にした南蛮しょうゆみたいなメニューもあったはず
味噌もあるけどそっちは食べたのが昔過ぎて味忘れた(^_^;)
162:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 06:04:56.97 GmpF2F7v
>>158
天童のしか行った事ないけど優勝件ってなんかありふれてる普通の付け麺だな
谷地の直系の大勝件のほうがうまい
全国に５，６人しか残ってないあの有名なおっちゃんの兄弟弟子らしいね
163:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 10:26:56.32 pc6n5DXA
>>146
さわばたって無くなったの？
野菜炒めは焦げているわ賽の目ニンニクは辛いわ
スープも麺も違うわそもそも美味しくないで二郎どころかラーメン
を冒涜する様な物出していたから罰が当たったんだろうな・・・
164:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 17:18:42.05 6vMOT4f9
>>163
南舘に引っ越しだろ？
昔の森永の前のはず・・・
165:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 22:43:35.60 yc8YBk94
>>158
池袋大勝軒は全国的に…、評判は良くないよ
理由は、確か二代目の山岸さんが取りあえず自分の店で修業した人には
大勝軒の冠を使うことを許したから
2～3日でも店で働いたら、OKしてた
曰く「大勝軒、山岸の弟子で飯が食えるなら良いよ」ってことらしい
で、優勝軒は池袋大勝軒の弟子の茨城大勝軒系列ね
本家の東池袋大勝軒では系列と認定してないよ
166:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 23:35:49.77 /Tui6lAN
>>158
＞池袋の大勝軒系列って全国区でみたらどうなんだ？
＞大勝軒シリーズのなかで。
ごめん。茨城の大勝軒のこと聞こうとしてた。
やはり、あまり認められてないんだね
167:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/08 00:21:29.61 IEB9R5qL
茨城の大勝軒って具体的にどこよ。つくば？
168:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/08 01:07:25.96 GA8cgrDa
対象県も優勝県もたいした事ないよ。ほんと。
自意識過剰なんだよ。ラーメン屋なんてやることないだめな奴がやる商売だよ。
それを首都圏で評判になって大金儲けた奴がいたもんだから、皆目の色変えて
自意識過剰になっちゃったｗｗｗ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/08 08:53:50.37 uAshX/D7
>>162
同意です。
でも、今時の味を刷り込まれた世代にはおそらく理解し難い味。客が店に選ばれてしまうｗ
あの店で出されるチャーシューは良い。おそらくは少数派のロースト系で脂が実に香ばしい。
今主流の味ではないが、以前通った初台の丸長やとっくに閉店したけど、阿佐ヶ谷のつけ麺太陽の味に近い。
河北で、あの店の履歴がわからない時期にちょっと食ったら、すぐに東京のあの味だってわかってうれしくなったモノだった。
自分の場合、履歴はこのＨＰで知った。っURLﾘﾝｸ(www.taishoken.net)
170:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/08 08:58:34.10 uAshX/D7
連投で追伸です。ゴメン。
丸長は甘ダレ、河北の店や太陽は辛口ですが、スープと麺質は同系列でした。
171:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/08 17:47:27.50 DaSK7Ydt
麺遊の味噌は神ラベルの領域だよな
みなさんは醤油派 味噌派 塩派 どれ？
172:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/08 20:34:31.54 BYVyFKNN
麺夕はもう飽きた
もういいよ
173:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/08 22:28:35.58 uAshX/D7
山形新出店のオーラで感じたのは熱いのにシャキシャキする麺質でした。
スープは、通常、醤油味は寿町新名店魚介に…ｗ、コッテリもまあ…ｗ
でも、バランスはすげー良いッス。アイテム制覇でこれからも通います。
麺はかん水、卵は感じない、あったかい三輪ソー麺系しゃっきり食感。
これにスゲ～びっくらです。太麺期待です。激戦でしょうががんばれ！
174:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/09 08:03:51.93 u4V2yFWQ
最近出たラーメンウオーカーいいね。
かなりのラーメン屋、新店も網羅してるからかなり便利。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/09 09:16:21.84 +/P0B9IO
今日はどこのラーメンにしようか( ^ω^ )
176:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/09 11:21:52.34 3T2nmLbz
谷地の大○軒ってブレが在るんですかね？
この間つけめん食った時ちょっとアレだったんで。
オブラートに包もうと思ったケド、
やっぱ無理だから書かせてもらいます。
クソ不味かったわ！！！金返せ！！って思ったわ
あの店を載せてる本って実際に食ってないんだろうな。掲載料たんまり取ってるんだろうな。
味で選ぶんだったら絶対に選ばれるわけねぇわ！！
俺が味覚障害なだけだったら申し訳ないけど。
駄文失礼しました。
177:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/09 14:08:36.59 +6+Xwjl1
>>176
ブレまでは逝かないまでも、なんか作る人で多少変わる店はあるよｗ
あの店もおそらくそういうことでしょうね。
親父が厨房にいた方が美味いとか…ｗ
178:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/09 18:02:19.08 ls5EtEY4
>>176
同感。
タレが少し酸っぱさがあるけど変にしょっぱいし茹ですぎなのか麺はふにゃふにゃで味もしない。
二度と喰う気起きなかった。
179:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/09 18:03:32.31 9C2LAJcx
大げさな店が増えたね。
これもラーメンブーム、ラーメンファンのせいなんだろうけどね。
佐野あたりからおかしくなってきたんだよな。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/09 20:17:54.54 5nV69zk6
過剰な値段での供給が過多な上、安易な模倣がはやりすぎた
安易な模倣でも旨いならいいが、９割が外れで再訪は無い店ばっかり
そんな店でも一食７００～１０００
この状況は、蕎麦屋が潰れた理由と同じ
らーめんブームは終わりだよ
181:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/09 21:41:59.06 3u77r6Ed
お前らみたいな通もどきがそういう店を持て囃すから悪いんだぞ。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/10 22:45:02.97 /zA1+IiY
チェーン店、有名店でも、工場製の麺や溶かすだけのスープであっても、美味い店は美味い。
袋に入った日配スープ付きの生麺でさえ、忠実に作ればそこそこに美味い場合だってある。
無化調、手作りですげー美味い店はあるにはあるが、ラーメンってそれだけが重要なのではない。
肝心なのはそこ。調理がへたくそな店、要領が悪いとかダラダラやってる店はとにかく不味い。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 01:01:12.46 kpTmIddX
横山さんからの伝言です
------------------------------
怖い告知があった １２月１８日に山形市で庄内除外のラーメン店主 ブロガーの忘年会が
あるらしい 内陸と庄内を別けるのか わっけのわからない 飲み会には 無理ですねー
ましてや 開催が 焼き鳥屋 俺はパス ラーメン屋が 主催なら話もわかる
なぜ 焼き鳥屋の主催の忘年会に 俺たちは おまけか ぬーぼう でも呼んで 楽しめばよいですね
俺は無理です 勘違いしてるんじゃないとおもいます
そんな焼き鳥屋主催の ボー年会 無理ですね ２次会辺りで 宜しくお願いしたいですねー
餅屋は餅だけ 文句あるならなら いつでも 受け付けます 荒木店主 まともな飲み会なら良いけど
味噌もくそも一緒にしないでほしい
------------------------------
184:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 04:34:40.88 vmfVbk5t
うま馬大の目この前オープンしたばっかなのに改装？
185:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 10:22:19.24 ZnzdCpFA
ラーメンは庶民の安価な外食では無くなりました。
＠1000円近くする店も有ります、異常に思える。
（300円は一部チェーン店のみ）
寿司より高く割高感するのは、私だけ、、。？
186:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 16:26:02.29 xj+w4J7t
ラーメンなんて夜屋台で食うようなチープな食べ物なんだよ。
だからいいんだよ。チープな旨さこそラーメンのうまさなんだよな。
一部の勘違い自意識過剰ラーメン屋がわけのわからん食い物にしてしまったわけｗ
それにまんまと乗っけられてるようじゃ、終わってるぜｗ
187:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 17:50:13.62 e3XWuky5
そういう店って、大概不味いよなｗ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 17:51:52.94 Cw6vgvXJ
つるつるかめやは2月まで休業。
がっかり。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 22:15:21.97 CV8X71rd
>>184
改装なの？
先週雪の中折角行ったのに閉まってて、
定休日が月曜ってこと確認して行ったのに・・・
ちょっとムカついた
190:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 22:25:23.49 xj+w4J7t
馬くなくて評判悪くて売れないんで
オーナー変更。
別店。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 00:02:03.53 78Q6aBbG
大の目のチャーシュー酷すぎ
今でも券売機に詐欺みたいな画像貼ってある？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 00:05:59.01 xj+w4J7t
第の目の馬馬最悪だよな
つぶれて当たり前！
193:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 00:06:45.91 o8HTeetw
>>192
そのとおりだよなｗ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 05:08:30.14 fqKeXEdS
>>190
まじ？
それなりに客入ってたと思うけど
別店ってどゆこと？
うま馬じゃなくなるってこと？？
195:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 13:52:05.97 1axw9VW6
うまうまは、前から何回も経営変わったりしておかしいよね
味も変化しているし
196:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 20:59:02.46 uvSqgme4
>>183
で？お前ダレよ
197:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 21:09:26.43 AsR4QasX
>>196
俺です俺俺。。。俺だﾖ
横山さんって言う方の娘さんが我家へ嫁いでくれた
（私の息子へ）
我家は高橋ですっ！
198:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 22:57:37.71 vHOh1L0q
あの、夏に開店した大の目の新店は金曜日の地震があった夕方にはやってないね。
あの日、地震に刺激されたのかｗつけ麺食おうと張り切ってたけどェ゛休みってびっくりした？
まあ、結果はお粗末だったけど、そのうち再会するよ。
不安が的中。開店当初の夏、ダメだって思った。
あの日、俺がオーダーした○多チャーシュー麺は、その前にタダの○多で注文したヤバそうなね～ちゃんグループの誰かにに食われたｗ
…っで、俺はっていうと普通の○多がおまちどおさま。
あのなれ、俺、前金支払って食ってるのにって思った。付ける薬がない罠。
俺の巣から全然近いのに一回食って懲りた。以来、深町しか逝ってないよ。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 23:07:00.23 vHOh1L0q
連投、追伸。
それで、苦情をすぐに伝えたのでチャーシューは無事追加で載っかったけど、
これがまた、薄くってっちっちゃくって、深町もちょっと縮小したけど、まあ、あれならまだ耐えられた。
でも、大の目は耐えられなかった。これが、自分的には敗因の結果だったと推測。
サービス精神やお買い得感の提供を忘れたら、この辺ではすぐ凹むと予感した。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 23:36:58.15 o8HTeetw
あのラーメンは山形人には総じて好まれない。いずれ深町もつぶれる。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 05:40:42.73 EJyCZtKl
えらくうま馬だいのめ叩かれてるな
俺は好きなのに
>>190はほんとなの？
202:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 11:38:03.80 NPo7N3R9
なんか意図的なものを感じる
203:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 12:01:43.75 60NQ+dQI
ただの階層だよｗ
204:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 21:59:36.52 E7nX++I4
何？大の目うまうまつぶれたの？
うそだろー。
情報待つ
205:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 22:20:59.86 EJyCZtKl
>>203
かいそう？どゆこと？
206:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 22:51:31.39 3/Eu6KBO
レイアウト替えるのは良いとしても、やっぱ、チャーシューは薄くても良いからデカいのにして欲しいな。
それと、醤油味メインではない中太麺のとんこつは要る。再開するならば深町と同じメニューでお願いしたいなあ。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/15 06:41:50.34 0EIfxVLI
>>200
それはないわｗ
先にダメになる店はわんさかあるけど…。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/15 15:13:13.23 ByWtZyJ3
>>207
だよな
やたらうま馬叩き続いたけど私怨か？俺はだいのめも本店？もどっちも好きだしそんな変わりないと思うけどな味
大勝軒つけめん食ってきた
３０年前から通ってるがやっぱり美味いな
優勝軒出てきた関係もあって？山形大勝軒の商標登録とったってレジ前にあったわ
あの詐欺看板はひどいよなあれじゃ大勝軒だと思って入る客いるだろ優勝軒
209:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/15 15:58:30.78 sOWvoDIo
否定が続いただけで私怨とかｗ
マンセー意見が続けばステマか？
210:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/15 22:52:57.74 0EIfxVLI
大の目は美味いよ。基本的に深町うまうまと味は同じで個体差レベルの相違があるだけ。
しかも、割スープはないが、つけ麺もあの店の中太麺は凄い。チャーシューは煮豚だが豚骨味がナイスフォロー。美味すぎる。
しかし繰り返してなんだが、あの店のチャーシューはもう芸術作品故にｗ大の目でエラく落胆したことは事実である。
河北大勝軒は池袋では食ってないけど、多分、似て非なるつけ麺だと予測する。
タレが甘くないのでそこだけは違うけど、どちらかといえば丸長と同系統。いずれもチャーシューはローストタイプ、麺が良いので好み。
優勝軒は期待していたけど、２回食ってもチャーシューが好きじゃなかった。煮豚だしブタそのものも好きじゃなかった。蒸し焼きした良い肉の脂は旨味が違うんだな。
豚骨味つけ麺は今はわからないらないけど鹿浜にあったラーショだけが美味かった。ここは煮豚だったが、これはこれでまとまっていた。
細麺で、おそらく山形と同じ系列。他の東京のラーショは全くダメだったがここの親父が作る味だけは史上最強だった。
もう、東京ではずっと食っていないけど、こっちに戻っていつの間にか２０年以上経ったし、それはしょうがないかｗ
211:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/15 23:05:58.89 ynfZQdQu
河北の大勝軒も味的に言えば亜流だよ。
好き嫌いが別れる味だよあれは。
俺にはあまり合わなかった。
まあ、優勝犬はもっと期待外れだったけどなw
212:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/16 00:00:15.50 8FtzgpYk
過疎スレだからかもしれないが午午推し目立つというかうざいよね
博多系少ないから潰れてほしくないし嫌いではないからたまに行くけど
213:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/16 04:16:37.30 iZ7FGg3f
河北大勝軒の味は、つけ麺が発明されたころの大勝軒や丸長の味。
優勝軒の味は、最近の東池袋大勝軒系列の味。
若い人に受け入れられるのは後者だが、前者を亜流とか言うのは馬鹿。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/16 05:15:13.65 9nkx+ypY
>>213
河北も優勝も俺が食べてた関東の大勝軒とだいぶ違うからさ。
優勝も河北も亜流に感じた。
けど、河北が本家のに近いってことなんだね。勉強になったよ。
俺、首都圏住んでたとき、川崎横浜方面の大勝軒通ってたんだわ。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/16 07:41:38.77 8QOED61d
通っていたのは前出で恐縮だが、阿佐ヶ谷つけ麺太陽（とっくに閉店）、初台丸長、鹿浜ラーショ。
ブレが出るのは、自分にも感じるｗ年５回程度通うとそれがよくわかる。
最近は麺がベタつくことを嫌っているのか、河北の麺は脂コーティングが顕著になった。
もうちょっと瑞々しくてサッパリしていた頃の麺の方を自分は指示したい。
今でも好きな味には変わりはないけど…。また、河北は亜流ではないはず。優勝は別の食い物に感じた。
それを好むかそうでないかは個人差が出ても仕方がないだろうね。満足できたらそれで良いんだろうけどな。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/16 07:47:16.91 8QOED61d
連投、誤植。指示→支持。ミス打ちは最近ひどいけど、エラそうな書き込みだけはなるべく控えたい…。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/16 11:54:29.47 PtIdV5YX
本家大勝軒とか知らねーから
そんなんで熱く語るな
218:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/16 16:29:27.69 iD2BPgLs
興味ないなら放っとけよ
今週ラーメン食わんかった…
来週は飲み会だしなー
食いてー
219:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/17 13:04:09.70 ULrFiDv2
最近の山病龍上海はどんな感じ？
味落ちてから行ってないんだけど。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/17 19:06:12.43 3eXbgtvG
山病なら面夕亭の味噌ラーメンのほうがおいしいよ＾＾
221:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/17 19:17:29.66 x9UQhQay
駅前も山大前もくそっカスだお
222:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/17 22:09:37.33 L+QPfm18
通じゃないお前たちはそういう後ろ向きな話しかできないのな。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/17 22:39:52.82 Rd2NtIV8
>>222
通なんですか？
じゃあ通のあなたはどんな前向きな話題提供してくださるのかな
224:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/17 23:15:43.60 fbHKsH8L
横からすみません。
自分は本店信者ですが、別に通でなくても良い。麺、タレ、辛味噌なんか
は各支店に赤湯から運んでいるらしいけど、まあ、スープの仕込みや他の
トッピングは各自でやっているようです。その辺に味や見た目の差が出て
います。本店が新店になってからは、すんなり入れるような時間帯に食べ
ていますが、以前の旧店舗前に行列で並ぶと、本店ならではの良い匂いが
漂っている段階から、もう、他とは違うなって感激したモノです。
良い店、自分の気に入ったラーメン屋はどこでもそそるニオイがしますね。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/17 23:37:50.66 L+QPfm18
はぁ、馬鹿しかしねぇ
226:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/18 18:04:26.81 nz7rrnMi
痛だろ
227:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/18 23:20:04.24 rM03TuDK
>>225
じゃあ、お利口は変わったニオイの店が好きなんでつね。
228:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/19 09:50:30.16 UjyLBGd4
>>225
山病前の中の人ですねw
鯖缶ダシ乙w
229:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/19 19:10:53.77 tZygs2Tx
あぁ～そうか！
煮干し臭く無くなったと思ったら鯖缶に変えたのかw
230:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/19 19:12:32.81 QHfY3i4/
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
231:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/19 21:35:42.83 nZ4/Orsg
だあから…麺遊の味噌ラーメンを食べてみ。
ぜったい目から鱗が落ちるよ！
232:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/19 22:12:01.91 RBj1jOys
麺遊って、いつから味噌復活したん？
233:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/19 23:18:58.44 PP6GGZzi
麺Ｕ醤油ら～めんが食いたい。お～らの餃子も食いたいｗ
234:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/19 23:31:18.68 AOx7v9wg
>>231
はいはい
オマエだけ鱗１００枚ぐらい落とせよｗ
俺も何度も言ってるが、そこまでじゃない。
235:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/20 07:48:57.07 1YPn2ORO
麺遊亭は宣伝がウザイから行く気にならん。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/20 08:27:04.87 nqa/HjN+
久しぶりに花月行ったら美味しかった
駅近くの○ごやは信じられない不味さ
麺が固い
茹で時間足りなかったみたい
泥付け麺頼んだんだけど
237:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/20 09:35:21.50 OeLmmHtE
「麺ゆう」「味噌」で荒れると思ってるポンコツスクリプトに今更反応してる奴ってなんなん？
こいつらもポンコツなのかｗ
238:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/20 12:08:10.56 R40p7L/W
オマエもな
239:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/20 21:21:53.47 x9vf2J+g
やーい やーいぽんこつ野郎あははは)^o^(
240:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/20 22:37:17.58 /XAvebTq
子供は攻落炎ひまわりで食え。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/21 20:35:13.84 7sOCtx6w
ふふふーん。幸楽苑は嫌いなんさ。
麺ユウ亭の味噌らうめんが大好きなんだよ☆
242:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/21 23:40:46.42 t4poAlqf
じゃあ、まずはお金稼がなきゃｗ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 02:04:59.95 9Gx7ZzzT
うん。毎日100円おこずかいをためて、
日よう日になったら麺ユウ亭に行くんだよ。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 06:55:08.14 r2M3ylgU
米沢からわざわざ？
245:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 17:58:03.47 9Gx7ZzzT
え？なんで米沢ってわかったのかな(;O;)
おとさんの車で麺ユウに行くんだよ☆
あした、おこずかい700円貯まったから味噌らうめん食べるのさ。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 18:29:12.20 bxPT5SZ9
米沢だったら会津いった方が近くて旨いんじやないのか
麺遊なんて大したことないぞ
会津のソーストンカツもいいぞ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 21:04:55.63 r2M3ylgU
そう、米沢衆だ。わかってた。
天然ぶって書くことも…、ホントは常識人だってことも、その身の上も…。
なんちって…ｗ
248:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 21:13:52.61 rZtm6xDf
そういえば、米沢も★★のラーメンが美味しい
なんて無くなっちゃったな
寂しい限りです
誰かが言ってた（ブログで ブログの時期は終わったのかな ツィッターか）
「米沢のラーメン屋は努力不足」
249:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 21:44:29.74 mQlrZpsr
kuro信者氏ね
250:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 22:42:23.78 +LTx3Vnn
またジーサンなにか吠えてるぞw
誰か富山県人に教えたれ
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
251:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/23 01:31:53.40 N8cHiM6k
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
252:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 08:21:33.22 Vl8oJ4R+
団長大人になると美人さんになりそうだな化粧おぼえると
253:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 11:27:17.54 WJk7PwKx
>>250
じじぃ逃げやがったwww
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
254:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 12:45:40.37 UmqqsJsJ
スレチですまんが消す前に記事見たけど2台抜きしようとか余程だわ
こいつは心にゆとりが無いんだな
255:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 16:35:37.73 OgJS9iOM
有頂天の醤油の一口目「油っぽい」
スープのタレは魚の缶詰汁を使っている。
「なんだこれ～」
内陸ではこれがいいのか～？
スープを啜った感じもねっとりと缶詰汁。
庄内にはない22時まで営業で便利と思ったがリピートはしない。
というか客足が勢いよく落ちている。
庄内から帰ってね。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 16:45:24.04 Pf8MSmOy
∧__∧
( ･ω･) いやどす
ﾊ∨/^ヽ
ﾉ::[三ﾉ :.､
i)､_;|*く; ﾉ
|!: ::.".T~
ﾊ､___|
"""~""""""~"""~"""~"
257:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 17:26:19.48 DjVL9SXK
山形県民の民度
13 ：可愛い奥様：2012/12/22(土) 21:32:34.87 ID:7dF3sIlq0
松見町パティスリーアヴリル>>12
ケーキに使う卵のために鶏を飼って育てているし、野菜や果物も無農薬にこだわって
美味しい。材料の安全性や美味しさにこだわってる。
ところで原発再稼働容認原発推進の自民党に投票した金漁り避難民はとっとと福島に帰れ
被害者じゃなく原発を壊した加害者同然！詐欺師のくせに盗人猛々しい
自民支持の福島避難民！
あんたたちは、東京電力や原子力ムラの人間とまったく同類であって被害者じゃない
放射能をばらまいた犯罪者一味のくせに補償だ賠償だ生活が苦しいとほざくな
ヤマ超えて山形まで放射能が来た責任は東電と一緒だ
今までタダにしてもらってた家賃やらタダでもらったテレビや冷蔵庫の金を
払って栗子峠越えて二度と山形に入ってくるな
17 ：可愛い奥様：2012/12/23(日) 09:46:12.71 ID:JVDauiWNO
>>14 さすがにお客さん減らすような発言はしないでしょ
けど書き込みには賛成
新聞やテレビで苦労してます的な取り上げされてるのは違うでしょって言いたい
18 ：可愛い奥様：2012/12/23(日) 14:18:22.72 ID:8r+eMhi+0
どうしてまだ山形にいるんだろうね？
原発は安心です！また動かします！って党に再びこの国を任せると国民が決めたの
だから、何も無かったように福島に戻ったほうがいいと思うの！
生活が苦しいなら東京電力や原発関連企業の愛人にでもなればいいわけだし！
258:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 20:12:12.22 Vl8oJ4R+
２台ぬきって？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 22:14:19.82 paaSoT01
>>258
カーブ多くて見通しの悪い道路と自分で言っておきながら、雪路で安全な速度で走ってた車を2台抜きしようとした
つまりはクソ野郎って事
2ちゃんが嫌いだから見ないとか書いてるけど、書いてる時点で見てるってことだろー、よっぽど頭悪いんだな
260:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/25 06:02:05.08 /m0EtaVq
>>259
なんだラーメンと全然関係ないことかｗ
その人って URLﾘﾝｸ(www.yway.jp) このサイトの上位にも名前あがってるひとなの？
261:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/25 18:40:12.44 gWNlz/ru
なんと最近は伏せ丼といって、食べ終えた丼ぶりをひっくり返すという行動をするそうだ。
その発生地が悲しいことに山形県なんだってさ。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/25 20:29:11.29 Ig+U/yEu
ちょっと前のネタ持ってきてんじゃねーよ。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/25 23:02:19.03 wg7QIsI5
馬うま大のめ開いてた。チャーシュー大き目になったかな～ｗ
食いに行ってみよう。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 01:19:19.47 RNI29/SK
URLﾘﾝｸ(butusa.n-da.jp)
265:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 04:52:59.54 hW8PgFwx
>>262
なんでオープンしたばっかなのに改装なのか確認してきてくれ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 06:55:44.54 zVYI6tc4
>>257 お前山形に避難してる原発コジキか？でかい面するなよ貴様！文句有るなら福島に帰れ！貴様の溜まり場は総合福祉センターだろ？昼間からプラプラして目障りだからな！ゴミクズ！山形市の税金使って居座る癖に威張無い！潰すぞ！
267:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 12:31:10.83 hkOeUMP/
↑アスペはほっといて、、
アスペといえば、ywayでの一部常連の連投。まじうざい。
別メニューなら全然アリ、同メニューでもよほど感想が変わった場合ならまあアリなのだがね。
ここでアスペに何を言っても無駄だろうから、サイト側で何とかするしかないのだろうね。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 13:14:04.88 yb35BC+W
>>253
削除理由に「２ちゃんねるが、２ちゃんねるが」って連呼しないほうが
まだマシな気がするんだが
269:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 19:41:27.44 RNI29/SK
9. 無題
ワタちゃんお疲れ様！！
今年はラーメン屋になっていろいろあってぶっちゃけ不安でいっぱいの時に
ワタちゃんやシロキンさんやoyakataやめちゃぼうさんやら皆様方のおかげで色々な業界の方と知り合えて本当にありがたかったです。
ラーメン屋として経験値を上げていってもっと美味しく作れるよう精進しますのでまたよろしく
俺の酔っぱらいメンユウテイトークを聞いてくれ！！あと伏せドントークももね！！
tamayazero 2012-12-21 01:16:06
24. Re:無題
＞tamayazeroさん
おつかれさまです！
児玉さんは酔っぱらうと麺遊亭の話しを１０回くらいするので気をつけて下さいww
僕も児玉さんと出会えて本当に良かったです！
また美味しいラーメンいっぱい作ってクダサイ！
わたふらい 2012-12-21 20:09:52
270:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 22:46:17.26 hW8PgFwx
>>266
つぶすって？何するの？落ち着きなさいよ犯罪者になってもいいの？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 22:56:47.12 eHUxFGjv
>>268
「２ちゃんねるが。。。」ﾋｿﾋｿ( ´д)ﾔﾀﾞｧ(д｀ )ﾈｪ､ｷｲﾀ?( ´д)ｵｸｻﾝ(д｀ )ｱﾗﾔﾀﾞﾜｧ
意地悪スナ！(・∀・)ﾓｳﾔﾒﾚ!!
糞野朗、俺の車で追突してやる!!щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ
俺は○○秒なんだ、通■中だぞ（ ＾ω＾）おっおっおっ
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
↑
俺が新でもこいつをロヨシク( ｀Д´)/< 集合!!!!λλλλλλ.....
272:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 22:59:50.29 gHliv5HZ
福祉○の、従来の人間性までは追求しない。
まんず、元気な時だが、あの連中に付ける薬は無かった。
んでも、弱ってるときに叩く香具師等は卑怯者。
元気になってから、サシでやったらエエべした。
俺、こっちで見でけっから。
馬大が休んだのは何でか解らないが、とにかく対応が○ずいのと叉焼。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 23:20:07.10 hIoRzQuF
>>272
日本語でおｋ
274:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/26 23:33:15.00 SJvnWMSJ
あのチャーシューは糞過ぎる
2度と行かん
275:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 00:29:46.90 FjGLwTL0
>>267 図星されて話題変えようと必死だね！原発コジキ避難民！それとも原発コジキ擁護？(笑)
276:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 11:45:34.73 aw8ZsJOr
↑うんうんわかったわかった。リーマンくんｗ
なんか苦しそうだね。もう潮時かな。
277:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 21:13:02.50 oa7YQqRC
削除した記事って具体的にどんな内容だったの？
278:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 21:18:19.94 vIwD+IRy
今日、免夕休みだったな・・・・
279:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 22:16:43.05 fo12QpqZ
>>277
スレチだが片道1車線の雪道（圧雪凍結新雪融けかけ制限速度時間帯天候不明）で富山ナンバーの車が40Kmで走っていてプチ渋滞でムカついた
残り2台で2台抜きしようとしたが1台しか抜けなかった。
程なく目的地につきタイヤ見てないが富山ナンバーだしスタッドレスだろうけど譲れよ糞って内容
雪道ならばその程度当たり前お前みたいなのが事故起こすとまともなコメント付いた
返答はムカつかせる運転してるほうが事故の元、ワシは安全協会？の理事やってた運輸大臣の親戚？がどうのだからエラい正しいと逆ギレ
個人的には協会とやらに金払わなくて正解だったわ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 22:56:50.08 qYRFo8Cd
麺ユウはたまやゼロに対して不快に感じているみたいだった
281:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 23:23:13.68 K6wHJwpt
ゼロ式は半生叉焼が美味いけどね。
最近の新店の多くは麺がダメだし、ここでスープがカバーできない店は★２つ。
最良（国産）小麦＝麺に向く強力粉、とは逝かない奥深さがあることは確かだ。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 00:12:56.42 OgnMUC2U
>>281
あのチャーシュー血が滲んでたことあった
まあいいかってそこ外して周り食ったらそれが原因とは断定できないけど翌日緩めの後白い便出てびびった
ググったらウィルス性肝炎可能性で病院意味なしらしく1日で戻ったので病院行かなかった
それ以来スープに沈めて後から食う。味はあっさりでも濃すぎるがたまに懲りずに？行きたくなる
283:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 00:29:31.25 N6DKk+Sj
まぁ、もともと洋食屋だし血が滲んでるくらいそういう料理法なんじゃね？
ってかあの人ケンチャンに感化されてラーメン屋になったんじゃねっけ？いつの間に面夕に寝返った
284:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 00:31:33.17 N6DKk+Sj
何よりも魚系好きじゃないし、トイレ行って手も洗わない料理人の作ったもんなんて食いたくないから絶対に行かないけどなー
285:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 00:57:53.60 OgnMUC2U
>>283
牛ならともかくなあ。ビーフステーキはレア好きだし
それ以来行ったの数回だが血滲み出はない
次あったらさすがに白は心配になるので火通して言うかも
286:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 01:08:00.53 ZAExeCtg
まぁよく言われてることだけど
いくら新鮮な奴でも豚はよく火を通せって肉屋のかーちゃんが言ってた
287:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 01:18:44.83 hRHsQ02D
>>281
パンじゃねーんだから、国産強力粉の小麦が最良とかいう理屈がわからん
麺は、加水率や熟成時間、湯で時間、湯きりの方が数倍大事だろ
288:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 02:51:15.71 j+9KrTbF
ここの住人だべ
289:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 23:59:23.54 jNm/fuT2
>>279
うわーーーーなるほどひどいね
運輸大臣の親戚ｗｗｗだからなんだよって話だよな
でこのミントパパって山形ラーメンレポートってサイトの常連陣ではないの？別の名前とかで
勘違いかな
290:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/29 00:32:33.95 y7GtxRp5
>>289
新参か？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/29 05:42:46.48 /JKGOBdv
>>290
新参っていうか・・・あんなブログまで気にするほどじゃなかったっていうか
で、どうなの？最後にひとつだけ！とかみたいなあのサイトの誰かのことなの？ミントって
292:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/29 06:35:49.47 I/UShqkP
奥さんは「元交通安全母の会」会員だｿﾞ！
ﾓﾝｸｱｯｶ!!ｯ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/29 06:55:26.39 Gxcwj5of
>>289 こいつなら良く松見ヤマザワで見るわ。文下屋の作業着着て。目付き悪くて挙動不審な基地害。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/29 10:08:47.90 ok71/k9E
いや、そいつは別人
実際は、オラココンチで最後に一つだけ！とかのたまうヤツ
ちなみに師匠好きで、自らもラーメンを作ったりしているワロタw
295:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/29 21:24:31.47 jv2ILZne
ここんちはＵのパパ。
最後にひとつだけははっぴい素下位。
よっくわがンんにぇ。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/29 23:19:44.94 fV2Zqugf
ワロタｗ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/30 20:40:52.12 0lSiADvK
改装して新装オープンしたうま馬いってきた
入り口入ってすぐ横の客席を待合スペースに改造してた
あとうま馬とんこつ頼んだんだがチャーシューが見事に分厚く豪華になってた
聞いて見たら元々使ってた肉に戻したんだって
あとスープもちょっと変えたっていうかこれまでがちょっと不安定だったのをちゃんと
したとか？言ってたな
でもって前は経営者が違ってたのを今は深町本店と同じ経営者がやってるんだと
298:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/30 23:02:58.31 aRa2ov7G
でも、スープは違ったね。最後に引っかかるナニか不安定な違和感。さらに
中太麺は縮れていて、以前深町で、チャンポンがメニューに載っかった頃の
自分にとっては全然好みではない麺。最後に食った、いつものストレートの
中太麺の深町が美味かったから、なおさらそれを感じた。まさか、またまた
深町の店もあの縮れたあの中太に…。イヤ、信じたくはない。また、叉焼は
大きいが処理がスープと同じく今２。うま馬の味は、維持が難しいんだな。
暖簾分けはめでたいモノの、そこで食ってダメだったから改めて解った。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/31 00:31:23.93 cAZd7z59
ちー坊行ったが不味かったわ
こう路とうま馬の足元にも及ばない
後寅真近くに出来た○銀？
あれ明らかに寅真意識しすぎだよなｗ
味はそんなに大差ないから止めやすいこっちの方がいいかもな
300:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/31 16:50:22.96 vHm0FUgm
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
皆ｶﾞ意地悪書ｸｶﾗ、12/24以降upｼﾃﾅｲ y=ｰ(´・ω・)ｶﾁｬ…y=ｰ(´ﾟωﾟ)･∵.ﾀｰﾝ
ｱｿｺﾉ病院ﾍ入院ｼﾀｶ
301:岡山のリーマン
12/12/31 21:26:25.83 2OczAgJV
山形はよく行くけど、ラーメンと寿司に関しては本当にレベルが低いと思う。
あんなもん食って喜んでる連中は味障じゃないの？
302:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/31 22:41:51.57 HRhaMQIp
>>301
そんなあなたがレベル高いって感じるとこはどこなの？
寿司は知らんけどさあそこまで言うなら山形のラーメン屋何箇所いったのさ？
単純にあなたの好みってことでしょ。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/31 23:38:22.95 PKXfiPNH
かまうなボケ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/31 23:43:09.18 P3nHfcEM
放置が一番嫌いだということを
いつになったら学ぶのだ
305:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/01 00:03:19.02 EEVhsqhi
あけおめでーす！
306: 【ぴょん吉】 【1581円】
13/01/01 00:12:47.37 EI1KUAag
あけおめ～。ことよろ～。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/01 08:30:22.24 uX3KREHS
あけまして
おめめ
308:岡山リーマン
13/01/01 15:37:04.18 E/K4Sssc
山形の情報誌で紹介されてる店はだいたい行ったけど旨い店は皆無ですね。
山形はレベル低いと断言します。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/01 16:16:43.14 EEVhsqhi
あけましておめでとうございます。
麺遊亭初売りは１月２日から開催いたします。
昨年同様、本年もどうぞ極み魚介らあめんを食べれる店
麺遊亭を宜しくお願いいたします。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/01 16:57:57.64 YiaxbNNa
開き直って宣伝始めちゃったか麺遊オヤジ
だいたい関西方面の人と味覚が違うから仕方がないんじゃね
本に大々的に載っているのは大したことはないよ
自分の味覚にあった店を探すんだよ
山形からしてみれば、関西の蕎麦屋は高くて不味いのと一緒
311:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/01 17:58:00.24 /zcVaUpj
≫309 ×
≫310
だから山形のラーメンは糞馬鹿にされるんだよ
どうしようも無い経営者（？関係者or愛好者）この様な宣伝はマイナスって知らないのかな？
312: 【大吉】 【213円】
13/01/01 19:55:02.53 EI1KUAag
経営者とか関係者とか…ｗ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/01 22:14:53.45 CHI5XbIf
309-311はパッケージだお
314:岡山リーマン
13/01/02 03:03:50.65 bNRLL4z6
本に載ってない店も含めて山形で流行ってる店は大体行ったんだよ(笑)
よく仕事で山形に行ってたからわかるけど、山形は間違いなくレベルが低い。
ラーメンに限らず、寿司もフレンチも中華もね。
外食全般がダメダメなのが山形なんだよ。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/02 07:39:23.87 JMqjHipM
ロクに良いモン食ってないバカが能書きタレやがってｗｗ
316:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/02 10:21:09.92 biVWffDi
スルーできるようになれよ。
相手にされるのが面白くて書いてるのくらい解るようになれ。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/02 15:27:53.83 i7uMjWyv
寿司は酒田に行かないとな、陸の真ん中の山形で寿司云々を語るのはアホ
つか関西のほうがラーメン不味いって
岡山にとっては、コテコテの化調が足りないかもな
318:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/02 22:43:30.05 m50/2rkW
岡山リーマンは放置が一番嫌いだと、いつになったら分かるのか
山形県人は学習能力が無いのか
319:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/02 23:44:36.14 7wdHjh6k
>>318
ここに限らず、他の掲示板でも山形県人はスルーって事を知らないから荒れまくってるよｗ
ネットスキルが足りないだけだと思うけど、スルーが出来ない民度なんだと思う
光が当たり前になったのもここ数年だし、掲示板デビューが遅い奴らが多いんだと思う
ま、かくいう俺も山形県民なんだげども
320:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/03 10:33:35.27 S84PGny9
初めて書き込みいたします。
ラーメン通のみなさま今年も宜しくお願いいたします。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/03 15:51:58.84 E79oFKPT
他県コテハンに関しては、放置されて好き勝手放題汚されるのも問題。
煽って、それに釣られると、すぐにフォローが入る。
ここ、住人少ないのに…ｗ
他県マンとフォローマンは全くの同一人物だよ。
あと、食べろぐとか隈うぇいとか、有名店になれば他県客も増える。
食習慣の違いから、美味さが理解できない客が増えてもしょうがない。
一食あたりの負担が小さいからなおさらだ。
だから評価だってそう簡単には上がらない。
有名じゃない店は常連だけが増える。他県客は少ない。
レスや投票が少ない割にレベルが上位なのはそのせいだ。
大雑把には納得できても詳細にわたってはあんまり意味がない。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/03 15:58:53.77 E79oFKPT
追伸。
元々他県や他の地域で売れているらしき味の店が増えている。
今度は地元の人間の賛否が大きくなるのもおもしろい現象。
客は益々味が肥えてくるから或る意味大変なんじゃないかな…ｗ
323:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/03 21:01:07.65 MSIVmAcK
岡山ニートは山形chでアク禁になった大阪KKKか？w
324:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/03 22:39:03.01 RoOZ/3li
ﾐﾝﾄﾊﾟﾊﾟブログそろそろ潰れる
皆で さー潰そう け ん み ん らー め ん の 癌
325:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/04 07:27:00.08 kUrv/X21
内容はさておき、この国の憲法では、基本的には表現の自由は保障されているんだって…ｗ
貴方の店がどう書かれたかは詳細は不明だが、あのクロ爺のベロ感覚と思考傾向は一般的だとは言い難い。
もう、気にするなよ。それよれも我々お客に、これからも自信を持ってラーメンを提供、お願いします。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/04 11:19:08.72 A8426SsS
>>322
味が肥えてじゃなくて舌が肥えて、かな？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/04 12:09:56.47 prsesGfI
すみません悔しくて悔しくて・・・
心を入れ替えて美味しいラーメン作ることにします。
ありがとう。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/04 18:38:02.51 9myUechi
たまや零式の燕三条風の煮干し背油食ってきたけど
玉葱みじん切り入っていて長岡ラーメン風になっていたな
煮干しの香りはするけれど煮干しの味は薄い、魚粉多めでごまかしている
太い縮れ麺じゃないのも残念
329:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/04 19:10:36.82 A8426SsS
零式って何なの？なんのつもりなの？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/04 21:23:18.80 kUrv/X21
>>326
ご指摘、ありがとう。
書き込んでミスに気づきながらも、既に連投だったので放置しました。
３連チャンやんだがらは、そのまんまレスをお待ちしてましたのよは～ｗ
>>328
閉店（移転かな？）した愛チャンは、自分は好きだったけど…。
さたけがあるからなあ…。離れた方が店のためには良いかなとは考えた。
河北大将軒の叉焼の奥深さは偉大。つけ麺は自分的には理想のスタイル。
麺が良いし、つけだれはあっさりだが手を加えずにそのまんま食う。
魚粉追加は好きずきかな。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 03:36:35.70 fZjvVsiV
カチョウガー、カチョウガーって喚く輩って何からできているかしらねーんだろうな
どんな調味料だって使う量間違えたら舌がピリピリするっていうのｗ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 09:55:58.24 noMdwrCJ
いやカチョウが多すぎると気持ち悪くなるんだよ
だからカップラーメンも食わない
333:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 11:26:29.98 MysBf9qg
そう、即席は化調がモロってのはよくある。
でも、日清のカップヌードルは数アイテムあるけど、あれってダメ？
自分的には、あのスープだけは下手なラーメン屋よりもず～っと良い。
デビュー当時から飽きないね。スレチで悪いけど…。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 12:34:04.92 KBmp9P9/
日清はまあましかな
335:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 18:01:16.73 Hju7ogDL
ywayの傾寄者やりすぎだろ
負のイメージ消そうと必死なのわかるけどさ…
行ったことないけど店主が異常に若いとか柄の悪い連中が宴会とか
バイトの姉ちゃんがミニスカとかDQNのイメージしかなｗ
336:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 18:34:47.40 uY8Hy1yK
生ぬるく見守ってやれ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 18:56:59.41 KBmp9P9/
乾拭きものは、いきなり会社のFAXに広告送り付けてきやがったな
338:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 20:18:43.16 VejqNBGQ
春馬の汁なしで終わって春馬の汁なしで始まった
今年はもう少し豚を厚くしてください
あとまかない卵を夜も出してください
339:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 20:39:02.26 MysBf9qg
いや、カブキは煮豚叉焼とスープは○領域。改良すべきは麺だけ。
あれを自家から鎖界とか○たなべに替えならたら、もう、流行る。
間違いないよ。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 20:51:01.90 8MvvKcVL
かぶきは開店したころよりダシ弱くなってしょっぱいだけになった気がする
麺変えてほしいのは近くの小福だな太麺はまだいいけど。
調理はかなりしっかりしてるだけにもったいない
341:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 21:07:04.90 MysBf9qg
すみません。追伸。
痛みやすさはリスク、でも、卵とかん水が足りない麺ってどうだろう。
ケンチャンタイプはハナシは別だが、これが足りないと…って考える。
地位坊なんかはそれとは違う事だが、これまたバランスが…。
ブタ内皮、頭、背脂系スープのようで骨系、香味油が少なめなので、
実は山頭化タイプながらも九州風スープ、スタイルを謳う戦略。
あのスープは、自分が考えるに東京背脂系のスープに近かった。
パーツ的には良い仕事なのは間違いないから、
良い意味ならば、思い切ってサプライズを狙ったか…。
342:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 21:10:47.88 MysBf9qg
連投、追伸。
まあ、山頭化本家は北にあるけど、内容はもう、首都圏系ｗ
343:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 21:38:28.61 u8QH0n9j
小福て製麺屋でやってんじゃねっけ？
まぁ、境製麺の麺は間違いねーけどな
だいたい製麺所の麺使ってて美味い店は境製麺でしょ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 23:38:08.02 MysBf9qg
ラーメン店の相性はあるけど、業務卸しで美味いと感じた好みの麺は、
知りうる限りでは馳川、境、情北、綿鍋、西川多摩谷、平磨。
自家製麺は味竜、竜本店、河北大賞軒、開店後数年間の縫う坊、麺Ｕ亭、
旨馬、宮城川崎支菜そば家、中花亭分店とか…。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/05 23:46:46.65 MJtMPKin
インスタントの正麺（塩）を水の代わりに
牛乳で作ると、うんマイぞ！
クラムチャウダーラーメンみたい。
是非お試しを・・・。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/06 10:04:20.30 zJJ6y8bk
店のラーメンでイヤなのは乳製品をぶち込むメニュー、バターとか牛乳とか…。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/06 11:29:57.06 5/i9R+bc
白濁豚骨系は色付けに脱脂乳を普通に使うぞ、
348:岡山リーマン
13/01/06 12:07:34.51 FKjIXY5a
山形は何で旨い店が全く無いんだ？
勘弁してくれよ。バカじゃないの？？
ラーメンの旨い店のひとつくらい作れよ糞田舎っぺ！
349:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/06 13:51:19.65 zJJ6y8bk
乳臭い豚骨スープは、某有名豚骨スープの店や即席乾麺でも感じたことがあるから敢えて書いている。
乳成分入りでも、美味いスープは中にはあるかもしれないが、自分の嗜好傾向では多少の違和感が出る。
また、『ピュアな白濁豚骨』を売りながら牛の乳を加える行為には、自分的にはちょっと賛同しかねる。
前もって告知があれば、それに関してのコメントは無い。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/07 02:34:43.86 Q+HsyihS
>>340
同意。
最初は旨いと思ったが、年末近くにいったとき凄くしょっぱく感じた。
勿体無いんだよなかぶき
351:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/07 09:58:08.30 MQktOwF1
たしかにしょっぱいねえ、出汁＜醤油て感じ。
それに、あのスープに玉ねぎはありえない。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/07 10:27:27.61 no6/k57o
濃いの増えすぎなんだわ
港屋や山長の蕎麦屋ラーメンは安定だ
二日酔いの時にはとてもいいんだ
353:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/07 14:02:48.51 xPgI/5C8
臭いと噂の山岡家に初めて行ってきたわ
確かに店舗外はやばいが入ったら鼻が慣れるから問題ないなｗ
味は普通に美味いと思った
354:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/08 18:24:22.97 FMqyn5G/
うまいと噂の麺遊亭に初めて行ってきたわ
確かに店舗外は魚臭いが、入ったら鼻が慣れるから問題ないなｗ
味は非常に美味いと思った
355:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/08 18:59:48.01 DGpSYgX4
わいうぇのかぶきモン関連の投稿、久々に笑わせてもらった
関係者の連続投稿でも、さすがに、アソコまでひどいのないわ
傾いてるんだったら、余計な事に気を廻すより、味で勝負しろよ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/08 19:55:31.63 G5sUQKIJ
>>355
誘導頼む
357:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/08 19:59:26.11 DGpSYgX4
>>356
ｽﾚﾘﾝｸ(toilet板)
358:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/08 20:00:53.80 VYP/JL2Z
ｽﾚﾘﾝｸ(countrylife板:801-900番)
359:傾奇者
13/01/08 20:37:38.12 Nnw/tivF
宣伝したっていいじゃないか
人間だもの
360:傾奇者
13/01/08 20:47:08.47 Nnw/tivF
来週から店員がミニスカートからセーラー服に変更なります。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/09 11:03:25.27 aNHhEj8L
宣伝だらけになったな
362:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/09 19:16:36.35 w/E7pPFb
宣伝なら○○○○○に任せとけっ！
年末から自粛してますが。。。。。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/09 21:49:50.92 d1T+ISMk
>>362
はっきり言ってよわけわからんそんな伏字
ここで宣伝しても効果あるか？？？
364:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/09 23:31:57.76 X4U1YV9k
この伏せ字なら字数でわかるだろ。
隈うぇーだよ。半分、あてになるから、書けば宣伝効果はあるよ。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/10 01:13:03.02 CK7tl3KJ
効果あると思ってやっているからな
366:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/10 07:08:59.31 r58ibHbE
ここにあんまりこないから隈うぇーがわからんとです(´・ω・｀)
367:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/10 18:23:35.10 SFFcyvJp
ヒロシです
368:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/10 19:32:42.81 vAl7zXhL
歌舞伎頑張ってるな
369:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/10 22:45:20.86 kfSmgsZM
宣伝がな
370:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/10 22:48:43.94 qT/qhNsy
歌舞伎いってくっか？
話のタネに
371:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/10 23:25:26.68 zK27r4sR
米ラーみたいにクチャクチャに縮れていたほうが、あの店には合うな。
まあ、今度はタマネギが載っておかしくなるか？でなきゃ米ラーだもんなｗ
372:本当にあった怖い名無しラーメン大好き＠名無しさん
13/01/10 23:50:29.61 QT6INFX4
kabukiとkuroは終了フラグw
ここの住人のちから大w
373:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/11 06:21:13.18 Fg3LUnY1
冠木飛ばし過ぎだけど、ここまで来るとステマだからあまり騒ぐなよ。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/11 10:22:37.00 oA8igiOd
株樹と免㈲の店主の
俺が･･･
いやいやワシがぁ･･･争いwww
375:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/11 20:56:51.28 SFLUjCaI
kuroはわかるけどkabukiってなに？
新参者にも分かるように教えてくださいませ
376:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/11 21:03:23.66 wo48er6t
7の龍上海のカップ麺。最初は
「味噌汁っすか？w」
と思ったが、だんだん馴染んできている俺。
あれって実店舗の味の再現性どのくらい？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/11 23:06:04.01 lIlY9S2h
支店ならカップ麺のほうがレベル上
378:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/11 23:18:14.34 rRsirAp4
13日シルシルミシルサンデーのCMで山形ご当地ラーメンといってたが音と一瞬ウド鈴木だけでラーメン映像見逃した
冷たいラーメンの季節でもないしどこだろ
379:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/11 23:40:52.16 FuKGt0Wu
>>378
ひまわりラーメンかな？
380:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 02:32:04.01 LRcpu4pk
ケンチャンラーメンって祝日明けの15日って休み？
381:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 08:11:09.90 7whzT4ik
>>378
竜シャン辛みその画像が写ってた。支店か本店か、詳細は不明。
俺は本店信者、今夜の画像でヨダレが止まらなくなる恐れアリ。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 12:31:41.14 JVWeZvhX
札幌育ちの俺でも龍上海は本場札幌ラーメンを超えてると断言できる
383:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 14:04:30.16 7whzT4ik
でも、昔ながらのサッポロ味噌は美味いだろ？
あの、炒め野菜の香ばしさとスープのコラボには消えて欲しくない。
脂層の厚いスミレタイプの味噌ラーメンはあんまり興味がないけどな。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 16:40:24.79 CRlCMj3D
>>375
自作自演ワラタw
URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
385:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 17:54:57.44 2Bdw82x7
>>384
自演ってどこのこと？
386:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 18:10:54.48 MWqR/tOQ
>>383
スミレの味付けは札幌ラーメンの伝統を破って横浜の家系や二郎にインスパイアされてて
若者向けの味付けで地元の中高年はあまり行かない
でも龍上海は中高年も親しめる味付けになってるのがいいよね
387:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 23:06:23.53 zL8eVseL
>>376
サッポロ一番の味噌が神に思えるレベル
388:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 10:00:48.87 8271DO77
新庄の麺武者も若者向けって感じで、地元の年寄りには
あまり支持されてないな
389:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 11:19:57.66 fIe0jKKy
冷やしラーメン代表が栄屋とかないわぁー
不味いやんあそこ
390:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 15:33:47.68 YuHogGMa
自分は肉そば食ったりつけ麺食ったりするから
冷やしラーメンを食べる機会がないな
391:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 17:23:28.35 lobwmA4L
発祥っていうだけで不味い
所詮は蕎麦屋、蕎麦もそうでもないような
392:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 17:49:16.51 3K99snO0
知り合いがついったーで有名店だっていうラーメン店行ったら不味かったって。
しょうゆラーメンで有名店ってどこだろ？
393:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 18:44:27.29 8AAErMZW
URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
394:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 19:59:55.86 z+Fmz3Kq
128 名前： さとう 投稿日： 2013/01/14(月) 17:24:42 ID:9Fzj0e1g [ pw126205197150.3.panda-world.ne.jp ]
まるてん 米沢中央店
昨日、頭からラーメンの汁かけられました。
対応の悪い店ですよ。店員もチンピラみたいな人だったし。
行く人は気をつけて行ってください。
129 名前： ゆきんこ 投稿日： 2013/01/14(月) 17:28:05 ID:EsD63UOg [ ntmygi015107.mygi.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>128
なぜそんなことに…
395:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 20:57:08.03 3K99snO0
>>393>>394
これ明らかに店員っていうか店側が悪いけど現場見てないからなんともいえないなあ・・・
396:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 22:00:55.45 HKe+f5V+
まるてんって龍上海のパクりのみせだろ。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 22:42:31.86 iOcnaR5m
手軽な値段だから使う材料は普通ながらも、Ｏｈ！うめ～って感激する店が良い。
新規の店にはその辺が足りない店が多いのか、残念ながらも１～２回逝って終わるパターンが続くなあ。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 22:59:07.19 Rtt13Jo+
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|:::::::::|::|::::::::::::::.. ,(::..｀ゝノ)ゝ .| ＜山形のラーメン･･･美味いっ！美味すぎるっっ！！
ヽ:::::::|::|::::::::::::::: ./::::::::__､, _ ヽ ` | |
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｀ヽ-|::|::::::::::::: ヽ:: ゞ:､＿ノ / ﾉ
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399:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/15 18:25:20.15 20R7IyYe
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|:::::::::|::|::::::::::::::.. ,(::..｀ゝノ)ゝ .| ＜麺遊のラーメン･･･美味いっ！美味すぎるっっ！！
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400:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/15 22:49:31.46 OoUTtWc5
味は今２ながらも、エイエイだけは上手くなったってワケだな。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 09:05:37.60 8rXILtEW
麺K団って何だあれ
ラーメンのレビューしないで能書きばっかで何したいんだかわからん
402:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 09:20:51.34 we2Fvmj4
俺は能書き知っているんだぞと自慰行為だろ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 17:43:09.11 OOxLircW
来月、嶋にケンちゃんラーメンのパン屋がオープンするね。
新感覚のパン屋らしい。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 18:38:31.35 LeklBtWN
米沢でラーメン店接客、調理補助として[新規OPEN]「じゃがあ軒」でパート募集してるぞい！どこだろう？！
405:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 20:54:31.86 /UJYEQJf
↑
お前の下では馬鹿が移りそうで無理。カブキの系列ですか？
406:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 21:34:13.46 kjLcF/dP
めーん ＹＯＵ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 21:51:29.75 I6jO3cTw
【山形】明倫中、マット事件から20年、時が流れ薄れる記憶 地元住民らなお残る「真相は？」
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
同じ山形県でも「村山地方」か「庄内地方」かで、同じ県？ってくらい雰囲気が違う。
新庄は最上地方だけど、とにかく「山脈の東か西か」でほんと雰囲気が変わる。
山脈の東側は、まだおしんの時代引きずってんの？ってくらい暗いんだよな。
（たぶん地元の人は気付いてないだろうけど、他県から行くと凄いどんよりしている）
冬は雪に閉ざされて基本空が鉛色だから余計だろうね…
408:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 23:47:22.09 v33bPZcd
>>403
kwsk
409:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/17 07:39:25.40 6mOH4ivt
>>408
ケンチャンラーメン パン屋
でググるとヤマコミの記事出てくるよ
それしか情報ないみたい
410:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/17 19:19:21.43 Vve4BcS0
>>405
おまい、トンチンカン野朗だな
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
上記の○○○○○が四つ★で誉めてたラーメン屋
今週のハローワークの求人情報の住所が合致した。
｢ﾊﾞｶｸｿｼﾝｼﾝｼｮｳﾔﾛｳ(此処も休職中)｣が四つ★で誉めてた御店の『名義変更』？？？
411:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/17 22:58:44.83 hKEiOMNZ
てーい
412:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/18 06:05:34.14 BW/BYXrK
しょうゆとみそととんこつを一緒に出してる店ってなんかイヤだな
413:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/18 08:47:52.85 znQsMaUS
寒河江の皿やはどうよ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/18 18:22:35.66 5c8PW1XB
めーん ＹＯＵ てーい
415:焼鳥大好き＠名無しさん
13/01/18 19:50:40.78 MHDSLGpN
>>413
豚足が最高！
416:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/18 21:12:35.80 BW/BYXrK
豚足？？？
皿やって郵便局の近くだよな。チャーシューメンが売りだったかと。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/18 22:30:12.74 jY+DDEol
>>415
焼鳥屋の方かいｗ
結局レバ刺し喰えなかった…
>>413
山形市民かい？
だと、ちょっと甘く感じるかも
418:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/18 23:42:24.30 5c8PW1XB
ＹＯＵ てーい
419:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/19 00:23:38.72 YV75oM64
>>413
牛出汁、牛チャーシューのあっさり醤油は俺好みだなぁ。
山形市だと南ジャ近くの平吉ラーメンが皿や系牛出汁。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/19 00:32:19.53 cWINsBfX
豚足もうまいが煮込みもオススメＷＷＷ
421:焼鳥もラーメンも大好き＠名無しさん
13/01/19 09:39:07.84 oKkztEkp
>>420
昨年の暮れあたりから親父さんが体調悪く
息子夫婦が焼いてるよね
422:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/19 10:05:59.37 CehKssrX
豚足何処？
持ち帰り出来る？
423:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/19 14:24:33.98 ChRKgAFA
谷地の287沿いの酒屋とスタンドと7-11あるとこの近くの焼き鳥やだと豚足持ち帰りできたはず
ってここラーメンスレだ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/19 20:06:29.64 bo4Zfv4g
しんぼりはラーメンあるけど、タコ焼きが懐かしい串刺しでソースじゅわ～、
モツ煮はブタでフワフワ～。美味かった。
ってここラーメンスレだっけなｗ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/20 17:09:36.42 k9M0uqbJ
久しぶりに龍のホムペ見た。
店舗情報に山形店だけ記載されていないんだけど、見放されたのでしょうか・・・・？
426:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 12:46:43.61 CDJNHn31
らーめん四天王とかどうでもいいよな
それよりおまえらの地元の懐かしの味のラーメン屋とか聞きたいな
どんな特徴があるかとか
まずいラーメン、もといちょっと癖のあるラーメンって最初は、ん？って思うんだけど
何回か食ってるとやめられなくなって、ソールフードってかソールラーメンになるよなｗ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 16:36:39.26 F3iKb6K9
>まずいラーメン
山岡家しか思い浮かばんなw
428:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 17:32:55.52 Fj/wK08Y
鬼からしじゃね
山岡は課長てんこ盛り
429:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 21:49:37.99 h4V/w5ss
昔の鬼がらし本店はうまかった。
最初からワンタン載ってたし。
何故今はわけのわからん肉団子入れんのか？
430:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 22:40:27.10 l9oBN1i5
『らーめん四天王とかどうでもいいよな』
と書かれると、そば屋のラーメンではいさごだけは気になる。
あの店は、美味い、安い、（タバコ）臭い。
とにかく、店内の客に喫煙者が居なければ非常に良い店だよ。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 23:01:20.43 HizIPIpo
山形県にも山形市にもラーメン四天王なんて存在しねーよ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 23:36:53.33 lrA0qeSS
四天王ｗ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/22 10:54:54.56 8fvItKAp
石焼きラーメン閉店？
434:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/22 18:29:27.07 7lAsFALt
四天王
平吉
麺遊亭
花月
麺蔵
435:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/22 18:32:04.42 7lAsFALt
皇帝
優勝軒
436:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/22 18:36:09.85 Qscvc8ZM
ほれっ>>410
URLﾘﾝｸ(www.jaguar-ken.com)
437:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/22 22:01:59.93 DOlQv0GV
平吉、普通にうまいし
438:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/24 20:38:11.65 kjcv8/45
めーん ゆーう
439:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 03:54:15.87 xJit/hL2
平吉行ってこよーかな
440:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 18:06:49.09 9PdWXW9R
平吉よりも麺有低のほうが美味しだよ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 20:46:10.17 fi1NszAb
麺夕のつけ麺ありゃダメだろ。
とりあえずつけ麺してみましたの典型。麺もラーメンと同じ。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 21:38:00.32 knwagwse
ラーメンブロガーきもすぎワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
443:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/28 14:41:21.04 nWJLtq+a
>>442
ラーメンブロガー？？？
誰？
444:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/28 22:44:48.89 Knu+NPYg
つけ麺の麺は、美味ければラーメンと同じ、でも良いんだけどな…。
専用って太麺の事？中太～細麺でも良い。プリプリの多加水麺が好みです。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/29 13:18:18.11 jYteWSsJ
つけ麺の良さが分からない
回転率高くてコストも低い
でも値段は普通のラーメンと同じ
納得いかない
446:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/29 16:57:35.47 TdOE+ANi
納得しなくてもいいじゃん
好きじゃないなら食べなきゃいいだけ
実際食べないんでしょ？問題ないじゃん
447:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/29 19:41:39.50 awM61E3H
URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
448:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/29 23:25:27.80 NxynmVpb
どこで、どういう指向傾向の店で食うか、でも印象は変わる。
最近はジ雷多い。脂ゴテゴテ、魚粉バラバラ、麺は太いだけでクソ不味…。
449:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 00:59:28.54 E93orlLC
あなた達は麺遊亭の奥深さを知っていますか？
あれほど真面目な店主が精根を込めてかわいい子供が如く作るスープの心を。
わたふらいさんはそれを知りました。
山形一のラーメンマニアのわたふらいさんの心を動かしたのです。
そんなシャイで勉強熱心麺遊亭のラーメンをみんなで賞賛しましょう。
それが山形ラーメンマニアなの証拠ではないでしょうか。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 01:02:44.59 E93orlLC
ブラボー♪麺遊亭！
451:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 01:04:00.80 E93orlLC
いいぞ麺遊亭
452:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 01:12:26.07 E93orlLC
ワンタンが予想以上にかなり美味かったです。
2012年12月。平日11時20分初訪。一番乗りでした…っ
おやじさんはまだ店の準備中。でもとても感じイイ。もうすぐあったかくなりますからねー。とか笑顔。イイおやじさん。このお店が好きになりました。
「ラーメン」にワンタンをプラスしてもらって。ラーメン。美味かったです。魚介がかなり効いています。感動までは行きませんが、同じ魚介系では「○文」よりこちらの方が好きです、私は。おやじさんのイイひとポイントが効いてるかもしれませんが。
そしてワンタン。期待していませんでしたが、めちゃくちゃ美味かったです！！「福家」や「前田家」のとろとろ系のそれとは真逆を行くワンタン！分厚い皮にしっかり味付けの具。しかも割ると中から肉汁がじゅわ〜っと出てきます。美味いです！！
中華料理屋で美味い小籠包を食べた時の感動に似ています。見た目はおやじさんの不器用な手作り感満載ですが、すっごく美味かったです。
先客0、後客2で、よく来ていそうな後客の方はそれぞれ「ラーメン」と「潮ラーメン」。なかなか「ワンタン」を頼む人はいなそうですが、オススメです！！
「ワンタン」美味かったです。
ごちそうさまでした。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 01:24:36.43 Kw4ucdOs
>>442
わた○らい？
454:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 06:26:35.24 q4o72dbe
>>452
何処のお店？
455:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 13:31:16.07 s0DV2oaL
>>448
まさに○馬だと思うわ
山形はたいした味じゃないのにラーメン屋ってだけで流行るからな
よほど立地悪くない限り潰れないと思うわ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 16:35:03.63 bfx2V0FX
>>455
いやラーメン屋がけっこうつぶれてるじゃん
つぶれないのは蕎麦屋だな
457:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 20:37:25.33 MXNo4+j3
mintopapa
↑ もつぶれた
458:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 20:43:42.24 lmRFiHgh
お前らがいじめるからだろ
459:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 23:19:55.00 qy3C+KTv
自分はひたすら山形ラーメンを推すだけで後はナンも無い、タダのイチ山形麺類消費者です。
いかにも麺Ｕ否定な書き込みが多いようですが、業者さん？それともラーメンを知らずに能書きだけをカタって楽しむ味音痴？
もう、止めろ。
馬々深町のつけ麺は、あの店なりのオリジナルと詠むが、あの美味さがわからんようでは、ちょっとなｗ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/30 23:45:17.75 QuR8y9Hw
>>455
二郎系とか魚粉とか流行の味だから美味い
あの店流行ってるから美味い
って感じで食ってる奴も居るからでね
461:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/31 00:15:08.42 BBAK94Go
二郎系なんて味関係ないだろあれ
わざわざ高い金払って山盛りのもやし食う気になれんわｗ
462:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/31 00:33:00.84 sbz6CGgo
>>459
そう肩肘張らずに、バーボンでものんでけよ
463:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/31 00:41:08.61 3lkEhLel
二郎系ならムーミン谷ののじ家で食べれるよ。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/31 18:42:59.59 BdoegurX
>>463
のじ家が…
二郎系…だ…と…
465:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/31 19:44:09.90 3lkEhLel
知らないの？
ちゃんとメニューに二郎系ってのっているよ。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/31 22:44:23.83 HFYMTqQ/
>>465
のじ家だったらまだぬーぼーとかたまやのほうが二郎って感じするけどな
467:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/31 23:17:17.08 fgevnxiu
>>462
スコッチ、シングルモルト１２年、すこっち飲ませてくれ。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/01 07:01:35.82 XwbLjZC6
新生軒 食べた人いる？
469:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/01 13:24:09.61 MbviGuPy
>>465
470:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/01 21:41:58.82 fOwZBlJP
>>466
ぬーぼーとかたまやが二郎系ってんなら、本家二郎食ったことないけどよっぽどマズイんだな
471:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 02:27:39.02 BV3t/joq
ぬーぼーの太麺は致命的に麺が不味い。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 07:43:33.64 d+KOqQVk
知ってっか？開店当初、ラーメンは今でも思うが、県内トップクラス。
麺は時間経過ですぐ傷みやすい傾向だったが、鮮度が有れば優秀だった。
今は、鶏油みたいな脂が浮いて、好みじゃ無い別モノに変わり果てたな。
473:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 23:26:44.95 BV3t/joq
>>472
なんでお前の個人的嗜好を俺が知っとかなきゃいけなんだよ、クソ野郎。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 10:51:15.26 yA19U+Oe
↑うざ・・・
いじめられっこだっただろ？
475:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 11:59:06.31 ybzychqu
麺は時間経過して熟成するんだが、時間経過で傷むってどういう管理しているわだ
打ち立ては、ウドンみたいな食感になるぞ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 13:26:45.32 kjs1Y+fU
>>474
お前は上から目線の会話と、小学生レベルの反論しか出来ないの？
お前の語彙力の無さとディベートの稚拙さには正直呆れるよ。
もう少し世間を勉強して見聞を広めた方が良いと思うよ。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 18:52:08.63 B0xMeQWk
たしかに爆中華の最初のほうは二郎に近かったな。今は麺がダメだわ。ツルツルしすぎる
二郎系とかジャンク系でいうと
二郎＞＞＞超えられない壁＞＞＞＞＞仙台ビリー ＞優勝軒富士＞＞＞仙台卍＞＞ぬーぼう爆中華＞＞＞仙台日の出＞＞さわばたスペシャル＞＞＞たまやジャンク＞＞＞＞＞＞めん蔵豪ー＞＞＞風゛ーらうどん＞＞のじ家全部乗せ＞＞＞名のないぅ旨キンばか
478:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 21:54:12.47 L3L3k1TB
熟成して良くなるためには、それなりの処置と保管が必要なんだろうな。
開店当初の時間経過で傷む麺っていう麺は、あの時、確かにあったんだ。
痛んだと思われる、まあ、そんな風味がした麺を何回か食ったから…ｗ
とにかく、あの時ホント美味くて、良く通ったからね…ｗ
もめ事は嫌だったし、ホント、今でもあの一杯の味が好きだから、
敢えて当時、期待感から苦情は出さなかったが、あれは確かに痛んでいた。
当時、スープが良かったから、また次回食えば良いやって考えていた。
でも、そのスープも今は変わり果てて好みでは無くなったってワケだな。
個人的には非常に残念だが、これは経営者の考え方の相違で、仕方ないな。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 05:39:19.65 SkhiHFu9
>>478
チラ裏。
まずどこの店のこと言ってんのかわがんね
480:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 07:42:24.46 Iq34FaKR
鹹水の匂いじゃねーのか
481:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 22:41:43.77 pk5QKsY2
まあ、草木灰とかアクに近いニオイ成分は含まれたカモしれませんが、
あの時は明らかに違うニオイが混じりましたね。残念ながら…。
大盛り無料で、長期保管よりも回転させることを考えていたようでした。
防腐処理に関しては、安全という立場から無添加、と推測できました。
自分は今でも、多少の難はあってもそれで良かった、と考えています
482:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/05 12:47:24.03 i5+ES9LI
神町のラーメン屋
味落ちたな・・・
483:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/05 15:15:59.46 MtOIq4t+
>>477
爆はもうさわばた以下y
484:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/05 22:27:34.06 lNmWFN0K
ここに出てた平吉行ったけど美味かった
牛ダシでシンプルだがハイクオリディ
これで山形からわざわざ皿谷食堂まで行かなくて済む
485:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/05 22:45:41.96 7Q1czgbt
>>482
どこよ？？
486:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/05 23:13:24.08 JbNPY7sV
豚骨スープは、調味料メーカー製の溶かすだけでおＫなスープが氾濫しているみたいだ。
クセがないけど、やっぱ、個性に乏しくそれなりなんだな。それに悔しいけど、美味いのよ。
即席は確かに美味くてラーメン自体、単価が安定なので肯定しながらも、何故か手作りスープを賞賛する自分が居る。
化調の有無はベロがシビれ無い程度ならば肯定。市販スープだって無化調は十分可能なはずだｗ
487:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/05 23:15:45.25 JbNPY7sV
連投及び訂正。それに→それでも、
488:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 00:12:51.24 BM0wVUcO
>>484
だべー！
平吉はなにげバカにできないww
489:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 00:29:34.43 xbeMB9Jj
>>482
こう路？
490:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 09:59:09.90 pkTUUgRg
>>485 489
かんとりー
491:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 16:26:47.42 YlROGWyO
>>489
こうじなら日曜に今年初めて行って来たけど特に変わりはなかったと思うけどな
492:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 17:39:01.42 kXLYhGvI
それにしてもkuroがざまぁだなwww
まじここの住人のパワーがこえぇw
493:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 18:25:25.85 EaKVAzf/
//www.yway.jp/mypage/index.html?id=1377
>>492
此処も書込みが無いな
ブログでは、「我が此処に有」のように言いたい放題
他人の言う事に聞く耳なし（馬の耳に念仏）ではだめだ
自業自得ってこいつに丁度あてはまる
494:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 20:31:22.86 avbbPnlW
kuroに何かあったの？
495:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 21:10:49.20 N1p0XBrB
>>494
富山の記事で自分の馬鹿さ加減を
露呈してまともなコメントにも
支離滅裂なレスつけて最後は削除し
ブログ放置
496:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 23:21:49.23 0XkWFZNq
ぶろぐ批判はヲチ痛で頼む。kuro親父なんて気にするな。某店主ｗ
497:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 23:31:39.15 avbbPnlW
>>495
それは知らんかった。thx
あいかわらずアホなオヤジだけどブログが昨年末で止まってんだな。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/07 21:56:59.51 rM92mlwf
>>496
某店主ってアタシは百が店名につく
女じゃアリマセンことよ
499:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/07 23:31:35.29 zKSuGUbU
看板娘と言われている人だが、やはり僕にはオーナーのように見える。
後姿にオーラが見えるからだ。
この美人オーナーとおぼしきお方は声もとても可愛い。
美人に作ってもらったラーメンは更に一味美味しく感じる。
Ｇさん、ベタ褒め。良いことしか書いていないが、多少せ○はら気味。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/08 11:52:29.40 b532SpcC
>>498
>>499
貴様らかなりのマニアだな･･･
よく知ってるよw
そういう俺がkuro様だ
501:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/08 16:40:49.49 IZwprhqM
>>499
どこの店のこと言ってんだ？新参にはわけわけんねーよ、ブログだとか、クロだとか
山形県民はネットの使い方がわかってないと思う
502:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/08 22:03:08.53 3SlZ4DKf
新参というより、文面がおっさん臭い
503:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/10 22:56:53.98 l5disVQz
よくおっさんだとわかったなｗ
するどいなｗ
504:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 08:02:50.80 IOip6+Pr
２ちゃんはほとんどおっさんだろ今は
若いのはニコ動とかなんじゃない？ツイッターとか
505:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 09:46:02.02 k+qGehL7
学生はlineとかに夢中だろうからな
にちゃんはおっさんって住み心地が良くていいじゃないかｗ
506:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 09:52:49.83 k+qGehL7
旨いラーメンを探し求めたりするのも楽しいけど
近所で昔良く食べたラーメン屋もいいんだよな
たまに食べたくなる
そして「コレコレ、これなんだよなー」と頭の中でつぶやく事ない？
懐かしの味っていいもんだよね
歳をとると特に・・・
507:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 14:41:57.39 cN8iA+SO
懐かしの味が食べられるってのは羨ましい
病気で廃業したからな…ｏｒｚ
思い出の味で美化されてるだろうけど
アレを超えられる味噌ラーメンには出会えないな
508:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 18:10:13.93 R6LO2xtb
どこのお店？味噌ったら青龍？それとも五一？
509:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 18:36:45.55 IE+Ayc6S
お前ら伏せ丼してる？
510:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 21:34:44.41 bbrVh8KI
わかるーうまい店なんて他にいっぱいあるのに、周期的に食べたくなる近所の中華屋のラーメン。
>>509
するかボケ
511:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 23:18:03.06 tlxrqU2w
近所のラーメン屋のチャーハンと中華そばは美味い
あと100円安くなってくれればとっても嬉しいんだけど、まいっか！
512:岡山リーマン
13/02/12 02:14:28.99 XzDFWpnL
山形はよく行くけど、ラーメンと寿司に関しては本当にレベルが低いと思う。
あんなもん食って喜んでる連中は味障じゃないの？
513:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 03:39:59.29 w7NmXROc
>>509
昨日、免優でしてきたよ
514:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 09:50:43.81 n9fSikSU
検定スタート！！
515:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 12:21:28.24 XCAxoWey
コミュ障二人のコンボかよ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 22:30:18.50 3ynR1Itf
カブキ程じゃないけど○銀の自演もひどいな
ばれてないと思っているのかな？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 00:19:02.79 TDvCW9jF
麺Ｕで伏せ丼…。汚れるからカウンターに載ったお盆の中でやってくれ。
店主は人柄が穏やか、びっくりしても丁寧なありがとうございました、
で放置だろうなあ。あんまり困らせんなｗｗ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 19:23:33.67 lpq4eO1S
伏せ丼なんて高卒のすることだろｗ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 19:41:42.10 d6DqqF2X
麺遊記に居間人と春馬出てたな
どっちも駐車場止めづらいとこだね
春馬は1回昼に行ったけどあのドロドロのスープは合わなかったわ
こした方が絶対いいと思うわ
520:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 20:11:54.37 MhkY7BIM
夜メニューのジャンク盛りだと野菜でスープが薄まって食い易いよw
物量の問題あるけど、量食いたい奴にはおススメ
麺遊記で春馬の店長がおススメ言ってる味玉ブラックはマー油の旨味で
更に濃くて俺にはきつかった。ノーマルの濃さは良いんだけどな
521:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 20:15:21.21 qyElz5HZ
TUYのラーメン番組イマイチだったな
でも春馬のブラックジャンクは食べてみたい
522:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 21:16:22.60 k7UWHCsZ
テレビ番組のラーメン特集ほどあてにならないものはないと思う。
だから見ない。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 23:10:46.38 cwTxUeDS
>>522
ほんとだよな、それに踊らされて行列つくって、うまくもないのに名店と呼ばれている店が何店も…
524:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 23:41:45.68 yc8Hi+6s
麺遊記に麺遊亭が出ていないなんて・・・
525:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 00:15:26.74 rJLlQ/2T
山形はマジでラーメン屋出せばかなりの確率で当たると思うわ
たいした味じゃなくても真新しければみんな行くしな
526:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 00:20:47.48 PaGuduzp
３年後から、毎年赤字決算のラーメン屋ならすぐに開けると思うよ
527:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 02:09:31.77 7SlkraSz
伏せ丼される店はレベル高い気がする
528:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 08:14:12.21 pWkuQN+g
伏せ丼する奴はレベル最低だけどなｗ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 09:59:31.83 29vonhwd
山形の労働者階級の年収なんて、雇い主に、賃金かいたたかれまくってよ、年収150万円以下が9割なんだろ？
山形でiphone維持できるのは、でん六の創業家の連中くらいだろ
たかよ、夏頃に、半額のiphone発売されるってさ！
嬉しくて、ラーメンすする顔もほころぶだろ
530:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 15:25:09.67 pWkuQN+g
年収じゃねーだろｗｗ
高卒かどうかだろｗ
531:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 23:06:56.43 yFh52Ajb
麺Ｕ。ＴＶで出たって受け皿が…、しょうがない。
希望としては、あのまんまず～っと末永く、と願うのみ。
公務員と経営側だけの高額現金収入の企業なんて、この県では常識。
不満なら止めても良いって言われても、結局は後が続かずハロワ通い…。
まあ、たとえ弱小雇用組合が存在、上部団体へ上納しても何も変わらず。
歴史的大不況でアテにはならず、どこも同じなのかなｗ
532:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 23:20:22.35 53/96S6h
明日久々山形市行くから昼飯ラーメン食おうと思ってる。
で、傾奇の1000円するラーメン500円で食えるみたいで迷ってる。ぶっちゃけ食う価値ある？？
533:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/14 23:26:09.93 yxKRT0Rp
あるよ。うまいよ。
534:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 01:25:38.40 ZhXWXZh+
>>533
んじゃ明日行ってみるわ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 07:32:46.86 wVyC4+8B
すこしは勉強したみたいだな。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/15 23:04:28.09 CGAadGxn
歌舞伎は麺に改良の余地ありながらも、しょっぱ系チャーシューが好み。
537:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 04:06:26.09 MTTJXIsV
かぶき、２ｃｈですら工作かよ
かぶきの１０００円ラーメン＜＜＜＜馬の４８０円のラーメン
味での勝負以外に無駄な勝負ことすると、寿命なくすぞ
538:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 07:27:01.41 7ar8V3Vz
いや、工作員じゃない。マジ、煮豚チャーシューは美味い。ただし、ボリュームは無い。
麺には改良を要求。あのままでは、この県ではちょっと…。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 20:37:02.34 INRw08TV
最後にひとつだけ！がうざ過ぎる
540:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 20:40:02.65 o7K+umog
ステマうざい。
541:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 23:14:08.33 QOSj/wwe
かぶきはやってる会社を知ればステマ上等だってわかるだろ
542:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 23:24:42.36 g6A0VeSn
歌舞伎は開店初期から有名人サインあったりしたな
まあ前にも書いたけど味変わってしょっぱいだけになって行くこと減った。
麺は嫌いじゃないけどチャーシューはさらにしょっぱくて閉口だな
しょっぱいのがいいのか宣伝が効いたのか客は増えてるし今日は行列まであったけど
543:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 06:07:53.59 Paylgo1K
昨日うま馬行ったら本店みたいに床がすべりまくりだった
外が雪とかでぬれてるとたまにねーとか言ってたけどあれは明らかに油で滑ってると思う
まあでも味はいつもの安定のうまさだったからいいか
544:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 18:41:58.66 uuS3hE+s
魚粉としょっぱいラーメンばかりになったな
出汁の効いているラーメン屋はどこ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 19:00:10.83 pujI0lFR
出汁の効いているラーメン屋・・・
すまん・・・麺遊亭しか思いうかばない。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 23:07:10.24 W2JPD87S
そこは、たいしたことは無い能書きオヤジのちょん切れ麺や
547:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/19 09:32:48.32 6q/CkVzy
山形でラーメン屋やれば当たるとかいってる情弱はなんなの
真実はほとんどの人間が行くとこ決まってるから一周目でローテ入りできなければ
二周目はない、そういう土地柄
548:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/19 17:31:16.20 szb6usdV
↑こいつ零式のオヤジだろ。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/19 19:47:54.75 SY1cJusG
麺屋春馬さん、夕方５時半に夜の部を開始して、夜６時に「スープ完売」で店を閉めるって客ナメてるの？
TVで取り上げられたから客がたくさん入って、しばらくこの「夜の部はすぐ完売になる現象」は続くのでご了承ください、だってさ
いやいや、その夜の部の分のスープを作れよカス
550:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/19 20:14:59.07 3yfqJirr
↑妄想もその程度で止めろよ カス ヴォケ
551:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/19 20:18:01.29 SY1cJusG
>>550
いや、妄想というか店頭に貼ってあるんだよ
552:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/19 22:35:32.93 vVsG+cB2
>>546
オマエは、単にあの店に選ばれなかっただけだよｗｗ
553:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/20 01:23:42.93 Zfk9npB3
ラーメンごときでアツくなんなよ・・・、書き込む暇があったら、サッポロ一番でも煮てろ
これだから、山形県民は馬鹿にされるんだぞ
554:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/20 14:10:40.85 ZZNkBIkR
ジャンク盛りって美味いの？
555:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/20 15:13:05.69 /4uvCkcC
知らんがな～
<(･ω･`)>
(＿(
((( く く )))
<(´･ω)>
)＿)
（(( > > )))
<(´･ω)>
)＿)
((( / > )))
ヽ(･ω･`)ﾉ ﾌｩｩー!
ﾉ＿ノ
((( < < )))
556:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/20 17:52:06.86 d3rBUaoT
うめえがな～
<(･ω･`)>
(＿(
((( く く )))
<(´･ω)>
)＿)
（(( > > )))
<(´･ω)>
)＿)
((( / > )))
ヽ(･ω･`)ﾉ ﾌｩｩー!
ﾉ＿ノ
((( < < )))
557:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/20 19:02:43.02 uNXyLV3g
天地返しすると周りの客に拍手されるもんなの？とあるブログを見てたらなんとなく思ったんだけどw
558:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/20 20:21:23.34 d3rBUaoT
わふらいだよね？
559:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/20 22:27:19.00 syr2X8Av
アンカー打つのは止めとく。その代わりに手加減しちやるバイ。
選ばれし者より、一般人への通告。
味音ちｗｗｗ
560:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 21:16:57.62 d3iPercK
選ばれし者？
誰に選ばれたの？？？
561:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 22:52:03.65 7wgZke1f
病院にだろ
562:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 22:54:06.17 /Bi7vFhy
>>5
あ
563:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:50:08.37 huTVF/T6
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
いくら無料でも3杯も食うかねえ・・・
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 19:58:05.80 XzEHnyeW
>>563
ライスの画像がすべて同じなんで
果たして本当に３杯食べたのか？
まぁお代わりライスの画像ばかり
撮ってもしょうがないんだけど･･･
でもkuroと違ってこの人のレポは好きよ
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 21:11:04.07 XP8jK5Gd
>>564
kuroｯﾃｺｲﾂｶ？
人相悪ｲﾅ、ｺｲﾂ今何ｼﾃﾙ?
。ﾝﾀﾞｶ!?
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 21:41:01.73 5bn805hM
なぜに１年も前のブログの記事を？
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 22:02:10.05 LODqYo2p
それは今年も無料のライス狙いで食うのだろうと思って
ブログ楽しみにしていろ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 11:50:59.47 Xb7ihCgO
日本一ラーメン好き（消費金額、店舗数）な都道府県は？→なんと山形県でした
http: //uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1361672542/
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 12:07:54.23 CQYG26Zl
', ! ,. -─-
ヽ, -‐─- f し バ
,. -‐─- 、 ,〆 ＼. i な カ
そ ,知 i ノ./ / / Ｊ __ノTi! | い に
の っ |｀'┤>ィ|/|メAｨＶ[_トﾉﾉ | で
く. て.! 爪じ , じ) | | | | く
ら る | / (xxT⌒ヽxx.| | l:| ∠ .れ
い .わ:| ヽム＞.ゝ- '＜レﾚﾚ | る
! ! よ l //V∞し/ハ 丶 !?
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 13:21:08.38 jDSqTNVs
ＡＡとか、・・ま、いいけど・・・もう
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 16:57:17.21 iW0kLVI5
糞ふらいuzeeeeeeeeeeee
ドヤで天地とかないわw
山形出んなよ恥ずかしい
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 23:24:55.54 LRM4b3zR
やっぱこう路だよな～
573:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 05:38:05.97 9z8mAq5J
やっぱこうセノ食堂だよな～
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 22:45:32.27 kFMZHre1
こうじは、原点に帰ってゲンコツ＆モミジ→臭スープに戻るべし。
背脂は、過去にホープ軒、最近のちー坊などで食って改めて再確認した。
やっぱ、主役じゃないからあんまり要らない。
瀬野、良く通るけど食ってない。店舗がリニューアルで必死なのかな？
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 08:05:21.22 ygz2HWPc
バカフライ なんかムカツクわ
天地返しw子供のままごとかww
あとﾒｼ3杯も食うなカス
576:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 20:10:15.11 XzatID2r
>>571
>>575
kuroさんｷﾀ―(ﾟ∀ﾟ)―!!
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 21:13:19.64 kwz9aN78
勝手に呼ぶな、じち。うしながら
精。課通院中だ
全部２ちゃん おまいらのせいだっ！！！
>>576
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 09:27:52.16 DvJ7ZtmZ
>>おまいら
お前、何回書き込んでんだよ...
579:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 19:06:32.16 wIYTbomx
去年住んでた山形市の名前がないラーメン屋みたいな店、美味かったなあ
あと七日町のたまや
このスレではあんま人気ないの？
580:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 19:11:24.04 UYeSnCxq
山形市の名前がないラーメン屋みたいな店
ってだけじゃ、どこのなにかもまったくわからんぞい！
581:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 19:30:02.19 wIYTbomx
>>580
ｽﾏﾝ
ググったらあった
名のないぅ旨店 らしい
カツオ豚骨が美味かった
582:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 20:02:11.46 UYeSnCxq
名のないぅ旨店 山形南原店
市警の向かいだな？
583:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 20:21:19.62 wIYTbomx
そうそう、市警の向かい！近くにココスもあった！
あそこ結構人はいってたけど人気？
584:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 23:34:12.17 d5eIeVbe
>>579
玉屋は確かに美味かった。当時の調理担当が自立した後は逝っていない。
ノーネームの方は店前を通過するだけだ。美味いの？
585:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 07:15:07.68 ms1Ym1lj
名のないは、好みがはっきり分かれる店だろうなぁ～
おれはダメだった
586:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 08:54:06.92 E9XXEiE1
最初は、麺も伸びてなくなくてスープもよかったが、だんだんと麺も伸びてスープも出汁が薄くなったな
587:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 18:04:30.06 nSrH7n5N
そうか
㌧クス
初めて一人ラーメンしたのがノーネームだったから懐かしいな
588:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 19:32:30.90 hkOUgwwb
懐かしいというほど昔からあったか？？
あそこは先日まで蟹やじゃなかったか？
589:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 21:10:05.02 9NO4j5LK
>>578
大馬鹿さんですか。何回書き込めば私のお店の繁盛が元通りになるのでしょうか？
「○○○」は☆印で散々炒められたお店が沢山有りました。
履歴を見てください。
＞お前、何回書き込んでんだよ...
上記のように怒鳴られても潰れてしまったお店実際有ります。
又、繁盛してお忙しいお店が有ります。
皆の目に触れるブログ・宣伝はかなりの影響力がある事をお忘れなく！！
590:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/01 22:24:56.41 hkOUgwwb
それ以前にうまいもの出す努力！！！！！！
591:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/02 00:27:40.86 eYDIgZCH
そして自分は、地雷かわしてアタリを求め、フ～ラフラ…。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/02 09:43:28.81 A0Kks4Yx
＿＿＿_
／ ＼ ／＼ ｷﾘｯ
. ／ （ー） （ー）＼
／ ⌒（__人__）⌒ ＼ ＜皆の目に触れるブログ・宣伝はかなりの影響力がある事をお忘れなく！！
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＼ `ー'´ ／
ノ ＼
／´ ヽ
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ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
＿＿＿_
／_ノ ヽ､_＼
ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ ＜ だっておｗｗｗ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / /／
| :::::::::::(⌒) | | | ／ ゝ :::::::::::/
| ノ | | | ＼ / ） /
ヽ / `ー'´ ヽ / ／
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
593:名無し
13/03/03 12:27:07.62 BoVpbvNs
まづかった、七福ラーメン。天童の
ラーメンセットで注文したら、会計１７００円だとよ。
七福ラーメンで食べるくらいなら、焼き肉食いに行ったほうがいいよ。
なんか、タバコ吸ってるし店汚いし、注文取りも間違えて客にぼったくる。
さすがだねえ。天童のやくざ以下の凌ぎラーメンや。
二度といかねえ。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 13:48:37.67 s9H0F4pv
>>557
2月18日のラーメン二郎仙台店のアレは絶対嘘だろ。
皆喰っているのに必死で天地返しごときでいまさら誰も
見向きもしないって・・・