12/11/19 09:29:48.85 TeeUPorO
【俺的週末ラーメンレビュー速報】
☆朝日ラーメン
宮崎観光ホテルの近くにあるラーメン屋。カウンター五人くらいの小さな店で、
おそらく付近の住民か、ここいらでよく飲む人しか知らない店だろう。おでんとかもある。
一応「札幌ラーメン」と銘うっていたが、塩バターラーメンがおいしいとのことだったので、挑戦。
うまいっちゃうまいが、普通ちゃ普通の味。塩って味も評価も難しいッス。
てかバターを入れたら何でも美味しいでしょw
てなワケで、美味しいちゃ美味しいけど…てな感じだが、店自体の味のある雰囲気も◎。
あと、お酒のみながらおでんつついて、ラーメンで〆という人にはオススメ。
こういうラーメン屋ってありそうでないよねぇ。
ま、ニシタチにはあるっちゃあるけど、ほとんどが豚骨なのよねぇ。
てことで、評価は★3つ半!!!
☆さといも
説明不要の人気店。
栄養軒のほうが美味いとか、こっちのほうが美味いとか議論がよく分かれるが、
個人的にはさといものほうが美味しいと思っている。
こちらのほうが、スープのつくりが丁寧で、かつ濃厚。
栄養軒の旨みを凝縮したようなラーメンだ。
と考えれば、さといもは宮崎ラーメンの真の後継者とも言える。
トマトやツケメン、こってり他様々なラーメン屋が宮崎にも登場したが、
正統進化は評価すべきところ。
この味なくして宮崎ラーメン無し!
評価はもちろん★5つ!!!!!