【秋、焦がし正油&塩】 べんてん 160 【塩油そば】at RAMEN
【秋、焦がし正油&塩】 べんてん 160 【塩油そば】
- 暇つぶし2ch483:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/18 20:23:33.66 xJ43SZv7
>>482
マジレスすると、塩油そばは去年からできたメニュー。
焦がしはその前からある。
だから焦がしで出来た油を使ったのが塩油そばということになるけど、
今は塩油そばを意識して焦がしを作ってるだろうから、どっちが副産物ということはないんじゃないかな。
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