13/02/21 22:29:36.56 NhY2x6eB
開店時間は、
平日 (昼) 11：30～15：00
(夜) 17：30～27：00
土日祝は通し営業
年中無休
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
九州豚骨系ですね。しっかり豚骨をとってこちら向けに
アレンジしているものだと思います。麺も九州のにかなり似てます。
スープも麺もいいできだと思います。
533:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 22:55:36.65 w+tW1d5d
なんだこの看板、入るの恥ずかしいなあ・・・
534:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 22:56:16.11 3aWz7SdE
麺の量が少ないという不満が無い様だな
上田民は小食だな
535:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:15:27.48 Q4oSyOkS
夜3時までやってるならいけるな
536:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:27:48.12 w+tW1d5d
普通博多系って麺少なくて替え玉前提じゃないんですかね
というか深夜営業やってるんですね
今から行ってこようかなあ
537:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:30:29.34 xTGOOVtK
>>532
補足乙です
夜だから気が付かなかったｗ
>>534
サイド頼んだからちょうど良かった
意識しなかったけど、そういえば少なめだったよ
538:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:33:00.46 3aWz7SdE
>>536
そう、替え玉前提の量
そこで気になってくるのが値段
仲間内であの店がローテーションに入ってない理由の一つ
539:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:41:52.16 mkpjEGj+
六助まずくはないんだけどなんか物足りないんだよな
博多とんこつにしては味が薄いというか塩分は足りてるがうまみが少ない
だから替え玉して高菜入れたりにんにくチプい入れたりして
なんとか満足する程度なんだよなぁ・・・
たぶんハイミー振り掛ければ相当うまくなると思うよ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/21 23:57:16.56 s4SX7RzB
ご飯と合ってうます
541:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 00:02:22.57 i3f90KIP
正直ゆいがは好きじゃなくて一回しか行かなかったんだけど、全然違うっぽいですね
まちゃさんが記事にするの待とうと思ってたけど明日の仕事帰りにでも行ってみますわ
542:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 00:48:56.29 aQD3se2l
かっぱ寿司でさえ美味しいとかいう人の記事の何が参考になるの？
543:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 02:28:37.17 QtF+0Z6T
>>541ほどあからさまな自演も珍しいwwww
544:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 04:34:22.09 9qndAqbn
おおぎやの博多豚骨の方が美味かったわ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 09:31:16.94 i3f90KIP
まちゃさんの記事を見てからなら冷静に評価できそうじゃないですか
四天王大好きなまちゃさんなら六助べた褒めでしょうし
546:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 11:14:38.33 ijjmvWEf
まちゃはどこの店も褒めるから被害者が後を絶たたんのだよ
あと無駄に撮影が上手い
547:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 12:47:31.81 mEr+sKpE
味の評価は自分で判断するからいいけど
店の場所や営業時間なんかも詳しく書いてくれてるから見てる
写真も鮮明に取ってくれてるので大体どんな系統のものかも想像つくし
そういった意味ではとても参考になってるよ
548:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 15:01:36.72 Mv8JOqUM
ゆいがは、常連さんに感謝とかキャンペーンやってたくせに
違うラーメン出すようになれば、客が全く変わるよなあ。
今までのつけ麺はもう置いてないんでしょ？
また通える店が一つ消えたのか。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 15:03:33.88 QtF+0Z6T
検索スキルが低すぎる情弱ご用足しブログネタはヲチ板でやれや
550:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 15:49:06.63 86mXZDy+
つけめんほしけりゃめんめんにいけってことさ
551:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 15:58:22.79 i3f90KIP
ゆい六助、味が濃いだけの産廃ラーメンでした・・・
良かったのはゆいがの頃座りにくかったカウンターが低くなって座りやすくなってたってことくらいですね
552:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 16:35:29.85 w0NDhCgi
ゆい六助しょっぱすぎだよ。
替え玉前提なんだろうけど、最初の一杯が辛かった。
しかも、九州ラーメンにしては豚骨薄すぎ。
コストパフォーマンスも悪い。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 22:02:12.57 7EivHenF
まちゃのいいところは店舗情報と写真。
>>552
九州といってもいろいろある。本当に濃いのは北部の
久留米～福岡～北九州市のあたりですが更に店に
よってもかなり違います。この地域以外は結構薄かっ
たです。そしてゆい六助のは九州系とは思うが全然
別物でこちらにアレンジしているもの。
だが、長野市の六助よりしょっぱいのは何とかして欲しい。
長野市のも開店時に比べると薄くなったよな～。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 23:04:31.83 2LX4s0Nq
そんならバリカタだのハリガネだの堂々表示して
バリバリ博多とんこつアピしなくてもいいのにね
その辺田中は頭足りてねえんだよ
555:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 23:16:21.58 38uK6ouM
まちゃも六助上田行ったみたいだな。
感想はいつもの当たり障りない文章力のない薄っぺらいのだけど。
よくあんなのでｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰだと言ってるよな。
FC店までUPしているのなんて見たことないわ。
全国どこでも味は一緒なのにwww
556:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 23:36:07.86 7EivHenF
>>554
いやっ、それを言ったらパチモンがほとんどなので
それを頭足りてないと田中氏に限定するのは可哀
想すぎる。麺の硬さ表現の一つとしてデファクトスタ
ンダードになっているのでそれはそれでいいと思い
ます。きまはちだって九州のとは全然違いますし。
葉隠本舗は長野県で本当にただ一店だけ現地忠実
だったのに・・・変わっちゃって残念だorz
557:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/22 23:36:34.40 1JDRJPhU
Test
558:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 00:22:39.67 10LWvpb/
ゆい六助、味も酷いけど、あの外装なんなんだよ目立ちゃ良いってもんじゃなかろう
559:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 00:28:19.34 10LWvpb/
>>413
青茶の例題だけでもしっかり身についていたら6～7割は解けると思うけども
560:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 00:31:16.31 10LWvpb/
間違えましたすいません
とは言ってもゆい六助、酒飲んだ後とかに欲しくなるような味な気がするし
深夜三時までやってるのは良いと思いますね
僕、酒まったく飲まないんですけどね
561:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 01:44:41.77 f+dhyPXM
ゆい六の評価ボロクソだな・・
562:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 02:01:13.58 LBZOb5Vc
>>553
自演もいいかげんにしないと
本格的に呆れられたらブログのアクセス数減るぞ
そしたらトッピングサービス受けにくくなるだろ、大人しくしてろよ小林
563:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 09:15:59.01 W/kjbJOY
>>561
元気出せよ、豚オーナー
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 12:35:42.35 ojjLfwf5
ゆい六マジしょっぱい
濃厚とかじゃなくてひたすらしょっぱい
高菜入れまくって誤魔化したけど食った後気分悪くなった
二度と行かね
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 13:44:05.05 f+dhyPXM
最初はちが話題になってはちは不味い
ゆい六が話題に上がったらそれも不味い
結局みんなどこが行きつけの店なの？
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 13:57:06.55 ojjLfwf5
ああ、でも豚めしってのは結構美味しかったよ(???)
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 14:24:25.78 dPU4AWV9
男は黙ってくるまやラーメン。
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 14:49:47.89 HF6tIvM3
六助の旨さに嫉妬したバイト君が必死に工作か
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 20:49:57.78 T3P5/nMX
長野のラーメン屋の味なんて
東京で食べた味が数年して遅れてやってきたようなもの。
正直、、どこも新鮮味が全くない。
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 21:13:06.46 7no+XRk7
荻窪や東池袋のルーツは信州なんだな
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 22:00:32.53 EhgbIhbL
>>566
画像でけぇ～
撮影したままか？と思って確認したら
Exif情報もそのままだった。どうでもいいことだけどw
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 22:12:20.41 s1y37KjS
>>569
典型的なひねくれた田舎者の意見
じゃあ今東京ではどういう味が流行っているんだい？
それが長野に何年後にやってくるんだい？
教えてくれよ
573:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 22:13:11.67 T3P5/nMX
そんないったら、ラーメンのルーツが中華。
信州らしいというか、
昔から食べられていたような郷土色豊かなラーメンはないよね？
あるなら教えてくらはい。
どこいっても東京で既に食べたような味。それが数年遅れで長野にやってくる。
最近はかなりの確率で二郎風やってるし。
まぁ、商工会議所辺りがビジネス優先で出しゃばってきて、
新たに郷土色豊かな新商品を作り出して、
これが、ご当地ラーメン！！ とかいわれても困る。
そんな作られたものには興味わかないし。
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 22:19:59.95 7no+XRk7
>>573
すまん 信州では蕎麦を食ってくれ
味噌の消費量は全国一なんだが
残念ながら味噌煮込み蕎麦がない
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 22:23:13.09 T3P5/nMX
>>572
いちおう東京もんの意見です。
住民票まだ東京都だし。
こっちでも新店とか旨といわれる店の食べ歩きするけど、
だいたい数年前によく食べたよな？
というような感覚ばっかり。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 22:29:53.64 T3P5/nMX
>>574
ソバ、うまいよね。冬でも冷やしたぬきそば食べたい。
でも、地粉少ないよね。美味しいのは水のおかげか？
てっきり地粉の店ばかりと思ったら全然違うんだよね。
知ったときはびっくりした。
味噌ラーメンは北海道なんだよね。信州で生まれてもよかったのに。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/23 23:10:48.52 Hn2rgkQw
オリジナリティが有ろうが有るまいが、
真面目にちゃんと食べられる品を出すのが食堂だ。
流行を追いかけていないとしても、求めている人が少ないだけだ。
残念ながら旨い店は少ないが、旨いモノ食べたければ長野新幹線に乗って東京に行きなさい。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 00:22:48.51 D1setAy8
自称｢プロデューサ｣なる輩が幅を利かせるようになってからツマラナイ店が増えた
ついでに言えば、流行りの店をやたらと有り難がるバカな客が多いのも問題だ
579:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 01:10:48.99 7gvaHzV7
カリスマだの四天王だの三銃士だのキャッチコピーを崇めちゃうヤツね
580:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 08:31:07.21 Ch0P47/w
上田にある四天王の店はどこもかしこも大雑把な味でしょっぱくて
悪い意味で東京っぽい
581:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 08:41:16.77 yOMgEtc6
たまに東京都民だ神奈川県民だとか現れるけど
本当に憐れだよな。左遷や都落ちなんだろうけど
そんな奴らの一部がこのスレに来てその思いを
ぶつけてもな。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 10:51:45.43 4C3744Z5
わたし生まれも育ちも長野だけど、長野の最近はやりのラーメンってみんな同じような味がして飽きる
583:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 12:05:30.17 ttCedwvV
わたし大学から東京で、今上田の実家に帰省中だけど、東京のラーメン屋もピンきりだよ
584:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 13:49:48.71 Yi0cbpsu
>>579
バカじゃねーのと思うやつはいてもあがめるやつはいないだろうｗ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 13:52:39.52 xe+X/OUu
東京のラーメン屋は数が多いから救われる。
長野は元々店舗数が少ないので、ピンだとすぐに目立つ。
キリが少ないのも事実だが。
586:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 15:45:27.85 kqh8QVac
>>579
陰じゃ「お笑い四天王」とか言われてるのになｗ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 17:50:34.49 rFJ7Hj09
>>586
その「お笑い四天王」に陰で馬鹿にされている○ちゃ。・゜・(ノД`)・゜・。いい加減媚びるのは止めろよ。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 18:09:58.27 D1setAy8
山番の唐揚げってホントに激盛りなのなﾋﾞｯｸﾘ！
大半を持ち帰ったのは言うまでもない
ラーメンは昔ながらの醤油味、茹で加減もう少し固めならいいのになあ
589:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/24 23:58:27.35 Yi0cbpsu
移転後のいかりやはどう？
590:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 16:57:56.41 e4uIswTy
久々に東御のゆいやに行ったらチャーシューが2枚から1枚に(やや大きめの物)変更になってた
ちょっと残念…
591:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 17:23:14.11 fbdjaPuM
一週間ほど前行ったら二枚だったけど最近変わったのか？
592:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 20:34:54.81 CEFSNr0j
>>589
今日、TSUTAYAの帰りに寄ろうとしたんだけど、
駐車場はほぼ満車で入れなかった orz
評判で来てるのか、物珍しさで来てるのかは、
まだわからないけどね。
雷ラーメンの1辛は済み。近々、２辛に挑戦するわｗ
593:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 22:34:10.67 Zhb1r2Az
田中の六助は天一を意識してるのか
594:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 22:53:57.63 hp1eV2HF
>>593
おいおいマジでいってるのか？
595:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 23:43:40.41 +0JH4v6O
六助で味噌豚骨はどんなもん？
男はゆいがみたいな味？
からあげは旨い？
596:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/25 23:52:19.40 Zhb1r2Az
天一の豚骨版ってとこを狙ってるんだろう
ゆいがも最近アレみたいだし田中的には六助に賭けてるんじゃないかな
正直県内でやってる限りブレイクは無いと思うけどね
597:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 11:35:45.38 02PiF12c
天一の直営店になればいいのに
598:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 12:00:45.66 xg9iBnNH
さすがに天一よりは六助のが美味い
599:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 14:23:21.56 02PiF12c
それはない
600:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 18:41:14.48 4xI/gVtO
>>529
亀だが・・・目的の店の時間に合わなかったので行ってみることになった。
味は大手チェーン店ってかんじ。一番亭は何年も前に一回しか行ったこと
ないので比較出来ないです。
特筆はオールタイムでご飯、浅漬け、生たまごがおかわり自由w
今だったらフリーブックのクーポンを使えば(’13年3月末まで)餃子3ヶが
無料(そのフリーブックはレジの横に山積みになっていた)。
これらのおかわり自由ってのどっかで読んだ気がしたので検索したら
下記のが当たった。
URLﾘﾝｸ(iroirodaisuki.at.webry.info)
601:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 19:49:58.05 LM0KjA2x
ああそうだ！フリーブックのクーポン券、三月いっぱいで期限が来ちゃうな
早くつかわなきゃ
602:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 19:59:44.52 XdyAgvTz
フリーブックのクーポン、名前変わったゆい六助でも使えた。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 20:06:03.13 XdyAgvTz
天一、一度も食べたこと無いからアリオかイオンがなんとか誘致してくれないかな。
食べに行くとしても一番近くて甲府市か太田市か・・・そこまで行くなら他の店のを食べたいしなw
604:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 20:22:28.69 LM0KjA2x
>>603
まずは通販使ってみ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 20:52:20.18 XdyAgvTz
通販、有るんですね。
ググったら四食で2700円か。現地に行くよりは確実に安いし手間暇も。
・・・
でもその地域で連食と考えるとちょっと考えるな～。
レス有り難う～、どっちかにしてみるわ。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/26 21:31:41.60 vEvlw9Nh
>>603
甲府とか太田とか地方にある天一は都内にある天一と比べると美味くないよ
通販のはチャーシューとかメンマも揃えないとなんか味気ない
607:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 00:33:33.13 VEhEsTC2
都内の天一と比べるって･･･
せめて京都の本支店と比べてよ
甲府の古いほうは昔から評価されていたはずだが
608:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 00:59:37.34 Vg92VWo8
そろそろスレ違いだぞ
609:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 23:32:06.43 PxpQ5tNt
東信を中心に北信もカバーしているラーメンブログないですか？
ラーメン以外でもおｋです
610:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 23:44:00.11 dI8QabHU
>>609
URLﾘﾝｸ(mkobayas.cocolog-nifty.com)
611:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 00:19:05.60 7GcrNaUN
あ、あれっ？潰れた醤丸ととり友の電話番号が同じなんだけど
経営者が同じなのかな？
612:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/28 00:33:36.53 tTYLEHi4
>>610
アクセスこじき乙
つか、クレクレはトッピングだけにしとけ
613:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 16:58:54.97 D5FzxGMr
15年くらい前に上田に住んでて、今は東京在住なんだけど
上田に行くときは必ずこうやに食べに行く
最近忙しくて2年近く行けてないけど
こうやの味に近いラーメン屋が首都圏のどこかにないかな？
614:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 17:01:17.93 mvrcGDST
いろいろ食べたけど、ラーメン大学が一番美味い。
四天王みたいにこってりしてるのも良いけど、あっさり派だからかなあ。
あっさりでオススメありますか？
615:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 17:27:00.47 zGb7NMxa
>>613
こうやは昼間はいつやってるか聞いてきてくれ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 18:02:12.26 uzZuVX2p
小諸の｢ひろちゃん｣は>>614にぴったりだと思う
あれこそがラーメン、基本中の基本
クルマを停めるスペースがもうすこしあればイイな
617:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/03 18:12:55.42 D5FzxGMr
>>615
いや、だから最近行けてないんだよ
さすがに他に用事が無いのに交通費往復１万円以上かけるのはな…
618:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 19:47:22.33 wMs5hiZj
>>613
新板橋の白山ラーメン（夜間営業のみ）
こうやはこの白山ラーメンをパクったと思われ。
619:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 23:09:23.04 oUxTSc3L
>>618
ありがとう
今度行ってみるよ
620:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 23:26:45.93 mLgGxMQo
>>616
ありがとう行ってみます
621:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 00:32:05.23 C0GBbQMK
西上田の大助のもう少し西、あばら家というかカントリー調西部劇チックの建物、アレすごく気にならない？
ラーメンとカレーが名物と主張してるが、すぐ横に｢何でも屋｣とも書いてあるww
だれか試したヤツはいない？
622:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 02:11:23.39 lJs1xxcG
>>621
あそこ俺も気になっているんだが地雷臭がして入れないw
623:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 08:07:06.21 0JJs3IuN
佐久市の取手にある宝来だっけ？
あそこが一番 旨いと思う
624:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 08:10:01.56 eXASx8lY
>>621
実は、あそこのカレーは美味しいの。
辛いタイプの奴。
625:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 08:41:03.33 C0GBbQMK
目の前がＳＢの工場だしな、直送のカレーを新鮮なうちに提供しとるのかもしれんww
626:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 10:06:44.34 lJs1xxcG
>>624
価格は幾ら位？
今度勇気出して行ってみるお
627:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 10:36:33.56 9DzjPtvV
どらごんラーメンてさ、店舗の外観は仕方ないとしてもあの看板のデザインで損してると思うわ
老舗のイメージ皆無だし、ラーメン流行りなんで最近脱サラして開業しました的な店かと思ってた
628:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 14:00:18.80 zN8rI9Nd
>>627
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
旨そうじゃん 今度行ってみる
629:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 18:42:18.09 JPTej77U
>>621
ああいう店に行くブロガーこそ本物のブロガーだよな
まちゃには縁がない話だが
630:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 19:39:43.51 lhRTsrf2
>>623
宝龍のことかな？マツダやスズキがある辺の。
そうだったらこの間行ってみた。
麺がちょっとモチッとしていてコシもあり好みだった。
それから餃子がうまかった。行ってない人は一緒に
注文するべし。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 19:47:42.27 lhRTsrf2
>>627
看板というか全体から近寄りがたいオーラが出ている感じ。
でも小諸市の浅間らーめん、暖簾新しくなっただけで随分
入りやすい雰囲気になったから看板だけでもかなり変わる
かもしれない。めんめんの駐車場の混雑ぶりを見てこっち
でいいか、と思わせればコバンザメ商法で売り上げアップ！
と思ったけど味の傾向が全然違うから無理か。味は悪く
ないし潰れてないから常連がそれなりにいるのだろうね。
632:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 20:12:34.38 8lfZ/cEg
>>627
これか？
URLﾘﾝｸ(takasakisilense.cocolog-nifty.com)
633:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 20:26:20.11 lhRTsrf2
アタミで働いていた人だったんだ。行こうと思ったときには閉店していたので
どんなだったのか気になっていたんだ。再確認しにドラゴン行ってみよう。
634:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 23:36:02.91 lBZ2w8CT
まちゃはｱｸｾｽ数稼ぎで定番しか行かないから新鮮味やおもしろみがない。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 02:01:00.60 j3rxlLeH
スピード麺 めん吉
五年ぶりくらいに坂城にいったんで様子見にいったら営業しててワロタ
いやむしろ嬉し涙か
あのシンプルラーメンも楽しいぞ
636:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 17:04:15.82 8QKG/A13
どらごんラーメン結構おいしいぞ
庶民向けの優しい味で食べやすい
麺がもちもちで好き
ただ、店内環境が気になった
喫煙可、便所の近くだと臭いが気になる
換気の問題か、店が全体的にしけっぽいｗ
改装してほしいなぁ・・
637:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 17:22:20.47 8QKG/A13
>>633
アタミって国分でやってたラーメン屋だよな
あれとは全然別物のラーメンだよ
アタミのは、飲んだ後に食いたくなるような超あっさりラーメンだったな・・
638:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 21:23:01.66 NU6lWMlC
>>637
全然違うのか。仕方ない、あきらめよう
・・・
ドラゴンの人、アタミで出していたのを限定でいいから
やってくれないかな。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 21:37:04.58 NU6lWMlC
佐久のスリランカ料理店スジャータで2/23からスリら～(スリランカらーめん、4種類有る)
(750円)を始めていたのを新聞で見て行こうと思っていたのだがやっと行ってきた。
このお店自体初めて行くのだがカレーがうまいんだろうなと思った。汗がかなり噴き出
したけどそれほど辛いわけではなかった。麺はちょっとコシが弱めだけどモチモチ感が
少しありスープと合う気がした。
セットにすると+200円でサラダ、ターメリックライス、ドリンクがつくけど連食だったので
注文しなかった。でもターメリックライスを余ったスープに入れて食べたら美味しいかな
と思った。スリランカだし、セイロンティー(他5種ある)も飲んでおいた方が良かったかな
とも・・・ちょっと後悔。
後から来た人達も全員スリら～注文していた。新メニューだからだろうけど。
640:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/06 23:45:46.40 036z5Yq1
スリラーは昨日だかテレビで紹介されてた
チャンネルは忘れた
641:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 00:33:19.32 R8og8//1
>>636は外食に向いてなさそう
カップ麺も今はかなり進化してるから家で食べてればヨクね？
繊細と過敏、似てるようで全然ちがうんだよコレ
642:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/07 17:41:23.91 0oPF18NS
さっきテレビでＵＣＶ見てたら、ゆいやとひばりやが紹介されてた。
ゆいやの所だけ見れた。他の店もあるのかな。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 00:43:53.93 LpkIBvwC
>>841
何言ってんの
飲食店なんだから店内環境とか接客とかは重要だろうよ
644:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 01:29:38.32 wVk0P9U5
>>841に期待wktk
ずいぶん先にパス出したもんだなやww
645:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 09:48:06.33 pSzutl+g
みそ丸とセブンの冷凍味噌ラーメンの味が同じ気がする
味噌は進んで食わないからこんなもんか
崋山の味噌はうまいと思ったんだけどな
646:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 16:10:28.19 SYhoUDhy
>>643
同意。
店内環境は重要。
たぶちゃんに行って痛感した。
小汚い中年オヤジが吠えてるだけだよ。
>>644
普通に>>841=>>641でしょ
小学生みたいのやめなよ・・
647:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 18:21:22.75 iW7C9gSJ
ぶいよんって2号店出すの？
648:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 21:13:39.13 WqBv6xcc
初めて烏の灯行ったけど、美味いな。スープのとろみが半端ないわ
649:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 22:34:57.85 rCUkWwZx
国分のアタミって「 いらっしゃぃ」 の独特な言い方と帰りにグリーンガムをもらった
650:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:15:07.30 V6jEZ9os
>>647
V4まで頑張れ。でもオヤジがいないな。
ぶるーと、たぷちゃん、3751のオヤジをスカウト
・・・
ベクトル違うな。これだと話し好きになってしまう。
ぶいよんのマスターもよく喋るからいいかw
651:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:20:51.05 B19yJYom
>>650
ぶい○んの上から目線は嫌だ
652:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:53:39.88 VIfdHI9l
ラーメン屋のBlogってキモいナルシストだらけだな
653:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:58:48.67 MJ1bB8GQ
六助の味噌ってあんなにしょっぱいのは普通？
豚骨が旨いだけに残念なのだが
654:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 00:45:46.14 WiTjzqs9
>>652
キチガイじみた改行さえなければ内容は気にならない
だろ？
655:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 01:11:08.78 WiTjzqs9
>>646
お約束のレスにマジレスかこわるいー
にちゃんしろーと？
半年くらいだまって眺めてなよ
656:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 02:05:07.47 mkRlCjc7
>>654
そこの店だけじゃないよね。佐久にもある
657:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 02:15:06.52 SbY9nB7Y
あのキチガイじみた改行ってなにかシステムによる違い等かな～
と思っていたんだけどわざとなのか？
てっきり携帯で書き込むとああなるのかとかなんかいろいろ
考えちゃったよ。
文蔵(F.B.I）とかあってりとか・・・ゆいがとかその他結構あった
気がする。
658:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 02:20:17.86 mkRlCjc7
社長に着いて行きます！みたいなのっている？
ミーティングで直接言えばよくね？
まぁ、Blog見なきゃいいだけか
659:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 11:28:01.09 oUIITIXR
つーかキチガイ改行は別にラーメン屋のブログだけじゃないぞ
DQN系のブログとか掲示板の書き込みは改行ばっかりじゃんｗ
660:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 12:12:33.12 mptiFAQq
>>653
とんこつもしょっぱいがな
アレ以上にしょっぱいってのか
661:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 15:45:35.29 SbY9nB7Y
あれよりしょっぱかったらもう
工業的NaClに麺載せれば
いいんじゃね？
他の味なんてなにもしないでしょ
662:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 15:47:26.33 SbY9nB7Y
>>659
あれ、わざとなのか。読みづらいだけだよな
663:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 23:26:23.87 dQVNDPXf
>>661
塩辛いのは、味をごまかしてお客を高血圧にする作戦です。
海水濃度くらいか。
664:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 01:12:39.54 lz9u6Clk
>>647
これか。
URLﾘﾝｸ(buiyontori.exblog.jp)
4/1に出していた奴か。
あれだけだとすぐに潰れるなw
665:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 01:40:17.21 rJd6qlY+
>>618
白山ラーメン行ったけど潰れてた…
テナント募集の貼り紙があって、看板はまだ撤去されてなかったから最近潰れたのかな
食べログだと去年の秋までは投稿があるし
その代わりというわけじゃないけどネットで検索してたら
池袋の「環七土佐っ子ラーメン」っていう店が白山ラーメンと同系統の味って書いてあったから行ってみた
確かにこうやに近い感じだったよ
首都圏在住の上田出身者でこうやファンだった人は行ってみて損はないと思う
666:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 14:18:30.04 mnd1T0/3
いやいや、こうやに近いラーメン屋が東信か北信にないものか
667:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 00:05:39.25 2zi6+9Dg
こうやがまともに店開けりゃ済む話じゃネ？
668:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 17:55:22.48 PJT6OSeY
この間こうやに行ったら、若い兄ちゃんが麺茹でしていたんだけど、
デロデロのやわ麺でスープもぬるくて不味かった。
あれはダメだろ。。。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 18:23:34.02 MO2kQkGs
そういうのはどうでもいいから、こうやは昼はいつやっているか教えてくれｙ
670:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 22:18:21.22 2zi6+9Dg
食いたくなったら電話かけて確認しろ
671:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 00:10:58.72 8Fy5mrsv
正龍丸っていいなｲﾏｻﾗ
辺鄙なトコなんでなかなか行けなかったが
以前の銭型丸（銭が貯まると掛けてた、ラーメンショップみたいな店）とは比べもンにならん
食い終わってから気づく、麺量けっこうアルな
672:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 00:52:43.12 FuVjTdix
>>671
昨年前半はいろいろ試行錯誤していたようだけど、
麺は6月頃に今のになりその時に量も200gに増や
したらしい。ここはナルトまで無化調のもの使って
いる(味もかなり魚ってかんじ)。
それと炒飯がかなりお勧め。餃子もうまいと思う。
ランチ(土日含む)だとセットでお得になる。
ランチでもフルサイズなのでラーメン・炒飯・餃子
の三点セットはかなり満腹になる。
673:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/17 17:20:31.61 phC+RW+o
一番亭のチャーハンって美味いかな？
熱々の器で出て来て自分で混ぜ合わせて食べるやつ。
メニュー見るとうまそうなんだけど。
674:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 08:08:04.38 H9H8o9v9
>>673
そういうことは自分で食って確認するのが1番
675:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 09:50:29.71 eoeH6VQW
>>673
そんなの自分で食えよ！と言いたいが、私もこないだ食べて、気に入ったんで報告。
セットで頼んでラーメン食ってから食べても熱いのもいいね。
676:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 17:28:37.87 EiRQDkye
>>674
>>675
サンクス
早速行って食べてきた
熱々でうまかった、ラーメンとセットでお腹いっぱいです
677:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 01:20:36.04 DYmjZZO2
673-676自作自演
678:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 04:32:46.23 lD9XcEKC
>>677
いや、>>673=>>676だけど、他は違うんだが…
679:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 09:07:15.62 e+NFydDx
そいやあ、やっぱり大豆島の一番亭は潰れたな。
場所は悪くなさそうだったのに・・。
680:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 23:25:32.74 /0xfGX0W
喜多方ラーメン坂内の折り込みクーポン、キター
681:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 00:25:29.98 94NYNICJ
そこの坂内開店した頃より大分不味くなったよな。
クーポンは孔明の罠 ← 前回のクーポンではまったw
682:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 00:30:35.07 94NYNICJ
そこの坂内(東部町店のつもりで書いた)じゃわからんなw
と思って広告見たら
あ、あれっ？長野県では東部町店と諏訪店しかないのか？
なんかそこら中にあるような気がしていたがいろいろあるんだな。
683:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 02:10:26.33 A+q3aA1Z
北信に小法師があったはずだが消えたようだな
そんなにマズいか？坂内
ざいおんで食べたあとの口直しとしてとても大切だともいえる
684:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 02:29:15.14 iwWkzBWx
>>682
あれ？長野市に無かったっけ？
685:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 09:55:05.53 AWXVy0tW
>>682
更埴インター近くにあったな。あとは19号沿い塩尻にもあったような？
諏訪は知らん。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 18:09:52.85 oMebwfus
別に板内まずいとは思わないよ
値段も安いしたまに食べたくなる
687:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 00:39:49.03 U4IJAx2i
板内を好む奴は幸楽苑も好むｗ
688:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 01:04:29.10 Ga0DPIn5
>>665
池袋だけじゃなくて
常盤台と戸田公園にある「下頭橋ラーメン」とか下赤塚の「じょっぱりラーメン」とかもそんな味だよ
この系統のは↓のスレで語られてる
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
689:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 06:17:43.71 /WiPW9qY
>>665
近くの邦心が似たようなラーメンじゃなかったか？
あとはおおぎやの東京とんこつラーメン。
690:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 09:51:44.45 uGEamb0I
>687
さすがに一緒にしたらかわいそうでしょ。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 09:53:03.03 FkTcFveo
あの～皆さん
ＮＨＫが受信料払わない奴らを訴えるために
クロネコヤマトに委託して
建物の外からでも受信の有無を機械で調べるらしいよ。
これって盗聴と言わないの？
692:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 23:02:15.19 aDUL0AkG
7月に川中島で天下一品がくるらしいぞ
693:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 23:11:37.62 w33T00EL
まちBBSにも書き込みあったね。
それをググったけど天下一品とは書いてないがそれっぽい気がする。
とりあえず一度食べてみたいと思っていたので歓迎だ。
694:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 07:51:12.02 pA3DuhlY
スレ違い、ウザすぎ
春休みだからしょーがねーんかや
695:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 11:48:58.23 bDNs9HWA
大体行き尽くしていくところが無くなった
恵比寿屋があれで本当に残念
老舗の素朴なラーメンか、新興だと はちや無我夢中の豚の餌で落ち着いた。
696:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 09:18:07.88 r+Q/2oUS
>>695
人が見つけた有名店はでしょ？
そこから新規店を探検するんだ、がんばれ。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 02:21:39.99 I6UKnoeJ
かるかやインスパイヤ店
店先に停まってるクルマがイロイロと様々な意味でスゴい
県外ナンバーやら高級ガイシャやらｿﾞﾛｿﾞﾛと
いやはやなかなか……ワロス
698:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 16:12:18.67 GJLASWMl
昼に通ったら休みだったorz火曜定休日になったのかな？
高級車眺めたかったんだけど。
プレステのグランツーリスモとかでしか見たことのない
高級車を。
699:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 16:55:08.29 H1FfjDhK
>>698
そういや先日、駅前ロータリーに群馬ナンバーのランボ停まっていたな。
障害者スペースに。
700:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 16:01:10.02 loFG45ug
ニュータンタンメンのタンタンメンって玉子スープに麺つっこんだけだよね…
あれであの値段は高くないか？
魅力を教えてくれ
701:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 20:18:33.06 SN8vfKlJ
>>700
（大まじめで）お腹がいっぱいになるよ。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 20:27:54.50 6NDLe+cs
>>700
安くてバリエーション広くておなか一杯になる。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 22:34:29.10 vdzrg/ZS
>>700
まぁいいじゃないか。俺もさっぱりわからんよ(まぁそれを言ったら餃子の王将だって)。
でも現実は土日はあの駐車場に一杯になるくらいの繁盛店だ。なお、たまに出没する
俺神奈川県民だけど・・・の所で30店舗以上ある人気チェーン店だったような気がする。
魅力は以前出ていたカップ麺とは麺が違うだけで再現度が非常にいい点(逆だろw）。
それと完全に業務用スープかと思ったら課長が多いだけで一応ダシは取っているらしいこと。
辛さが凄く辛くできるようだしメニューも豊富。家族で外食するにはいいのかもしれない。
美味しさというよりも雰囲気とエネルギー補給か。
704:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 22:47:44.04 vdzrg/ZS
まちゃ氏のところみて思ったが千本桜まつり美味だればっかかよ。
安い素材をそれなりに食べさせる文化はそれはそれでいいと思うけど
もっと上田市(東信)で素材を活かして美味いものがないのかな。高いだろうけどw
URLﾘﾝｸ(www.uedajo-senbonzakura.jp)
705:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 00:02:21.36 xhv4UGhd
Komachiのﾗｰﾒﾝ本にﾌｰﾄﾞﾌｧｲﾀｰとわけのわからんﾗｲﾀｰと一緒にまちゃが載っていた。
ｷﾓかった(>_<)
706:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 00:08:31.33 tavpXy5z
小諸の味噌丸の賑やかなことといったら…
オープン直後ならわかるんだが今だに混雑
味噌好きなんだな小諸市民
ああそれと
ラーメン屋以外の話はスレ違いだからな
味障ブロガーの話はヨソにスレたててやれ
707:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 09:30:32.85 8qvxp3PZ
ざいおん行ったけど最悪だったわ…
とくに接客が
708:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 09:45:49.76 0FMJID2+
>>706
でもまちゃはソムリエの全国大会でベスト100に入ったことがある。
709:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 10:04:11.73 h5Ddqa3p
>>707
水くらい黙ってても出てこいよな。
やりたくないならセルフにしろ。
とは思った。
710:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 22:13:28.82 tavpXy5z
水出すずくも無くなったのか、小諸にオープンした頃は小さいながら頑張ってる店だったのに
行く度にアラが目立つ店だよなあ ざいおん
711:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 22:14:13.18 RX7DoQRq
>>707
接客の悪さっつーか、オペレーションの手際の悪さだったらおおぼしだろう。
最近は少しはマシになったかな。
712:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 23:02:17.08 KewB9e+i
>>711
はちも酷いよな。
713:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 04:31:27.39 L9xE25Pi
東京のラーメン屋と比べると田舎の接客は酷いよ
あっちは若い奴でもプロ意識持ってやってる感じがして感心する
714:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 09:25:56.09 nHNptyIn
プロ意識っちゃプロ意識かもしんないけど競争が激しいからこそだよ
あんま丁寧なのはラーメン屋の接客としては過剰な気がして少々痛々しくもある
715:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 10:44:19.27 9fPDARFK
睡蓮微妙だな
日曜にすいてるし
716:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 10:57:57.11 QQMLCkSZ
お知らせ
市原警察署の生活安全課の帰化人創価警官の指導の元、
入学式から2週間ほど、在日の創価学会員を主体とした自称防犯パトロールが、
2週間ほど行われることになりました
生活安全課の指導であることと、パトロールであることは、
絶対に公言してはいけないとの指導も、帰化人創価警官より出ています
期間中は2人組の在日の創価学会員が、頻繁に創価批判者の自宅周辺を、
うろつき回ると思われます
日本人の方は、充分に注意してください
717:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 00:25:57.54 sPf4rExZ
>>715
平日夕飯時もガラガラな時多し
独特の雰囲気を醸し出すあんちゃんとねぇちゃんのコンビ、私語慎まないとアカンでしょ、あの店
居心地悪すぎ
それとさ
たいしたスレじゃねぇんだからsageて投稿しようや
718:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 07:59:58.51 7LF1eVDH
私語ぐらいいいじゃん
719:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 01:36:54.89 AVuDRNxA
食べログだかで、ざいおんの店員にバカにされとかのレポがあった希ガス
そいつがよほどキモかったんだと思ったけど、普通に店員が糞だったのかなｗ
720:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 04:21:25.99 VuudTFKt
ざいおんにいって確かめてこいよ
カレーライスが旨くもマズくもないってレポが食べログにあったが、対応が亀みたいに呪いって皮肉って書いてあった
721:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 09:57:02.06 AVuDRNxA
怖くていけないｗｗ
特別美味いと言う話も聞かないし
あちら方面に行くなら ゆいやか無我夢中に行ってしまう
722: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8)
13/04/05 19:17:32.83 9gjlQ+XE
一年前くらいにざいおん行ったけど接客は中レベル 味は中の上 値段は上の下という印象だったけど 最近ひどくなったのかな？
723:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 13:38:38.57 a1eUjyUp
移転後のざいおんは接客３０点以上はあげられないわ
客見て接するとこあるよ、あの店
何が基準なのかはしらんけど
724:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 15:24:39.10 pWldN809
>>723
まちゃ様には最高のおもてなしです。
725:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 19:21:56.37 4YBI0o82
ブタドラゴンって美味しいの？
726:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 20:05:36.15 Sn7cFsek
まちゃがよく行くのは似たような年齢のメイド店長(塚ブーと同級生らしい)が目当てだろ。
URLﾘﾝｸ(bushimoriya.naganoblog.jp)
めんめん、メイド店長とは年齢一回り違うFBI店長、一年以上行ってないがちょっと痩せた気がする。
727:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 20:08:13.78 Sn7cFsek
>>722
ざいおんは開店した頃行ったけどオペレーションがちょっち悪いなぁ～以外は
なんかちょっと偉そうな雰囲気を醸し出しているくせにたいして美味くないので
行ってないな。味が落ちたという噂は度々聞く。
728:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 20:11:38.89 Sn7cFsek
>>721
怖くはないよ。
老夫婦がメニューをテーブルに戻そうとしたら割り箸をひっくり返しちゃったけど
お姉さんも店長も無言で対応していた。
必死に謝っているおばあさんに一言優しい言葉かければいいのにとは思ったけど。
729:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 20:11:58.23 D9CSCk5J
ブタドラゴンはメイドのお姉ちゃんくらいしか記憶にないな・・
はちで今更気が付いたこと
× 並＝小盛り 中＝普通盛り 大＝大盛り
○ 並＝普通盛り 中＝中盛り 大＝大盛り
これまで中で食ってて腹がパンパンになってた。
並盛にしたら普通に満腹出来たよｗｗ
730:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 20:30:22.61 Sn7cFsek
・・・
うん、
並が普通だよね・・・なんで並を小盛りと思ったのかという方に不思議。
ついでに、しょっぱさ
薄め=かなりしょっぱい
普通=とんでもなくしょっぱい
濃いめ=飽和食塩状態とすら思える程 ・・・ これが限定のノーマル
というのを何度か食べてすっかり行かなくなったけどどうなったかなw
少なくとも限定の課長を水戸泉が入れているのでは？というのは
やめて欲しい。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 20:37:05.32 D9CSCk5J
サイズが3つ並んでて、考えなしに真ん中を選択していた。
思い切って並を頼んだら幸せになれたよｗｗ
個人的に塩辛さは、野菜をトッピングするとちょうど良くなる。
逆にチャーシューは味が薄く、汁につけてちょうどいい塩梅になる感じ。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 20:48:32.78 Sn7cFsek
はい、好みはいろいろ。はちは人気店なので支持する人が多いと思います。
味については他にもいろいろありますが勝てば官軍！
他店の例では諏訪市の大将で、多分しょっぱいだろうなと思い「薄め」で注文
したら超ウルトラ超新星的にしょっぱかったので味を確認してもらったら間違
いないとのこと。レンゲ一杯で出たのは文蔵本店の限定以来。それでも両者
不動の人気店。
まぁ塩気はあるところから一気に変わるからそれが人それぞれなんだろうね。
俺は熊人の鶏白湯ですらしょっぱいと思っているからw
733:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 22:21:44.40 s+hh7wd/
>>732
コップの水などを入れて薄めれば良い。
濃くは出来ないが薄くなら可能。
734:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 09:54:48.66 hX8O18Of
ぬるいスープは飲みたくない
735:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 15:32:08.80 gCOLwClS
ぬるいスープなら恵比寿家。
ん？でもコップで水を足しても温度かわらんか
最初からちょっと温かい水のようなもんだから
736:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 21:42:05.30 vJpTS0cn
四半世紀も前だけれど、長野駅の駅蕎麦は
つゆが真っ黒で塩っぱかった。
コップの水半分を足したら、丁度良い案配になった。そんなモンだろう。
737:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 00:55:30.32 L05B15PN
六助はさ、全メニュー全て味を薄くしてくれ
それで完璧だ
738:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 01:38:32.47 vu81qVqY
ざいおん行って来た。
昼頃に入店、お客はそこそこ入っていた。
平成中華そばを注文。多分、10分待たずに到着。
スープは薄っぺらく旨みを感じず、飲み干さず残しました・・。
具は普通においしく、麺も固めで美味しかった。
焦がしニンニクと唐辛子が入っていた。
スープが気になる。悪い言い方すると、いろいろ入れてごまかしている感じ。
四天王の方が美味しいｗ
問題の接客だが、美容師みたいなチャラい感じの兄ちゃん2人が切り盛りしていた。
自分にも他の客にも普通に対応していたが、仕事の合間、厨房での私語が目立った。
真剣にやってる、という感じはしません。
>>723のコメがシックり来る。確かに客見て態度変えそうｗ
肝心のラーメンがあれなのでリピは無し。
以上。
739:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 06:59:42.57 9RNZK3oJ
>>737
注文時に「薄め」でOK。まだしょっぱかったら「タレ半分」で。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 11:45:34.55 hPj+1A3Z
>>739
薄めといったら味も薄くならない？
油とかさ
741:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 13:06:30.48 jkd4Uvbv
じゃあ塩分控えめでって言えよ
742:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 14:09:57.84 vq83UZn2
すいません。ぶる～と復活したって本当ですか？
743:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 14:37:08.76 grU+wOYL
千本桜にま○ゃが1人寂しく飲んでいたwww
744:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 18:17:17.32 ASarggfU
>>743
寂しそうに見えたんなら誘って一緒に飲んでやれよ
745:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 20:28:28.80 vu81qVqY
>>742
つか、ぶるーと店たたんでた事すら知らなかった・・！
おやじ顔出すから止めるなよ・・
746:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 23:40:18.03 juyMCcma
>>740
醤油ダレ、塩ダレを少なくしているみたいなので油分は変わっていない。
747:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 23:43:42.77 juyMCcma
>>743
そのセリフ、前にも読んだことがある。
一緒に飲んでやれよ～。喜ぶぞ。
犬や猫も来ていた？
っていうか食べたもののレポ、ヨロ～
748:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/17 21:50:47.12 Cnlwh0hL
1人であんなにも食べたんか！！
そこにﾋﾞｰﾙだろ、ｶﾛﾘｰの事全く考えていないな。
そりゃああんな体になるわけだwww
749:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 21:02:15.21 Ek7UizVB
フリーブック「麺 東信」の13年度春夏版が出たぞ
クーポン券十枚ついて期限は半年
750:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 21:37:02.86 dusIVmz9
>>749
今日もらってきました。情報ありがとー
komachiのラーメン本のクーポンとで好きな店大体カバー出来るから助かる
751:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 23:35:23.66 mUBx5L0q
だが目新しい店は殆ど載ってないのがｻﾞﾝﾈﾝだ
とくに上田市、白銀食堂くらいしか興味が持てないわ
752:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/26 16:11:44.65 v5v4HkZ3
>>749
どこで貰えますか？
753:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 00:02:42.69 sWGh8dIb
駅、ガソリンスタンド、ラーメン屋などに置いてある
754:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 17:48:45.63 CtaKXfqP
ぶっちゃけ太陽のトマト麺って美味いの？
いまいち入る勇気がない