13/02/07 14:30:50.54 /mNrUcW9
醤丸跡地にできた とり友に突撃した。
若干昼をずらして来店。結構混んでいた。
鶏骨醤油ラーメン \780 を注文。注文してあまり待たずに到着。
具は水菜、刻み玉ねぎ、焦がした刻み玉ねぎ、
ゆで卵半分、メンマ、鳥のチャーシュー、鳥団子1ケと具だくさん。
スープは鶏の濃厚な旨みと香りが堪能でき、
特に一口目が非常においしく良かった。
スープの濃度は ひばりや＞鵜の灯＞＞＞とり友 ぐらいと、ライトで飲みやすい。
全体的に当たり障りのない仕上がり。
ただ、良かったのは一口目だけで、食べ進めると味に飽きてきてしまった・・。
麺もいまいちに感じた、ドンブリがかなり深い作りでスープが飲みずらい。
基本的に不味くもなく、バランスも良い感じがしたけど、なんだろな。
大勢で行くには良い感じだろうか。