【信州】長野県東部のラーメン★4【東信】at RAMEN
【信州】長野県東部のラーメン★4【東信】 - 暇つぶし2ch311:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/28 20:07:54.27 +qOurhnx
久しぶりに、正龍丸に行ったが6月に麺を変えたようでかなりの
モチモチ仕様になっていて好みだった。
味噌も奏龍のメチャ甘い味を前面に出しておらず良い感じの美
味さだった。以前の酸味や苦味が消えていたのもポイントだと
思う。チャーシューもちょっと変えたようで以前より柔らかいし脂
の旨みがよく出ていた。ナルトも無添加のものに変えていた。か
なり味が強くなかなか普通のラーメン店ではでてこないものだった。
炒飯は相変わらず美味い!

>>307
正龍丸には行かれてますか?私的には仔虎が好きならお勧めです。
炒飯も餃子も美味いと思っております。


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