12/09/19 05:54:12.71 GKHQbmjp
>>599
スープそのものにニンニク入ってるよ
ニンニクの代わりにショウガいいよね!
601:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/19 06:27:37.00 4sxuavnI
安価すらまともにできないのかよw
602:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/19 06:53:29.03 Md44lT+v
専ブラ使ってないのか?
603:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/19 08:59:11.59 LNX+BZv3
そもそもアンカーの意味を知れ
604:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/19 22:49:15.48 O9ACDYPx
>>601
別に意味が通じるんだからいいじゃん
お前、友達少ないだろw
605:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 15:21:28.72 1DU1+VJC
つけ麺wwwめっちゃうまいわwwwwwwwwwww
豚増しするるとww最高にうまいwwww
レギュラー化wwww希望wwマジでwwマジマジでwww
606:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 17:20:14.32 uFf/ucna
>>605 賛否は分かれるみたいだが、俺もつけ麺支持派ww
アレなら大豚マシでもペロリといける。材料切れの日だけメニュー落ちするだけで
実質上のレギュラーなんジャマイカ? ラーメンは仙台店の味がほぼ確立された感があるが
つけ麺はまだ試行錯誤が垣間みれるから数年後のセカンドインパクトな進化に影ながら期待してる.
607:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 17:33:16.50 S7kEgFdV
>>605
>>606
おれも。
ただ最近は店員がスープかき混ぜをしているせいなのか
なれていないのか味がばらつくような。
今日は麺に味がなかなか染みなくて困ったよ。
608:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 18:28:58.71 D6/f6Goh
とんこつ仙台味噌ラーメンやってよ~
スープに市販の味噌ラーメンの素と脂肪でいいからさぁ
609:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 18:38:09.45 S7kEgFdV
材料費安そうな塩の方がいいなぁ。
610:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 21:24:59.04 uJBBQx8T
>>605
つけ麺はこれからの季節は後半に脂が固まりそうw
俺も好きだけどさ
611:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 22:56:52.50 2z0PN+f8
基本1ロット8杯だとスープ注入後の放置時間も長くなるから仙台の冬じゃ無理と思う
関東でも通年やってる店なんかほぼ無いし つけ麺の場合、麺固めの方が美味いから
ラーメンよりも先に麺上げして水で〆る体制にすればイケるかも
612:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 17:34:38.98 IkvH1W4X
昨日行ったけど
接客いいよね
日本で一番接客のいい二郎なんじゃないか?
613:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 18:08:58.53 pfYYPF+9
初心者・女性・子連れに対して丁寧な接客してくれる。連席可能という点もいいね。
夜に酔っぱらいのおっさんが来ても、本心はシブシブだろうけど入れてるしね。
二郎レベルの接客なら上位は確実だろう。
たまに声が小さいバイト君がいるけど、そこらへんもフォローしてるし。
繁盛店の割には巧くまわしてると思うよ。
614:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 18:16:29.80 NXLDtUMH
連席って普通不可なの?
615:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 18:25:34.88 o76iI75S
普通は場を見て自分で判断するもんだけどな。
616:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 18:51:18.33 pfYYPF+9
何がなんでも連席ってバカ客に対しても丁寧に対応してると思うよ
連席なんて店にとってはそれほど得になるとは思えんけど、サービス精神なんだろうな
617:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 19:07:21.42 AEnGNXDv
二郎にたまに行ってるよっていう話になっても、一緒に行きたいっていう話には
ならないからいつも一人ぼっち。誘われるのはお洒落居酒屋とかそんなんばっかりだな。
友達同士で二郎とか正直羨ましいよ。カップルで行きたいとはあまり思わないけど。
618:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 19:22:25.83 uEhmWHN/
カップルでくるやつらは死ねって思うし、野郎の連席希望はホモ野郎って思う
619:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 21:35:06.24 pfYYPF+9
22日は通常営業
620:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 21:45:26.92 fhQ3WuGw
嫁と行くのは良いだろ別に
ジャンクが好きなんだよ
621:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 22:20:08.50 9ds2PYlt
ジョーカノと行ったことあるが、俺が先に食い終わったら置き去りに、
もしくは残飯を俺が処理しジョーカノは即退店って前提だった。流石に
家族で二郎をファミレスのように利用する度胸は俺にはないが、仙台店には
そーいう猛者が結構いるw
622:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 22:40:35.54 fhQ3WuGw
あっ俺だ。先に食い終わるから
女の食い残しをある程度食ってやる。
その間、女は座って待ってるだけ。
飲食店なんだから先に退店とか非常識と知れ
623:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 22:48:58.15 AEnGNXDv
なんかでもあそこでゆっくり並んで食べたいって思う神経は
持ってないな。常識的な思考だよね。
624:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 22:52:42.16 xEvk1jSp
食ってるブツを考えたらその位はアリ、仙台に限らずヒバジや赤羽でも普通の光景。
大学生らしき6~7人連席でみんな食い終わるまで悪戦苦闘してるダチをからかいながら
席を立たない馬鹿共に比べりゃ全然。こういうのを「ゆとり」って言うんだなと実感w
625:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 22:59:49.53 uEhmWHN/
空いてる時間帯にくる分にはどうとも思わないけど込む時間帯にわざわざ来る糞組は一律死ねって思う
626:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 23:07:58.08 9PWLe9bV
>>622
何のための食券制なんだよ?
待ち客が数十人いる状況を考えたら常識的なのは上の奴だろw
627:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 23:17:55.51 uEhmWHN/
休日のデート(家族サービス)の昼食が二郎wwwwww死ねよww
思っちゃうんだからしかたない
628:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 07:32:59.17 aUaxZPqY
>>627
シネ~3連投はヤバいぞ
何か好きな事でもやって来い、ジョギングでも善いから。
629:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 08:26:54.07 ENq+Ygn4
二郎で常識とかw
どんぶりの中の非常識を楽しむ店だぜ
630:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 18:35:04.18 M/4d2jo9
あぁぁあああああぁぁああ嗚呼~仕事漬けで行きたいけど行けない
誰か出前して
631:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 18:45:57.78 EKbiLdm8
出前といえば・・・まだ出品してやがる、なんなんだこいつ
632:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 19:38:28.58 yCCubKmb
通報してやるべきだよな
万が一食中毒でも起こしたらどうすんだ?
633:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 21:37:50.52 i7jjim4f
>>632
大丈夫。お持ち帰りNGになったから。
634:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 22:31:41.91 K2iW3x6B
本日夜の部の感想(1カ月ぶりに食べた)
・ブタが薄くなった気がした(気のせい?)
・スープの乳化度合いが強い気がした(ブレの範囲内?)
・キャベツの芯がよく煮えてなくて硬くて青臭かった(たまたま?)
635:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 03:11:28.02 0gj0TgYC
すずきの店主が亡くなったこと今知ったわ
亡くなる直前ぐらいにお店でラーメン食べた
久しぶりに行こうかなと思って食べログをふとみたら店主は死にましたって・・・
ご冥福をお祈りします つうか久しぶりのお気に入りの店だっただけに残念極まりない
636:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 08:41:14.27 al1gFwUI
>店主は死にました
おまえ口の聞き方に気をつけろ
637:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 14:58:55.40 mQi2arkW
火曜食べ行ったときはキツいぐらいの豚の量だったのに、
今日の豚は薄かった。切り落としみたいなの4切れぐらいしかなかったし
638:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 15:17:57.52 bNktY7uA
>>633
一人の馬鹿のせいで残念です。
今度、鍋二郎してみたいと思ってたのに・・・
最後に雑炊の夢が破れた
639:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 16:09:06.29 rhQTCHIG
>>638
なに勘違いしてるのか知らんが、持ち帰って家で食うんでなく
レシピ自作して再現するのが鍋二郎
640:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 16:18:31.43 ggqEYS+I
>>639
レシピ自作して再現は家二郎っていうんだよ。
お前が勘違いだよバカ。
知ったかしてんじゃねえよ。
641:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 16:22:40.29 XFdEFO46
>>639
違うぞ
お前さんの言ってるのは家二郎
鍋二郎は二郎に鍋持って行って買う事を言う
三田本店で実際にやってたサービス
642:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 17:23:45.78 f+zAHk9y
なんとも恥ずかしい奴だなw
643:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 20:20:40.12 lxO/Eqi8
>>638
そもそもお持ち帰り専用でもないラーメンを持ち帰る事自体おかしい目で見られるからやめといた方がいい。
食える分だけ頼めばいいわけで。
644:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 21:33:18.23 WFxFMIwr
お釣り取り忘れたら、次のデブに
そのままネゴババされた。
しばらくしてから気づいた。
すごくくやしい…ビクンビクン!
645:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 22:18:16.89 bNktY7uA
まぁ、出てきたお釣りが多少多くても気がつかないだろうな。
646:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/23 22:28:50.58 WFxFMIwr
そうなんだよね。
そいつも気づいてないと信じたい。
取り忘れたのは自分の落ち度だからしょうがないけど、
「釣銭取り忘れてやんの、もうけたぜ」
っていう悪意があったらキツイ
647:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/24 09:32:35.18 573MaZ4p
レバーを押して釣りを出すシステムだったっけ?
何にしても他の店より釣りが出てくるタイミングが遅いし、
先に出るプレート型の食券の音のせい(多分)で忘れがちになるね
648:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/24 14:42:07.74 Jihx5ccW
>>633
どういう事?
もう豚や麺売りはしないって事?
649:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/24 19:24:03.38 T8mtDt27
>>648
鍋二郎禁止ってことじゃ?豚の販売はたまたまお盆休みと仕入れがかみ合わなくて
販売してみただけだろうしもう無いかもしれないと予想してる。
あの大きさで千円なんてスーパーで肉買っても同じくらいする。あれは夢のサービスだった。
650:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/24 23:55:37.96 uYiBtuJ7
機会があればまたやるでしょ
651:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/25 14:43:03.20 eYDpksNB
2度とやりません
652:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/25 20:42:55.22 ypIT4c42
今回は発注の見通しが甘かったことによる偶発的なイベントみたいなものなんだろうから
次回はまぁないっぽいかねー 他店だとどうなんでしょね
653:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/25 21:21:51.58 Rcy0vgQf
周りの店で言われてる、「白い粉」というのは仙台店ではどのタイミングで
入れられているのでしょうか?
毎回手元を見てるんだが、さっぱりわからん
654:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/25 21:45:13.85 7rqvmMS5
>>653
どんぶり1つずつに入れてるのみたことある。見逃してるだけじゃないかな。
並んでる時に既にどんぶりに入れるの終了してたりさ。
今日はもやしを3本どんぶりから落としてしまった。SHIT!
ワイルドかつ丁寧、綺麗にもやしを落とさずに食べたいんだぜ。
655:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 03:32:18.61 Du3GYXPh
仙台二郎美味いな。
名古屋と仙台を行き来してるけど、仙台二郎に勝るラーメンは名古屋にはない。
少なくともラーメン文化だけを見たら仙台のほうが発達しているようだ。
しかしなあ。仙台の二郎、並んでないどころか空席があったよ。
二郎で空席があるだなんて。ロットとかはどうなってるんだろう?
しかも周りのやつらの注文が「麺少なめ」とか「野菜も麺も少なめ」とかばっかり。
それならわざわざ二郎に来なくたって、卍でもビリーでもいいじゃんか。せっかく二郎にくるのなら、
野菜マシマシニンニクアブラカラメ、だろ。
といいながら俺はにんにくだけでしたけど。しかし、麺を減らすとか、女の子ならともかく、男がやっちゃいけないでしょう。
なんてヘタレばっかりなんだ。
656:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 07:02:02.70 ASDtYRp/
>>655
仙台3連泊のとき3連チャンで二郎喰ったときニンニク抜き麺半分野菜半分で頼んだよw
ちょうど良い量ですげぇうまかったなー
657:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 08:23:49.07 pkV4WhIq
>>655
押し付けんなよ