13/11/29 10:47:49.29 7djqHH2e
>>555
Azzurri行ってきた感想
なんというか、ラーメンってちょっと味が違うだけで、
70点以上から、いっきに0点になるんだなって思った
一口目は昔のきんと同じような味で一安心
二口目からうっすい味、面白みのかけらもない、食べれば食べるほど
もう途中でやめようかなっていう衝動が起こる
後味が悪いのわかる
何が悪いのかわからないけど、何かが悪いせいで
ねぎも、めんまも、のりも、麺も、スープも
一つ一つ全部だめなんじゃないかっておもえてきた
元きんの店長だったとしたら、才能あるだろうから
また再起してほしい！
味が変わったらおしえてくれ
558:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/29 14:23:15.54 OWbXL2R1
>>557
てんちょ じゃないよ。ただの店員
559:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 00:44:53.28 +MyzoC8S
もうすぐ無くなるあさりそば食べてきた、個人的には合わなかったな
甘いクラムチャウダーなラーメンだった。
560:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 07:55:02.35 AIL+9/g2
>>558
え？
ただの店員かよ
なっとくしたわ
きんはきんで完全に味落ちたな
朝青龍→店長→今の人達
どんどん味が落ちていくな
麺がぼそぼそ（湯で時間を変えたっぽい）
スープの酸味が強くなった
魚粉を入れてない
のりの量を減らした
チャーシューの脂身の部分が増えてただのやらかい油を食ってる感じ
にんにくに味がほどんどない
なのに、値段だけはどんどんあがる
オリオン昔嫌いだったけど、今ではオリオンが一番ましになったな
561:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/01 23:28:34.58 p2poKYc8
オリオン行ったら、食い終わっても、うだうだ居座ってるのが居る
食い終わったらとっとと帰ってほしいわ
外で待ってる客もいるのにな
562:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/02 07:03:17.81 JqflvWLV
>>560
おしつけがましいなぁ
味覚なんて人それぞれなんだし、自分自身も年齢とともに変化するんだからさ。
チェーンの定番商品だって味と値段は変わっていくそういうこと
563:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/02 10:08:01.73 s+JAzwkK
きん、美味しいと思うよ。逆に聞くけど、あれに代わる店ってある？ばかみたいな行列店を含め漏れは知らない。
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/02 10:44:02.25 iBdg24Xa
>>561
食い終わってもマンガずっと読み続けてるのいるよなあれうっとおしい
>>562
どれがおしつけがましいの？
きんは今後も期待してるからいくとおもうけど、Azzurriは
食べログでめちゃくちゃ評価があがったりしないしないかぎり二度と行かないと思う
>>563
きんよりうまい店ははっきりいって今までに出会ったことない
だから悲しいんだよ
けんちゃん時代にもどってほしい
魚粉 刻みチャーシュー
なんであんなかんたんなことできないんだろうっておもってたけど
あれができたから、けんちゃん今店長なんだよな
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/02 13:42:00.80 f46ynwHg
>>564
漏れはケンちゃん時代が美味しいとはおもわない。
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/02 17:33:14.86 5lpIGW0M
>>564
だからあれはラーメンに乗せられないチャーシューの切れ端つかってただけで、けんちゃんの優しさでもこだわりでもなんでもねぇーんだよ。
けんちゃんは良い人だったし重要な位置を担った重要なスタッフだったのは認めてるよ。
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/02 23:03:56.36 mlM1D/Zh
きん今もおいしいとおもうけどなぁ
と言いたいところだけどつけ麺の味は俺には合わなくなったかな
昔はからつけ麺にどはまりしたもんだけど、今のは（最近食べてないけど）
ちょっと塩辛いし甘すぎると思うんだが
らーめんは今もぶっちぎりのおいしさ
Azzurriも開店したばかりだしまぁこれからに期待ってもんじゃね
きんもいつも開いているわけじゃないし、そういう時に行きたい店になってくれないかなと思っているんだが
個人的にはもう少し塩味が濃いほうがいいと思います
逆にきんのラーメンはもうほんの少しだけ塩味が薄いほうがいいと思うんだが
俺的なベストは３：１できんとAzzuriのスープを割ったくらいかな……
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/03 06:55:27.92 mh+ebl5S
>>567
良い意味であなたが年をとっということですよ。
からだがそっとおしえてくれている。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/17 21:50:02.96 G5Pv5+H9
今日、きん行ったら「スパイシーカレーラーメン」とかやってたな…。
辛つけ目的に行ったから食わなかったけど。
今度行ったら食ってみよう。
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/18 07:35:32.18 PEZEMZAc
カレー系悪くはないと思うんだけど、ほかのメニュー食べたいときにあの臭いがするとなんかちょっといやなんだよねぇ
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/23 22:34:30.16 q3nplWeT
らーめん きん
って年末年始は休みどうなってるの？
オリオンは31日の16時までで、次は1月5日だったよ ホームページみてみん
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/24 18:01:50.42 +lFoORdH
>>571
看板に貼ってある
573:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/24 22:32:15.19 CNKKbQsT
双葉のところがリニューアルして
白湯みたいな看板あったけどあそこうまい？
看板かえたってことはけっきょくうまくなかったってことだろ？
食べログでほめちぎってるあほがいたけど、口コミ4件だけじゃん
4件だけしかねえのになんで全員ほめちぎってんだよ
あからさまだわなやりかたが
誰か真実のレポートをここにかいてくれ
あと、インド料理みたいのあったけどあそこはうまい？
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/24 23:03:25.47 CNKKbQsT
>>572
いつから休みなの？
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/24 23:40:34.25 oNpeT6qK
>>573>>574
いろいろ痛い、かわいそう…。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/25 04:37:57.61 g0TAuHfT
マクドナルドとかケンタッキーって、危ないんですね。
【クリスマス】フライド・チキンに中国猛毒食品が混入！！！【食べてはいけない】
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/26 06:51:21.55 ZVhjL+Qc
>>573
開店初日にいったら白猫夫婦がいて、すぐうｐられてた。
値段以外はまあこんなもん？って感じだったよ
このまえの割引時でもいかなかったってことは、その値段でも特に魅力はなかったともいえるけど
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/28 10:20:27.88 Px1OlcBh
この辺ラーメン屋他にあるの？
梯子とか山藤家とかどうなの？
579:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
13/12/29 19:04:14.61 4TaZmQhA
お久しぶりでと。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
MKI東京城北支部東長崎 交番のワタシでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
年末から正月は九州で過ごしていまつが、
東京を発つ前に食べておきたかったのが、双葉でつた。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ワタシはここで濃厚鶏白湯ラーメンを食べまつた。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
チャーシューも添えて。
味はなかなか美味しかったでつ。
オリオンにはない丁寧な仕事ぶり。
ただ、ここのせいか解らないでつが、
食後に油っぽいラーメンを食べた時に起こる、下痢をしてしまい辛かったでつ。
鶏白湯好きには良い店だと思いまつ。店主も熱心な方でつた。
魚粉が何故か卓においてあったのが不思議でつた。
来年はラーメンを食べる回数も減らしていきたいと考えていまつ。
１／５くらいに。体の為でつ。
今年もお世話しましたが、来年もお世話しまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
良いお年をでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ぼんじり、ぼんじりでつ～(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
桜島の火口にて MKI東京城北支部 北杉
580:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/03 18:45:23.20 7tbuYGxu
>>573
福しん、一しんのタンメンと比べれば、まぁ双葉の方がうまいかな。
でも、値段ほどの差はないかな。
前の魚介ドロトンもそうだったけど、なんか「無難な味」なんだよね。
やっぱり既製品スープなのかな。
まぁそうは言っても大した値段するもんじゃないから、いっぺん
自分の舌で味わってみればいい。
大絶賛してる人たちに同意でき・・・ないとは言い切れない。
人それぞれだからね。
581:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/04 20:47:42.26 B8pRMjGm
オリオンやってないからきんでカレーラーメン食ったけど
きんの麺ってつるつるでスープとあまり絡まないせいか微妙だった
スープもどこかで食った様な味だなと思ったけど
途中でカップヌードルカレーと同じ味だと気づいたよｗ
刻み玉葱で甘みを出してるせいかね？
582:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/04 21:57:35.30 98ZdneuK
>>581
おれもそれ思った＞カップヌードルカレー
800円出してあれはちょっと悲しかったな。
583:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/05 11:49:08.07 +0dWN50T
ちゃんと鶏から出汁取ってる鶏白湯スープのラーメンが
チキンラーメンの味がするっていう現象だよ。
逆転現象。
親が子に似てるんじゃなくて、子が親に似てるんだよ。
584:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/06 04:13:03.89 uARdI0zQ
相変わらずオリオンのまぜそばの具材の貧弱さったらありゃしないでつね。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
チーズがちょっと、カスのチャーシュー、小さいゆで卵半分、細いシナチク数本、
のりが三枚、干しエビちょっと。貧相な具材でまぁ。。よくも８００円もふんだくりまつねえ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/06 23:39:23.00 gxSvDgi5
あんたさぁ、まずいってわかってんのに何で何回もオリオン行ってんの？
ほっとけよ。
無駄な金使うなっての。
586:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/07 00:27:58.98 tPAjP8kA
>>585
少しだけつけ麺が好きなんでつよ～(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/07 13:46:14.95 7N4+7LkZ
オリオンいったら
ニラともやしがなかった
30分位たっても補充する気配なし
客はまんが読みながらの人が４，５人しかいない
店員はメガネの男性と40歳位の女性 外国人？
カップルの男性がもやしコーナーに行って戻ってきて
彼女に向かってもやしがない、ここもやしサービスなんだよって
店員に聞こえるように会話しているのに何もしない店員
時間はPM3時位だからもやしとニラの在庫がないわけないよな
あと、あの女のひと、ずっと前にとりたまの店舗の時に
お客の悪口言いながら、にぎりこぶしを作って
他の店員と客の悪口をいいながら、なぐるアクションをしてた
588:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/07 16:10:01.78 oQ0XjjmZ
今どき「～でつ」なんて語尾見ててほんと恥ずかしい もっと生きてることに疑問を持ってほしい
589:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/07 16:47:17.67 tPAjP8kA
>>588
こんな時代だからこそでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
生きる疑問を持てというが、そんな部分に使うものではないでつ。
もっと本質的な部分でつよ。(・∀・)
ポーターよりもミンツバーグでつ。(・∀・)
>>587
もやしの件は、同感でつ。わしらは夜に逝きまつたが、
殆どなかったでつ。
もう一点気になるのが、スープ鍋のところでつ。
蓋が熱いでつw
スープの鰹は、やっすい鰹節を使っていてあまり良い香りはしないでつ。
590:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/07 23:50:17.04 7N4+7LkZ
>>589
>>587
あの熱い蓋のは、おたまが改良されたから
そこは評価してるんだよね
柄が長くなったんだよ
ただとにかく店員によって対応のバラ付きが激しすぎるから
外から今日はだれがいるかを見てから入ったほうがいいと思う
テレビにでてた社長？がいるときは
結構いい感じだよ
591:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/08 14:35:16.75 U8glDuhB
バラつきは昔に比べてかなり減ったと思うけどな
行ってる時間がいつも同じだからかも知れないけど。
もやしとニラはあくまでも無料サービスなんだし
ブログでも早い者勝ち的に言ってたから
無くても仕方ないだろ
サービスされて当たり前とか思うなよ
592:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/08 21:53:18.66 0ejMZah9
>>591
了解しまつたよ。店員くん。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
これからはもやしは期待しないで行くことにしまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
593:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/08 23:30:23.21 8JhsJsN1
>>591
>>592
＞もやしとニラ無くても仕方ないだろ
＞サービスされて当たり前とか思うなよ
ばーか
向こうもサービスって書きながらそれを目当てにくる客があってこそ
商売が成り立ってんだよ
エビ油だの なんかしらんがミネラルウォーターやら 天カスみたいのもあったよなたしか
あんな店細かいおまけみたいなのがなくなったら行く理由なんてねえよどあほｗ
594:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/08 23:35:31.93 8JhsJsN1
>>591
>>592
>>593
おっと大切なこと書き忘れたわ
実際おまけの要素がわかりにくくて、漫画読みながら長居しにくい
とりたまは潰れたじゃねえかよｗ
あれがサービスがない場合の実力だろうがどあほｗ
595:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/08 23:43:14.70 0ejMZah9
バカだのハゲだの、熊本の隊長が聞いたら傷つくからダメでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
とにかくオマケで勝負せずに、肝心の具で勝負するでつ。
先の双葉のタマゴのなんと美味かったことか。(・∀・)
オリオンのは硬く小さくでつ。まるで>>593のチンポみたいでつた。
豊島区スレにもたまには出てくるでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
596:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/09 00:52:37.57 h8DsjQTx
なんか熱くなっちゃってるけど、冷静に考えればオリオンのラーメンもつけ麺も十分にハイレベルだと思。
おれは年間で200杯はラーメンを喰ってるけど鶏玉だって鶏白湯スープでは上位10%に入るレベルだと思う。
鶏白湯はブームとか言ってるけど、やっぱりラーメンではメジャーになれないから潰れても仕方ないと思う。
双葉も今回の鶏白湯への路線変更で死期は早まったと思うし、かつて鶏白湯でNo.1とか言われてた福生の鶏の雫でさえ経営不振で3年ももたずに潰れたし、
同じく鶏白湯で東京へ強気の殴り込みをかけた69nロールONEも移転1年で虫の息状態なんだから。
ハイレベルなスープと麺にさらに倍盛り無料やもやし、ニラ無料をやってのけるオリオンはマジで良心的だと思わないかい？みんな。
オリオンはホントにありがたい庶民の味方だと思うぞ。
597:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/09 01:16:54.83 8bFJij2M
>>596
まぁ、わしらも色々とぶつくさと文句を垂れていても、
この店が好きだからこそでつ。
鶏白湯ブームは確かに難しいでつ。
でも、あの店の親父さんも頑張っているので応援していまつよ。
真面目そうでつ。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/09 04:02:01.29 DQxADJ4J
鶏魂は店長の骨折で店が開けられない
店長の復活で営業再開と思ったら独立という流れ
まぁ怪我がきっかけになったのかもね
鶏魂の跡地は今どうなってるんだ？
599:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/09 11:18:34.56 GfZ+WD1d
オリオンって二軒あるの？
カレーラーメンがおいしいって聞いたけど、HP見るとメニューにないみたい。
600:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/09 13:05:12.53 8VhVw7xO
オリオンのカレーラーメンは期間限定だったような。夏くらいだっけ？
カレーつけ麺はレギュラーメニューの筈。
あと、オリオンの公式サイトはあまり更新されてない。
ブログの方を見れば、最新のメニューが貼られている・・・うん、貼られてた。
ちょっと更新遅いときがあるけど、HPほど酷くはない。
つか、HPはもう放置みたいね。
オリオンはメニュー豊富な分、当たりも外れもあるというか、たまたま食べたのが
好みに合わないと酷評になっちゃうのかな。
俺自身は清湯とかってのは合わない（鶏油キツすぎ、全然清湯って感じじゃない）けど
一番安い普通の魚介醤油ラーメンは大好きだな。600円であれは本当に嬉しい。
双葉は悪くはないけど食べログの高評価との落差が大きすぎる。
あとCP悪い。100円安ければリピートするかもだけど・・・
601:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/10 13:39:18.08 sGkv6RSd
>>600
食べログの評価についてはそろそろラーメン板全体でも議論が必要な時期だと
考えていまつ。(・∀・)
食べログの評点については、わしらはある一定のパターンを見出していまつ。(・∀・)
602:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/10 22:10:44.48 9IbToTo8
>>601
うるせーよ！
田舎者はすっこんでろよ。
603:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/11 11:56:27.86 m0Aw2JPN
>>602
田舎をバカにしてはダメでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
かつてこの店にいた梅ちゃんは、鹿児島の出身でつた。
田舎モンが作るラーメンにいちゃもんつけまつか？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ちなみにワタシは東京出身でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
よゐこにしていなさいでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
604:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/11 12:32:00.77 LFiVmw0K
>>603
だから書き込むんじゃねぇよ！
おまえの存在自体不愉快なんだよ。
605:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/11 14:08:34.16 m0Aw2JPN
わしらは>>604のようなインコがいると愉しいでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
「田舎もん」をバカにした罪は大きい。
>>604の書き込みを読んで、今後はもう少し巡回ペースを上げるかもしれないでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
出来れば書き込み回数を増やして、管理体制を強化していきたいと思いまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
わしらは各スレを管理・統括して早７年を迎えようとしていまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
あなたのような書き込みはこれまで何度も読んできまつた。
過去の例から考えると、あなたの書き込み次第でこのスレも荒れまつ。
わしらは平穏に書き込みたいのでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
どうしても読みたくなければスルー設定するでつ。(・∀・)
606:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/11 14:47:53.06 fylxPdpD
ﾆﾔﾆﾔ をNGワードにすればいいだけなのに馬鹿なんじゃないの？
607:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/11 22:04:45.98 m0Aw2JPN
>>604
案外、店員さんだったりすて。(・∀・)
608:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/12 04:30:06.83 QQhcA39z
しばらく下記の文句を他スレでも使うこととしまつ。
MKIは通常は地域スレのみで個店スレに対しては書かないので
公式には控えていまつたが、>>の書き込みを総合的に判断した結果、
この方針を変更することにしまつた。(・∀・) ま、何か起こるわけではないでつから、
安心するでつよ。(・∀・) 正真正銘の基地害がいる北区スレに書くかは様子をみたいと思いまつ。
なるべく穏便にオリオン食堂の書き込みをやりとりしたいだけでつよ。(・∀・)
但し、田舎者をこれ以上バカにする場合は、容赦しないでつ。(・∀・)
豊島インコに負けるほど、かごんまのインコは弱くはないでつからねえ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
↓ ↓
【東長崎】オリオン食堂＆鶏魂、らー麺きん 2杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
POWERED BY INTERCEPTOR SYSTEM VERSION 14
PRODUCT BY MKI-TOKYO/MKI
609:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/12 17:50:25.84 RyUXWpdo
>>597
あーそうだよなー
ほんとに好きじゃなかったらそもそも議論しないもんな
ところで、>>597的にきんのらーめんに似ていてかつおいしいほかの店って知ってる？
610:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/12 18:26:05.68 QQhcA39z
>>609
神保町の 麺屋３３。
細かい点では似てないところもありまつがご容赦。(・∀・)
ぼんじり、ぼんじりでつ～(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
611:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/13 16:59:55.51 7HgRrzQf
画像は美味そう
URLﾘﾝｸ(www.menya33.com)
612:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/13 22:05:31.79 ZMdqJ9tN
>>611
あとは>>611が神保町に足を運んで食べるだけでつ。(・∀・)
このラーメン屋は文京区スレの連中からも同様の質問を受けた時に教えた記憶がありまつ。
豊島区のメインではない町の東長崎のラーメンが決して出遅れた存在ではないと思ってはいまつ。
オリオンのスタッフさんたちもそれなりに他店にも足を運んでいるようでつしね。
オリオンが動物系の「エキス・インパクト」をメインにしているのに対して、
３３のものは野菜をふんだんに使っていまつ。だから、食べてもオリオンほど胃に重くないのでつ。
オリオンは、仕事帰りや学校帰りに食べる東長崎のインコさんたちも多いはずでつ。
胃に負担が少ないほうが本当は良いものなのでつ。
613:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/14 16:12:46.30 G6ET9Fep
>>609
きん、最近いい感じだね。 もっとあんな感じの味の店が増えてくれないと閉店したらショックでかすぎる
614:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/14 23:08:59.65 ZV/2INjK
>>613
もうほんとそれ
長期閉店してたときは「なんでしまる前にもっと通っておかなかったんだろう」
と後悔したもんだ
そういえばアズーリのほうはしばらく行ってないけどどうなんだろう
615:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/14 23:37:29.41 v/B0WMBf
オリオンのあの威勢の良いインコさんはどこに逝ったでつか？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
604 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2014/01/11(土) 12:32:00.77 ID:LFiVmw0K
>>603
だから書き込むんじゃねぇよ！
おまえの存在自体不愉快なんだよ。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/15 07:14:12.99 +B1WXceD
>>614
そう、ラーメンじゃないけど、和菓子の青柳とかも結局弟子とらないで後継者なしで閉店
そういうのは本当に残念
617:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/15 07:51:44.10 xj6aeC/X
らーめん きん
もう昔のきんじゃねえな
スープはドロドロしすぎてるだけで味も風味もない
ただしょっぱくて脂っこいだけ
昔のカツオの風味とか匂いがないと感じる。
なんか寂しいな。
618:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/15 09:19:10.00 nLrkk1Xr
>>617
それは他の人の感想も聞いてみないとどうとも言えないな。
1人だけではただの主観による感想だから、なんとも・・・。
主観による感想の中に「もう昔のきんじゃねえ」という客観的表現が
組み込まれているのが少し悪質でもある。
感想は、私はこのように感じた。に留めるべき。
多くの感想が集まって初めて、つまり＊＊だ、という客観が導き出されるのだから。
619:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/15 11:03:21.94 qr5YvrDd
>>618
まあ、以前から改良という名のもとにスープ、麺、具材ともに変化してきたからね。
初期の焦がしネギなころのラーメンとか知ってるひとも少ないだろうけど、
いまでもあの頃のスープと麺を食べてみたい。
まあそんなもんだ
620:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/16 14:00:28.26 zMbEU4PT
昔のことは全く知らないんだけど、
ラーメン750円って高くない？
昔からそうなの？
まぁ美味いことは美味いと思うんだけど、
麺倍盛無料のオリオンの魚介醤油600円と
比べると、きんは滅多に行けない店。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/16 14:25:26.07 vM9YWzJa
>>620
きんはちょっと失敗してきてるな そろそろ 滑り落ちていく感じがする
オリオンは２ｃｈ見てるね あそこ改善するスピードが超早い
もやしもニラもちゃんと整備されてきてるし 味も安定してきて くさみがなくなってきた 水のサーバーも綺麗だし
とんぐとかも使いやすい場所においてあったりするし
メニューも見づらいって誰かが描いたらちゃんと見やすいメニュー表をつくってあって
俺はそれをみてくったことないメニュー注文したくらいだよ
ジャケットをかけるハンガーもあるでしょ？
すげー便利
オリオンは今後も成長し続けていく気がする
さんざん褒めたところでまたわがままをここに書こうかな笑
今のところ店の設備とか値段関係は申し分ないけど、たまにサービスデーとかを作って、普段高い値段のそばとかを１００円引きでとか
できないですか？
あと、やっぱりいちばん気になるのは、店員によって対応とかが結構違うから
社員教育をもっとやってください。
いい人の時はいいんだけど、悪い人の時はやばいよｗ
そういえば最近みなくなったけど、あの男の人やめたのかな 社長じゃなくて店長みたいだったひと
あの人いらっしゃいませはいってくれるんだけど、ありがとうございましたっていってくれないんだよね絶対
622:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/16 16:06:05.46 9EtUQ0vK
オリきんって店があるの最近知った
最強じゃね？
623:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/16 16:14:43.77 id8vkGnY
今年のオリオンは毎月限定メニューを開発していくみたいだね。
あさりラーメンみたいにうまくいくといいね。
本当にここを見ているのか実験してみる。
◆新メニューの開発もいいと思うけど初期の頃のメニューを限定で復活してほしい
◆あさりラーメンが美味かったので他の魚貝系のメニューを開発してほしい。
（はまぐり、牡蠣とか）
◆接客はあまり気になったこと無いけど
食べ終わった食器などを片付けるのが少し遅い気がする。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/16 16:30:03.16 vM9YWzJa
>>622
なんだよあれｗ
まじでオリオンときんなのかな？
力丸堂ってのがむかしあったんだよ そこがうまかったんだけどなぁ 山藤家はあまりうまくない
625:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/16 19:13:56.54 LVVx519z
>>617
正直おれもきんの味は少し落ちてきてると思ってる。
どこがとははっきりいえないけど
あくまで前と比べると、であって十分美味しいラーメン屋ではあるのだが。
626:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 00:50:28.96 kQuViX+c
きん、ボクシングのポスターに睨まれるのがなんか怖くて嫌。
店員もなんとなく威圧感あるように感じるし。
ちょっと高いのもボクシングにかけるお金稼ぐため？
そんなの応援したくなんかないのに。
627:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 01:10:14.48 xO1NKSPM
なに言ってんだおまえはｗ
628:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 02:40:24.08 3D96RK+D
痛客がいるな。何でもかんでもお前の言うとおりになるかよ。
629:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/17 03:22:29.72 A8sXzhc5
>>オリオンは２ｃｈ見てるね あそこ改善するスピードが超早い
やっぱりそう思われまつか。
わしらも>>604の書き込みを読んでからそー思っていたところでつた。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ブログの雰囲気でも感じるものがありまつ。
>>609は奴の上司か同僚の可能性もありまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
店員諸君、あなたたちが作っている目の前にわしらインコ会はいまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
今日は麺屋33に久しぶりに行ってきまつたが、ラーメンを食べても夜、腹が下らないでつ。
海老テイストにしても３３とオリオンとでは全く違うもので興味深いでつ。（優劣ではないでつ）
今夜は朝までHONGOの学生たちの答案の採点でつ。(・∀・)
630:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 08:54:17.83 yKgxrwT1
店に対して何らかのネガティブな発言や不平不満的な発言があって、
それに対して煽るようなレスを全て店側によるレスと思えば
キリが無いと思うけど・・・
例えば>>626に対する>>627や>>628も、きんの店側によるレスか？ということに。
それにしても、ﾆﾔﾆﾔのおっさんはそのスタイルからして煽るのが大好きの
ようだけど、自分に対する煽りへの耐性が意外と弱いんだなぁ。
まぁクレームは改善のための情報の宝庫って言う経営者も居るけれど、
末端のバイト君なんかはただカチンと来てその感情のまま煽るなんて
ことは無くはないかもしれないけれど。
ファストフードのバイトならそんなもんとは思うけど、ラーメン店って
それなりに末端まである程度の経営者意識というか、経営目線を持ってる
もんじゃあ、ないのかな？
現に経営に関われないにしても、いずれ自分の店を持とうとか、そういう
気持ちで店に立ってるんなら、文句を言うのも客のうち。
店の売上は誰のお蔭か？って理解してる筈・・・と、思いたい。
まぁ所詮は便所の落書き・・・とも言えるけどねぇ。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 09:37:18.91 S0MQSyFh
>>630
いや、きんは全く２ｃｈのコメントに反応してないｗ
オリオンだけｗ
きんはもういいわｗあきらめたｗ
あそこつけ麺が乾燥したみたいにバサバサだったり、つけ汁がドロドロだったりなんか最近ありえないことになってきてる
けんちゃんとか、金丸さんだっけ？のときはそこそこ安定感あったけど、今はなんかわけわかんない
っていうかきんっていうより、 別のきんとおもってたほうがいい
値段がまずひどいくない？昔からきんに通ってた人は覚えてると思うけど
昔 ラーメン６５０円 つけ麺７００円 だったの覚えてる？３，４年前のことだけど 大盛りは無料だし からつけ麺も値段同じ
だったじゃん？ 食べログとかに多分その時の値段の写真とかある気がする
なんか らーめん哲 だかなんだかが一時来た時あったじゃん？ あのとき、らーめんの中に三つ葉いれたり、
味が薄くなったり迷走したよな
あのときに、今の麺を茹でるタイマーの呼び方？ いちにーぜろです にーさん０ですー みたいのが始まったよね
人によるけど けんちゃんがいた時がきんの絶頂期で、味もメニューも最高の状態
けんちゃんがいなくなって、きんの公式ブログみたいのが閉鎖して、店がしょっちゅう無断休暇みたいのが頻発しだして
今にいたるみたいなかんじだよな
オリオンは昔ひどくて、ラーメンなんか食えたもんじゃなかった だからいつも濃厚麺かからつけ麺ばかり食べてたんだけど
どんどん改良していって、今だとラーメン６００円だけで濃厚麺の味が楽しめるし、サービスもやしにニラでしょ？
飯食ってる時店員が見えないから気楽にいられるし どんどん変わっていくよな
あの社長たしか数学の教師だっけ？間違ってたらごめん
俺はああいうシンプルにわかりやすい方向に進化する店は安心できる
逆に、迷走をしまくる店は行くこと自体に不安になっていく
632:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 18:15:23.17 svNWJ6bQ
2ch見てる見てないはどうでもいいんだけど、
オリオンのブログ、店員さんが代わる代わる書くようになって
やたらと顔文字使ったり、ノリが2chぽかったりで、非常に幼稚に見えます。
まず、これだけは直して欲しいな。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 18:16:57.77 sy4oXnxR
>>610-612
麺屋33行ってみた
豚骨でもなく魚介でもなく、野菜が強い
これ食ってきんを連想するのは少数派かと思われ
そこそこ美味かったが、わざわざ遠征するほどのもんではない
634:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 18:36:06.84 S0MQSyFh
椎名町のbassoいったひといる？
あそこ初めていったんだけどたいしたことないな
やっぱりオリオンとけんちゃん時代のきんって都内でかなりうまいラーメンだな
635:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 18:36:15.32 2EE2iYMn
>>633
だからｷﾝは貴重
636:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 18:57:28.12 0HdUibE1
すげえな、自分の話を笑われたら全部「本人乙」なのか。
負けのないメンタリティだな。ある意味において感心するわ。
637:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/17 23:08:21.64 QipusH2D
バッソドリルマンは１度だけ行ったけど、まぁ普通に美味しい。
並んでまでと個人的には思うので、その後は行ってない。
そういやバッソにもボクシングのポスターあったな。
ラーメン屋とボクシングってのは、小料理屋に演歌のポスター
みたいなもんかね。
638:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/18 00:10:04.04 w8dfpStC
>>633
おお、わざわざ足を運んでいただいただけでも敬意を表しまつ。
ありがとうでつ。(・∀・)
639:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 00:58:21.98 2K8y+jY5
きんの黄金期を知っている人は、今のきんはもはや別物だろう
オリオンもメニュー改悪で辛味噌がなくなって行かなくなったし
640:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 01:54:11.17 rBU07Epc
>>637
うん 普通にうまいっていうのはわかる そして 多分半年か1年に1回でいいっていう感じだね
その後はいってないっていうのわかるわｗ
あのつけ汁の味ってウインナーソウセージを溶かしたような匂いしない？ｗ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 01:56:26.96 rBU07Epc
>>639
おお黄金時代をしってるのか？俺はけんちゃんのほぐしチャーシューと魚粉とナルトのときだったけど
どう？
オリオン辛味噌ないの？しばらくただのラーメンしかくってないけど気付かなかった
オリオンの濃魚ラーメンのちょい薄いのが今のラーメンだよ
辛味噌のニラともやしをいれるとそこそこうまいぜ？
642:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 10:11:38.39 NHsa0Vvt
オリオン辛味噌あるよ。きのう俺食ってるし…。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 14:07:04.65 XQL6WDGo
ブログでレギュラーメニューの紹介すればいいのに。
いくつかまだ食べたこと無いやつあるし。
644:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 16:02:43.65 NHsa0Vvt
>>643
ブログで全メニュー写真付きで紹介してるじゃん。
645:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 18:30:52.36 2K8y+jY5
>>641
きんは初期の揚げねぎを使ってた頃から行ってる
一番旨かった時期は、５～６年前ぐらい？は週一で行ってた
>>642
そうなのか？
券売機がごちゃついていたから俺が見落としたのかも
明日にでもオリオンに行ってみるよ
646:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 22:01:19.97 WusWjDJB
>>640
うーん、ウインナーの匂いは記憶に無いなぁ。
麺は結構美味かったけどね。
スープは、何かコレってものが無いというか・・・
麺ならオリオンもきんも結構美味いしねぇ。
>>645
ブログに載ってるよ、辛味噌。
あの、ほとんど坦々麺ってヤツよね。
647:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/18 23:50:47.78 w8dfpStC
辛味噌といえば、やっぱ龍上海でつね。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
オリオンのスープでは確かに担々麺っぽくこってり濃厚になるのでつぉう。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/19 03:41:06.05 k6aFDctJ
ウインナー臭は、焦がし～的なもんが入ってるからだな
649:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/19 18:59:35.53 R4rYNRqP
オリオンの開店当初の無化調醤油らーめんが食いたい
650:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/19 19:56:39.03 43KLuWEV
オレは無化調の塩ラーメンが喰いたい
651:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/19 22:54:26.52 VztqCH5d
ワタシは３課の女性課長を喰いたい
652:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/20 13:42:20.93 pkDp9QJW
きんの全盛期、自分も通っていたよ
あの揚げネギの風味たまらなかったな。
ガタイのいい助手さんがいて、一回チャーシューのサービスしてくれた
「うちのらーめんに付いてるチャーシューもいいけど、
チャーシュー麺のチャーシューは部位が違うからおいしいから食べてみて」って。
それ以降はずっとチャーシュー麺だけ食べてたな
朝青龍が辞めてからの迷走っぷりは見ていられない
想い出補整もあるだろうけど、一時きんはめちゃめちゃ美味かった
653:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/20 13:47:41.63 pkDp9QJW
>>623
賛成だな。
数年前に出してた味を復刻するクラシックオリオンなんてどうよ
今のオリオンも悪くないけど、
壁が黒く塗られてオリオン食堂2って名前になった頃、
味がころころ変わってたけどかなり美味しかったんだわ
ダブルスープでトッピングが揚げエビ、とろろ昆布、旨くないチャーシューだった時期。
カレーラーメン（雑炊セット付き）が一番のお気に入りだったわ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/20 22:12:11.79 wnhW81wN
まぁ、小さな事なんだけど、オリオンのコップが汚い。
エレン水とやらをコップに入れて表面を見ると油が浮いている。
あれを、今のところ改善して欲しい。
ちなみに、きんのグラスはピカピカだぞ。
655:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/21 02:24:55.02 kz5OiEKM
そういえば、オリオンの店内のＢＧＭ、ここで批判されてから元のジャズに戻りまつたねえ。(・∀・)
656:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/21 12:33:13.31 4luhBIQg
「俺達が店を変えてやってる」
「２ｃｈ（俺たち）の言うとおりにしてれば間違いない」
みたいなさー
あんまり奢ったことばかり言ってると
「調子に乗るんじゃねえぞ」
「つけ上がりやがって」ってなって
何も意見取り入れてもらえなくなりますよ。
改善点なんて誰が考えても同じようなことが出てくるわけだし
店も毎日考えてるだろうし
それを２ｃｈが見つけて教えてやった。ここを見てるとか
決めつけないほうがいいですよ。
その方がまったりと、健全でいい関係を続けていけると思います。
657:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/21 17:01:59.86 IWY3D1a0
限定メニューがネタ切れで、みそラーメンなんてやってるんだから
過去のメニューの復刻なんていいと思うんだけどな
従業員によって味が全然違う、作り手によってブレが大きいのは大昔からだよね
相良店主が作ると昔から美味しかったから
たまには店主に作って欲しいよ
店が2ちゃん見てるとは思わないが、従業員の中には見てる奴もいるだろうね
梅田や店主に向かって「ネットでこんな事書かれてた」とか
わざわざ言ってる常連気取りは昔からいたよ。
2ちゃんの評判なんて気にしてたら商売なんて出来ない
2ちゃんなんぞには大した影響力ないよ
658:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/21 17:36:17.27 j72Ih0Ks
所詮、便所の落書きだからね。
659:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 00:20:36.18 mnboyW0h
>>656
なにおまえ、あの韓国人女店員か？
660:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 00:28:08.19 ezm1L6jL
いくらなんでも>>656が店側の人間ってこともないだろうけど・・・
誰がどう見ても、店への反感煽るだけだもんねぇ。
まぁブログの稚拙な文章からすれば、有り得ないとも言い切れんが。
2chの人間が、ちょっとしたことで調子に乗っちゃう上から目線の
ｲﾀい連中なのは昔から。
リアルで商売やってる人間は、そんなのに構っちゃいけないんですよ。
まぁコップが汚いことは・・・あるなぁと思うけど。
要は手抜きしてる店員が居るのは事実で、そこをコントロール
出来てない店側には落ち度はあると思うけど、末端で働く人間なんざ
そんなもんだよね・・・と。
661:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 00:53:42.65 QnGwmrQq
656ですけどね、別に店の関係者じゃないですよ
特定の店（ここではオリオン）の話をしてるわけじゃなくて一般論を言ったんですよ。
当たり前のことを言ったつもりなんですけどね。
なんでラーメンスレはすぐお前店員だろとか妄想始める人が多いのでしょうかね。。。
662:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/22 15:21:22.27 hby28t28
わしらも一介の鳥に過ぎないので店関係者ではないでつからね。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
663:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 21:15:24.07 F/dwoaX3
水がきれいなのは基本やで！
664:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/23 00:11:31.84 kJUHgfBP
テーブル備え付けの揚げ玉（たまに海老のかけら入り）が廃止になって
麺の上に揚げ海老のせるスタイルが復活したようだ
揚げ海老がトッピングで復活したかどうかは知らんけど、
デフォでつけめん、まぜそばにのってきてる
このスレに「揚げ海老のトッピングがしたい」って書いたのは自分なので、
これは改善点として評価しちゃうぜ
2ちゃんの意見が通ったなんてまったく思ってないけどね
コップ、まじまじ見たけど....ピカピカではなかったね
でもそれほど汚れて無かったよ
665:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/23 04:35:54.06 +FLn5V4Y
どの店も外人いれてからおかしくなるな
666:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/24 00:44:48.69 FBMR9yXk
オリオン食堂、次のニューウェーブを考えるでつ。
次回はちゃんぽん系で攻めてみてはどうでつか。(・∀・)
オリオン食堂がちゃんぽんを作るとこうなる・・・とか。
カレーちゃんぽん なんてどうでつかねえ。(・∀・)
辛味噌ちゃんぽん とか・・・(・∀・)
塩ちゃんぽん もなかなか。。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
意外とラーメンの才能を感じたわしらMKIスタッフでつた。。(・∀・)
667:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/24 07:06:06.84 2v8dM9EV
冬だけど夏に向けて冷やし中華
家で作るより不味い店ばかり
668:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/24 13:45:26.93 FBMR9yXk
>>667
冷やし中華は古くはまるちゃんの水色袋。
中華三昧もなかなかどうして・・・・でつ。(・∀・)
669:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/25 08:16:02.11 qckfEmE1
おい、東長崎駅ちかくの一本道ってドラッグストアうぜんだけど
670:MKI東京城北支部 ◆mGPZuFW8wQ
14/01/28 00:41:58.15 uLjB0wBe
ラーメン屋みたいな名前の薬屋さんなのでつねえ。＜一本道