12/09/08 18:01:35.36 s0dKGjDm
チェーン店といっても全て直営店というわけではなく、
尾張旭店みたいに店主が体を壊すと休業するしかない
個人経営みたいな店もあるし（昔はそっちの方が多かっ
たのでは？）栄店や守山国道１９号線店みたいなのは
会社組織でやってるから店長が倒れても誰か他の奴が
仕切れるようになってるんだろうな、吉野家みたいに。
俺がいつも食べてるスープが原液なのか何か足したり
薄めたりしてるのかは知らんが、どの店でも同じ味じゃ
ないところが面白い。
12/09/08 18:01:35.36 s0dKGjDm
チェーン店といっても全て直営店というわけではなく、
尾張旭店みたいに店主が体を壊すと休業するしかない
個人経営みたいな店もあるし（昔はそっちの方が多かっ
たのでは？）栄店や守山国道１９号線店みたいなのは
会社組織でやってるから店長が倒れても誰か他の奴が
仕切れるようになってるんだろうな、吉野家みたいに。
俺がいつも食べてるスープが原液なのか何か足したり
薄めたりしてるのかは知らんが、どの店でも同じ味じゃ
ないところが面白い。