14/03/30 05:29:40.16 z8t6SA0c
JR奈良駅周辺の博多豚骨3店(系列ではない)が潰れたな…
651:ラーメン大好き@名無しさん
14/03/30 23:51:16.24 HVstWyiy
俺は差別が嫌いだ
しかし部落民はもっと嫌いだ
652:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/05 08:54:58.70 5kvnCZ0w
>>650
そもそもJR奈良周辺に博多とんこつラーメン店なんてあったのか?
653:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/06 22:53:20.61 w+WtcT09
東側に「久留米の龍」
西側には岡西コロッケ屋の隣の店
3つめはかなり離れてるけど「大阪ふくちゃん」っていう元はモスバーガーだった(?)場所。
654:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/09 16:35:09.86 nJXfS7rr
よっつん部落
655:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/18 07:12:54.22 iDowC3eP
この前、JR奈良駅の筋にあるNOROMAってラーメン屋さんに行った。
店内は小奇麗にしてあって掃除が行き届いていて、女の子を連れてきても大丈夫な感じ。
カウンターと小上がり(掘りごたつ方式)が2つ。
カウンターの席数は数えてなかったけど6~8くらいかな?
鶏つけ麺の並を頼んだ。
麺は平打ち麺で、なんか良い香り。
小麦粉の香りかな?
触感はツルっとしてモチっとする感じ。
つけダレは鶏ベースで、トロっとした濃度が有る。
つけダレ自体のしょっぱさは余り強く無いんだけど、麺をつけるとスープが良く絡み、
丁度良い塩梅で頂ける。
後回しになったけどチャーシューが非常に旨い。
結構な大きさと厚さのチャーシューが麺の上に2枚乗っている。
これが絶妙な火加減で加熱してある。
ローストビーフみたいな感じかな?
そのまま食べても美味しいし、つけダレを絡めて食べても旨い。
店員さんの対応も丁寧で、非常に気分良く店を後にすることができた。
これは間違いなく再訪ありだと思う。
656:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/18 10:33:57.38 hxlEPXrg
カウンターで食うと店員の存在がちょっと邪魔
657:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/19 01:11:35.78 IJzG3Bnr
最近は露骨な宣伝が多いねw
658:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/19 15:32:42.44 6RBKEbGP
>>657
無鉄砲に行った時は無鉄砲のスレに感想を書いたし、
彩華に行った時は彩華のスレに感想を書いたよ。
NOROMAは個別のスレが無かったからここに書いただけ。
まあ嘘だと思うなら一度行ってみたら?
大阪でもあのレベルの店は数えるほどしか無いと思うよ。
個人的には麺屋彩々が針中野にあった頃のレベルに匹敵すると思ったしね。
659:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 21:03:36.25 y26lKytc
宣伝というかコピペ臭いんだよなぁ
660:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 22:26:53.05 VUnpWZHf
>>659
実はちょくちょくコピペ臭いと言われる。
文を簡潔にしすぎる所為かな?
褒め言葉と受け取っておくよ。
661:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 22:41:17.33 20wvFBrS
断じて簡潔ではない
662:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 17:18:11.29 aOTnx4DX
>>658
昔東京に住んでた頃ラヲタやってたんですけど、東京でもあのレベルはなかなか有りませんよ
本当に美味しいと思います
663:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 22:28:46.21 Po/nBaQr
ノロマって大阪塩元帥の弟子じゃないの?
664:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 17:03:36.88 WEAMRuLH
彩華の麺ってまた変わった?
昔の細麺に近い味で美味しくなってた。
665:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/14 05:00:23.10 ncZoOQ3w
香芝の豚烏行ったがメニューに偉そうな薀蓄色々書いてあるがまた行きたいとは思えない。
あと、食べログで自演するならもうちょっと上手くやりなよ。ラーメン記者とやらで絶賛コメントしてるが、そのラーメン記者の書いた口コミが豚烏一件て…
666:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/14 23:23:02.96 k13/s3da
ジャンク屋けんはどんな感じですか?
盛りとか味、店の雰囲気なんかを教えてください
土日の込み具合とかも教えてくれると嬉しいです
667:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/14 23:39:47.60 3ZHUzpZr
流行らない店の宣伝はいつものことです。
アドバイスしてあげるけど、お前の店が流行らないのは、宣伝が足りないからじゃなくて不味いからです。
宣伝する暇があったら寝る間を惜しんで修行しろよアホ。
668:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 00:06:20.75 rGGn6P6R
しかし、「なんでこの程度の味で流行ってるの?」って店もあるよねえ。
宣伝と立地も流行るかどうかの大きなポイントでは?
669:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 01:16:12.01 8uTU89dR
10年以上前は○○常とか梅○○ごときで、旨いともてはやされてたのが嘘みたいに
奈良のラーメンもレベル上がったわ
ええことや
670:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 06:25:44.93 xAv3enF/
部落民の作るラーメン屋はどこですか
671:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/18 17:25:16.09 5WYR5tPD
>>669
後者に2回行って醤油と塩食べたけどいまいち何がうまいのかわからなかった
10年以上前は奈良にいなかったけど、当時もてはやされてたの?
672:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/18 19:26:22.73 21Fy9eg8
そこは味噌が当たりですw
673:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/18 21:42:53.33 GBxHoTPV
>>671
うん、信じられないけどもてはやされてたよ
それと「い○っ○」
あと「は○○」が良くも悪くも話題の中心だったなw 今で言う「ま○○」枠w
674:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/18 23:23:22.52 V/dgI1f1
ムラーメンだな。
675:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/19 01:11:19.50 u4kSNIC9
結局彩華が一番
676:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/22 22:59:40.82 aN6nrnUa
俺は差別が嫌いだ
しかし部落民はもっと嫌いだ