12/08/03 21:14:38.98 uR2zr51e
>>1
スレ立て乙です
3:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/03 22:59:18.34 C/Drf7UP
篠ヶ瀬のラーメン一蘭９月初旬オープンだそうな
4:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/03 23:20:48.01 VcmG7nY9
おーい、金返せよ。
5:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/05 18:22:33.81 epYWUvk0
保守
6:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/05 23:10:12.35 if/l4g0M
めん虎で食ってきた
正直言って一風堂の方が好きかな
浜松のラーメン屋はもっと頑張ってほしい
7:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 01:34:53.81 /jO6+T1U
丸源の肉そばってどう？
味噌ラーメンはまずいの？
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
8:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 18:45:53.90 z0my/vUu
肉そばそこそこうまいよ
味噌はわからん
9:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 19:31:10.90 mCLOLS28
>>7
味的にはかなりレベルが高い
静岡西部の地域性の中では
肉そばというネーミングとチェーン展開で
過小評価されているが
浜松のラーメン屋はもっと頑張らないとな
10:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 22:04:03.14 ZezvGo1F
西区西山の麺屋みちのってどう？
流行じゃないからしかたないんだけど、なかなか札幌ラーメンのお店見つからなくて・・
11:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 23:04:53.93 Va1nUOkY
>>9
たしかに浜松のラーメン屋はもっとがんばるべき
でもそもそも浜松って味音痴食文化じゃない？
なんとなく違う道を探った方がいい気がするんだよね
12:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/07 19:12:05.87 zAYC6D0y
>>10
みちのは札幌ラーメンじゃないよん
13:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/07 20:45:25.59 X9R738VB
>>3
昨日辺り、例のしきり板が搬入されてた。
まさかと思ったが、やはり一蘭だったか！
一風堂はいつくるんだろう…
14:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/07 20:48:49.13 qxFowv6Z
一風堂 新東名の静岡ＳＡにあるよ
わざわざ食べに行くほどではないと思った
15:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/07 20:55:17.11 X9R738VB
>>14
もちろん行きましたよ！
名古屋の一風堂に通ってるものとしては、
近くにできるのは嬉しいこと。
５年くらい前に博多の本店で大将に、
「静岡県に出店してくださいよ～」ってお願いした時には、
「う～ん」っていってたけど、浜松に来てくれないかな。
行列必至だけどね…
16:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/07 22:05:27.85 qxFowv6Z
>>15
もし機会があったら岡崎の日本晴れ行ってみて
店主は一風堂出身らしいけど本家よりうまいよ
ライトな豚骨スープだけど他とは一味違うよ
17:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/07 23:00:11.62 aMe4q9By
>>16
会社の同期が岡崎にいてね
最近行ってないけど、飲んだ翌日はいつも日本晴れだよ
塩だったかなー、とてもおいしかった
18:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/08 03:04:43.61 VsoOhWdp
一風堂は店単位でかなり質の差あり。
九州の一部を除けばほとんどが委託工場製の濃縮スープなのに、
店ごとにあれだけの差が出るのは不思議だ。
ただＳＣなどの中にあるＦＣ店は総じてひどい。
静岡ＳＡもかなりひどいらしいけど想定どおりってことね。
19:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/08 04:08:02.02 3wMiERw8
>>12
ええーサイトでは一応さっぽろラーメン横丁特一の姉妹店となってるみたいだけど
情報サンクスです
20:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/08 06:27:11.25 bfeh2yrn
一風堂って濃縮なの？以前長堀店ができたころによく関西で特集してたけど
普通に朝一から店で仕込んでる風だったけど
21:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/09 00:37:43.03 /ptvQCa9
>>19
姉妹店なのは間違いないよ、麺もそっちから直送って言ってたしね。
22:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/12 08:05:58.51 5XIsWPFK
>>18
>>20
一風堂の支店がいわゆるセントラルキッチンであることは公言されています。
問題はここ数年での急拡大で味が落ちてること。
化調でごまかせると思ってても常連は少し味が落ちると通う頻度減るから一風堂も終わりそう。
23:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/12 08:25:25.37 ixfCOrIg
>>19
いやだから
その特一富屋ってのが札幌にある
旭川ラーメンの店なんだよ
24:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/13 16:15:31.78 lVyCdMLM
>>10
塩ラーメン食べたけど、個人的にはあっさりしてて美味しかったよ。
土蔵の塩ラーメンと味が似てるかな?
25:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/13 21:43:52.66 WBK7HR1h
ぜんぜん違うだろ
26:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/13 22:19:19.95 HNxAhKAg
あと値段が高くてスープが少ない
27:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/13 23:14:13.50 Gl7nearM
とりあえずお盆終わったら行ってみようと思います
ナビで調べたら４０分くらいかかるみたい
値段の件は仕方ないですよ、この人口で駐車場必須なんですから
スープが少ないのは困りますね
28:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/14 18:23:13.31 m6NC0NPB
篠ヶ瀬の一蘭９月６日朝９時オープン
29:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/15 09:15:47.67 2YPaRAR0
>>28
定休日と営業時間が気になる。
遠州人の気質からいって最初の1ヶ月くらいは混むんだろうな。
めんどくせえ
30:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/15 09:30:50.06 4JaHqkGP
>>29
２４時間営業だよ
31:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/16 09:33:06.96 h9RLpX/f
>>29
店の形態から家族連れは入りにくいし、
午前４時ころなら大丈夫だろう。
32:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/16 20:39:39.67 kIGpaByw
浜松なら２２時～翌１０時位ガラガラじゃない？
33:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/16 21:51:35.82 h9RLpX/f
>>32
そう、浜松って結構出だし遅いんだよね。
日清の「つけ麺の達人」にハマってるのは俺だけ？
34:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/16 23:21:26.37 cXDpJ07/
大して美味くもない。俺は浜松くる前からなんどかそれたべてたから
初めて響きや行ったときそっくりな味出されて腹立ったのを思い出す。
それ以来行ってない
それよりもスーパーにうってる大勝軒の麺とつけ汁のほうがおいしい。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/17 10:31:03.57 lbqZpGMs
>>28
一蘭 オープンは１１時
36:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/17 11:55:50.65 kiUrWYx9
一蘭の関係者ウゼエよ
とん大も宣伝が過ぎて潰れたんだから
37:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/17 16:37:59.55 xebBZbhw
潰れてないし
三太のおっさんはグチグチいってないでそのまずいラーメンどうにかしろや
38:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/17 19:33:59.89 lIEHzuLS
>>36
>>28書き込んだの俺だけど関係者じゃないよ
どーでもいいけど一応言っとく
今は深夜早朝は山岡家で食ってるけどこれからは一蘭かな
でもラーメンと替え玉でほぼ千円は高いな～
39:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/18 20:25:23.22 6XsA/rbc
一蘭はネタ作りで一回行っとけば良し。
あそこら辺で通うなら味佳がいいなぁ。おばちゃん元気だし
40:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/19 16:01:01.02 +zS1URJZ
イオン市野のちゃんぽん亭の和風ちゃんぽんが美味いと思うの
41:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/19 20:35:23.90 lNyw1AjG
ちゃんぽん亭って滋賀作の店？
ならワシの口にゃ合わなかった
42:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 07:11:45.68 QZFcb/33
>>40
あすこのちゃんぽんは野菜たっぷりであっさりしていて大変美味いよな
今日の昼飯にしようｗ
43:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 09:40:54.30 JW87nX+Y
リンガーハットよりはうまいな
44:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 10:12:31.42 cVgUxS24
味佳はおばあちゃん含めほんといい店だから行列店になってほしいな
45:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 13:02:58.64 OfZ5VxFR
ラジオが以前ブログでおばちゃんの年齢書いてたけどもう80近い
京都の東京ラーメンもおじさんが80歳を過ぎた去年だったか閉店しちゃったみたいだし
味佳もあまり残された時間は長くないだろうな
46:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 15:36:07.44 QZFcb/33
明日は味佳に行ってこよう
47:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 17:51:45.64 YToFrKxz
また味佳のステマとか三太のおっさんがいいだすぜ
48:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 18:20:16.08 JW87nX+Y
とん大というキーワードには反応が早いなｗ
49:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 18:20:51.98 ADorcxiT
ラヂヲと一二三は、やっぱりもめたの？
50:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 20:59:18.96 pNSIE2zu
>>45
しばらく前にどこかのブログに後継者（息子だっけな？）がいる様な話をみた
まあその後事情も変わってるかもしれないけど
51:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/21 23:14:11.14 M1XtHHHM
後継者で同じ味でやっても駄目だろうなぁ。
おばあちゃんの作るあのラーメンが魅力だから。
一蘭は期待出来そうにない。ネタで一度行くが。
52:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 19:44:41.94 kUiQ4LoK
蔵前家の味が戻らん…しょっぱいまま。
そろそろ見切りをつけたいのだが、
家系って他にどこかあったっけ？
53:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 19:57:07.20 +ec3R2N+
家系なら味薄めでオーダーすればいいじゃん、バカじゃねーの？
それはそうと、この界隈で普通の味噌ラーメン食える店無いかな
どこも味噌汁みたいなスープで食った気がしないよ
全国チェーンのどさんこやあの山岡家ですら薄味で気持ち悪い
54:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 20:35:57.02 VPg+t0Ts
正龍行け
55:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 20:44:04.85 Wb7eW1av
ちょんはいやじゃー
56:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 21:36:17.68 Ofzu5gzR
>>53
山岡家なら味濃い目でオーダーすればいいじゃん、バカ！
57:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 21:41:19.31 AfA0JPDD
味噌でぱっと思いついたのは西ばっかりだった
麺屋みちの、身空、来来軒の味噌玉
58:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 21:41:29.41 kUiQ4LoK
>>53
お前面白いなw
59:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 22:36:39.43 mYjD4LtV
>>53
味噌の匠
神の８種の味噌
60:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 22:37:27.77 mYjD4LtV
>>44
ばあちゃん殺す気か
61:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 23:14:06.31 A3Cf5hEQ
>>57
身空の味噌ラーメンは材料不足でしばらく欠品だけど何が足りないんだろう？
62:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 23:14:12.70 +ec3R2N+
>>56
味濃い目でも薄いんだよクソムシ
>>59
味噌スープで野菜や麺を煮る店を平成になった初めて経験した
63:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 03:38:44.81 /J4m3Fei
53=62？←馬鹿ｗ
64:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 07:56:39.54 bmfYGfQN
馬鹿というか味覚障害のピザ
65:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 20:26:33.29 rklRIw3/
>>62
山なら味超濃い目でも作ってくれるんじゃない？
>>59は札幌ラーメンの作り方だよ
ところで舌は大丈夫？
亜鉛不足だと味が分からなくなるらしーよ
体大事にね
66:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 21:49:10.29 U+GrePYg
>>65
そもそもなんちゃって家系で味噌食う俺がわるいんだしあきらめるよ
>>59の札幌味噌ラーの作り方なんて1980年代までだぞ見かけたのは
今時普通に丼で麺とスープを合わせてるわ
亜鉛不足でもなんでもないよ。浜松のラーメンがまずいと感じられているうちは
俺の舌は大丈夫だ
67:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 22:00:30.82 U+GrePYg
>>57
教えていただいたみちの、身空、来来軒と正龍に行ってみるよ
ありがとう。最低で関東にあるどさんこ、つけ麺大王、くるまや、とん太レベルが
浜松で食えれば満足なんだ
68:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 22:01:37.78 7Ldnl97E
一般にクセになるラーメンチェーンは花月です。
ラーメン通は置いといて、一般向けの仕掛け営業が、たのもしい。新メニューを定期的にぶちこむ当たりがよい…実際に繁盛してますよ。
69:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 22:09:34.47 U+GrePYg
関東の花月の味噌は普通にトン太レベルなんだけど
浜松界隈の店のは薄くてまずい。
自分とこで都会の有名チェーンのメニューを出すといった
割り切った戦略が面白いよね
70:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/24 16:14:23.13 lFBjLrl0
ピザばっかｗ
71:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/24 17:30:26.23 lFBjLrl0
URLﾘﾝｸ(www.haruki-ya.co.jp)
勘違いしてるDQNラーメン屋
72:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/24 20:14:03.11 C9mQQWPA
>>67
来来軒と正龍は味噌はクソだよ
73:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/24 21:39:57.96 3Ugb7+C1
>>69
味も割り切ってるな
74:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/25 08:22:35.00 mGD38bzU
>>71
なにこの狂った値段設定は
もはや庶民の食べ物ではないなあ
75:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/25 09:53:26.93 Cwun1YEA
値段ケチるならチェーン店に行ってればいいじゃん。
チャーシュー麺の値段、うわっ！て思ったけど…きっと手間がかかってるに違いない。
76:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/25 20:51:17.23 oQelFI9W
焼けるようなラーメン喰いたいぜ。
重体かよ。行った事無いけどな、ぎゃはははっはは。
77:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/26 00:30:42.74 THMjHbe2
プレ葉の近くのラーメン屋
味噌チャーシューうまいよ
78:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/26 08:06:07.28 7c0NdzAp
>>71
チャーシュートッピング500円 ｗｗｗ
79:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/26 14:44:15.37 HeGcFsdN
ヤイなばり！
日曜に休んでんじゃねーよバカヤロウ！
80:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 12:29:18.43 sZTRa++T
三方原の阿里山で食中毒出たみたい
81:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 13:11:25.29 MHRyYZ2b
フジヤマ55社内研修がなんちゃらかんちゃらで閉まってた
82:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 20:25:39.40 Qlw3dztp
>>80
ピザ上司の聖地が…
83:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 21:39:05.82 ZqoAaPGl
>>67
来来軒行った。麺が茹でられすぎて箸で食えんかった
むつみ軒と伝丸の全国チェーンに行ったが、むつみは関東でもまずいのでアレなんだけど
伝丸の味噌がかなりいけてた。これが求めてた普通のみそらーめんだわ。
本家の壱鵠堂より味噌はうまいんじゃないかな。他のメニューは知らんけど
84:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 22:35:42.26 ouO2ZMDy
伝丸はメニューが多いがこれまでロクなのがなかった
85:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 23:19:11.12 scnKC4cp
へえ、味噌はマシなのか。
ずっと前に行ってやっぱりロクでもなかったけど
もう1回騙されに行ってみるかなｗ
86:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 23:53:31.60 ouO2ZMDy
いや、何とか味噌というのがいっぱいあって大抵ロクでもない
87:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 10:35:11.43 1U+zyQyd
「こだわりの～」って薀蓄はいってるのは大抵ハズレだな
88:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 12:35:12.26 ftY/Lig5
こだわりのラーメン 大王ｗｗｗ
89:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 19:16:06.63 HsIwvVqd
>>87
そもそも「こだわり」ってのは
些細なことに「必要以上に」気にすることだからな
他人から見れば
そんなのどうだって良いよｗ
それより他にもっとやることあんだろ？ｗ
っていう状態になってるのが多い
90:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 21:26:26.47 3IOqYwOA
>>84>>85>>86
伝丸は碌なラーメン屋じゃないよ。東京西部～横浜に拡大してた壱鵠堂をすき家が買収して
店の名前以外は全てパクって全国展開したチェーンだからな。
俺も１回行ってまずかったので５年放置していたのを味噌食いたさに再訪したら味噌にはまった。
地元民にはしょっぱすぎるので赤味噌の方が食いやすいかも。
91:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 21:30:02.67 3IOqYwOA
こだわりに拒否反応が強いのは元祖じゃんがららーめんがトラウマになっているのかな
92:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/30 17:15:06.63 /1YXycDB
六厘舎から来た京蔵はどうよ
93:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/30 17:27:36.47 HEUpzCW4
>>92
どうって？
味なら間違いなくダントツなんだが、
最近は日によってのブレが大きくなってきた気がする。
94:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/30 17:39:22.47 8IFfjt8A
京蔵、冷盛りさすがに麺固すぎな気がする
汁は美味いけど毎日食いたいかって言うと微妙だな。
浜松は味佳、みやひろ支店くらいしかお勧めはないなあ
数は多いのにね
95:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/30 20:25:59.64 kdruKqa4
味のブレというか麺の方のブレはあるね。
昔は六厘舎も夏場は同じようにぶれやすかった。
湿度とか関係してるのかも。
しかし、からつけ麺は美味いけど全部入れると味分からなくなっちゃったよ。
あれ初めての時全部入れて後悔した人多そうだが。
96:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/31 22:10:23.74 XalqbIEv
辛つけめんは辛味を分けてくれてるのが嬉しいのだが、量多すぎだよな。
間違って全部入れてる人多そう。
オレは麺よりも汁の泥具合が日によって全然違うのが気になる。
97:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/01 21:23:33.96 3Fd1yQR1
六厘舎テイストなんて東海地方では貴重な存在なんだから大事にしてやれよ
98:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/01 22:21:14.72 131LSh+o
スレ違いかもしれんが、東京駅の六厘舎に1時間並んで食ってきた。
つけ麺自体あんま食べないからアレだが、確かにスープは和風ダシが効いてて美味かったが、
浜松でいうと奉仕丸の味に近いかなとは感じた。
京蔵行ったことないけど、ここもこんな味かな？
あとはあつもりにすべきだったと後悔。
てかわざわざひやもりにしてスープ冷まして食う理由がわからん。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/02 04:49:21.38 eIgZ6692
なんかのつけ麺特集でつけ麺流行の秘密は、みたいなアンケあったんだけど
選ぶ理由一位はダントツで温くて食べやすいからだったw
ラーメン好きは温度云々に拘るけど一般人は結構そんなもんかもしれん
100:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/02 08:30:12.28 0NC8f0+u
>>96
明らかにあれは辛そうだろw全部入れねえよ
美味いのは美味しいが田舎でこの高めの値段設定、まだ行列出来てるのかな
混んでいないならまた行きたい
101:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/02 21:19:58.16 Qrjq7HBI
>>98
あんなんと一緒にすんな、
102:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 01:49:11.72 z/vISR8+
はやたろうの白旨ってどうですか？
103:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 07:49:46.12 W8nr5/hu
積志にある油そば専門店てどうですか？
104:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 13:19:27.70 c0KzsGXp
sss
105:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 21:12:42.93 hGgiXr8J
極楽湯の油そばって、どうですか?
106:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 21:24:10.59 9QJdlt44
>>103
まずくはないけど物足りない。
また行きたいかっつーと微妙な店。
107:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/05 20:04:59.15 uIrtDr2H
久々に青空きっど行った。
つけそば白（塩味）を食べたが何か物足りない味だった。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/05 20:38:31.17 8L9hHelj
明日一欄オープン、先着でどんぶり貰えるみたい
109:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/05 20:39:51.07 8L9hHelj
一蘭だった
110:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/05 20:43:39.76 LwG57Rw2
>>108
いよいよかぁ。感無量だな…
111:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/05 21:04:04.69 WwCAnGGG
あの人とかあの人は絶対開店時に並んでるだろうな
112:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 00:16:07.79 o0CJSITT
一蘭は24時間営業だよね？
一蘭のwebサイトを見てもても営業時間が見あたらない。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 13:32:17.75 K5inapEN
どんぶりもらえるのかよ
いってくるかな
114:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 14:57:50.94 0hHjx1lZ
なんで浜松って三太とかその向かいのとことか三九とか山岡家系の店多いんだろ
おまけに本家もあるし
115:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 16:19:48.73 K5inapEN
一蘭いってどんぶりもらってきた
3時過ぎに店の前通ったらもうどんぶりの入ってた箱ないから終わったのかな
一蘭は5年ぶりにくったけどやっぱたかいな
116:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 16:37:31.34 CqbCqviV
一蘭食ってきた
麺を超カタで頼んだ
確かに茹だってない感じはしたけどポキポキ感がなかった
スープは甘めで口当たりはいいけど・・・ハイミー系？
117:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 17:02:37.82 K5inapEN
一蘭の秘伝のタレってみんないれる？
うちは最初の時は入れてたけどもういれなくなったな
少しだけでも辛くてだめだあれｗ
118:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 18:11:22.55 O1UWu4ci
そんなにドンブリ欲しかったのか
浜松に福岡のとんこつラーメン店「一蘭」－大行列で開店20分前倒しも
URLﾘﾝｸ(hamamatsu.keizai.biz)
119:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 19:36:32.82 bGpDptwD
一蘭食ってきた
紅生姜と高菜がほしかった
替え玉したとき味を変えたり調節できるし
味集中カウンターらしいけどマニュアル通りの上っ面の接客がウルサすぎ
あの雰囲気俺はだめだわ・・・
120:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 21:08:30.68 K5inapEN
>>118
まぁ2時くらいでももらえたけど
たいして宣伝もなかったのによく人が集まったと逆にびっくり
121:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 23:01:46.43 K5inapEN
今の時間も結構人いるみたいだな
とりあえず24時間営業なんだ
122:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 23:57:01.30 iVcgtXL9
>>120
新聞折込チラシの効果だろ、やっぱり
123:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 00:06:42.92 FgGRU9wZ
21時に行ったら80～100人くらい並んでた。
124:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 00:19:40.17 QALBdKfy
>>123
夜9時でその人数かよ…しばらくは行く気しねえな
125:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 07:03:35.61 QIp+yBlv
昨日の14時半ぐらいで5分程度の待ちだった。
126:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 19:47:07.23 OuBnB1kp
麺少ないから替玉すると９６０円
うまかったけど高い
ビールないし高菜ない
127:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 20:11:11.91 Pk4WLAMy
浜松では無理っしょ
128:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 20:18:14.01 4eWPpTWX
え？ビールないの？
がっかりだな…
129:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 20:47:53.12 /06HBhNf
そんな糞高いラーメンで行列が出来るの最初だけだな
130:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 20:56:41.43 oGaB51A3
たかだか九州ラーメンに800円とかバカみたい
131:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 21:47:29.70 SRBf3Zzp
一蘭あれで790円はない。チャーシューも微妙。
500円でも金出して食べたくないね。
替え玉160円って、、あの麺で？
しょっぱい時あるけどめん虎でいいんじゃん。
132:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 21:57:48.37 ItfYP+/+
京蔵は中華そばを限定でやるみたいだ。
133:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 12:06:10.12 6V5kehu7
>>132
9/23に一日限定中華そば。
その日は、つけ麺なしだって。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 17:59:36.44 I07RBGSe
一蘭はめん虎のスープを薄くしてラード入れたような味だった
麺も3口で食えるくらい少なくて790円はボリすぎ
あとなんか辛いのも入れてあってあれでとんこつの良さも潰してる
135:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 19:16:33.81 YCgNt6vx
一風堂とか山頭火や一蘭も有名店がチェーン店増やしてるけど
所詮はチェーンだからな。とん太や花月となんら変わらんよ
136:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 23:40:44.06 /LHNLb92
確かにチェーン店という意味では同じだが、
そもそも修業に来て店長になる人材の質は一風堂とかの方が高いと思うよ。
研修自体の質には確固とした差があると思う。
後はセントラルキッチンでも一定以上の味を確保するために、
いかに各の部分でコストダウンしないでがんばれるかという思い入れがあるかだと思う。
137:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 20:04:45.01 HNPXKKjc
一蘭どうですか～
混んでる？
138:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 20:46:58.19 TP+R0OlB
>>136
夢を持つのは勝手だが、利益が上がらなきゃコストダウンするしか無いわけで
浜松でモチベーションを維持するだけでも大変だと思うがな。水は低きに
139:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 20:56:50.83 oioyad+e
一蘭ﾏｼﾞくだらね～
行列あるの？wいつ途絶えるか楽しみ。とんこつ専門？全国に支店ある？それが？wラーメン激戦区なら売れ残り間違いなし
140:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 21:01:31.56 iCflO1cd
一蘭に昨日の昼に嫁と行ったけど、感想は二人揃って「イマイチ」
あのカウンター席は、自販機で食ってる感じがして、雰囲気悪い
いつまで集客続くかな？
141:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 01:21:33.87 KT5DQcUm
>>134
濃いめ、タレなし、替え玉
142:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 14:53:24.34 V69Yjn96
ていうか浜松でやるにはファミリー取り入れないと無理ですわ
143:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 20:46:09.39 FogJrm6V
京蔵のつけ麺味はごく普通の魚介系なのに並びすぎ
20人ぐらい並んでてすぐ食べれるかと思ったらたらたら接客してるせいで暑い中1時間以上待たされた
接客してる女はブスだし愛想ないし最悪～
一蘭もアホみたいな並び具合だが店員の手際のよさでガンガン客が流れてくだけまし
食べログも当たり障りのないコメントばかりだと思ったら店員が監視して都合の悪いコメント削除してるのな
感じ悪～
144:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 21:11:01.48 S7TZ83vw
京蔵の極太麺と一蘭の細麺では茹で時間全然違うだろ
まあ店員は2人じゃなくて客捌き用に3人に増やせとはいつも思う
145:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 21:53:45.85 +wiByI2j
>>143
手際のよさって言うよりマニュアルの接客用語繰り返してるだけだなあれは。
後から来た奴へも全く同じ事喋ってたからな。
茹で時間はあらかじめ沸騰している所へ麺突っ込むだけだからそんなに変わらんよ。固麺だったら早く捌けて店としても好都合じゃね。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 22:50:29.44 wjX89hjU
>>143
待つの嫌なら行かなきゃいいじゃん、並んでるの知ってるんだろ？
147:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 23:27:37.96 ZG9FK6yB
>>143
文句は分かった。
食べに行くからおまえのオススメを教えろ。
話はそれからだ。
148:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 00:34:51.57 E5xr5zkY
>>144
その給料おまえがだしてくれんの？
149:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 07:44:24.09 j0DEej8N
>>143
とりあえずそれだけ文句あれば二度と行かないから問題なんじゃ？
まあ、新店で話題の一蘭と２年の京蔵比べるのもね。
麺のゆで時間は決定的違いになるし。
まあ、自分は麺好きで全国食べ歩いてるが、京蔵確かに今では王道路線で特に変わってないけど、
あの全体の質の高さは全国のつけ麺でも１０店もないと思う。
つけ麺は手抜きすれば楽だがそうじゃないとラーメンの比じゃないほど豚骨魚介系は手がかかるからね。
１年もたてば露骨に手抜きする店多い中で頑張ってるので自分は評価してる。
ちなみに待ち時間が長いか短いかは前にいる客や客層次第。
仲間同士や子連れがいれば一気に回転落ちるから。
麺は常に目一杯茹でられてるはず。
150:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 08:10:56.08 7LUKZUc2
へー京蔵うまいんだ。今週行ってみよっと
上の方に書かれてた伝丸の味噌を食った。
普通に美味かったよ。セブンの冷凍味噌より美味いのは初めてだ
151:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 10:06:08.82 XLPC0GAg
伝丸うまいな
でも新メニューの肉ごぼうシメジつけ麺（だったかな）はちょっと
牛肉臭かった
152:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 10:59:28.24 7LUKZUc2
いや、味噌以外は残念だと思うよ
朝ラーと冷やし中華はまあまあ食える
153:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 14:11:11.04 LsqdoG3R
相変わらず京蔵関係者ウゼー
154:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 22:25:19.13 /v77+XOu
一蘭イラネ
155:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/12 16:20:03.16 tb7gO7hu
磐田のららぽーとには光麺できるのか！
156:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/12 22:07:33.63 FjH8aoAA
光麺って池袋のあれかいな
味はともかく量が少ないんだよな
157:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 00:37:01.15 HujCvE6S
一蘭劣化酷過ぎだろ。数年振りに食べたけどあんなもん？
158:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 00:40:18.34 IY/d5HVn
一蘭の値段なんとかならんのだろうか。
あれで790円はないわー。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 03:13:37.89 p/WbhZkO
>>157
あんなもんだろ
チェーン店だぞ
160:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 13:04:29.63 lCRttpg6
浜松じゃ一蘭は無理だな
ラーメン一杯790円で替え玉160円とかまず高すぎるわ
161:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 19:59:17.05 mbV6RuoC
一蘭
東京で一瞬流行るキワモノ飲食店みたいだな
あれが人気なのが不思議
162:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 20:05:02.96 XLeQTKbi
>>156
味より量って人、いるんだね
だから一郎系とか流行ってるのか
納得した
163:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 20:24:36.52 cuOJqZDZ
たかが九州ラーメンが790円とか無いわ
現地で食えば4、500円ぐらいだろ
東京にあるチェーンだって一蘭と一風堂を除けばワンコインが普通
九州ラーメンなんて棒ラーメンとさして変わらん
164:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 21:59:42.55 CxD+4LtJ
あらまあ、俺は現地になんか行きたくないからさ
お前、500円の美味しいお店作ってくれる？
棒ラーメンぐらいでもすごくおいしければいいからさ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 22:17:52.22 cuOJqZDZ
○金ラーメンか博多天神でも来てくれればいいのにな
166:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 01:23:04.52 3beoJwQ0
一蘭まだまだ行列出来てるな、リピーターもいるんだろうか
167:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 03:19:31.79 aLZKJFVm
>>163
立ち食いそば屋じゃねーんだからガセネタ流すなよ。つけ麺も多いが大概500円ではない。それなりの値段するが一蘭のラーメンよりはいい。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 04:09:51.38 /v64WxtN
光麺ぜんぜん旨くねえよ
他に比較対象が無いからなんだろうが
微妙なチェーンが都内や名古屋から進出してくる
169:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 09:51:01.32 SO/rAda5
>>162
一郎系ってなによ
新ジャンル？
170:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 11:36:52.82 z9Bu0git
>>165
博多天神いいよな
東京の御茶ノ水店に行ったことあるけど
豚骨ラーメン500円で替え玉一回無料は感動した
辛し高菜も食べ放題だし
171:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 14:12:43.32 LEvOVW7Q
京蔵って「きんぞう」って読むのか。
ずっと「きょうくら」って読んでた・・・。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 14:56:07.72 Spctby1x
せめて「きょうぞう」だろ
173:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 15:22:05.51 7s7rqjj/
パチンコのしすぎだろｗ
174:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 18:29:13.56 SakQ0y0r
>>167
誰もつけ麺の話してねーよ。九州ラーメンの話だ、文盲。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 19:03:35.48 v1/IuitV
>>174
九州ラーメンが
スレチだろ。行間と流れ分からんかｗ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 19:10:00.55 SakQ0y0r
>>175
浜松ラーメンの話しかしちゃいけないのか
それは新しい解釈だな
他地域発祥のラーメンの話は禁止
177:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 19:10:58.35 OxRawWqA
>>168
じゃあ、浜松で光麺よりうまいとこ教えてくれ。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 19:22:23.60 BM6219Mv
行列が納まったのを見計らって一蘭に行ってきた
がっかりした・・・こんなものか
これだと値段高いな
もういかないなぁ
179:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 21:55:31.42 L3qLRV9i
一蘭がなぜこんな人気なのか不思議
180:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 22:00:32.52 SakQ0y0r
べんがらだって最初は客で溢れ返ってたじゃん
181:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 22:59:25.70 0mBEZ+5D
新店に行列ができてるのは
とりあえず物珍しさで人が集まるってのと
店員の手際が悪すぎて(練習しとけよ)客の回転が最悪だから
182:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/15 00:11:51.02 84hOzEMU
きよみの店長しんだん？
183:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/15 00:47:39.64 1h1OZqXs
ID:v1/IuitVは自治ちゃん気取りの知的障碍者
184:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/15 01:46:28.03 3Gys9UFn
>>183
立ち食いそば屋で貪るコジキ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/15 21:15:22.91 j5eOASpJ
光麺食べてきたけど特に美味いわけでもないな
熟成は麺がスガキヤみたいなのが気になって
骨太は奉仕丸を薄めたようなスープで太麺に負けてた
すみれが潰れちゃったのが残念
186:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/16 02:43:39.32 rzhOGMcj
はやたろうの黒旨チャーシューっておいしいでしょ？
中瀬のガスト向かい辺りにあるところどんな味だったっけ？
ひふみってまだ行ったことないけどなんとか選手権に
でるんだからおいしいんだよね？
もうひとつは確か蔵前家が参加だったかな
187:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/16 15:31:55.94 JIWM5uYw
おまえらがあんまり薦めるから京蔵行ってきた。
常時20人くらい行列していたよ
味はともかくちゃんとしたつけ麺を出す良い店だね
出来の良くない味玉としっかりした太麺でお腹いっぱいになりました。
よく魚介スープと書いてあるけど、鰹粉まぶしただけで魚介なんですな
188:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/16 18:00:09.63 rzhOGMcj
電撃羅愛麺 青空きっど 零
ここ行った事ある人いる？
ステマ店？
189:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/16 19:21:51.45 yIl7H6z8
ライライテイ
190:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/17 00:35:57.47 wX03iqyf
>>188
むかーし流行った店。
今でも混んでるけど、ある意味浜松のレベルを象徴してる店だと思う。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/17 01:30:09.67 5HEvwzbn
>>190同意
一蘭が来てくれてうれしいよ。
場所代安いんだから、590円ならなおよし。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/17 15:41:10.95 nQ+xiLEq
並んでいるというだけで行きたくない
193:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/17 17:10:15.84 55puyCLd
じきに空くから大丈夫
194:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/17 21:06:57.73 R0T/5nmv
昼飯時だと幸楽苑ですら並ぶからな
この界隈で行列が出来ないとなると致命的に残念な店
195:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/17 21:44:07.26 0mAwetm4
浜松市民が列を作るのは
美味しい店ではなく安い店
196:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/17 23:55:49.95 yDdn5Rl9
一蘭つぶれて味千になってくれ
197:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/18 00:24:00.13 ze2wX+yl
最近浜松行くなら
島田藤枝方面行った方がいい気がしてきた
198:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/18 04:20:21.48 4F62t69a
ひまわり乙！
199:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/18 04:59:17.69 Nqfsn2wr
このスレは構ってちゃんだらけだな
200:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/18 10:04:43.67 341RBOMG
200
201:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/18 11:14:35.31 C5pkKPZJ
つけ麺 ランキング 2012
龍光
伝丸
京蔵
響き屋
フジヤマ
202:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/18 20:48:51.46 2YN3+Z5q
伝丸以外は賛成
フジヤマはつけ麺より台湾まぜそば
203:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/18 22:17:43.36 qK3SSlf0
伝丸が浮いてるなw
フジヤマもIHの珍しさだけなんで外したほうがいい気がする
204:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/18 23:43:24.30 2AXsNubz
つけ麺は海老蔵と青空きっどとイオン市野の徳もうまい
205:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 00:11:56.00 x8VTg8zR
伝丸フイタｗ
どこにそんな要素があるんだよ
206:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 07:22:26.18 Doq9hyM4
チェーン店 ランキング2012
幸楽苑
スガキヤ
伝丸
どさんこ
天下一品
207:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 10:35:02.91 /KQw4/Vi
伝丸外して山彦でもいいんじゃない
>>202
俺もフジヤマはつけ麺よりもまぜそば系のほうが美味いとは思う
208:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 10:58:37.14 +zBrV2Js
フジヤマ台湾まぜそばひき肉はんぱねぇ
腹一杯になる
209:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 12:04:21.42 lC0IzNgE
フジヤマの台湾まぜそば食ってきた
麺屋はなびの台湾まぜそばイメージして行ったからものすごくガッカリした
210:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 23:00:19.21 Doq9hyM4
混ぜそばって油そば？
だったら油そばマニアなのでフジヤマに行きたい
つけ麺は磐田の八五郎、醤油ラーメンは浪花＠袋井が一番美味い
塩は島田の燕、九州ラーは麺虎かな、味噌は伝丸かな
211:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 23:29:59.62 JvghxtXs
そろそろ例の屋台来てくれないかな
おう、思い出した。大門だ
212:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 03:11:42.38 EWnOXzYc
仮に来るなら夏だから一年後だな
213:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 04:55:55.55 iuNmOOC+
>>210
浜松には用無しですか
214:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 07:15:07.13 KNd0OyV6
>>210
>>213
単に好みの味でうまいかどうかみたいなセレクトだから中部寄りの知ってるとこ並べただけだと思うよ。
九州ラーメンって意味不明なジャンルで選んでるし。
正直燕以外どれもひどいね。
島田の燕はうまいとまでは思わなかったが及第点ではいいと思う。
浜松で及第点上げれるの２～３箇所だが。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 19:37:31.87 iuNmOOC+
>>213
まだ行ってない店もあるからな
つか一番口に合う店にばかり通うわけでもない
>>214
ラーメンごときを自分の好み以外で何を語るんだ？
公平な判断をしたつもりで勝手に悦に入るのは人格障害の一種だ
及第点でいいとか何様のつもりだよ
リアルで相手にされない典型的なヲタ脳
自分が及第点を出せる店名を挙げないのも姑息
216:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 19:59:49.26 KNd0OyV6
>>215
姑息だが店名はあげない。
で、九州ラーメンってどんなラーメン？
博多と熊本じゃ全然違うし鹿児島だって別物。
麺虎だって袋井と浜松じゃ全然味違うし、
行く時間によっても天地ほど差があるけどそういう差は関係ない人ですかね？
217:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 20:12:43.12 iuNmOOC+
>>216
普通の人が九州ラーメンで頭に浮かべるのは豚骨スープに細麺だろ
そんなことも判らないのか？
行く日や時間でラーメンの味が変わるのは常識だけど、
九州ラーメンが喜多方ラーメンにはならんだろ
お前の言いたいことは判るんだけど変にずれてる
218:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 20:24:31.67 F+8PhWx6
>>216
これはひどい 213はどうかと思うが、215には賛成！
好きなのは、浜松だと浪花、日歩未、めん虎、一蘭
以前はラーメン遠征もしてたけど、今は一番通ってるのは、花月。
理由は歩いていけるから。（ビール飲むので）
219:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 20:44:40.01 9fqtyntx
賛成
220:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 21:07:25.63 L/dEziJZ
>>216
これはまた久々に随分とみっともないヤツだなｗｗ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 21:11:19.01 JIUchCmc
めん虎ってとこで食べてみた
一蘭よりはめん虎の方が美味しかったな
他でにんにくとか利いてるの無いかなぁ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 21:35:18.92 iuNmOOC+
>>218
結局行列が無くていつでも座れるとか、１杯で満腹になるとか
単に近いという理由で店選ぶよね
ちゃんとしたラーメンで中毒性が無いと疎遠になるし
中毒性が無くても収まりの良い味なら何度でも通ってしまう
街の中華屋のタンメンが一番なんて普通の話だよ
日歩未は中瀬だっけ、今週末行って見ます。
教えてくれてありがとう。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 23:04:36.09 et1lKmQH
めん虎浜松と袋井味違うか？
あのしょっぱさはどうみても・・・・。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 23:46:44.54 59Ed5b/9
浪花は普通にうまいと思う
インパクトや目新しさを求める人達にはイマイチなのかもしれないけど…
もう かなり前から行ってるけど 飽きがこない
なかなかの味だと思うよ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 04:10:06.54 pOwuJq9G
>>224
うまいと思うけど、汚いな。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 08:00:25.40 sh9fA0fk
浪花行ってびっくりしたのは猫がいること
227:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 19:00:51.31 5iIIynx3
地元民からしたら浪花は普通なのかもしれないがヨソ者の俺は驚いたよ
こんな醤油ラーメンは食ったことが無かった
アジサバ節でも使ってるのだろうか
228:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 19:46:35.06 NVHspGuj
数年ぶりに七星に行った。
醤油？魚介？とんこつ？
なんだそりゃ…
俺のﾁｬｰｼｭｰ太麺はどこいったんだよ！
変わってしまったんですね。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 20:09:17.20 bMiJMYya
>>227
大半は千歳帰りで酔っ払ってて味が思い出せん
味が濃いか薄いかくらいしかわかんねw
230:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/22 22:51:01.07 vN3JyLUK
このスレ見て京蔵行ってきたけど、確かに美味いね
ただ、食ってる後ろに列ばれて、時間気にせざるを得ないし、忙しないのが残念。
まぁ、美味かったからいいけどね
231:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/23 22:32:38.29 TkrVwv87
袋井浪花は閉店するのかな？
だとしたら非常に残念だ
普通の味噌じゃなくて異常な味噌を太東の純太で食った
化調と背脂まみれだけど、これはこれでうまいな
232:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/23 22:35:15.29 TkrVwv87
>>230
俺の口には合わなかったよ
なんか麺がハードなソフト麺って感じ
セブンの冷凍つけ麺の方が好きだわ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/24 18:10:58.07 LT5JH7yc
>>231
野菜 麺増量サービスいいね
234:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/24 22:35:03.49 nl5b+AwC
>>233
無料だもんね
つけ麺よりおいしいから
いつもラーメンで食べてる
お腹いっぱいだよ
235:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/24 22:36:49.53 nl5b+AwC
みやひろのコクまろ食いたいなあ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/25 06:48:20.42 UCQZFVAQ
>>235
今週の金曜日、出張で浜松にいきます。
毎月、昼はみやひろのワンタンメンです。
237:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/26 21:18:31.04 w3Cc3+Q4
>>236
みやひろ支店のほうが本物だよ
まあ出張で暇じゃない人には無理かも知れないけど
238:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 22:47:14.97 TI3GHAWw
一覧 ３０分待ちか
どんだけ新しいもんずきかと
239:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 23:09:50.02 35hlSLvZ
麺虎の方がまだちゃんとしたラー麺なのにな
目糞鼻糞レベルでは歩けど
240:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 01:18:27.26 7umIx5GR
一蘭は夜でも並んでたな
まだ行列できてるとはおもわなかったわ
241:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 03:45:57.58 A0LRud6K
隣席が近過ぎてやだ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 13:29:27.11 HxINgTHP
亡き藤田屋の店主は今何をやってんだ？
はやく再開しろよ。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 20:52:51.38 bGETD5xc
>>239
めん虎も一蘭も好きだが、
目くそ鼻くそというなら比較の対象があると思うのだが、
もっとおいしい店を紹介してください。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 20:56:28.31 77AAa1h9
>>242
亡きなら、死んでるお
245:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 00:57:25.82 Z1XDpDuo
とんこつと言えば寿がきやだろ
246:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 05:54:37.18 0Q8qXfZx
寿がきやは魚介の風味が勝ち気味
247:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 10:05:58.96 pkmhhrUB
柳通りラーメン店は精鋭揃いだな
めん虎
阿里山
五味八珍
天一
元亀
花月
一蘭
満珍満
山岡家
248:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 16:14:33.27 BPKa1E2F
途中から自動車街通りじゃん
249:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 20:08:14.86 wy6BOxpD
フジヤマだめだな
つじ田とか六なんとかは、個人的には好きじゃないけどまだ食べられるつけ麺だった
ここのは純粋にまずかった
流行ってるから油と魚粉入れて真似してみました感が強い
250:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 04:07:56.83 7R+p2w2v
阿里山の台湾ラーメンの超激辛オプション食べた？
251:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 07:17:13.05 STE+Q61h
一蘭も大概だけど麺虎で満足してるような地域浜松はやっぱりだめだな。
味の感覚がおかしいとしか言えない。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 08:47:47.29 HWCD3vNb
フジヤマ最低だったわ！
人が食ってりゃ席移動しろと言ってきやがった
それもドンブリ自分で持っていけってさ
253:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 09:20:34.95 x+yodF2E
名古屋の味噌煮込みうどん喰ったが思わず店員に文句言ってしまった
2度とこれは頼むことは無いが、これが美味いとされて有名なんだよな
ラーメンも同じで好みは大きく別れるから、噂に惑わされず自分でとにかく喰え
ラーメンでも何でも自分にあわなけれゃ2度と行かなければいいだけだ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 09:56:54.68 9VdAdmWM
>>251
オススメの店ある？
255:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 11:19:55.48 dDXpwy+H
>>251
文句言うだけなら簡単だよなー。
別の地域でもいいからここが美味かっただの
その次のこと書いてくれんと話が続かないじゃん。
お前、「話が面白くない」て人に言われるでしょ。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 12:06:28.47 hXPHuJ6A
>>252
おまえ相当なめられてんなあ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 15:59:42.25 qk9oPVCT
>>255
地域がどうこう言ってる奴なんて相手にしない方がいいよ。
ラーメン関係ない地域叩きがしたいだけだから。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 17:30:09.40 osvoyo/g
でも全体的に美味しい地域とは言えないのは確か
好みが有るけど外に出ない人間には関係ない話だし
259:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 21:48:32.12 m6OruGXj
全体的にうまくないのは皆判ってんだから
その中で口に合う店紹介しあおうよ
上にあった伝丸の味噌とか完全に盲点だったわ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 03:55:46.30 uKb2EE8B
>>252
ワロタ
261:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 22:45:14.74 JuUfuFRp
>>253
麺が固いとか？
作り方が湯で茹でずにいきなり汁に投入だからな
知らないで食うとビックリものなんだわ。あれ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 23:33:13.32 0aEzRO3v
名古屋味噌煮込みうどん風にラーメンをやったら大反響だろうなw
火が通ってないような麺なんだぜ
ラーメンでやったら名古屋味噌煮込み風で美味いとされるか激怒されるか興味深い
何処かに超硬麺を売りにしたラーメン屋が在るかも知れんが、火の通ってないような麺はうどんもラーメンも俺は我慢できない
263:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 23:43:20.67 WKQJOq3m
そういえば京蔵の一日限定中華そばってどうだったの？
264:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 07:03:15.55 DWAYPo30
>>262
山本屋だな。俺も2度と行かない
生煮えのうどんなんて食えるかよ
さ○やかの生焼けハンバーグが好きな人は平気かもしれんが
265:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 07:52:57.37 Y5M9Gg1q
>>264
さわ○やかの生焼けハンバーグわろた
さすがに中がつめたいのが出てきた時にはぶち切れたわ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 14:38:08.53 BqWYWu+F
龍光屋書いてくれた人ありがとう。
つけ麺うまい。
割スープもあるんだね。
昼休み２時からだから３時までやってて助かる。
他にも３時までやってるラーメン屋あったら教えてほしい。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 19:06:17.51 XUnFtYMw
>>266
通し営業の店
布橋 みやひろ
鹿谷 亀山屋
天神町 さかいや餅店
やってなかったらゴメン
中華そば系が好きな人にお勧め
268:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 21:42:22.11 s+HNKbzi
舞阪 浅草軒分店
細江 蔵前屋
269:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 22:06:39.38 hud7JfL+
スープにおしっこ入れて逮捕された店ってどこよ？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 23:22:33.64 6H+gsfeI
愛知のらヲタブロガーがよくスガキヤラーメンを神格化しているけど
やっぱ遠州でも同じなのかな
あんな魚介臭いライト豚骨？ラーメン。
小学生の頃は190円で王さん家の白湯スープがリアルで食えると評判だった
271:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 23:46:37.79 3ieAFDkN
>>267
ありがとうございます！！
みやひろ支店はちょうどこの前行ってきました。
中華そば大好きなんで他の２つも行ってみます。
>>268
どちらもちょっと遠いですが、時間に余裕がある時見つけて行ってみますね。
ありがとうございます！
272:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 10:57:09.80 /XKHwlz0
>>267
> 天神町 さかいや餅店
通だなｗ
前に行ったときは結納セットみたいの売っててワラタ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 19:50:17.38 jsTi/FZA
>>267
まさに有益な情報ですね
通りがかったら入ってみよっと
274:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 20:10:50.34 I28euMuM
ちなみにさかいやさん駐車場は
道を挟んだ向かいの共同P道路側に一台分
確か＜さかいや＞って書いてあったと思う
275:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 22:48:01.94 1L/Lr4xP
さかいやさんまでくるなら、
味佳まで脚を伸ばせばいいとおもう 。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/05 09:50:00.95 +zjur0D1
>>266 は昼休み（14時～）に行きたいと言ってるんだから
勤め先から近いほうがいいんだろうな。
277:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/05 23:47:44.73 +3iXEoAc
あしたから浜松以上にラーメン不毛の地
大阪に行ってきますわ
20年前から洛二神と天神旗から何も進歩して無いと思ったら
新店ラッシュにびびった
278:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 01:37:29.25 ZjP5pH2b
アホやなあ
有名店がないから不毛とか
279:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 03:13:26.98 gh4Dk9Gm
天神旗ってつけ麺にハマって自家製麺やりだしたあたりからおかしくなってない？
スープも以前の老若で分かれてた頃のほうが美味かったって聞くし
第一、常連が離れてラーメン板の専用スレも無くなったよね
280:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 21:00:34.15 MNC9s8Ng
つけ麺てラーメン？て思ってますよ。
嫌いだね～。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 03:24:13.13 DzKmBUNY
天竜二俣駅にあるラーメン屋行ったことある人いない？
282:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 11:01:25.73 mcmmXpL6
>>281
ホームラン軒か
俺はパスで
283:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 11:20:32.72 q/thtxHW
>>281
移転する前に行ってたけど塩と醤油は普通にまあまあだったろ
今はしらんけど
284:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 13:16:42.16 mcmmXpL6
>>283
どっかから移転なのか？
285:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 13:42:40.48 q/thtxHW
>>284
もうちょっと山の方へ行くと遠鉄ストアやらサークルKがあってその近くに店があった
その頃はわりと人気があったよ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 14:02:49.58 mcmmXpL6
>>285
そうなのか
駅前進出ってわけだｗ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 14:50:37.25 q/thtxHW
浜松医大の近くにあるホームラン軒はめちゃくちゃ混んでるね
人気あるよ
288:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 17:38:01.97 +HErsTX2
海老一番あんま客入ってない感じだが値上げしてたな
スープは美味いと思うけど780円からは高い
289:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 10:13:53.73 rXejV8E1
しかし高い。ラーメンは庶民の味方だったはずなのに高額だ。
山岡家の朝ラーは390円だぞ。企業努力だよな。
290:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 15:15:33.61 ahmiqpvL
海老蔵は美味しい？土蔵行ったけど個人的に全然ダメだった。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 16:43:43.52 LixHRViV
土蔵はぬる過ぎる
292:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 18:11:08.83 Dlxcawtd
浜松で塩ラーメンうまいとこない？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 18:18:59.14 WLDPtCOa
天日地鶏
294:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 18:46:19.04 Dlxcawtd
>>293
天日地鶏塩ラーメンうまいんだ
知らなかったありが㌧
295:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 18:51:43.14 ahmiqpvL
ハングリータイムというのがかつてあったな
296:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 19:29:38.08 TLfq0LSU
>>281
これはさいとうラーメンのことじゃねーのか、二俣じゃ圧倒的な人気店
297:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 20:11:24.80 Dlxcawtd
>>296
いや間違いなく駅に入ってるのはホームラン軒さんだよ
斎藤ラーメンさんは駅からちょっと遠い
298:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/09 00:16:55.81 OFKHgCwp
俺もつけ麺のよさがまったくわからない
299:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/09 05:24:34.19 jlbGLQW4
つけ麺ってすぐ生ぬるくなるよな
300:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/09 08:04:54.16 OaI2vwUH
つけ麺の良さ悪さ論議はネットで腐る程出てるから、そこ参照
確かに今のつけ麺ブームはマスコミに踊らされてる部分が大半だと思うがな
牛丼か、牛皿定食どっちが美味いか考えるようなもの
自分の好みと、その時食べたい方を食べればいい
301:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/09 20:16:58.37 /rlkFOJK
さいとうラーメンはスープが物足りない。
何にも無い場所だから生き残ってるとしか思えない。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/09 23:02:17.58 WQCY17VP
つけ麺はざるうどんのようなもの、麺のコシを楽しむ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 03:07:13.11 xyJNZRZ/
蕎麦食ってりゃいいじゃん
304:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 05:55:01.26 GOqDD0Ls
>>300
つけ麺ブームとかかなり前の話だしwww
305:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 08:18:51.64 TA+aazVP
>>304
さっそく踊るなよ＾＾
306:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 08:45:59.17 GOqDD0Ls
>>305
お前がな
307:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 10:36:46.93 677o7EH4
味噌ラーメンのオススメは？
308:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 12:56:30.83 RNR70wB4
>>306
お前がな
309:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 17:37:49.67 c7VTxx4+
つけ麺てラーメンと違うね。ま～ぬるま湯の食べ物。女の子の夜食だね(笑)
310:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 22:25:36.67 B4VGeEL+
>>309
人の好みはいろいろ
いちいち吠えるなよ
そんな書き込みするんだったらうまい店でも教えろ
311:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/11 00:32:24.99 YDgR6yTC
つけ麺ですか…
スープがぬるくなるのが気に入らないのですね
ＩＨヒーターやら焼けた石をぶち込んでる店もあるようですな
でも そこまでしなくても ぬるくなることはなるのですが それほど気にならず 最後まで おいしく頂ける
というか 最後のほうで麺がなくなりそうになると 名残惜しくなるような つけ麺 もあるようです
312:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/11 02:43:00.86 a8kQ8M3U
最初は熱く、後は冷たくなることは当たり前。
麺そのままの味と、スープの味の濃さの微妙を味わうものなのじゃないの？
暑い季節に最適なのだが、アイスのように冬でもいけるんだよ。むしろ秋や春に味わうもの。
それは普通のラーメンでも同じなのだ。
つけ麺のたいしたことのない店は、ラーメンも造作ない。
普通のラーメンで美味しい店だったら、つけ麺なんて食べる必要がない。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/11 11:43:45.80 wEImkEKt
あの～ 味噌は...
314:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/11 14:34:19.57 PfFwbWWx
しつこい
315:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/11 14:50:48.24 7F6IVIIV
蔵○家行ってきた。
つけ麺の麺が伸びててコシがない
スープはすぐ冷たくなるし
あそこまで行くならニューラーメンショップ行った方がよかった。
普通のラーメンもあんな麺伸びてるの？
青空きっどのつけ麺は最後まで熱々で良かった。
ちょっと甘いのが残念だが
金曜の牛のスープ美味しかった。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/11 16:23:23.66 wEImkEKt
>>314 ですよねー
キドキド味噌はしつこいんで
あっさり味噌がいいんです
317:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 10:03:51.30 rggUFbKJ
きっどのステマ うざいし
318:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 21:48:51.72 C9HueA0M
鶏ガラスープの塩ラーメンに、香ばしくちょいコゲの焼き鳥なんか入れたりしたら売れるかね？
白髪ネギお山にしてシンプルに？
具材によるけど個人的に旨そうな感じだなのだが…。
俺に力があれば…
319:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 17:51:31.76 5N08dsUS
今日初めて一蘭行ってみたんだけど
システムは面白いんだけど、ラーメン自体はすごく普通だね
320:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 21:30:01.77 xA+1PL3T
一蘭のやり方って客のためじゃなくて効率よく店をまわすためのものじゃねえか？
ラーダレはおろか紅生姜や高菜もない
ラー油の底にコドンでるような物を秘伝のタレだって
大体天然とんこつラーメンって何だ？？
野豚でダシを取ってるのか？
321:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 22:34:42.87 D4zQMk7s
一欄適当に真ん中普通選んだら
辛いだけのラーメンになった
322:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 22:54:28.38 CtJt/IB8
一蘭では辛いのダメな人は秘伝のタレ少なめにした方がいいよ
323:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 02:51:11.05 NYgtPajv
むしろオレは秘伝のタレなしで頼んでるわｗ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 11:13:29.52 0d+aXjMF
一蘭だいぶ前に出来た静岡でまだ行列出来てたな、一見だけじゃなくあれが好きな人も多いのか
325:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 18:14:17.52 ag+BKYJF
好みにもよるんだろうけど
一蘭ってどの設定で食うとうまいの？
初めてだったんで麺はかためにして
あとは全て普通みたいな感じでやったら
本当に普通のラーメンになってしまって全く感動がなかった
326:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 18:29:01.32 3MqLiXwC
九州ラーメンなんて棒ラーメンで十分
店で金出して食う価値なんて無い
327:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 20:19:06.43 ag+BKYJF
でも一風堂は好き
328:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 20:47:19.24 34aV+P7i
一風堂は名古屋まで行かないといけないじゃん
ネオパーサ静岡で食べたら
エキマチの博多ラーメンと変わらんじゃんオモタ
329:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/15 08:35:50.02 gygHjEMq
俺は博多ラーメンの麺が好きになれないな
細すぎるんだよね
330:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 14:08:23.09 BKL9sfwD
>>320
今更？ｗ※※※カウンターとか名ばかりだよ。要は客を機械的に裁くためのもの。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 20:08:29.00 FrFlh6E6
一郎の煮干二郎喰った。
煮干しの濃度思ったより高くうまかった。
生姜は別皿でもらったほうが後で調整できるな。
しかしあの麺は中毒になる。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 20:21:36.56 tnlu+UEd
浅草の太ちぢれ麺あんまり好きじゃないな
333:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 12:40:17.80 kmAViEA9
一郎のあの麺うまいかぁ？
山彦の麺は良いけど、スープ、具が好みじゃないから結局行かない。プリンも微妙。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 19:51:28.04 yULlE1e8
ねぇ、浜松のラーメンってさ、
隣の豊橋や豊川より美味しいよね。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 20:29:00.52 nFteqrrU
>>334
どっちもうまい店はないな
336: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8)
12/10/18 08:06:02.98 8N1FbQyR
テスト
337: 忍法帖【Lv=1,xxxP】(-1+0：8)
12/10/20 20:38:00.84 I7iPRAF5
ござるよ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 17:12:44.64 qQfw+tXC
一蘭相変わらず並んでるね
今日は遠出して島田のめん奏心行ってきた
塩は燕に匹敵する美味しさだったよ
339:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 18:15:09.16 9oM1ympv
>>338
ってことは、めん奏心ってよっぽどうまいんだね。
燕は化調の味なんでしょ？
340:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 20:21:38.57 qQfw+tXC
>>339
化調なんてレンゲ一杯使われないと判らんよ
ってことは奏心は無化調の店だったの？
麺や具も異常にこだわってる感じだが、すげーな
341:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 20:53:24.67 sPwr3DkW
>>340
ハイミーはもっと少しでＯＫ
342:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 13:33:40.12 dCG8CYsC
土蔵の塩ラーメンに青ネギトッピングしたらハングリータイムにちょっとにていた
ハングリータイム系復活しないかな
343:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 11:25:04.99 r9PwgxFO
伝説の浜松No.1だからな
344:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 20:17:26.77 Jfa/W21d
松岡は客入ってないけど大丈夫？
345:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 20:48:09.16 xb/9F60w
磐田にきた元亀
いつ開いてるんだろ
346:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 22:21:42.12 z9LixWXc
>>345
そーいやたまたまなのかわからんが
行くといつも閉まってる
347:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 04:01:25.07 /Kg7hnH1
休みが多いんじゃね
たまにやってる印象
348:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 04:40:14.15 s8yCBmwU
ここで五味八珍のランチで、醤油ラーメンが美味いと言ったらマズイですか？
あのスープの香りが好きなんだけれど…
349:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 20:21:37.16 NKwBT9id
浜松のレベルなら五味八珍は旨いほうだと思うよ、マジで。
評価の高い、一文字結とかドラとか他の地域からすると笑えるくらいの味だし。
でもみやひろ支店と味佳はおいしいけど。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 21:15:18.28 FFYRUu2u
食べログのランキングにもいくつか浜松の店が載っているし結構上位にいるのだが、
地元民の点数は半分に補正した方が公正なランキングになると思った
351:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/26 09:56:00.65 HM8/v2pu
五味八珍は店ごとのバラつきが大きいとおもう
352:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/26 17:10:59.44 tS2ZuG5b
五味八珍は味が変わる前は好きだった
353:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/27 16:44:26.33 tMtHby6B
激辛さん死んだって聞いたんだけど本当なん？
354:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/28 13:24:49.93 yjmLYMx5
まぜそば油そばの旨い店ないかな
天火地鶏の跡地の店は微妙だった
355:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/28 13:40:16.08 aiKu33gt
すがきやもまぜそば出してたよ
チェーンならはやたろうが旨い
356:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/29 11:01:27.45 mefRfxdq
ちょっとアレだが花月の焼きラーメンだろ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/30 23:38:17.27 31GogSo6
ラーメン一郎山田屋のまぜそばはうまかった。
結構ボリュームあるし、隠しで入ってるチーズがなかなかいい感じ。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/31 22:06:01.69 grIgCFbB
五味八珍のつけ麺食べてきた
つけ麺自体が始めてなんだけど、なんかイマイチ
つけ汁がぬるくて、ちょっと味の違うそうめんか？なんて思った
359:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/31 22:12:42.83 nfwPrNdV
それでも響き屋よりうまいってのが・・浜松頑張れよ
360:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/31 23:20:08.61 vqv7cxCB
>>359
響き屋のつけ麺を食べて「俺は一生つけ麺を食べない！」と、思った。
なんだよあれ！
361:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/01 18:41:12.87 KU7iKL89
>>360
ほんとにどうなっちゃったの？って感じ…
劣化が激しくて、半年前から行っていないが。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 15:14:07.49 QE3Mv5Xo
浜松はラーメン屋みたいな特化した食い物屋は難しいのではないですかね
免許とるまで行動範囲もたかが知れてるし
363:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 15:35:20.33 /KTw0l12
つけ麺なら篠ケ瀬の麺一がオススメ？
響き屋よりは美味いよ。
364:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 19:40:10.68 1EZa3mTN
あ！おいらもオススメだな麺一
熱盛りとミソが好きだ
365:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 22:26:21.60 eiZ5qvm9
篠ケ瀬いくなら少し足伸ばして味佳いくな
366:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/03 08:41:53.80 I/TfdB2N
つけめん？ぬるいラーメン食べるのと同じ。
実際に、つけめん専門店なんぞ経営困難。で試行錯誤で無理なラーメンを提供するが失敗。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/03 12:54:24.51 GCdl2tQH
つけ麺は沼津のわさらびのﾆｭｰｻﾏｰｵﾚﾝｼﾞつけ麺(期間限定)、飯田商店のつけ麺。
浜松の近くだとこの二つがＳランク。
つけ麺嫌いな人はこれ食べてからつけ麺を判断してほしいです。
両方豚骨じゃないので、コッテリではない。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/03 15:34:27.02 wUKk/wBP
スレチで沼津って近くもねえｗ
369:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/03 16:32:06.85 /vEJ4RAf
>>366
フッ（笑）たしかに…
麺一行ってもいつもすいてるし…
ラーメン始めてるし…油そば始めてるし…
でも美味いよ。俺は好きだな～
370:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/04 15:41:41.43 qUerMqMg
土蔵行ったら
クチャクチャやりながら食べて唸ってるの居た
最悪だったｗ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/04 18:29:53.07 l41E8OIo
四月に浜松越してきた俺の食った浜松ラーメン
Ａ
正龍 もやしメンマ旨い、異空間
荻窪 麺歩柔いけど好き、旨い
武蔵 スープが好き
Ｂ
三太 ランチクーポン有りなら良い
三九 三太と同じ
濱龍 普通
みやひろ いいね
Ｃ
海老蔵 アイデアは好きだけど不味い
天日地鶏 麺とスープ合ってない
青空 ここ店内変な匂いしませんか？
つけめん
Ａ
駅南のそば屋 シンプルで旨い
響き屋 しお味が旨い
Ｂ
京蔵 旨いけどこれ系は食べ飽きた
山彦 麺は旨い、スープは…
Ｃ
ﾌｼﾞﾔﾏ 狭い、普通、コンロ共用
372:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/05 10:15:52.24 ZySSUU52
>>371
荻窪気に入ったなら向かいの一文字結はどうですか。
個人的には結の方が好き。
天龍川駅近くマックスバリューの近くの大喜も。
駅南の蕎麦屋は龍光ですね
私もあそこが一番だな
373:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/05 11:02:13.68 VsHsLcJN
響き屋最近行ってないんだけど劣化したの？
374:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 14:39:48.74 3Dv6x7/h
武蔵がAはねーよ
スープ全然味しないのに
375:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 15:09:45.69 LxYuP6cO
武蔵「お客様が毎日食べても大丈夫なように、健康に気を使った特製薄味スープに仕上げてあります」
376:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 17:28:28.28 yhxWBohf
天日地鶏、糞不味い辞めた方がいいなあれ。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 20:42:16.69 ldLwuMnG
>>374
あの塩辛いのがか？
378:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 22:53:50.57 +k8ZGfPs
>>377
地元民はラーメン食うのやめてくれないかな
お前らが浜松のラーメン文化の障害になっている
379:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 23:05:56.39 ldLwuMnG
>>378
そうだなオマエが食うのやめるかとっかいくか塩でも舐めてればいいな
380:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 23:11:04.17 +k8ZGfPs
>>379
味盲で池沼じゃ救い様が無いな
381:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 23:17:39.67 2Qwgj+db
ていうか三九ってちゃんとスープ炊いてる？
業務用とんこつ醤油味にそっくりな味なんだけど
382:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 23:36:58.20 +k8ZGfPs
浜松のラヲタに対して業務用スープなんて過ぎた物だよ
ほとんどはそれ以下のスープなんだからさ
383:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 00:51:33.62 63/ZOen5
そこまで言うかいなオイチョ！
384:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 10:00:56.70 eCyozkMf
天日は浜北へ行ったら全く別の店になっちゃったな
385:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 15:58:57.28 vuT1H5Lx
一蘭空いてたから興味本位で行ってみた。
なんだあのシステム。しゃらくせぇ！
味もふっつーだし二度と行かない。
何であんなに行列出来てたのか謎。
並んでまで待ってあの味とシステムだったらと考えたら辛抱たまらんわ。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 19:50:55.74 4TIUSSTP
>>378
ラーメン文化ｗｗｗ
バカじゃね？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 19:53:09.94 4TIUSSTP
>>385
確かにあのシステムは全く不条理
選択によって800のところが920円になっちまうし
先に注文しても後のほうに対してメリットなかったりとか
388:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 21:18:19.94 0HFafudo
一蘭秘伝のタレ無理言って100倍にした猛者もいるからやってみ
味は保証しないが普通の味ではとりあえずなくなるw
389:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 01:23:13.92 TpassyOx
URLﾘﾝｸ(www.kyogura.com)
京蔵でダシの販売。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 10:41:24.25 WM5/nYIm
>>388
浜松店で11倍以上にしたら断られたよ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 12:52:17.95 F5LrVKvY
浜松一蘭は11倍までか
ネタで100倍試してみようと思ったけど断られるなら行くのやめるわ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 12:59:25.32 WM5/nYIm
11倍以上っていう日本語は11倍も入るんですが
393:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 13:07:51.37 WM5/nYIm
ちなみにはやたろうで一番星と間違えて赤辛の三辛を頼んだら
おっちゃんが「すみません、三辛ってだいたいどんなもんですかね…？」
って聞いてきて結局作ってくれたw
やさしい
394:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 13:52:56.98 4/KY4bRs
100倍にならないならいいじゃないw
395:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 21:56:05.26 POwi21h2
やっぱ浜松でおいしいラーメン屋は生き残れないの？
おいしい店にはがんばってほしいんだけどなー
396:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 22:19:12.35 GsklRjgS
何を言ってんだか
397:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 23:19:19.82 MRJpeO6U
あ"。中村製麺が居なくなった。
改装後の、豚ガラのよく効いた細麺醤油ラーメンが好きだったんだが。
つけ麺もうまかった。
あ～あ。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 01:00:56.46 QbBe37g/
今日というか昨日龍光屋でつけ麺を初めて食べたけど
めちゃくちゃうまいね。
浜松は仕事で度々来て50件くらいラーメン食べ歩いたけど一番うまいかも。
基本鰹出汁であってる？それとあの油はラード？あのうまさの秘訣知りたいわ。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 01:46:32.16 PyR4y8ET
龍光屋は甘い中華そば程度にしか思えんかったけど
400:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 18:50:27.84 YNWQitJj
>>398
つけ麺頼めば割りスープもらえるよ
それを飲めば豚ベースってことがわかると思う
味の決め手は課長だね
401:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 22:24:30.33 fBDH6ppT
麺屋金曜ってもう潰れたのか
402:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/13 11:33:34.81 EZAcf2BY
高林そばなくなってる！？
朝ラーメン食べたくなったらどこ行けばいいんだ？！
403:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/13 17:53:44.28 ZVy7dI+j
山岡家池
404:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/13 22:40:57.69 dqXyvEBL
ほんとに中村製麺潰れてるじゃん
前昼行った時にはすぐ満席になるくらい人気だったのになあ
405: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(-1+0：8)
12/11/14 00:07:29.57 sjYRalNX
>>402
みちのなら7:30から、やってる。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/14 01:42:59.29 mHdBb6Ds
>>401
随分前に看板外れてたよ。
巨乳の姉ちゃんネタしか話題にならなかったな
407:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/15 20:20:59.44 UpQiE7y+
>>402
随分前に移転した
ここもTシャツ巨乳の姉ちゃんだったが
408:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/16 23:58:06.91 97vVdGfA
一蘭なかなかうまいけど替え玉つき950円って高すぎだろ
しかも具がペラペラチャーシュー２枚とネギだけって・・・
でも昼時満員なんだよな。
浜松のラーメン屋って、ランチでも小ライスサービスとかほとんどないし、
愛知と比べてサービス的に劣ってるよな
俺のよく通ってたとんこつの店なんて肉なし490円＋替え玉＋小ライス150円の640円
で腹いっぱいになれたのに。
浜松人金持ちが多いのか？
409:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 01:02:23.55 JUy6ZQ7k
カレーが好きで何杯でもいけるなら、ラーメン頼むと実質カレーライス食べ放題がタダでつくよっし屋を勧めるんだがな
カレー食べ放題クーポン携帯に落としてくのを忘れずに
まあ一番安いラーメンは525円だけどw
410:408
12/11/17 08:04:52.85 GUwMyfdb
おお～>>409さんよっし屋よさそう。
情報ありがとう。早速クーポン持って行ってくる。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 08:46:43.79 fSAp0l+u
ラーメンウォーカー静岡版を立ち読みしたんだが、浜松ってホントラーメン不毛の地だな。
ランキングでは２位に京蔵が入ってたけどあとは１７位と１８位にみやひろとドラが入ってただけ。
反対に県東部のラーメンは種類も豊富でウマそうだった。
雑誌で見ただけだけどこんなに差があるのかと思ってしまったよ。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 14:09:32.41 6bUk5eyH
>>380
非地元民は仕事ないなら浜松出てってくれないかな。
失業率改善につながるから。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 14:10:30.12 6bUk5eyH
>>411
発行元が静岡市なんだからそうなるのは当たり前。
テレビやマスコミは金ないからそもそも静岡市の取材に偏って
さらに金がなくなる悪循環に陥ってる。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 17:33:16.99 hb7Sj9q5
>>411
実際は雑誌より差があるよ
３店もベスト２０に入るなんて考えられない
415:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 18:06:33.50 7GEeret8
地理的な状況からして浜松は食文化に関しては静岡版と愛知(三河）版の中間として見てないとダメだからな
416:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 20:57:17.43 BhKHjt8Q
浜松ぐるぐるマップのラーメン本が本屋に並んでたので立ち読みした
食べに行きたいと思う店がない・・・
417:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/18 01:38:04.39 ceErFSdc
浜松ラーメン卒業だ
おめでとう
418:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/18 02:33:08.60 1pKOec/W
>>416
ラーメンの写真を見て心が動かなくなった人は、生きている意味が無い！
和食を極めて下さい。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/19 12:28:52.32 V5FcAivV
>>411
最近は焼津、島田、藤枝辺りまで食べに行ってるけど浜松とたいして変わらん
420:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/19 20:20:57.87 e526QMeD
>>419
こってり系が好みだな
421:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/19 20:37:48.74 LwUST6lX
>>419
幸楽苑しか行かないならそうだろな
422:408
12/11/19 22:53:30.80 GBp7z78d
>>419
良かったな、馬鹿舌で。
浜松で満足できるなら幸せじゃん
423:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/20 19:26:30.06 Tihqc/Nd
>>422
量が多けりゃ喜ぶブタ系だな
424:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/20 21:35:29.24 aCxou9ZP
>>419
お前みたいなのに食わすのはインスタント麺で十分
425:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/20 21:40:10.73 OrATb8Ik
マルタイの棒ラーメンは密かに好物です
たまにバカ食いする
426:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/20 22:31:33.94 aCxou9ZP
>>425
巷に九州ラーメン店が無い頃重宝したわ
どちらかと言えばおやつだった
427:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 03:16:49.38 yErmDFiS
俺の行ったラーメン屋
天日地鶏B+++
スープの丁寧な取り方に衝撃を受けた。Bセットのとり肉の新鮮さもびっくりした。数回行ったので今はそれほどには感じないけど、いいと思う
一蘭C+
まずくはないけど並ぶ価値はない。普通なのに名前も値段も高いラーメン。もう二度と行かない
山岡屋B
くっさい。服にしみこむ臭さが最悪。けど、味だけならおいしい。ただ、においが無理すぎてもう行かないと思う
麺屋次郎B
ガッツり食べる分にはいい。もっと街中だったら通えるのに残念
三太B
値段が手ごろ。味もそこそこ。また立ち寄りたい
錦華楼C
ゴマいらない。微妙ラーメン
大王C+
マヨとんこつラーメン。よさがわからなかった。
幸楽苑B
値段を考えれば、この味は驚異的。あくまでも値段に対しての評価
428:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 09:22:02.17 TMXsxcY7
情報量ねぇな
429:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 12:50:25.06 yErmDFiS
すまん。そういや、うまそうなラーメン屋ってどこ見て判断してます？
俺はこっち来てから、一蘭を酷評してる人はレビュアーとしてそこそこ評価していいと思ってますw
言いすぎもあれですが、替え玉ありで並の量 並みの味で一杯９００円も取る一蘭はありえない
と、ブランド名と行列を見て書ける人は味で見てると思うんですよ
上のレビューみてると、遠いが燕はガチでうまそうです。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 14:39:52.40 y8w0C679
>>429
海老蔵と奉仕丸と蔵前家とはやたろうの感想PLZ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 17:09:40.29 dzz1nnsF
あっさり朝ラー燕だからな
浜松餃子が有名と聞いて食べたら、野菜ばっかりで不味い、とかと同じことがおこるかも
あっさり系は極端に好き嫌いが分かれる事多いから
432:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 18:38:20.77 nxmSnY5D
>>429
燕 特に塩美味いよ
接客も含めて店の雰囲気もとてもいい
あの近くだとちっきんとかまるみも俺は好きだな
店主が本当にラーメンが好きで真剣にやってる感じが伝わってくる
上っ面だけの接客をする店はぜひ見習ってほしい
433:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 19:45:54.81 l0UGkHUG
燕はうまいね
浜松餃子と並べて語るのは失礼
特にあっさり味でもないと思うが＞燕
434:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 21:24:44.05 kvaw01tS
燕はあっさりだよ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 22:03:19.33 l0UGkHUG
薄いスープにぼやけた味の多い浜松に慣れ親しんでいるから
特別あっさりには感じなかった。味の輪郭がはっきりしてるのかな
思えば浜松のラーメンて健康的だよね
436:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 01:08:47.82 KzdXKEgy
>>430
海老蔵と奉仕丸と蔵前家とはやたろうって近いんですね。通り過ぎてたのか
Mapにチェックはつけたので、食いに行ったら感想書きますね＾＾
燕行きたいが自転車じゃさすがに遠い。近場回ります
437:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 02:45:39.63 dMku6vQ8
燕は某掲示板で化学調味料すげー使ってるって
書かれてるの見たんだがｗ
438:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 13:21:23.68 OcdtL/5P
味の輪郭がはっきりしてるｷﾘｯ！
439:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 14:44:44.40 JWUjz0/q
ラジオのブログ見たけど来来軒は結局あの若ハゲ店長
辞めちゃったのか。新店長が写ってる
いつか忍者が居なくなったら再訪するから
消えたら教えてくれ（赤チャーシューの恐怖）
440:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 18:52:41.19 KzdXKEgy
奉仕丸行ってきた。
奉仕丸B－
麺の食感が抜群。ただ、それに味が負けてるかな。味は鰹節。他食べたら評価変わるかも。味玉も半熟で味付いてるからグッド
女将さんや大将の愛想良くて清潔感があって気持ちがいい。お茶がメッチャうまい。店の暖房超あちー。テーブル低すぎ。小人王国に迷い込んだようだった。店内が無意味に大きい
ここってフロアーにキッチン入れたら調度くらいの大きさじゃないかと思いました
441:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 21:12:45.85 PcCzNlrO
>>440
ベジポタ食った？
442:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 21:14:01.53 PcCzNlrO
>>439
赤チャーシューって？
中国人の店で出てくるアレ？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 21:37:51.21 Orn6KK9c
>>429
一蘭、まずいとは思わないけどあれは高い
味は一風堂の方が好き
>>430
蔵前家もはやたろうも好きだけど蔵前家はちょっと重いかな
はやたろうの方が何回も行こうって気になる
444:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 23:46:41.78 PcCzNlrO
一蘭どうも気色悪い
店員と顔を合わせずコミュニケートするあのシステム
エサやり機械っぽい
特許取得とかｗ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 23:52:21.28 WwI1ZmEP
店からすればきっと敵の浜松人の顔は見たくないのだろ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 11:23:18.67 i8Fg+FF+
そこまで言わんでも。けど、中のぞいた限り一蘭は人数多すぎだよね。
あの規模なら注文1人で捌けるでしょ。その分人件費抑えて顧客サービスにまわせと言いたい
>>441
べじぽたってうまい？俺は汁なしの新作の方が気になるな。新作は食べてから汁追加できるみたいだよ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 11:24:17.68 a5u0PsO8
店側のメリット：接客がないので日本語が理解できなくてもｵｹ
448:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 13:19:51.25 oSMiycJN
壁越しに暑苦しい接客されるけど。
むしろ無言でラーメン置いてって欲しいわ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 14:08:46.12 y4DgNX5O
>>446
ベジポタは見てると女性のお客さんがよく注文してるみたい
シチューのような味だからカップルが来ても安心してラーメンデートできる設定じゃないかな？
俺も新作の汁なしは気になるんだがすりおろし生姜がたっぷり乗ってる味噌をいつも頼んでしまう
450:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 14:45:27.54 ftEUFmic
味佳初めて行ったけど中華そばではダントツだな
麺も自家製らしいしおばあちゃん一人でよくあの味を保てるな
451:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 16:29:25.53 wEsTvsID
>>450
最近行けてないな、そろそろ食べたい。
おばあちゃんには無理せずなるべく長く店を続けていただきたいと思うよ。
452:408
12/11/23 17:26:37.51 qY8pLBGy
>>450
お？浜松でもようやく本当にいい店が評価されるようになったか？
ちゃーシューもうまいよな。
はやたろうとか業務用タレ、スープ使ってる店をおいしいとか
浜松人はぬかすもんだから心配したよ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 20:44:28.59 7zQRn3os
何いってんだこいつ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 22:16:12.04 pESHWVyV
>>408さん
西三河までならちょいちょい行くから、美味しい店教えてください。
455:408
12/11/23 23:02:01.20 qY8pLBGy
>>454
家系なら安城のラーメン家、超濃厚なとんこつ醤油が食べたいなら安城の大岩亭（俺は苦手）
あっさり醤油系なら岡崎のラーメン牧場、つけ麺なら岡崎の一輝よりも蒲郡の和みの方が好き
限定が美味しいのは西尾のぼだい。
二郎系なら岡崎のまる銀２号かな。
塩は豊橋のつぼみ駅前店とか空が好きだが、名古屋の三郎、今はなき慈庵と比べると少し劣る
俺が一番好きだったのは幸多のばーばらで大将が作るラーメン。
今は弟子というか社員が作ってるので劣化してる。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/23 23:53:10.64 Rtj5+B9j
三方原LONの坦々麺おいしいよ
店主の手が空いてれば好みの我がままリクエストにも応えてくれる
457:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/24 07:59:50.82 WIZ/o454
なぞなぞ、あと３店
○一蘭 一郎 一刻魁堂 一品香 一文字結
○二葉
○細麺三太 麺屋三郎
○四川
×八五郎 五味八珍
○小六
○七星
○八重丸
×三九 九一
×十八番
458:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/24 08:43:19.17 4U8ETF1n
>>408さん
とりあえず、蒲郡の和みに行ってみようかな。
安城のラーメン家も気になる。
刈谷の鹿児島ラーメン薩摩も美味しかった。
スレチなのでこれでやめます。ありがとう。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/24 09:36:56.77 f81yxK18
ぶしまるのベジポタちょい前に食べた時に胡椒が入っていたな。
それまでは胡椒は感じなかったけど…。ガッカリだった。
それ以来食べてないなぁ。
ぶしまるはオイル少な目にするとダシがハッキリ分かって良い感じになる。
460:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/24 11:36:52.08 d6ie4oH7
奉仕丸って最初の頃の方が美味くなかった？
461:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/24 19:04:15.52 fWZTsAxu
俺も初めの頃が好き。
なんだか今は麺が蕎麦みたい、流行りに流され信念がないな
462:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/25 11:59:02.19 WpWu8U2F
>>457 ランキングじゃなくて数字遊びか？５はないな
463:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/25 23:07:04.88 WoIoXUWT
燕行ってきた。
相方がネギ塩、俺が塩食ったけどうまいね
東京横浜には掃いて捨てるほどある味だけどここでは稀有だわ
個人的には麺奏心の方が上かもしれないと再認識した
464:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/26 05:04:46.80 t7B191Yi
はやたろうに行ってきた。
今までの感想
>>427
>>440
はやたろうC+
肉汁ラーメン。黒旨を食べたが、これは鍋に残ったスープでうどんを食べる感覚に似てる
肉汁の残ったところに麺を入れて食べてるだけに感じた。麺がおまけ過ぎてラーメンと言う感じがしなかった。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/26 12:56:47.58 RZ+KTsK2
≪浜松≫激辛ラーメン
URLﾘﾝｸ(shizu.0000.jp)
466:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/26 12:57:22.49 EkB+bgN1
>>463
めん奏心って何が美味いの？
肉そばの塩食べたけど普通だった
467:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/26 23:35:33.50 GjBSGjGN
>>466
はいはい
468:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/27 17:25:23.73 ss0ojHbR
>>466
お前の好みじゃなかった、てだけじゃね？ハゲ。
469:408
12/11/27 17:31:58.90 aKN6AKqd
>>466
浜松人の味覚ってみんなこんなかんじだからうまいラーメン屋がないんだろうな
470:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/27 20:00:51.34 fmD7dq8h
べんがら横丁の志どうでとんこつラーメンを食べてきた
志どうＣ
店内は臭わないのに食べた瞬間山岡屋に。。食べてるとき臭うのは最悪。
麺がふやけてないソーメン。スープは煮すぎでしょっぱいのに淡白。味玉は舌触り良いけど、しょっぱさがひどい
ぶつ切りのネギ大量ときくらげが乗ってるがあっさりスープだからあわないと思う
ファンの人申し訳ないが、ここに行くなら山岡屋に行く。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/27 21:58:23.73 1HYBbwNk
↑参考にもならんし、早く消えてくれ。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/27 23:18:31.47 JLIwW7lV
>>469
浜松って美味いラーメン屋がなくて
つけ麺やばかりじゃない
めん奏心の麺は良かったね。
小麦が美味しいって意味が初めてわかった
俺はいつも塩だけど、つけ麺の太縮れ麺も小麦の味が美味しいってさ
473:↑
12/11/28 00:54:44.06 7syH1eU+
スレチな書き込みばかりしてんなやカス
474:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 08:01:52.89 VQmtwvcD
>>471
じゃあ、参考になる書き込みしろよｗ
ただ、どう考えても志どうはハズレだ。店主の愛想は良いがうまくないものはうまくない。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 09:26:57.32 5lSL5JQE
しどう好きだけどな。
なんというかみんなが知ってる店のC評価とか、
情報量ないから書き込みしなくてもういいよ
だってみんな知ってるし。
A評価があった時だけでいいから
476:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 11:51:53.02 53XbYNnd
だから「Ａ評価がない」っていう話してるんでしょ
ＢやＣの評価の詳細や、他地域との比較は大事なことだろ
俺的にはできたばかりの頃の志どうはＡ評価でした。
しょっぱくおいしい豚骨だった
477:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 12:11:19.04 8OY02Erj
べんからというだけでダメ店じゃん
478:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 12:47:24.91 53XbYNnd
玉響やでびっとはおいしかったよ
479:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 13:28:03.81 twlxpo0u
ぐるりは荻窪の本店があぼんした
480:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 13:37:22.20 53XbYNnd
もっとべんがらを語ろうよ。よし今日志どうを喰いにいく
481:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 17:33:42.74 VQmtwvcD
>>475
知ってるならなんでまとめがないの？普通はあるんだが
自分の頭の中で知ってる事はみんなが知ってるとは言わないんだぜ
書いてるならまとめだせよ。くれくれ厨ならだまっとけｗ
>>476
出来たときに行けばよかったです。オープンした所あったら聞かせてくださいな
Aはどうまいと思える所かな。Bは普通に通っていい所。Cは無理していかない所って感じで俺は思ってます
通うと感動が薄れるからAはあっても消える。
>>477
と俺も思うけど、三太位の所だったら近いし通いたい。
>>478
どういう所がうまかったんですかい？
>>480
べんがらのお気にの店はありますか？
482:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 18:23:23.37 8OY02Erj
べんがら何がダメって
短期で入れ替わっちゃうから
リピータを確保するために
真面目に商売しようとする気がないんじゃないかと
思える店ばっかしなんだよね
呼び込みウザイし
483:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 18:34:36.95 +9ltsqBi
べんがらってテナント料が高いのかな
微妙な店が入っては出て行くイメージ
二郎や一蘭、一風堂あたりが入れば集客も変わるだろうに
484:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 18:46:51.81 M2zWwhyw
べんがらの短期入れ替わりは作戦どおりだろう
オープン後の一定期間、値段は高かろうと一回は食ってみるかと行列する
その期間が主たる狙い
細く長く続けようという気はない
年中やってるラーメンフェスティバルみたいなもの
しかしフェスティバルならそれらしく店の数は取り敢えず沢山入ってないとダメだな
485:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 18:51:05.45 jCvqDWG0
べんがらはラーメンと浜松餃子の店集めればいいのに
浜松餃子密集させるだけでも人は集まりそうだけどな
486:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 19:11:21.45 9/5nUj5A
あと週末ぐらい夜中2時くらいまでやりゃ
飲み会帰りの客が〆で寄ってくれるんじゃないか？と思うんだけど。
487:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 21:15:11.88 VQmtwvcD
なるほど、どうにも嫌な感じがしたのはそのためか。長期より短期の方が利益率いいんだろうな
うちの職場の人も、あるじきから変わって行かなくなったって言ってたわ。
ところで海老蔵の主人ってはやたろうとなんか関係ある？
味は違うけどベースの味が同じだよね？海老蔵はそれに何か入れて味変えてるけどさ、
488:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 21:28:44.99 VQtmCfhk
>>487
え？え？業務用使ってるはやたろうと同じ味？
海老蔵うまくもなんともないけど味覚ヤバくね
489:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 21:41:57.66 +9ltsqBi
知名度低い店集めても物見高い客なんて｢見向きもしないと思うが
横ラみたいにラーメンの本場に集めるわけじゃないしさ
490:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 22:19:48.57 VQmtwvcD
>>488
ふーん。はやたろうが業務用そのまんまなら、
海老蔵はそれをベースに他の出汁なんかをとってオリジナルスープを作ってるんだろ。
でなければ今後は業務用スープ使って作った方がいいな。手間が省ける。お前こそ味覚大丈夫か？
491:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 22:33:58.36 VQtmCfhk
>>490
うわーこいつほんとにちゃんと炊いてるスープと業務用の区別もつかないんだw
そんな馬鹿舌な味覚で味の評価をするなよ。
そもそもクソまずい山岡家をうまいって言ってる時点で経験値が足りないか、バカ舌なだけ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 23:16:06.53 +9ltsqBi
浜松のラヲタは馬鹿舌と馬鹿で構成されておりますので
大勢に影響はないかと思われます。
493:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/28 23:34:27.72 VQmtwvcD
>>491
はいはい。手間を掛けてるんですね。すごいすごい。志どうさんすごいっす
手間をかければうまいなら、無駄に時間を書けるパパの日曜クッキングは全て一流料亭の味っす
あと、業務用と対して変わらん味しか出せないなら業務用使うのがプロだ。
そんなこだわりはお前以外求めてねー。お前は自分が何が言いか悪いかもいえないもやしじゃねーかw
味覚御地がほざくなｗ
山岡屋は臭いが味はまとも。臭さに耐え切れないからおそらく二度と行かないと書いてるだろ？
それに俺は海老蔵はうまいともまずいともなんとも言ってない。
494:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/29 00:13:49.86 vgO8/nix
浜松の生温い自称ラオタに「喝」を入れて下さる救世主さま 乙。在浜中は手加減なくビシビシ頼みます。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/29 00:28:57.25 gjlTo1rR
まあ浜松人の舌が馬鹿なのはしょうがない
スレタイの意味すらわからん馬鹿がいるのが問題ｗ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/29 01:17:33.87 t0p3KVUw
また
VQmtとVQtmの一人芝居か？
vgも仲間なのか？
497:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/29 10:14:34.44 djRGq7OF
浜松の一般向けにデチューンしてるの知らんのか？胡椒いれたり、ニンニクいれたり、アブラ増したり。
ラーメンマニア向けは採算がとれないってさ。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/29 18:04:53.04 aZ2m3Wal
>>494
俺は歯に衣着せぬ性格のために言葉を荒げもしましたが、
同じラーメン好きとして仲良くしていければと思っていますよ
ちなみに今はひふみが気になってます。
>>496
それは気のせい。俺は1人
>>497
デチューンって卑下しすぎでしょw地元にあわせて微調整はどこもしてますよ。