12/11/10 20:43:08.56 iu5kSoEC
余計な塩分を感じない、それでいて輪郭のハッキリした味噌スープ。
具材の野菜はシャキシャキ歯ごたえ。お目当てのにんにくが特に素晴らしい。
食べる直前に粗挽きにんにくが入っているのが見えたのでピリッと刺激の強い
にんにくかと思ったら、マイルドで芳醇な良質にんにくであった。
銀座カライライスは個性的な味。じわっとくる辛味が特徴のサイド・メニューだ。
店内は自分以外に初老の男性1人、年輩のご夫婦1組、
年齢が高い客層にも受けが良い味だったので納得した。
167:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 08:59:30.03 t9otNVI1
そういえば那奈は店内メニューで特製ラーメンを特性ラーメンと書いていたんだがもう直ったかな
168:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 09:00:46.03 kOpq8C6G
上質のレポありがとうございます
自分も、学園ラーメンは侮れないと思ってます
(なかなか開いてないので、行けないのが玉にきず)
皿うどんのあんも、よく見るとあさりが入っていて、そのへんの皿うどんなんかより手が込んでます
皿うどん、チャンポン、カライライス、いろいろ手を出してるようにも思えますが、
店主がうまいと思うものを貪欲に出していくお店ともとれます
学園ラーメンを一言で表現するなら、「とにかくうまいものが食える店」
これですね
169:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 13:53:30.50 bxR1S8fO
なんだよ、この
170:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 15:25:58.12 UIwZzIgs
とうとう頭がおかしくなってこんなことまでするようになっちゃったか
171:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 19:52:32.90 7KLeFDVU
>>165 >>166 のエリザベス女王杯馬単(66,3倍)的中者です。
>>168様、フォローしてくれてありがとう!
JUNKっぽい大味な物を出す店かと偏見をいだいていたのですが
奇を衒らわない丁寧な仕事が伝わってくる味の店だったので、
そのギャップに驚いた学園ラーメン。
正直、銀座カライライスはオススメできない味なんだけどね・・
でも、醤油味ラーメン(にんにく入り)には期待しております。
172:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 20:03:02.88 7KLeFDVU
>>168様に敬意を表して
学園の「皿うどん」に挑戦してみます。
173:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 20:17:41.36 xFU/6rB2
>>172
質問です
カライライスって、普通のカレーとどのような違いがあるのでしょうか?
気になります
174:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 20:27:31.26 7KLeFDVU
ん~ん、伝えづらい・・上品な味なんだが・・
カレールーのようにトロっとしていない。
何種類ものスパイス(想像)を使った
ペースト状の物がご飯に盛られている。
黄身が半熟の目玉焼きがのっている。
ガーリック・チャーハンの方が無難かもよ。
175:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/11 21:13:35.00 xFU/6rB2
ほー
ドライカレーのようなものでしょうか
一度トライしてみます
ちなみに、皿うどんもめちゃくちゃうまいというほどでもないので、、、
にんにくお好きなら他のにんにくメニューがよろしいかと!
176:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/12 08:08:01.57 SAAT9jJx
何事?
177:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/12 15:20:52.03 RJLQxlBu
食べログといい、ここといい酷いステマだなぁ。
178:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/13 12:45:18.55 sFrX4CG9
学園はちゃんぽん屋になったのかと思ってたけど前のメニューも残ってたのか。
まだ一度も学園には行ったことないんだけど東華の味の再現度はどんなもんなんだろうか?
179:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/13 15:57:47.94 r/4mQO4G
>>177
自分がまずいと思う店を、他人が褒めてるのが許せない?
そういうのを全てステマ扱いにして精神の安定を図ってるのかな
なんだか、とても悲しいね
180:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/13 16:32:19.26 E+FP5r1N
正直マズイ店に限ってステマがうざすぎる
>>177のような批判が後をたたないのも道理だと思う
181:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/13 17:55:30.85 oSrQOwTW
2年ぶりにロンドンから戻ってきたがぐるりがなくなってんだけど
どういうことだよ
182:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/13 18:06:38.19 XVxoec3z
荻窪に引っ越してまだ一週間なのにぐるりがなくなってるんだけど
183:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/13 23:46:05.10 kXcCU1wH
豚骨日本一のぐるりのために、引っ越してきたのにぐるりがなくなってるんだけど
184:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 01:47:25.01 jJa3AVse
あまりに酷いのでステマを通り越して褒め殺しになっている気がするんだが。
185:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 01:50:46.02 oByAo6Yd
学園ラーメンのちゃんぽん、めちゃ美味いよ!
東京で一番だね!いや日本一かも!
186:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 09:46:13.29 u/Jozm59
>>180
ステマかどうかはあんたの判断でしょ?
あんたがまずい店を褒める
→ステマ
あんたがうまい店を褒める
→ステマ
何様なの?あんた
187:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 09:51:24.64 u/Jozm59
荻窪に30年いるけど、最近の荻窪住民の味覚には疑問
春木屋や徳大が殿堂入りしてるようじゃあなあ、、、
本当にうまい店、本当にうまいラーメン屋が評価されなくなっちゃった
188:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 10:06:07.08 ZpIC7LYA
「荻窪ラーメンはうまい」とかいう幻想はさっさと捨てろ
本当に旨い店なんか昔からなかったし今もない
そもそもラーメンなんて不味い喰いモンなんだから、のぼせ上がってこだわるな
189:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 10:32:29.36 hTIXKzvs
>>187
同意・・・
みな人がいうから旨いと思うような、裸の王様脳なんじゃなかろうか。
ラーメン王子?が春木屋を1位にしてたのを見て世の中終わったなと。
特別にロット1で一杯入魂で造ってるんだろうが、
それにしても旨いのか?なんだかなぁと。
190:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 11:41:51.39 NNvDZKa7
だから、何が旨いのかは自分で判断するしかないと何度言えば、、、
191:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 12:07:02.14 LVAR0T3Y
春木屋昔からうまいけど。なんだかなぁはあんただよ
192:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 12:47:23.94 ZpIC7LYA
ガキのころ奥の座敷で喰わされたもんだが、昔の春木屋はそれほど旨くなかったよ
少し前に昔の味の復刻版を出していたが、あれ喰ってもたいしたことなかったろ
今は無きユアビル地下にあった「銀水」の方がまだマシだった
193:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 17:51:34.00 u/Jozm59
>>190
それは分かってる
荻窪にも旨い店はある
でもそれをここで紹介したらステマ扱いされるんだ
こんな酷い話があるか
194:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 18:59:56.45 q3XoEaKd
俺がぐるり押してもステマ扱いされたっけ(遠い目)
195:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/14 20:17:01.83 S6YXQ0oS
∩_∩
/ \ /\
| (゚)=(゚) |
| ●_● | 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
/ ヽ < ぐるり…なんだろう流行っている確実に、オレの心の中で
| 〃 ------ ヾ | < 信じよう、そして食べに行こう
\__二__ノ < アンチがステマ扱いしてくるけど、絶対に流されるなよ
YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
196:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/15 10:31:23.13 x+1QcnXs
あぁ、ぐるりが食べたい><。
197:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/15 15:27:04.77 aQJG3fV/
久々に荻窪きたら二葉がないんだが
潰れた?
198:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/16 11:07:10.87 uW3AFlHP
佐久信ラーメン
みんな並ぼうぜ
199:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/17 12:26:24.00 w+SqJw0A
ふくみ日曜昼で閉店
200:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/17 13:43:40.65 /wdqdVDs
まじ?
確かに客入ってなさそうだったからな
さらに7ができて追い討ちをかけたのかな
201:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/17 13:51:33.37 SRx/tjJv
ふくみ、那奈、ちゃんぽん亭
あのあたりに車停めてまで食べに行こうというお客は極稀ということなのだろうか?
ちゃんぽん亭の店主は
「だいじょぶ!だいじょぶ!その辺に車路駐しても平気だから食べに来てよ」
とか言ってたwあの店の前、夜は車の流れが渋滞ぎみでゆるくなるからなのか?
店周辺の地元住民が支えないとやっていけない立地だよな。
202:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/17 14:00:37.93 /wdqdVDs
ちゃんぽん亭はそこそこ客入ってるけどね
203:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/17 14:37:36.27 SRx/tjJv
>>202 それは良かった。今晩、俺も行ってみるかな。
環八通り交番がもろにあって、つねにお巡りさんが常駐してるから
あの辺に路駐するなんて無理だな。
ちゃんぽん亭のオヤジ、テキトーなこと言いやがってw
204:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/17 17:50:13.15 Ixjv/ZMw
ふくみはマジで改悪だったな
値段安くて具も増えていいことづくめだったけど、肝心の味噌ラーメンがまずかった
味噌汁みたいなラーメンだった
前の味噌一に戻してくれないかな
味噌一だと1000円軽く越えちゃうんだけど、うまいから良かった
205:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/17 18:26:26.44 Aj0+IuEV
ふくみはまずかったから終了して当然だな
味噌一時代は100円カンパしてたまご追加したことしかないや
206:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/17 22:45:16.21 nvOBgHsJ
>>203
交番?
207:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/18 15:05:40.57 5olJA3r/
四面道から駅方面の青梅街道沿いにラーメン屋できたって聞いてたけど
尚屋が移転してきたんだな
208:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/20 19:02:05.93 7hmq9Uil
荻窪は東京ラーメンの聖地だと思って来た
209:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/22 22:47:52.67 Pcsbm5kn
>>207
歩道橋がある辺りに在るのか尚屋・別府冷麺
ここの温麺は興味あるから行ってみようかな
210:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/28 11:59:51.83 oBE5LCyP
荻窪駅の近く、ぐるりの後釜の赤松って店、もう閉店してたね。
店的は閉店じゃなくてリニューアルらしいけど。
看板に今後の予定が書いてあったけどよく読んでいないないので詳細は知りませんが。
211:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/28 12:19:54.00 DZcTCvoZ
スンドゥブ専門店として再出発するらしいよ
212:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/01 14:43:03.39 pq36fYZr
>>203
俺はパーキング探しにめちゃくちゃ苦労したことがあるからそれ以来おとなしく駅から歩いて行ってる。
ちゃんぽん亭は荻窪では久々のヒット。
213:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 00:42:03.94 sXm5EIke
>212 あら!どーも!店までの道のりキツイっすよねw
ちゃんぽん亭の店主さんに
「この店が駅近くに在ったなら今よりも繁盛しますよ!」なんて、
賞賛の意味を込めて言ってしまった‥私は調子にノリすぎました。
店主さん「そーですかねー?」てな感じでした。
214:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 05:21:51.88 /MbrFh5K
ちゃんぽん亭美味いけど臭いからなあ
正体不明の匂いがする
ふくみの跡地には何が出来るんだろうか
豚骨系が入ってくれると嬉しいんだけど
215:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 16:30:12.15 ymvSNKsh
学園ラーメンでカライライス食べたけど、まずかったわ
唐辛子カレーみたいな感じで、とにかく辛いだけ
旨味とか感じない
あれなら普通のカレーでいいわ
昼時結構客入ってたけど
216:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 20:18:19.74 Bce5Yz8Q
味噌一が復活!なんてことはないんだろうな。残念だ…。
217:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 21:40:39.95 unm12gMV
>>216
俺も味噌一復活希望
218:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 08:46:23.14 hbKgstiz
そもそもアノ場所にラーメン屋が2軒並んでしまうのが異常
219:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 16:37:49.16 dnywWxlH
ま、色々偶然の要素もあるのだろうが同業種、特に食い物屋の場合
集まることで集客力があがる、って事もある。
220:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 23:40:29.42 /FgeGK9A
>>214
あれこそ豚骨の匂いでしょ。
豚骨ベースのちゃんぽんってかなり珍しいけど。
221:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 03:36:28.77 tXaPpmNg
長崎ちゃんぽんは豚骨ベースが普通だと思うが。