千葉の家系スレ 2 【酒井製麺】at RAMEN
千葉の家系スレ 2 【酒井製麺】 - 暇つぶし2ch600:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/01 00:02:29.74 G4aKiXig
>>594
酒井と決別した王道家だけは専用スレあるからな

601:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/03 12:27:27.86 AyrtRAVn
武蔵家マジうま!

602:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/04 13:19:48.72 KhxYne9t
最近の武蔵は限定メニューで釣ろうとしてるけど
全然うまそうじゃないんだよな

603:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/17 09:10:52.80 Ttf0b9tS
>>599
うまい!

604:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/02 01:53:16.84 RTCjpafX
酒井の麺はしっかり茹でたほうがおいしい気がする

605:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/02 15:30:04.39 7joItNMr
千葉家マジうま!

606:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/03 09:20:39.44 FFmYJqp/
千葉家マジうざ!!

607:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/14 19:52:23.20 EaWK7P96
武蔵家のチャーシューがまた変わってた
直径4cmくらい厚さ1mmくらいのが2枚に・・・・

608:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/19 17:24:45.07 hqiZFd5l
仕入れ状況で変わるのか

609:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/20 22:40:16.63 NUlGUJIZ
それ船橋の話? へんだなぁ

610:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/26 23:13:42.91 O3sfmsL/
>>604
プリプリ感が出るよね

611:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 00:01:11.07 v6pkkX8/
やわ目とかほとんど聞いたこと無いがww

チャーシューは西千葉はすごい小さいの1枚になってた
他も機会があったら食ってくる

612:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 00:15:53.88 1bsLXrwl
>>604
>>610
だよな!

613:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 12:59:22.74 N5alDh4g
でも、武蔵家や千葉家じゃ硬めで頼んでる人がほとんどなんだが。

614:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 22:12:26.81 ih8x+XTs
硬め普通以外頼んでる人みたことない

615:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 22:33:31.17 1bsLXrwl
柔ら目は聞いたことすらないな。
固めは良く聞く。
普通で丁度良いと思う。

616:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 22:43:49.07 ih8x+XTs
ID変わってないよwww

617:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/28 09:05:50.07 2jX31NkR
杉田家の親父がいた時客とベラベラ喋ってて麺上げ失敗して
えらい柔で出された事あったが酒井は柔うまいぞ


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