千葉の家系スレ 2 【酒井製麺】at RAMEN
千葉の家系スレ 2 【酒井製麺】 - 暇つぶし2ch450:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 03:32:22.47 iBPA+/DY
プラス
王道家はちょっと規格外になるので
別途誘導しとくのがいいかも

柏 王道家 21
スレリンク(ramen板)

451:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 05:52:47.38 dlHfkss9
>>448
「さつまっこ」俺も呼ばれた気がする。

452:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 06:49:57.54 yXWdwguk
いっそ酒井製麺スレでいいじゃん

453:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 13:49:59.76 iBPA+/DY
スレタイに文句あるなら来なきゃいいのにw

454:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 13:53:16.35 Ncelx6K3
でも実際に酒井製麺の麺ってものすごくウマいよね
それだけは認めるよ
神の舌を持つ俺もね

455:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/29 14:08:06.14 n28vYzBZ
>>453
スレタイに文句があるんじゃなく、偽家系排除の作戦

456:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/30 03:10:31.74 7mPZsYjT
>>453
文句があるから、ちょっかいだすんだなw
3スレ目に行けよ

457:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 14:48:16.43 DQe7Sm9H
>>444
お前は管理人でもないんだからそんな権限もないぞ
何を書き込もうが俺様の自由だ
悔しみだねえwwwwwww

458:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 15:16:59.29 tpEfw8A0
>>454
なりたけの麺の方が美味い

459:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 02:23:57.81 ui9ASeNa
>>457
俺様wwwwwww

460:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 02:52:54.41 JNTqicZw
荒らしに付き合う奴も荒らし
一緒に死ねばいいのに

あと対策でテンプレしっかり作るか

461:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 21:17:00.51 kR5dD0Ym
この店のレビューってやらせっぽくない?
URLリンク(ramendb.supleks.jp)

462:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 00:14:55.86 YZRY8N1t
いつもの基地外だな
【ID:kR5dD0Ym】
URLリンク(hissi.org)

463:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 00:40:17.82 X/0tW7GZ
結論として仁家が一番旨いってことでいーよね?

464:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/04 18:10:25.54 Q8rCS4H3
仁家かあ
うますぎて二度と食いたくねえよな。
吟家ができるまでは仕方なく食いに行ったけど、
もうずいぶん長いこと行ってない。
つか、うますぎちゃって全く行く気にならん。
仁家最高!

465:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 12:08:05.39 J4AY3xiS
すまんが家系で麺が美味い店ってあるかな?
個人的には完全ストレートより若干縮れててプリプリしてる麺が好きなんだがなかなか出会えないんだわ。
最近の家系は麺の固さとか色々設定できるけど初めて行く店でデフォで頼むと大体柔らかくて残念な体験が多くてね

466:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 20:50:02.27 cHQ11xGn
↑いつもの基地害 【ID:J4AY3xiS】 NGにいれるとすっきりします

URLリンク(hissi.org)

467:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 22:31:25.36 +wWT/NLE
今日道場の武蔵家行ったんだがビックリする位旨かったわ
スカスカで敬遠してたんだけど改心したのかな?

468:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 00:34:47.97 MR4zZBzG
武蔵道場は上の方見てくればわかるが
ここ最近はぽつぽつと旨い報告はあがってたZO

おれもちょっと遠いが行くが夜中でも並んでる時ある
それでも回転は速いのですぐ座れて食えるが

469:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 00:54:14.21 PHauPPOQ
あれさ、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれ食べてる人いますか?
家系だとお金をとって増すこともできますよね?実際にやってる人見たことないけど

470:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 01:24:14.85 MR4zZBzG
↑↑↑ いつもの基地害 【ID:PHauPPOQ】 NGにいれるとすっきりします ↑↑↑

URLリンク(hissi.org)

471:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 01:42:24.90 f5Nw+Tvi
>>468
並んでるの?見たことないんだけど

472:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 01:46:12.22 MR4zZBzG
満席で座れないとかあっても5分位で座れるけどな
22時頃いくと混んでる時に遭遇確立高いかも?

473:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 05:55:50.52 jx6a6bu3
ID:PHauPPOQ
URLリンク(hissi.org)
いつものアラシです。レス禁止

474:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 14:13:20.99 /KCgC2To
ID:jx6a6bu3
URLリンク(hissi.org)
こいつもアラシです

475:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 16:19:34.69 jx6a6bu3
ID:/KCgC2To
URLリンク(hissi.org)
やっぱり自覚のない気の毒なキチガイでしたw

476:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 22:58:41.93 GMrZr9sL
>>473-475
お前らもアラシとお一緒だよ ほっとけ 鬱陶しい

477:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 23:02:52.30 PHauPPOQ
>>476
お一緒

478:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 06:18:41.63 2gvd5B6c
千葉家で順番抜かされた 15分程待った後、2人連席空いたので後ろの2人連れ優先された
美人女将に丁寧にお願いされ 「どうぞ^^」と譲った
店の都合考えたら仕方ないかもしれない・・



でも正直むかついた

479:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 06:35:16.35 XvQph6V9
>>478
千葉家なんて行くからだろ。自業自得

480:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 06:49:13.18 n5PZelzf
しかもBBA女将だろw
10年前なら多少は美人だったかも知れないがあの声だしな~
あれちょっと勘違いしてないか?
俺はあれ無理だわ

481:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 06:52:20.78 PO5ORCLZ
>>478
嫌だって言えばいいじゃん。
んでだな、同意なしで先を越されたんなら抜かされたと
言ってもいいが、おねいちゃんに頼まれて鼻の下を長くして
女性客に譲ったんならそれは抜かされたとは言わず、順番を
譲ったと言うんだ。
悔しがる方がおかしい。
嫌なら、もう腹減って死にそうだし、おねいちゃんの運んでくる
ラーメンが食べたくて食べたくてこの一週間待ち焦がれたんだから
すぐ食わせてとでも言いなさい。

482:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 07:24:21.58 2gvd5B6c
自主的になら「譲った」と言えるが女将に頼まれたんだよ
抜かされたのが正しい
481は「嫌だ」って言えるんだな 偉いな~~w 社会不適合者君

483:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 08:29:05.40 Ev7jGKNY
そういう時って自分から譲らないか?
ましてやおにゃのこ二人組ならそのシチュエーションは
ラヲタデブリュックにとって願ってもない下心萌え萌えチャンスだろ。
おばちゃんにも恩を売れるし。

484:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 09:00:05.42 GrQQ0Csk
>>481
普通嫌だとは言えないだろ
良識持った日本人なら
それに2度と行けなくなる 俺の場合末広は遠いし杉田は嫌いだから

485:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 15:14:15.83 DxW1Q2rb
>>482
オマエも女将で抜いてるんだからお互い様だろwww

486:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 15:46:55.50 vt68HUvq
普通は飛び越して案内しない
案内する場合は、提供の順番は飛び越さない

でも家系では麺の茹で加減で、どうせ順番飛ぶからな

二郎じゃ右から順番とか左から順番とかだし、家系や二郎で食いたきゃ多少の順番抜かしは最初からあきらめないとストレスたまる

487:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 17:21:07.74 Ev7jGKNY
俺はそれまでずっと待ってたんだし、絶対断る。
入ってすぐにカウンター席にどうぞと言われた時も、空いてりゃ
無視してテーブル席に座る。
うまけりゃ普通にその後も通う。
カウンター席は2~3回無視すりゃ俺には言わなくなる。
偏屈と思われようが、基地外と思われようが知ったこっちゃない。

488:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 17:40:37.19 B3enib0d
で?

489:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 19:32:12.39 gkr0jk++
その場合は店側が気をきかせてトッピングの1つでも
サービスすればいいんだけどな
何人ものオーダー覚えてるとかより余ほど大切だと思うんだわな

490:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/08 21:35:24.95 2gvd5B6c
>>489
同意です
順番替わってもらった人もばつが悪そうだった・・

その点、海空土は損して得取れの商売が解っている
席替わっただけで卵券くれる(断っても押し付けるw)

491:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 00:32:36.74 KcpCwtDb
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり

混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる

理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?

492:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 04:04:19.62 QZZwfuun
>>487
そういう事をやってると、受けられるサービスを受けられないからやめた方がいい

それに飲食店で客だからといって横柄な態度をしてたら、変なものを出されるリスクもある

493:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 05:27:04.37 61T3uNvQ
その場ではいいですよって言うけど
店として最低だよ

494:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 05:45:45.16 PV1l0AW2
ところが、厳正に順番を守って案内してるとお前らは
気が利かないとか回転率が悪いとか行列捏造とか
勝手なことを言うんだよな。
ほんと、バカばっか。

495:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 07:28:08.95 61T3uNvQ
俺は客の立場なんで回転率とかどうでもいいよ

それより千葉家が混んでるのに驚きだ

だから台風きたのか・・・

496:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 21:51:14.37 j8O4rcrp
>>495
第一旭だろ?台風といえば?

497:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/09 23:24:03.62 8QJrwGP0
ID:j8O4rcrp
URLリンク(hissi.org)
いつものアラシです。レス禁止

498:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/14 19:47:00.93 RhcejDil
あとさ水セルフって書いてあるけど店員暇なら水だせよ?なんで意地でも水出してくれないんだ?
東京オリンピックになったら、なにがおもてなしだ!?って外人から絶対突っ込まれるぞ、いいのか?

499:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 00:43:22.76 PzT7HAYr
>>498
海外じゃ水は有料

500:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 09:17:50.33 uN1UrlFx
水は日本のおもてなし

501:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 11:39:40.82 o2aR4B36
>>498
こいつはいつもの荒らし


武蔵家西千葉店の今年の開店8周年記念イベントの予告が無いって事は無いのかな・・・

502:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 11:50:40.69 FX8JLkLe
>>498
仕事してないの?w

503:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 19:14:09.55 //ZYWTNn
虎ノ穴の支店なのか?!

URLリンク(ameblo.jp)

504:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 21:20:57.45 ozl2AP87
>>503
あ、開店したのか
やっぱり事前情報通り鶏出汁なんだ
台風通過したら行ってみる

505:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/15 23:59:29.07 ahhnPhdc
ドーチの跡か?
ドーチは休業?とかわけ解らん張り紙があったw

506:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/16 00:19:04.13 SQBr72aJ
どーちの店主がやってるの?
それとも三橋さん?

507:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 16:04:51.86 X7rzCBHb
URLリンク(i.imgur.com)
特製そば
味の組み立てが全然違った
スープから鰹の香りがたち一口目から鰹がガツンとくる秋生とは別物
メンマはでかいが硬め
味のよく染みた秋生の極太メンマのしなやかさが恋しくなったURLリンク(i.imgur.com)
食べ終えた食器をみてもらえば分かるが
魚粉感はなく臭みを感じる煮汁っぽさがあった
勝っているのは厚めのチャーシューだけ

508:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 19:34:33.32 yw0x6NnI
>>506
三橋さんがいたよ。久し振りに見たけど太ったなー
とりあえず細麺はやめてくれないかなー

509:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 20:19:24.44 QIiOQnjQ
>>507
これいつもの基地外だな【ID:X7rzCBHb】

URLリンク(hissi.org)

510:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 22:19:37.66 6N7C6G6s
家系ファンに聞きたいんだが、行きつけの家系以外の家系に行きたいと思うんだが、行きたい店が行きつけの店と近所の場合、どうするかを教えて欲しいんだが?
なんか行きつけの店に申し訳なくて行きづらいんだよね

511:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/19 22:33:57.14 FakIrH0c
>>510
死ね。この板覗くのが一日の一番の楽しみな人間がいる事に気づけよ。
いろんなところにコピペしてろくにレスもしない。そんな奴にマジレスした奴の気持ち
考えた事あるか?

512:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/20 01:54:33.45 FzWXYDmy
>>511
AA(ry

513:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/20 02:10:38.74 nZYhlxuf
>>512
ハァ?何が言いたいかまったくわからんのだが?

514:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/20 04:32:46.61 Qt1HOlFK
>>513
AA(ry

515:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/20 09:09:55.90 2kUmwCCZ
何がしたいんだかsageで書いても落ちたりしないからな

516:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/20 14:22:25.04 CpD9zqgP
ラーメン屋でよく「正社員募集」みたいなのあるけど
どうかな?今仕事してないので、楽しておいしい仕事なら
みんな応募すると思うし、迷ってるんだけどどうなんだろう?
助手だと月どれくらいなんだろう?
嫁とかもらえるのかな

517:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/20 15:20:19.65 2kUmwCCZ
>>516
いつもの基地害だな  【ID:CpD9zqgP】

URLリンク(hissi.org)

518:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/22 10:57:02.37 wz87vF8+
免許の更新でひっさしぶりに千葉に出てきた。
せっかくだから、どーちのあとちのたいしょうのところに行ってくる。

519:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/22 17:39:35.75 dyrX69X3
千葉市スレに逝け
ここは家系スレだ

スレタイの日本語読めないとか半島民か?

520:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/22 19:35:50.44 PtoP+DVi
>>519
虎の穴男塾は家系じゃないってか?
酒井製麺ではないけども

521:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/22 19:40:16.16 /sMcJtj5
ここは酒井製麺スレってことらしいよ

それ以外はこっちな↓
【直系?】家系総合スレッドpart30【傍系?】
スレリンク(ramen板)

522:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/22 22:44:26.13 0TTwbiEZ
URLリンク(tabelog.com)
ステマすぎてワロタ

523:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/23 02:20:23.06 CJdUg38Z
虎の穴ってだけで【もうご遠慮いたします】って感じだよな

専用スレあった最後とかもう酷すぎた
しかもそれで鶏系なんだろ?
俺はとんこつ醤油がいいんだが

524:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/23 03:29:35.80 ts3im1nz
>>523
ファ?!

おまwwwwww

525:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/27 10:05:29.84 vixIZHf6
なんか最近は家系でも博多系でもない店でもカタメとかバリカタとか頼んでる人多すぎな気がする?
そんな生で食べたら茹でた小麦の香りとか十分楽しめないと思うんだけどな

家系で大声でバリカタって叫んでるおっさん!昨日みんか笑ってたよwww

526:ラーメン太好き@名無しさん
13/10/27 10:56:22.77 vKGoDgxR
525 ID:vixIZHf6 嘘つき詐欺師の書き込みだよん
URLリンク(hissi.org)

527:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/31 01:34:35.05 SSple0B/
武蔵家西千葉は今年イベント無しっぽいな

528:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/01 23:16:12.27 2wQenl/D
昔の家系が美味かったのって今みたいにラーメン屋が乱立してなくて、
良いガラが手に入りやすかったからなんだろうな。
吉村家みたいな人気店は良いガラを確保してるんだろうけど。

529:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/01 23:37:46.79 Mf97csDK
>>528
ガラに良い悪いなんてあんの?

530:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/02 00:12:09.33 O86Qurc5
>>528
>>528

531:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/02 00:22:39.96 aL15fOUQ
>>530
やべ天然だしてしまったw

532:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/02 04:40:27.14 KhWjWIEf
荒らしてるのか
sageで書いても下がらないよw

533:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/02 05:50:22.32 mZeNCA60
>>529
はぁ?

534:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/02 20:17:15.62 M61m+846
千葉家マジうま!

535:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/04 00:43:42.05 5XE6HYFq
家系と違って天下一品のいいところってスープが冷めてもそれなりに美味しいとこだよね。
だからついつい漫画読みながらダラダラ食べてしまう(#^.^#)

536:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/04 08:24:27.85 spyfKwE5
↑ いつもの基地外だな【ID:5XE6HYFq】

URLリンク(hissi.org)

537:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/04 23:13:05.31 qS/BOarS
千葉家マジうま!

538:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/06 00:47:28.58 75v8uo5r
ごろう商店バカうま!

稲垣五郎がオーナー

539:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/06 22:23:32.58 FIJoozQL
千葉家マジうま!

540:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/09 10:54:58.29 FFujB4uc
㐂濱家・・・山岡家と同じような味。個人的には2度目はないかなぁ。
昼なのに真ん中の座敷席はガラガラ。一人客は入口近くのカウンター席に
集められる。カウンターって言っても調理場越しっていうわけでもなく
ただ席が横に並んでる感じ。残念だった。

541:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/09 11:23:11.48 gHirLDlM
山岡家だけは無い。油が臭すぎ。どのメニューも食べる気がしない。
油を鶏油にして今の店内の臭さが無くなったら行ってやんよw

542:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/09 14:08:00.11 eD75aedd
花見川の山岡家行ったか?
あそこ以外は駄目だぞ

543:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/09 22:36:45.16 3L/uW6vZ
男塾行ったけど細麺なのが合わなくてガッカリした
まずくはないと思うけど醤油が強いから合わないのかな?

544:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/09 23:59:05.52 aGy3prKi
>>543
虎の大将いた?

545:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/10 01:16:49.94 ojGmQYD8
>>544
大将いるよ!

546:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/10 10:29:19.51 XjTXcVIx
千葉家マジうま!

547:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/10 22:01:14.13 78UvNEIJ
西千葉の武蔵家のゴマがすりゴマ器に入って久しいが、すりゴマ入れるとスープの味が変わってしまうから止めて欲しい。

548:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/10 22:32:07.29 z0jtdLIK
使わなきゃいいだろ

すってないゴマがいいなら、するとこを外すだけで済む

549:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/10 23:42:54.21 EABuHoTB
>>547
フタとって入れればいいやん
前は別々にあったけど1年位前からなくなったよなw

550:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/11 01:30:59.38 QuJ2G+xN
千葉家マジうま!

551:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/12 11:06:42.27 IQCsaud/
上に出てたが千葉家の焼豚不味くなったな
後、相変わらず順番飛ばしもしてるらしい
店主がお礼言ってた 客は無言で帰った

552:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/12 12:58:39.41 OWkqkm0Y
千葉家マジうざ!

553:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/12 23:24:28.68 N7KSuSA8
>>552
今日の昼うざかったな。なんだよあの団塊客
混んでる昼時にわざわざ来て常連アピール
よっぽど私生活が寂しいんだな

しばらくいかねーわ。うんざり

554:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/13 01:30:51.89 NL0yis05
千葉家か
10年くらい前に一度行ったきりだが、不毛だった頃のさらに不毛な地帯でうまく常連つかんだだけ

気に入らない事があったわけじゃないけど、これだけ家系増えたら他に行くわ
って事で、なんだかんだでリピしてるのは米目当てで武蔵家なんだが、武蔵家はスープと米の炊き加減が人によってまるで違ってうんざり

こういうのって、また行きたいから文句言いたくなるんだよな
家系なんか今時たいしたラーメンじゃないんだし、ただのメシとして食いに行ってるんだから、接客も味も無難でいいから安定させてほしい

そうなると業務用スープのあの店の方が俺には向いてるのかもしれんなあ

555:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/13 01:40:50.80 /Kz+cJ/m
千葉家は実際そこまで旨い店では無い
スープドバドバ薄めてるしww

俺は着席飛ばされた事は無いが(そこまで混んでる時に遭遇しないw)サービスいいとかも無いし
他にいい店あるなら近い店あるなら他の家系のほうがいいし

俺は末広家が戻ってきてるからあっちいくけどそんなに回数行くことはなくなりつつある

556:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/13 01:55:23.18 meNg41pn
こってりちょっと食べ飽きたなってときに千葉家いくかな。
濃度足んないよね。

557:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/13 20:52:37.37 U3mWyOxG
こってりおいしい時なんて3回に一回あれば良い方だな
たいてい塩辛ショッパイいだけで終わる
ここ何年かは特にコク無しの単なる塩汁なんだよなあ

558:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/13 20:57:24.54 Yn2MZjAW
>>556
山岡家いくより全然マシだしな

山岡家チェーン店ならもうちょっとマシなもんだして欲しい

559:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/13 21:31:26.60 bRTPZMir
葉千家より山岡屋の方がましって思えてきた
せっまい混雑した店内で
常連気取りのバカとその場かせっせと相手する店員
時と場合によっちゃ
セントラルキッチン店の方がましだわ
良くも悪くも味安定してるし

560:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/13 21:36:35.31 T0g8V/9R
セントラルでも悪く安定してちゃまずいだろw

561:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/13 21:55:16.00 G8CopdNR
山岡家はセントラルじゃねーし
とりあえず花見川店行ってみろ
千葉家よりうめーから

562:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 00:06:27.60 Le9JPQGn
URLリンク(imepic.jp)

563:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 00:15:05.08 l/Ug3KD6
>>561
ないないw

564:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 00:17:22.01 2kg1ARR7
山岡家すれでやれw

565:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 00:22:11.65 l/Ug3KD6
>>561
山岡家スレに帰れってさw

566:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 01:29:40.82 SkWlYW/J
底辺の争いしてんじゃねーよwww
目くそ鼻くそだよ

567:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 01:43:24.81 l/Ug3KD6
>>566
おっ!目くそ発見wwwww

568:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 01:47:19.96 2kg1ARR7
小学生みたいな思考のお持ちの方々とチラシの裏に書いとけ連中
もう夜は遅いですよ
歯を磨いて早く寝なさい

569:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 01:50:50.74 l/Ug3KD6
>>568
鼻くそも発見wwwww

570:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 10:08:53.00 0C84BmKz
確かに千葉家の常連喋りは大多数のサイレントマジョリティーには雑音だわな
その点末広家は静かで良い(奥さんおとなし杉だがw)

571:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/14 11:28:39.91 SkWlYW/J
>>570
奥さん無愛想すぎて怖いです

572:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/16 19:34:53.02 Mz3Z2COr
千葉家、キャベチャやらないのかな?

573:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/16 20:32:22.92 MNJPaEUT
>>570
いろいろと間違っててどこをどうツッコめばいいか判らないwwwww

574:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/17 21:05:02.64 hI+cw+PY
旨くてお気に入りの店、ある日偶然スープ鍋見れたんだが、

卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・

なんか裏切られた気になって二度と行かなくなった・・・・

575:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/17 23:34:41.93 eZown6iQ
↑いつもの1レス特定余裕の基地外だな【ID:hI+cw+PY】

URLリンク(hissi.org)

576:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/17 23:35:13.92 Sc0mn32i
昼に某店へ行こうと思ったら、客らしき男性が店主か奥様どちらか分からないが、
親しげに話しているのが見えて行くのやめた。
自分が小心者なので、他の客と私語をされるのが好きではないので

577:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/18 00:22:54.09 N0O5kU/7
↑いつもの基地外だな【ID:Sc0mn32i】それと日本語がおかしすぎる

URLリンク(hissi.org)

578:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/18 00:26:02.40 0agEWGXb
ご苦労さん
慣れてくると「某」で判るね

579:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/18 09:24:59.71 3Mzzfumc
>>557
昔の家系が美味かったのって今みたいにラーメン屋が乱立してなくて、
良いガラが手に入りやすかったからなんだろうな。
吉村家みたいな人気店は良いガラを確保してるんだろうけど。

580:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/18 11:45:32.89 QKhv/b3c
インパルス堤下が桂家を絶賛してたが、並ばなきゃだめな店?

581:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/18 20:51:41.41 ZmhJkdEw
佐倉家、296沿いにあったころは何度か行ったんだが。今はどこに行ったのやら。
あのあたり新しいラーメン屋が増えた。普賢象に帯広ロッキー。家系ではないとは言え
あのまま残ってたら激戦だったな。恵家もなくなったし八千代、佐倉、四街道は
家系の不毛地帯か?

582:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/18 22:42:29.81 MHoif1hD
>>581
佐倉家は元々の場所で新店舗にて営業中です

583:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/19 20:51:46.18 mJg06NyU
千種家と同じか

584:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/19 23:17:05.99 or6TmgkI
四街道が唯一誇れた恵家あったんだけどな
ラスト数ヵ月だけ神がかってた

585:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 03:24:07.81 Yn09F4if
>>584
あそこは気まぐれすぎるのが潰れた原因だと思うぜ

最後だけ旨かったとかあったけどそれすら怠慢だと思うが
虎の穴もその仲間だと思う

586:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 12:32:34.38 6og8IXx3
家系で熱々のタンメンを食べさせてくれる店は千葉にはないんか?野菜でふたをして湯気が全く出てないけど、必ず舌を火傷するようなメチャ熱々な感じのが食べたい。
ベースは家系です

587:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 13:06:16.80 5OcaIwsy
↑いつもの1レス特定余裕の基地外だな【ID:6og8IXx3】

URLリンク(hissi.org)

588:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 13:07:53.94 VhVGi2NT
千葉の家系でおいしいラーメン屋ってどこがあるかな?
有名どころ(ランキング載ってるやつとか)は全部行ったんだけど、どれもまずいし、変に高すぎな感じがして合わなかった
隠れた名店みたいなところないかな?あったら教えてほしい

589:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 13:11:45.77 5OcaIwsy
↑これも基地害だな 【ID:VhVGi2NT】 日本語がおかしいのですぐ解る

URLリンク(hissi.org)

590:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 14:28:00.42 GvdfzsGS
古い話だけど駅前にあった家系ラーメン屋の焼き飯が最高に美味かった
量もすごかったし一緒に出てくるスープも熱々ですぐに膜張って美味かった
再開発で無くなったけどさ
あの味をもいちど食いたい・・・     チラウラスマソ

591:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 19:01:39.88 5OcaIwsy
↑焼き飯がある家系とか知らないのですぐわかる 【ID:GvdfzsGS】 NG投入

URLリンク(hissi.org)

592:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 19:10:20.69 OcKHBjzM
最近よく行くお気に入りの店の店員が「おっしゃってください!おっしゃってくださいね~」って連呼してるんだけど客は何をおっしゃっればいいんだ?

593:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/20 21:58:20.31 1HOtaWgG
>>592
味の濃さですね

594:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/21 02:33:10.97 G9ppsRZd
もう酒井製麺以外でもいいのか?このスレ

595:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/21 06:38:07.95 FzjMoD0W
>>594
それは偽物パクリスレでやれって

596:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/21 11:15:28.79 Jz8jVqzo
>>594
それは本スレでやればいい
ここは基地害隔離スレだよ

597:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/21 15:22:42.12 FzjMoD0W
【酒井製麺】千葉の家系スレ【暖簾分け】

にしとけばここまで荒れなかったな
次回からはスレタイとテンプレの工夫が必要だな

598:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/23 17:42:50.92 fiX17bDK
千葉家マジうま!

599:ラーメン大好き@名無しさん
13/11/24 00:56:57.09 HMVEhwpc
千葉家マジウザ!

600:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/01 00:02:29.74 G4aKiXig
>>594
酒井と決別した王道家だけは専用スレあるからな

601:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/03 12:27:27.86 AyrtRAVn
武蔵家マジうま!

602:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/04 13:19:48.72 KhxYne9t
最近の武蔵は限定メニューで釣ろうとしてるけど
全然うまそうじゃないんだよな

603:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/17 09:10:52.80 Ttf0b9tS
>>599
うまい!

604:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/02 01:53:16.84 RTCjpafX
酒井の麺はしっかり茹でたほうがおいしい気がする

605:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/02 15:30:04.39 7joItNMr
千葉家マジうま!

606:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/03 09:20:39.44 FFmYJqp/
千葉家マジうざ!!

607:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/14 19:52:23.20 EaWK7P96
武蔵家のチャーシューがまた変わってた
直径4cmくらい厚さ1mmくらいのが2枚に・・・・

608:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/19 17:24:45.07 hqiZFd5l
仕入れ状況で変わるのか

609:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/20 22:40:16.63 NUlGUJIZ
それ船橋の話? へんだなぁ

610:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/26 23:13:42.91 O3sfmsL/
>>604
プリプリ感が出るよね

611:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 00:01:11.07 v6pkkX8/
やわ目とかほとんど聞いたこと無いがww

チャーシューは西千葉はすごい小さいの1枚になってた
他も機会があったら食ってくる

612:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 00:15:53.88 1bsLXrwl
>>604
>>610
だよな!

613:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 12:59:22.74 N5alDh4g
でも、武蔵家や千葉家じゃ硬めで頼んでる人がほとんどなんだが。

614:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 22:12:26.81 ih8x+XTs
硬め普通以外頼んでる人みたことない

615:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 22:33:31.17 1bsLXrwl
柔ら目は聞いたことすらないな。
固めは良く聞く。
普通で丁度良いと思う。

616:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 22:43:49.07 ih8x+XTs
ID変わってないよwww

617:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/28 09:05:50.07 2jX31NkR
杉田家の親父がいた時客とベラベラ喋ってて麺上げ失敗して
えらい柔で出された事あったが酒井は柔うまいぞ


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