13/03/11 21:02:14.71 D7l0Cyho
一昨日、麺屋信玄に行って来た
勘助おいしいな
炒め野菜がいいね
二郎系の茹野菜より全然いい
でも、豚と思われるものは入ってないんだな
豚コマが入っているだけなんだね
でも、また食べたくなる味だった
和風ラーメン（細麺）も食べたけど、おいしいが何か物足りない
太麺のほうがお勧めなのかな？
701:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 12:11:52.86 8mhSexH5
信玄の細麺はかんすい使ってないせいもあって、グルテンの形成が足りないように思える。
ネチャネチャとした食感であまり好きではないな。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 13:17:23.93 v7N6+54X
川角のげんはあんな場所でランチのみとかどういう客層を狙っているんだ？
703:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 17:37:08.55 WeH80cqk
>>700
銀杏軒の太麺はうまいね
あぢとみ、大家、信玄と、スレチだが近喜屋の銀杏軒の太麺を使っているメニューは味付けが濃いから、うまく感じるんだろうな
細麺メニューはあっさり、じんわり、ぼんやり、しみじみ、うまいんだが、あまり人気がない
薄味が好きな人には好評
>>701
硬め好きな人が多いからだけど、もうちょい長く茹でるとあの麺もすごくいい感じになるよ
704:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 17:42:07.87 WeH80cqk
加藤、うさぎで食べた感じでは三河屋製麺より銀杏軒の麺のほうが好み
っていうか、うまい
最近、勢力を伸ばしている菅野製麺（とんちぼ、唯桜、幸先など）も麺自体は普通な感じ
結局、自家製麺に魅力を感じてしまう
今は、奔放がいいと思う
705:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 17:43:57.79 5+N5wte2
信玄はしょっぱ過ぎて気分悪くなる。なんだろうアレ。
706:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 21:28:19.57 Esh0bd1+
銀杏軒ってまるよしの麺かまた食いたいなー
707:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 18:46:16.04 vH4F6O+P
釧路製麺もうまい。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 01:48:02.57 6hyUoSKT
URLﾘﾝｸ(spa-tokyo.net)
709:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 05:51:07.67 5r6xri/3
我龍でたべてきたよ
あつもりがえらべるのはうれしいね
久しぶりにたべたのと、3年くらいまえにいくとだいたい×になってたチャーシューが選べるので
押してみたけど前たべたときのチャーシューより味がおちてた
バラ系がすきか、肩ロースっぽいのがすきかでわかれるのだろうけど
あつもりなので大盛やチャーシューでも最後までおいしくたべられた
710:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 16:16:16.27 vSQBwYT0
みなこ、みなこ奥さん。
裸の写真撮らせてくれるよ。
ラーメンおごればね。
旦那さんかわいそう。
711:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 12:41:23.84 aCyaIddV
昨日、発売の石神本
去年、出なかった石神本
出版社を変えて、東京ラーメンマップ1
どこかで聞いた題名と思ったら、幹書房から出版してるじゃないか
今年の埼玉ラーメンマップ17は石神監修になるのかな
石神が堕ちたのか、幹がメジャーになったのか
18日の石神の出版記念パーティー、県内のラーメン屋はどこが出席したのかな
712:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 13:00:19.98 dc2Wry62
>>711
華味八珍らしいです。
713:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 23:42:01.38 elbFZCi7
誰だよそれ
714:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/23 16:06:56.87 hI2tqsvC
みなこだよ、みなこ。
坂戸のみなこ。
真面目なのにＭ字開脚で写真撮る。
坂戸のラーメン花月で食べたいな。
715:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 02:56:38.68 vvMQyItP
>>714
ＺＩＰでよこせ
716:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 05:03:33.34 djT799ex
風風いってみたけど、あれってチェーン店だよね？替え玉前提の商売は好きじゃ無いし、店内にある大量の漫画単行本は漫画喫茶と勘違いしかねない。メニュー見てもアルコールが多くツマミが多い。ラーメン屋なのか居酒屋なのか判らん。
717:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 21:03:29.22 ASa6vb4k
日高の市役所近くのファミマの駐車場にある小さいラーメン屋
行ったことある奴いる？なんか気になる
718:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 00:39:34.31 +N4So2jr
それはこっちじゃね
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
719:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 11:03:46.13 TzzaB67j
多分それ以前の問題。居酒屋風だから期待しない方が良い。近所のおっちゃんが気にいってる感じだったから恐らく南京亭の方がマシ。
つーか・・・なんであんなとこが気になるんだ？
720:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 23:38:15.08 tyfVt8or
>>719
稀にパチンコ屋敷地内にあるラーメン屋とかまま旨いことあるじゃん
そんな感じで気になったんじゃね
昔食ったこと多分あるけど全く印象にない
721:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 11:10:13.88 gu7IEu9E
風風はチェーン店だよ
漫画読みながらのんびりしたい人向けで、味は可もなく不可もなくといった感じ
味を求めていくならオススメしない
722:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 13:09:12.20 ieWY79xe
替え玉前提って九州のトンコツ全否定かよｗ
まぁ風風に味求めるのはどうかと思う。
723:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 13:14:10.77 lU5DQ6Av
風風といえばパーコーメンが有名だよな
724:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/26 20:17:44.19 ZA9/Xxz9
そのラーメン屋所沢か上尾にあったはず
725:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 00:55:57.36 DpcCqlKf
志木とふじみ野にもある有名店だよ。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/29 23:05:41.24 /JVnsbMW
高い、少ない、マズイ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 00:04:24.50 NPswpjWI
どこが？
728:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 09:01:26.95 ZEutPoX0
ネタもないからスレチだけど北坂戸のステーキハウス リベラに行って来た
店が汚いがおいしいお店だね
半ポンドステーキを食べたがスゲー旨かったな
マスターもいい味だしてるｗ
しかし、あの店の汚さは誰にも勧められない
729:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 11:03:15.72 BMCFJCmy
ブッチャーランドはどう？
730:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 14:51:25.00 xw4e942J
東松山のふるごおり『254沿い』にあった ラーメンショプに行ったこと有る方
同じ味付けの店他に知りませんか？また、食べたいです。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 19:30:05.80 ZEutPoX0
>>729
肉が食べたくてどっちにしようか？悩んでリベラに行ったんです
リベラの店の中があんなに酷いとは予想していませんでしたがｗ
写真を見るとブッチャーランドはお店はきれいですね
ただステーキのレビューが少なくランチのレビューがかなり多かったのでリベラに行きました
今はリベラがあんなに店が汚いのにまた行きたくて、ブッチャーランドが選択肢にないのが本音です
ブッチャーランドは逆にどうなのか？お聞きしたいです
スレチなのにすいません
732:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 23:54:39.81 BMCFJCmy
いやだから俺も聞きたい
733:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 00:23:29.73 S6inofve
もうこの際この辺りの美味い店おしえてくれ
734:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 07:09:36.59 JI/TvyCy
ステーキラーメンなんてどお？
735:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 04:12:43.98 U/EkSQV3
ステーキラーメン is どこ？
736:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/02 18:07:49.14 gk1CvNOx
坂戸の、北坂戸のたなかって二郎インスパイアたべてきたよ
750円の中盛りに卵と豚で200円プラス
二郎風だけど二郎ではないんだな
麺の量は200も300ｇもともに650円にして、
400ｇだけ50円増しにすべきだろこれ
737:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 02:17:30.67 +fK1xwCI
見た目こそ二郎だが中身は背脂チャッチャ系東京とんこつ醤油ラーメンですね
738:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 18:13:57.69 dxxlGCxT
【臨時休業情報】あぢとみ食堂 4月9日（火）ソース：店内掲示
火曜日は奔放も休みなので近辺ではリカバリー出来ませんのでご注意ください
739:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/03 19:30:51.98 8rUzAm4b
みなこのＭ字開脚、ラーメン食べながら堪能してます。
坂戸の花月でビールのみながら。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 01:05:20.79 XPgBmmKq
夜9時すぎに北坂戸のたなかにまたたべにきたのだけど
この時間帯のほうが人おおいんだね、
やさいちょっとにしたら前よりかなりおおいかんじでかなりヘビーなかんじだった
まあ野菜生活したいので野菜も残さず食べたけどね
苦しくなりそうなら残すのもアリかも
741:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 21:52:17.95 PZYQOaFw
【臨時休業情報】
奔放 4月10日（水）9日、10日と連休になります
3日に営業したため、振替休日とのことです
742:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 03:20:57.00 PhhoGr+a
北坂戸のいさおにいってきたけどやっぱりだめだった
つけ麺のスープがなんかゲロっぽいのと
辛みをはじめっからつけすぎなんだよね
あつもりにしたら最後までおいしくたべられるかとおもったけど
743:731
13/04/06 08:54:13.71 /u1CNskt
>>732
会社の後輩に行かせた
ディナーで3980円のステーキのセットを食べたと言っていた
量は普通で味は｢王様が食べるステーキ」みたいと言っていたよ
量は少ないが重いので腹の足しになったと言っていた
ちなみに後輩はステーキを食べた後に魔人豚で大豚W野菜マシ脂マシを食べてお腹いっぱいになったと言ってたよｗ
通常では大豚Wを2杯食べるとお腹がいっぱいになると言っていたｗｗ
リベラではもう少し時間があれば3ポンドいけるらしい
744:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/06 14:36:11.61 B1bPyso1
みなことステーキ、はめ撮りしよー。
旦那かわいそ。
745:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 07:40:55.06 VDrzuW+E
ポポラにあった青葉の後
ラーメン屋じゃなくて
いん○き健康商品販売店になってた
746:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 18:12:25.34 uF4U8qG0
坂戸にあった麺道場移転したってマジ？
747:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 19:34:13.88 1i68ZnQp
>>746
麺道場ってチェーンじゃないの？
あのスタッフのまま移転したってこと？
748:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 23:21:59.77 uF4U8qG0
あぁすまんチェーン店だったのか
あそこしか無いのかと思ってたわ
749:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 14:40:28.43 gAjfcpS1
毛呂山の「げん」、行ってきましたよー
確かに、丸長チックなつけめんでした、おいしかったです
麺がスパゲティのような感じでしたが、あれはあれでアリかと…
値段もつけめんが680円、大盛り+100円で、個人的には妥当かと。。。
できれば、トッピングで海苔とかチャーシューとか出してもらえれば
嬉しいですね、見た限りでは味玉しかなかったような…
また行って、他のモノも試してみますー
750:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 15:29:36.45 WVpi5Rv7
鶴ヶ島のきむらやはしぶとく続いてるね。
営業時間が18時～4時になってた。
あの辺で明け方までやってる店はないからたまに重宝しそう。
751:らーめん大好き＠名無しさん
13/04/11 07:03:13.63 h1nLwYgq
にっさいにできた彩香行って来た。若葉店と同じラインナップって当たり前か。
味噌ラーメン880円でインスタントラーメンの様な味わいだった。
752:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 16:19:17.51 oWp1Ki4k
北坂戸のつけ麺２代目いさおの「トマトつけ麺」を食ったがイマイチだった
通常のつけ麺よりも麺が細めでトッピングにトマトが麺の上に乗ってついてくる
漬け汁もトマト風味でさっぱりしてるがは味は薄い感じ
あれならどこかの定食やさんでナポリタン食った方がまし
753:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 07:42:18.82 uj60OFLZ
いさおのトマトのやつとかは奇抜すぎるから
おいしいとかの問題じゃないような
まああそこはスープがなんかゲロっぽいから苦手なんだな
もうすこし提供のスープの辛みがなければいいのだけど
北坂戸のたなかは麺200ｇでも十分っぽいね
300ｇだとおおすぎるような、たべたあとしんどい
唯桜と値段設定が一緒だけど意識というか参考にしてるのかな
754:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 08:27:49.60 s4YefepH
>>750
時間帯変えたんだ。
きむらやは味は悪くないんだけど、
個性というかこれという特徴が無いのが難点。
無難な味すぎるというか何というか。
755:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/14 11:49:34.80 7PJn2BZX
昨日10:00前に丸長で喰ってきた
ﾆｺﾁｬﾝﾏｰｸの黄ﾌﾟﾘﾝﾄｼｬﾂがﾎﾞｽっぽい田舎ｼﾞｼﾞｲに吹いたw
756:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 19:55:50.17 mPSfDMYC
いまさっき北坂戸のたなかで食べてたんだけど
キモいメガネの2人組が格ゲーのブレイブルーについてしゃべりながら牛歩で食べてて
非常にイライラした、声でかいっての
お盆と空の大皿があったしヤサイ1ｋｇとかしょうもないのをオーダーしてたっぽい
いくら空いてるときからいても、完食に30分以上かかるならさっさと出ろよもう
757:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 22:47:18.86 4mXE5aCu
たなかはくつろぎスペースがあるくらいだから、店の姿勢がそうなんだろう。
タバコ可の癖に換気が悪いのはクソだな