【神戸の】もっこす・もっこすのこ 9【唯一無二】

【神戸の】もっこす・もっこすのこ 9【唯一無二】at RAMEN

【神戸の】もっこす・もっこすのこ 9【唯一無二】 - 暇つぶし2ch950:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 11:21:52.91 CxU1P/eI
絶頂期過ぎたもっこす全般的に冷えた具でぬるくなって旨味がなくなって塩っぱさが際立ってる
改装前の本店だともうもうと湯気が上がるチャーシューつうか茹で豚を切り分けてたからなあ
今は全部工場から冷蔵で運ばれてきて冷えたまんま使ってるんじゃね？

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