12/07/27 13:54:40.71 VbIgVtPY
>>194
結構ボリュームあるよ。普通に食べても3人分はあると思う。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/27 23:05:19.15 Q4XPwStb
URLﾘﾝｸ(ramen.yahoo.co.jp)
このランキングおかしくねーか？
197:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/27 23:50:29.12 bijsKeo9
>>195
おお、情報ありがと。
次回いってみますわ！
198:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/28 03:04:13.70 d1JHDNj/
>>196昔うまかった、て話で今は残念だけど一位とは思えないな。
まあその手のは不味いもんでも上位にきたりするからな
199:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/28 11:36:32.14 JCjvJhsS
初すのこいってきた
思ってた以上にもっこすとは違った
醤油きつめで若干酸味があったかな
麺もぶつぶつとした食感でこれはこれでありかな？
トータル的にもっこすと第一旭を足して2で割ったような印象
もっこすが食べたくて行くような感じではないかも
以上味音痴のレポだから真に受けないでね
しかし店員の中国人？の姉ちゃんがすげぇ愛想いい
これだけは間違いない
200:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/28 15:36:10.68 Cjklu6uB
あのチャイナ姉ちゃん彼氏持ちだけどな(´・ω・｀)
201:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/29 04:47:34.16 BwHQMN4l
昔の須磨水近くのラーメン2国みたいな味
202:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/29 08:26:45.37 Ql97kKVL
らーめんは美味くないけどねーちゃんは可愛いんだな？
203:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/29 19:12:46.63 O54xASFo
>>202
＞しかし店員の中国人？の姉ちゃんがすげぇ愛想いい
可愛いとは書かれてないぞ
204:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/30 05:41:27.57 buFBO/+N
全盛期の路駐でも止めるところが無い位の勢いになるには
値上げしてもいいから店で仕込んでケチったらだめだな
並ぶことなくなったもんな
205:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/30 08:58:39.08 ECnYwGnL
工場作ってしまった今となっては、店仕込をしたいなら独立するしかないな
206:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/30 12:26:50.71 bV1qewwl
すのこ2号店に行ってきた。
1号店の店主とめがねのお兄ちゃん、0
あと愛想がよくてテキパキ動く小太りの
おばちゃんがホール担当だった。
チャーシュー並頼んだけど、大盛レベルの多さでした。
一口目は美味しい！と思ったけど、スープは濃い。
濃厚というよりも、醤油の味が強すぎる感じ。
丁度12時に行ったけど、店は満席で出る頃は2人並んでたよ。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/30 12:51:17.92 vvH7IDk8
スープ辛くて飲めたもんじゃないな
あんなの飲み干したらその日一日中水ばっか飲むハメになる
208:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/30 17:19:43.85 Fa8uDInu
麺の量多いよね
大盛りにしたら結構きつかった
209:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/31 00:01:40.70 ECnYwGnL
なんだ、旨味じゃなくてしょっぱいので味ごまかすんなら本店と同じやん
210:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/31 02:04:53.25 cEep0e3m
しょっぱいどころじゃない
塩辛過ぎる なんだあれは
身体いわすぞ
211:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/31 02:25:59.45 i22AXTrm
もちろん薄めで頼めるよね？
212:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/31 02:27:11.23 i22AXTrm
この前初めて食べた時次は薄めで頼んでみようと思った
213:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/31 07:28:18.36 5Iz5uQwg
醤油が濃いとかではなく塩辛すぎる
214:ラーメン大好き＠名無しさん
12/07/31 12:41:38.25 ba5TBSI5
スープが塩辛いのは、店主が酒好き！ってことだ。
知らんけど。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/01 15:39:48.63 GCLN3gyz
ホント、不味くなったなあ…
216:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/01 16:36:36.39 defOJrMF
すのこの今の味ってもっこすに求める味と離れていってるんだよなぁ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 04:32:01.67 rc8guNpW
なにこの激しい非難
218:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 09:57:07.54 0Axwybsk
ほんとしょっぱいんだもんよ
旨味もなし
219:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 12:28:58.80 XA2tXHHC
釜の底のほうか何かしらんが、ガチガチで豚の餌みたいなライス出すのやめろ。
いい加減にせなそのうち、ぶちギレする奴出てくるぞ。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 12:40:42.17 TpZIS3LD
>>216
前のすのこはもっこすに求める味だったの？
それを求めて最近すのこ行ったんだけどえらくしょっぱくて違うもっこすとは随分感じだった
東京の食堂で喰った醤油の濃いラーメン思い出したよ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 14:05:44.10 znzuzI9A
>>219
分かる！
あれ、マジ勘弁してほしい。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 16:54:37.66 rMFMHx+1
あと、これはどの店にも言えることだけど、この時期タクアン腐りかけてる店多すぎるんだよ！
蓋開けて軽く匂いを嗅ぐだけで腐敗臭漂ってくるからすぐ分かるだろ…
223:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 19:42:56.70 CejkSajv
工場革命以降タクアンなんか食った事がない
小皿に山盛りにとって食ってるあさましいやつみてると余計に
224:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 20:37:36.22 znzuzI9A
私も食べません。
ってか…あの沢庵、ずっと同じやつ使ってないよな？
まさかなぁ…。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 22:31:10.67 XA2tXHHC
しつこい様だけど、次豚の飯出したら、その飯を箸付けてないラーメンにお椀ごとぶちこんで帰る。
今まで我慢していたが、もう限界にきてる。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 22:40:37.55 FZdSxpZ2
そうやってご飯を粗末にするのは良くない
行かなければ利益にもならないし、行かない方がいい
227:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 22:43:52.53 8+TQIGg8
>>225は何故苦情を言わず子どもじみたことをしようとしてるのだろう？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/02 23:40:10.85 XA2tXHHC
>>227
ちょっと感情的になってすまん。
同じ店で、ガチガチの茶色くなったライスを出されて、残すのはもったいないので食べれそうな所だけ食べて、ガチガチの部分を残して、帰る事が多々あったので、そのうち店も気付くと思っていたが全く改善されくて。
次ははっきり苦情いいます。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/03 02:09:04.14 btbw0rkt
で、一般からこんな意見が多数の新店舗を、食べログでベタ褒めの二人はやっぱり金銭的な利益が少しはあるか、完全なる舌バカってことでOKですかね？
230:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/03 11:22:46.36 7TwWofMI
スープは辛い、メシはガチガチ
えらい感情的に批判してるけど、それでも通う理由はなんだよｗ
231:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/03 11:42:53.96 EOdqjJDs
通ってるとは書いてないのでは？
2号店だから一回行ってみたら酷かったとか
232:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/03 11:56:19.48 6M2Blbmd
>>231
多々あったって書いてるから通ってんじゃね？
233:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/03 14:18:27.89 ddq3+Mc3
>>232
まぁ…言葉のあやなんじゃないの？
多々は。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/04 04:17:19.86 //P2rEHV
タリアテッレなんか売らんでいいからもっこすＴシャツ売ってくれ
235:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/04 20:50:30.24 Y3t69/1c
『もっこす』Ｔシャツか『すのこ』Ｔシャツ販売キボンヌ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/04 23:34:54.88 J2nhompU
ドンブリが欲しいわ
持ち帰りを公式ドンブリで食いたい
237:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/05 00:56:41.66 jngI0sfF
もちろん大盛りの丼ぶりだろ？
238:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/05 14:33:05.44 5xMu6Y1i
持ち帰りに大盛りがないしな～
この前某長田で持ち帰り買ったらサイズバラバラのチャーシュー１人前５枚ほど。
チャーシュー量り売りでも買わないと物足りないわ
もっと客に還元してや～
239:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/05 19:17:41.00 RfjXPtqz
>>228
で どうなったかレポ頼むわ
240:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/05 22:49:21.60 BdOLOy9N
すのこ2号店、確かに塩辛いな。
チャーシュー麺頼んだが、肉の塩分もスープに溶け出してるんかな。なんじゃあれ。飲めたもんじゃないわ。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 12:22:00.39 8Cel5LF8
肉の塩分？？
242:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 13:18:59.94 5j49Esvt
すのこって塩ラーメンも出してなかったっけ？
不具合でスープが混合してるとか
243:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 13:36:31.61 NXGluFrC
あんたらのラーメンの知らなさ具合に失笑するわ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 13:56:14.22 blJgGiFS
わろとけわろとけ。お前みたいな不細工でもわろとったらちょっとはマシに見えるからな
245:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 17:20:26.61 J6QOxzLs
>>243
あぁ…ラーメンって、塩辛いもんなんだな…w
246:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 21:39:17.78 TLhZCrfq
知ってても知らなさすぎでも、味覚でしょっぱすぎるんだから仕方ない。
逆なら立派なんだがね。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/06 23:54:10.16 JprBbW4d
>>243みたいな煽りをする奴って絶対理由を言わんよな
こういう奴は荒らしでしかない
248:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/07 00:35:10.22 klHPAWYc
>>244
白痴が笑うとキモいぞ
重度なんだから無視でw
249:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/09 00:19:19.27 BbOvbTk4
もはやお湯だな
セントラルキッチンでなんでこんなにぶれるんだよ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/09 00:51:41.90 oWn6G7xC
もっこす全店でさ、その席あいてたら必ず座るオキニ入り席ってある？
あれは舞子のカウンターの右側(入り口寄り)なんだが
251:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/09 00:56:14.11 JQvI9/QP
それで味覚が変わるのかよ舌馬鹿禿
252:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/09 13:54:40.37 llMUgzrY
何年も行ってないから、お気に入りの席なんか忘れた。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/10 12:08:06.48 HLsdmuwC
お気に入りの席、本店では水ポットの前の席。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/10 13:18:24.43 y9BqTlrv
ティッシュが置いてある席だろｊｋ・・・って最近置いてる店ないか
255:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/10 21:09:52.98 wzw/xlsE
あっしは全店食べ歩いたよ★
256:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/10 22:51:02.60 0U1YPn2v
あのニラコショウ(ニラ唐辛子) レシピ教えて！
257:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/10 23:52:44.20 f3cIrRDC
ニラに鷹の爪入れて発酵
終わり
258:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/11 14:23:08.68 wXR3FE8B
>>256
パヂャンで検索
259:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/14 11:57:05.26 7ljQkD9f
小麦値上がりに便乗して値上げしたよね
くそ薄いスープ出すなら元に戻せよとふと思った
260:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/14 16:24:34.14 WBldznN7
>>259
にほんごでおｋ
261:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/15 00:14:40.56 wDD5J64v
日本語おぼえれ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/15 13:55:03.47 50R6VE2Y
ま、言いたいことは分かる。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/16 15:03:52.84 PXsQlVME
なんせ700円であれはないわ
264:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/17 20:26:34.81 PXoaJf09
400円でも、要らない。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/18 01:23:35.30 0MZEYOQI
何で400円でもいらない奴がこのスレ見てんだろうね
粘着コワ～
266:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/18 16:16:21.23 GXV/qdJe
粘着粘着。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/18 22:42:50.31 w88VINKq
舞子の朝割、唐揚げ100円はコスパ良いと思う。
ソバを注文しなければ、唐揚げ×2とライスで300円。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/19 19:00:22.20 HW3ORBQK
それをしないのが日本人
269:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/19 21:12:41.58 ADpPgAJZ
まあ王将の餃子ライスはよく聞くけどな
270:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/19 21:15:53.14 rthJkVgt
ベトナムのホーチミンに大阪ラーメンてどこで出したんだよ？
昨日も夜中AM1:OO頃行ったけど日本人の酔っ払い狙いのお釣りアリババ。
タイバンルーの一号店だよ！
こんなインチキ大阪ならともかくホーチミンまで来て日本人から
ぼった食ってんじゃねーぞ！
大阪のキチガイラーメンやいい加減にしろ！！！！！！
271:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/19 22:58:08.94 A+DtCGFA
関連店ではちびちゃんが好きなんだけど
ちびちゃんとすのこではどっちが旨い？？
272:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/20 19:26:36.14 MmTqxWGG
すのこはしょっぱいだけだよ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/21 03:02:39.75 jX5ozOA2
すのこ1号店に行ったら閉まってたんだけど、2号店というより単に2号店の場所に移転しただけ？
綺麗な2号店より1号店のあの燻った雰囲気が好きだったんだけどな
274:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/21 22:35:57.47 Y9fweyw/
オープンしてから1か月以上たったよね
2号店の店主になる予定だった人が辞めちゃったんじゃないかと予想する
275:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 21:28:48.70 YcWBB/N6
関東に出張で二郎とか家系食って来たけどなんだありゃ
あんなギトギトに長蛇の列とは意味分からん
やっぱり京都が一番美味いよ
神戸は京都勉強すべし
関東は参考にならん
276:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 22:23:30.75 vT+iauHs
京都のラーメン？
天一とか？
じゃないよな(^-^;
277:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 23:27:54.20 Y8QQs9Du
連れと二人で2号行ってきたよん。
並とチャーシューを味見分け。前にも誰か書いてたように、チャーシュー麺のスープが糞しょっぱすぎてびっくり。
ほとんどスープだけは残してしもうた。オッサンすまん。
肉の下味が溶けだしすぎてるのかなぁ。
あと、沢庵矮小化とか小皿がないので探してたら、何に使うのか聞かれたのがケチくさかったなぁ。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 23:33:22.01 Y8QQs9Du
まぁ、1号では普通にあったラー油も置いてなかったりさ。
言われて初めて渋々出す、みたいな。
そんなとこをケチるから、開店まだ間もない夕飯時に客が俺らしかいなかったのかも。
客はお気に入りの店の劣的変化には敏感だよね。
今ならまだ間に合う。1号店の日常に戻して欲しいな。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 23:51:59.98 VxZpi21j
ちびちゃんなぁ
安いし有難いんだけどなぁ
なんだあのライスは。
開店直後に黄色いライス出てきてびっくりしたわ。
食べ放題にせんでえぇから、ちゃんと炊きたて出してほしいわ。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 23:54:07.62 RIsIOlZg
>>277
小皿をお願いして、何に使うのか聞くとか普通の飲食店ではあり得ない事です。
従業員の教育が出来ていないのか、そうゆう風に教育してるのか。
チェーン店ならもう少し真面目に店舗や店員を見直しすべきだと思う。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 23:54:12.84 VxZpi21j
結局もっこす派生でそこそこ真面目にやってる所は
さつきだけって話。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/22 23:58:49.00 VxZpi21j
>>280さん
信じ難いでしょうがね。店主がその調子なんですよ。
なんかね、悲しかったよ。
皿一枚洗うのがコストデメリットな店にはまだまだなのにね。
グルーポンあたりからちょっと。
誰かに入れ知恵でもされたのかなぁと解釈してます。
もう少し食べに行って応援してみるよ。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 10:48:24.13 BrsZ5/zx
タクアン如きでしつこく自演して文句垂れてる方がケチくさいわな 藁
284:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 12:37:03.23 1v7Np1kM
藁 って使う人久しぶりに見た
さっき行ってきた。チャーシュー麺塩辛いな。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 14:11:41.46 BrsZ5/zx
たまたま変換で出たんで久しぶりに使ってみた
もっこすのスープは夏場は特に喉が渇いて飲めたもんじゃないな
286:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/23 14:56:01.22 HnyadcG0
すのこ、最近まずいなあ。
醤油濃すぎやわ。
神戸のラーメン屋、みんなイマイチやな。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/24 08:04:50.77 0Y0VG40y
メインメニューよりも、たくあんが目当てになってることもある。
某とんこつラーメン屋とか、某カツ丼屋とか。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/24 11:49:33.17 uet9c9Xo
神戸に旨いラーメン屋なんか無い。
危機感が無いのか、資金に余裕があるのか分からんが…。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/24 20:40:32.42 FQMoAukx
>>287
そのたくあんも今では・・・
290:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/25 01:46:48.17 qGLwpiuS
持ち帰りセットを買う
↓
調理開始
↓
麺1人前と、醤油だれ1袋を捨てる
↓
持ち帰りのスープ二人前をじっくりコトコト煮込んでスープが半分になるまで煮詰める
↓
かえし・スープ・アブラを丼に用意
↓
麺は1人前をさっと茹で上げてハリガネに
↓
もやし、ネギ、チャーシュー2人前を贅沢に盛る
↓
（ ；∀；） ﾅﾂｶｼｲｱｼﾞﾀﾞﾅｰ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/25 09:14:20.44 RYA8T8SS
麺を捨てる？
292:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/25 12:53:28.63 XN05dnsm
そこは替麺だろ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/25 13:04:20.11 SQRgmt7O
たくあん腐ってる言うから食えないじゃないかww
294:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/25 21:18:06.56 qGLwpiuS
>>291-292
お好みで大盛りでも替え玉でもどうぞｗｗｗｗｗｗｗ
295:神戸市垂水区ひつじ家あき
12/08/26 08:15:44.67 dUQt8o9B
舞子店に行ってる方は、もっこすよりひつじ家に来てください。
美味いラーメン出しますよ。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/26 12:26:44.90 osxTF9gY
ひつじ家のラーメン、ちんげぼーぼー
297:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/26 13:02:09.58 Dw2OVdXH
舞子のニラコショー傷んでたぞ
かなり酸っぱい匂いしてた
違う瓶のは大丈夫だったんだが気をつけたほうがいいよ
298:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 01:49:15.54 d1Oeo+/l
ニラコショーもかよ！
もうなにもかも危なくて食えないじゃないかw
299:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 08:14:50.98 TAETyt8/
真夏に常温でトッピング常備してるような汚いラーメン屋に、わざわざ行くほうがどうかしてると思う
300:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 08:34:38.98 qoLlsDTy
まさか継ぎ足し継ぎ足しで補充してないよな？
301:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 17:28:37.66 utDHu1NE
たくあんは全部の容器の中身を一つのボールかざるに出して
新しい容器に詰め直してるの見たことあるよ
あのたくあんは衛生以前の問題だけど…
302:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/27 17:42:48.70 r2WLnPW+
個人的にはむしろ汚い手でトング触ってるなんて書き込むような客層が嫌だ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 00:29:55.59 mKYUjvUS
あなた方が言ってる事をいちいち気にしてたら、外食なんかできません。
醤油なんか普通は冷蔵庫で保存しても２ヶ月持ちません。
ソースなんかは必ず冷蔵庫で保存しなければなりません。
ニンニクを毎日取り替えてると思いますか？
304:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 00:30:54.85 viLqv5iQ
あのたくあんくってるのってごく一部だろ？
305:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 01:44:50.42 1RBc4vNO
>>304 うん、お前ぐらいだろうね。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 18:00:23.49 QaqnVVR2
>>303
毎日取り替えろとは誰も書いてないだろ。
腐ったもん出すな、って当たり前の話だ。
そんなことも言われないの分からないのか？
307:ひつじ家
12/08/28 19:54:00.41 2HN03Vdw
もっこす舞子店に行くぐらいなら、ひつじ家に来てください。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 21:29:31.32 duRRpHo8
ホントに傷んでるって言うんなら自分で店に言えよ、換えてもらえばいいだけだろ、客なんだから。
言う気がないなら食うなよ。
そんなことも言われないと分からないのか？
309:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 21:42:30.60 FZqNaQV0
まぁ…沢庵や備え付けの調味料に気を使えない店は、普通に駄目ですね。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/28 21:44:29.48 QaqnVVR2
>>308
言うだろ。普通に。誰に気を使わないといけないんだ？
ライスに乗せてしまった後ならライスも換えてもらうわ。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/29 04:52:42.69 BkquWsba
>>308
換えてくれと言わなかったなんてどこにも書き込まれてないのにどうしたの？
頭おかしいの？
312:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/29 09:12:59.53 RwUPeAW0
お前が早朝から頭どうかしたの？って話だな
313:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/29 21:19:09.31 NTH02bSC
まぁまぁ。
皆さん、落ち着いて。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/29 23:12:11.78 7XVn+e80
ひつじ家にオールスルーにほっこりしたりｗ
315:神戸市垂水区ひつじ家あき(本物)
12/08/30 00:21:24.68 OtUQsjPe
>>314
しばくぞゴルァ(´Д｀)
316:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/30 00:39:41.06 ht4N5POQ
うん、いいよ。どうぞしばいて♪
ホントすのこ2号しょっぱいね。
チャーシュー麺ひどすぎてスープ全然飲めなんだ。
317:神戸市垂水区ひつじ家あき(本物)
12/08/30 08:10:35.18 OtUQsjPe
>>316
ほな店に来いや！
しばいたるわ(´Д｀)
318:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/30 08:31:27.74 KuJkWMcC
実名で予告らしいから嘘か本当か知らんけど通報しとくか
319:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/30 12:08:50.25 ZlP8h30b
客に暴力沙汰起こしそうなラーメン屋の店員がいるのはここですか？
320:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/30 18:37:12.30 Er4T9fCn
ひつじ家なんて反応したら
キチガイ喜ばせるだけなんだからスルーに決まってんだろww
たとえば田舎臭いキチ害の>>315
田舎もんのアホがww
321:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/31 14:12:44.96 XlPJYNpk
ひつじ家ってなんだよ
家系の店ができたんかと思ったら全然関係ないじゃん
322:ひつじ家
12/08/31 16:56:04.67 CcGikVP8
>>321
ひつじ家なめんなよ！
323:ラーメン大好き＠名無しさん
12/08/31 19:55:33.99 xYXdZDUG
実在の名前を騙る事がどういうことか子供には分からんのかな
人とは違う夏の苦い思い出でも作りたいのかなぁ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/01 02:35:56.94 OG5RLgF1
それすなわち訴訟かと存ずる
325:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/01 11:24:41.63 uGHeqaVj
ひつじ屋って、ラーメン屋？
326:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/01 15:12:01.01 /trT9L39
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
327:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/01 18:02:52.87 uGHeqaVj
純粋なラーメン屋じゃないんだなぁ…。
カレーは、旨そうだが。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/01 20:00:18.82 mToc8kSQ
関連店のあらしおって去年閉店してたんだな、どおりでいつ行っても開いてないと思った
残念や
あ ら し お
憂国の志士
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
329:ひつじ
12/09/01 20:00:50.58 U7IYPHEp
味音痴ども、もっこす舞子店に行くなら、ひつじ家に来いや！
330:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/02 02:15:21.38 s/WXodVr
ブロガーに下心丸出しのサービスするような店はやだね
331:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/02 04:11:30.95 X3Gp214U
麺はやっぱり本店と同じ極細麺がいいな
茹で過ぎじゃないのにのびてる気がしてならない
332:ひつじ
12/09/02 14:10:28.43 sP7XGwdM
デブ★が来るのは勘弁なう(>_<)
333:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 02:02:10.00 QkhTca16
石屋川店前に夜食べたけど臭くてまずかったわ
みんなあれが美味しいの？
334:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 16:37:12.92 7/HdjTBM
美味しくないと行かないもんね
まずかったら行かないほうがいいよ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 17:49:02.37 OpMiWbIO
おれみたいに美味しくなくてもついつい行っちゃうバカもいるけどな
336:ひつじ
12/09/04 19:54:46.95 SAbCvP1L
舞子店に行くならひつじ家に来てよ。
ラーメンとザーサイチャーハンで…ザーメン定食まいどあり！
337:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 20:48:00.68 0SdakEDP
ホムペ見たらContactの所のお問い合わせで『ご意見、ご質問、メッセージ等々お気軽にお問い合わせください。』
って問い合わせフォームがあるからこのスレとお前の事一報入れといてやろうか？
どうせ近所に住んでるお子様だろうけど、そのまま立派に悪意のある書き込み続けてたら言い訳きかんと思うよ？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 21:19:19.73 OIanuUQl
773 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/09/04(火) 00:50:59.56 ID:SAbCvP1L [1/2]
会は不愉会
スープぐらい安定して作れ！
339:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/04 21:20:36.19 OIanuUQl
779 名前：ひつじ[sage] 投稿日：2012/09/04(火) 18:42:18.46 ID:SAbCvP1L [2/2]
舞子店よりひつじ家！
ラーメンとザーサイチャーハンのセットでザーメン定食也！
340:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/05 14:01:45.77 NWrfT3zC
関東弁キモいんですけど…
341:ひつじ
12/09/05 19:44:38.23 9k3ZUPjl
人類が開発した奇跡、化学調味料ラーメン召し上がれ！
ケミカルラーメンまいどあり！
342:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/05 21:00:06.32 YbWAp2yn
名 ひつじ で 荒らしてる奴、そろそろヤバイんちゃうの？
343:ひつじ
12/09/05 22:55:45.49 9k3ZUPjl
>>342
どうやばいの？
344:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 00:39:53.45 6++PRKjO
>>337
一報はよw
345:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 07:57:56.51 8tiCuQcc
ビビってコテに小細工しなおすチンケな小物 笑
346:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 16:16:06.08 6++PRKjO
一報はよw
347:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 19:37:32.65 uvYptqFr
>>344 >>346
お前がやれや！
348:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/06 23:10:26.06 6++PRKjO
>>337
言うだけ番長かよ、一報はよw
349:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 08:23:41.43 LWOFma9h
>>348
お前がやれや！
350:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 08:58:34.50 7VQRxO32
激マズ。劣化ラーメン
351:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 10:13:22.41 R7iuyluP
>>337
ほんっと情けない奴、ひつじ君ニコニコ
一報はよw
352:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 18:28:21.02 LWOFma9h
>>351
お前がやれや！
353:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/07 23:03:37.55 LHpRYq6L
履歴が十分たまったら俺が書き込んどくよ
そん時は一々言わないけどなｗ
354:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 03:19:13.16 jlWlwj2J
>>353
暇なんだね。
そんなことより仕事探せよw
355:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 07:09:45.08 4lzBePez
流れ的に
ガキのけんかっぽく
「おまえぇぇぇ！
おかあちゃんに言うたるかんな～！！」と言ってる>>337
356:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 08:24:03.57 2e+VozF6
コテやＩＤ変えて煽るあたり結局構ってｃｈａｎなんだな
357:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 08:27:04.76 2e+VozF6
>>354
つうかそんな時間に何書き込んでんだ履歴書かｗ
358:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 10:27:09.77 5kZfM92f
舞子は当たりハズレが大杉る。
チャーシューえらい厚切りでスープも濃厚の時があれば、チャーシューの厚みもスープも劇薄で、麺が少ないのか具が少ないのか解らんが、いつもよりボリュームが無い時が確実に有る。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 20:29:27.97 8d+t7buF
>>358
今度行ってみるからあたりのパターン教えてくれ
曜日とか時間とかそういうの
360:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/08 21:52:49.37 5kZfM92f
>>359
解らん。
ランダムすぎる。
前日の具を処理せなあかん時は具が多くなったりするのかな？
とにかく解らん。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 13:01:59.99 n+WKPOEi
舞子はわからんけど石屋川は夜がダメ
メガネのおっさん、キツネ目の兄ちゃんがホールにいる時間帯ね
362:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 19:36:30.45 WFRKc0XG
もっこすのチャーシューは薄くてええやろ
あの肉で厚くても固いだけやん
363:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 20:03:42.19 vsgFtPhf
基本的なこと聞いて申し訳ないけど、もっこすはどの店に行っても
チャーシューはなぜ赤身ばかりが出てくるの？
チャーシューは脂身があってこそオイシイんだと思うのだけれど。
364:ひつじ家は
12/09/09 20:13:02.11 mFDBo61i
舞子店に行くならひつじ家に来いや！
365:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 21:58:29.28 yANQ2L7O
>>363
チャーシューってかあそこの茹で豚だから脂抜けてるんだと思ってたが
366:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/09 22:03:05.20 n+WKPOEi
もともと安くて脂身が少ない部分使ってるからね
加えて随分と出汁をとった後のものだから余計にああなる
でもそれがいい
367:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 02:32:58.79 1jkbP6KJ
>>365-366
なるほど。ありがとう。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 09:56:49.21 Vh+BCGuP
注文バラミにすればいい
369:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/10 19:29:15.57 5pZrALzC
どっちにせよあの事件以来不味くなったよ
370:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 00:29:51.08 CCjMq5Fu
兵庫店はやばい。
店員のおばさんがやばい。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/11 08:20:25.86 ehNpBUEo
あのおばはん、いっつもなんか食ってるよな
それと厨房でタバコ吸ったあと手も洗わないで丼作るの止めて欲しいわ
372:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/12 19:53:53.00 mdqsEqg1
食ってるところは見たことないが接客して仕事してるつもりの態度が気に入らん
接客が完璧ならそれでいいんだが昭和初期の駄菓子屋のばあさんレベルだからなあの人は
食いたいけどあのおばちゃんがいるときは店前素通りしてるわ
373:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/13 07:25:46.68 cEIIqELC
一度失った信頼は取り戻せないよ
過去美味かった今不味いラーメンだね
374:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 01:21:11.44 HqwSwhjK
花隈で久々にチャーシュー食ったけど全盛期なみの量だったわ
うっかり大量に盛られたら裁くのに苦労するわｗ
安定した盛りか知らんけどスープもまあまあで久々にもっこりした
375:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 11:35:05.73 BHhppUso
花隈は店長っぽいおっちゃんじゃなくて、兄ちゃんの時がいいような気がする
他の店はいつ行っても糞薄いけど花隈はたまに美味い時がある
376:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 19:12:42.26 MQXLBZLp
割引が使いにくい あんな朝早くにラーメン食べれないよ
377:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/14 19:24:06.21 BHhppUso
あれは夜更かししてから喰うもんだろ？
378:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/15 16:50:12.30 VkRsteqo
朝だろうが夜だろうがあんな不味いラーメンは食えん
以前は神戸ラーメンと言えば皆もっこすと言ったらしいが過去の話
379:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/15 18:14:15.14 Su2jHnTm
食えないほど不味いのにスレは気になるのか笑
380:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/16 17:54:01.13 NtgdnQq/
だいこん塩漬け
だいこん、昆布、唐辛子
漬け材料【食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖)たん白自己消化物、
酒精、たん白加水物】、調味料(アミノ酸等)、酸味料、
甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、
増粘多糖類、PH調整剤、メタリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、
着色料(黄4、青1)、ミョウバン(原材料の一部に小麦を含む)
原料原産地名 国産
製造者 河島本家
381:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/16 18:19:40.07 QJwGzaUc
>>371
タバコ吸った後手を洗わないで料理するのって問題ある？
俺はタバコ吸わない、そして仕事は食肉の加工なんだが、
うちの社員はタバコ吸うやつ多いし、吸った後手を洗うやつなんかいないが。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/16 18:29:58.54 tT036koA
昔は３食もっこりも珍しくなかった。プラス深夜半額で一日４食がデフォ
383:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/16 20:58:59.38 is89KNVK
>>382
同じく。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/17 01:07:07.00 fwpUdk43
３食はきっついわｗ
何年か前に兵庫店で持ち帰りパック３００円セールがあって買いすぎて胸焼けするほど食ったなｗ
古き良き時代や
385:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 18:30:05.16 WW3A1Cqa
今は味が落ちていくので有名
386:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/19 23:38:13.08 x3PltsWf
今日、何年かぶりで元町で食べたけど、びっくり
７００円という高い値段になってる割に、細麺の味無しラーメンになってた
２０年前から大好きで神戸行くたびに寄ってただけにがっかりすぎる
どうしたら、こんな劣化できるんだ
もしかして全店でそうなのか？
大倉山とか新開地の神戸っ子とかはどうなのか、知ってたら是非教えて欲しい
387:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 00:15:31.52 BPSNeAhl
全店でもれなく味無しラーメン提供してるよ
店によってたまぁにマシな日がある程度
基本はお湯味のラーメンと化してる
本店だろうがもっこすのこだろうが神戸っ子だろうがどこもどっこいどっこい
388:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 16:08:08.12 PGI1yKTw
もっこす久しぶりに行ってみたが
みそ味出てるやん
まあ、まあかな
389:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 20:41:49.88 lIGI7rN1
味噌？
やめてくれ。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/20 22:23:17.64 mYHpjelB
レス見たら、ある時期から意図的に味が改変されたようだな
記憶を辿れば、３年前には神戸っ子で食べて美味しかったはずなんだけど
正直神戸に来る楽しみがひとつ無くなったことだけは確かだ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 01:54:24.61 /Xi8gvhO
昔からのなじみ客からは、｢改悪｣と言われている。
民明書房より。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 15:02:17.50 c6CdWOiP
20年前位に大改悪をして以来
今日まで改悪に改悪を重ねて
おまけに値上げなんかしちゃってるのがもっこす
393:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 15:36:03.41 1xu9M0U7
700円払って不安定な味じゃたまらんわな
でもこの数年潰れた店舗ないような？
よほど減価が安いのかな？
394:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 19:59:44.48 zpSrvcui
最近、本店が多少ましになってたので昨日行ってきた。
ただの味気ない脂汁だった。
社長がいる時に不味いことが多いんだが、
やっぱ脱税するだけあってスープの濃度ケチってるんだろうか・・・
395:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 20:01:37.02 c6CdWOiP
直営じゃないけど芦屋は店閉めたよ
セントラルキッチンだし昨今のこってり系のラーメンより原料のコスト安いだろうから
客足遠のいてるとはいえぼちぼち儲かってると思うよ
社長はね
396:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/21 22:27:47.47 Us9smWD1
>>392
20年も前からなのか
少なくとも数年前はここまでひどくなかったように思うんだけど
神戸っ子だったせいかな
もう神戸では第一旭オンリーだな
397:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/22 02:18:26.20 4O5O0z6y
神戸の味は
珍丼亭のカツ牛
398:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/22 05:32:23.92 N2Iof8pS
中央区、表五区でうまいラーメン屋はどこがあるよ。
この前雑誌に載ってた神起はどうよ。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/24 23:25:05.32 au8nETvt
>>396
５～10年前ぐらいが底辺時期だと思うけどな
それより第一旭こそもっこすより下やないか
400:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/25 17:01:29.88 Uhmk4tcn
旭ももっこすもドングリの～だな
もっこすは昭和いっぱい迄くらいが臭くて美味かった
もはや低値安定で値段と塩味だけ強気
401:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/25 19:44:52.88 EiO6ctnW
もっこすの一番良い時の記憶はチャーシュー麺を食べると
もう二度ともっこすなんて来るか、と思うくらい満足していた頃だな
いまは本店に行くたびに怒りしか記憶に刻まれない
402:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/25 20:13:47.36 /tU5TcKU
もっこすを初めて食べたとき、マジ衝撃やったなぁ…
あの衝撃を味わいたくて色んなラーメン屋行ったけど、もっこすの衝撃を超えるラーメン屋は、未だに無い。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/25 23:00:17.42 Uhmk4tcn
昔どれだけ美味かったかってのは、まずいと言われる今でもこれだけスレが続いてる事でわかる
美味かった頃のもっこすを知らない若い衆がいくら懐古だとか言っても、結局このスレはその懐古みたいなもんだけでもってるんだよなー
味噌味が増えたとかくらいで後は何が無くなったの高いの味が薄いのしょっぱいの～ネガワードじゃスレの良い燃料にならん
404:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/26 01:10:14.16 xJ+/gBax
昔を懐かしがってばっかでさ～あほくさくてw
昔の味そのまま今出してきても大して旨くもなく感じると思うけどな
405:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/26 01:37:58.08 x754UXPi
味が全然変わってしまってるだろ
懐かしんでるわけじゃないよ
新しい味を好んでる人がまったくいないし、劣化のみだろ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/26 06:09:30.36 NMG6pTEA
味がない日はラーメン用のしょうゆ頼んでみ？
出してくれるけど入れ過ぎには注意なｗｗｗ
あとで喉乾きすぎてやばいから
407:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/26 12:18:54.72 gXjiC6cO
セットで頼んだときと単品で頼んだときの中華そばやチャーシュー麺の量って同じですか？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/26 16:42:37.32 LXkWT0Zw
７００円に上がる前くらいが劇薄のピークだった
最近は店と調理人が良ければそこそこ美味いと思う
ただ具がショボすぎて７００円は高いわ
409:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/26 19:47:54.03 qpFbIaU9
セントラルキッチンなのに味に差が有るってのは笑いごとじゃないんだけどなあ・・・
410:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/26 20:37:40.08 SkCeiyso
不味さがばらつくから余計腹立つ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 11:40:16.66 EBfqhTFb
自民党総裁就任おめでとう！age！
おーきにー！おーきにー！
412:観察者の目
12/09/27 12:01:02.42 bHy8o8Wo
もっこすのつけ麺ってどうなんやろ?
誰か食べた人感想をプリーズ!
いづれおのれで食べに行く気ではあるけどその前に
413:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 13:08:27.10 NlANVbZE
基本がシッカリしてないのにつけ麺って…。
って、横で彼女が呟いたのを聞き逃さなかったぞ！
414:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 15:48:22.87 3zDMT6c2
>>407
セットの方が少ないと思われ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 18:47:39.43 edV5FXOF
腹が立つ程薄い日が年々増えてきてないか？
もう倒産まで追い込まれてほしいわ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 19:44:00.90 2LGwiRst
>>415
舞子の繁盛ぶりを見たら、倒産なんかあり得ない。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 21:07:19.75 P6B5ZG8V
舞子だけ妙に繁盛してる印象
俺もよく行くし
日曜早朝限定だが
418:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 21:15:18.66 WKIA2EZI
この不況のご時世にバーゲンセールに人が集まってるだけやん
419:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/27 23:24:02.78 Dwl33y0a
勘違いしたらあかんで！
もっこすはいまも人気店。
昔をなつかしんで今の味を罵倒するもんは
馬鹿舌ww
420:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 00:11:13.75 6Tf9De5b
>>414
セットも単品も同じだと思われ
421:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 09:43:14.35 UANro6B0
今の味で満足できるなんて馬鹿舌というか可哀想というか、むしろ逆に羨ましいかもしれん
ファーストフードとか常食してたらそうなれるんかな？？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 11:47:04.91 L2oaY2a9
>>421
うむっ！
確かに羨ましいw
423:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 12:08:15.77 901BCI7S
>>419
暇やからって2ch書き込む暇があったらシンクや床ピカピカに
磨かんかいこの底辺バイトがｗｗｗ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 14:02:22.14 FoE/VoZk
>>416
舞子はFCやん。
直営でマトモに客入ってるのは本店くらいだよ。
多分工場建設の投資がかなり経営に響いてると思われ。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 15:23:19.35 2e+HGhR7
あ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 15:26:28.79 2e+HGhR7
舞子店は直営。知ったか乙。
427:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 20:36:31.86 8E2vpBe/
>>424
直営とFC店舗も知らないってスレ新参だよな
釣りでしたって言い訳する？ｗｗｗ
428:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 21:06:39.97 dt5xaFcb
それでも10月1日は天一に行ってきます！
429:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 21:59:15.61 iDh5mxE3
>>421
こんなスレ見てる時点でたかが知れてるよおまえも。
しょぼい言い合いすんな
430:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 23:10:21.67 KCUol+Lc
すのこは最近どーですか？
431:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/28 23:41:02.61 7ZQIPQco
相変わらずいいよ
中国人のお姉ちゃんだけは
432:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 00:45:11.55 KOgj+I2a
なぜ味を元に戻さないんだ
大幅な経費がかかるわけじゃなし何のデメリットもないだろ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 01:40:01.74 bo68DMlF
署名運動だ！
434:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 04:51:34.08 H+APEqSM
なにが不思議かって
昔はどーたら今はお湯みたいとか
なんだかんだ言っといてもっこすには通てるとかね
アホちゃうんwww
ってか昔の味ってじいさん何歳だよ？
ええ年こいてこんなところで熱くなって馬鹿じゃないの？w
435:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 08:57:48.86 TbdkueJa
無知な餓鬼が何を言ったところで説得力のかけらもないなあ
おまけに無駄改行に草まで生やして熱くなって本当に馬鹿なんだねえ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 09:20:18.24 fGPj1dxC
mixiのもっこすコミュで下痢の話をした奴に迷惑メール送りまくってるバカが居るらしいな
どこの店員か知らんがそんなこと普通するか？相当頭悪いんやろうな
437:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 09:36:26.88 53/dkjZd
>>434
いや、もう行ってないから。
９年行ってないから。
あ！
釣られた！
438:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 12:03:13.66 Q8WgQ44X
9年も行ってない店の話に乗ってる奴は流石にどうかとw
439:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 12:07:32.75 BC07Fi8X
>>432 それすると経費がかかるんだよ
そのぶん人件費が下がる
今更、人件費をさげたら人が減る…けど新しいやつが入ればいいけどなぁ…
440:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 13:14:03.24 TbdkueJa
工場作っちゃったんだから組織として昔の味に後戻りはできないだろう
独立して手仕込みでスープから作る職人が店立ちあげない事には無理だ
そして工場半製品使いだして年数経った今、一からラーメン作れるようなスキル持ちが何人いるかね
441:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 15:55:27.84 H+APEqSM
そういえばさ
たろうも昔（初期）はおいしかったのにね
今なんであんななんだろ？
ね？
442:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 19:58:28.65 53/dkjZd
>>438
ええがなぁ～
よせてくれよ～www
443:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/29 23:00:08.13 KOgj+I2a
>>439
経費より売上じゃないのかな
この味になってから売上は格段に落ちてるはずなのに
コストダウンは底があるけど、売上は限界ないのに
444:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 02:27:02.32 3m24Cj9V
700円出せば、もっと美味いラーメンは、ある
445:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 03:02:53.43 l09WrSD5
ただ美味いラーメンが喰いたきゃ他いくよ
値上がりしても薄くてももっこすが好きなんだ
いや、「唯一無二」もっこすしかないというべきか…
今日は少しはマシか？という淡い期待を抱くが
何の変りもない薄いスープに毎度落胆するも
昔のように美味いもっこすに戻ってくれと
ありえる事のない未来をただただ切望しながら足繁く通う
それがおれたち
446:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 06:52:18.64 1S/C2ujN
ワンコインでしか食わないが、泣いた。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 12:51:28.41 SYHAX0Br
チャーシューも５枚くらいな上にショボイのが乗ってたりする
あの薄っぺらいチャーシューけちって、一杯幾らの利益あるのかな？
448:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 16:57:55.73 hp8A0kzy
そんなにチャーシュー食いたきゃ
普通にチャーシュー麺頼めばいいのに
449:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 17:42:11.08 fBNGGKay
中華そば＝チャーシューメン
チャーシューメン＝チャーシュー大盛りラーメン
450:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 18:39:26.78 x5giXH3B
高速長田店でチャーシュー麺頼むと１０枚乗ってないこともザラだぞ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
12/09/30 21:15:15.94 H59e5P4O
>>445薄いスープが好きなの？店主にまともなの作らせたら？俺なら薄いスープなら金払わんけどな。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 00:08:29.79 b4+xqMMs
>>451
薄いスープがすきとはどこにも書いてないように見えるけど？
このスレの住人の多くの気持ちを代弁してるように感じる。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 00:21:57.30 16trkYgH
新開地の神戸っこは、いつでもスープも味も安定していて美味い！味がおちた店行かずに神戸っこに行くのが正解！
454:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 00:57:47.04 0DS1+Xmq
神戸っ子は豚骨臭がキツすぎて、？ な感じだな
麺はもっこすと同じストレート細麺だけど別物すぎる
最後に食ったの２年ほど前だけど
455:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 01:12:05.26 16trkYgH
一緒でしょ。あぶらぬきでお願いしたら臭くないし。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 02:53:31.79 b4+xqMMs
油抜きでは臭さは変わらんだろ。
神戸っこにしろ旭にしろもっこすの代わりにはなんないよ。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 07:44:19.89 16trkYgH
旭はもっこすと別物。新開地神戸っこは美味しかった頃のもっこすの味です。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 09:20:56.30 USfrLQG+
本店も昭和期の店外で仕込みやってたような頃は次元が違う程に臭かったよ。
それでも食いたくなる旨さだった。
神戸っ子もやっぱりもっこす全盛期には及びもつかないというか、
店名変わってからスープの色からして別物になってるよ。
今のもっこすも別物になってるけどさ・・・。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 13:30:53.80 x/GcrHNj
つぼっていうラーメン屋 はどうよ？
460:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 14:36:35.73 16trkYgH
昔のもっこすは絶対違うと言い張られると反論する気はない。少なくとも新開地神戸っこは、出汁が薄いと感じた事はない。もっこす系列では一番まともな食べれる店だと思う。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 15:48:35.85 USfrLQG+
>>460
工場製ではない関連店としてはあらしおが昔の味人一番近かった気がするな、去年閉店したけど
さつきはうまいが我が道を行ってる、ちびちゃんは行くといつも閉まってて分からない
阿蘇ってどんなん？のれん分けじゃなくて独立開業したん？
462:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 18:24:26.63 uRJvxDw6
>>461
阿蘇は似てないよ
独特でいいと思うけどもっこすを期待して行く店ではない
463:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 18:49:27.99 USfrLQG+
現状じゃむしろそのほうが期待できるな
464:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 20:34:55.23 sAnHWEE/
神戸っ子推しがあるから近いうちに行ってみるわ
マシになった詐欺に何回もあってるから結果は気にせんでええよｗｗｗ
465:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 20:41:54.91 16trkYgH
>>464推しというか俺の率直な感想です。もっこす本店近くに住んでるから全盛期の味は知ってます。もっこす系以外でおすすめは神戸駅北のラーメン会（かい）全然系統は違うがラーメン好きを唸らせます
466:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 22:37:23.71 oP+gQdwf
>>453
神戸っ子は昔のままだったのか
前レスでは神戸っ子含めて全滅って書いてあったから
じゃあ、今度頭神戸行った時は新開地まで足伸ばすよ
よかったあ～
467:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/01 23:56:41.79 uRJvxDw6
神戸っ子と昔のもっこすが同じ味とは思わんけどなぁ
たしかに今のもっこすより味濃い
でも化調ガッツリだし下処理不足の臭さがキツい
チャーシューはもっこすよりもカスカスだし
468:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 00:17:02.98 7tTrFPnf
人は昔食べた美味しいと感激した味を誇大評価しすぎる事が往々にしてある。同じものを出されても昔の方が素晴らしいと幻想する。グルメで有名な人でも同様な間違いをおかす事がある。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 01:31:32.83 +1D3WoiU
神戸っこて…
いい加減なこというなよ
470:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 03:02:17.78 Ort8ooal
神戸っ子(新開地)って入り口の歩道にテーブル置いてた時期うまかった
471:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 04:44:09.77 QePDo6ti
神戸っこと似てるのん、たくあんぐらいやん。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 09:00:09.01 FgDEyxZz
神戸っこは、もっこすと一緒で昔に比べて格段に味が落ちたよね。
473:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 16:27:22.20 xtB7b1Hw
全盛期の総本店 ≧ 全盛期の新開地店
＞さつき あらしお等関連店＝昔の神戸っ子
＞今の神戸っ子≧すのこ
＞今の総本店と系列店
味の系統違いはあるものの自分的勝手な評価はこんなとこだな。
総本店があまりにも劇的なビフォア・アフターなんだよな。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 16:37:17.30 7tTrFPnf
全盛期の新開地店って神戸っこじゃないの？今も同じ大将が作ってるけどな
475:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 18:04:00.46 xtB7b1Hw
新開地のは”もっこす”の暖簾の頃の方が旨かったね
特に店改装してからはかなり落ちた、まあ原価下げるためにしょうがないんだろうけどね
476:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 18:12:19.50 ZZC75b2I
本店も一時期の『食ってたら、腹が立ってくる』頃よりはマシになってると思うんだけどな～～～
477:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 18:20:30.04 2VifIhWN
>>476
なんやまたマシになった詐欺か！？また行かなアカンやん忙しいな～
478:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/02 20:15:29.16 Ik7DzAoZ
>>477
前はいつに行ったの？
多分数ヶ月なら変化はないぞ
479:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 03:30:01.38 dm4uwcqA
なんや
昔を懐かしがってるくせにどんな味だったかよう思い出せんとか
アホかw
昔は旨かったんじゃ～！
じゃ、どの店が昔の味に近い？？？とか話なんかしちゃって
どこの店も不味いじゃないかww
さすがボケじじい老害ww
480:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 07:59:43.66 455pL0k4
まぁ神戸っこが昔のもっこすってのはまじでないわ
481:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 08:13:55.19 qtL5zlrH
今の神戸っこより、今のもっこすの方がマシ。
神戸っこの劣化具合は、半端ねえ(>_<)
482:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 10:27:43.32 9AoN3gyS
つぼはどうよ？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 11:30:39.87 djsGqOdN
神戸っこは１回行って臭いに懲りた。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 13:50:35.20 NgUQ6W9b
深夜～明け方にやってくるワンパターン改行汚語煽り君ってさ
仕事何してるんだろうねえ？ねえ？ねえ？ 笑
485:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 15:43:58.94 Kncli50c
もっこすの身内で朝方まで仕事してるやつやろ。のれんわけした神戸っこがもっこすより美味しいと書かれるのが許せないみたいやな。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/03 20:39:01.52 5ZEeIaYT
もう、どうでもええ！
あ！レスしてもたw
487:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 10:12:32.14 fCnvlGWP
>>485正解！
488:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 10:45:01.34 bqxBH3px
おはよー！サミーだよ
489:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 13:01:45.13 2FLSraoR
昔を知ってるからまずく感じるんですか。
自分は関西に来て数年で、ラーメンはまずいとは思わない。
今でも充分だと思うけど、昔はどれくらい濃かったんだ？
他店だけど三宮の熊五○はまずかったなぁ…
490:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 13:12:03.52 dAgbh1Hf
>>489
旨いか？
薄いチャーシューが沢山入ってるので
チャーシューと一緒くたに食ってるから判らないだけじゃないの？
今度食う時、純粋に麺とスープだけで最初に食ってみな。
もしチャーシューが入ってないと想像したら、1杯完食できないレベルだよ。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 14:54:55.47 CFBWieRA
あのチャーシューあってこそのもっこすだよな
並みでチャーシューの量をケチってるのはチャーシューファンをチャーシューメンに誘導するためかも
492:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 15:03:47.13 nvVxL4GQ
今のチャーシューメンよか昔の並ラーメンの方がチャーシュー多かったのは
人の知るところである。しかも当時はネギも盛り放題で無料。
大仰ではなくこれでもかこれでもかと言わながら大ザルから盛られたのは懐かしい思い出。
493:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 15:05:25.61 nvVxL4GQ
並ラーメンは適切ではないな。 そば、だな
494:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 15:28:04.74 1j06rTJV
てか、つぼはどうよ？
495:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 15:43:06.42 nvVxL4GQ
>>459>>482>>494
”兵庫県スレ”にでも行くか自分でスレ立てな、そろそろしつこい。
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
496:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 20:03:44.65 bqxBH3px
なぁーじいさん
ネギをガバガバいれたところでそんな旨くもなんないだろ？
入れるにも程度があるわな
それを懐かしい、、うれしー！wみたいな
こと言って、どうすんの？
チャーシューもそうだって。。
やたら多いだけで肉質の良い部分使ってないから
食べててもすぐ飽きちゃうよ。それが普通
497:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 22:39:49.57 nvVxL4GQ
うんうん、昔もまずかったに違いない認定したくてしょうがないみたいだね。
全盛期を知ってる人間として可哀想な子として生ぬるく見ててあげる。
いやはや、食った事もないのに想像だけで言いきれる超味覚ってすごいね。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 23:11:09.50 fCnvlGWP
たし蟹昔のもっこすのチャーシューは半端じゃなかった。表面が見えないどころか三重くらいに被さってて出汁が冷たくなるくらい一杯やったし美味かった。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/04 23:56:50.59 oWXZd9SF
昔のもっこすは大量に化調が入ってた
そういう意味で昔のほうが美味かったと思う
チャーシューは大量だったけど今と味は変わらん
量だけを求めるジロリアンみたいな奴なら好むだろうが俺は今の5切れで満足してる
ところで懐古厨はなんでage厨なの？
age厨は荒らしってのが基本の２ちゃんで荒らしたいの？
500:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/05 01:27:30.74 Ar31xr5Z
昔は課長が入ってた設定なのになんで今と味が同じと言い切れるのか
501:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/05 10:00:21.31 Sj4sAtg6
つぼはどうよ？
502:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/05 10:24:56.80 pi94rMUV
昔は、今ほど化調入ってないで。
その証拠に旨かったし。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/05 10:42:42.35 LZLPrN3h
言い方は悪いけど>>499 みたいな味覚音痴ばっかりやったらラーメン屋は苦労せんわな
504:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/05 17:19:35.86 MymQX2/e
今課長入ってる？
神戸っ子はかなり入れてるのを感じるけど
もっこすはあんましわからんｗ
505:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/05 21:15:33.02 ykqCe5BC
こんな奴が懐古厨かつ無課長厨でラーメン語ってるのか・・・
506:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 00:40:08.03 TyozxqKb
課長は昔からずっと入ってるよ。
ラータ、北海系列よりは全然ましだけど。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 00:42:30.85 m5pk46R1
なぜ化学調味料にそんなに神経質なんだ
化学調味料入ってて美味しい方がよっぽどいいのに
どうせチープな食べ物なんだから
508:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 07:50:43.93 y29tvrHw
化学調味料が入ってて、旨いわけない。
509:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 08:58:33.84 RSJfndKX
化学調味料入れてうまくなるんならおれは入れて欲しいな
先週豚骨ラーメン自作してみたんだけど味の素ちょっと入れたら劇的にうまくなったわｗ
化学調味料なしで美味いの作れたらいう事ないんだろうけどね
>>506
もっこすは無課長うたってるよね
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
これは嘘ってことか
510:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 15:20:30.87 TyozxqKb
こういうの。化学調味料ではないね。失礼。
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
511:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 15:57:34.97 J5xWKG0t
>>500
チャーシューの味についてじゃね？
512:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 17:57:57.95 lIb3JFK2
言う事が無くなってくると懐古だの化調だの厨だのいつもワンパターンすぎ
そんなことより仕事しろよ、誰かさんよ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 20:04:05.12 maa06X6K
ここで、わーぎゃー言っても梨の礫で、なんにも変化ないもんな。
バイトに味のどうのこうの言っても仕方ないことだし難しいもんだ。
514:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 21:04:18.55 Z87vaJA1
持ち帰りで食ったほうが安定してるわｗ
作り方の紙を良く見るとトッピング持ち帰りにチャーシュー350円とあるが、ワンパック分の量入ってるのかな
515:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 22:58:41.77 b68clCED
ここでよく書き込みしてるもっこすファンは本店大将とも知り合いなんやろ？創業時の味に戻して欲しいとか、何がどう劣化したとか話し合いした事ないの？大将にしても昔の売上戻したいやろしこんなとこでぐだぐだ書かず直接話せよ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 23:15:45.44 428lYvmm
>>504
課長っていうか、神戸っこはコショウ入れすぎやね。
コショウなんかテーブルに置いといてくれたら勝手に入れるのに。
517:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 23:18:16.15 TyozxqKb
>>515
あの大将はそんな話聞く耳ないよ
セットやってる2時半でも、一見と見るやいなや、そんなもん無いと言う人間。
もし言われても、もう終わったと言い切る。
「はい、ラーメンかチャーシューね、どっちにします？」
味噌も出したくないから言わない。
こんなのだれでも知ってる、ｏｒ見たこと有るだろ。
518:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 23:21:43.02 428lYvmm
>>517
もっこすは好きだけど、あの大将が嫌いだから行かないもんなー。
ハッキリ言って、接客の質だけで近くの山神山人行くわー。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 23:35:06.41 b68clCED
そっかー。納得！料理作ってる人で以前の味は美味しかった、ここがこう悪くなって美味しくなくなったと言えば天の声として改善するのが良いラーメンや！つまりもっこすは絶賛された昔の味に戻す気などないんやな。なら行かんかったらええやん
520:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 23:48:00.15 hji/+V6M
お前ら全員味覚障害者
521:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/06 23:49:59.79 428lYvmm
>>520
まいったか！？
522:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 01:53:50.45 Af6l1VRQ
>>518
おまえ何でも人の言うこと鵜呑みにする奴ちゃなw
523:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 04:34:49.05 EyhBWk7q
すのこかもっこすオフやろうぜ！！
524:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 11:59:01.47 ngj8Y0HN
オフ会で、もっこす行くんか？
ヤダ！
525:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 13:24:00.38 N0GoG7H8
今でも当たりのときは十分ウマイだろ。
どんだけ濃いの好きやねん
526:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 16:20:54.88 i/BShMsp
新開地の神戸っこ行ってきた。美味かったよ
最初に一口スープを飲むと昔懐かしい、もっこすの味がふーっと蘇った気がした
ゲップをすると飲み干したスープの豚骨豚足のワイルドだぜ～～的な香りが
ぶわっと上がってくるくらい確かに濃厚だった
獣臭がキツいという書き込みがあったけど自分的には全然許容範囲かな
今日は神戸に泊まりだから胃が大丈夫そうだったら総本店も行ってみる予定
527:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/07 23:39:43.98 TaYIr0M3
>>526でしょ!!神戸っこの事ボロクソに書いてる人、もっこすの身内としか思えない。絶対昔のもっこすに一番近い味だと思う。
528:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 01:12:49.13 ouROqbWh
ということで
神戸っこが昔のもっこすに一番近いということか
懐古厨も含めて全員絶滅していいと思うわw
529:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 02:13:17.08 Xa8f3TCr
今の神戸っ子が全盛期のもっこすの味かあ
人の味覚って怖い怖いｗ
530:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 06:14:22.31 w9OCJj+S
>>527
お前は神戸っこの身内としか思えないよ
531:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 10:21:59.19 WmD5vali
>>530俺は福原に住むラーメン好きだが。もっこすも神戸っこも第一旭も均等に足しげく通っている。前にも書いたがもっこすや第一旭は考えられない薄いスープを数回経験した。神戸っこはいつも味が変わらない。ただそれだけや。
532:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 13:15:56.03 ouROqbWh
福原に住んでるって？石鹸臭い奴だなw
かなり変わった人で馬鹿舌に思えるが
喜べ
もうすぐ仲間の懐古厨が擁護してくれるからw
533:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 16:05:01.43 WmD5vali
>>532俺は胃腸が弱いから神戸っこで食べるとよく下痢する。スープはいつも薄くないしな。味が良いと思うのは一風堂やな。ここも開店時ラーメンの芸術と言えるくらい美味かったが最近はスープの味もおちてるし焼豚の劣化が激しい。
534:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 18:28:54.44 w9OCJj+S
だめだこりゃ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 20:29:48.86 bk5egKkR
今の神戸っこ＜今のもっこす
神戸っこの劣化具合は半端ねえ(>_<)
536:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 21:15:47.40 6PBLCJt6
神戸っこの大将、もっこすの身内からかなり嫌われてるな
537:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 22:04:29.94 PaIchtEQ
神戸っ子を神戸っこって書いてるやつは同一人物か？
538:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/08 22:48:50.55 x95SA9/9
総本店は去年の夏から行ってないが新開地の神戸っ子も全然行ってない
どっちも店が広くて綺麗になった途端に味変わってがっくり来た印象のまんま
ついでに共通してるのはどちらも醤油辛くなった、塩辛いというより醤油辛い
本来塩分はそこそこあったが全盛期は今みたいにスープの茶色が濃くなかった
539:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/09 03:24:58.81 VeJPgfpI
こってりキメたいなら南側の豚の助でいいじゃまいか
てかもっこす中毒者は文句多いけど他のラーメン屋行っても
全部もっこす基準で比べるから何食っても不可な体質なんだなｗ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/09 14:03:14.71 LeLuAgPa
違うな、その基準でいくと豚の助はもっこすよりウマいから可だ。
541:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/10 14:34:12.32 uhy8lBCr
豚の助みたいな小さい店にすら今は負けてるもんな
プライドねーのかよまったく情けない
542:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/11 22:45:56.86 wFbqMtl+
神戸っ子は独立してるのに、もっこすの工場から仕入れしてるのか？たし蟹道にテーブル出してた頃が一番美味かった。量も今の１．５倍くらいあって店は汚なかったが活気があった。神戸っ子の大将は性格いいのになぜもっこすに連動して味おちたんだ
543:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/11 23:04:54.13 ZEkHZuyY
神戸っ子の話は他でやってもらえないでしょうか。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 00:02:28.69 wFbqMtl+
それ、いつもの粘着嵐だから触れんでいい
545:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 00:44:37.58 4GB4Azni
それ、いつもの粘着嵐だから触れんでいい
546:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 01:26:59.18 qeAnnNUQ
もっこす歴
３０年～ もっこす大将
２０年～ もっこすカーネル
１０年～ もっこす大尉
547:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 03:49:23.86 SbVqsIgR
>>542
>>544
なにこの自演 ？？？
548:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 12:20:50.74 35W872nr
自演ww
もうなんでも昔はうまかった話にしてるしww
矛盾だらけで死ねるわw
色々おかしなことを書くじいさんだな
549:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 19:45:21.20 mhzcsEKR
そもそもチャーシューの量が多かったぐらいなら分かるけど量が1.5倍て・・・
麺量が200gぐらいってありえへんやろ
550:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 21:00:40.38 84EO5/Qt
ボケてきてるんだろ
そんなにつっこんでやるな・・・
551:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/12 23:01:21.88 4GB4Azni
>>54神戸っ子の丼、改装前よりかなり小さくなってないか？
552:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 00:26:33.90 s/qjevtf
>>551
てことは食ったのかな？
感想ヨロ
553:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 11:13:43.94 KIOsisq7
ここは、神戸っこスレか？w
554:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 20:10:47.29 +PMlC9kG
そうだよ
555:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 20:11:29.80 +PMlC9kG
５５５
556:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/13 20:18:15.91 Xg85g8jC
なんか懐かしいスレだなぁ、神戸の人に聞きたいんですけど。
90年代半ば頃、９４年くらいかなぁ・阪急六甲店がありましたよね？
山っ側の雑居ビルの１階だったかなぁ？
当時、仕事の関係で５年ほど神戸市灘区に住んでたんだけど、
阪急六甲店旨くてさぁ、よく通ってた。
それから間もなく東海地方に引っ越して現在に至るんだが
あの店どうなりましたか？
ラーメンたろう阪急六甲店にも交互に通ってました。
まだありますか？
557:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 03:05:04.52 JM2+VXPf
土日の朝割引の量が少ない。
麺と具が少なく、チャーシューも薄い。
出てきた時、あからさまに、ボリュームがない。
558:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 03:51:17.11 5PkFvTkg
>>557
お店の営業を妨害するようなウソを書き込むと、訴えられるよ。
559:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 12:51:34.57 0fmQCh2H
土日の朝割りって、舞子以外で？
560:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 12:54:31.16 BaTMkIeF
朝割用と普通用で作り分けするほうが
よっぽど手間かかってコスト高になるだろｊｋ
561:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 18:27:38.44 ojYt8t21
>>556
知らんなぁ…
あったかなぁ…
562:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 20:00:59.62 nqyD76uI
いや、まじで、、
阪急六甲の山側にもっこすあったっけ？w
563:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 20:54:15.71 DzUu3XTo
その周辺には石屋川しか知らん
564:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 21:26:02.83 zGLNnDk3
>>556
ゲーセンとよしだの入ってたビル１Fにあった。もっこす阪六
５席ほどしかない狭い店。震災から数年はやってたはずだが。
565:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/14 21:32:28.36 DzUu3XTo
>>564もっこす通やね！2ちゃんおそるべし！俺昔近所に住んでたけど知らんかったもっこすの最小レベル店舗やねえ。昔あいしていって店あったの知ってる？
566:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/15 10:33:51.19 mH5FHjwN
独立した関連店の話すると暴れだす奴わかり易過ぎ
ちゃんと>>2にある通りスレ違いでも何でもないのになーｗ
567:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/15 13:57:00.84 giQDx7ID
もっこすの関係者が見て書き込みしてるんやろ。初期の頃の味、これだけ絶賛されてるのに復活できへんのかな
568:556
12/10/15 22:35:01.86 aw6VblE3
>>564さん、レスありがとうございます。
そのビルの１Fには焼き鳥屋もあってよく通った。
最上階が６F？で、たしかショットバーが入ってて、浜っ側の夜景がすごく綺麗で
浜っ側に面した席で夜景眺めながら、カッコだけ付けてカクテル呑んで、１Fの焼き鳥屋で
呑み直して、〆にもっこすで「そば」・・・。
ホント小さなビルだったけど、今思うと贅沢なビルだったなぁ。
いろいろ思いだしてきたけど、焼き鳥屋の名前もバーの名前も思い出せない。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/15 22:38:47.28 F5J7ex5y
初期の味やチャーシューの盛りに戻したからといって元の客の数に戻るとは思えんけどな
当時から比べると今のほうが美味いラーメン店が多いし選択肢も増えてる
それにスレの意見が一般的とも思えんし
批判する奴はとことん書込するが、納得して食ってる奴は別に書き込みをするわけでもない
まあ俺も課長ガッツリでチャーシューてんこ盛りな昔のもっこすをもう一度食いたいと思うけど
何度も食うとなると今のほうが好きだ
570:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/15 22:39:56.85 rsFGiUOw
だいぶ前に新開地の神戸っ子でラーメン食ったけど
獣くさかった。あれから行ってないわ。
水道筋の神戸らーめんって美味しいの？
571:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 00:16:42.37 SyPomS3L
以前の味に一番近いとみんなが評価する新開地神戸っ子。獣臭いと同じ嫌がらせばかり書いてるのはもっこす親族？工場からの商品納入を拒否する嫌がらせか？
572:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 00:21:18.08 JM+9E77l
いやーワシも神戸っこの臭いあかんわ。
神戸っこ行くぐらいやったら腹立つけど、本店行く。
あそこは臭いがあかんて話は知り合いからも聞いた事があるよ。
573:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 00:27:15.41 Wm4C50Fb
>>571
＞以前の味に一番近いとみんなが評価する
おまえだけじゃんｗ
574:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 08:21:24.00 0JlVt9nC
全盛期の本店は今の神戸っ子なんて比べ物にならないほど臭かったわな
店の前で仕込みやってたせいもあるが、それこそ腹減ってないときに店の前５ｍ近辺通るとむせるほどきつかった
だがいくら臭かろうとそれを埋めて余りあるほどうまかったんだよｗ
575:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 09:16:31.43 yUybV08j
本店って今昼間、店に入りきれない行列ができることってあるの？
むかし昼時間に行ったときは外に20人以上待ちが出てて並んでる人にも
注文聞きに来る店員もいたくらいだったけど
576:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/16 09:24:08.29 SyPomS3L
もっこす関係者、このスレチェックする暇あったら並んでも食べたい味を復活させて欲しいです。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 00:58:41.06 whn+c3Fs
もう神戸っこスレでも立てて一人で自演し続けろよ
578:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 12:50:03.89 XPWqFr3y
まあ、今営業してる関連店ならさつきがお奨めだね、これから寒くなっていく季節、さつきの味噌がうまい
味と比例して昼時には必ず行列できてるのはしょうがない
579:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 13:21:07.34 h8Zu2MG8
>>568
ストリートビューで見ると、あのビルは当時のままだ。俺も今は離れてしまったので、
またあの辺を歩きたいものだ。そしたら色々思い出すかも。
現在のストリートビューの、パン屋とシフォン屋の間の狭い廊下の奥にあったんだよね＞もっこす阪六
追記：ぼくフラも行ったことあるでしょう？ｗ
580:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 13:43:03.49 psIIHh6t
さつきはえべっさんの近くだな。行ってみます。昔は神戸にラーメンやはもっこすくらいしかなく、選択肢がなかった。仮に全盛期と同じ味出しても下品で臭いから行列できないな。味に品がないわ。
581:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 14:16:02.58 vOsiBBtq
阪急六甲店ありましたね。 すごく小さくてお兄さんが一人できりもりしてた。
今、たまに石屋川店のお昼に作ってるね。 やっぱあの人は美味い
夜の色白の兄ちゃんはほんまあかん 麺柔らかいし スープ多いから薄い
582:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 16:22:51.24 whn+c3Fs
>>581
ヒゲ生えたごつめの兄ちゃんだろ？
あの人の時は上手いよね
しつこい位に湯切りしてくれるし
夜の色白のやつはおれも前に書き込んだけど本当にだめだ
固めに頼んでも他の店のデフォと変わらん位で出してくるし
全然湯切りしないからスープもより薄くなる
583:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 19:49:05.54 zFQAgn9F
今の神戸っ子は最低
584:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 20:05:03.96 psIIHh6t
>>582良い情報サンキューもっこすの関係者よく嫁>>583何が悪いか具体的に
585:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 20:48:56.19 zFQAgn9F
>>584
改行もまともに出来ないバカに教えることなんか無い。
消えろ！
バーカw
586:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 20:58:43.92 eQNCzbGP
神戸っ子持ち上げてる奴はバカの一つ覚えで店員認定か？
店員認定ってスレばするほど自分の意見の質が下がってるって気づけや
お前が神戸っ子を馬鹿にしてるのと変わらんわ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 21:05:45.10 c1YVFoxP
神戸っ子、悪くないんだけどニラ唐辛子がなぁ・・・
すのこもだけど。
俺的にはもっこ行くのにとても重要なポイントなんだよ。
もしもっこすでニラ唐辛子無くなったら、完全に足を洗える。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 21:09:26.06 eQNCzbGP
>>587
一時期の極悪なニラコショーに戻っても足洗えるぞw
589:568
12/10/17 21:27:09.51 rOv43ra3
>>579
>>581
>>582
ホントありがとうございます。
>>579さん
「ぼくのフライパン」ですね。「なすカレー」が好きでした。
旨いカレーとラーメンが低価格で一緒に食えるのが魅力的でしたね。
>>581さん
そうでしたか！石屋川店で現役なんですね！
年末は厳しそうなんで、年明け頃休みがまとめてとれたら16年ぶりに神戸行って
もっこすも16年ぶりに食べに行ってみます。
590:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 21:45:15.18 MOffa6YP
>>589
もどっておいでや～。総本店でがっかりした時のために
すのこの2号店もチェックしておいたほうがええで～
591:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/17 23:46:05.93 psIIHh6t
>>585何が最低なのか書けないなら嫌がらせ書くなよ。おまえ人間として終わってるな。そういうやつを最低って言うんだよ。俺は神戸っ子の関係者ではない。ただのラーメン好きや。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/18 05:23:33.36 aZjU2mhS
ここで神戸っ子がどうのこうの書かれても・・・・・・・
593:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/18 07:26:50.49 m6G3By5X
>>591
お前の頭と一緒で、単純に不味いんだよ。
昔に比べたら薄いし臭いし…ゴミだね。
お前と一緒で、社会に必要の無い物だよ。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/18 07:50:19.43 P2Ne/VCj
サミー見苦しいもうやめとけ
595:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/18 08:11:34.24 jMdXAzbO
1行改行のいつものわかりやすい奴の相手をする意味なし
スレを見直してみればどういうやつか良く分かる
596:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/18 09:04:31.58 P2Ne/VCj
サミー見苦しいもうやめとけ
597:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/18 09:48:18.75 3aYOHieW
>>582 ごつくて少し眠そうな目かな
>>589 ちなみにあまり見かけませんので
サミーさんこの前、原付乗って走ってるの見たー
598:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/18 14:34:50.41 S8LJeZJW
サミーは今王子にいるんだっけ？
今は長靴になんて書いてるんだろう
初めて彼の長靴見た時は盛大にニラコショー吹いたな
次行ったら違うことが書かれててさらにニラコショー吹いた
599:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/18 23:17:47.34 P2Ne/VCj
>>593おまえが何様か知らんが程度低いやつやな。いつまでも昔の味とか御託並べてアホ丸出しやん。臭い薄いなら行かんかったらええだけ。言いたい事あるなら本人に直接言ったらええやん。根性梨の典型やな。
600:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 00:16:11.08 OJCSs7Kd
>>599
通報しました
601:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 01:41:38.62 x68dCbLi
この時間、無性に食いたくなるが、値段とガソリン代考えたらアホらしい。。
勿論ウマくて外れなしなら迷いもせんが
602:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 03:42:43.30 VrrV7C3u
神戸にも旨いラーメン屋増えてきたから
昔みたいに仕方なくもっこす、ということが無くなった
本店とかどうなってんのかね
あの忙しないオッサンの態度でイラッとさせられるくらいなら
食わんほうがマシとおもうが
603:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 08:43:00.08 vC+nqmpj
>>589
１６年ぶり？
おすすめコース
本店→花隈→王子→阪六（跡地見学）→ラーたろ阪六→
工場→すのこ→石屋川→第一旭三宮→吉兵衛
604:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 09:03:02.40 Ed8/25cA
>>603
なんで吉兵衛が入ってんだｗｗｗ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 10:05:52.87 heMKKUcy
>>603
直営で舞子だけ無視かよｗ
その流れ的には第一旭は三宮より神戸じゃね？
606:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 10:32:16.64 bKdwPZ3y
吉兵衛→センタープラザ珍丼亭（跡地見学）→新在家珍丼亭（跡地見学）→
新在家ホームセンターブリコ（跡地見学）
607:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 12:24:29.51 MSlpRESx
ここは何のスレですか
608:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 13:37:41.91 YNzZQjnw
センター街地下でブレイクしたカツ丼吉兵衛と、今はなきカツ牛丼珍丼亭を懐かしむスレ。(提供もっこり)
609:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 17:30:56.56 OJCSs7Kd
ふく★ラモーンファンスレ
610:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 19:29:35.11 Ed8/25cA
同じスープ・同じかえし・同じ麺・同じ叉焼使って何でこんなに直営店でもバラつくのか？
上に出てる吉兵衛は20年前から変わらんよな。珍丼亭は味と店員の質の低下で潰れたのは間違いない。
611:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 20:09:25.22 4K2N5TS4
吉兵衛…カウンター席５席？
の時は、並んだなぁ…。
612:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 20:11:03.31 5qjYEf2y
そういう自慢要らない
613:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 20:16:53.11 Ed8/25cA
自慢じゃねーだろ
614:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 20:18:40.74 5qjYEf2y
いや居るんですよ
こういう自慢をする奴って
ほら、ここ３日で3時間しか寝てないよ～とか得意げに言う奴と同じ
615:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 20:20:43.77 Ed8/25cA
さっぱりわからんわ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 21:53:38.66 4K2N5TS4
自慢？
は？
617:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 23:19:28.18 MSlpRESx
他でやってください
618:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 23:37:26.45 YNzZQjnw
>>610吉兵衛はいまだにセンタープラザ地下、ハーバーランドフードコート、さんパル近くの新店舗、どこもびっくりするくらい同じ味。経営者と作る人間の意識の違いだな。
619:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 23:44:34.52 rC+WzUgZ
>>618
おなじ味ちゃうやろ いつも同じなのは元町市場のマリオの店だけ。他はバイトが作ってるから
煮詰め具合で味の濃さ、卵の火の通りがぜんぜん違う。
620:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/19 23:55:34.26 YNzZQjnw
>>619あなた通やね。正論だが、バイトの店も許容レベル以上だと思う。作る人によりもっこすみたいに酷い味の経験はない。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 00:13:17.91 UrOFPRu2
通なら、三宮市場を元町市場等と間違えるわけないwww
622:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 00:20:19.91 m/gwRRuW
昔は天丼吉兵衛のとこからかつ丼吉兵衛の区画は元町市場って呼ばれてたんだよ。
穴門筋がなんで穴門筋っていう名前か知ってるか？
こういうの、ネットで検索しても出てこないぞ。そんだけ歴史があるんだよ。
623:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 00:35:11.57 um8up+zL
>>622すげえ！スレ違いで悪いけど勢いで教えて下さい。俺は天丼吉兵衛の卵とじ天丼と赤だしも大好きで通っています。カツ丼やと天丼やがなぜ同じ名前なのか教えて下さい。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 00:44:57.53 JlgB3d2/
鯉川筋のガードの辺りに穴門と呼ばれるレンガ積みのトンネルがあったところから来ているようです。
625:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 02:23:36.90 6DJUgR5U
穴門筋…
すげぇ名前をつけたもんだ
626:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 09:50:05.13 +8ejwMVU
そりゃいくら今のもっこすに語れるところが少ないからって、お前ら・・・
627:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 10:17:04.99 IQXQI39W
マリオがとき卵を投入する職人芸を眺めながら食うの粋なんだよ。
もっこりで言えば、ジャッジャッと床に打ち付けられる麺の湯切り音を聞き、
チャーシューマシーンから肉をドサッと乗せ、さらに切れっ端をサービス、
仕上げにネギをひとつかみドサッと乗せる、そういう粋は今どこいったんだ。
628:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 10:24:44.49 UrOFPRu2
け、け、け
けつも……。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 15:53:57.26 y/4S4jhm
もっこは家でも、きちっと作れば安定して出来るのにな
何故給料もらってるプロができないのか
630:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 17:43:34.99 UrOFPRu2
何か加工するんか？
あのまんまじゃ不味くて喰えんやろ？
631:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 17:53:12.64 +8ejwMVU
っ マルタイラーメン
632:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 17:55:56.87 D6j7xbic
>>631
たまにマルタイラーメンやカップヌードルのほうがマシな時がガチであるから困る
633:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 21:12:52.20 UrOFPRu2
たまにじゃない…。
634:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 21:59:37.92 rEcC47I2
穴門筋の名前の由来は、50年ほど前にあの通りの真ん中、今は辰巳屋のあたりに穴門亭という
神戸の食通で知らない人は居ない有名な料亭があったんだよ。ウナギが絶品だった。
「穴門亭の筋を〇〇」「穴門亭の入り口から〇〇」
これが通称になってて、あの通り自体が穴門筋と呼ばれるようになった。
天丼吉兵衛はもともとマリオがやってたが、カツ丼吉兵衛で働いてた従業員に名前ごとくれてやった。
だから天丼屋の大将は元々はかつ丼吉兵衛の従業員なんだよ。
スレ違いなんでここまでな。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 22:02:49.46 rV5vrrMa
>>622
少なくとも20年以上三宮市場だが？
お前はいまだにJRを国鉄と言ったりしてんの？
俺は昔を知ってる自慢はイラネ
636:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 22:06:55.17 rEcC47I2
>>635
元町市場って書き込んだくらいで一々噛み付いてくる奴の方が要らないわ。
三宮でも元町でもどっちでも、センタープラザの地下の吉兵衛だと分かるだろ。
めんどくせぇ。
637:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/20 22:46:59.41 um8up+zL
>>634吉兵衛の名前の件ありがとうございました。天丼の大将は元かたぎでない方かと思ってました。穴門の由来は素晴らしい。２ＣＨでためになる知識を得たのは初めてかも。
638:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 09:01:51.28 LnwmORTE
５０年前に絶品とか言ってうなぎ食ってたあなたは今何歳やねんっ！
それより三馬力とか駸々堂について語ろうぜ。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 09:51:41.66 uiewJxuk
単なる脱線かと思ってたが、わざとスレタイから話逸らしたい人がいるみたいだな
代わりに懐古だの言ってたのが消えたみたいだしな
640:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 17:45:17.36 MqPPOkm4
もっこすスレじゃないなw
641:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 20:00:48.30 2lxX/Mf6
すのこのメガネのバイトの兄ちゃん、オーナーよりチャーシューの盛り付けごっつかった
腹一杯で途中で食べ残しそうになったよごちそーさん
642:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 20:35:53.43 MqPPOkm4
どう致しまして。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/21 23:46:01.44 v6hNmRs1
すのこは普通のそばでもチャーシュー本家より多いん？
644:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/22 00:07:15.88 cX9jCT9L
>>643
本店より少ないってことは絶対ないよ
すのこは基本、単品メニューには「ボリューム満点」って書いてある
セットになると、例えライスでも単品で注文するよりも量は少なくなる
でもそれが分かってるから単品で頼めばお腹いっぱい食べられるという安心感はある
645:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/22 23:05:17.40 RaYTKWQd
すのこ食べにいったけどけっこういいですよね
誰か叩いてるけど、なんでかわからん
やるっkのないもっこよりかなりいいです
646:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/22 23:59:13.58 aHQ6tjJ7
>>645
同意
647:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 00:05:59.30 XqVVEYCW
>>645
叩くとかじゃなく今のすのこはもっこすからやや離れてると思う
もっこすを求めるという意味では違う気がする
今のすのこで叩かれる部分ってニラコショーとにんにくチップだろ？
他で叩いてる人って居たっけ？
あの丼は萎えるけどｗ
648:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 00:15:48.85 83JlRaQa
すのこしょっぱすぎ
次は味薄めで頼んでみよう
649:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 00:25:23.68 hTH4gvga
神戸っ子が維持してるって言うことで一安心
それと、すのこがいい感じなので行ってみたい
650:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 00:38:21.72 p6KztxMl
いや、だから
すのこしょっぱいとか
しょっぱくないでしょ
651:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 08:23:03.81 r7HX5lsI
久しぶりに行ってチャーシュー麺食ったけど、ちょっと醤油味がきつかったが、美味いやんけ オーバーにしょっぱいて言うとるアホおるけど
652:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 14:22:12.91 m0dA3hSJ
醤油味がきついって、それしょっぱいという事じゃないのか？？意味不明
それともしょうゆっぱいとでもいえばいいのか？ｗ
653:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 15:30:03.94 jF55Qq9+
もっこすが薄いからと濃いめで注文する勘違いアフォがいるからなｗ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 16:10:29.59 zoZpS9gQ
それでわざわざ「味濃いめ（醤油のみ）50円」って書いてあるのか
655:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 20:43:07.89 F9oDpN8Q
醤油ダレの濃さとスープの濃さもわからずに薄いと騒いでたのか・・・
656:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 20:55:52.29 m0dA3hSJ
いや、塩分じゃなくてうま味が薄いのは衆目の一致するところであってだなｗ
657:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/23 21:59:59.67 hcdGb4XI
神戸駅北側のラーメン会（かい）めちゃくちゃ美味い！もうもっこすは卒業
658:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 01:01:52.29 sVmToEHC
ほんまやな？
ほんまに旨いな？
行くぞ。
ほんまに、行くぞ！
行っちゃうぞ！
659:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 09:27:39.58 wsZOs3sZ
間違っててんこ盛りの店に入るのがお約束だろう
660:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 18:54:53.85 dPr1S5xY
一年間ほど油抜きで食べてたんだが、ある日いつもどうり硬め油抜き注文したのに、普通の硬めが出てきた。
まーたまにはえーかと食べてみたが、油がひつこ過ぎるし味がぼやけまくって半分以上残してしまった。
やっぱり、油抜きがあっさりうまいと思う。
うまいと書いた時点で叩かれるんだろな。
661:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 20:59:30.80 TYCQalSV
一時期舞子は脂ギッシュ店としてマイフェイバリットだった。
もっこりから脂抜くなんて、マリオのいない吉兵衛のようなもの。素人はすっ込んでて欲しい。
店で脂抜きとか注文してる奴はダボハゼ。持ち帰りで食え。
662:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 21:21:32.40 vhc4OPrn
年取ってくると俺も脂抜きで注文するようになるのかな
まだ一回も頼んだことないんだよな。あっさりし過ぎて味気ない気もするが。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/24 22:24:39.87 3Gj2li9P
>>658ほんまに美味い！吉兵衛のマリオ的な職人やな。奥さんか従業員か知らんが二人のみで作る。ラーメン作るのを見てるだけでも粋で価値あり。月初身体壊して休業したが無事復活。
664:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 03:40:05.79 36TFASzf
自演のアホは文体が単純やな・・ｗ
665:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 12:19:01.66 7DBB7HLC
↑他店を誉めたら全て自演にするバカ
666:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 12:21:00.78 7DBB7HLC
６６６
667:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 20:31:58.88 pkTJFvlF
↑ダミアン！
668:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 22:46:39.84 qhCZlCyw
>>661
舞子では油抜き、カタ抜きでの注文のほうが多いと思う
669:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/25 22:55:39.43 SQ22qXli
どんだけ舞子店脂ギッシュなんだよwww
670:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/27 20:14:53.00 k4G3kXW7
大量規制中だから書き込みないな
671:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/27 22:52:21.24 s1RJbOch
え！
カキコ出来ないのか？
672:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/28 00:34:01.27 CNtFgIdh
でっきるかな
でっきるっかな
でっきるっかな
Oh!
673:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/29 20:40:20.32 kXfEw0Vd
吉兵衛の話にもどしましょう 次のタイトルに吉兵衛も入れましょう
674:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/29 22:58:37.10 RXgZsNxv
吉兵衛は今も行列店で味も安定して経営順調と思いきや、マリオの息子が大阪出店して客入りも味も今一らしい。どこも大変だな。
675:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/29 23:36:21.33 zw+Umrmy
すのこ松原は再開してるんですか？
676:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/30 09:40:00.95 f+yHrXuK
まだ閉まったままじゃない？
でも店長が店にいる時間が最近減ってきてるから何らかの動きがあるのかも知れない
松原店は昼間だけでも開ければ立地柄それなりに客入ると思うんだけどな
677:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/30 22:45:26.99 0R9IUWKu
松原店
ぶっこわしてましたよ。
678:ラーメン大好き＠名無しさん
12/10/31 13:20:01.65 AM0fymal
>>677
まじで！週末辺り行って状況聞いてみようかな
679:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/01 02:02:04.22 5gdeUQ4T
>>678
改装か、解体かは不明です。
悪しからず。
680:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 13:34:45.54 KG6CxNuv
会に行ってきたわ。
とりあえずウマイかマズイかは置いといてな。
もっこすと味の系統全然違うやんけ！比較するだけ無駄。
吉兵衛やらマリオやら言ってる奴はただの荒らし、ってことでOK。
つうか話をもっこすから逸らしたいんやろなｗ
681:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 14:33:22.48 MjbrYe0Y
会は知らんし興味もないが、モッコラーのワシが敢えてオヌヌメするなら
加納町の高丸かラーメン玉津やな
682:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 20:23:55.06 r0J0KhAB
加納町の高丸？
何ベース？出汁は。
683:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 21:38:44.47 jWznldWt
>>681
お前が いつも連呼してるだろ
684:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/02 23:16:00.49 MjbrYe0Y
>>682
スマン丸高やったｗ
元祖和歌山ラーメン 丸高中華そば
URLﾘﾝｸ(www.e-marutaka.com)
>>683
ちゃうわ
685:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/03 11:47:59.31 TpNjYiww
話し逸らし工作大変やねｗ
686:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/03 22:11:35.45 vMetciaZ
系統が違うとか理屈こねんでも食い物は美味いかどうかやろ。｢会｣と｢丸高｣は一言美味い！
687:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/04 00:51:30.26 hT5jAt1P
花隈のもっこすで食べてから新開地のソープによく行ったよ
688:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/04 05:49:00.66 In33ypJL
他人ごとじゃないな
【グルメ】博多ラーメン人気の火付け役 環七「なんでんかんでん」本店が閉店
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
689:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/04 19:30:49.88 In33ypJL
すのこ１号店、店舗をぶっ潰しているわけではなくて改装中？
今日店の前を通ってみたら中に数人、男の人の姿が見えた
690:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/04 21:05:46.31 8yiLWd/c
じゃ、改装なんですね。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/04 22:47:45.38 WanoJQdM
すのこHP見ても何も書いてないな
改装であることを願う
692:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/05 00:12:03.65 10dB1GEN
どう考えても再会するわけ無いやん
なんぼ空家賃払うねん。
693:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/05 10:21:37.01 i5ttLXvF
でも当初の予定では1ヶ月休業するって言ってたからな
休業が長引くにしても閉めるにしても貼り紙の一枚くらいあっても良いと思うが
694:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/05 21:47:47.27 iq1S5qFg
リニュアルオープンの貼り紙をしないなんて飲食店ではあり得ないしな
695:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/05 23:05:33.28 J9cgtV/+
太郎のスレに書いてる、もっこすが脱税で税務署に摘発されたんほんまなん？
696:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/06 07:08:02.04 7FNMtgme
>>695
URLﾘﾝｸ(www.47news.jp)
697:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/06 19:54:58.95 5eGelKxr
ま、いくらでも伝票なんか操作出来るからな。
飲食店なんか、ほとんどやってるだろ。
698:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/06 20:14:20.42 gnZofaez
もっこす 二重帳簿で一億円の脱税か 一億ポンと払えるなんてやっぱり儲かるんやな
699:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/07 14:50:21.29 RiXWARkK
当時は今より客入ってたしね
700:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/07 15:21:32.25 pB2qu25P
昔は車で1時間かけて更に30分並んででも食べたいと思ったからそりゃ儲かってただろうな
701:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/07 20:46:41.84 pB2qu25P
神戸のラーメン屋 ざっと31杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:161番)
161 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/11/07(水) 15:48:47.37 ID:rjM2CRft
元もっこす店員です。もっこすなら粗利はそこそこです。麺も安いし材料費も安い。チャーシューもお肉が元々安いし、山盛りにしても普通に利益ありますよ。石屋川なんか家賃も安いしね。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/07 22:34:22.64 +DJa9eCs
脱税で神戸地検に摘発されたんやったら犯罪者やな
703:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/07 23:26:28.37 VCHc+amF
脱税は刑事事件だから、余裕の前科一犯だぜ
その一犯だけなんかは知らんけどな
守銭奴犯罪者のラーメン食ってる貧民って事忘れんなよ、お前ら
704:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 21:33:40.23 CaYcTThG
いや
今のもっこが旨いか不味いかの話だろ？？？？？？www
オレ的にはクソ薄い今のもっこなんて食えるかなんだけどなw
705:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 21:34:37.01 CaYcTThG
ついでにかいとこ
あほがみーる ぶたのけーつ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 21:58:58.16 i1P7UFCS
?
707:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/08 23:52:02.68 dC5ub2kD
小瓶にかえしを入れてニラコショーの横に置いてくれれば皆幸せになれるのに
って地震前まで食ってた友人には先見の明があった
708:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 04:43:12.80 rNnv0neJ
かえしとか味の濃さの問題じゃない
出汁の入ってないうどんに、どんだけ醤油入れたところで不味いだろ？
709:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 08:32:51.74 usq6m/NW
>>708
完全に同意だわ
710:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 17:00:07.05 l4uT//W3
醤油だけ…彦龍のラーメン思い出したw
711:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 23:02:48.11 wMUvvCc+
味噌濃いめカタヌキのバラミがうまい
712:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 18:51:18.63 8/9ow+aI
久しぶりに神戸っ子行ってきたけど、昔のままで嬉しかった
もっこすが昔の面影すらなくなったのが残念だけど、ここがあれば大丈夫だ
ここって水がめちゃくちゃ美味しいけど、神戸では普通なのか