12/06/23 08:26:02.16 bgTAMoPD
過去スレ
1.【神戸代表】 もっこす もこりに逝こか 【油油】
スレリンク(ramen板)
2.【神戸の】もっこす!薄すぎ【中華そば】
スレリンク(ramen板)
3.神戸の中華そば "もっこす" part4
スレリンク(ramen板)
4.神戸ラーメン・もっこす part4【ハラマセヨー】
スレリンク(ramen板)
5.【チャ-シュー減っても】もっこす Part.5【オレは行く】
スレリンク(ramen板)
6.【神戸の】もっこす・もっこすのこ【唯一無二】
スレリンク(ramen板)
7.【神戸の】もっこす・もっこすのこ 7【唯一無二】
スレリンク(ramen板)
8.【神戸の】もっこす・もっこすのこ 8【唯一無二】
スレリンク(ramen板)
2:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/23 08:29:23.30 bgTAMoPD
直営
【大倉山本店】 中央区楠町7-1-3
【石屋川店】 灘区徳井町1-2-36
【工場店】 灘区味泥町8-25
【王子公園店】 中央区割塚通1-4-1
【花隈店】 中央区元町高架通3番街
【舞子店】 垂水区清水が丘3-4
FC店
【武庫川店】 西宮市小曽根町3-1-31
【芦屋店】 芦屋市上宮川町3-7
【兵庫店】 兵庫区三川口町2-5-15
【高速長田店】 長田区北町1-4-1
【板宿店】 須磨区前池町3-1-3
【谷上店】 北区谷上西町15-11
関連店
【神戸っ子 本店】 兵庫区新開地4-6-24
【神戸っ子 春日野道店】 中央区若菜通1-1-25
【阿蘇】 東灘区深江南町4-7-23
【あらしお】 神戸市北区鈴蘭台北町2丁目8-6
【ラーメンハウスちびちゃん】 中央区下山手通6-2-6
【もっこすのこ1号店】 兵庫区松原通2-3-5 URLリンク(www.m-noko.jp)
【もっこすのこ2号店】 長田区東尻池町3-7-19
3:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/23 08:38:04.36 bgTAMoPD
もっこすのこ2号店
6/23~6/24の二日間オープン記念セール
------------------
中華そば \200
みそラーメン \200
ライス \100
餃子 \100
------------------
場所は「らーめん利平」跡
4:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/23 08:43:53.02 GjkvSk4T
関連店
【みそラーメンさつき】 神戸市兵庫区門口町1-17
5:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/23 08:46:15.47 bgTAMoPD
芦屋店閉めたんだっけ。消すの忘れた
6:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/23 12:27:13.17 1vXsjkYr
もっこす臭すぎて全部彼氏に食べてもらったわ。彼氏に旨いからて連れて行かれたのに。
7:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 07:53:10.63 zuGc+dZr
>>6
おっさん、ネガキャンお疲れ様です~
8:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 19:45:39.42 HH1swd1l
なんでオッサン??わからんけど取り敢えず不味い。チャーシュー臭すぎ
9:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 04:18:32.99 OhiFPIhU
お前、一回自分の肌着嗅いでみ?似てると思うよ。
10:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 08:15:58.65 z2+yl3QQ
ほんとだ!!強烈な豚臭が!!!店に居るかと思ったら
11:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 17:56:04.82 zGoPZGgR
タイミング悪いと臭かったり下手すると酸っぱい時もあるからな
この時期、沢庵も傷んでることが稀にあるから気をつけてな
12:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 08:09:00.57 F5P3I/de
以前どこかのおっさんが○○して手を洗わずにトングを触ったと書き込んだの見てからタクアンには手を付けてないな
13:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 08:57:39.95 EQSOhTdL
俺はおまぃがトングを触ってから沢庵食うのやめたよ
14:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 08:58:41.32 fJ6NGF33
いいんじゃね
元々たくあんなんて食う奴の方が少ないでしょ
15:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 09:03:29.74 fJ6NGF33
逆に今までは食ってたのかと!
16:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 09:33:10.57 gpfLL2o6
>>15
ずっと無職か?!(笑)
URLリンク(hissi.org)
17:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 17:51:08.20 KrzQRqtI
>>2
武庫川店はもっこすとは、もう無関係(勝手に名乗っているだけ)だから
次からは消せよ
18:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 22:13:48.56 qBvE48vr
ほぉ、よく知ってるな
これ、身内しか知らない話だぞ
お前、息子か?
19:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/29 06:15:45.56 ez7ZTJJ+
>>18
それを知ってるあんたはいったい何者だ(▼Д▼#)!!
20:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/29 09:26:12.83 QX7+m0dv
サミー、王子公園店でがんばっとるなw
21:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/30 11:14:44.90 /9oF3b6N
まじかよw
辞めたと思ってたけど王子公園に移動しただけかよw
22:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/30 19:11:05.86 6lP6Nzcd
不味すぎというか忘れ去られてる存在。逆に不味すぎてトラウマ
23:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/01 14:58:11.40 vd3fQ3Ld
不味い。
24:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/01 16:58:40.77 8z8FL+Lb
濃厚豚足味噌のスープって中華そばのスープに味噌溶いたものではないの?
25:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/01 17:22:39.49 SEIi8IYl
>>24
そうだよ。
不味くはないが中華そばの方が美味い。
フクハゲ御断り
26:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/01 18:45:35.45 8z8FL+Lb
>>25
そうなんだ
つけ麺と同じでいつも手を出さずじまいなんだけど
手を出さなくてもよさそうね
27:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/01 19:33:56.96 QUWi25Oh
>>22
お前トラウマだらけか?
たしかに今のもっこすは旨いとはいえないがそれ以下のラーメンなんてナンボでもあるやないか
>>25
豚足炊いた時に出る油が大量に入ってるからちょっと違う気がするけど
あれは油を後から足してるだけかな?
28:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/01 20:26:15.57 vd3fQ3Ld
やっぱり…不味い。
29:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/02 04:40:14.42 ayxiAtNP
半年ぶりに食いたくなったんやが三宮以西でオヌヌメの店舗おせーて
30:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/02 10:08:09.76 omjqOHsG
>>29
舞子(早朝割引)
31:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/02 21:46:09.29 PgtxN8Xt
一応、観光地の神戸においてご当地ラーメンを食べにもっこすに行く客ってのは
それなりに居るはずなのに、そういう人たちやラオタが
スレ探して書き込みするとか一切ないのな。
スレ探して書き込む気力すら無くさせるもっこすはある意味孤高の存在やなw
32:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/02 23:22:57.00 K7AWKMYq
>>31
ラオタでブログ持ってない人なんてほとんど居ないし
2ちゃんで書き込むのなんてにわかラオタが大半でしょ
33:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 00:43:13.54 qr+shS33
ご当地ラーメンとして神戸に来て、もっこすを食った奴の感想とか一切ないだろ。
他の有名店にはそういう人達の書き込みがわんさか有るだろ?
なんでここは全くもって無いの?
まぁいいわ、じゃあな、ブログ持ってるようなラヲタで
もっこす遠征して褒めてるurl書いてみろよ。
34:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 02:08:27.30 6ukc57ay
>>27ここより不味いラーメン食べてるの?可愛そうに
35:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 03:54:02.19 YJh+egwX
ラオタは皆ブログ持ってるってかwwww
言い切るとはすげーなwwきもーーwww
36:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 18:17:02.25 R5SBklLA
おれラーメンといえば基本的にもっこすしか行かない
だからラヲタでもなんでもない
このスレの住民はそういう人多いと勝手に思ってた
37:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 19:28:23.40 0R3+thyJ
ラーメン会は、クソ(´Д`)
スープぐらい毎日安定して作れ!
北海道から、わざわざ食べにいって臨時休業ですよ!
38:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 19:40:19.51 XvtYpIwX
>>36
おなじく。
一応市内の有名どころは食ったけどリピートはほとんどない。
もっこだけが後悔しつつ定期的に通う感じかな
39:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 19:50:08.51 98Uo6cN9
>>36
>>38
あれ、俺いつ書き込んだっけ
40:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 20:09:26.29 LklEYmj7
クッセイ
41:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 21:25:19.19 0R3+thyJ
舞子店のSRの兄ちゃんビッグスクーターに乗り換えたん?ダサいぞ!新多聞サッカーやろが!
42:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/05 10:12:52.89 fDvvqIae
やっぱり受け皿は陶器じゃなくて頭どついたらええ音がするアルミのボコボコのやつがええな
43:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/05 19:46:44.99 7ZuLZiDC
豚足味噌ラーメン糞
44:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/06 12:14:25.09 2jib9jAj
今夜、初めてすのこ2号店に行きます。
ごっつう楽しみですわ。
おーきにー!おーきにー!
45:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/06 14:41:49.66 t1lSsATV
>>44
チャーシューメン大盛り頼んだら、えらい分厚く広い器で出てくるからびっくりするwwwwwwww
46:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/06 18:18:38.62 2jib9jAj
>>45
ありがとう!
楽しみにしてます。
47:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/06 18:23:15.45 Lmi5g9Sw
なかなか長田いけないからすのこ2号おあずけのまんまですわ
>>46レポよろ
48:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/06 19:04:15.79 6XBYkzgV
キモい関西弁要らないよ
わざとらしい
49:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/06 19:43:48.63 lPf50B1v
スープの出来が悪いなら、休めと思います。
50:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/06 20:14:22.83 aMifk0i3
全店休業になるぞ
51:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/06 20:52:23.57 2jib9jAj
>>50
ワロタ
2号店の前にすのこに寄ろうと思ったら、今日は休みなんだな。ちゅーか、2号店が落ち着くまで休んでたりするのん?
52:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 01:39:32.75 D8OicsZt
>>51
22日から1ヶ月間は本店休むって話だぞ
53:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 10:50:17.42 KZF5VF1q
>>52
情報ありがとう!
2号店に行ったら大将が居てました。
ゆうべは2号店に行く前にすのこ本店に寄る段取りだったんだけど、休みだったので、久々に自殺覚悟で大倉山総本店へ
URLリンク(imepic.jp)
『チャーシューメン大盛り』
一時はスープが薄いだの、チャーシューがショボいだのでしたが、ゆうべはま~ま~満足の行く一杯でした。
チャーシューも美味しかったです。
そして所用を済ませ昨夜メインの『すのこ2号店』へ
続きを読みたい方は『チャーシューチャーシュー』と書いてください。
54:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 10:56:38.35 2kbHMj4v
チャーシューチャーシュー
55:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 12:38:32.61 CMSdmh8a
シューチャー!
56:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 12:44:23.13 vvv2I+Ea
豚塊と書いて何て読めばいいんですか?
57:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 12:45:12.06 D8OicsZt
チャーシューチャーシュー(`皿´)
58:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 12:47:46.51 vvv2I+Ea
とんかい?
59:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 13:03:00.27 tUZ/r2Yh
舐豚塊
60:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 13:06:09.65 CMSdmh8a
舐豚塊~♪
ほんま舐豚塊~♪
うちは、あんたの~♪
61:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 14:35:18.88 zROwIbVM
久しぶりに大倉山本店いったけど、あのオッサン相変わらずやな
62:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 14:45:59.96 vvv2I+Ea
ほのぼのしたべ
63:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 15:18:54.76 KZF5VF1q
続き
そして所用を済ませ昨夜メインの『すのこ2号店』へ
URLリンク(imepic.jp)
『チャーシューメン大盛り』
器が違うだけで、かなり雰囲気が変わりますね。
チャーシューの量も県内最強暴で申し分無しです。
30枚ぐらい入ってるんちゃうかな? ゆうべは雨やから、ちょっといつもより多めやったかも?
URLリンク(imepic.jp)
麺はもっこすよりも少し太めのボソッとした感じ。
スープは醤油のシャープさが残る豚系醤油で( ゚Д゚ )ウマー!
店内もカウンター以外にテーブルも3卓あって家族でも使えそうでした。
URLリンク(imepic.jp)
おーきにー!おーきにー!
64:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 15:46:21.45 D8OicsZt
>>53
>>63
同じもっこすグループとは思えないこの差
「損して得取れ」って言葉があるけど俺はこれからもすのこに通うわ
本店美味くなった詐欺にはもう二度と引っかからん
65:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 15:49:30.87 KZF5VF1q
引っ張った割にオチも無くてごめんなさい。
すのこ大将は少し痩せはった様に思いますた。
おーきにー!おーきにー!
66:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 16:36:52.84 KZF5VF1q
>>64
総本店は一時の『食べてて腹が立つ』ぐらいの時よりはだいぶマシになった様に思いました。
私も
本店<<<谷上店<<<すのこ&2号店
こんな感じです。
67:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 16:37:50.14 CMSdmh8a
すのこ行ってみようかなぁ…。
化調の味がしないなら!
68:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 16:37:52.92 vvv2I+Ea
みんな舌が追いついてないですね~
69:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 16:47:14.18 4okifFol
>>68
舌がもつれてるって意味ですか?
70:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/07 16:57:02.55 vvv2I+Ea
うむ
71:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 05:33:30.58 KZ5ZXkGs
>>63うわーーーー昔の臭いの思い出が。臭すぎて食べれなかったのはここだけ。不味すぎ。麺にも獣の臭い凄かった。
72:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 08:20:30.95 4z6NWzlJ
>>71
においなら、神戸@子や山岡家の方がかなりきついんじゃねーか?
73:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 08:47:41.08 0kr8hevB
連れとかに食べさせると臭かったって言う奴は確かにいるな
納豆平気な奴も臭いっていうやつもいるし仕方ないんじゃね?
74:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 09:31:08.59 gdCXNGG7
てんじんき
公害
75:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 16:56:21.81 Bxpxa/UA
石屋川に通って分かった
深夜帯の石屋川はいつ行ってもひどい
ホールがメガネとハゲ、麺上げが低身長の時はまるでお湯
石屋川いくなら昼に限る
ホールがNIGO?とヤンキー、麺上げが橋本真也の時はうまい
76:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 17:16:40.75 qCp2bJuS
調理人にバラつきが、ある事自体アウトやろ~。
77:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 17:17:08.02 1B5AT3rT
とん太スレ立てて下さい
78:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 18:28:26.14 4z6NWzlJ
>>77
2つぐらいあるだろ!
すのこもニンニクチップス復活させてほしいな~~
79:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/08 20:15:31.32 /J0Vouu3
石屋川焦がしにんにく置かなくなったね
80:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 15:31:08.70 a41eq7gZ
>>63 のチャーシューメン大盛りに使われてる器
ダイソーで売ってるやつだった_| ̄|○
ま、525円の札がついてたから少しはマシか…
81:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 17:03:13.95 9sP8kI7E
>>80
ダイソーの525円でしたか
以前の鉢より広い様な、それに伴いチャーシューの量も増えてるみたいに感じましたわ。
まだ1回しか訪問出来てまへんけどね。
でも、やっぱり鉢下の皿は頭を叩いたらええ音鳴る様なお盆の方が『もっこす』らしくてええと思いました。
82:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 17:30:50.71 zyqILlrV
マジで無理
臭い
83:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 19:25:45.82 IJP0WbKo
やっぱ開店間もないからチャーシューとか大盤振る舞いしてんのかな?
行くなら今のうちかな
84:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 20:24:23.51 LA8UYKUz
個人的にはチャーシューなんてどうでもいいから
スープをまともなのだしてほしい
セントラルキッチン方式でここまで味に差異がある店は珍しい
85:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 22:19:12.87 u42LOxA9
スープは、マジ不味くなったな…。
86:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 01:44:54.36 BB6SOki+
個人的に多少薄くても我慢できるんだが
たまに湯みたいな時にあたった時は喰いながらむかついてる
でもこりずに通う俺
すのこデビューしてみるわ
87:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 02:12:53.76 rMdJc0Z2
>>86
ヌルイってことか?あれはゆるせん。怠慢手抜きとしいいようがない
2号店よければ回数もふえるわけだがちと場所が俺の場合が不便なんよな
それでも通いたくなる味を持続してほしい
88:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 02:58:45.61 IduYMSWu
昨晩2号店行ってきたレポ。
小皿各席に置いてない、ラー油も各席には置いてない。
小皿はあるのかホールに問うと、あるけど何に使うのかと聞かれる始末。
飯食う客以外は、ラーメンの上にでもタクアン乗せて食えとでもいうのかね。
で、タクアンは極小化。
チャーシュー麺の肉の盛りは、やり過ぎ位入っててかなり良かった。
オープン盛りなのかも。
しかし麺がところどころダマになってた。
しかも、無茶苦茶醤油辛くてしょっぱかった。飲むのは進まない感じ。
すのこでは初めて、あんなにスープを残してもうた。
どうした?すのこよ。
頑張ってほしいのに結構ショックだったわ。
89:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 09:21:14.81 31vbuTLK
タクアンは飯食う客用だろうが
欠食児童かよ
90:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 09:54:04.28 GuJDpWD/
後からメシ頼む場合もあるんだぜ?ハゲ
ラーメン来るまえにちょいとつまんだりしたりな
どっちにしろ小皿とかを置いてないのはどうかとは思うな
91:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 11:36:55.66 vGca8rGv
小皿は本店の時から置いてないだろ。
どうしてもタクアン食いたい客はコップに取ってるのん見た事ある。
92:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 13:12:54.34 HSO/6VPR
そこまでして、沢庵食べたいかね…。
93:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 13:43:52.64 rMdJc0Z2
姫路から西はラーメンに沢庵いれる習慣あるらしいぞw
どこの店舗だったか沢庵別に装いたいらしく小皿がなくて切れてたオッサンいたな
小皿は元々餃子用の違うの?
94:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 13:52:06.14 gABl6woG
小皿置いてるのは板宿店だっけか
本店、兵庫、すのこ、高速長田は最初からなかった気がする
95:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 14:54:13.05 n6G/8LFU
くせいよ
臭い嗅いだ瞬間動物園だぜ
チャーシューゴミ
96:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 16:37:41.47 vGca8rGv
やたら『臭い!臭い!』って言うてるのが、1人いるな。神戸@子食うてから言え!
97:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 17:11:37.11 HSO/6VPR
餃子用小皿は無用
なぜなら、餃子のタレは直接ぶっかけるから!
98:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 17:31:17.95 oy3lc1d1
臭いもんに臭い言ってあかんか??不味すぎ
獣臭プンプン
99:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 21:40:13.48 31vbuTLK
もっこすで飯を頼まずにタクワン食う奴ってやっぱ、太郎でキムチやら牛丼屋で生姜、
サービス品なら取らなきゃ損って常識はずれな量取る様な人種だな
こういう奴らがいるからサービスのトッピングが無くなってしまうんだろう
100:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/10 22:44:58.23 cSYV+Ak9
そんなこと店は想定済み
101:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 01:03:44.42 Ujkerxwu
チャーシューとたくあんって合うんだよ。
俺は毎回チャーシューメンでたくあん10切れは食べる。
102:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 01:47:37.73 NjEVHCh+
合うとしても、だ。一般人てきにはメシ頼むからタクアンじゃね?
俺も図太いほうだけど例えば超タクアン好きでも調理場の見えるカウンターでは食えんな
103:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 02:01:49.36 6rbH5g4T
聞いてねぇよ
104:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 02:10:12.94 mKalxFWl
ってかそれ以前にまずくね?あのたくあん
105:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 05:25:06.67 Ryo/iyda
沢庵はラーメン食べた後に食べると口がさっぱりするので、1、2切れつまみたくなる。
106:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 05:25:56.02 qjF1Go5U
食べてもいいのか聞いた事あります。
返答はご自由にどうぞです。
107:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 05:30:09.87 mKalxFWl
逆に変な後味残らない?
人工甘味料だかなんだかわからんけどすげぇケミカルな味する
108:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 05:41:10.33 xxPcGMS7
ラーメンより沢庵の話になってるーー
109:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 14:53:45.08 A+XCDlJV
支那産沢庵なんか
、喰えるかよ!
110:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 17:21:52.03 lS4D3nQh
カットが細かくなってるからもしかして店でカットする手間がかかるから
業務スーパーとかの最初から細かく切ってある刻み沢庵に変えたんかな
つか、そろそろ沢庵ネタ飽きてきたわwwwww
111:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 18:36:41.84 ILNfnEkc
じゃあ臭いラーメン、話で
112:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/11 22:29:48.94 SjT+9dnc
もっこす臭いってんなら行かなければ良いだけの話じゃないの?w
113:90
12/07/12 00:23:07.05 fVU+XCeQ
アホやこいつらwww
114:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 01:03:35.17 sJifCV8O
ほんとバカ丸出しw もっこ臭いよーだってw
115:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 02:27:55.89 brsoQQoO
雑巾だかなんだかしらんけどすげぇ生乾きの臭いするときあるけどな
116:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 06:17:39.07 JPOjt/ku
臭すぎて無理
あなたたち鼻悪いのね
117:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 14:17:13.22 brsoQQoO
店でスープ作ってないから獣臭はあまりしないはずだよ
118:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 17:42:33.81 FlxAnALW
実際上手かったころはむっちゃ臭かったもんな
関連店の臭さがスープからちゃんと作ってる店の証明なんだよな
119:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 18:40:45.41 JPOjt/ku
ここ好きならくさげきって店行けや!!
120:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 20:50:57.44 XUybsy3Z
くさげき?
なにそれ?
121:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 21:42:43.21 zZ8NoUbQ
スープはうすくて旨くないけど、麺が好きだわ。
濃い目油抜きにコショウとタクアンたっぷり入れて食べるのが止めれない。
122:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/12 21:51:12.17 XUybsy3Z
それ、もっこすのラーメン食べる意味あるんかい?(笑)
123:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 03:43:03.37 QyHMkGZt
くさげきも知らん潜りか
通ぶるな
124:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 08:18:26.88 UBLhkC0t
おはようございます
125:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 12:46:12.55 WiUJ56qG
すまん、くさげきの意味教えてくれ
126:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 13:45:51.28 DsKm0sCZ
名古屋のラーメン板から来たのか?
くさげき野郎は!
127:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 14:28:23.49 3WM0iYUq
もしここの住人が勝手に美味しかった頃のスープを再現して店始めたら、何か問題あるの?
128:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 16:32:19.00 yhMGtWgP
>>126お前気になって調べたのかーwww
129:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 16:44:05.71 cjNmF4M8
超濃厚ぽいのが神戸っ子と思うんだが通ってる人いる?
わしゃ香りが強すぎてチョット・・・
130:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 17:12:24.12 WNrsPFYA
味濃い目で課長たっぷりで臭いきつめなのが神戸っこの印象
濃厚という感じはしないな
131:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 17:50:31.20 QyHMkGZt
くさげきから話そらす?
気になって調べてもでない
132:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 20:31:27.21 DsKm0sCZ
>>128
うん。
ググったw
133:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 20:48:28.23 J/WWUeh2
ただのげきくさwww
134:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/13 21:22:39.37 DsKm0sCZ
激臭……なるほど。
135:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 00:00:01.97 zwNWe0+M
>>132げきくさで調べたけどくさげきって出てこない。ネットに載せて無い店って事??
136:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 00:46:30.26 9IVGqDNN
なにを酔っぱらいの戯言の単語につられて検索までかけてんのよおまいら。
普段彼是意見してるおまぃららしくないよ。スルーしとけ?
137:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 01:04:34.87 y0ozYRNN
わかってるけど(くさげき)が気になる。悔しいが。
138:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 07:49:23.97 Hp8E/jTB
新長田の場所がいつ行っても(ナビでね)たどり着けません。
お店ありますよね?
139:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 07:53:23.25 iFKJqaZO
おはようございます
>>138
かなり前に閉店してますん
140:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 08:49:40.68 Hp8E/jTB
>>139
おはようございます。
閉店してたのですか。
どうりでたどり着けないハズですわ orz
ありがとうございました。
141:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 09:46:27.39 VdNbvd22
さっき市バスの車体に、すのこの広告を発見。儲かってまんなぁ。
142:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 12:04:44.86 oDEgjFrp
新長田
芦屋
次は、どこやろなぁ…
143:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 19:16:28.56 spB7bquU
>>140
>>2ぐらい読めや
144:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 19:50:11.30 Hp8E/jTB
>>143
読んでもたどり着かれへんやん。
145:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/15 19:06:13.56 QEbk42O9
休日、舞子の繁盛振りがすごすぎる。
早朝割の時間帯はひっきりなしに人が入ってきて人の入りが止まらない。
今のスープでこの繁盛なら、昔のコクが復活すれば凄い事になりそう。
逆にこのうすさが朝から繁盛してんのか?
146:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/15 20:08:49.36 H01o+8Z/
ただの舌……なんやろ!
147:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/16 00:36:50.46 URiFU2cs
>>145
垂水区なんて丸源ラーメンが人気あるぐらいだぞ
結局、駐車場があって広いラーメン屋が人気あるのが分かるやろ
148:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/16 13:29:21.08 Sd8WfepI
持ち帰りで安いのは土日800円が最安値かな?
別口でチャーシューも買ってたらふく食いたいな
もう自分で作ったほうが美味いかも
149:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/16 13:49:39.37 M3IKRxrb
くさすぎ。げきくさ。
150:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/16 14:42:30.16 kGvCnFnC
>>148
自家製スープ?
151:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/16 16:57:35.08 EQcFHqzf
ここのたくあんよりたろうのキムチの方が・・
152:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/16 18:25:24.58 ZN0b9AXl
美味しいかそうかそうか
153:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 06:49:59.66 PdCLEg0D
くさすぎ。げきくさ。
154:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 07:38:19.71 NWmwtETT
今晩、すのこでチャー大ライしてくるわ。
155:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 07:48:21.54 YPI8VjA3
くさすぎ。げきくさ。くさげき。
156:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 09:02:44.29 LwT/AAv9
お前の脳内ブームか知らんけど別に面白くないからー
157:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 09:17:38.53 +6bSGo8I
くさげきってwww
158:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 11:02:15.48 aV9q1pmw
すのこ2号の客入りは落ち着いたかな?
混んでるときはかなわん
159:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 11:34:15.93 NWmwtETT
くさげきって何がおもろいねん。
160:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 23:27:11.47 ffSTe/ib
>>158
もう落ち着いてるんじゃないかな?
今晩、8時半ぐらいに行ったけど、テーブルに1組3人とカウンターに3人だけだったよ。
チャーシューの量は相変わらずで、ダシもよく出て美味しかったです。
161:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/18 10:31:26.98 1vpRygYc
え、すのこって独自にスープ作ってんの??
162:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/18 11:19:14.87 oB1GLQ/6
>>161
スープ作ってるよ。
麺ももっこすとは違うよ。
麺はもっこすの方が私は好きやけどね。
163:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/18 13:07:08.62 1vpRygYc
へーえ
すのこ独自で作ってパッケージングして全国配送までしてんの?
164:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/18 16:31:34.32 ealu3KpS
じゃあくさげきどうするのな。
165:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/18 17:23:04.24 rpsrH+7c
麺違うのね
もっこすの麺大好きなんだけどなぁ
まぁ食ってみなきゃ分からんか
この前喰いに行こうとしたら営業時間終わってた
もっこす感覚で開いてるだろうと思って深夜に行ったのが間違いだったよ
166:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/18 20:55:52.94 Iy3wf/uN
味噌油抜き、うまかった。
167:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/19 10:47:19.97 a1oU/+pa
2号店は身内の人か誰かがやってるのかな?
松原が再開したらどーすんだろ
168:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 00:06:07.83 +HrcOuYW
今、二号店まわしてるのが一号店の店主なんだが
169:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 07:33:29.46 Zo4hcSvp
メガネの若い兄ちゃんが麺あげしてる時もあるから、どっちかにこの兄ちゃんが就くんじゃね?
170:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 12:05:03.61 aDt/kyrs
夜は店主以外にオサーンもおったで!
171:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 20:34:09.72 EGkSjO2s
少数精鋭で味が安定してくれればな
あと営業時間が広がればもっこすとサイナラ出来るんやが
172:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/22 02:19:21.04 P+3b+Jj+
西に30メートル足らずに安いコインパーキングあるから、おまいら車の時はそこ使おうな
173:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/22 03:56:38.87 WE8DQZfI
>>172
了解です。
情報ありがとう!
174:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/22 20:36:08.92 ymDjl+5p
ここの旨さが、本物なら、助かるなぁ…。
175:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/22 21:09:20.68 LGETOc7l
>>63はやっぱり開店サービスやった
今日はこの半分くらいまで減っとった
176:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/22 21:09:48.80 cOtJ5REh
どこの店でも赤字覚悟の客寄せ終わってしばらくしたら原価落として不味くなるけどな
177:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/23 00:48:40.96 AAppO2We
>>175
中華そば(並)頼んだんちゃうの?
いきなり半分はないやろ~
178:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/23 03:15:26.88 y1aOIbXP
半分はないと思うけど、三割減はあると思う。
オープン三日目に行ったけど、チャーシュー麺、やりすぎてたよ。
179:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/23 09:29:46.00 cJ/k8V62
過去スレですのこのチャーシューの枚数報告なかったっけ?
確か20枚ぐらいだった記憶があるのだが
>>63が30枚だったら3分の2だわな
180:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/23 20:24:39.05 Kq/GjS7f
大盛りにすると鉢が大きい分、チャーシューの量も増えるじゃないかな?
先週も行っけど、大盛りだと25~30枚は入ってると思うよ。
181:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/24 18:16:05.02 gixbjFIP
工場店にて数ヶ月ぶりに食べました。少しスープがヌルかったですが、チャーシューが美味しかったです。この店の接客は感じ良いですね。
182:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/25 01:33:55.92 VPGAhrak
工場店がいちばんまずいw
183:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/25 02:14:57.72 Q4+Lc9GA
>>182
もう いいんだよ糞播州
184:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/25 23:48:25.63 uBG6fI7c
接客…。
185:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 00:12:33.91 Pqr+/EnE
糞播州 って誰だよ?
接客が良かったって普通の対応以上の事でもしてくれたのか?
俺の長年の経験からしてクソ不味いの一番が工場店なんだ。
やたらスープを薄くしやがって、あいつら
186:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 00:25:37.67 lN5/K95k
すのこ2号、くそ暑いなか必死で探して行ったら定休日やった
かってに湊川インターより西のイメージあって20分彷徨ったわww 歩きでなww
187:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 02:12:33.30 zbLn5ZFG
なんでwとか使うの?
全く面白くないし、あんな簡単な場所をそんなに見つけれないのがアホかと思うんだけど。
188:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 03:27:06.55 m3VfTuFR
>>185
是非武庫川店に行ってみる事をおすすめする
工場店上回るよ
189:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 07:19:07.64 QXrhWKUj
長年食ってるというならもっこすに工場が出来た時点で味に文句言ってもしょうがない位分ってるはずなんだが
190:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 08:18:36.68 Pqr+/EnE
人の言うことは何にでも文句をつけたがる>>189であった。
191:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 17:06:43.44 3s4Z7pQa
ま、まとめると
工場は、美味しくない。ってことやな?
192:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 17:30:49.53 LfcJU1lH
石屋川もさらに薄くなってスープがとんこつ風味の湯やん
昼時、緑虫が駐禁きてほとんどの客らーめんおいて移動させとったわw
193:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 19:44:36.35 QXrhWKUj
ウマくないってのは工場店だけの話じゃなくてセントラルになってからの全部の店の話やで
194:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 01:56:03.64 bijsKeo9
すのこの持ち帰りってどうなんでしょう?
本家系列みたくケチりまくってるのかな
195:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 13:54:40.71 VbIgVtPY
>>194
結構ボリュームあるよ。普通に食べても3人分はあると思う。
196:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 23:05:19.15 Q4XPwStb
URLリンク(ramen.yahoo.co.jp)
このランキングおかしくねーか?
197:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 23:50:29.12 bijsKeo9
>>195
おお、情報ありがと。
次回いってみますわ!
198:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 03:04:13.70 d1JHDNj/
>>196昔うまかった、て話で今は残念だけど一位とは思えないな。
まあその手のは不味いもんでも上位にきたりするからな
199:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 11:36:32.14 JCjvJhsS
初すのこいってきた
思ってた以上にもっこすとは違った
醤油きつめで若干酸味があったかな
麺もぶつぶつとした食感でこれはこれでありかな?
トータル的にもっこすと第一旭を足して2で割ったような印象
もっこすが食べたくて行くような感じではないかも
以上味音痴のレポだから真に受けないでね
しかし店員の中国人?の姉ちゃんがすげぇ愛想いい
これだけは間違いない
200:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 15:36:10.68 Cjklu6uB
あのチャイナ姉ちゃん彼氏持ちだけどな(´・ω・`)
201:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/29 04:47:34.16 BwHQMN4l
昔の須磨水近くのラーメン2国みたいな味
202:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/29 08:26:45.37 Ql97kKVL
らーめんは美味くないけどねーちゃんは可愛いんだな?
203:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/29 19:12:46.63 O54xASFo
>>202
>しかし店員の中国人?の姉ちゃんがすげぇ愛想いい
可愛いとは書かれてないぞ
204:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 05:41:27.57 buFBO/+N
全盛期の路駐でも止めるところが無い位の勢いになるには
値上げしてもいいから店で仕込んでケチったらだめだな
並ぶことなくなったもんな
205:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 08:58:39.08 ECnYwGnL
工場作ってしまった今となっては、店仕込をしたいなら独立するしかないな
206:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 12:26:50.71 bV1qewwl
すのこ2号店に行ってきた。
1号店の店主とめがねのお兄ちゃん、0
あと愛想がよくてテキパキ動く小太りの
おばちゃんがホール担当だった。
チャーシュー並頼んだけど、大盛レベルの多さでした。
一口目は美味しい!と思ったけど、スープは濃い。
濃厚というよりも、醤油の味が強すぎる感じ。
丁度12時に行ったけど、店は満席で出る頃は2人並んでたよ。
207:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 12:51:17.92 vvH7IDk8
スープ辛くて飲めたもんじゃないな
あんなの飲み干したらその日一日中水ばっか飲むハメになる
208:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 17:19:43.85 Fa8uDInu
麺の量多いよね
大盛りにしたら結構きつかった
209:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 00:01:40.70 ECnYwGnL
なんだ、旨味じゃなくてしょっぱいので味ごまかすんなら本店と同じやん
210:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 02:04:53.25 cEep0e3m
しょっぱいどころじゃない
塩辛過ぎる なんだあれは
身体いわすぞ
211:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 02:25:59.45 i22AXTrm
もちろん薄めで頼めるよね?
212:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 02:27:11.23 i22AXTrm
この前初めて食べた時次は薄めで頼んでみようと思った
213:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 07:28:18.36 5Iz5uQwg
醤油が濃いとかではなく塩辛すぎる
214:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 12:41:38.25 ba5TBSI5
スープが塩辛いのは、店主が酒好き!ってことだ。
知らんけど。
215:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/01 15:39:48.63 GCLN3gyz
ホント、不味くなったなあ…
216:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/01 16:36:36.39 defOJrMF
すのこの今の味ってもっこすに求める味と離れていってるんだよなぁ
217:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 04:32:01.67 rc8guNpW
なにこの激しい非難
218:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 09:57:07.54 0Axwybsk
ほんとしょっぱいんだもんよ
旨味もなし
219:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 12:28:58.80 XA2tXHHC
釜の底のほうか何かしらんが、ガチガチで豚の餌みたいなライス出すのやめろ。
いい加減にせなそのうち、ぶちギレする奴出てくるぞ。
220:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 12:40:42.17 TpZIS3LD
>>216
前のすのこはもっこすに求める味だったの?
それを求めて最近すのこ行ったんだけどえらくしょっぱくて違うもっこすとは随分感じだった
東京の食堂で喰った醤油の濃いラーメン思い出したよ
221:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 14:05:44.10 znzuzI9A
>>219
分かる!
あれ、マジ勘弁してほしい。
222:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 16:54:37.66 rMFMHx+1
あと、これはどの店にも言えることだけど、この時期タクアン腐りかけてる店多すぎるんだよ!
蓋開けて軽く匂いを嗅ぐだけで腐敗臭漂ってくるからすぐ分かるだろ…
223:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 19:42:56.70 CejkSajv
工場革命以降タクアンなんか食った事がない
小皿に山盛りにとって食ってるあさましいやつみてると余計に
224:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 20:37:36.22 znzuzI9A
私も食べません。
ってか…あの沢庵、ずっと同じやつ使ってないよな?
まさかなぁ…。
225:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 22:31:10.67 XA2tXHHC
しつこい様だけど、次豚の飯出したら、その飯を箸付けてないラーメンにお椀ごとぶちこんで帰る。
今まで我慢していたが、もう限界にきてる。
226:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 22:40:37.55 FZdSxpZ2
そうやってご飯を粗末にするのは良くない
行かなければ利益にもならないし、行かない方がいい
227:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 22:43:52.53 8+TQIGg8
>>225は何故苦情を言わず子どもじみたことをしようとしてるのだろう?
228:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 23:40:10.85 XA2tXHHC
>>227
ちょっと感情的になってすまん。
同じ店で、ガチガチの茶色くなったライスを出されて、残すのはもったいないので食べれそうな所だけ食べて、ガチガチの部分を残して、帰る事が多々あったので、そのうち店も気付くと思っていたが全く改善されくて。
次ははっきり苦情いいます。
229:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/03 02:09:04.14 btbw0rkt
で、一般からこんな意見が多数の新店舗を、食べログでベタ褒めの二人はやっぱり金銭的な利益が少しはあるか、完全なる舌バカってことでOKですかね?
230:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/03 11:22:46.36 7TwWofMI
スープは辛い、メシはガチガチ
えらい感情的に批判してるけど、それでも通う理由はなんだよw
231:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/03 11:42:53.96 EOdqjJDs
通ってるとは書いてないのでは?
2号店だから一回行ってみたら酷かったとか
232:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/03 11:56:19.48 6M2Blbmd
>>231
多々あったって書いてるから通ってんじゃね?
233:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/03 14:18:27.89 ddq3+Mc3
>>232
まぁ…言葉のあやなんじゃないの?
多々は。
234:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 04:17:19.86 //P2rEHV
タリアテッレなんか売らんでいいからもっこすTシャツ売ってくれ
235:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 20:50:30.24 Y3t69/1c
『もっこす』Tシャツか『すのこ』Tシャツ販売キボンヌ
236:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 23:34:54.88 J2nhompU
ドンブリが欲しいわ
持ち帰りを公式ドンブリで食いたい
237:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/05 00:56:41.66 jngI0sfF
もちろん大盛りの丼ぶりだろ?
238:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/05 14:33:05.44 5xMu6Y1i
持ち帰りに大盛りがないしな~
この前某長田で持ち帰り買ったらサイズバラバラのチャーシュー1人前5枚ほど。
チャーシュー量り売りでも買わないと物足りないわ
もっと客に還元してや~
239:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/05 19:17:41.00 RfjXPtqz
>>228
で どうなったかレポ頼むわ
240:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/05 22:49:21.60 BdOLOy9N
すのこ2号店、確かに塩辛いな。
チャーシュー麺頼んだが、肉の塩分もスープに溶け出してるんかな。なんじゃあれ。飲めたもんじゃないわ。
241:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 12:22:00.39 8Cel5LF8
肉の塩分??
242:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 13:18:59.94 5j49Esvt
すのこって塩ラーメンも出してなかったっけ?
不具合でスープが混合してるとか
243:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 13:36:31.61 NXGluFrC
あんたらのラーメンの知らなさ具合に失笑するわ
244:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 13:56:14.22 blJgGiFS
わろとけわろとけ。お前みたいな不細工でもわろとったらちょっとはマシに見えるからな
245:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 17:20:26.61 J6QOxzLs
>>243
あぁ…ラーメンって、塩辛いもんなんだな…w
246:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 21:39:17.78 TLhZCrfq
知ってても知らなさすぎでも、味覚でしょっぱすぎるんだから仕方ない。
逆なら立派なんだがね。
247:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 23:54:10.16 JprBbW4d
>>243みたいな煽りをする奴って絶対理由を言わんよな
こういう奴は荒らしでしかない
248:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/07 00:35:10.22 klHPAWYc
>>244
白痴が笑うとキモいぞ
重度なんだから無視でw
249:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/09 00:19:19.27 BbOvbTk4
もはやお湯だな
セントラルキッチンでなんでこんなにぶれるんだよ
250:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/09 00:51:41.90 oWn6G7xC
もっこす全店でさ、その席あいてたら必ず座るオキニ入り席ってある?
あれは舞子のカウンターの右側(入り口寄り)なんだが
251:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/09 00:56:14.11 JQvI9/QP
それで味覚が変わるのかよ舌馬鹿禿
252:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/09 13:54:40.37 llMUgzrY
何年も行ってないから、お気に入りの席なんか忘れた。
253:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/10 12:08:06.48 HLsdmuwC
お気に入りの席、本店では水ポットの前の席。
254:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/10 13:18:24.43 y9BqTlrv
ティッシュが置いてある席だろjk・・・って最近置いてる店ないか
255:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/10 21:09:52.98 wzw/xlsE
あっしは全店食べ歩いたよ★
256:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/10 22:51:02.60 0U1YPn2v
あのニラコショウ(ニラ唐辛子) レシピ教えて!
257:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/10 23:52:44.20 f3cIrRDC
ニラに鷹の爪入れて発酵
終わり
258:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/11 14:23:08.68 wXR3FE8B
>>256
パヂャンで検索
259:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/14 11:57:05.26 7ljQkD9f
小麦値上がりに便乗して値上げしたよね
くそ薄いスープ出すなら元に戻せよとふと思った
260:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/14 16:24:34.14 WBldznN7
>>259
にほんごでおk
261:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/15 00:14:40.56 wDD5J64v
日本語おぼえれ
262:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/15 13:55:03.47 50R6VE2Y
ま、言いたいことは分かる。
263:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/16 15:03:52.84 PXsQlVME
なんせ700円であれはないわ
264:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/17 20:26:34.81 PXoaJf09
400円でも、要らない。
265:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/18 01:23:35.30 0MZEYOQI
何で400円でもいらない奴がこのスレ見てんだろうね
粘着コワ~
266:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/18 16:16:21.23 GXV/qdJe
粘着粘着。
267:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/18 22:42:50.31 w88VINKq
舞子の朝割、唐揚げ100円はコスパ良いと思う。
ソバを注文しなければ、唐揚げ×2とライスで300円。
268:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/19 19:00:22.20 HW3ORBQK
それをしないのが日本人
269:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/19 21:12:41.58 ADpPgAJZ
まあ王将の餃子ライスはよく聞くけどな
270:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/19 21:15:53.14 rthJkVgt
ベトナムのホーチミンに大阪ラーメンてどこで出したんだよ?
昨日も夜中AM1:OO頃行ったけど日本人の酔っ払い狙いのお釣りアリババ。
タイバンルーの一号店だよ!
こんなインチキ大阪ならともかくホーチミンまで来て日本人から
ぼった食ってんじゃねーぞ!
大阪のキチガイラーメンやいい加減にしろ!!!!!!
271:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/19 22:58:08.94 A+DtCGFA
関連店ではちびちゃんが好きなんだけど
ちびちゃんとすのこではどっちが旨い??
272:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/20 19:26:36.14 MmTqxWGG
すのこはしょっぱいだけだよ
273:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/21 03:02:39.75 jX5ozOA2
すのこ1号店に行ったら閉まってたんだけど、2号店というより単に2号店の場所に移転しただけ?
綺麗な2号店より1号店のあの燻った雰囲気が好きだったんだけどな
274:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/21 22:35:57.47 Y9fweyw/
オープンしてから1か月以上たったよね
2号店の店主になる予定だった人が辞めちゃったんじゃないかと予想する
275:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 21:28:48.70 YcWBB/N6
関東に出張で二郎とか家系食って来たけどなんだありゃ
あんなギトギトに長蛇の列とは意味分からん
やっぱり京都が一番美味いよ
神戸は京都勉強すべし
関東は参考にならん
276:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 22:23:30.75 vT+iauHs
京都のラーメン?
天一とか?
じゃないよな(^-^;
277:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 23:27:54.20 Y8QQs9Du
連れと二人で2号行ってきたよん。
並とチャーシューを味見分け。前にも誰か書いてたように、チャーシュー麺のスープが糞しょっぱすぎてびっくり。
ほとんどスープだけは残してしもうた。オッサンすまん。
肉の下味が溶けだしすぎてるのかなぁ。
あと、沢庵矮小化とか小皿がないので探してたら、何に使うのか聞かれたのがケチくさかったなぁ。
278:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 23:33:22.01 Y8QQs9Du
まぁ、1号では普通にあったラー油も置いてなかったりさ。
言われて初めて渋々出す、みたいな。
そんなとこをケチるから、開店まだ間もない夕飯時に客が俺らしかいなかったのかも。
客はお気に入りの店の劣的変化には敏感だよね。
今ならまだ間に合う。1号店の日常に戻して欲しいな。
279:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 23:51:59.98 VxZpi21j
ちびちゃんなぁ
安いし有難いんだけどなぁ
なんだあのライスは。
開店直後に黄色いライス出てきてびっくりしたわ。
食べ放題にせんでえぇから、ちゃんと炊きたて出してほしいわ。
280:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 23:54:07.62 RIsIOlZg
>>277
小皿をお願いして、何に使うのか聞くとか普通の飲食店ではあり得ない事です。
従業員の教育が出来ていないのか、そうゆう風に教育してるのか。
チェーン店ならもう少し真面目に店舗や店員を見直しすべきだと思う。
281:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 23:54:12.84 VxZpi21j
結局もっこす派生でそこそこ真面目にやってる所は
さつきだけって話。
282:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 23:58:49.00 VxZpi21j
>>280さん
信じ難いでしょうがね。店主がその調子なんですよ。
なんかね、悲しかったよ。
皿一枚洗うのがコストデメリットな店にはまだまだなのにね。
グルーポンあたりからちょっと。
誰かに入れ知恵でもされたのかなぁと解釈してます。
もう少し食べに行って応援してみるよ。
283:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/23 10:48:24.13 BrsZ5/zx
タクアン如きでしつこく自演して文句垂れてる方がケチくさいわな 藁
284:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/23 12:37:03.23 1v7Np1kM
藁 って使う人久しぶりに見た
さっき行ってきた。チャーシュー麺塩辛いな。
285:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/23 14:11:41.46 BrsZ5/zx
たまたま変換で出たんで久しぶりに使ってみた
もっこすのスープは夏場は特に喉が渇いて飲めたもんじゃないな
286:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/23 14:56:01.22 HnyadcG0
すのこ、最近まずいなあ。
醤油濃すぎやわ。
神戸のラーメン屋、みんなイマイチやな。
287:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/24 08:04:50.77 0Y0VG40y
メインメニューよりも、たくあんが目当てになってることもある。
某とんこつラーメン屋とか、某カツ丼屋とか。
288:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/24 11:49:33.17 uet9c9Xo
神戸に旨いラーメン屋なんか無い。
危機感が無いのか、資金に余裕があるのか分からんが…。
289:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/24 20:40:32.42 FQMoAukx
>>287
そのたくあんも今では・・・
290:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/25 01:46:48.17 qGLwpiuS
持ち帰りセットを買う
↓
調理開始
↓
麺1人前と、醤油だれ1袋を捨てる
↓
持ち帰りのスープ二人前をじっくりコトコト煮込んでスープが半分になるまで煮詰める
↓
かえし・スープ・アブラを丼に用意
↓
麺は1人前をさっと茹で上げてハリガネに
↓
もやし、ネギ、チャーシュー2人前を贅沢に盛る
↓
( ;∀;) ナツカシイアジダナー
291:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/25 09:14:20.44 RYA8T8SS
麺を捨てる?
292:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/25 12:53:28.63 XN05dnsm
そこは替麺だろ
293:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/25 13:04:20.11 SQRgmt7O
たくあん腐ってる言うから食えないじゃないかww
294:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/25 21:18:06.56 qGLwpiuS
>>291-292
お好みで大盛りでも替え玉でもどうぞwwwwwww
295:神戸市垂水区ひつじ家あき
12/08/26 08:15:44.67 dUQt8o9B
舞子店に行ってる方は、もっこすよりひつじ家に来てください。
美味いラーメン出しますよ。
296:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/26 12:26:44.90 osxTF9gY
ひつじ家のラーメン、ちんげぼーぼー
297:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/26 13:02:09.58 Dw2OVdXH
舞子のニラコショー傷んでたぞ
かなり酸っぱい匂いしてた
違う瓶のは大丈夫だったんだが気をつけたほうがいいよ
298:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/27 01:49:15.54 d1Oeo+/l
ニラコショーもかよ!
もうなにもかも危なくて食えないじゃないかw
299:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/27 08:14:50.98 TAETyt8/
真夏に常温でトッピング常備してるような汚いラーメン屋に、わざわざ行くほうがどうかしてると思う
300:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/27 08:34:38.98 qoLlsDTy
まさか継ぎ足し継ぎ足しで補充してないよな?
301:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/27 17:28:37.66 utDHu1NE
たくあんは全部の容器の中身を一つのボールかざるに出して
新しい容器に詰め直してるの見たことあるよ
あのたくあんは衛生以前の問題だけど…
302:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/27 17:42:48.70 r2WLnPW+
個人的にはむしろ汚い手でトング触ってるなんて書き込むような客層が嫌だ
303:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/28 00:29:55.59 mKYUjvUS
あなた方が言ってる事をいちいち気にしてたら、外食なんかできません。
醤油なんか普通は冷蔵庫で保存しても2ヶ月持ちません。
ソースなんかは必ず冷蔵庫で保存しなければなりません。
ニンニクを毎日取り替えてると思いますか?
304:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/28 00:30:54.85 viLqv5iQ
あのたくあんくってるのってごく一部だろ?
305:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/28 01:44:50.42 1RBc4vNO
>>304 うん、お前ぐらいだろうね。
306:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/28 18:00:23.49 QaqnVVR2
>>303
毎日取り替えろとは誰も書いてないだろ。
腐ったもん出すな、って当たり前の話だ。
そんなことも言われないの分からないのか?
307:ひつじ家
12/08/28 19:54:00.41 2HN03Vdw
もっこす舞子店に行くぐらいなら、ひつじ家に来てください。
308:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/28 21:29:31.32 duRRpHo8
ホントに傷んでるって言うんなら自分で店に言えよ、換えてもらえばいいだけだろ、客なんだから。
言う気がないなら食うなよ。
そんなことも言われないと分からないのか?
309:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/28 21:42:30.60 FZqNaQV0
まぁ…沢庵や備え付けの調味料に気を使えない店は、普通に駄目ですね。
310:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/28 21:44:29.48 QaqnVVR2
>>308
言うだろ。普通に。誰に気を使わないといけないんだ?
ライスに乗せてしまった後ならライスも換えてもらうわ。
311:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/29 04:52:42.69 BkquWsba
>>308
換えてくれと言わなかったなんてどこにも書き込まれてないのにどうしたの?
頭おかしいの?
312:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/29 09:12:59.53 RwUPeAW0
お前が早朝から頭どうかしたの?って話だな
313:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/29 21:19:09.31 NTH02bSC
まぁまぁ。
皆さん、落ち着いて。
314:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/29 23:12:11.78 7XVn+e80
ひつじ家にオールスルーにほっこりしたりw
315:神戸市垂水区ひつじ家あき(本物)
12/08/30 00:21:24.68 OtUQsjPe
>>314
しばくぞゴルァ(´Д`)
316:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/30 00:39:41.06 ht4N5POQ
うん、いいよ。どうぞしばいて♪
ホントすのこ2号しょっぱいね。
チャーシュー麺ひどすぎてスープ全然飲めなんだ。
317:神戸市垂水区ひつじ家あき(本物)
12/08/30 08:10:35.18 OtUQsjPe
>>316
ほな店に来いや!
しばいたるわ(´Д`)
318:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/30 08:31:27.74 KuJkWMcC
実名で予告らしいから嘘か本当か知らんけど通報しとくか
319:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/30 12:08:50.25 ZlP8h30b
客に暴力沙汰起こしそうなラーメン屋の店員がいるのはここですか?
320:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/30 18:37:12.30 Er4T9fCn
ひつじ家なんて反応したら
キチガイ喜ばせるだけなんだからスルーに決まってんだろww
たとえば田舎臭いキチ害の>>315
田舎もんのアホがww
321:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/31 14:12:44.96 XlPJYNpk
ひつじ家ってなんだよ
家系の店ができたんかと思ったら全然関係ないじゃん
322:ひつじ家
12/08/31 16:56:04.67 CcGikVP8
>>321
ひつじ家なめんなよ!
323:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/31 19:55:33.99 xYXdZDUG
実在の名前を騙る事がどういうことか子供には分からんのかな
人とは違う夏の苦い思い出でも作りたいのかなぁ
324:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/01 02:35:56.94 OG5RLgF1
それすなわち訴訟かと存ずる
325:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/01 11:24:41.63 uGHeqaVj
ひつじ屋って、ラーメン屋?
326:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/01 15:12:01.01 /trT9L39
URLリンク(ameblo.jp)
327:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/01 18:02:52.87 uGHeqaVj
純粋なラーメン屋じゃないんだなぁ…。
カレーは、旨そうだが。
328:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/01 20:00:18.82 mToc8kSQ
関連店のあらしおって去年閉店してたんだな、どおりでいつ行っても開いてないと思った
残念や
あ ら し お
憂国の志士
URLリンク(www.geocities.co.jp)
329:ひつじ
12/09/01 20:00:50.58 U7IYPHEp
味音痴ども、もっこす舞子店に行くなら、ひつじ家に来いや!
330:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/02 02:15:21.38 s/WXodVr
ブロガーに下心丸出しのサービスするような店はやだね
331:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/02 04:11:30.95 X3Gp214U
麺はやっぱり本店と同じ極細麺がいいな
茹で過ぎじゃないのにのびてる気がしてならない
332:ひつじ
12/09/02 14:10:28.43 sP7XGwdM
デブ★が来るのは勘弁なう(>_<)
333:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/04 02:02:10.00 QkhTca16
石屋川店前に夜食べたけど臭くてまずかったわ
みんなあれが美味しいの?
334:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/04 16:37:12.92 7/HdjTBM
美味しくないと行かないもんね
まずかったら行かないほうがいいよ
335:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/04 17:49:02.37 OpMiWbIO
おれみたいに美味しくなくてもついつい行っちゃうバカもいるけどな
336:ひつじ
12/09/04 19:54:46.95 SAbCvP1L
舞子店に行くならひつじ家に来てよ。
ラーメンとザーサイチャーハンで…ザーメン定食まいどあり!
337:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/04 20:48:00.68 0SdakEDP
ホムペ見たらContactの所のお問い合わせで『ご意見、ご質問、メッセージ等々お気軽にお問い合わせください。』
って問い合わせフォームがあるからこのスレとお前の事一報入れといてやろうか?
どうせ近所に住んでるお子様だろうけど、そのまま立派に悪意のある書き込み続けてたら言い訳きかんと思うよ?
338:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/04 21:19:19.73 OIanuUQl
773 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/09/04(火) 00:50:59.56 ID:SAbCvP1L [1/2]
会は不愉会
スープぐらい安定して作れ!
339:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/04 21:20:36.19 OIanuUQl
779 名前:ひつじ[sage] 投稿日:2012/09/04(火) 18:42:18.46 ID:SAbCvP1L [2/2]
舞子店よりひつじ家!
ラーメンとザーサイチャーハンのセットでザーメン定食也!
340:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/05 14:01:45.77 NWrfT3zC
関東弁キモいんですけど…
341:ひつじ
12/09/05 19:44:38.23 9k3ZUPjl
人類が開発した奇跡、化学調味料ラーメン召し上がれ!
ケミカルラーメンまいどあり!
342:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/05 21:00:06.32 YbWAp2yn
名 ひつじ で 荒らしてる奴、そろそろヤバイんちゃうの?
343:ひつじ
12/09/05 22:55:45.49 9k3ZUPjl
>>342
どうやばいの?
344:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/06 00:39:53.45 6++PRKjO
>>337
一報はよw
345:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/06 07:57:56.51 8tiCuQcc
ビビってコテに小細工しなおすチンケな小物 笑
346:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/06 16:16:06.08 6++PRKjO
一報はよw
347:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/06 19:37:32.65 uvYptqFr
>>344 >>346
お前がやれや!
348:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/06 23:10:26.06 6++PRKjO
>>337
言うだけ番長かよ、一報はよw
349:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/07 08:23:41.43 LWOFma9h
>>348
お前がやれや!
350:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/07 08:58:34.50 7VQRxO32
激マズ。劣化ラーメン
351:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/07 10:13:22.41 R7iuyluP
>>337
ほんっと情けない奴、ひつじ君ニコニコ
一報はよw
352:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/07 18:28:21.02 LWOFma9h
>>351
お前がやれや!
353:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/07 23:03:37.55 LHpRYq6L
履歴が十分たまったら俺が書き込んどくよ
そん時は一々言わないけどなw
354:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/08 03:19:13.16 jlWlwj2J
>>353
暇なんだね。
そんなことより仕事探せよw
355:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/08 07:09:45.08 4lzBePez
流れ的に
ガキのけんかっぽく
「おまえぇぇぇ!
おかあちゃんに言うたるかんな~!!」と言ってる>>337
356:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/08 08:24:03.57 2e+VozF6
コテやID変えて煽るあたり結局構ってchanなんだな
357:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/08 08:27:04.76 2e+VozF6
>>354
つうかそんな時間に何書き込んでんだ履歴書かw
358:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/08 10:27:09.77 5kZfM92f
舞子は当たりハズレが大杉る。
チャーシューえらい厚切りでスープも濃厚の時があれば、チャーシューの厚みもスープも劇薄で、麺が少ないのか具が少ないのか解らんが、いつもよりボリュームが無い時が確実に有る。
359:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/08 20:29:27.97 8d+t7buF
>>358
今度行ってみるからあたりのパターン教えてくれ
曜日とか時間とかそういうの
360:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/08 21:52:49.37 5kZfM92f
>>359
解らん。
ランダムすぎる。
前日の具を処理せなあかん時は具が多くなったりするのかな?
とにかく解らん。
361:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/09 13:01:59.99 n+WKPOEi
舞子はわからんけど石屋川は夜がダメ
メガネのおっさん、キツネ目の兄ちゃんがホールにいる時間帯ね
362:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/09 19:36:30.45 WFRKc0XG
もっこすのチャーシューは薄くてええやろ
あの肉で厚くても固いだけやん
363:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/09 20:03:42.19 vsgFtPhf
基本的なこと聞いて申し訳ないけど、もっこすはどの店に行っても
チャーシューはなぜ赤身ばかりが出てくるの?
チャーシューは脂身があってこそオイシイんだと思うのだけれど。
364:ひつじ家は
12/09/09 20:13:02.11 mFDBo61i
舞子店に行くならひつじ家に来いや!
365:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/09 21:58:29.28 yANQ2L7O
>>363
チャーシューってかあそこの茹で豚だから脂抜けてるんだと思ってたが
366:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/09 22:03:05.20 n+WKPOEi
もともと安くて脂身が少ない部分使ってるからね
加えて随分と出汁をとった後のものだから余計にああなる
でもそれがいい
367:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/10 02:32:58.79 1jkbP6KJ
>>365-366
なるほど。ありがとう。
368:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/10 09:56:49.21 Vh+BCGuP
注文バラミにすればいい
369:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/10 19:29:15.57 5pZrALzC
どっちにせよあの事件以来不味くなったよ
370:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/11 00:29:51.08 CCjMq5Fu
兵庫店はやばい。
店員のおばさんがやばい。
371:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/11 08:20:25.86 ehNpBUEo
あのおばはん、いっつもなんか食ってるよな
それと厨房でタバコ吸ったあと手も洗わないで丼作るの止めて欲しいわ
372:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/12 19:53:53.00 mdqsEqg1
食ってるところは見たことないが接客して仕事してるつもりの態度が気に入らん
接客が完璧ならそれでいいんだが昭和初期の駄菓子屋のばあさんレベルだからなあの人は
食いたいけどあのおばちゃんがいるときは店前素通りしてるわ
373:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/13 07:25:46.68 cEIIqELC
一度失った信頼は取り戻せないよ
過去美味かった今不味いラーメンだね
374:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/14 01:21:11.44 HqwSwhjK
花隈で久々にチャーシュー食ったけど全盛期なみの量だったわ
うっかり大量に盛られたら裁くのに苦労するわw
安定した盛りか知らんけどスープもまあまあで久々にもっこりした
375:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/14 11:35:05.73 BHhppUso
花隈は店長っぽいおっちゃんじゃなくて、兄ちゃんの時がいいような気がする
他の店はいつ行っても糞薄いけど花隈はたまに美味い時がある
376:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/14 19:12:42.26 MQXLBZLp
割引が使いにくい あんな朝早くにラーメン食べれないよ
377:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/14 19:24:06.21 BHhppUso
あれは夜更かししてから喰うもんだろ?
378:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/15 16:50:12.30 VkRsteqo
朝だろうが夜だろうがあんな不味いラーメンは食えん
以前は神戸ラーメンと言えば皆もっこすと言ったらしいが過去の話
379:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/15 18:14:15.14 Su2jHnTm
食えないほど不味いのにスレは気になるのか笑
380:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/16 17:54:01.13 NtgdnQq/
だいこん塩漬け
だいこん、昆布、唐辛子
漬け材料【食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖)たん白自己消化物、
酒精、たん白加水物】、調味料(アミノ酸等)、酸味料、
甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、
増粘多糖類、PH調整剤、メタリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、
着色料(黄4、青1)、ミョウバン(原材料の一部に小麦を含む)
原料原産地名 国産
製造者 河島本家
381:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/16 18:19:40.07 QJwGzaUc
>>371
タバコ吸った後手を洗わないで料理するのって問題ある?
俺はタバコ吸わない、そして仕事は食肉の加工なんだが、
うちの社員はタバコ吸うやつ多いし、吸った後手を洗うやつなんかいないが。
382:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/16 18:29:58.54 tT036koA
昔は3食もっこりも珍しくなかった。プラス深夜半額で一日4食がデフォ
383:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/16 20:58:59.38 is89KNVK
>>382
同じく。
384:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/17 01:07:07.00 fwpUdk43
3食はきっついわw
何年か前に兵庫店で持ち帰りパック300円セールがあって買いすぎて胸焼けするほど食ったなw
古き良き時代や
385:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/19 18:30:05.16 WW3A1Cqa
今は味が落ちていくので有名
386:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/19 23:38:13.08 x3PltsWf
今日、何年かぶりで元町で食べたけど、びっくり
700円という高い値段になってる割に、細麺の味無しラーメンになってた
20年前から大好きで神戸行くたびに寄ってただけにがっかりすぎる
どうしたら、こんな劣化できるんだ
もしかして全店でそうなのか?
大倉山とか新開地の神戸っ子とかはどうなのか、知ってたら是非教えて欲しい
387:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 00:15:31.52 BPSNeAhl
全店でもれなく味無しラーメン提供してるよ
店によってたまぁにマシな日がある程度
基本はお湯味のラーメンと化してる
本店だろうがもっこすのこだろうが神戸っ子だろうがどこもどっこいどっこい
388:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 16:08:08.12 PGI1yKTw
もっこす久しぶりに行ってみたが
みそ味出てるやん
まあ、まあかな
389:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 20:41:49.88 lIGI7rN1
味噌?
やめてくれ。
390:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/20 22:23:17.64 mYHpjelB
レス見たら、ある時期から意図的に味が改変されたようだな
記憶を辿れば、3年前には神戸っ子で食べて美味しかったはずなんだけど
正直神戸に来る楽しみがひとつ無くなったことだけは確かだ
391:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 01:54:24.61 /Xi8gvhO
昔からのなじみ客からは、「改悪」と言われている。
民明書房より。
392:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 15:02:17.50 c6CdWOiP
20年前位に大改悪をして以来
今日まで改悪に改悪を重ねて
おまけに値上げなんかしちゃってるのがもっこす
393:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 15:36:03.41 1xu9M0U7
700円払って不安定な味じゃたまらんわな
でもこの数年潰れた店舗ないような?
よほど減価が安いのかな?
394:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 19:59:44.48 zpSrvcui
最近、本店が多少ましになってたので昨日行ってきた。
ただの味気ない脂汁だった。
社長がいる時に不味いことが多いんだが、
やっぱ脱税するだけあってスープの濃度ケチってるんだろうか・・・
395:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 20:01:37.02 c6CdWOiP
直営じゃないけど芦屋は店閉めたよ
セントラルキッチンだし昨今のこってり系のラーメンより原料のコスト安いだろうから
客足遠のいてるとはいえぼちぼち儲かってると思うよ
社長はね
396:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/21 22:27:47.47 Us9smWD1
>>392
20年も前からなのか
少なくとも数年前はここまでひどくなかったように思うんだけど
神戸っ子だったせいかな
もう神戸では第一旭オンリーだな
397:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 02:18:26.20 4O5O0z6y
神戸の味は
珍丼亭のカツ牛
398:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/22 05:32:23.92 N2Iof8pS
中央区、表五区でうまいラーメン屋はどこがあるよ。
この前雑誌に載ってた神起はどうよ。
399:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/24 23:25:05.32 au8nETvt
>>396
5~10年前ぐらいが底辺時期だと思うけどな
それより第一旭こそもっこすより下やないか
400:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/25 17:01:29.88 Uhmk4tcn
旭ももっこすもドングリの~だな
もっこすは昭和いっぱい迄くらいが臭くて美味かった
もはや低値安定で値段と塩味だけ強気
401:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/25 19:44:52.88 EiO6ctnW
もっこすの一番良い時の記憶はチャーシュー麺を食べると
もう二度ともっこすなんて来るか、と思うくらい満足していた頃だな
いまは本店に行くたびに怒りしか記憶に刻まれない
402:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/25 20:13:47.36 /tU5TcKU
もっこすを初めて食べたとき、マジ衝撃やったなぁ…
あの衝撃を味わいたくて色んなラーメン屋行ったけど、もっこすの衝撃を超えるラーメン屋は、未だに無い。
403:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/25 23:00:17.42 Uhmk4tcn
昔どれだけ美味かったかってのは、まずいと言われる今でもこれだけスレが続いてる事でわかる
美味かった頃のもっこすを知らない若い衆がいくら懐古だとか言っても、結局このスレはその懐古みたいなもんだけでもってるんだよなー
味噌味が増えたとかくらいで後は何が無くなったの高いの味が薄いのしょっぱいの~ネガワードじゃスレの良い燃料にならん
404:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 01:10:14.16 xJ+/gBax
昔を懐かしがってばっかでさ~あほくさくてw
昔の味そのまま今出してきても大して旨くもなく感じると思うけどな
405:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 01:37:58.08 x754UXPi
味が全然変わってしまってるだろ
懐かしんでるわけじゃないよ
新しい味を好んでる人がまったくいないし、劣化のみだろ
406:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 06:09:30.36 NMG6pTEA
味がない日はラーメン用のしょうゆ頼んでみ?
出してくれるけど入れ過ぎには注意なwww
あとで喉乾きすぎてやばいから
407:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 12:18:54.72 gXjiC6cO
セットで頼んだときと単品で頼んだときの中華そばやチャーシュー麺の量って同じですか?
408:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 16:42:37.32 LXkWT0Zw
700円に上がる前くらいが劇薄のピークだった
最近は店と調理人が良ければそこそこ美味いと思う
ただ具がショボすぎて700円は高いわ
409:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 19:47:54.03 qpFbIaU9
セントラルキッチンなのに味に差が有るってのは笑いごとじゃないんだけどなあ・・・
410:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/26 20:37:40.08 SkCeiyso
不味さがばらつくから余計腹立つ
411:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 11:40:16.66 EBfqhTFb
自民党総裁就任おめでとう!age!
おーきにー!おーきにー!
412:観察者の目
12/09/27 12:01:02.42 bHy8o8Wo
もっこすのつけ麺ってどうなんやろ?
誰か食べた人感想をプリーズ!
いづれおのれで食べに行く気ではあるけどその前に
413:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 13:08:27.10 NlANVbZE
基本がシッカリしてないのにつけ麺って…。
って、横で彼女が呟いたのを聞き逃さなかったぞ!
414:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 15:48:22.87 3zDMT6c2
>>407
セットの方が少ないと思われ
415:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 18:47:39.43 edV5FXOF
腹が立つ程薄い日が年々増えてきてないか?
もう倒産まで追い込まれてほしいわ
416:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 19:44:00.90 2LGwiRst
>>415
舞子の繁盛ぶりを見たら、倒産なんかあり得ない。
417:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 21:07:19.75 P6B5ZG8V
舞子だけ妙に繁盛してる印象
俺もよく行くし
日曜早朝限定だが
418:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 21:15:18.66 WKIA2EZI
この不況のご時世にバーゲンセールに人が集まってるだけやん
419:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 23:24:02.78 Dwl33y0a
勘違いしたらあかんで!
もっこすはいまも人気店。
昔をなつかしんで今の味を罵倒するもんは
馬鹿舌ww
420:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 00:11:13.75 6Tf9De5b
>>414
セットも単品も同じだと思われ
421:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 09:43:14.35 UANro6B0
今の味で満足できるなんて馬鹿舌というか可哀想というか、むしろ逆に羨ましいかもしれん
ファーストフードとか常食してたらそうなれるんかな??
422:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 11:47:04.91 L2oaY2a9
>>421
うむっ!
確かに羨ましいw
423:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 12:08:15.77 901BCI7S
>>419
暇やからって2ch書き込む暇があったらシンクや床ピカピカに
磨かんかいこの底辺バイトがwww
424:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 14:02:22.14 FoE/VoZk
>>416
舞子はFCやん。
直営でマトモに客入ってるのは本店くらいだよ。
多分工場建設の投資がかなり経営に響いてると思われ。
425:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 15:23:19.35 2e+HGhR7
あ
426:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 15:26:28.79 2e+HGhR7
舞子店は直営。知ったか乙。
427:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 20:36:31.86 8E2vpBe/
>>424
直営とFC店舗も知らないってスレ新参だよな
釣りでしたって言い訳する?www
428:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 21:06:39.97 dt5xaFcb
それでも10月1日は天一に行ってきます!
429:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 21:59:15.61 iDh5mxE3
>>421
こんなスレ見てる時点でたかが知れてるよおまえも。
しょぼい言い合いすんな
430:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 23:10:21.67 KCUol+Lc
すのこは最近どーですか?
431:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/28 23:41:02.61 7ZQIPQco
相変わらずいいよ
中国人のお姉ちゃんだけは
432:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 00:45:11.55 KOgj+I2a
なぜ味を元に戻さないんだ
大幅な経費がかかるわけじゃなし何のデメリットもないだろ
433:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 01:40:01.74 bo68DMlF
署名運動だ!
434:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 04:51:34.08 H+APEqSM
なにが不思議かって
昔はどーたら今はお湯みたいとか
なんだかんだ言っといてもっこすには通てるとかね
アホちゃうんwww
ってか昔の味ってじいさん何歳だよ?
ええ年こいてこんなところで熱くなって馬鹿じゃないの?w
435:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 08:57:48.86 TbdkueJa
無知な餓鬼が何を言ったところで説得力のかけらもないなあ
おまけに無駄改行に草まで生やして熱くなって本当に馬鹿なんだねえ
436:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 09:20:18.24 fGPj1dxC
mixiのもっこすコミュで下痢の話をした奴に迷惑メール送りまくってるバカが居るらしいな
どこの店員か知らんがそんなこと普通するか?相当頭悪いんやろうな
437:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 09:36:26.88 53/dkjZd
>>434
いや、もう行ってないから。
9年行ってないから。
あ!
釣られた!
438:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 12:03:13.66 Q8WgQ44X
9年も行ってない店の話に乗ってる奴は流石にどうかとw
439:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 12:07:32.75 BC07Fi8X
>>432 それすると経費がかかるんだよ
そのぶん人件費が下がる
今更、人件費をさげたら人が減る…けど新しいやつが入ればいいけどなぁ…
440:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 13:14:03.24 TbdkueJa
工場作っちゃったんだから組織として昔の味に後戻りはできないだろう
独立して手仕込みでスープから作る職人が店立ちあげない事には無理だ
そして工場半製品使いだして年数経った今、一からラーメン作れるようなスキル持ちが何人いるかね
441:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 15:55:27.84 H+APEqSM
そういえばさ
たろうも昔(初期)はおいしかったのにね
今なんであんななんだろ?
ね?
442:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 19:58:28.65 53/dkjZd
>>438
ええがなぁ~
よせてくれよ~www
443:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/29 23:00:08.13 KOgj+I2a
>>439
経費より売上じゃないのかな
この味になってから売上は格段に落ちてるはずなのに
コストダウンは底があるけど、売上は限界ないのに
444:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/30 02:27:02.32 3m24Cj9V
700円出せば、もっと美味いラーメンは、ある
445:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/30 03:02:53.43 l09WrSD5
ただ美味いラーメンが喰いたきゃ他いくよ
値上がりしても薄くてももっこすが好きなんだ
いや、「唯一無二」もっこすしかないというべきか…
今日は少しはマシか?という淡い期待を抱くが
何の変りもない薄いスープに毎度落胆するも
昔のように美味いもっこすに戻ってくれと
ありえる事のない未来をただただ切望しながら足繁く通う
それがおれたち
446:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/30 06:52:18.64 1S/C2ujN
ワンコインでしか食わないが、泣いた。
447:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/30 12:51:28.41 SYHAX0Br
チャーシューも5枚くらいな上にショボイのが乗ってたりする
あの薄っぺらいチャーシューけちって、一杯幾らの利益あるのかな?
448:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/30 16:57:55.73 hp8A0kzy
そんなにチャーシュー食いたきゃ
普通にチャーシュー麺頼めばいいのに
449:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/30 17:42:11.08 fBNGGKay
中華そば=チャーシューメン
チャーシューメン=チャーシュー大盛りラーメン
450:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/30 18:39:26.78 x5giXH3B
高速長田店でチャーシュー麺頼むと10枚乗ってないこともザラだぞ
451:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/30 21:15:15.94 H59e5P4O
>>445薄いスープが好きなの?店主にまともなの作らせたら?俺なら薄いスープなら金払わんけどな。
452:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 00:08:29.79 b4+xqMMs
>>451
薄いスープがすきとはどこにも書いてないように見えるけど?
このスレの住人の多くの気持ちを代弁してるように感じる。
453:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 00:21:57.30 16trkYgH
新開地の神戸っこは、いつでもスープも味も安定していて美味い!味がおちた店行かずに神戸っこに行くのが正解!
454:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 00:57:47.04 0DS1+Xmq
神戸っ子は豚骨臭がキツすぎて、? な感じだな
麺はもっこすと同じストレート細麺だけど別物すぎる
最後に食ったの2年ほど前だけど
455:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 01:12:05.26 16trkYgH
一緒でしょ。あぶらぬきでお願いしたら臭くないし。
456:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 02:53:31.79 b4+xqMMs
油抜きでは臭さは変わらんだろ。
神戸っこにしろ旭にしろもっこすの代わりにはなんないよ。
457:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 07:44:19.89 16trkYgH
旭はもっこすと別物。新開地神戸っこは美味しかった頃のもっこすの味です。
458:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 09:20:56.30 USfrLQG+
本店も昭和期の店外で仕込みやってたような頃は次元が違う程に臭かったよ。
それでも食いたくなる旨さだった。
神戸っ子もやっぱりもっこす全盛期には及びもつかないというか、
店名変わってからスープの色からして別物になってるよ。
今のもっこすも別物になってるけどさ・・・。
459:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 13:30:53.80 x/GcrHNj
つぼっていうラーメン屋 はどうよ?
460:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 14:36:35.73 16trkYgH
昔のもっこすは絶対違うと言い張られると反論する気はない。少なくとも新開地神戸っこは、出汁が薄いと感じた事はない。もっこす系列では一番まともな食べれる店だと思う。
461:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 15:48:35.85 USfrLQG+
>>460
工場製ではない関連店としてはあらしおが昔の味人一番近かった気がするな、去年閉店したけど
さつきはうまいが我が道を行ってる、ちびちゃんは行くといつも閉まってて分からない
阿蘇ってどんなん?のれん分けじゃなくて独立開業したん?
462:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 18:24:26.63 uRJvxDw6
>>461
阿蘇は似てないよ
独特でいいと思うけどもっこすを期待して行く店ではない
463:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 18:49:27.99 USfrLQG+
現状じゃむしろそのほうが期待できるな
464:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 20:34:55.23 sAnHWEE/
神戸っ子推しがあるから近いうちに行ってみるわ
マシになった詐欺に何回もあってるから結果は気にせんでええよwww
465:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 20:41:54.91 16trkYgH
>>464推しというか俺の率直な感想です。もっこす本店近くに住んでるから全盛期の味は知ってます。もっこす系以外でおすすめは神戸駅北のラーメン会(かい)全然系統は違うがラーメン好きを唸らせます
466:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 22:37:23.71 oP+gQdwf
>>453
神戸っ子は昔のままだったのか
前レスでは神戸っ子含めて全滅って書いてあったから
じゃあ、今度頭神戸行った時は新開地まで足伸ばすよ
よかったあ~
467:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/01 23:56:41.79 uRJvxDw6
神戸っ子と昔のもっこすが同じ味とは思わんけどなぁ
たしかに今のもっこすより味濃い
でも化調ガッツリだし下処理不足の臭さがキツい
チャーシューはもっこすよりもカスカスだし
468:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 00:17:02.98 7tTrFPnf
人は昔食べた美味しいと感激した味を誇大評価しすぎる事が往々にしてある。同じものを出されても昔の方が素晴らしいと幻想する。グルメで有名な人でも同様な間違いをおかす事がある。
469:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 01:31:32.83 +1D3WoiU
神戸っこて…
いい加減なこというなよ
470:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 03:02:17.78 Ort8ooal
神戸っ子(新開地)って入り口の歩道にテーブル置いてた時期うまかった
471:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 04:44:09.77 QePDo6ti
神戸っこと似てるのん、たくあんぐらいやん。
472:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 09:00:09.01 FgDEyxZz
神戸っこは、もっこすと一緒で昔に比べて格段に味が落ちたよね。
473:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 16:27:22.20 xtB7b1Hw
全盛期の総本店 ≧ 全盛期の新開地店
>さつき あらしお等関連店=昔の神戸っ子
>今の神戸っ子≧すのこ
>今の総本店と系列店
味の系統違いはあるものの自分的勝手な評価はこんなとこだな。
総本店があまりにも劇的なビフォア・アフターなんだよな。
474:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 16:37:17.30 7tTrFPnf
全盛期の新開地店って神戸っこじゃないの?今も同じ大将が作ってるけどな
475:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 18:04:00.46 xtB7b1Hw
新開地のは”もっこす”の暖簾の頃の方が旨かったね
特に店改装してからはかなり落ちた、まあ原価下げるためにしょうがないんだろうけどね
476:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 18:12:19.50 ZZC75b2I
本店も一時期の『食ってたら、腹が立ってくる』頃よりはマシになってると思うんだけどな~~~
477:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 18:20:30.04 2VifIhWN
>>476
なんやまたマシになった詐欺か!?また行かなアカンやん忙しいな~
478:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/02 20:15:29.16 Ik7DzAoZ
>>477
前はいつに行ったの?
多分数ヶ月なら変化はないぞ
479:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/03 03:30:01.38 dm4uwcqA
なんや
昔を懐かしがってるくせにどんな味だったかよう思い出せんとか
アホかw
昔は旨かったんじゃ~!
じゃ、どの店が昔の味に近い???とか話なんかしちゃって
どこの店も不味いじゃないかww
さすがボケじじい老害ww
480:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/03 07:59:43.66 455pL0k4
まぁ神戸っこが昔のもっこすってのはまじでないわ
481:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/03 08:13:55.19 qtL5zlrH
今の神戸っこより、今のもっこすの方がマシ。
神戸っこの劣化具合は、半端ねえ(>_<)
482:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/03 10:27:43.32 9AoN3gyS
つぼはどうよ?
483:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/03 11:30:39.87 djsGqOdN
神戸っこは1回行って臭いに懲りた。
484:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/03 13:50:35.20 NgUQ6W9b
深夜~明け方にやってくるワンパターン改行汚語煽り君ってさ
仕事何してるんだろうねえ?ねえ?ねえ? 笑
485:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/03 15:43:58.94 Kncli50c
もっこすの身内で朝方まで仕事してるやつやろ。のれんわけした神戸っこがもっこすより美味しいと書かれるのが許せないみたいやな。
486:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/03 20:39:01.52 5ZEeIaYT
もう、どうでもええ!
あ!レスしてもたw
487:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 10:12:32.14 fCnvlGWP
>>485正解!
488:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 10:45:01.34 bqxBH3px
おはよー!サミーだよ
489:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 13:01:45.13 2FLSraoR
昔を知ってるからまずく感じるんですか。
自分は関西に来て数年で、ラーメンはまずいとは思わない。
今でも充分だと思うけど、昔はどれくらい濃かったんだ?
他店だけど三宮の熊五○はまずかったなぁ…
490:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 13:12:03.52 dAgbh1Hf
>>489
旨いか?
薄いチャーシューが沢山入ってるので
チャーシューと一緒くたに食ってるから判らないだけじゃないの?
今度食う時、純粋に麺とスープだけで最初に食ってみな。
もしチャーシューが入ってないと想像したら、1杯完食できないレベルだよ。
491:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 14:54:55.47 CFBWieRA
あのチャーシューあってこそのもっこすだよな
並みでチャーシューの量をケチってるのはチャーシューファンをチャーシューメンに誘導するためかも
492:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 15:03:47.13 nvVxL4GQ
今のチャーシューメンよか昔の並ラーメンの方がチャーシュー多かったのは
人の知るところである。しかも当時はネギも盛り放題で無料。
大仰ではなくこれでもかこれでもかと言わながら大ザルから盛られたのは懐かしい思い出。
493:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 15:05:25.61 nvVxL4GQ
並ラーメンは適切ではないな。 そば、だな
494:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 15:28:04.74 1j06rTJV
てか、つぼはどうよ?
495:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 15:43:06.42 nvVxL4GQ
>>459>>482>>494
”兵庫県スレ”にでも行くか自分でスレ立てな、そろそろしつこい。
スレリンク(ramen板)l50
496:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 20:03:44.65 bqxBH3px
なぁーじいさん
ネギをガバガバいれたところでそんな旨くもなんないだろ?
入れるにも程度があるわな
それを懐かしい、、うれしー!wみたいな
こと言って、どうすんの?
チャーシューもそうだって。。
やたら多いだけで肉質の良い部分使ってないから
食べててもすぐ飽きちゃうよ。それが普通
497:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 22:39:49.57 nvVxL4GQ
うんうん、昔もまずかったに違いない認定したくてしょうがないみたいだね。
全盛期を知ってる人間として可哀想な子として生ぬるく見ててあげる。
いやはや、食った事もないのに想像だけで言いきれる超味覚ってすごいね。
498:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 23:11:09.50 fCnvlGWP
たし蟹昔のもっこすのチャーシューは半端じゃなかった。表面が見えないどころか三重くらいに被さってて出汁が冷たくなるくらい一杯やったし美味かった。
499:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/04 23:56:50.59 oWXZd9SF
昔のもっこすは大量に化調が入ってた
そういう意味で昔のほうが美味かったと思う
チャーシューは大量だったけど今と味は変わらん
量だけを求めるジロリアンみたいな奴なら好むだろうが俺は今の5切れで満足してる
ところで懐古厨はなんでage厨なの?
age厨は荒らしってのが基本の2ちゃんで荒らしたいの?
500:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/05 01:27:30.74 Ar31xr5Z
昔は課長が入ってた設定なのになんで今と味が同じと言い切れるのか
501:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/05 10:00:21.31 Sj4sAtg6
つぼはどうよ?
502:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/05 10:24:56.80 pi94rMUV
昔は、今ほど化調入ってないで。
その証拠に旨かったし。
503:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/05 10:42:42.35 LZLPrN3h
言い方は悪いけど>>499 みたいな味覚音痴ばっかりやったらラーメン屋は苦労せんわな
504:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/05 17:19:35.86 MymQX2/e
今課長入ってる?
神戸っ子はかなり入れてるのを感じるけど
もっこすはあんましわからんw
505:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/05 21:15:33.02 ykqCe5BC
こんな奴が懐古厨かつ無課長厨でラーメン語ってるのか・・・
506:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 00:40:08.03 TyozxqKb
課長は昔からずっと入ってるよ。
ラータ、北海系列よりは全然ましだけど。
507:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 00:42:30.85 m5pk46R1
なぜ化学調味料にそんなに神経質なんだ
化学調味料入ってて美味しい方がよっぽどいいのに
どうせチープな食べ物なんだから
508:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 07:50:43.93 y29tvrHw
化学調味料が入ってて、旨いわけない。
509:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 08:58:33.84 RSJfndKX
化学調味料入れてうまくなるんならおれは入れて欲しいな
先週豚骨ラーメン自作してみたんだけど味の素ちょっと入れたら劇的にうまくなったわw
化学調味料なしで美味いの作れたらいう事ないんだろうけどね
>>506
もっこすは無課長うたってるよね
URLリンク(tabelog.com)
これは嘘ってことか
510:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 15:20:30.87 TyozxqKb
こういうの。化学調味料ではないね。失礼。
URLリンク(www.amazon.co.jp)
511:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 15:57:34.97 J5xWKG0t
>>500
チャーシューの味についてじゃね?
512:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 17:57:57.95 lIb3JFK2
言う事が無くなってくると懐古だの化調だの厨だのいつもワンパターンすぎ
そんなことより仕事しろよ、誰かさんよ
513:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 20:04:05.12 maa06X6K
ここで、わーぎゃー言っても梨の礫で、なんにも変化ないもんな。
バイトに味のどうのこうの言っても仕方ないことだし難しいもんだ。
514:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 21:04:18.55 Z87vaJA1
持ち帰りで食ったほうが安定してるわw
作り方の紙を良く見るとトッピング持ち帰りにチャーシュー350円とあるが、ワンパック分の量入ってるのかな
515:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 22:58:41.77 b68clCED
ここでよく書き込みしてるもっこすファンは本店大将とも知り合いなんやろ?創業時の味に戻して欲しいとか、何がどう劣化したとか話し合いした事ないの?大将にしても昔の売上戻したいやろしこんなとこでぐだぐだ書かず直接話せよ
516:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 23:15:45.44 428lYvmm
>>504
課長っていうか、神戸っこはコショウ入れすぎやね。
コショウなんかテーブルに置いといてくれたら勝手に入れるのに。
517:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 23:18:16.15 TyozxqKb
>>515
あの大将はそんな話聞く耳ないよ
セットやってる2時半でも、一見と見るやいなや、そんなもん無いと言う人間。
もし言われても、もう終わったと言い切る。
「はい、ラーメンかチャーシューね、どっちにします?」
味噌も出したくないから言わない。
こんなのだれでも知ってる、or見たこと有るだろ。
518:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 23:21:43.02 428lYvmm
>>517
もっこすは好きだけど、あの大将が嫌いだから行かないもんなー。
ハッキリ言って、接客の質だけで近くの山神山人行くわー。
519:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 23:35:06.41 b68clCED
そっかー。納得!料理作ってる人で以前の味は美味しかった、ここがこう悪くなって美味しくなくなったと言えば天の声として改善するのが良いラーメンや!つまりもっこすは絶賛された昔の味に戻す気などないんやな。なら行かんかったらええやん
520:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 23:48:00.15 hji/+V6M
お前ら全員味覚障害者
521:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/06 23:49:59.79 428lYvmm
>>520
まいったか!?
522:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/07 01:53:50.45 Af6l1VRQ
>>518
おまえ何でも人の言うこと鵜呑みにする奴ちゃなw
523:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/07 04:34:49.05 EyhBWk7q
すのこかもっこすオフやろうぜ!!
524:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/07 11:59:01.47 ngj8Y0HN
オフ会で、もっこす行くんか?
ヤダ!
525:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/07 13:24:00.38 N0GoG7H8
今でも当たりのときは十分ウマイだろ。
どんだけ濃いの好きやねん
526:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/07 16:20:54.88 i/BShMsp
新開地の神戸っこ行ってきた。美味かったよ
最初に一口スープを飲むと昔懐かしい、もっこすの味がふーっと蘇った気がした
ゲップをすると飲み干したスープの豚骨豚足のワイルドだぜ~~的な香りが
ぶわっと上がってくるくらい確かに濃厚だった
獣臭がキツいという書き込みがあったけど自分的には全然許容範囲かな
今日は神戸に泊まりだから胃が大丈夫そうだったら総本店も行ってみる予定
527:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/07 23:39:43.98 TaYIr0M3
>>526でしょ!!神戸っこの事ボロクソに書いてる人、もっこすの身内としか思えない。絶対昔のもっこすに一番近い味だと思う。
528:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/08 01:12:49.13 ouROqbWh
ということで
神戸っこが昔のもっこすに一番近いということか
懐古厨も含めて全員絶滅していいと思うわw
529:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/08 02:13:17.08 Xa8f3TCr
今の神戸っ子が全盛期のもっこすの味かあ
人の味覚って怖い怖いw
530:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/08 06:14:22.31 w9OCJj+S
>>527
お前は神戸っこの身内としか思えないよ
531:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/08 10:21:59.19 WmD5vali
>>530俺は福原に住むラーメン好きだが。もっこすも神戸っこも第一旭も均等に足しげく通っている。前にも書いたがもっこすや第一旭は考えられない薄いスープを数回経験した。神戸っこはいつも味が変わらない。ただそれだけや。
532:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/08 13:15:56.03 ouROqbWh
福原に住んでるって?石鹸臭い奴だなw
かなり変わった人で馬鹿舌に思えるが
喜べ
もうすぐ仲間の懐古厨が擁護してくれるからw