12/08/07 22:31:08.28 860wcGZe
Ｂ級グルメのイメージが強いラーメンでは、千円の壁は厳しいな。
相模原市中央区に、塩系の鳥肉乗せのラーメン店があるが、
アワビ等の高級食材をトッピングして千円超えの商品を、
期間限定で実験的に出している。
その店、しょっちゅう休業（多い時は週に３回、少ない時でも週１回は夜は休業）
するので、客に無駄足を踏ませている。
味は良いのだが、客に対しては大変厳しい。
①小学生未満入店お断り
②会話禁止
③携帯電話禁止
④１万円札、５千円札お断り
⑤サービスのトッピングは、ラーメンが出来上がった時に、
店員が訊くまで待つこと（事前に言っても完全に無視される）