北浦和のラーメンを語れ2at RAMEN
北浦和のラーメンを語れ2 - 暇つぶし2ch795:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/09 20:23:48.63 +KCeQN/3
旋はあの殺伐とした雰囲気が怖いわ

796:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/09 22:48:08.80 4xkwc8lQ
基玄は価格据え置き。

797:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/10 14:39:03.72 f1JOlsmc
>>794
旋の限定はイマイチばかりじゃないか?

798:770
14/04/10 14:58:10.30 QcFMaDhX
>>797
限定は食ったことないから知らなかった、すまん
ちゃんと言うと、レギュラーメニューにはハズシがない、ということだね

昨日、全国の拉麺店をちょこちょこ食べてる友人に自信をもって狼煙に連れてったんだけど
「まあ埼玉の中じゃうまい方なんだろうね。再訪はなし」と言われてしまった,,,orz
蛍か旋にすべきだったか・・・

799:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/10 16:28:00.83 f1JOlsmc
いや、狼煙の方が断絶美味しいだろ

800:770
14/04/10 17:59:52.33 QcFMaDhX
>>799
狼煙でさえあの評価だったってことは旋や蛍に連れてっても無理だったってことか・・
俺の中での3強だったんだけどな・・・

801:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/10 18:49:07.92 f1JOlsmc
俺も螢は好きだけど、旋はそうでもない
少なくとも、旋はベスト3には入らないと思う

802:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/10 19:29:26.36 x0Sf6xTQ
俺も、北浦和から免許の更新ついでに鴻巣の次念序へ行っても
再訪はないわーってなったな

この手の味は上下の差はあれど、どこでも似たようなのが食べられるから
(特に僻地だと)遠征して90点より、近場の85点を選ぶよ。

803:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/10 19:32:33.50 rxegSNau
今日初めてジャンクで味噌食べた ニンニク入れると変な味になりそうだからヤサイダブルだけトッピングしたけど旨かった

804:770
14/04/11 22:58:49.05 xHX8Bdh7
今日、狼煙を否定した友人のお勧めする足立区の田中商店って豚骨屋に
行ってきたけど、わざわざ一時間以上かけて行くほどのものじゃないと思った
最近はどこもレベルが高いから確かに近場の店でいいのかもね
そうすると、北浦和を中心に半径10km圏内を開拓することになる

>>801
旋はつけ麺じゃなくてラーメンの方ね

805:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/12 13:39:29.41 qP1Az36h
俺も旋はラーメンよりつけ麺の方が美味いと思うけど、
旋の店主は常連客に「つけ麺よりラーメンの方が自信が有る」
みたいに話していたな

足立区の田中商店は、少しスープの味にムラが有るかも
俺は楓神より好きだから、豚骨ラーメンを食べたい時は、
わざわざ1時間掛けて車で行くよ

806:770
14/04/12 23:27:11.04 8VEdDhA9
>>805
旋のつけ麺は俺にとってはちょっと麺が硬いのが少しマイナスなんだよね
まあ好みなんだろうけど
俺は旋に行ったらつい中華そばにしてしまう

今日は例の友人の薦めで山岸さんの味を受け継いでる度が
一番高いと言われてる御茶ノ水大勝軒に行ってきた
確かにうまかった。チャーシューもりそば+餃子で1500円で高めだったが。
近場の蕨店で満足してた俺がアホだとわかった
リピしたいけどお茶の水は遠いよなあ
北浦和に純度の高い大勝軒できないかなあ・・・無理か・・・

807:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/13 19:20:59.00 4Zlr9ou4
自然洞30円値上げ。つばめ軒50円値上げ。

808:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/14 08:33:04.03 /JCBUF7N
>>806
常時外待ちが出来て混んでた頃は、
少しでも早く出して、食べて帰らせる為か、
「麺が固すぎ(半生すぎ)るなぁ。もう少し茹でた方が良いのに…」
と思う事が多かったね

今は空いてる為か、以前程は麺が固くないよ

809:770
14/04/17 18:31:22.09 OvbHyan9
underground ramen rimix ってそこそこうまいの?
名前が怖くていまだに入ったことがない

>>808
つけ麺食べてきた
本当に以前ほど固くなくなってた!
それでも自分にはまだ若干固く感じたけど、そういうタイプの麺なら仕方ないのかも

810:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/17 19:25:25.46 tdn+1DPk
>>809 そこそこうまいよ。ただ、イタリあえ麺とかいうやつはまずい

811:770
14/04/18 00:00:53.72 1Scahhjn
今日は蛍で海の味噌注文した
醤油と同様、自分の中ではいまいちだった。残すは塩か
蛍でうまいと思うのは今のところ、つけ麺(白)だけかな

>>810
どうも。今度つけ麺注文してみる

812:770
14/04/18 00:32:56.83 jOWSAkl1
>>811
偽物うぜー

>>810
サンクス。店の人にイタリアあえ面不味いて伝えとくわ。

813:770 ◆wjT7wrSHKo
14/04/18 00:33:26.93 jOWSAkl1
偽物が今後でないようにトリップつけとく

814:770 ◆wjT7wrSHKo
14/04/18 00:33:57.51 jOWSAkl1
いつも自分語りしててスマンな

815:770
14/04/18 15:34:35.25 Knmk4vbO
812-814はニセモノです
このレスを最後に名無しに戻ることにするわ
クズが粘着し始めたようだ


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