13/10/17 13:23:52.11 S48SYbat
完全に麺が伸びちゃってる。スープを温くしたのが原因だ。やっぱスープは熱々でないと麺が完食するまで持たない。スープが熱いと客の回転が悪いからな。やっぱ青島もこだわりの味よりも利益優先か？開店当初の熱々のスープに弾力のあるプリプリ麺が懐かしい。
13/10/17 13:23:52.11 S48SYbat
完全に麺が伸びちゃってる。スープを温くしたのが原因だ。やっぱスープは熱々でないと麺が完食するまで持たない。スープが熱いと客の回転が悪いからな。やっぱ青島もこだわりの味よりも利益優先か？開店当初の熱々のスープに弾力のあるプリプリ麺が懐かしい。