【本スレ】蒙古タンメン中本3杯目【港区来るな】at RAMEN
【本スレ】蒙古タンメン中本3杯目【港区来るな】 - 暇つぶし2ch949:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 09:09:45.31 ZqMk+8NK
昔は一店舗しかなかったのだから食べられるだけ良いんじゃない?間違いないのは蒲田かな、あと旧町田、御徒町 高円寺も調理人により最近いい感じ。

950:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 09:52:12.03 2MSlHRMq
新宿だめなの?

951:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 10:33:22.96 sCgo/l/y
少なくとも、新宿で美味いと思ったことがない。

952:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 12:07:42.83 dhZIDCBV
昔はうまかったよ
7年ぐらい前は

953:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 12:14:39.28 kLs43nny
旧町田はもうないからなぁw

954:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 14:45:20.50 xi9qu3Kl
>>952
いやいや、その頃は樺太丼は超しょっぱくて、北極は表面の油の層が 1cm はあるんじゃないか……
という状況じゃなかったっけ? 立地が良かったのでちょくちょく行っていたけど、あまり満足した
覚えは無いなあ。

個人的には、今の方が断然良くなっていると思います。

955:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 15:37:59.98 EAgOghvd
>>949
高円寺で食べたゴモミは野菜炒めは激ウマだったけど、
スープが味噌タンメンレベルの辛さで不完全燃焼だったわ。
野菜炒めが上手いってことは、技術はあるんだろうな。
しかし、理想のゴモミにはなかなかありつけないね。

956:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 18:21:52.96 h9MNgRhM
>>954
あの頃の樺太は…うん
確かにしょっぱくて食えたもんじゃなかったな

957:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 20:21:44.89 kLs43nny
>>955 秋津の大前店長、蒲田の荒木店長作は間違いなく旨いがまだ両店では
通常メニューとなってないからなぁ。

ミクシーによると御徒町が旨いというけど自分的には今一かな。

958:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 20:37:08.70 N8dQK8uW
荒木店長調理は美味いんだけど個人的には辛すぎるんだよなぁ
自分は旧町田の黒木副店長のゴモミが辛さ控えめで最高だったわ

959:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 20:59:06.93 kLs43nny
>>958
辛いの苦手なら現町田の倉井店長のを食べるといいよ。

960:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 21:33:17.39 tA/rp62V
冷し味噌タンメンの冷し味噌スープ抜きって作ってくれるかなあ?

961:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 22:21:45.32 ZqMk+8NK
馬場の清水さんの調理旨いね。mixiにも書き込みあった。私は卵麺食べたけど盛りも味も良かったよ。

962:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 23:04:45.43 4gq9b1XF
限定は辛さでなく味で勝負しろ

963:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 23:23:10.21 B6TiZg77
だからどこそこの誰だれさんとか、
ふらわ並みにキモイからやめろっての

964:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/01 02:10:33.20 mPdkatix
俺は佐伯シェフが好きだな。
ぎゃはははははははははは。

965:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/01 03:23:37.09 tdMkbBJb
リミックス美味かったなー

966:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/01 05:44:03.31 bJ3yxH/f
 

967:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/01 05:46:15.42 bJ3yxH/f
.ni 7      /ノ   ヽ\   壁に向かってしゃべってろアンチのゴミ
l^l | | l ,/)   / /゚ヽ  /゚ヾ\      .n
', U ! レ' / /   ⌒   ⌒  \   l^l.| | /)
/    〈 |  (____人__)  |   | U レ'//)
     ヽ\    |lr┬-l|   /  ノ    /
 /´ ̄ ̄ノ    ゙=ニ二"   \rニ     |

968:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/01 05:50:20.46 bJ3yxH/f
ni 7      /ノ   ヽ\   壁に向かってしゃべってろアンチのゴミ
l^l | | l ,/)   / /゚ヽ  /゚ヾ\      .n
', U ! レ' / /   ⌒   ⌒  \   l^l.| | /)
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     ヽ\    |lr┬-l|   /  ノ    /
 /´ ̄ ̄ノ    ゙=ニ二"   \rニ     |

969:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/01 05:59:01.65 bJ3yxH/f
URLリンク(www.makino418.com)


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