13/04/23 22:12:44.33 py+y5j6i
さっき食ってきた。
ここは計4回目だが、今までで一番ひどかったので書き込んでおこう。
店主は外で客とだべっていて、中では従業員がひとりで作っていた。
まず、麺のゆで方が酷い。玉のまま茹でて一切世話をしないで放置。
驚くことにそれを茹であげると湯切せずもに丼へ投入。
素人なのかこのおっさん？
食べてみると案の定、麺はヌルヌルで茹で汁の匂いが満ちていた。
おまけにスープが異常に少なく余計に匂いとヌルつきがひどい。
スープも少なすぎて着丼時にはすでに冷めている。
麺自体も茹ですぎ。
野菜も臭い。豚も臭みが増した。
バラ肉にしたのは失敗を減らすだけが目的か？