13/03/12 18:50:16.74 frc10NUT
桜ってのがアドバイスしたカレーラーメンの評判を聞いて食べたら旨くておったまげた。桜って何者？
227:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/13 00:44:53.98 SmAvq0pp
>>226
何となくあの店主と桜って人は、波長？が合いそうな感じですね��
228:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 01:01:45.56 7dU4RujL
脳タリン同士か、めでてーな
229:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 20:07:40.99 D2Q7thI3
二郎や二郎系が初めてな初心者なんですが
いきなり二郎に行くのは緊張するので
二郎系でデビューしようと考えてます。
家の近くに、豚ラーメンがあるので
そこでデビューしようと考えてます。
そこで質問なんですが
二郎のように、二郎系でもロッドとかあるのでしょうか？
初めてなので早く食べる自信がありません・・・。
ロッドを乱すと他のお客に睨まれると聞いたもので・・・
ご教示お願い致します。
長文すみません。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 20:57:18.20 4KwniUDF
>>229
ロッドって釣りでも始めるんかいなww
大もそうだけど、そんなに混んでないから大丈夫
心配なら普通サイズでトッピング無しで食べれば吉
231:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 21:48:23.85 D2Q7thI3
>>230
打ち間違えましたw
ありがとうございます。
初ラーメンどんな味だろうw
232:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 22:07:06.80 4KwniUDF
>>231
どちらかと言えば大の方が二郎に近いかな
自分は大の方が好みだが、豚ラーメンの
魚粉・玉葱トッピングも悪く無いと思う
233:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 08:40:00.64 R4Mb829j
桜氏の最新ブログエントリーに直リン紹介している豚ラーメンのブログ。
ここのアドバイザーをしている桜氏。
『アクセスが凄い！』と、はしゃぐ豚ラーメン店主。
この2人馬鹿なの？単純なの？死ぬのなの？
234:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 13:54:25.62 jVTCobu5
>>233
二匹とも池沼の大豚です。
235:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/25 12:59:07.53 GFzWw8MP
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
桜のコンサルうぜーｗ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 22:12:44.33 py+y5j6i
さっき食ってきた。
ここは計4回目だが、今までで一番ひどかったので書き込んでおこう。
店主は外で客とだべっていて、中では従業員がひとりで作っていた。
まず、麺のゆで方が酷い。玉のまま茹でて一切世話をしないで放置。
驚くことにそれを茹であげると湯切せずもに丼へ投入。
素人なのかこのおっさん？
食べてみると案の定、麺はヌルヌルで茹で汁の匂いが満ちていた。
おまけにスープが異常に少なく余計に匂いとヌルつきがひどい。
スープも少なすぎて着丼時にはすでに冷めている。
麺自体も茹ですぎ。
野菜も臭い。豚も臭みが増した。
バラ肉にしたのは失敗を減らすだけが目的か？
237:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 19:40:24.59 YvOWMVoJ
>>236
酷い状況だなw
おい桜！お前なにやってんだよ！
直系二郎ばっかり通ってないで
ちゃんと桐龍、豚ラーを仕切れよ！
桐龍のまぜそばは、だめだめだし
豚ラーはバイトに作らせて馬鹿店主みっともなくサボってる
お前の目が光らなくなったからぐだぐだになってんじゃねーかよ！
真面目に監視しろよ！命令な！馬鹿が！
238:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 20:57:22.29 yHoRn/wu
桐龍も豚ラーメンもトータルでそんなに行っていないけど、新メニューを食べて以来、一度も行っていないな。
両方とも甘味が強すぎて俺の好みに合わないわ。
豚ラーメンのカレーラーメンってラーメンにカレーパウダーを入れているだけ？
上の方で絶賛する書き込みがあったから行ってみたけど、人それぞれだな。
スープを煮込む際にハチミツを入れたりしないよね？あの甘味は何から来ているんだろう？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 18:04:06.87 z0esgXCQ
>>236
平日昼はそんなこと合った事無いな
おじちゃんが一人で切り盛りしてる時のカレーは美味しいよ
店主がだべってるからイラついたのかな
240:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/25 22:24:09.06 TC7vtM/M
おい桜！お前なにやってんだよ！
直系二郎ばっかり通ってないで
ちゃんと桐龍、豚ラーを仕切れよ！
桐龍のまぜそばは、だめだめだし
豚ラーはバイトに作らせて馬鹿店主みっともなくサボってる
お前の目が光らなくなったからぐだぐだになってんじゃねーかよ！
真面目に監視しろよ！命令な！馬鹿が！
241:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 23:25:19.03 O2FbLpIK
桐龍と比べる方がおかしい。桐龍の方が断然ウマい。正直、大宮二郎よりウマいよ。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 12:49:04.85 R0TgvB9D
てすと
243:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/08 00:57:19.22 cr/3f6LC
>>239
俺は昼間のおじちゃんは苦手だな。
おじちゃんが作ると毎回必ずスープがぬるいし少ないんだよな。
おしゃべりでも店主の作る方がやっぱり美味い！
244:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/09 00:35:05.75 40QRhzU7
店主乙！
245:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 19:51:01.62 PNPRBnse
カレーだけじゃなく普通のも美味しくなったよね
おっちゃんの味と量の安定感半端ないね
246:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/03 23:01:38.48 mDdz3S9Y
この系統苦手なんだけど友人がうまいからってしつこいんで今2人で行ってカレー食べてきた
マジでうまかったわ
この系統のスープってしょっぱくて脂っこくてダメだったんだけどカレーのベースにすると最高にうまいのね
247:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 01:59:24.50 xhv2EB4K
閉店後の片付けを手伝う常連もいれば
閉店の時間以後もだらだら居座ってコーヒーださせて邪魔する常連気取りもいるわけだな
248:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 04:43:45.21 qbrjrizS
カレーって食券出す時いえば良いの？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/04 21:47:02.16 M1ThyOOG
>>248
246だけど券売機には小豚らーめんの券を買って渡す時に言ってくださいとか書いてあったような
カレーつけ麺ってのもあるみたいよ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 00:09:31.39 DwoaFonw
>>246
酸味がカレーを加えることで絶妙になるんだよな
あれはカレーのためにあるスープだわ
251:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 01:36:14.34 f16Z6n4f
>>250
確かにほのかに酸味があったけどあれがまたよかったね
カレーの為になにか入れてるわけじゃなくて普通のも酸味あるんだ
252:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/05 21:34:48.93 QrS/hFFd
あんちゃん黙々と仕事してたらおじちゃんよりも旨いラーメン作るのな
あんちゃん見直したぜ
253:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/10 01:31:59.83 lDK/WnTb
質問。
トッピングでヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ、タマネギ、魚粉があります。
ヤサイ、ニンニク、アブラマシマシ、カラメ、タマネギマシマシ、魚粉マシマシを
店員に簡単に分かりやすく伝えるにはどう言えばいいですかね？ｗ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/10 07:31:01.12 1Mk/m8TR
>>253
そのままと言え
255:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/10 10:08:07.22 RlE0X0oX
>>253
全マシで、脂と玉ねぎと魚粉をマシマシ。当たり前だろ？
256:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/10 17:35:09.01 2twUaJi6
>>254
そのまま言うのもあるけど面倒だし、なんか店員がミスしそうじゃん？ｗ
だから簡単に分かりやすく質問してみた。
>>255
その手があるけど、１つ疑問がある。
例えば、野菜トッピングのとき、野菜の盛りは…
野菜＞＞野菜マシ＞＞野菜マシマシの順なのか？
そうなれば言い方も変えないとダメじゃん？ｗ
それとも、野菜と野菜マシは同じと見て良いのか？ｗ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/10 19:13:44.78 RlE0X0oX
>>256
ヤサイとヤサイマシは同じだろ、二郎ルールだがな。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/10 21:55:51.46 xm8iBN3Q
>>257
次行くときはそれで頼んでみるわｗ
あんがとなｗ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/20 21:04:49.32 SjITKDVJ
あれ？また店主以外人辞めた？
結構入れ替わり早いなー
260:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/23 01:34:58.63 RFu9732t
メガネは携帯ばかり弄ってるのなｗ
261:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/29 15:04:49.97 bkMchz/S
食いたい
262:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/29 19:27:27.68 9cOPKxVJ
食ってきた
カウンターにもティッシュ置いて欲しい
豚喜にはあったのに
263:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/16 14:34:54.09 l9tRVOrV
麺がちょっと柔いのは太さの割に湯で時間長いせいか？
たまねぎ入れると唐辛子より胡椒が合うな
264:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 17:59:36.78 S0S0vlH6
店主さん、外でタバコ吸うのは良いけど、吸い終わったらちゃんと手を洗ってからラーメン作ってくれ！
265:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 18:36:07.54 xPkL3Xkr
何の害があるのさ？
そこまで潔癖なら無菌室から出るなよ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 23:23:47.33 ozphOoCP
いやいや、ヤニ臭い手で食材や器を触ること自体、料理人としてダメでしょう。
基本的に料理人は、仕事中は吸っちゃダメですよ。
百歩譲っても、手くらいは洗わないと。
あと、タバコと一緒にスマホ（携帯からクラスチェンジしたねｗ）いじってるけど、
スマホも衛生的ではないですよ。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 23:38:48.15 6QGTEnqO
さて、一服してくるか
268:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/07 02:20:10.88 1dwNhmFt
>>266
言いたい事は良く分かるけど、喫煙者なんてそんなモン
269:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/07 12:43:05.08 +xzBvQWe
トニオ・トラサルディだっけ？＞手を洗わないと激怒するJoJoの料理人
漫画の架空人物トニオに限らず、イタリア辺りの料理に煩いシェフは調理時外は喫煙して煙草にも一家言持つ煙草マニア多い
味がわからなくなるから喫煙禁止（実際は本数制限）って厳格なのは寧ろ煙草のブレンダーだったりするJTでも
270:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/08 00:25:22.54 5DrpTJkp
>>265は店主かね？
いつも１８：３０～１９：００頃に外でスマホいじっているよね。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 01:06:19.06 eXjx8u7Q
そこそこ美味かった
272:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/30 11:44:56.38 uYBr0kki
値上げされたらしいけど行った人いないの？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/30 12:22:28.82 pjeXwnMw
去年開店したばっかでまだ年間フル営業状態での納税してないし
３営業年度は消費税免除期間なのに
今からこれじゃ先行きかなり厳しいな。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/30 18:08:25.84 Ti6yr7xI
>>273
ろくに人も使えないコミュ障店主1人で
やってるんだからウハウハの筈なんだがなｗ
どこまで金に汚いんだこいつはｗ
材料高騰に転嫁して更にってかｗ
275:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/10 17:04:17.75 COFxC/ew
この前行ったときカウンターに水なかったんやけど最近はどう？
276:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/13 05:39:00.74 65kI0rYj
なんだかんだでこの店愛されてるなｗお前らの愛が伝わってくるｗ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/13 14:22:30.02 R11TtYJ6
値上げってスレ見てから一度もいってないけどいくら上がったの？
278:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 16:13:36.27 9QpDBxQp
最近、良い仕事してるよ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 17:29:38.57 OFP8Hyis
値上げするのはしょうがないにしても、
いくら値上げしたのかブログに書かない
相変わらずのパーでした
280:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/19 22:29:02.75 /+V8Ucny
値上げ50円でしょ
近頃は安定して旨いから値上げを特に感じなかった
281:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/27 19:22:26.94 5IIsJk/x
安定してるか？
初期のころの方がマシだったと思う。
最近はなんか麺のゆで汁のような臭みとヌルヌル感が酷い。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 23:10:49.93 7/zwBE8t
最近はスープが以前ほど乳化してないよね。
あえて変えたのか、経費削減のためか？
283:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 23:16:21.11 7/zwBE8t
>>277
ラーメン 700円
豚ラーメン 850円
豚ラーメンを大盛にしたら950円か‥‥ まぁ美味いから仕方ない。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 14:55:21.56 bt4l/XsL
桜主催OFF会に参加の業界人って豚ラー店主だったのかよｗ
兄弟弟子の桐龍の悪口が飛び交ったんだろうねｗ
ちなみにソースは参加者のヨッシー。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 17:26:13.60 XS0VzuKJ
麺少なめの量でいいから650円維持してくれないかな
じゃないと大に行ってしまう
286:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/10 11:46:57.06 FOVDXkU1
店でブログをＰＲしてるけど今の内容では意味無いだろ？(笑)
大よりは焼豚含めて全然旨いと思うけど…。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 03:23:39.32 vDkhlIYV
一駅行って、虎丸。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/14 16:30:10.09 t3oSiPmi
最近の豚ラーメン、スープが前ほど乳化してないよね。
豚も最近はパサ系が多いしバラ肉止めたのか？
289:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/18 00:02:31.47 4WDiH6vn
たしかに以前よりも味が落ちた気がする。
でもカレー麺は相変わらず美味いよな。
あと、水のポット復活してほしい。
あの狭い店で水を入れに行くのは辛い。
290:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/18 14:42:18.42 Rlkeonla
同 【水ポット復活希望】
手間を惜しむな、店主
291:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/18 19:12:57.94 dm5xWchU
値上げしてから麺少なくなった？
292:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 12:29:48.73 idM9eqVR
豚が硬いのが増えた
293:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 23:35:54.38 PJBjNyXH
増えたか？
もう随分ないぞ
294:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 02:10:13.35 0YryfyCq
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
ラーメン 脂、魚粉！
豚が硬くてイマイチ。
スープは以前ほど乳化してないものの旨味はしっかりあって美味かった！
295:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 19:57:43.26 CgJyXQvn
初めて行った。
店長うぜーなって思って2ちゃん見たらやっぱスレあんのなウケた。
学生っぽいやつに、君（食べるの）早かったよ、とか言ってたw
296:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 19:59:15.82 CgJyXQvn
ただラーメンはうまかったわ。
これ見てんだろ？ご馳走様。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/09 01:57:27.74 fsIHWNsz
>>296
豚ラーメンは店長のウザさ込みの店だからな！
298:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/09 12:08:04.94 fkUhiRD1
>>297
お前店長だろ？
299:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/09 14:20:30.66 fsIHWNsz
>>298
ち、違うよぅ！
やめてくれよぅ。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/11 20:45:56.52 SpxWTRXE
今日のメガネのスープは
マジやばかった‼︎
ネ申だった。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 00:16:33.42 eRvGDI3K
保存
302:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 00:49:44.46 5i6BIc3t
豚ラーメンにしたら後半豚が邪魔だった！
今日はやたらと脂ばっかの豚とパサパサで硬い豚だったなぁ。
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
303:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 02:29:56.81 XN0CGp/w
>>302
脂身多くて萎えるわ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 00:34:34.40 KL2u0CPp
ほ
305:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/27 19:59:55.95 VYuRK9L3
脂身ごと喜んでガツガツ食めや豚野郎。ってのを褒め言葉に思えないうちは、ここではもぐりですｗ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/28 00:00:17.66 FrImV3W0
大宮二郎も、どでんもお土産豚購入したけど
ここのは１４００円という価格設定に手が出しにくいな
どの程度の物なんだろう？誰か試したことある？
店長ここ見てるなら量と代金、半分のを出して
307:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/28 11:13:09.53 JhB+EX6X
>>306
豚ラーメンのお土産豚柔らかくて美味かったよ。確かに値段ちょっとは高いけどね。
逆にどでんは豚買ったら背脂もくれたのでお得感があった。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/02 01:55:19.31 TZIXqqSQ
最近いつ行ってもカレーがやってない
309:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/03 04:26:14.06 5kLY0MU4
>>308
今日食いに行った時に店長に聞いたらもうカレーはやらないって言ってたよ！
今はカレーに変わる新メニューの開発中らしい。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/03 05:08:00.59 bRc5q9JB
まさか
辛いやつか？Ｗ
311:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/05 23:01:26.20 ypaZlcac
いつ行ってもぬるいのはどうにかならないものか…
味は大より好みだけにそこが残念。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/07 04:31:09.55 oM0R3W16
比較対象が大とかｗ まあ豚レベルじゃそんなもんかねｗ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/09 01:48:37.33 Q7DfUqak
マジかよ
カレーやらないとか意味ないだろ
でも、近隣の大や虎丸と比べたらここがうまいよな
下手すると大宮よりうまいｗ
赤羽が最強だけど代替はここになってしまうわ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/10 12:58:16.69 i3GYWKNV
せめてもう少し店を清潔にしてほしい。
ボロいのはしょうがないけど 不潔すぎる。
コップやレンゲには前の客が使ったであろう汚れがこびりついてるし、だいふきは雑巾みたいな臭いが酷い！
触ったら手がクサー！
315:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/18 18:25:41.20 Jxyk9VUy
味噌始めたと聞いたが食った奴おる？
316:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/18 21:54:34.50 TfQVTpDL
>>315
食ったよ！ちょい辛くて美味かった！
味噌とモヤシは相性がいいな！
317:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/28 20:03:33.44 mLEh/eo+
タマネギがいいと思います
318:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/30 18:46:52.54 GVkrks0Y
なんでブログあるのに年末年始の予定かかねーんだよ
319:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/04 21:53:50.97 Y95T7mwa
店主がパーだからだよ。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/04 22:06:13.89 YKI6Vu5q
ブログに書いてたじゃん
おまえらがぱーすぎて哀れだわ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/04 22:15:28.48 GeVAcX2G
>>320
おまえがぱー
322:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/04 22:35:58.99 YKI6Vu5q
ぱーには何も通じないんだな
323:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/10 14:31:38.57 hLlXpswI
ブログ見たけど･･･
微妙 だな･･･
324:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/19 14:28:49.68 DOWiPDyC
桐生よりここのがうまいな