芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.28at RAMEN
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.28 - 暇つぶし2ch50:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 09:55:36.56 sP24biDY
>>48
開店当初より明らかに経営苦しいんだろうな かわいそうに

51:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 10:47:31.71 ZyZsYRkb
ログ澤の木で最新の沖縄旅行画像見たけど
なんか、さらに太って相撲部屋の親方みたいになっちゃったね
一番美味しかったのが「豆腐窯」パパはパパで「ちんこすこう」て

あ、次スレお願いします


972 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 07:33:43.08 ID:QcS7+J91
酒飲みなんやろな


973 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 07:58:03.07 ID:K1DKsdhI
>>970
そっとしておいてあげてください
満員電車に乗れば10人は見かける普通のキモメンです
俺も中年でキモメンです・・・



52:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 10:48:20.94 ZyZsYRkb
945 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 07:34:04.47 ID:DNvq4MvH
ラーメン官僚みたいな真性でもテレビに出て人気者になったから
キャラクターとしては面白いんじゃないの?
声も合唱コンクールなんでしょメンタロ!聞いたことないけどw


946 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 08:21:46.45 ID:UZTI13mM
気持ち悪いし ラーメンが不味くなるから同じ世界に居て欲しくないよな



メンタロウ


947 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 11:30:12.70 ID:Gx389OJ4
「最近だいぶお客さん増えたんじゃない?僕もブログで紹介した甲斐がありましたよ~」


BY ウメェェ━━(゚∀゚*)━━ェェ!!!!!




53:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 10:48:36.32 ZyZsYRkb
最近必死でどんの話題にすり替えようとする奴が1匹混ざってるみたいだな
誰だろう?


━━(゚∀゚*)━━ェェ!!!!!





970 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 06:21:18.74 ID:OR15VWf3

おい 質問なんだか


ラーメン屋でメンタロウらしき奴を見付けたら 頭から水ぶっかけて良いかな?







971 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 07:31:47.56 ID:z50HVYPF
ログ澤の木で最新の沖縄旅行画像見たけど
なんか、さらに太って相撲部屋の親方みたいになっちゃったね
一番美味しかったのが「豆腐窯」パパはパパで「ちんこすこう」て

あ、次スレお願いします




54:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 10:49:00.11 M4eDa/9t
945 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 07:34:04.47 ID:DNvq4MvH
ラーメン官僚みたいな真性でもテレビに出て人気者になったから
キャラクターとしては面白いんじゃないの?
声も合唱コンクールなんでしょメンタロ!聞いたことないけどw


946 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 08:21:46.45 ID:UZTI13mM
気持ち悪いし ラーメンが不味くなるから同じ世界に居て欲しくないよな



メンタロウ


947 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 11:30:12.70 ID:Gx389OJ4
「最近だいぶお客さん増えたんじゃない?僕もブログで紹介した甲斐がありましたよ~」
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

55:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 10:49:20.82 M4eDa/9t
ログ澤の木で最新の沖縄旅行画像見たけど
なんか、さらに太って相撲部屋の親方みたいになっちゃったね
一番美味しかったのが「豆腐窯」パパはパパで「ちんこすこう」て

あ、次スレお願いします


972 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 07:33:43.08 ID:QcS7+J91
酒飲みなんやろな


973 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 07:58:03.07 ID:K1DKsdhI
>>970
そっとしておいてあげてください
満員電車に乗れば10人は見かける普通のキモメンです
俺も中年でキモメンです・・・
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

56:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 10:57:43.09 te48G//s
どんの仕事は競馬開催時に無断駐車されないように監視することだろ?
最近隣のかすうどん食いに行くんだが前を通るとどんの店員ががんがん
見て来るんだよ
お前の店にはいけねーっんだよ
後うどんやに行った客が路駐したら通報するのも日課

57:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 12:58:52.62 sP24biDY
>>56
どんの悪口はやめろや!
増塩ラーメンが食べれる貴重な店やねんから!




58:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 13:00:12.06 M4eDa/9t
別にオレは言われたってかめへんで
気にもしとらんし

59:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 14:26:23.94 ktrfdvqk
気にしてたら妹夫婦&両親のおまけで独身ウメェェ━━(゚∀゚*)━━ェェ!!!!!男が
旅行いけんわな
しかし家族は暖かいな一人取り残されている環境ならと考えるとぞっとする
マツダの社内で人を轢きながら走った奴とかいるしな



60:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 16:23:53.00 SxQe1vRs
数年前、宝塚スレに「ラーメン屋を開店するから、どんなスープが好まれているか教えてくれ」
という人物が現れた。

なんでも、気軽に食べれるラーメンが良いのだと言う。
「気軽に入れるラーメン屋が少なくなった」
「ラーメンは気軽であるべきと思わない?ねえ!なにか書いて!ねえ!」
といった感じで、言葉は丁寧なのにカスだった。

その人物はオーナーで、店長予定者はチェーン店でバイトさせてると言う。

このスレで有名なた○ろ○関係者だったんだろうなと思う。



61:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 18:06:55.03 GUVaDHNw
>>60
しぇかのカウンターの足しダレもよく持って帰ってたみたいや


62:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 20:55:38.91 sP24biDY
まぁたんろんはええわ
最近結構マシだわ。
あのぱいぱんスープもたまには飲みたくなるしな。

だが、どらの潮ラーメン。
お前は許さない

63:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 20:55:50.04 ntXjWo+X
まぁ足しダレ盗んだのは悪いがしぇからしかの新店に花送ってるんだから許して
やれよ
00た00う曰くしぇからしかの常連だったらしいし
花は売名行為なんてのも言ってやるなよ

某店で勘定のお釣り時に手をやたら触り美味しかったよて言われるバイトの子は
災難だと思うがな

64:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 21:32:08.71 K2SSImbw
>>62
お前は味覚を感じる舌いらんなww
あんなゴミ汁がww
たまに食いたくなるなら終わってるわ


65:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 04:07:01.81 B2OMxa/Y
>>64
お宅様みたいな味覚の鋭い舌を持ってしまったら大変でしょうな。
まず塩素臭い水道水は無理だから、勿論外食は常にミネ持参でしょ?
化調不可だろうから100%天然素材の外食しか無理だろうし、酒は発泡酒なんてもってのほか。

いやぁ~ 自分は安い舌で良かったわ^^
同情しますわ^^

66:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 08:34:38.48 2BWfnwTr
新店の開店祝いに「麺多浪」名義のでかい花輪贈ってブログにあげてたのは
笑ったなあ。親友の拳2号店には「独眼竜会」名義で出してた。

拳やていがくの工場長はじめ独身未婚の麺関係者で定期的に親交を暖める会。

67:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 15:08:38.01 9OY5rHCf
>>66
そういう会のメンバーだって知られるの恥ずかしいな。
店潰されるの怖くて断れないんだな。

68:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 21:12:11.65 l9M1dWQv
>>66
会の名前だけみたらええかんじでわな
会員が大前田で店長の手を握り締めて放さなかった奴だとは気が付かないなww
しかしチョコ貰っても無いのにホワイトデーお返しするなんざ
粋でんな
独身腋臭会のがおおとりまっしゃろ

69:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 21:28:43.00 KqJoEFGQ
ウメェェ━━(゚∀゚*)━━ェェ!!!!!


70:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 21:53:02.24 KqJoEFGQ
たんろんさん
「龍宮城」

浦島太郎で、出てくるのは「竜宮城」
たんろんさんは「龍」であるがゆえに
「龍宮城」というわけですね。
これは分かりやすいです。
きっと、色とりどりの魚介が乗ってくる事でしょう。
和え麺を得意とする、たんろんさん・みつか坊主さん
和え麺1回目で食べ手のハートをつかんだ和海さん
阪神間のダークホースとして
最近注目度がどんどん高くなってきている尼龍さん
非常に楽しみなコラボです。
初日は月曜日になっております。
営業されているお店は、尼龍さんだけですので
まず尼龍さんから行っておくと
全部回るのは楽になるでしょう(笑)
さぁ、今回も楽しんじゃいましょう(^◇^)



71:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 22:23:33.21 m1DnYz+e

 /      /           \  \
/                          ヽ
|              \           | ____ ○
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ヽ                         /      /    ││/
 \         ( ─          /      /       /



72:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 23:29:01.02 5UNerZJ8
久しぶりにさくら製麺行ってきた
なんか鳥取ご当地牛骨ラーメンってのやってたから食った
不味くはなかったが、タレつけずに牛肉焼いた時の油っぽい風味がマイナスやな
あと量が少なすぎ

…神助が懐かしい…

73:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 23:45:56.63 +IgOqvaZ
>>72
紳助って俺はあまり旨いと思ったことが無かった
牛骨なら堺のかまんが好きだがこれも
もう豚骨でよくね?と思ったりする

74:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 23:47:30.13 j2BanwvQ
尼龍のステマて初めて見た

75:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 00:15:54.27 AAdb/P4H
>>72
神助はかなり人によって好き嫌いはあったろうね
店で説明見たら「牛骨スープは化学調味料を使うと味が壊れる」とのことで、スープで飲むと美味しいのに麺に絡んでこないと言うか味がしないなんて人もいたし
そういう意味では以前無限でやってた限定ラーメンは結構印象が近かったな
で、さくら製麺のやつはスープ飲んだら喉に刺激来たから多分化学調味料入りかな?
味そのものはすっきりしてるのに、その刺激と油臭さでマイナスって感じがした

76:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 01:30:46.05 hxYs5EW+
超気持ち悪い顔、メタボたるみ腹、そんな男に手を握られたら誰でも吐き気がする
某女店主には心底同情する

77:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 01:40:24.31 Z1HbDDq+
>>70
なあ、何故そのイベントポスターのJpgファイルを麺多朗がもってるの?
しかもイベント前に

麺多浪が企画してポスター作ってるのもろバレなんだけど

78:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 02:00:29.54 ixobX4Tx
>>77
開催店の店主が麺多浪主催って言ってたよ
なんか兵庫を盛り上げたいんだって

アホらしい

79:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 07:07:31.96 pDKuhK/I
>>72
たんろんがやってた牛骨対決のラーメンもステーキの肉汁っぽい味がした

80:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 07:16:19.07 shnpbwxx
いわゆるデブが喜ぶやつだ

81:短期イベント情報です!
12/05/15 10:21:30.95 ghy52Sbs
とことん魚介
和え麺コラボ

5/14(月)~5/27(日)


最近、和え麺の動きが活発化しています。
数年前の「つけ麺熱」が始まった時並みの
作り手食べ手、双方の関心。
これが高くなっていると感じます。

そこに着目したイベントのようですが
テーマは「とことん魚介」
ただ魚介を利かす・ただ魚介を入れる、
だけでなく「とことん」

この「とことん」を
どう食べ手に喜んでもらうか。
ここが各店のポイントになってくるでしょう。


はい、では今回の
お得意の妄想をフルに使って
予想してみました!!



82:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 10:21:50.59 ghy52Sbs
尼龍さん
「ザマニ・パスタコ」

「ざまに」ってのは
浦尻店主の出身地たる高知県南西部
宿毛市・土佐清水市・四万十市あたりでだけ使われる
貴重な方言です。
その意味は、「(めちゃくちゃ)凄い」です。
イメージ的には、ホンマ凄い!ってくらいの時に
使われている言葉だと認識しています。

「パスタコ」は「パスタ+タコ」って事ですね
つまり、
めちゃくちゃすごい 平打麺+タコ
という事になります。
尼龍さんは、和え麺初めてなので
かなり気合い入れてくる事でしょう!



83:短期イベント情報です!
12/05/15 10:22:09.05 ghy52Sbs
和海さん
「大漁!和海丸」

言葉から、山盛の魚介をイメージさせます。
色とりどりの魚介…というよりも
何かが大量に盛られている。

和海さんは
先日初めて作った和え麺
「和海じゃんきぃ」が爆発ヒットしておりました。
今回も期待大です!



84:短期イベント情報です!
12/05/15 10:22:26.90 ghy52Sbs
みつか坊主さん
「?(はてな??)」

斉藤さん、林さんの話を合わせると
「何使ってるか当ててみて♪」ってことですね。
飛び道具的な魚介との話もありましたが
なーんか
いたずらっ子のような面白い仕掛けを
用意してくれているようです。
これは、受けて立たねばなりません(笑)



85:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 10:35:23.28 shnpbwxx
あら
お上品な人が多いこと

86:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 10:41:11.85 ZZKTnNQv
どん 閉店するのか

87:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 10:42:16.63 shnpbwxx
半角スペース要らねーから

88:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 13:01:24.26 ixobX4Tx
>>86
6月?

89:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 17:27:52.17 AAdb/P4H
>>79
あの時のヤツは焼いた牛肉入ってたからまあそれは想定内だったけどな
単純な美味しさで言えば無限の方が上に感じた

90:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 17:39:29.25 h2jVfOdd
5月10日~28日
「無限・たんろん 牛骨コラボ」

現在行われているイベントです!

海老江の「中華そば無限」さんと
西宮の「たんろん」さん
同じ牛骨を使用してのコラボです
お互い得意分野を視野に入れてのラーメンで

無限さん
牛骨魚介拉麺(850円)

たんろんさん
牛骨白湯拉麺(850円)

両店ともに
昼・夜、15食ずつの提供になります。
是非とも両店で楽しむべきでしょう~(^◇^)


91:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 17:41:33.20 h2jVfOdd
中華そば 無限さんへ
イベントが始まる少し前から
すでにこのメニューだったそうな…すばやい…
スープをすすって、まず驚いたのがボディ
もっと弱めで来ると思ってました。
いつもの鶏よりかは、少し弱めくらい。
普段牛骨を食べる機会が少ないので
舌は当然 先に魚介やタレの味を拾う。 面白いことに
牛の味に合わせて、魚介やタレの調整 そして、香味脂も控えめに
つまりバランスを、見事なまでに取っている。
するとどうなるか だんだん牛骨の味が蓄積されていき
しっかりとした余韻と共に 牛骨・魚介・タレの3味が合わさり
強烈な「引き」へと化けていく。
ウメ━━(゚∀゚*)━━ッ!!!!!
そして、具 いつものスープ以上に 具の旨さがよく分かる。特に煮卵!
全体的なバランスとしては 定番よりも磨きがかけられているな…
上に乗った牛肉のたたきは じんわり美味しい味をもたらしてくれます。
素晴らしい一杯でした!




92:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 17:42:43.89 h2jVfOdd
そして
その次の日の昼は、たんろんさんへ
直に出た牛骨の味…というより
タレが牛骨の味を浮き彫りにさせている
と表現するほうが正しいかと。 (*^∀^)こちらも旨いねぇ~♪
麺は、やや細麺
個人的には、もう少し茹でたほうが
スープとのバランスが良いでしょう。

具の牛肉のたたきは
こちらも同様に美味しい一杯でした!

世間の表現は、
シンプルイズベストになるでしょう。
ですが、タレのちょっとした魚介が
牛の味を引き上げるってのは
やっぱり面白いことですね。

いつぞや食べた
「某限定の牛麺」との明確な差は
具がスープを邪魔していないということ。
スープの味自体に、そんな差は無い。
ですが、具とスープのバランスが
某限定さんは、良くなく
スープを「飲ませるもの」に仕上げていなかった

今回のたんろんさんの牛骨白湯は
スープにスポットライトをしっかり当てているため
綺麗に出来た牛骨ラーメンになったわけです。



93:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 17:43:11.66 h2jVfOdd
さて
今回の、無限さん・たんろんさんの
「牛骨ラーメンコラボ」ですが
なんか「対決ムード」になっていますね

仲がいいからコラボするのに
同じ牛骨・牛肉のたたきを使っているのに
どうして、ヲタクという生き物は短絡的なのか…(^▽^;)

ですが、盛り上がりそうなので放置!!(爆)

一般的には、複雑味という点で
無限さんの方が旨いという声が多くなることでしょう。
牛骨として、という理由ではないのが
お店としては引っかかるところでしょう。

私としては10点分けなら
5:5で引き分けですね。
それぞれにそれぞれの良さがある。

対決チックに見ている両店の陣営は
自分がフラットな目線でラーメンを食べれるのか?
自分を試す良い機会ととらえて、両店行っておきましょう。

このイベントは、5月28日まで
来週の土曜までですよ~!



94:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 18:30:40.26 pDKuhK/I
麺結記のリプレイはもういいわ
スレの無駄

95:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 18:48:36.25 ixobX4Tx
相変わらずイラつく文章だな

96:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 19:07:46.70 y0aDU183
>>87
アスペルガーウゼーーーーーーーー!


97:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 19:13:35.34 KnL9rLPG
しれっと「~だそうですね」「みたいですね」
と部外者口調で書いてるけど
がっつり関係者。というより中心人物。
中心人物が一人しかいないその一人。

ステマだろ。どうみてもステマ。

98:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 19:46:24.71 O5lfpEvD
宣伝であることをがっつり悟られてたら既にステマになっとらんがな

99:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 20:08:29.22 t4UL32gb
ステマになってるとかじゃなくて
行為そのものがダメじゃん

100:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 20:24:48.65 sj+9derj
>>93
お前には無理
お前の基準は安くしてもらうかチャーシュー1枚もらえるかで決まる
↓↓↓
対決チックに見ている両店の陣営は
自分がフラットな目線でラーメンを食べれるのか?
↑↑↑
お前にはフラットなんて無い
結婚できる予兆も無い

最後にすっぽんの某店でまともに金払えぼけ

101:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 21:13:55.31 fOjBt4BW
>>100さんよ
記念の100を踏んでるんだから気持ちよくいこうぜ
麺多浪をあんまりいじめてやるな


102:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 21:57:06.18 ixobX4Tx
>>100
ほんまこの白々しさは見てて恥ずかしいわ
人間として恥ずかしいわ

103:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 01:25:58.15 bQEHfCj5
>>102
せめて正規の値段は払えよなて感じすね
チャーシューねだるとかまじありえない
乞食かっんすよ
彼女がラーメン?なんすかね


104:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 01:35:43.67 XCQAtLdk
>>103
あと 食べたらすぐ帰れ(笑) ラーメン屋でグダグダ語るな

105:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 02:01:51.16 4FdaiH9l
よくもまぁあんな気持ち悪い文面長々とかけるもんだ
ステマ臭が半端ない

106:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 07:46:15.44 icphQUi+
澤木君の話題で盛り上がる中、空気を読まず嬉しいニュースをひとつ

昨日、早稲田の大隈通りに大勝軒オープン

107:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:14:15.19 xIohOa/D
今回のお目当てはこれ!

尾道で朱さんのとこだけ行って
尾道風を出しちゃったポニョ店主
なーんか別モノが出来ちゃったそうで
12日にリベンジを試みました。

尾道に一度住んでみたいと
公言した事のある身としては
見逃すわけにはいきません。

自ら納得のいかなかった物
自分のイメージと周りのイメージが合わなかった物
これに対し「リベンジ」と公言するのは
作り手にとっては悔しい事なのかもしれない。

だが言う…これはリベンジであると!

というわけで、並びました。



108:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:14:33.51 xIohOa/D
麺屋レノンさん

外からポニョ店主が
冷や汗半分のスマイルで手を振っている。
こういう時は、言葉少なめにしてしまう私
プレッシャーかかるでしょ?(爆)

食べる前に気になったのは水
随分粗くなっている。



109:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:15:04.39 xIohOa/D
現在のメニューは、こちら
「まろやか魚介」を、食べにこないといけませんね…

尾道風 ラーメンリベンジ(650円)


器とビジュアルは、
近づけてきましたが
香りがすでに尾道ではない(爆)

原因は鶏

尾道や笠岡にみられる
独特の落ち着いた強さを持つ香り
これは、あのエリアの親鶏が持つ
独特の風味なのかもしれない。



110:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:15:24.43 xIohOa/D
垂水の「中華そば いまい」さんが
笠岡から親鶏の骨を取り寄せているのは
この部分が大きいのでしょう。


スープを飲んでみても、鶏のボディは弱い
ただ、これを補って余りあるのが「煮干し」
その煮干しの利き方がなんとも素晴らしい!!

(ちなみにこれが、煮干しではなく
 「かえり」「いりこ」どちらかなのだとしたら、
 炊き方に問題アリです)

香り・味わい・引き
この3点で煮干しの出汁感が力を発揮しています。
つまり、トリニボとして


ウメェ━━(゚∀゚*)━━ェ!!!!! 




111:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:15:45.32 xIohOa/D
そして
低加水細麺がキッチリハマっている

具に関しましては
ネギ:もっと細いものを
メンマ:もう少し薄めで
チャーシュー:もっと乾燥系で
背脂:醤油を少し染み込ませるとベター
煮卵:650円取るなら、尾道では必須

ぶっちゃけると、具は
キッチリ美味しいものを出しているから
少しずれている部分もある
これは、良い事でしょう(笑)

112:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:16:02.20 xIohOa/D
ある意味
尾道よりも美味しい部分のある
尾道「風」のラーメン

「レノソ流 尾道風ラーメン」として
また微調整しながらやって欲しいものです。
ってか、今まで食べた彼の清湯醤油は
どれも美味しかったので
色々なバージョンの物を、私が
ただ食べてみたいだけなのかも知れない…。

色々なジャンルで京都滋賀を見てきた彼が
他のエリアのラーメンに興味を持って
突き詰めていってくれている事は
素晴らしい事であると思います。
なので、日が合えば
また足を運びたいです。


そして次!



113:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:17:00.37 xIohOa/D
このウマカラ系の汁無し担々麺は
元来「はなふく@伏見時代」が完成させたものですが
現在では、拳さんがそれを受け継いでいます。
そして、それを模倣しているわけですが
これはあくまで模倣にとどまっている。

これだと
せっかく美味しい部分が多々あるのに
比べられてしまい下に見られる。
それは勿体ない事です

少し変化を加えたがっている分もあります。
それはいいのですが
これに関しては「レノソ流」が見えない。
明らかに怖がっています。
これは、今まで色々周りから言われてきたからなのでしょう。

そして
今回辛口を頼んだのにはわけがあり
バランスを見たかったのです…が



114:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:18:05.16 xIohOa/D
辛口=辛くしただけ
これにとどまっているのも、惜しい点。 このウマカラ系の辛口は
圧倒的な辛さを、旨味のあるペーストで 舌がしびれる部分をマスキングしている部分もあるから
成り立っているところが大きい。 つまり 辛口でもウマカラでないといけません、
ですが、通常バージョンでウマカラなのに
辛口になるとバランスが崩れて
ウマカラから外れてしまっている。
例えば これに黒ゴマペーストを加えて
ブラック汁無し担々麺(笑)とかでもいい
なにか一歩でも、
模倣の域からはみ出してみましょう。
私がポニョ氏に求めたいのは 彼のオリジナリティ
明らかに美味しいラーメンを作る腕を持ってはるのに 独創性の1点においては、大きくかける。

自分の「これ好き!」な物に対し
突っ走れない部分もあるのでしょう。

なにせ湖国には
買ったスープや、業務用鶏ガラを
キッチリ見抜くシトたちがしっかりいますから
正直彼が委縮してしまっている部分もあるでしょう。



115:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 10:19:01.67 xIohOa/D
彼には、某所で伝えてありますゴーイング・マイ・ウェイ」と…!
いつか彼が吹っ切れた時 そのときこそ、彼の真の凄さが 目の当たりにできるのでしょう。
彼はすでにおいしいラーメンを作る方なのですがら
ゴーイング・マイ・ウェイ! きっとお客さんは楽しんでくれます。
きっとお客さんは「次も」楽しみにしてくれます。
行列を見る限り
「お客さんの半歩先」はしっかり出せているお店。
ですが、ポニョ店主は明らかに次の半歩を求めています。
そこにたどり着けなくて模索しています。
その半歩先の着地点が、彼をドヤ顔にさせるものであると嬉しいです (^0^)



116:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 13:27:35.10 aoJwnUSw
どんは今日休みかぁ~

だから下らん書き込みが続いてんねやな

そんなもん書く暇あるんやったらもっと美味いラーメン研究せえよ






117:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 20:46:26.70 w+w7ONDN
うぎゃああああああ
いま麺多浪がおるううう
みつか坊主におるうううううう
同じ空間にキモいのおるうううう
2杯目の店主創作が自動的に勝手に提供されてるうう
ほげええええ

118:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 20:50:26.13 Dt15wF8q
気持ち悪いブログの人が、自分に都合の悪い書込を流すため、自分の記事を多量に引用して荒らしているな
笑える笑える

119:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 20:50:32.68 XCQAtLdk
>>117
サインもらっとき

120:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 20:55:58.86 Dt15wF8q
>117
店主に、あんたステマやってんのか?と聞いてみるべし

121:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 20:56:07.03 TrFKKvwz
>>117
御挨拶しときなさい

122:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 21:07:08.10 XCQAtLdk
>>117
とりあえずボタン押しとけ

123:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 21:11:45.90 TrFKKvwz
>>117
縁談勧めなさい

124:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 22:02:58.69 4FdaiH9l
みつかはデブ野郎にステマを依頼してたということだな

125:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 22:11:44.15 TrFKKvwz
>>124
みつかはそこまで落ちぶれてないわ

126:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 23:22:34.08 /iRHu4t5
>>124
和海は曲者だけどな

127:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 23:46:28.75 PSIHSOrQ
めんたろは少し前のブログで、
無限を突き放したようにディスってたが、
すぐその記事消しやがった。


128:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 09:21:38.09 vK1euzoX
ポーニョポーニョポニョ ラメソの子 青い湖から店出したぁ♪ 
「麺屋レノン」 1 : 塩
そういえば滋賀も近くなった
これはやっぱ行かんとね♪
京都で用事があったので
先に大津でハラごしらえ、実は初訪だったりする
麺屋レノンさん

ポニョ店主
私の顔を覚えて無かったので
左右の仕事の昼休みで来られてた
シャツ&スラッシュの方々と
同化しておきました(爆)

水は普通…


129:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 12:38:41.75 /bg6goXB
>>128
頭いかれてる

130:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 12:58:11.80 aBpUcpQM
毎回水がどうこうと文句たれてるが、
コイツの水評価は何か意味があるのか?

131:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 13:39:19.75 /bg6goXB
>ポニョ店主 私の顔を覚えて無かったので 左右の仕事の昼休みで来られてた シャツ&スラッシュの方々と 同化しておきました(爆)



うざがられてんだよ
気付けよいい加減に

132:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 14:53:29.75 kznQjbfj
>>130
麺もスープも水で出来ているから水重要
と言ってるふりして
僕ワインアドバイザーだから水の違いわかるよ見て見て凄いでしょ
アピール

133:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 20:56:34.35 KnMDH/4S
メンタロの真実 西宮ラーメン界のフィクサー
客観的事実 お目々の丸い粘着質なおっさん

134:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:17:53.29 Vci7Hqeq
噂には聞いていたけどかなり酷いね♪
本当に酷いか考えてみた。
酷いには酷いが嫉妬の要素が見え隠れしていて完全に醜いとは言えない
即ち純粋な醜さではない。
なにが言いたいかと言うと嫉妬はおおいに結構
有名税は払います。
しかし無断でブログ内容を貼るのはストーカー行為です。(爆)
水の事についてはたかが水されど水…。
たまには住む次元の違う人との交流
嬉しいです (^0^)
勉強にもなります。

この展開楽しむべきでしょう~(^◇^)



135:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:22:41.32 Vci7Hqeq
誤報修正

ミソでおそらく日本で三本の指に入るであろう某店には昨日は訪問
しておりません
急に食べたくなったんで近く訪問は考えています。

136:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:26:29.34 Vci7Hqeq
嫉妬修正

限定試作品は私の人柄から店側が評価してもらうために食べる
この図式を勘違いされてはすごく困ります。(爆)
新作、限定は私達が試食し吟味し出来上がる。
この図式は定番しかしそこから生まれるのは限定
定番をこなしての限定
限定なくして定番は無し…。

137:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:33:41.60 n2b03gKn
きのうおったし
入り口杯ってスグ左手、左から三つ目の席におったわ
キモキモオーラで不味くなってたから間違いない

138:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:35:09.59 Vci7Hqeq
否定も肯定もしない。
真実は一杯のラーメンの出来のような日々

139:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:39:40.65 XRru784l
>>138
さっそく>>135で嘘ついてんじゃん

140:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:43:28.21 Vci7Hqeq
ここの住む世界の違う住民に即されて近々食べに行くと言うこと。
( ゚∀゚)あひゃひゃひゃひゃ

理解力があれ

141:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:45:34.18 XRru784l
>>140
ネタでも釣りでも本物でも偽物でも
キモいわ

142:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:48:37.77 5i1na9i7
クソメタボデブ、キモい顔、漂うキモいオーラ、見間違うことは絶対ないね
あのデブと長々会話交わしている店は、ステマ店と思って間違いない。

143:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:52:07.86 Vci7Hqeq
嫉妬もいいですが嫉妬しなくても美味しいラーメンは食べれます。
「らーナビ」登録をお勧めします。
是非是非!
関西ラーメン業界は動く。
動かざるおえない。
いや
動くべき?
ぞくぞくコラボ企画登場!
風林火山???
いやいやラーメンです。

144:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:53:13.56 Vci7Hqeq
(; ̄3 ̄)ぶっ!!


145:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 23:55:55.76 5i1na9i7
拳、タンロン、バッハ、太尊、和海、みつか、
キチガイデブ澤木のステマ店wwww

146:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 00:00:25.76 bYSPraBG
寝ます

147:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 00:01:15.12 bYSPraBG
アドバイザーの

ニ ッ コ リ 完 全 勝 利



148:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 00:09:16.22 tMTs0vur
まじでこの馬鹿が麺多●
馬鹿麺多●の反論wwてうけるんですがww
昨日の三日坊主情報で切れたかww

149:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 00:50:55.84 AxBxZc8G
猿芝居だろwww

150:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 01:59:56.42 qvIeiUX6
ただの素人がアドバイザーとか、爆笑!
前スレにあった飲酒運転とかいう話は、ほんとなの?

151:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 13:34:08.43 WNRbFX/K
イケメンの店 どんどん客減ってるがなぁ~

ブサメンが調子こいとるからそうなるんじゃw


152:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 14:56:57.60 i9+AWC4D
>>151
だって潮辛いんだもん

153:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 16:45:10.44 azH2faRS
コピペされた文章の端々から気持ち悪さが伝わってきて
その限定ラーメンとやらを食べる気なくす

もうアホに踊らされた限定なんてやめてくれないかねぇ
ふつうにおいしいラーメンを食べたいだけなんだが

154:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 17:40:32.21 uaNiob+Z
>>150
去年の花見記事な
もう消去されとる
都合の悪い記事は消去しよるからな
飲酒しといて警察に相談に行き逆に説教された
確か女4人ぐらいきていて女を「テンションの高い宇宙人」と表現してた。
奴の去年の女との唯一の接点
そう言えばかれこれ1年以上女と会話もしとらんやろうww


155:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 17:41:16.44 Hvr+JIwi
じゃあオマエと似てるな笑

156:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 21:44:38.09 i9+AWC4D
>>155
麺たんろんさんちぃ~す

157:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 22:42:12.60 YP03Hr+u
>>155
麺たんろんさん三日のミソ限定どうでした?

158:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 00:10:04.55 BwedICio
俺に逆らう店はブログでぶった切って木っ端微塵に潰すぜ!!!

159:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 00:39:04.95 4fgtdQ1R
( ・_・) 味が濃くなった?


まるでホロスコープを描くがごとく
私の目がせわしなく動く。


( ゚∀゚)あは…



さらに食べ進める



( ゚∀゚)あひゃひゃひゃひゃ



と、実際に声を出すわけにもいかないので
顔のニヤツキで代弁(笑)


160:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 00:45:34.60 nRLCrYKi
>>112
レノンの店主はあんたの事気にしてもいやいよ
なんか文章読んだら連れみたいに書かれてたけど眼中ないんじゃない?
レノの店主にブログで書かれてたこと教えたら失笑してた
なんか自分だけ意識して書いててストーカーみたいですね

彼には、某所で伝えてありますゴーイング・マイ・ウェイ」と…!
↑聞いたけどしらないって
妄想ですか?


161:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 07:12:25.74 tnenHhLB
麺はもう山芋は許したのか?
これで三くもうかばれるわ

162:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 08:14:20.42 +aXNUrfD
>>160
>kaedamahutatu ポニョ店主にDMのような悶。UPしましたよん♪
>ra_men_lennon 相変わらず、確信をついてますね(笑)怖いくらいです。
>        吹っ切れる準備はできているものの、ビビっています。

リスペクトしてるように見えるけど。。。あざといね!その店主

163:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 08:47:25.98 7yX9a/PH
変な夢を見た・・・

慌てて飛行機に飛び乗り東京へ (←空港が何故か西宮に・・・)
謎の大食い「メーンターロ」として
笑っていいともに出演  (←前日、誰かからの紹介で「いいとも」言ってた)
番組終了後
要塞のような駅前にて (←実物見たことあるのに、なぜか違う建物・・・) 
東京の友人知人に
おいしいラーメン屋・うどん屋がないか
メールしてて、返事待ちのところで目が覚める・・・

起きたら昼過ぎ

夢の中でも現実でも
1杯食い損ねたわけだ(半笑)


164:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 18:53:02.44 Z+BWxiTf
たんろんの若松は、つけ汁はとみ田の劣化通販をコピー(原材料名表記はいいヒントになる)、麺はわからんので棣鄂の社長に丸投げ、これも麺タローのアイデア?
通販9食も買ったんですよ!って主張するよりも実店舗行けよ。伊丹羽田間なんてすぐなんだし、定休日かぶってないだろ。
よくもまぁコレでとみ田リスペクト!!なんて言えたもんだわw
できるだけ美味いのを出したいなんてこれっぽっちも思ってない、こんなもんでいいべって感じで料理つくってる
そんな感じで手を抜くからエグ味が出るんだよ、麺タローはこれは野性味とかわけのわからんこと言ってたな

165:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 19:15:44.22 ctUAaLSp
>>164
あれってとみ田のリスペクトだったの?
店どころか通販冷凍麺のリスペクトとも感じ無い差があるわw
まあ、あのエグ味はたんろんっぽさだとは思うが、アレを「とみ田リスペクトです」って出されたらブチ切れていいレベルだわな

166:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 19:18:35.97 4fGJWZNT
どん乙w

安売り頑張れよ!

167:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 19:25:15.80 fJ5HTloJ
まぁしゃからしかでカウンターの足しダレ毎回ぱくる奴だからなんでもありなんだろう
今回は売名行為でしゃかの新店に花送ってたし


168:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 19:48:11.88 ctUAaLSp
>>166
失礼なっ!
どんは開店当初に一度行っただけで行ってねーし


169:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 20:37:56.77 HeG2rJ6w
>>168
最近益々塩味に研きがかかったよ!いってみな!

170:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 23:25:03.37 3BgraxMW
確信を突いたたん00の話題があがると麺多浪がどんの話題で流そうとする
これこそ定番が安定化

171:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 01:13:54.97 6q4/BRSO
>>167
店の名前くらいちゃんと書いてやれよw
なんだしゃからしかって

別に最近のたんろんえぐみだとかあんまり感じないんだが…
いつの話?

172:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 08:28:13.33 llXrWfjj
タンロンてイベント好きなんやね

「ラーメン速報」企画、この夏の大コラボイベント参加

173:ゴーイング・マイ・ウェイ
12/05/20 09:29:28.07 PqOMMxuu
ブロガー鉄則!速写即食!
いただきまーす!

( ゚∀゚)あは…


( ゚∀゚)あひゃひゃひゃひゃ


ウメェ━━(゚∀゚*)━━ェ!!!!! 




174:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 09:30:11.57 kpWefgPq
俺が世界を変える。

175:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 09:46:12.58 3ATlszuL
>>173
同意だな
具を一つ一つつまみあげて撮影する奴はアホ
麺が伸びるだろが~

176:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 13:51:32.55 s+/lTSNC
ラーメン食って下痢が続いたら 保健所に行くべきかな?

めんたろうさん

177:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 14:59:45.91 HGl/UQ9b
>まるでホロスコープを描くがごとく
私の目がせわしなく動く。



ホロスコープ=太陽系の諸惑星・太陽・月を地球上から見た位置などをグラフィカルに表現したもの。




ホロスコープの意味わかってるか?

178:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:20:46.98 3ATlszuL
麺さんひどいなあ
自らのアレルギー源であるサバの水煮缶を使っていても贔屓の店ならOKなのね。
アンチの店が山芋使ってたらぼろくそなのに。

179:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:21:16.23 kpWefgPq
まあ好みもいろいろ

180:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:22:49.32 kpWefgPq
それに完全な人間なんていないさ
だから面白い

181:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:25:25.72 3ATlszuL
いや仮にはじめて行った店が鯖の水煮缶なんて使ってたら間違いなく全否定でしょ。
おそらく俺だって鯖アレルギーだったらそう思うわ。
それは当然のこと。
はっきり嫌いと言ってほしいわ。

182:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:27:06.49 kpWefgPq
それを言わないのが彼らしくていいと思うがな~
それくらいの広い心で見てやろうや
ダメか?

183:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:35:49.99 d9VcRWfs
>>182
気に入らん店には必要以上に言いまくるくせに
おかかえステマ店にはサバ使いまくっても何もいわない
むしろ誉める

たんろんがサバカレーまぜそばやったらきっと誉める

184:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:42:26.85 3ATlszuL
>>182
それならつけ汁に山芋使う店は飽きません
鶏白湯に片栗粉使う店は飽きません
まじめに作ってる店に失礼ですなんて言葉は吐いてほしくないな。
使う材料なんてなんでもおkでしょ?
麺さんが制限してるのになぜ岡町の中華屋さんがつけ汁に片栗粉使ったらおkなの?
酷い矛盾じゃん

185:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:46:42.14 d9VcRWfs
もはや、この店はなんか嫌いだから根掘り葉掘り叩こう、そうしよう
いやコッチのこの店は頼りにしてくれるし何使っても許そう

そんな感じだろ

186:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 18:49:37.60 3ATlszuL
鯖水煮缶の件
まあ文面からやんわり否定しているのはよく分かるけど、
まさかこんな素材使うとはと思わなかったんだろな。
でも記事にしないわけにはいかないから、うまいぐあいに逃げてるよなw

187:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 20:53:29.72 bSPchN04
げんこつラーメン美味しいね
あれはぎりぎり芦屋かな

188:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 20:59:38.78 M+t/x1c4
>>182
基地外に常識論は通用しない
密口顔の馬鹿なんだから

189:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:25:34.77 gT3+Kr67
みつか坊主さん


今回の名前は「?」(はてな??)


これは
「どんなものか当ててみな♪」
的な、お店からの挑戦とも受け取れるし
「あれ? あれれれ? なにこれ? 不思議!」
と目を点にさせる物かもしれない。

これが、斉藤さん・西さんだけの作ならば
私は後者であると受け取るのですが
今回も作ったのは
大阪において、「最強の弟子」と唄われる
林さんの作であるがゆえに、前者の意味も考えてしまう(爆)



190:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:26:01.16 gT3+Kr67
それを多くの人が感じ取ったかどうか走りませんが
毎日完売しているくらい「?」が出ているのに
未だに誰もレポを上げようとしない。

いくつかの場合が考えられるだろう

①少し自信無いから、もう1回食べてから書きたいねん!
是非そうして下さい。
お店は率直な御意見を求めているので
しっかりと感想を書いてあげてください。


②美味しかったけど、間違ってたら恥ずかしい…
自分で感じた事を、しかもそれが褒め言葉なら
何の遠慮がありましょうか?
例え違っていても、喜んでくれたお客さんが居てた。
これを知る事が出来るだけでも、お店にとっては喜びです。
今すぐ、レポを書きましょう。



191:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:26:20.27 gT3+Kr67
③人のレポ見なきゃ何も書けない
これは、流石によろしくありません。
色々なお店から
「調理中なのに、何を使ってるのか質問責めにする人がいる」
そんな話をよく聞きます。
後客さんがいなくて
お店がすいている時ならまだしも………酷い話です。
そんな事をして書くブログや食べログに何の意味があるのか…
何かの自尊心でしょうか?




さて、前振りをおいたのには訳があります。
今から私なりの感想を書きます。
合ってるかどうかは知りません(笑)




192:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:26:39.68 gT3+Kr67
さて、前振りをおいたのには訳があります。
今から私なりの感想を書きます。
合ってるかどうかは知りません(笑)


①の方
これ以上、今回のレポを読まずに
是非再び食べて、レポを書いてから
またこちらを覗いてやってくださいませ。



②の方
今から書くのは、あくまで私の感じたままの感想です。
なので、読んでしまうと
御自身の感想に、余計な要素を入れてしまいます。
是非とも御自身のレポを書き終えてから
またこちらを覗いてやってくださいませ

193:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:26:59.78 gT3+Kr67
③の方
助け舟出してあげてるんだから
感謝するように(笑)
「あ、間違えてみちゃったー」的な言い訳は要らんぞ
その代わり、林さんの腕の良さを認め
それをキチンと自分のレポに入れなさい(・_・ )ソレデミノガシタル






さーて、では
今回のレポ、いってみましょーーーーー♪




194:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:27:23.13 gT3+Kr67
(((( ;゚Д゚)))さ…鯖味噌!?


これを見た瞬間、私は血の気が引きました。
なぜなら私は「サバアレルギー」だから!!(爆)

※鯖出汁は大丈夫。鯖の身を食べると
 全身蚊に刺されたかのようなジンマシンが出る
 しかも「かく」と、書いたジンマシン同士が結合して、どんどん大きく(泣)
 ちなみに
 スーパーとかで「鯖の大売り出し」をしていたら
 その臭気で吐き気を催すほど…
 もはやそのスーパーは、サバトの集会場にしか見えない(爆)



目の前では林さんが
「今回も自信あります!!」と
何の迷いも無い目で言い放つ。

もはや、食べるしか道は無い。
彼のために、一晩のジンマシンを受け入れよう…



195:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:28:00.48 gT3+Kr67
完全に目が泳いでたであろう私

「?」をオーダーして
気になったのでこちらも頂きました。

高原豚レアチャーシューのカルパッチョ(500円)

噛みやすくするために
綺麗に薄く切っており
その素朴な豚の旨味とバランスを取るように
お手製のドレッシングは
塩分・酸味・脂分を、どれも優しく
あくまで豚は主役。
ブラックペッパーは、味よりも香りの面でも補完。
ああ…ビール飲みたくなる旨さですねぇ(笑)



さあ、そして
いよいよ登場です!




196:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:28:23.16 gT3+Kr67
甲殻類アレルギーの方も結構いてると聞きます
つまりこれは、魚介の2大アレルギーを網羅した一杯(殴打)

食べる前は目が泳いでましたが(笑)
目の前に来ると意外と冷静でした。
まず、鯖の香り
私が嫌としている香りが一切ない。

箸をつけるのにためらいを持たせなかったのは
その点によるものが大きいかもしれません。
底に香味油があったので
よく混ぜてから、食べてみると


ウメェ━━(゚∀゚*)━━ェ!!!!!


まず私の脳裏を駆け抜けたのは
シンプルに「旨い!」というシグナルでした。
結構あっさりした鯖の身
というよりも、かなりペースト状になっている鯖味噌が
麺と具に大きく絡み
濃度による好印象という物を与えてくれました。

そして、麺の素朴な旨味がしっかりと

197:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:28:44.98 gT3+Kr67
( ・_・) あれ?


麺の素朴な旨味?
これくらいのペースト状の物が絡んでいたら
麺の旨味は普通感じにくいんだが…しかも味噌だし…


そして分厚いチャ―シューは
ホロリと崩れて麺とからみ…


( ・_・) あれ?


結構茹でて、旨味が抜けている…じゃないな
これ、あえて抜いたのか?
豚の旨味も、豚の脂も抜いてある
塩分すら入れてなく
あくまで食感のための物?


なんのために…?


ってか、この鯖味噌も
私のイメージ(普段食べないからイメージ)と違うな

この鯖味噌ペースト
身はかなり入れているのに身の旨味が特になく
味噌はかなり少なめで、「鯖ペースト」の部類に入りそう。


198:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:29:42.90 gT3+Kr67
なんのために…?
ってか、この鯖味噌も
私のイメージ(普段食べないからイメージ)と違うな
この鯖味噌ペースト
身はかなり入れているのに身の旨味が特になく
味噌はかなり少なめで、「鯖ペースト」の部類に入りそう。
そのため、塩分が結構低いなんのために…?
その割には、香りが凄く魚介なんですよ
香味油・甲殻類クリームの油がもたらす魚介の旨味が
正直楽しいくらいの力強さで…


( ・_・) あれ?


低い塩分…
油の旨味…
脂はあれど、脂は無い…
でも鯖味噌が…

待てよ?
メニューに「鯖味噌」と書いている以上
ポイント(ヒント)は鯖味噌だよな?

ここで鯖味噌だけを味わってみる
この鯖…
同じような食感を、どこかで…



199:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:35:02.24 d9to13kb
どこかで…
・・・・・・・・・・・・・あ!
この鯖…
鯖の「水煮缶」だぁぁぁ!!
(((( ;゚Д゚)))がーん
何か飛び道具を使うとの情報でしたが
まさか、水煮缶を使ってくるとは!!
だから、身の味が薄かったんだ!
となると
低い塩分…
油の旨味…
脂はあれど、脂は無い…
目に見える食材全ての旨味を抜いている…

( ゚∀゚)分かったぁぁぁ!!



200:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:35:38.57 d9to13kb
これ、油の旨味だけで
魚介味をまとめた和え麺だ!!


塩分を低くしたのは、
香味油・甲殻類クリームの油の
旨味を目立たせるため。

チャーシューの旨味と脂を抜いたのは、
動物を使わず魚介の旨味だけを出したかったから。

味噌ダレに魚介の味を詰めることなく
香味油・甲殻類クリームの油の「味」+全体にある魚介の身の「食感」
この2点で「とことん魚介」を表現した。




201:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:36:15.73 d9to13kb
(((( ;゚Д゚)))な…なんて発想だ!!
こんな事を考え付くこと自体、驚きですが
それを1杯の和え麺として
まとめ上げてしまった事が凄い!!!!!!!!!!
林さん、凄すぎ!
言葉だけの理論上で言えば
マニアックな部分の多い1杯です
ですが、表現した味は
そんなマニアックな物に興味が無い方までも
「旨い旨い」と食べさせる1杯
食べ終わった後
「うーーーーん…!」と
しばらく唸ってしまいました。



202:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 22:36:34.22 d9to13kb
仕掛けが分かったとはいえ
本当にそれで正しいのか
自分の中で再度考えてしまったからです。

ですが、そうとしか考えられない。
ようやく自分の中で納得がいき、お店を後にしました。

現在のみつか坊主さんには
色々な角度からの楽しい部分があります。
もはやそれは、林さん抜きでは考えられません。
今後も、生み出す新作を楽しみにしています。


(*^∇^)ウマイッター!



ps
食後、体はむずむずしましたが
ジンマシン症状は出ませんでした。
水煮缶なら大丈夫なのかな、私…

みつか坊主 


203:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 23:03:30.41 HGl/UQ9b
人をイライラさせる天才やな

204:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 23:25:25.63 eDB0DTzi
なんか切なくなるな
嫁や子供でもいたらこんなラーメン人生おくってないんだろうな
家族も居ないいい歳こいて首で転職唯一の話し相手がラーメン店店主
可愛そうだな

205:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 01:14:43.76 T+qd5omG
ブログそのまま転載すんな 見たらいいだけだろカス
そんな暇あったら自分でかけカス

206:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 01:45:21.89 JByf9PLu
>>205
麺たんろんさんちぃ~す^^

207:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 02:03:06.87 6OdxmhfJ
ブログ引用してるのは外見も中身も気持ち悪い当人じゃないの?
こうすれば流れを変えられる!と思ってそう
実際はその逆効果になってるのが実に笑える
こんな哀れで惨めなやつはなかなかいないと思うけど、全く同情できないね~

208:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 02:42:37.80 QIsryute
はぁ?限定食ったところで、なぜレポせなあかんねん、頭完全にわいとるな

209:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 08:05:31.07 GtQBo3l8
この文章はラーメン一期一会の事書いてるんだろうな

③人のレポ見なきゃ何も書けない
これは、流石によろしくありません。
色々なお店から
「調理中なのに、何を使ってるのか質問責めにする人がいる」
そんな話をよく聞きます。
後客さんがいなくて
お店がすいている時ならまだしも………酷い話です。
そんな事をして書くブログや食べログに何の意味があるのか…
何かの自尊心でしょうか?

一期一会は店が忙しくても茹でる前の麺の撮影から要求するし店主との記念写真
を頻繁に要求するしな



210:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 14:31:22.05 JByf9PLu
西宮ラーメン街道の癌やな

211:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 14:49:41.09 KKDTLa5t
>>209
ブログで書くからには正確につたえるべきだと思うけど!

お店もブログを必要としているし!
話し声が迷惑なわけじゃないし...
べつにいいと思う。

誰かさんみたいに想像だけで勝手に書くわけじゃないし!
お金払ってるし♪

212:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 16:47:38.14 fOJ6+S8p
奴の全盛期は短パンにTシャツ汚いサンダルで歩きながらビール飲んで大前唾に
足しげく通ってた時期じゃね?か?
店長の女の子の苦痛の時期とは重なるがな

213:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 21:23:05.79 M0cz5tmv
>>211
お店が暇なときならいいんじゃないですか?
忙しいときでもお構いなくってのが批判されてるんだと思うんですが。

214:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 21:28:18.82 JByf9PLu
>>213
麺多さんちぃ~す^^

215:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 21:44:17.86 hahdnS01
ちぃ~す言うとるヤツいらつくのう!

216:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 00:18:26.61 A5V+ex5C
>>215
御本人さん登場ちぃ~す^^

217:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 06:13:44.55 b5OILkeM
他に話題ないの?
麺多浪には専用スレが必要だな。

218:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 07:41:32.76 cZvgYHZ7
ブロガーの専用スレは唯一「賞金王を褒めろ」があるけど
賞金王(29才)が子連れと結婚を機に引退したから今は過疎ってる状態

でも専用スレたてたら、多浪(40才)も結婚する気になるかも


219:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 10:25:05.79 7bxtYnrF
そんな気持ち悪い奴と結婚を考える貴重な女が居るとは思えないが

誰か 試しに立ててくれ

220:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 11:26:17.45 e9ZyAu5S
あまり詳しいことはわからないが書かれている人て参考になるブログ書くよね
影響力の大きさから嫉妬されてるだけだと思う。
中立でブログを書くし中傷ネタは無いしお手本だよね
どうせならカロリー気にしながら自転車で食べ歩いてる奇特な人を攻めるべき
店側もわるいと思う。
困ったら麺多●氏を頼る
ラーメン業界も自立すべきだと思う。

221:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 11:27:28.54 e9ZyAu5S
>>209さんは良いことかかれてますね。

222:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 11:32:30.53 A5V+ex5C
>>220
ちぃ~す

223:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 13:55:57.61 Ipw+Oc7p
>>220
は?どこが中立?ステマ超まるだしやんけ
しかも超上から目線、自分はわかってる!という客をバカにした妄想にみちた内容
あんな糞ステマに乗っかってあの糞気持ち悪いやつの思う壺にだけはなりたくねーな

224:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 16:54:59.46 e9ZyAu5S
麺多●氏を悪く言うのはこの2ちゃんねると言う空間のみ。
通常社会では参考にされ尊敬されてる人ですよね
結果はでてます。

225:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 17:06:55.50 A5V+ex5C
>>224
残念ながら色んなラーメン屋の店主からかなりうざがられてるよ。

226:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 17:25:13.80 e9ZyAu5S
討論しても無駄ですね
正論の俺を論破する人物も居ないし。
人を悪く言う事を生きがいにしているんでしょうか?
無意味な討論はやめることにする

以上

227:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 17:51:22.48 A5V+ex5C
>>226
何しにきたの?麺タロさんに嫌がらせ?

228:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 19:06:16.75 urZ1wePc
>>226
討論してないのに討論しても無駄ってww
元々無駄じゃないですか彼の人となりはブログでしか分からないですし…
224もあなたの主観ですよね
私を含めてここでレスする人と何ら変わりない…

229:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 19:54:26.41 Xyo3kvEq
めんちゃんが見てるなら忠告
和科はあんたのことぼろくそに言ってるよ
一部の間で評判の性悪な店だよ
最近お気に入りの店みたいだけど和科はあんたの事「あああのきもい馬鹿ね」
と言ってたよ

230:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 20:06:33.55 uAelcOaL
たんろん旨いですか?
京都から来ました
最近大阪勤務になったので一度行ってみます
ところで麺たろさんいやですか?
滋賀作で贔屓店のみ行ってブヒブヒいわしてやつとか、定額とつるんで麺を押し売りしている奴とか、有名店店主(無鉄砲)とのパイプを強調したがる奴とか(同じ奴のことを言ってしまってるかな)に比べたら、そんなに悪く思えんが
まあ、この人もたんろん初め贔屓店が多いのは事実だが
最近、名前がでてこないが俺にも食わせろの人がなかなかいいと思います
まんべんなくいろんなところ紹介してるし、褒めるばかりでなく、程よくダメもだしてるし
ダラダラ長文失礼しました

231:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 20:25:59.37 bBBgRlSe
>>229
わかってどこだよ

232:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 21:11:26.47 A5V+ex5C
>>230
いらっしゃい^^
個人的には油そばオススメ。普通のラーメンも割りと好き。
でも、どちらも容器が安っぽいのが残念なんだよな。
普通に陶器にすればもっと美味しさが映えるのに。

233:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 22:32:27.51 W/oDSUfb
気持ち悪いステマ野郎が世の中で参考にされ尊敬されているなどただの妄想。
擁護の書込をしているのは本人かステマ依頼を暴かれたくない店主だけ。

234:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 23:52:33.33 pier4oLO
必死なヤツがおって笑えるわw


235:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 00:32:13.88 t7BiyysB
俺に逆らう店は、ブログでボロカスかいて潰すぞオラオラオラ!!!

236:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 00:36:06.65 YXhRmDXO
ブログで陰口書いたくらいで潰れる店はほっといても潰れるけどなw

237:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 08:08:30.56 L97tUzOt
めんたろう専用スレ

まだ~?

238:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 08:30:43.76 VPDF40ZV
>>237
ここやないか

239:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 08:53:32.54 4fRDgv68
不景気で安売りとマグカップセットが大人気のどんの話題もしたれよ

240:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 08:54:09.82 WwTlsYw/
メンタロて大阪猛麺会や滋賀咲くからも裏で笑われてんのなw

241:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 11:01:17.12 WgxuYlIF
引越しと移籍
言葉の違いはあれど時期を同じくしてメジャー、大阪
なにかめんたろうさんはダルビッシュとかぶる


242:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 20:11:35.16 RfpUIx58
6月はヒヤリンピックだってさw
今度は庄内の列火を巻き込んでる
ここまでやればもう誰が仕組んだのかバレバレだわ
無限が入ってないのは想定の範囲内

243:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 20:13:27.34 RfpUIx58
ヒヤリンピック

URLリンク(stat.ameba.jp)

244:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 21:47:32.49 pLvYryH9
コラボやらイベントやらで得してる店は
全イベント参加の西宮のあの店だけなんだよね

他の店は付き合い上断れないし
断って悪く書かれたく無いだけ

245:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 21:55:38.83 RfpUIx58
>>244
たか和が今回参加していないな。
もしかして>>229は・・・

246:来夢来人inお釜町
12/05/23 22:02:19.99 6PmhCITO
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記事一覧 | 狸の腹つづみ »
2012-05-23 00:28:00
ヒヤリンピック
テーマ:ブログ



今回も素敵なイベントに参加させて頂くコトになりましたっ

その名も『ヒヤリンピック』

こういったイベントに参加させて頂けるのは、本当にありがたい話です(>_<)

さて、そんな今回の『来夢来人』の新作は、あの

冬にご提供させて頂いた『とまとつけめん』のサマーvr.



247:来夢来人inお釜町
12/05/23 22:03:27.42 6PmhCITO


前回は温いバージョンだったのですが、今回は冷麺のイベントとゆうことで、当然のコトながらつけ汁も麺も冷たいバージョン

コレをやると決めた時から、『温いバージョンをただ単に冷やすだけなんて、そんな甘いものではない』
と予想はしてました・・・


ココまで悪戦苦闘するとは、思ってもみませんでした


自信作に仕上がっています

しかし、まだ完成だとは思っていません

来夢来人はギリギリまで進化し続けます

お客様の期待を裏切らないような新作に仕上げますので、ぜひご来店、ご賞味くださいm(__)m

そして、この場を借りて
主催者様、いつもこんな来夢来人をお誘い頂き、ありがとうございますm(__)m

248:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 22:06:09.07 QEXErv+W
>>245
たか和はもうクビだろ
化調だか鶏ガラ顆粒だか使ったとか使ってないとかで
麺多浪様神様仏様豚様豚豚がお気にめさなくてクビなんじゃね?
しらんけど

ところで和科ってなに?



249:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 22:12:01.88 QEXErv+W
>>247
主催者は麺多浪じゃなくて
「たんろんと麺多浪」だと思う

限定やらなきゃヤバそうな店ってそこだけだし

250:元ホモ 現役鴨レンジャー
12/05/23 22:16:28.41 Wqmf5YvU
5月14日~5月27日の期間中、みつか坊主さん、和海さん、
尼龍さん、たんろんの4店で魚介をテーマにした
和え麺を提供させて頂きます。
当店としましては、4月の汁なし4連打の汁亡遊戯イベントのエピローグ
のような気分です。
<おふざけストーリー>
3月下旬に海の修行を終えた主人公が、4人の敵が待つ塔に侵入。
香港、博多、イタリアの敵との死闘を終え最上階でインドの敵を倒して、
束の間の安らぎを手に入れたと思いきや、最上階の秘密の扉を開けると
異空間の龍宮城に繋がっていた!果たして龍宮城とはどんなところか?
そこで待つ敵とは如何なるものか!?
各店かなりオモシロ美味しい和え麺を提供されると思います。
全店制覇を是非とも達成して下さいますようよろしくお願い申し上げます。
5月4日(金)~5月7日(月)までお休みさせて頂きます。



251:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 22:41:11.64 MukdqFda
大阪猛麺会にも責任はあるよな
兵庫支部長から大阪猛麺会副会長に据えるから手柄に走るんだよww


大阪猛麺会平会員

252:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 22:56:58.64 RfpUIx58
油そばに冷やしラーメンってもう邪道だわ
カレーラーメンも

253:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 00:22:52.23 iVUB7nSw
だから・・・・
他人のブログそのままココにあげてる奴なんなの?
ラーメンブログ大好きなんだろwwww????

254:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 07:56:43.65 Y41zpKr0
限定やらイベント、コラボでしか客を集めれねぇなら店閉めれば良いのに

往生際悪いんじゃね


255:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 08:12:07.08 f9BjzYP+
西郷必死杉w

256:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 08:40:32.41 gun6/hAJ
>>250
頭イカれてるストーリー

257:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 08:41:24.19 VdAzZz+U
麺多浪さん
このところ望麺会に顔出さなくなったね、もしかして出禁?

258:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 10:58:13.92 xWGsR6Aa
副会長にカナにしてもろて毎回ニコニコ顔で座ってるがなぁ
コラボの報告永遠としとるがなぁ

259:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 14:54:25.45 mbaa86NS
>>254
たんろんのこと?
大体同席してる他の客の半数以上は限定以外を食べてること多いんやが…
というか本気で限定頼みの集客力ならとっくに店じまいしてるぞ、とマジレス

260:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 15:01:41.26 eqlySFkp
>>259
俺んときはほとんど限定やわ
こんなに狂ったように限定やらなあかんのは限定に依存した経営してるからやろ

定番しかない時期が2~3日あると思ったら突発限定を必ず始めるし

261:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 15:16:07.97 q4vCsjg5
限定が嫌いなら食わなけりゃいいだけ
嫌いな店には行かなけりゃいいだけ

262:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 17:02:56.82 xWGsR6Aa
限定やる理由は一つ
限定30食やれば7~8杯は売れるだろうし
限定10食なら完売するうまみもある
店をオープンさせて来ない客を待つよりかは賢明な策


263:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 17:38:54.31 5cg6wzqd
速報

ぼろい小屋で営業していた吉祥館の跡地
最近、鉄骨組みだしたんで知り合いの不動産やに聞いたらラーメン屋が出来る
驚いたのは横浜家系ラーメン
それも本家に近い近藤家の修行者
オープンは6月中旬の予定
しかしあの狭いスペースに鉄骨を組むとは大胆やわ
賃貸ではなく買い取りだし失敗はできないので期待したい。

264:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 17:49:27.15 mbaa86NS
>>260
そういうもんかね?
ま、なんにせよ限定やって客が来ようが来なかろうが、俺らがどうこう言う必要はない気がするけどな
そういうやり方が嫌いってんなら行かなきゃいいだけで
…そういえば俺この店で値段下げたセールとかお昼定食みたいなん見たことないが、やったことあったっけ?

265:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 17:59:22.20 3M77OUlN
>>259
俺の時は油そばだらけ

266:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 20:52:14.84 IDaHlwtO
ちょい前の日曜日の11時半ごろ
金田屋がオープン早久にお客さん何人か入っていたわ
少しづつやけど固定客ついてはるんかな


267:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 21:00:44.40 gun6/hAJ
>>266
個人的に店主の人柄好きだから頑張って欲しいわ。


268:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 21:32:10.98 bDzUP1V2
>>263
情報乙
でもよりによって家系かぁ~
紫蔵の2号店なら喜んだかもしれん
まあ楽しみといえば楽しみ

269:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 23:46:59.67 IeJDh8yI
>>264
お前たんろんの時だけ飛んで出てくるけど
どんの安売りだってどうこういう物でも無いんだけどな
そういう事言い出したら2ちゃんに向いてないわ

270:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 00:52:12.95 Ss0zub2F
>>268
紫蔵か確かに旨いですね
近藤家の関西進出に期待ですね


271:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 02:19:37.48 R1YTS3t3
>>269
いや、別にどんを引き合いにしたつもりはないんだがw
多分そういう突っ込み来るかもなーとは思ったが案の定来たな
あと俺はどんの塩辛さは叩くが半額セールとかは批判したことは一度もねーよ

272:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 07:30:17.58 jR5CVnvV
なんか話しがそれてるぞ!

めんたの目撃例は最近ないんか?

273:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 09:30:49.82 vh/B4tI1
らー麺どん

5/17(木)~5/31(木)  


替え飯半額フェアー


100円⇒50円


274:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 12:11:12.01 lxGcP33N
興味無いわ

275:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 12:11:39.94 gWznw1jf
オレもねーわ

276:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 12:12:54.94 lxGcP33N
そんな事よりメンタを馬鹿にして遊ぼうぜ




277:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 12:13:57.48 gWznw1jf
いいね!
とりあえずオマエ1人で自演で回しといてくれ
2時過ぎに参加する

278:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 14:12:11.91 jR5CVnvV
なぜか明け方まで寝れず
ちょっと集中力にかけた日

夕方のんびりラーメン食べに出かける

お店に入って待つ
すると
右となりに座ってた人が
人の顔をじーっと見て、携帯を出し
ミクシイ?を開いてカチカチ打っている

ラーメンが来る
その様子を見て、また人の顔をチラチラ見ながら
ミクシイ?を開いてカチカチ

何かあるたびに
チラ見・ガン見・カチカチ


ハッキリ言おう

気持ち悪い!!



279:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 14:12:31.26 jR5CVnvV
食べている人の顔を見て携帯に書く
それを何度も繰り返す
正直、食事の邪魔以外の何物でもない。

1度2度ならいいだろう
私も写真を撮って食べる者だし・・・
だが、何度も何度もすることか?
なにハシャイでんねん。

せっかくの美味しいラーメンが台無しであった
帰って怒りを静めるために飲み始めたのは
言うまでもない・・・



280:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 14:30:34.84 FSZUjZcf
どん ほんまに並び減ったのう~

西郷もいちびってられへんのう~

281:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 14:57:13.59 MhmiaeRQ
>>273
たかが50円でフェアーとか、なにか勘違いしてないか?
ぐるーぽんでラーメン半額クーポンしてる店に定価で食べに行くのはアホらしいわ。
常連バカにして一見客取り込もうとしたんだから潰れて当然。

282:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 14:59:19.07 gWznw1jf
どーでもいい
そこまで熱くなれるオマエはまだ若い証拠!

283:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 15:00:50.31 PIQYQqSb
そんな事よりメンタを馬鹿にして遊ぼうぜ

284:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 15:03:26.91 gWznw1jf
もう終わったよ
さっきまでオレのその呼びかけで盛り上がってたけどな

285:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 15:41:56.53 Q5wKzZgq
和海の片栗ジュレスープ(冷やしラーメン)
今年もまた食べたい。

286:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 16:01:51.30 MhmiaeRQ
>>282
誰が若松やねん!

287:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 16:02:15.37 gWznw1jf
誰がってどうせオレだろ

288:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 16:02:50.36 gWznw1jf
何書き込んだってオレのは全部自演言われるんだ

289:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 16:41:27.43 426TnJuE
もう2年前になるけど5ヶ月ぐらいラーメンをブログで紹介してた。
1ヶ月ぐらいしてここで話題の人からリンクが来たからリンクもした。
その後偶然ラーメン屋で遭遇し飲んだことがある
飲んでる最中にあそこのラーメンはここを変えたら化けるよとかあそこに合う麺は
あそこの麺などと永遠に語られて2時間にオーダーしたユッケにニンニクを再度
入れなおして食ってる話題の人を見てブログやめた。
同レベルと思われたくないのが1番の原因
ブログはそのままリンクされてるけど更新は1年してない。
話題の人がここ監視してたらクレームが入るかな
1番うざかったのが最初に「ここの水は悪いな飲めないよ」て言ってた事
2時間後のユッケ食うのに言うなよみたいな感じでした。
後、先輩ブロガーが褒めてる店は絶賛することがこの世界で大事なことだよ

どんな世界だよ


290:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 16:41:40.63 gWznw1jf
もう2年前になるけど5ヶ月ぐらいラーメンをブログで紹介してた。
1ヶ月ぐらいしてここで話題の人からリンクが来たからリンクもした。
その後偶然ラーメン屋で遭遇し飲んだことがある
飲んでる最中にあそこのラーメンはここを変えたら化けるよとかあそこに合う麺は
あそこの麺などと永遠に語られて2時間にオーダーしたユッケにニンニクを再度
入れなおして食ってる話題の人を見てブログやめた。
同レベルと思われたくないのが1番の原因
ブログはそのままリンクされてるけど更新は1年してない。
話題の人がここ監視してたらクレームが入るかな
1番うざかったのが最初に「ここの水は悪いな飲めないよ」て言ってた事
2時間後のユッケ食うのに言うなよみたいな感じでした。
後、先輩ブロガーが褒めてる店は絶賛することがこの世界で大事なことだよ

どんな世界だよ


291:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 19:16:31.99 2XNjOspn
西宮にきた有名店
女子 もっこす 金田家 大勝軒

新福菜館 金久右衛門 天神旗 7.5Hzあたりきて欲しいな~

292:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 20:31:11.35 6WeegBYN
>>278が書いてるのが三日坊主での目撃例か?


293:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 21:19:53.92 MYSTf6OE
>>292
その記事は違うと思う
かなり痛い風貌で黄色い手帳にカメラ食べながら「ふむふむ」などの独り言も
多いし誰もがきもがり見るんで被害妄想だろ
俺も1回遭遇したが18回は見た
2ちゃんにも目撃談書いた

294:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 02:05:05.67 vPY9ZHVU
女性店員は最大限に気を付けよう
油断してると、手を握られます

295:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 08:06:13.86 UhRh/8hh
大前田の店長ナオちゃんは澤木のこと

どう思ってるの?

296:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 08:26:56.10 rXuz8GKk
>>280
バイトのサクラが居ないだけです


297:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 08:28:34.41 gg1OwwW4
知ってますけど

298:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 09:29:28.58 caWsG2gB
自分で自分の事をイケメン言うな!
カスが!

299:ヒヤリンピック
12/05/26 09:42:31.79 HueLwhIu
(((( ;゚Д゚)))来月もイベント!?
…って、驚く事でも無かったか。阪神間では2月・6月・10月は、イベント月間ですからね♪
6月のイベントはこちら!
ヒヤリンピック 
  ―2012年 冷麺の祭典―
2012年6月1日(金)~6月30日(土)
ラーメンドンブリの
図柄がプール・上がトラックになっとる…(^▽^;)ナルヘソ
※ポスターが1か所間違っています
 太尊さんの夜営業時間は
 17:00~22:00が正解です!
昨年の「水無月冷麺華祭」は阪神間の、ラーメン屋さん・うどん屋さんでしたが
今年は、兵庫のラーメン屋さん・大阪のラーメン屋さんというわけですね。



300:ヒヤリンピック
12/05/26 09:43:52.24 HueLwhIu
さぁ!さぁ!!さぁ!!!
今回も出てきた
「燃えろ、ヲレの妄想よ!!」のコーナーです
セブンセンシズと呼べぃ…いや呼ぶな!
烈火
『山形冷たいラーメン』 
1日限定10食 / 700円

今回から初登場!俗に言う「新キャラ」(爆) は、豊中の烈火さん!
烈火さんと言えば「山形」 山形と言えば「冷やしラーメン」
御当地B級グルメにも唄われる
本場山形の冷やしラーメンが楽しめるでしょう。しかも、最近、製麺屋さんを変えたとの情報あり!
スープだけでなく、麺までも楽しみです!!
来夢来人
『と→まと サマーバージョンつけ麺』
1日の提供数は
食材の入荷によって変動 / 900円

トマトつけ麺の夏バージョン!?ってか、「トマトつけ」って
昨年12月に出た、あのトマトつけ麺!?トマトを圧力鍋で熱を入れ
水を一切使わずに作った、あのトマトつけ!?確かに夏でもイケるはず。
「サマーバージョン」はともかく「→」の意味が謎です…!





301:ヒヤリンピック
12/05/26 09:45:06.72 HueLwhIu
みつか坊主『サッパリ!』
夜限定5食以上
(日・祝は18時より提供開始)/ 900円
「とことん魚介 和え麺コラボ」の「?」に続き
今回も意味深な含みのある名前です。「サッパリ」させたいのなら「和え麺」かな?
まぁ、今回も期待してます!!
そう言えば6月の半ばあたりから
営業時間を変えるそうですが(詳細は知りませぬ)限定は夜だけの模様、御注意くださいませ

尼龍
『尼夏冷麺』
1日10食 / 900円

尼崎の夏と書いて「アマナツ」
これはさすがに読めないなぁ(笑)
ですが、
「とことん魚介 和え麺コラボ」の
「ザマニ・パスタコ」は
阪神間のフリーク・店主共に大きな衝撃を与え
加えて、自店の名物焼酎「ざまに」の名を
大きく世間に知らしめました(爆)
まだまだ底が見えない浦尻店主の
アイデアの一端を楽しみにいたしましょう

あと、昼営業が無くなって夜営業だけです
18:00~28:00(L.O.27:30)
御注意くださいませ。



302:ヒヤリンピック
12/05/26 09:46:06.62 HueLwhIu
らーめん専門 和海
『シソウメーノ』
昼夜10食 / 850円

紫蘇と梅がテーマのようですが
名前から察して「ミソ・ナゴミアーノ」のようなイタリアンちっくな物?
あの和海さんが「ウメーノ(ウメェの)」と言うんだから
皆、耳を立てて美味しい物が出てくるのを待っていればいいわけです(爆)
あと、6月から営業時間・定休日が変更になります夜営業が1時間減って、18:00~21:00
定休日が増えて、月曜、第1・3・5火曜日御注意くださいませ。

テラダ商店
『柑橘3種の冷ぶっかけ』
1日限定 15食 / 850円

今回は、ストレートな名前できましたね
「双麺使い」たるテラダさんが、ぶっかけ言うのですから
安定感のある美味しさが期待できそうです。

ちなみに、定休日は火曜水曜。
火曜日夜、水曜日夜に開かれている
「実験酒場 手ぐすね」では
この限定は提供されません
御注意くださいませ。
さらにテラダさんは6月8日~10日で、
2周年イベント(独自イベント)をされます。
何か面白そうな事を目論んでますね!



303:ヒヤリンピック
12/05/26 09:47:52.42 HueLwhIu
麺屋 巧
『ひやひや』
1日10食 / 850円「ひやひや」ときましたか!
ラーメンではなじみの無い名前ですがうどんで「ひやひや」と言えば
麺が冷たい・つけ汁も冷たい「冷や冷やのつけ麺」のことを
指す時が多いです。ってことは…、初の限定つけ麺!?

ばっは
 『交響曲 ト長調』
平日限定1日10食 / 850円

昨年の「冷やしラーメン 交響曲冷短調」は牛タンと鶏チャーシューを入れておりました。
ならば今回の「ト長調」を、どう表現するのか?ってか、冷やしラーメンで来るかどうかは不明ですね…

すっぽんらーめん太尊
『太尊のだしっ!』1日限定 10食 / 980円

「だしっ」と言えば、山形の郷土料理野菜などを細かく刻み醤油で和えたもの
市販品では「尾花沢のだしっ」が有名。
それを太尊さん流に作るわけですからまたもや、女性が喜ぶ1杯になりそうですね。
となると、和え麺かな?
ちなみに太尊さんは6月8日~11日に臨時休業をされます御注意くださいませ。



304:ヒヤリンピック
12/05/26 09:48:18.33 HueLwhIu
ラーメンたんろん
『トリー・ポッター』
昼夜各10食 / 990円

今更この名前を持ってくるのか?(爆)
ポッター = ポタージュ か?
となると超濃厚鶏白湯???
どっかのお店みたいに
白湯と書いておきながら、
片栗などの澱粉を入れなければ
もう、それだけでOKでしょ。
990円って値付けの仕方を見るのが初めてなので
ここに何かの仕掛けがあるのかもしれない…



305:ヒヤリンピック
12/05/26 09:48:41.81 HueLwhIu
今年も早く梅雨入りしそうな気配があるんですが
雨にも負けず、頑張って回ってみてください。

そうそう
せっかくヒヤリンピックって名前があるんだから
全部回った方は
「金メダル」「銀メダル」「銅メダル」を
自分のブログなどの媒体で、つけてみてくださいませ。
もちろん
全部回らずにこんな事をしたら、あきませんよ…
あくまで全店回った方のみで。




来月からのイベント情報は以上です。
今度の日曜までは、このイベントを
楽しんでくださいませ!



306:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 12:46:18.54 hWoRxNz8
全部回った方は
「金メダル」「銀メダル」「銅メダル」を
自分のブログなどの媒体で、つけてみてくださいませ。
もちろん
全部回らずにこんな事をしたら、あきませんよ…
あくまで全店回った方のみで。

全部回った方は
「金メダル」「銀メダル」「銅メダル」を
自分のブログなどの媒体で、つけてみてくださいませ。
もちろん
全部回らずにこんな事をしたら、あきませんよ…
あくまで全店回った方のみで。

全部回った方は
「金メダル」「銀メダル」「銅メダル」を
自分のブログなどの媒体で、つけてみてくださいませ。
もちろん
全部回らずにこんな事をしたら、あきませんよ…
あくまで全店回った方のみで。

307:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 18:27:37.97 J4rXyPXK
麺多浪はオリンピックでもなければヒヤリンピックでもなかろう


出場資格があるのは









パラリンピック

308:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 18:47:00.14 AM2CR6lT
知的障害者・精神障害者はパラリンピックには出場ができない。

よって資格なしと当パラリンピック委員会は判断をする!

309:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 22:02:40.17 PUcbZsqk
>>308
(´;ω;`)
どこにでればいいんだよ(´;ω;`)

310:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 22:54:33.83 urzGRUG1
ヒヤリンピックとか名前ダサすぎ、まあ幾つかは食べに行くかもしれんが
食べたとして、ぜったいにブログには書きませ~ん
きしょいキチガイの味方と勘違いされちゃ困るので!

311:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 23:02:00.36 hWoRxNz8
どっかのお店みたいに
白湯と書いておきながら、
片栗などの澱粉を入れなければ
もう、それだけでOKでしょ。

これどこのこと?

312:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 01:01:15.74 CeBbBZfX
私もブログには書かない
あの変態メンタロがいる限りは

313:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 01:10:25.15 /vMpcJSh
ヒヤリンピックも人気すごい
て???
ことで???
OK???

314:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 01:11:04.73 /vMpcJSh
(((( ;゚Д゚)))

315:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 02:36:19.81 s8X0wNb5
土曜の午後八時半頃の状況
どん 行列有 若い人多数
みやっこ ほぼ満席
たんろん 2名
天一 ほぼ満席
夢屋台 行列有 家族連れも



316:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 06:15:45.48 AavN+Gd1
西郷乙w

安売り効果が出てよかったやんw

317:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 07:46:44.52 KypSeZYq
>>311
天○一○

318:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 07:59:55.79 jF3LUezc
メンタロて表向き店の悪口は書かないとか綺麗事言いながら
もうひとつのブログやtwitterとか裏では酷い事書いてるよね、紡 宮田 荘
押しピン混入の店も検索すれば誰でもわかるようにヒント出したりして

319:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 09:47:31.40 Iu3Qy2Gd
>>315
人数で書けよ
どん 10人
みやっこ 10人
たんろん 2人
天一 20人
夢屋台 15人

320:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 11:51:38.64 O6bRLbpT
>>320
賢明だと思う


321:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 13:50:16.13 QosW1W0V
>>319
みんな同じような時間帯に通りかかるもんだな。
俺も久しぶりにどん食いたくなって行ったら混んでた。
外待ち4人ぐらい@8時
たんろんは2人、L字の各辺に一人づつだった。

夢屋台はそんなに混んでなかったような。
天一は見てない。

結局つけ麺どんに行ったけど、空いてたよ。
しぇかは満席だった。

322:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 17:27:34.71 L9Z55c/k
黄色い手帳とメガネ落ちてませんでした?
ヒヤリンピック きてな

>           ミミミミミ彡彡
>           巛巛ミ彡彡
>   r、r.r 、    i:::::::::::::     ==    l   
>  r |_,|_,|_,|    |::::::::::    ⌒ 、,ノi,ノ´|   
>  |_,|_,|_,|_,|    |,r-、     -・=-,  、・=-    
>  |_,|_,|_,|_,| (^i  |{ り      ⌒ ) ・_・)' `ヽ   
>  | )   ヽノ | ノ `ー'     ┃,ィェエェ、┃ |     
>  |  `".`´  ノ \. !      ┃ ヽニソ┃ l     
>  人  入_ノ  l  ト、ヽ    ┗━┛ノ     
>/  ゝ   ノ ヽ  |   ヽ ヽ、.  ー--一 /i、 
>    ヽ、//    、 `ー-、 ヽ -、` ー--一' ハ ヽ  
>     /    |     \ ヽ ` ̄ ̄ ´ 。 l ヽ 、
>     }     }      i `. ゚''・、。.  .。'゚  | | .!
>     /    ノ       .|  l   _「l_  | | l
>   ノ   /        |  |  └┐r=┘  | | |
>___, - '           |  |    Ll     | | `,
>     |            |  |           | | ,;'
>     |            |  |          | | i



323:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 17:28:57.08 O3ZZwSMp
>>320の自演がスゴい

324:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 19:24:00.45 Iu3Qy2Gd
>>322
ちょっと笑ったわ


しかし171ラーメン害道は結局天下一品が一番客多いんじゃない?

325:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 20:04:10.56 kDsnDaXH
>>324
宮っ子じゃね?

326:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 20:05:47.42 kDsnDaXH
宮っ子も天一も自演とは無縁の店だけど客は一番入ってる

327:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 20:13:49.08 Iu3Qy2Gd
結論がでたみたいやな

328:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 20:29:17.92 kseSTbJy
     ヾ州ィイイィ彳彳彡彡彡
            _ __      ,′        ``ヾミミミ
         ,. '´;:.:.:.:.::::::::.:.:.``ヽ  ,′     -‐ミミヽ/ミミミミミ
      ,. '´..:.:.:,. -─‐‐- 、;;;:;:.:ヽ〈           ,′ミミミミヽ
     / .:.:.:.:.:.く        ``ヾ「ヽヽヾミニ二二ミヽ `ヾミミミ
    ./ .:.:.:.:::::::::::::〉  ∠二二ニ彡' V/ T TTにニニニニニニニニニ====            除隊になっちゃいますよ先輩
    / .:.:.:.:::::::::::::::/     -='ぐ  /   l ||¨´ ̄``       . :;  そんなことを言うなよ
  / .:.:.:.::::::::::::::::/     '''´ ̄` /   `Y´           . ;..:
 ,′.:.:.:.:::::::::::::〈          ヽ____ノ',           .;: .;:     そん時は……んっ
 i .:.:.::::::::::::::::::::::',         ,;;;'ハミミミヽヽ        .,.:; .; :.;:.   ラーメン屋でもやるよ
  ',.:.:.:.:/´ ̄`ヽ;;;',        .;;;'  ``ヾミヽ j!     ,. ′.;: .;:. :
  ',.:.:.:ヽ い( ミj!              )ミミj 、 、 ', ., 、:, 、 .; :.
   ',;;;:;:;:入    _       ..:;.;:.:;..:`Y ミj!  、 、 ', ., 、:, 、
   ';;;:;:.:  `フ´  _ノ    . ;: .;: .; :. ;:. ;:.`Y´  、 、 ', ., 、:, ,. '´
    Lノ´ ̄  , ィ´  .:; .:; . ;:. ;:. ;: .;: .; :. ;:. ;} 、 、 ', ., 、:,,.: '´
   ノノ   ____\ ;.: .;: . :;. :;. :;. :; .;: .;: .;人 _; :; :; ィ´`ヾ


329:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 07:58:28.89 WtG89wlJ
らーめん昆陽のとこで新店情報出てたね
麺多浪がまたコメント入れてたわw、仲良いのかな?

330:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 12:14:42.24 sFvYiYez
師弟関係

331:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 18:46:54.47 yL0SooR8
>>324
一風堂か来来亭ちゃう?


332:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 18:56:43.56 BjIMThhb
>>331
1風堂とらいらいていわすれてたわ。

結局 混むラーメン屋ってしょうもない味や湯切り技じゃなく、ブランド力かな?

333:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 19:51:15.58 5LBabVW7
箱店と比較するバカがいるスレはここでつか?

334:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 19:51:48.03 1G2Q+hh7
>>332
来来は安くてそれなりに美味い
一風堂は安くはないがブランド力があって店は綺麗 それなりに旨い
どちらの店も自演しないのは共通してる
宮っ子、天一にも共通してるね

335:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 20:11:02.92 sFvYiYez
タンロンさんが不動でしょ
今やコラボ、イベントの中心だし


336:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 20:24:59.83 BjIMThhb
>>333
店長さんちぃ~す

>>334
本当だ!繁盛してるお店は自演しないですね!



337:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 20:27:09.32 61ljIQ4s
>>335
タンロンが中心というか
タンロンが企画してるんだもん

338:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 20:57:29.77 sFvYiYez
企画の中心に他店が据えるだけ
どの店も
有名店とのコラボ、イベント。
望んでいるのが現状

339:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 00:49:17.19 vDFn4nu9
>>315

宮っこ、天一、夢屋台は通常メニューで人を集めるオーラがある。
一方たんろんといえば限定の時しか客が集まらない。
これはラーメンにオーラがないと言わざるを得ない。
たんろんがやってる限定って小手先だけで勝負しようとしているにすぎない。
と、ラーメン素人の天一ファンがこっそりつぶやいてみる。

340:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 00:52:17.62 glnLmYnE
天一客入ってねえじゃん

341:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 02:00:34.95 FXXA9EcK
>>339
その割には限定やってる時でも売り切れたわけでもないのにレギュラーメニュー頼んでる人よく見るんだが…
まあ麺処やってる時以外は行列なんざ見たことないが、普通にちょこちょこ客が入ってること多いぞ?
空いてる時はトコトン客いないが

342:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 07:48:02.17 L1oViTUI
限定やる店は通常を手抜きしがち
だから限定ばかりの店にはいかない

343:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 08:20:29.07 k0RPaUrx
家賃は限定ラーメンで払う
1回悪い癖がついたら治らない
手癖と一緒

344:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 09:06:48.32 SFVHhT/n
西郷よ、悔しかったらお前も限定作ってみいやw

345:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 10:40:37.74 zSkSAJ7E
旨い! と評判の店が「たんろん」とコラボしてメリットが有るか?



反対にマイナス評価やろ

346:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 10:45:16.10 yOVzDc5N
違う見方をすれば たんろん」とコラボする店が旨いって事か




347:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 12:52:46.18 P0Pv34Zs
>>340
天一が入って無いときは他の店も入ってないわ。


348:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 16:56:10.69 HAdZocOf
関東では「神に舌を持つ男」石神秀幸氏が有名だが関西では麺多浪氏だよな
メディアを麺多浪氏は嫌うタイプで表に出るより縁の下の力持ちタイプなんで
目立たないが功績は大きい

関東の石神 関東の麺多浪

二枚看板だよな

349:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 17:37:35.42 HAdZocOf
訂正

関東の石神 関東の麺多浪
      関西の麺多浪

350:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 18:05:42.86 FXXA9EcK
俺たんろんは嫌いじゃないが麺多浪氏は正直好きじゃない
漏れ聞こえる風評だけでも敬遠したいタイプやわ

351:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 18:18:56.03 6TAklkCr
向こうもオマエに対して同じ思いやろな

352:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 19:52:38.03 62pJPzmk
麺多浪のやってる事は

企画を考える→参加店を集める。たんろんは自動的に参加
→ポスターを作る→参加店をブログで誉める

ステマと言わずなんと言うのか

353:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 21:29:40.06 HAdZocOf
お前のようなストーカー↑
呼び捨てにされる言われは無い

354:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 21:56:26.30 P0Pv34Zs
>>351>>353
ちぃすちぃ~す

355:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 23:52:48.93 M348A/Mw
>>348
やっぱり乞食の麺多浪か(笑)


356:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 23:57:32.44 M348A/Mw
>>348
ステマの功績は大きい よな




乞食の麺多浪(爆)

357:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 23:59:45.17 HAdZocOf
討論するなら受けて立つ
暴言しか吐かないで論破できない人は寂しい限り
すでに3人の寂しい方が居ますね。
俺を認めたくないなら兵庫でラーメンを食うな
いや
ラーメン自体を食うな
レベルの話しですよ。

358:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 00:05:05.04 MYFjqcnG
かんじがよめないかたに。

論破 ろんぱとよむ

いみは
二人以上の人間の議論が衝突した時に誰かの議論がそれ以外の理論を打ち破る様子を指す言葉である。

議論や論理の組み立てにおいて複数の意見が衝突することがあるが、その中から間違った意見のどこが間違っているのかを指摘する際などに行われやすい。

論破をした上で、より論理的な結論を導くであるとか、相手の意味するところを正確に受け止めるための助けにするであるとかその後の議論の繋ぎとしても使われる。



359:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 03:35:52.15 BxdpOZV3
>>357
俺を認めたくないなら兵庫でラーメンを食うな


?おたく誰?
もしかして麺ちゃんになりすましてバカさをアピールして麺ちゃんの事を馬鹿にしようってのか?

許さんぞ

もっとやれ

360:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 08:04:56.50 a7WQNC5S
>>352
やってる事はほぼ同じなんだけど
ラーメン速報イベントの麺一杯氏は何故叩かれないのだろう

人柄か?人徳か?過去の実績?
もちろん目的や意義や内容も根本的に違うんだろうけどw

361:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 09:05:57.86 u76NjhW2
>>357
乞食のめんたろうと仮定してするが

知障を論破しても自慢にならんわな

362:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 09:07:50.24 u76NjhW2
>>360
比べるのが間違いやわ

残念

363:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 09:52:33.47 DMCvmAHM
>>360

答えは簡単
大前田で女店長の手をやたら触ったり
ヒゲ犬の娘のアドレスを聞きたがったり
しぇかの足しダレ盗んだり

しないから


364:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 10:08:08.16 qqP6+tY/
何故ラー速イベントに、ラーメンwalker殿堂入りした自称関西湯切り王・自称イケメン店主の店は参加しないの?

365:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 13:12:56.30 BxdpOZV3
>>364
湯切りで忙しいんだろ

366:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 13:45:34.05 YfSlusgx
たんろんの向かいにラーメン屋出来てるぞー前はうどん屋、その前がホルモンうどん屋の跡地
「徹信」ってラーメン屋です

367:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 13:48:28.82 W51k3Pk/
大前田の女店長ブサイクだよねーーーーー

368:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 14:20:16.47 BxdpOZV3
>>366
サンキュー
オープンはまだ?

369:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 15:20:03.47 si8zcD/2
>>263の情報見て素朴な疑問 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 17:38:54.31 ID:5cg6wzqd
速報
この書き込みの翌日に「ら~めん昆陽」
Author:ボウモア1が自身のブログに書いてるんだけどよ?

新店・閉店情報 必死のパッチ製麺所~北九州ラーメン 一龍

この情報元てこの板だよな?
他には書かれてないしら~めん昆陽てこの板の住民かもよ
麺多浪から後継者に選ばれといて裏ではぼろくそ書いてる可能性はあるな

370:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 16:41:05.71 u4tqn1Dm
鳴尾の萬味がうまい。
神戸は伊川谷のいごっそ。

371:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 17:01:29.77 R34EQCSi
>>368
オープンしてるみたい
2日前くらい

372:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 20:43:32.51 vyNb8l5o
>>360
>やってる事はほぼ同じなんだけど

それは違う。
参加店が底辺の底上げと頂点の選抜くらいの差があるw

373:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 20:56:17.04 vyNb8l5o
>>366
>>368
妖怪麺すすりでレポ出てるぞ

374:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 21:11:16.82 YfSlusgx
>>373
ありがとう
前のうどん屋夫婦がやってるらしい

375:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 21:21:14.34 vyNb8l5o
>>369
つーかさぁ、
麺多浪もボウモアもカメレオンも2ちゃんくらい見てるだろ
さもなきゃ早々に新店レポ書けないってwww

376:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 22:01:09.85 2EB0C1zc
妖怪さん(麺すすり)はステマ臭がないので応援したい

377:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 22:05:06.08 AyM176kE
>>366
誰かのブログ見る限り結構うまそうやん

ばっは的やな
たんろん涙目www

無化調やて。麺多浪の差し金かww

378:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 22:21:00.25 DjajpmP6
鶏ラーメンに磯ラーメン
無化調
たんろんとばっはを意識しとるかな?
意識するまでも無いのに、、
しかも「柚子胡椒で味の変化をお楽しみください」ってww
どんまでもww
麺多浪はどうでるか?

旨くても誉めへんやろなーw
「たんろんさんより鶏の旨みを引き出してます」とか言わんやろなーw
たんろんの敵を絶対誉めへんやろなーw

ちょっと貶し所があったら徹底的に叩くやろなーw
イベントとかに声かけんと村八分にするやろなーw

ばっはやたんろんと比較するんやろなーw


379:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 22:59:57.12 W51k3Pk/
妖怪麺すすりの風迅の記事ワロス

380:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 00:42:46.86 5cGKLjAj
>>376
文章も嫌みがなく、固すぎず清々しいしね

381:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 07:55:35.73 t3YukxEl
>>367
ヤフーの「ラーメン店で働く美女をさがせ!第1弾」

に推薦した麺多浪に謝れ!!

382:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 08:30:33.15 EbDKSb8B
■店舗名:らーめん つけ麺 大前田
■住所:兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1-19
■名前:奈穂さん
■出身地:兵庫県伊丹市
■血液型:B型
■星座:みずがめ座
■趣味:睡眠、長電話、音楽、映画
■好きな芸能人:浜崎あゆみ、倖田來未、市原隼人、生田斗真、向井理、伊藤英明
■好きな食べ物(ラーメン以外): 肉全般(ユッケ)、海老、タコ、いちご、レタス、ミルクティー、クレープ
■最近ハマっていること:ドラマ
■勤務時間帯:フル出勤
■オススメ:塩つけめん
■チャームポイント:笑顔
■恋人いる・いない:いない


383:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 15:24:46.87 cxGfw9Lo
全く流れぶった切るが、久しぶりに夢屋台行ったら期間限定鶏塩ラーメンあったんで食べてみた
なんつーか魚粉だか柚子粉末だかでやたらと粉っぽいスープだったな
味は普通なんだが
というか色からして全く塩ラーメンに見えない

384:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 17:44:46.00 5cGKLjAj
>>383
塩ラーメンならどんが一番やで
ソリッドなソルトがダイレクトにアタックしてくるニュアンスがエンジョイできる。

385:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 19:53:17.62 oay51mWG
商売上手ならこの乱に
■恋人いる・「常連さんの中に???」なんてやれば
めんちゃん毎日通ったのに商売下手だよな

しかしブスだなww




386:食って来た
12/05/31 20:13:03.14 SEnmCOJn
ラーメン徹信

鶏肉ラーメン
鶏の旨みとコラーゲンたっぷりのスープです。
柚こしょうで味の変化をお楽しみ下さい。

磯ラーメン
煮干、サンマ節、スルメイカ、甘エビなどの魚介の旨みがたっぷりのスープです。

特製ラーメン
鶏ラーメンと磯ラーメンのスープをプレンドしています。
旨みも栄養もたっぷりです。

各 \700-

*麺は並180gです。
  大盛240gも同料金です。



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