12/11/09 09:11:34.85 GRrX3IsN
武蔵境に二郎系の店できないかな～
383:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/09 12:32:12.82 GJMvGdLK
おやじ行って来た。博多とんこつって感じでもないけどなかなかうまかった。替玉一回無料とかランチのマーボーごはんサービスとか腹いっぱいになれる。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 00:41:39.25 h5DoMbtI
やまやん家、初めて行ったけど美味いな
こがしニンニクラーメン、金曜の夜にはサイコーだわ
385:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 11:09:54.79 h/HtyfYV
おやじとかやまやん家とか、三鷹ってパッとしねーよな
夜9時過ぎると行きたい店が無い
386:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 14:18:56.87 UBdbEg+u
>>382
ヒガコor三鷹の大か、武蔵家武蔵境店の武蔵盛りで我慢
387:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 17:16:55.53 KZlDDGEP
きら星でチェンジ郎っていう手も・・・
でも俺ももうちょっとちゃんとした二郎系欲しいな
普段は二郎新小金井街道店やひばりヶ丘店行くけど、選択肢があればなお嬉しい
388:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 21:38:25.58 7pt8RvvV
インスパイヤとか言ってタダで真似してるのよね。
恥ずかしい業者
そんなまがい物認めてるのはラーメンやだけやろ
まあ、ラーメン命の糞ラヲタはそれでいいんだね
ラヲタは。。。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/10 22:27:50.58 xOqulBSk
もう少し足を伸ばしてムサコの二郎で我慢するという選択もある
390:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 02:45:26.70 /Nz62uz7
一応学生街なので二郎が出来てもおかしくない気はするが…
総本山的には生郎＝元吉祥寺二郎の武蔵野市エリアって意識があるんだろうか
あっさり直系を出した赤羽と違って、初の二郎暖簾分け店で舎弟だったって過去もあるので。
>>389
新小金井街道から独立した ひばりヶ丘もあるけれど
小金井の方が営業時間も含めて楽に行ける気はする。
391:382
12/11/11 09:27:00.35 3wte0PnX
皆さんコメントありがとうございます
三鷹のラーメン大には何度か行ったので、
今度武蔵小金井の二郎に行ってきます
目黒二郎みたいに500円の二郎が武蔵境にできたら、
学生が行列を作るでしょうね
392:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 10:00:29.54 V5Ng7/VI
どこの二郎も学生が行列してんだろ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 17:10:46.42 7O4SF6JY
きら星のきら郎は美味しかったけど、
二郎系は儲からないからレギュラーでは出せないだろうね
394:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 17:34:53.22 WLiHNty0
大山、選挙結果よりもベースの味の劣化っぷりが・・・
店舗広げる前に味を戻してくれ～～～
395:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 20:26:37.42 aaQ5CBEB
知り合いに、二郎系は腹が受け付けない、という人が居る
どうも脂がダメらしい
そういう人には武蔵盛りみたいな、なんちゃって二郎が嬉しい場合もある
396:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 21:01:04.97 xkuqjx2i
生ニンニクもそうだけど結局は慣れだと思うな
俺も二郎行き始めた当初はよく腹壊してたけど、それでも美味しいから食べ続けてたら全然問題なくなった
生ニンニクも大量投入すると腹壊してたのが問題なくなったし
397:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/11 23:48:35.74 n+pGUTnZ
田無に住んでるんで
ひばり→二郎 田無→くれは 武蔵境→つばさ家と
ローテーションできるのはありがたい。
武蔵小金井もすぐだしね。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/13 01:51:53.24 sFrX4CG9
大黒屋の日替りはめちゃくちゃお得だな。ホイコーローに半ライスにラーメンにおしんこで750円ってすごすぎる。半ライスっていっても結構量あるしラーメンは一人前。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/16 21:12:17.53 0dYsi+/5
またやまやん家行くか
400:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 00:59:34.05 ojSCJF74
最近やまやんステマが目立つな
401:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 02:09:10.41 SPZ2R+qk
もうすぐ潰れるんだろうな
近いうちに1回行っておくか
402:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/17 03:37:08.31 Yl7QYHZk
やまやん家高いよ。どさん子の方がまだいい。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/19 06:47:53.83 rPSp/kEK
俺、まだやまやん家一度も行ったことないや
たまにはステマに乗ってみるのも悪くはないかな
404:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/19 14:31:20.98 GGPMM6ni
つうかあそこは客増えても困ると思う
405:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/20 13:27:26.87 MXw4XDZA
どさん子好きだぜ味噌ラーメンうまい
406:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 15:51:40.89 suDGQWoy
なないろ
濃い目のベビースター
407:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 16:49:00.56 X2sZ6S1j
なないろはつけめんだな
まぁ不思議な味だけど
408:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/21 19:30:04.02 nW2GufpD
らいおんの系統でしょ？
409:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 02:39:44.85 S1obRS48
やまやん家はこがしにんにくのスープは絶品だし、餃子も旨いんだが
麺がふつうなんだよな……
410:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/22 14:13:25.30 eTUlRV6C
餃子美味いけど、梅肉か何か少し入ってて
ちょっとヒネってるよな、普通のでもいい気はする
一圓みたいな感じでベースは好き
411:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/27 00:03:29.76 YzrFimdu
つばさ家いったけど、あんなもんだったかなあ。
全部普通で頼んだけどスープ薄いし麺もデロ麺すぎ。
やっぱ濃い目で頼まないとだめか。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/27 10:51:40.58 7+TK0Txf
>>411
EXILE風の兄ちゃんが作ってたときの方が濃厚でうまかったね
濃い目にしてもしょっぱくなるだけだと思う
413:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/27 16:13:11.08 Rf/nvPIs
つばさ家といえば、境も立川も
客ごとに細かい注文をメモしないでよく覚えられるよなあ
麺、油、味、境は麺の量も
ゆとりの俺には無理だorz
414:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/27 22:49:41.89 Ir/Cz1WM
>>411
夏頃は美味かったんだが、今月頭に行った時は何か違う感じだった。
麺は固めでもやわ目に感じるかもね。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/30 00:01:50.00 44RyBvru
>>413
六角家とか姉妹店には独自の暗記方があるみたいだよ
つばさ家の店主も出身は六角家だっけ？
416:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/30 01:57:00.82 ij76Bzyz
つばさ家は大盛り用の器を用意したほうがいいと思う
デロデロの麺がスープに浸からず
無様に盛り上がってるラーメンを
客に出すのはちょっと…
大盛り無料コンセプトだから
注文する客は多いだろうし
417:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/30 05:48:32.88 0Vh4yUvX
>>416
まぁ無料サービスだから今の状態なら納得できないこともないかな
ただ以前の+200円の時でもあの状態だったからさすがにどうよって感じだった
418:ラーメン大好き＠名無しさん
12/11/30 14:32:55.84 1oLk/cQu
今日食ったが中盛りでも微妙に盛り上がっていたｗ
生姜いっぱい入れて、体が温まった。
うまかったっす。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/01 00:48:32.07 k0nZ/GIF
大勝軒は中盛り＆大盛り用の
器を用意してるよね
420:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/07 03:01:02.78 AVBhI/EB
今の季節ではスープが多い器があるといいな。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/10 01:21:29.54 R+5vQ+Ri
金のれんげ
いつの間にか店が変わってた
422:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/10 09:33:21.39 ImrGRGpf
まじで？
つい何週間か前に行ったときは変わってなかったよ
どう変わってたの？
423:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/10 17:53:39.66 BVsEWsUl
なんだってーっ！
424:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 16:40:28.77 LUYnB7G+
どっちが本当だ。
425: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8)
12/12/11 17:28:22.35 oo1VUhay
テスト
426:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/11 17:46:41.09 oBKSiT8Y
て
427:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 12:26:36.29 buGCIbPJ
外装ほとんどそのままで看板だけ
金のれんげ → とまり木
よそ見してたら気づかないレベル
428:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 13:10:44.69 Z1ZDQbz0
「金のレンゲ」の方が店名が浸透してたのに。
とまり木なんて、一杯飲み屋みたいじゃん。
肝心の味は変わったの？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/12 22:07:03.73 i0AmC9QK
>>427
422だが、そういうことか
俺が行ったときも「とまり木近日オープン」みたいな張り紙が店内に貼ってあったよ
てっきり支店とか出身者の店のことだと思ってたんだが、まさか名前変えるとはｗ
一部の店みたく曜日限定で名前変えるとかじゃないのかね
430:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 21:32:00.47 nXKtZngc
とまり木に行ってきたので感想
丼を頼んだのだが、辛煮なし&チャーシュー炙らず
代わりに辛味噌がチャーシューに塗られているが合わない
ラーメンの味はほとんど前と同じ、トッピングの種類は減ってた
辛煮、炙りチャーシューが好きだった人はもう行く必要ありません
コンビ丼おいしかったのになー
431:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 22:16:40.30 03N+NXYn
香取のチャーシュー丼食いてえなぁ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/13 22:41:41.60 ZVAe0tIP
やまやん家の焦がしニンニクラーメンなかなかうまかった。焦がしニンニクがホントにいいアクセントになってる。
ところでとんとん軒ってうまいのかな？ググっても一切評判がわからない。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/14 20:09:40.93 67aSoczD
とまり木、今日みてきたから報告
店入口外の右側にあった張り紙から
「前店経営者が経営困難な状況になったため前店店主が経営を引き継ぎ止まり木としてリニューアルオープン」
とのこと
他にもリニューアル内容についていろいろと書かれてた
辛煮の廃止には触れられてなかったけど、うま辛って言うトッピングがあるらしいよ
ちなみに金のレンゲ的なラーメンを食べたいなら東八沿いに出身者が出した店があってそっくりだよ
辛煮もあるし
レンゲより高いから微妙だと思ってたんだが、こうなっては貴重な選択肢になりそう
434:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/14 20:55:25.24 SOav+csP
とまり木
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
435:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/14 21:00:53.78 EVbXQPHg
>>434
グロ注意
436:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/14 21:09:12.73 67aSoczD
>>434
うま辛ってタレ追加なだけか
辛煮廃止は残念だなぁ
437:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/14 22:37:42.37 SPQ507Hs
>>433
八蔵か、あそこは普通すぎると思うんだが。
レンゲはもっとクセがあった。
月曜の定休日に貸し切りで何か試食会？みたいな事やってたけど関係あるのかな。
438:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/15 05:47:26.46 rWn7MK93
油そばはまだあるんだね。あれ好きだったんだが。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/15 08:07:18.26 M8xOTq7s
>>437
八蔵の油そばはかなり美味い
440:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/19 21:11:14.87 8/pV8bVO
八蔵、最近中休みを無くしたみたいで昼もずっと開けてるな
441:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/21 01:15:43.64 yIlMHveh
age
442:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/21 22:27:07.28 PyXDWU+k
なーんかコッテリしたのが食いたいなぁ
443:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/22 02:25:38.46 0nKe4mwA
ぐうたらがクリスマス限定ラーメンとやらを発表していた。
ラーメンにローストチキンぶっ刺したのが出てきてぶったまげたよ。
美味しいとかそういう次元じゃなくて、面白かった。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/23 17:37:06.45 Z8F9DmOG
別々に食った方が美味そうだな。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/23 17:37:26.19 xWUblOfG
>>443
ぐうたらは全然評価してないんだけどステマに乗ってみようかな
ぶっちゃけそれ美味いの？ コスパ含めて
446:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/24 03:59:33.62 kA3pIpZh
>>444
ほんとそれ。醤油ラーメンに入れるんならともかく味噌にブチ込むてどういうこと。
>>445
ステマじゃないってｗ ステマだったらもう少し良い感じに書く。
あそこはラーメンは微妙だよ、一番美味しいのはサービスの賄い飯。
コスパ的に800円だかでチキンがぶっささってるラーメン＋ご飯＋学生だったら替え玉でいい感じじゃね？
447:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/25 14:32:32.44 0KQtj+T5
つばさ家につけ麺あるけど
家系のつけ麺ってどうなんだろう
怖くて試せないお・・・
448:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 16:59:34.83 qZh83Cyk
怖いって別に腹壊して3日寝込むとかじゃなかろうに
449:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/27 23:58:57.25 6O/BeZZI
やまやん家は禁煙じゃないのか！
となりでたばこ吸われた、もう行かない
450:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 02:14:42.12 zRg5W8I4
腹減ったが大は1：25だっけ、やまやん家もラストオーダー終わりか。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 05:44:19.95 JHf+s5wI
1：25ってキャベツともやしの比率？
452:ラーメン大好き＠名無しさん
12/12/28 08:47:30.97 zRg5W8I4
25時25分までに店内に入らねばならんって意味です^^;
453:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/01 23:23:11.71 d53EWY45
そう言えば武蔵小金井駅の近くにレンゲ食堂って
金のレンゲの支店みたいなのがあったけれど
こちらも営業しているかは怪しいみたいだね
454:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/02 00:17:41.54 6t0ZEych
新年あげ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/02 02:35:58.68 PRpTgqVY
久しぶりに前通ったがＧＴの看板生きてるのなｗ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/02 03:27:35.59 hkx7Lh+U
元旦からTETSUやってて助かったわ
自炊しないオッサンだから
457:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/09 23:10:56.58 Ep82AL6U
自炊位しろよ。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/13 23:35:38.93 lniMKzYB
しない、金がかかる。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 01:45:30.33 A0qlsWnu
自炊の方が安いけど
460:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 04:48:00.08 OrrxV6w4
オッサンの自炊は、素材が贅沢だったり無駄が多かったりで
意外に高くついたりするね。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 16:00:17.83 Vs4bKqot
一人分つくるのは案外コスパ悪いし
かといって多めにつくって3日も同じもの食うのヤダし。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/14 16:41:29.63 dhgKXprj
いい加減スレチやめれ
463:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/15 16:50:16.55 uG908k7P
大山家本店限定のとき卵味噌ラーメン美味かったわ。
雪で足場が悪い中行ったけど既に満席だった
464:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/15 22:46:53.38 fyA6068S
きら星の冬季限定の味噌ラーメンは
スープに大量の背脂が入ってるのはいいけど使ってる味噌の質かブレンドが
よくないのかイマイチだった。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 17:37:35.32 MJugxlVW
>>464
限定の時は美味しかったんだけどな
466:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 21:01:16.77 LaAmCB3b
>>465
数量限定の時代があったんだ。
決して不味くはないんだけど味噌のインパクトが弱いような…
きら星は一時の過大評価が収まり結構好きな店になりつつある。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/16 23:38:16.68 MJugxlVW
>>466
今も一応は数量限定じゃなかったっけ？
以前本日の限定とかで出したときはもっと背脂ゴロゴロでインパクトのある味だった記憶があるんだよね
きら星ブラックもレギュラー化とともにおとなしめになっちゃったしやっぱ限定時の味じゃ一般受けはしないって考えなんだろうか
468:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/17 07:24:09.73 42Gywp9j
きら星といえば
きら星出身の店長の蜻家って最近はどうなんだろう
去年は食べログからページが消える事件があったが
469:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/17 08:10:05.04 IWyikspl
蜻家はまぁ普通だよ
白湯らーめん無くしたのは痛いが
470:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/17 10:06:40.75 42Gywp9j
>>569
あれ、鶏白湯やめたのか
三鷹エリアじゃ珍しいスープなのに惜しいな
471:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/19 10:33:14.73 ZGgGRo5N
蜻家の店長は新中野武蔵家系列での経験もあったような。
同じ近隣の きら星出身店なら田無のくれはの方が近い気がする。
新が付くとは言え、玉名ラーメンとは全然別物だし。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 20:11:53.47 yxT2mJ7P
麺屋橋本
いつもガラガラで入る勇気がわかない…
味はどうなんだろうか？
473:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/21 20:44:24.08 jdZgo5HF
ひどくはないけど高い
プレオープン時の評価だけど
それ以降は行ってないから知らん
474:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/22 02:05:09.97 cmBxJwOF
豚骨系だけれど、いわゆるベジポタ系っぽいかな橋本。
ジャガイモなどをスープに溶かしているような味がするよ。
味は悪くないけれど、トッピングとか見た目が相当パッとしない。
ヤクルトをオマケにくれるのも、ちょっと謎ではあるが。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/22 15:40:55.40 6ffjtGEi
奥まってて入りづらいんだよね橋本
店内妙に広くてそれがまたガランとした雰囲気を強めちゃってて
476:472
13/01/22 23:30:41.72 ibYSHWCg
みんな情報ありがとう。
近所なので、勇気を出して行ってみようと思います。
食べた上で、特筆すべき点があれば書き込ませて頂きます。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/23 06:36:58.57 oFeDSmvU
大山家ってどうですか？
自分青梅に住んでいて、よく青梅店に行ってたんですけど昭島に移転と同時に麺が変わってしまい好きな味ではなくなってしまいました。
今度行こうかと思うのですが、本店の方は味や麺が変わったとかそうゆうことはあったでしょうか？
478:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/23 13:05:51.40 HepOzuW+
最近、新店が出てこないような気がする。そろそろラーメンブームも終焉かな。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/23 19:35:49.85 qBRKu4U2
橋本行ってやれ
480:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/23 21:21:06.64 HfppEkfX
最近、魔太郎先生のレポが来ないのが寂しい。。。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/23 21:51:10.03 6L63195L
橋本は年内だろうな
よっぽどの逆転劇でもない限り
なんだかんだと人気店多い武蔵境では厳しかった
482:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/23 21:56:03.36 MHTrQlpz
気の長い話だな～
483:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/23 23:01:26.13 Wtt21Gmc
>>477
青梅店を出す１年前位から味が落ちたと思う。
ラオタでも料理人でもないから何がどう変わったとか言えなくてすまんが。
俺が食い過ぎて飽きた部分も多少はあると思うが、それだけではないと思う。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/23 23:06:10.49 oSsuKbCY
いや、大山家は邦子が消えてから抜群に美味く感じるようになった。
麺とかスープとかそんな各論なんかどうでもいい。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/25 23:12:15.15 359/Uxna
しばらくダイエット中だからお預けだ
でも何故かスレは見ている
486:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 00:38:14.57 pTmOeyPA
>>478
隣の地区の国分寺なんて昨年から新店が増え続けているわけで
単純にこの辺りに店が出店してこないだけって気はする。
487:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 01:54:30.59 e1diNRJ2
きら星がまたすごい行列になってたねl。テレビだろうけど、どんな番組に出たの？
詳しい人教えて。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 09:49:27.43 zZ4e/NHb
先日、三鷹のあすなろで特濃つけ麺食ってきた。
なかなか旨かったのだけど話題に上がらないのな、
方向性的に文蔵とかぶってるから？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 11:45:27.15 GyL0iEY8
>>487
麺屋橋本と店入れ替えてくれよ、
車で通ると行列がじゃま、橋本なら店の中で並べるぞ
490:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/27 12:36:04.98 w9aD02rQ
>>489
最近のきら星は自転車止める場所にも苦労するし橋本の場所に移転すれば使いやすくはなるよね
まぁ無理な相談だろうけどｗ
491:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/28 12:08:09.46 G01rhHYa
あまりに話題になってるからこないだ橋本行ってみようと思ったら
ガラガラすぎて入る気にならなかったわ……
で、きら星見てみたらちょうど行列も全然なかったので黒ラーメン食ったら美味かった。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/28 14:24:55.77 Z/2+ZzPE
三鷹のよこやまのワンタン麺は絶品
493:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/28 17:11:14.95 RVHsWzKE
よこやま閉店しちゃったね
494:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/28 19:24:49.61 kee64tKL
1回も行かなかった・・・
495:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/28 21:37:38.47 Z/2+ZzPE
>>493
マジで？客入ってたのになんでだろう。
496:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/29 22:31:42.16 K2Ki12Et
>>488
方向性は文蔵とは全然違う気がするな。
店の雰囲気は好きなんだが、リピートしたくなる味じゃないという印象。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
13/01/29 22:39:48.85 K2Ki12Et
>>484
最後に見たのだいぶ前だけど、見た目が以前と違って元気ないのかなって気になる程だったわ。
てか、皆彼女の何が気に食わないんだ？
言われる程悪い人じゃないと思うんだが。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/01 10:59:02.53 4WcDyGQD
東八の武蔵家でらーめん食ったら麺が5口くらいしか無くてﾜﾛﾀ
3人分茹でて俺の最後だったから少なくなっちゃったのかな(´；ω；｀)
技量が無いならテボ使ってね
499:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/01 11:56:52.89 g13sExT6
珍珍亭タバコ臭くて行くの止めたけど､未だに煙草ＯＫなの？
500:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/01 17:13:26.10 dicof3zN
>>499
喫煙可だね
俺もたばこ臭い店は行きたくなくなるな
まぁ最近は不可の店増えてきたからまだマシだが
501:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 06:51:22.95 5NWt9SzW
喫茶店とかある程度の時間いるような店ならともかく、ラーメン屋で喫煙可にするメリットって今あるのかね
でてくるまでも速いし、食べ終わるのも速いラーメン屋なら喫煙者も敬遠しないと思うんだよね
逆に嫌煙派は喫煙可ってだけで行くのやめたりするし客を減らすだけな気がする
喫煙可だと食べ終わったあとタバコ吸われて回転率も落ちるし
502:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 09:35:53.76 P/8S2Xc+
ビールとか出してる店は喫煙可なんじゃないかなあ
餃子とかおつまみで長居してくれる客で儲けたい
そういうスケベ根性
吸う客も、吸わない客も取り込めたらいいから、あえて禁煙にする必要が無い、と思っている
（本当は間違っているのに…）
あるいは店員本人が喫煙者だから、他人のタバコの臭いが、食事中の味覚にどう影響するかわかってない
503:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 13:00:55.62 5NWt9SzW
>>502
あー、酒で稼ぐって店もあるのか
確かにそういう店だと喫煙可にした方が客は来そうだよね
個人的にはより敬遠するがｗ
他の二つはホント勘弁して欲しい
待ってる間も辛いけど、それ以上にラーメンみたくすする食べ物は横でタバコ吸われたりするともう台無し
咳き込むし味も香りもわからなくなる
504:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 13:32:54.53 Pkj2oJyQ
ラーメンみたかは酒呑んでラーメンって感じだしな
505:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 14:27:27.93 dpPq4jAd
近ごろは居酒屋ですら分煙のところがあるのにね。
506:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 14:34:49.56 P/8S2Xc+
国分寺の味源サイアク
カウンターしかないのに
横で吸われたら逃げ場がない
507:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 19:51:38.43 leC8x7V0
行かなきゃいいじゃん
バカなの？
508:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 21:50:24.09 QPGHt17I
>>507
スレの流れ読み直せよ
どう見てもバカなのはお前だぞｗ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/02 23:47:28.30 uwDx8Gj6
>>505
普通のラーメン屋の広さで分煙なんてできるわけないじゃん。
>>506
なんで国分寺の話してんの？
510:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 03:20:21.63 uWwIxDaC
橋本行ってきた。
ふつうに美味い。個人的には武蔵家より好みだ。
しかし……
あのだだっぴろくて入りづらい雰囲気はやばいね。
何がオススメなのかも分からんし、
貼り紙も「モバイル会員募集中」ってのしかないし。
ホント商売っ気ゼロだな……
511:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 09:44:13.30 DgQSmcf4
俺も昼時､俺のカウンター席の真後ろのテーブル席で
臭ッサイ煙草吸われて一気に萎えた珍珍珍
アレきっと店主が気違いヘビスモなんだろ悪珍亭
喫煙豚店主なら煙草のクッサイ臭いに無神経だからな珍珍亭
あんな厭な思いしてまで行くような店でもないし行くの止めたゴキブリ亭
味の劣化時期と重なったからノープロブレムだったオチンチン亭
ま せめて昼時２時間禁煙にしたら行ってやってもいいぜ珍珍亭
でもニコチン臭は店内にヘバリ付くんだよな汚珍珍亭
ま 喫煙ゴミ店主には分からんだろうけど珍珍亭
ニコチンで脳が侵された店主が早くクタバッテくれれば万歳な萬涸亭
ま 汚物悪臭まみれる最下層貧民窟で育ったであろう煙突ゴキブリ店主だったら
ハナから理解不能だよな珍珍亭
512:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 09:46:37.61 A4DurGjk
きもっ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 10:21:55.10 vxJSRMKk
ニコ珍亭と改名すればいいのに
514:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 18:04:29.20 +KNi82N5
珍々亭ってもともとは近所の人だけが入ってた場末のラーメン屋だろ？
そんな店でたばこがどうこう言い出す神経がさっぱり分からん。
515:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 18:38:39.12 ryOxbocH
なんでもいいから書き込んで反応が欲しいだけだろ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 18:47:50.53 3A/kaYsA
時代の流れに取り残されてる人には、一々説明しなきゃいけないのだろうか？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 20:51:24.94 gOmeUgbo
時代に取り残されようがどうしようが、自分のテリトリーに関しちゃ経営者の勝手だろ。
嫌なら行かなきゃいいだけだ。
518:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 22:19:02.89 3A/kaYsA
そんな時代遅れな事いってるから、公共の場が禁煙が法制化されていくんだよ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 23:13:56.72 YHgWwU1B
>>518
放っておいた方が良いよ
話が通じないやつには何を言っても無駄
520:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 23:48:25.76 5uwLtNIS
つばさ家と大山家、どっちにいこう？
521:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/03 23:49:23.12 iytTibqx
店に言え
としか
522:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 00:02:27.40 DgQSmcf4
､
523:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 00:15:21.98 U3gLZK1X
どローカルな場末食堂を公共な場所とか捉えるキチにドン引き
524:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 00:55:54.84 yD0kgYUI
>>520
俺はつばさ家の方が好き
ただ大山家は迎春パスポートって言うの配ってて100円分のトッピングが無料になるから2月一杯はおすすめかも
525:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 01:33:08.61 z//imRxU
そーいや武蔵野市の路上禁煙とかほとんど守られなくなったな。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 08:11:39.77 YCyOUe9Y
､
527:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 14:30:43.09 trAxOxtv
タバコって、100本に1本ぐらい、即死する成分を混ぜるべきだよな。
吸いたければそれでも吸え、と。
そうして、ばい菌スモーカーが消毒されれば、空気がきれいになる。
海の向こうのキチガイ国家が垂れ流す害毒は防げんが。
528:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 19:00:46.35 gstrxj14
>>527 売り物に混ぜる意味がわからないんだけど
発想が幼稚
禁煙の店にいけば?
529:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 19:11:35.46 omg6Dr1t
>>527
天安門に水爆の100発でも落とせば桶(無茶な
530:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/04 19:14:02.92 yD0kgYUI
>>527-528
わかりやすい自演だな
>>511とかもそうだが、わざと嫌煙派＝キ○ガイみたいなイメージを付けさせようとしてるようにしか見えん
531:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/05 09:57:33.58 AQLDQOAs
大山家ってとき卵ラーメンが基本みたいだけど
家系じゃないのかね・・・
532:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/05 11:37:31.80 NMjsfz2/
とき卵入れようが
ベースは家系だろうさ
533:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 12:16:30.25 St5P2vwD
>>531
とき卵以外を食べるとよく分かる。典型的家系
ただ全体にぬるい。卵をいれたとき固まらせないような温度設定なんだろうけど。
534:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 12:32:08.69 Axl/8J1z
ランスヨダ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/06 12:40:36.77 yknFL3V3
どうも。
普段はつばさ家だが大山家も行ってくる。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 02:12:24.61 xvKuwjjC
自分もたまに行くんですけど、
つばさ家のつけ麺ってどうなんですかね
いつもラーメンしか頼まないので、
気になってはいるんだけど
頼む勇気がない…
537:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 12:09:58.99 ENYcyVZF
>>536
勇気を出すんだ!!
なぜベストを尽くさないのか？
絶対に頼める君なら
レポ頼む
538:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 23:14:08.14 M9JHRy+B
井の頭自然文化園（西園）の熱帯鳥温室が、50年の月日を経て
この3月をもって老朽化により取り壊されることになって、
50年ありがとう展示をやってるから暇なら見に来て
すぐ東隣に、象の花子もいるから
完成当時東洋最新最大級の温室も、50年の歳月が流れ、つるとかがダクトに絡みつき
ラピュタさながらのうっそうとした世界が待ってます。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 23:35:13.85 rQXkTWp9
井の頭公園にそんな施設があること模造がいることも知らなかったよ
生まれ育った地元民なのにｗ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 23:40:38.29 gqGrmQFc
動物園の奥の施設だよね
541:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/11 23:51:24.63 QC+4kht7
電車から見えるツタが絡まった建物
542:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 04:07:55.47 Fw3OqIDV
>>539
象は有名だろ……
生まれ育ってたら、幼稚園とか小学校の遠足で行ったりしないのか？
543:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 16:53:39.35 69SB7frO
一昨年ぐらいに行った
よし、閉館前にもう一度行ってこよう
あそこの井の頭公園側に小さい水棲動物の展示館があるんだけど
そこも結構見応えある展示だよ
544:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 18:05:12.77 7SWUs6Xi
公園は通勤で中突っ切ったり毎年花見したりしてるけど
動物園の方は入ったことなかったなぁ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 18:10:28.13 w1yGXREc
>>542
行ったかもしれないけど全然興味ないから覚えてないなぁ
子供の頃からそういった動物系に興味なかったし
象の花子といわれるとかわいそうなぞうしか思い浮かばないｗ
546:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 21:48:32.20 MJ/AWmI7
のんき亭って大丈夫？
なんか通りがかったら値上げしてるっぽいんだけど。
547:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/12 21:50:55.67 OeaHypG8
で、象出汁ラーメンとか八丈島のキョンラーメンが園内にあるのかね？
548:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 21:05:59.25 FLmT86lt
>>499
亀レスでスマンが昨年の11月から11：00～14：00が終日禁煙になっている。
珍々亭の閉店時刻は客の多い土曜だと14：00台が多いので
実質禁煙店と考えて良いかもしれんね。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/13 21:06:42.88 FLmT86lt
あ、終日は要らんかったか。
550:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 20:34:53.29 LiCe57e1
それはありがたいね。
551:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/16 20:36:19.38 LiCe57e1
でも、どうせそこまで禁煙にするなら
終日禁煙にしてもらいたいな
552:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 07:36:52.34 w874aoTe
東京都保谷市のラ－メンチェ－ン「Ｅ川亭」。
昨日行ったけどほんとにココ「Ｅ川亭」か？と思った。
ぬるい まずい もう行かない。ア－ンド なんでモヤシ載せんの
って言うか 最後ス－プしょっぱいし「クソまじいんだよっ！」
553:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 09:36:40.27 hXbmxq8W
江川亭は小金井にアゴとかババァが居た頃までだな。
それ以降は行ってない。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 11:40:43.25 WJ1r1Zi8
>>553
アゴが他のスタッフも使って徹底的にばあさんを苛めぬいてたな。たしかに当時は美味しかったけど、食ってる前でそんなだから気分悪くて行かなくなった。いま思うとアゴとばあさんは顔立ちが似てるし親子だったのかな。
数年前、久しぶりに江川亭行ったら、別物のラーメン屋に成り下がってたな。あまりにも美味しくなくショックだった。
555:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 12:20:13.70 o7Hc4aTl
香取のおばちゃんとかもたまに気の毒になる
556:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 20:08:06.90 4P6k+rn5
俺が支払の時、1000円札渡したらアゴが鍋前のデブメガネ（店長？）に手渡すのに、ふざけて
他の客が使った割り箸で札をつまんで渡しやがった。デブメガネも注意しないし。
客から頂いたお金を何だと思ってやがるんだ！
誰かアゴのその後の消息を知らない？
557:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 20:55:51.68 klEAcygm
それは素手で触れないほど・・・・・・
558:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/17 23:43:59.34 bLn6pz5X
誰か「保谷市」に突っ込めよ
559:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 23:04:38.74 mj7MadV4
婆をいじめたアゴには天罰が下っているだろう。
560:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/18 23:26:09.99 4FNQZg/g
婆は立ち退き前の調布北口店で見た事がある
561:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 01:57:32.50 Z5FrXvr2
橋本行ってきた
あまりにみすぼらしい盛り付け
酢よりも強い謎の酸味
魚介系スープと酸味が口の中で喧嘩する…
サッパリ食べさせたいという意図は分かるが、
酸味の種類か量を調整しないと厳しいだろう
再訪はないと思う
562:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 06:25:53.48 x6CPL7vP
あのスープで酸味って想像しづらいんだが…。
一応魚介豚骨系だよな？橋本は。
563:ラーメン大好き＠名無しさん
13/02/27 23:17:00.82 xzOx3Imr
ヒガコ住人ですが、久々にラーメン食べたくなったので金のレンゲ言ったら店がなくなってました。
とまり木？という新しい店も営業してなさそうでした。ご存じの方いますか？胃がもたれる感覚を久々に味わいたかったのだがｗ
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 10:42:06.52 rLUlpG/w
4月ごろ三鷹北口に清水家って家系オープンらしいな
どんな味なのかね？
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/04 18:54:58.38 mI7LvRHZ
ん？ 焼肉店の隣ぐらいのゴチャっとした雑居建屋の2階に看板見た記憶が…
アレまだ開店してないんか。
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 04:45:11.12 tEo3BbhS
家系にどんな味？も無くね？
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 09:18:45.01 pB6fpTAj
あおばのつけ麺てどうなんだろ？あの細麺使ってるのかな
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 22:44:14.82 szOgVBOB
ラーメンと同じ麺だよ支那そばあおばのつけ麺。
つけダレもラーメンのスープのカエシを増やして酢を入れただけ。
実際頼む人も滅多に見ないし、店主もやる気は無さそうに思える。
常連客の中に好きな人が居るのかもしれんが。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/05 23:15:52.33 pB6fpTAj
>>568
Thanks。
たまにしか行けないからそれならラーメンにしといた方が無難だね。
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 14:07:53.17 U6qrNls3
つけ麺がおいしい店ってあんまり無いよね
魚介豚骨はもう飽きたし
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 21:56:25.38 OczaA+54
俺はtetsuで十分だ
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/10 23:08:21.71 bpszR6Hw
俺は小金井二郎のつけ麺が好きだな
あとはきら星でカツオ餡抜き頼むとか
魚介分はいらぬ！
573:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 02:40:40.42 SJ+FjJOW
丸めで十分
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 10:59:03.22 0+HqXLqV
サロネーゼキター!!
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/11 11:00:58.58 0+HqXLqV
すいません誤爆
576:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/12 22:05:22.12 yL26mglZ
tetsuはいいね、おいしい。席がそこそこあるからほとんど並ばなくてもいいし。
ほかの三鷹の店なら、たきたろう。対極かもしれんが、どっちもすき。
三鷹はこの２つ以外はあまりいかなくなった。
文蔵はならぶのがいやなの。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 19:28:03.22 VRklcwFM
大山家の限定・煮干つけ麺、キワドい味だったなー。
普通のラーメンでたべてみたかった。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/14 23:27:41.02 Oa1gnSNC
特一番は何気にレベル高いよな
スペシャルラーメンとマーボーメンがイケる
579:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/15 02:02:28.29 GDHTu59e
スレの地区的には外になるけれど、久我山の甲斐とか
田無の店などが足を伸ばせばあるので、つけ麺は困らないかな。
地味だけれど川喜屋も煮干しを使った店としては悪くは無いし。
580:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 11:56:01.00 JNv8myaM
>>564
マジで？北口ってのが熱いな。まともな家系だったらありがたい
581:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 12:38:21.04 61c4/Zit
モンテローザ系列のチェーン店な味じゃないかと思ってるんだけど、違うのかな
582:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 13:45:28.68 3wYTv2Be
橋本、遂にグルーポンに半額クーポン出したらしい
臨終近しの予感
583:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/18 20:56:48.46 wE+Zyjin
プレオープンで一度食べて以来行ってないけど、最後にもう一度くらい食べておこうかな
何かが変わった可能性もあるし
584:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 00:57:58.06 n0Q4m8/8
東小金井のサスケも早々と閉店したけれど
正直あの味でよく開店したとは思ったよ
近隣に新規開店の店が出来るとは予想してなかったのかもしれんが
あれと比べれば橋本はまともな魚介豚骨(ベジ系？)には思えるかな
パッと見が悪いトッピングとか売りの無い味とか問題多すぎではあるが
585:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 20:48:58.50 IRqgVo1P
サスケは店閉めた後修行するとか張り紙されてたけど、やっぱりそのまま潰れたか
金のレンゲも名前変えてすぐに閉店しちゃったし、よくわからん流れが多いよね
新規開店もないしこのまま東小金井はラーメン不毛地帯になっていくんだろうか
まぁ宝華やにんにくやはあるけど
586:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 21:27:42.50 BL1pu7+8
きら星の寒ブリを使った限定のぶりとん。ぶりの風味は十分に出てるが
それでいて生臭くないという点ではそこそこ美味いと言えるかも。
スープがとにかく塩辛かった。
587:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 22:19:40.21 IRqgVo1P
昨日食ったけど生臭かったぞ
で逆にちょい薄めだった
まぁふつうに食べられたけど
生臭さも慣れればどうってこと無かったし
ただまた食べたいってほどの味ではなかったな
588:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 22:43:35.52 BL1pu7+8
生臭くないとは言い過ぎか（笑）俺は池袋の生粋並のギリギリな感じを想像
してたので意外と生臭く感じず焼いた香ばしさが残った。
でも、何か物足りないんだよな～
どうすればいいのかはわからないが。
それにしてもあんたいろいろ食ってるんだな（笑）
明日までらしいのでモノ好きな人ドゾ
589:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 23:06:48.22 IRqgVo1P
きら星は近いから気になる物があれば結構気軽に行けるんだよね
最近だと春のオニ豚ブラックつけめんと俺の鶏白湯が好きだったな
590:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/19 23:49:40.81 BL1pu7+8
全然知らんな。鶏白湯は面白そうだが。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 01:49:44.58 kUrIkPFs
>>585
宝華もにんにくやも店員・店主が入れ替わってまずくなってるだろ
どっちでもいいから戻ってきてくれないかな
592:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 03:18:08.36 qILLo/1n
元々きら星は開店当初は鶏白湯だったんだよな。
途中から今の濃厚豚骨系に変更したんだけれど。
麺も含めて全くの別物になったと思う。
>>591
東小金井にんにくやの店主は創業者を除いても
結構な人間が入れ替わっているが
今の店主は壁にカビを生やした二代目とか
ネギを乗せていた三代目よりはマシだと思うよ。
暁や小平とか谷保の方が旨いとは思うが。
593:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 19:08:48.26 1DIyaSGU
ぶりとん食って来ようと思ったけど、
ラーメンじゃなくて和えそばのようだから止めた。
メルマガにちゃんと書いとけっての。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 19:22:10.25 QkPvd4fP
ラーメンだよ
595:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 20:20:37.65 1DIyaSGU
>>504
全然スープ見えないし、これでラーメンは無いわ
URLﾘﾝｸ(sweetsdiet.doorblog.jp)
596:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 22:04:22.58 QkPvd4fP
>>595
俺が食ったときはもうちょっと入ってたように見えたけどな
具材多いからまぜそばっぽく見えるって部分もあるんじゃないかね
597:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/20 22:48:58.93 EUDNHVRh
スープは3分の1位入ってる感じだったかな。濃厚だが塩辛すぎてスープだけで
飲めるようなものじゃなくあくまでの麺を食べさせることが主眼のよう。
和えそば的といえばそんな感じだね。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 01:29:52.15 p5slA4AG
つばさ家が休みだったから、
近所の丸亀製麺でうどん食べてきた…
599:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 12:32:10.61 J5DM15Hv
つばさ家と丸亀の関係はどうなんだろ？
うまく棲み分けてるのかね？
車を丸亀に停めてつばさ家というヤツもいるかもしれないが。
600:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 14:12:06.84 XIEfNlIq
どっちも目的の味が違うし気軽にいけるから愛用してる
うまく共存してんじゃね？
601:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 18:48:58.67 WZobXkSq
丸カメでは天丼も食ってしまう。結局高くつく。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 19:22:57.14 3sYkx8bK
>>599
味とか客層的には全くぶつからないと思うが、駐車場は問題起こってそうな気もするね
603:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/21 20:42:30.13 gVhNzqfy
豚力屋ってどう？
604:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/22 12:00:52.47 utmjWgw+
正直可もなく不可もなく
ICU辺り通ってる人がラーメン食いたくなったらいいんじゃね？
605:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/24 22:31:25.44 p+1bZ+Ak
>>576
ちょっと遠いけど北口のあすなろ食堂がうまい。
最近は文蔵よりも気に入ってる。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/27 09:34:08.82 tev23IQ7
つばさ家は水曜日定休
607:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/30 12:54:40.31 YOgosaYi
昭島の大山家行ってきた。
とき卵ラーメンの麺が本店と同じ極太麺じゃないのね。
美味しいと思わないデフォラーメンと同じ麺でガッカリ。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
13/03/31 19:43:24.12 qPVMYSjF
>>605
あすなろ何が美味かった？
俺は２回行ってもう無いかなーってなったんだけど。
609:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 04:07:26.36 XUkTJstE
こないだ無性にインスパイアが食べたくなって三鷹の大行った
野菜マシ頼んだらおっさんがニヤニヤしながら信じられないくらいの量盛ってきた。完食したけどもう二度と行かない。不愉快だった
610:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/01 07:59:02.50 4ddNzBq2
バカの一つ覚えには良い薬
611:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/04 09:35:10.78 8xZ7mtS6
三鷹の清水家 4月上旬開店ってあったが
明確な日にちはまだわからんのか?
612:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 17:42:18.86 scfz6+WQ
止まり木跡地にラーメン屋がオープンしたよ
さくらとか言う名前だった
食べてきたけど味噌が売りらしく、他に豚骨醤油と塩があった
あとは味噌野菜とかチャーシュー丼、明太ご飯とかがあった
味は正直まずくはないけど普通かな
なんの特徴もない感じ
他に競合店がなければやっていけるかもしれないけど、金のレンゲですらやっていけなかったことを考えると厳しいんじゃないだろうか
ちなみにスタッフはレンゲとは関係なさそうな感じ
まぁ店主クラス以外のスタッフは覚えてないからひょっとしたら関係あるかもしれないけど
613:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/05 22:04:59.31 dNRiJLXD
>>611
見て来いよ
なんか狭くて暗い路地入っていかなきゃならんようだが
614:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/07 10:35:50.03 DL7UXeJb
清水家ってツタヤの駐輪場使えるのかどうかが行きやすさの鍵になるな
615:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 08:48:54.77 BLzVY9CJ
ヒガコ止まり木かがさくらとかいう店になってた
食った奴いる！？どうせ金のレンゲと一緒なんだろ！？www
616:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/08 14:56:50.59 TGk8BXs+
なぜ二つ上のレスも読めないのだろう
617:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 12:01:27.60 daNqpn+0
あー長文はスルーする傾向にあるんでスンマソ
618:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 12:26:18.26 cHvj5quL
新店の感想を聞きたがってるのに長いからとか言ってスルーする意味がわからん
情報ゼロの店の感想書き込めばどうしたって長文になるだろうに
619:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 12:58:25.85 xDOyN4UY
>>608
うまかったのは、
トマトつけめん。多分好みが分かれる
ラーメン。甘辛の八王子ラーメン風。玉ねぎはないけど。多分好みが分かれる
ノーマルなつけめんは文句なしにおいしい。三鷹で食べられる麺類ベスト5に挙げたい
620:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 16:55:03.74 DOR3Inja
とまり木ってなんだったの？
621:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 17:47:28.96 cHvj5quL
>>620
金のレンゲの店員達も一時羽を休めたかったのさ・・・・・・
622:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/09 20:39:48.89 cTPdNJux
清水家まだオープンしてないのかよ。
4月上旬超えるぞー
623:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/10 11:09:12.07 wdwGoKt3
トマトつけ麺はトマト＋チーズでパスタっぽいけどうまいね
624:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/11 09:12:14.57 x1gF1A9q
止まり木みたいな店で
居ぬきでラーメン屋を出店するのに最低いくらぐらいかかるのだろう
625:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/12 17:53:54.14 A5milvAK
俺としては止まり木でいったいどれだけの赤を出したのかが気になる
一月程度しか営業してないし
もしくは転売みたいにうまいことやって逆に黒字出したんだろうか
626:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 08:46:34.19 PyE0wbzp
結局清水家いつオープンするの？
今週一回だけ通り沿いの看板の電気ついてたけど次の日からはまたついてないし
早く一回食べに行きたい
627:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 12:37:40.49 ktc8IKga
>>626
ツイッタに５月１日てあったぞ
628:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 13:44:44.99 r67BdM4h
>>626
昨日店の前を通りかかったら、5月1日って書いてあったよ。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 21:18:45.64 uB+D3kcO
もはや宣伝にしか見えんな
なんか入りづらい路地なのに
630:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/13 23:16:27.03 mqz6T62s
くさくさトンコツラーメン出す店教えてください
631:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/04/13 23:26:24.30 k8E10Luq
>>630
くさくさトンコツラーメン出す店知りたいのか？
632:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 00:17:10.88 CD9jO2BI
近所にあった傾奇者がすごい匂いだったな
633:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 15:36:09.30 2YLLmLWY
>>608
別人だが辛つけ麺美味しかったよ
634:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/15 20:26:33.35 3PMdHsG/
>>633
辛つけは食べてないな。
久々に行ってみるかな。
お店の雰囲気は嫌いじゃないというか、応援したくなる感じだしね。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 17:00:59.79 9u2Worzg
清水家はチェーン店ぽいな
どうせなんちゃって家系なんだろう
636:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 17:58:52.29 fosaYzap
この執拗さは何？
637:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 23:08:41.85 JBPJ+gQA
一番星がアレなんで、家系来るのは素直にうれしい
638:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 23:27:48.34 pzLzNihu
博多ラーメンはどこがうまい？
639:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/20 23:31:03.16 sQhlZNv+
日之出食堂
640:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 00:33:30.01 RSUX0S6z
>>635
あっさり系みたいだね
641:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 10:00:40.80 /mfFGZNb
>>638
博多に池
642:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 11:06:54.71 RSUX0S6z
本場九州なみにくさーいドロドロこってりトンコツラーメンの店って
このあたりにないですかね？もちろん極細麺で替え玉ができるような
店ですよ。
情報お願いします！！
643:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/21 11:30:03.61 /mfFGZNb
>>642
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
644:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 20:58:29.56 nPHQU+Iu
武蔵境はきら星って店が一番評価高いみたいだから
行ってみたけど全然美味しくなかったわ、残念だ
645:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/22 21:31:34.15 6MzXWoXK
きら星は、つけ麺がうまい。他は自分もおいしいとは思わなかった。
646:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 09:19:13.84 /3GW/s7i
きら星はラーメンだろ
個性的だから好みは分かれるが俺は大好きだぞ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 09:37:26.23 aek6+5U9
きら星のチャーシューは燻されたような臭みがあって好き
648:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 12:45:33.90 v34flcQs
きら星結構好きだけどカツオ餡はいらないな
こう書くと特定されそうだがｗ
行くときは大抵普通のラーメンか限定目当てで行ってるよ
649:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 13:15:17.39 hGVUhARL
特定（）
650:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 14:59:11.27 a364I/WR
実際に行って見るとわかるけど、本場の九州（博多長崎久留米熊本鹿児島・・・）は
クサクサはあるけど、ドロドロこってりはそんなに無いんじゃないかね
651:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 21:06:37.13 EAH8z6eU
九州でひとまとめにするとか、おかしいんじゃね？
652:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/23 21:50:42.95 73Q8Gxo4
>>648
俺もカツオ餡は要らないと思う。そう感じてる客は結構いるんじゃない？
カツオ餡抜きの注文はいちいちしてないけど（笑）
溶かした周辺だけちょっとカツオ味がする程度で中途半端だなと。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 00:23:33.60 PDm3eJGo
>>652
抜きで注文するけどちょくちょく入れられるんだよねｗ
まぁ別にクレーム入れたりはしないけど
個人的には別料金のトッピングか、テーブル上のトッピングになってくれると嬉しい
多分きら星最大の売りだろうから無理だろうけどｗ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 08:01:28.80 +rzpQvbX
>>650
きら星や無鉄砲レベルのはないんじゃね？
スープは濃厚でもドロッとはしてないのが好まれてる気がする。細麺に合わないしね。
655:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 13:31:04.56 vEhJIxOq
全国に出張があるんで、九州各都市であちこち食いまくってるけど
>>650の言うとおり、九州ではどろどろは珍しい存在だよ
あと北海道では家系ラーメンがなかなか広がらないし、
その割にカレーラーメンが地味に確立してる
656:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 22:34:06.93 6wtCpMrf
札幌は山岡家が流行ってるんじゃないの？
657:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/24 23:08:38.95 xFBaCPaz
九州で濃厚なのは久留米の呼び戻しスープ
博多は案外アッサリしている。長浜含めて。
熊本や宮崎は鶏も混ぜているし鹿児島も相当違う。
658:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/27 13:56:59.59 CtaKXfqP
この辺りで、家系でスープがあったかいお店ってありますか？
冷めたスープが嫌いなんで、いつも「海苔抜き、ほうれん草抜き、チャーシュー抜き」を注文してあったかいラーメンを食ってます。
でもホントは具入りで食べたいです。 ？
冷めたスープが嫌いなんで、いつも「海苔抜き、ほうれん草抜き、チャーシュー抜き」を注文してあったかいラーメンを食ってます。
でもホントは具入りで食べたいです。
659:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 18:15:24.18 NMlN8wIL
具のっけた程度で冷めるスープってどんだけだよ
660:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 20:11:20.46 oLJ9LCvp
ラーメン街道一番星閉店してたんだな
花月嵐に戻るそうだ、面白みがない
661:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 20:19:29.32 cLoT7gtb
三鷹じゃ人が入らんから吉祥寺に移したってことかな？
662:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/28 20:20:34.11 cLoT7gtb
つか、北口に店構えてるだけで立地不利だよねｗ
663:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 00:34:07.50 p3Wta/d6
家系はすげえ不足してるから
清水家が美味いといいんだがな
664:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 00:40:22.54 68eYvO+8
つばさ家があれば十分な気もするが
ただ国分寺の武道家とか行くとああいうのが恋しくなるからその系があっても良いなとは思う
665:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 02:05:21.45 L1U1OdyM
>>663
>>664
境北口の武蔵家が泣いてる・・・
666:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 10:06:44.50 WOMsOJoL
こってりとあっさりがある家系って期待できそうもないな
そこら辺にいくらでもある資本系だろう
667:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 19:10:21.46 L1U1OdyM
資本系のくせに段取り悪すぎるけどな、清水家
668:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 19:11:46.96 L1U1OdyM
資本系だとしたらオープンまでの段取り悪すぎて心配になるけどな、清水家
669:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 19:18:49.41 vH8KF74I
必死だな（藁）
670:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 20:58:56.08 0hOefYuI
まあ明後日には答えがわかるさ。
671:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 21:05:58.68 68eYvO+8
明後日だっけ
明日あの辺行くんだが、明後日も行ってみようかなぁ
まぁ営業時間次第だが
まだその辺は張られてないよね？
672:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/29 22:12:56.46 GEH/0rxH
ステマ係はしっかり味の宣伝もしないと意味ねーな
673:ラーメン大好き＠名無しさん
13/04/30 21:31:13.48 BTju4m/W
天下一品があれば風俗もいらない
674:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/04/30 21:43:10.48 qPAjZB/x
673はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
675:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 19:06:20.31 CsxRhG7c
不慣れな兄ちゃんが表とにらめっこして作った
清水家のラーメンはまぁ美味くもないが不味くもなかった
落ち着いた頃にもう一度様子を見よう
676:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 19:24:32.07 CZRa0GoQ
>>675
営業時間とかわかる？
行こうと思ってたけど3時過ぎて、おそらく昼休みだろうと思ってやめちゃったんだけど
しかし不慣れな兄ちゃんが表とにらめっこして作るってことはやっぱり資本系なのかね
677:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 19:52:14.48 CZRa0GoQ
自己レスだけどこんなの見つけた
URLﾘﾝｸ(www.froma.com)
これ見た感じは昼は長くても3時、場合によっては2時とか2時半までかもね
ラーメンの写真とか見た感じではそんな焦って行かなくても良いかなって気がしたｗ
678:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 20:58:56.46 WfnasYun
清水家 ラーメンはいいんだけど イスがゴミ箱改造したやつで座りづらい
679:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/01 21:18:17.20 p/oLF7sk
>>678
もしかして清水家ってほぼ同じ場所で居酒屋やってた店と同じ人間がやってんのかな
その居酒屋もビールケース改造したイス使ったり変な感じだったからなあ
680:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 00:09:07.60 cyXK3Hlt
詳しいなおい
681:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 15:53:39.81 RwoHUbv4
つばさ家は安定のうまさ
だが、大盛りでも同じスープの量で、麺がスープから飛び出て固まってるのはなんとかして欲しい
682:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 16:33:12.20 5naUselc
つばさ家はうまいね
スープに関しても同感だが、現在の大盛りでも同価格なら仕方がないと割り切れる
まぁ以前より80円値上げしてるんだがｗ
清水や行ってみたけど、うまくもまずくもないって言うのに同意
悪くないけどつばさ家の方が近い環境としては距離的にも営業時間的にも選ぶ理由がない
味玉はうまかったけど
あとは未食のチャーシュー丼が激うまだったりしたらまた意見変わるかもしれぬ
683:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 19:43:53.17 Au42RQEf
三鷹で家系ってのが無い（無くなった）し
立地的にもいい位置なんで、個人的には清水家あると助かるな
684:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 21:02:49.78 ske1EiWt
>>681
中盛りにすればいいだけの話だ
なのに性懲りもなく麺が飛び出る大盛を頼む自分の卑しさを知れ
685:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 21:18:30.67 NR6SKnBe
大盛りが注文されることを前提とした均一価格の設定なのに、
大盛り頼むと卑しいとか言われちゃうのかよ。
まともな大盛りが出せないなら、設定から外すべきだろ。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 21:36:09.48 5naUselc
でかいドンブリだけ用意して追加スープを別売りとかで設定しても良いかもね
そうするとデフォがさらに減らされそうでちょっと怖いが
687:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 23:15:21.85 ske1EiWt
>>685
何を根拠に大盛りが注文されることを前提とか言っちゃってるんだ？
質を取るか量を取るかの選択肢を与えられ、量を取っておきながら
質について文句を言う卑しさを指摘しただけだ。
大盛を頼まなきゃ損という発想が卑しい。
美味しく食べられなきゃ損という発想にならないところが貧しいよ・・・
688:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/02 23:40:57.98 NR6SKnBe
何を根拠にって
店側が大盛りも同じ値段って言ってるからに決まってるじゃん。
689:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 00:02:17.17 ucFDZCUQ
お前は電車やバスに乗るときに、値段が同じなら目的地の先までも乗っていくのかと
つまりそういうことだよ
目的地の先まで行って、「戻らなきゃならない」 と文句言ってるのと同じことだ
690:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 00:30:30.00 Y82AtwhQ
いやいや、大盛りで丁度満足出来るから大盛りで頼むんだよ？
要らないのに無理して大盛りにはしないぞ。
なんかこの人言ってる事おかしんだけど、もしかして俺釣られてる？
691:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 07:51:40.16 OPr8JdEv
連休で暇なんだろ気にｽｿﾅ
692:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 08:19:58.24 FQomPCo1
三鷹北口で美味しそうな店を教えてくーださい
693:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 09:43:16.22 etCi8W8w
北口はあすなろくらいだな
それも少し駅から離れてるが
694:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 09:43:34.85 ICVMNvtI
>>692
誠
695:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 10:57:11.17 FQomPCo1
>>693-694
GW中にいってきますサンクス
696:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 12:04:53.33 0deUaaQq
洞くつ家＞＞＞武蔵家。っていう評価な自分ですが、
清水家は洞くつ家と比べるとどんな感じ？うまい？
697:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 16:27:33.18 dLzh9wFI
俺の中では武蔵家と同等
698:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 17:11:32.88 /epcZRxz
あんまり味の話を続けるな
味より量の彼が退屈するから
699:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/03 18:12:04.53 0deUaaQq
武蔵家と同じ・・・ちょっと期待できないが、GW明けにでも行ってみよう
700:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 07:23:38.08 u9mXnGwK
キャベチャがあるぶん武蔵家が圧倒的ではないか？
701:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 10:38:47.96 irzUoBfT
清水家、お好み普通でも麺が固ゆでその上極太。
一般的な家系とはちと違う気がする。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 14:52:34.86 rZvpFtiP
やまやん家が大外一気という名前にひっそりリニューアルしたらしい
703:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 15:29:53.43 TrEIdsmq
競馬好きなのかなｗ
あと、誰も欲してない情報だと思うけど
一番星跡の花月嵐は5/10オープンだって
704:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 17:19:38.60 eTgAvjwF
清水家行ってきた
>>701の言う通り、固め極太
14時まで半ライス無料
この半ライス、ホンットに量が少ない、半分以下
チャーシューは脂身が少なく薄い
味玉はうまかった
肝心の豚骨醤油だが、及第点だとは思う
とびきり感動するほどではないが、武蔵家が喰える人なら問題ない
但し、武蔵家の量を期待すると裏切られる
つけ麺は最初に熱盛か否かを聞いてくる
中華そばも扱ってるが豚骨醤油と同じ極太麺とのこと
705:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 19:21:37.72 qbrNSWiy
辛い方のラーメンが気になってもう1回清水家行ったけど
こっちの方が俺は好きかな、店長オススメとも書いてあったし
まぁ洞くつ屋でとうがらし入れて食ったほうが美味いが
706:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 21:15:37.89 xlrCgA4p
緊急
武蔵境駅近くで22時以降営業でおいしいラーメン屋さんはありませんか？
今から行きます
707:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 21:23:30.54 K9G+DgL0
俺的には證作さんとつばさ家
明日があるさも評判良いよね
武蔵家は油そばが意外と悪くはないと思う
708:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 21:28:37.85 U/It/Vfb
王将でビールと餃子とかの方が安全牌じゃねーの？
709:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 21:34:29.92 8DpjcQ5V
すすりたいんだろ
710:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 23:26:29.22 HNoa11wA
呑みがメインでなければ、王将行くくらいなら日高屋の方がまだマシ
日高屋行くくらいなら武蔵家の方がまだマシ
個人的には明日があるさが好きだけど、あそこは学生ターゲットだから連休中やってるかな？
711:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/04 23:38:19.71 DwQFXbYe
>>707
ありがとう！
712:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/04 23:50:57.23 3IT9icmM
711はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
713:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 00:30:19.50 I7Mj42IM
ニナガワはやってるか
714:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 07:51:13.16 UA3OZs3o
やってるよ
715:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 08:42:33.57 2hkQbnqh
ツケのきく塩ラーメンが美味しい店はどこですか？
716:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 08:44:52.89 b+LGcL1g
>>715
ツケで食えるラーメンなんかないだろ？
717:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/05 08:56:01.00 6qmQfL8k
715はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
718:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/05 17:25:53.86 2hkQbnqh
716はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
719:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 04:24:37.22 OS3wxDmp
清水家
店主はあの麺の茹で加減は本当にあれでいいと思ってるのか？
720:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 13:06:04.13 BPcPQYrD
確かに。アレで固め指定したらどんなのが出てくるんだ。
721:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 13:09:02.55 ABSxr8lw
>>720
麺カタなんか、そもそもバリカタ＝ハリガネ＝粉落としなんかの博多の見栄っ張りが使ってるだけで決してうまいから頼むわけではない
関東の粋と似たものである
博多ラーメンでさえ実際には適度に茹でられた麺がちょうどいいんだけど
長浜周辺の魚市場ではさっさと食って帰るのが普通で、適度に茹でるまで待つ余裕なんてなかった
そのうちそれが一般人に浸透し、タクシードライバーや周辺のサラリーマンにさっさと食って、さっさと帰るという風習が広まった
それが今ではバリカタ＝ハリガネ＝粉落としが通の合言葉みたいになってきた
実際固い麺を食べてみてうまいと思うことはない。やはりおいしいのは適度に茹でられただよ
まして太麺の家系でカタメがあうはずがない
722:ラーメソ大好き＠名無しさん
13/05/06 13:29:31.06 fYPgCwr9
721なんか相手出来ねぇなw
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
723:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 15:00:37.83 XSGyC7dH
こんないさんはかく語りき
724:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 19:13:54.08 WNVWmKW/
大外一気の焦がしニンニクつけ麺食った
よくある魚介豚骨のつけ汁にニンニクが合わず
美味いとは思えなかった
普通のラーメン頼めば良かったのか
725:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 20:48:47.73 UNCV3F8E
清水家の営業時間分かる方いませんか？
今日やってなかったら吉祥寺に下車しようと思うので情報お願いします。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 21:05:23.97 zxbPQxOk
おーい、ステマ班お呼びですよ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 21:35:39.39 UNCV3F8E
ステマとか勘弁してよ。
境まで足伸ばして大山行ってくるわ。
最悪つばさかどっちかはやってるだろうから。
728:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 21:45:00.89 unzU6gPa
家系なのに辛味調味料も置いてない清水家なんかに行く必要ないよ
大山家かつばさ家行くって選択を考えてるならそれが正解だ
729:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/06 21:58:39.39 ABSxr8lw
麺固すら選べないとかかなり実験的店舗
730:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/07 01:40:15.55 1gXkRPBp
>>726
これでステマとかお前病気じゃないの
731:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/08 00:50:17.54 rg4j9+om
清水家行ってきた。
以上レポっす。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/08 13:10:04.12 0PfeEvDx
平右衛門なかなかうまかった
たまにはあっさり醤油も良いな
733:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/09 14:59:15.00 //qP6hZ8
魔太郎さん、レビュー1000件おめでとう
これからも楽しみにしてます
ところで、王将の武蔵境店の牛骨ラーメン食べた人いませんか？
王将だからラーメンは推して知るべしなんだか、ちょい気になる
734:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/10 19:06:31.17 6BXViq/8
香取のチャーシュー丼超うめーな
ラーメンは好き嫌いありそうだけど
735:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 00:50:04.28 HbKilIWK
いつの間にか
しょうさくさんが定食始めてた
736:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 18:31:45.07 c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね？
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね？
737:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/11 18:58:38.45 p/m63dpJ
他所のスレでも同じ事いってるね
738:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 17:33:25.65 bM0mDoFq
つばさのピリ辛キャベツって
家系スープに合わない気がするんだが・・・
俺だけ？
739:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 07:00:42.20 9FhZ+o2J
>>734
これ見て気になったから昨日ぺぺの帰りに場所確認してきた
自転車は止める場所が無くて行きづらそうだね
どこか止める場所探さないと
740:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 20:49:23.42 EOYrSm9x
すぐ西に出来た駐車場もあるドラッグストアで
買い物ついでに行くといい
741:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 21:45:44.96 82XUqS+A
清水家行ってみたが・・・
このままの味だったら速攻で過疎りそうだ
742:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 16:49:36.03 uI9Pk4Et
hage
743:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 00:09:06.22 i3QZRUw3
ﾊｰｹﾞ
744:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 07:37:48.66 MAZQc4Rw
ばかがみるぶたのけつ
745:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 20:43:16.09 W3ecQAW4
蜻家の濃厚味噌ラーメン（とんこつ味噌）
なかなか他には無い味で好きなんだが
美味くても、白湯ラーメンみたいに
メニューからすぐ消えるかもしれないから怖いな
746:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 21:23:49.18 +6/iA7F7
香取でも味噌やってたけどまだあるのかな
747:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 21:24:59.44 4VcmcTYq
開店したてだからまだ不味いって事にしておこうか清水
748:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 22:26:34.67 3xjxUxU2
>>741
まだ過疎って無いのなら、速攻ではないな
749:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 08:36:29.74 FNc7dBdH
>>748
昼時は混んでるね。むしろ開店当初よりも混んでる。
このあたりでは珍しい系統だから、近隣サラリーマンの口コミで一度は喰ってみるか、てなところか。
少なくとも花月はやってた一番星よりはいいのではないかな。
750:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 08:38:44.64 FNc7dBdH
>>749
×花月はやってた→○花月がやってた
まあオレは住まいが横浜だから、あえてここで食べようとは思わない。
751:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 16:01:55.85 rpL0EhSq
清水家の2件目の食べログ投稿、関係者っぽいよな。
投稿は他1店のみで、2店ともオール5評価。
満席寸前とか書いてあるけど、昨日夕方7時頃でもガラガラだったぞ。
752:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 16:41:09.12 NlTKL848
香取でしそ塩ってのを喰ってみたが、かなりビミョーだった
チャーシューはうまいんだから、もうちょっとなんとかならんのか
今度は味噌を試してみようか
753:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 16:43:16.62 z0EnO6cV
清水家って味を語るところまでいってない。
下手くそ。
ラーメンは当然、店の構成とかも含めてね。
754:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 22:53:21.23 7+sUXYxB
>>751
＞噂の『横浜らーめん清水家』にやってきました
この書き方、誰かさんを思い出すなｗ
あの不謹慎な名前の店の関係者疑惑があったやつ
755:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 19:49:32.15 StbOz2ob
>三鷹にできた美味い家系ラーメン”という噂の『横浜らーめん清水家』
いやいや、三鷹に家系という事で多少の期待はあったけど
美味いと噂なんて聞いたことないばかりか
最近ではマイナス評価の方が高いでしょ。
756:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/31 11:39:28.32 YATr+YoW
てs
757:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/31 14:34:28.37 q0rISdVA
香取行ってる奴いるのか
知り合いはだいたい口を揃えてマズいって言うけどなー
ただでさえマズイのに、店員同士の嫌な空気がそれを加速させてる
隠し味かどうか知らんけど七味が入ってた時は箸が止まった
オープンした時の味と今の味ガラッと変わって二度と行くものかって決めたわ
でもチャーシューだけは美味かったなぁ
758:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/31 22:47:50.27 va2KVjgG
清水家のような露骨なステマは叩きたくなる
絶対に食べに行かない
759:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/01 23:52:13.51 vC4nzBcS
清水家はめおとという焼肉屋と同一資本か。
一緒に求人募集してる。
ルーツも何もない名前だけの家系だな。
760:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 03:46:20.72 9QTXIRRc
坂内のチャーシューってメッチャ旨くないか？
761:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 03:48:38.84 N2T5ywwI
>>760
このエリアに坂内はねーよ
762:ラーメン大好き＠名無しさん
13/06/02 06:13:32.09 ECRF0sQZ
>>759
韓国家系ラーメン
763:759
13/06/02 12:18:00.95 8sVebfrt
とが被ってた。「めお」ね。
この焼肉屋の食べログの評価も怪しいな…。