品川区の美味しいお店 その22at RAMEN
品川区の美味しいお店 その22 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/04 12:52:45.09 WSw8KDBf
品川区の美味い店:URLリンク(mentai.2ch.net)
品川区の美味しい店:URLリンク(curry.2ch.net)
品川区の美味しい店 その2:URLリンク(food.2ch.net)
品川区の美味しい店 その3:URLリンク(food.2ch.net)
  ⇒URLリンク(mimizun.com:81)
品川区の美味しいお店 その4:URLリンク(food3.2ch.net)
品川区の美味しいお店 その5:URLリンク(food3.2ch.net)
■■■品川区のおいしいお店 その6■■■:URLリンク(food3.2ch.net)
  ⇒URLリンク(mimizun.com:81)
品川区の美味しいお店 その7:URLリンク(food3.2ch.net)
  ⇒URLリンク(mimizun.com:81)
品川区の美味しいお店 その8:URLリンク(food3.2ch.net)
  ⇒URLリンク(mimizun.com:81)
★品川区の美味しいお店 その9★:URLリンク(food3.2ch.net)
  ⇒URLリンク(mimizun.com:81)
★品川区の美味しいお店 その10★:スレリンク(ramen板)

3:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/04 12:53:40.74 WSw8KDBf
⑪ 品川区の美味しいお店 その11(イレブソ) ⑪:スレリンク(ramen板)
★品川区の美味しいお店 その12★ スレリンク(ramen板)l50
品川区の美味しいお店 その13 スレリンク(ramen板)
品川区の美味しいお店 その14 スレリンク(ramen板)
品川区の美味しいお店 その15 スレリンク(ramen板)
品川区の美味しいお店 その16 スレリンク(ramen板)
品川区の美味しいお店 その17 スレリンク(ramen板)
品川区の美味しいお店 その18 スレリンク(ramen板)
品川区の美味しいお店 その19 スレリンク(ramen板)
品川区の美味しいお店 その20 スレリンク(ramen板)

品川区のラーメン屋
URLリンク(2ch-ramen.digi2.jp)

4:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/04 21:58:27.84 i2M7XtCS
ほんでスモールアックスの店主はどこ出身なんだ?
取材馬鹿以降の後続組はまったくそんなこと聞く素振りを見せる奴いないし。

>【二郎系】_二郎インスパイアな店_【都内限定】
>スレリンク(ramen板)l50
>187 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 23:37:34.52 ID:GQMYDSOd
>ザ・ラーメン スモールアックス@大井町
>大繁盛だった。
>都内インスパ最強かもな。

こっちのスレでは修行先もまだ明かされてないのに
勝手にインスパイア扱いされてるし、いい加減だよな。
もしラーメン二郎本流で修行していればインスパイアとはいえないだろ。

5:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/04 23:42:07.64 WSw8KDBf
自分から名乗ってないなら、そんなこと聞く方が失礼。

6:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/05 06:03:46.47 KHJLPorS
普通、客に聞かれもしないのに「自分は○○で修行した」とは言わないだろw
張り紙で修行先をアピる店も滅多にないし。
例え修行先が聞けなくてもインスパイアと書くなら、それぐらいの許諾はとるべきだ。

7:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/05 09:42:05.48 psItwJjX
自分から客にペラペラ喋りまくっていた店も在ったけどな(しかも嘘)

8:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/05 17:03:06.24 MgmBeR7/
ていうか自分は食って遊んでるだけでも、相手は仕事中なんだからむやみに話しかけるなよ
事前にアポも取らず取材馬鹿一代とかアホじゃねえの

9:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/05 18:48:42.84 xlzq4MWC
普通は皆そう思うんだろうけど、
取材馬鹿一代は「接客も重要な仕事でしょ」とか平気で言いそうw

10:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/07 12:17:05.44 PoXNZol1
新馬場の権左跡地のいまむら、17日の火曜日OPEN(店頭より)

11:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/07 13:05:38.62 oUY3QPST
いまむらがやったことを見れば
散々ぶっ叩かれた月光なんかかわいいもんだよ。

URLリンク(www.torasan.com)
ここで「いまむら」でキーワード検索してみれば分かる。
このスレの住人で行く奴は少ないでしょ。

12:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/07 21:32:02.06 8s8ZYBHq
ざっとしか見てないけど貼り紙の挑戦的な内容とやらで紛糾してたのか?
だとしたら本当につまらない件で盛り上がってんだなと言う他はないな
自分のリスクで発言してるのならそれでいいじゃん

13:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/08 00:59:19.07 +vNgf369
くだらないな。しかも争ってる相手がラーメン評論家の大崎(笑)
だいたい書き込みの日時を見たけど10年近くも前の話を持ち出すなよ

14:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/08 01:04:27.93 ogM6MobJ
激昂とか俊徳とか頭のおかしい店はたまに出てくるからな
そんなに珍しい話じゃない

ま、その度にネタになるが

15:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/08 06:25:44.43 X+7sypEw
いまむらがオープンしたら月光以上に粘着アンチが増殖して
荒れに荒れることが予想されるから、いまむらの話題は単独スレでやれよ。

横浜・上星川:臓印★5杯目【元いまむら・百舌鳥】
スレリンク(ramen板)

16:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/08 07:25:00.82 kYhh5qcO
流石に荒れないでしょ
10年も昔のことなんだから

17:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/08 16:22:26.93 ogM6MobJ
ていうかわざわざ単独スレでやれよとか言いながら
コイツ煽ってるだけだよな>>15
品スレ荒らしと同類

18:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/09 04:18:53.70 R4vRSYhd
スレ内で妙に馴れ合ったりテンプレートをHP化したり、
品川区スレって何か気持ち悪い

19:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/09 10:21:37.12 pBwy412j
すいません、何故月光が叩かれたのか教えていただけますか?

最近月光に行くようになった者です。宜しくお願いします。

20:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/09 10:23:11.82 eRgdoWjL
自演じゃないならその話題誰も興味ないので引っ張らなくてよし

21:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/09 11:57:53.77 Z+i1+Z9t
>>19
URLリンク(www.torasan.com)
ここで「月光」でキーワード検索してみな。
ことの発端がラーメン評論家大崎氏なのは明らかだから。
叩いていた連中は彼を教祖と崇める大崎シンパってことだな。
彼を心酔するあまり感情の趣くまま何度もオウムのように同じこと書いてさ。
オセロ中島の件で再注目されたマインドコントロールみたいなもん。
いくら制止しても歯止めが利かずエスカレートして
自分でも何やってんのか分らないのだろう。

だから今回のいまむらの件でまた大崎シンパが暴れだすかと思って
心中穏やかじゃない。大崎シンパこそ真の品スレ荒らしである。
品スレの平和を保つためにも大崎シンパ排除の方向で動くしかない。

22:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/09 12:18:46.72 pBwy412j
>>21さん、ありがとうございました。

23:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/09 16:01:50.57 CnYccVd2
>>19
月光の店主がブログで評論家お断りとか書いて大崎氏と
取り巻きブロガーがキレただけだった筈・・・
店主は変わり者なのかも知れないが、いまむらも月光も普通に美味しいよ。

新馬場北口のファミマの側に「麺屋まる」が11日オープン予定。
荏原中延の「信華園(中)」が3月5日に閉店して相模原に移転。

最近、戸越の「みーちゃんらーめん(特屋)」開いてないけど辞めちゃったの?

24:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/09 23:02:18.79 UtEIePlu
なんだよ、たかがその程度でぶちギレとか・・・
いまむらはとてもそんなレベルじゃすまんよ?

25:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/10 00:17:19.34 vNGIUWkB
大崎みたいな有名ラオタやブロガー相手に無料試食会(笑)なんて開いて宣伝してもらってる店よりも迷惑客に毅然と対応してる店を応援したいね。

26:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/10 01:01:32.35 pG2DYQgl
気にさわった客が帰った後に常連と一緒に馬鹿にしたりアメンバー限定ブログで扱き下ろしたりする店主なら知ってるけど

27:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/10 01:43:01.86 KXmuSimx
>>19
月光 家系 カケイ

で検索

28:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/10 01:45:04.86 KXmuSimx
>>23
ブロガーなんかどうでいいんだよw
まるながだのうどんだのスワチカだのそこら中に喧嘩売ってただろw

29:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/10 06:18:22.09 bDPUon9+
まるながとかうどんとか他ジャンルを比較に持ち出したのは
大崎シンパだった筈。
タイプが違うえにしとか多賀野まで持ち出してな。
喧嘩以前に洗脳されて踊らされてる大崎シンパ乙って感じだったなw

>>25
いつも大崎が主催している試食会にお呼ばれされてる宣伝要員の取り巻きブロガーも
いまむら行って記事にしたら彼の性格からしてリストから外すかもな。

30:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/10 11:41:59.49 IYn2S41+
ネットの書き込みで見たのですが、月光の店内がウンコ臭いって・・・・

私が行った時は感じませんでしたが、皆さんはそう感じますか?

31:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/10 17:38:52.22 zCaFloiL
月光の話出るとアンチがすぐ沸くんだよな…
ウンコ臭い訳ねーだろ。
大崎の取り巻きブロガーなんだろうけどウザいから来んな。
美味い不味いの話ならともかく営業妨害レベルだろそれ。

32:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/10 20:04:30.42 d7679fMn
>>30
ソースを明示してくれ、どこの書き込みだい?
示せないのならデタラメとみなすぞ
今は知らんが、昔はセントラルキッチン方式だったからあの場所でスープは作っていなかった筈だ

33:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/11 00:21:14.72 +Ct03pjE
前身の@家に対する思い入れを裏切られたとか、経営者の「家系」に対する無知に基づく頓珍漢なラーヲタ批判とか、
細かいところでは「『都道2号線』って何だよww」とか、色々あったよね。

34:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/11 02:07:25.67 aBmbdzV8
経営者がアレなせいでいろいろ店の内幕が推測できて楽しくはあったw
人気店のレシピを売買するブローカーが居ることを知ったのが一番興味深かったね

35:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/11 10:48:28.49 EX1t5Ccs
>>30です。

>>31 >>32
yahooの口コミを見て!そこで見た。

基本的に俺は月光のラーメン好きだよ。特に豚全部のせネ。
ただ、その書き込みが気になってさ。。。。

まだ投稿されているが、消される前に見て!

36:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/11 10:49:09.13 IjhGwmUY
>>30です。

>>31 >>32
yahooの口コミを見て!そこで見た。

基本的に俺は月光のラーメン好きだよ。特に豚全部のせネ。
ただ、その書き込みが気になってさ。。。。

まだ投稿されているが、消される前に見て!


37:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/11 12:17:22.08 mMvN5vs6
いまむらのせいでスレが荒れたら可哀想だな…とか思ってたんだけどこの様子じゃ別に問題無さそうだな

38:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/11 13:51:31.83 qEW6W/Nq
また大崎シンパが都合が悪いことを隠蔽工作しようとしてるしw

39:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/11 14:44:19.09 mUE8fQ86
>>36
そんな適当な事言わないで具体的にURL貼ってよ。

40:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/11 18:31:25.36 n60FoxKL
>>35-36
見たけど載ってなかったぞ、嘘こくなよ

41:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/12 02:02:50.89 Bb4vGlT7
戸越銀座駅前のペッパーランチ跡にTETSUプロデュースの店が入るらしい

42:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/12 10:48:26.03 iSN/7xc3
>>40

投稿者はココを見ているようだ。
昨日の朝はまだ載っていたよ。嘘じゃない。そんな嘘ついても何の得にもならん!

まっ、念のためその投稿文はコピーしておいたからさ。見る?

43:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/12 11:35:36.63 Bb4vGlT7
月光アンチなんだから十分得になってるだろw
魚拓ならまだしもコピペ文なんて誰が信用するんだよ

44:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/12 13:08:57.68 iSN/7xc3
俺は月光アンチじゃないよ。月イチで食うし。家内も行く。
別皿盛りのキャベツは好きだし、炙ったチャーシューも美味いと思う。

だから言ってるじゃん、yahooの月光の口コミに「店の中は不潔でものすごくトイレくさい(芳香剤ではなく、もろに排便臭いです)。」
と、書き込みがあったけど、俺は感じませんが皆さんはどうですか?と。

その書き込み者こそアンチじゃないの?

これ以上話しても無駄のようなので止めるワ。
ただ、ココ見てyahooの書き込みを削除したヤツ、削除せずにそのままにしておく度胸は無かったんだな。


45:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/12 13:11:32.26 70piFu1N
どーでもいいけど読んで欲しけりゃその特徴あるレスの付け方止めた方がいい

46:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/13 13:24:18.63 TmLl73u1
閉店した北品川の「汁八番」のすぐ近くに「まる」がOPENしたけど、実質同じ店みたいだな

47:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/13 14:24:55.24 0DE65apH
>>46
閉店した「もつやき二丁目酒場」の跡地に「麺屋まる」が出来た訳だが、
「もつやき二丁目酒場」も「らぁ麺 汁八番」も資本は「(株)サクセスストリート」。
未確認ではあるが、その可能性はかなり高いね。

48:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/13 15:26:19.45 eLb4yiC2
看板の掛け替えでしょ、他にも
・調味料の柚子一味が同じ
・券売機が同じ
と枚挙にいとまが無い

49:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/14 13:13:52.79 ELjR5QbO
新馬場へ行く機会が少なかったから
あまり利用しなかったけど
汁八けっこう好きだったな~。残念。

50:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/14 15:45:56.67 nTQmJ70G
>>47>>48は食べログのまっぱぁ臭いぞ。書いてる内容同じだしw
品川区の新店を検索すると必ずといっていいほどコイツが出てくる。
狂ったようにいろんな店を食べ歩いてるもほとんど三ツ星しか付けないから
舌が麻痺して感情がないのかもな。
表現も無機質、機械的で食べ歩きロボって感じ。

51:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/14 17:35:45.61 x5yGxgOj
>>29
づゅるや千徳まで巻き込まれてたがw
あの当時激昂は死ねだがO崎も市ね、だっただろw
誰もO崎は擁護してなかったし
というか馬鹿blogが発端で全く違うとこで揉めてた
O崎とは勝手に喧嘩してろって感じで

まあ、修行僧の時点でスープ終わってたんだよなあ、きむら
レシピだけじゃどうにもならんもんだな

52:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/15 11:09:00.26 fzQCc8VA
 

53:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/15 21:17:20.02 M+KpL16L
マッポはアホなことしないだけ九龍よりはマシかな

54:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/16 01:56:22.10 4xPBBc8A
>>50
>>47は私だが、まっぱぁなる人物ではない。


荏原町の斗樹の改装は今月下旬にずれ込んでいる模様。
新店名は「つけ麺町田」だそうな。

五反田のORAGAは水曜の夜営業中止。

55:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/16 02:01:36.20 9Mn1LVF6
斗樹は荏原町から八丁堀が本店になったね
新店は斗樹とは資本関係が無いと思っていいのかな

56:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/16 10:51:43.54 OW3+yNt0
>>54
まっぱぁの正体は>>53で確定のようだな。
取材馬鹿を意識しちゃってw

大崎のサイトの東京いまむらの紹介コメントと見たら
「写真撮影は外観のみ可」だってよ。
店のブログには「ラーメンと店の外観のみ撮影可」になってるのに。
URLリンク(ameblo.jp)
どこまで嫌がらせすれば気が済むんだろねアレは。
結局10年経っても人間的に成長してないってことだな。
シンパには悪いがな、アレは永遠の中二病、アダルトチルドレンだわ。

57:53
12/04/16 12:22:25.14 iPuDH3z5
あの・・・勝手に決めつけないでもらえるかな・・・

58:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/16 13:23:38.17 vxaT7Ql5
いまニラが出店するのに相応しい土地柄の様で(・∀・)

59:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/16 16:30:52.05 +MtQPyUG
吉兆テレビに出てから客増えて困る。

60:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/16 16:58:27.65 lh83Sx+9
新スレ見つけてきてみたら、もう変なの沸いてるとか…

61:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/16 19:10:10.10 pG1iLLKk
>>56
いやがらせかどうか分からんだろ
伝達ミスや記載漏れかもしれんし、後の方針変更かもしれない
人間一度恨み買うとこうも尾を引くものかねぇ

62:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/17 05:55:33.87 gRpsoodY
いまむらブログでこんなこと言っておきながら
>世間の風評、評価など暇な人間の絵空事 本物のラーメン好きに捧ぐ 評論家も糞だ!
>本当にラーメンが好きな人 一緒に楽しみましょう!
ラーメン王の青木や評論家の石山、ブロガーのたけひこ呼んでオープン前日に試食会の矛盾。
URLリンク(blog.livedoor.jp)

こいつは月光以上にぶっ叩かれる要素満載だな。
客を選ぶような試食会やっちゃうと反感買うだけなのに。

63:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/17 18:52:07.31 j2D/S+3G
別にいいじゃん、ほっとけば。
こいつが自分の店で何やろうが自由だし、
最終的に全てのリスクを己で背負う覚悟があるんだろ。
ま、陰で笑われてるかもしれんけどさ。

64:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/17 19:36:10.01 gRpsoodY
「東京いまむら」で検索したらこのスレの住人だった
Tkzって奴がツイッターでまだ生きんのな。
こいつ相変わらず自分が贔屓にしてる店の宣伝ばっかしてやがるwww

65:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/17 20:53:00.73 j2D/S+3G
ほぅ、ブログが閑散としてると思ったらツイッターに移行したのか。
ajitoとの蜜月解消して今度はいまむらに接近してるんだw

66:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/18 08:24:12.60 UzAioL1E
>>61
プハハ
いつの間にか「ラーメンと外観のみ撮影可」に変えやがったよ。
ここ見てる証拠になるからそのままにしときゃいいものをw
あそこの社員、墓穴掘って馬鹿だな。

ラーメンバンクの店情報は発信源や事実と一部違うことをわざと記載して
「見てない」、「自分の手柄」をアピールしたがるからあんま参考にはならんけど。

67:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/18 17:48:04.43 glBw1M4N
バンクはRDBと食べログに比べて情報が古すぎるよね
いまむらの前にあった権左もまだ閉店扱いになってないし

68:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/21 03:39:29.86 yehMBxLq
テスト

69:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/21 03:40:51.93 yehMBxLq
いまむら行ってきたけど美味かった
でも麺少ないね
大盛できないのかな?

70:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/21 10:44:56.95 CLaqQ+Sa
これでちょうどいいんだって言われたよ…

71:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/21 13:38:26.69 R/dW+K3l
帰った後で確実に馬鹿にされてるだろうな常連と一緒に

72:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/21 19:18:02.66 v+OAdK8A
常連の気持ち悪さは取材馬鹿一代の九龍にも指摘されてるなw
食い終わった後も延々と席空けないから回転が悪いって。

73:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/21 19:19:21.26 CLaqQ+Sa
指摘してること知ってるならオマエがまず善処しろ
なに面白がってんだよ

74:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/21 19:22:05.87 v+OAdK8A
他人事だから面白いんだろうが。
俺はいまむらには行かないから高見の見物だよ。

75:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/22 16:17:22.24 uVqWcPcL
いまむら原因不明の病気で入院だってよ。
早いとこ復帰して品スレ迷言中の迷言
「多賀野の牙城は崩せるのか?」
に挑戦してほしいわ。

新馬場っつーか大井町は一癖も二癖もあるラーメン店主が多いから
似た者同士が集まる今の場所は合ってると思うよ。
EX、とよや、ajitoあたりは客が帰ったあと常連と何か言ってそうだし。
多賀野やえにしもそんな感じか。

76:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/22 20:15:39.33 t4r21yMx
>EX、とよや、ajitoあたりは客が帰ったあと常連と何か言ってそうだし。

いちいちそんなこと気にしてたら外食できねえよw

77:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/22 22:30:23.96 eKCdxAvG
常連と常連の悪口で盛り上がる店

78:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/22 22:35:54.54 Kq07pQf8
常連と店主で一見の悪口言うような店は
常連と店主で他の常連の悪口を
常連と常連で店主の悪口を言ってるものだよ
ま、某店の話だけどねw

79:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/23 10:01:57.45 vVVv01jR
>>75の被害妄想っぷりに吹いたw
お前悪評流したいだけだろw

80:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/23 11:00:47.03 vl/Uo1Hh
EX、とよや、ajito

81:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/23 19:02:50.69 X1O9vToi
客からの問い合わせの電話に気分を害してスタッフ同士で文句言い合う店もあるなぁ
聞いてないようで客は全員聞き耳立ててると思って間違いないので気をつけるようにw

82:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/24 21:47:03.33 W/Ej9iHV
常連と常連の悪口で盛り上がる店

83:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/25 17:49:57.60 0VMLwDED
いまむら店主が体調不良で今週は休み

84:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/26 01:09:02.49 PBf9mguw
はるにれ、わりと近いので一度行ってみたいのだが
いまだ場所が分からず。看板でてる? へんな場所にあるの?

85:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/26 01:49:59.70 pmz2WMt9
>>84
たしかにへんな場所にある。看板はあるが以前より目立たない場所に移動させられたようだ。
哲麺というマズいチェーン店があるから、そこを素通りして奥に入っていくと良い。

86:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/26 07:58:38.67 GGf7dWhI
俺も見つけたの3回目だったな(爆死)

87:84
12/04/26 09:40:09.11 PBf9mguw
ありがとう、今度行ってみる。
品川とは関係ないけど、ちゃぶ屋が破産だって。広げすぎたね。

88:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/26 09:42:23.37 x6j9WmWA
88get!

89:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/27 19:20:33.52 RDeceB9O
でびっとの煮干し中華そばが思いのほか美味かった件

90:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/27 23:47:15.70 cLEnvcjX
今日、開店した「海老だしの哲」
出汁は海老だった、味は味噌だった、麺は極太麺だった。
宣伝文句に間違いはなかった。
でも、なぜこの組み合わせという疑問は残った。

91:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/28 03:26:19.13 6T1bWb7n
まぁTETSUプロデュースだから深くは考えるな
大方けいすけにでも触発されたんだろ

92:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/28 15:14:25.39 5lCYnPcS
海老だしの哲は直営店じゃね?
俺も昨日食ったけど好みに合わなかったから、さっき恵比寿の山田でお口直し。
結局、社長の小宮氏自身が飲食業界未経験の料理素人だしな。
昔、TETSUの単独スレで「ラーメン屋始めるんですけど」みたいなスレを
2ちゃんで自分で立てて広く意見を公募してたという噂もあったし、
よくそんな奴があそこまで店を拡大できたと思って感心するけど味はイマイチなんだよな。

93:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/28 15:35:50.61 MtAZ+SZJ
気になる。一度いってみるか。
五反田のきみはんはかなり好きだ
(ついついおにやんまのほうへ行ってしまうが・・・)

94:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/28 22:05:00.11 5lCYnPcS
海老だしの哲、やっぱ注目度低いなw
その中でRDBだけが唯一満点に近い高評価を下してるのが笑える。
あそこの連中は濃厚系が好きなの多いからな。

95:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/29 01:20:05.23 SuOe9En5
焼き石があるそうだ
一度行ってみるかなぁ・・・

96:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/29 06:54:39.08 x6/F2/d9
RDBは所詮お友達ごっこだから負の連鎖。

97:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/29 14:37:31.81 VxHRYEek
>>94
注目度ってどこの?

98:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/29 20:56:10.70 TfPvFVku
>>94
RDBはホメないとアカウント削除だからな。もう点数なんて見るだけムダ。

99:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/30 00:36:19.39 lzlphyLa
哲の名前が付くラーメン屋多くてややこしくなったよなぁ…
とりあえず略称は海老哲でいいか。

100:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/30 00:39:05.08 lzlphyLa
>>94
× 濃厚系が好き
○ 蘊蓄系が好き

こうだろw

101:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/30 04:26:13.57 a07Mvj5v
いまむらの店主ってジョーダンズ山崎に似てないか?

102:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/30 10:56:51.92 7sHLogDt
・・・うぇ

103:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/30 12:15:08.33 6LJU7jg/
・・・したぁ

104:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/30 13:50:17.95 9AU9vcXY
いまむら、
ラーメンの指向はビジュアル系だけど、
店主はたけし軍団系なのかw

105:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/30 16:22:34.94 IQVSR6vS
豚とこむぎ、初めて行ってみたら開いてなかった
連休中はやらないのかな、残念

106:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/01 01:15:35.68 U/i0E12T
開店休業お疲れさまですw

107:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/01 02:49:35.92 dcGjSjFS
GW中のajitoが開いてる日がわかる方いませんか?

108:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/01 04:08:43.18 97L5+IlW
ほれ
URLリンク(gnocchi.sapolog.com)

109:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/01 21:41:23.43 ds608wKR
海老だしの哲、券売機のパネルの雑炊セットには温泉玉子が入ってるのに
実際に頼んでみると入っていなかった。どちらが正しいんだろう・・・。

110:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/01 22:12:46.59 8htlPiyX
大崎の誠華に行って来た、老夫婦で切り盛りだが親父さんがカウンターに座りながら餃子を作ってた…和むしココってなんか安心です!モール反対側のつけ麺大王と仲良く続いて欲しいね!

111:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/01 22:16:16.22 RZ0UNuOO
あの親父の顔を見て「和む」とは、なかなかの通ですね。

112:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/01 22:44:45.60 8htlPiyX
はい、俺は和んでますまぁ誠華は中華料理屋だし大して話題になりませんが名店でいいと思います…あくまで自分の主観ですが…俺は六厘舎や旧・凛にあまり惹かれない変わり者ですから

113:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/02 14:37:06.00 N4r9vHyg
シェフ(笑)のステマ

114:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/03 11:33:02.54 TRAoeLeL
大崎駅前の「つけ麺大王」は、喫煙できるから最高!
ラーメン食った後の一服はタマラン!



115:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 06:31:19.63 D2/K7H0v
つけ麺 町田で取材馬鹿が大暴れの巻
URLリンク(u.tabelog.com)

116:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 10:17:52.19 bsyg6lLG
「このどしゃぶりの雨の中、時間を割いてわざわざ来たのにがっかりだよ。
いったい何食出してるわけ?」

何様だよ

117:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 11:22:56.48 ThnmBXCX
>>115

読みました。酷い客ですね。荏原町は地元のようなものなんですが、こんな客がくるとは・・・
おそらくこの客は、普段仕事でいじめられているんだろうね。

店の人がかわいそう。言い方を考えればいいのに!

118:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 11:29:42.51 LrdJFeCu
つけ麺町田はラーメンデータベースでも
二回振られて三回目でようやく食べられたってレポがあるから
初期の六厘舎みたいにわざと早仕舞いして客に飢餓感を煽る
プロモーションの一環かもしれんな。

119:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 14:35:41.72 Xe/TIevx
>>115
この記事書いたヤツは何様だが
早じまいや臨休多い店は正直むかつく

120:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 15:01:33.36 29r/n0Ew
ショップカード代わりに空領収書寄こせなんて奴いるんだな
住所なんて電柱や地図から調べるか聞いてメモとれよ

121:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 15:44:00.27 VrcKB8AV
>>115
この九龍って人は、根掘り葉掘り失礼な事まで聞くんでいろんな意味で有名だよ。

先月もやらかしてたよ。
調布のシャンティン(店内撮影不可)の写真を載せてたんだけど載せた理由が、
調布経済新聞には写真載せてたんだから食べログに載せてもいいだろとか
いう勝手な事書いて掲載したんだよw

当然、店側から写真削除依頼出されて写真削除されたんだけど、
そしたら何で食べログはダメなんだ!とか書いて切れまくって店の酷評まで書いて
結局写真だけでなく記事まで削除依頼出されて全部消されてたんだよwww

多分ただの統合失調症だよww

122:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 16:59:49.45 LrdJFeCu
取材馬鹿の件、本人による自作自演の売名行為なのか
奴の存在を妬むアンチの仕業なのか知らんが
流れが不自然だと思って調べたらマルチじゃねーかよw
こんなもんに引っかかってダセーなお前らwww

東急大井町線 荏原町PART21
スレリンク(tokyo板)

139 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2012/05/04(金) 06:41:09 ID:uV5ML8NQ
町田の早仕舞いに対して店に怒鳴り込んだ人がいる件
URLリンク(u.tabelog.com)

140 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2012/05/04(金) 11:44:29 ID:r0bR5j8Q
酷いですね。お店の人がかわいそう。もう少し普通に質問できないのかな?

123:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/04 21:56:36.34 aLRh1WPb
ま、九龍がひどいのは事実だけどな。

124:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 00:37:24.28 93FJBwLg
・2011年11月14日現在、つけそばは「近日発売予定」となっており、
 「何時何分何十秒に発売するのか?」と聞いたところ
 具体的な日時は未定で只今スープや麺の調整を含み鋭意製作中とのこと。

凄いこと聞くんだねw

125:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 03:34:58.05 xmUV4MTX
ブロガーって何でこんなんばっかなの?
あれか?現実が余りにあんまりだからネットの中だけでも凄い人ぶりたいのか?

126:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 12:37:50.94 vWN4YVDN
ブロガーも匿名じゃなくちゃんと顔出しして、名前と住所と電話番号さらせばいいと思う
そんなブロガーの記事なら信頼できる

127:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 13:03:39.72 am62nBtT
>>126

住所はともかく、名前や電話番号は、その世界の人間経由でなら、いくらでも仕入れられるよ。
匿名性と言ってもその程度のものだ。
だから、キミが求める程度の条件じゃ、信頼性の保証にはならないよ。
だいたい、無償で発信されるような情報は「信頼」とか言う価値を求める対象じゃないだろうw
つーか、ここ(2ch)に居て、何を今更(ry

128:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 19:48:06.80 gH7rZJsT
>ブロガーも匿名じゃなくちゃんと顔出しして、名前と住所と電話番号さらせばいいと思う
だってよ。茶番劇を演じたお二人さんよw

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 06:31:19.63 ID:D2/K7H0v
つけ麺 町田で取材馬鹿が大暴れの巻
URLリンク(u.tabelog.com)

139 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2012/05/04(金) 06:41:09 ID:uV5ML8NQ
町田の早仕舞いに対して店に怒鳴り込んだ人がいる件
URLリンク(u.tabelog.com)

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 11:22:56.48 ID:ThnmBXCX
>>115
読みました。酷い客ですね。荏原町は地元のようなものなんですが、こんな客がくるとは・・・
おそらくこの客は、普段仕事でいじめられているんだろうね。
店の人がかわいそう。言い方を考えればいいのに!

140 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2012/05/04(金) 11:44:29 ID:r0bR5j8Q
酷いですね。お店の人がかわいそう。もう少し普通に質問できないのかな?

しかし見れば見るほど笑えるよな。
「多賀野の牙城を崩せるのか」に次ぐ品スレ珍場面だな。

129:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 21:39:06.29 Pc79E2O2
>>128
どこが笑いどころか教えてくれよ

130:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 22:06:09.41 KPyBqtlE
そっとしといてやれよ
本人は面白いと確信してるんだからさ

131:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 22:47:58.01 m/BDoxZs
九龍は店主や他の客など人の迷惑を考えられない男なんだろうね
品川区界隈の店にくることも多いし自分が店にいる時に鉢会わないことを祈るのみ

132:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/05 23:36:05.23 gH7rZJsT
単純に俺とお前とでは笑いのツボが違うんじゃね。
マルチした奴らは気付かれてないと思って茶番を演じてるわけだし。
それも演技力ゼロの棒読みだから始末に終えないw

133:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/06 02:06:24.33 MmD2UTiy
>>132
こいつ誰と会話してるんだ?www

134:132
12/05/06 06:17:56.54 eLDQq/wx
>>133
お前は馬鹿なのか?目くらなのか?
IDで判るだろうがw

135:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/06 12:47:42.75 BLC3Uphh
マルチポストが判明したくらいで何を鬼の首取ったみたいに騒ぐのやら・・・
こいつ、さては本人か?

136:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/06 16:41:36.56 eLDQq/wx
ID:BLC3Uphhが見えない何かと戦っているようですw
( ´,_ゝ`)プッ



137:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/06 18:04:08.26 BLC3Uphh
>取材馬鹿の件、本人による自作自演の売名行為なのか
>奴の存在を妬むアンチの仕業なのか知らんが

この予防線の張り方が臭いんだよな
あとは茶番劇とか何とか言ってマルチの方へ注目を向けさせつつ
九龍から話題を遠ざけようとしているだろ
おまえ只でさえ嫌われてるんだから見え見えの真似すんなよ

138:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/06 18:37:15.48 eLDQq/wx
>九龍から話題を遠ざけようとしているだろ
>おまえ只でさえ嫌われてるんだから見え見えの真似すんなよ

悪いが俺はお前が目の敵にしている九龍じゃないぞ。
お前の書き込みはマルチを正当化しているように見えるがな。
ID:BLC3Uphhはマルチの張本人か。
九龍と何か揉めて私怨を品スレや街BBSに持ち込んで憂さを晴らしているのか?
それともお前が九龍で話題が自分の中心になるよう画策しているのか?

139:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/06 21:58:15.23 Dor4OMSq
ただの馬○だろw

140:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/06 22:52:16.20 vvcrkPUS
>>137-138
お前らうぜえ、去ね!

141:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/07 02:38:41.88 QEQ2iGBR
とりあえず町田行ってきた。
食券機無し後払い、水セルフ。
中盛・大盛無料、あつもり可、スープ割り可。
中太麺はいいと思うけど、つけダレが甘過ぎ。
ねーちゃんにレジで感想聞かれたからそのまま言っといたわ。



142:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/07 07:06:44.45 PjlDYvBf
町田行ってきたけどこれからも通いたい感じ
ただ中盛にしたけど、麺が少なかったなぁ
ぶらいとんの中盛りとは全然違うね
今度からは大盛りでいいかな
しなてつもあるし荏原町は使えるね
百番?もあるしw

143:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/07 07:34:35.27 4cCytHNf
甘いつけ汁というとやすべえみたいな感じか
俺の苦手なタイプっぽいな

144:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/08 11:36:33.29 RFOjSFvP
URLリンク(tokyo.ramendb.supleks.jp)
スマン。ajitoの麺って中太か?
俺はずっと極太ぐらいの太さだと思ってた。
あれが中太だったらこの人の感覚だと極太はどんだけ太いんだろ?

>>143
今日いまむらで発売するつけめんは甘くないらしいな。

145:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/08 16:31:33.83 d1k+UDPZ
ふだん二郎系ばかり食べてる人からしたら中太なのかな

146:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/10 10:43:20.93 bCsmcCS0
サービス(-.-)雰囲気(-.-)コストパフォーマンス(-.-)アクセス(-.-)

投稿者: Yahoo!グルメから移行

投稿日時:2011/02/11 01:00:08

予算:1,000円未満 シーン:夜 雰囲気:少人数向き

たった今食べてきました・・・
店の中は不潔でものすごくトイレくさい(芳香剤ではなく、もろに排便臭いです)。
店主はお酒を飲んでいる客と一緒にぺらぺら話しながらゲラゲラ笑ながら私達のラーメンを作っていました。
店主のつばが入ったラーメンを食べるのもすごくいやだったし、厨房が丸見えなのですが、まな板も汚くて、調理台も物であふれていて最低です。
一口食べて、残しました。金返せって感じです。こんなに嫌な思いしたのは外食で初めてです。☆一つもつけたくない位。
メニューにはこだわりみたいな事が書かれていますが、カップラーメンの方が確実においしいです。
スープもくさい・・・麺はのびのび・・・チャーシューは臭くて脂身しかありません。お金払って食べる物じゃないし、飲食店なのに汚すぎる。
気持ち悪くなって吐きました。もう二度と行かないし、皆さんにもいってほしくありません。

147:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/10 10:43:35.37 zkTpXTMK
サービス(-.-)雰囲気(-.-)コストパフォーマンス(-.-)アクセス(-.-)

投稿者: Yahoo!グルメから移行

投稿日時:2011/02/11 01:00:08

予算:1,000円未満 シーン:夜 雰囲気:少人数向き

たった今食べてきました・・・
店の中は不潔でものすごくトイレくさい(芳香剤ではなく、もろに排便臭いです)。
店主はお酒を飲んでいる客と一緒にぺらぺら話しながらゲラゲラ笑ながら私達のラーメンを作っていました。
店主のつばが入ったラーメンを食べるのもすごくいやだったし、厨房が丸見えなのですが、まな板も汚くて、調理台も物であふれていて最低です。
一口食べて、残しました。金返せって感じです。こんなに嫌な思いしたのは外食で初めてです。☆一つもつけたくない位。
メニューにはこだわりみたいな事が書かれていますが、カップラーメンの方が確実においしいです。
スープもくさい・・・麺はのびのび・・・チャーシューは臭くて脂身しかありません。お金払って食べる物じゃないし、飲食店なのに汚すぎる。
気持ち悪くなって吐きました。もう二度と行かないし、皆さんにもいってほしくありません。

148:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/10 13:14:21.65 PjpFFGRI
また変なのが湧いてきたな・・・

149:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/11 23:31:36.40 77xbThIC
いまむら食った奴いないの?

150:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/12 06:32:19.67 spjNxjYS
>>149
いまむらの話題はこっちの方が活発な件。

東京いまむら@新馬場★6軒目【元百舌鳥・臓印】
スレリンク(ramen板)

151:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/12 19:41:41.60 p6csRiuS
既に隔離スレが存在している時点でお察し下さい

152:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 10:20:23.76 UUn2aITi
新装開店でいきなり限定メニュー連発か
そういう店は好きじゃないわ

153:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/13 19:14:26.56 PL2x1Ro0
客単価吊り上げる事しか考えて無いんじゃないの?

154:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 08:45:56.00 8ItlI6QV
いまむらは品川区に来てまだ間もないがスレはパート6まで続いてるし、
かつて単独スレがあっても続かなかった多賀野、月光(@家)、桃桜林、
えにし、ajito、じらい屋なんかよりも
住人の関心が高く話題にこと欠かさない品川区で今もっとも勢いがある店かもしれない。

そういえばことあるごとに「大崎さんが」、「大崎さんが」といっては
住人からブーイングを浴びてたじらい屋ヲタは元気でやってるのか?

155:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 10:05:44.47 8ItlI6QV
大井町のEXの接客ってこんなに酷かったっけ?俺が行った時は普通だったけどな。
URLリンク(ameblo.jp)

156:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 12:42:25.47 /0maD3BJ
食べログ見ると接客に関しては似たような内容の批判がちらほらあるな
まぁ俺は行かないからどうでもいいけど

157:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 13:51:17.56 ujVF7XH8
ぶらいとんはCPがいいせいか、学生のたまり場と化してるな

大声で騒ぐし、自分が食い終わってるのに友達が食い終わるまで居座るし最悪

ぶらいとん行くの控えて荏原町まで行って町田、しなてつを増やすか

158:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 19:38:11.91 C4+CBmRw
>>155
これ書いたブロガーの態度が悪かったんじゃね?
開店待ちで吸ってたタバコの吸い殻を店の前に捨てるとか。

159:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/14 22:45:11.68 2HnoHDzB
品川郵便局の近く(仙台坂方面へ信号を渡ったすぐ)に、中華料理屋があって
暫らく改装中だったが、特に気にも留めていなかったが・・・
看板に、毛筆調の「○○麺」て書いてあった。
○○に、何が書いてあるか車中から確認できなかったが、明らかに、蕎麦・うどんではなく
ラーメン店だと思う。

160:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 08:38:01.54 shnpbwxx
コショウラーメン

161:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 17:09:20.75 M5k+wnuw
>>155
ラーメン屋で800円もとっておいて50%しか満足できないとかwどんだけ低レベルな店やねん

162:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 18:13:20.78 cni+Ivr+
EXは飲み屋が趣味でつけ麺出してるだけだよ

163:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 20:04:12.22 1EG1CXy0
とよや潰れた?

164:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/15 23:46:32.62 cni+Ivr+
何で?
明日十一時開店とかツイートしとったぞ

165:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 11:22:46.79 xPcv4Hu/
首都高入口近くの「まるなが」は止めちゃったの?
最近ずっと閉まってる。

166:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 12:42:00.15 frsF4yM/
閉店だな
HP開こうとするとそう出る

167:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/16 16:12:42.42 IXIXSjR9
大崎の札幌やのしょうゆが最強

168:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 10:57:39.01 lk1C2Ivd
まるなが閉店残念だな。。。

ラーメン食った後の、富士吉田うどんが美味かったのに!

169:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 13:57:51.87 hnUdTakf
大井町に新しく出店するらしい
URLリンク(froma.yahoo.co.jp)

170:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 17:48:39.07 MNxddvqQ
のスた行ってみた

美味しいけど重いな…油半端無いorz
二郎系なんだっけ?これでダメなら二郎は無理だな…


あと6月に太麺と細麺で店を分けるそうよ、店は現のスたの隣みたい
現店舗は凛大井町店になって、合わせて夜営業を再開するって入り口に貼り紙してある

171:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 19:32:24.71 kA7s89g+
のスたは二郎系の平均より重めだと思うぞ。

麺でるなら軽くて油少なめだから、そっちの方が合ってるんじゃないかな?

172:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 19:51:08.57 1fFRC0nC
のスたは店主が目の前にいて絶対残せないみたいなプレッシャーもある気がする(別に残しても怒られないけど)

173:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 22:31:33.58 Poqe792o
>>172

怒らないけど、小馬鹿にしたような薄ら笑みを返してくれるw

174:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 04:12:07.77 UGxy+u3H
ぶらいとんであぶらめんに限る・・・

175:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 09:14:06.27 TqplQcgQ
ぶらいとんは最近初めて行ったけど>>157の言うとおり学生のたまり場で参った
味はいいけど最近は開店直後からあんな感じみたい

176:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/18 21:24:17.60 szWeDXV5
>>168
スレチだが、潰れたのか。
当初は良かったんだけど、ある時期から店主(?)変わって麺のコシ落ちて太さも少し細くなって
全体味がぼやけた感じになっていったからなぁ。
当初の醤油がしゃきっと効いてる時の味がよかった。

177:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 11:03:37.20 ID7h8UcJ
>>176
前の店主は病気かなんかで店に出られなくなったと聞いた。
現店主もがんばっていたが難しいかったのかな?

雑誌やテレビにも取り上げられ、一時は行列もできたもんだが・・・

ラーメン店も同じような事が起こるね。

178:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 18:19:47.68 d5euy8lS
まるながは場所がね・・・
まちBでいま大人気の紙皿蕎麦の場所にあればよかったのにw

179:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 21:59:49.83 fuA9cA7r
>>178
だよなぁ、吉兆も場所がイマイチだったが大井町に移ったとたんに人気店だからな。
まるながも同じように場所を変えたら伸びるだろ。誰か今から弟子入りしないか?

180:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/20 23:00:38.40 84cVNHRa
吉兆が人気出たのはTVに出てからだよ
それまではほとんど並ばずに入れた。大井町と言ってもかなり分かりにくい場所だしな。

181:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 06:53:33.07 o+nh5hmr
TVに出たのっていつ?
3月中旬に行ったら客が一人もいなくて入るの躊躇っちゃった

182:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 08:35:25.52 BMymZRNq
940 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2012/03/27(火) 19:55:11.74 ID:X9kjKH3i
行列のできない激うまラーメン に、吉兆出てるなう


3月末みたいだな

183:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 11:26:33.60 okc/IPmQ
えっ!?吉兆空いてますか!

戸越にある時は良く行ったのですが、大井町に移転してから「混んでいる」と聞いてまして・・
空いているなら近々行ってみよ~

情報ありがとう。

184:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 11:54:33.21 QimGpi5G
いやランチタイムは品川区屈指レベルで混んでるよw
夜はそんなに待たないって聞いたけど

185:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 22:09:08.70 sW7cvm+K
TVに出ると混むんだ
んじゃ、みに亭も激コミなんだな

186:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 22:09:45.60 JyYGXmxF
品川区屈指って、他はどこよ。
多賀野くらいしか思い浮かばないのだが。
それとも、うどん屋も入れていいのかな

187:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 22:17:18.90 j+9apcuo
その「行列のできない」って番組、こって牛も出てたけど閑古鳥だぞ。

188:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/21 22:19:44.47 BocOuHAc
>>187
値上げしてから行ってないなあ

189:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 00:21:56.26 WdGFHteO
越後つけ麺は三崎市場のとこに入るのか

190:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 01:58:24.66 iWJmcBsm
越後つけ麺は他店の評判を見るとあまり期待できそうにもないなぁ・・・

191:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 02:44:51.26 V00rV6Wj
行列の出来ない~って以前じらい屋とか慶次も出てたよね…

192:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 08:07:20.21 FTDhj+Bv
じらい屋は「行列の出来なくなった」だなw

193:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 09:42:48.02 zKkTDDkm
そういえばえび哲って、あんま話に上がってないな。
今週末に戸越銀座に用事あるから、試しに行ってみる。

194:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 10:47:53.86 +4XL5yng
しなてつは、荏原町という地味な街で確実にお客を増やしている。

大したもんだよ。

195:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 19:44:40.70 rl2EIz9f
確かにしなてつは気取らなく味で勝負って感じで好きだな!

196:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 20:12:28.42 YwYVY7X8
>>193
>そういえばえび哲って、あんま話に上がってないな。

土曜日に行ったら並んでたんで、いつも通りえびすに行ったわw

197:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/22 20:29:18.31 bTuBGd7f
>>186
二郎品川店とか中本目黒店

198:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 00:20:15.84 OJzPc8OD
大井町の永楽も入れていんじゃね?

199:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 01:17:15.27 SqNf2x6J
じらい屋行列出来なくなったのか、久々に行ってみるかな

200:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 06:43:19.49 ySMPD2iE
>>199
じらい屋から行列消えたのはもう随分経つぞ。

えにしといえば定休日でやってるお楽しみに必ずといっていいほど
この二人がいてパシャパシャ粘着撮影してんだよな。

201:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 06:49:38.50 ySMPD2iE
途中でポスティングされてしまった…
粘着撮影してる二人ってこいつらな。
URLリンク(akakage.syncl.jp)
URLリンク(gnocchi.sapolog.com)
おかげでえにしからめっきり足が遠のいたわ。
お楽しみの日はこいつら以外も客層濃くてキモいんだけどさ。

202:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 11:02:42.03 a9Nd4MQB
取材とかバカみたい!ラーメンなんか黙って食え!って感じ。
評価は個々がすればいいのさ。

203:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 16:17:52.62 5jeCGfJu
はは。
どれも旨い。

204:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/23 23:34:33.00 yrwAUzDp
いまむら初めて行ったら畳のテーブルに虫の死骸がいっぱいいて食欲なくなったわ

205:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 10:23:03.00 1fqF0Cce
マジかよ・・・

206:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/24 11:42:08.89 i5aCIFI+
虫の死骸・・・何の虫だろう?無視できない程の虫だったのか?

207:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 09:49:39.05 YIy4/Pw9
のすたが、隣の空き店舗でなにやら工事をしてるようだが、何だろう。

208:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 10:52:54.70 GRmE1MmK
のすたが太麺と細麺を別店舗に分けて営業するからそれでしょ

209:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 11:14:17.48 llGP+Uad
吉兆って、大井町に移転してから口コミが急に増えた。
戸越と大井町じゃ、来客数がかなり違うのかね?

210:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 11:19:34.84 gWznw1jf
パチンコ屋?

211:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 11:36:46.08 XXmILgNW
>>209
大井町と戸越なんかを比べちゃイカんでしょ

212:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 12:00:18.98 3mURAMre
昨晩の少女ヌードルにえにし出てたな

213:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 13:58:47.75 Ui0LP5eG
>>211
その通り
永楽に行列ができる大井町なんかに比べられてもな

214:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 14:31:08.73 Gu5LqK24
いまむら普通だった。

215:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 14:35:44.80 gWznw1jf
最高の評価ですね

216:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 14:36:09.36 gWznw1jf
結局奇をてらったものではなく普通が一番!

217:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 01:30:10.94 e1j6rApN
>>209
俺は戸越時代には常連だった。
って言っても週に一回行く程度だったけど。

たまたま仕事で戸越に行った時に期待もせずなんとなく入ってみたら、
意外に美味かったので時々行くようになったんだけど、
後からネットで口コミを調べてみたら、件数は少ないものの割と高評価だった。
俺の自宅は西大井で職場が大井町なんで車で行ってたんだけど、
付近の駐車場が少なくて高いのが玉に傷だった。

去年の秋くらいにたまたま行く度に休みに当たってたんだけど、
元々定休日とか意識せずになんとなく行ってたので、
たまたま運悪く休みに当たってるだけだと思ってた。
何回目かに行った時に張り紙に気付いたが、
わざわざ車から降りて確認しなかったので臨時休業のお知らせかなんかだと思ってた。

そんな折に偶然大井町に移転してくる事を知り、
職場から徒歩圏内に移転してきてラッキーくらいに思って、
オープン初日に行ってみると微妙に裏通りでなんとも言えない立地…
それから頻繁に行ってたけど最初のうちは案の定ガラガラだった。

常連とは言っても職場が大井町だとか込み入った話はしてなかったので、
常連さんがわざわざ追い掛けてきてくれてると誤解されてたようで、
俺が行くと嬉しそうに対応してくれてた。

わざわざ大井町に移転してきたのに、なんであんな変な立地の場所を選んだんだろう?
案の定大して客も入ってないじゃないか…
という思いもあって、応援する気持ちであちこちで宣伝レスを書き込んでた。

が… TVに出てから状況が一変した。
仕事中に行列に並んでるような時間もないので、
俺なんかが行ける店じゃなくなっちゃったよ…

218:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 01:32:22.25 fxcBPAhh
奇でも普通でもいいけど美味いのを頼む…
奇で不味いのは話題になるだけで、普通で不味いのは話題にもならないってだけだな。

中には奇をてらってかつ不味くてしかも高くて全く話題にならない山頭火とかあるけどねw

219:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 01:42:33.80 fxcBPAhh
吉兆は戸越から行ってて大井町移転してからも2-3回行ったけど、
あの店って行きたい時に空いててまったり行けるって部分込みで良かった店なので
大井町の狭いカウンターの店舗はやっぱり窮屈感がどうしてもね。
そこに更に並ぶって要素が出来たので正直俺の中では終わった店舗になった。

言い方悪いけど吉兆で並ぶくらいなら丸八でトンカツでも食べてるさ…


220:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 02:30:00.13 x8ORbbK+
テーブル席で餃子つまみながらビール飲んでゆったりしていた時代が懐かしい・・・
味は変わってないんだろうが大井町の店舗は俺も違和感ありありでちょっとねぇ

221:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 10:50:29.47 BWRoiElr
>>219
丸八の支店は美味しいのに空いてるよね。

222:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 11:05:48.50 0P/sqMMe
吉兆の店主って、家が大井町なんだよね。
だから大井町に移転したって聞いた。

>>219が言うように、いつ行ってものんびり食事が出来る所が好きだった。
餃子とつまみに、生ビール飲んで、〆に中華そば。

今じゃ無理だろうな~。

223:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 11:23:50.61 BWRoiElr
>>222
まあ繁盛店になったから、そのうち戸越の時ぐらい広い店に
移ってくれるんじゃないかと少しだけ期待してる。

224:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 01:18:15.12 P0DUpMlE
>>222
らしいね。
戸越時代は通うのが大変だったって言ってた。

>>223
結構オペレーションが悪いから、広い所に移ってもこなせる数は大差ないんじゃないかと思う…

225:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/27 01:52:12.36 fu/2MwoD
>>223
あの狭い店に慣れたたらとてもじゃないけど
昔の広さの店レベルでも対応できなくなると思うわ

226:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 11:28:25.28 xJvQyJfC
愛想の良い奥さんがお元気ですか?吉兆。

227:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 11:30:10.51 sSYBuTL9
船場吉兆のコソコソ耳打ち女将ですか?

228:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 17:03:16.98 5Be2G4f5
スレチしてしまったので以下再掲します~

新馬場の麺屋まる、2回目行って来た。
前回の鶏魚介ラーメンはとてもよく纏まっていて美味かったが、
まあありがちっちゃありがちな味。
今日はつけ麺を食べたが、デフォで食べると食傷感全開の濃厚魚介スープ。
でも添えられる柚子果汁を入れるとかなりいいよ。
残りの乳化しているらしい醤油が楽しみ。
あ、汁八番で仕切ってた店員がいたから衣替えは間違いないね。

229:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/28 19:03:24.53 v2NN0Zhd
えび哲行ったけど、思いのほかこってりずっしりで胃もたれ起こした…。
えびっぽさは、2代目けいすけより弱めか。
極極たまにならいいと思うけど、一度行ったらしばらくいいやってなる感じ。

個人的には、さっぱり塩の縮れ麺のエビ風味+エビカマボコとかだったら通うのに…。

230:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 11:08:06.20 TpKEvAL5
久しぶりに月光行ったら今までと同じ味だった。
相変わらずスープは少ない。大盛りで、あのスープの量はないよ~!

231:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/29 21:35:46.87 rh2M4PVd
>>228
汁八番はライスとキムチが無料だったがマルはどうなの?

232:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 03:37:11.20 ZzG7huW/
多賀野が限定で出してるつけ麺用の全粒粉麺を食べる機会があった。
食べごたえはあるものの従来の麺を超えてる気がしない。
あくまで実験販売らしいから別にいいのかな。

233:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 11:20:54.37 tleM+G5a
多賀野、初めて行った!
醤油超うまかった。
俺、チャーシュー嫌いだけど超美味かった↑
綿もうまい♪
スープ、ちょい煮干がいい感じ☆彡~
次は、塩行こう♪

234:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 11:25:06.62 S7TZEo6X
わ、綿 ?

235:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 16:57:35.43 /IaYIlm/
月光行くと毎回豚全部ちょっとずつ乗せ頼むんだけど、月光のつけ麺って美味しい?

236:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 21:20:30.06 ZzG7huW/
>>235
味は平凡だねえ、見た目も平凡だったけど。
つけだったら近所のえにし、もしくは海老哲の方が遥かにマシだと思う。
実際に食べたのはちょい昔だが、量が少なくて萎えた覚えがあるな。
少食の俺でも麺量160㌘というのはさすがに少ないと感じた。

237:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 00:26:38.94 ToVDSH/p
海老哲はちょっとなぁ…あざとく狙いすぎただろあれ。
名前通りで海老が強烈過ぎて余程の海老好きじゃないとイマイチ感が凄い。
TETSU系ならきみはんの方が全然いいし、あの辺でえにし以外だと…選択肢ないなw
でもえにしもつけ麺食わないからなぁ…
激昂はアレだし、いそべ汚いし…つけ麺は少し五反田の方に移動して選ぶほうがいいかな、と思う。

238:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 00:47:02.64 rPwUx0tN
>>237
わざわざ五反田まで行くのなら多賀野でよくね?

239:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 04:32:17.35 6TPH/mRl
>>236
㌧!

今更だけど、26号線沿いの味噌ラーメン屋なくなったんだね
結構好きだったんだけどな~

240:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 10:58:13.12 PgtWDdPA
>>235
月光のつけ麺は、確かに量が少ない!
赤字覚悟の大盛り!みたいな事書いてあるけど痛々しい。

夏になると、店主が暇なのか外に出て、
腹かきながら団扇であおいでいる光景見てから足が向かなくなった。

豚全部ちょっとずつ乗せは、お得感あるのかな?俺もよく注文していた。
月光のキャベツは確かに美味い。麺やスープがついて行ってないな。

241:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 12:41:35.57 8vIP7zRs
ところで月光のオーナーって代替りしたの?

242:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 15:59:35.27 N/3HxBYI
結構前に代替わりしてるらしいよ。従業員に店を売ったと聞いた。

243:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/01 01:52:09.41 rBaku+Dg
へー、ひっそりと代替わりしてたのか
結局、買ったレシピなぞる位で儲かるほど飲食は甘くないってこったね

244:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/01 12:39:15.15 JJ0+nmn8
月光の隣のバイク屋、歩道にでかいバイク止めて邪魔だね。
荏原警察に言えばいいのかな?

245:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/01 15:38:19.90 buGY/GWZ
>>244
そうなるけど、荏原警察は結構怠慢。

246:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/01 15:57:09.76 Pu5sji7F
ノルマに結びつかない件には本当に腰重いよなw

247:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/02 19:40:22.51 WNBILSRH
>>244
警察署に言っても適当に済まされるから
110番した方が良い
110番されると報告書を提出しなきゃならないので
いい加減には出来ない

248:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/04 11:23:16.56 CYtd7IYt
中延駅から馬込へ向かう二国沿いに、丸金ラーメンがありますよね?
あの辺りに新しく店が出来たようだけど、ラーメン屋かな?

バイクで通り過ぎただけなので確認できませんでした。
もしかしたら丸金の場所かも。。。。

249:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/04 12:52:56.53 eKxswVFK
チャイニーズドラゴンじゃないのか?

250:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/04 21:29:35.71 9DbQjX5K
品川郵便局の近くに品壱家復活。6/4から3日間は豚骨ラーメン650円が300円。



251:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 00:11:06.51 pD/yDKL2
江戸一の麺が美味かった

252:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 00:22:42.52 ksTbVgF5
スレタイは確か「品川区のおいしいお店」だったよな?


253:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 00:58:11.68 vGoW6avC
なんかまったく噛み合ってないね

254:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 02:19:55.15 O2UWytpm
>>252
そうだけど、どうかしたの?

255:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 11:11:33.06 0srBH/wM
>>249
そう!チャイニーズドラゴンでした。なかなか美味そう!近日中に訪問してみる。



256:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 12:21:59.58 oV/Rj7pm
>>255
幾つか教えとく。
厨房がメガネの店員だったら当たり、小太りの店員だったらハズレだ。
作る料理(特にあんかけ系の麺)に結構な差が出る。
あと水餃子は安定して美味いが、自慢の坦々麺は大したことはない。
炒飯はスープが付かないので水餃子を一緒に頼むのが吉。

257:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 12:27:03.06 b3n82yxI
と言うかオマエが担々麺があまり好きじゃないだけ

258:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 12:46:23.69 lTI/qxJs
きんやの跡に出来たんだよね。きんや大好きだったのになー

259:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 19:59:53.10 bT4KhtkX
担々麺、ここの店は激辛があるから、辛い物好きな人にはおすすめかもな。
ただし麺ものはゆですぎ傾向があるのでかためオーダーした方がいいかも。

260:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 11:10:51.69 hIO0YD1v
>>256
参考になりました。ありがとう。
小太り店員だったらトイレ借りて帰って来よう~っと。

ちなみに麺類以外の料理はどうなんだろう?
まずは自分で試してみるか!

261:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 16:17:07.78 Xadee+9U
俺もきんや好きだったなぁ

なんかのテレビでまずいラーメン屋として出てた

262:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 16:20:59.94 Xadee+9U
中延住みだから、きんやはよく行ったし好きだったなぁ

なんかのテレビ番組で、まずいラーメン屋として出てた時は驚きマンボだったけど

昨日久しぶりに月光行ったけどスープ少な!
でもキャベツうまかったわ

今晩はいまむらの限定鶏ラーメンとやらを食べてくる

263:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 16:57:49.02 jCQg/mLb
>>262

限定には注意な
先週今週と曜日が早い時は塩分がかなり高めの傾向にある
昨日食った俺としては、金曜日くらいがオススメ
あと、手間がかなりかかってるから提供まで時間を要する
順番が変わったりするから餅ついて待った方がいい


264:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 18:43:33.96 EdL49Lsr
中延と言えば…、
中延駅からこって牛越えてにまっすぐ行ったトコに風々家(家系)ってできてたな。
量は少なめだが麺類全部ワンコインで、おつまみ(300円)も結構しっかりしてた。
形態はラーメン居酒屋みたいな。
ラヲタはこないけど地元民はそこそこ常連付いたっぽく、暖かく見守りたい感じ。

惜しむらくは、麺がツルツルで箸もツルツルのため麺が掴みずらい。
店主はフサフサ。

265:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 19:00:53.08 +ZQo+NNI
ラーメンなんてもともとチープさがあって美味しいもの。
そっけなく作った鶏がら醤油で充分。
ラーメンの味なんぞにこだわる奴は大体が高卒低学歴だよなw

ミシュランの味巡りなんかしたことないだろw

266:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 19:58:39.61 bpprcGfH
まぁ風々家はアレでいい気がするけどな。
のんびりゆったり地元民相手に細々と続けて行く感じで。

267:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 22:25:10.85 fdaTGVaX
中延の元タレントがやってるでびラーメンだっけ?
あれはうまいのか、地元民よ

268:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 23:17:37.81 EdL49Lsr
>>267
ダメだろうと思って行ってみたら、まぁ悪くはないな…って感じ。
俺は2年位ご無沙汰してるけど。。

ちなみに客は地元民ってより、職場が近所のリーマンってイメージ。

269:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 23:24:16.05 S7ZlVjh9
>>267
あれはタレントショップ。天心で担々麺食う方がいい。

270:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/06 23:39:25.02 bpprcGfH
今、限定で出してる煮干そばは悪くないと思うがな。
他は微妙だけど。
天心の担々麺はちと塩っぱくてねえ。

271:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 04:18:04.27 EXTEKSwx
>>269
でも今はタレント業はやってないんじゃないのか


272:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 06:17:36.79 Ve6vTPFw
中延地元民ありがとう

とりあえずでびで煮干しと天心でなんか食ってみるわ

ついでに聞いちゃうけど、鬼面山はどんな感じ?

273:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 08:15:38.02 ov37Nx3i
鬼面山は量が多いから沢山食べたい人にはいいかもしれん。
ただあのドミソースみたいなドロッドロの特濃スープは好みがハッキリしそうだ。
ちょっと他では味わえない品を出す、品川区でも異色の部類に入る店と言える。
多賀野を食べ慣れてる俺としては鬼面山のつけ汁は少々キツイ。

274:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 11:04:28.23 P4wSe0Nu
なにげに美味いのは銀星のラーメンとおいなりさん。

275:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 19:43:51.28 uGcFDxfd
│    _、_
│  ヽ( ,_ノ`)ノ 残念 私のおいなりさんだ
│ へノ   /
└→ ω ノ
      >


276:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 19:45:35.64 hkb7d3pL
>>273
鬼面山、行ってきたよ。オレはあのドロドロのスープはダメだ。
味は悪くないから、次回は最初からスープ割り頼むつもりだ。

277:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 20:04:17.03 ov37Nx3i
>>276
なら多賀野に行くといい。
あの辺りでは唯一至福に浸れる店だからな。

278:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 20:31:23.40 oZx6AMX6
別に俺は多賀野に行って至福に浸れねー。
三回目までは美味いと思うけど、それ以降は飽きる味なんだよな。

279:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 20:48:36.23 ov37Nx3i
じゃあ、後は井田かぶらいとんくらいかな。
あ、ぶらいとんはあぶらめん限定なw

280:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/07 23:54:18.90 vuw6K9Nm
>>279
馬鹿かオマエw

281:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 06:21:57.32 Aq4ej1j7
ダウンタウンDXでajitoのピザソバが紹介された。
紹介者の勝俣曰く「今年はピザソバが来る!」って力説してたけど
ピザソバが発売されたのは随分前だよなw

282:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 10:59:30.41 v3c07p7+
俺の舌がおかしいのかな?好みの問題かな?

多賀野に並んでまで食べる気がしない。

そもそもラーメンなんて庶民の食べ物だったでしょ。いつから並んでまで食うようなモノになったのだろう?

腹減っているから食う。並ぶとそれだけ腹が減る。俺は無理だ。

283:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 13:09:21.15 c2AcbwKn
まぁ6年待ちのコロッケとかあるから嫌なら無理することもないんじゃね?

284:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 13:10:29.70 PfOPAavA
ないない

285:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 13:11:09.89 uplXIyAc
【本日のらーめん板粘着キチガイ情報】

ID:PfOPAavA

286:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 13:12:05.54 PfOPAavA
ID:PfOPAavA =>>284


287:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 16:05:34.71 yDdzGoLI
>>282
多賀野は時期で並びに凄いムラがある。
無い時は誰も並んでない。
俺も多賀野は並ぶならスルーする店だが、並ばないで行けるなら割と良い店の部類。
空いていても行かない店も結構あるからな…近くならでびっととか。

288:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 16:29:22.99 2SPERknQ
>>287
今日は空いてたよ。
多賀野でつけ麺用の限定やってるよ。
全粒粉の無かんすい麺で限定20食、追加料金は無し。
でびっとは可も無く不可も無くって感じかな。

ここんとこずーっと休んでたこって牛が今日やってた。

なぜか食べログで井田商店が閉店になってる。
臨時休業は多いけど閉店じゃないよね。
URLリンク(r.tabelog.com)

289:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 19:53:22.18 xmbaWDzD
ajitoの行列長かったのそのせいか。
井田は好きな味だけど
あんだけなめた商売してたらやってけないよな。
いつつぶれても驚かない。

290:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 20:39:41.88 Vs1nXPsx
井田は2週間位前行ったけど、昼普通にやってたぞ。
前もなんかそのデマあったよな。
荏原中延マチスレだっけ。

今は奥さん倒れて一人で頑張ってるんだから、見守ってやれよ。
昔は酒で潰れて閉めてたけどな(爆

291:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 09:03:51.34 KQAzH9do
>>288
臨休に当たった奴が腹いせで閉店処理申請したんじゃねえか?

292:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 11:32:25.48 9mFUjx6H
客と客の悪口で盛り上がる店

293:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 13:35:44.13 oB+XMLkE
品川区にはおいしいラーメン屋がない
厳密に言うと他の激戦区に比べて品川区にはおいしいラーメン屋がかなり少ない
品川区に住んでいても品川区でわざわざラーメンを食べようとは思わない

294:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 14:33:21.25 KQAzH9do
ふーん、品川区外ではどこの店が美味いんだね?

295:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 17:17:13.60 kJvBZKkJ
あれだろ?
特濃ドロリッチしか認めないヤツだろ?

296:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 19:27:48.44 ei2MhSZi
>>293
じゃあ引っ越すといいよ。

297:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 20:16:02.07 RORw2Mgm
話ぶった切ってスマン。
武蔵小山のICHIのカエシはカネシ醤油使ってると何の根拠もなしに
食べログのIDぴょん吉って奴が当たり前のように言い切ってるが、
ICHIってそもそも二郎直系じゃないし、常識で考えたらカネシ醤油なんか使えないよな?

URLリンク(kogosho.cocolog-nifty.com)
URLリンク(furitani.blog.so-net.ne.jp)
この二件のブログではICHIはカネシ醤油使ってないと仰ってるし。

298:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 20:54:52.30 0USEdaNr
あ、ICHIにカネシ醤油置いてあるの見たことあるよ。
二郎直系には二郎専用カネシがあるんじゃなかったっけ?
違ってたらごめん。


299:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/10 02:07:17.02 IehHb7Vo
激しくどうでもいい話題ではあるなw
間違ってたらソイツが恥かくだけの話だし

300:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/10 11:42:21.53 +FLIw7Xy
自称してなきゃ何処の使っててもどうでもいいし、自称していても何処の使っていてもどうでもいい…
例えば大勝軒が共通の醤油だの使うなんて話はあった筈だが、ぶっちゃけどうでもいいみたいなものw
何を使っているかよりは美味いか不味いかだよな。

301:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/10 14:29:18.67 BJCQB+LJ
どうでもいい、どうでもいい、はどうでもいいが
日本語としてメチャクチャだな。

302:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/10 22:22:51.50 cnsJIkRP
>>300
それは客側の意見であって、店側にしたら○○の材料を使ってるとかデタラメ書かれたら困るよ

303:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/10 23:07:15.72 7qHSt0hi
カネシをありがたがるこの風潮、なんとかならんかね。
ただの脱脂加工の業務用醤油だろうに。

304:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/11 03:33:43.11 g7OlXgQm
>>298
二郎は紫ラベルのカネシ醤油、それ以外は緑ラベルのカネシ醤油。
違いは紫の方にはアミノ酸液が入ってるだけ。
なめてみると塩っ辛くてやや酸味がある。
ちなみにカネシ商事は二郎に卸してるだけで、製造は柴崎味噌醤油店。

>303
そうよね、別に普通の醤油なら何でもいいと思う。
味醂や料理酒で調整すればいいだけだし。

305:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/11 06:44:28.95 dgMcpAvH
>>304
ここに書かれてることを転用されてもな。
URLリンク(www.gz-ec.com)
でも昔からジロリアンやラヲタは二郎専用じゃなければカネシと認めない風潮がある。

URLリンク(unkar.org)
ただ、この掲示板によると販売元のカネシ商事という会社自体実在しないし、
製造元の柴崎味噌醤油店に問い合わせても
「そんな醤油は作ってない」と答えているらしい。

306:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/11 11:10:00.13 SgmoS7jJ
>>297

URLリンク(r.tabelog.com)

品川区じゃないけど・・・

307:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/13 06:08:18.83 lh/Wtkcr
>>306
ぴょん吉ってのが味障基地外なのはよ~く分かった。
こんなデタラメなことばかり書かれて店がかわいそう。

308:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/13 08:56:42.52 btnaagqI
二郎が使ってるからありがたがられてるだけで、紫ラベルが目印の二郎専用カネシって激安な粗悪醤油だよ

309:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/13 09:53:34.37 ZSqjvRJ3
脱脂大豆=大豆油の絞り滓
旨味不足はアミノ酸液でカバー

310:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/13 10:19:33.70 laTo5Z91
>>288
昨日、店の前を通ったら普通に営業していた。
誰だよ、露骨な営業妨害する馬鹿は。

311:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/13 10:44:20.20 JhCVpxHX
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw

URL貼れないから
めんず ガーデン
って検索して!

312:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/13 11:15:00.72 eF6pabKc
素人が料理(ここではラーメン)に対して、評論家のようにネットで発信する世の中・・
イヤな時代だ。


313:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/13 23:56:35.75 kSvIrttj
>>312
へぇ、江戸時代からずっとイヤな時代が続いてるんだな。

江戸時代の鰹節ランキング
URLリンク(www.e-marutoshi.co.jp)

314:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/14 03:21:49.25 wb8KDgfA
>>312
じゃあ何でこのスレをわざわざ覗いてるの?
つか、メディア露出度の多い著名なラーメンの評論家自体、数食ってるってだけで店など経営した事ない奴が多いと思うが


315:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/14 10:51:45.30 2ATnMgXh
ここは好き!食べログなんかに偉そうに書きこんでいるヤツが嫌い。

316:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/14 11:11:54.61 zEqmWzq9
これって画像や席の配置から見て赤面山じゃなくて鬼面山だよな?
URLリンク(www.mukaikosan.com)

317:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/14 11:12:34.29 3gZ1w3Fh
ああその通りだ
そこに気付くとはさすがやな

318:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/14 11:21:14.46 zEqmWzq9
>>312>>314
食べた感想を書くのは勝手なんだよ。
問題はIDぴょん吉みたいに根も葉もないデマを書く輩。
醤道なんか化調さじ三杯入れてるとか脳も舌もイカれてるわ。
店はこいつを訴えてもいいぐらいだ。
こいつは「業務用」、「化調」という言葉を使う
違いが分かる通な俺かっこいいとでも思ってんだろ。
「着丼」とかラーメンデータベースからパクってなwww

319:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/14 14:15:42.40 w0ykEVYq
目黒のゴリラーメンが一昨日をもって閉店
もう少し早く知ってれば最後行ったのに残念。。。

320:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/14 15:53:46.16 2ATnMgXh
>>318
俺、個人的に醤道は好きな店。今度IDぴょん吉が正しいか聞いてみるよ。
化調さじ三杯なんて事、ないと思うけど・・・

321:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/14 23:24:05.00 NQEo/3gN
ご対麺

322:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/15 01:30:46.59 ZPpaUusj
醤屋の時代からイマイチではあったがな

323:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/16 12:21:55.79 fD2iyr2t
>>318
そういう奴にイラッとくる気持ちはわかるがほっとけばいいよ。
それにラーメンデータベースもパクリとインチキだらけのクソサイト。
自分が美味しいと思うならそれでいいじゃん。

324:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/18 20:27:16.32 yjWF1GKD
>>292
客が不快だから行かなくなった店とかもあるけどね。
どことは言わないが、常連のキモイ親父に誤解されて怒鳴られて
行かなくなった店がある。



325:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/18 21:44:06.04 PpQTVkp8
>>324
そこを曲げてヒントだけでもぜひっ

326:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/18 23:46:41.26 fJZePrEk
吉兆で奥さんに絡んでた酔っぱらいは移転後来なくなったんだろうか

327:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/18 23:46:48.81 nrIvSlbH
聞いてどうするんだよンなもん・・・

328:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/19 23:44:00.61 SmOJXd+4
>>324
俺もあるな。
一つは今は潰れていて餃子の店になってる豚骨の店。
もう一つは目黒区だが支店出してる位のつけ麺屋。
この2店は客層が酷すぎてこの店に行くならコンビニでカップ麺買って喰ってる方が100倍マシって本気で思った店。

329:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/20 00:39:09.58 Y9mP7AxF
もう廃業済みなんだからさ、気なっか使わず、○ららって書けばよいのにw

330:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/20 00:52:54.77 kajKdz81
きららは有料喫煙所だから嫌い

331:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/20 02:53:33.02 ADfj/CT5
ただまあそういう客層の受け皿も必要だからね…

332:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/20 19:43:50.43 f9ys5vEk
いやあ品川区は客層マシな方だよ・・・下町の方は本当にひどい
ラーメン屋に限らず電車に乗っててもそれを感じる

333:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/23 02:28:18.35 WmFkHuvN
下町はそれが粋だと思っている救いがたい一面はあるよな
テレビの構成でみるとそう思えなくもないが、実際目にすると幻滅する

334:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/23 04:00:19.35 Q7X266dP
まあ、レストランやカフェのようなラーメン屋もちょっと疑問はあるけどね
都心に住んでてなんだが


335:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 00:04:42.81 xinT9Jkl
中延の三井住友銀行の裏にあるこって牛ってラーメン屋うまい

336:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 00:09:34.12 bPdFsfMH
都心??

337:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 00:10:21.82 XpeLJ/wc
>>335
どう美味かった?いつ見てもガラガラだけど
ステマ宣伝するならもっと上手にやらんとダメだぞおっさん

338:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 01:20:48.48 aF4eZi9m
不味くはないが150円も値上げしちゃっちゃ台無しだよな
あれで値段のアドバンテージが無くなっちまったしね

339:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 05:56:53.70 5fv2NeWv
>>335
食べログのランキングが急に跳ね上がった気がするんだよね
確かに美味いんだけど

あと値上げにがっかりしたのは同意
大阪人だから、安くて美味いモノを出すって言ってたのに
100Mくらい歩けばワンコインの風々家が出来たのも地味に痛いと思う

340:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/25 22:50:27.39 dMBiC1A5

335は東急池上線、多摩川線のスレにもカキコしてるよ。

341:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/25 23:10:44.54 zBd+pcto
中延の三井住友銀行の裏にあるこって牛ってラーメン屋うまい

342:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/25 23:57:13.90 EJ9V3AR9
>>339
食べログのランク上がったのは捏造問題がニュースになる直前だよなw


343:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 00:28:04.16 oH/jJHq/
今美味いのは多賀野の夏期限定だろJK

344:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 00:41:01.76 iPDnG6rG
>>341
市販のコムタンスープの素と100均で買ったマルタイラーメンでアレより美味いの作れる。

345:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 10:38:35.37 xkd0DF4A
食べログの口コミって、どの程度まで信じればよいものか・・・

346:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 18:27:56.08 86wFu8/7
食べログやラーメンデータベースなんか不特定多数の人間が投稿する
サイトだから信用もへったくれもないだろ。ブログなんかほとんど書いてることは適当だし。
しらすや九龍みたいに他の客の事を考えずに店主に根掘り葉掘り探りを入れて
レポに投影するやり方は正確だけど敬遠されがちだし。
こいつらの隣に居合わせたことあるけど隙間なくしゃべり倒して
店主がウンザリしてたのをよく覚えてる。
「そこまで踏み込むかのか!」というほど細かいこと一々聞いてたっけな。
結局、画像見て惹かれるものがあれば自己責任で行けばいいだけ。
メディアもそうだけど業務用スープ使ってるとかネガティブなことは
店の反発が怖くて書いてくれないからな。
IDぴょん吉みたいな根拠のない言い掛かりは店としては傍迷惑だろうけど。

347:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 18:54:39.28 GLAEqNOH
な、長い

348:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 19:49:06.23 gmWgrwxY
三行にまとめられる内容だ

349:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 22:00:33.76 bUkvQJHU
好みの近いヘビーレビュアーを見つけてれば参考にはなる
自分の替わりに食べに行ってくれてるようなもん

350:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 22:19:35.15 86wFu8/7

>好みの近いヘビーレビュアーを見つけてれば参考にはなる
どいつもこいつの似たりよったりでそんなのいないな。
ネットで寄せ集めた感想をツギハギしてるような奴ばっかだから。
参考云々より自分が食べて何ぼと思った方がいいぞ。

351:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 22:32:24.03 IEKHNGy1
まぁ、なんにしろ新店情報とメインの品揃え、
ビジュアルを店に出向く前に確認出来るのはありがたいな。
あと営業時間と定休日か。

352:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/26 22:44:26.25 86wFu8/7
例えばこの書き込みだけど
>204 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 23:34:33.00 ID:yrwAUzDp
>いまむら初めて行ったら畳のテーブルに虫の死骸がいっぱいいて食欲なくなったわ
これ見て虫の死骸みたさに今日いまむら行ったら一匹も死骸がなかったわけだ。
俺はこいつに騙されたわけだよ。

新店といえばのスたの隣に細麺が独立して6月28日にオープンってラーメンバンクで見た。
ゴリララーメン跡にほん田出身の店主が鶏白湯の藤しろという店が7月1日に新規オープンすると
ラーメンデータベースで見た。確かに新店情報だけは参考になるなw

353:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/27 01:10:10.91 y/+a1u4N
>>350
それはお気の毒に・・としか言えないな
「好みの近いヘビーレビュアー」が
「ネットで寄せ集めた感想をツギハギしてるような奴ばっか」だなんて

まあ類は友を呼ぶというし仕方ないのかも

354:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/27 09:02:40.50 Z4WzrnPb
食べログよりは2ちゃんスレの方が信用できるわ

355:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/27 11:14:54.76 R0R7+o80
IDぴょん吉って、豚とこむぎの書き込みで容姿載せてるね。

356:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/27 19:47:38.92 FAOxekQl
そろそろネットwatch板に行ってくれないか

357:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 08:24:16.49 SbqWKJwE
新馬場で、いまむらよりはおすすめできるラーメン屋ありますか?

ちなみに公は自分には合いませんでした…

358:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 08:45:40.54 OXW3No2S
>>357
イレブンフーヅ

359:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 09:41:59.80 kN8bii02
駅前の大黒家

360:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 11:24:25.36 ouXI1Cwk
>>354
2ちゃんは雑談って感じだけどな。
食べログの新店情報は当日にならないと見れないから
あんまり使えない。

>>357
俺はいまむら一択だな。
今週の限定はちょっと塩っぱいけどかなり美味かったよ。
あれは担々麺ともカレーラーメンとも取れるな。

361:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/28 23:31:06.12 SbqWKJwE
>>358-360
レスThx
近いうち行ってみます。



362:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/29 06:11:13.28 MSh16ldK
のスたの細麺、「ラズンバ」だってさ。

363:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/29 08:43:22.27 TdCLdC4p
ラズンバってなんだよ(笑)

364:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/29 16:18:02.35 CloY5Yvo
細麺って事は鶏ガラ出汁スープ系?


365:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/29 17:14:50.45 DmL945EA
虎穴に入らずんば

366:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/29 22:52:55.36 qVPJgUWV
>>350
それが正解。
醤油系味噌系塩系豚骨系家系二郎系蘊蓄系炎上マーケティング系とかの基本的部分の分類目安にしかつかわないのが吉。

367:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/30 05:34:57.74 yxWw9I0Y
>>363
詳しく書くと、従来ののスたが店舗を拡張して壁一枚を仕切りに
太麺が「凛」、細麺が「ラズンバ」という店名にして二分割された。
入口もそれぞれ違う。凛は券売機を導入。
ラズンバはしばらくメニューから消えてた醤油が復活。
大盛もできるようになった。
ようは今まで二郎風の太麺、さぶちゃん風の細麺を曜日別で提供してたのが、
平日(月~金)なら同時にいつでも食べられるようになったわけだ。

>>364
店主が修行したさぶちゃんと同じスープ構造なら豚骨も使ってるはずだと思う。

368:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/01 09:42:35.35 hFKWqvKx
ニンニク板を見る限りでは新のスた太麺は評判よろしくないみたいだな

369:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/01 19:49:33.34 tlLjO/pJ
スープはともかく麺がイマイチだね。

370:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/02 15:36:39.34 GjQ97ZdU
仙台ラーメン味噌屋敷が閉まっていておもてのメニューもなくなっていた
やめてしまったのかな、余りに早すぎるのだけど

371:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/02 19:59:18.12 gnG5t4KM
えにしの近くにあった店だっけか

372:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/02 21:50:01.61 1Pib6bMT
先週の金曜日はやってたよ

373:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 00:19:44.71 vkI2tvyT
東北支援の一端とはいえ、仮にも一号店だからねえw
研修とかじゃないの?

374:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/03 10:14:08.87 l9TxqKD4
久しぶりに午後19時ころ月光の前を通ったら、お客0だった・・・
いつもそうなんですか?それともたまたま?

今度時間のある時に、久しぶり食べてみよう~!

ちょっとづつ全部乗せが好きなんだ。

375:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/04 22:47:52.28 SxqesJvp
>>373
そう思いたいけど、ホットランドのホームページからも消えてるし

376:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 01:30:24.79 WPYhGKUI
>>374
あんまり感心ないからたまに通るときチラ見程度だが客いないんじゃね。
それよりもまるなが閉店の方が痛い。

377:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 10:51:17.55 KuYBhZ3h
まるながうどんの閉店は残念ですね。
テレビや雑誌にも取り上げられたのに・・・・

店主が変わってから客足が落ちた感がある。

378:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/09 11:00:29.85 QjMCb/U1
場所が微妙に駅から遠かった

379:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/14 12:37:15.74 rV1V+2mZ
太陽軒の休みは、月と金になったんだっけ

380:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 16:41:59.60 RUZ18dsp
客が来ない事を場所のせいにするラーメン屋

381:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 17:03:31.36 u1sses+t
ふつぅ~

382:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 18:08:59.56 aNGSSh1R
ネットで叩かれたせいにしてたラーメン屋ならいくつか知ってる

383:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/17 23:19:57.43 qnoDyGwu
兜?

384:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/20 02:23:53.67 dTt1kBAE
田?

385:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/20 02:33:56.70 oib5LrS7
そういや、丸直はいつラーメン専門店として再オープンするんだよ
2年後とか言ってたが全然話題が出て来ないな


386:721
12/07/20 07:07:20.42 NF0Ize3a
>>384
田て何か叩かれてたっけ?
一人未熟だできそこないだ言ってた輩はいたけど。

387:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/20 11:03:26.07 Bd1d9Xc7
しなてつって、そんなにレベル高いか?
行列してる時もあるけど・・・・・

俺、1度食べたけど2度目はないな・・・って感じだった。

388:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/20 13:36:10.78 dOuVYIg2
え?

389:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/20 15:04:53.47 aZ3c8X23
俺も1回目はそう思ったわ

390:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 00:00:11.23 /ChynIG/
品川区で一番ネットで叩かれた店舗は激昂だろw
主に自業自得でw

391:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 01:34:52.92 OxRe/uHX
俊徳

392:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 01:47:16.62 h1sHE74d
>>387
しなてつみたいな店はあの辺じゃ貴重な存在だよ
吉兆が大井町に移転しちゃったから尚更
たまにあのあっさりした味を食べたくなる

393:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 15:54:12.04 kx6v0SpU
しなてつ嫌いじゃないんだよな。
ただ近所じゃないから行かないだけで。

そういえば品川区じゃないけどボニートの支店だかみたいな蕎麦屋いったけど、超微妙だった。
蕎麦と中華麺選べるけど中華麺選べと言い切れるくらい。

394:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 17:16:53.26 OxRe/uHX
蕎麦を不味く作れるってよっぽどだな

395:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/21 18:33:12.22 kx6v0SpU
>>394
不味いと言うより微妙って言い方が合ってるというか…
つけ麺と蕎麦で同じつけ汁のタイプで作りが鰹に豚骨な掛け合わせでつけ麺用に大きく偏った調整。
蕎麦自体もかなり蕎麦割合高いから味がぶつかるし喉越しも悪いって感じよ。

396:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/22 20:40:50.88 fI46QN2R
のりや食堂久々に行ったけど何か味落ちたなぁ

397:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/22 22:56:32.25 M+BYYtY6
しなてつが冷やし中華始めてた

398:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/22 23:16:11.84 qsjOOfKV
>>396
オープン当初のあの美味さはなくなったなぁ
チャーシューも薄っぺらくなったし…
豚骨のコクも、ネギの香りもなし
店としての活気みたいなものもすっかり無くなったな 残念だ

399:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 11:14:28.81 ZyFCKLjZ
>>398
のりやは昔はよかった、有名になって糞になった、今はスルー対象。
の典型的ダメになったパターンをどストレートに踏襲した店舗だよな。

400:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 12:34:12.92 pny9vzQb
ふ…踏襲!!

401:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 15:56:35.41 EXvStBmJ
のりやは昔行った時に客の前でどんぶりに化調らしき粉を仕上げにスプーン一杯山盛り堂々と入れててそれから食う気をなくして食ってない
あれはないだろ


402:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 17:53:58.67 JH9OTIjL
俺はのりや好きだけどなぁ
和歌山ラーメンの店って貴重だし値段もあまり高くないし
好みが分かれる味と言われればそうかもしれないが。

403:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/26 22:19:23.36 5IwyW4yO
昔は美味かったという話しか聞いたことが無い


404:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 01:35:04.30 TDuKD8Rh
つか、どんぶり毎にあんだけ入れてた粉の成分が知りたい


405:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 02:29:00.33 ibHCOxGD
臭すぎだろ

406:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 09:05:11.79 C62igJck
粉の半分はやさしさで出来てるんだぜ

407:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 12:49:37.80 fbchs52l
気になって昨日のりや食堂に初めて行ってみたけど、たしかに活気がまったくない店だった。
奥の部屋の扉が開いていて粗大ゴミみたいなのが丸見えだった。あれはダメだな

408:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 00:55:36.19 NI6RNBq5
今日、海老だしの哲に行ったが、冷房が全く効いてなくて、暑くて死ぬかと思った…
修理中かと思いきや、そんな雰囲気なし。
食べ終わって外に出たら涼しかった。あれは有り得ない。皆さんも行かれる際はご注意を。


409:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 01:45:36.91 U2Qz5Wd2
>>408
夏場の武蔵家もかなりの暑さだが、それよりも酷い?

410:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 03:04:43.51 kNuDuOSw
イレブンフーズってチャーシュー以外特筆するところないな

411:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 12:13:25.70 c9tiu55Y
いやあ、あれはあれで味が癖になる


412:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 13:49:35.72 9nIsJVSg
「特筆」って言葉の定義にもよるけどさ、
他と違うつー意味なら、チャウシュウ以外にもたくさんw

413:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 14:17:11.85 Beb6mX9e
ここは美味しい店の話をするスレですw

414:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 14:26:10.18 c9tiu55Y
乱立で淘汰が多いラーメン屋としては頑張ってる方だと思うよ
創業40年位か、そこそこ売れて固定客がいなかったら続かないって


415:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 15:09:07.33 F5i1UBYL
品壱家に行ってきた
意外に広くて涼しいぞ、味はせい家レベルかな

416:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 15:40:08.99 LpEGJxS8
大田区放射能ウンコ

417:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 17:19:55.56 WyFUKb7N
目黒の萬馬軒のあった場所に新店。

麺屋 航
上大崎3-3-4
11:00~15:30 17:30~23:00
7/30は休業・8月からは日曜定休予定

418:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 17:16:15.40 2mj5kSIq
晴閉店だって、突然だな。

419:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 17:16:48.19 2mj5kSIq
っと大田区か、すまん

420:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 18:23:54.42 Xs9/aaoY
>>417
目黒ブラック煮干しそばとは何ぞや?


421:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/30 23:32:29.03 MLoMmUY6
>>418
何だろう、客入りかな?
駅からちょっと歩く店だからなぁ
まぁ店主は才ある人だからどこかでまた店立ち上げるだろ

422:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 08:42:09.96 siWJ7MQe
戸越公園の哲麺に、人材不足のため不定期営業となります旨の張り紙があった。
駅正面の家賃高そうな場所で不定期営業とか無理だよな。
そのままあぼーんする予感。

423:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 22:43:14.57 141VpKkb
人手不足ならまだしも人材不足なのか?
うちは店長から末端のバイトまで揃ってボンクラですとかアピッてるのかな

424:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/01 18:04:07.87 QGXUPRwg
日雇い人足

425:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 13:37:50.11 qk5tMJ5W
ピザそばを食べたくて川崎からAJITOまで出向きましたが、体調不良で臨時休業中だった
明日から再開予定だけど休みが延び延びになってるみたいだし、1週間ずらして行った方がいいな

426:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 18:39:35.66 J8JHcAdO
ajitoの再開予定日もあてにならないでしょ。
臨時休業なんかしょっちゅうだし、味のブレは激しいし、
そこまでして行く店じゃないよ。

427:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/02 20:02:42.95 qnuEUPHw
つか、経営的にヤバいんじゃないのか?

428:425
12/08/02 23:51:55.08 VAo+k/6c
そうなんですか。スレに名前がほとんど出て来ないので、実はたいした事ないのか
とは思いましたが。一度食べてみてから自作しよう。

429:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/03 12:22:01.54 ohYKil86
>>408
海老だしの前を通ったら、店内に扇風機が置いてあった
良かったな

430:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/03 22:57:49.61 5rRQ0vA9
クーラーを入れないのは節電目的だからか?

431:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/03 23:34:08.80 foFRptCK
>>430
店内でくつろいで一時間以上ねばって席を空けないバカとかいるからだろ
くつろぐなら喫茶店でも行けよと

432:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 00:03:47.79 i5yhn+Mu
六本木ヒルズのTETSUは冷房効いてたんだけどな。
やはり戸越銀座の土民の民度は低いのか。

433:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 09:50:27.93 I9UyVNhl
むしろラーメン屋に一時間粘れる奴って凄すぎる。
半飲み屋系のラーメン屋ならともかく。


434:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 11:29:30.69 YfBfU2kt
半飲み屋系のラーメン屋で
注文してから出てくるまで25分もかかったことがあったな

435:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 11:33:45.10 ayUtNeCd
半飲み屋系ラーメン屋でラーメン注文したら、
「え!? ラーメン食べるの? お湯沸かすからちょっと待っててね…」
という反応をされた事ある。
皆、最後の〆でしか注文しないので、早い時間に注文されるのは想定外だったみたいだ…

436:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/05 22:40:32.33 Y51jzjxG
井田商店 若い兄ちゃんが一人入ったね。奥さんは体調悪いのか?

437:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/05 23:34:10.90 8JLx33G5
井田か
ここ数年行ってないけど定着したようでなによりだ

438:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 05:19:10.62 NbvAUe+W
食べログで多賀野の点高杉
4.00はねーだろ
知名度が高いのもあるんだろうけど


439:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/06 13:41:08.32 dFlDNNHk
>>435
ミラーボウルでそれ言われたわw

>>436
奥さん体調悪くて旦那が1人でやってたから不定休気味だったけど、
新しい店員迎えて通常営業に戻った感じ。
定休日は月曜日から日曜日に変わってるよ。


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