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【食券コール】
一部のコールは「ニンニク入れますか？」のタイミングでは間に合いません。
店員さんに食券を見せるときにコールします。
・麺
－少なめ→メンスクナメ（並を注文時にのみコール可能、食券に洗濯バサミを挟みます）
－○○グラム追加→メンマシ○○グラム（大を注文時にのみコール可能、食券と一緒に100円を渡します）
・背脂
－無し→アブラヌキ
－少なめ→アブラスクナメ
・醤油ダレ
－少なめ→ウスメ
例１）ニンニク普通、野菜普通、背脂普通、醤油ダレ普通、麺普通
食券コール→（不要）
ニンニク入れますか？→「ハイ」又は「ニンニクアリ」
例２）ニンニク多め、野菜多め、背脂多め、醤油ダレ多め、麺普通
食券コール→（不要）
ニンニク入れますか？→「ニンニクマシ、ヤサイマシ、アブラマシ、カラメ」又は「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」
例３）ニンニク少なめ、野菜少なめ、背脂少なめ、醤油ダレ少なめ、麺少なめ
食券コール→「メンスクナメ、アブラスクナメ、ウスメ」
ニンニク入れますか？→「ニンニクスクナメ、ヤサイスクナメ」