12/03/17 23:16:20.27 sFWRHhn6
神田川と言えば南高節の名曲で著名であるが、神田川に面する高名な麺処が、
そう、この「べんてん」である。今日は塩油蕎麦を頂こう。
麺は30分程かけて攪拌するのが作法。最後にスープ割りを頂くと、
途端に魚介風味が押し寄せてきて、旨い旨い。ご馳走様。
URLﾘﾝｸ(pic.twitter.com)
12/03/17 23:16:20.27 sFWRHhn6
神田川と言えば南高節の名曲で著名であるが、神田川に面する高名な麺処が、
そう、この「べんてん」である。今日は塩油蕎麦を頂こう。
麺は30分程かけて攪拌するのが作法。最後にスープ割りを頂くと、
途端に魚介風味が押し寄せてきて、旨い旨い。ご馳走様。
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