12/03/30 12:43:03.47 y1i22kCj
コッテリの粘りを油分だと勘違いしてたのは１９９０年代の話。
トンコツとか濃厚で似た味の店がないか探してたのもその頃。
今はネットにかなりの情報が得られるので、
油汁って誤解は直ぐにでも解消できるようになってるね＾＾
12/03/30 12:43:03.47 y1i22kCj
コッテリの粘りを油分だと勘違いしてたのは１９９０年代の話。
トンコツとか濃厚で似た味の店がないか探してたのもその頃。
今はネットにかなりの情報が得られるので、
油汁って誤解は直ぐにでも解消できるようになってるね＾＾