12/08/04 21:59:36.77 mNlK/C7n
>>464
ホームセンターで実物の麺切包丁みてきましたが、自分にはまだ敷居が高そうです。
多分、かなり練習しないと均一に切れないんじゃないかと思います。
あと、皆さんは製麺するのは楽しいですか？
自分はスープ、チャーシュー、製麺作りの中では製麺が、一番楽しくないです。
12/08/04 21:59:36.77 mNlK/C7n
>>464
ホームセンターで実物の麺切包丁みてきましたが、自分にはまだ敷居が高そうです。
多分、かなり練習しないと均一に切れないんじゃないかと思います。
あと、皆さんは製麺するのは楽しいですか？
自分はスープ、チャーシュー、製麺作りの中では製麺が、一番楽しくないです。