中華麺を自作するat RAMEN
中華麺を自作する - 暇つぶし2ch355:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/05 13:27:47.38 0ULV0/56
イタリア製や中国製は主にパスタを作る事を考えて作られてるからな。

その点国産のはうどんそばだけでなく中華麺も作る用に作られてるのが多いから、

コンパクトなのに鋳物製麺機ばりに歯車組まれたしっかりした出来のやつがある。

まぁその殆どが生産終了してるのが悲しいところだが。w


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