12/02/23 01:22:51.32 rKLzppOf
乙！
3:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 08:17:47.99 7oTTzaJ7
以外、バリコテの店長代理について語ってください
4:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 11:34:55.69 ZycbwGDp
>>1
有志が作ったラーメンMAP
URLﾘﾝｸ(goo.gl)
※関連スレ
高円寺ﾗ-ﾒﾝ横丁Part2
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
5:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 12:43:41.24 2EhlmlF1
立て乙
マップはリンク切れじゃなくてコピペ失敗だな
6:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 16:04:55.19 8UsB0nV+
>>4
乙
7:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 18:23:47.11 JLrqxTy5
URLﾘﾝｸ(m.profile.ameba.jp)
8:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/25 00:03:39.79 jCRPK8Gd
>>3
B-BOYでクラブDJなとことか、ピンサロ通りの炎上熊本ラーメン思い出すな。
不知火は馬場ではうまくやっていけてるのだろうか？
9:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/25 20:23:16.56 g2GMaDdA
タブチのラーメンおえぇぇ
なんか麺の色も灰色だし、アレ大丈夫なのか？
10:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/26 03:36:05.98 hMQoTwX7
チャレンジャー現る！
入る勇気は認めよう。
でも、店舗Choiceは大間違え！
11:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/28 22:47:12.24 sNZOZV6D
あかこっこは臨休するならするでメール配信とかしろよ。せっかく行ってこれでは暫く行く気にならんわ。
12:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 08:35:29.27 g7iPOrLa
あかこっこは臨休するならするでメール配信とかしろよ。せっかく行ってこれでは暫く行く気にならんわ。
13:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 10:30:42.75 nwUfbklN
残念だったな。そんなに気にするんなら、次はTwitterもチェックしろよ。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
14:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 17:40:36.61 SfB1itI1
あかこっこ行くか。豚ごはんサービスか
極肉煮干 あかこっこ＠高円寺 こちらもツイッター限定サービスやります。「ガリガリ豚飯」 ニンニクとショウガを効かせた豚ごはんです。ご希望のお客様は「ツイッターサービスで」とでも言っていただければ無料でサービスしちゃいます。ぜひご利用ください。
どっかの「しょっぱい肉を載せたごはん」は最悪だったけど。
15:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 19:13:01.75 Td9q0AfJ
ひら石ってうまい？
16:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 20:38:31.42 dBKvt5P2
二度と行かないラーメン屋
①ゴキブリを見てしまった店
②ネギが辛い
③メンマが固い
④チャーシューが冷たい
17:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 21:13:02.82 w6d0u3fN
太陽から独立したんだっけか
無化調はいいんだが旨味が致命的に足りない印象
18:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 21:13:08.96 ZIdKFdUV
ひら石もこだわりがイマイチわからないというか、正直太陽で事足りる味で割高というのがねぇ
19:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 21:14:00.80 SfB1itI1
>>15
人それぞれの価値観あると思うが、食べられないわけでは無いが、インパクトが無い。
詳しくは知らないが、近くにある太陽と関わりがあるらしい
20:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 21:42:51.87 Td9q0AfJ
>>17-19
Thanks。太陽ファンだから一度は行ってみたい。
無化調あんまり食ったことないけど七彩は本当にうまかった。
21:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/29 22:34:07.01 3Yxng6a+
>>13
限定ラーメンのメルマガ出してるじゃねーか。ついでに一言臨休って書けば済む話だ。
まぁ～しばらくあかこっこは行かないな。
22:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/01 00:34:50.48 6ux6amcR
あかこっこ
行くとたまに、チョウバエが飛びまくってることあるよね。
どこかにチョウバエの発生源あると思う。
なので、あかっこは行かない。
23:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/01 11:32:55.86 r7fc8Itn
>>22
おまえが発生源じゃね?
24:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/01 12:34:21.52 Ystn+IsH
なんか臭いと思ったら22だった
25:プロデュースぼろ儲け
12/03/01 17:51:40.16 vCRo0LNz
いたな。便所バエ。
ラブメン楽々の時はすごかった。
壁に数十匹張り付いてるのを見てから行く気なくなった。
26:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/02 09:37:54.84 MvO9r+fD
TETSUなくなってから越山けっこう混んでるね
あらためて、つけめんと油そば食ったけどうまいわ
あと、しんやの期間限定の坦々麺が超好みだ
ゴマペーストメインに押し出した少しトロみのある濃厚スープ
肉味噌、スープともに強いスパイスによるチグハグな感じがないから
アリそうでなかなかない味になってる
27:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/02 17:27:44.65 jCLl9mme
越山・・・全く興味なし。
旨いまずいのレベルを超越した論外。
28:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/02 21:23:17.40 MkMw0T6M
>>27
味以外で何を評価するんだよｗ
29:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/02 23:12:58.32 nAPsb1Zk
>>28
構ってちゃんを相手しちゃダメ！
30:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/02 23:39:42.27 rc7M24Q5
優子は他店の話題が上ると必ず貶めるような発言をするキチ○イだから。
31:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/03 00:11:33.32 VXYNX7xI
越山のつけ麺食った。
一口目がウマイが、食べていくとだんだん塩気が強い気がするようになってくる
まあ試行錯誤なんだろうが人気は戻ってるな
俺はカレーつけ麺に復活して欲しい
32:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/03 01:24:47.41 1rPmG96a
越山もしんやもニンニクを置きなさい。話はそれからだ！
33:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/03 09:04:04.09 R3bsRc46
高円寺ラーメン事情
田ぶし → 麺大盛り無料で客足戻る 味噌○
はやしまる → ここ1～2年で劣化 卓上ゆず一味なくなる
越山 → TETSUの閉店により客足戻る 油そば○
村上朝日 → 自爆
くるり → 田ぶしの味噌のが美味い 辛味噌つけ麺は○？
中本 → 一部の味覚障害者御用達
じゃぐら → 同上
太陽 → らーめん、ワンタンメン コスパ○
天王 → 生姜醤油
せい家 → スープの良し悪しが激しい 細麺オーダーで村上朝日いらず
大 → 50円値上げによりコスパダウン
しんや → バラカツ ランチコスパ○
坂内 → ネギらーめん、冷やしらーめん○ 麺大盛りコスパ×
賢太郎 → 勝浦タンタン (故)赤トンボよりは美味いがコスパ×
旅の途中 → 近況不明
あかこっこ → 近況不明
34:↑
12/03/03 09:37:54.35 yIvmIa/5
一店も行ったこと無いわ
35:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/03 12:25:40.67 6dwnD/Bs
非高円寺民
36:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/03 21:20:50.31 n4P0Opr/
>>33
ご苦労！！
強いて言えば
賢太郎と赤トンボのを比較だが、別物だから引き合いに出すこと間違ってるかな。
勝浦とニュータンタンは別物。
書いてる内容に関して、満更間違ってるわけでは無いが、結果として >>33 は信憑性が低くなる内容になる。
比較するなら中本かな？辛さ勝負で
赤トンボの唐辛子は辛くなかったから、7辛を特注で作ってもらったら、唐辛子にスープが吸われてドロドロになってしまった。サッパリの辛さで好きだった赤トンボ。
37:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/03 22:20:41.83 E1Z9SmmY
勝浦タンタンとジャンル違うものだったんだな
それは知らなかった
個人的には量も少なく、辛さも控えめすぎて物足りなすぎた赤トンボ
ベースのスープ自体は美味しかったんだけどね
飲んだ後の〆に寄るくらいには使えたかもしれないが
ところであかこっこはどうなんだ？
タイミング悪くていつ行っても閉まってやがる
38:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 00:20:33.01 iYti7kJy
>>37
否定する気では無いが、 >>36 の思ってる気は判る。
基本ベースは下記だと思う。
ニュータンタン＝塩ベース+挽肉＋ニンニクスライス+ときたまご＋唐辛子
勝浦タンタン＝醤油ベース＋挽肉+タマネギ＋ラー油
ま、そんなに気にする内容では無い。
どちらもすっきっりしてて人気はあると思う。
飲んだ後にやってる賢太郎は胃に優しい。
あかっこ・・・ラブメンの時も想定のお休み。多かった。
相撲の星取り。
○●●●●ややややややややややややめた！
39:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 00:35:05.91 ICpoJZnc
賢太郎は勝タンもうまいけど背脂煮干の方が好きだな
ただどっちも時間かかるから最近は予め客に確認してから出すようになったっぽい
40:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 00:42:32.48 iYti7kJy
2Fのスペイン料理屋でしこたま飲んだ後には
カレーなんちゃらが好きだな。
へ～～～そうなんだ。
時間かかる？段取り悪いのか、麺のゆで時間長いのか？
41:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 00:49:47.84 ICpoJZnc
タマネギを切って炒めたりするところから始めるから
42:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 02:08:28.65 iYti7kJy
げ～～、下ごしらえ無しかｗ
タマネギ1個そんなにロスする金額で無いのに切って置ってと言いたくなるな。
本場勝浦では、味噌ラーメン作るような流れと同じように麺をゆで始めたら
肉炒めてタマネギぶっ込んでって流れで待たされされないけどな・・・一回行って見るか
結論。段取り悪いって事ね。
39
43:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 02:14:01.89 QL/6LJof
>>42
炒めものは作りおきができないから大変なのでは？
44:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 03:43:55.19 ICpoJZnc
>>42
一応店を擁護すると大半の客は飲み目的の常連か普通の三刀流をオーダーする
タマネギ使うメニュー頼む客なんて1日に1人いるかいないかだと思うよ
そんな状況なら切っておくなんてことはしないだろ
45:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 03:57:49.55 6iLAuCth
>>43
炒めて置けとは言ってないだろう。
炒める為の野菜ぐらいどこでも切っておくだろう。
味噌ラーメンでキャベツやにんじん等を毎回きってるところは無いだろう。
タマネギぐらい切って置くのが最低限の段取りだろう。
自宅の料理で無くお客様商売なら、いつ来ても良い様に構えてるのが商売だろう。
客を待たせず気持ち良く食べて貰う為に、時間かかるって言うこと時点でやる気無いと受け止められる。
もしタマネギ一個のロスをもケチってるようだったら、気の短い自分としてはメニューに書くなって言いたくなるな。
賢太郎はメニューの品揃え増やすだけ増やしてるけど、接客悪い部類に入るな。
46:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 04:01:47.35 QL/6LJof
>>45
長文にしてまで反論することじゃないよ。
どっちにしろタイミング的に切らしてたとか思っとけよ
47:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 04:09:49.34 iYti7kJy
うは～～、すごいことに
自分は >>45 に近い考えかな？
食材のロスを恐れて、待たせるなら、ぶっちゃけメニューから外して良いかな？と思う
やはり、お客様商売してるなら最低限の準備はして置いて待たせないように提供するのが商売だと思う
そんなお客様に対する姿勢だと、リピーターは相当なファン以外は寄りつかないよな
実際自分も酒飲んだ後しか行かないな、
ぶっちゃけ、あのおいちゃん、商売っ気無いよな
48:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 04:13:02.04 iYti7kJy
味がどうだとかでないから、ある程度ファンは居るから
そんなに目くじら立てるようなことで無いよ
>>46 の通り！
49:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 04:53:16.03 GB/YjbCZ
賢太郎はどっからどう見てもオペレーションの良さそうな店じゃないだろｗ
半分のんべえのおっさんのたまり場みたいなもんだし
しかし勝タンは半ライスとセットで700円くらいなら頻繁に行ってもいいんだけどなぁ
味は美味いんだけど、食べ終わった後のぶち込みライスは必須だしちょっとコスパが悪い
かといって800円以上払う価値があるかと言うと微妙
50:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 05:42:35.57 wtNQWRp/
>>38
じゃあ東蓬のはどちらかといえば勝浦かな。卵も入ってるけど。
51:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 05:50:29.49 wtNQWRp/
賢太郎は下落合でやってた頃は濃厚とんこつが人気だった。雑誌に載ったりもしてたね。
52:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 06:29:40.81 IgMUNkym
AKATONBO跡にオープンした汁なし肉味噌そばの弐玖ノ利。
大盛無料でボリュームあって、味は普通に美味いけど
これ一品だけで勝負するはある意味冒険だな。
3月1日と2日はオープン記念で無料で提供する太っ腹ぶりだったようだけど
誰かこの日に行った羨ましい奴はいるか？
53:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 06:38:08.11 QL/6LJof
>>52
お前馬鹿なの？「普通に美味い」ってどういう意味よ？
54:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 06:43:00.57 IgMUNkym
高円寺スレじゃ知らんが普通に美味いって表現は他スレでもよく見るぞ。
無知な>>53に教えてやろう。
普通に美味いってのは抜群に美味いわけでもなく不味くもない。
そこそこ美味しい、食える味という意味だ。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 06:47:16.87 iYti7kJy
お～～～ＡＫＡＴＯＮＮＢＯの後釜決まったのかｗ
情報あんがとう
汁なし肉味噌だとジャージャーメンみたいなのかな？
今日はちょっと行けないが、月曜に行ってみるか
>>50
「ニュータンタンメン」と「勝浦タンタン」をググッて、画像を見てみれば
どちらかって想像付くと思います。
56:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 06:47:27.15 QL/6LJof
>>54
やっぱり、わかってない人だったか…。
それは君の周りでの意味ねｗ
学校や職場によって意味が2つに分かれる地域方言だから、
こういう場所では使っちゃいけないんだよ。
57:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 06:53:21.53 iYti7kJy
>>53
NHKのことばおじさんに聞いて見たら？
一応、現代語としてNHKでも「普通に○○」とかの使い方を認識してるから。
重箱の隅突っついてると、逆にお前馬鹿なのって言い換えされるぞ
58:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 06:53:34.39 IgMUNkym
>やっぱり、わかってない人だったか…。
>それは君の周りでの意味ねｗ
地域方言なのは知らんがいろいろネット（俺の周り以外な）を閲覧してれば
普通に美味いは頻繁に使われてるぞ。
このスレって、昔から気持ち悪いのがひとり常駐してると思ったけど
お前か。寂しがりやに餌を与えるだけで絡んじゃいけない相手だったかw
59:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 07:25:45.62 iYti7kJy
ぶっちゃけ今は「普通に美味しい」を「可も無く不可も無く」として認めてる世の中だから、
個人的にはすごく違和感を感じてるけど、言葉は進化してるんだよね。
言葉的に間違えでは無いとしてNHKは認めてるのよね。
そう、目くじら立てないで、仲良く語ろう！！！
討議するならラーメンの内容で
60:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 08:08:14.57 N/jiCo8w
>>52
情報thx
さっそく今日行ってみよう
汁なし坦々麺みたいな感じなのかな
61:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 08:10:35.58 ICpoJZnc
客の立場で自分を「お客様」とか言っちゃうような奴も大概だけどな
62:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 10:26:43.99 9QdpaS67
まったくだ。たいした客でもないだろうにな。
63:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 18:40:14.18 ycYw08Cl
笑えるな。高円寺関係は
グルメ、ラーメン。馬鹿ばかり。
相変わらずボケコンサルだらけ
地方出身者の寄せ集めの高円寺だから、まとまりがない会話ばかり。
ラーメン板で言葉使いがどうだとか、くだらねえ話ばかり。
64:↑
12/03/04 21:01:10.71 CwAec33I
ドクズさんご立腹でつ
65:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 22:12:32.50 opXD5u3Z
>>63
まあ、高円寺スレがくだらねえカスばかりのなのは間違いないけど
いちいち脊髄反射、低レベルな煽りで悦に入ってるお前が心配でならない
66:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 23:33:18.53 RHp/Mv3R
しかし、まー次から次へとラーメン屋ばかりできて。
何かが狂ってるんじゃないのか？？？
こんなにラーメン食う奴いるのか？？
俺もう腹一杯だわ。
67:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/04 23:47:12.99 w0jQAQxA
>>52
ニンニクはありましたか？
68:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/05 01:18:14.76 qVU8jwmq
あかこっこの店主は自分で｢千のレシピを持つ男｣とか言ってるらしいよwwwwwwwwwww
69:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/05 03:33:28.28 XbEGPHQd
弐玖ノ利食べてきたけど個人的にはかなり美味しかったよ、また利用すると思う
ジャージャー麺みたいに強い味じゃなくてたっぷり入った野菜の旨味を感じる餡にコシのある麺
強い特徴があるわけでもないが、ありきたりな味ってわけでもないし、オリジナリティはあると思う
ハマる人はハマりそう
でも、1品勝負ってのはさすがにどうかなと思うな
これを気に入らない人はリピしないだろうし
他の和え麺も2品くらい準備して3品くらいで勝負すればかなりいい線いきそうではある
70:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/05 10:32:51.21 qqvt5l+M
俺みたいなクズでも立派なお客様だ！もしかして勘違い？
71:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/06 12:03:31.35 dCTqSMjB
>>63
> 笑えるな。高円寺関係は
> グルメ、ラーメン。馬鹿ばかり。
> 相変わらずボケコンサルだらけ
> 地方出身者の寄せ集めの高円寺だから、まとまりがない会話ばかり。
> ラーメン板で言葉使いがどうだとか、くだらねえ話ばかり。
ホントだ、お前のような馬鹿のドクズの巣窟だわ。
72:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/06 12:05:04.31 otZE2+tv
＞俺みたいなクズでも立派なお客様だ！もしかして勘違い？
勘違いと言うよか立派も立派じゃないもない
客は金を出して食いたいものを食わせてもらう
店は客が食いたいものを食わして金を貰う
ただそれだけのこと
73:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/06 12:06:51.70 otZE2+tv
そのドクズが集う巣窟のお仲間の１人が>>71オマエだ
74:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/06 15:27:36.11 gA2G6Pqb
ID:otZE2+tv
お前すごいなあ、いろんなラーメンスレに朝からずっとカキコミしてるんだな
本当の引きこもりというか気じるしだったんだ、、まじまじ
75:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/06 15:54:26.71 1ZPdHZIx
真面目か!!
76:プロデュースぼろ儲け
12/03/06 20:04:01.77 cFhKH/OP
すごい粘着力
ID:otZE2+tv
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
77:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/06 20:23:06.72 YoiQ4fKO
弐玖ノ利食べてきた。美味いですよ。
味は中華風ミートソースっぽい。
カウンターにあった辛酢酸が結構好きになった。
以下要改善点
女性用に紙エプロンを置くべし
食べ残った肉味噌に対して出汁スープ追加サービスが欲しい
そのスープにおにぎり入れて食べるのもよし
辛酢酸の唐辛子量を増やして欲しい
ラー油は特にいらない
可能なら4玉ぐらいの超大盛が欲しい
78:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/06 21:38:46.46 Lt2CxxfE
トッピング的なモノはナイのかな('_'?)
79:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/06 23:30:16.54 dCTqSMjB
>>73
> そのドクズが集う巣窟のお仲間の１人が>>71オマエだ
吉祥寺のホープがいいの？クスクス。
80:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 00:29:24.25 53Xyvl4C
オレ、ベッキーも、天一芸人も皆好きなんだけど、
肝心の天一がきらい。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 12:13:53.34 I8ujsC8P
弐玖ノ利はフライドニンニクのトッピングが欲しいね
82:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 13:23:43.20 /ZiHmM4J
クラッシュニンニクのトッピングはありますか？
83:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 14:03:04.06 6o/c8KoA
弐玖ノ利行って来た。餡はも少し薄味でもｲｯかな(゜∇゜) 前に誰かが言ってましたが、歯応えにﾅﾙﾓﾉが欲しい ﾌﾗｲﾄﾞなんちゃらもいいし、ｺｽﾄ的にｱﾚならばﾕﾃﾞﾀﾃのﾓﾔｼなんかでもｵkかもね 欲を ｲｴﾊﾞ小ｽｰﾌﾟも欲しい。 あと…全部乗せ”におにぎりが付くのを解る様にm(_ _)m
以上、個人的意見でした。
追伸… ニンニクは合わない！と思います。
84:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 14:25:44.21 nNwRH79h
餡に結構野菜入ってるから食感は十分いい
トッピングの温玉がデフォルトでついても良かったかなーとも思う
あと、卓上にラー油が欲しいな
にんにくは合わないと思う
85:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 15:03:14.90 6o/c8KoA
確かに、ラー油ｲﾙ
86:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 15:07:31.39 Am8sXHG0
そのさり気なく「ラー油あります？」って聞いてみればどうよ？
何人かが尋ねれば店側も気がついておいてくれると思うよ。
87:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 15:21:02.89 Vd6DKEXF
しかも「四川山椒入りのラー油ありますか？」ってな
88:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 15:34:43.81 /ZiHmM4J
トッピングは入れても入れなくても個人の自由なんだけどな。
ニンニクがないという事はその低度の店ということだ。
89:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 15:51:41.58 Vd6DKEXF
そしてニンニクがあるという事は同じくその程度の店ということ
早い話がたかがラーメン屋
何かを期待する客も客
90:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 16:06:05.41 /ZiHmM4J
全く違うな。選択肢が広いか狭いかの問題だ。
視野の狭い店主の作る物か…まっそういうことだ。
91:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 16:49:57.78 6o/c8KoA
なけりゃ持参すれば？ニンニク太郎君
92:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 16:55:17.85 Am8sXHG0
そうだよ。クラッシャー持ち歩けばいいんだよ
ドイツのWestMark社製ガーリックプレス WM3000はすげーぞ
93:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 17:00:33.83 /ZiHmM4J
ニンニクにも各店の個性がでる。それを楽しみたいから持込みはしない主義なんです。
94:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 17:11:14.13 Vd6DKEXF
ニンニク好きをアピってる奴はオレはスタミナには自信があるって言いたいんだろ
放っといてやろうぜ
95:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 17:31:40.35 n0Pdp8A1
中本の背油トッピングって高円寺だけ？
96:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 17:33:24.44 Am8sXHG0
にんにくっていうキャラを演じてるんだと思うけど、それもまた味だよ
ただそのネタをつかってむやみに店をディスるのは痛いよな
97:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 18:51:13.12 /ZiHmM4J
前からの主張ですが、化調に頼るならニンニク使えよってだけです。
ニンニクと胡麻は天然の旨味食材です。ラーメン屋やるならまず勉強して欲しいですね。
98:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/07 19:32:18.10 /ZiHmM4J
>>94
逆、最近体調崩して不調だから体のためにニンニクは食べるようにしている。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 01:19:57.89 9Ej0ydbi
ニンニク先生のありがたいお言葉を読めるのは高円寺ラーメンスレだけ！
100:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 04:20:21.56 aOxbgPhl
荻窪の十八番の十八番ラーメンなんてニンニクの力だけだからな。
ニンニクは偉い。
でもドロい味噌ラーメンには合わないし家系には生姜のほうがマッチする。
適材適所だろう。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 08:02:54.65 3Hkl+a6W
久々にバリコテ行ったらネギラーメンのネギが少なくなってた。たまたまか？
102:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 08:06:23.14 MJ4R/nPx
久々だしオマエの記憶違いも疑われる
生き死にの問題ではないしもういいだろ
103:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 08:08:12.12 Q8A1G2TQ
ラーメンで生き死にの問題だって！？
104:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 08:10:40.38 MJ4R/nPx
よく読もうね
“ではない”
105:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 08:13:20.56 Q8A1G2TQ
だからびっくりしてんだよｗｗ
ハードルが高すぎなスレだな！おいｗ
106:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 08:21:32.45 MJ4R/nPx
と言うかオマエのレベルが低すぎなんです笑
107:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 08:53:07.07 MKwOF0b/
同レベルの諍いは続く…
108:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 19:36:08.39 1ggjkVUI
弐玖ノ利行って来たけど。点数的には60点かな？
不味いわけで無いが、奥深さが無く何か物足りない。
辛酸酢だけでなくコショウと一味ぐらい置いておいた方が良いかな？
青唐辛子の酢漬けだけど、自分は唐辛子だっけを掬って食べたけど
自分の口には美味しいって思わなかった。
おにぎりだけど、握り方下手すぎ・・・おにぎりでなくライスで貰ってぶっ込んだ方が良いかも。
握るって感じで無く両手でご飯を固めてるって感じ。握り方観てたら一回握ったら終わり。
形の修正してなかった。涙
最初は珍しさで行くかも知れないが、長続きしそうもないかな？
あそこが長崎ちゃんぽんの時代が懐かしい
109:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 19:39:52.10 1ggjkVUI
弐玖ノ利にこそ、ニンニク、豆板醤、ラー油必要かも。
油そばでないけど、個人の好みに合わせた調味料にすると良いかも。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 19:42:55.65 aOxbgPhl
肉味噌麺食ってきた。
白っぽい色した肉味噌が意外。クセがない味は悪くないが一本勝負には向かない気がする。
肉味噌に椎茸か何かが入ってても良い。
店の名前のフリガナが名刺にさえ記入されてないのでいまだに読み方がわからない。
辛くなるはずの液体が刺激不足。青唐辛子の歯ごたえは楽しめるのだが。
111:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 20:39:41.62 2OwoqcUf
弐玖ノ利のおにぎりは元々飯割り前提だから握りが甘いらしい。
辛酸酢じゃ役不足だから何らかの辛味はほしいな。
>店の名前のフリガナが名刺にさえ記入されてないのでいまだに読み方がわからない。
ニクノリと読むらしいぞ。
112:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 21:14:25.27 zUhlOOBu
>>108
どうせぶっこむだけのにぎり飯によくここまで意味不明なケチつけられるなぁと感心する
握りが強すぎてご飯ツブが潰れてグチャグチャとかなら分かるけど、握りが甘い分には問題ないでしょ
まぁそもそもにぎり飯で提供する意味はあるのかってトコには同意だけど
113:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 21:15:36.50 Q8A1G2TQ
>>112
なら握らずに小茶碗を使えばいいのになって思う
114:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 21:35:32.33 aOxbgPhl
>>111
読み方教えてくれて感謝する。
飯をおむすびにするなら何か歯ごたえある物（甘みを控えた厚切りタクアンとか）を添えてみたりしないと、ただでさえ刺激の薄い肉味噌麺の食感に飽きがくる。
突出点やラーメン関係に必須の雑味（やや下品な病みつき要素）が無いので客を引っ張る強引さが弱い。
115:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 22:04:54.06 Y8m6JT1C
弐玖ノ利行ってきたけど、そんなに誉められる店で無いな。悪くは無いけど問題が多いな
>>112
米粒潰れるほでないけど、握りすぎで硬くし過ぎで、>>108 の言ってる事理解できるな
自分も蓮華でほぐすにも結構力入れたから、もっとふっくら握ってほしい。無理なら
茶碗でライスとし提供かな？
残った肉味噌を飯で締めると言うけど、味がちっと甘いから飽きるな最後は。
薬味は乗ってないし水菜のおひたし乗せてるけど・・・物足りない、甘ったるいだけで何か引き締まるものが無いな
酢も胡椒も無かったな。そんなに自信あるのかって頭傾げる
>>109 のニンニク、豆板醤、ラー油 必須かも。
まだ始めたばかりだからしばらく静観。
個人的には美味くも無く不味くも無くで、スルーの店かな？再訪問したくなる店舗で無いな
肉味噌だけではやっていけないかもね
麺の湯切り見てると、経験者で無いかもって思って帰ってきた。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 22:16:06.53 jEohbkVv
ｙ 弐玖ノ利
117:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 22:19:11.54 jEohbkVv
弐玖ノ利 行ってきたけど何を褒めるか悩むな
何か物足りない。すぐに飽きる味だな
ガッカリだよ。もっと素直なラーメン屋来ないかな？
118:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 22:51:46.12 DgRZ98Zd
脱サラの独学って言ってたよ
確かに素人臭がプンプン
119:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 23:01:41.93 WswR1SI6
ラーメン屋を潰すことしかしてねーで、
たまには育てろや。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 23:09:07.37 Y8m6JT1C
やっぱ、素人だったか。麺の湯切り見てると気力無い切り方だった。
だから1-2日無料でやってた野か理解出来るな。
開店前にどこかの店舗で最低限の事を学んできて欲しいね。商売するなら
121:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 23:10:56.06 DgRZ98Zd
飲食業の経験もないんだって。
趣味で作ってた麺料理が身内に好評でお店を出すに至ったって言ってた
122:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 23:11:49.64 1ggjkVUI
育てる？あんたやれや！
はい、私がコンサルタントですと言って来い。
123:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 23:17:37.73 1ggjkVUI
身内以外での評価して貰わなかったのかな？
身内の評価って一番甘いから当てにならない・・・
ＡＫＡＴＯＮＢＯも身内に後押しされてやってたから、
オープン当初親族が奥で雑談ばかりしてた
ま、高円寺の評価すぐ結果出るから
124:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 23:26:05.16 09bi5fVB
>>123
お前Dな
125:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/08 23:29:26.56 1ggjkVUI
食べログ今読んでたら
取材によると…
・店名は弐玖ノ利と書いてニクノリと読む。
・前店AKATONBOとの関係性は自信を持って完全否定。
・店主はラーメン屋での経験はあるけどワケあって店名非公開。
「何で教えられないの？」と追求すると、「後々いろいろとクレームがあると困るので」とのこと。
と、書いてるけど食べログユーザーの取材にはこの様に話してて、ID:DgRZ98Zd とは全く違う。
人によって話内容変えてるのっておかしくねえ？
126:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 00:40:01.50 1f7vQ1Sl
背景（ルーツ）を持たない分AKATONBOより早いかもな
ラオタが一周したらアレだな、藤コースだろ
村上とかろくな新店来ないんですけど、高円寺終わった？
127:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 00:43:18.75 mIcMRXZe
修行先はラーメン屋じゃないんだろ。
差し詰めスパゲッティ屋。だんだん中華みたくなってきて、、、、
「ラーメン屋行っとく？」の乗りだわ。
だから、店名言えない。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 01:11:01.94 AKkKCIPv
ひでえな。高円寺嘗められたもんだ。
脱サラで飲食業の経験無し。
身内の評判で趣味で作ってた麺料理が好評でお店を出す
そんなのが通用する高円寺と思われてるのか。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 01:27:37.19 EiKAqb1i
独学店主の人気店もあるんだからどうでもよくね
ほんと底辺の奴らは足を引っ張るのが好きだなｗ
130:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 01:45:52.60 tZtFhJCq
そう思うなら実際に行って良かった所を
ほめてやれよ。
ほめられるところを探してこいよ。
131:プロデュースぼろ儲け
12/03/09 02:01:33.58 tZtFhJCq
うひひ
132:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 06:01:34.24 brAfudZc
2ちゃん、食べログ、どっちのコメントにしろ鵜呑みにしてるのはアホだろ。
133:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 07:42:44.87 1f7vQ1Sl
安くて盛りが良くてめちゃくちゃうまい店なら2、3年は持つんだけどな
134:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 08:41:29.79 /lNE40Fa
価格、盛り、味、どれも悪くはなく良くはなくか
何カ月続くのかね（´・ω・｀）
135:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 09:02:48.81 ez+OPGRz
>>133
それでも２、３年しかもたないのかよwww
136:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 09:08:11.73 OHOCviC/
29は盛岡じゃじゃ麺のオマージュだろ
チータンできないのは悲しすぎる
URLﾘﾝｸ(alps.web.infoseek.co.jp)
137:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 10:12:41.57 3rpI64vo
越山って開店何時だっけ？
138:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 13:21:17.32 3rpI64vo
越山混みすぎだろ
最近、昼メシ、夜メシ時に行くといつも満席、悪いと2～3人待ってるわ
横丁できて閑古鳥鳴いてたからサクっと食べるにはいい店だったのに
139:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 13:25:17.15 uFJeDPhX
>>138
このまえ中通りを不動産屋と一緒に歩いてた学生っぽい人たちの会話を思い出した
学生A「おー美味しそうなラーメン屋ー」
学生B「この店越山だよ。高円寺にあったのかー」
不動産屋「この街には有名なラーメン屋が沢山あっていいですよー」
140:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 13:26:03.98 pXQagQgp
嘘つけぇ～い！笑
141:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 15:34:29.51 u5uZGLn6
夜は知らんが昼前通るけど並んでるとこなんて見ないわ
客はそれなりに入ってるっぽいけど
142:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 16:09:19.81 3rpI64vo
先週末の夜と、今日の昼に行ったけど、3人づつ並んでた
並んでるって言うのは店外じゃなくて、店内で待ってる客がいたってことね
143:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 16:10:23.87 pXQagQgp
待ってる客は落ち着いてましたか？
144:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 16:48:53.68 mIcMRXZe
横丁があぼ～んして、
得をしたのは、越山とたぶしってことね。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 18:14:59.09 t+1+tu5t
誠屋が新宿家に恐をなして逃げ出したわけだが、得をしたのは風風だと思う。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 19:07:33.74 AKkKCIPv
第２の村上になりたいみたいだな越山。
147:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 19:12:09.34 3rpI64vo
誠屋は新宿家入る前から結構ガラガラだったからなぁ
個人的には細麺選択できて好きだったけど、せい家で細麺出すようになって価値がなくなった
家系はもういいから純豚骨系の店できないかな
村上朝日みたいなエセ豚骨ではなくて
148:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 21:25:18.82 u/4aSKjR
越山で待つのは、店員を減らして手際が悪くなったからだろ
149:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 21:35:26.21 zv/6/q3O
越山店員久しぶりだなｗｗ
いくらここで工作活動しても集客に結び付かないのは村上で実証済みだからｗ
150:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 22:07:02.90 AKkKCIPv
火事の件で保険金うはうはの焼け太りしやがって。
現在再度出火待ちで営業中
151:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 22:46:44.64 uADqFwDX
高円寺に住んで長いことなるが、越山とじゃぐらには一度も行ったことがない。
特に避けているわけではないのだが。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 23:30:34.99 AKkKCIPv
無理に行くことは無いかな？
別にこれって言える内容で無いラーメンだから。
無駄使いしないで、自分の好みのラーメン食べた方が
153:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 23:34:36.16 cxjNJ1ip
じゃぐらのスープで一歩の麺を食いたい
初期のかえしのダメダメっぷりから路線を変えたのはいいけどやっぱりあの麺は違うだろ
154:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 23:41:17.21 t+1+tu5t
じゃぐらは一味足りないとか言ってるヤツはハイミーに舌やられちゃったんだろうな。書いてあるだろう？脂は一切使ってないんだよ。
魚介オイル＋フレッシュニンニクＷで食ってみな。美味いから。それでも足りなきゃマイハイミー持参しとけｗ
155:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/09 23:56:45.90 3rpI64vo
じゃぐらは臭い
とんこつラーメンって最初の臭みを段々感じなくなってくんだけど
じゃぐらは食べ進んでも嫌な臭みがずっとクチに残ったまま。
完成スープではなくて、炊き出した原液スープ飲ませてるだけって感じの荒削りさ
まぁそれが好きな人は好きなんだろうけど
156:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 00:14:18.74 VQwZo9q7
じゃぐらはニンニクを使ってるから嫌だ
157:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 00:41:49.44 ErZ9dYJh
ニンニクが大嫌いすぎて妄想するようになってしまったのかな…
じゃぐらのニンニクは別売りのトッピングだよ。一度専門医に診てもらった方がイイと思うよ。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 03:11:07.72 QRiXjUSc
>>69
こいつ工作員だったか・・・
ダマされてしまった、２度と行きたくない。
食ったら誰もが行かない店だろうな。
一回ケチ付いたら、復活するの厳しいだろうな。
あれだったら阿波踊りを凌げるかが分け目だろう
159:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 03:31:10.37 lj3bQCZH
>>154
ハイミーを馬鹿にするな
160:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 03:38:37.03 QRiXjUSc
味の素よりハイミーだな。
お米屋さんで売ってたハイミーとタケダタケダタケダーのプラッシー。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 05:20:28.10 e5azeS+2
>>158
馬鹿だな。工作員バレバレの文面だろう。
ダムされたあんたが悪い。
南無
162:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 05:29:41.51 lj3bQCZH
>>161
どんなダムだよ！
163:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 07:45:52.85 X3nqyPWa
この人杉並区の有名人？
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
164:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 09:17:01.34 TBCXmV6D
じゃぐらは初期に行った時は臭みは少なかったんだけど、しばらくおいて再訪したら臭みがすごかった記憶があるなあ
冷めゆくスープがえぐさ臭さを加速させる。あれは飲めん
脂分が豚骨由来かどうかは味の評価に関係ないし
結果として脂入れる余地がない、入れたらだめになるくらいこってりしているラーメンってだけだろ
麺やトッピングも高くて少ないし、どろどろスープ命のみうたんパパみたいなのとラヲタがたまに行っている程度の印象
いっそまぜそばや二郎系にでもふり切れば面白いけど、なんか邪蔵とか職人系が作りたいっぽいし。。。
コンスタントに通っている地元民っているの？
165:↑
12/03/10 09:26:49.84 aOSLF+iC
住民スレじゃないって、何度言ったらわかるの? ドクズさん。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 10:27:46.58 tB+dLEav
>>164
>>33
まぁこんな感じじゃないの
167:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 12:09:09.83 vh/SDoXF
大勝軒 藤 閉鎖後の貸し店舗 決まらず
ラーメン屋待ち・・
168:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 20:49:17.33 ErZ9dYJh
まぁ高円寺在住の俺はじゃぐらに通っているけどね。
まぁ北口のデブヲタ君達は高円寺陸橋まで歩けないらしいからね～たしか歩きだと天王が限界だって言ってたよな。
まぁ天王が歩きの限界ではじゃぐらには通えないわなｗ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 21:41:26.72 aOSLF+iC
ドクズとにんにくはケンカすんな。
お前らはただの馬鹿だ。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 22:04:22.84 QRiXjUSc
目くそ鼻くそ耳糞の戦い再発。
引退した天王選手も参戦か
171:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 22:11:28.46 ErZ9dYJh
ヲイヲイｗ太り過ぎて歩けない怒りを俺にぶつけないでおくれよｗ
逆に俺はオマイラのことを心配して運動しる！と度々忠告してるんだぜ～ｗ
172:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 23:03:36.13 QRiXjUSc
そもそも天王とか過去の事を引きずり出してる時点で、
こやつは知的障害者。スルーして相手にするな
あ、ごめんじゃぐら信者のようだから、味覚障害もおまけに付いてるかも。
こいつに関わるな。逃げろ～～
173:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/10 23:13:36.93 ErZ9dYJh
でも太り過ぎて歩けない～ｗ運動しる～ｗ
174:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 02:13:28.78 oPJO7D/2
隣の奴がニンニクを入れて食い始めると臭くって吐き気がする。
ニンニク置くな！
175:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 02:17:44.42 fihgTJBj
>>174
直接店に言えよ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 02:43:19.78 tKSpEd3j
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
ちゃんとＤＬして保存しておけよ
177:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 02:43:39.18 tKSpEd3j
↑ミス。ごめんなさい。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 07:57:01.48 TCI6ma+d
>>174
どこの店のこと言ってんだ？
179:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 10:41:54.48 rOeg/d9X
高円寺で旨い味噌ラーメンって、田ぶしなの？今日、高円寺行くから詳しい方教えてください。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 10:50:04.35 tKSpEd3j
田ぶし？こやつ、ステマの工作員か？
味噌一でも行ったら？
181:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 10:58:25.63 7mMyO4z4
うん行ってみるね
182:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 11:08:07.42 rOeg/d9X
ステマじゃないです。味噌一は何処でも食えるんで、それ以外がいいんですが。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 11:16:01.74 fihgTJBj
>>182
味噌一は時代おくれだし、くるりはブレがあるから田ぶしでかまわないんじゃない？
184:プロデュースぼろ儲け
12/03/11 11:23:14.64 K2bxrzVV
味噌も良いけど、
今話題の肉味噌の美味しい「弐玖ノ利」は絶品だぞ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 11:41:40.53 tKSpEd3j
キタ--------- 弐玖ノ利
これぞ、真性ステマ。
第二の村上になりたいそうです、弐玖ノ利は
186:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 11:50:06.08 DKFp2UdW
寿屋の３食しか作れない 味噌
187:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 12:04:58.83 fihgTJBj
>>185
スレチな変な動画をはりつけて迷惑かけてるくせに、こんどはステマ騒ぎで迷惑かけたいわけ？
188:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 12:08:02.42 tKSpEd3j
お前は弐玖ノ利が好きなんだな。
味覚障害者め。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 12:16:51.30 rOeg/d9X
皆さんありがとうございます。
やはり田ぶしにします。
ニクノリはブロガーすりよりのキモイ感じがするので、しばらくはいいです。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 12:28:33.51 7mMyO4z4
好きにしんしゃい＾＾
191:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 12:55:48.78 rY5pVMxr
>>189
こいつは工作員jだろう、
お前ら、まんまと載せられてるな
どアホが！
192:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 13:49:34.31 ZEHDTv70
田ぶし、じゃぐら、越山、村上←高円寺ステマ四天王
一時期、ここで田ぶしの味噌を執拗に持ち上げてたやつと同一人物か。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 14:33:35.86 zDrIFY/t
田ぶしの味噌はうまいだろ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 15:57:59.38 rOeg/d9X
肉の盛りが凄いですね。そこそこ美味しかったです。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 18:30:49.03 QMxW8DNR
今日弐玖ノ利行ってきた
麺の量をもうちょっと増やしてくれ
大盛りであの量って、普通盛りはどんだけ少ないんだよ
あと卓上スパイスを充実させないと即効で飽きられると思う
餡は美味かった
あと、店内のチラシを持って帰って次持ってくとおにぎりタダ、あとスープ割りを始めた模様
196:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 19:05:47.90 Tv77pRZ+
田ぶしの味噌は肉がうまくないよ。
給食んときに肉だけ残す奴がいたけどあんな肉に近い（本当はあれよりはマシだが感覚的に）。
ニクノリは課題が多いが激辛にできる卓上調味料の導入（改良）が先決。
あと、無理を承知で言えばニュータンタン麺やってくれ。
単品勝負と当たり障りない（突出したところもない）味の両方取りはやめたほうが良い。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 19:06:49.60 7mMyO4z4
いや旨いよ！
だからファンも多い
198:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 20:03:23.82 cx70DPk5
ニクノリの今後予想
①汁あり（ラーメン）開始
②調味料・トッピングの充実
③ワンコインに値下げ
④あぼーん
199:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 20:19:42.55 PnLBs4Xc
④しかも年内
そして山笠屋、奇跡の復活希望！
今や東京はもちろん博多にも存在しないであろう
時代に取り残された昔とんこつ味（NOT白濁）が逆に新鮮だったな
200:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 20:43:08.05 fihgTJBj
>>199
博多らーめんが白いと言われているのは関東人の誤解で、本当は澄んでいると聞いてことがあるな。
でもって関東人が誤解している白いスープは久留米ラーメンだとか聞いたな。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 22:14:11.62 TCI6ma+d
>>179
あかこっこの限定「濃厚味噌ラブメンやさいニンニク増し増し」がお勧めです。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 23:22:55.23 WI6pJrlh
ニクノリ食べに行った。
ラーメンの写真撮ったら｢ブログやられてるんですか？｣とかすごい話しかけられた。
追加でトッピングとかもサービスしてくれて
明らかに他の客より接客も良かった
203:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 23:26:16.38 336qc/VR
ﾎﾝﾄｶﾅ?
204:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 23:34:53.07 tKSpEd3j
田ぶしの味噌で満足するやつは工作員だな。
あそこの売りは醤油。
山笠屋の餃子旨かったな。
ニクノリは阿波踊り越えたぐらいであぼーんだろう。
人に言われるまで改良点気が付かないド素人は貯金使い果たしてくれ。
人によってラーメンや修行したとかしてないとか発言変わるやつは信用出来ない。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 23:44:00.37 tKSpEd3j
>>202
客によってサービス変える贔屓する行為、最低だな。
他の客は見てたら怒るぞ。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 23:48:48.33 K2bxrzVV
>>202
糞だな。ニクノリは
早よ潰れろ！！
207:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/11 23:52:32.82 WI6pJrlh
｢独学なんですよ～(すごいでしょ？)｣って俺にも言ってきた。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 00:32:03.93 /Fc6Tlom
田ぶしの売りが醤油って正気で言ってんの？
あそこは
ラーメン＞つけ麺＝味噌＞＞＞＞＞豚骨醤油
ってくらい醤油は残念だろ
まあ工作員だのステマだの言っちゃうネット脳の思考停止君だから仕方ないか
ニクノリにはまぁ同意だが
209:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 00:47:23.49 AT/vnzvI
肉乗りに望むもの
スープ割 済
2玉以上の大盛
辛酢酸の唐辛子量増大
卓上ラー油 自家製で辛油でいいだろ
210:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 00:53:38.32 BtcYfDX8
弐玖ノ利と村上どちらが先に潰れるか賭博が横行してるってほんと？
資本力がある分悪あがきして傷を深くする村上の方がやや長く生き延びるのではと予想
211:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 01:32:37.45 EE5h6Ex3
横丁の半年契約ってのが本当ならまずは村上かな？
弐玖ノ利は個人のズブの素人らしいから、引き際を見誤って、年内いっぱいやったりしてｗ
単価700円高いよな。あれこそワンコインの500円だな
>>204
田ぶしは知らないが、弐玖ノ利に関しては当たってるか
山笠屋の餃子は、バリコテより旨かった。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 01:39:34.39 Dmyn3hMB
ニクノリ、ふつーにうまかった。
らーめんとか汁的なもの期待していかなければ、まずまず。
値段も妥当。
雨の日はおにぎりサービスだってさ。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 11:51:34.25 OP2UJbA8
ニクノリは刻みニンニクをトッピングに追加しなさい。ニンニクなければ試食の価値すら無い店だ。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 11:52:35.64 5YACgjgA
にんにくくんってガーリック系のパスタが好きそうだよね
215:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 11:57:53.79 W2LnrmNj
というか、常時臭そうで嫌だな。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 16:02:06.19 OP2UJbA8
つかニンニク不使用なパスタってタラコ系ぐらいじゃね？
大なり小なり殆どのパスタにはニンニク入ってる気がするけど。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 20:05:51.39 In9Yh+Dz
くさっ まだ残り香が
218:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 20:59:56.57 OP2UJbA8
ヲイヲイｗニンニクの香りが食欲をそそるとか言うからラーメン食べたくなっちゃったじゃないかｗ
昨日は中野武道家でニンニク３杯入れてラーメン食べたから～今夜は山藤家行こうかな。
219:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 22:11:07.47 tO4j4bbY
にくのりあぼ～んって言ってる奴いるが、
正直潰れラーメン屋は見たくないわ。
この前行ってみたが、スープ割で全部飲みほしたから結構旨い方だと思うよ。
スープ割の時、小ぶりの焼きおにぎりでも付けてくれるとなおいいね。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 22:27:47.11 TDXXTSVX
肉のり今日初めて行ってみたが糞マズイ
超劣化くるり、って感じだった・・・
>>198-199
④GWまでに撤退してほしい
>>212
〆作業後に自演か・・・なさけない
>>219
できたのがつい最近なのに「この前」っていつだよｗｗ
ヒマだからって自演すんなよｗｗｗｗ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 22:32:16.39 EE5h6Ex3
潰れラーメン屋は見たくないなら毎日行ってやれよ。
人に言われ、スープ割？ラーメン店での研修、修行無しのスープ。量販店で売ってるガラの元だろう。
言われるまで判らないド素人ラーメンやは消えてくれ。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 22:34:52.55 EE5h6Ex3
昨日も23時頃肉のりの擁護・・・閉店後の自演乙
223:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:06:40.27 5YACgjgA
>>220
そこまでアンチだとちょっと気持ちわりーな
224:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:14:23.92 TDXXTSVX
>>223
さっそく閉店後の自演かー
今日も精が出るねぇ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:21:35.49 5YACgjgA
>>224
ID見てからいえボケ
そういう足りない頭で他人を疑い続けてるから、
あいつは自演だ！とか斜め上の妄想が生まれてくるんだよ。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:24:27.51 fIXjrV8y
肉糊は飲んだ後の一杯ではないから・・・立地的に無理だろうな。そもそも22時だから同じか
あの場所は飲んだ後の〆で行くエリア何だけどね
>>219
こいつの味覚を疑っちゃうな。素人の自己満足「挽肉のあんかけ麺」を旨い？
腹が痛くなったよ、笑いすぎて。
227:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:24:36.46 9BRTWg6m
何でも自演とかステマに見えちゃう子は脳が病気だから触っちゃだめよ
彼にはきっと我々の想像だに及ばない謎の力によって支配されてる世界が見えてるのよ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:27:19.40 hbTc8hzE
ここにいる方々は皆さんヒョーキンですね！
229:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:30:12.42 EE5h6Ex3
ひょうきん族
230:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:47:02.23 itH4uq0+
ニクノリそんなに不味いのか？
普通に食えたけど。
一番旨かったのがスープ割ってのがどうだかな。
スグに潰れはないんじゃね。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:48:15.72 itH4uq0+
フランス帰りの俺としては、
フォークとスプーンで食いたかったわ。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:49:45.49 TDXXTSVX
>>225
えっ・・
店開けても暇で2ちゃん書き込んで、
一応の閉店時間すぎたからまた2ちゃんしてんじゃないの？
233:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:57:25.13 5YACgjgA
>>232
お前みたいな被害妄想にまみれたキチガイの脳内は
いつもステマで渦巻いてるんだろうなｗ
234:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/12 23:58:02.66 rP9r/UjI
チラシを持ってったら、おにぎりサービスに、雨の日もおにぎりサービスねぇ…
235:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 00:42:59.03 AUjzEJtp
サービスと言ってるけど、通常ではその分を搾取されてるんだぞ。
喜んで行くほどの商品で無い。
>>230-231
ドクズめ！！！おまえは白痴だな。
イタリア帰りのだったらフォークとスプーン判るけど。パスタをもじってな
236:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 00:46:26.39 9vc5/t48
肉乗りに望むもの
スープ割 済
2玉以上の大盛
辛酢酸の唐辛子増量
卓上ラー油
生卵のトッピングが欲しいスープ割の時に入れたい
玉ねぎのみじん切りを卓上に置いてくれ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 01:51:43.53 AUjzEJtp
頭の良い経営者なら最初からやってる。
お前の言ってるのは盛岡ジャジャ麺でやってること同じだろう。
親族に褒められて浮き足立って脱サラド素人経営だから、やるかもな。
やったら大笑いしてやる。
肉味噌～麺～一本勝負と豪語してるんだから、今のスタイルでやるのが男だな。
こだわり抜いた肉味噌って何がこだわりなんだろうと、旨いと言ってる奴らに聞きたいな。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 02:39:46.20 faUIf0ei
弐代目村上を襲名かな。肉乗りはｗ
>>237
肉乗りは確かに自己満足的な部分が見受けられるな
新商品なら通常満足するか考えて、想定される調味料は用意して置くだろう
水菜のトッピング・・・あれは合わないな。単に彩りだけで肉味噌に合わせての、
アクセントとか食感を楽しんで貰うとか、考えた結果とは思えないな。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 02:40:46.59 9vc5/t48
肉乗りに望むもの
スープ割 済
2玉以上の大盛
辛酢酸の唐辛子増量
卓上ラー油
生卵のトッピングが欲しいスープ割の時に入れたい
野菜のトッピングが欲しい キュウリ千切り、茹でキャベツ
玉ねぎのみじん切りを卓上に置いてくれ
240:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 03:07:06.28 faUIf0ei
>>239
また知的障害者増えたかｗって、
人の意見を丸呑みで要望列挙ｗ自分の考え思想一切無し
241:プロデュースぼろ儲け
12/03/13 04:49:49.09 LdQUlJYX
辛酢酸あれなんだ？
単純に穀物酢に青唐辛子の輪切りをぶち込んだだけ。
「一匙で味が変わります」おいおい！酢の角が立ってて不味い。
タバスコの方が美味い！
脱サラの素人と聞いて、納得したよ。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 05:06:01.27 faUIf0ei
肉乗りは突っ込み所満載さな。
運が悪いよな。村上があまりにも期待はずれで叩き疲れたところに肉乗り
そこそこ出来が良かったら良かったのに、あまりにも完成度低すぎたな。
どこかに修行でも行けば、修業先で色々アドバイス貰えたのに、
身内に評価を信じたお馬鹿ちゃん。
やめるなら傷が大きくならないうちに早期での撤退を勧めたい。
どう考えてもリピーターが着くような商品で無いな。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 10:06:09.89 kjUg9M56
辛酢酸じゃなくて辛酸酢と書いてあったが。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 13:24:22.69 s0dFD1lX
みんな結構ｲｯﾃんな!肉なんちゃら。
245:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 15:36:44.37 Z9xdl+DM
何だかんだ言って村上とニクノリに夢中な高円寺住民
246:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 15:42:45.90 eh/WvMTr
村上って何よ？
247:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 15:45:48.02 HA56HWBZ
なんとか製麺のことだろ
248:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 16:05:07.08 Z9xdl+DM
村上って聞いただけで照れちゃうなんてカワイイｗ
249:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 16:58:13.68 7+Bduro6
もう飲み終わるんだが、〆に食べれるシナソバとか駅近くにないかい？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:02:11.09 zEISK1EB
飲み終わるって感覚がどうもね笑
251:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:07:28.12 7+Bduro6
酒飲んだことねーんか？子供には用はない
252:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:15:28.92 zEISK1EB
ないね
253:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:16:10.05 zEISK1EB
>>251は写メうp出来ない人かな？
今居るとこうpして
254:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:16:55.45 zEISK1EB
自分で食う店も決められないのも大人とは言えないけどな笑
255:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:25:09.01 eh/WvMTr
>>249
中華食堂 一番館がいいよ。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:31:11.89 mwvDhrWy
>>249
駅近であっさり醤油だと太陽か坂内小法師、火の鳥くらいか
最近潰れまくって〆の一杯に向いた店なくなった
257:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:46:19.99 i6s4jG64
富士そばでいいじゃん
もしくは萬里かな
258:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:52:50.27 vWSbV49g
飲みの〆は駅近くだと太陽一択
開店当初以来、残念すぎて一度も行ってなかった村上朝日に現状を確かめに行ってきた
改善点
・店員が慣れてオペレーションが良くなった、湯切りとか丁寧になってた
・替え玉が直接投入ではなく皿に入れられて出てくる
・発券機に替え玉＆トッピング無料券が置かれた
客がこの時間なのに俺しかいなかったからオペレーションに関しては参考にならんけど。
500円で2玉、600円で3玉食えるコスパは良い
とりあえず椅子を早く設置しろ、店内ガラガラで回転率もクソもないのに
椅子置けるスペースがあって置いていない意味がわからない
で、残念な混ぜ物スープを純豚骨に近づける改善がされたら頻繁に通ってもいい
259:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 17:59:39.60 vWSbV49g
あと、さも自分で好きなだけ投入できるかの様にカウンターに置かれていたトッピングの山は厨房に引っ込んでた
260:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 19:04:49.32 7+Bduro6
太陽も良いんだけど草加なんでしゅ？
蕎麦屋でニハチ食って帰った
261:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:01:34.03 dxxmUABi
肉乗りデビューしてきたｗ
残念だったな。あれじゃリピート付かないな。旨い不味いでなく未完成だね。
>>238 の水菜、いらねえ。
知り合いから貰ったチラシでおにぎり頼んだが・・・食い終わっても出ず忘れてた。
お客自分だけで忙しくないのに忘れられたｗ緊張感全くなし。
噂通り出てきたおにぎり変な三角形だった
帰り際店員と話したけど、笑ったｗ
お客「どこかで、勉強したの？」
店員「えぇ」
お客「どこ？」
店員「どことは言えないです」
お客「何で言えないの？」
店員「ラーメン業界はどこで勉強したとか言っては行けない業界なんです」
お客「色々やられてる方、どこどこで勉強したとか言ってるけど、あれどうなの？」
店員「・・・・・・・・」
ラーメン業界って修業先、勉強先を厳禁って初めて聞いたｗ
ありゃ素人だな。麺に湯切り
262:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:04:19.43 faUIf0ei
263:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:04:33.32 nCMqCMjx
キモいんだよブサイク
264:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:12:15.74 faUIf0ei
>>261
だから行くなって言ってるのにｗ
大した言い訳だな。
素直さ、謙虚さが無い、素直に未経験なんですと言えば
お客の意見が多いので、ああした。こうしました。とか言い訳出来るのに。
残念だ。早めに引導を渡した方が良いな。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:15:57.73 mwvDhrWy
ニクノリ叩いてる奴らの書き込みの特徴がみんなそっくりだなｗ
そんなに憎むようなことでもあったのかｗｗｗ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:25:28.14 LWZYq5N9
いや短期間だけ在籍して店を転々とした奴は
店の名を言いたがらないのが多いよ。
試しに店主の経歴や素性が明かされてない店に行って
片っぱしから聞いてみたらいい。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:27:23.97 AUjzEJtp
>>265
焦点は同じだな。
自演？考えること同じ？
268:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:37:43.25 mwvDhrWy
普段新店ができてもほとんどレポする奴がいないスレで短期間に同じ感想が同じ文体で投下されまくってるんだから大したもんだ
それだけ憎まれることなんてそうそう出来ないぞ
269:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:39:02.32 Zfy9WyR7
肉糊祭り？
素人相手に目くじら立てるな。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:41:57.48 Zfy9WyR7
相当お怒りの方居るの判るな。
俺は怒りというか呆れてる方かな。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:46:27.62 nCMqCMjx
もっと温かい目で見守るとか出来ないのか？
叩いてばかりでなく育てようよ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:51:13.15 LdQUlJYX
>>268
探偵さん。一人で楽しんでないで種明かししてよ。
どれとどれが同一人物？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 20:54:14.12 faUIf0ei
>>271
>>263 の発言してたら「育てよう」とかの発言リアリティーに欠けるぞ。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 21:06:04.59 s0dFD1lX
ラーメンゼロが業態変更して、ｴｿﾞ龍跡地でカレー屋をﾔﾙ紋様
275:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 21:38:14.33 tle5n4bE
ニクノリは、普通に旨いけどね。
俺、酸っぱいの好きだから、卓上の何とか酢いれるとグっとくる。
そんなに叩かれる店じゃないと思うよ。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 22:29:11.90 faUIf0ei
>>275
>>53 の様に怒られちゃうぞ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 23:21:03.44 SngQ00hS
えぞ竜後は、何か作ってたな。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 00:25:46.03 wTWpUidL
だ･か･ら･っ!
カレー屋だょ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 00:48:57.11 Kwm//Ff/
肉乗りを中傷しているのは製綿だな
280:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 01:17:42.62 8vBfpzDc
幾ら擁護しても潰れる店は潰れる。
ＯＫ行く時通るが・・・いつ見ても暇そうにしてる、お客２名以上居るの見たこと無い。
まだ２週間だが………ブレークする要素なさそうだ
281:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 01:22:27.11 OK12abap
呼んだ？連日千客万来で、極薄スープの仕込み忙しくて
そろそろ店舗の拡張を考えてるよ。向かい側の大喜の跡、誰も入らなくなら小宮さんが入りたいと言ってる。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 01:26:52.34 edIMqpSp
>>275
こいつアホ？普通に旨い？どこの言葉だ
店叩く前におまえを叩くか。尻を出せ
283:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 01:37:39.46 HJZw4Ewj
>>274
情報ｻﾝｸｽ
＞俺、酸っぱいの好きだから、卓上の何とか酢いれるとグっとくる。
食った物が込み上げてくるか。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 01:38:49.04 S1tK7l5U
>>280
だよな、店名に多少イラっとする以外引きは皆無
ラーメンの経験値も俺ら以下っぽいしな
285:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 01:58:54.29 dvM9JXCL
>>280
考えてみればAKATONBOさんは看板気にしてたな。
電飾付けて通りから目立つように努力してたり、
立て看板もライト付けて営業してますって努力してた。
弐玖ノ利の看板、目立ちませんね。
飲食未経験は恐ろしい。店の環境が見えてない。
自分も他の町で飲食やってるけど、ちっとヤバイですね。
何を売りにして広めようととか考えてないね。
ぶっちゃけライバル減るより増えて切磋琢磨したいが、
高円寺のイメージ下げる状況なら困るね。
横丁の博多ラーメンの様に、場所や地域のイメージダウンに繋がるよ。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 09:00:02.40 y8VMPpce
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 01:58:54.29 ID:dvM9JXCL
>>280
考えてみればAKATONBOさんは看板気にしてたな。
電飾付けて通りから目立つように努力してたり、
素人は黙ってろや！
あの電飾看板最低だったろ。
目立てばいいってもんじゃないんだよ。
お前の店も閑古鳥だろ。藁。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 09:03:31.10 oHFPHyAQ
ID:y8VMPpce
288:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 10:28:21.02 I/QDDN26
>>285
おまい、何で他の町で飲食してるのにこのラーメン屋をライバルって？
そんで、高円寺のイメージ心配してんだ？
嘘馬鹿つくなや。
近くで飲食してんだろ？
最低な野郎だな。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 11:02:24.26 edIMqpSp
馬鹿コンサルはすぐ怒るから笑える。幼稚園児と変わらないな。
屑の擁護するのは屑。
僕ちゃんたちお尻出しなさい。ぺんぺんしてあげるから
290:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 11:14:47.35 wTWpUidL
どぞ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 11:15:21.78 OK12abap
>>286-288
そんなにムキになってニクノリを擁護？
擁護する程の価値あるか？ドあほだな
292:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 11:17:43.67 gy0U+ZtO
ｸﾘﾉﾆ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 11:23:26.56 XfW4T3CL
ニクノリだけに憎ノリって事か
294:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 12:20:00.35 oHFPHyAQ
>>291
擁護じゃなくて妄想が痛い
295:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 12:24:23.60 /1MBXCci
ニクノリ褒めれば自演か味盲なのか？バカバカC。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 12:47:45.26 +w01wdJp
なんでニクノリで盛り上がってんのか
久々にきた自分にはサッパリです…
297:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 13:01:10.87 oHFPHyAQ
キチガイが新店叩きしているからだよ。
そいつが気に入らなかったなら、自分には合わないと思ってほっとけばいいのに、
気に入ったと言ってる奴をことごとく宣伝扱いして攻撃してるものだから盛り上がっちゃってる。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 13:41:47.93 NerWO0oA
大陸の親父は元気か
入れ歯に注意！
299:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 13:49:01.05 Rn1x+TIr
叩いてないのは擁護やステマに見えるんだよね大変だね
300:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 15:45:12.07 wTWpUidL
ﾊﾞﾗｶﾂ ｳﾏｼ!
301:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 16:09:35.96 jlbNP19e
マジで赤トンボに戻ってきてほしい…
めちゃ辛食いてー！
302:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 16:14:09.06 5elqkjyc
大して美味くもない赤トンボ押してるレスのヤツも常駐野郎だな
ニクノリのがまだ美味いよ
修行うんぬん言ってるヤツの気持ち悪さもマジで異常だな
303:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 17:54:33.17 jlbNP19e
>>302
美味いと思う味なんざ千差万別なんだよ
俺は赤トンボが好きで仕方ねぇんだよ
わかったか？
304:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 18:24:39.73 +v+I+OTf
赤とんぼはニュータンタンの中ではかなり美味かったよ
値段も良心的だったし
ニュータンタン好きな俺としては残念
305:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 19:29:22.97 5elqkjyc
既に店がなくなってるのが答えだろ
大部分の人には支持されなかったってことだよ
それを未練がましく復活希望とかもう見てられない
そこまで好きならばニクノリが潰れたら自分でニュータンタンの店を跡地に作れよｗ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/14 21:02:40.14 QgJZF1jF
あかとんぼってそんなに人気あったのか？
俺は、潰れる2～3カ月前に一回行っただけ。
味は良かったね。でもニュータンタンと同じだってんで有難みがなかったな。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 00:17:28.99 rroFdIbI
まだAKATONBOのほうがニュータンタンって軸があったから引きがあったかな
ま、それもごくごく狭い範囲の一部地域で受け入れられてるだけ
油そばでさえ区内では苦戦している状況なので、やはり無理だったね
えたいの知れない肉餡かけ麺とか言うに及ばずだろ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 01:35:35.70 hKHvLlJh
>>305
味の好み程度がマイナーな程度で糞野郎と呼べるなら、
個人の好みにいちいち文句を入れる器の小さいヤツはなんと呼べばいいんだ？
309:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 01:45:52.41 mvXCq8tt
味の好みと言うより既にない店を「あれは良かった」と語るのは見ててダルいよって話
しかも有名店でも人気店でもないマイナージャンルの閑古鳥がないてるニュータンタン
潰れてそんなに惜しかったら、ちゃんと毎日食って支えてやれば良かったじゃないの
310:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 08:13:36.22 NPnz3Nzs
アカトンボは辛さが足りなかったのです。
ニュータンタン系は総じて辛さを軽んじてる。
ニクノリは辛さにこだわっていただきたい。
「あんまり辛くしたら味が壊れる」なんて言うような食べ物ではないのですラーメン（まぜそば等すべて）というものは。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 08:36:41.56 U5v3jSY1
>>305
もう見てられないなら見ないでね
さようなら
もう来ないでね
>>309
週４で食ってたのに…
キミも見ててダルくなるなら健康上良くないからもう来ないでね
さようなら
312:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 08:39:57.66 sVjie6dx
AKATONBO
5が最大だったかな。経営者ともっと辛くと唐辛子7倍だったと思うが依頼したら
唐辛子にスープを吸い取られ、ドロドロになって食べられなかった。
あんちゃんも気を利かしてスープ多めにすれば良いのに、通常のママだった。
機転が利かない人だった。残念
蒲田でニュータンタン食べまくってたから、AKATONBＯは復帰して欲しい店舗かな
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 下は不要店舗 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
素人が身内に褒められて、居抜きの店舗と契約
何年か知らないサラリーマン時代で貯めた蓄財で居抜き店舗と契約出来て大喜び。
しかし村上と同じくオープンイベント以降は閑古鳥の現状
２チャン情報
>>118
脱サラの独学って言ってたよ
確かに素人臭がプンプン
>>121
飲食業の経験もないんだって。
趣味で作ってた麺料理が身内に好評でお店を出すに至ったって言ってた
>>261
お客「どこかで、勉強したの？」
店員「えぇ」
お客「どこ？」
店員「どことは言えないです」
お客「何で言えないの？」
店員「ラーメン業界はどこで勉強したとか言っては行けない業界なんです」
お客「色々やられてる方、どこどこで勉強したとか言ってるけど、あれどうなの？」
店員「・・・・・・・・」(無言)
こんな店舗誰に誰が褒めて食いに行くか？
313:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 08:57:08.21 P/FtoPtF
執念深いな～
314:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 10:53:35.46 mvXCq8tt
ほんとに気持ち悪いな
どんなブサイクデブか見てみたい
315:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 12:52:00.43 df0pLXhl
一度潰れた店は復活しません
316:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 02:18:10.57 q4YJqL1+
粘着すぎてきめえｗ
かさい叩いた奴と同じか？
317:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 03:22:52.54 A08yw7AD
今日も昼間暇そうにしてたな・・・閉店のカウントダウン始まってるな。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 06:05:48.71 WDDUfM3s
かさいって中野駅の立ち食いそば屋？
あそこはうまいと思える日とこんなんだっけ？と思う日が分かれる店だが消えてほしくはない。
神田の天亀みたく天ぷらの種類が豊富（舞茸天最高！）だったらなぁ。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 09:09:14.01 ENVXz8EM
>>318
現実逃避
あぼ～ん
320:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 18:17:49.29 27HQCzj1
つけ麺道場かさいはガチでクソまずかった上に後継の草庵が
ココで宣伝自演、荒らしまくりで単独（隔離）スレが立ったんだっけな
それに比べたら、ちょっと前の村上ヘボコンサルなんて可愛いもんよ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 18:40:08.30 82juYMZx
草庵て新井薬師の駅近くにある店だっけ?
322:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 19:04:11.20 ENVXz8EM
知りません
323:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 19:58:34.70 27HQCzj1
なつかしいな
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
324:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 23:20:38.74 f4n4vTRV
早稲田通りの健太ってどうなの？
遅くまで営業してるけど、飲み屋の雰囲気。
325:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 23:23:00.28 ENVXz8EM
飲み屋でし
326:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 02:13:35.07 tuCmvSWH
かさい>>村上>>ニクノリ
時代は繰り返えされるか
まだかさい村上はプロとしてがんばってたけど、ニクノリはどうなることやら。
村上と同じく客居ない。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 02:16:23.19 Awe/VZXe
>>324
ラーメンを食いに行くなら、やめた方が良いかな？
飲んだ後の〆なら良いかも、期待して行っちゃダメよ。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 09:22:56.84 1e1hYoLI
健太はラーメン屋というよりはおでん屋だよね
329:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 10:11:06.81 H2uRe6st
高円寺はラーメン屋も多いけど定食屋も充実してるね。丸長食堂とかやなぎやとかの盛りはすごいものがある。味楽とかまんぷくとかもあるし。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 11:54:53.57 nUix5b+e
定食屋の話題は板違いだからBグル板でどうぞ。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 13:35:37.54 kXTUBpvF
昨日横丁いたｔけど村上まじで０人だったわ １８時
OLみたいなのが恐々覗いてたけど結局はいらなかったみたい
店員は喋ってたな
オレはくるりいったけど店員一人で８人位いたわ
まあ当然の結果か
332:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 20:42:26.62 Awe/VZXe
村上はスープ等修正する気は全く無い様ですね。
プロデュースしたのだから、金取ってるはず。小宮君はどう考えてるのかな？
333:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 21:50:42.28 1AdkG/Xf
スタッフはＹＵＮＡＲＩ社員だから金は小宮さんが出しているんじゃないですかね。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/17 22:27:41.61 Awe/VZXe
あ、そうだった。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 00:11:16.37 /sA2SQuL
プロデュースとか言いつつ実は直営店っぽいよね
店員代わってないし
336:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 00:47:07.75 sjrs45sn
多分名義だけ臭い。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 00:53:12.73 wlK2/PAz
山ちゃんので飲んだ後、友達がにニクノリを見つけて誘われたが断った。
何度も行くなって言ったのに
言われた通り飲んだ後行く所でなかったと友達から反省メール。
飲んだ後の客拾えなくてどうやって稼ぐんだ？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 01:06:40.03 KngTpQTr
>>337
人の事を気にする前に自分の頭大丈夫か。
気にしなくても旨くも無い麺を食いに行く高円寺の客は居ないから
お前が気にしなくても時機に潰れる。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 01:15:24.02 sjrs45sn
また、ニクノリ
もう潰れるんだからこれ以上虐めるなよ。
マウント状態でのフルボッコ勘弁してやれよ。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 01:21:39.90 0PnOOBjz
店名がきらい。
有名人のバカ息子（蝶ネクタイの似合う肥満児）みたいで。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 02:07:54.29 l7IO8uDm
えん寺みたいに資本力あったら酷評した大崎黙らせて
さらに「べジポタ」なるキャッチで売ってもらえるのにな
342:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 02:29:39.10 sjrs45sn
山田君>>340に座布団1枚
343:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 02:43:09.31 sjrs45sn
ラーメン屋を居抜き物件で涙ぐましい。
資金無さそうだから早期での撤退を奨めたい
そんなにラーメン屋甘くないぞ。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 02:55:43.99 ReG+1KSC
ニクノリでトッピングほかに無いのかと聞いたら
肉味噌の風味が変わるから、ネギやニンニクはやらないのです。
胡椒とかは、味が極端に変わるのは置かないことにしてます。
との事でした。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 03:02:18.14 pSO+TQr3
ニンニク男涙目ｗｗ
しかし、そんなにこだわりを持ってるんなら、新メニューも望み薄だな。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 03:25:02.51 KngTpQTr
こだわり抜いた肉味噌・・・旨くもないのに、強気に出るとは天然のアホだ
謙虚さが見えない野郎だな。
以前は応援考えたがこんな店潰れろ。応援する価値無し
347:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 03:26:15.96 7snxIIzK
>>346
元からアンチのくせにかっこわるいｗ
348:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 05:57:55.66 RI689iWr
>>330
Bグル板はキチガイ粘着荒らしの活躍によって壊滅しました
ここはまちBBSを紹介すべきでしょう
349:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 06:17:55.95 ReG+1KSC
>>348
荒らしにあったとかここには関係ない。
Ｂグルで間違えないはず。
ほかの板のことをここに持ち込まないでほしい。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 06:19:26.64 7snxIIzK
>>349
なんだその木っ端役人みたいな器の小さい返答はｗｗ
波風立てないようにに「ならそちらにでも行ってください」でいいじゃねーかｗ
351:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 06:32:16.67 sjrs45sn
>>350
おめえだろう気が小さいのは、グタグタ細け事と言ってるから荒れるんだろう。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 06:50:21.74 7snxIIzK
>>351
「器が小さい」のと「気が小さい」のを勘違いしてるようだと、
おまえは「脳が小さい」らしいなｗ
353:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 07:02:14.08 sjrs45sn
ID:7snxIIzK
>Bグル板はキチガイ粘着荒らしの活躍によって壊滅しました
お前が犯人だな
いい加減に出て行ってくれないかな。
グダグダ人に絡みやがって。おまえは「チンコ小さい」らしいなｗ
354:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 07:10:59.27 VAMDEDDT
ID:7snxIIzK
朝から馬鹿じゃないの？
いい加減にしろ。ほかの板の事を持ち込んで
教えてやるお前みたいなのが粘着って言うだよ。
基地外そのものだ。荒らし人のせいにするな、白状しろお前がやったんだろう。
この板から出て行け。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 07:19:03.71 7snxIIzK
>>354
なんだその整理のつかないぐちゃぐちゃの感情をそのまま叫んでみましたって感じの書き込みはｗｗ
いっぱいっぱいになったガキが両手を振り回してポカポカしてくる光景が想像できて面白かったよｗ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 07:28:27.20 sjrs45sn
粘着基地外を相手にするな。
あぼーんに入れておけ。ID:7snxIIzK
357:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 07:36:45.02 RI689iWr
すみません
完全に俺が変な話題を振ったせいだ
お詫びに今度大陸でラーメン喰います
358:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 07:38:43.23 VAMDEDDT
そもそもまちBBSもＢグルの内容持ってこられても困るよな。
Ｂグルの内容はＢグルだろう。
荒らされた原因を考えて修正するのが住人だろう。
こいつの頭じゃ修正できないだろう。
ID:7snxIIzK あぼ～んにいれた。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 07:55:18.72 7snxIIzK
>>358
書き込みがそのまま涙目の歴史だなｗ
＞ID:VAMDEDDT
360:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 12:21:34.84 +wKPB5OF
最近村上の関係者 書き込んでないみたいだね
諦めたか 早く潰れた方が皆のため。。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 12:22:52.55 7snxIIzK
本気で関係者だと思い込んでるバカがいるｗ
362:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 12:51:27.64 +wKPB5OF
>>361
店員乙
363:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 15:43:11.51 NekHdDzR
越山でおとついくらいに「国家権力要請で休業」みたいな張り紙出てたけどあれなんだったんだろう
とうとう狂ったのかと思ったわ
364:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 15:48:15.86 mVeJnQ25
保健所やマルサのガサ入れとか消防署の検査とか想像してきる
365:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 17:01:56.75 +wKPB5OF
ID:7snxIIzK
いたい
366:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 21:13:50.79 sjrs45sn
ID:7snxIIzK
痛いを通り越して、かわいそう。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 22:35:22.04 0b3Z83LE
今日は４時半頃高円寺に着いて、話題沸騰中のにくのりへ行ってみた。
そしたら、準備中。しょうがないので越山へ行ってみるとまた準備中。
腹減ってたので確実にやってる村上へ行ったよ。
久しぶりに食ったけど、以前よりはマシだった。
博多天神と比較されるが、こっちの方が食えるかな。
無料のからし油も別皿で出てきたし。量も以前より多い。
スープの味が変わる。
ゴマをごりごり擦ってスープにトロミがつく位にすると美味いね。
替え玉無料券も復活しているし、コスパはいいんじゃね。
立ち食いはやっぱり感心しないね。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 23:25:49.76 sjrs45sn
>>360
噂をすれば何とやらの村上の話題だぞ。
にくのりは馬鹿だな。越山との様に稼げてないのに休憩か。
そんなに客来てないのに日曜は休憩してる暇は無いだろう。
地元以外の客が来る可能性大で売り込むチャンスを自ら消してる。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 00:30:12.67 kdmlPab/
>>344
真面かよ。新メニューとかも完全に無さそうだな。
早く潰れて、新しい店舗に変わらないかな。ニクノリもう飽きた
370:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 00:32:53.07 eRdIQJv1
：
納得いく糞味噌が出来なかったので、臨時休業します。
だってwwwwww
371:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 01:14:41.42 kdmlPab/
マジ？もう休業・・・早いな。
張り紙あったの？
372:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 01:22:10.36 xWYLGLVF
>>371
お前が虐めるからいじけて店から出なくなったじゃ無いか。
クソ味噌の生き恥を晒し続けさせるつもりが
おもちゃが無くなるじゃ無いか
373:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 02:17:19.28 oWTgyv3H
ニクノリに遠征までして行く必要はない。
地元の人間が一度試したら「まずくはないがこんなもんか」で終わるような感じ。
あの肉味噌麺が癖になるような客が現れることはないだろう。
しかし火の鳥は粘るな。
発憤してほしいのは火の鳥だ。化けてほしい。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 03:21:00.44 kdmlPab/
>>373
火の鳥立地的に家賃高いのかも知れないが、CPちっと悪いかな？
375:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 09:47:01.73 lUztEWz4
村上はこの前行ったけどもういきません まずいです
376:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 10:26:05.96 /DFS6jro
地雷踏みに行っちゃったのね。
南無
次はニクノリ行っちゃだめよ。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 01:14:46.77 f1EoDbl2
ポンコツラーメンとか謎餡とかろくな店しかできないな
諸悪の根源は横丁だったりな
378:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 12:28:59.98 Zn3NwgFl
バリコテの瓶ビールは中瓶？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 13:52:33.30 98/R0eJB
中だったはず。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 13:55:24.21 JcsP/s53
でいくら？
381:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 13:59:25.54 JcsP/s53
中瓶なら490円以下じゃなきゃ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 14:03:05.40 fr/qdGuw
やはりバリはネギ少なくなった。
後、スープも少なくショッパイ時が多い。
久々に行ったら並んでた。
ちょっと前までは穴場だったのにな～。
よくジパングでスロプロしてたときに、帰りに
マスターと喋りながら飲んで、食ってた。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 14:09:28.06 JcsP/s53
そういうリクエストが多かったし良かった良かった
384:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 14:12:09.37 JcsP/s53
ビールはハートランドだったかな？
385:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 14:34:55.97 fr/qdGuw
キリンラガーだよ。
生中４００円or大瓶５００円なら
飲んで、〆ラーするにはいい店だと思う。
テレビあるし。
でも、接客最低だな。
いらっしゃい（ませ’までは求めない）
も無いし、頼んでも機械的ww
386:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 21:08:48.50 49Jd2+7o
なんか変な日本語だな。改行や句読点の位置もおかしいし。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 22:06:30.89 acAsS3yR
まろやかボールwwwwww
388:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 22:22:12.72 5WMK4vO2
坊主が席に対して非常に五月蠅くない？
お客に席はここだとか、客が帰った後席の位置がずれてないか見てる。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/21 03:38:47.63 lQ+gxGp/
>>388
バリコテの髭坊主かな？
390:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/21 14:25:12.90 BVPAllns
, '´ ￣￣ ` ､
i r-ｰ-┬-‐､i
| |,,＿ ＿,{|
三 Ｎ| "ﾟ'` {"ﾟ｀lﾘ
ﾄ.i ,__''_ !
i/ l＼ ー ｲ|
∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧
（⊃⌒*⌒⊂) （⊃⌒*⌒⊂) （⊃⌒*⌒⊂) （⊃⌒*⌒⊂)（⊃⌒*⌒⊂)
/__ノωヽ__） /__ノωヽ__） /__ノωヽ__） /__ノωヽ__） /__ノωヽ__）
∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧
（⊃⌒*⌒⊂) （⊃⌒*⌒⊂) （*:.｡.'.｡.:* （⊃⌒*⌒⊂)
/__ノωヽ__） /__ノωヽ__） *･゜ﾟ･* /__ノωヽ__）
ｱｯｰ!
|
|
| |
／￣￣＼ ／￣￣＼ ／￣￣＼ ／￣￣＼
| ω .| | ω . | | ω . | | ω . |
|＿|￣|＿| |＿|￣|＿| |＿|￣|＿| |＿|￣|＿|
i|i
∩ ﾋﾟｭｯﾋﾟｭｯ
(::)(::)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
3 凸 凸 CREDIT 00
391:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/21 23:34:25.57 pvqF7Je/
>>389
違うよ
前バリだよ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/22 22:27:00.52 1lxUGQPL
ニクノリの前を毎日通る道なんだけど
あそこAKATONNBOの時から閑古鳥。
何か祟られてる場所なのかな。
どう見ても潰れる勢いの客数
393:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/22 23:29:35.76 Rrn2KRrG
07年閉店の博多ラーメン山笠屋は20年くらいやってたんで、
そこは祟られてるわけなく単にろくな店が来ないだけ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/22 23:48:20.74 xD/APSVF
リピートするような店じゃないってのは、そうなんだろうけど、あんな道普通は通らないしな。
ただでさえラーメン屋が乱立してんだから、多少駅から離れてても、
パル～ルックか高南通り沿いじゃないと客は入らないんじゃないかねぇ。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/23 00:00:45.65 dumIsQ4o
村上擁護、まじで店主だったんじゃないか…
ｷﾝｼｬﾘ屋のコメント欄みてみ
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
396:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/23 00:07:38.90 EnSrI95e
>>395
当りすがりってやつのコメントがすげー多くて笑ったｗ
名無し文化をブログでまで通そうとする気持ち悪さをなんと表現していいのかわからんが、
お前みたいな奴が煽って拡散してるんだろうな。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/23 01:15:08.21 enWdpiLU
>>395
まぐれあたりのつけ麺だけだったなこいつ
豚骨屋台？キンシャリ？ヘボコンサルひどすぎｗ
誰がどう見てもクソ、このラオタもわかっておきながら
喰ったと思うんだけど、あまりにもひどくてネタ的要素もなく
キレるしかないなと思ったんだろな
398:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/23 23:47:46.74 gspdTM8f
>>393
うひょ～
笑えるｗこんなのがノサバッテたと思うと涙でるな。
銭ゲバめ！
399:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/23 23:48:53.69 gspdTM8f
↑ミス
>>383 Ｘ
>>385 ○
400:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/24 00:04:18.77 iO55u40a
キンシャリコメントより抜粋
たまたま通りすがってしまいました。 (つけめんTETSUの小宮です。)
2012-03-21 00:12:26
すごい言われようですが『御飯と麺の店』ではなくて『炒飯と麺の店』です。
あの立地で 500円でラーメンや炒飯を提供することがそんなに『金儲け』に走った経営でしょうか？
至らぬ部分やご希望に添えぬこともあると思いますが、僕らがあの場所で潰れることなく物件契約期間を
全うすることが出来れば、『お客様に必要とされた』という認識で良いのではないでしょうか？
個人的なご意見であることは重々承知でございますが、少々乱暴ではないかな？と思いご意見させて頂きました。
お邪魔してすいません。
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
401:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/24 00:10:18.13 iO55u40a
何を拘ってるか判らないけどニクノリ。
小宮君に共通する部分あるな、叩かれるの判る。
はよ～～潰れろ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/24 01:22:49.01 9TkwXmTW
マルチコピペ荒らし消えろカス
403:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/24 02:55:58.61 ZoivyvyQ
このラーメン屋の小宮とかいうのに女でも寝取られたんだろ
哀れ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/24 04:39:10.44 M2EWnWuf
村上消えうせろ
405:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/24 06:03:22.47 sD8JEX+7
>>401
お前の発言がスゲェ気持ち悪い死ね
406:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/24 09:02:06.73 SNXzyoR2
ヘボコンサルやそのプロデュース店、スタッフらが苦しみぬいて
死ぬようにお祈りしてこようかな
407:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/24 09:52:34.27 X1nl3nX+
民主党の政策で｢日本向け韓国産キムチの衛生検査が３年間免除」
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる 日本へも輸出
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
408:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/25 15:28:43.90 93AHO9cl
いつも天王だったけど、初じゃぐら食った。
まぁ、うまいね。
店頭の貼り紙ウザイけど。
あんなの金だせば出れるし。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/25 23:39:49.01 701rl5Dk
田ぶしの味噌、味噌の輪郭がしっかりと出ていて旨かったよ
410:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 09:46:47.77 poH5FqmE
博多豚骨が食いたいんだが、ばりこて休みだし
一歩に初めて行こうと思うんですが
環七線路下からどうやって行くのが早いですか？
チャリでいきます。
ビールでつまんで、最後ラーメンにしようと
思いますが、ゆっくりランチビールはうざがられますかね？
411:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 10:10:41.03 5RM0ZGH7
>>410
青梅街道まで行って、青梅街道を西に進み
コンビニのサンクスとすき家のある角を左折し、
そのまま五日市街道行けばいい。
バスの営業所少し過ぎた信号右手辺りにあるよ
平日なら13時過ぎていれば大丈夫だと思う
412:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 10:50:48.76 vVrP8PdL
>>411
有難う。以前は近くに住んでたのに知らなかった。
今から行ってきます。
納豆チャーハンが美味しいらしいけど
ラーメン食えなくなっちゃうし。
オススメ（ラーメン屋なんでそこまで期待してないが）の
ツマミはありますか？ビールは大瓶？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:03:30.73 I7rYHgDb
一歩は俺も言ったことないや。休みだし、俺も昼ビールがてら行ってみるかな。高円寺駅からチャリで何分くらい？
414:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:35:40.34 5RM0ZGH7
>>412-413
青梅街道のサンクス所の五日市街道入口交差点辺りから
ママチャリで15分位だから高円寺駅から20分位かね。
ビールは頼んだ事ないが、多分中瓶
あてには餃子頼んでる人が多いイメージ
餃子は小ぶりな羽根つき3個で150円、あんま期待しない方がいい
角煮もあるが食ったことはない。
納豆炒飯は美味い。
炒飯食うと半スープ150円と緬一玉100円で
ミニラーメンみたいなのが食える
415:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:35:40.55 KFMATlOa
>>412
いや、チャーハンに替えスープ＋替玉（二品でプラス300円だったかな？）って
手があるぞ。チャーハンはごはんパラパラでマジ旨いから一度は食うべし。
ただチャーハンだけだと本当それだけでボッタクられてる気分になるが、
この替えスープ＋替玉のラーメンを付けるとかなりお得。
おそらくセット前提の価格設定なのかも。
それから言わないと出してくれないかもしれないけど、
ラーメンに粉々に粉砕した特製揚げニンニクを入れると美味いんだな。
>ツマミはありますか？ビールは大瓶？
確かあったと思う。
>>413
>高円寺駅からチャリで何分くらい？
10分～15分ぐらいか。徒歩では到底無理。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:37:38.36 I7rYHgDb
一歩ナウ。ビールと餃子頼んだ。朝からカウンター埋まりましたね。噂の奥様は凄いね
417:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:45:32.39 I7rYHgDb
餃子はこの値段ならヨシかな。ツマミがチャーシューと角煮だけか。チャーシューはどうなんですか？
418:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:47:18.27 8XbZ6gMt
どうなんですかと言われてもな笑
419:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:53:21.98 I7rYHgDb
炒飯セット食べてる人多いね、てかもう満席(ﾟoﾟ)せっかく中野からきたからゆっくりさせて頂きますよ。その分金使うので許してね。黒ラベル二本目いきます
420:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:53:59.01 8XbZ6gMt
信じてもらいたいなら証拠の写メよろしくね
421:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:58:20.17 gtAPqu9J
ニクノリいてきた
たしかにニンニクがあったほうが嬉しいと思うけども、
豚汁を煮詰めたようなタレはわるくないよ。
ただなんとなくエスニック風の香りがするんだけども、
隠し味にパクチーでもいれてるのかね？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 11:59:40.81 8XbZ6gMt
おまえパクチー分かってないだろ？
パクチーを隠し味って笑
423:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 12:01:47.69 gtAPqu9J
>>422
解ってるなら教えて欲しいんだけど、あのエスニックっぽい香りは何？
424:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 12:04:20.91 8XbZ6gMt
ズバリ！
あれはナンプラーですね
425:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 12:09:13.06 gtAPqu9J
>>424
ナンプラーってあんな香りなの？
426:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 12:15:20.67 I7rYHgDb
一歩、周りが全員漫画読んでる。いいな、このホノボノ感。帰りは善福寺公園に久々行ってくるかな。コンビニで缶ビール買って。
427:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 12:34:58.00 I7rYHgDb
すまん、機械音痴だから、写メとっても上げ方分からんのよ。しかし、納豆チャーハン率がラーメンと同等って！？そんな美味いのか？自分でも作れる気がするが・・・・
428:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 13:20:21.76 rqA6MhWk
>>421
馬鹿じゃないの？
どこがエスニック？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 13:51:39.82 I7rYHgDb
一歩から帰ってきました。ビール三本飲んだら腹一杯で替え玉できなかった。歳だな。ラーメンは普通、てか飲みの〆向きな今時貴重な豚骨。近くだったら長い付き合いできるんだが。根岸が多いのは良いが、少し臭みが気になった。家族経営の店は好きなんで、永く頑張って下さい！
430:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 13:57:41.46 gtAPqu9J
>>429
なんとか製麺で我慢しておこうよ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 14:05:48.74 Ndf9SXcL
とりあえず村上にトドメを刺すために高円寺駅周辺に純豚骨スープの店はやくこい
ばりこてレベルでも我慢して食べるから
432:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 15:37:14.29 7z/MoOKe
一歩は、味も値段も波になってしまった。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 19:37:23.20 KFMATlOa
一歩ってそもそもラーメンを楽しむ店ではない。
ラーメン”も”楽しむ店である。
初めてならチャーハン、餃子、ラーメンをフルコースで試すべきだったな。
そのために餃子三個とか替えスープ、替玉を用意しているわけだし。
ラーメンだけが目的だったら行くだけ時間の無駄だと思うわ。
それから
>納豆チャーハン率がラーメンと同等って！？
>そんな美味いのか？自分でも作れる気がするが・・・・
家庭用の火力であのパラパラ感を出すのは無理。
味だけなら素人でも真似できると思うが。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 19:43:04.38 Dxj1Smb5
結果一歩は良店て事だな
435:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 22:11:22.96 PWA5O7Ou
俺も行きたくなったわ。
でも徒歩だと遠いよな。
って書くと例の、高円寺陸橋まで歩けないデブｗって言われそうだが。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/27 00:00:17.90 Ndf9SXcL
車出すならそのまま世田谷の長浜らーめんまで遠征したくなっちゃうし微妙に遠いな
高円寺駅周辺に豚骨はよ
437:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/27 01:49:12.54 fIHvCsCU
高円寺 健太
阿佐ヶ谷 長浜や、萬福本舗
中野 艶まる、暖家、長浜食堂
沼袋 ごたる
ばりこて以外でこの近辺ならこんなもんか？今から食うなら下井草、御天だなｗ
438:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/27 01:58:18.23 74fSeBH+
昔から高円寺は純とんこつが少ないな
なんでだろう
439:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/27 08:04:39.59 GhUeFNuf
>>438
ボリュームないから。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/27 19:32:52.28 4mCxaRgd
>>436
世田谷（八幡山）の長浜らーめんって全然長浜でもなんでもないだろ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/27 20:57:35.82 1yU3OlWI
>>440
違うけど、うまいんだよな
次の日腹に来るけどさｗ
442:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/27 21:07:19.26 u+w2wTnU
やはり村上が美味い。クラッシュニンニクとスリ胡麻入れれば最高のラーメン出来上がりです。
まじ刻みニンニクの大きさにビックリしたよ～こういうのを嬉しい悲鳴と言うんだな～