12/02/04 01:50:46.22 vebUP9c2
正男ちゃん先日の飲み会出席が嬉しくて食った物を一々うｐしていたけど
里芋のグラタンはなんか美味そうなので今夜作ってみたぞｗ
いろいろレシピあったけどツマミなので居酒屋のポテチー風のレシピ
・里芋を薄く切り軽めに茹でる（ヌメリはそのままでいい）
・フライパンでベーコン、玉ねぎを炒める
・里芋をフライパンに入れて塩、コショウを軽くふって“馴染ませ”ｗる
・耐熱皿に里芋他を入れ、マヨネーズを軽く掛ける
・チーズをぱらりと掛けてオーブンでチン
・パセリを振って完成
・なかなか美味かったぞｗ