12/05/19 20:21:08.99 9d2zZWDE
ラーメン屋やったら解るよ!食べに来るだけと違い、えらい重労働だって。
一日50人分のラーメン作る・・スープの準備、調理、湯切り、清掃、経理etc
そんだけやって、@500円×50人×25日=625千円の売り上げ。
(光熱水費を含めた)原価・維持費(家賃)・消耗品費ひいたら手元に10万円残るか
10時間以上働いて、月給10万円!?バカらしいったらありゃしない!
そう思わない?
立ち仕事でキツイシさ。割に合わんよ、ラーメン屋は!
アイ・コロンボ!